Conas ola olóige a thógáil chun colaistéaról a ísliú?
Tá sé ar eolas gur dhá choincheap riachtanacha iad ola olóige agus colaistéaról. Trí úsáid a bhaint as an táirge, is féidir leat do shláinte a fheabhsú go mór. Le cabhair ó ola olóige, glantar soithigh fola, déantar plaiceanna colaistéaróil a dhíchur, déantar normalú ar fheidhmiú na conaire gastraistéigeach agus an chórais chardashoithíoch, agus feabhsaíonn feidhm na hinchinne. Mar sin féin, cosúil le haon táirge eile, fiú má tá sé sláintiúil, is féidir go bhfuil an iomarca díobhálach.
Comhdhéanamh agus sochair
Tá go leor comhábhar tairbheach in ola olóige. Is é an t-aigéad oiléach príomhchuid an táirge. Cuimsíonn sé freisin:
- vitimíní ó ghrúpaí C, A, K, B, D,
- saillte sáithithe
- styrene
- retinol
- cearnóg agus squalene,
- aigéad linólach.
Tá sciar neamhshuntasach déanta suas de mhicrea-mhicrileachtaí:
- cailciam
- sóidiam
- potaisiam
- fosfar
- iarann.
Dar le saineolaithe, tá na hairíonna seo a leanas ag ola olóige:
- déantar colaistéaról fola a normalú,
- cabhraíonn sé le cosc a chur ar ghalar croí, córas soithíoch, oinceolaíocht,
- laghdaíonn sé siúcra i ndiaibéiteas,
- laghdaíonn sé goile, as a n-eascraíonn meáchain caillteanas le rómheáchan,
- athbheochan an corp
- a fheabhsaíonn fís
- neartaíonn sé an córas imdhíonachta
- maolaíonn tinneas cinn orm
- fola níos tanaí
- a bhfuil éifeacht choleretic aige i gcóireáil an ae agus an lamhnán Gall,
- faigheann sí maolú
- cneasaíonn sé créachtaí le othrais bholg,
- laghdaíonn sé brú fola le Hipirtheannas,
- cabhraíonn sé le bunú chóras néarógach agus cnámharlaigh an linbh neamhbheirthe,
- a fheabhsaíonn riocht an chraicinn agus na gruaige.
An bhfuil cead aige úsáid a bhaint as colaistéaról ard?
Is é an toradh a bhíonn ar bhianna sailleacha ná méadú i gcolaistéaról fola, rud a chruthaíonn forbairt Atherosclerosis agus bac ar shoithigh fola. Ach deir dochtúirí nach mbaineann sé seo ach le saillte sáithithe de bhunús ainmhíoch. Ina measc seo tá mairteoil, muiceoil, uaineoil agus saill éanlaithe, im agus blonag. Ní dhéanann olaí glasraí, ar a mhalairt, táscairí a mhéadú, ach laghdaítear go suntasach iad.
Tháinig an t-ollamh cáiliúil míochaine F. Grande Covinana, ar bhonn staidéir agus turgnaimh iomadúla, ar an tátal gurb é an bealach is éifeachtaí chun colaistéaról a ísliú ná táirge ó ológa. Má ghlacann tú ola olóige go laethúil, is féidir leat leibhéal ard a laghdú, fáil réidh le paiteolaíochtaí cardashoithíoch, elasticity soithigh fola a mhéadú, téachtáin fola a bhaint, an intestines agus an fhuil a ghlanadh. Tá an táirge in ann díolúine a fheabhsú, tocsainí agus tocsainí a bhaint.
Moltar duit ola olóige a ól go laethúil ó 1 tbsp. l maidin agus tráthnóna. Tá cócaireacht riachtanach ar an ola seo, ag seachaint uachtar agus margairín. Tá sé úsáideach do sailéid, miasa taobh glasraí, cuir le miasa éisc agus feola. Tá sé tábhachtach a mheabhrú go gcaithfidh táirge i gcoinne fadhbanna colaistéaróil a bheith ar ardchaighdeán. Meastar gurb é an chéad ola eastósctha an ceann is fearr, rud nach bhfuil le próiseáil agus a choinníonn na substaintí úsáideacha go léir.
Is gá na noirm úsáide a urramú. Níor chóir go mbeadh an dáileog laethúil níos mó ná 50 g.
Ológa agus ológa le colaistéaról ard
Tagann torthaí an chrainn olóige i mórán cruthanna agus dathanna. Braitheann méid ar éagsúlacht na gcaora agus d'fhéadfadh sé a bheith ina mhéid silíní nó pluma. Braitheann Lí ar an leibhéal aibíochta. Faoi thionchar sholas na gréine, casann ológa glasa donn, agus nuair a bhíonn siad aibithe go hiomlán casann siad go hiomlán dubh.
Tá gach cineál olóige agus olóige aontaithe ag an bhfíric go bhfuil sé dodhéanta iad a úsáid úr. Tá blas an-searbh ar thorthaí atá tornáilte ó chrann. Dá bhrí sin, chun taitneamh a bhaint as na caora, ba chóir iad a shailleadh nó a phiocadh. Tá sé cruthaithe ag eolaithe go bhfuil an-tairbhe ag baint le ológa le haghaidh colaistéaróil. Cabhróidh iontógáil laethúil caora i bhfoirm amháin nó eile le droch-cholaistéaról a ísliú. Mar gheall ar na haigéid shailleacha neamhsháithithe atá sna torthaí, is féidir atherosclerosis agus téachtáin fola a sheachaint. Is tairbheach é ológa a ithe as colaistéaról i rith an lae, agus iad á gcur le miasa éagsúla.
Teorainneacha
Cé nach bhfuil aon cholesterol in ola olóige, ba cheart go mbeadh a úsáid teoranta sna cásanna seo a leanas:
- éadulaingt aonair an táirge,
- níos measa ar cholecystitis,
- díleá agus stóil scaoilte,
- meáchan coirp iomarcach.
Cad é atá díobhálach?
