Cad is féidir leat a ithe le diaibéiteas: rialacha agus prionsabail aiste bia shláintiúil, chomh maith le cad is GI ann?

Tá glúcós i gcuid mhaith bianna. Ionas gur féidir leis an gcomhlacht é a bhriseadh síos agus é a ionsú, táirgeann an briseán an insulin hormóin. Más rud é, de dheasca suaitheadh ​​i bhfeidhmiú an orgáin seo (d'fhéadfadh siad a bheith ó bhroinn nó galar a bheith mar thoradh orthu), go dtagann insulin as a dtáirgeadh, tarlaíonn galar de chineál 1.

Bíonn saol fada iomlán ag othair a ghlacann inslin go rialta agus a chloíonn le haiste bia

Is éard atá i gceist leis an ngalar ná iontógáil leanúnach insline ón taobh amuigh - i bhfoirm instealltaí. Tá aiste bia speisialta ag teastáil freisin.

Ciallaíonn cothú cuí don chineál seo diaibéiteas diúltú carbaihiodráití tapa a dhiúltú - iad siúd a n-ardaíonn a scoilteadh láithreach leibhéal glúcóis san fhuil. Tá gá le carbaihiodráití fadtéarmacha.

I ngalar de chineál 2, mar thoradh ar mhífheidhm, cailleann na cealla a n-íogaireacht i leith insulin. Mar thoradh air sin, scoireann glúcós de bheith gafa leis na cainníochtaí cearta, rud a chiallaíonn go bhfuil a leibhéal ag fás i gcónaí. Féadann iontógáil neamhrialaithe carbaihiodráití sa chás seo a bheith ina riocht criticiúil, agus ba chóir go mbeadh an aiste bia dírithe ar úsáid táirgí ina bhfuil carbaihiodráit a rialú agus íogaireacht na gceall a athbhunú in inslin.

Maidir le hionsú intestinal agus neamhoird díleá - siondróm maldigestion, léigh anseo.

Má theipeann ort aiste bia a leanúint d'fhéadfadh hypoglycemia nó hyperglycemia a bheith mar thoradh air., is é sin, titim ghéar nó méadú géar ar ghlúcós fola. Féadann sé seo cóma agus bás a chruthú. Dá bhrí sin, is cuid dhílis den chóireáil agus den stíl mhaireachtála an aiste bia ceart do dhiaibéiteas.

Is é an chéad rud le déanamh nuair a aimsíonn tú na hairíonna a bhaineann le diaibéiteas ná teorainn a chur le d'aiste bia. Cad nach féidir a ithe, agus cad is féidir a bheith ann, cathain, conas agus cad iad na cainníochtaí - déanfaidh an dochtúir é seo a rá ag an gcomhairliúchán nuair a dheimhnítear na hamhrais.

Is é an aiste bia cheart an chuid is mó den teiripe agus den stíl mhaireachtála do ghalair de chineálacha 1 agus 2.

B'éigean di a rá nach gcónaíonn daoine le cineál 1 fada. Anois, a bhuí le hullmhúcháin inslin nua-aimseartha agus le haiste bia dian, is féidir le hothair saol fada iomlán a chaitheamh le srianta íosta. Léigh faoi na hairíonna a bhaineann le diaibéiteas i leanaí in athbhreithniú anailíseach ar leith.

Conas a ithe le diaibéiteas de chineál 1

Ba chóir go mbeadh an méid carbaihiodráití a ithetar i rith an lae ag teacht leis an leibhéal insline a thógtar - is é seo an príomhphrionsabal cothaithe do dhiaibéiteas de chineál 1. Cuirtear cosc ​​ar charbaihiodráití tapa. Ina measc seo tá pastries, torthaí milis agus deochanna, agus pastries.

