Im, Diagnóis agus Glasraí Diaibéiteacha

Tá an líon uasta airíonna úsáideacha le fáil in ola an fhuar-bhrúite, nuair a théitear an ola go dtí níos mó ná 27 céim. Meastar gurb é an chatagóir táirge seo an ola is úsáidí, úsáidtear í chun sailéid a chóiriú.

Déantar cineál eile ola olóige a scagadh, is beag eilimintí úsáideacha rianúla atá ann, ach is fearr é a fhriochadh, mar ní chaitheann sé agus ní fhoirmíonn sé cúr.

Tá ola olóige beagnach 100% ionsúite ag corp an duine, oibríonn na substaintí luachmhara go léir ann chomh héifeachtach agus is féidir. Tá saillte neamhsháithithe sa táirge, a chuidíonn le leibhéil ghlúcóis fola a ísliú, agus tá sé níos fearr don othar inslin a ionsú. Dá bhrí sin, molann endocrinologists agus nutritionists go mór lena n-áirítear ola den sórt sin san aiste bia.

Go hidéalach, ba chóir go dtiocfadh ológ ar gach diaibéiteach in áit na n-olaí plandúla uile, mar go bhfuil a lán vitimíní agus mianraí ann: potaisiam, sóidiam, maignéisiam agus fosfar. Beidh éifeacht dhearfach ag gach ceann de na substaintí seo ar chorp an othair, tá siad riachtanach chun feidhmiú leordhóthanach an choirp a dhéanamh.

Cuidíonn Vitimín B le:

1. le diaibéiteas de chineál 1, laghdaigh an gá atá leis an insline hormone,
2. laghdóidh diaibéiteas chineál 2 farasbarr insline.

A bhuíochas le vitimín A, is féidir táscairí gliocéime a choinneáil ag an leibhéal ceart, mar thoradh air seo, úsáideann comhlacht duine breoite insline níos éifeachtaí. Tá láithreacht vitimín K tábhachtach maidir le dea-rialáil leibhéil glúcóis, tá an vitimín E antioxidant den scoth, moillíonn sé an próiseas aosaithe, ocsaídiú saillte, agus tá sé úsáideach d'fhuil.

Tá meas ar Vitimín A freisin as an dóchúlacht go dtarlóidh deacrachtaí a laghdú agus as an ngá atá le insulin breise.

Oibríonn gach ceann de na comhpháirteanna féin agus feabhsaíonn sé gníomh daoine eile.

Tá aon ola glasraí beagnach 100% de shaill. Mar gheall air seo, tá eagla ar dhiaibéitigh an táirge seo a ithe. Ní féidir an post seo a rá fíor. Tar éis an tsaoil, níor chóir go dtabharfadh othair nach bhfuil ró-mheáchan orthu saillte suas.

Comhdhéanamh Táirgí

I gcás daoine a bhfuil diaibéiteas orthu, tá sé thar a bheith tábhachtach cloí leis an roghchlár ceart. Ina n-aiste bia, cuirtear cosc ​​ar go leor bianna, mar shampla, milseáin. Agus ba chóir go mbeadh carbaihiodráití simplí chomh beag agus is féidir sna miasa cheadaithe. Ligeann rialú dian cothaithe do dhiaibéitigh borradh tobann i siúcra fola agus éifeachtaí míthaitneamhacha hyperglycemia a sheachaint.

Comhdhéanamh agus cáilíochtaí úsáideacha

Ceadaítear d'ola glasraí a bheith in úsáid le haghaidh diaibéitis, ba cheart go dtiocfaidís in áit saillte de bhunús ainmhíoch. Ceann de na cinn is coitianta ná ola lus na gréine do dhiaibéiteas de chineál 2. Tá sé saibhir i vitimíní agus i gcothaithigh thairbheacha. Thairis sin, inacmhainne.

Tá ola olóige, ar ndóigh, níos costasaí, ach i dtéarmaí níos sláintiúla ná glasraí:

1. Tá vitimíní agus mianraí úsáideacha ann mar chailciam, potaisiam, maignéisiam, sóidiam agus fosfar.
2. Cuireann na saillte neamhsháithithe atá ann le laghdú ar leibhéal glúcóis na fola de dhiaibéitigh agus tuiscint níos fearr ar inslin. Maidir le hothair a bhfuil diaibéiteas orthu, moltar ola olóige a chur in ionad na saillte uile.

