Aiste bia frith-colaistéaróil do mhná - roghchlár do gach lá den tseachtain

Inniu, is dócha gur chuala gach duine faoi aiste bia gan colaistéaról. Spreagann neamhoird meitibileachta saille sa chomhlacht forbairt Atherosclerosis - galar tromchúiseach atá contúirteach dá dheacrachtaí. Tá an chóireáil le paiteolaíocht casta, ach i gcónaí áirítear ceartú stíl mhaireachtála agus cothú. Cad iad na hiarmhairtí a bhaineann le colaistéaról fola ard, agus cad is féidir le haiste bia cabhrú leat: tuigimid.

Tá beagán faoi cholesterol agus a éifeacht ar an gcorp

Sula dtuigeann tú na gnéithe den aiste bia do cholesterol, ba cheart duit níos mó a fhoghlaim faoin tsubstaint seo agus faoin éifeacht a bhíonn aici ar chorp an duine.

Mar sin, is substaint cosúil le saill é colaistéaról, nó colaistéaról, a bhaineann leis an aicme alcóil lipophilic (sailleacha) de réir an aicmithe bithcheimiceach. Is é an t-ábhar iomlán atá sa chomhdhúil orgánach seo sa chorp ná thart ar 200 g. Thairis sin, déantar an chuid is mó de, 75-80%, le hepatocytes san ae daonna, agus ní thagann ach 20% le bia mar chuid de shaillte.

Le ceist loighciúil, cén fáth a dtáirgeann an corp substaint a d'fhéadfadh a bheith contúirteach dó, tá freagra loighciúil ann. Tá gnáthleibhéal colaistéaróil riachtanach, ós rud é go gcomhlíonann an cumaisc orgánach na feidhmeanna seo a leanas:

  • is cuid de chraiceann chíteaplasma gach cealla é, rud a fhágann go bhfuil sé níos leaisteacha agus durable (is é cobhsaitheoir membrane an t-ainm eile ar alcól saille),
  • a rialaíonn tréscaoilteacht an chillbhalla, a chuireann cosc ​​ar threá substaintí tocsaineacha áirithe tríd,
  • Is é an bunús le haghaidh shintéisiú hormóin steroid ag na faireoga adrenal,
  • a bhfuil baint acu le táirgeadh aigéad bile, vitimín D san ae.

Ach is guais sláinte áirithe é leibhéil colaistéaróil fola a ardú. Baineann an phaiteolaíocht seo le sárú ar mheitibileacht saillte sa chorp agus spreagtar é:

  • dyslipidemia oidhreachtúil (teaghlaigh),
  • teip duánach ainsealach
  • Hipirtheannas artaireach
  • heipitíteas géarmhíochaine nó ainsealach, cioróis an ae,
  • pancreatitis, ailse pancreatic,
  • neamhoird inchríneacha agus meitibileacha: diaibéiteas mellitus, hypothyroidism, easnamh hormóin fáis,
  • murtallach
  • mí-úsáid alcóil
  • caitheamh tobac, lena n-áirítear tobac,
  • ag glacadh míochainí áirithe: COCanna, hormóin steiriúla, diuretics, etc.,
  • toircheas.

Tabhair aird! Méadaíonn an baol go dtiocfaidh méadú ar an gcolaistéaról le haois: tá dyslipidemia níos coitianta i bhfear i ndiaidh 35-40 bliain d'aois agus mná tar éis 50 bliain d'aois.

Ar an gcéad dul síos, tá colaistéaról ard bainteach le galar mar Atherosclerosis. Tréith an phaiteolaíochta seo is cosúil go bhfuil plaiceanna sailleacha ar dhromchla istigh artairí, agus go laghdaítear lumen na soithigh fola agus sárú an tsoláthair fola chuig orgáin inmheánacha. Tá sé seo lán le forbairt coinníollacha mar:

  • galar corónach croí
  • pectoris angina,
  • einceifileapaite imshruthaithe,
  • neamhoird imshruthaithe san inchinn: TIA, agus an chéim is airde paiteolaíochta - stróc,
  • soláthar fola lagaithe chuig na duáin,
  • neamhoird imshruthaithe i soithí na ngéaga.

I bpataiginí atraosclerosis, ní hamháin go n-imríonn an tiúchan colaistéaróil iomlán ról tábhachtach, ach freisin cén codán atá i réim san fhuil. I leigheas, tá:

  1. Lipoproteins atherogenic - LDL, VLDL. Móra, sáithithe le colaistéaról agus tríghlicrídí, socraíonn siad go héasca ar intima soithigh fola agus foirmíonn siad plaiceanna atherosclerotic.
  2. Lipoproteins antiatherogenic - HDL. Tá an codán seo beag agus tá colaistéaról íosta ann. Is é a ról bitheolaíoch móilíní saille “caillte” a ghabháil agus iad a iompar chuig an ae le haghaidh tuilleadh próiseála. Dá bhrí sin, is cineál “scuab” le haghaidh soithigh fola é HDL.

Dá bhrí sin, ba cheart go mbeadh aiste bia le colaistéaról ard dírithe ar na codáin atherogenacha agus HDL a mhéadú.

Le colaistéaról ard, tá sé tábhachtach aiste bia a leanúint.