Tá cead ag diaibéitis feoil a ithe le glasraí, ach beidh ort dearmad a dhéanamh faoi chineálacha sailleacha, feoil fhriochta agus deataithe

Carbaihiodráití de scoilteadh mall - áirítear orthu seo, mar shampla, gránaigh - ní mór dóibh a bheith i láthair i ndosage rialaithe docht. Ba cheart go mbeadh próitéiní agus glasraí mar bhunús le haiste an ghalair seo. Tá gá le méid méadaithe vitimíní agus mianraí freisin.

Chun é a dhéanamh níos éasca béilí a phleanáil d'othair a bhfuil diaibéiteas de chineál 1 orthu, cruthaíodh coincheap “aonaid aráin” (XE). Is é seo an méid carbaihiodráití atá i leath den slice arán slice a ghlactar mar chaighdeán.

Ceadaítear dó a ithe 17 go 28 XE in aghaidh an lae, agus ag an am céanna níor chóir go rachadh an méid seo thar 7 XE. Ba chóir go mbeadh bia codánach - 5-6 huaire sa lá, dá bhrí sin, roinntear an norm ceadaithe d'aonaid de réir líon na mbéilí. Ba chóir béilí a dhéanamh ag an am céanna den lá, gan easnaimh.

Tábla aonad arán:

Seo a leanas roinnt bianna le haghaidh diaibéiteas de chineál 1 is féidir leat a ithe gan srianta:

• zucchini, cucumbers, pumpkin, scuais,
• Samhadh, spionáiste, sailéad,
• oinniúin ghlasa, raidisí,
• beacáin
• piobar agus trátaí
• cóilis agus cabáiste bán.

Is beag carbaihiodráití atá iontu nach mbreathnaítear orthu XE. Tá sé riachtanach freisin bianna próitéine a ithe: iasc, feoil, uibheacha, cáis i dteachín ísealmhéathrais agus cáis, gránaigh (seachas semolina agus rís), táirgí déiríochta, arán caiscín, ní torthaí ró-milis i gcainníochtaí teoranta.

Roghchlár seachtainiúil le haghaidh othar diaibéiteas de chineál 1

Tairgimid neas-aiste bia ar feadh 7 lá:

Bricfeasta

Lón

Ard tae

Dinnéar

Dé Luaineorna sobhriste,
2 shlis de cháis chrua
tae nó caifeseomraí de ghlasraí úra,
2 cutlet chíche sicín gaile,
cabáiste stobhach
borsch ar bhruacha leantagloine kefirseomraí, slice de chíche sicín Dé Máirtomelet próitéine,
laofheoil bruite,
trátaí
tae nó caifesailéad glasraí úra, leite pumpkin, cíche sicín bruite3 cáca cáisecabáiste stobhach, iasc bruite Dé Céadaoincabáiste líonta gan rís,
arán ag uachtsailéad glasraí úra, feoil thrua bruite nó iasc, pasta cruithneachta cruaoráistecasserole cáise teachín Déardaoinmhin choirce ar an uisce,
roinnt torthaí
cúpla slisín cáise
taepicil saille íseal, slice de arán agus feoil bruitebrioscaípónairí asparagus, feoil bruite nó iasc Dé hAoinedumplings leisciúil le cáis teachín,
gloine de kefir,
torthaí triomaithesailéad, prátaí bácáilte, compóid gan siúcrasú gan siúcra, pumpkin bhácáiltepatties feola steamed, sailéad glasraí Dé Sathairnslice de bhradán atá beagán saillte, ubh bhruite, tae nó caifecabáiste líonta, borsch neamh-gréisceach gan friochadh, slice de arán seagalrollaí aráin, kefirfilléad sicín steamed, piseanna úra nó piliúir uibheacha Dé Domhnaighruán ar an uisce, sicín stewedanraith cabáiste ar stoc sicín, cutlet sicíncáis teachín, plumaí úragloine kefir, brioscaí, úll

Físeán cothaithe diaibéiteas Cineál 1:

Conas a ithe le diaibéiteas de chineál 2

Cothú le haghaidh Diaibéiteas Cineál 2 tugann sé le tuiscint go ndiúltaítear méid mór carbaihiodráití. Mura ndéantar é seo a rialú, ansin scoirfidh an corp as glúcós a ionsú ar fad, méadóidh a leibhéal, a chuirfidh hyperglycemia.

