An féidir liom deoch bhainne bhácáilte a ól le pancreatitis?

Agus bainne baked coipthe á roghnú agat, ní mór duit aird a thabhairt ar na pointí seo a leanas:

• dáta scaoilte (is fearr bainne coipthe a bhácáiltear a cheannach ar an lá táirgthe),
• dáta éagtha (ní féidir táirge ardchaighdeáin a stóráil ar feadh tréimhse níos faide ná 3-5 lá, léiríonn seilfré níos faide láithreacht leasaithigh),
• comhdhéanamh an táirge: níor cheart go mbeadh aon bhreiseáin i láthair sa bhainne coipthe bácáilte - ní féidir ach le bainne bácáilte agus le púirse géar, cobhsaitheoirí, tiúsóirí, datháin, blastáin, fíor bhainne coipthe,
• ba cheart go mbeadh comhchuibheas tiubh aonfhoirmeach maith agus dath uachtar sainiúil ag bainne baked coipthe maith.

Rátáil aiste bia le haghaidh pancreatitis ainsealach: 9.0

Airíonna úsáideacha le haghaidh breoiteachta agus díobhála

1. Is féidir le cion saille atá sách ard sa táirge lena úsáid iomarcach ró-ualach a dhéanamh ar an briseán inflamed.
2. Nuair a bheidh bainne fuar, coipthe bácáilte, cosúil le táirgí eile, ina chúis le secretion méadaithe einsímí sa briseán agus spreagfaidh sé a greannú.

Conas bainne baked coipthe a roghnú

Nuair a cheannaíonn tú an deoch seo d'othair le pancreatitis, tabhair aird ar na coinníollacha seo a leanas.

1. Ba cheart tosaíocht a thabhairt don táirge sin nach sáraíonn a seilfré 5 lá.
2. Is fearr diúltú bainne coipthe baked a cheannach in áiteanna ina bhfuil amhras faoi choinníollacha stórála earraí.
3. Dá fhad a rachaidh an bainne baked coipthe in éag, is amhlaidh is mó tairbhe é d'othair a bhfuil pancreatitis orthu.

Tá cion saille bainne bhácáilte coipthe ó 3.2% go 6%. I gcás othair a bhfuil pancreatitis air, tá táirge le cion saille de 3.2% oiriúnach. Má tá an cion saille faoin táscaire seo, baineann sé le catagóir eile de tháirgí déiríochta.

I gcéim ainsealach

Má tá an galar i gcéim ainsealach, ceadaítear an táirge déiríochta seo a úsáid i méid nach mó ná 200 ml in aghaidh an lae.

Is táirge ilfheidhmeach é Ryazhenka a chomhcheanglaíonn le torthaí. Ar a bhonn, bunaithe ar phrionsabail chothaithe chothaithe le haghaidh pancreatitis, ullmhaítear milseoga a fhorlíonann an aiste bia.

Gnéithe den úsáid a bhaintear as an táirge as athlasadh na briseán

Faightear bainne bácáilte coipthe trí bhainne a choipeadh le cabhair ó bhataí Bulgáire agus ó bhaictéir bhainne géar. I gcomhdhéanamh na dí, tá próitéin ann a ghlacann an corp go héasca agus ar feadh i bhfad tugtar le fios go bhfuil sí sách mór.

Nuair a bhíonn táirge á cheannach agat, ba chóir duit aird a thabhairt ar na rudaí seo a leanas:

• Is fearr deoch a ól tráth nach déanaí ná 5 lá ó dháta a táirgthe. Má fheiceann tú bainne coipthe bácáilte le seilfré dhá sheachtain, ciallaíonn sé gur úsáideadh leasaithigh ina tháirgeadh. Tá an briseán an-so-ghabhálach do leasaithigh éagsúla, is féidir leo a bheith níos measa.
• Ní mór duit breathnú ar chomhdhéanamh an táirge: níor cheart go mbeadh cobhsaitheoirí, tiúsóirí, blastáin agus neamhíonachtaí eile i láthair. Ba chóir go mbeadh bainne agus crúsca ag baint le Varenets fíor le seilfré gearr.
• Tá dath aonfhoirmeach ag an deoch bhainne choipthe ar chaighdeán bainne bainne.

Ní maith le faireog pancreatic inflamed bia fuar, agus mar sin is é teocht an tseomra an táirge is fearr a ithe. Cosúil le táirgí déiríochta eile, laghdaítear go tapa bainne bainne coipthe le linn stórála fada lasmuigh den chuisneoir. Is féidir le deoch géar a bheith ina chúis le hiarmhairtí tromchúiseacha - nimhiú bia, mífheidhmiú sna stéig.

Na buntáistí a bhaineann le ryazhenka don chomhlacht

Leis an ngalar, an pancreatitis, déantar an corp daonna a lagú, go háirithe nuair a bhíonn sé níos measa. Chun an conradh gastrointestinal a normalú, is breá ryazhenka go foirfe. Ina chomhdhéanamh, tá einsímí agus aimínaigéid ann a thagann le linn saol na baictéir lachtaigh. Nuair a ólann sí béile croí le deoch, tá sé níos éasca don bholg déileáil le díleá bia. Déanann úsáid fhadtéarmach táirge déiríochta normalú ar an chonair stéigeach - imíonn fadhb na maoluithe.

Faightear an líon is mó baictéar beo tairbheach i dtáirge úr, mar sin de le pancreatitis, ba chóir duit táirge a roghnú le tréimhse 2-3 lá ón dáta monaraithe. Cuireann baictéir bheo bac ar ghníomhaíocht na miocrorgánach díobhálach sa stéig. Déantar bainne bácáilte coipthe a ionsú níos tapúla ná bainne agus is leor gloine dí le riachtanas an chomhlachta maidir le cailciam a líonadh.

Mar sin, na tairbhí nó dochar a bhaineann le ryazhenka le pancreatitis? Má cheapann muid go bhfuil athlasadh ainsealach ar an briseán le linn loghadh - tá an freagra soiléir, sochar céad faoin gcéad.

Má tá an t-othar níos measa le déanaí, is fearr deoch a ól le cion saille íseal agus é a athchur le táirgí déiríochta eile. Le linn an ghéarchineál pancreatitis, tugtar urchosc ar bhainne coipthe óil, chomh maith le táirgí déiríochta eile.

Pancreatitis - conas a tharlaíonn sé

Cosúil le haon ghalar eile, tá cúiseanna ag an bpancreatitis lena chuma. Díríonn dochtúirí aird ar na príomhchomharthaí a bhaineann le tosú an ghalair - mí-úsáid alcóil agus iontógáil minic bianna sailleacha. Is iad príomh-chomharthaí an ghalair an chuma atá ar phian sa bholg agus sa hypochondrium, saus agus urlacan neamhghnách, le hathlasadh dian ar an briseán - teocht ard an choirp.