Is céim thábhachtach iad aistí teiripeacha i gcóireáil go leor paiteolaíochtaí sómacha. Ní haon eisceacht é atherosclerosis agus neamhoird meitibileachta lipid a chuireann faoi deara é. Sula ndéanann tú roghchlár le colaistéaról ard, déanaimis iarracht an dóigh a dtéann cothú i bhfeidhm ar a leibhéal a dhéanamh amach.

Mar sin, bíonn 250-300 mg de cholesterol ar an meán in aiste bia laethúil duine sláintiúil. Ós rud é go dtáirgtear an chuid is mó den alcól sailleach san ae, is leor an méid seo chun riachtanais fiseolaíocha an choirp a sholáthar.

Agus cad a tharlaíonn má tá colaistéaról fola ardaithe? De ghnáth, tarlaíonn méadú i dtiúchan an chomhdhúile orgánaigh seo mar gheall ar an gcodán “intreach” dúchasach. In aon chás, is fiú 250-300 mg de shubstaintí a thagann ón taobh amuigh iomarcach, agus ní dhéanann siad ach cúrsa na hatherosclerosis a dhéanamh níos measa.

Dá bhrí sin, cothú teiripeach chun colaistéaról fola a ísliú:

  1. Tionchar dearfach ar fheidhmiú an chórais chardashoithíoch.
  2. Normalú meitibileacht.
  3. Cheana féin i rith na chéad mhí cuidíonn sé le saill "olc" sa chorp a laghdú 15-25% den bhuntáiste.
  4. Laghdaíonn sé an dóchúlacht go gcruthófar plaic atherosclerotic ar bhalla inmheánach na n-artairí.
  5. Spreagann sé laghdú ar an mbaol a bhaineann le deacrachtaí atá contúirteach don tsláinte agus don saol.
  6. Méadaíonn ionchas saoil daoine a bhfuil meitibileacht saille lagaithe iontu.

Dá bhrí sin, má chloítear le prionsabail an chothaithe teiripigh ag gach céim den chóireáil aifiréasailéise cuidíonn sé le torthaí den scoth a bhaint amach. Conas colaistéaról fola a ísliú le haiste: tuigimid.

Prionsabail an chothaithe theiripeach

Ní hamháin go gcuireann aiste bia le colaistéaról fola ard cosc ​​ar fhoirmiú plaiceanna nua atherosclerotic. Trí chloí go fadtéarmach le prionsabail an chothaithe theiripeach, cabhrófar le soithí colaistéaróil a ghlanadh agus fiú le plaiceanna aibí a dhíscaoileadh. I measc na rialacha bunúsacha ar aiste bia chun colaistéaról a ísliú tá:

  • srian / eisiamh géar ar tháirgí a chuireann le méadú i dtiúchan na lipidí “olc”,
  • laghdú ar an méid colaistéaróil a chaitear go laethúil go 150-200 mg,
  • saturation an choirp le colaistéaról “úsáideach”,
  • iontógáil snáithín ard
  • béilí codánacha i gcodanna beaga,
  • comhlíonadh an chórais óil.

Cad is féidir agus nach féidir a ithe le colaistéaról ard

Is é diúltú colaistéaról bia an chéad rud a dhéanamh chun colaistéaról fola a ísliú. Faightear an comhdhúil orgánach seo i saill ainmhíoch, atá mar chuid de fheoil shailleach, saill, feoil deataithe, táirgí déiríochta, buíocán uibhe, srl. Bíonn tionchar diúltach ag tras-saillte ar leibhéil cholesterol - ceann de na fotháirgí sa tionscal bia, cineál saille neamhsháithithe a bhfuil a mhóilíní trasna -comhréitigh.

Tabhair aird! Is próiseas roghnach é iontógáil colaistéaról “bia” sa chorp: fiú le planda fada (ach cothrom!) Cothú, tá duine fós sláintiúil.

Feoil agus miodamas

Is féidir le feoil tairbhe agus dochar a thabhairt d'othair a bhfuil Atherosclerosis orthu. Chomh maith le próitéin ardcháilíochta, tá saill ainmhíoch ann, rud a laghdaíonn tiúchan HDL “mhaith” agus a mhéadaíonn codáin atherogenacha colaistéaróil.

An féidir feoil a chur san áireamh san aiste bia in aghaidh Atherosclerosis? Is féidir, ach ní léir: sa ghrúpa táirgí seo leithdháiltear colaistéaról ard orthu:

  • brains - 800-2300 mg / 100 g,
  • duáin - 300-800 mg / 100 g,
  • ae sicín - 492 mg / 100 g,
  • ae mairteola - 270-400 mg / 100 g,
  • filléad muiceola - 380 mg / 100 g,
  • croí sicín - 170 mg / 100 g,
  • lus an tsamhraidh - 169 mg / 100 g,
  • teanga mairteola - 150 mg / 100 g,
  • ae muiceola - 130 mg / 100 g,
  • ispíní amh deataithe - 115 mg / 100 g,
  • ispíní, ispíní - 100 mg / 100 g,
  • mairteoil saille - 90 mg / 100 g.

Is buama fíor colaistéaróil iad na táirgí seo. Mar thoradh ar a n-úsáid, fiú i gcainníochtaí beaga, bíonn dyslipidemia méadaithe agus meitibileacht lagaithe saille. Ba chóir feoil shailleacha, scartach agus ispíní a eisiamh go hiomlán ó aiste bia atá íseal i gcolaistéaról.