Áirítear ar aiste bia íseal-charbaihiodráit do dhiaibéiteas de chineál 2 glasraí, pischineálaigh, bia mara, torthaí, déiríocht agus grán iomlán

Ba cheart go mbeadh iontógáil calorie teoranta freisin. Ba chóir go mbeadh béilí beagnach mar an gcéanna i gcalraí agus ba chóir iad a roinnt 5-6 huaire sa lá. Bí cinnte go n-itheann tú ag an am céanna.

Ba cheart an méid is mó carbaihiodráití a chaitheamh sa chéad leath den lá, agus ba chóir go mbeadh an méid calraí a thagann isteach sa chorp ag teacht leis na fíorchostais fuinnimh.

Is féidir milis a chaitheamh, ach i gcainníochtaí teoranta. Úsáid milseoirí. Ní féidir sneaiceanna milis a bheith agat, is é sin le rá, níor chóir do gach milseog dul chuig na príomhbhéilí amháin. Sna modhanna céanna seo, ba chóir duit glasraí a ithe atá saibhir i snáithín cinnte. Cuirfidh sé seo moill ar ionsú siúcra isteach san fhuil. Ba chóir duit an méid salainn, saillte ainmhíocha, alcóil, carbaihiodráití casta a theorannú. Ba chóir carbaihiodráití tapa a chaitheamh ar fad.

Is minic a thugaim faoi deara nach dtógann othair le diaibéiteas cineál-spleách neamh-insline an galar go dáiríre agus nach bhfuil aon deifir orthu nósanna itheacháin a thabhairt suas.

Creidtear mura bhfuil insulin de dhíth ar an ngalar, ansin níl gach rud scanrúil ar chor ar bith. Tá sé seo amhlaidh go háirithe le daoine aosta. Mar sin féin, tá an tuairim nach mbeidh aon rud le dosaen milseán agus cúpla spéaclaí fíona milis le haghaidh na saoire mícheart.

Ní féidir ach leibhéal an tsiúcra a rialú ní amháin le teiripe agus le haiste bia leanúnach, ach freisin chun an íogaireacht chaillte i leith insulin a thabhairt ar ais. Ceann amháin eile míthuiscint choitianta nach féidir le bianna ceadaithe i ndiaibéiteas a bheith blasta.

Níl sé fíor, tá go leor oidis ann, lena n-áirítear miasa saoire, a dhéanfaidh aon gourmet le do thoil.

Ba chóir go gcuirfeadh Diaibéitis Cineál 2 an t-innéacs glycemic (GI) ar tháirgí san áireamh. Dá airde é, is amhlaidh is tapúla a chuirfidh an táirge seo le siúcra fola. Dá réir sin, ba cheart bianna le GI ard a thréigean, agus ba chóir go mbeadh bianna le GI íseal (go príomha) agus meánach (i méideanna beaga) mar aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2.

Bianna ceadaithe a bhfuil innéacs glycemic íseal agus meánach acu:

Roghchlár seachtainiúil le haghaidh othar diaibéitis de chineál 2

Cuirimid roghchlár de tháirgí ceadaithe ar fáil ar feadh 7 lá le haghaidh diaibéiteach an dara cineál galair:

