Sailéad sprouts sa Tuirc agus sa Bhruiséil
Mar a léiríonn cleachtadh, ar cheist sprouts sa Bhruiséil, ní aontaíonn go leor daoine le tuairimí agus le blaslóga araon. Roinnt grá aici, daoine eile fuath léi. Roimhe seo, ní raibh mé in ann dul i ngleic leis, ach anois níl an oiread sin glasraí ann.
Sa lá atá inniu ann d’fhulaing mé sailéad le gallchnónna uaidh, ar ndóigh, ní féidir ach cabáiste a thabhairt ar an oideas seo le filléad turcaí. Ach fan, is blagaire mé, is é seo mo bhlag, agus tá sé de cheart agam mo oidis a ainmniú mar is mian liom. Maith, nach bhfuil?
Ach caithfidh mé a rá gur salad fíor é seo i ndáiríre. Tá sé fuar agus gach a bhfuil snagcheol air. Tar éis dom an chéad spúnóg a chur isteach i mo bhéal lena thástáil, ní raibh aon rogha agam ach gach rud a ithe. Bhí sé sobhlasta, d'ainneoin ceann de na cineálacha glasraí is mó fuath ar an bpláinéad.
Cén dóigh a mothaíonn tú faoi sprouts sa Bhruiséil? An bhfuil tú ag seachaint í, ag scanrú i horror, nó an bhfuil tú ar dhuine dá cuid grámhara? Beidh mé sásta le do thuairimí! Agus anois stop a chur le caint, a ligean ar dul síos go dtí an t-oideas iarbhír. Sin an fáth go bhfuil tú anseo, ceart? 🙂
Na comhábhair
- 400 gile (nó cíche) turcaí,
- 500 g sprouts sa Bhruiséil,
- 2 oráiste
- 1 spúnóg bhoird d'ola olóige,
- 1 spúnóg bhoird de paprika (milis),
- 1 spúnóg bhoird de phúdar curaí
- 1 spúnóg bhoird de mil (nó aon mhilseoir eile),
- 1 spúnóg bhoird de fhínéagar le gallchnónna,
- 1 spúnóg bhoird de ola gallchnó,
- 50 g de gallchnónna.
Ríomhtar méid na gcomhábhar don oideas carb-íseal seo in dhá riar.
Modh cócaireachta
Ar dtús, cuir na duilleoga donn as an gcabáiste agus déan é a ní. Má tá tú ag baint úsáide as cabáiste reoite, scipeáil an chéim seo. Ansin cócaráil go dtí go mbeidh tú cócaráilte.
Fry an fheoil in ola olóige ar gach taobh agus séasúr le piobar, salann, paprika agus piobar cayenne.
Bain an fheoil ón bpanna agus cuir 100 ml d'uisce leis an brat atá fágtha ann. Cuir spúnóg bhoird de mil nó milseoir de do rogha féin, chomh maith le 1 spúnóg bhoird d'ola agus tincture fínéagar gallchnó. Anois boil go dtí go mbeidh sé tiubh.
Ag an am seo, bain na oráistí as craiceann agus as craiceann bán agus roinn iad ina slisní. Más mian leat, fry an oráiste i ola bheag chnó cócó. Cnónna móra gearrtha.
Tóg babhla mór agus cuir an cabáiste, an fheoil agus an flannbhuí isteach ann. Doirt an cnó mionghearrtha, meascán gach rud go cúramach agus ansin doirt isteach an chóiriú bruite. Freastal ar an tábla. Guím gach rath ort.
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le oinniúin
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le oinniúin 400 g sprouts sa Bhruiséil, 100 g oinniúin, 1 tbsp. spúnóg bhoird de ola glasraí, 50 g maonáis, 1/2 g de shíolta carbháin, piobar talún, salann chun blas a chur air. Sruthlaigh agus chop an cabáiste leis na cobanna. Déan an t-oinniún a chopáil agus a fhriochadh go dtí donn órga.
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le oinniúin
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le oinniúin 400 g sprouts sa Bhruiséil, 100 g oinniúin, 1 tbsp. spúnóg bhoird d'ola glasraí, maonáis 50 g, síolta carabháin 1/2 g, piobar talún, salann chun blas a chur air. Sruthlaigh agus chop na tobáin in éineacht leis na gais. Déan an t-oinniún a chopáil agus a fhriochadh go dtí donn órga.
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le úlla
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le úlla Sprouts Bhruiséil - 300 g, úlla - 5 ríomhaire, uachtar géar - 100 g, peirsil - 10 g, spíosraí, salann, piobar le blas. Cabáiste mionghearrtha, saillte agus brú. Ansin é a mheascadh le úllaí sopanna, cuir spíosraí leis,
Sailéad sprouts Bhruiséil agus raidisí
Sailéad sa Bhruiséil sailéid agus raidisí Comhábhair: 500 g sprouts sa Bhruiséil, 1 chnuasach de raidisí, 2 thomatún, 1 féidir maonáis, leitís, siúcra agus salann chun blas a chur orthu Nigh, tirim, agus cuir leitís ar mhias leathan. Nigh an cabáiste, boil in uisce saillte, caith é
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le oinniúin
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le oinniúin 400 g sprouts sa Bhruiséil, 100 g oinniúin, 1 tbsp. spúnóg bhoird de ola glasraí, 50 g maonáis, 1/2 g de shíolta carbháin, piobar talún, salann chun blas a chur air. Sruthlaigh agus chop an cabáiste leis na cobanna. Déan an t-oinniún a chopáil agus a fhriochadh go dtí donn órga.