Chomh maith leis an ábhar colaistéaróil féin, cuireann substaintí eile i gcomhdhéanamh an táirge isteach ar fhorbairt Atherosclerosis freisin. Mar sin, mar shampla, tá méid mór saillte teasfhulangacha saille mairteola, rud a chiallaíonn go bhfuil sé níos "fadhbanna" i dtéarmaí foirmiú plaiceanna colaistéaróil ná muiceoil.

Ceadaíonn aiste bia chun colaistéaról a ísliú úsáid na dtáirgí feola seo a leanas:

  • caoireoil ísealmhéathrais - 98 mg / 100 g,
  • feoil coinín - 90 mg / 100 g,
  • feoil capall - 78 mg / 100 g,
  • uaineoil - 70 mg / 100 g,
  • cíche sicín - 40-60 mg / 100 g,
  • turcaí - 40-60 mg / 100 g.

Tagraíonn caoireoil ísealmhéathrais, coinín nó feoil éanlaithe do tháirgí aiste bia. Tá méideanna measartha colaistéaróil iontu agus tá siad sáithithe le próitéin ardcháilíochta. Tugann dochtúirí faoi deara gur féidir táirgí bruite nó steamed ón ngrúpa seo a ithe 2-3 huaire sa tseachtain.

Dá bhrí sin, tá na rialacha seo a leanas ag aiste bia i gcoinne colaistéaróil chun feoil agus éanlaith a ithe:

  1. Ní áirítear mairteoil, muiceoil, miodamas ná ispíní ón aiste bia go hiomlán.
  2. Is féidir leat caoireoil ísealmhéathrais, coinín, sicín, nó turcaí a ithe le linn aiste bia a laghdaíonn colaistéaról.
  3. Bain an craiceann as an éan i gcónaí, mar tá céatadán ard colaistéaróil ann.
  4. Bruscar as bealaí “díobhálacha” cócaireachta - friochadh, caitheamh tobac, sailleadh. Is fearr cócaireacht, bhácáil nó gal.
  5. Moltar feoil ísealmhéathrais a bheith san aiste bia 2-3 huaire sa tseachtain.
  6. Is fearr má tá glasraí úra / próiseáilte go teirmeach (seachas prátaí), agus ní carbaihiodráití simplí - ríse bán, pasta, srl.

Aigéid Shailleacha Sáithithe agus Tras-Shaillte

Is baol tromchúiseach do ghnáth-mheitibileacht saille coirp na bianna a bhfuil ardleibhéil aigéid shailleacha sháithithe agus tras-saillte iontu. Tá úsáid iomarcach díobh neamh-inmhianaithe fiú do dhuine sláintiúil, agus ba chóir d'othair a bhfuil Atherosclerosis iad a eisiamh óna n-aiste bia go hiomlán. Áirítear ar na táirgí seo:

  • margairín
  • ola chócaireachta
  • salomas
  • ola pailme (is féidir a fháil fiú i seacláid).

Beag beann ar leibhéal na gcolaistéaról ina gcomhdhéanamh, sáraíonn siad an corp le lipidí “olc”, cuireann siad le bunú plaiceanna atherosclerotic nua agus forbairt gasta deacrachtaí soithíocha géarmhíochaine agus ainsealacha.

Molann saineolaithe go gcuirfear olaí plandúla in ionad saillte sáithithe díobhálacha:

  • olóige
  • lus na gréine
  • síolta sesame
  • línéadach agus eile.

Aicmítear olaí glasraí mar tháirgí a laghdaíonn an baol go gcruthófar plaiceanna atherosclerotic, ós rud é nach bhfuil colaistéaról iontu ina gcomhdhéanamh, ach go bhfuil siad sáithithe le haigéid shailleacha neamhsháithithe úsáideach.

Tabhair aird! Cruthaítear cuid mhór d'aigéid shailleacha sháithithe le linn na miasa a fhriochadh, mar sin ba chóir d'othair diúltú don mhodh cócaireachta seo.

Éisc agus bia mara

  • ronnach - 360 mg / 100 g,
  • stéaróg stellate - 300 mg / 100 g,
  • Carbán - 270 mg / 100 g,
  • oisrí - 170 mg / 100 g,
  • ribí róibéis - 114 mg / 100 g,
  • pollock - 110 mg / 100 g,
  • scadán - 97 mg / 100 g,
  • breac - 56 mg / 100 g,
  • tuinnín - 55 mg / 100 g,
  • liús - 50 mg / 100 g,
  • trosc - 30 mg / 100 g.

In ainneoin an ábhair cholesterol atá ard go leor, tá aigéid agus sailleacha neamhsháithithe neamh-sháithithe omega-3 saibhir in iasc agus i mbia mara. Ina theannta sin, is é lipoproteins ard-dlúis ard-dlúis a sheasann go príomha do chomhdhéanamh lipid áitritheoirí fionnuisce agus muirí. Dá bhrí sin, cuideoidh úsáid rialta na n-iasc i bhfoirm bruite, steamed nó bhácáilte le hairíonna Atheroscleros atá ann cheana a laghdú agus le cosc ​​a chur le foirmiú plaiceanna nua colaistéaróil.

Bainne agus Táirgí Déiríochta

  • Gouda cheese, 45% saille. - 114 mg / 100 g,
  • Cáis uachtar, 60% saille. - 100 mg / 100 g,
  • uachtar géar, 30% saille. - 90-100 mg / 100 g,
  • uachtar, 30% gréisceach. - 80 mg / 100 g,
  • cáis i dteachín saille - 40 mg / 100 g,
  • bainne gabhair 30 mg / 100 g,
  • bainne, 1% - 3.2 mg / 100 g,
  • kefir, 1% - 3.2 mg / 100 g,
  • cáis teachín saor ó shaill - 1 mg / 100 g.