Bricfeasta

2-ó bhricfeasta

Lón

Ard tae

Dinnéar

Dé Luainruán scaoilte, císte cáise steamed, taesailéad cairéad úranraith glasraí gan feoil, prátaí bruite, stobhach feola, úll neamh-mhilsithecocktail kefir saill íseal le caora úra nó reoiteiasc saille bruite, cabáiste stobhach Dé Máirtleite ar uisce ó mhin choirce "Earcail", tae le bainnecáis i dteachín beagmhéathrais le aibreoga úrasailéad bia mara, borscht vegetarianUbh bhog-bhruite, compóid torthaí triomaithe gan siúcragoulash turcaí, giaráil lentils bruite Dé Céadaoincáis gruth, trátaí, taeaibreog úr agus sméar caorastobhach glasraí laofheolatorthaí stewed beagán i mbainnebroccoli beacán Déardaoinsiocaire le bainne, ubh bhruite bogcocktail kefir saill íseal le caora agus torthaíanraith cabáiste vegetarian, eorna Pearl, iasc bruitealmóinní piorraícíche sicín bruite, goulash soilire ubhphlátaí Dé hAoinegráin chruithneachta phéactha, aráin seagal, iógart nádúrtha gan bhreiseáin, caifeglóthach sméar le hionadaí siúcraanraith beacáin le glasraí, liathróidí feola, zucchini stewedúll neamh-mhilsithe, tae glaspónairí glasa steamed, liathróidí feola éisc i anlann glas Dé Sathairnbran le bainne, caoraarán gránach, sailéad torthaí úra le cnónnaanraith saoir le liathróidí feola mairteolazrazy gruth-cairéad, sú glasraíiasc steamed, sailéad glasraí úra Dé Domhnaighsú caora, casserole cáis iostáinceapaire aráin bran le sailéad glas agus scadán réamh-sáithitheanraith pónairí ar an dara brat feola, cutlet beacán gailegloine kefirfillet zander, glasraí

Ina theannta sin, molaimid breathnú ar fhíseán le roghanna bricfeasta do dhiaibéiteas:

Ní pianbhreith an diaibéiteas. Le drugaí nua-aimseartha agus an réim bia ceart, is féidir leis an othar stíl mhaireachtála iomlán a threorú. Cén cineál cothaithe is gá do dhiaibéiteas i ngach cás ag brath ar roinnt fachtóirí: aois, déine an ghalair, gníomhaíocht choirp, fadhbanna comhchéimneacha nó láithreacht fadhbanna comhchéimneacha.

Déantar liosta na mbianna a cheadaítear do dhiaibéiteas a chaibidliú leis an dochtúir, chomh maith le hábhar calraí an aiste bia laethúil. Cuirfidh sé in iúl duit cad iad GI agus XE agus cabhróidh sé lena n-uimhir a ríomh. Beidh saol breise an othair ag brath ar an eolas seo.

Cad atá le hól le diaibéiteas

Déanann an chuid is mó othar iarracht monatóireacht a dhéanamh ar a n-aiste bia. Ní itheann siad bia junk agus déanann siad iarracht an bia a dhéanamh chomh úsáideach agus chomh cothrom agus is féidir. Ach níl gach duine ag faire ar na deochanna a ólann siad. Níor chóir go n-ólann diabetics deochanna alcólacha, súnna stórála, tae láidir, kvass, sóid milis.

Más mian leat a ól, ba chóir duit na deochanna seo a leanas a roghnú:

• uisce mianraí fós nó uisce íonaithe,
• súnna neamh-mhilsithe
• glóthach
• compotes
• taenna lag
• tae glas
• decoctions luibhe agus insiltí,
• súnna atá brúite go úrnua (ach amháin caolaithe),
• táirgí bainne bearrtha.

Ní mholann dochtúirí othair a bheith ag ól caife. Ach tá sé cruthaithe ag eolaithe go bhfuil an-chuid substaintí úsáideacha agus riachtanacha ag caife, lena n-áirítear frithocsaídeoirí a chuidíonn le cosc ​​a chur ar fhorbairt siadaí. Tá siad saibhir i ngráin agus in aigéad linólach, a chuireann cosc ​​ar fhorbairt taom croí, strócanna agus paiteolaíochtaí eile CVS. Dá bhrí sin, is féidir leat caife a ól le tinneas siúcra, is é an rud is mó ná go bhfuil an caife nádúrtha agus saor ó shiúcra.

