Éisc okroshka - 5 oidis

Is féidir leat dul ar an mbealach eile: cuir cúpla spúnóg bhoird den mheascán okroshnoy i bpláta, cuir spúnóg de uachtar géar, doirt kvass agus meascán. Mar sin féin, i gcás meáchain a chailliúint, sa chás seo, ní mór duit na cionta a léirítear san oideas a urramú.

Conas cócaireacht a dhéanamh ar okroshka

Díleá a bhunú agus cúpla punt breise a chailleadh, déan okroshka blasta le haghaidh meáchain a chailliúint. Mar sin féin, ní féidir na comhábhair go léir a mheas mar aiste bia, mar sin ba chóir duit na bianna is ísle calraí a roghnú.

Agus céad chúrsa sláintiúil á ullmhú agat, smaoinigh ar roinnt moltaí:

• Sa chuid cheart tá 150 gram glasraí, dornán feola nó éisc agus gloine leachta, 1 ubh.
• Tá sé níos oiriúnaí le haghaidh anraith aiste bia ná cuir isteach le ispíní agus le feoil deataithe, le cíche sicín agus le bia mara lean.
• Nuair a bhíonn tú ag sleamhnú comhpháirteanna plandaí, ná meall go láidir iad, mar go laghdóidh buntáistí na snáithíní.
• Ní mholtar maonáis a chur leis an mhias: is féidir spúnóg de uachtar géar a chur ina áit.
• Níl an prátaí oiriúnach do roghanna aiste bia ar dtús.
• Déantar anraith fuar le haghaidh meáchain a chailliúint ar kefir nó meadhg, ach ba chóir duit aird a thabhairt ar uisce mianraí agus ar kvass neamh-aigéadach.

Buntáistí Mias cothaithe

Tabharfaidh mias neamhchasta solas agus compord díreach tar éis é a úsáid, agus tabharfaidh blas spéisiúil na nglasraí athnuachan fiú ar an lá is teo. Ach ní chríochnaíonn na buntáistí ann:

• Is mias íseal-chalraí é Okroshka. Sa mheánchuid den chéad uair tá 60 go 100 kcal. Is furasta luach fuinnimh 4 riar a ríomh - oiread agus is féidir is 600 kcal a bheidh ann.
• Sásóidh na buntáistí a bhaineann le vitimín anraith fuar riachtanas an chomhlachta maidir le riandúile luachmhara, agus tá formhór na n-aistí bia teoranta in aon cheann acu. Beidh tionchar ag na hathruithe go litriúil ar gach rud: feabhsóidh riocht agus cuma tairní, gruaig agus craiceann, agus glacfaidh an figiúr an cruth atá ag teastáil.
• Ní hamháin go ligfidh éifeacht díluchtaithe okroshka chothaithe duit meáchan a chailleadh, ach saor in aisce na intestines ó thocsainí agus tocsainí a nimheann áilleacht agus sláinte. Agus i gcomhcheangal le deochanna bainne coipthe, cuirtear feabhas ar an micreaflóra agus ar an meitibileacht.

Bunrialacha cócaireachta

Cuimsíonn cothú maith cuid mhór snáithín (glasraí) i gcónaí, rud a chabhraíonn le díleá agus comhchuibheas a fheabhsú. Chun okroshka a chócaireacht le haghaidh aiste bia, ní mór duit roinnt rialacha tábhachtacha a mheas:

1. Bain triail as comhdhéanamh nua an mhias ar maidin, ionas gur féidir leat imoibriú do choirp a rianú le comhpháirteanna nua i rith an lae.
2. Níl aon amhras ach gur vegetarian an t-oideas is fearr, ach tá feoil sicín agus éisc ísealmhéathrais oiriúnach freisin d'aiste bia.
3. Tá leagan traidisiúnta na Rúise okroshka bunaithe ar kvass, ach tá príomhchócaire nua-aimseartha tar éis raon na gcomhábhar leachtach a leathnú go suntasach. Is iad Kefir agus meadhg an ceann is coitianta le haghaidh aiste bia inniu. Is féidir leat bainne coipthe bácáilte, ayran, uisce mianrach agus fiú brat feola fuar a chur san áireamh freisin.
4. Is éard atá i gceist le lá troscaidh ar okroshka ar aiste bia ach an mhias seo a ithe. Cuimsíonn sé: raidis, cúcamar, ubh, feoil agus luibheanna. Ba chóir prátaí a eisiamh.
5. Chun an aiste bia a éagsúlú sa phróiseas meáchain a chailleadh, déan iarracht oidis a mhalartú, agus 1.5 lítear ar a laghad a ól. uisce gach lá.