Ní féidir le dochtúir ach pancreatitis a dhiagnóisiú, ar bhonn tástálacha saotharlainne fola agus fuail, le scrúdú ultrafhuaime, ar gha-x. Ní dhéantar cóireáil ar an ngalar ach in ospidéal, le cabhair ó theiripe drugaí. Tá diuretics forordaithe ag an othar chun at an fhaireog, spasmolytics, vitimíní a laghdú chun díolúine a neartú, agus antaibheathaigh más gá.

Gnéithe an ghalair

Bíonn diagnóis leanúnach le haistí bia i gceist le diagnóis ar nós pancreatitis. Is féidir leis an ngalar seo tarlú i dhá fhoirm - géarmhíochaine agus ainsealach. In éineacht leis an gcéad cheann tá pianta tréimhsiúla an bhriseáin inflamed, teastaíonn cóireáil agus maoirseacht leanúnach ó dhochtúirí. Is féidir leis an bhfoirm ainsealach a bheith géarmhíochaine le linn géaraithe.

Tugann aiste bia le fios nach bhfuil bianna a bhfuil cion ard saille acu san aiste bia. Ós rud é go bhfuil céatadán difriúil d'ábhar saille i mbainne bácáilte coipthe, agus go minic ard, le linn tréimhse an ghalair a bheith níos measa, tá sé fréamhaithe go docht.

Déantar bainne bácáilte coipthe le pancreatitis a thabhairt isteach sa aiste bia de réir a chéile cúpla seachtain i ndiaidh cóireála críochnúla. Ar dtús, ní mholtar an deoch seo a ithe le cion saille de níos mó ná 4%. Baineann an méid laethúil freisin: ar dtús, ní mó ná 200 gram.

Le linn lagú pancreatitis ainsealach, chomh maith le bainne coipthe bácáilte, moltar duit deochanna bainne coipthe eile a ól. Is féidir leat sochar dúbailte a chur le chéile le caora nó torthaí éagsúla. Is fiú smaoineamh freisin go dtéann bia a ithe díreach roimh am codlata i bhfeidhm go diúltach ar an gcorp ar fad, mar sin ba chóir duit varenets a ól tráth nach déanaí ná 3 huaire roimh am codlata nó ar maidin tar éis bricfeasta éadrom.

An féidir le bainne coipthe le bancreatitis, braitheann sé ar roinnt fachtóirí:

• leibhéal measa an ghalair i láthair na huaire,
• caoinfhulaingt táirgí déiríochta i bprionsabal,
• roghanna blas.

Le drogall aonair chun bainne baked coipthe a ól, is féidir leat varenets, kefir chothaithe nó iógart a úsáid. Soláthraíonn na táirgí seo an méid próitéine is gá agus an ráta saille forordaithe don chomhlacht.

Maidir le cáilíochtaí úsáideacha ryazhenka

Anois déanaimid machnamh ar na cáilíochtaí atá ag an deoch éadrom agus blasta seo:

• Is é an chéad rud le tabhairt faoi deara ná go bhfuil mianraí agus aimínaigéid ann atá riachtanach do dhaoine.
• Cinntíonn na baictéir bhainne choipthe atá i mbainne bácáilte coipthe gnáthoibriú an bholg agus na n-inní.
• Méadaíonn goile agus díleá.
• Cuireann sáithiúchán tapa chun cinn, neartaíonn sé an corp ina iomláine.

Tar éis na mbuntáistí thuas, ba chóir freagra na ceiste maidir le cibé acu an féidir bainne coipthe baked a ól le pancreatitis a fhreagairt go cinnte - tá.

Ar ndóigh, tá sé tábhachtach a choinneáil i gcuimhne go bhfuil a bhfuil i gceist le táirgí úra. Ina theannta sin, níor chóir duit deoch a ól a bhfuil seilfré fada aici. Má léirítear an dáta deiridh úsáide ar an mála nó ar an mbuidéal ar feadh níos mó ná 5 lá ón dáta monaraithe, níor chóir d’umpáil dumpáil a dhéanamh ar othair a bhfuil galar boilg orthu. Ba chóir a thabhairt faoi deara freisin go dtéitear i dtoirt an tseomra bainne baked coipthe.

Maidir le fo-iarmhairtí

Cosúil le bonn, tá dhá thaobh le haon saincheist, agus is é an riail is tábhachtaí sa fhadhb seo “gan dochar a dhéanamh”. Pléitear na buntáistí a bhaineann le bainne baked coipthe thuas, agus labhair faoi na contúirtí a bhaineann leis an bpancreatitis.

Is féidir linn a rá go cinnte nár cheart mí-úsáid a bhaint aisti - tá sé seo go mór faoi ghéarú ar chúrsa an ghalair. Mar a luadh cheana thuas, le linn na tréimhse níos measa, moltar táirgí déiríochta a thréigean. Má theipeann ort cloí leis an liúntas laethúil forordaithe agus céatadán na saillte spreagfar ionsaithe pian agus ní dhéanfaidh siad ach an scéal a dhéanamh níos measa. Ina theannta sin, ba cheart duit monatóireacht chúramach a dhéanamh ar an gcomhdhéanamh - níor cheart go mbeadh breiseáin agus leasaithigh sintéiseacha i mbainne coipthe coipthe.

Trí na moltaí simplí seo a leanas a leanúint, is féidir leat aon iarmhairtí diúltacha a sheachaint. Agus vice versa, ag baint taitnimh as an deoch is fearr leat, beidh tú in ann leas a bhaint as do chorp agus é a sáithiú leis na heilimintí riachtanacha go léir.

Airíonna táirgí bainne coipthe

Coinnítear bainne bácáilte coipthe ag baint úsáide as:

• Bataí Bulgáiris
• Streptococcus lachtaigh,
• iógart bifidobacteria,
• lactobacilli.

Chun blas a chur ar an deoch is milis, taitneamhach, milis languidly, ach le teagmháil le foinsí solais. Is rud é seo idir bainne agus kefir, mar sin is breá le páistí fiú bainne coipthe le subh. Inniu, athlíonann monaróirí seilfeanna stórála lena gcineálacha difriúla cion saille, i bpacáistí beaga. Ach ní théann ábhar calraí go praiticiúil i bhfeidhm ar airíonna tairbhiúla an táirge.

Cosúil le haon táirge bainne géar, tá airíonna a bhfuil éifeacht thairbhiúil acu ar an gcorp daonna i mbainne bácáilte coipthe:

• Tá cion próitéine ard aige, is é sin go n-ionsúitear é go gasta sa chóras díleá,
• saibhríonn an deoch duine le cailciam, fosfar, maignéisiam, vitimíní, mianraí luachmhara,
• mar gheall ar ábhar próitéine ainmhithe, líonann an táirge an corp le haigéid aimín úsáideacha - lísín agus meitiainín,
• cuireann an úsáid chórasach de bhainne coipthe coipthe, atá saibhrithe le cultúir baictéir bheo, isteach ar phróiseas normalú comhdhéanamh an fhlóra intestinal,
• éascaíonn agus luasghéaraíonn gníomhaíocht ríthábhachtach baictéir bhainne géar an próiseas díleá.