Dá bhrí sin, moltar nach n-eisíonn othair a bhfuil atherosclerosis acu cáiseanna crua d'aois, uachtar géar, uachtar ón aiste bia. Ach tabharfaidh 1% bainne, kefir nó cáis teachín saille íseal dóthain próitéine agus cailciam don chorp a bhfuil cion colaistéaróil íseal aige.

Is táirge conspóideach é uibheacha d'othair a bhfuil atorosclerosis orthu. Tá próitéin sláintiúil agus chothaithe in aice leis an buíocán, ina bhfuil suimeanna móra colaistéaróil:

  • uibheacha sicín - 570 mg / 100 g,
  • uibheacha gearga - 600 mg / 100 g.

Le méid chomh mór alcóil sailleacha, is cosúil gur chóir na táirgí seo a fhrithchumhdach go dian in Atherosclerosis. Ach níl sé seo amhlaidh: is é fírinne an scéil ná go bhfuil lipoproteins “mhaith” den chuid is mó sa bhuíocán, chomh maith leis an tsubstaint uathúil bhitheolaíoch lecithin. Cabhraíonn sé le meitibileacht lipid a normalú agus baineann sé le colaistéaról iomarcach ón gcorp. Dá bhrí sin, ceadaíonn sé uibheacha a úsáid, ach ní minic 1-2 huaire sa tseachtain.

Carbaihiodráití simplí

Is díol spéise é go dtiocfaidh méadú ar an gcolaistéaról fola i roinnt cásanna mar gheall ar iontógáil iomarcach carbaihiodráit. Is éard atá sa phróiseas casta bithcheimiceach seo ná frithghníomhartha a scaoileann polaisiúicrídí lena nglúcós, agus ansin tríghlicrídí agus fíochán saille.

Dá bhrí sin, le linn aiste bia teiripigh, moltar d'othair ídiú a theorannú:

  • prátaí
  • pasta
  • ríse bán
  • milseáin, fianáin, milseogra eile.

Is fearr carbaihiodráití dosháraithe a athsholáthar (an chuid is mó de ghránaigh, ríse donn), a scaoileann codanna dlúthaithe glúcóis nuair a dhíleádh iad. Sa todhchaí, caithfear é ar riachtanais an choirp, agus ní dhéantar é a chlaochlú go saill. Beidh bónas taitneamhach maidir le táirgí den sórt sin a chur san áireamh sa réim bia ina mothúchán fada de shiombail.

Glasraí agus torthaí

Is iad glasraí agus torthaí úra séasúracha cad ba cheart a bheith mar bhonn le cothú. I rith an lae, moltar d'othair a bhfuil Atherosclerosis orthu 2-3 toradh éagsúla ar a laghad a ithe agus 2-3 chineál glasraí. Tá bianna plandaí saibhir i snáithín, a ghlanann balla stéigeach na dtocsainí, a athbhunaíonn díleá lagaithe agus a chabhraíonn le meáchan a chailleadh.

Is iad na hairíonna frith-ainsealaíocha is mó:

  • gairleog - chun éifeacht dhearfach a bhaint amach, ba cheart 1 clove gairleoige a chaitheamh ar feadh 3-6 mhí,
  • clog piobar - ceannaire ar ábhar vitimín C, ar frithocsaídeoir cumhachtach é,
  • is foinse vitimín A cairéid,
  • Kiwi agus anann - torthaí a chuireann le normalú meitibileachta agus meáchain caillteanas.

Tabhair aird! Is féidir le forlíontaí aiste bia speisialta, mar shampla, coirce nó seagal bran, a bheith mar fhoinse snáithín san aiste bia.

Is céim thábhachtach é comhlíonadh an réimis óil maidir le normalú meitibileachta agus meáchain caillteanas. Is é an príomh-chúntóir ar an ábhar seo ná uisce óil glan. Baineann aiste bia le colaistéaról ard i measc na mban le 1.5 go 2.5 lítear uisce a úsáid (ag brath ar airde agus ar mheáchan). I bhfear, is féidir leis an bhfigiúr seo teacht ar 3-3.5 l / lá.

Chomh maith leis sin, le Atherosclerosis, tá sé úsáideach ól:

  • brat róis,
  • glóthach bhaile, compotes neamh-mhilsithe,
  • tae glas.

Faoin gcosc tá caife agus alcól i bhfoirm ar bith. Tá an tsubstaint Cafestol ag an deoch bríomhar a mharaíonn aramatacha, rud a fhéadann difear a dhéanamh go hindíreach do leibhéal na gcolaistéaról sa chorp, á mhéadú. Spreagann alcól forbairt neamhord meitibileach agus damáiste do intima na soithigh fola. Is fachtóir tuar é seo go léir i bhforbairt Atherosclerosis.

Aiste bia saor ó cholaistéaról: roghchlár 7 lá

Tá bricfeasta ar cheann de na béilí is tábhachtaí. Is é an té a thugann fuinneamh don chéad leath iomlán den lá agus a chabhraíonn le dúiseacht. Fiú amháin in othair a bhfuil Atherosclerosis acu, ba chóir go mbeadh bricfeasta an-dlúth agus go mbeadh leite / uibheacha / cáis iostáin (roghnach), chomh maith le torthaí nó glasraí úra.

