Cad é nach féidir leat a ithe le diaibéiteas: liosta de bhianna toirmiscthe

Ní mór d'othair diaibéitis cloí le srianta bia. Tá cosc ​​ar chineálacha áirithe bia le haghaidh diaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2. Is í an aiste bia an ghné is tábhachtaí maidir le deacrachtaí a bhaineann le diaibéiteas a chomhrac. Molann diaitéiteach deireadh a chur le carbaihiodráití tapa ón aiste bia bunaithe ar mhonaisiúicrídí. Más rud é nach féidir teorainn a chur le hiontógáil na substaintí seo sa chorp, ansin le diaibéiteas de chineál 1, tugtar inslin isteach le carbaihiodráití simplí a úsáid. I ndiaibéiteas de chineál 2, bíonn murtall mar thoradh ar iontógáil neamhrialaithe carbaihiodráití atá éasca le díleá isteach sa chorp. Mar sin féin, má tá hypoglycemia ag an othar le diaibéiteas de chineál 2, méadóidh ithe carbaihiodráití leibhéal siúcra go gnáthleibhéal.

Cuirtear lámhleabhar ar chothú cothaithe le chéile go pearsanta do gach othar; cuirtear na míreanna seo a leanas san áireamh agus córas cothaithe á fhorbairt:

• cineál diaibéiteas
• aois an othair
• meáchan
• inscne
• cleachtadh laethúil.

Cad iad na bianna nach féidir a ithe le diaibéiteas

Titeann catagóirí áirithe bia faoin gcosc:

• Siúcra, mil agus milseoirí a shintéisiú go saorga. Is deacair an siúcra a eisiamh go hiomlán as an aiste bia, ach tá sé an-tábhachtach iontógáil siúcraí sa chorp a laghdú. Is féidir leat siúcra speisialta a úsáid, a dhíoltar i ranna speisialaithe táirgí do dhiaibéitigh,
• Bácáil ime agus bácáil taosráin puff. Tá an iomarca carbaihiodráití simplí sa chatagóir táirge seo agus dá bhrí sin is féidir leis an diaibéiteas a chaolú le murtall. I gcás diaibéitis, beidh arán seagal, táirgí bran agus plúr caiscín tairbhiúil.
• Milseogra bunaithe ar sheacláid. Tá cion siúcra an-ard ag bainne, seacláid bhán agus milseáin. Tá sé ceadaithe do dhiaibéitigh seacláid searbh a ithe le hábhar púdar pónaireó de sheachtó a cúig faoin gcéad ar a laghad.
• Torthaí agus glasraí ina bhfuil go leor carbaihiodráití gasta. Grúpa sách mór táirgí agus mar sin tá sé tábhachtach cuimhneamh ar liosta na rudaí nach féidir leat a ithe le diaibéiteas: prátaí, beets, cairéid, pónairí, dátaí, bananaí, figs, fíonchaora. Méadaíonn bianna den sórt sin go mór glúcós fola. Maidir le haiste bia diaibéitis, tá glasraí agus torthaí oiriúnach: cabáiste, trátaí agus piliúir uibhe, pumpkin, chomh maith le oráistí agus úlla glasa,
• Súnna torthaí. Ní cheadaítear ach sú úrbhrúite a ithe, agus é caolaithe go láidir le huisce. Tá súnna pacáistithe “neamhdhleathach” mar gheall ar an tiúchan ard siúcraí nádúrtha agus milseoirí saorga.
• Bianna ard i saillte ainmhithe. Tá sé níos fearr ar dhiaibéitigh gan cainníochtaí móra ime, feoil deataithe, anraithí sailleacha a ithe le feoil nó iasc.

Bia Molta do Dhiaibéitigh

Is féidir le diaibéitis ithe go hiomlán, riachtanais bhlasta agus riachtanais an choirp a shásamh. Seo liosta de na táirgí a thaispeántar do dhiaibéiteas:

• Bia atá saibhir i snáithín plandaí. Áirítear leis seo grán garbh, cineálacha áirithe torthaí agus glasraí, cnónna. Cabhraíonn snáithíní plandaí le leibhéil glúcóis fola a choinneáil i raon na luachanna inghlactha, agus cabhraíonn siad freisin le leibhéil cholesterol a normalú. Ó thorthaí, úlla, péitseoga agus grapefruits tá siad oiriúnach do dhiaibéitis. Ag an am céanna, ní mholtar líon mór torthaí a ithe, is fearr an aiste bia laethúil a roinnt i gcúig nó sé fáiltiú,
  
• Mairteoil ísealmhéathrais, chomh maith le duáin mhairteola, ae agus croí.
• Gránaigh amh. Dá bhrí sin, ar sheilfeanna siopaí cuireadh pasta déanta as grán iomlán agus rís dorcha gan ghaltán,
• Feoil éanlaithe cothaithe. Tá sicín ísealmhéathrais oiriúnach. Más féidir, is fearr feoil nó turcaí gé a ithe,
• Bia bunaithe ar iasc agus bia mara. Mar mhodh chun táirgí a phróiseáil, is fearr cócaireacht nó stewing a úsáid, seachas friochadh,
• Uibheacha éanlaithe clóis: tá diaibéitis níos fearr as ach ubh bhán a ithe, toisc gur féidir le ithe buíocán ardú mór a theacht ar cholesterol,
• Táirgí déiríochta ísealmhéathrais: tá éifeacht dhearfach ag baint le bainne a úsáid le codán íseal maise saille, kefir saille íseal nó iógart crua, agus cáis chrua saille. Ag an am céanna, bíonn tionchar diúltach ag cáis iostáin ar chúrsa diaibéiteas (is féidir leat cáis i dteachín ísealmhéathrais a ithe).

Mar a luadh níos luaithe, tá diaibéiteas de chineál 2 ag déanamh neamhaird ar an aiste bia go mór le murtall. Chun meáchan coirp a choinneáil faoi smacht, níor cheart go bhfaigheadh ​​diaibéiteach níos mó ná dhá mhíle calories in aghaidh an lae. Is é an diaitéiteach a chinneann líon cruinn na gcalraí, agus aois, meáchan reatha agus cineál fostaíochta an othair á gcur san áireamh. Thairis sin, níor cheart go mbeadh carbaihiodráití mar fhoinse níos mó ná leath na gcalraí a fhaightear. Ná déan faillí ar an eolas a léiríonn monaróirí bia ar an bpacáistíocht. Cabhróidh faisnéis faoi luach fuinnimh le réim bia laethúil is fearr a chruthú. Sampla is ea tábla a mhíníonn an aiste bia agus an aiste bia.