Sailéad Sweet agus Sailéad Cucumber

Diúltaíodh rochtain ar an leathanach seo mar creidimid go bhfuil uirlisí uathoibrithe á n-úsáid agat chun an láithreán gréasáin a fheiceáil.

D'fhéadfadh sé seo tarlú de bharr:

  • Tá Javascript díchumasaithe nó coiscthe ag an síneadh (e.g. ad blockers)
  • Ní thacaíonn do bhrabhsálaí le fianáin

Cinntigh go gcumasaítear Javascript agus fianáin i do bhrabhsálaí agus nach bhfuil tú ag blocáil a n-íoslódáil.

ID ID: # 2c86d1f0-a70c-11e9-95ce-c5ce8f4a4741

Le haghaidh sailéid beidh ort:

  • 500 - 600 g de chúcamair,
  • 150 - 160 g de phiobar, dath dearg atá ag teastáil,
  • 90 g oinniún,
  • 35 - 40 g de gairleog,
  • piobar dearg te agus spíosraí le blaiseadh,
  • 10 g dill nó peirsil,
  • 40 ml ola
  • 20 - 30 ml fínéagar, 9%,
  • 30 ml soy
  • salann chun blas a chur air.

Próiseas sailéid céim ar chéim

1. Ag na cucumbers nite, gearr amach na foircinn agus gearr iad ina slisní cúnga.

2. Gearr an piobar ina dhá leath, bain na síolta, gearrtha na leath ina dteangacha caol.

3. Gearradh leath oinniún ina leath, gearrtha i slisní tanaí.

4. Crush an garlic le scian agus briseadh isteach i bpíosaí é.

5. I mbabhla fairsing, cuir cucumbers, piobair, gairleog, oinniúin le chéile.

6. Déan feistis ó fhínéagar, ola, soy agus piobar dearg. Cuirtear piobair the dearga le blas. Chomh maith leis sin, ó spíosraí is féidir leat coriander tirim, ginger a chur leis.

7. Cuir an sailéad cúcamar agus an piobar milis leis an meascán. Cuir glasa leis, meascadh go maith.

8. Lig don seastán sailéad fanacht ar feadh 30 go 40 nóiméad.
Tóg sampla salainn. Más gá, ba chóir sailéad cucumbers agus piobar milis a chur isteach agus a sheirbheáil. Bíodh an fonn ort!

Comhábhair Sailéad Uibheacha:

  • Uibheacha (cruaite bruite) - 6 ríomhaire.
  • Mustard "Rúisis" - 2 CTA
  • Maonáisise - 2 tbsp.
  • Gairleog (mionghearrtha go mín) - 2 chlóibh
  • Piobar dubh - 1 pinch
  • Paprika (púdar) - 1 pinch
  • Salann mara chun blas a chur air
  • Cúcamair (úr) - 1 ríomhaire.
  • Piobar milis dearg - ½ ríomhaire.

Ag déanamh sailéid thapa le huibheacha:

  1. Fiuchadh crua 6 ubh. Bain an blaosc, sruthlaigh na huibheacha le huisce.
  2. Tóg 2 bhuíocán, aistrigh go pláta agus cuir ar leataobh go sealadach iad.
  3. Gearr an chuid eile le scian.
  4. Cuir an fheoil ar an mbonn le feoil mhionaithe gairleog, mustaird agus maonáis éadrom.
  5. Salann chun blas a chur air, cuir piobar dubh leis.
  6. Cuir an sailéad ar an mhias. I gcás na háilleachta, is féidir leat na buíocáin eile atá fágtha a rub go mín.
  7. Garnish le dingeacha úra cúcamar ar na himill, agus cuir fáinní piobar dearg san ionad.
  8. Ag an deireadh, sprinkle an sailéad le paprika tirim. A extravaganza fíor na dathanna, ceart?

Tá an mhias réidh. Bain sult as do iontógáil bia. Ná déan dearmad cuireadh a thabhairt do chairde. Beidh siad sásta béile a roinnt leat agus cinnteoidh siad an cócaire as a chuid buanna.

Ar an iomlán, ba chóir duit 8 sciar de sailéad a fháil le huibheacha, cucumbers agus piobair.

