An féidir sútha talún a ithe le pancreatitis pancreatach?

In athlasadh ainsealach ar an briseán, tá iallach ar dhaoine ithe ar aiste bia speisialta, teoranta do liosta áirithe de bhianna toirmiscthe. An bhfuil caora le haghaidh pancreatitis san áireamh sa liosta seo?

Mar gheall ar na saintréithe atá ag an ngalar agus na srianta go léir san aiste bia, agus caora á n-úsáid agat, ní mór duit na moltaí a bhaineann le gastraistreolaithe agus le cothúcháin a leanúint a bhfuil a fhios acu go díreach cad iad na caora is féidir agus nach féidir a thabhairt d'othair leis an diagnóis seo.

Cad iad na caora is féidir a úsáid le haghaidh pancreatitis?

I bpancreatitis géarmhíochaine, tá an aiste bia chomh dian sin nach féidir aon chaora a phlé. Dá bhrí sin, ní fholaíonn cothúcháin iad a chur san aiste bia ach amháin i bhfoirm ainsealach an ghalair seo - ag brath ar na hairíonna a lagú nó a threisiú.

Mar gheall ar athlasadh na briseán agus damáiste dá chealla exocrine agus inchríneacha a tháirgeann einsímí agus hormóin, déantar feidhmeanna an orgáin a lagú, as a dtagann ionsú lagaithe na gcothaitheach. Chomh maith leis sin, d'fhéadfadh easpa vitimíní agus mianraí a bheith ag an gcomhlacht. Fuair ​​taighdeoirí amach go gcabhraíonn ithe bianna ina bhfuil vitimíní A, C, E, B, iarann ​​agus sinc le pancreatitis a chosc. Léigh - Aiste bia le haghaidh ionsaí pancreatitis.

Ar chúiseanna soiléire, ní cheadaítear gach caora agus torthaí d'othair a bhfuil pancreatitis ainsealach orthu. Tugtar moltaí mionsonraithe maidir le torthaí san alt - Torthaí i bpancreatitis géarmhíochaine agus ainsealacha.

Agus tosóimid leis an sméar is mó, fíor, bréagach a itheann daoine.

An féidir le huiscín uisce le pancreatitis?

I laíon watermelon, tá an t-ábhar snáithín réasúnta íseal (suas le 0.5%), mar sin tá sé aicmithe mar tháirge cothaithe. Maidir le hiarann ​​agus potaisiam, ní bhíonn an watermelon ag druidim le spionáiste. Tá sé tábhachtach freisin go bhfuil substaintí alcaileacha ann a chuidíonn le haistriú iarmhéid bun-aigéad an choirp. Dá bhrí sin, is féidir watermelon a bheith le pancreatitis - in éagmais géaraithe.

Ach tá an t-innéacs glycemic watermelon ard go leor (GI 72), ach tá sé dlite d'fhruchtós, a ionsúitear gan rannpháirtíocht insline - is é sin, ní dhéanann sé ró-ualach ar na cealla béite an briseán, nach féidir le pancreatitis déileáil le sintéis an mhéid riachtanach den hormón seo.

Ba cheart a mheabhrú, de réir staitisticí cliniciúla, ag céim áirithe de pancreatitis ainsealach in 25-45% d'othair, go laghdaíonn an cumas chun glúcós a ionsú le forbairt diaibéiteas mellitus ina dhiaidh sin.

De ghnáth i gcomhar le watermelon tá melon, toisc go bhfuil sé den teaghlach pumpkin céanna. Tá beagnach an oiread siúcraí (GI 65) ann, ach beagán níos mó snáithín. Agus leis an gceist - an féidir cantaloupe le pancreatitis - tugann lucht cothaithe freagra comhchosúil: gan ach loghadh leanúnach an ghalair agus i gcainníochtaí an-teoranta.

Dogrose le haghaidh pancreatitis

Molann beagnach gach aiste bia dínit de chromáin ardaithe triomaithe d'aon ghalar. I measc na substaintí atá gníomhach go bitheolaíoch atá sna caora seo, tá vitimíní A, C agus E scoite amach, chomh maith le comhdhúile polyphenolic plandaí (flavonoids). Ach meastar gur aigéad ascorbic é uimhir a haon - vitimín C, a bhfuil meánmhéid de 450-470 mg i 100 g de thorthaí úra. Mar sin, is cúnamh maith vitimín ar phraghas réasúnta é an bairr le pancreatitis (thart ar 400-500 ml d’eachtú nó insileadh uisce in aghaidh an lae).

Teastaíonn vitimín C ón gcomhlacht le haghaidh shintéisiú próitéiní agus lipidí, le haghaidh athghiniúint collaigine agus fíochán, táirgeadh hormóin peiptíde agus an norepinephrine neurotransmitter, le haghaidh meitibileacht tyrosine, etc. Feidhmíonn sé mar fhrithocsaídeoir, ag laghdú an díghrádaithe ocsaídiúcháin d'fhosfailipidí agus ag damáiste do phróitéiní ceallacha ag fréamhacha saor in aisce.