Conas aiste bia a leanúint ar okroshka

Tá meáchan a chailleadh ar phláta samhraidh tapaidh agus éasca. Le linn na tréimhse seo, beidh an comhlacht sáithithe le vitimíní agus mianraí, chomh maith le substaintí díobhálacha a ghlanadh. Mar sin féin, chun an leas is fearr a bhaint as d'aiste bia, ba cheart duit roinnt moltaí a leanúint:

• roghnaigh kefir nach mó ná 1.5% saille,
• ceannaigh cucumbers ó dhíoltóir iontaofa, ná tóg glasraí ag an ollmhargadh,
• le linn an aiste bia, déan an salann a thabhairt suas nó í a úsáid ar a laghad,
• is é 1 lítear méid an chomhábhair leachtaigh do lá scaoilte amháin, roinnte i 4-5 fáiltithe,
• leanann aiste bia ar anraith fuar gan níos mó ná 3-5 lá,
• le linn meáchain a chailliúint, tabhair suas d’oibreachtaí níos déine (ní áirítear gníomhaíocht fhisiceach i roghchlár íseal-chalraí).

Oidis Mhias Glasraí

Cad a d'fhéadfadh a bheith níos tairbhiúla do mheáchan meáchain ná glasraí? Is é seo an phríomhfhoinse snáithín, rud a chabhraíonn leis an mothúchán iomláine a mhéadú.

Ní ghearrfar ach fuinneamh ort agus tú ag freastal ar okroshka cothaithe agus cabhróidh sé leat do chorp a mheá chun meáchan a chailleadh.

An rogha cócaireachta is éasca. Tá an-tóir air fiú le PP-shnikov avid.

• kefir 1% - 500 ml.
• cúcamar - 2 ríomhaire.,
• raidis - 5-6 ríomhaire.,
• glasaigh
• an salann.

1. Sruthlaigh na luibheanna, déan iad a chopáil agus meileann le pinch salainn iad.
2. Déan na glasraí a chopáil ina gciúbanna beaga agus cuir iad i mbabhla de ghlasraí.
3. Doirt na comhábhair le leacht, cuir salann agus lig dó brew.

Má theastaíonn sé, cuirtear uisce simplí le sú líomóide nó meadhg in ionad an deoch kefir.

Kvass Vegetarian

Má bhíonn glasraí go heisiatach san okroshka, cabhróidh pischineálaigh le luach fuinnimh an mhias a neartú. Roghnaigh táirgí úra a bhfuil seilfré mhaith acu.

• kvass - 500 ml.
• cúcamar - 3 ríomhaire.,
• raidis - 5-6 ríomhaire.,
• piseanna stánaithe - 100 g.
• glasaigh
• an salann.

1. Cuimil an salann mionghearrtha le pinch salainn - seasfaidh níos mó sú agus cothaitheach amach.
2. Cuir glasraí mionghearrtha agus piseanna leis.
3. Doirt isteach kvass agus meascán.
4. Tá an mhias réidh le hithe!

Ar meadhg biatais

Tugtar bosca fuar go minic ar leagan cothaithe okroshka ar ghlasraí. Is é an t-oideas ina bhfuil an biatas dearg an-úsáideach. Is cineál “scuab” é seo do na stéig, rud a chabhraíonn le meáchan a chailleadh. Bí cinnte go n-áireofaí an rogha biatais i do roghchlár!

• serum - 500 ml.
• beets - 100 g
• cairéid - 100 g.
• cúcamar - 2 ríomhaire.,
• cabáiste - 100 g.
• glasaigh
• an salann.

1. Cuir salann ar aon luibheanna, lena n-áirítear cleití oinniúin.
2. Gearr an cabáiste, cuir salann beagán, ionas go mbogfaidh sé agus go ligeann sé don sú sú.
3. Bailigh na glasraí atá fágtha agus aistrigh go dtí babhla mór iad.
4. Sprinkle na beets ar leithligh le pinch siúcra.
5. Measc na comhábhair agus líon isteach le serum.
6. Cool an mhias sa chuisneoir agus déan é a sheirbheáil.

Le trátaí

Tá sailéid trátaí agus cúcamar sláintiúil i rith na bliana, agus díoltar na príomh-chomhábhair ag gach cas beagnach. Dá bhrí sin, nach bhfuil sé deacair aiste bia okroshka a ullmhú. Tá a lán glasa ag cur leis an mblas.

• kefir - 500 ml.
• cúcamar - 1 ríomhaire.
• trátaí - 1 ríomhaire.
• garlic - 1 fiacail.
• glasaigh
• an salann.