Luach fuinnimh (in aghaidh na seirbheála):

Calraí - 66
Próitéiní - 5.2 g
Saillte - 3.6 g
Carbaihiodráití - 2.95 g
Snáithín - 0.7 g
Sóidiam - 102 mg

Sailéad an-simplí agus sobhlasta de chúcamair agus uibheacha - oideas grianghraf

Is é an sailéad cúcamar leis an ubh tairisceana, juicy, aramatacha. Tá cuid mhór de ghlasraí ag an am céanna an-úsáideach. Chomh maith le peirsil agus dill, is féidir leat duilleoga is fearr leat a chur leis an ngairdín. Is féidir méid na nglasraí a choigeartú chomh maith.

Teagasc cócaireachta

Chun tús a chur le greenery. Nigh go maith é. Ag dill, bain na colúin ó na brainsí, agus fág na duilleoga amháin. Déan an rud céanna le peirsil. Gearr scian glas agus cleití oinniúin óga go mín le scian ghéar.

Cuir cucumbers i gciúbanna beaga. Ar dtús, gearraimid a ngas agus a n-áit in aice leis an infhoirneacht.

Doirt na comhábhair mhionghearrtha isteach i mbabhla domhain (le go mbeidh sé áisiúil gach rud a mheascadh).

Glanann muid uibheacha cruaite roimh ré. Gearr isteach ciúbanna den mhéid céanna leis an cúcamar. Doirt na huibheacha isteach i mbabhla de ghlasraí.

Cuir salad dhá spúnóg milseog de mhaonáis.

Measc. Déanaimid iarracht. Cuirimid leis, más gá.

Athraímid ár sailéad cúcamar le luibheanna isteach i mbabhla sailéad beag. Ón méid thuas, is féidir leat an mhias a mhaisiú le sprigín dill ghlais.

Oideas Cúcamar, Ubh agus Cáis

Tá an t-oideas seo oiriúnach do bhean tí tí nua-aimseartha, toisc go bhfuil méid beag comhpháirteanna ann, níl gá le cóiriú casta. Tá sé sláintiúil, blasta agus sásúil, go maith don bhricfeasta agus don dinnéar. Is féidir é a sheirbheáil ar lá den tseachtain, toisc go bhfuil sé ullmhaithe go han-tapa, is féidir leis a bheith i láthair ag an tábla féile, toisc go bhfuil sé an-fhéile.

Comhábhair

  • Uibheacha sicín - 3 ríomhaire.
  • Cúcamair úra - 3 ríomhaire.
  • Cáis chrua - 50-100 GR.
  • Maonáisise le haghaidh feistis.
  • Salann le haghaidh blas, glasaigh le haghaidh maisiúcháin.
  • Gairleog - 1-2 clóibh le haghaidh blas.

Algartam gníomhartha:

  1. Ar an gcéad dul síos, ní mór duit uibheacha sicín a fhiuchadh. Cuir iad i bhfiuchphointe uisce saillte, cócaráil ar feadh 10 nóiméad ar a laghad. Fuaraigh go tapa ionas go mbeidh siad scafa go maith.
  2. Sruthlaigh na cucumbers, gearr an eireabaill. Dice.
  3. Gearrtar cáis chrua i gciúbanna freisin.
  4. Crush uibheacha (ní oibreoidh ciúbanna uathu).
  5. Corraigh babhla sailéad le gluaiseachtaí solais ionas nach mbeidh an sailéad ina praiseach.
  6. Séasúr le maonáis, salann.
  7. Tabharfaidh gairleog, a chuirtear tríd an bpreas, blas beagán gonta don mhias.

Má chuireann tú sailéad den sórt sin i dartlets, beidh sé in ann an tábla a mhaisiú in onóir saoire nó comóradh tábhachtach.

Conas sailéad a chócaráil le cucumbers, uibheacha agus scuid

Is compánach maith iad cucumbers agus uibheacha le haghaidh beagnach aon chomhábhar. Más mian leat iontas a chur ar an teaghlach, molann mná tí a bhfuil taithí acu sailéad a ullmhú le scuid.

Comhábhair

  • Uibheacha sicín - 3 ríomhaire.
  • Cúcamair úra - 2pcs.
  • Scuid - 1 kg.
  • Oinniúin - 1 ríomhaire.
  • Salann
  • Uachtar géar nó maonáis éadrom.

