Aiste bia éifeachtach do dhiaibéiteas

I gcás go leor daoine, tá aiste bia ar cheann de na bealaí chun meáchan a chailleadh. Ach tá catagóir ann de dhaoine nach bhfuil orthu ach iad féin a theorannú i mbia. Dóibh féin, is cuid lárnach de chóireáil chuimsitheach an aiste bia. Is galar é Diaibéiteas mellitus a dteastaíonn aird speisialta uaidh. Sa chomhrac ina choinne, úsáidtear modhanna éagsúla - forordaíonn dochtúirí othair chun cógais a thógáil, gníomhaíocht fhisiceach a theorannú, aiste bia bhunaithe a leanúint, agus níos mó.

Diaibéiteas mellitus. Cur síos ar an ngalar, conas déileáil leis an ngalar

Ní dhéileálann dochtúir ach le cóireáil. Is gá cuairt a thabhairt ar speisialtóir chomh luath agus a thagann na chéad chomharthaí den ghalar chun solais. Is féidir le siomptóim diaibéiteas a bheith mar seo a leanas: urination go minic (is mó líon na bhfócas in aghaidh an lae ná an norm), tuirse ar aon chúis, meáchain caillteanas tobann agus suntasach, tart trom, radharc lag, agus níos mó. Má dheimhníonn dochtúir an diagnóis, déanann sé cóireáil chuimsitheach a fhorordú freisin. Tá cógas ordaithe ag an othar (hormóin san áireamh), aiste bia, agus bunaítear an córas laethúil. Ní mór cloí go docht le gach moladh dochtúra. Is é an cuspóir atá leis ná dul i ngnáthshaol gan ghalar.

Tugann gníomh na ndrugaí an deis don chomhlacht cothromaíocht a fháil idir na comhpháirteanna atá tábhachtach dá chuid oibre. Cuidíonn aiste bia le haghaidh diaibéiteas leis an bpróiseas cóireála a éascú, cabhraíonn scíth agus codladh leordhóthanach le dea-staid mhothúchánach a choinneáil. Mar thoradh ar neamhaird a dhéanamh ar mholtaí an dochtúra tá iarmhairtí diúltacha gan choinne.

Na rialacha atá le leanúint i gcothú

Ba chóir do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu ithe 5 go 6 huaire sa lá. Tá sé inmhianaithe go bhfuil an roghchlár chomh cothrom agus is féidir. Ba chóir ithe a dhéanamh ag an am céanna. D'fhéadfadh an aiste bia a bheith:

• Bricfeasta - 8-00.
• Lón - 11-00.
• Lón - 14-00.
• Snack tráthnóna - 17-00.
• Dinnéar - 20-00.

Nuair a itheann duine ag an am céanna, téann a chorp i dtaithí air. Tá an córas díleá ag éirí níos fearr, tá meitibileacht ag filleadh ar an ngnáthbhealach, imíonn míchompord - bloating, mothú ar bholg iomlán, belching, etc. Cuireann an aiste bia do dhiaibéiteas, a chaithfidh an t-othar a urramú, leis an iontógáil aonfhoirmeach carbaihiodráití sa chorp. Mura gcloíonn tú leis an aiste bia bunaithe, athróidh leibhéal an ghlúcóis san fhuil i gcónaí, agus go géar.

Ba chóir milseáin (cácaí, milseáin, seacláid), fíonchaora de gach cineál, siúcra a eisiamh ón aiste bia. Tá na táirgí seo d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu contúirteach don tsláinte, is féidir leo an riocht a laghdú go mór, agus ionsaí a dhéanamh.

Ba chóir go mbeadh saillte i mbia i láthair, ach i méid teoranta. Caitheann an comhlacht a lán ama agus iarrachta ar a bpróiseáil. Chun gan é a ró-ualú, ach chun cabhrú leat, ní mór duit a lán snáithín a chur leis an roghchlár - glasraí, gránaigh, arán. Déantar na táirgí seo a dhíleá go tapa agus tugann siad neart fuinnimh dóibh.

Ba chóir aiste bia do dhiaibéiteas a dhearadh ionas go bhfaigheann duine an méid céanna calraí gach lá. Tá níos mó bianna cothaithe níos fearr sa chéad leath den lá, na scamhóga - sa dara ceann.

Aiste bia Uimh. 9 d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu

Níl an cineál seo bia oiriúnach do dhaoine a bhfuil raimhre orthu. Tá aiste bia Uimh. 9 forordaithe le diaibéitis de chineál 2.