1. Cuir na spíosraí glasa i mbabhla le cúpla grán salainn.
2. Fág cloig garlic isteach sa mhais seo.
3. Gearr glasraí agus cuir gach rud le chéile i gcoimeádán amháin.
4. Doirt isteach an mhias agus tabhair beagán dó.

Beidh an rogha ag okroshka le muisiriúin tarraingteach go háirithe do gourmets fiú le linn na tréimhse aiste bia. Mar sin féin, ag dul ar aghaidh leis an ullmhúchán, smaoinigh ar éadulaingt an táirge.

• kvass - 1 l.,
• beacáin bruite (céimeanna) - 200 g.,
• cúcamar - 3 ríomhaire.,
• raidis - 1 bunch,
• gairleog - 1 clove,
• glasaigh
• an salann.

1. Cuir beacáin bhána bhochta le garlic agus le luibheanna le cumascóir.
2. Bailigh na glasraí eile.
3. Measc na comhábhair agus líon isteach iad le kvass.
4. Salann le blas agus le freastal air.

Slimming Calorie Íseal

Ceadaítear feoil aiste bia okroshka ar aiste bia. Agus mar gheall ar an bhfíric nach bhfuil aon raidis san oideas, ní féidir leat a bheith eagla ar neamhoird intestinal.

• kefir nó iógart nádúrtha - 1.5 l.,
• filléad sicín - 200 g.,
• cúcamar - 3 ríomhaire.,
• ubh (próitéin amháin) - 3 ríomhaire.
• glasaigh
• an salann.

1. Ioraí gearrtha, feoil agus cucumbers.
2. Glasaigh meilte agus salann le cumascóir.
3. Measc na comhábhair mar thoradh air le kefir nó iógart.
4. Bain sult as béile blasta agus sláintiúil!

In amanna ársa, bhí oideas ann i ngach sráidbhaile le hiasc a chócaráil nó a thriomú roimhe seo. Agus anois is eol do beagnach gach duine an mhias seo! Tar éis an tsaoil, bhí ár seanmháthair ag ullmhú é freisin.

• kvass neamh-aigéadach - 1 l.,
• filléad éisc bruite - 300 g.,
• cúcamar - 3 ríomhaire.,
• raidis nó raidis - ½ bunch,
• glasaigh
• salann
• uachtar géar.

1. Cook iasc aiste bia agus é a shórtáil go cúramach ó na cnámha.
2. Déan aon ghlasa, lena n-áirítear síobhais, a phóirseáil le gráinnín salainn.
3. Dice an cúcamar, agus grá an raidis nó an raidis.
4. Measc na comhábhair, ag stealladh kvass.
5. Nuair a fhreastalaíonn tú, cuir uachtar géar leis.

Shrimp (Ducane)

Chuaigh Okroshka ón gcoimeádaí cáiliúil isteach go daingean san aiste bia chun daoine meáchain a chailleadh. Ullmhaítear an mhias blasta agus sláintiúil seo ag an gcéim “Attack” chun breis fíochán saille a chailliúint. Tá sé éasca go leor aiste bia a thógáil ar okroshka, ós rud é nach gceadóidh an próitéin atá mar chuid den anraith aiste bia go mbeidh ocras ort go dtí an chéad bhéile eile.

• kefir 1% - 500 ml.
• uisce mianraí (gan gás) - 100 ml.
• ribí róibéis bruite scafa - 100 g.,
• chíche sicín nó turcaí - 200 g.,
• cúcamar - 2 ríomhaire.,
• raidis - 4 ríomhaire.,
• ubh chorga - 1 ríomhaire.
• glasaigh
• an salann.

1. Fiuchadh agus sceitheadh ​​feoil ar leithligh.
2. Gráta an cúcamar, agus gearrtha an raidis go mín.
3. Gearr na glasa agus measc iad le salann.
4. Cuir na comhábhair chócaráilte le chéile agus eagraigh iad ar bhaiscphláta.
5. Cuir kefir le huisce mianraí. Doirt an meascán leis an meascán, agus cuir leath na huibhe bruite sa lár.

Leideanna ó shaineolaithe PP le taithí

Is maith le go leor daoine laethanta aiste bia ar okroshka. Ar an gcéad dul síos, tá sé sobhlasta, agus sa dara háit, tá sé simplí go leor cloí le haiste bia den sórt sin. Mar sin féin, fiú amháin anseo tá miondifríochtaí tábhachtacha ann, agus is féidir leat dochar a dhéanamh do do chorp dá bharr.