Algartam gníomhartha:

  1. Céim a hAon Cócaireacht Scuid. Ar an gcéad dul síos, ba cheart bia mara a ghlanadh den scannán, agus moltar é a dhoirteadh le huisce fiuchta.
  2. Ansin caithfear iad a fhiuchadh, tá an próiseas seo an-tapa, tá sé tábhachtach gan róshaothrú a dhéanamh (níos mó ná 1-2 nóiméad tar éis fiuchphointe uisce), nó ní bheidh na conablaigh cosúil le galos rubair.
  3. Cé go bhfuil an scuid ag fuarú, is féidir leat na huibheacha cearc a fhiuchadh agus a fhuarú. De ghnáth ní bhíonn fadhb ar bith le huibheacha a fhiuchadh; bíonn 10 nóiméad de chócaireacht ag teastáil ó stát crua-bruite (má tá beagán níos mó ann, ní dhéanfaidh sé difear mór do chomhsheasmhacht na n-uibheacha).
  4. Tá sé tábhachtach go ndéantar na huibheacha ó uisce fiuchta a ísliú go tapa isteach in uisce fuar, ansin is furasta an bhlaosc a bhaint amach le linn an ghlanta.
  5. Gearr glasraí (cucumbers agus oinniúin) ar bhealach treallach, bruite bruite i stiallacha tanaí.
  6. Measc gach rud i mbabhla sailéad domhain.
  7. Salann agus séasúr, dóibh siúd a bhfuil blas íogair orthu le haigéadacht, ní mór duit uachtar géar a ghlacadh, dóibh siúd a bhfuil blas suntasach acu - is fearr maonáis a bheith agat.

Ós rud é go bhfuil dath mór ar scuidíní, cosúil le cucumbers agus uibheacha, is féidir leat “athbheochan” a dhéanamh ar sailéad den sórt sin le glasa - dill cumhra nó peirsil chatach.

Cúcamar, Ubh agus Sailéad Corn

Is é an buntáiste is mó atá ag an gcéad sailéad eile ná luas tintreach an chócaireachta. Má tá na táirgí inmhianaithe sa chuisneoir, ansin sa cheathrú uair an chloig is féidir leat an fhadhb a bhaineann le bricfeasta éadrom nó mias sneaice breise a réiteach leis an roghchlár lóin.

Comhábhair

  • Uibheacha sicín - 3-4 ríomhaire.
  • Arbhar stánaithe - is féidir le 1.
  • Cúcamair úra - 2-3 ríomhaire.
  • Salann, maonáis le haghaidh cóirithe.
  • Glasaigh le haghaidh blas agus áilleacht.

Algartam gníomhartha:

  1. Beidh ort tosú ag cócaireacht le huibheacha fiuchta. Fan go dtí go dtosaíonn an t-uisce sa pholl, cuir na huibheacha go cúramach in uisce fiuchta le spúnóg. Cuir salann ar bharr an scian.
  2. Tá 10 nóiméad go leor, ba chóir na huibheacha a aistriú láithreach chuig uisce fuar. Mar sin fuaraíonn siad níos tapúla, agus scaoilfidh an bhlaosc gan aon fhadhbanna.
  3. Cé go bhfuil an ubh ag cócaireacht, is féidir leat cúcamair agus arbhar a ullmhú. Sruthlaigh cucumbers, gearr “eireabaill” ar an dá thaobh le scian géar. Gearr isteach stiallacha tanaí. Drain an marinade ón arbhar.
  4. Glasraí a aistriú chuig coimeádán. Chuige seo cuir uibheacha gearrtha i stiallacha tanaí freisin.
  5. Cuir salann leis, bain úsáid as maonáis mar chóiriú.

Comhcheanglaíonn an sailéad seo trí dhath - bán, glas agus buí, i dteannta a chéile cuireann siad i gcuimhne do mimosa, an saoire ar 8 Márta, go ginearálta, faoin earrach. Fiú má bhíonn an fhuinneog tráthnóna geimhridh dorcha, éiríonn an anam níos gile.