Tá an t-éagsúlacht ola glasraí seo ionsúite go maith ag an gcomhlacht, agus meastar gurb é an meascán de omega-6 agus omega-3 saillte is fearr don chorp daonna.

Feabhsaíonn úsáid rialta an táirge seo feidhmiú na conaire gastraistéigeach, cuirtear cosc ​​ar fhorbairt Atherosclerosis, bíonn tionchar dearfach aige ar fhuileadáin. Tá sé in úsáid go forleathan freisin i leigheas agus i gcosmaidíocht.

Cuimsíonn an táirge ola seo céatadán mór d'aigéad oiléach, a théann i bhfeidhm go dearfach ar na próisis mheitibileacha sa chorp agus a neartaíonn ballaí na bhfuileadán. Luasaíonn aigéad linólach an próiseas cneasaithe agus feabhsaíonn sé an fhís. Cuireann an ola seo cosc ​​ar fhoirmiú téachtán fola agus is é an corp a ghlacann go hiomlán é.

Ná mar atá ola olóige níos fearr ná lus na gréine, GI, XE

Déanann ola olóige do dhiaibéiteas de chineál 2 comparáid fhabhrach le roinnt dá hairíonna: tá sé i bhfad níos ionsúite, ní scaoileann sé substaintí a dhéanann dochar do shláinte an duine le linn cócaireachta, tá saillte i bhfad níos mó óimige 6 agus óimige 3 ann. Áit eile a bhaineann le hola olóige - úsáidtear é i leigheas agus i gcosmaidíocht chun dul i ngleic le hairíonna agus deacrachtaí a bhaineann le diaibéiteas.

Is é innéacs glycemmach na hola olóige ná 35, tá 898 calories sa táirge ag an am céanna, 99.9% saille ann, Faoi innéacs glycemic an táirge, ní mór duit an luas lena méadóidh sé an leibhéal siúcra i sruth na fola a thuiscint. Níor cheart ach na bianna sin a bhfuil a n-innéacs glycemic faoi bhun an mheáin a áireamh san aiste bia.

Níl aon aonaid aráin in ola olóige, mar ní mór iad a ríomh ar bhonn mhéid na gcarbaihiodráití, agus níl aon substaintí den sórt sin san ola.

Conas ola olóige a roghnú?

Ní féidir leat an leas is mó a bhaint as an táirge ach ar choinníoll go n-úsáidtear agus go roghnaítear i gceart é. Is gá duit féin a chur ar an eolas faoi roinnt rialacha a chabhróidh le botúin sa chás seo a sheachaint, chun táirge ardcháilíochta a aimsiú.

Tá sé cruthaithe go bhfuil an ola ina mbeidh an chomhéifeacht íseal-aigéadachta níos úsáidí agus níos boige i mblas. Léireoidh an táscaire seo céatadán an aigéid oiléaigh. Is féidir leat buidéal ola a cheannach go sábháilte, má léiríonn an lipéad comhéifeacht 0.8% agus faoin bhfigiúr seo.

Comhairle eile is ea olaí a cheannach ó ológa, a rinneadh cúig mhí ó shin níos mó, toisc gur táirge den sórt sin é a choinnigh na hairíonna tairbhiúla go léir a bhfuil cur síos orthu thuas, tabharfaidh sé éifeacht dhearfach do chorp othair a bhfuil diaibéiteas air.

Níor chóir ola olóige do dhiaibéiteas de chineál 2 a scagadh ach ó ológa den chéad fháisceadh. Má léirítear an téarma “meascán” ar an bpacáiste, tagraíonn sé seo do tháirge inar meascadh ola fuarbhrúite agus ceann a rinneadh íonú breise. Táirge den sórt sin:

• tá níos lú airíonna tairbhiúla aige
• tá sé níos fearr é a úsáid mar rogha dheireanach.