Ní amháin gur féidir le táirgí déiríochta tart nó ocras a mhúchadh, ach stól a normalú, an córas imdhíonachta a threisiú, éifeacht thairbheach a bheith acu ar na stéig, peristalsis a ghníomhachtú, riocht na gruaige, tairní, an craiceann, tairní agus fiacla a fheabhsú. Mar sin féin, toisc go bhfuil cion saille bainne baked coipthe ard go leor, beidh orthu siúd a ndéantar diagnóis orthu le pancreatitis dearcadh níos freagraí a ghlacadh i leith úsáid na dí seo. Go háirithe má chomhcheanglaíonn tú é san aiste bia le miasa feola troma.

An féidir ryazhenka le pancreatitis?

Tá táirge bainne coipthe an-úsáideach, ach má bhíonn fadhbanna leis na horgáin díleácha agus má dhéantar diagnóisiú ar an bpancreatitis, ansin is féidir le hídiú iomarcach na dí a bheith díobhálach. Baineann sé lena chomhsheasmhacht agus a cion saille.

Braitheann slaodacht agus blas an bhainne bhácáilte ó ryazhenka ar an méid saille a tógadh chun an táirge a ullmhú agus cé mhéad a úsáideadh an sceitheadh. Tá tionchar ag comhchruinniú bifidobacteria sa táirge críochnaithe ar an gcomhsheasmhacht. Léiríonn na paraiméadair seo go bhfuil deoch amháin an-leachtach, inólta, agus gur féidir an ceann eile a ithe le spúnóg, mar go bhfuil sé an-tiubh. Cuir san áireamh an t-ábhar calraí atá sa táirge, ag cruthú aiste bia don athlasadh ar an briseán agus an pancreatitis.

Moltar bainne baked coipthe ag am ar bith den lá, ar maidin mar bhricfeasta, le haghaidh sneaice tráthnóna mar sneaic, agus fiú roimh am codlata. Ba chóir gur fachtóir tábhachtach é d'othair a bhfuil pancreatitis orthu gur cheart é a théamh roimh é a úsáid. Nó téigh amach as an gcuisneoir uair an chloig sula n-úsáidtear é. Gan é, is féidir an táirge a stóráil ar feadh tamaill bhig, agus pacáistiú neamhoscailte i gcónaí.

Lucht leanúna le deoch a chomhcheangal le marlala, caora agus torthaí, tá sé tábhachtach a thuiscint gur féidir le húsáid géar difear a dhéanamh don briseán, mar sin tá sé níos fearr gan iad a chur le bainne baked coipthe.

Is féidir le hothair a bhfuil pancreatitis táirgí bainne coipthe a ól gach lá, i gcainníochtaí beaga, ach tá sé tábhachtach deochanna a mhalartú gach lá. Tá an rogha maidir leis seo an-mhór:

• kefir
• Varenets
• iógart
• deoch meadhg
• táirgí bitheolaíocha bainne géar.

Agus deoch á roghnú agat, ba chóir aird a thabhairt ar dháta an táirgthe agus ar a chomhdhéanamh. Is fearr mura bhfuil aon chobhsaitheoirí agus ionadaithe blas seachas bainne agus tochailt. Is gá duit an ceann is déanaí a roghnú roimh an dáta seo.

Ag céim na measa agus an loghadh

Tugann géar-pancreatitis le tuiscint go bhfuil troscadh teiripeach gairid ann, mar sin ní cheadaítear táirgí déiríochta a úsáid. Is cuma cé chomh húsáideach is atá an deoch, ba chóir bainne bactha coipthe a thréigean, toisc nach bhfuil an briseán inflamed le pancreatitis in ann déileáil le cion saille agus leis na heinsímí a thagann isteach sa chorp. Chun nach gcuirfear tús leis an bpróiseas féin-dhíothaithe orgáin, is fiú breathnú ar aiste bia dian. Eadhon, ní ólann ach luibheanna luibheanna, uisce alcaileach agus taenna luibhe.

Ceadaítear Ryazhenka le pancreatitis i loghadh. Ba chóir go dtabharfaí isteach an táirge isteach sa réim bia de réir a chéile, is féidir leat an deoch a ól i gcainníochtaí beaga, ag breathnú ar imoibriú an choirp. Má tá an briseán ró-lag, ansin taispeánfar na siomptóim láithreach:

• pian dian bhoilg
• urlacan
• masmas
• stóil scaoilte.

Má tá comharthaí den sórt sin ag othar a bhfuil pancreatitis air tar éis dó bainne coipthe a bhácáil, is fiú fanacht leis an deoch seo a thabhairt isteach san aiste bia. Nuair nach bhfuil aon léiriú ann, moltar táirge bainne coipthe 4.5% saille a ól agus nach mó ná 100 g in aghaidh an lae.

Is gá bainne coipthe baked a thabhairt isteach le pancreatitis ó chodanna beaga, agus iad a mhéadú de réir a chéile. Ansin nochtfaidh deoch bainne géar uasmhéid a cháilíochtaí tairbhiúla agus beidh tionchar tairbhiúil aige ar an bpróiseas díleá. Má athraíonn tú bainne bácáilte le kefir gach re seach, ansin is fearr a n-úsáid ná 1-2 huaire sa tseachtain. Cuideoidh sé seo le díleá a fheabhsú, ach ag an am céanna, ní luchtófar an briseán.

Cén cineál táirge é seo - kefir? Giotán de stair

Meastar gur táirge úsáideach é Kefir.

Tá a fhios ag gach duine gur táirge bainne coipthe é seo a fhaightear mar thoradh ar choipeadh. Tá scéal sách rómánsúil agus rómánsúil bainteach lena dháileadh. Uair amháin sa dara leath den 19ú haois den 20ú haois, bhí Karachais, a bhí ina chónaí ag bun Elbrus, i nGleann Teberda, i mbun an deoch bheo seo a tháirgeadh. Dhíol siad kefir, ach cheilt siad go cúramach an rún a mhonarú.

Cuireadh Irina Sakharova, cailín óg, céimí de chuid Scoil Déiríochta Petersburg, chuig an gCugas tar éis dó céim a bhaint amach chun a fháil amach cén t-oideas rúnda atá ann chun deoch a dhéanamh. Ach níor theastaigh ón Karachais cunning an rún a thug na daoine go léir a chothú. Ag an am sin, ba é díolachán deoch bhainne choipthe a bpríomhfhoinse ioncaim.