Léirigh seamair PP-Schnicks roinnt rúin cócaireachta okroshka:

• Ullmhaigh na comhábhair roimh ré, gearrtha, aistrigh go dtí coimeádán stórála iad agus cuir sa chuisneoir é.
• Chun blas an mhias a fheabhsú, líon é le leacht díreach roimh é a úsáid.
• Ná stór anraith ar feadh níos mó ná 2 lá.
• Tabharfaidh na Glasaigh blas agus aroma uasta, más rud é go bhfuil siad salach cheana le pinch salainn.
• Is táirge neamh-chothaithe é prátaí, mar sin ní mholtar é a chur isteach i oidis.
• Bailigh leathchuid den chúcamar, gearr an chuid eile i gciúbanna - cuirfidh sé seo leis an mhias.
• I láthair galair an bholg, déantar raidisí a dhíbirt nó a chuimilt, mar sin tá sé níos éasca é a shú isteach.
• Chun an blas agus an spíosra a fheabhsú, áfach, is féidir leat leathpúnóg de mhustaird nó de chrann capaill a chur leis, áfach, smaoinigh ar éadulaingt aonair.
• Téann an t-uisce mianraí go maith le sú líomóide, bí cinnte go ndéanann tú iarracht an rogha seo okroshka a thriail!

Ní raibh mé in ann a shamhlú go bhféadfaí meáchan a chailleadh ar aiste bia chomh simplí agus chomh blasta! Is é an rud is tábhachtaí ná tar éis pláta okroshka ní dóigh liom gur mhaith liom bheith ag ithe ar feadh tréimhse an-fhada. Mo rogha is fearr leat ar iógart le huisce mianraí a chur leis. Níl ann ach féile den bholg! Agus slí iontach chun fáil réidh le neamhord.

Ní éiríonn le mo thaithí leis an gcuisneoir. Bhí an aiste bia seo diana orm, mar bhí plúr i gcónaí agam. Níl go leor carbaihiodráití san aiste bia seo. Bhí sé i gcónaí dizzy agus laige.

Chuaigh toradh an roghchlár sheachtainiúil le okroshka amach le bang. Sa dearg, 4 chileagram. Ar ndóigh, bhí orm arán donn, úlla, cairéid a chur san áireamh. Mar sin féin, tá sé deacair greim a chur ar ghlasraí ina n-aonar. Le linn an aiste bia, d'fhoghlaim mé mo bholg a thuiscint, lá ina dhiaidh sin bhí buinneach ann. Ach tá sé go maith. Díluchtaítear na intestines. Anois beagán ar ais chuig an aiste bia roimhe seo.

Anseo tá sé níos éasca do chailíní óga dul ar aiste bia. Ach cad a dhéanann na mná aosta? Tá an freagra an-simplí. Eat okroshka! Tá an-eagar tar éis anraith seo a scríobh. Agus fágann an bholg beagán. Dá bhrí sin, go pearsanta, mo roghchlár socraithe go daingean an t-oideas do meáchain caillteanas. Molaim é do gach duine.

Ullmhaítear anraithí aiste bia fuar ag aon am den bhliain. Tar éis an tsaoil, ní hé amháin an mhias le haghaidh meáchain a chailliúint, ach meascán an-úsáideach glasraí, próitéine agus táirgí déiríochta. Cuidíonn sé le teacht ar chomhchuibheas, áilleacht, radón an chraicinn agus na gruaige! Tá Okroshka oiriúnach do gach duine a dhéanann monatóireacht ar chothú agus a fhéachann le bheith sláintiúil.

PP aiste bia okroshka: na oidis is fearr le grianghraif le haghaidh meáchain caillteanas

Teas, teas ... Tá sé in am rud éigin éadrom, fionnuar, a shásamh ocras agus tart ag an am céanna le corp an ghrian a chaitheamh. Ba chóir go mbeadh sé cinnte pp okroshka - a chóireáil blasta aiste bia, an t-oideas a bhfuil fíor-riachtanach chun meáchan a chailleadh, agus díreach nuair a phleanáil roghchlár pp.

D'fhéadfá a iarraidh, an bhfuil sé ceart go leor okroshka a ithe ar aiste bia? Cén fáth nach bhfuil? Ní hamháin go ngortóidh okroshka go leor daoine nach n-éireoidh leo, ach cabhróidh sé freisin leis an gcomhrac in aghaidh an rómheáchain! Agus is cinnte go mbeidh blas a chailliúint ar mheáchan - okroshka ar kefir, meadhg, brat ocsaíd nó kvass, gan ispíní agus prátaí, le go leor glasraí agus luibheanna. Is é seo an aisling pp-shnik!