Is fearr athbhreoslú

Tinneas tromchúiseach is ea diaibéiteas Cineál 2 mellitus a fuarthas le haois nach dtáirgeann nó nach dtáirgíonn an briseán insline hormón go leor, atá freagrach as glúcós a phróiseáil agus a iompar isteach i bhfíocháin an chomhlachta. Mar thoradh air sin, méadaíonn leibhéal an tsiúcra, laghdaíonn an fhuil agus ní féidir léi cothabháil agus soláthar ceart a dhéanamh ar ocsaigin don chorp daonna. Mar gheall air seo, bíonn deacrachtaí móra ag baint leis an orgánach iomlán ina iomláine. Ceartaítear na neamhoird seo go páirteach le haiste inniúil agus le stíl mhaireachtála shláintiúil. Ba chóir na hothair a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu a chothú ionas go n-íoslaghdófar an dóchúlacht go bhfásfaidh glúcós i sruth na fola. Dá bhrí sin, ní mór dóibh carbaihiodráití a thréigean - na príomhsholáthraithe glúcóis. Ní dhéanann saillte difear don tiúchan den tsubstaint seo. Is é seo an phríomhchúis go gceadaítear cineálacha éagsúla olaí d’iaibéitis. Smaoinigh ar a gcuid cumadóireachtaí níos mine.

Nuair a chaitear ola lus na gréine, téann vitimín D isteach sa chorp. Faoin tionchar a bhíonn aici, déantar luas a chur faoin bpróiseas ionsú cailciam. Ní hé seo an t-aon éifeacht dhearfach. Seo ceann eile:

• go dtógtar fíochán cnámh,
• feidhmíonn an córas mhatánchnámharlaigh níos fearr
• Cuireann Vitimín D cosc ​​ar ricéid a fhorbairt,
• an próiseas téachtaithe fola, foirmiú na seicní seicní agus na seicní néaróige a fheabhsaíonn,
• Laghdaítear an dóchúlacht go mbeidh an tsolúbthacht ann.

Ina theannta sin, bíonn éifeacht frithocsaídeach ag táirgí lus na gréine ar an gcomhlacht. Baintear é seo amach mar gheall ar ábhar vitimín E ina chomhdhéanamh, a úsáidtear mar phróifiolacsach a chuireann cosc ​​ar chuma neamhoird fheidhmeach san inchinn. Tá an táirge seo ar cheann de na foinsí aigéid sailleacha óimige-9.

Mar sin féin, molann go leor dochtúirí agus cothúálaithe ola lus na gréine a thréigean. Tugann siad bunús lena moladh toisc go spreagtar forbairt próisis athlastacha sna hartairí de bharr a úsáide. Is féidir leat saillte plandúla eile a athsholáthar.

Mar shampla, ní dhéanann ola olóige i ndiaibéiteas difear do ghlúcós fola. Faoina thionchar atá aige, laghdaítear méid na ndroch-colaistéaról. Tá sé thar a bheith úsáideach do:

• cosc galar croí
• comhordú níos fearr ar ghluaiseachtaí,
• géire radhairc a mhéadú,
• neartú soithigh fola, fíochán cnáimhe, matáin, ballaí stéigeacha,
• díolúine a spreagadh,
• an craiceann a sháithiú le cothaithigh,
• ag moilliú an phróisis ag dul in aois.

Tá sé deacair ró-mheastachán a dhéanamh ar an éifeacht dhearfach atá ag an táirge ard oleic seo ar an gcomhlacht. Tugann endocrinologists comhairle dá n-othair athrú go hiomlán chuige.

Tá blas cnónna taitneamhach ag ola seasame. Tá sé saibhir in aigéid shailleacha óimige 3 agus 6 sáithithe, vitimíní de ghrúpaí B, E, A, D, C, riandúile: cailciam, fosfar, agus frithocsaídeoirí. Úsáid é le haghaidh:

• teiripe le haghaidh galar croí agus scamhóg,
• feabhas a chur ar fhís, craiceann, gruaig,
• normalú meitibileacht lipid,
• cosc ar oistéapóróis,
• coinníoll na n-alt a chobhsú agus a fheabhsú le próisis mheathlúcháin agus athlastacha a ghníomhachtú iontu,
• baint nimheanna agus tocsainí ón gcomhlacht,
• cosc a chur ar scléaróis agus galar Alzheimer.

Meastar freisin gur foinse iontach é an ola seo d'aigéid oiléacha, linólacha, arachinic, stéaracha agus eile.

Tá tóir ar ola chócó. Úsáidtear é chun críocha cosmaideacha agus chun sailéid a ullmhú. Tá líon mór aigéid shailleacha neamh-neamhsháithithe ann: lauric, oleic, caprylic, myristic, palmitic agus daoine eile. Mar thoradh ar thaighde, bhíothas in ann a dheimhniú:

• cuireann sé le meáchain caillteanas,
• normalú meitibileachta
• is féidir leat meitibileacht charbaihiodráit a rialú,
• Is gníomhaire frithmhiocróbach agus frithvíris é.