Bhí sí ar tí filleadh ar a tír dhúchais, ach ghabh cúig dzhigits léi agus thug sí ar shiúl í le fórsa. Ba é fírinne an scéil gur thit an gaol is gaire don Uzden Bekmurza Baychorov i ngrá léi. Bhí an cás scannalach agus tháinig sé chun na cúirte. Thug Irina an grá don fhear óg, ach mar chúiteamh morálta, d'iarr sí ar oideas deoch rúnda a dhéanamh.

Mar sin, bhí kefir le feiceáil i St Petersburg. Bhí Ilya Mechnikov, buaiteoir Duais Nobel, ina abhcóide dian ar an táirge seo agus ar chineálacha eile probiotics i rith a shaoil.Is iad na gaolta is gaire don táirge bainne coipthe Karachai iógart Seoirseach, gaty Asarbaiseach.

Kefir le haghaidh pancreatitis

Is probiotic é Kefir, moltar é a ól as neamhoird an chonair ghastraistéigigh. Glanann an deoch seo agus bogann sí an bholg. Tá sé in ann stop a chur le urlacan, buinneach a mhaolú. Cuireann an deoch seo cosc ​​ar atáirgeadh miocrorgánach díobhálach sa chóras díleá.

Alt úsáideach? Roinn an nasc

Is é Kefir an t-aon fhoinse próitéine ainmhithe atá próiseáilte go héasca, atá riachtanach don bhriseán. Caithfidh othair a bhfuil pancreatitis ainsealach orthu 200 ml a ól go laethúil. Gníomhaíonn an deoch seo feidhm an bhriseáin, spreagann sé táirgeadh einsímí díleá áirithe.

Cad is pancreatitis ann?

Is féidir Kefir a ullmhú go neamhspleách

Scríobhadh go leor faoin ngalar seo ar ár láithreán gréasáin, ní cuimhin linn ach go hachomair gur athlasadh ar an briseán a tharlaíonn ar na cúiseanna seo a leanas atá i bpancreatitis:

• sárú córasach ar aiste bia,
• aiste bia míshláintiúil, paisean iomarcach le haghaidh bianna sailleacha, deataithe agus friochta, ag ró-áiteamh,
• úsáid chórasach bianna ar ardchaighdeán,
• paisean don alcól
• díobhálacha pancreatacha,
• galair thógálacha
• iontógáil iomarcach drugaí
• neamhoird hormónacha
• neamhoird anatamaíocha a chuireann isteach ar imeacht sú pancreatic isteach sa duodenum,
• fachtóir oidhreachtúil.

I gcás próisis athlastacha an bhriseáin, tá réamhriachtanais shíceolaíocha ann, mar shampla:

1. strus
2. easpa scíthe maith,
3. easpa codlata.

Is é an chéad chomhartha den phancreatitis géarmhíochaine géarmhíochaine, is minic a dhéanann sé pian, nó pian sa hypochondrium ar chlé. Is féidir leat maireachtáil le pancreatitis, ach gan ach cloí go docht leis an aiste bia agus le treoracha an dochtúra.

Úsáid kefir le linn géarú pancreatitis

Le linn tréimhse an ghalair a bheith níos measa, tá an táirge bainne coipthe seo eisiata go sealadach ó aiste bia an othair agus ní fheictear é ach ar an 10ú lá. Ar an gcéad dul síos, tugtar cuireadh don othar kefir ísealmhéathrais a ól i 50 ml. Le cobhsú an ghalair agus gnáth-chaoinfhulaingt an táirge déiríochta seo, méadaítear an dáileog de réir a chéile faoi 10-15 ml gach lá, agus cuirtear go hiomlán gloine é.

Moltar d'othair le pancreatitis kefir a ól san oíche, thart ar uair an chloig roimh am codlata. Beidh an deoch mar dhinnéar éadrom. Ní dhéanfaidh sé ró-ualach ar an gcóras díleá agus laghdóidh sé ocras. Ina theannta sin, bíonn an cailciam i bhfad níos fearr ag an gcomhlacht san oíche.

Úsáid kefir le linn thréimhse chiúin an pancreatitis

Le linn na tréimhse loghadh pancreatitis, má mhothaíonn an t-othar go maith agus mura ndéanann sé gearán faoi easpa goile, is féidir leis meirín meánach saille (2.5 faoin gcéad) a ól. Agus tá sé inmhianaithe go mbeidh aibíocht laethúil ag an deoch, mar go méadaíonn céatadán na n-alcól sa phríomhghrúpa.

Ní mholtar freisin an norm laethúil a mhéadú os cionn 200 ml, ós rud é gur féidir le dáileog níos airde a bheith ina chúis le greannú an mhúcóis gastric, aigéadacht a mhéadú, suaitheadh ​​a dhéanamh agus an briseán a bheith ag dul in olcas.

Conas an eochair cheart a roghnú

Ní furasta kefir ardchaighdeáin a cheannach i gcónaí

Tá sé thar a bheith tábhachtach go mbeadh othair le pancreatitis ag roghnú kefir ardchaighdeáin agus táirgí bia eile. Níor chóir comhdhéanamh na dí ceart a bheith paistéartha ná bainne iomlán coipthe le fungais bhainne. Mura léirítear ach miocrorgánaigh agus bifidobacteria mar chultúr tosaithe, níl an deoch seo gaolmhar leis an mbeo beo.

I roinnt kefirs mar a thugtar air, cuirtear ola pailme in ionad bainne. Tá táirge den sórt sin contraindicated categorically in othair le pancreatitis, toisc go bhfuil sé tiúchan ard saillte, agus próitéin bainne, ar a mhalairt, nach bhfuil go leor.

1. Tá dealúcháin agus serum le feiceáil ar an dromchla,
2. Tá boladh géar aige
3. Léiríonn an lipéad tréimhse atá níos mó ná 72 uair an chloig (trí lá).

Ní mholtar deoch a cheannach a fhágann mustache tanaí, tréshoilseach ar an liopa uachtarach. Dá airde an mustache atá fágtha ag kefir, dá airde a cháilíocht.

Tá Kefir contraindicated in othair a, mar aon le pancreatitis, a diagnóisíodh le gastritis le aigéadacht ard, agus daoine a bhfuil éadulaingt aonair chun táirgí déiríochta.

Ruán rubair le kefir

Ruán le kefir - blasta agus sláintiúil araon

Níl leigheas traidisiúnta ag iarraidh an t-oideas seo ar leigheas traidisiúnta a aithint, agus ní thabharfaidh dochtúirí é duit. Ach thug na hothair féin, a chuir i bhfeidhm é, feabhas. Ní mór duit é a chócaráil an lá roimhe sin. Déantar 1 cupán ruán a dhoirteadh le kefir agus seasann sé thar oíche. Ar maidin ní mór duit leath den mhias a fhaightear a ithe, agus an dara leath - dhá uair an chloig roimh am codlata.