Na bunrialacha maidir le bia sláintiúil a ithe

Ba chóir go mbeadh a fhios ag gach diaibéiteach, gan eisceacht, cad ba cheart a ithe i láthair diaibéiteas. Tá meath ar an tsláinte iomlán ag ithe an bhia go léir as a chéile.

Tá a saintréithe agus a rialacha féin ag aon aiste bia, lena n-áirítear le tinneas siúcra.

Tá teiripe aiste bia ceaptha chun:

• teorainn a chur le hiontógáil táirgí carbaihiodráit,
• laghdú ar iontógáil calraí,
• bianna daingne
• 5-6 bhéile sa lá,
• béilí ag an am céanna
• an t-aiste bia a shaibhriú le vitimíní nádúrtha - glasraí agus torthaí (seachas milseáin, go háirithe dearmaid agus dátaí),
• béilí beaga
• tréimhsí fada idir béilí a eisiamh,
• ag déanamh roghchlár ag cur táirgí GI san áireamh,
• Iontógáil salainn a íoslaghdú
• diúltú bianna sailleacha, spicy, spicy, friochta a ithe,
• diúltú alcól agus sóid mhilis a ól, chomh maith le bianna áise agus bia mear,
• ionadú siúcra le milseoirí nádúrtha: fruchtós, sorbitol, stevia, xylitol,
• úsáid bia bruite, bácáilte san oigheann agus bia steamed.

Is í an aiste bia cheart an rud is tábhachtaí maidir le folláine

Ba chóir go gcloífeadh diaibéitis, beag beann ar an gcineál galair, le haiste bia cheart agus sláintiúil:

1. D'fhonn gnáth-inslin a choinneáil i gcónaí, ní mór duit bricfeasta iomlán a fháil.
2. Ba chóir go dtosódh gach béile le sailéad glasraí. Cuireann sé seo le normalú próiseas meitibileach agus ceartúchán maise.
3. Ba chóir an béile deireanach a bheith ann tráth nach déanaí ná trí huaire an chloig roimh am codlata.
4. Ba chóir go mbeadh teocht chompordach ag ithe bia. Le diaibéiteas, is féidir leat miasa te agus measartha fionnuar a ithe.
5. Is féidir leachtanna a bheith ar meisce leath uair an chloig roimh béilí, nó tar éis 30 nóiméad. Ná ól uisce ná súnna le linn an bhéile.
6. Tá sé tábhachtach cloí leis an gcóras. Cuidíonn ithe cúig go sé huaire sa lá cosc ​​a chur le méadú géar ar ghlúcós fola.
7. Ba cheart an aiste bia a shaibhriú le hiasc saill íseal, le táirgí déiríochta le céatadán íseal saille, glasraí agus torthaí, gránaigh.
8. Ba chóir go ndiúltódh diabetics siúcra agus aon táirgí lena bhfuil ann.
9. Is é an cion calraí laethúil is fearr ná 2400 kcal.
10. Tá sé tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar chomhdhéanamh ceimiceach na miasa. Is é an sciar de charbaihiodráití casta san aiste bia laethúil ná 50%, próitéin - 20%, saill - 30%.
11. Ba chóir lá agus leath lítear d'uisce íonaithe nó mianraí fós a chaitheamh.

GI (innéacs glycemic) - cad é

Tá GI féin ag gach táirge. Seachas sin, tugtar “aonad aráin” air - XE.Agus má chinneann luach cothaithe cé mhéad cothaitheach a dhéanfar a thiontú ina fhuinneamh don chorp, ansin is táscaire é GI ar dhíleáiteacht táirgí carbaihiodráit. Tugann sé le fios cé chomh tapa a shúitear táirgí carbaihiodráit, agus ag méadú leibhéil siúcra fola.