Ach má tá trombophlebitis ag othair, ba chóir dóibh a bheith cúramach le cromáin ardaigh: tá vitimín K aige a mhéadaíonn téachtadh fola.

Ina theannta sin, méadaíonn rosehip táirgeadh fuail agus lagaíonn sé.

, , , , ,

Sú craobh le haghaidh pancreatitis

Is iomaí snáithín atá sna caora íon sú craobh - beagnach 30%, chomh maith le haigéadacht ard (pH 3.2-3.9), a chuireann, le briseán inflamed, é chuig an liosta táirgí contraindicated láithreach. Ach baineann sé seo le caora úra, agus i bhfoirm chompóid déanta as caora mashed (is é sin, gan clocha), glóthach, mousse nó glóthach - is féidir leat é a úsáid.

Dála an scéil, ceadaíonn formhór na ndiaitéiteach sútha craobh úr do phancreatitis (nach mó ná 100 g in aghaidh an lae cúpla uair sa tseachtain) - nuair a choinnítear riocht na n-othar. Agus toisc go soláthraíonn anthocyanins, kempferol agus quercetin flavonoids, díorthaigh d'aigéad hiodrocsa-aigéadach, aigéid ellagic, chlorogenic, cúplála agus ferulic na hairíonna frithocsaíde agus frith-athlastacha den sméar seo.

Le déanaí, díríodh aird taighdeoirí ar aigéad ellagic, atá níos mó i sútha craobh ná i gcaora eile. Agus fuarthas amach go bhfuil an comhdhúil polyphenolic seo in ann táirgeadh agus gníomhaíocht cyclooxygenase-2, einsím athlastach, is é sin, a laghdú chun athlasadh a laghdú. Ina theannta sin, mar a tuairiscíodh sa World Journal of Gastroenterology, cuireann aigéad ellagic cosc ​​ar fhás na gceall urchóideacha in ailse pancreatic.

Sútha talún Pancreatitis

Sútha talún nó sútha talún le haghaidh pancreatitis sa chatagóir chéanna le sútha craobh. Is é sin, toisc go bhfuil aigéad citreach, malic agus ascorbic ann (vitimín C), go bhfuil sé aigéadach (meán pH = 3.45), go bhfuil snáithín cothaithe agus cnámha beaga ann nach ndéantar a dhíleá sa bholg agus gur féidir leo athlasadh a ghníomhachtú. Dá bhrí sin, ní mholann dochtúirí le breisiúcháin sútha talún (sútha talún) a ithe ina bhfoirm nádúrtha.

Ar an láimh eile, nuair a fheabhsaíonn coinníoll an othair i loghadh, féadfaidh an dochtúir a fhreastalaíonn air ligean don roghchlár a fhorlíonadh le mousse, compote, glóthach nó glóthach ó chaora mashed. Conas cócaireacht sútha talún a chócaráil, léigh an foilseachán - Recipes aiste bia Pancreatitis.

Agus le feabhas fadtéarmach - agus gan easpa meitibileachta carbaihiodráit ach amháin - is féidir leat roinnt caora úra a ithe in aghaidh an lae sa séasúr sútha talún: tá aigéad ellagic agus vitimín B5 iontu freisin.

,

Cén cineál caora a bhfuil pancreatitis dodhéanta?

Fiber agus aigéid a fhaightear i gcaora úra a dhéanann an briseán níos mó einsímí díleácha. Ach leis an athlasadh ainsealach, tá cur i bhfeidhm na feidhme seo teoranta, rud is cúis le comhlíonadh aistí bia faoi phancreatitis géarmhíochaine agus ainsealach.

Cuimsíonn craiceann na gcaora an peictin polaisiúicríd, nach ndéantar a dhíleá agus nach n-ionsúitear é, ach gníomhaíonn sé secretion na faireoga a bhfuil baint acu le díleá - an briseán san áireamh. Agus is é seo an fáth go bhfuil contraindicated caora úra le craiceann dlúth le pancreatitis.

Ní thagann spíonáin le pancreatitis isteach san aiste bia ar chor ar bith - fiú nuair a “dhearbhaigh an briseán sos cogaidh”, agus ceadaíonn riocht na n-othar roinnt caora a chaitheamh úr. Le craiceann an-dlúth agus a lán síolta (is é sin snáithín agus 2.5% peictin), tá an pH de na caora seo ag leibhéal 2.8-3.1 freisin. Níl, is sméar an-luachmhar é spíonÚn i ndáiríre, ós rud é go bhfuil an oiread vitimín C ann mar an cuiríní dubha. Tá a lán aigéad fólach sna spíonáin (tá sé go maith do mhná torracha), agus cuidíonn sé le neamhshuim. Ach maidir le pancreatitis, ba cheart éifeacht choleretic na gcaora seo a chur san áireamh.

I gcaora dorcha daite - dearg, gorm, corcairghorm - cion ard frithocsaídeoirí: polypeanóil agus flavonoids-anthocyanins. I measc caora le leibhéal ard de na substaintí gníomhacha bitheolaíocha seo tá gorraí gorma, silíní, cuiríní dubha agus dearga, cranberries, fíonchaora agus silíní gráid dhorcha.