Glac cúrsa dhá sheachtain, agus ansin glacfaidh tú sos. Ní gá an mhias a stóráil i gcuisneoir, agus é a ithe fuar. De réir seo ní hamháin nach leigheasfaidh tú féin tú féin, ach ar a mhalairt d’éirigh leat do riocht a dhéanamh níos measa. Má dhéantar an cúrsa i rith an tsamhraidh, ansin sula n-úsáidtear é, is gá an mhias leighis a thabhairt go dtí teocht an tseomra, ag téamh suas i ndabhach uisce.

Sailéad sicín

Is mias cothaithe den scoth é an sailéad seo d'othair a bhfuil pancreatitis ainsealach acu i loghadh. Chun é a ullmhú ní mór duit:

• Cíche sicín bruite - 100g.
• Adyghe nó cáis Sheoirseach - 100g
• Greens dill mionghearrtha - 1 ú. spúnóg

Cíche atá bruite go mín ar feadh tríocha nó daichead nóiméad, gearrtha go mion i mbabhla sailéid, cáis mhionghearrtha agus dill san áit chéanna. Cuir mefir sa mhias ullmhaithe agus cuir salann leis. Tá gach rud measctha go maith. Is foinse iontach próitéine é sailéad den sórt sin, rud atá riachtanach don bhriseán agus is furasta don chomhlacht é a bhrath. Cuidíonn Dill freisin le riocht an bhriseáin a fheabhsú.

Ón méid go léir a dúradh, is féidir a thabhairt i gcrích nach féidir kefir óil le hathlasadh pancreatach a ithe, ach go bhfuil sé riachtanach freisin. Tá sé seo úsáideach má tá na coinníollacha seo a leanas fíor:

• Caithfidh Kefir a bheith fíor.
• Níor chóir go mbeadh an céatadán saille níos mó ná 2.5%.
• Níor chóir go rachadh an deoch thar 72 uair an chloig.
• Ní mór an ráta laethúil 200 ml a chomhlíonadh freisin.

Is é an coinníoll is tábhachtaí chun kefir a ithe i ngach céim den pancreatitis ná teocht na dí. Níor chóir go mbeadh Kefir fuar. Níl ann ach teocht an tseomra. Tá sé tábhachtach an coinníoll seo a urramú ní hamháin in othair, ach i ndaoine sláintiúla freisin, mar is féidir le deochanna ollchóireála próisis athlastacha a spreagadh san ae, sa chonair an díleá agus i ndaoine eile. Cuimhnigh ar do shláinte.

Conas kefir a dhéanamh sa bhaile? Foghlaimeoidh tú trí fhíseán-oideas:

Is mífheidhm mhór é an pancreatitis, a bhuaileann na horgáin díleá ina iomláine.

Ar an gcúis seo, ba chóir d'othair aiste bia dea-chumtha a leanúint. I gcomhthéacs cúinsí den sórt sin, is minic a thagann an cheist maidir le cibé an féidir bainne a ithe le pancreatitis.

Tabharfaidh an t-alt seo freagra mionsonraithe air, ag brath ar an bhfaisnéis a léifear, beidh an t-othar ábalta réim chothrom a bhunú, agus is é sin an eochair do chothabháil rathúil loghadh paiteolaíochta san fhadtéarma.

Ar ndóigh, is fiú a thabhairt faoi deara nach gá duit bainne a ithe, gan dul i gcomhairle le gastraistreolaí a bhfuil taithí aige, is cuma cén sochar a thugann sé. Tá gach cás aonair.

Tábhacht aiste bia Pancreatitis

Tá an briseán ar cheann de phríomhorgáin na conaire díleá. Mura leanfar moltaí cothaithe, d'fhéadfadh deacrachtaí tromchúiseacha a bheith ag an othar.

Ní áirítear cásanna nuair a fhaigheann daoine bás. Is ar an gcúis seo a thagann ceisteanna chun cinn ar féidir a ithe cibé an bhfuil táirgí déiríochta tairbheach do phancreatitis nó nach bhfuil.

Ceann de phríomhspriocanna an othair is ea líon na gcalraí a thagann isteach sa chorp a shásóidh a strus fisiciúil a fháil amach.

Moltar labhairt go mion leis an dochtúir atá ag freastal ar aiste bia chothrom a thógáil, a bhfuil a fhios aige go cinnte cad é riocht chorp an othair agus, más gá, cuidíonn sé le roghchlár cothaithe a thógáil.

Le tasc comhchosúil, is féidir leat dul chuig cothúcháin le taithí chun cabhair a fháil, a dhéanfaidh monatóireacht ar chomhlíonadh na bprionsabal cothaithe i bpancreatitis agus a chabhróidh leat foghlaim conas bianna a úsáid a chomhlíonann an "Tábla Uimh. 5" leighis.

Is é an t-aiste bia teiripeach seo a fhorordaítear do dhaoine le feidhm pancreatic lagaithe.

Tar éis tamaillín, tosóidh an t-othar ag ithe i gcomhréir leis an réimeas nua. Ní bhainfidh an aiste bia le cosc ​​air, ach a mhalairt - beidh sé ábalta foghlaim conas cócaireacht a dhéanamh ar mhiasa sobhlasta a rachaidh chun tairbhe an chomhlachta ina iomláine.

Ní gá duit ocras a dhéanamh, is minic a chaithfidh tú a ithe ar a mhalairt. 5-6 bhéile suas le 300 GR. in aghaidh an lae - an norm maidir le cothú codánach.

Tá an coinníoll seo thar a bheith tábhachtach, mar níor cheart duit ró-ualach bia a chur ar orgáin na conaire gastraistéigeach. Is fiú bianna éadroma a ithe, agus moltar ró-ró-ithe a sheachaint.

Cuirtear faisnéis faoi bhunphrionsabail an chothaithe i láthair i bhfoirm achomair agus intuigthe le haghaidh layman simplí, agus dá bhrí sin is féidir leat dul ar aghaidh chuig príomhcheist an ailt: an féidir bainne le pancreatitis a dhéanamh?

Pancreatitis: An bhfuil Dí Bainne

Ba cheart táirgí déiríochta le pancreatitis a chaitheamh ag brath ar fhoirm an ghalair.

Más cineál paiteolaíochta géar é seo, ní féidir aon táirgí déiríochta a ithe sa chéad chúpla lá.

An freagra ar cheist na n-othar go leor, “an fiú táirgí déiríochta le pancreatitis a ithe tar éis ionsaí géar ar an ngalar?” Beidh sé diúltach.

Ach tar éis trí lá nó níos mó, moltar duit an leite bainne is fearr leat a ithe. Cócaráil é i mbainne agus in uisce.