Ligeann aiste bia 9 do dhiaibéiteas duit na táirgí seo a leanas a chur leis an aiste bia: seagal agus arán cruithneachta, gránaigh (ruán, ubh, cruithneacht, coirce), bainne saill íseal, chomh maith le cáis teachín agus cáis, glasraí, iasc agus feoil.

Recipes le haghaidh dea-aiste bia le linn cóireála

Is féidir leat cloí leis an roghchlár seo a leanas:

• Bricfeasta:

1. Leite mhin choirce - 200 g Am cócaireachta do 1 sheirbheáil - 15 nóiméad. Is gá panna beag a thógáil, 200-250 ml bainne a dhoirteadh isteach ann. Nuair a dhoirtear é, doirt 4 spúnóg bhoird de mhin choirce. Suanbhruith go dtí go bhfuil sé cócaráilte. Níor chóir leite a bheith ró-thiubh.

   

   Is é 400 kcal an t-ábhar calraí iomlán atá ag bricfeasta.

   • Snack:
   1. Iógart - 250 ml. Tá sé inmhianaithe go mbeadh an táirge déiríochta gan bhreiseáin.
   2. Compóid torthaí - 200 ml. Ba chóir go mbeadh an deoch saor ó shiúcra. Tóg 1 kg de thorthaí, craiceann, gearrtha i bpíosaí meánacha, Doirt isteach i sáspan agus doirt 4 lítear uisce. Fág go léir é. Is é an rud is mó ná nach ndéantar na torthaí a dhíleá. Dá bhrí sin, boil 5 nóiméad amháin.

   Calories iomlána - 250 kcal.

   

   Is é 600 kcal an t-ábhar calorie iomlán atá sa dinnéar.

   • Snack:
   1. Tae glas - 200 ml.
   2. Fianáin lean - 75 gram.

   Calories iomlána - 250 kcal.

   • Dinnéar:
   1. Rís bruite le hiasc. Is é an t-am cócaireachta do dhuine amháin a fhónann ná 40 nóiméad. Cócaráil ríse ar theas íseal ar feadh 20 nóiméad, go dtí go mbeidh sé bog. Is féidir iasc a bhácáil san oigheann. Chun é seo a dhéanamh, caithfear é a ghlanadh, a ghrátú le spíosraí (go measartha), a bheith fillte i scragall.

      

      Is é an t-ábhar calorie iomlán atá sa dinnéar ná 400 kcal.

      Soláthraíonn an aiste bia do dhiaibéiteas, an biachlár atá réasúnach agus cothrom, mothú súile don lá ar fad. Má itheann tú an mbealach seo, ní chráfaidh an t-ocras. Is féidir leat roghchlár a chruthú duit féin, tar éis moltaí do dhochtúra, nó dul i gcomhairle le cothúcháin a bhfuil taithí agat air. Sonróidh an speisialtóir an cothú don tréimhse cóireála ar fad.

      Aiste bia na Fraince - bealach éifeachtach chun gnáthfheidhmiú an chomhlachta a bhunú

      Cuidíonn cothú den sórt sin le meitibileacht a fheabhsú. Mar gheall ar an stíl mhaireachtála mícheart, cuirtear isteach ar obair na n-orgán inmheánach, rud a chiallaíonn go bhfuil go leor fadhbanna ann. Cuidíonn aiste bia na Fraince le haghaidh diaibéiteas de chineál 2 an corp a ghlanadh agus cinntíonn sé go n-oibríonn sé go réidh. Tarlaíonn cothú de réir an teicníc seo i gceithre chéim:

      1. "Ionsaí." Is é fad na tréimhse ullmhúcháin ná 2 lá. Ceadaítear bianna próitéin-saibhir le linn na céime seo. Cuimsíonn sé táirgí feola (sicín, mairteoil, lacha, turcaí, coinín) agus táirgí déiríochta (iógart, cáis iostáin, uachtar géar, etc.), uibheacha. Má tá meáchan an othair mór go leor, ansin ba chóir an “ionsaí” a shíneadh go seachtain.
      2. Cruise Sa dara céim den aiste bia, is féidir glasraí a chur leis an aiste bia. Is táirge toirmiscthe é an prátaí. Maireann an tréimhse seo go dtí go mbíonn meáchan an othair mar an norm.
      3. "Ceangail". Ag an gcéim seo, ligeann aiste bia na Fraince do dhiaibéiteas duit torthaí a chur leis an roghchlár.