Is mhias idéalach í Okroshka do pp-shnik

Tá a lán oidis okrosha clasaiceach ann. Is féidir go leor acu a dhéanamh réidh láithreach - tá siad oiriúnach do chothú ceart. Caithfear cuid acu a oiriúnú - tá sé níos éasca ná scamhóg. Is é an rud is mó ná nach raibh an ispíní ann agus, ar ndóigh, go raibh an t-oideas gan maonáis.

Tá Okroshka le haiste bia chomh héasca le piorraí a shelling, tá sé go leor chun cinn cheadaithe a athsholáthar le cinn cheadaithe.

In ionad ispíní, tóg sicín, mairteoil nó fiú iasc (tá an abhainn agus an fharraige oiriúnach).

Tabharfaidh maonáis le huas géar le cion saille íseal, déanfaimid dearmad ar phrátaí ar fad - gan é, ní bhíonn an mhias níos measa.

Ní chiallaíonn sé seo gur chuir an pp-shnika cosc ​​ar phrátaí, tá sé díreach in okroshka go bhfuil sé cinnte go bhfuil sé iomarcach.

Pp okroshka - mias mear le hullmhú.

Tá na comhpháirteanna gearrtha go mín nó gearrtha ag baint úsáide as grater, cuirtear leacht le chéile - kefir, meadhg, tan, ayran, uisce mianraí, kvass, brat saille.

Tá sé measctha go maith, seasoned le uachtar géar (ar ndóigh, íseal-calorie!), Seirbheáilte ar an tábla.

Roimhe seo, déantar uibheacha, feoil, éisc a bhruith don chéad chúrsa fuar seo. Is féidir an ceann deireanach a bhácáil san oigheann - i scragall, muinchille, díreach i gcruth, mar shampla, ionas gur féidir leat sicín a ullmhú.

Ach Is é an rud is mó sa mhias ná glasa agus glasraí. Oinniúin ghlasa agus dill, spionáiste, leitís, saill, cúcamair, raidis nó raidis - is ea is mó atá ann, is é is blasta é.

Beidh an okroshka ullmhaithe de réir na rialacha uile pp maidir le meáchain caillteanas fiú cabhrú le fáil réidh le roinnt cileagram neamhriachtanach!

Cíoch sicín agus oideas serum

Okroshka ar meadhg (d'úsáid siad i gcáis sa sráidbhaile - ar cháis Ovatka) domsa - an chuid is mó delicious agus éadrom! Ní gá ach táirge déiríochta a fháil fíor! Ansin, chomh maith leis an mblas agus an áisiúlacht, faighimid go leor - i serum níl níos lú ná i dtáirgí bainne coipthe eile.

Ullmhaítear gach rud go gasta má tá na huibheacha agus an sicín cócaráilte cheana féin.

Luach cothaithe in aghaidh 100 g:

• raidis - 4 ríomhaire.
• cucumbers - 2 ríomhaire.
• dill - 1 bunch
• oinniúin ghlasa - 1 bunch
• peirsil - 1 bunch
• filléad sicín - 100 g
• ubh sicín - 1 ríomhaire.
• serum - 1 l
• uachtar géar 15% - 2 tbsp. l

Déanaimid beets a bhácáil - san oigheann, sa MICREATHONNACH, sa chócaireán mall (is é pp-shny aon cheann de na roghanna seo).

Oideas seanma le hiasc

Sna sráidbhailte bhí okroshka den sórt sin cócaráilte le hiasc triomaithe bruite - ag an am sin níor chuala siad riamh iasc mara úr-reoite, agus ba é salann an t-aon leasaitheach chun an ghabháil a chaomhnú.

Cuireadh iasc den sórt sin leis le haghaidh satiety.

Anois ullmhaítear an mhias seo le habhann bruite (pikeperch, liús, péirse) nó iasc mara (muca, mangach).

Cócaráladh Kvass ar thaos gan siúcra a chur leis.

Luach cothaithe in aghaidh 100 g:

Comhábhair

• oinniúin ghlasa - 1 bunch
• dill - bunch beag
• sailéad - bunch beag
• uibheacha cearc bruite - 2-3 ríomhaire.
• mairteoil bruite - 100 g
• cucumbers úr - 2 ríomhaire.
• salann chun blas a chur air
• kefir saille íseal - 1.5 l.