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le oinniúin
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le oinniúin 400 g sprouts sa Bhruiséil, 100 g oinniúin, 1 tbsp. spúnóg bhoird d'ola glasraí, maonáis 50 g, síolta carabháin 1/2 g, piobar talún, salann chun blas a chur air. Sruthlaigh agus chop na tobáin in éineacht leis na gais. Déan an t-oinniún a chopáil agus a fhriochadh go dtí donn órga.
Sailéad sprouts sa Bhruiséil
Sailéad sprouts sa Bhruiséil Déan an cabáiste a fhiuchadh in uisce saillte, draein agus, nuair a fhionnann tú, cuir cóiriú na hEilvéise isteach (féach “Anlainn, cóirithe”) 800 g Sprouts sa Bhruiséil, salann, cóiriú
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le úlla
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le úlla Cad is gá duit: 300 g sprouts sa Bhruiséil, 5 úll, 2-3 sprice peirsil? cupáin de uachtar géar, piobar, salann Agus tosaímid ag cócaráil: Sprouts sa Bhruiséil, gearrtha go mín, salann, agus lámha beagán braichlis. Cuir leis
Sailéad sprouts Bhruiséil agus raidisí
Sailéad sa Bhruiséil sailéid agus raidisí Comhábhair: 500 g sprouts sa Bhruiséil, 1 chnuasach de raidisí, 2 thomatún, 1 féidir maonáis, leitís, siúcra agus salann chun blas a chur orthu Nigh, tirim, agus cuir leitís ar mhias leathan. Nigh an cabáiste, boil in uisce saillte, caith é
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le oinniúin
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le oinniúin 400 g sprouts sa Bhruiséil, 100 g oinniúin, 1 tbsp. spúnóg bhoird de ola glasraí, 50 g maonáis, 1/2 g de shíolta carbháin, piobar talún, salann chun blas a chur air. Sruthlaigh agus chop an cabáiste leis na cobanna. Déan an t-oinniún a chopáil agus a fhriochadh go dtí donn órga.
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le oinniúin
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le oinniúin 400 g sprouts sa Bhruiséil, 100 g oinniúin, 1 tbsp. spúnóg bhoird d'ola glasraí, maonáis 50 g, síolta carabháin 1/2 g, piobar talún, salann chun blas a chur air. Sruthlaigh agus chop na tobáin in éineacht leis na gais. Déan an t-oinniún a chopáil agus a fhriochadh go dtí donn órga.
Sailéad sprouts sa Bhruiséil
Sailéad sprouts sa Bhruiséil Déan an cabáiste a fhiuchadh in uisce saillte, draein agus, nuair a fhionnann tú, cuir cóiriú na hEilvéise isteach (féach “Anlainn, cóirithe”) 800 g Sprouts sa Bhruiséil, salann, cóiriú
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le úlla
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le úlla Cad is gá duit: 300 g sprouts sa Bhruiséil, 5 úll, 2-3 sprice peirsil? spéaclaí de uachtar géar, piobar, salann Agus tosaímid ag cócaireacht: Sprouts sa Bhruiséil, gearrtha go mín, salann, agus beagán braichlis le do lámha. Cuir leis
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le anann
Sailéad sprouts sa Bhruiséil le anann Cad atá uait: 400 g sprouts sa Bhruiséil, 1 anann, 3 tbsp. l ola glasraí blaistithe, 2 tbsp. l sú líomóide, siúcra, salann Agus tosaímid ag cócaireacht: gearrann sprouts sa Bhruiséil, cuir isteach iad
Sprouts sa Bhruiséil le turcaí
Síos le mhanglaim aiste bia - tá bia sobhlasta de dhíth ar an lúthchleasaí!
1. Cuir cabáiste in uisce salann ar feadh 15 nóiméad. Dice prátaí agus cócaráil in uisce saillte ar feadh 20 nóiméad. Gearr an t-oinniún. Gearr an filléad turcaí ina stiallacha agus déan ola a fhriochadh ar feadh 4 nóiméad. Salann, piobar. Bain ón bpanna é.
2. Caith an cabáiste i gcolandóir, ansin cuir an fheoil saille leis an oinniún (3 nóiméad). Sprinkle le siúcra agus fry ar feadh 2-3 nóiméad eile. Cuir fínéagar, 125 ml d'uisce, turcaí agus ansin 5 nóiméad.
3.Taosc na prátaí, cuir bainne agus braichlis na bprátaí mashed. Séasúr le salann agus le cnónna.
- 400 g sprouts sa Bhruiséil,
- salann, piobar,
- nutmeg
- 500 g prátaí
- 1 oinniún beag,
- 250 g filléad turcaí,
- 1 spúnóg bhoird d'ola glasraí,
- ½ teaspoon siúcra donn
- 2 spúnóg bhoird de fhínéagar balsamach,
- 100 ml bainne
Am cócaireachta: thart ar 40 nóiméad.
Deacracht: an-simplí.
I gceann amháin a fhreastalaíonn ar: 400 kcal, 37 g próitéine, 9 g saille, 40 g de charbaihiodráití.