Méadaíonn ola olóige le colaistéaról ardaithe i roinnt daoine an dóchúlacht go dtarlóidh frithghníomhartha ailléirgeacha i bhfoirm rashes. Nuair a tharlaíonn imoibrithe den sórt sin, is gá "Diazolin" nó "Suprastin." Agus ola á húsáid chun cóireáil naíonán a chóireáil, d'fhéadfadh gríos agus greannú tarlú. Níor cheart é a úsáid chun críocha cosmaideacha le craiceann an-tirim.
D'fhéadfadh úsáid iomarcach ológ neamhchóireáilte cur le do riosca go dtarlódh ailse chíche agus ailse drólainne, taom croí, agus stróc. Mura n-urramaítear an dáileog, is féidir leis an ola siúcra fola agus brú fola níos ísle a laghdú go mór. Ina theannta sin, méadaíonn ológa an dóchúlacht go mbeidh clocha galláin ann.
Buntáistí agus díobháil ola olóige
Tá an táirge uathúil seo eol do líon mór aigéad monai-neamhsháithithe ina chomhdhéanamh, go háirithe aigéad oiléiseach agus Omega-3, Omega-6-neamhsháithithe. Bunaithe ar roinnt staidéar cliniciúil, tá sé molta ag eolaithe gurb ann do na haigéid seo a laghdaíonn go suntasach leibhéal na colaistéaróil “olc” agus a choinníonn méid mór colaistéaróil “mhaith” san fhuil ag an am céanna.
Ina dhiaidh sin, breathnaítear ar thionchar dearfach ar shoithigh fola, rud a laghdaíonn an baol a bhaineann le Atherosclerosis agus galar croí. Is táirge bunúsach de chuid ealaín na Meánmhara é an cineál seo ola glasraí. Is iad na daoine is lú a bhfuil roghchlár den sórt sin acu, mar shampla, na Gréagaigh, na Spáinnigh, na hIodálaigh, an baol is lú a bhaineann le colaistéaról fola ard. Tá éifeacht thairbheach ag Olive ar shiúcra fola, rud a laghdaíonn go mór é le vitimín B.
Is foinse thábhachtach vitimíní K, E agus B é saill olóige, chomh maith le mianraí orgánacha fosfair, iarann, agus maignéisiam potaisiam. Cosúil le haon saill eile, tá calraí an-ard ann, agus dá bhrí sin ba chóir go mbeadh a thomhaltas measartha.
Is féidir le roinnt rialacha simplí a insint duit conas an tsubstaint nádúrtha seo a thógáil le colaistéaról ardaithe. Eadhon:
- rialú a dhéanamh ar an dáta monaraithe, mar gheall ar an níos úire, is mó an úsáid a bhaintear as,
- is fearr buidéal gloine dorcha a úsáid agus é a stóráil in áit the, tirim, chun é a chosaint ó sholas iomarcach,
- ar maidin, déantar comhpháirteanna úsáideacha ó olóige a ionsú go héifeachtach,
- creideann nutritionists gur féidir ach ag cur 15 ml in aghaidh an lae feidhm leighis a dhéanamh.
Uaireanta tugtar Provence ar ola olóige d'ardchaighdeán, de réir ainm réigiún Provence i ndeisceart na Fraince.
Éifeacht ar cholesterol
Cuireann cothúcháin comhairle ar dhaoine a bhfuil neamhoird meitibileachta lipid acu stopadh ag ithe im agus margairín go hiomlán, ag cur ola olóige in áit na dtáirgí seo. Is meascán an-tairbheach iad colaistéaról agus ola olóige sa streachailt chun stádas lipid a normalú i gcorp an duine.
Tá sé i láthair aigéid monai-neamhsháithithe in ola olóige a choinníonn an leibhéal riachtanach colaistéaróil “mhaith” - an lipoproteins ard-dlúis (HDL) mar a thugtar air, agus laghdaítear an méid colaistéaróil “olc” sa chorp, mar lipoproteins ísealdlúis (LDL).
Leis an úsáid rialta a bhaintear as an táirge Meánmhara seo, laghdaítear ionsú saillte sa chonair ghastraistéigeach, rud a chuireann cosc ar a gcnuasú iomarcach sa chorp agus sna horgáin, agus a chuireann dlús le deireadh a chur le saill iomarcach a chaitear.
Conas colaistéaról a ísliú le hola olóige
D'fhonn éifeacht theiripeach dhearfach a bhaint amach, is gá dul i ngleic go cúramach le húsáid ola glasraí. Molann speisialtóirí go nglacfaí dhá spúnóg bhoird in aghaidh an lae.
Tarraingímid aird ar an bhfíric nach bhfuil na substaintí úsáideacha seo a leanas ach amháin spúnóg bhoird “óir aramataigh”:
- Vitimíní E, K agus B,
- Aigéid Shailleacha Sáithithe
- Aigéid shailleacha neamhsháithithe,
- Aigéid Shailleacha Neamhsháithithe
- Potaisiam, maignéisiam, fosfar, iarann.
Sa chás seo, is é an t-ábhar colaistéaróil, mar atá i ngach saill ghlasraí, náid. Ní miotas í ola olóige cholesterol le húsáid mheasartha agus chuí, ach bealach cothrom simplí chun do chorp a chosaint ó fhorbairt roinnt galar contúirteach.
Chomh maith leis sin, laghdaíonn an táirge bia seo brú fola, feabhsaíonn sé cáilíocht an chraicinn agus na gruaige. I bhfocail eile, tá éifeacht thairbheach ag gach comhpháirt aonair olóige ar leithligh agus ag idirghníomhú lena chéile.
Rialacha maidir le hola olóige a úsáid
Ní gá dhá spúnóg bhoird de olóige a ghlasadh ar bholg folamh trí fhórsa. Tá go leor oidis ann le haghaidh cócaireachta inar féidir leat ola olóige a úsáid chun leas an choirp agus chun charm speisialta a thabhairt don roghchlár laethúil. Simplí go leor líon isteach do rogha is fearr sailéad is é seo an cineál ola seo in ionad maonáis shailligh. Le haghaidh friochadh tá prátaí coitianta go hiontach freisin don táirge iontach seo.
