An féidir seacláid a ithe le hathlasadh na briseán?

Ag tús an 16ú haois, tháinig pobail dhúchasacha Dheisceart agus Mheiriceá Láir, a thug aitheantas ar dhaonlathas na hEorpa ar dtús, faoi deara go raibh delicacy iontach ann, agus ansin bhí siad ar fáil do na daoine comónta - is táirge an-bhlasta é seo de phónairí cócó. Ar sheilfeanna ollmhargaí nua-aimseartha tá réimse leathan cineálacha den táirge seo: searbh, bán, scagach, déiríocht, le héagsúlacht breiseán agus líontóirí, ar féidir iad a ithe i bhfoirm íon agus mar bhreiseán do mhiasa éagsúla agus iad á n-ullmhú.

Ní féidir leis an gcuid is mó den fhiacla milis a saol a shamhlú gan an delicacy seo a úsáid, agus ní dhiúltóidh gach páiste é, agus ní stopann cothaithigh le fíricí nua a chruthú a léiríonn a shochair. Ach an dóigh a dtéann seacláid i bhfeidhm ar an bpancreatitis sna briseáin a bhfuil tionchar orthu, an féidir ithe le linn loghadh agus cén fáth nach labhróimid níos mó faoi seo san ábhar seo.

Úsáid an táirge i gcéim géar na pancreatitis

Má dhéantar an t-othar a dhiagnóisiú le géarphróiseas pancreatic sa fhaireog parenchymal nó ag cur leis an bhfoirm ainsealach, tá cosc iomlán ar gach cineál seacláide agus táirgí atá bunaithe air a ithe, toisc go gcuireann cothú den sórt sin dochar suntasach don chomhlacht. Spreagann úsáid seacláide agus an briseán níos measa ná riocht ginearálta an choirp a ghéarú, toisc go bhfuil na comhpháirteanna gníomhacha seo a leanas ag comhdhéanamh an táirge atá i gceist a bhfuil tionchar diúltach aige ar an orgán gafa:

go soláthraíonn an t-ábhar d'aigéad caiféin agus ocsaileach spreagadh d'fheidhmiú rúnda an fhaireog parenchymal, rud a chabhraíonn le tacaíocht a thabhairt do athlasadh a fhorbairt,
spreagann tiúchan ard carbaihiodráití i ngach cineál seacláide, méadú i dtáirgeadh sú pancreatic, méadú éigeantach ar an leibhéal táirgthe insline, as a dtagann ró-ualach ar an orgán a ndearnadh damáiste dó agus is féidir leis sárú iomlán a dhéanamh ar an meitibileacht charbaihiodráit i gcorp an duine,
cuireann ábhar na mbreiseán an táirge seo i bhfad ró-shaill, a bhféadfadh iarmhairtí tromchúiseacha a bheith ann de dheasca deacrachtaí pancreatitis a fhorbairt, suas le forbairt cholecystitis géarmhíochaine, le linn fhorbairt na paiteolaíochta paincréasaigh
cuireann blasanna aramatacha tacaíocht ar fáil d'athlasadh, bíonn tionchar spreagúil acu ar fhoirmiú bloating an bhoilg cavity iomlán agus ar fhorbairt fhéideartha frithghníomhartha ailléirgeacha.

Dá bhrí sin, d'fhéadfadh iarmhairtí tromchúiseacha agus géarú na paiteolaíochta atá ann cheana a bheith mar thoradh ar úsáid fiú na riar seacláide is lú le paiteolaíocht pancreatach atá níos measa.

Tréimhse na loghadh

Le linn tréimhse loghadh cobhsaí a bhunú, ceadaítear úsáid a bhaint as méid beag den delicacy seo. Is fearr tús seacláide a thabhairt isteach i réim bia an othair le searbh, dubh, le céatadán íseal cion saille, nó le cineálacha bána.

Moltar seacláid bhán a úsáid, ós rud é nach bhfuil ann ach ola dhíbhraithe nach n-áirítear Caiféin agus Theobromine, ach níor chóir go mbeadh aon bhreiseáin i seacláid.

Seo a leanas airíonna tairbhiúla seacláide, chomh maith le blas fíorálainn:

éifeacht éadrom spreagúil ar fheidhmíocht chroí,
gníomhachtú gníomhaíocht inchinne,
feabhsú giúmar
cur i gcoinne forbairt próiseas athlastacha sa chorp, próisis aosaithe, chomh maith le forbairt oinceolaíochta,
bogann sé cúrsa an tsiondróim réamh-mhialaigh
a bhfuil éifeacht ghinearálta tonach aige,
i gcoinne fhorbairt buinneach rúnda.

Moltaí maidir le galair

Tar éis aistriú paiteolaíochta pancreatic go dtí an chéim loghadh cobhsaí, moltar tús a chur le seacláid a ól, mar a luadh thuas, le cineálacha bána, ach mura dtaitníonn an táirge seacláide bán leis an othar, ansin sa chás seo, ba cheart tosaíocht a thabhairt do nádúrtha dubh, gan aon bhreiseáin, seacláid. Níor cheart go mbeadh ráta tomhaltais laethúil an táirge seo níos mó ná 40 gram, ós rud é gurb é an t-íosmhéid de thomhaltas seacláide, de réir príomhchothaitheoirí, nach gcuirfidh aon dochar don fhaireog phailléimseach agus don chóras díleá ar fad.

Tá sé tábhachtach a mheabhrú go bhfuil seacláid the agus deochanna cócó eile ar liosta na mbianna toirmiscthe ag aon chéim den phaiteolaíocht pancreatach.

Cad is féidir a chur in ionad seacláide

Tá go leor roghanna eile seachas seacláid a athsholáthar. Le forbairt an phróisis athlastaigh sa briseán, moltar torthaí stewed, glóthach, torthaí, torthaí triomaithe, díorthaigh, nó marshmallows in ionad seacláide a úsáid.

Chun cosc a chur ar fhorbairt ar ghalar paincréasach a fhorbairt, moltar go rialta dul chuig oifig an dochtúra chun gach scrúdú agus teiripe fhorordaithe a fháil go tráthúil. Agus cabhróidh cloí go docht le haiste bia le hathchóiriú éifeachtach an chonair díleá. Mar a luadh, le pancreatitis géarmhíochaine, ní féidir seacláid a ithe, ach nuair a bhunaíonn tú loghadh cobhsaí, beidh giúmar iontach i gceist le píosa beag “sonas talmhaithe” agus an saol a dhéanamh níos milse.