      

      Leis an aiste bia seo do dhiaibéiteas, ar a laghad an roghchlár, is féidir leat meáchan a chailleadh go tapa gan dochar a dhéanamh don chorp. Cuidíonn sé seo le seasamh foriomlán an othair a fheabhsú.

      Recipes Dian aiste bia

      Má bhunaítear srianta cothaithe, ní chiallaíonn sé seo gur chóir go bhfaigheadh ​​duine ocras. Tá a lán miasa chothaitheach shláintiúil ar féidir leat a ithe le haiste bia dian.

      - Uimhir oideas 1. Ispíní sicín gafa. Is é an t-am cócaireachta ná 40-50 nóiméad. Tóg 500 gram de sicín, gearrtha i bpíosaí meánacha agus mince. Doirt an fheoil mhionaithe isteach i mbabhla mór. Cuir 1 ubh agus 2 tbsp leis. l semolina. Measc gach rud go maith. Fág an mhais a leanann as ar feadh 5 nóiméad go dtí go dtéann an semolina. Tóg cairéid mheán, cócaráil go dtí go mbeidh siad cócaráilte go hiomlán agus gearrtha i gciúbanna. Cuir le feoil mhionaithe. Chomh maith leis sin cuir piseanna glasa (300 g) agus brocailí (200 g) leis an bhfeoil. Maidir le géire an blas, is féidir leat 2 chló mhionaithe garlic a chur leis an bhfeoil mhionaithe. Measc gach rud arís. Cuir roinnt salainn leis. Cuir an mhais a leanann ar scannán cling agus cruthaigh ispíní. Gaile ar feadh 30 nóiméad. Cuir an mhais faoi bhrú. Ina dhiaidh sin, bain an scannán cling. Tugann aiste bia dian do dhiaibéiteas mellitus deis duit 100 g den ispíní seo a ithe ar maidin (is féidir leat le píosa aráin).

      - Uimhir oideas 2. Anraith oinniúin le cabáiste. Am cócaireachta - 30 nóiméad. Glacann muid deich n-oinniún mheán, scamhadh iad agus gearrtar go mín iad. Ansin, caithfidh tú ceann beag cabáiste a thógáil agus é a ghearradh ina stiallacha. Doirt 2-3 tbsp isteach san uile. l Ola glasraí, déan é a fhiuchadh agus doirt an t-oinniún. Ba chóir dó a bheith donn go héadrom. Ansin doirt an cabáiste ansin. Measc an mhais iomlán agus doirt uisce isteach sa uile go dtí an barr. Fiuchadh. Cé go bhfuil sé seo go léir fiuchphointe, tóg cairéid mheán, cuir craiceann agus rub. Ansin, caithfidh tú é a dhoirteadh isteach san uile. Chun an anraith a dhéanamh níos tibhe, ní mór duit plúr beag a chur leis, thart ar 2 tbsp. l Mar sin beidh an mhias caloric. Doirt 1 tbsp isteach san uile. l ola glasraí agus cuir 2 tbsp leis. l plúr. Bí réidh. Ná lig don phlúr sruthán agus smionagar. Mar sin ní féidir leat ach an mhias a mhilleadh. Nuair a bhíonn an plúr réidh, cuir é leis an bpanna go dtí an chuid eile de na táirgí. Fiuchadh. Cócaráil ar feadh cúpla nóiméad eile. Múch an sorn agus lig don anraith brew beag. Is féidir leat ithe ag am lóin. Is é a fhreastalaíonn ar dhá chéad agus caoga millilítear.

      Tá a lán de bhia sobhlasta fós mar aiste bia do dhiaibéiteas. Tá éagsúlacht ag baint lena gcuid oidis. B'fhéidir go dtiocfaidh sé seo mar iontas ort, ach tá cothú ceart simplí, saor agus an-bhlasta.

      Aiste bia Corneluk

      Bhí an ceoltóir cáiliúil in ann punt breise a chailleadh mar gheall ar an mbia seo. Sin é an fáth go bhfuil a leithéid d'ainm ar ár n-aiste bia sa tír seo - aiste bia Corneluk. Ach i ndáiríre, is bunaitheoir cothúcháin Pierre Ducane é. Is é sin, is é an bia seo an aiste bia Francach céanna, ach faoi ainm difriúil. Agus tú ag cloí leis na rialacha seanbhunaithe i mbia, is féidir leat fáil réidh le punt breise go gasta. Níl aiste bia Corneluk do dhiaibéiteas ró-dhian. Is féidir le beagnach gach duine cloí leis. Ach níor cheart duit é féin a cheapadh. Lig do speisialtóir é a dhéanamh níos fearr. Ionas go mbeidh an meáchan ag dul ar shiúl níos gasta, ní leor ceart a ithe ach, tá sé riachtanach gníomhaíocht choirp mheasartha a sholáthar don chomhlacht.