Oideas, Cúcamar agus Oideas Sailéad Ham

“Ní féidir leat an t-anam a ithe le glasraí,” a deir fir. Má dhéantar sailéad a sheirbheáil ag bord ina bhfuil ionadaithe ón leath láidir ina suí, ansin sa mhias, dar leo, ní mór feoil bruite, ispíní deataithe nó bruite bruite a bheith iontu. Seo a leanas an t-oideas seo a leanas “chun cabhair a fháil” maidir le cúcamair agus uibheacha.

Comhábhair

  • Ham - 300 GR.
  • Uibheacha sicín - 4-5 ríomhaire.
  • Cúcamair úra - 2-3 ríomhaire.
  • Cáis chrua - 200 GR.
  • Gairleog - 1 clove.
  • Salann
  • Maonáisise

Algartam gníomhartha:

  1. Beidh an t-am ullmhúcháin is mó ag teastáil ó uibheacha sicín. De réir traidisiúin, ní mór iad a fhiuchadh in uisce fiuchta ar feadh 10 nóiméad.
  2. Athraigh go díreach isteach in uisce oighreata (fuar). Beidh an sliogán bainte go maith sa chás seo.
  3. Sruthlaigh agus tabhair tuáille páipéir do na cucumbers.
  4. Déan iarracht cucumbers, whites ubh, liamhás a ghearradh leis na barraí nó na stiallacha céanna.
  5. Cáis - ar ghrá. Masc na buíocáin le gabhlóg sa laíon. Déan an garlic a chopáil ina chiúbanna beaga.
  6. Ní dhéanann an sailéad seo stailc i sraitheanna, ach déantar é a mheascadh i mbabhla sailéid, ach tá rún ann. Is gá na comhábhair go léir a chur sa bhabhla sailéid, seachas na buíocáin.
  7. Salann, séasúr le maonáis agus meascán.
  8. Tóg cúcamar úr eile, gearrtha i gciorcail. Déan bláth glas Lotus uathu, cuir buíocán beag i lár gach “bláth”.

Déanfaidh a leithéid de sailéad maisiú ar aon bhord, agus is maith leis na mná agus a gcomhghleacaithe an blas a fháil.

Sailéad le tuinnín, cúcamar agus ubh

Is é an duet cucumbers agus uibheacha an cluiche is fearr le héisc stánaithe, chun an sailéad a ullmhú is féidir leat aon iasc stánaithe i ola a thógáil. Ach is fearr le go leor daoine tuinnín, an táirge is úsáidí don chomhlacht.

Comhábhair

  • Cúcamair úra - 1-2 ríomhaire.
  • Uibheacha sicín - 2 ríomhaire.
  • Tuinnín stánaithe in ola (nó ina sú féin) - is féidir le 1.
  • Salann
  • Seasonings.
  • Cóiriú - maonáis (50 ml) agus uachtar géar (50 ml).
  • Glasaigh.

Algartam gníomhartha:

  1. Ní mór duit na huibheacha a fhiuchadh roimh ré, sula mbeidh an sailéad cócaráilte, ba chóir iad a fhuarú cheana féin, ansin tógfaidh an próiseas am ar a laghad.
  2. Uibheacha craicinn. Gearr isteach slisní tanaí.
  3. Sruthlaigh na cúcamair. Breac taise iomarcach le naipcín (páipéar, línéadach) nó tuáille. Gearr an “eireabaill”, má ghearrann na sean-torthaí an craiceann ansin. Gearr, cosúil le huibheacha, ar bharra tanaí.
  4. Oscail an próca tuinníní, cuir an t-iasc ar phláta. Glúine le gnáthfhorc.
  5. Sruthlaigh glasaigh, croith an iomarca uisce. Gearr le scian géar.
  6. Chun cóiriú a ullmhú - meascadh i maonáis babhla agus uachtar géar i gcionmhaireachtaí cothroma.
  7. I mbabhla sailéid, meascadh na comhábhair go léir, ag fágáil glasa beag chun an mhias críochnaithe a mhaisiú.
  8. Salann, séasúraigh le anlann uachtar maonáis-géar.

Sprinkle le luibheanna. Bhí sé ina mhias slachtmhar, blasta, seachas sin, tá sé fós an-sláintiúil.