In ainneoin seo, tá na cranberries contraindicated i pancreatitis: do gach a n-airíonna tairbheach - frithmhiocróbach agus frith-athlastacha - a leibhéal aigéadachta (pH 2.3-2.5) druidim le líomóid (a pH = 2-2.6), agus mar gheall ar a ard bíonn aigéid orgánacha ina gcúis le secretion bile méadaithe, ag cur an briseán i ngníomh.

Toirmisctear currant dearg le pancreatitis ar na cúiseanna céanna: craiceann dlúth agus cion ard-aigéad (meán pH = 2.85). Is féidir silíní milseacha le pancreatitis a chur leis an chompóid, ach thug cothúcháin caora úra le táirgí frithshonraithe.

Cuireann caora cuiríní úra úra bac ar fhás na mbaictéar pataigineach agus pataigineach is coitianta, lena n-áirítear. gastric inducer picori Helicobacter. Léirigh staidéir gur féidir le polaisiúicrídí aigéadacha síolta cuiríní dubha (réaltraí) bac a chur ar ghreamú baictéarach leis an mhúcóis gastric. Ach le pancreatitis, ní féidir cuiríní dubha a úsáid ach i bhfoirm chompóid agus gan a bheith níos measa.

Mar gheall ar an gcraiceann dlúth, cion ard snáithíní plandaí agus siúcraí úra, ní mholtar silíní milis le pancreatitis, chomh maith le fíonchaora.

Le buinneach, is féidir le kelel fraochán cabhrú le hothair a bhfuil athlasadh pancreatic orthu, ós rud é nach n-úsáidtear blueberries úra freisin le haghaidh pancreatitis.

Agus ceadaítear buckthorn farraige i bpancreatitis (i loghadh foirm ainsealach den ghalar) freisin i bhfoirm breiseáin de mhéid beag i dtorthaí glóthacha nó stewed - mura bhfuil aon fhadhbanna ann le feidhm na bputóg, rud a chiallaíonn go bhfuil sé níos coitianta cuairt a thabhairt ar an leithreas.

Úsáid milseog sútha talún le haghaidh paiteolaíochta sa briseán

An féidir liom sútha talún a ithe le pancreatitis? Tá torthaí Victoria saibhir i vitimín C agus riandúile. Níor cheistigh aon cheann de na cleachtóirí a thairbhí do dhaoine.

I bhfoirmeacha géara na ngalar gastraistéigeach agus diansaothrú úsáide ainsealaí, d'fhéadfadh sé a bheith dochrach. Tá soláthar a leithéid d'éifeacht bainteach le roinnt fachtóirí.

Is iad seo a leanas na fachtóirí seo a bhfuil tionchar diúltach acu ar dhuine:

  1. Nuair a bhíonn cuid mhór vitimín C ann, rud a chabhraíonn le díolúine a athbhunú agus ag dul in aois, is é an toradh a bhíonn ar tháirgeadh aigéid hidreaclóraigh ag faireoga an bholg, bíonn gastritis ag dul in olcas, agus méadaíonn táirgeadh rún díleá an bhriseáin. Mar thoradh ar an éifeacht sin ar an briseán cuirtear féin-dhíleá i ngníomh trí einsímí pancreatacha de chealla fíochán an orgáin inflamed.
  2. Cabhraíonn láithreacht snáithíní garbh i Victoria le díleá a fheabhsú. Ach ag am níos déine na paiteolaíochta, cuireann siad ualach mór ar an gcóras díleá. Mar thoradh ar dhíleá ag am an athlasadh mhéadaithe, tosaíonn an choipeadh sa bholg agus sna intestines, a spreagann an chuma atá ar bhoilg agus ar phian sa bholg agus sa stéig.
  3. Líon mór aigéad torthaí a bheith i gcillíní, ar frithocsaídeoirí den scoth iad agus comhdhúile atá gníomhach go ceimiceach. I gcás athlasadh, is cúis le hiontógáil na gcomhdhúl seo damáiste mar gheall ar phróisis ulcer peiptigh a tharlaíonn ar an membrane múcasach sa bholg agus ar an duodenum a bheith níos measa.

Ní cheadaítear torthaí úra a ithe, ach iad a phróiseáil go teirmeach - ní amháin gur féidir é a dhéanamh, ach is gá freisin é. Ullmhaítear glóthach, compóid agus glóthach ó chaora. Más féidir, moltar compóid sútha talún agus glóthach a thabhairt isteach san aiste bia. Tá na oidis chun miasa den sórt sin a dhéanamh an-simplí agus inacmhainne do dhuine ar bith. Ligeann úsáid na miasa seo don chomhlacht lagú an méid riachtanach vitimíní agus substaintí gníomhacha bitheolaíocha a athshlánú.

Le linn cóireála teasa, scriostar líon mór comhdhúile úsáideacha, ach is leor an líon comhdhúile atá fágtha chun deireadh a chur leis an easpa vitimíní.

Moltaí ginearálta

Moltar sútha talún úr a ithe mar bheart coisctheach do go leor galar agus meitibileacht a normalú.

Ní bhíonn tuirse ag na cothúcháin go léir ar airíonna tairbhiúla sútha talún.

Úsáidtear an sméar chun críocha cosmaideacha agus chun an corp a leigheas.

Tá sé saibhir i vitimín C. Tá iarann, aigéad fólach, maignéisiam, cailciam, snáithín ann freisin. Mar gheall air seo, ní hamháin gur caora blasta iad sútha talún, ach stórais de shubstaintí a chuireann le cneasú an choirp.

Contraindications

Mar sin féin, níor cheart caora íocshláinte a áireamh san aiste bia i gcónaí. Ní mholtar sútha talún le haghaidh othrais, gastritis, cioróis, galair an bhriseáin. Is deis é an pancreatitis an duine féin a theorannú chun torthaí sobhlasta a ithe.

Mínítear é seo leis an aigéad ard aigéad i sútha talún, a spreagann secretion leachtanna. I bhfoirm ghéar-pancreatitis, is féidir le méid iomarcach de na táilí seo an mheicníocht uathoibríoch a spreagadh, nuair a thosaíonn na comhpháirteanna a úsáideann an comhlacht chun bia a dhíleá an t-orgán inflamed féin a scriosadh, is é sin, tosaíonn an briseán féin ag ithe.

Meastar go bhfuil na snáithíní garbh i gcaora ina bhua, ach amháin le haghaidh stéig shláintiúil, toisc go gcabhraíonn siad leis an bpróiseas díleá a fheabhsú.

Mar sin féin, i gcás othair le briseán, frithghníomhartha foréigneacha agus ualach trom, tá sé do-ghlactha, mar gheall ar seo, tosaíonn an coipthe sa stéig, a spreagann bloating.

Bealaí le húsáid

Moltar sútha talún le haghaidh pancreatitis a úsáid tar éis cóireála teasa. Dá bhrí sin, tacóidh sé leis an gcomhlacht atá lagaithe ag an ngalar agus ní chuirfidh sé leis an bpróiseas paiteolaíoch. Tugann cothúcháin comhairle do dhéanamh sútha talún, mousse, marmalade agus subh. Baintear úsáid as caora iomlána chun cótaí a chócaráil.

I gcéim ainsealach

Is féidir leis an gcineál seo pancreatitis aiste bia na n-othar a leathnú go mór. Ach ní cheadaítear sútha talún úr a chaitheamh ach amháin nuair a bhíonn dinimic dhearfach sa chóireáil. Ar dtús, ní cheadaítear níos mó ná 1-2 chaora in aghaidh an lae. Mura bhfuil aon phian sa bholg, i gcroí an bhóthair ná sa smearadh, níl an stól á scaoileadh, ach is féidir sútha talún a chur le sailéid torthaí agus leonáin caora. Ag an am céanna, níor cheart a mhéid laethúil a bheith níos mó ná 10 bpíosa.

Melon le pancreatitis: an féidir na torthaí seo a ithe i gcéim ghéar an ghalair.

I bhfoirm ghéar

I bhfoirm ghéar-pancreatitis, ordaítear aiste bia d'othair a cheadaíonn an t-ualach ar an briseán a íoslaghdú. Dá bhrí sin, tá cosc ​​iomlán ar úsáid sútha talún úr. Mar sin féin, tar éis an tréimhse "ocras" den teiripe aiste bia a mhaireann 2-3 lá, tá cead aige glóthach leath-leachtach a thabhairt isteach le sútha talún mashed isteach in aiste bia an othair. Cúpla lá ina dhiaidh sin, le torthaí dearfacha cóireála, leathnaítear roghchlár an othair trí chompónna, insiltí, glóthach ón sméar seo.

Cad iad na glasraí is féidir a ithe le pancreatitis? Cad is féidir agus cad iad na glasraí nach féidir glacadh leo de réir dochtúirí?

Cúiseanna le Teorainneacha

Tá aigéid i mbeagnach gach caora: citreach, salaicileach, malic, ascorbic, beansóch, gonta, srl. Spreagann aigéad secretion leachtanna:

  • sú gastric
  • einsímí pancreatacha
  • bile.

I bpancreatitis géarmhíochaine, is féidir le farasbarr de na táilí sin an scéal a dhianú - an mheicníocht frith-ionsaí a chasadh air, nuair a scriosann substaintí atá ceaptha bia a dhíleá flesh an bhriseáin. Le linn loghadh, is baolach go gcruthódh foirmiú sú iomarcach pancreatitis ainsealach.

Ina theannta sin, tá síolta ina bhfuil síolta agus tá siad saibhir i snáithín, an chomhpháirt dodhéanta den bhia. Le haghaidh stéig shláintiúil, tá sé seo fiú tairbheach, mar gheall ar luasghéaraíonn an ballasta seo aslonnú saillte, glanann sé an intestines, rud a mhéadaíonn a chumas ionsúcháin. Le pancreatitis, ní féidir glacadh le frithghníomhartha foréigneacha.

Tá roinnt caora ró-toirtín agus astringent.Maidir le hothair a bhfuil pancreatitis orthu, is bagairt dhíreach é seo ar bhac.