Inniu, ar sheilfeanna ollmhargaí móra tá go leor brandaí éagsúla monaróirí agus ainmneacha na mbronntanas olóige. Cuideoidh leideanna roghnaithe beaga leat nascleanúint a dhéanamh gan fadhbanna a bhfuil an éagsúlacht ar leith atá oiriúnach chun colaistéaról a rialú.
Is é an t-éagsúlacht an caighdeán is úsáidí agus is airde Ola olóige seach-Mhaighdean. Faightear an ola seo atá brúite ar dtús ó ológa a bhailítear agus a phróiseáiltear de láimh. Léiríonn an t-ainm “virgin-natural” go mbaintear an ola ag úsáid modhanna fisiciúla gan íonú ceimiceach. Is é an speiceas seo a bhfuil blas agus boladh nádúrtha dian air. Tá císte scagtha agus éagsúlacht ann freisin, ach tá airíonna cneasaithe ar chaighdeán níos ísle agus níos lú acu ná ola mhaighdean.
“Drip” ola olóige, mar a thugtar air "An chéad fhuarú". I monarchana nua-aimseartha, i gcás ina leanann siad na rialacha maidir le táirge ardchaighdeáin a fháil, ní tharlaíonn eastóscadh olóige chun aon ghrád a mhonarú ach aon uair amháin.
Ní mór a mheabhrú go bhfuil a chuid contraindications féin fiú táirge leighis den sórt sin. Ná bain úsáid as ola íon i gcainníochtaí móra le galar gallchill, ailléirgí, agus ná déan dearmad faoi ábhar calorie ard. I gcás duine nár thriail an táirge bia seo roimhe seo, d'fhéadfadh an blas a bheith sonrach. Le himeacht ama, athraíonn agus baintear úsáid as blastáin bhlasta.
In ainneoin nach táirge an-saor agus uileláithreach é ola olóige, is bealach sách simplí é aistriú chuig a thomhaltas rialta chun ardcholaistéaról fola a chosc agus a chóireáil. Má dhiúltaítear saillte ainmhíocha a chur leis an mbia, agus ológ a chur ina ionad, feabhsófar go mór caighdeán do bheatha agus do shláinte. Is í ola olóige an t-ally iontaofa atá agat sa chomhrac i gcoinne colaistéaróil.
Comhdhéanamh, airíonna úsáideacha
Faightear ola olóige ó thorthaí olóige, atá ina mheascán de tríghlicrídí aigéid shailleacha ina bhfuil cuid mhór d'eistir aigéid oiléaigh.
Ní hionann ola olóige agus colaistéaról. Ní bhíonn aigéid sháithithe i dtorthaí olóige, ar cuid riachtanach iad de shaill ainmhíoch.
Tá éifeacht thairbhiúil ag gach eilimint ar an gcóras cardashoithíoch, tá go leor airíonna tairbhiúla eile aici:
- Is frithocsaídeoir cumhachtach é Vitimín E (alfa tócaifearóil). Is é atá freagrach as feidhmiú na gconaí, cobhsaitheoir uilíoch seicní cealla. Eascraíonn cealla fola dearga, neamhoird néareolaíocha as easnamh na substainte.
- Laghdaíonn fíteastaróil (fíteastaróil) an méid ionsúcháin a dhéanann an stéig bheag cholesterol exogenous, agus laghdaíonn sé an baol ailse.
- Aigéid shailleacha Omega-6: adrenal. Deireadh a chur le hathlasadh soithíoch, meitibileacht, cuimhne, aire a fheabhsú.
- Aigéid shailleacha pholai-neamhsháithithe: linólach. Tacaíonn siad le cumas oibre, le ton, le fuinneamh a sholáthar don chomhlacht.
- Aigéid shailleacha neamhsháithithe: oleic, palmitoleic. Cuireann siad athlasadh na mballaí soithíocha as oifig, cuireann siad athghiniúint chun cinn, cuireann siad cosc ar phlaiceanna colaistéaróil a thógáil. Cabhraíonn siad le saillte sáithithe ó bhia a bhriseadh síos. Aigéid neamhsháithithe - cosc maith ar thaom croí, stróc, Atherosclerosis.
Suimeanna beaga fosfair, iarann.
Na buntáistí a bhaineann le hola olóige le colaistéaról ard
Le colaistéaról, tá ola olóige go maith le hithe. Mínítear líon na n-aigéad monai-neamhsháithithe, na bpolaitilíseanna mar seo a leanas:
- dlús a chur leis an miondealú, deireadh a chur le lipoproteins LDL ísealdlúis ón gcomhlacht,
- táirgeadh colaistéaról HDL tairbhiúil a spreagadh,
- slaodacht fola a laghdú, cosc a chur ar thrombóis,
- elasticity soithigh fola a athchóiriú ar ais,
- glan na stéig, an fhuil, tocsainí, tocsainí a bhaint.
Laghdaíonn ola olóige colaistéaról 10-15% i ndiaidh 3 seachtaine. Moltar é a thabhairt le hyperlipidemia, an chéad chéim de Atherosclerosis, ardriosca galar croí.
Tá ola olóige contraindicated i galair ainsealacha an bladder Gall, ae, duáin, intestines. Tá an táirge, cosúil le gach saill ghlasraí, ard-chalraí, mar sin úsáidtear go coigilteach é, go háirithe le murtall.
Cén ola olóige atá níos tairbhiúla don hyperlipidemia
Is féidir leis an táirge a fhaightear ó thorthaí olóige:
- Rang breise (nádúrtha): neamhchríochnaithe (neamhshaolaithe neamhghnách breise), scagtha (maighdean breise). Déantar iad as ológa ar ardchaighdeán. Tá dath buí-uaine air, blas searbh, cumhra sainiúil láidir.
- An chéad fhuar-bhrúite nó drip (an chéad phreas fuar). Faightear é trí fhuarú. Tá blas níos géire air, ní boladh láidir mar éagsúlacht seach-aicme.
- Scagtha Déantar iad ag baint úsáide as imoibrithe ag baint úsáide as an modh eastósctha. Mar gheall ar an bpróiseáil seo, níl aon blas air, gan aon bholadh, ach is beag aigéad sailleach atá ann.
