Císte Cairéad Seacláide
Diúltaíodh rochtain ar an leathanach seo mar creidimid go bhfuil uirlisí uathoibrithe á n-úsáid agat chun an láithreán gréasáin a fheiceáil.
D'fhéadfadh sé seo tarlú de bharr:
- Tá Javascript díchumasaithe nó coiscthe ag an síneadh (e.g. ad blockers)
- Ní thacaíonn do bhrabhsálaí le fianáin
Cinntigh go gcumasaítear Javascript agus fianáin i do bhrabhsálaí agus nach bhfuil tú ag blocáil a n-íoslódáil.
ID Tairisceana: # 4981e910-a94c-11e9-a69c-67e3934b8742
Na comhábhair
Le haghaidh císte cairéid
- 250 g almóinní talún,
- 250 cairéad g,
- 100 g de erythritol,
- 80 g de phúdar próitéine le blas vanilla,
- 6 ubh
- 1 spúnóg bhoird de sú líomóide
- 1 buidéal blas líomóide
- 1 teaspoon de shóid aráin.
- 80 g seacláide dorcha le xilitol
- 80 g uachtar bhuailtí
- 20 g de erythritol
Ríomhtar méid na gcomhábhar don oideas carb-íseal seo i 12 phíosa. Tógann an próiseas cócaireachta 15 nóiméad. Am bácála - 40 nóiméad. Is é 120 nóiméad an t-am feithimh iomlán.
Luach cothaithe
Tá na luachanna cothaithe neasach agus léirítear iad in aghaidh 100 g de tháirge carb íseal.
kcal | kj | carbaihiodráití | saillte | ioraí |
263 | 1099 | 4.2 g | 19.8 g | 15,2 g |
Oideas céim ar chéim
Uibheacha buille le siúcra, cuir im leáite, plúr measctha le sóid, meascadh go maith.
Cuir cairéid ghrátáilte leis an taos, corraigh, doirt isteach i múnla iad.
Bhácáil ar feadh thart ar leath uair an chloig.
Ullmhaigh an t-oighriú: measraigh uachtar géar le siúcra, cócó, cuir im i gciúbanna isteach sa mheascán seo, cuir dóire te air. Nuair atá tú ag fiuchadh, bain den teas láithreach é.
Gearr an císte fuaraithe i 2 chábla feadh é, cóta le glaze te (thart ar 1/3 den mhéid), doirt an glaze atá fágtha ar dhromchla na pie.
Conas císte cairéad seacláide a dhéanamh
Na comhábhair:
Uibheacha sicín - 2 ríomhaire.
Cairéid - 2 ríomhaire. mór
Siúcra - 100 g
Púdar cócó - 2 tbsp.
Cainéal - 1 CTA
Púdar bácála - 1.5 CTA
Plúr cruithneachta - 200 g
Zest líomóide - 1 spúnóg bhoird
Ola glasraí - 125 ml
Siúcra púdraithe - roghnach
Cócaireacht:
Peel, nigh agus gráigh dhá chairéad mhóra nó trí mheán cairéid mheánmhéide.
Bain an zest ó líomóid amháin. Déan iarracht gan teagmháil a dhéanamh le ciseal bán an zest ionas nach mbeidh an císte searbh. Is féidir an císte cairéad seacláide seo a ullmhú le zest oráiste - beidh sé an-aramatach freisin.
I mbabhla domhain, cuir na huibheacha le chéile le siúcra.
Buille ag meascthóir ardluais i mais éadrom lush. Buille thart ar 4-5 nóiméad.
Cuir ola glasraí le huibheacha buailte agus buail arís le meascthóir. Ansin cuir cairéid ghrátáilte agus zest líomóide. Suaitheadh.
Cuir an plúr cruithneachta isteach i mbabhla domhain ar leith, cuir cainéal, cócó, púdar bácála agus meascadh go maith.
Doirt an mhais leachtach thar an phlúr criathraithe, meascadh go maith le spatula chun taos seacláide sách greamaitheach a dhéanamh.
Déan an ola mhias a dhealú leis an ola glasraí (tá trastomhas 20 cm agam), leag amach an taos agus mínigh an mhais iomlán le spatula.
Seol an císte chuig an oigheann réamhthéite go 180 céim ar feadh 40 nóiméad. Ní mór ullmhacht an chíste a sheiceáil le fiacail fiacla - má ghreamaíonn tú é i lár an táirge agus má bhaintear é, ansin caithfidh sé a bheith go hiomlán tirim.
Dála an scéil, déan iarracht gan an císte a róshaothrú san oigheann, ba chóir go mbeadh sé bog agus beagán tais.
Ceadaítear don chíste críochnaithe fuarú, a bhaint den mhúnla agus is féidir é a mhaisiú mar a theastaíonn: is féidir an císte a shreangú le siúcra oighir nó seacláid leáite agus brataithe le glaze bácála.
Is breá an císte seo le calcadh. Déan é a ghearradh ina chodanna, cuir gach ceann i mála nó i scannán cling agus cuir sa stóráil é le haghaidh stórála. Is féidir an císte a leá i gcuisneoir nó i MICREATHONNACH. Sula bhfreastalaíonn sé, is féidir é a théamh, agus beidh blas úr air!
