Cad é an difríocht idir sorbitol agus xylitol: cé acu is fearr?

Maidir leis na milseoirí saorga is coitianta: sacharin, aspairtéim agus daoine eile, rinneamar cur síos orthu sa chéad chuid dár n-athbhreithniú. Is é an t-ábhar a bhaineann le foilsiú an lae inniu ná ionadaithe nádúrtha siúcra, amhail fruchtós, sorbitol agus xilitol.

An chuid is mó tóir ionadaí siúcra nádúrtha - tá sé fruchtós.

Níl cuma dhifriúil ar fhruchtós i gcuma ó shiúcra, ach ag an am céanna tá sé beagnach dhá uair (1.73 uair) níos milse ná mar shiúcrós. Úsáidtear an t-ionad siúcra nádúrtha seo chun bianna diaibéitis a dhéanamh. Creidtear gur féidir le diaibéitis ithe suas le graim amháin d'fhruchtós in aghaidh an lae in aghaidh an lae in aghaidh an chileagraim dá meáchan. Mar sin féin, nuair a rinne eolaithe agus dochtúirí ó California staidéar cúramach ar an éifeacht a bhíonn ag fruchtós ar shláinte an duine, fuair siad go dtiocfadh carnadh fíochán saille as a mhéadú i mbia agus go laghdaíonn sé íogaireacht insulin, rud a spreagann forbairt diaibéiteas agus gnóthú meáchain ghníomhaigh.

Is é is cúis leis an éifeacht dhiúltach seo go príomha ná go bpróiseáiltear fruchtós go díreach san ae, agus mar thoradh ar an bpróiseáil seo, tagann cuid mhór saillte isteach san fhuil, rud a chuireann cosc ​​ar an comhartha insulin dul isteach san inchinn. Dá bhrí sin, is féidir othair fhruchtós le diaibéiteas a chaitheamh i gcainníochtaí an-teoranta.

Ábhar imní ar leith do shaineolaithe is ea úsáid súnna torthaí go minic. Déantar an fruchtós leachtach atá iontu a shú isteach san fhuil láithreach, rud is cúis le hardú géar i leibhéil siúcra fola. De réir staidéar, tá maoin chontúirteach eile de fhruchtós bainteach lena chumas chun ocras a fheabhsú agus, dá réir sin, goile a mhéadú. Tugadh faoi deara freisin go dtáirgeann mí-úsáid milseán atá saibhir ó thaobh fruchtós andúile i leanaí, rud a chuireann go mór le murtall agus le diaibéiteas.

Tá cumas suimiúil amháin ag fruchtós: nuair a chuirtear le hionadaigh shintéiseacha siúcra é, méadaíonn a binneas arís agus arís eile. Úsáideann monaróirí bia an réadmhaoin seo go gníomhach, ag cur fruchtós le milseoirí sintéiseacha.

Is é an sorbitol nó an forlíonadh bia “E420” eile ionad siúcra nádúrtha eile. Is alcól sé-adamh é Sorbitol. Rinneadh an tsubstaint a leithlisiú ar dtús ó chaora caorthann, mar sin a ainm: Sorbus i Laidin - Sorbus. Tá Sorbitol le fáil freisin i dtorthaí an draighean, sceach gheal, úlla, dátaí, péitseoga, fíonchaora, roinnt torthaí eile, chomh maith le feamainn. Le stóráil fhadtéarmach na dtorthaí, déantar í a thiontú go fruchtós de réir a chéile.

De réir binneas, tá sorbitol beagnach dhá uair níos lú ná siúcra, agus de réir ábhair chalraigh tá sé an-ghar dó, dá bhrí sin níl sé oiriúnach do dheighleoirí. Ní chuireann an tsubstaint le méadú géar ar ghlúcós fola, rud a ligeann di a bheith san áireamh i réim bia diaibéiteach. Ina theannta sin, bíonn tionchar fabhrach ag sorbitol ar fheidhmiú an ae, ag cur éifeacht choleretic i bhfeidhm. De réir taighde, cuidíonn an t-ionad siúcra nádúrtha seo leis an gcomhlacht vitimíní B1, B6 agus biotin a ithe go heacnamaíoch, agus feabhsaíonn sé an microflora stéigeach a dhéanann na vitimíní sin a shintéisiú.

Is féidir Sorbitol a úsáid i gcócaireacht in ionad siúcra. Ós rud é go bhfuil an tsubstaint in ann taise a mhealladh ón aer, bogann sé seo na táirgí agus cuireann sé cosc ​​orthu triomú go tapa.

Ba chóir go n-áireodh míbhuntáistí sorbitol, chomh maith le comhéifeacht binneas íseal (Kl cothrom le 0.6), a bhlas “miotalach” agus a chumas chun suaitheadh ​​díleá a chur faoi deara. Dá réir sin, tá gá le rabhadh níos mó chun an milseoir a thógáil. Níl an ráta laethúil molta níos mó ná 30 gram.