- Measctha (ola íon íon). Chun blas a chur leis, cuir blas ar rang breise. Is féidir é a bheith nochta do theochtaí arda le linn cócaireachta, curtha le sailéid, príomhbhiasa.
- Cáca ola (ola olóige). Táirge den chaighdeán is ísle, déanta as cáca ola fágtha ón gcéad fháisceán fuar. Is beag tairbhe atá ann, ach is féidir é a úsáid le haghaidh cócaireachta, bácála.
Is minic a bhíonn éagsúlacht císte ar sheilfeanna siopaí. Tá sé i bhfad níos saoire ná rang breise, a mhíníonn a tóir.
Roinnt leideanna maidir le táirge maith, agus is tábhachtaí a roghnú:
- Is iad na gráid bhreise, an chéad ghrád brúite is úsáidí, go háirithe le colaistéaról ard. Oiriúnach do sailéid chóirithe, miasa taobh glasraí, nach n-úsáidtear le haghaidh friochadh.
- Cailleann ola scagtha in airíonna úsáideacha, blas, ach tá sí oiriúnach le haghaidh friochadh. Ba chóir a mheabhrú gur chóir an modh ullmhúcháin seo a sheachaint le hyperlipidemia. Le linn dó a bheith á róstadh, scaoiltear carcanaiginí, ag gníomhú mar thras-saillte, ag stopadh soithigh fola, ag ardú leibhéil colaistéaróil chontúirtigh.
- Ní féidir le táirge fíor a bheith saor.I gcás gráid níos airde, lománaítear ológa de láimh, agus tá saothair dá leithéid daor, mar is eol duit. Dá bhrí sin, níl mórán ola ag praghas íseal leis an mbunphraghas.
- Tá blas sonrach ag an táirge bunaidh nádúrtha: an-toirtín, aroma searbh, féar-fruity. Má úsáideadh ológa dubha le haghaidh monarú, tá an dath buí sáithithe. Má dhéantar ológa glasa a neamhghlanadh - glas buí.
- Is táscaire tábhachtach cáilíochta é aigéadacht an táirge. Tá na hairíonna teiripeacha a bhfuil colaistéaról níos ísle ina seilbh ag olaí a bhfuil a n-aigéadacht faoi bhun 0.5%.
Cailleann ola a osclaíonn a hairíonna go tapa, mar sin is fearr pacáiste beag a cheannach de réir toirte.
Recipes chun colaistéaról a ísliú
Moltar an chóireáil a thosú le dáileoga beaga, ag tabhairt suas le 2 tbsp de réir a chéile. l / lá.
Úsáidtear na réimeanna cóireála seo a leanas chun colaistéaról a ísliú:
- I bhfoirm íon. Deoch siad, ag tosú le 0.5 cTA, ag méadú de réir a chéile an dáileog go 1 tbsp. l Tóg dhá uair / lá: ar maidin ar bholg folamh, sa tráthnóna 30 nóiméad roimh bhéilí. Ag ól ar bholg folamh a fheabhsaíonn díleá, CCF an córas imdhíonachta, cleanses an comhlacht na tocsainí, tocsainí, droch-colaistéaról.
- Le líomóid curtha leis. 2 tbsp. l ola olóige measctha le leath sú líomóide. Tóg ar maidin, díreach tar éis dúiseacht, leath uair an chloig ar a laghad roimh na béilí. Is é an cúrsa cóireála ná 40-60 lá.
- Le gairleog á cur leis. Brúitear 1 cheann gairleoige le cumascóir, cuirtear 0.5 l d'ola leis. Seasann 7-10 lá. Tóg 1 chp. trí lá / lá roimh bhéilí.
Is féidir ola olóige le colaistéaról ard a úsáid chun sailéid a chóiriú, miasa taobh glasraí, cuir le feoil, iasc. Ach ní mór duit a chinntiú nach sáraíonn an méid laethúil iomlán 50 g (thart ar 3 tbsp. L.).
Is foinse luachmhar d'olaifeanóil í ola olóige, aigéid shailleacha atá de dhíth ar an gcomhlacht. Ba chóir go mbeadh sé mar chuid den aiste bia laethúil atá ag daoine a bhfuil ardcholaistéaról, galar cardashoithíoch orthu.
Ábhar ullmhaithe ag údair an tionscadail
de réir pholasaí eagarthóireachta an tsuímh.
Buntáistí táirge
Is meascán foirfe iad ola olóige agus colaistéaról do shocrú mear. Tá sé seo mar gheall ar airíonna uathúla an táirge, agus ní amháin gur foinse vitimíní, mianraí agus substaintí úsáideacha eile é, ach cuidíonn sé freisin le leibhéal na colaistéaróil i bhfuil an othair a normalú.
Cé mhéad colaistéaról a bhfuil ola olóige ann? Tá an táirge seo tréithrithe ag easpa iomlán na substainte díobhálaí seo, ach tá líon mór comhpháirteanna úsáideacha saibhir ann.
Príomhdhéanamh an táirge olóige, atá i láthair i 1 tbsp. l.:
- 1.1 g aigéid shailleacha neamhsháithithe,
- Aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe 10.0 g,
- 1.6 g d'aigéid shailleacha sháithithe.
Tá vitimín E sa táirge, mar sin nuair a chaitear é ach 1 tbsp. l Ola olóige in aghaidh an lae, faigheann an corp daonna níos mó ná 8% den riachtanas laethúil don tsubstaint seo.
Is féidir le hola olóige le colaistéaról ard an méid iomlán san ola a laghdú. Baintear é seo amach mar gheall ar an aigéad ard sailleacha monai-neamhsháithithe. Is é a maoin dhearfach bhreise an cumas chun méid na substaintí sa chorp daonna a chuireann le scriosadh tapa saillte a mhéadú.
Tá ola olóige ionsúite agus ionsúite go maith. Tá fíteastaróil ann a laghdaíonn an leibhéal colaistéaróil “olc” - lipoproteins dlús íseal agus an-íseal i bplasma fola.
Faoi choinníoll go mbaintear úsáid rialta as an táirge sa chonair ghastraistéigeach, laghdaítear ionsú saillte, déantar iad a eisciú gan athrú.