Agus roghchlár lóin samplach á thiomsú agat, treoraigh an riail seo a leanas:

  • Ba chóir go mbeadh ½ toirt bia úr nó glasraí cócaráilte,
  • ⅔ carbaihiodráití casta atá i méid an bhia - gránaigh, rís donn,
  • Is éard atá sa ⅓ eile ná feoil, éanlaith chlóis, iasc nó próitéin glasraí.

Nuair a bhíonn dinnéar á phleanáil, caomhnaítear na comhréireanna seo, ach amháin go bhfuil an toirt iomlán den mhias taobh líonta le sailéad glasraí. Ní mholtar carbaihiodráití a ithe san oíche, fiú amháin cinn chasta.

Má tá deacracht agat miasa a roghnú, déan teagmháil le do sholáthraí cúram sláinte. Beidh sé in ann do cheisteanna a fhreagairt agus molfaidh sé an scéim cothaithe leighis is fearr. Tá roghchlár samplach don tseachtain, atá oiriúnach dóibh siúd a fhéachann le colaistéaról fola a laghdú agus meitibileacht a normalú, le fáil sa tábla thíos.

BricfeastaSnackLónSnackDinnéar
Dé LuainCáis i dteachín ísealmhéathrais le rísíní agus kefir, úll.Cnónna.Liathróidí feola snasta, rís donn, coleslaw agus sailéad cairéid.Sú úllFilléad trosc le bácáil le glasraí.
Dé MáirtLeite mhin choirce i mbainne bearrtha, cairéid amh.QiwiBean Lobio.Kefir saor ó shaill.Stobhach glasraí.
Dé CéadaoinUbh bhruite le sailéad úr trátaí, cucumbers agus luibheanna.Brioscóga neamh-mhilsithe, sú caora.Stobhach coinín, ruán buicéad, sailéad cairéid.Cnónna.Coinín le sailéad.
DéardaoinLeite ruán le cairéid agus beacáin, tae, piorra.Aon torthaí (le roghnú as).Cabáiste stobhach.Brat róid.Iasc bácáilte i scragall, sailéad raidis.
Dé hAoineSailéad torthaí.Kefir / iógart (neamh-gréisceach).Anraith glasraí éadrom, tóstáin.QiwiStobhach glasraí.
Dé SathairnLeite muiléad, cnónna.Sú úllAn Tuirc schnitzel le lintilí agus sailéad cúcamar úr.Cnónna.Schnitzel le sailéad.
Dé DomhnaighÚll bhácáilte le cainéal agus mil.Kefir 1%, úll.Anraith bia mara.Berry jelly.Cíche sicín bhácáilte, sailéad glasraí.

In ainneoin an tiúchan laghdaithe de cholesterol, ligfidh biachlár cothrom agus éagsúil duit na vitimíní agus na mianraí riachtanacha go léir a fháil, fáil réidh le rómheáchan, ach ná fan ocras ort.

Ionas go mbeidh an toradh ar chothú leighis le sonrú, is gá cloí le réim bia den sórt sin ar feadh i bhfad - 3 mhí nó níos mó.

Diaibéiteas mellitus

Is dhá phaiteolaíocha tromchúiseacha iad atherosclerosis agus diaibéiteas agus is minic a théann siad ar láimh. Thairis sin, cé acu díobh a dteastaíonn cóir shonrach uathu. Chomh maith le saillte ainmhíocha a theorannú, áirítear ar aiste bia le haghaidh colaistéaról ard agus siúcra:

  • srian calorie: in aghaidh an lae, ar an meán ba cheart don othar 1900-2400 kcal a ithe,
  • cothromaíocht chothaitheach: ba chóir go mbeadh cóimheas na bpróitéiní, na saillte agus na gcarbaihiodráití thart ar 90-100 g, 80-85 g agus 300-350 g in aghaidh an lae, faoi seach
  • an siúcra agus na milseáin go léir a eisiamh go hiomlán ón aiste bia: más gá, cuirtear sorbitol nó xylitol (milseoirí a úsáidtear go forleathan) ina n-ionad.

Moltar do gach othar níos mó glasraí agus torthaí a ithe, snáithín. Ar na táirgí a mholtar le haghaidh Atherosclerosis agus diaibéiteas tá:

  • cáis i dteachín beagmhéathrais,
  • iasc
  • feoil thrua (chíche sicín, turcaí),
  • arán c / s.

Colecystitis ainsealach agus galar ae

Le forbairt chomhuaineach Atherosclerosis agus Diaibéiteas i ndaoine, beidh cothú cliniciúil bunaithe ar na prionsabail seo a leanas:

  1. Béile laethúil ag an am céanna.
  2. Sneaiceanna éigeantacha idir na príomhbhéilí, a chabhróidh leis an gconair ghastraistéigeach oibriú níos fearr agus marbhántacht bile a sheachaint sa stéig.
  3. Is gá cothromaíocht a choinneáil idir bianna próitéine agus bianna carbaihiodráit.
  4. Ná hith bia ró-fhuar nó ró-the.
  5. Cuir anraith glasraí éadrom in áit bratanna saibhir feola nó éisc.
  6. Ná cuir cabáiste, pischineálaigh, fíonchaora ón aiste bia.

Cé chomh contúirteach is atá innéacs ard colaistéaróil do mhná?