Ar na cúiseanna seo, ní mholtar torthaí le craiceann garbh, aigéadacht ard agus cion ard tannin:

  • cokeberry (aronia),
  • sceach gheal
  • silín éan,
  • cuiríní (dearg agus dubh araon),
  • cranberries
  • lingonberry
  • fíonchaora
  • silíní
  • viburnum.

Ní léirítear sú ó na torthaí seo le haghaidh tomhaltais. Ach is féidir airíonna úsáideacha a úsáid i mbrógaí agus i dtaenna: déantar caora a ghrúdairí le huisce fiuchta, déantar iad a fhuarú sula ndéantar iad a fhuarú, scagtar iad. Baintear úsáid as an brat i compotes, glóthach, glóthach, putóga - mar chuid de mheascán le súnna caora eile.

Tá roinnt caora is féidir a ithe go feadh méid teoranta. Is iad na sútha talún, sútha craobh agus blueberries an ceann is coitianta.

Blueberries le haghaidh pancreatitis

Tá úsáid áisiúil d'fhís agus níl ach fraocháin ghlas bhlasta, cosúil le caora eile, frithchinnte i gcéim géar na galair pancreatic.

Leis an turnamh athlasadh a bhfuil tús curtha leis, le linn an aistrithe go dtí an tréimhse fho-ghabhála, úsáidtear decoctions, compotes agus glóthach. De réir mar a fhorbraíonn loghadh, méadaíonn líon na miasa fraocháin: glóthach, mousse, marmalade, anlainn. Is fearr milseoirí Xylitol agus sorbitol mar mhilsitheoirí fraochán.

Ní fiú go mór é blueberries próiseáilte mí-úsáidte - san fhoirm seo, tá éifeacht lag ach dian ag an sméar.

Le loghadh seasmhach, tá sé ceadaithe roinnt caora úra a ithe in aghaidh an lae. Ach ós rud é go bhfuil sé dodhéanta iad a shaoradh ón gcraiceann, níl aon ghá le Rush chun cuid de na blueberries a mhéadú.

Tábhachtach! Níor chóir aon chaora úra a ithe ar bholg folamh.

Ná déan dearmad faoi arduithe céime: ní itheann siad é ina fhoirm nádúrtha, ach cabhraíonn an díothú le hathlasadh na briseán. Is féidir é a ól suas le 1 lítear in aghaidh an lae.

Agus vitimín á chóireáil agat i bhfoirm caora próiseáilte nó nádúrtha, ba chóir duit éisteacht le do chorp: tarlaíonn sé go bhfuil na bianna forbidden éasca le hiompar, agus is iad na cinn inghlactha, na fraocháin, na sútha craobh agus na sútha talún céanna, a dhéanann imoibriú foréigneach. Dá bhrí sin, gan a bheith níos measa, féadfaidh tú triail a bhaint as dáileoga an-bheag a theastaíonn uait, agus ag freagairt an chórais díleá chun a chinneadh an gcuirfidh tú sméar ar leith san áireamh sa roghchlár séasúrach.

Dá bhrí sin, is féidir le caora a bheith ina soláthraí cothaitheach don chorp a bhfuil pancreatitis air. Níor chóir réamhchúraimí bunúsacha a leanúint.

Ábhar comhdhéanaimh agus calraí


Tá sútha talún íseal-chalraí - ach céad gram de chaora amháin 36.9 kcal. Is uisce é beagnach 90% de. Is ionann céad gram de chaora agus 0.8 gram próitéine, 0.4 gram saille, 7.5 gram de charbaihiodráití, 1.3 gram d'aigéid orgánacha, 2.2 gram snáithín.

Tá sútha talún an-saibhir:

  • vitimíní A, B, C, E, N,
  • cailciam, potaisiam, sóidiam, fosfar, sulfar, iarann, mangainéise, fosfar, fluairín, copar, bórón, cóbalt,
  • frithocsaídeoirí
  • so-ghalaithe,
  • flavonoids.

Tugann an tacar comhábhar seo luach iontach do sútha talún maidir le sláinte a choinneáil.

Airíonna úsáideacha caora


I measc go leor caora, meastar gurb iad sútha talún an ceannaire i réadmhaoine antioxidant. Cuireann sé dlús le deireadh a chur le tocsainí, tocsainí, fréamhacha saor ón gcomhlacht, a chosnaíonn cealla ó éifeacht millteach an dara ceann, rud a choisceann forbairt ailse.

A bhuíochas le flavonoids agus vitimín C, tá cumais fhrithmhiocróbacha, fhrithmhiocróbacha ag sútha talún, agus neartaíonn sé an córas imdhíonachta. Dá bhrí sin, moltar go minic é a ithe chun slaghdáin a chosc agus a chóireáil.

Tá éifeacht diuretic pronounced caora, a chuidíonn le scoilteacha, galair genitourinary, damáiste ae.

Tá an táirge saibhir i iaidín, agus cuireann a úsáid le normalú fheidhmiú an fhaireog thyroid agus an chórais inchríneacha. Cabhraíonn aigéad salaicileach a fhaightear i gcaora le feabhas a chur ar an gcomhshláinte.