Cad is féidir le diaibéitis a ithe le haiste bia # 9

Go leor othar, tar éis dóibh an focal “aiste bia” a chloisteáil, is pianbhreith é. Creideann siad go mbeidh a n-aiste bia teoranta don íosmhéid. Go deimhin, tá sé seo i bhfad ón gcás. Is éard atá i gceist le teiripe aiste bia don ghalar ná iontógáil calorie, tomhaltas casta agus eisiamh carbaihiodráití simplí a theorannú. Is féidir le cothú a bheith teiripeach agus blasta. Ní mór duit a fháil amach cad is féidir le diabetics a ithe.

Cuideoidh ithe an bhia cheart le ceartú meáchain agus le gnáthleibhéil insulin a choinneáil.

Tá cead ag othair na táirgí seo a leanas a ithe:

• Arán B'fhearr, arán donn nó táirgí atá beartaithe do dhiaibéiteach. Is é 300 g an norm laethúil. Ceadaítear freisin úsáid a bhaint as grán, grán iomlán agus arán Borodino.
• Anraithí. Tá sé inmhianaithe go ndearnadh na chéad mhiasa a chócaráil i nglasraí glasraí.
• Feoil ísealmhéathrais (laofheoil, mairteoil, coinín, sicín) agus iasc: péirse liús, Carbán, trosc. Aon mhodh cócaireachta, ní dhéantar ach friochadh a eisiamh.
• Uibheacha agus omelet. Ní féidir leat níos mó ná ubh amháin a ithe in aghaidh an lae. Tá mí-úsáid an táirge seo an-chosúil le méadú ar cholesterol.
• Táirgí déiríochta (bainne neamh-bhearrtha, cáis iostáin, kefir, iógart, bainne bácáilte coipthe, iógart nádúrtha).
• Cáis (neamhshaillte agus neamh-gréisceach).
• Caora agus torthaí: seadóga, sútha craobh, úlla, kiwi. Cuidíonn a dtomhaltas ní amháin le siúcra a mhéadú, ach le colaistéaról dochrach a ísliú.
• Glasraí: cabáiste, trátaí, cucumbers, raidisí, glasa.
• Mil (teoranta).
• Deochanna: súnna, ullmhóidí luibhe, uisce mianraí.

Is féidir le diaibéiteach na táirgí seo go léir a ithe. Ach is é an rud is mó ná an beart a bhreathnú i ngach rud. Níor chóir go mbeadh bia olach. Ní féidir leat alcól a ól.

Táirgí faofa do dhaoine a bhfuil foirm spleách ar insulin acu

Tá paiteolaíocht an chéad chineáil nó diaibéiteas spleách ar insulin tréithrithe ag comharthaí troma, dianchúrsa agus tá fonn méadaithe ag gabháil leis. Chomh maith le húsáid inslin, tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat cad is féidir le diaibéitis a ithe. Is é aiste bia dea-bhunaithe an bealach is fearr chun dea-shláinte agus folláine a choinneáil.

Tá aiste bia diaibéiteach leis an gcéad chineál paiteolaíochta cosúil le haiste na n-othar den dara cineál. Tá cead aige úsáid a bhaint as: uisce mianraí neamh-charbón, bia mara agus iasc de chineálacha ísealmhéathrais, leite coirce agus ruán, glasraí, táirgí déiríochta saille íseal, uibheacha bruite, agus feoil chothaithe.

Ag fulaingt ó diaibéiteas, is gá an corp a dhíluchtú uair sa mhí ar a laghad, agus aiste bia ruán nó kefir a chur i bhfeidhm uair sa tseachtain. Cuirfidh sé seo le ceartú mheáchan coirp agus seachnófar deacrachtaí an ghalair.

Tábla uimhir 9 le haghaidh paiteolaíochta

Is minic a fhorordaítear géilliúlacht d'othair le tábla cothaithe Uimh. Níor chóir go rachadh luach fuinnimh an aiste bia laethúil thar 2500 kcal. Is féidir leat bia diaibéiteach a ullmhú a ullmhaítear ar bhealach ar bith, seachas friochadh.