Sailéad blasta le cúcamar, uibheacha agus bataí portán

Ní amháin gur féidir tuinníní nó iasc stánaithe eile a bheith sa sailéad céanna le cucumbers agus uibheacha. Bíonn bataí portán, atá chomh beloved sin ag go leor mná tí, oiriúnach freisin do ghlasraí agus d'uibheacha sicín.

Comhábhair

  • Uibheacha sicín - 4 ríomhaire.
  • Bataí portáin - 1 phacáiste (200 GR.).
  • Cúcamair úra - 1-2 ríomhaire.
  • Arbhar stánaithe - 1 chrann beag.
  • Síolta - 1 bunch.
  • Maonáisise
  • Salann

Algartam gníomhartha:

  1. Mar a tharlaíonn i ngach sailéad roimhe seo, is é an t-am uasta a bheidh ag ullmhú uibheacha. An próiseas fiuchta - 10 nóiméad, fuaraithe - 10 nóiméad, feannadh - 5 nóiméad.
  2. Fíor, is féidir leat beagán ama a shábháil, agus cé go bhfuil na huibheacha bruite, is féidir leat na cucumbers agus na oinniúin a ní.
  3. Gearr: cucumbers i stiallacha tanaí, oinniúin ghlasa i bpíosaí beaga.
  4. Má tá am saor fós, is féidir leat na bataí portán a ghlanadh ón bpacáistiú. Caithfear cipíní a ghearradh i gciúbanna nó i stiallacha, cosúil le cúcamair.
  5. Peel na huibheacha, gearrtar go randamach iad. Drain an marinade ón arbhar.
  6. Aistrigh na comhábhair go léir a ullmhaítear do sailéad sobhlasta isteach i gcoimeádán domhain.
  7. Anois is féidir leat salann agus séasúr a mhaolú le maonáis.

Chun an cur i láthair bunaidh, mias mór, nach bhfuil an-domhain, ag teacht le leitís ghlas. Cuir meascán sailéad orthu. Breathnaíonn sé go hiontach, agus ní theipfidh an blas!

Sailéad sómhar le cucumbers, uibheacha agus trátaí

Tá cucumbers i dteachín an tsamhraidh agus ar an margadh le feiceáil go comhuaineach le trátaí. Is comhartha é seo go gcomhcheanglaíonn siad go maith i miasa. Is é an sailéad is primitive agus is cáiliúla an dá chomhábhar atá seacaithe le glasraí, ola olóige nó maonáis. Ach sa chéad chos eile beidh níos mó comhábhar ann, agus mar sin tá an blas ar an sailéad níos saibhre.

Comhábhair

  • Cúcamair úra - 3 ríomhaire.
  • Uibheacha sicín - 3-4 ríomhaire.
  • Trátaí úra - 3-5 ríomhaire.
  • Oinniúin ghlasa - 1 bunchloch bheag.
  • Uachtar géar le haghaidh cóirithe.
  • Salann, piobar talún.

Algartam gníomhartha:

  1. Uibheacha crua bruite. Cool. Peel agus gearrtha i gciorcail.
  2. Sruthlaigh cucumbers agus trátaí, bain an "eireabaill". Chomh maith leis sin gearrtha i gciorcail tanaí.
  3. Leag ar phláta i sraitheanna: uibheacha, cúcamair, trátaí. Déan é arís go dtí go mbeidh na comhábhair críochnaithe.
  4. Is beag salainn. Barr le uachtar géar.
  5. Sruthlaigh cleití oinniúin, tirim. Gearr glasáin ina bpíosaí beaga. Sprinkle saor in aisce ar a bharr.

Dúisíonn ceint dochreidte an earraigh sa chith nuair a fheiceann tú an áilleacht seo, agus ansin tosaíonn tú ag blaiseadh!

Sailéad beacáin le huibheacha agus cúcamair

Mura bhfuil ach cúcamair, uibheacha agus glasa sa sailéad, ansin bíonn sé an-bhlasta, ach éadrom. Chun an mhias a dhéanamh níos cothaitheach, is féidir leat ach comhábhar amháin - beacáin a chur leis. Is féidir sailéad den sórt sin a ullmhú le beacáin oisrí (díolta i gcaitheamh na bliana) sa gheimhreadh - boletus agus boletus, chanterelles agus im, sa gheimhreadh.

