Is féidir le blúirí Hash do aiste bia a éagsúlú go mór, go háirithe mura n-itheann tú feoil. Tá pancóga éisc a ullmhú simplí agus tapa go leor, agus tá blas íogair agus éadrom orthu, in ainneoin iad a chócaráil i bpanna agus in ola glasraí. Cócaráil fritters éisc agus gliondar do theaghlach le lón nó dinnéar blasta.

Ullmhaigh na táirgí riachtanacha ón liosta. Scaoil an filléad éisc ar dtús, brúigh an iomarca uisce amach.

Gearr na filléid éisc ina bpíosaí beaga, cuir i gcumadóir iad, cócaráil an fheoil mhionaithe.

Cuir an t-iasc mionaithe i bpláta domhain, cuir uachtar beag, ubh, plúr, salann, piobar, más gá. Cuirim 1 spúnóg bhoird go fóill. maonáis, bíonn sé an-bhlasta.

Corraigh an fheoil mhionaithe go dtí go mbeidh sí réidh.

Teasaimid ola glasraí i bpanna, scaipeann muid thar spúnóg bhoird iomlán d'éisc mhionaithe é agus ullmhaímid pancóga ar an dá thaobh go dtí donn órga agus cócaráilte.

Freastalaímid ar phancóga réamhdhéanta mar mhias neamhspleách, le sailéad glasraí úra nó an anlann is fearr leat.

Oideas céim ar chéim

Gearr an filléad ina phíosaí beaga, thart ar 5 cm thart ar 5 cm, thart ar 5 cm. Tá ubh, maonáis, plúr, salann, spíosraí agus greens mionghearrtha. Measaimid gach rud go maith ionas nach mbeidh aon chnapáin ann. Cuir fritters i bpanna friochadh réamhthéite le hola. Fry muid ar thaobh amháin, cas, cas an tine, clúdaigh le clúdach. Tar éis 7 nóiméad, bain an clúdach agus an donn.

Tá gach rud réidh. Fast, blasta.

Tá mé fós ag déanamh na pancóga céanna le sicín. Chomh maith leis sin an-bhlasta.

Fritters

Brící Hash - mias iontach don roghchlár laethúil. Dála an scéil, is féidir an taos a dhéanamh roimh ré, mar shampla, sa tráthnóna, agus cócaireacht a dhéanamh cheana féin amárach. Bain úsáid as glasa úra do na fritters seo sa séasúr, agus is iontach an geimhreadh sa gheimhreadh.

Am cócaireachta iomlán - 0 uair 30 nóiméad
Am cócaireachta gníomhach - 0 uair 20 nóiméad
Costas - an-eacnamaíoch
Ábhar caloróra in aghaidh 100 g - 162 kcal
Coigiltis in aghaidh an choimeádáin - 3 sheirbheáil