Cad atá dodhéanta le diaibéiteas: táirgí ceadaithe agus toirmiscthe, roghchlár samplach

Ba chóir go mbeadh a fhios ag gach duine a bhfuil tinneas tromchúiseach air cad atá dodhéanta le diaibéiteas. Tá meathlú ag teacht ar mhí-úsáid táirgí díobhálacha.

Ba chóir na táirgí a sholáthraítear ar an liosta a chur ar leataobh:

• Siúcra Moltar milsitheoirí a chur ina n-áit.
• Bácáil Ní mholtar bia den sórt sin go sainráite. Chomh maith le bheith saibhir i siúcra, tá go leor calraí iontu freisin, rud nach mbíonn éifeacht an-mhaith aige ar ghlúcós fola.
• Táirgí feola agus éisc sailleacha.
• Miasa deataithe agus bia stánaithe. Tá innéacs glycemic ard ag a leithéid de tháirgí.
• Saillte de bhunús ainmhíoch, maonáis.
• Déiríocht le céatadán ard saille.
• Semolina agus táirgí gránachbhunaithe, chomh maith le pasta.
• Glasraí. Ní féidir glasraí áirithe a ithe le diaibéiteas, ach mura féidir leat, ba chóir duit a dtomhailt a theorannú oiread agus is féidir: prátaí, zucchini friochta.
• Torthaí milis.
• Deochanna: sóid milis, súnna tiubhaithe nó súnna siopa, compotes, tae dubh láidir.
• Sneaiceanna, síolta, sceallóga.
• Milseáin. I gcás aon chineál diaibéiteas, go háirithe le haghaidh tréimhse iompair, tá cosc ​​ar úsáid uachtar reoite, subh, seacláid bhainne.
• Deochanna alcóil.

Táirgí ceadaithe agus toirmiscthe: tábla

Is é cothú ceart mar aon le tabhairt isteach inslin an eochair do shláinte mhaith. Cloí le réim bia, chomh maith le cógais a chur i bhfeidhm ar othar ba chóir go mbeadh sé ar feadh an tsaoil. Is é seo an t-aon bhealach chun gnáth siúcra fola a choinneáil. Is féidir an méid is féidir a ithe agus an méid nach féidir a bheith le diaibéiteas a fheiceáil sa tábla.

Ceadaítear ithe:

• uisce íonaithe nó uisce mianraí,
• tae lag, caife,
• beacáin
• piseanna glasa
• raidis
• raidis
• tornapaí
• pónairí glasa
• glasaigh
• cairéid
• beets
• eggplant
• piobar
• cabáiste
• cucumbers
• trátaí.

Úsáid cheadaithe:

• uibheacha
• caora
• torthaí
• anraithí
• anraith
• arán
• pischineálaigh (piseanna, pónairí, lintilí),
• prátaí
• mil
• cáiseanna ísealmhéathrais
• táirgí déiríochta saille ísle,
• ispíní cócaráilte ísealmhéathrais,
• táirgí feola agus éisc.

Tá cosc ​​ar ithe:

• deochanna alcóil
• fíonchaora
• bananaí
• persimmons
• dátaí
• milseáin (uachtar reoite, subh, súracáin, fianáin,
• siúcra
• síolta lus na gréine
• bia stánaithe
• táirgí deataithe agus ispíní,
• feoil shailligh agus táirgí éisc,
• táirgí déiríochta sailleacha,
• saillte ainmhithe.

Conas táirgí díobhálacha a athsholáthar

Tá cosc ​​ar othair bianna ard-chalraí a ithe, toisc go spreagann táirgí dá leithéid dul chun cinn an ghalair agus meath ar thionchar drugaí.