Forlíonadh bia "E967". Is alcól siúcra cúig adamhach é Xylitol a fhaightear i go leor barra torthaí agus glasraí. De réir an méid binneas agus calorie atá an-chosúil le siúcra bán.

Chomh luath agus a bhíonn siad sa chorp, ní fhágann sé go scaoiltear inslin isteach san fhuil, rud a chiallaíonn go bhfuil sé oiriúnach chun táirgí diaibéitis a ullmhú. Níl éifeacht fhrithchaiteacha níos lú tarraingteach xylitol. Sin é an fáth go gcuirtear an ionadú siúcra nádúrtha seo le taos fiacla agus le guma coganta. Is féidir Xylitol a úsáid freisin chun miasa éagsúla a ullmhú.

Ar an drochuair, cosúil le sorbitol, is féidir le xylitol bheith ina chúis le frithghníomhartha dyspeptic, mar sin ba chóir é a chaitheamh go coigilteach. Ag an am céanna, mar gheall ar an maoin mhíthaitneamhach seo, is féidir ionadaí siúcra nádúrtha a úsáid mar purgóideach bheith mar thoradh ar dhualgas.

Níor chóir go mbeadh norm laethúil xylitol do dhuine fásta níos mó ná 40 GR. I gcás fo-iarsmaí, ba cheart an dáileog laethúil den mhilseoir a theorannú go 20 gram.

Do chothaí beatha féin? Is féidir!

Is féidir leat roghchlár sláintiúil a roghnú duit féin agus do do mhuintir féin, má úsáideann tú an modh tástála muscle. Ligeann an modh seo duit a chinneadh go cruinn cé na táirgí atá úsáideach do dhuine ar leith ag am ar leith, agus ar fearr iad a dhiúltú.

Is féidir leat máistreacht a dhéanamh ar theicnící tástála matáin ag ár n-oiliúint ar chóras cneasaithe Touch for Health nó Healing Touch.

Tá sé ar eolas le fada gur próiseas dinimiciúil é an dearcadh daonna ar tháirgí. Mar shampla, lá atá inniu ann neartaíonn prátaí, cáis iostáin, cnónna do chorp, agus uaireanta déanann sé lagú nó fiú dochar dó.

Ag baint úsáide as tástáil muscle, tá sé an-éasca agus simplí a roghnú duit féin, do leanaí, do thuismitheoirí, do chairde agus do chomhghleacaithe oibre aiste bia sobhlasta agus neartaithe. Dá bhrí sin, ní hamháin go dtiocfaidh feabhas ar do shláinte, ach seachnóidh tú caiteachas ar tháirgí neamhriachtanacha.

Ní gá duit dul chuig nutritionists chun comhairle “cócaireachta” duine eile a fháil - tabharfaidh do chorp féin an aiste bia is fearr duit.

Is é an rud is mó ná foghlaim conas é a thuiscint trí imoibriú na matán le táirgí áirithe. Chun seo a dhéanamh, ní gá fiú iarracht a dhéanamh ar gach duine “ar an bhfiacail”.

Conas is féidir é seo a dhéanamh? Foghlaimeoidh tú faoi seo trí chúrsaí spéisiúla “Healing Touch” a ghlacadh. Le haghaidh tuilleadh faisnéise, tabhair cuairt ar www.akulich.info

Maoin Milsitheoir Sorbitol

Faightear Sorbitol ó chineálacha áirithe algaí, fuinseog sléibhe, biotáille aibreog agus roinnt torthaí neamhghnácha. I dtorthaí aibí, iompraíonn an tsubstaint seo fruchtós. Tá calorie ag Sorbitol atá cosúil le siúcra rialta, ach tá a blas níos measa.

Tá Sorbitol níos lú milis, i ndáil leis seo tá gá lena dáileog a mhéadú. Dá bhrí sin, is rogha mhaith é sorbitol mar leanbh sa chlár cothaithe diaibéiteas.

Do dhaoine ar mian leo é a úsáid chun dul i ngleic le róthrom - ní bheidh an éifeacht is gá ag an uirlis seo. Téann Sorbitol i bhfeidhm go fabhrach ar ghluaisteacht stéigeach agus spreagann sé ionsú vitimíní B.

Tá éifeacht choleretic shuntasach ag an táirge bia seo, agus mar thoradh air sin is minic a úsáidtear é chun staidéar diagnóiseach a dhéanamh ar an gcóras hepatobiliary. Sa phlean táirgthe, úsáidtear an tsubstaint seo chun seilfré na dtáirgí a mhéadú.

Tar éis na fíricí go léir a mheá, is léir gurb é an tairbhe a bhaineann le sorbitol ná:

• in ionad siúcra in aistí bia diaibéiteach,
• stóráiltear táirgí níos faide.