Tá tionchar tairbhiúil ag an uirlis ar chóras cardashoithíoch an othair: méadaíonn sé ton soithíoch, neartaíonn sé na ballaí, cuireann cosc ar phlaiceanna atherosclerotic agus drochsholáthar fola, déantar brú fola a normalú.
Gníomhaíonn na ológa óna ndéantar an ola próisis ath-ocsaíde i ngach cill. Mar gheall air seo, déantar athghiniúint na bhfíochán a ndearnadh damáiste dóibh faoi thionchar fachtóirí éagsúla a luathú, go háirithe, tar éis don soláthar fola a bheith meath mar thoradh ar fhoirmiú taiscí sailleacha i bhfoirm plaiceanna atherosclerotic ar bhallaí na bhfuileadán.
Éifeacht dhiúltach ar an gcorp an duine
Mar aon táirge, ní mór ola cholesterol a úsáid go han-chúramach, go háirithe má d'úsáid duine saillte eile le haghaidh cócaireachta roimhe seo - lus na gréine, uachtar, etc.
Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil airíonna eile ag an táirge próiseála olóige, in ainneoin an tairbhe luachmhar i normalú meitibileacht lipid.
I gcúinsí áirithe, d'fhéadfadh sé nach dtiocfadh feabhas ar riocht an othair mar thoradh air seo, ach fiú amháin dá shláinte féin meathlú.
Contraindications le húsáid ola olóige:
- Galar Gallstone. Tá éifeacht choleretic shuntasach ag an uirlis, mar sin tá sé in ann athrú i calculi a spreagadh, in éineacht le caochaíl na ndleachtanna eisfheartha. Tá baol ann go bhforbróidh colic, a bhfuil iarmhairtí tromchúiseacha aige.
- Ailléirge Faoi choinníoll éadulaingthe aonair, is féidir cuma sheachtrach a léiriú i bhfoirm hyperemia, gríos craicinn, agus itching. Sa chás seo, ba cheart deireadh a chur le húsáid an táirge láithreach. De ghnáth, ní theastaíonn cúram leighis ón gcoinníoll seo. Le hairíonna tromchúiseacha agus meath ar fholláine, ní mór don othar frith-chnámhín a thógáil uair amháin - Diazolin, Loratadin, etc.
- Ábhar calraí. Is féidir colaistéaról a ísliú agus úsáid íosta ola olóige in aghaidh an lae. Níl aon ghá le mí-úsáid a bhaint as an táirge, mar go bhfuil calories ard ann, rud atá an-inmhianaithe do dhaoine a bhfuil raimhre orthu.
Conas an táirge a thógáil?
I gcás neamhord meitibileach, ba cheart do dhuine cloí le dian-aiste bia hypocholesterol. Cuid thábhachtach de seo is ea ola olóige, rois nó ola amaranth a chur in ionad táirgí ime, margairín agus táirgí eile dá samhail. Tá siad níos úsáidí don chorp daonna agus tá siad in ann tairbhí luachmhara a chur ar fáil chun an riocht a cheartú.
Tá sé in ola olóige go bhfuil sé riachtanach bia, sailéid shealadacha a chócaráil agus é a úsáid chun críocha eile. Ról tábhachtach a bhaineann le cur i bhfeidhm rathúil an táirge is ea gur chóir go mbeadh sé ar ardchaighdeán amháin. Chun é seo a dhéanamh, ba cheart tosaíocht a thabhairt d'ola olóige breise íon, a ndéantar í a phróiseáil ar a laghad. Dá réir sin, choinnigh sé substaintí níos tairbhí sa chomhdhéanamh.
Is é an meánráta laethúil d'ola glasraí sláintiúla ná 1-2 tbsp. l in aghaidh an lae. Caithfidh an táirge a bheith ar meisce ar maidin ar bholg folamh nó méid coibhéiseach a úsáid le cur le sailéid ghlasraí.
D'fhonn leibhéil cholesterol san fhuil a normalú, is féidir leat tincture speisialta a úsáid in ola le gairleog a chur leis. Chun é a ullmhú, ní mór duit 10 cló glasraí a mheilt, an mhais a chur i gcoimeádán gloine agus 2 chupán de leigheas luibhe a dhoirteadh. Ba chóir an meascán a insileadh ar feadh 7-10 lá. Bain úsáid as i bhfoirm ola gairleoige nó seasoning le haghaidh aon mhias. Tabharfaidh sé seo cumhra agus blas fíorúil don bhia.
Is é an t-aon mhíbhuntáiste a bhaineann le hola olóige ná a blas sách sonrach. Dá bhrí sin, mura n-itheann duine é roimhe seo, b'fhéidir nach dtaitníonn an táirge leis. Tar éis cúpla lá, áfach, athróidh na blasanna agus beidh an t-othar sásta béilí a ithe bunaithe ar ola olóige.
Cén ola atá go maith do cholesterol
Is saill glasraí a fhaightear ó thorthaí agus ó shíolta cineálacha éagsúla plandaí. Déantar an ola is úsáidí trí fhuarú, ós rud é go ndéanann sí na substaintí go léir atá riachtanach do dhaoine a chaomhnú, amhail vitimíní, mianraí agus comhpháirteanna luachmhara eile.
Sa lá atá inniu ann, cuirtear rogha leathan de chineálacha ola glasraí i láthair ar sheilfeanna stórais: ó shíolta lus na gréine coitianta go hatacó coimhthíocha nó cnó cócó. Tá comhdhéanamh agus airíonna uathúla ar fad acu, rud a chiallaíonn go dtéann siad i gcion ar chorp an duine ar bhealaí éagsúla.
Go ginearálta, is féidir aon ola glasraí a mheas mar tháirge cothaithe, ach le haerasosclerosis agus le colaistéaról ard, moltar go mbainfí úsáid dáiríre as cuid acu. Tá sé seo fíor go háirithe i gcás olaí a bhfuil cion ard aigéid shailleacha sháithithe iontu.
- Olive
- Flaxseed
- Rásaíocht
- Sesame
- Amaranth
- Thistle bainne.