Is féidir táirgí úsáideacha a chur in ionad táirgí díobhálacha, atá oiriúnach i gcomhdhéanamh:

• Is féidir táirgí as a bplúr seagal a chur in ionad aráin bháin.
• Milseáin agus milseoga - caora agus milseoga diaibéitis.
• Saillte ainmhíocha - saillte glasraí.
• Táirgí feola sailleacha agus cáiseanna - táirgí saill íseal, avocados.
• Uachtar - táirgí déiríochta ísealmhéathrais.
• Uachtar reoite - cáiseanna crua, bia mara, pischineálaigh.
• Táirgí bainne beoir - coipthe, mairteoil, uibheacha.
• Sóid milis - beets, cairéid, pischineálaigh.
• Ispíní - táirgí déiríochta.

Clár Seachtainiúil Measta

Is féidir leat roghchlár a chruthú do gach lá nó láithreach don tseachtain ar fad ar do shon féin, ag cur san áireamh an méid is féidir agus cad nach féidir le diaibéiteas. Anseo thíos tá roghchlár neasach don tseachtain.

An chéad lá.

• Béile maidin: sailéad le cúcamar agus cabáiste, min choirce, tae lag.
• Snack: úll nó kefir.
• Béile dinnéir: anraith glasraí, casserole scuaise, torthaí stewed.
• Snack: casserole cáis iostáin.
• Béile tráthnóna: leite ruán, filléad sicín bruite, sú.

An dara lá.

• Bricfeasta: leite pumpkin bainne, póg.
• Snack: fianáin brioscaí.
• Lón: leacán binn, leite muiléad le filléad pollock bácáilte, tae glas.
• Snack: iógart.
• Dinnéar: stobhach zucchini, kefir.

Lá a Trí

• Béile maidin: ubh bhruite, ceapaire cáise, caife.
• Snack: úll bácáilte.
• Béile dinnéir: anraith éisc, leite ruán, meaisíní feola snasta, sú trátaí.
• Snack: oráiste.
• Béile tráthnóna: leite ríse bainne, ribí róibéis bruite, bainne bácáilte coipthe.

An ceathrú lá.

• Bricfeasta: Omelet, ceapaire cáise, tae.
• Snack: sailéad le trátaí, cucumbers agus piobair clog.
• Béile dinnéir: cabáiste, iasc bácáilte, compóid.
• Snack: glóthach sú craobh.
• Béile tráthnóna: turcaí bruite, sú trátaí.

An cúigiú lá.

• Béile maidin: pumpkin bácáilte, compóid úll.
• Snack: úll amháin.
• Lón: anraith beacán, min choirce, sú cairéad.
• Snack: kefir.
• Dinnéar: rollaí cabáiste leisciúil, iógart.

Lá a Sé

• Béile maidin: cáis teachín, caife.
• Snack: sú úll agus brioscaí.
• Béile dinnéir: anraith le slisní sicín agus ruán, colmóir bhácáilte, torthaí stewed.
• Snack: sailéad glasraí.
• Béile tráthnóna: cutlet mairteola gaile, min choirce, sú cairéad.

An seachtú lá.

• Bricfeasta: leite pumpkin, tae glas.
• Snack: aon torthaí ceadaithe.
• Lón: anraith le rís, piobair líonta le sicín, sú trátaí.
• Snack: sailéad glasraí, ceapaire cáise.
• Dinnéar: leite ruán, cabáiste stobhach, kefir.

D'fhéadfadh sé go mbeadh sé béile. Ach is é an rud is mó ná gur chóir go mbeadh an béile deireanach tráth nach déanaí ná trí huaire an chloig roimh am codlata.

Ní deacair teiripe aiste bia do dhiaibéiteas a dhéanamh, ach is gá. Níl an liosta de tháirgí ceadaithe beag, mar sin ní bheidh an aiste bia aonchineálach. Is é an rud is mó ná a thuiscint go bhfuil aiste bia sláintiúil le tinnis mar an eochair do shláinte mhaith agus gnáth-leibhéil siúcra fola a choinneáil.