Dar le go leor dochtúirí agus a n-othair diaibéitis, is foinse blasta, neamh-mhíshásta linn, d'aigéid shailleacha neamhsháithithe úsáideacha.

Is gníomhaire éifeachtach imdhíonachta agus antitumor é ola Amaranth. Cuimsíonn sé ní amháin próitéiní agus aigéid shailleacha, ach freisin béite-carotene, choilín, vitimíní A, C, E, H, PP, D, B, iarann, maignéisiam, sinc, cailciam, potaisiam, fosfar. Úsáidtear é chun sailéid a chóiriú, ag déanamh taosráin.

Is fiú a lua freisin ola chnáib de dhath glas éadrom le cumhra taitneamhach agus blas géar. Tá sé saibhir i frithocsaídeoirí. Leis an gcabhair a thugtar air, caitear le galair chraicinn, le slaghdáin, le bladder Gall.

Is foinse iontach vitimíní agus aimínaigéid iad saillte glasraí.

Is féidir le hothair mheitibileach a roghnú cén ola glasraí is fearr dóibh. Beidh cuma níos blasta ar rud éigin, cé nach bhfuil sé chomh úsáideach. Ach tá rud éigin eile timpeall. Moltar freisin ola chloiche do dhiaibéiteas. Chun insileadh leighis a fháil uaidh, ní mór duit 3 g den táirge seo a ghlacadh agus a thuaslagadh in 2 l d’uisce bruite. Tá an leigheas ar meisce trí huaire sa lá ar bholg folamh i 100 ml.

Gnéithe d'aiste bia le cothú íseal carbaihiodráite

Ní gá d'othair a bhfuil fadhbanna acu le meitibileacht charbaihiodráite saillte a thabhairt suas go hiomlán. Ní spreagann na substaintí seo ardú siúcra. Is é an eisceacht daoine róthrom. Caithfidh siad aiste bia a dhéanamh ionas nach mbeidh na saillte ann le chéile le bianna carbaihiodráit. Tar éis an tsaoil, cuireann meascán den sórt sin leis an méadú tapa i meáchan coirp.

Le méadú ar an méid saille bhoilg sa chorp, laghdaíonn íogaireacht na bhfíochán go insulin go suntasach. Bailíonn siúcra i bhfuil an othair. Ag an am seo, leanann cealla pancreatic ar aghaidh ag táirgeadh hormóin go gníomhach. De bharr droch-ionsú inslin, tá glúcós fós ard. Mar thoradh air sin, tosaíonn an t-othar ag fáil meáchan níos gníomhaí.

Is ciorcal fí é, as a bhfuil sé deacair. Is é an t-aon rogha is féidir ná iontógáil charbaihiodráit a theorannú. Sa chás seo, is gá an méid saille a thagann isteach sa chorp a rialú. Tar éis gnáthmheáchan an choirp a normalú, imíonn an riachtanas seo.

In éagmais fadhbanna meáchain, níl aon ghá teorainn a chur le hiontógáil saillte glasraí agus ainmhithe.

Tá olaí oiriúnach go breá le haiste bia carb-íseal, a mholtar do dhiaibéiteas de chineál 2. Is féidir leat iad a chur le chéile le sailéid éagsúla.

Molaimid duit féachaint ar roinnt oidis ábhartha:

Aiste bia le haghaidh diaibéiteas iompair

Tar éis dó sárú ar mheitibileacht charbaihiodráit a aimsiú i mbean torrach, déanann dochtúirí cóireáil a fhorordú láithreach. Moltar do mháthair ionchasach aiste bia dian a leanúint, molann siad carbaihiodráití agus saillte ón aiste bia a bhaint. Ach ní gá olaí a dhiúltú. Tá siad riachtanach do chorp mná, leanbh. Beidh ort an méid carbaihiodráití a laghdú.

Is féidir le endocrinologists comhairle a chur in ionad na ngnáthamh sailéad lus na gréine le hola olóige nó sesame. Ola úsáideach agus camelina. Ullmhaítear é ó phlanda lín bréagach. Glaonn na daoine “bainne cróch air” mar gheall ar na síolta dearga buí-buí. Is beag eolas atá ar an ola chróch, cé go bhfuil a cuid tairbhí thar a bheith luachmhar. Nuair a úsáidtear é, tá an comhlacht sáithithe:

• vitimíní E, A, K, F, D,
• mianraí
• fíteastaróil,
• fosfailipidí,
• aigéid shailleacha.