Ba chóir go mbeadh na cóimhéid comhionann. Níor chóir táirgí déiríochta le haghaidh pancreatitis a ithe le céatadán ard cion saille. Is fearr bainne a úsáid suas le 2.5%.

Ach ar an 5ú lá is féidir leat cáis teachín a thabhairt isteach san aiste bia. Ba cheart go mbeadh an táirge 50% ar dtús ar an ngá ísealmhéathrais. Ní féidir é a mhéadú go dtí 100 gr ach tar éis tamaill.

Tar éis 14 lá d'aiste bia dian, is féidir leat bainne a chur le pancreatitis pancreatic, saill 1% saille agus im i méid 5 g. in aghaidh an lae.

Maidir leis an toirt, is féidir bainne le pancreatitis pancreatic in aghaidh an lae a ól suas go dtí 1 lítear.

Is dáileog an-mhór í seo, agus dá bhrí sin beidh fiú amaitéarach de tháirge comhchosúil in ann dóthain a fháil. Níl sé fiú níos mó ná an méid sonraithe, ach is féidir é a laghdú.

Mura gcomhlíontar an riail seo, ansin tá an baol go dtarlóidh bloating agus coipeadh sa chuas intestinal an-ard.

Na tairbhí a bhaineann le bainne

Ceann de na bianna is sláintiúla ná bainne. Tá líon measartha mór próitéiní ann a ghlacann an corp go foirfe, agus tá saillte ainmhithe i láthair freisin.

Is mór an luach a bhaineann leis na riandúile is déanaí. Fágann sé gur féidir fuinneamh a charnadh i gcorp an duine.

Ina theannta sin, is iad táirgí déiríochta an fhoinse is fearr cailciam. Is ábhar tógála úsáideach iad na riandúile seo don chóras cnámh.

Ach ní léir sin. Bunaithe ar an iliomad turgnamh eolaithe, cruthaíodh go gcabhraíonn bainne le feidhmiú matáin an chroí a fheabhsú, go gcabhraíonn sé le saillte sa chonair an díleá a ionsú, agus go ngnáthnóidh sé meitibileacht intracellular freisin.

Damáiste do tháirgí déiríochta le pancreatitis

Chomh maith le táirgí déiríochta, is féidir le pancreatitis dochar a dhéanamh. Is féidir le roinnt fadhbanna tarlú sa bhriseán, le mí-úsáid bainne.

Tharlaíonn sé go luathaíonn an iomarca saill ainmhíoch meath fíochán lobes an nádúir rúndraigh.

Is ar an gcúis seo nár chóir duit é a chur i mbaol agus triail a bhaint as do chorp.

Ba chóir d'othair a bhfuil pancreatitis acu roimh ól bainne dul i gcomhairle le dochtúir chun tuiscint a fháil ar cé chomh dóchúil is atá sé an staid a mhéadú nó, ar a mhalairt, cabhróidh an táirge leis an gcomhlacht a normalú.

Maidir le bainne gabhair a thógáil le haghaidh athlasadh na briseán

Go deimhin, is minic a mholann speisialtóirí bainne gabhar. Tá sé seo mar gheall go bhfuil foirmle cheimiceach speisialta ag an gcomhdhéanamh agus go bhfuil airíonna orgánaileipteacha saibhir inti.

Tá an táirge in ann éifeacht theiripeach a chur ar an gcorp daonna, ag neartú an chórais imdhíonachta, ag athbhunú próiseas meitibileach lagaithe, ag cuidiú le deireadh a chur le tocsainí agus salainn throm.

Is é an buntáiste a bhaineann le bainne gabhar ná gur táirge hypalóigineach é. Ach ní hé seo go léir, is féidir é a fhorordú le haghaidh cásanna éadroma nimhiú an choirp. Is é an rud é go bhfuil airíonna díthocsainithe aige.

Cabhraíonn bainne gabhair le haigéadacht secretion an bholg a neodrú. Tharlaíonn sé go ndéantar an t-ualach ar fhíocháin an orgáin pancreatic a íoslaghdú.

Níl an táirge in ann a bheith ina chúis le neamhoird dyspeptic sa chóras díleá, agus dá bhrí sin ní bheidh duine ag dul faoi bhuille, ag dó sa bhéal nó sa bhoilg.

Má úsáideann tú an táirge ar bhonn leanúnach, ach i ndáileoga inghlactha, ansin is féidir leis tionchar tairbheach a bheith aige ar chonair an díleá.

Ós rud é go bhfuil aigéadacht íseal ag bainne gabhair, moltar é a ól le pancreatitis. Ba chóir an norm a ríomh le do dhochtúir cóireála.

Maidir le bainne bó a thógáil le haghaidh athlasadh na briseán

Tá bainne na mbó difriúil le bainne gabhair i gcomhdhéanamh. Tá an próitéin chéanna in ann imoibriú ailléirgeach a spreagadh sa chorp.

Tá aigéid sailleacha riachtanacha i mbainne an bhó, ach tá na méideanna seo i bhfad níos lú.

Cuireann an fíric seo isteach go diúltach ar leibhéil cholesterol san fhuil.

Is féidir leat é a ól do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu agus athlasadh na briseán, ach go han-chúramach. Is féidir le siúcra fola léim go géar, mar tá lachtós ann.

Is iad na buntáistí a bhaineann le bainne bó ná go bhfuil riandúile tairbheacha ag teastáil uaidh.

Plus, is féidir leat é a cheannach in aon siopa nua-aimseartha. Tá sé úrnua ar na seilfeanna, agus ní bheidh sé deacair an céatadán ceart d'ábhar saille a roghnú.

Maidir le bainne a úsáid le haghaidh pancreatitis, ansin is féidir leat é a úsáid, ach má roghnaíonn tú táirgí le céatadán íseal cion saille.

A bhuíochas le próiseáil speisialta an táirge, ní chuirtear atáirgeadh agus forbairt microflora pataigine san áireamh. Comhlíonann a cháilíocht na caighdeáin GOST go léir, agus mar sin ní fiú a bheith buartha faoi do shláinte.

Is é an t-aon léiriú a bheidh ann ná an riail speisialta maidir le húsáid an táirge a bhreathnú. Ní féidir leat é a thógáil le géarchineálacha paiteolaíochta, ba chóir duit bainne úr (iomlán) a thréigean agus sula n-úsáideann tú an táirge, ba chóir duit é a fhiuchadh agus beagán a chaolú le huisce.

Maidir le stóráil, is é an rogha is fearr ná teocht laistigh de 6 chéim i gcuisneoir.

Gnéithe den úsáid a bhaintear as bainne i bpancreatitis

Má labhraímid faoi na saintréithe a bhaineann le tomhaltas bainne do dhaoine le pancreatitis, is fiú a thabhairt faoi deara nár chóir a mheas gur deoch é, ach mar bhia.