Modh cócaireachta
Preheat an oigheann go 175 ° C. Peel na cairéid agus gráta go mín más féidir. Buail uibheacha le blas erythritol, sú líomóide agus blas líomóide go dtí go mbeidh siad cúr.
Measc almóinní talún le púdar próitéine vanilla agus sóid aráin, ansin cuir an meascán leis an mais uibhe agus an meascán. Cuir cairéid ghrátáilte leis an taos.
Taos píosa
Cuir páipéar bácála nó ramhar leis an múnla scoilte, líon an múnla le taos agus leathnaigh é. Cuir san oigheann é ar feadh 40 nóiméad.
Cuir an taos isteach i múnla
Tar éis bácála, lig don chíste fuarú go maith.
Chun an glaze a ullmhú, teas an t-uachtar erythritol go mall i sáspan beag. Briseann an seacláid go garbh agus leáigh í i uachtar le corraíl. Ní gá an mhais a róthéamh (uasmhéid 38 ° C).
Doirt an t-olann seacláide ar an císte fuaraithe agus go réidh.
Cé a mhaígh gur cheart duit tú féin a theorannú le haiste bia carb-íseal?
Cuir an císte le fuarú in áit fhionnuar nó i gcuisneoir go dtí go gcruthaíonn an t-oighriú. Bíodh fonn ort.
Císte cairéad na Cásca
Cosúil le gach giorria, is maith le Coinín na Cásca cairéid a thaitneamh. Cad é a d'fhéadfadh a bheith níos fearr ná císte cairéad blasta a dhéanamh do na Cásca. Tá sé inmhianaithe go mbeadh sé íseal-carb, mar sin ba é an chéad rud a rinne mé ná cé mhéad carbaihiodráití a thugann cairéad amháin ar an meán. 10 g in aghaidh 100 g de chairéid, tá níos lú carbaihiodráití sa chuid is mó de na comhábhair eile, ach ag an am céanna ba chóir dóibh dul go maith le chéile
Císte maisithe le cairéid prásóg sa bhaile
Bhí mé an-spreagtha, bhí mé sásta a chruthú. Fuarthas meascán de chomhábhair phíopaí go tapa, agus mar gheall ar an bpróiseálaí bia, rinneadh cairéid a chuimilt go héasca. Bhí gach rud measctha go maith, líonadh an taos mo mhias bácála inscortha 26-ceintiméadar, leveled agus chuaigh sé isteach san oigheann.
Bhí mo chíste Cásca bácáilte. D'eascair an cheist láithreach - conas a rinne mé é a mhaisiú? I dtosach báire, bhreathnaigh sé neamhshuimiúil agus leadránach, ach ar an gCáisc ba chóir go mbeadh sé geal agus colorful.
Ar dtús smaoinigh mé ar an oighriú - thiocfadh liom an t-olann siúcra a thógáil ó Xucker. Fíor, ansin bheadh an císte ró-bhinn domsa, agus, ina theannta sin, tá sé deacair go leor a bheith ag obair leis an sioc Xucker, mar sin dhiúltaigh mé don smaoineamh.
Hmm ... b'fhéidir gur chóir duit é a dhéanamh go hiomlán glas trí chiseal daite de phrásóg a dhéanamh? Níl, ar an gcéad dul síos, bheadh sé ró-ildaite, agus sa dara háit, ní císte cairéad é, ach prásóg. Agus ansin tháinig seacláid ar m'intinn. Tá seacláid go maith i gcónaí, chomh maith leis sin, tá sé ar aon dul le blas an chairéid. Mar sin, shocraigh mé fanacht ar an ngloin seacláide.
Nuair a bhí an císte fuaraithe, tháinig oighriú seacláide suas, agus anois is fhan sé go dtí go bhfulaingeodh sé é. Idir an dá linn, bhí mé ag smaoineamh ar an dóigh le mo chíste a bheachtú go gile. Bhí sé loighciúil agus soiléir gur cairéid bheaga iad seo.
Is féidir leat cairéid mhalipéit gleoite, ullmhaithe a cheannach, ach ar an drochuair tá siad déanta as siúcra, agus ba mhaith liom siúcra a sheachaint. Bhuel, dóibh siúd nach bhfuil fonn orthu ná an cumas jewelry a dhéanamh as a stuaim féin, is cinnte gur rogha eile í seo, mar nach bhfuil cairéid prásóg chomh mór sin.
Theastaigh uaim cairéid a dhéanamh mé féin, agus mar sin bhí plúr almond beag, milseoir Xucker agus dathú bia ag teastáil uaim. Déantar dhá spúnóg bhoird de phlúr almond a mheascadh le Xucker agus le huisce, agus anois tá práisín carb íseal agam réidh. Phéinteáil mé buí agus dearg é, ionas gur casadh oráiste air. Roinnt níos glaise le haghaidh duilleoga cairéid agus fuair mé maisiú iontach do mo chíste cairéad carb-íseal don Cháisc
Anois is é do sheal é. Cócaireacht ádh mhaith.