Cócaireacht i 3 chéim:

1. Gearr an t-oinniún chomh mín agus is féidir, an chuid eile de na glasa, freisin. Aistriú go dtí painéal cruanaithe, cuir salann, greamaigh greim.
2. Déanaimid uibheacha, feoil agus cucumbers a chopáil ina ciúbanna beaga.
3. Measc, líon isteach le kefir, cuir salann leis más gá. Aird! Doirt cupán uisce te bruite - cuireann an cleas beag seo deireadh le harshness. Bíodh an fonn ort!

Okroshka saor ó aiste bia gan feoil

Is féidir leis an rogha seo a mheas íseal-calorie fiú i measc pp okroshka - gan ispíní agus feoil, ach amháin le huibheacha.

Okroshka aiste bia glasraí le go leor de oinniúin, anlann, dill - figiúr sábháilte!

Agus tógann muid kvass atá ullmhaithe gan siúcra a chur leis - tá go leor roghanna in ollmhargaí anois.

Luach cothaithe in aghaidh 100 g:

Teastóidh:

• oinniúin ghlasa, spionáiste, dill - i gcoinéal mór
• cucumbers úr - 0.5 kg
• raidis nó raidis - 200 g
• kvass - 1 l
• uibheacha bruite - 3 ríomhaire.

Próiseas cócaireachta:

1. Cócaráiltear okroshka íseal-chalraí go han-tapa. Shred na glasa go mín agus go mín.
2. Ghearr muid cucumbers i gciúbanna beaga. Nó iad a rubáil ar ghrásta, cosúil le raidis.
3. Comhcheangail na comhábhair, cuir salann leis. Líon le kvass agus meascán. Lig dó seasamh ar feadh 1-2 uair an chloig ar dheis ar an mbord sa chistin.
4. Sula bhfónann tú, cuir uibheacha gearrtha leis an tábla.

Ciaróg pp okroshka nó pp-with

Ní hionann an PP-with agus an rogha nep-shny chun blas a chur air - tá sé chomh maith.

Tá an t-athrú seo ar okroshka spéisiúil freisin mar gheall ar a dhath thar a bheith álainn, a thabharfar don mhias le beets bhácáilte agus le brat anáis.

Tiocfaidh an dara ceann in áit kvass agus laghdóidh sé an t-ábhar calraí atá san anraith fhuar seo.

Luach cothaithe in aghaidh 100 g:

Beidh ort:

• glasa (oinniúin, dill) - i mbraisle
• uibheacha sicín - 3 ríomhaire.
• beets mheán - 1 ríomhaire.
• cucumbers úr - 2-3 ríomhaire.
• uachtar géar - 3-4 spúnóg bhoird
• salann chun blas a chur air

Chun an brat:

• Samhadh - bunch mór (300-400g)
• uisce - 1.5 l
• tá salann ina phionna.

Leideanna pp-shnikov le taithí

Tá sé dodhéanta okroshka nó cuisneoir a stóráil ar feadh i bhfad - 2 lá ar a mhéad sa chuisneoir! Tóg an mhais okroshka i gcodanna de réir mar is gá - okroshka maith le mustaird agus masla capaill - cuirtear béim ar an mblas agus cuirtear an fhairsinge leis. Ach ní mór duit a bheith an-chúramach leo - méadaigh do dúil. Ní cheadaíonn cothú ceart ró-mhaolú, fiú más okroshka é! Is féidir le huisce bruite mianraí agus fiú gnáthbhunaithe a chur in ionad Kvass, kefir, ag cur aigéad citreach ar bharr scian nó sú líomóide ag ráta 2 chp. in aghaidh an lítir uisce.

Conas a chaill mé 4 kg a bhuíochas sin d'aiste bia ar okroshka i 5 lá - roinnim!

Ní lucht leanúna de dhé-aistí bia mear mé. I mo chuid blianta mac léinn, thuill mé gastritis, agus mar sin tá cothú ceart, sláintiúil ar gach rud.

Ach sa saol, tá imeachtaí den sórt sin indéanta agus ní mór duit cúpla punt breise a chaitheamh i dtréimhse ghearr ama. Tharla sé dom: ar mo shrón an bhainis le mo chara is fearr, agus tá an gúna oíche is fearr liom caol.

An aiste bia blasta, ach gan a bheith chomh héifeachtach ar okroshka tháinig chun tarrthála.

Cad a chabhróidh okroshka meáchan a chailleadh?