Tá sé níos fearr é a chur san áireamh sa phríomh-aiste bia i bhfoirm anraithí bainne, gránaigh, putóga, glóthach, chomh maith le omelettes próitéine.

Má tá necrosis pancreatic dian nó deacrachtaí eile de pancreatitis ag duine, ní mór duit dul i gcomhairle le dochtúir, toisc nach gceadaítear a leithéid de tháirge a úsáid i gcónaí.

Cothú othair le pancreatitis i loghadh

Is féidir leis an othar le linn loghadh a aiste bia a leathnú. Ba cheart táirgí bainne-bhunaithe a chur san áireamh sa roghchlár freisin.

Tá a lán próitéine beo i mbainne, rud a ghlacann an corp go foirfe.Nuair a imíonn comharthaí na n-ionsaithe pancreatitis, is féidir leat miasa bunaithe ar bhainne a ithe, ach go han-chúramach.

Glactar leis freisin go ndéanfar bainne bácáilte, iógart nádúrtha, cáiseanna le cion saille íseal a choipiú. Tá sé tábhachtach nach bhfuil an cion saille ard agus nach bhfuil na miasa spicy.

Is féidir leat uachtar géar agus uachtar a chuimsiú. Ach i dtéarmaí cion saille, is féidir le bianna a bheith 10 faoin gcéad agus ní níos airde. Ba chóir go mbeadh méid an táirge chaite 1 tbsp. ar feadh cúpla lá.

Comhairle Shaineolach

1. Ní fiú ceannach bainne agus táirgí déiríochta i margaí nádúrtha le haghaidh pancreatitis. Is é an rud é go ndéantar an comhlacht a lagú, agus nach gcuirtear as don fhéidearthacht go mbeidh miocrorgánaigh dhíobhálacha sna táirgí.
2. Is féidir baint a bheith ag ionfhabhtú le hionfhabhtú stéigeach le pancreatitis le deacrachtaí tromchúiseacha.
3. Ní mór an aiste bia a leathnú. Is maith le go leor daoine an smaoineamh go gcruthófar ómós próitéine do lánúin, agus go mbeidh bainne le huisce mar bhonn leis. Is mias éadrom an-bhlasta agus gan a bheith sailleacha é.
4. Tá sé dodhéanta labhairt go beacht faoi na méideanna bainne a chaitear ar an meán, agus ba cheart an cheist seo a phlé leis an dochtúir atá ag freastal.
5. Ná déan dearmad gur chóir go mbeadh aiste bia éifeachtach do phancreatitis in éineacht le teiripe drugaí, ag cothabháil stíl mhaireachtála shláintiúil agus scrúdú leighis rialta.

Réamhaisnéisí Dochtúirí

Go deimhin, nuair a bhaintear loghadh fada amach agus nuair a ghlactar bearta coisctheacha, ní bheidh saol duine le hathlasadh pancreatic i mbaol.

Tríd an aiste bia a athrú agus, faoi mhaoirseacht an dochtúir a fhreastalaíonn air, is féidir le hothair le pancreatitis maireachtáil go hiomlán.

Sa chás eile, is féidir míchumas a fháil nó deireadh a chur leis.

Físeán úsáideach

Tá pancreatitis, go háirithe a fhoirm ainsealach, ar cheann de na galair sin ina bhfuil aiste bia ina fhachtóir bunúsach in éagmais fadhbanna sláinte. Is féidir le haon earráidí, fiú amháin is lú, é a bheith ina chúis le breoiteacht agus tinnis dhéine pian a dhoimhniú. Dá bhrí sin, tá an cheist faoi cad is féidir leat a ithe le pancreatitis ábhartha do gach othar.
De ghnáth, ordaítear aiste bia Uimh. 5 ar othair ar feadh tréimhse fada. Dar léi, ní gá d'othair ach bia bruite, stofa, bácáilte nó steamed a ithe agus bianna friochta, deataithe, picilte agus stánaithe a thréigean go hiomlán. Ag an am céanna, tá sé an-tábhachtach a ithe ionas nach gcruthófar easnamh próitéiní, saillte nó carbaihiodráití. Dá bhrí sin i réim bia na n-othar ní mór dóibh táirgí a chur i láthair ó gach grúpa bia.

Ba chóir go ndéanfadh glasraí teaschóireáilte bunús cothaithe d'othair. Is féidir iad a stewed, a bhruith agus a bhácáil, ach is fearr gaile a dhéanamh. Ina theannta sin, tá sé an-tábhachtach anraithí a ithe go rialta ar bhlas glasraí lag, ós rud é gur chóir go mbeadh bia leachta fós ina sciar den aiste bia iomlán.

Leid: is fearr glasraí réamhdhéanta a mheilt, agus anraithí a dhéanamh ina anraithí mashed. Éascóidh sé seo an próiseas díleá agus laghdóidh sé an t-ualach ar an briseán.

Is é an rogha is fearr do bhord othair ná:

• Prátaí
• Beets
• Piobar milis
• Pumpkin
• Cóilis
• Zucchini,
• Spionáiste
• Piseanna glasa
• Cairéid.

Le himeacht ama, i anraithí glasraí, casseroles nó miasa eile, is féidir leat trátaí agus cabáiste bán a chur isteach de réir a chéile, ach caithfidh siad a bheith in ann cóireáil teasa a dhéanamh.

Leid: tá biatas an-úsáideach le haghaidh pancreatitis, mar tá méid mór mór iaidín ann, rud a chabhraíonn le gnáthfheidhmiú an bhriseáin a athbhunú. Moltar é a ithe i bhfoirm brúite go laethúil ar feadh dhá sheachtain leath uair an chloig roimh cheann de phríomhbhéilí 150 g.

Torthaí agus caora

Tá sé dodhéanta saol duine nua-aimseartha gan torthaí a shamhlú, toisc go bhfuil méid mór vitimíní iontu atá riachtanach do gach comhlacht, a chinntíonn gnáthfheidhmiú an choirp. Ag an am céanna, tá cuid acu saibhir i snáithín garbh, rud a fhágann go bhfuil sé deacair díleá a dhéanamh. Dá bhrí sin, níl an liosta de na torthaí is féidir a úsáid le haghaidh pancreatitis rómhór.
Cuimsíonn sé na nithe seo a leanas:

• Sútha talún
• Aibreoga
• Fíonchaora dearga
• Silíní
• Grenades
• Úlla milis
• Papaya