      Aiste bia Máithreachais Diaibéitis

      I gcásanna neamhchoitianta, forbraíonn mná atá i suíomh suimiúil galair chontúirteacha.

      

      Is éard atá i gceist le haiste bia le haghaidh diaibéiteas iompair ná cúig nó sé huaire sa lá a ithe. Sa chás seo, ní mór do bhean torrach bianna sailleacha agus bianna fried a thréigean agus bia mear. Ba chóir go mbeadh bianna atá saibhir i snáithín sa réim bia. Spreagann siad na stéig. Ní mór duit ró-ithe a sheachaint, ag an am céanna. Nuair a itheann tú uair amháin sa lá agus i gcainníochtaí móra spreagtar ardú i siúcra fola i bhfad níos airde ná mar is gnách. Is iomaí iarmhairt dhiúltach a d'fhéadfadh a bheith leis seo.

      Ba chóir do na mná sin a raibh diaibéiteas orthu roimh an toircheas dul i gcomhairle le dochtúir a luaithe agus a fhaigheann siad amach faoina staid. I gcás gach othair, tá cóireáil aonair forordaithe ag cur san áireamh go bhfuil sí ag súil le leanbh. Níor chóir go mbeadh aiste bia do dhiaibéiteas scanrúil do mhná torracha. Fanann na bianna sláintiúla ar fad i réim bia. Is fiú feoil, iasc, leite ar an uisce (arán ruán, min choirce nó eorna), arán cruithneachta a ithe.

      Aiste bia Uimh. 8 d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu

      Tá an cineál seo bia oiriúnach do dhaoine atá murtallach. Eisítear salann, gach blastanas go hiomlán as an aiste bia. Ba chóir go n-áireodh an roghchlár miasa steamed san oigheann, bruite in uisce. Ná hith táirgí plúir. I méid measartha, ceadaítear arán (cruithneacht nó seagal). Scaoileann aiste bia 8 le diaibéiteas an córas díleá. Má leanann tú a rialacha, is féidir leat meáchan a chailleadh de réir gnáthrátaí agus an toradh a shocrú ar feadh i bhfad. Ceadaítear feoil éanlaithe clóis (sicín, gé, lacha, turcaí), iasc, uibheacha (bruite amháin), táirgí déiríochta (cáis iostáin ísealmhéathrais, iógart, etc.).

      Dóibh siúd atá tinn, éiríonn fíor-phionós le srianadh bia. Ach ná déan éadóchas. Tá go leor miasa ar féidir leat a ithe le diaibéiteas. Tá gach ceann acu blasta agus sláintiúil. Ainneoin cén cineál aiste bia do dhiaibéiteas atá forordaithe ag dochtúir, ar aon chuma, tá sé dírithe ar ghnáthoibriú an chórais díleá a athshlánú agus leibhéal glúcóis inghlactha san fhuil a choinneáil. Má tá fonn ar an othar meáchan a chailleadh agus an riocht ginearálta a mhaolú, ba cheart dó cloí leis na rialacha bunaithe san aiste bia. Níl an toradh fada le teacht.

      Tá sé tábhachtach a mheabhrú nár chabhraigh róthrom le duine ar bith, ach nach gcuireann sé leis an scéal. Is é aiste bia teiripeach do dhiaibéiteas (tábla uimhir 9) an ceann is éifeachtaí. Faoi réir na rialacha seanbhunaithe, níl aon míchompord sa bholg agus sna stéig, tá gnáth-mheitibileacht á bhunú. Tá na táirgí atá ar an mbiachlár aiste bia saibhir i vitimíní. Is féidir iad a cheannach ar an margadh nó in aon siopa ar phraghas réasúnta. Moltar miasa a ullmhú do gach teaghlach ó na táirgí seo. Glacann an corp go tapa iad. Ní cheadaíonn beagnach gach aiste bia le haghaidh diaibéiteas ithe san oíche. Moltar duit uair an chloig ar a laghad a ithe roimh am codlata. Bí sláintiúil!