Na buntáistí a bhaineann le okroshka

Is mias í Okroshka a bhfuil go leor grá ag baint leis ó bhí sé óg. Ba iad na buntáistí a bhí leis ná luach calrach íseal, saibhriú le carbaihiodráití casta, méid mór snáithín. Tá sé an dara ceann a théann i bhfeidhm go tairbhiúil ar an microflora intestinal, normalizes an intestines, cosc ​​constipation, deireadh le tocsainí, tocsainí. Sa mhias samhraidh seo tá aigéad malic agus citreach, a fheabhsaíonn díleá.

Tá go leor mianraí úsáideach don chomhlacht ag an okroshka freisin:

• iaidín le haghaidh gnáthfheidhm thyroid,
• cailciam neart do fhiacla agus do chnámha a sholáthar,
• potaisiam le haghaidh fola
• Ntri déanann sé cothromaíocht uisce a normalú.

"Stuffing" don leagan aiste bia den mhias

Roghanna farraige! Mar sin ní choinním mo shamhlaíocht riamh. Ach don aiste bia, níl na barráin agus na cóirithe go léir oiriúnach. Níl ach feoil mhairteola, sicín, feoil turcaí thrua. Do dhaoine a bhfuil bia mara acu, trosc bruite, mangach, beidh péirse liús oiriúnach. Téann na speicis éisc seo go maith le glasraí agus kvass.

Feistis thraidisiúnta - kvass, delicious, refreshing. Ach níl fáilte roimh thurgnaimh ach amháin: cuir kefir saill íseal, brat feola fuar.

Réamhriachtanas - Caithfidh an líonadh a bheith fuar.

Meáchan a chailleadh go héasca agus go nádúrtha!

Chun meáchan a chailleadh, is modh iontach é réim bia okroshka le kefir.

Tá a lán pointí dearfacha ag an aiste bia seo.

• Ar an gcéad dul síos, tá an mhias lán go hiomlán ó thaobh a chuid táirgí. Glasraí, glasa, feoil - tá gach rud ann chun ocras, laige, tuirse a sheachaint.
• Ar an dara dul síos, dóibh siúd nach bhfulaingíonn galair an chonair gastrointestinal, is rogha den scoth é kefir okroshka chun gastritis, colitis, constipation a chosc.
• Ar an tríú dul síos, déantar an t-iarmhéid uisce sa chorp a athchóiriú.
• Ceathrú, i gcás daoine atá i gceannas ar stíl mhaireachtála shuiteach, beidh aiste bia den sórt sin ina dhíspreagadh. Ní gá dul i muinín laxatives, diuretics. Déanfaidh glasraí agus luibheanna i gcomhar le kefir normalú ar obair na stéige agus na nduán.
• Agus ar deireadh, okroshka - is é seo díreach an bia nach gcaithfidh tú seasamh air le fada. Gearr glasraí, feoil, greens mionghearrtha - déanta! Is féidir leat taitneamh a bhaint as mias sobhlasta.

Ní féidir liom neamhaird a dhéanamh de na taobhanna diúltacha den aiste bia. Is féidir le boilg suaite tarlú leis sin as a rá - abair, buinneach. I bhformhór na gcásanna, is é seo an chúis chinntitheach le meáchan a chailleadh. Tar éis an tsaoil, tá díhiodráitíodh go leor acu. Chun é sin a chosc, ní mór duit go leor uisce glan a ól.

Na rialacha bunúsacha maidir le meáchan a chailleadh ar okroshka

Tá tóir ar aistí anraith i measc meáchain a chailliúint. Tá Okroshka go maith i rith an tsamhraidh, nuair a bhíonn cuid de mhias sobhlasta sách taitneamhach, tugann sé borradh faoi bheocht agus sáitheáin le vitimíní.

Is minic a bhain mé úsáid as a leithéid d ’aiste bia, agus tá roinnt rialacha déanta agam a chuideoidh leis an éifeacht is fearr a bhaint amach agus roinnt iarmhairtí a sheachaint. Tá mo rialacha simplí, éasca a leanúint.

Uimh. 1. Is é an kefir ceart an eochair do rath. Bí cinnte go dtógfaidh tú táirge a bhfuil cion saille nach mó ná 1.5% ann.

Uimh. 2. Ní úsáidim cúcamair “siopa”. Fástar an rogha is fearr ar a leapacha. Is cinnte go mbeidh siad gan lotnaidicídí agus leasacháin dhochracha eile. Cé nach bhfuil mo shuíomh féin agam, ceannaím cucumbers ó lucht aitheantais, is áitritheoirí brón samhraidh iad, is maith leo triail a bhaint as cineálacha éagsúla glasraí.

Uimh. 3. Diúltú iomlán salainn. Tá sé éasca domsa, mar nach raibh ach anraithí á saothrú agam le tamall fada, agus ní dhearna mé ach feoil agus sailéid a bhlaistiú le spíosraí.

