Stew le sean-Rúisis raidis

Cad a dhéantar de ghnáth ó raidis? Is minic, salad simplí éigin. Ní hamháin go n-aithnítear an t-oideas oirthearach seo mar aiste bia amháin. Is féidir é a mholadh do chairde ar mian leo coime a fháil. Níl aon chomhtharlú ann nach bhfuil mórán carbaihiodráití agus calraí ann. Ach líonfaidh glasraí an anraith le vitimíní

• brat sicín (gan saill, gan mhilleadh) - 2 lítear,
• beacáin úra (is maith leat) - 2 ghloine,
• dhá raidis bheaga,
• gearrtha cabáiste Beijing - 3 chupán,
• anlann soy nádúrtha - 2 tbsp. l.,
• fréamh ginger grátáilte - 2 tbsp. l.,
• piobar dearg, b'fhearr gránach - an tríú cuid de spúnóg teas.

1. Tabhair an stoc sicín chun boil.
2. Cuir na beacáin agus an raidis slisnithe isteach i bpanna, doirt an salann soy, cuir ginger agus piobar dearg leis. Clúdaigh an uile agus lig seasamh ar feadh uair an chloig ar theas íseal.
3. Ag deireadh na cócaireachta, cuir cabáiste Beijing sa anraith, corraigh an anraith agus lig dó brew ar feadh 10 nóiméad.

Faigh 10 riar ag an am céanna. Gach 35 kcal, 4 g próitéine, 1 g saille, 3 g de charbaihiodráití

Comhábhair le haghaidh “Cogar Raidis na Rúise Stew”:

• Raidis (dubh) - 1 ríomhaire.
• Prátaí - 7-8 ríomhaire.
• Oinniúin - 1 ríomhaire.
• Glasaigh
• Maonáisise (is féidir a bheith ina uachtar géar)
• Salann (chun blas a chur air)
• Piobar dubh (talamh)
• Kvass (arán)

Am cócaireachta: 20 nóiméad

Coigiltis in aghaidh Coimeádáin: 6

Oideas "Stobhach le raidis" Sean-Rúisis ":

Cuir an raidis ar leataobh, déan é a ghrabhadh ar ghreá garbh.

Cócaráil prátaí ina gcuid craicne, craiceann, gráta ar ghéaraire (is féidir leat é a mheilt).

Gearr an t-oinniún agus na luibheanna go mín, déan na comhábhair go léir a mheascadh.

Socraigh ar phlátaí, cuir maonáis, salann agus piobar le blaiseadh, doirt kvass.

Is rannpháirtí é an t-oideas seo sa ghníomh “Cócaireacht le Chéile - Seachtain Chócaireachta”. Plé ar an ullmhúchán ar an bhfóram: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=3939

Liostáil leis an ngrúpa Cook in VK agus faigh deich oidis nua gach lá!

Bí inár ngrúpa ag Odnoklassniki agus faigh oidis nua gach lá!

Roinn an t-oideas le do chairde:

Tuairimí agus athbhreithnithe

Eanáir 24, 2017 snowbird #

16 Samhain, 2013 Evgen88 #

Eanáir 24, 2017 snowbird #

6 Iúil, 2011 Lyudmila NK #

4 Iúil, 2011 irina_vip #

21 Feabhra, 2011 nesmeiana #

21 Feabhra, 2011 tolstikova_a_l # (údar an oideas)

3 Samhain, 2010 Irina66 #

3 Samhain, 2010 tolstikova_a_l # (údar an oideas)

16 Deireadh Fómhair, 2010 Maria Sophia #

16 Deireadh Fómhair, 2010 tolstikova_a_l # (údar an oideas)

14 Deireadh Fómhair, 2010 Ursa Major #

14 Deireadh Fómhair, 2010 tolstikova_a_l # (údar an oideas)

15 Deireadh Fómhair, 2010 barska #

15 Deireadh Fómhair, 2010 tolstikova_a_l # (údar an oideas)

15 Deireadh Fómhair, 2010 barska #

16 Deireadh Fómhair, 2010 tolstikova_a_l # (údar an oideas)

13 Deireadh Fómhair, 2010 barska #

Oideas suimiúil!