Ina theannta sin, sútha talún:

  1. Feabhsaíonn comhdhéanamh fola, cuirtear cosc ​​ar fhorbairt anemia.
  2. Gnáthráta ráta an chroí.
  3. Feabhsaíonn sé leaisteachas, ton soithíoch.
  4. Cothaíonn sé go n-athrófaí puffiness.
  5. Feabhsaíonn seoltacht impulses néaróg.
  6. Feabhsaíonn soláthar ocsaigine chuig an inchinn, rud a chuireann feidhmíocht mheabhrach i ngníomh.
  7. Déanann sé agóid i gcoinne forbairt strócanna.
  8. Feabhsaíonn meon, cuidíonn sé le fáil réidh le strus, dúlagar, greannú.
  9. Fothaíonn sé an reitine.
  10. Lowers colaistéaról fola.
  11. Feabhsaíonn díleá agus meitibileacht.
  12. Normalú feidhmiú agus microflora stéigeach.
  13. Neartaíonn sé fíochán cnámh.
  14. Feabhsaíonn cuma craicinn, tairní, gruaige.

Tá na caora saibhrithe le maignéisiam agus potaisiam, agus cabhraíonn siad le brú fola a normalú le linn Hipirtheannas, bíonn cumas maolaithe acu, cuireann siad feabhas ar chodladh, agus feidhm croí.

Dá bhrí sin, is dochtúir nádúrtha, blasta, agus inacmhainne, inacmhainne iad sútha talún ar féidir leo cabhrú le cosc ​​agus cóireáil a dhéanamh ar go leor galar.

Cad a dhéanfaidh dochar do shútha talún?


Tá sútha talún ar cheann de na hailléirginí is láidre. Is minic a léiríonn imoibriú ailléirgeach é féin i bhfoirm:

  • gríos craicinn
  • deargadh
  • itching
  • deacrachtaí análaithe
  • neamhoird bputóg
  • tá cásanna ann freisin de thurraing anaifiolachtach.

Déantar caora a shaibhriú le haigéid orgánacha, rud a mhéadaíonn gníomhaíocht einsímí díleácha agus a ghníomhaíonn secretion bile. Ina theannta sin, tá siad sáithithe le snáithín. Ar na cúiseanna sin, níor cheart an táirge a ithe le linn do ghalair an chonair an díleá a bheith níos measa. Spreagfaidh sárú toirmeasc den sórt sin forbairt comharthaí diúpipiciúla:

  • suaimhneas
  • colic gastrointestinal,
  • bloating
  • sárú ar an stól.

Ní mholtar go leor sútha talún a ithe ag an am:

  • Ar an gcéad dul síos, d'fhéadfadh neamhord an chonair díleá a bheith mar thoradh air, go háirithe na stéig.
  • Ar an dara dul síos, is é an meascán d'aigéad ocsaileach a bhfuil cailciam ann ná cailciam oxalate. Sa chorp, ní dhíscaoileann sé agus is féidir leis a bheith ina chúis le forbairt oistéapóróis, géarú ar cystitis, pyelonephritis, urolithiasis.

Na príomhshreanguithe

Is iad na toirmisc le haghaidh caora a ithe ná:

  1. Secretion méadaithe sú gastric, appendicitis, colic gastrointestinal minic nó fada, níos measa ar ghalair an conradh gastrointestinal.
  2. Déanfaidh snáithín garbh greim ar na seicní múcasacha inflamed den chonair an díleá, as a leanann buinneach díblithe go minic agus sárú ar an gcothromaíocht idir leictreoidí agus uisce. Cuireann saibhriú le haigéid srian mór ar an gcumas sútha talún a thaitneamh as gastritis, ulcers, gastroduodenitis.
  3. Tá éifeacht diuretic pronounced sútha talún. Dá bhrí sin, i láthair clocha duáin, úiré, tá cosc ​​ar a leithéid de tháirge a úsáid. Seachas sin, d'fhéadfadh clocha a bheith mar thoradh ar a leithéid de tháirge a úsáid, rud is cúis le pian trom.
  4. Níor chóir go ndéanfadh daoine ailléirgeacha caora a chaitheamh ar a leithéid de tháirge, leanaí beaga, máithreacha altranais le linn tréimhse heipitíteas B.

Ní mholann dochtúirí an táirge a ithe ar bholg folamh. Féadann sé seo bheith ina chúis le suaitheadh ​​stéigeach, buinneach, agus colic gastrointestinal.

A thabhairt isteach sútha talún i réim bia do briseán inflamed


Le pancreatitis, cuirtear isteach ar eis-sreabhadh na n-einsímí díleácha ón briseán isteach sa stéig. Dá bhrí sin, fanann siad den chuid is mó san fhaireog, éiríonn siad gníomhach ansin agus scriosann siad fíocháin an orgáin.