Roinntear móilíní colaistéaróil ina gcolaistéaról maith - iompraíonn na móilíní saille breise ar ais chuig na cealla ae le haghaidh úsáide breise, agus droch-colaistéaróil, a bhfuil ar a gcumas socrú ar na seicní istigh de shrutháin i sruth na fola.

Tar éis tamaillín, tá na spotaí colaistéaróil comhbhrúite agus forlíonta le hiain chailciam, foirmítear plaic atherosclerotic, a dhúnann an lumen artaireach, ag cur isteach ar ghnáthghluaiseacht feadh na línte fola.

Is minic a eascraíonn scaipeadh fola míchuí go minic le ocras ocsaigin den chóras sruth fola agus na horgáin a sholáthraíonn sé le cothú agus ocsaigin.

Spreagann easpa cothaithe sna horgáin forbairt infarction miócairdiach, chomh maith le stróc cheirbreach, a chríochnaíonn go minic le bás roimh am.

Spreagann easpa cothaithe in orgáin forbairt infarction miócairdiach

Chun cosc ​​a chur ar an gcorp ó dheacrachtaí uafásacha den sórt sin, is gá an t-innéacs colaistéaróil a choigeartú le haiste, i gcónaí chun a mhéadú os cionn an norm a sheachaint.

Táscairí innéacs colaistéaróil - an norm d’aois do mhná:

Aois na mnáColaistéaról iomlán
cailíní faoi 10 mbliana d'aois2.90 - 5.30 mmol / lítear
ó 10 mbliana go 20 bliain3.210 - 5.20 mmol / lítear
ó 20 bliain - 30 bliain3.160 - 5.75 mmol / lítear
ón 30ú comóradh go dtí an 40ú comóradh3.370 - 6.270 mmol / lítear
tar éis an chomóradh 40 bliain go dtí an 50ú comóradh3.810 - 6.860 mmol / lítear
tar éis comóradh 50 bliain agus suas go dtí comóradh 60 bliain4.20 - 7.770 mmol / lítear
ó 60 bliain go 70 bliain4,450 - 7,850 mmol / lítear
mná os cionn 70 bliain d'aois4.48 - 7.250 mmol / lítear

I measc na mban, tá leibhéil cholesterol fola cobhsaí go dtí go dtosaíonn an sos míostraithe agus go dtosóidh an sos míostraithe.

Tar éis sos míostraithe, éiríonn colaistéaról ardaithe san fhuil agus is minic a spreagtar móilíní lipid ísealdlúis an méadú seo ar colaistéaról iomlán.

Tar éis sos míostraithe, éiríonn colaistéaról ardaithe i bhfuil leis na hábhair ↑

Prionsabail aiste bia colaistéaróil

Is é prionsabal an aiste bia colaistéaróil do mhná an úsáid a bhaintear as bianna ina bhfuil colaistéaról a laghdú, agus más gá, táirgí ainmhithe a bhaint den roghchlár.

Úsáidtear a leithéid de aiste bia dian, i gcásanna tromchúiseacha, nuair a bhíonn leibhéil cholesterol an-ard agus i dtréimhse ghearr ama.

Tá sé toirmiscthe táirgí ainmhithe a eisiamh go hiomlán, toisc gur soláthraí próitéine nádúrtha é atá le fáil i lipoproteins dlúis mhóilíneach ard (lipidí maithe).

Tá rialacha ann freisin maidir le haistí bia colaistéaróil a úsáid do mhná:

  • Níor chóir feoil ísealmhéathrais a chaitheamh níos mó ná 100.0 gram in aghaidh an lae,
  • Seachain cócaireacht le linn an aiste bia trí fhiuchadh i bpanna le hola,
  • Cuir an modh cócaireachta i bhfeidhm - fiuchphointe in uisce, galbhruith, bain úsáid as an modh bácála san oigheann,
  • Gach lá, cuir an méid is mó glasraí, luibheanna agus torthaí isteach san aiste bia. Ba chóir go mbeadh glasraí úra, chomh maith le torthaí, i 60.0% den aiste bia laethúil.
  • Úsáid plandaí agus pónairí gránach a thabhairt isteach sa roghchlár laethúil,
  • Cuideoidh sé le colaistéaról a ísliú i measc na mban le linn an aiste bia, peictin. Faightear a uasmhéid i nglasraí agus i dtorthaí den sórt sin - úlla úra agus bácáilte, scuaise agus cairéid nutmeg, chomh maith le torthaí watermelon agus citris,
  • Ba chóir go mbeadh cothú ag mná tráth an aiste bia 6 huaire sa lá ar a laghad,
  • Bain úsáid as iasc mara 3-4 huaire sa lá, ar féidir é a bhácáil, a bhruith, a ghoid le glasraí.
Tabhair an méid uasta glasraí, luibheanna agus torthaí isteach san aiste bialeis na hábhair ↑

Cad atá le hithe le innéacs colaistéaróil ard

Níor chóir go mbeadh eisiamh saillte mar thoradh ar aiste bia chun colaistéaról a ísliú i bhfuil na mban, mar go gcuirfidh easnamh saillte isteach ar riocht chraiceann na mná láithreach, chomh maith lena cuid gruaige agus riocht an phláta ingne.

Tá gá le saillte don chorp baineann, ach le haghaidh planda amháin, atá saibhir i Omega-3s.