Is é an príomhchritéar maidir le húsáideacht ola do dhaoine le colaistéaról ard ná aigéid sailleacha omega-3, óimige-6 agus óimige-9 óimige. Cabhraíonn siad le colaistéaról dochrach a bhaint ón gcorp agus bíonn tionchar tairbhiúil acu ar an gcóras cardashoithíoch.
Ina theannta sin, is foinsí saibhre fíteastaróil agus polypeanóil iad olaí glasraí a mholtar d'othair a bhfuil Atherosclerosis iontu.
Is trodaithe éifeachtacha iad na substaintí seo le colaistéaról ard, agus cabhraíonn siad le corp na substaintí tocsaineacha a ghlanadh.
Cóireáil ola olóige
Úsáideadh ola olóige ar feadh na gcéadta bliain chun colaistéaról a ísliú. Mar sin, folaíonn comhdhéanamh roinnt ullmhóidí cógaisíochta le haghaidh Atherosclerosis sliocht as torthaí agus duilleoga an chrainn olóige, ar leigheas luibhe aitheanta é le haghaidh galar croí agus soithíoch.
Is é fírinne an scéil go bhfuil ola olóige ina foinse shaibhir fíteastaróil agus polyphenols, chomh maith leis na haigéid shailleacha neamh-sháithithe Omega-3 agus Omega-6, atá iontu sa chomhchruinniú is comhchuí agus go nglacann an corp go foirfe leo.
Mar sin féin, is é an t-airí is luachmhaire atá ag ola olóige a cion ard d'aigéid shailleacha omega-9 óimige. Tá maoin anticarcinogenic pronounced acu agus an cumas chun laghdú go héifeachtach ar an tiúchan de colaistéaról díobhálach agus glúcóis san fhuil, chomh maith le bhaint plaiceanna colaistéaról.
Dá bhrí sin, áirítear ola olóige sa liosta de na táirgí is úsáidí d'othair a bhfuil Atherosclerosis agus diaibéiteas orthu. Ina theannta sin, le húsáid fhada, is féidir le hola olóige brú fola a normalú fiú in othair le hipirtheannas dian.
Baineann ola olóige le lipoproteins dlúis íseal ón gcomhlacht go héifeachtach, agus méadaíonn sé ábhar lipoproteins ard-dlúis thairbhiúil. Dá bhrí sin, cuireann sé cosc ar ionsú saille agus cabhraíonn sé le dul i ngleic le punt breise.
Cóireáil le hola olóige.
Is é an bealach is éasca le hola olóige a chóireáil ná é a úsáid go laethúil le miasa te agus fuar a ullmhú. Tá ola olóige extraVirgin thar a bheith úsáideach, rud atá oiriúnach le haghaidh sailéid a chóiriú, ag déanamh tóstáin agus ceapairí.
Ach chun an éifeacht theiripeach a fheabhsú, is féidir ola olóige a ghlacadh mar leigheas trí na moltaí seo a leanas a leanúint:
- Le haghaidh cosc agus le foirm éadrom de Atherosclerosis - 2.5-3 tbsp. spúnóg bhoird ola trí huaire sa lá ar feadh ceathrú uair an chloig roimh bhéile,
- I Atherosclerosis dian - 40 ml. ola cúig huaire sa lá ar bholg folamh.
Is é an cúrsa cóireála mí amháin. Ansin, glac sos ar feadh 2 sheachtain, agus ansin is féidir leat an chóireáil a athdhéanamh arís.
Cóireáil ola rois
Is í ola shíol seolta ceann de na saillte plandúla is luachmhaire. Cabhraíonn sé le díleá a fheabhsú, déileáil le slaghdáin, hormóin a normalú agus cosaintí an choirp a neartú.
Mar sin féin, tugann ola flaxseed na tairbhí is mó don chóras cardashoithíoch, ag soláthar cosc agus cóireáil iontaofa ar Atherosclerosis, thrombosis, ischemia, taom croí agus stróc. Is é an leigheas luibhe is éifeachtaí é chun dul i ngleic le colaistéaról ard agus siúcra fola, chomh maith le murtall mór.
Is mór an tairbhe a bhaineann le hola flaseseed don chroí agus do na soithigh fola mar gheall ar an ábhar taifeadta d'aigéid shailleacha neamh-neamhsháithithe Omega-3, Omega-6 agus Omega-9. De réir an táscaire seo, tá an ola rois i bhfad níos fearr, ní hamháin le holaí glasraí eile, ach fiú ola éisc.
Tá sé tábhachtach a aibhsiú go bhfuil aigéid shailleacha il-neamhsháithithe in ola síolta neamh-neamhsháithithe i gcóimheas iomlán uathúil, is é sin le rá go bhfuil aigéid shailleacha óimige-3 ann. Mar sin, i 100 GR. tá 68 g ó ola rois. agus os cionn aigéid shailleacha Omega-3, agus i olóige níl ach 11 g ann. ar 100 GR. táirge.
Ach tá sé aigéid shailleacha Omega-3 a chuireann colaistéaról dochrach as an gcomhlacht go héifeachtach, siúcra fola níos ísle agus meitibileacht a fheabhsú, ag cur le meáchain caillteanas tapa fiú le meáchan rómhór. Déanann na hairíonna seo leigheas fíor-riachtanach d'ola rois le haghaidh Atherosclerosis soithigh fola.
Cabhraíonn ola shíolta le ballaí soithíocha a neartú agus a neart agus a leaisteachas a mhéadú. Cuidíonn sé seo le cosc a chur ar dhamáiste soithíoch agus athlasadh in othair a bhfuil Hipirtheannas acu. Agus mar is eol duit, is brú fola ard é i dteannta le farasbarr colaistéaróil olc arb iad na príomhchúiseanna le Atherosclerosis iad.
Tá sé tábhachtach a aibhsiú go bhfuil ola rois éifeachtach fiú d’othair a bhfuil bacainn mhór soithíoch orthu. Cuidíonn iontógáil laethúil den druga seo leis an mbaol a bhaineann le taom croí agus stróc a laghdú 30%, agus riocht an othair a fheabhsú go mór.
Cóireáil ola seolta.