An bhfuil anraith fuar ann?

13 Deireadh Fómhair, 2010 tolstikova_a_l # (údar an oideas)

13 Deireadh Fómhair, 2010 tolstikova_a_l # (údar an oideas)

13 Deireadh Fómhair, 2010 tolstikova_a_l # (údar an oideas)

13 Deireadh Fómhair, 2010 lelika # (moderator)

13 Deireadh Fómhair, 2010 Zhannochkin # (moderator)

13 Deireadh Fómhair, 2010 tolstikova_a_l # (údar an oideas)

13 Deireadh Fómhair 2010

13 Deireadh Fómhair, 2010 Daria 1808 #

13 Deireadh Fómhair, 2010 tolstikova_a_l # (údar an oideas)

12 Deireadh Fómhair, 2010 baignaza #

12 Deireadh Fómhair, 2010 tolstikova_a_l # (údar an oideas)

12 Deireadh Fómhair, 2010 giolcach #

12 Deireadh Fómhair, 2010 tolstikova_a_l # (údar an oideas)

12 Deireadh Fómhair, 2010 Tigres #

12 Deireadh Fómhair, 2010 tolstikova_a_l # (údar an oideas)

12 Deireadh Fómhair, 2010 Tigres #

12 Deireadh Fómhair, 2010 tolstikova_a_l # (údar an oideas)

12 Deireadh Fómhair, 2010 Altra Lavrov #

12 Deireadh Fómhair, 2010 tolstikova_a_l # (údar an oideas)

Anraith fuar raidis samhraidh

D'fhonn an anraith fuar raidis a chócaráil, theastaigh uaim:

• Raidis úr - 200 gram,
• Cúcamar úr - 200 gram,
• Prátaí - 200 gram,
• Ubh sicín - 4 ríomhaire.

• Kvass - 2 lítear,
• Síolta - 1 bunch,
• Maonáisise - 3 thábla. spúnóga (roghnach)
• Salann chun blas a chur air.

Conas anraith fuar a dhéanamh

Bhuel, abair liom go bhfuil anraith raidis fuar cosúil le déanamh okroshka. Dá bhrí sin, molaim uibheacha agus prátaí réamh-fhiuchta. Caithfear é seo a dhéanamh roimh ré ionas go mbeidh am acu fuarú.

Ansin caithfidh tú gach rud a chopáil go ciúbach. Prátaí ar dtús.

Ansin na huibheacha. Go ginearálta, tá sé deas go leor nuair a ghearrtar na comhábhair go léir i mias go cothrom.

Tháinig sé go dtí an príomh-chomhábhar dár n-anraith fuar - raidis. Sa siopa ní bhfuair mé ach éagsúlacht ar a dtugtar Daikon, má tá éagsúlacht raidis eile agat, níl aon ábhar ann, is é an blas a bhíonn air go bunúsach.

Ionas nach ngéilleann an raidis don anraith, is gá duit é a ghrabhadh ar ghréine fhíneáil.

An rud céanna leis an cúcamar, ós rud é nach bhfuil a réadmhaoin ag géarchor anseo.

Ba chóir go gcuirfeadh oinniúin ghlasa áilleacht leis an anraith fhuar seo. Ba chóir é a mhionghearradh go mín.

Doirt na comhábhair go léir le kassass fuar. Go hidéalach má tá kas baile agat. Ar an drochuair, tá kvass agam ón siopa.

Salann agus corraigh.

Tabhair aire anois do fhuar anraith ó raidis chun blas a chur air. Má cheapann tú nach leor an fhoinse, is féidir leat beagán maonáis a chur leis, sin an rud a rinne mé.

Anois is cosúil liomsa go bhfuil blas mo anraith raidis orm - measartha géar agus an-refreshing.