Spreagann bia, go háirithe ceann atá sáithithe le haigéid, gníomhachtú einsímí. Ar an gcúis sin, le hathlasadh na briseán, tá aiste bia dian forordaithe don othar, agus taispeántar ocras go ginearálta sna laethanta tosaigh. Tá sé seo riachtanach chun an t-ualach ón fhaireog a mhaolú agus chun stop a chur leis an bpróiseas athlastacha.

Déantar sútha talún, fiú cinn milis, a shaibhriú le haigéid orgánacha, mar sin de le pancreatitis, ba chóir a bheith cúramach go mbainfí úsáid astu.

An féidir sútha talún a ithe le pancreatitis, braitheann sé ar fhoirm an ghalair, ar dhéine a chúrsa, ar dhinimic an téarnaimh, ar thréithe aonair an othair.

Ag céim na measa

Toirmisctear sútha talún úra i ngéarmhíochaine. Tá trí phríomhchúis leis seo:

CritéirGnéithe
Saibhriú Aigéad OrgánachGníomhaíonn substaintí le táirgeadh agus feidhmiú na n-einsímí díleácha, as a dtagann gortú d'fhíocháin pancreatacha.
Sáithiú SnáithínLe hathlasadh an fhaireog, déanfaidh sé greim ar na seicní múcasacha na n-orgán díleá, go háirithe na stéigíní, as a dtiocfaidh suaimhneas, bloating, colic, foirmiú iomarcach gáis, agus suaitheadh ​​stóil.
Ailléirgeacht mhéadaithe táirgíLe pancreatitis, lagaíonn díolúine an othair, rud a mhéadaíonn na rioscaí a bhaineann le hairíonna ailléirgeacha a fhorbairt, rud a chuirfidh le riocht duine.

Ar an gcúigiú nó ar an séú lá tar éis faoiseamh a thabhairt do na hairíonna géara den ghalar le dinimic dhearfach aisghabhála, gan pianta tromchúiseacha paincréasacha a bheith ann, tá cead ag an othar glóthach, torthaí stewed óil a ithe, sútha talún ó shútha talún neamh-ghéar aibí.

Le cineál éadrom pancreatitis agus dinimic dhearfaigh téarnaimh, uaireanta is féidir le dochtúirí ligean don othar triail a bhaint as cúpla sútha talún úr (thart ar dheich) i bhfoirm shabby ar an deichiú lá tar éis stop a chur leis an bpróiseas athlastach géarmhíochaine. Mar sin féin, ní féidir é seo a dhéanamh ach le haisghabháil thapa agus easpa comharthaí pancreatic.

Sa tréimhse loghadh leanúnach


Ceadaítear sútha talún le hathlasadh na briseán ag céim an loghadh, chomh maith le pancreatitis ainsealach lasmuigh de na céimeanna níos measa, i bhfoirm teaschóireáilte agus úr. Sa chás seo, ba cheart duit monatóireacht ghéar a dhéanamh ar dháileog an táirge - ní mholtar do dhuine fásta níos mó ná 300 gram de chaora úra a ithe sa lá.

Ó sútha talún is féidir leat cócaireacht a dhéanamh freisin:

Tá sailéid torthaí agus caora ó sútha talún atá seasoned le iógart beagmhéathrais an-bhlasta agus éadrom.

Ag an gcéim loghadh, cuideoidh sútha talún le gníomhaíocht einsíme an bhriseáin, an mhicreafhraif agus feidhmiú na n-einsímí a bhunú, agus cuideoidh siad le haisneacht na briseán. Déanfaidh úsáid na gcaora seo athchúrsáil freisin ar chúlchistí an chomhlachta i ngnéithe vitimíní agus mianraí, a chuirtear amú go leor le linn an stailc ocrais, aiste bia dian le haghaidh pancreatitis géarmhíochaine.

Conas sútha talún a ithe


Ní mór duit cloí leis na rialacha seo a leanas chun gan dochar a dhéanamh don chomhlacht, agus gan ionsaí pancreatic a spreagadh arís:

  1. Ní itheann ach sútha talún boga níos aibí agus ní cineálacha géar iad.
  2. Cnó an táirge go maith.
  3. Ná hith caora millte, lofa, neamhghnách.
  4. Ná caora a ithe ar bholg folamh.
  5. Ná húsáid chomh maith le forlíontaí cailciam.
  6. Ná déan séasúr le uachtar trom.
  7. Bain úsáid as caora úra, arna mbrú tráth nach déanaí ná 24 uair an chloig.

Chun gan a bheith nimh, tá sé tábhachtach sméar maith a roghnú. Is fearr sútha talún a ithe sa bhaile, mar is minic a phróiseáiltear ceimiceáin ar scála tionsclaíoch le ceimiceáin. Mura gceadaíonn na torthaí sú in uair nó dhó tar éis an níocháin, ciallaíonn sé seo go ndéantar na caora a phróiseáil le ceimiceáin nó le géinmhodhnú, níor cheart iad a ithe.

Ba chóir go mbeadh torthaí dearg dearg, leaisteacha agus réidh, gan spotaí dubha dubha putrideacha agus rianta de dhamáiste ag lotnaidí. Ba chóir go mbeadh an t-eireabaill glas.