Murab ionann agus saillte plandúla eile, tá blas agus boladh ar leith ag ola rois, a bhfuil an chuma air go bhfuil go leor daoine míthaitneamhach. Mar sin, de réir an chuid is mó, tá smál ar leith d'ola éisc ag ola rois agus tá sé fíor searbh freisin.
Ar an gcúis seo, ní mholtar é a úsáid i gcócaireacht, ionas nach milleadh an blas agus an bholadh atá ar an mhias críochnaithe. Ní mór duit ola rois a thógáil mar leigheas a leanann an dosage agus, más gá, níochán síos le sip uisce.
Seo a leanas oideas cóireála iomlán:
- Sa chéad trí lá - 1.5 teaspoon trí huaire sa lá leath uair an chloig roimh béilí,
- Na 5 lá seo chugainn - 1.5 teaspoon cúig huaire sa lá 30 nóiméad roimh béilí,
- Ansin ar feadh 5 lá - 2-2.5 taespúnóg cúig huaire sa lá ar bholg folamh,
- I ngach am cóireála ina dhiaidh sin - 1 tbsp. spúnóg cúig huaire sa lá leath uair an chloig roimh bhéilí.
Maireann an cúrsa cóireála ginearálta 2 mhí. Tá sé tábhachtach a aibhsiú go moltar do dhaoine a bhfuil pancreatitis ainsealach nó cholecystitis orthu a bheith cúramach agus ag ól ola flaseseed ach ag ithe. Seachas sin, d'fhéadfadh an galar a bheith níos measa.
Is féidir leo siúd nach maith leo blas ola síolta lín an leigheas seo a ghlacadh i bhfoirm capsúl, a dhíoltar in aon chógaslann nua-aimseartha.
Tá ola rois atá íonaithe go bitheolaíoch agus atá íonaithe go maith i gcapsúil den sórt sin, ar féidir léi tionchar a imirt ar obair an orgánaigh iomláin.
De réir athbhreithnithe ar chairdeolaíochta agus ar othair a bhfuil Atherosclerosis (fir agus mná) acu, is ola rois í a chabhraíonn chun an colaistéaról dochrach a bhaint den chaighdeán is airde ón gcorp. Mar sin féin, chun toradh suntasach a fháil, ba chóir an leigheas nádúrtha seo a thógáil le cúrsa cóireála de 2 mhí nó níos mó.
Bíonn éifeacht cneasaithe níos moille fós ag olaí olóige, ráibe, sesame agus amaranth ar chorp an duine. Ach mar gheall ar an mblas taitneamhach, is furasta iad a úsáid fiú i gcainníochtaí an-mhóra, mar shampla, iad a chur in áit na saillte go léir i do aiste bia.
Tugann dochtúirí faoi deara freisin, murab ionann agus míochainí nó blátholaí láidre, ola glasraí a íslíonn colaistéaról, ní bhíonn fo-iarsmaí nó ródháileoga ann d'othair. Tá siad go hiomlán sábháilte don chorp agus is é an t-aon ais-tarrac suntasach atá acu ná an t-ábhar calraí ard - thart ar 900 kcal in aghaidh an 100 g. táirge.
Tá sé chomh tábhachtach céanna go laghdófaí an tiúchan de cholesterol dochrach san fhuil le cabhair ó olaí glasraí d’othair le diaibéiteas mellitus.Ní hamháin go n-éiríonn siad níos measa le linn an ghalair, ach cabhraíonn siad leis an ngalar dochreidte seo a chomhrac.
Is é fírinne an scéil go bhfeabhsaíonn aigéid shailleacha neamhsháithithe meitibileacht agus siúcra fola níos ísle, go méadaíonn siad íogaireacht na bhfíochán inmheánach chun insline, go spreagann siad an briseán, go dtosaíonn siad an fhís agus go gcothaítear cneasuithe agus ciorruithe. Cuidíonn sé seo le forbairt deacrachtaí géara diaibéiteas a sheachaint, go háirithe, mar shampla daille agus caillteanas géaga.
Déantar cur síos ar na buntáistí a bhaineann le ola rois i neamhoird meitibileachta lipid san fhíseán san alt seo.
Comhdhéanamh ceimiceach
Bíonn tionchar dearfach agus diúltach ag ola olóige ar an gcomhlacht.
Tá aigéid shailleacha neamhsháithithe den chuid is mó in ola olóige, a bhfuil luach mór ag baint leo d'fheidhmiú iomlán an choirp. Tá na cineálacha substaintí seo a leanas i gcomhdhéanamh an táirge:
- Aigéad oleic, Omega-9 - 60-80%.
- Aigéad linólach, Omega-6 - 4-14%.
- Aigéad Palmitic - 15%.
- Omega-3 - 0.01–1%.
- Peanut agus aigéad aramatach - 0.8%.
Chomh maith le haigéid, tá comhábhair i ológa mar polyphenols, feanóil, stéaróil, vitimín E, D, K, A, aigéid feanólacha, agus squalene.
Airíonna úsáideacha
Cabhraíonn ola olóige nádúrtha le dul i ngleic le galair na croí agus na soithigh fola
Cinntear úsáidí ola olóige de bharr go bhfuil líon mór comhpháirteanna luachmhara ann. A bhuíochas dóibh, glacann an corp go foirfe leis an táirge. Tugann tomhaltas rialta deis duit fáil réidh le go leor neamhord in obair orgán nó cosc a chur ar a gcuma.
Ceadaíonn ola olóige nádúrtha duit déileáil le galair na gcroí agus na soithigh fola, go háirithe, chun cosc a chur ar fhorbairt taom croí, stróc, diaibéiteas mellitus, agus meáchan coirp breise a fháil. Cuidíonn an táirge le feidhmiú an chonair gastraistéigeach a normalú, agus cuireann sé cneasú othrais ar bhallaí an bholg chun cinn. Cuireann sé cosc go maith freisin ar mhaolú agus ar fhorbairt hemorrhoids, mar tá éifeacht purgóideach bheith mar thoradh air.
Is féidir le tomhaltas olóige laghdú a dhéanamh ar an dóchúlacht go gcruthófar plaic atherosclerotic ar na ballaí soithíocha, cholesterol fola a chobhsú. Cuidíonn an táirge go maith le fíochán na gcnámh a neartú, ag cruthú cealla nua, ag cosc sáruithe i ngníomhaíocht an chluas ghil.