№ 4. Lá amháin glacaim lítear de kefir, 200 g de sicín, méid na nglasraí agus na luibheanna - mar is mian leat. Roinnim an toirt anraith mar thoradh air i gcúig sciar, itheann siad iad i rith an lae.

Uimh. 5. Fad an aiste bia - gan níos mó ná 7 lá. Seasann mé cúig. Tar éis seachtain aistí, ní mór duit sos a fháil. Ach níor chóir go mbeadh aon miondealuithe - is fearr smaoineamh ar an mbia láithreach, mar má éiríonn leat gach rud a dhéanamh, tiocfaidh na cileagraim chaillte ar ais láithreach.

Uimh. 6. Tuigim go bhfuil sé deacair dul i dtaithí ar aiste bia den sórt sin. Mar sin dóibh siúd a chailleann meáchan den chéad uair ag baint úsáide as an modh seo, is féidir leat úll glas nó pláta sailéad glasraí a ithe in aghaidh an lae.

Uimh. 7. Le linn réim bia laghdaigh mé gníomhaíocht choirp (cuairt giomnáisiam) chomh híseal agus is féidir. Ach tar éis aiste bia, molaim go nglacfaidh tú le do chorp go hiomlán díograiseach, mar cabhróidh sé seo leis na torthaí a baineadh amach a choinneáil.

Conas okrosha a chócaireacht le haghaidh meáchain caillteanas: na oidis is fearr

I measc na n-oidis, tá mo rogha pearsanta agam cheana féin. Tá siad uilig sobhlasta, sásúil, éagsúil.

"Rich on kefir"

Beidh gá leis: 1 lítear de kefir (glacaim le kefir le cion saille de 1%), cucumbers úr, raidisí, uibheacha bruite (próitéiní amháin), 200 g de fhilléad sicín bruite, níos mó glasa - peirsil, dill, oinniún. Déanaim an ghlas a chopadh i gcumascóir, uibheacha agus cucumbers ag teacht as grater, gearrann siad an filléad ina chiúbanna. Doirt na comhábhair go léir le kefir.

“Lightweight on kefir”

Deirim é seo: Leagan solais den oideas roimhe seo. Glacaim gach rud mar an gcéanna, ach amháin gan raidisí agus uibheacha.

Okroshka “Feoil Éagsúil”

Is maith liom feoil go mór, mar sin tá sé tiomnaithe do gach té a itheann feoil. Beidh gá leis: 100 g turcaí, sicín, mairteoil, cabáiste Síneach, raidis, cucumbers, luibheanna, 1 lítear de kefir nó kvass.

Gourmet Okroshka

Beidh gá leis: 1 lítear de kvass aráin, 200 g de bheacáin porcini bruite, glasaigh, cucumbers, raidisí, 1 clove gairleoige. Molaim na beacáin i gcumasc chomh maith le garlic agus luibheanna, gráinníní gráta, raidisí, doirt kvass.

Conas a chaill mé meáchan ar okroshka: taithí agus torthaí

Sáraíonn torthaí an aiste bia gach ionchas! Beagnach gan dua, ag ithe bia sobhlasta, caillim 3 go 5 kg in aghaidh na seachtaine. Feictear domsa nach bhfuil aistí bia níos éifeachtaí ann.

Mar sin féin, ní éiríonn liom i gcónaí coinneáil amach ar feadh 7 lá. Ansin laghdaím an tréimhse go dtí 5. Ar aon nós, is gá duit dírigh ar do shláinte, má éiríonn sé níos measa, stop an aiste bia.

Bíonn éifeacht thapa ar aiste bia gasta i gcónaí, ach ní i gcónaí. Mar a tharlaíonn sé: tá an toradh le feiceáil, cuireann an inchinn comharthaí ar féidir leat a scíth a ligean, lig duit roinnt milseán duit féin. Is é seo an chúis gur cuireadh ar ais gach ceann a caitheadh ​​amach.

Tar éis aiste bia, caithfidh tú cloí le haiste bia measartha, measartha. Ní féidir leat ach do mheáchan a choinneáil tar éis an aiste bia ar feadh i bhfad.

Bíonn mná i gcónaí ag troid i gcónaí, go minic éagothrom, róthrom. Ach sa phróiseas chun meáchan a chailleadh, is é an rud is mó ná monatóireacht a dhéanamh ar do chuid mothúchán agus sláinte. Agus, ar ndóigh, is é dearcadh dearfach an rud a chabhraíonn go mór le hathrú.