Tá an cumhra torthaí ardchaighdeáin an-taitneamhach. Má tá sútha talún ag boladh aigéid, is táirge millte é an lobhadh.

Ní cheadaítear ach caora séasúracha. De ghnáth, iompraíonn torthaí torthaí ó mhí na Bealtaine go luath i mí Iúil, tá cineálacha athfhillteacha ann freisin a fhéadann torthaí a iompar i mí Mheán Fómhair. I séasúir eile, níor cheart caora a cheannach. Níl aon bhuntáiste acu, agus tá an baol ann go ngearrfar nimhiú orthu.

  • Táille mhainistir a úsáid le haghaidh cóireáil pancreatitis

Beidh ionadh ort cé chomh tapa agus a thagann an galar. Tabhair aire don bhriseán! Tá níos mó ná 10,000 duine tar éis feabhas suntasach a fheiceáil ar a sláinte ach ag ól ar maidin ...

Na tairbhí agus na díobhálacha a bhaineann le sesame i bpancreatitis

Tá an táirge seo ard-chalraí, atá saibhrithe in snáithíní agus in aigéid shailleacha, mar sin le galair an chórais díleá ba chóir é a úsáid go cúramach.

Airíonna úsáideacha feola turcaí éadroma le haghaidh pancreatitis agus roghanna chun é a ullmhú

I bpancreatitis, tá feoil turcaí an-luachmhar sa mhéid is go bhfuil sí íseal-chalraí agus go bhfuil sí saibhir i vitimíní, i ngnéithe úsáideacha agus i bpróitéin atá díleáite go héasca.

Cad é an chontúirt a bhaineann le peanuts le pancreatitis agus conas cnó sláintiúil a roghnú?

Tá gallchnó sáithithe le saillte agus aigéid shailleacha. Mar thoradh ar a thomhaltas iomarcach go minic bíonn otracht agus forbairt fadhbanna díleácha a ghabhann leis.

An féidir bradáin a chur san áireamh i bpancreatitis san aiste bia agus an dóigh a bhfuil iasc dearg úsáideach

Caitheann tomhaltas measartha bradán i bpancreatitis ainsealach, i gcoinníollacha lamháltas maith ag an gcomhlacht, gníomhaíocht fhisiceach agus mheabhrach a fheabhsú

trí bliana ó shin bhí ionsaí pancreatitis géarmhíochaine agam. ar an séú lá, d'ith mé glóthach cheana féin as sútha talún éadomhain. ní raibh aon fhrithghníomhartha díobhálacha.

Is maith liom sútha talún. Tá pancreatitis ainsealach agam. I bhfoirm úr ní itheann mé ach caora séasúracha ó mo ghairdín, i méid nach mó ná 200 gram in aghaidh an lae. Cócaireacht mé torthaí stewed, glóthach, torthaí agus sailéid caora uaidh.

Sochar agus díobháil

Is é an luach gan dabht atá ag sútha talún níos aibí (sútha talún gairdín) an t-ábhar ina chomhdhéanamh de líon mór:

  • snáithín
  • sraith vitimíní
  • substaintí mianracha.

Tá sraith airíonna úsáideacha ag sútha talún:

  • neartaíonn cailciam an córas cnámharlaigh
  • tá iaidín de dhíth leis an fhaireog thyroid,
  • cothaíonn maignéisiam an inchinn agus an croí,
  • Cuireann Vitimín C cosc ​​ar fhorbairt slaghdán agus galar tógálach,
  • feabhsaíonn snáithín garbh agus snáithín díleá,
  • déanann sé obair na duáin agus an ae, etc.

D'fhonn a riocht a fheabhsú, ní mór d'othair a bhfuil pancreatitis a gcorp a athshlánú le cothaithigh úsáideacha. Ach níor cheart dúinn dearmad a dhéanamh go bhfuil an-bhéim ar an delicacy seo. I n-othar le pancreatitis, is féidir le hailléirge cur leis an ngalar.

Le níos measa

Le pancreatitis ainsealach níos measa, meastar gur táirge toirmiscthe sútha talún úra.

Cruthaíonn líon mór de shnáithíní garbh atá sna caora seo ualach mór ar chonair gastrointestinal an othair, spreagann siad próisis choipeadh sa bholg agus méadaíonn siad cineálacha an ghalair.

Gníomhaíonn an vitimín C atá sna caora táirgeadh sú pancreatic, a chuidíonn le féin-dhíleá an orgáin.

Is féidir le haigéid torthaí a fhaightear i sútha talún próisis ulcerative a dhéanamh ar mhúcóis stéigeach agus bholg, a dhéanann dochar do chúrsa an ghalair.

Le pancreatitis agus cholecystitis

Ba cheart go gcothaíonn cothú ceart do cholecystitis d'aiste bia le haghaidh pancreatitis, atá sa chéim de loghadh leanúnach. Cuirtear fáilte roimh mhéid beag sú sútha talún ó chaora níos aibí. Sa gheimhreadh, cabhróidh úsáid insiltí as sútha talún triomaithe, a duilleoga, le bláthanna chun vitimíní a fháil.

Fág Nóta Tráchta Do