Tá sé inmholta olaí plandúla a úsáid ina bhfoirm amh, coinníonn siad an t-uasmhéid substaintí a chuireann le laghdú lipidí san fhuil.

Dá bhrí sin, is féidir ola a chur le sailéid agus gránaigh chócaráilte ó phlandaí gránach.

Ar a laghad 3 huaire sa tseachtain le haiste bia, cuir san áireamh an t-iasc sa roghchlár, a bhfuil a lán de Omega-3s aige freisin. Moltar cur le tomhaltas iomlán táirgí Omega-3, ola éisc, a dhíoltar i drugstores.

Ní mór do mhná cnónna a ithe gach lá, a bhfuil aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe iontu. Ba chóir go mbeadh cineálacha cnónna den chineál seo ar an aiste bia - gallchnónna, cnónna péine, almóinní. Tá go leor saillte monai-neamhsháithithe i seolta.

Nuair a bhíonn tú ar aiste bia, ná bain úsáid ach as táirgí déiríochta saille íseal agus seachain arán bán gráid níos airde.

Tá cead aige glasraí a ithe le linn an aiste bia i gcainníochtaí neamhtheoranta, agus tá sé úsáideach freisin an lá a thosú do bhean le min choirce.

Tá sé go maith do mhná tae glas agus tae luibhe a chur in ionad caife, chomh maith le huisce mianrach a ól gan dé-ocsaíd charbóin ann.

Caithfidh uisce mianraí a bheith ar meisce gan dé-ocsaíd charbóin. leis na hábhair ↑

Cad iad na bianna a eisiamh i réim bia ó cholesterol?

Fág bianna a bhfuil an cumas acu an t-innéacs colaistéaróil a mhéadú ón aiste bia.

Braitheann an méadú is mó ar lipidí fola ar mhodh ullmhúcháin an táirge - tá sé contúirteach bia a chócaráil trí ola a fhriochadh. Ní hamháin go sásaíonn an bia seo an corp le droch-colaistéaról, ach freisin na carcanaiginí a bhíonn i mbianna ag an am friochadh.

Seachain an úsáid a bhaint as anlainn réamhdhéanta, ispíní d'ullmhúchán tionsclaíoch, deochanna feola deataithe agus iasc deataithe agus saillte oiread agus is féidir.

Cuir milseoga milis agus milse saille ón mbiachlár - cácaí, pastries, fianáin agus fianáin Sinséir.

Teorainn le hiontógáil carbaihiodráití - prátaí, pasta.

Ná hith éisc agus feoil stánaithe, agus ná hith feoil de chineálacha sailleacha - muiceoil, feoil uaineola, feoil géanna agus lachain, chomh maith le mairteoil saille.

Tá sé toirmiscthe táirgí déiríochta le cion saille a úsáid níos airde ná 2.50%.

Ná hith bianna áise ná bia mear i mbia mear

Tá na bianna seo líonta le tras-shaillte.

Gnéithe san aiste bia chun colaistéaról a ísliú do mhná

Tá difríochtaí i réim bia le haiste na mban i ndiaidh an 50ú bliain. Ná hith tar éis 7 pm agus mar sin níor chóir go mbeadh an t-eatramh ama i ndiaidh dinnéir roimh am codlata níos lú ná 3 huaire an chloig. Ba chóir do bhean dul a chodladh tráth nach déanaí ná 22 uair an chloig chun codladh iomlán 7-8 uair an chloig a dhéanamh.

Ba chóir go mbeadh ualaí leordhóthanacha ar an gcorp agus ar ghníomhaíocht in éineacht leis an aiste bia do mhná i réimse an 50ú bliain.

I measc béilí, le linn an aiste bia, is féidir leat súnna glasraí a ól, chomh maith le decoctions ullmhóidí luibhe, a fheabhsaíonn an stádas sláinte le hinnéacs méadaithe colaistéaróil agus a chabhraíonn le híoslaghdú.

Níor chóir do mhná dearmad a dhéanamh faoi chothromaíocht an uisce sa chorp ag am an aiste bia. Le innéacs méadaithe colaistéaróil agus í ag meath le cothú cothaithe, caithfidh bean suas le 2000 millilítear uisce íonaithe a ól, a ghníomhaíonn gach próiseas meitibileach sa chorp.

Má tá fadhbanna duáin ag bean agus brú fola ard, ansin ba chóir an méid uisce a chaitear in aghaidh an lae a laghdú go 1,500 millilítear.

Tábla táirgí a mhéadaíonn agus a laghdaíonn an t-innéacs colaistéaróil i measc na mban

bianna a laghdaíonn colaistéarólbianna colaistéaról-threisiú
olaí glasraíéisc agus taois feola
bran, agus earraí bácáilte brancaibheár dubh agus dearg
flaxseedmiodamas feola
gallchnónna agus cnónna péineim ime
gairleog úr agus tinctures ar gairleogtáirgí déiríochta sailleacha - uachtar, uachtar géar, cáiseanna
caora deargamargairín
torthaí úratáirgí bia mear
glasraí úra agus glasabianna deataithe agus bianna friochta
almóinnífeoil muiceola agus uan
torthaí citrissaill
gránaigh bunaithe ar phlandaí gránachcarbaihiodráití simplí
tae glasmilseoga milis
méid teoranta seacláide dorchabuíocán uibhe
Colaistéaról a ardú agus a ísliú leis na hábhair ↑

An roghchlár ceart do gach lá den tseachtain

Má chloíonn tú leis an mbord bianna a cheadaítear san aiste bia agus má tá cosc ​​ort iad a úsáid, is féidir leat roghchlár seachtainiúil a chruthú duit féin, nó is féidir leat oidis réamhdhéanta a dhéanann cothúóirí a úsáid ar feadh seachtaine:

Dé Luain:

bricfeastaOmelet ó 1 ubh, nó ó phróitéiní de 2 ubh,
Tósta le arán bran,
· Sú torthaí.
lón· Anraith glasraí éagsúla
Laofheoil bhácáilte,
Glasraí stofa
Tae glas.
dinnéar· Casserole éisc,
· Glasraí úra.