Tá suim ag go leor acu an féidir bananaí a úsáid le haghaidh pancreatitis. Aontaíonn formhór na ndochtúirí go bhfuil an briseán in ann déileáil le díleá líon beag díobh, ach amháin le linn an galar a loghadh. Le pancreatitis níos measa, ní féidir le bananaí ach an galar a ghéarú.
Tá an rud céanna fíor i gcás persimmons. Cé nach bhfuil blas géar géar ar a fheoil, rud a fhágann gur féidir é a chur san áireamh i liosta na dtáirgí ceadaithe, ní fiú persimmons a cheannach le linn don ghalar a bheith níos measa agus ar feadh seachtaine ina dhiaidh sin. Ansin, ní cheadaítear dó níos mó ná 1 toradh in aghaidh an lae a ithe i bhfoirm bhácáilte nó stobhach. Is féidir na rioscaí a bhaineann le persimmons a úsáid i bpancreatitis a íoslaghdú trí a laíon a mheilt ar bhealach ar bith.
Ar ndóigh, i láthair pancreatitis ainsealach, níor chóir aon torthaí a mhí-úsáid, mar is féidir le méid iomarcach aigéad droch-ghalar eile a spreagadh. Thairis sin, ní féidir iad a ithe ach 10 lá tar éis an loghadh. Is é an norm laethúil ná gan ach toradh amháin de chineál amháin nó eile a ithe, agus i bhfoirm bhácáilte amháin. Uaireanta bíonn cead ag othair iad féin a mhaolú le glóthach baile nó mousse caora.

Leid: is féidir leat jar amháin de bhia linbh torthaí a chur in ionad an norm laethúil de thorthaí bácáilte.

Táirgí Beostoic

Is féidir leat aimínaigéid riachtanacha a fháil atá riachtanach don chorp agus an roghchlár laethúil le haghaidh pancreatitis a éagsúlú le cabhair ó chineálacha éagsúla éisc agus feola. Chun miasa chothaithe a ullmhú, is fearr cearc, coinín, turcaí, laofheoil nó mairteoil, agus iasc - bran, zander, liús, mangach nó trosc a roghnú. Ach, is cuma cé chomh mealltach is atá an cumhra, an screamh bácáilte nó an craiceann éan, níor chóir go n-úsáidfeadh othair é.
Is féidir leat éagsúlacht áirithe a chur le haiste bia le huibheacha. Is féidir iad a ithe ní hamháin ar a gcuid féin, ach freisin i bhfoirm omelettes gaile. Ní choisctear ach uibheacha clasaiceach friochta.

Bainne déiríochta agus géar

Ba cheart go mbeadh táirgí bainne-bainne, mar shampla cáis i dteachín ísealmhéathrais, uachtar géar, iógart, mar chuid lárnach d’ aiste bia na n-othar. Cabhróidh úsáid leanúnach bainne coipthe nó kefir le pancreatitis le duine a chur go tapa ar a chosa.
Ag an am céanna, is iondúil nach nglactar go hiomlán le bainne iomlán le pancreatitis. Is féidir leis a bheith ina chúis le mí-dhíleá agus le suaimhneas, mar sin níor cheart í a chaitheamh ina foirm íon, ach ní mór duit í a úsáid le linn cócaireachta. Is fearr tosaíocht a thabhairt do bhainne gabhair le haghaidh pancreatitis, mar tá comhdhéanamh níos saibhre aige agus meastar go bhfuil sé ró-ailléirgineach.
Tá cead ag othair méid beag ime neamhshaillte a ithe, ach níor chóir go mbainfí mí-úsáid astu, ós rud é gur féidir le raidhse saillte meath suntasach a theacht ar riocht duine.

Bia Mara

Go hiondúil, is féidir táblaí aiste bia na n-othar a mhaisiú le ribí róibéis bruite, breallaigh, diúilicíní, sciobóil, muiríní agus cál farraige, toisc go bhfuil go leor próitéine iontu. Is féidir leat príomh-mhiasa agus sailéid bhlasta a ullmhú ó bhia mara, ach is taboo doshéanta é sushi.

Ní féidir le Macaroni agus an chuid is mó de ghránaigh drochthionchar a imirt ar staid an bhriseáin. Dá bhrí sin, is féidir pasta agus gránaigh a chaitheamh go sábháilte fiú má tá an galar níos measa.
Is iad na gránaigh is sábháilte:

Uaireanta, is féidir an aiste bia a athrú le leite eorna nó arbhar. Chomh maith leis sin, le pancreatitis, is féidir leat a itheann arán cruithneachta, ach inné nó i bhfoirm crackers, agus ithe i bhfianáin brioscaí.

Leid: is fearr gránaigh a chócaráil in uisce nó in uisce le bainne ar a mhéad, a thógtar i gcóimheas 1: 1.

Is é an t-uisce mianraí le haghaidh pancreatitis an rud is fearr is féidir le hothair a úsáid chun cúlchistí sreabhach a athshlánú sa chorp. Dá bhrí sin, moltar 1.5 lítear uisce mianraí ar a laghad a ól in aghaidh an lae.

Tá éifeacht thairbheach ar staid an bhriseáin á soláthar ag:

• Taenna luibhe
• Brat brat
• Brat róid.

Tá siocaire an-úsáideach le haghaidh pancreatitis, nó in áit, díothú a chuid fréamhacha. Ní hamháin gur féidir leis an deoch seo an caife atá toirmiscthe ag an aiste bia a athsholáthar go hiomlán, ach bíonn tionchar cneasaithe aige ar an briseán inflamed, mar tá éifeacht láidir choleretic aige. Thairis sin, cabhraíonn siocaire le staid an chórais néaróg a normalú agus feabhsaíonn sé feidhm chroí. Dá bhrí sin, léirítear dícheadú óna fhréamhacha d’fhonn na hothair go léir a ól gan eisceacht.
Chomh maith leis an méid thuas go léir, tá cead ag othair tae lag a ól, sú a chaolú le huisce, torthaí stewed agus glóthach.

I gcásanna neamhchoitianta, is féidir othair a mhúscailt le méid beag de mhúcháin mhalraí, de mhailísí nó de mhúcháin. Ach, is ceist chonspóideach í úsáid na meala i bpancreatitis, toisc gur féidir í a úsáid mar mhilsitheoir le haghaidh tae le linn loghadh an ghalair, ach i láthair neamhoird inchríneacha tá sé seo contraindicated categorically.
Is féidir leat an t-éilliú is fearr leat do go leor, cnónna, le pancreatitis. Ina theannta sin, is compánaigh fíor-riachtanacha iad d'othair, toisc nach dteastaíonn coinníollacha stórála speisialta uathu agus mar sin tá siad oiriúnach do sneaiceanna san ionad oibre agus sa bhaile.

Ach! Le linn don ghalar a bheith níos measa i bpancreatitis ainsealach, ní mór dearmad a dhéanamh ar an táirge seo go dtí go bhfeabhsaíonn an coinníoll go hiomlán.
Dá bhrí sin, ba cheart go mbeadh blas neodrach ar gach bia a chaitheann duine, go bhfuil méid íosta saille ann agus go ndéanfaí é a chócaráil gan spíosraí a chur leis.