Cén tionchar a bhíonn ag Caiféin ar siúcra fola?

Is dócha go dtéann Caiféin isteach i do chorp gach lá: ó chaife, tae nó seacláid (tá súil againn go bhfuil tú tar éis deochanna carbónáitithe milis a thrasnú ó do roghchlár ó shin?) Don chuid is mó de dhaoine sláintiúla, tá sé seo sábháilte. Ach má tá diaibéiteas de chineál 2 agat, is féidir le caiféin é a dhéanamh níos deacra do siúcra fola a rialú.

Tugann bonn fianaise eolaíoch a athlíonann i gcónaí le tuiscint go bhfreagraíonn daoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 acu go diúltach do neamhchead dá mbunús. Ina measc, méadaíonn sé leibhéil siúcra fola agus inslin.

I staidéar amháin, bhreathnaigh eolaithe ar dhaoine le diaibéiteas de chineál 2 a thóg caiféin i bhfoirm 250 táibléad milleagram gach lá - táibléad amháin ag bricfeasta agus lón. Tá tablet amháin comhionann le thart ar dhá chupán caife. Mar thoradh air sin, bhí a leibhéal siúcra 8% níos airde ar an meán i gcomparáid leis an tréimhse nár ghlac siad le caiféin, agus léim táscairí glúcóis go géar i ndiaidh béile. Tá sé seo toisc go dtéann caiféin i bhfeidhm ar an dóigh a n-imoibríonn an corp le insulin, is é sin go laghdaíonn sé ár n-íogaireacht dó.

Ciallaíonn sé seo go bhfuil na cealla i bhfad níos lú freagartha ar inslin ná mar is gnách, agus dá bhrí sin ní úsáideann siad siúcra fola go maith. Táirgeann an corp níos mó inslin mar fhreagairt, ach ní chabhraíonn sé leis. I ndaoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu, úsáideann an corp insulin chomh dona sin. Tar éis é a ithe, éiríonn a siúcra fola níos mó ná cinn sláintiúla. Is féidir le caiféin a bheith deacair dóibh glúcós a normalú. Agus méadaíonn sé seo ina dhiaidh sin an seans go bhforbrófar deacrachtaí amhail damáiste don chóras néarógach nó galar croí.

Cén fáth a bhfeidhmíonn Caiféin amhlaidh

Tá eolaithe fós ag déanamh staidéir ar mheicníocht éifeachtaí Caiféin ar siúcra fola, ach is é seo an réamhleagan:

Méadaíonn Caiféin leibhéil hormóin struis - mar shampla, epinephrine (ar a dtugtar adrenaline freisin). Agus cuireann epinephrine cosc ar na cealla siúcra a ionsú, rud is cúis le méadú ar tháirgeadh insulin sa chorp.
Cuireann sé próitéin ar a dtugtar adenosine. Tá ról mór ag an tsubstaint seo maidir leis an méid insline a tháirgeann do chorp agus conas a fhreagróidh na cealla dó.
Bíonn tionchar diúltach ag Caiféin ar chodladh. Agus laghdaíonn droch-chodladh agus easpa é íogaireacht insulin freisin.

Cé mhéad caiféin is féidir a chaitheamh gan dochar a dhéanamh don tsláinte?

Níl ach 200 mg de chaiféin go leor chun difear a dhéanamh do leibhéil siúcra. Seo thart ar 1-2 chupán caife nó 3-4 cupán tae dubh.
I gcás do choirp, d'fhéadfadh na figiúirí seo a bheith difriúil, ós rud é go bhfuil íogaireacht na substainte seo difriúil do gach duine agus go mbraitheann sé, i measc rudaí eile, ar mheáchan agus aois. Tá sé tábhachtach freisin an dóigh a bhfaigheann do chorp caiféin i gcónaí. Glacann na daoine a bhfuil grá acu le caife agus nach féidir leo maireachtáil gan é a shamhlú ar nós nós a fhorbairt le himeacht ama a laghdaíonn tionchar diúltach Caiféin, ach ní neodraíonn sé go hiomlán é.

Is féidir leat a fháil amach conas a imoibríonn do chorp le caiféin trí leibhéil siúcra a thomhas ar maidin tar éis an bhricfeasta - nuair a ólann tú caife agus nuair nach raibh tú ag ól (is fearr an tomhas seo a dhéanamh ar feadh roinnt laethanta as a chéile, ag staonadh ón ngnáthchupán aramatach).

Is scéal eile é caiféin i gcaife.

Agus tá cas gan choinne ag an scéal seo. Ar thaobh amháin, tá fianaise ann go bhféadfadh caife an seans go bhforbróidh diaibéiteas de chineál 2 a laghdú. Sílim go bhfuil sé seo mar gheall ar na frithocsaídeoirí atá ann. Laghdaíonn siad athlasadh sa chorp, a fheidhmíonn de ghnáth mar spreagadh d'fhorbairt diaibéiteas.

Má tá diaibéiteas de chineál 2 agat cheana féin, tá fíricí eile ann duit. Méadóidh caiféin do siúcra fola agus beidh sé níos deacra é a rialú. Dá bhrí sin, cuireann dochtúirí comhairle ar dhaoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu caife agus tae gan chaiféin a ól. Tá méid beag caiféin fós sna deochanna seo, ach níl sé ríthábhachtach.

Buntáistí agus dochar don chomhlacht

Is deoch tóir í caife a tháinig chun bheith ina thraidisiún ag an mbricfeasta agus ag cruinnithe. Éifeachtaí tairbhiúla caife le siúcra fola ard:

Laghdaítear siúcra go láithreach! Is féidir le diaibéiteas thar am a bheith mar thoradh ar a lán galair, amhail fadhbanna fís, dálaí craicinn agus gruaige, ulcers, gangrene agus fiú siadaí ailse! Mhúin daoine taithí searbh chun a leibhéil siúcra a normalú. léigh ar aghaidh.

laghdaíonn sé codlatacht, cruthaíonn sé éifeacht bhríomhar,
cuireann sé le tiúchan
cabhraíonn sé le giúmar a fheabhsú
laghdaíonn sé insulin agus siúcra fola,
feidhm an ae a fheabhsaíonn
a chuireann isteach ar laghdú saille coirp i gcorp an othair,
ardaíonn gníomhaíocht inchinne
cuireann vasodilation chun cinn,
baintear tocsainí ón gcorp.

Is é an míbhuntáiste is mó a bhaineann le hídiú córasach nó iomarcach an óil ná suaitheadh codlata agus spreagadh a dhéanamh ar scaoileadh aigéad hidreaclórach sa bholg.

Cén tionchar a bhíonn ag caife ar siúcra fola?

Is deoch neamh-támh é caife agus bíonn tionchar aige ar shiúcra fola. Ag an gcéad chéim den ól méadaíonn leibhéal siúcra an othair mar gheall ar léim in adrenaline. Sa todhchaí, bainfidh úsáid chórasach an chothromaíocht amach. Má itheann tú suas le 4 chupán de chaife dubh nádúrtha i gcónaí in aghaidh an lae - méadóidh íogaireacht an choirp do inslin mar gheall ar laghdú ar at an fhíocháin. Ar an mbealach seo, spreagfar teiripe drugaí de dhiaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2, agus feabhsófar éifeacht adrenaline agus glucagon ar an gcomhlacht. Le diaibéiteas de chineál 1, laghdaítear an baol go bhforbrófaí hypoglycemia (titim ghéar i siúcra) san oíche.

Má ólann tú caife láidir (is é 100 mg an cion caiféin i gceann cupáin), ach is annamh agus láithreach i ndáileog mhór a tharlaíonn léim ghéar i siúcra. Dá bhrí sin, chun an táscaire a chobhsú agus chun íogaireacht an choirp a mhéadú i leith insulin, is fearr gan níos mó ná 2 chupán de dheoch aramatacha a úsáid. Ach tá sé inmholta dul faoi na staidéir riachtanacha leis an endocrinologist.

Caife nádúrtha

Tugann caife nádúrtha le caiféin an adrenaline hormón isteach sa chorp, rud a spreagann léim i insulin. Dar le roinnt dochtúirí, cuireann sé sreabhadh an tsiúcra isteach i bhfíocháin agus i gcealla an choirp, a mhéadaíonn glúcós. Maíonn saineolaithe eile go méadaíonn deoch a dhéantar ó chineálacha nádúrtha íogaireacht an choirp ar inslin. Ag an am céanna, is táirge íseal-chalraí é ar féidir leis tomhaltas saille a mhéadú, rud atá tábhachtach i gcóireáil diaibéiteas de chineál 2 le murtall. Ní tharlaíonn torthaí dearfacha ach le táirge ardchaighdeáin a úsáid agus le dáileoga normalaithe. Baintear an éifeacht is fearr amach trí bhainne a chur leis, agus ní chuirtear siúcra san áireamh.

Caife meandarach

Cruthaítear deoch ghráinneach faoi thionchar go leor láimhseálacha ceimiceacha. Maraíonn an teicneolaíocht seo airíonna úsáideacha ann, gan ach tréith blas agus aroma deochanna intuaslagtha a fhágáil. Ag an am céanna, tá cion ard breiseán agus blastán ann. Deir dochtúirí go bhfuil a leithéid de tháirge dochrach do dhaoine sláintiúla, agus tá sé níos fearr do dhiaibéitigh é a thréigean go hiomlán. I gcásanna ina bhfuil cineál de dheoch intuaslagtha agat, ní mór duit siocaire a athsholáthar nó iarracht a dhéanamh é a athrú go nádúrtha.

Tá baol níos ísle ag óltóirí caife maidir le diaibéiteas de chineál 2

Tá na sochair sláinte a bhaineann le caife óil doiciméadaithe go maith.

I staidéir breathnóireachta, baineann caife le siúcra fola íseal agus le leibhéil inslin, ar mórfhachtóirí riosca iad do dhiaibéiteas chineál 2 (7).

Ina theannta sin, tá baol níos ísle ann go gcaithfidh 23-50% diaibéiteas cineál 2 (3, 8, 9, 10, 11) diaibéiteas de chineál 2 a fhorbairt.

Tá sé léirithe ag taighde freisin gur féidir le gach cupán caife laethúil a itheann tú an riosca seo a laghdú 4–8% (3.8).

Ina theannta sin, tá baol níos ísle ag daoine a bhíonn ag ól 4-6 cupán caife gach lá de dhiaibéiteas chineál 2 ná daoine a ólann níos lú ná 2 chupán in aghaidh an lae (12).

Bottom Line: Is minic a bhíonn tomhaltas caife rialta i mbaol níos ísle de dhiaibéiteas de chineál 2 faoi 23-50%. Baineann riosca níos lú le 4-8% le gach cupán laethúil.

Is féidir le caife agus caiféin siúcra fola a ardú

Tá paradacsa tromchúiseach idir éifeachtaí fadtéarmacha agus gearrthéarmacha caife.

Tá staidéir ghearrthéarmacha tar éis tomhaltas caiféin agus caife a nascadh le siúcra fola ard agus friotaíocht insline (13).

Léirigh staidéar a rinneadh le déanaí gur féidir le fónamh amháin caife ina bhfuil 100 mg de chaiféin drochthionchar a imirt ar rialú siúcra fola i bhfir róthrom atá róthrom (14).

Taispeánann staidéir ghearrthéarmacha eile, i ndaoine sláintiúla agus i ndiaibéitis de chineál 2, go n-ídíonn caiféin agus caiféin íogaireacht siúcra fola agus insline tar éis ithe (13, 15, 16).

Ní tharlaíonn sé seo le caife gan chaiféin, a thugann le tuiscint go bhféadfadh caiféin a bheith ina ghníomhaire a chruthaíonn spíce i siúcra fola. Go deimhin, féachann an chuid is mó de na staidéir ar chaiféin agus siúcra fola ar chaiféin go díreach, seachas ar chaife (4, 5, 6).

Tá iarracht déanta ag roinnt staidéar an fhadhb seo a réiteach trí a thaispeáint nach bhfuil na caife caiféin agus éifeachtaí caife comhoiriúnach (17).

Bottom Line: Léiríonn staidéir ghearrthéarmacha gur féidir le caiféin méadú ar siúcra fola agus laghdú ar íogaireacht insulin.

Cén chaoi a n-úsáidtear caife?

Léirigh roinnt staidéar gearrthéarmach nach bhfaigheann daoine a bhíonn in ann a lán caife a ól leibhéil ardaithe siúcra fola agus inslin (18, 19).

Go deimhin, tá feabhsuithe ar fheidhm cealla saille agus an ae feicthe ag cuid acu, le hormóin arda mar adiponectin.

D'fhéadfadh na fachtóirí seo a bheith freagrach go páirteach as na buntáistí a bhaineann le tomhaltas caife fadtéarmach.

Scrúdaigh staidéar amháin na héifeachtaí a bhíonn ag caife róthrom, óltóirí caife neamhghnácha, a mhéadaigh leibhéil siúcra fola a bhí ag troscadh (20).

I dtrí ghrúpa randamaithe, d'ól rannpháirtithe 5 chupán caife gan chaiféin, caife gan chaiféin, nó caife gan caife ar feadh 16 seachtaine.

Bhí an grúpa caiféin i bhfad níos ísle. siúcra fola níos ísle cé nár breathnaíodh aon athruithe sa dá ghrúpa eile.

Tar éis iad a choigeartú le haghaidh roinnt fachtóirí a bhí ina gcúis le chéile, bhí caife caiféinithe agus caife gan chaiféin araon bainteach le laghdú measartha i siúcra fola tar éis 16 seachtaine.

Cé go bhfuil éagsúlacht i gcónaí ann i gcónaí, dealraíonn sé go bhfuil na hiarmhairtí diúltacha ar leibhéil siúcra fola agus inslin ag dul i méid thar am.

I bhfocail eile, is féidir le leibhéil siúcra fola agus inslin méadú nuair a thosaíonn tú ag ól caife. Mar sin féin, i gceann cúpla seachtain nó mí, d'fhéadfadh do leibhéil a bheith níos ísle fós ná sula dtosaíonn tú.

Bottom Line: Ní cosúil go mbíonn tionchar ag leibhéil arda siúcra fola ná inslin ar óltóirí caife gach lá. Fuarthas amach i staidéar amháin 4 mhí gur tháinig laghdú ar shiúcra fola le himeacht ama mar thoradh ar chaife ólacháin.

An bhfuil na héifeachtaí céanna ag caife Decaf?

Tá sé léirithe ag staidéir go bhfuil caife gan chaiféin gafa leis an gcuid is mó de na sochair sláinte chéanna le caife rialta, lena n-áirítear an riosca a bhaineann le diaibéiteas chineál 2 a laghdú (3, 8, 10, 20).

Ós rud é nach bhfuil ach méideanna beaga de chaiféin ann, ní bhíonn éifeachtaí spreagthacha den sórt sin aige mar chaife neamh-chaiféin.

Agus, murab ionann agus caife gan chaiféin, ní raibh baint ag decaf le haon mhéadú suntasach i siúcra fola (15, 16).

Deimhníonn sé seo an hipitéis go bhféadfadh Caiféin a bheith freagrach as éifeachtaí gearrthéarmacha ar siúcra fola agus ní ar chomhdhúile eile i gcaife (21).

Dá bhrí sin, is féidir le caife gan chaiféin a bheith ina rogha maith do dhaoine a bhfuil siúcra fola ard acu tar éis dóibh caife rialta a ól.

Bottom Line: Ní raibh baint ag caife gan chaiféin leis an méadú céanna ar siúcra fola agus leibhéil inslin mar chaife rialta. Is féidir le Decaf a bheith ina rogha maith do dhaoine a bhfuil fadhbanna siúcra fola acu.

Cén chaoi a n-ardaíonn caife siúcra fola, ach a laghdaíonn an baol diaibéiteas fós?

Tá paradacsa soiléir anseo: is féidir le caife siúcra fola a mhéadú sa ghearrthéarma, ach cabhróidh sé le diaibéiteas de chineál 2 a chosc san fhadtréimhse.

Ní fios cén fáth a bhfuil sé seo. Mar sin féin, tháinig na taighdeoirí le hipitéisí éagsúla.

Seo a leanas míniú amháin ar na héifeachtaí gearrthéarmacha diúltacha:

Adrenaline: Méadaíonn caife adrenaline, ar féidir leis siúcra fola a mhéadú ar feadh tréimhse ghearr (13, 22).

Ina theannta sin, seo roinnt mínithe féideartha ar éifeachtaí fadtéarmacha tairbhiúla:

Adiponectin: Próitéin is ea adiponectin a chuidíonn le rialáil siúcra fola. Is minic a tharlaíonn sé seo le diaibéitis. Méadaíonn gnáth-óltóirí caife leibhéil adiponectin (23).
Globulin ceangailteach hormone-ceangailteach (SHBG): Tá leibhéil ísle de SHBG bainteach le friotaíocht inslin.Tugann roinnt taighdeoirí le fios go méadaíonn SHBG le tomhaltas caife agus mar sin d'fhéadfadh sé cabhrú le diaibéiteas de chineál 2 a chosc (24, 25, 26).
Comhpháirteanna eile i gcaife: Tá caife saibhir i frithocsaídeoirí. Is féidir leo tionchar a imirt ar leibhéil siúcra fola agus inslin, ag laghdú na n-éifeachtaí diúltacha a d'fhéadfadh a bheith ag Caiféin (4, 8, 17, 21, 27, 28).
Lamháltas: Dealraíonn sé gur féidir leis an gcomhlacht caoinfhulaingt a mhéadú go caiféin le himeacht ama, ag éirí níos frithsheasmhaí in aghaidh athruithe i leibhéil siúcra fola (8).
Feidhm an ae: Is féidir le caife an baol a bhaineann le galar neamh-mheisciúil ae aerach a laghdú, rud a bhaineann go láidir le friotaíocht insline agus le diaibéiteas de chineál 2 (29, 30, 31).

Go hachomair, is féidir le caife tionchar pro-dhiaibéiteach agus frith-dhiaibéiteach a bheith acu. Mar sin féin, i gcás formhór na ndaoine, is cosúil go bhfuil fachtóirí frithdhiaibéiteacha níos mó ná na tosca pro-diaibéiteacha.

Bottom Line: Tá roinnt teoiricí ann maidir le cén fáth a bhfuil éagsúlacht idir éifeachtaí caife sa ghearrthéarma agus san fhadtéarma. Mar sin féin, don chuid is mó daoine, bíonn caife bainteach le riosca laghdaithe diaibéiteas de chineál 2.

Teachtaireacht Tóg Baile

Cé nach bhfuil na meicníochtaí beachta ar eolas, tá mórán fianaise ann go bhfuil baol i bhfad níos ísle ag óltóirí caife go bhforbróidh siad diaibéiteas de chineál 2.

Ar an láimh eile, léiríonn staidéir ghearrthéarmacha gur féidir le caife leibhéil siúcra fola agus inslin a mhéadú.

Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara gur féidir le caife óil éifeachtaí éagsúla a imirt ar dhaoine (32).

Má tá diaibéiteas ort nó má tá fadhbanna siúcra agat, ní mór duit monatóireacht a dhéanamh ar do shiúcra fola agus a fheiceáil conas a fhreagraíonn siad do thomhaltas caife.

Má ardaíonn caife siúcra fola go suntasach, b'fhéidir gurb é an rogha is fearr é.

Sa deireadh, beidh ort tú féin a thriail agus an rud is fearr a fheiceáil duitse.