Tá éifeacht cneasaithe den scoth ag ola olóige, ag cuidiú le fáil réidh le créachtaí agus scríobaigh éagsúla i dtréimhse ghearr. Chomh maith leis sin, tá an táirge in ann an próiseas athlastacha a shochtadh agus pian a mhaolú mar gheall ar a shubstaint a bheith ann mar chomhdhúil.
Cuireann an táirge le díolúine, rud a fhágann go bhfuil sé níos éasca troid i gcoinne miocrorgánach pataigineach. Chomh maith leis sin, a bhuíochas dó, déantar athnuachan ar an gcomhlacht, cuirtear moill ar an bpróiseas aosaithe.
Tionchar diúltach
Iarrann dochtúirí gan ola a úsáid le haghaidh miasa friochadh
Ní chuireann ola olóige isteach ar shláinte an duine. Cruthaíonn sé díobháil nuair a úsáidtear é le haghaidh friochadh. Faoi thionchar teochtaí arda, tosaíonn an leacht ag dhó, scaoileann sé deatach. Cailleann na comhpháirteanna tairbhiúla a luach a luach agus déantar iad a thiontú ina gconcraitíní contúirteacha.
Dá bhrí sin, molann dochtúirí gan ola a úsáid le haghaidh miasa friochadh. Is féidir leis na substaintí dochracha a chruthaítear inti go leor éifeachtaí sláinte diúltacha a chruthú. Tá sé inmholta ola a úsáid chun sailéid a chóiriú nó mar bhreiseán do mhiasa fuar.
Chomh maith leis sin, is féidir dochar a dhéanamh don táirge olóige ag an dáta éagtha. Má sheasann sé ar feadh níos mó ná 2 bhliain, beidh sé dodhéanta rud úsáideach a aimsiú ann. Le linn na tréimhse seo, ní bhíonn na heilimintí luachmhara go léir amhlaidh.
Bíonn tionchar diúltach aige ar shláinte agus ar mhí-úsáid an táirge. Le caitheamh neamhrialaithe, tá ionsaithe meadhrán, titim i mbrú fola, cuma tinneas cinn, agus forbairt buinneach indéanta.
Cén grád le roghnú?
Is iad na cineálacha is coitianta d'ola olóige ná Maighdean Breise, Ola Breise Maighdean Olóige, Ola Olóige Blaistithe agus Scagtha
Tá go leor cineálacha éagsúla ola olóige i siopaí atá difriúil ó thaobh comhdhéanamh de agus a théann i bhfeidhm ar an gcomhlacht ar bhealaí éagsúla. Is iad na cineálacha is coitianta ná:
- Maighdean Breise. Táirge a tháirgeadh ó ológa móra, a bhailítear de láimh. Faigh é trí fhuarú. Tá dath buí-ghlas ar an leacht, tá sé go hiomlán trédhearcach, boladh deas agus tá blas ar leith air. Ní mór do mhonaróirí an inscríbhinn “Extra Virgin” a léiriú ar an mbuidéal. Molann dochtúirí an cineál seo ola ar an gcéad dul síos do dhaoine le colaistéaról fola ard.
- Ola breise olóige maighdean. Tá droch-chaighdeán ag baint leis an táirge seo. Tá sé déanta as ológa beaga, nach iad na cineálacha is fearr iad. Tá a bholadh agus a blas féin ag an leacht, tá comhchodanna nach bhfuil chomh luachmhar sin ná mar a bhí san fhoirm roimhe seo. Dá bhrí sin, tá costas na n-earraí cúpla uair níos lú.
- Ola blaistithe. Nuair a fhaightear an táirge seo, úsáidtear blastanas éagsúla, mar shampla, cainéal, basil, lus an choire agus spíosraí eile. Is iad siúd a athraíonn cumhra agus blas na n-earraí. Ní úsáidtear ola chun colaistéaról a ísliú, ós rud é nach dtagann aon éifeacht leis. Ní féidir é a úsáid ar bholg fholamh mar gheall ar an tionchar greannach ar na seicní múcasacha na n-orgán díleá.
- Ola scagtha scagtha. Níl aon bholadh, aon blas air, gan dath. Chomh maith leis sin, níl aon airíonna tairbhiúla ag an leacht, mar sin, ní úsáidtear é chun an t-innéacs lipid fola a normalú. Tar éis an tsaoil, úsáidtear ceimiceáin éagsúla chun an táirge a ghlanadh.
Is féidir cineálacha eile ola olóige a fháil i siopaí. Is minic a bhíonn táirge ann chun ola olóige agus lus na gréine a mheascadh.
Gnéithe Táirgí Scagtha
Bíonn leacht íonaithe i gceist le táirge scagtha. Déantar próiseáil trí úsáid a bhaint as comhpháirteanna ceimiceacha atá díobhálach do shláinte an duine. Mar aon leis an easpa boladh agus blas, níl aon substaintí tairbhiúla ag an ola.
Níl colaistéaról ann, mar atá i dtáirgí plandaí eile. Ach ní fiú é a úsáid chun tiúchan na saillte díobhálacha a laghdú, ós rud é nach dtugann sé aon leas don chomhlacht.
Contraindications
Is féidir le hola olóige siúcra fola a ísliú go mór
Tá ola olóige idéalach chun colaistéaról fola a ísliú. Ach tá roinnt constaicí ann le húsáid. Ina measc seo tá:
- Éadulaingt aonair.
- Cholecystitis.
- An géarghineál pancreatitis.
- Paiteolaíochtaí tógálacha sa stéig.
- Nimhiú coirp.
- Cur isteach ar an mbolg.
Ba chóir do dhaoine a bhfuil diaibéiteas acu an táirge a úsáid go han-chúramach. Tá sé seo mar gheall go bhfuil sé in ann siúcra fola a ísliú go mór. Dá bhrí sin, má thógann tú é le drugaí a laghdaíonn an táscaire glúcóis, ansin méadóidh an baol go bhforbrófar iarmhairtí contúirteacha.