Rollaí le Bacon agus Cáis

Comhábhair
le haghaidh 6 riar san iomlán
3 slisní sicín (thart ar 1.2kg)
½ cupán spionáiste (thart ar 300 gram)
½ paca ime
½ cupán cáis ricotta
12 slisín bagúin
salann agus piobar chun blas a chur air

Cócaireacht:
1. Stuffing: meascadh spionáiste leáite le him agus ricotta, cuir salann agus piobar chun blas a chur air.
2. Gearr na píosaí filléid ina leath, agus ansin déan pócaí taobh istigh de gach píosa.
3. Líon isteach na pócaí le líonadh, agus ansin déan na slisní bagúin a ghlanadh go daingean, gan dearmad a dhéanamh an póca a chlúdach.
4. Cuir na rollaí go héadrom mar thoradh air i bpanna te ionas nach gcaillfidh siad a gcruth.
5. Ansin déan bhácáil san oigheann ar feadh 35-45 nóiméad.

Oideas "Rollaí le Bacon agus Cáis":

I gcás gach píosa aráin, gearr amach na crusts ó gach taobh, rolladh amach an laíon le biorán rollta, cuir cáis ar a bharr.

Rollaí teann a rolladh.

Cuir sleamhnán bagúin i leataobh agus ceangail é le dhá phéisteán nó le fiacla fiacla.

Leáigh im i bpanna, friochadh na rollaí ar an dá thaobh ar feadh 2-3 nóiméad go dtí go bhfuil an bagún donn órga. Tá sé thar a bheith áisiúil casadh thar na scearaí. Agus láithreach bonn, tá an cáis taobh istigh leáite fós!

Liostáil leis an ngrúpa Cook in VK agus faigh deich oidis nua gach lá!

Bí inár ngrúpa ag Odnoklassniki agus faigh oidis nua gach lá!

Roinn an t-oideas le do chairde: