Kiwi do dhiaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2: is féidir nó ná bíodh
Is minic a bhíonn ar othair le glacadh glúcóis lagaithe agus easpa insline san fhuil bianna a thabhairt suas agus bianna ina bhfuil siúcra agus carbaihiodráití éadroma. Seachain ní amháin cácaí, milseáin agus pastries, ach roinnt torthaí, go háirithe cinn allmhairithe.
Mar shampla, torthaí kiwi coimhthíocha le flesh glas a bhíonn cosúil le spíonáin, sútha talún, bananaí, silíní agus mealbhacáin. Taobh thiar de na radhairc, tugtar “rí na vitimíní” air, rud a chuidíonn le fáil réidh le go leor galair, ach an féidir le daoine a bhfuil diagnóisiú de chineál 2 acu é a ithe, toisc go bhfuil sé milis, rud a chiallaíonn go bhfuil siúcra ann. Cén chainníocht agus cén fhoirm is fearr é a úsáid, agus an bhfuil aon chontúirt ann?
Buntáistí agus díobháil do dhiaibéitis de chineál 1 agus de chineál 2
Tá éifeacht cneasaithe ag Kiwi ar an gcorp. Tá speisialtóirí fós ag déanamh staidéir ar airíonna tairbhiúla na dtorthaí i ndiaibéiteas, ach is eol go bhfuil siad go hiontaofa:
- laghdaíonn an fhéatas brú fola mar gheall ar photaisiam agus mhaignéisiam, atá mar chuid de. Is galar tromchúiseach ainsealach é Diaibéiteas mellitus a théann i bhfeidhm ar bheagnach gach orgán agus córas. Ar an gcéad dul síos, bíonn soithigh fola ag fulaingt. Ag baint úsáide as kiwi, is féidir leat an córas imshruthaithe a chosaint ó na lumens, na thrombóis agus na hathruithe atherosclerotic a chaolú,
- Cuireann Kiwi meáchain caillteanas chun cinn mar gheall ar a bhfuil in einsím-actinidine speisialta, a bhriseann próitéiní agus saillte de bhunús ainmhíoch,
- aigéad fólach - vitimín uathúil a theastaíonn ón gcomhlacht chun feidhmiú ceart an chórais chroí, an gnáthchóras néarógach a chothabháil, an córas imdhíonachta a spreagadh, goile a fheabhsú, cothromaíocht hormónach a chobhsú,
- ní cheadaíonn aigéid shailleacha neamhsháithithe, atá mar chuid de na torthaí ó dheas, colaistéaról dochrach a thaisceadh ar bhallaí na soithigh fola, rud atá tábhachtach do dhiaibéitigh.
Ina theannta sin, tá kiwi chun tosaigh ar thorthaí eile i gcomhdhéanamh:
- ina bhfuil dhá oiread vitimín C mar liomóidí agus oráistí,
- saibhir i bpotaisiam, cosúil le bananaí, ach níos lú calraí
- go bhfuil an oiread vitimín E ann mar chnónna, le cileagraim íosta,
- tá aigéad fólach sa mhéid céanna le cabáiste broccoli.
Recipes Kiwi d'othair Diaibéiteas Cineál 2
Is fearr torthaí neamhghnácha blasta le diaibéiteas mellitus de chineál ar bith a ithe amh, tar éis craiceann dorcha dorcha a fheannadh le peileadóir glasraí. Is féidir leat é a ithe i slisní, a ghearradh ina leath agus a ithe le spúnóg, agus gan ach greim a fháil air mar ghnáth-úll. Molann go leor saineolaithe kiwi a ithe tar éis béile trom. Fágfaidh laíon an fhéatas faoiseamh ar an mbolg sa bholg, ar an mboilgeog agus ar an gcroílár, agus feabhsófar díleá.
Suimiúil! Itheann a lán daoine kiwi le craiceann. Tá méid mór snáithín i bhfionnadh an fhéatais, a bhfuil éifeachtaí frith-ailse agus frith-athlastaigh ar an gcorp ann. Imríonn craiceann Shaggy ról de chineál scuab a ghlanann na intestines ó thocsainí carntha agus tocsainí. Is é an t-aon riachtanas ná go gcaithfear na torthaí a ní go maith sula n-úsáidtear iad, mar go dtógtar é i bhfad ó bhaile, agus go gcaitear le ceimiceáin le haghaidh sábháilteachta.
Is féidir leat na miasa is gnách, leamh, feola agus éisc a thabhairt ar nóta fíorúil milis agus géar, ag cur slisní kiwi leo. Téann an toradh seo go maith le sailéid, milseoga gruth, min choirce, cnónna.
Dochtúir na nEolaíochtaí Leighis, Ceann Institiúid na Diaibéolaíochta - Tatyana Yakovleva
Bhí mé ag déanamh staidéir ar dhiaibéiteas le blianta fada. Tá sé scanrúil nuair a fhaigheann an oiread daoine bás, agus bíonn níos mó daoine faoi mhíchumas mar gheall ar dhiaibéiteas.
Maith liom an dea-scéal a insint - d'éirigh leis an Ionad Taighde Inchríneolaíoch in Acadamh Eolaíochtaí Leighis na Rúise leigheas a fhorbairt a dhéanann leigheas iomlán ar dhiaibéiteas mellitus. Faoi láthair, tá éifeachtúlacht an druga seo ag druidim le 98%.
Scéal maith eile: tá an Aireacht Sláinte tar éis glacadh le clár speisialta a chúiteamh as costas ard na druga. Sa Rúis, diaibéitis go dtí 18 Bealtaine (go huile) is féidir é a fháil - Le haghaidh ach 147 rúbal!
Tá go leor oidis le kiwi is féidir a thairiscint do dhiaibéitis:
- Sailéad gallchnónna. Dice an filléad sicín bruite, cuir na torthaí kiwi mionghearrtha, cáis, cúcamar úr, ológa glasa. Measc na comhábhair agus séasúr le huisce géar saille.
- Sailéad Cairéad go háirithe úsáideach do dhiaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2. Chun é a ullmhú, is gá duit kiwi, filléad turcaí bruite, úll glas a chopáil. Cuir cairéid úr grátáilte leis. Measc gach rud agus séasúr le uachtar géar géarmhéathrais.
- Sailéad cabáiste. Gearr an cabáiste (is féidir leat broccoli), meascadh le cairéid amha grátáilte, pónairí bruite, leitís. Gearr an kiwi i slisní tanaí agus cuir leis na glasraí. Cuir an t-uachtar géar ar an sailéad.
- Stobhach le glasraí. Gearrtar Zucchini agus cauliflower, a chaitear isteach in uisce fiuchta beagán saillte. Leáigh an t-im i bpanna agus caith 2 spúnóg mhóra de phlúr measctha le uachtar géar isteach ann. Corraigh an anlann agus cuir clóibh garlic brúite isteach sa phreas gairleoige. Tar éis don anlann smearadh, cuirtear zucchini bruite agus cabáiste leis an bpanna agus stew ar feadh 2-3 nóiméad. Ansin, cuirtear torthaí sliochta kiwi agus glasa peirsil leis an mhias críochnaithe.
Contraindications
Mar is eol duit, is féidir fiú an táirge is úsáidí agus is neamhdhíobhálaí a bheith i gcontúirt don chomhlacht. Ní haon eisceacht é Kiwi. Tá úsáid na dtorthaí seo teoranta ní amháin do dhiaibéitis, ach do dhaoine sláintiúla freisin. Chun an corp a shaibhriú leis na substaintí riachtanacha go léir, is leor 4 toradh in aghaidh an lae.
Tá úsáid iomarcach Kiwi i ndiaibéiteas de chineál 2 an-chosúil le:
- hyperglycemia
- frithghníomhartha ailléirgeacha
- trína chéile stéigeach.
Ós rud é go bhfuil aigéid orgánacha i laíon kiwi, is féidir le cuid mhór de é tionchar diúltach a imirt ar mhúcóis gastric, rud a fhágann go mbíonn heartburn, ionsaí naus agus urlacan. Dá bhrí sin, ní mór do dhaoine a bhfuil gastritis agus ulcer peptic acu dul i gcomhairle le dochtúir sula n-áirítear torthaí coimhthíocha ina n-aiste bia laethúil.
Mura bhfuil aon ailléirge nó contraindications speisialta, duine a bhfuil diaibéiteas de chineál 1 agus cineál 2 air de ghnáth a fhreagraíonn don táirge, ansin is féidir é a chur san áireamh go sábháilte sa roghchlár. Thairis sin, tá siopaí kiwi i láthair ar feadh na bliana, rud a chiallaíonn go réiteofar an fhadhb a bhaineann le heaspa vitimín i dtréimhse an fhómhair-an earraigh.
Maidir le táirgí eile:
Bí cinnte a fhoghlaim! An gceapann tú gurb é riarachán saoil pills agus inslin an t-aon bhealach chun siúcra a choinneáil faoi smacht? Ní fíor! Is féidir leat seo a fhíorú trí thús a chur leis. léigh níos mó >>
Airíonna úsáideacha
Tá comhdhéanamh saibhir ag Kiwi, atá mar gheall ar a chuid airíonna tairbhiúla.
- Feabhsaíonn ábhar ardshnáithín an córas díleá, go háirithe na stéig. Cuireann sé seo cosc ar ionsú siúcra agus ligeann sé duit an leibhéal glúcóis san fhuil a choinneáil ar an leibhéal is fearr.
- Luathaíonn na heinsímí a áirítear sa chomhdhéanamh an próiseas dó saille, cabhraíonn sé le meáchan a laghdú agus é a choinneáil gnáth. Tá an réadmhaoin seo de kiwi thar a bheith úsáideach d'othair a bhfuil diaibéiteas mellitus orthu, mar go dtéann an iomarca meáchain i gcion ar an meitibileacht, go gcuireann sé leis an ngalar agus go bhféadfadh deacrachtaí éagsúla teacht as.
- Cabhraíonn Vitimín C le díolúine agus gníomhaíocht choirp a choinneáil. Tá éifeacht antioxidant ag aigéad ascorbach freisin, ag luasghéarú eisfhearadh táirgí lobhadh agus tocsainí ón gcorp.
Kiwi agus diaibéiteas chineál 1
I gcás othar a bhfuil diaibéiteas de chineál 1 ag brath orthu, tá sé thar a bheith tábhachtach meitibileacht a choinneáil ar an leibhéal is fearr. Is féidir é seo a bhaint amach de bharr na n-einsímí atá i kiwi. Cuireann siad le:
- dlús a chur le meitibileacht
- dó saille
- deireadh a chur le tocsainí, tocsainí agus pataiginí.
Chun an éifeacht inmhianaithe a fháil, is leor 2-3 toradh meánach a ithe in aghaidh an lae.
Tá tuairim ann gur féidir le diaibéiteas chineál 1 forbairt mar thoradh ar shárú ar an bpróiseas ocsaídeach. Déanfaidh tomhaltas rialta kiwi an fheidhm seo den chorp a normalú.
Ag baint úsáide as kiwi, ní mór duit iontógáil na mbianna a theorannú le hualach Carbaihiodráit fhuaimnithe sa bhéile seo, chomh maith le dáileog na insulin a choigeartú. Is féidir le endocrinologist nó cothúcháin déileáil leis an tasc agus cuidiú le hullmhú roghchlár atá úsáideach agus úsáideach.
Kiwi agus diaibéiteas de chineál 2
Le diaibéiteas de chineál 2, cabhraíonn kiwi leis an bhfadhb is mó a bhaineann le go leor diaibéiteach - murtall. Gníomhaíonn na heinsímí atá i kiwi agus aigéad ascorbic dó saille. Ní chuirfidh féatas íseal calraí punt breise leis. Ina theannta sin, laghdaíonn a chuid comhábhar an baol go dtarlódh heartburn agus go gcuirfí deireadh leis an mothúchán ar an mbolg.
Ceadaíonn blas milis agus géar taitneamhach kiwi a úsáid mar mhalairt ar mhilseoga a bhfuil cosc orthu ar dhiaibéiteach. Déanann sé éagsúlú ar an réim bia agus ní bhíonn glócós fola mar thoradh air mar gheall ar an gcion siúcra íseal.
Cuideoidh Kiwi le heaspa vitimíní agus mianraí a athbhunú nach féidir le diaibéiteach a fháil ó thorthaí nó caora eile nach féidir leo teacht orthu. Athlíonann sé an chothromaíocht idir potaisiam, maignéisiam, sinc, iarann, iaidín agus aigéad fólach. Feabhsaíonn sé seo folláine, méadaíonn sé cosaintí, méadaíonn sé poitéinseal fuinnimh agus normalaíonn sé codladh.
Cabhróidh tomhaltas rialta torthaí chun fadhbanna le feidhm bputóg a sheachaint. Déanann an snáithín a áirítear sa chomhdhéanamh normalú peristalsis agus éascaíonn sé próiseas an mhaolaithe. Ina theannta sin, laghdaíonn an chomhpháirt seo siúcra fola.
Is féidir le Kiwi glycemia a ísliú go réidh, ach ná déan dearmad faoi na noirm. Is é an méid uasta incheadaithe 2-3 toradh in aghaidh an lae. Beidh tionchar diúltach ag líon níos mó díobh ar fholláine agus ar shláinte. D'fhéadfadh frithghníomh ailléirgeach, hyperglycemia, míchompord boilg, agus masmas a fhorbairt.
Bíonn tionchar dearfach ag an sméar ar fheidhmiú an chórais chardashoithíoch, laghdaíonn sé an baol go bhforbrófar Atherosclerosis, brú fola ard agus foirmiú téachtán fola. Is maoin uathúil de chuid an fhéatas é, de réir roinnt dochtúirí, go bhfuil éifeacht antitumor aige, ag cosc nó ag cosc fás siadaí.
Glasraí uachtar géar
Cuir an cóilis ar leataobh agus déan é a dhí-chomhdhlúthú le haghaidh infreoscences. Boiligh é go dtí leath cócaráilte in uisce saillte, agus ansin scaoil isteach i gcolandóir é. Gearr síolta zucchini scafa agus lus na gréine isteach i gciúbanna. Leáigh 50 g im i bpanna friochadh te, cuir 2 tbsp leis. l plúr, uachtar géar agus gairleog mionghearrtha. Boiligh an anlann go tiubh, agus ansin cuir an zucchini agus an cabáiste leis. Stobhach ar feadh 10-20 nóiméad. Ar phláta cuir trátaí silíní slisnithe agus kiwi, agus ar ghlasraí barr-stewed. Sprinkle Greens mionghearrtha ar bharr an mhias.
Sailéad Vitimín
Grind na príomh-chomhábhair: trátaí, cucumbers, leitís, kiwi agus spionáiste. Measc na comhábhair go léir, cuir salann agus piobar dubh chun blas a chur air agus séasúr géar a shéasú.
Is táirge é Kiwi a cheadaítear in aiste bia othar a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu. Tá innéacs íseal glycemic ag na torthaí, bíonn tionchar dearfach aige ar a lán orgán agus córas, cuidíonn sé le meáchan a laghdú, feidhmíonn sé mar rogha eile seachas milseáin agus ní bhíonn glúcóis mar thoradh air. Chun imoibriú diúltach a sheachaint, lean an iontógáil laethúil molta. Agus kiwi á chomhcheangal le bianna eile, déan machnamh ar a n-ábhar calraí agus GI.
Comhdhéanamh ceimiceach
Tá an-chuid vitimín C. Kiwi torthaí seo i bhfad níos fearr ná torthaí citris sa pharaiméadar seo. Ina theannta sin, is foinse luachmhar de vitimíní antioxidant A agus E. é an kiwi. Athbheochan siad an corp agus cuireann siad athghiniúint fíochán orgán inmheánach chun cinn. Tá tábhacht ar leith ag baint le vitimín E do shláinte an chórais atáirgthe, agus bíonn fís lagú, craiceann tirim agus gruaig mar thoradh ar easpa vitimín A. Sa toradh seo freisin tá a lán vitimín PP, rud a chabhraíonn le soithigh fola agus ribeadáin a neartú.
Is mar gheall ar a chomhdhéanamh saibhir atá na hairíonna tairbhiúla agus na contraindiaingsí a bhaineann le torthaí na kiwi. Mar shampla, a bhuíochas le vitimín K1 laghdaítear an baol diaibéiteas, agus feabhsaítear ionsú cailciam freisin. Dá bhrí sin, éiríonn an córas mhatánchnámharlaigh i bhfad níos sláintiúla, agus níl na cnámha níos lú i mbaol bristeacha.
I measc na riandúile, baineann an méid is mó le potaisiam, a rialaíonn obair na matán, lena n-áirítear matán an chroí. Ina theannta sin, tá go leor iarann, atá riachtanach don phróiseas foirmithe fola, agus maignéisiam, a threisíonn an córas néarógach. Fuarthas gnéithe úsáideacha eile sa táirge seo, ach i gcainníochtaí i bhfad níos lú.
Cad é an tairbhe
Mar gheall ar an gcomhdhéanamh vitimithe saibhir, cuireann kiwi go mór le díolúine. Má úsáideann tú torthaí amháin gach lá, ansin is féidir leat tréimhse an fhómhair-gheimhridh ar fad a aistriú go héasca. Is iad seo a leanas na hairíonna tairbhiúla agus contraindications de thorthaí kiwi lena n-úsáid.
Is iad seo a leanas airíonna tairbhiúla kiwi:
- A bhuíochas le potaisiam, maignéisiam agus vitimín PP, cabhraíonn kiwi leis an gcóras cardashoithíoch a fheabhsú. Coinníonn sé staid na soithigh fola ag an leibhéal ceart agus coisceann sé carnadh colaistéaróil.
- Mar gheall ar a n-airíonna speisialta, cabhraíonn an toradh seo le fáil réidh le barraíocht salainn agus dá bhrí sin athraíonn sé an t-iarmhéid uisce.
- Tugadh faoi deara cumas Kiwi brú fola a rialáil. Dá bhrí sin, tá sé thar a bheith úsáideach d'othair hypertensive.
- Má úsáideann tú kiwi le bronchitis, ansin rachaidh an casacht i bhfad níos tapúla.
- A bhuíochas le sóidiam, neartaítear an córas néarógach, is lú an seans go dtiocfaidh strus ar dhuine.
- Cuidíonn méid mór vitimíní an ghrúpa frithocsaíde le hóige agus le húire an chraicinn a choinneáil. Is minic a úsáidtear Kiwi chun maisc bhaile a dhéanamh ní amháin don duine, ach do ghruaig freisin.
- Cuireann sé isteach go fabhrach ar orgáin na conaire gastraistéigeach, cabhraíonn sé le feces a bhaint agus cuireann sé próiseas féin-ghlanadh an choirp chun cinn.
An féidir nó nach féidir kiwi a ithe le diaibéiteas? Moltar do inchrínitheoirí na torthaí seo a ithe go measartha - níos mó ná leathchileagram in aghaidh an lae.
Cé leis a bhfuil sé frithbheartaithe
Tá sé beagnach aon contraindications. Is é an eisceacht ná daoine le éadulaingt aonair ar na torthaí seo agus claonadh chun ailléirgí. Go minic, fiafraíonn othair a bhfuil diaibéiteas orthu: cá mhéad siúcra atá i kiwi? Is ionann méid na siúcraí in aghaidh an 100 g den táirge agus thart ar naoi gram.
Níor chóir go n-éireodh kiwi, nó d’fhéadfadh sé go dtarlódh boilg trína chéile, agus go mbeadh buinneach mar thoradh air. Dála an scéil, tá an craiceann den toradh seo inite go leor. Uaireanta úsáidtear é mar purgóideach bheith mar thoradh.
Kiwi do dhiaibéiteas
Mar gheall ar an ábhar sách ard atá ag vitimín C sna torthaí seo, nuair a úsáidtear é go rialta, neartaítear díolúine, éiríonn soithigh fola chomh leochaileach agus sobhriste. Ós rud é go mbaineann na torthaí seo le bianna calorie íseal, is féidir é a ithe cúpla uair sa lá. An méadaíonn an kiwi siúcra fola? Go deimhin, tá an cumas ag na torthaí seo leibhéil siúcra a rialáil, rud a laghdaíonn an ráta beagán. Ina theannta sin, feabhsaíonn sé comhdhéanamh fola, rud atá thar a bheith tábhachtach d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu.
Cé chomh húsáideach agus atá kiwi do dhiaibéiteas de chineál 2? Mar gheall ar an gcion íseal carbaihiodráití, ní hamháin go bhfuil kiwi ina bhaol d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu, ach fiú, a mhalairt, cabhraíonn sé lena riocht a chobhsú. De ghnáth, bíonn othair le diaibéiteas de chineál 2 gnáth nó beagán níos ísle ná gnáth. Sa chás seo, cabhraíonn kiwi leo ionad milseán a thoirmeasc agus éiríonn siad níos sláintiúla de ghnáth.
Diaibéiteas Cineál 1
Mar is eol duit, is é ceann de na príomhchúiseanna le diaibéiteas den chéad chineál ná sárú ar phróisis ocsaídeacha.Tagraíonn Kiwi do na táirgí sin a d'fhéadfadh an chothromaíocht riachtanach a chur ar ais agus dá bhrí sin cosc a chur ar theacht an ghalair. Dá bhrí sin, le diaibéiteas mellitus cineál 1, moltar kiwi a ithe go laethúil i méid de dhá nó trí phíosa. Oibríonn an fhéatas go háirithe mar chosc galar.
Ina theannta sin, leis an bhfoirm seo den ghalar, is minic a bhíonn an iomarca meáchain ann. Is é is cúis leis seo go príomha ná gnéithe cothaitheacha, agus mar thoradh air sin cuirtear iallach ar othair suimeanna móra bianna carbaihiodráit a ithe i rith an lae. Cabhróidh Kiwi do dhiaibéiteas leo meáchan a chailleadh. Tosaíonn sé an motility an boilg, bogann an stól agus cabhraíonn sé chun deireadh a chur leo.
Cé a bhaineann tairbhe as kiwi
Moltar é a úsáid ní amháin do dhiaibéiteas. Mar shampla, is féidir le daoine atá ag obair i dtionscail ghuaiseacha a kiwi a úsáid chun a gcorp tocsainí a ghlanadh. Moltar go mór na torthaí seo a úsáid le hionadaithe ó ghairmeacha struis: múinteoirí, dlíodóirí, oibrithe leighis agus mar sin de. Le haois, is minic a bhíonn brú fola ard ag duine, rud a mbíonn tionchar diúltach aige ar obair na gcroí agus na soithigh fola. Cabhróidh Kiwi le brú fola a laghdú agus le cosaint i gcoinne galar míthaitneamhach. A bhuí le potaisiam, cailciam agus maignéisiam, beidh kiwi thar a bheith úsáideach do lúthchleasaithe agus do dhaoine a bhfuil baint acu le saothar fisiciúil. Cosnóidh sé cnámha agus matáin ó ghortuithe, ó sprains agus ó bhristeacha, chomh maith le cur le hathchóiriú tapa an neart.
Caillteanas Meáchain
Le cabhair ó kiwi, is féidir leat meáchan a chailleadh go maith. Líonann sé an boilg le snáithín, agus ag an am céanna is beag cileagrafaíocht atá ann. Téann an cóimheas seo i bhfeidhm go fabhrach ar an bpróiseas chun meáchan a chailleadh. Chomh maith leis sin, toisc go ndéantar an sreabhán iomarcach a dhíscaoileadh ón gcorp, tarlaíonn an éifeacht go gasta. Ar an tríú nó an ceathrú lá cheana féin, is féidir leat an iomarca meáchain a bhrath. Tá an mhaoin seo an-úsáideach chun diaibéiteas chineál 2 a chosc. Is féidir gníomh comhchosúil a dhéanamh tar éis úsáid rialta a bhaint as thart ar phunt de kiwi in aghaidh an lae.
Aiste bia torthaí
Ní féidir le hothair a bhfuil an dara cineál galair acu ach aiste bia le kiwi a úsáid le haghaidh diaibéiteach. Beidh sé an-tairbheach dóibh an oiread kiwi agus torthaí eile a ithe agus is féidir ar feadh seachtaine. Cuireann na cothúcháin an aiste bia seo a leanas ar fáil:
- Le haghaidh bricfeasta, is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar chineál sailéad ar a bhfuil calóga arbhair, cruithneacht spréite agus torthaí mionghearrtha: úlla, oráistí agus kiwi. I ndiaibéiteas, tá uachtar sailí ar an sailéad.
- Tar éis dhá uair an chloig, is féidir leat sú torthaí nádúrtha a ól.
- Le haghaidh lóin, moltar leite éadrom a chócaráil le bainne nó uibheacha scrofa. Gearrtar ciúb agus sútha talún i slisní beaga, measctha agus poured iad le iógart ísealmhéathrais. Is féidir péacáin chruithneacht phéactha a chur leis an mhias a thagann as.
- Tar éis dhá uair an chloig eile, is féidir leat an sailéad a chócaráil, a bhí le haghaidh bricfeasta. Is é sin le rá, coilín arbhair measctha le torthaí mionghearrtha agus Doirt an uachtar le uachtar nach bhfuil saill ann.
- Le haghaidh dinnéir, ithe cáis nó cáis teachín le slisní torthaí.
Cabhróidh an aiste bia seo leis an gcorp a ghlanadh agus a shubstaint le substaintí úsáideacha. Ní mholtar aiste bia den chineál céanna a úsáid ar feadh níos mó ná seacht lá.
Conas úsáid a bhaint as diaibéitis
Is fearr torthaí slisnithe a dhéanamh agus iad a líonadh le uachtar saille íseal. Ina theannta sin, is féidir kiwi a chur le sailéid feola agus glasraí, chomh maith le casseroles cáis iostáin a dhéanamh. Mar shampla, chun sailéad a dhéanamh, beidh trátaí, sútha talún, cucumbers, cnónna, sú líomóide, ola síl fíonchaor agus kiwi díreach ag teastáil uait. Gearrtar torthaí agus glasraí i slisní tanaí agus measctar iad i mbabhla sailéid. Ansin cuir spúnóg milseog ola agus sú líomóide. Tá an sailéad barr maisithe le cnónna.
Cócaireacht casseroles
Chomh maith le kiwi, beidh banana de dhíth ort, leathchileagram de cháis iostáin, céad gram siúcra, daichead gram de shemolina agus dhá ubh mheánmhéide. Déantar an casserole a chócaráil ar an ngnáthbhealach, is é sin, cáis iostáin, semolina, siúcra agus uibheacha measctha, agus ina dhiaidh sin cuirtear roinnt spúnóg bhoird de kefir leo. Déantar an meascán measctha a dhoirteadh isteach i bpanna réamhullmhaithe, agus cuirtear torthaí slisnithe ar a bharr. Cuirtear an mhias chuig an oigheann ar feadh thart ar chúig nóiméad is daichead.
Smoothie Kiwi
Beidh an deoch seo thar a bheith úsáideach d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu. Chun é a dhéanamh, beidh banana beag amháin, dhá phíosa sútha talún, torthaí kiwi amháin agus sú beag anann. In ionad siúcra, cuirtear spúnóg milseog mil leachta leis an deoch atá ullmhaithe cheana féin. Déantar gach comhábhar a ghlanadh, a ní agus a chur le cumascóir. I ngloine le deoch cuir roinnt ciúbanna oighir.
I mbeagán focal, is féidir le daoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2 acu cuid mhaith miasa a chócaireacht leis na torthaí sláintiúla seo. Is é an rud is mó nuair a chócaráiltear tréithe do ghalair agus ná cuir comhábhair thoirmiscthe leo: siúcra, síoróip, subh agus mar sin de.
Céard le cur le chéile
Chomh maith le kiwi, tá torthaí eile le hairíonna íslithe siúcra. Ina measc seo tá blueberries, a neartaíonn soithigh fola agus ribeadáin freisin. Tá substaint ann a théann i bhfeidhm ar shláinte na súl. A bhuíochas dó, caomhnaíonn duine le diaibéiteas géire radhairc. Chomh maith le blueberries, tá tábhacht mhór le húlla i ngalar an chéad agus an dara cineál. Tá a lán frithocsaídeoirí, snáithín agus peictin iontu. Cosnaíonn úlla fís duine breoite freisin, laghdaítear go suntasach an leibhéal siúcra i bhfuil plumaí. Cosúil le kiwi, cabhraíonn siad leis an bpróiseas chun carbaihiodráití a athrú go siúcra a rialú.
Beidh péitseoga ina bhfuil comhdhúile feanólacha agus silíní, ina bhfuil anthocyanins, a laghdaíonn siúcra fola freisin, úsáideach. Is féidir aigéad fólach thar a bheith tábhachtach a fháil ní hamháin ó kiwi, ach ó oráiste freisin. In éineacht le potaisiam, tá éifeachtaí tairbhiúla aige ar shoithigh fola agus ar scaipeadh fola. Beidh seadóga thar a bheith tairbheach do dhaoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu. Cabhraíonn sé le insulin a tháirgeadh, agus rialaíonn sé meáchan an othair freisin. Is féidir na torthaí seo go léir a chaitheamh le kiwi do dhiaibéiteas, agus dá bhrí sin a éifeacht a fheabhsú.
Kiwi agus siúcra ard
Is é lianna agus eolaithe a d'iarr an cheist seo le fada. Is é fírinne an scéil go bhfuil siúcra sna torthaí ina chomhdhéanamh, rud atá dochrach i ndiaibéiteas mellitus. Ach inniu, d'aontaigh formhór na n-eolaithe d'aon toil go bhfuil kiwi do dhiaibéiteas i bhfad níos sláintiúla ná go leor torthaí eile.
Tá i bhfad níos mó ná siúcra i snáithín san fhéatas. Fágann sé seo gur féidir leibhéal an ghlúcóis san fhuil a rialáil, rud atá thar a bheith tábhachtach do dhiaibéiteas agus cineál 1 agus cineál 2. Ar an láimh eile, ní mór torthaí le diaibéiteas a roghnú go cúramach!
Ní hamháin gur féidir Kiwi le diaibéiteas a ithe, leis an ngalar seo, níl ach an táirge riachtanach. Déanann einsímí, atá saibhir ó thaobh torthaí de, saill a dhó go rathúil agus an meáchan breise a laghdú.
Buntáiste eile a bhaineann le kiwi is ea an t-ábhar íseal calraí atá aige, agus tá na torthaí níos mó ná méid na frithocsaídeoirí atá ann:
- an chuid is mó de ghlasraí glasa
- oráistí
- liomóidí
- úlla.
Kiwi le glycemia den chéad chineál
I láthair an ghalair seo, is é príomhthasc an othair an rialú meitibileach is fearr a bhaint amach. A bhuíochas le heinsímí, is féidir an éifeacht seo a bhaint amach go héasca.
Nuair a dhéantar an próiseas meitibileach a normalú, baintear miocrorgánaigh dhíobhálacha agus tocsainí as an gcomhlacht, agus dóitear saillte. Soláthraíonn úsáid kiwi i diaibéiteas vitimín C don chomhlacht, ar a dtugtar "vitimín na Beatha." Is féidir leat a ithe 2-3 torthaí in aghaidh an lae, tá an méid seo go leor.
Mar a thaispeáin staidéir i réimse na míochaine, is féidir diaibéiteas de chineál 1 a thuilleamh nuair a chuirtear isteach ar phróisis ocsaídiúcháin sa chorp. Má tá kiwi ann, is féidir an próiseas seo a normalú.
Kiwi do dhiaibéiteas de chineál 2
Go hannamh, bíonn gnáthmheáchan ag diaibéitis de chineál 2. De ghnáth, bíonn punt breise ag na daoine seo. Tá kiwi i réim bia dochtúra leagtha amach cheana féin ag an gcéad chéim den chóireáil. Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios ag an am céanna go bhfuil táirgí toirmiscthe ann do dhiaibéiteas, a bhfuil mar thoradh orthu, agus murtall san áireamh.
Cad iad na buntáistí a bhaineann le kiwi do dhiaibéiteas de chineál 2:
- An bhfuil aigéad fólach ann.
- An cumas milseáin agus milseáin thoirmiscthe eile a athsholáthar. In ainneoin binneas na dtorthaí, tá an méid is fearr siúcra ann, ionas gur féidir leat é a ithe le diaibéiteas.
- Mar gheall ar an toirmeasc ar a lán táirgí le haghaidh diaibéiteas, tá othair easnamhach i mianraí agus vitimíní. Ligeann Kiwi duit freisin na caillteanais seo a dhéanamh suas, ag saibhriú an choirp lag le since, iarann, potaisiam, maignéisiam.
- Deir endocrinologists go bhfuil tú in ann cúpla píosa de na torthaí iontacha seo a ithe má bhíonn tú rómhór sa bholg. Sábhálfaidh sé seo an t-othar ó fhuiltiomáinte agus ó bhéalú.
- Is minic go mbíonn diaibéitis cráite ag an gclaonadh. Cuideoidh Kiwi, a áirítear i réim bia duine a bhfuil diaibéiteas air, leis na stéig a normalú.
- Is cáilíocht luachmhar eile é cosc a chur ar ghalar cardashoithíoch atá an-tábhachtach do dhaoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu.
- Tá snáithín sa táirge in ann leibhéil siúcra fola a normalú go tapa.
Tabhair aird! Ón méid sin roimhe seo, is léir go bhfuil féidearthacht ann agus fiú go bhfuil gá le diaibéitis. Ní mór ach gach rud a urramú. 3-4 torthaí blasta, juicy - is é seo an ráta laethúil kiwi incheadaithe.
Agus é á ithe, ba chóir duit éisteacht le frithghníomhartha do choirp. Mura mbreathnaítear míchompord sa bholg, is féidir an fhéatas a ithe gach lá.
Cad iad na miasa is féidir a ullmhú ó kiwi le siúcra ard
Úsáidtear Kiwi de ghnáth mar mhilseog. Téann na torthaí go maith le uachtar reoite, cácaí agus milseáin eile. Trí fhoinse na dtorthaí a úsáid, cuirtear é le miasa éisc agus feola.
Cuir kiwi le sneaiceanna, sailéid ghlasa agus maiseanna.
Seo an simplí, ach ag an am céanna, sailéad blasta agus sláintiúil, lena n-áirítear kiwi.
Le haghaidh cócaireachta beidh ort:
Ní mór na comhpháirteanna uile a mhionghearradh go hálainn, salann go héadrom, le séasúr géar géarmhéathrais. Déantar an mhias seo a sheirbheáil mar mhias taobh le haghaidh feola.
Mar sin, i gcás sárú ar ghlicéime, tá kiwi úsáideach go heisiach, moltar an t-innéacs glycemic de na táirgí go léir a chomhaireamh, glasraí úra a chur leis an roghchlár agus gan drochúsáid a bhaint as bianna carbaihiodráití.
Eolas ginearálta faoin ngalar
Is cúis le próiseáil mhíchuí glúcóis aon chineál diaibéiteas. Is é an briseán an comhlacht atá freagrach as inslin a tháirgeadh. Is é an einsím seo, a phróiseálann siúcra sa chorp a iompraíonn iad i bhfuinneamh. Má tháirgtear insline níos lú ná mar is gnách nó má chuireann na cealla coirp in iúl sula nochtar iad do insulin, tarlaíonn diaibéiteas de chineál 2. Is é an cineál diaibéiteas seo an ceann is coitianta, go minic bíonn daoine tinn tar éis 30 bliain.
Tá roinnt comharthaí mar thréith ag an ngalar. Ar an gcéad dul síos, is fiú a thabhairt faoi deara gur féidir a bhforbairt a dhéanamh de réir a chéile, ar dtús neamhshuimiúil. Ar na hairíonna fisiciúla tá an murtall. Is minic a bhíonn rómheáchan ina fhógróir le haghaidh an ghalair. Braithfidh daoine a bhfuil siúcra níos mó acu san fhuil tuirse leanúnach, tart, agus níos mó áthais chun fualán a dhéanamh. Feictear ionfhabhtuithe éagsúla, créachtaí nach gcneasann ar feadh i bhfad, caillteanas radhairc, tarlaíonn meáchan. Chomh maith leis na tinnis seo, bíonn tionchar ag diaibéiteas ar orgáin inmheánacha, bíonn soithí fola ag fulaingt, agus méadaíonn an baol taom croí agus stróc. Cuirtear isteach ar obair na duán, an néarchóras, etc.
Na tairbhí agus na díobhálacha a bhaineann le torthaí
Tá Kiwi do dhiaibéiteas úsáideach cheana féin toisc go neartaíonn cion ard de vitimín C, aigéad fólach córas imdhíonachta an othair, cuidíonn sé le cosaint in aghaidh ionfhabhtú agus slaghdán. Is é 1 fhéatas an norm laethúil den vitimín seo do dhuine. Is féidir le comhdhéanamh saibhir na gcothaitheach, agus ina measc copar, bórón, maignéisiam, fosfar, potaisiam agus cailciam, tacú le soithigh fola. Déanann peictin agus snáithín an méid colaistéaróil sa chorp a normalú de réir a chéile, cuirfidh sé an t-othar as riocht dúlagar. Sábhálfaidh leath an fhéatas a itheann tú ó thomas sa bholg tar éis ithe.
Is táirge riachtanach é Kiwi do dhiaibéiteas, mar gheall ar Tá tiúchan an-ard vitimíní agus Cothaitheach ag torthaí beaga.
Tá diaibéitis teoranta maidir le líon mór bianna a iontógáil. Ciallaíonn sé seo go laghdaítear iontógáil substaintí tábhachtacha le haghaidh feidhmeanna ríthábhachtacha an chórais choirp. Is é an kiwi atá in ann an bhearna seo a líonadh. Déanann torthaí atá saibhir i gcothaithigh brú fola a normalú, baintear an iomarca salainn astu, agus tá an cumas acu an iomarca iarann sa chorp a neodrú agus níotráití a bhaint.
In ainneoin mais na réadmhaoine úsáideacha, tá contraindications ag kiwi lena n-úsáid. Tá sé tábhachtach a bheith ar an eolas cé leis agus cén tréimhse a chaithfidh siad torthaí greamacha a ithe go cúramach. Ar an gcéad dul síos, níor chóir kiwi a úsáid le haghaidh galair an bholg. Is féidir le bia a itheann deacrachtaí a bheith ann le linn buinneach. Agus torthaí á n-úsáid den chéad uair riamh, is fiú aird a thabhairt ar riocht na larynx, ar chuma gríos, ós rud é go bhfuil frithghníomh ailléirgeach indéanta.
Is é an t-innéacs glycemic an rud is tábhachtaí nuair a roghnaíonn tú bianna do dhiaibéitis. Bíonn tionchar aige ar ráta scoilteachta an táirge i gcorp an duine. Ba chóir a thabhairt faoi deara gur 50 an t-innéacs atá ann ón taobh seo, agus meastar gurb é an meánluach seo. Dá bhrí sin, is féidir na torthaí seo a úsáid le haghaidh diaibéiteach, ach, ar nós gach táirge eile, go measartha.
Cáilíochtaí úsáideacha
Is cineál ainsealach de riocht paiteolaíoch é Diaibéiteas mellitus ina lagaítear feidhmíocht an bhriseáin, bíonn próisis mheitibileach ann go mícheart i gcorp an othair.
Ní féidir an galar a leigheas, cuirtear iallach ar othair iontógáil siúcraí a rialú don chuid eile dá saol.
Cuireann torthaí coimhthíocha cosc ar an méadú ar ghlúcós fola agus tá roinnt buntáistí ann:
- Níl aon éifeacht shuntasach ag Kiwi ar mheitibileacht charbaihiodráit. Cuireann snáithín planda agus snáithíní peictin isteach ar ionsú tapa siúcraí sna torthaí. Níl an cumas aige glúcós a ísliú, ach is féidir leis é a chothabháil ag an leibhéal céanna.
- Cuireann spíonáin na Síne cosc go héifeachtach ar dhul chun cinn athruithe atherosclerotic i gcorp an othair. Laghdaíonn na haigéid sailleacha tiúchan iomlán colaistéaróil, rud a choisceann taom croí nó stróc.
- Feabhsaíonn aigéad fólach próisis mheitibileach sa chorp, go háirithe le linn tréimhsí iompair. Cabhróidh mná a bhfuil diaibéiteas grád 2 leo kiwi a ithe gach lá.
- Tá an galar casta de dheasca meáchain mhear - bíonn murtall ar gach dara diaibéiteas. Is féidir leis an bhféatas cabhrú le meáchan an choirp a rialú - in áit na ngnáth-mhilséad.
- Laghdaíonn na mianraí a áirítear sa chomhdhéanamh brú fola, ag cuidiú leis an gcomhrac in aghaidh Hipirtheannas. Tá ceangal láidir idir Hipirtheannas i gcónaí agus barrachas meáchain.
Rialacha Cead isteach
Éilítear ar othair diaibéitis, murab ionann agus daonra sláintiúil, iontógáil aon bhia a theorannú. Ní bhaineann Kiwi le foinsí siúcraí nádúrtha a d'fhéadfadh a bheith contúirteach, ach tá srianta ar a iontógáil.
Is é an méid idéalach chun tomhaltas príomhúil toradh amháin. Tar éis ithe, moltar d'othair fanacht ar feadh tamaill, chun éisteacht lena gcuid mothúchán. Tomhais glúcós fola trí chomparáid a dhéanamh leis an ngnáthnós. In éagmais méadú ar leibhéal, is féidir spíonáin na Síne a thabhairt isteach san aiste bia.
Moltar Kiwi do dhiaibéiteas a ithe i bhfoirm ghlan neamhullmhaithe. Le cion criticiúil de vitimín C sa chorp - aigéad ascorbic - molann dochtúirí torthaí ithe chomh maith leis an gcraiceann. Tá trí huaire níos mó vitimín riachtanach ann ná an laíon.
Ceadaítear Kiwi a úsáid freisin chun miasa éagsúla a ullmhú - sailéid, a chuirtear le miasa feola agus éisc.Ach molann saineolaithe gan ró-ualach a dhéanamh ar an gcomhlacht - mura gceadaítear níos mó ná ceithre thoradh in aghaidh an lae, déantar na cinn a úsáideadh sa chócaireacht a chomhaireamh iontu.