Tá sneaiceanna comhdhéanta de thósta aráin seagal agus ní iógart saille.

Dé Máirt:

bricfeastaRuán ruán, nó min choirce ar an uisce,
Lag caife gan siúcra.
lón· Anraith gránach le sú trátaí,
Iasc bácáilte
· Stobhach glasraí.
dinnéarCíche sicín bruite,
· Meascán glasraí.

Is éard atá i gceist le sneaiceanna ná úlla bácáilte agus iógart ísealmhéathrais.

Dé Céadaoin:

bricfeastaMhin choirce in uisce le caora,
· Deoch rolla.
lónAnraith glasraí
· Éisc stuáilte le ruán
Compóid torthaí triomaithe gan siúcra
dinnéarPiobair stewed le piliúr uibhe
· Liathróidí feola nó laofheoil.

Snack do mhná le linn an aiste bia - cnónna, chomh maith le cáis i dteachín saille le torthaí.

Déardaoin:

bricfeastaMhin choirce ar bhainne lom
· Tae luibhe.
lónAnraith muiléad agus pumpkin
Cíche turcaí bhácáilte
dinnéarCácaí cáise gaile.

Le haghaidh sneaice, is féidir le bean úsáid a bhaint as - arán ríse, nó nach bhfuil crackers agus iógart greasy.

Dé hAoine:

bricfeastaCasserole de cháis teachín ísealmhéathrais agus 1 ubh.
lónCluas éisc
Glasraí stofa
Tae glas.
dinnéarLeite ruán
· Ciorcal gafa.

Is féidir le bean sneaice a bheith aici le cnónna agus meascán torthaí.

Dé Sathairn:

bricfeastaSailéad cairéad agus pumpkin le hola rois,
· Liathróidí feola sicín,
Lag caife gan siúcra.
lónAnraith Lentil
Iasc bácáilte
Measc na nglasraí.
dinnéarRís bruite
Laofheoil bruite.

Sneaic - cácaí cáise gaile, aráin seagal agus kefir neamh-saille.

Dé Domhnaigh:

bricfeastaLeite rís
· Subh torthaí gan siúcra,
Lag caife.
lónAnraith glasraí
Ciorcaid éisc gaile,
· Glasraí le luibheanna.
dinnéarCíche turcaí bruite
Meascán leitís le hola olóige.

Le haghaidh sneaice is féidir leat torthaí úra agus kefir beagmhéathrais a ithe.

Conclúid

Maidir le bean, ní hamháin gur figiúr caol í an aiste bia, ach sláinte.

Ba chóir aird ar leith a thabhairt ar chothú sa tréimhse dreapadóireachta, nuair a thosaíonn innéacs ardaithe colaistéaróil ag cur isteach ar scaipeadh fola sa chorp agus a spreagann forbairt phaiteolaíochtaí an orgáin chroí agus an chórais sreafa fola.

Pancreatitis ainsealach

Is paiteolaíocht choiteann eile sa chóras díleá é an pancreatitis. Le damáiste comhuaineach don briseán agus don atososclerosis, déantar ceartúchán beag ar an aiste bia teiripeach:

  • tá ocras i laethanta na pian dian riachtanach chun an briseán a athbhunú.
  • diúltú bianna a laghdaíonn pH sú gastraí agus a mhéadaíonn táirgeadh einsímí - bratanna saibhre, miasa sailleacha, miasa deataithe, milseáin,
  • diúltú ó mhiasa friochadh: déantar na táirgí go léir a ghlasáil nó a bhruith.
  • teorainn a chur le hiontógáil saillte ainmhithe sa chorp: cuirtear ola glasraí le mias ullmhaithe cheana féin.

Mar aon leis an Atherosclerosis, is iad na gránaigh, glasraí agus torthaí bunús bia na n-othar a bhfuil pancreatitis orthu. Má bhíonn gá leis, cuirtear braon d'ola glasraí go díreach leis an bpláta leis an mhias.

Thuas, rinneamar iarracht a fháil amach conas colaistéaról fola a ísliú ag úsáid aiste bia. Chomh maith le cothú agus stíl mhaireachtála a cheartú, is éard atá i gceist le cóireáil atherosclerosis ná úsáid a bhaint as raon iomlán beart - ag cur drugaí a ísliú lipid, ag leathnú gníomhaíocht fhisiciúil, de réir comharthaí - ag déanamh athchóiriú máinliachta ar shreabhadh fola lagaithe sna hartairí. Má chomhlíontar na moltaí go léir ó dhochtúir, cuideofar le cúiteamh cobhsaí ar an riocht a bhaint amach agus tiúchan na gcolaistéaról iomlán san fhuil a laghdú, chomh maith le baol deacrachtaí a laghdú.

Fág Nóta Tráchta Do