Comhábhair

  • Beacáin oisrí - 250 GR.
  • Uibheacha sicín - 2-3 ríomhaire.
  • Cucumbers picilte - 2 ríomhaire.
  • Oinniúin - 1-2 ríomhaire.
  • Maonáisise le haghaidh feistis.
  • Salann agus piobar talún.
  • Im le friochadh.

Algartam gníomhartha:

  1. Tá an próiseas chun an sailéad seo a ullmhú níos faide ná na cinn roimhe seo. Is gá na huibheacha a fhiuchadh go stát cruaite bruite.
  2. Peel agus oinniúin a ghearradh. Seol an salann i bpanna.
  3. Sruthlaigh na beacáin. Gearr isteach stiallacha tanaí. Nuair a chasann an t-oinniún bándearg, seol beacáin oisrí mhionghearrtha chuig an bpanna. Fry go dtí go bhfuil sé cócaráilte.
  4. Uibheacha fuara agus beacáin. Peel na huibheacha, gearrtha ina stiallacha. Gearr na cucumbers ar an mbealach céanna.
  5. Measc na comhábhair go léir.
  6. Tá níos lú maonáis ag teastáil mar go bhfuil na beacáin friochta in ola. Salann chun blas a chur air.

Tá sailéad den sórt sin go maith ann féin, le croutons, agus mar mhias breise le prátaí bruite.

Conas sailéad a chócaráil le cucumbers, uibheacha agus cabáiste

Tá an chéad sailéad eile ann arís do dhaoine a dhéanann monatóireacht ar mheáchan, níl ann ach glasraí agus uibheacha. Más gá, is féidir anlann neamh-mhilsithe nó anlann maonáis éadrom a chur in ionad maonáis.

Comhábhair

  • Cabáiste Beijing - ½ ceann cabáiste.
  • Cúcamair úra - 1-2 ríomhaire.
  • Uibheacha sicín - 2-3 ríomhaire.
  • Dill - 1 bunch.
  • Maonáisise (anlann, iógart).
  • Salann

Algartam gníomhartha:

  1. Seol uibheacha chun boil.
  2. Lean ar aghaidh chun an cabáiste a shíoladh, ós rud é go bhfuil cabáiste Bhéising gearrtha go héasca.
  3. Sruthlaigh na cúcamair, gearr na “ponytails”. Gearr i mbeáir.
  4. Cool na huibheacha, bain an bhlaosc. Próitéiní gearrtha, cosúil le cucumbers, clocha meilte.
  5. Sruthlaigh dill faoi uisce reatha, croith go maith é. Mínghlanadh.
  6. Measc le maonáis agus buíocáin, a bhfuil masc orthu roimhe seo. Sábháil an sailéad. Bain triail as, mura bhfuil go leor salainn ann, cuir salann leis.

Bheadh ​​sprigs an dill deas an sailéad a mhaisiú sula bhfreastalaíonn sé air.

Sailéad piquant le cucumbers, uibheacha agus oinniúin

Tá blas neodrach ag an gcuid is mó de na sailéid, más mian leat rud éigin níos géire, is féidir oinniúin ghlasa úra a chur san áireamh. Beidh dathanna nua ag an sailéad láithreach.

Comhábhair

  • Uibheacha sicín - 3 ríomhaire.
  • Cúcamair úra - 3-4 ríomhaire.
  • Peirsil - 1 bunch.
  • Síolta - 1 bunch.
  • Maonáisise (is féidir uachtar géar a chur ina ionad).
  • Piobar talún te.
  • Salann

Algartam gníomhartha:

  1. De réir traidisiúin, an chéad aird ar na huibheacha. Caithfidh siad a bheith bruite, tógfaidh sé 10 nóiméad. Ansin beidh beagán ama ag teastáil le haghaidh fuaraithe agus glantacháin.
  2. Cé go bhfuil an próiseas cócaireachta ar siúl, is féidir leat dul i ngleic le cucumbers agus le luibheanna.Sruthlaigh gach rud, gearrtha “eireabaill” ó chúcamair, gearrtha as craiceann na sean-torthaí agus bain na síolta. Úsáid óg le craiceann.
  3. Gearr cúcamair agus uibheacha, gearrtha an dill agus oinniúin ghlasa.
  4. Measc i mbabhla sailéad. Refuel.