Ní dhéanann an táirge seo difear do leibhéal an ghlúcóis. Nuair a chuirtear san áireamh í san aiste bia, tá éifeacht frith-athlastach, frithocsaídeach aici, feabhsaíonn staid an chórais soithigh, agus tá tocsainí fréamhaithe.

Má chloíonn tú le haiste bia dian, ithe bia go tomhaiste, gan ró-ithe, olaí glasraí a ithe sna teaglamaí cearta, beidh tú in ann na hiarmhairtí diúltacha féideartha a bhaineann le diaibéiteas chineál 2 a íoslaghdú. Ní bhíonn éifeacht ag na táirgí seo ar siúcra fola. Is féidir le diabetics iad a chur san áireamh go sábháilte sa roghchlár le haiste bia carb-íseal.

An féidir liom im a úsáid le haghaidh diaibéiteas agus cén fáth?

Is iondúil go nglacann an corp go hiomlán le hola olóige, rud a chiallaíonn go ngníomhóidh na riandúile tairbhiúla ann chomh héifeachtach agus is féidir.

Tá saillte neamhsháithithe san ola ina comhdhéanamh, cuidíonn sé le siúcra fola a ísliú, le híogaireacht insulin níos fearr ag an gcomhlacht agus is é sin an fáth go moltar é a chur le d'aiste bia laethúil. Go hidéalach, má tá ola glasraí ag duine go hiomlán le diaibéiteas.

1. Coilín (Vitimín B4),
2. Vitimín A
3. Phylloquinone (vitimín K),
4. Vitimín E.

Chomh maith le vitimíní, tá aigéid sailleacha ann, chomh maith le sraith riandúile: sóidiam, potaisiam, cailciam, fosfar, maignéisiam. Bíonn éifeacht ag gach vitimín ar na próisis a bhíonn ar siúl sa chorp, agus tá sé riachtanach do dhaoine le diaibéiteas:

• Is féidir le vitimín B4 laghdú suntasach a dhéanamh ar riachtanas an chomhlachta maidir le diaibéiteas i gcineál 1, agus i ndiaibéiteas chineál 2 laghdaíonn sé an leibhéal iomarcach insline,
• Cabhraíonn Vitimín A, de réir roinnt tuairiscí, leis an gcomhlacht leibhéal siúcra fola a choinneáil ag leibhéal áirithe, agus dá bhrí sin tosaíonn sé ag úsáid inslin níos éifeachtaí,
• Tá Vitimín K tábhachtach freisin chun rialáil éifeachtach a dhéanamh ar leibhéil siúcra.
• Is frithocsaídeoir, vitimín uilíoch, é Vitimín E, laghdaíonn sé ocsaídiú saillte, bíonn tionchar dearfach aige ar an bhfuil, laghdaíonn sé déine na deacrachtaí agus an gá atá le insulin.

Cén chaoi a bhfuil ola olóige difriúil ó lus na gréine?

Tá ola olóige difriúil ó ola lus na gréine ar bhealaí éagsúla:

1. Níos fearr a shú isteach
2. Nuair a bhíonn tú ag cócaireacht, cruthaítear substaintí i bhfad níos lú dochrach ann,
3. Tá an meascán is fearr saillte óimige 3 agus óimige 6 ag an ola don chorp daonna,
4. Úsáidtear ola olóige níos gníomhaí i gcosmaidíocht agus i leigheas.

Innéacs Ola Glycemic agus Aonaid Aráin

Is táscaire é innéacs glycemic a léiríonn cé mhéad a mhéadaigh siúcra fola tar éis dó bianna áirithe a ithe. Tá sé tábhachtach gan ach bianna íseal-GI san aiste bia a chur san áireamh;

Tugtar aráin ar aonaid a thomhaiseann an méid carbaihiodráití a chaitear i mbia. Ba chóir go gcuirfeadh othair diaibéitis teorainn leis an méid carbaihiodráití a théann isteach sa chorp chun na leibhéil is fearr siúcra fola a choinneáil agus chun meitibileacht a normalú. 1 aonad aráin = 12 g Carbaihiodráití. Níl aon charbaihiodráití in ola olóige, mar sin tá sé iontach do dhiaibéitis.