Tabharfaidh maonáisise mar chóiriú blas níos mó don sailéad ná uachtar géar.

Sailéad hearty le cúcamar, uibheacha agus prátaí

Seachas feoil, cabhraíonn gnáthphrátaí bruite le sailéad a dhéanamh níos cothaithí. Sin é an fáth a raibh an chuma ar ainm sailéad an tsráidbhaile, mar atá a fhios agat, go gcaithfidh daoine atá ina gcónaí sa sráidbhaile obair chrua, faoi seach, chun miasa níos sásúla agus níos calraí a ullmhú. Is féidir cucumbers úr a athsholáthar le cinn shaillte.

Comhábhair

  • Prátaí bruite - 3 ríomhaire.
  • Uibheacha bruite - 2 ríomhaire.
  • Cúcamair úra - 2 ríomhaire.
  • Oinniúin - 1 ríomhaire.
  • Maonáisise
  • Meascán de spíosraí, salann.

Algartam gníomhartha:

  1. Tógfaidh na prátaí níos faide sa sailéad seo. Boiligh é i gcraiceann ar feadh 30-40 nóiméad. Cool, craiceann, dísle.
  2. Uibheacha boil ar feadh 10 nóiméad. Chomh maith leis sin fionnuar, scamhadh freisin, gearrtha i gciúbanna.
  3. Ní dhéanann na cucumbers nigh agus tirim ach. A mheilt.
  4. Peel an oinniún, sruthlaithe. Gearrtha ina leath fáinní.
  5. Comhcheangail na comhábhair i mbabhla cré, séasúraigh le maonáis nó díreach ola glasraí.

Garnish le luibheanna, a sheirbheáil le feoil.

Oideas Cúcamar, Uibheacha agus Sailéad Cíche

Tá uibheacha agus cucumbers “dílis” do bheagnach gach táirge, “le bang” tógann siad feoil sicín bruite, ag casadh sailéad simplí ina chóireáil ríoga.

Comhábhair

  • Uibheacha sicín - 2 ríomhaire.
  • Cúcamair úra - 1-2 ríomhaire.
  • Filléad sicín (le cíche) - 1 ríomhaire.
  • Iógart neamh-mhilsithe le haghaidh cóirithe.
  • Glasaigh (ar bith).

Algartam gníomhartha:

  1. San oideas seo, caithfear níos mó ama a chaitheamh ar fheoil. Boiligh an chíche sicín le salann agus spíosraí.
  2. Deighil an fheoil, gearrtha trasna na snáithíní.
  3. Uibheacha boil (10 nóiméad amháin). Cool, bain an bhlaosc. Gríscín.
  4. Sruthlaigh agus chop na cucumbers.
  5. Measc, séasúr.

Breathnaíonn an sailéad an-álainn má tá sé leagtha amach i spéaclaí agus é maisithe le glasa.

Conas sailéad bunaidh cucumbers, uibheacha agus prúnaí a dhéanamh

Is éard atá sa chéad sailéad eile ná táirgí éadroma, mar go n-éireoidh na prúnaí an dath is mó agus go dtabharfaidh siad an-bhéim ar an mhias.

Comhábhair

  • Uibheacha sicín - 3 ríomhaire.
  • Cúcamair úra - 1-2 ríomhaire.
  • Feoil sicín bruite - 200 GR.
  • Prúnaí - 100 GR.
  • Maonáisise

Algartam gníomhartha:

  1. Boil sicín (40 nóiméad) agus uibheacha (10 nóiméad). Cool. Lean ar aghaidh go slisní agus “an sailéad a chur le chéile.”
  2. Gearr an fheoil trasna na snáithíní, na huibheacha isteach sna ciúbanna, na cucumbers i gciúbanna. Prúnaí - i 4 chuid.
  3. Suaitheadh. Maonáisise mar chóiriú nó iógart. Tá fáilte roimh Greenery.

Tá an rogha oidis iontach, is féidir leat cócaireacht a dhéanamh gach lá, agus laistigh de dhá sheachtain ní athráfaidh tú é fiú uair amháin. Agus ansin téigh ar aghaidh chuig turgnaimh neamhspleácha.

Fág Nóta Tráchta Do