Is iad na míbhuntáistí a bhaineann leis an tsubstaint seo ná:

1. Ábhar calraí ard, a thiocfaidh chun bheith ina chonstaic nuair a úsáidtear é chun meáchan a laghdú.
2. Léiriúcháin de dhépepsia - nausea, bloating, buinneach le húsáid mhéadaithe.

Is milseoir maith é Sorbitol, ach tá líon áirithe míbhuntáistí ann ar féidir leis a iontógáil a theorannú, mar sin tá sé tábhachtach na taobhanna dearfacha agus diúltacha go léir a mheá sula ndéantar milseoir a úsáid.

Maoin Milsitheoir Xylitol

Déantar an tsubstaint xylitol as shoots arbhair agus síolta cadáis. Freagraíonn Xylitol do ghnáth-shiúcra i mbinneas agus tá sé leath dá ábhar calraí, rud a chiallaíonn gur féidir le hothair a bhfuil diaibéiteas orthu agus iad siúd atá murtallach agus róthrom a úsáid. I gcás othar a bhfuil diaibéiteas orthu, tá xylitol go maith toisc go n-ionsúitear go mall é san fhuil.

Chomh maith leis an bhfíric go bhfuil rud éigin murab ionann agus glúcós, ní bhíonn sé ina chúis le léim i siúcra fola, ní spreagann an druga seo táirgeadh glucagon.

Is féidir an táirge seo a chur le táirgí milseogra éagsúla chun a n-ábhar calraí a ísliú. Feabhsaíonn an tsubstaint riocht na bhfiacla, feabhsaíonn sé athchóiriú cruan, i ndáil leis seo úsáidtear é i mórán taos fiacla agus cuirtear é le gumaí coganta.

Cosúil le sorbitol, tá éifeacht choleretic mheasartha ag xylitol, mar sin is minic a úsáidtear é chun an t-ae a ghlanadh.

Tá airíonna antifungal ag an gcomhdhúil, agus dá bhrí sin is minic a fhorordaítear é le haghaidh candidiasis an chuain bhéil. Meastar gurb é an chúis atá leis an bhfeiniméan seo ná go bhfothaíonn fungas candida ar ghlúcós, agus toisc nach bhfuil acmhainní ar fáil, faigheann an fungas bás. Éascaítear é seo trí chumas xylitol coinníollacha a chruthú faoina n-éiríonn sé níos deacra ag fungais agus baictéir cos a fháil ar fhíocháin an choirp.

Áirítear ar airíonna dearfacha xilitol:

• an cumas an cumaisc a úsáid chun meáchain a chailliúint,
• an cumas riocht na bhfiacla a fheabhsú,
• easpa tionchair ar leibhéal an ghlúcóis san fhuil,
• an cumas an t-ae a ghlanadh mar gheall ar a éifeacht choleretic,
• gníomh diuretic a bheith i láthair,
• an fhéidearthacht a bhaineann le húsáid le linn cóireáil chasta candidiasis an chuain bhéil.

I measc na míbhuntáistí a bhaineann leis an tsubstaint seo tá a dháileog laethúil íseal - 50 gram. Má sháraítear an dáileog, d'fhéadfadh neamhoird an chórais díleá tarlú.

Treoracha maidir le milseoirí a úsáid

Xylitol nó sorbitol - atá níos fearr a roghnú le haghaidh diaibéiteas agus mar fhorlíonadh aiste bia le haghaidh meáchain caillteanas? Níl an difríocht idir na drugaí seo chomh mór sin.

Ní mhéadaíonn an dá cheann acu glúcós, ach bíonn leibhéil éagsúla binneas acu. Ina theannta sin, tá go leor gnéithe dearfacha in úsáid ag xylitol. Dá bhrí sin, is fearr xylitol a bheith gan athbhrí, ós rud é go bhfuil an ullmhúchán seo níos milse, níos lú calorie agus go bhfuil sé ar a chumas cruan fiacail a athchóiriú agus candidiasis ó bhéal a chomhrac. Tugann an dá dhruga, nuair a úsáidtear iad i ndáileoga arda, aftertaste sainiúil.

Má úsáidtear drugaí le haghaidh meáchain a chailliúint, is fearr xylitol a roghnú mar gheall ar a ábhar calraí níos ísle, ach tugann dochtúirí comhairle i gcónaí, tar éis an meáchan a normalú, go ndéanfaí diúltú do na analógacha siúcra sin.

Fachtóir dearfach eile i bhfabhar xylitol is ea a úsáid fiú i teiripe insilte - i dtuaslagáin, imríonn an tsubstaint seo ról foinse carbaihiodráití le haghaidh cothaithe parenteral agus feidhmíonn sé mar chobhsaitheoir do réitigh drugaí éagsúla.

Ina theannta sin, feabhsaíonn xylitol prognóis i gcóireáil galair cluaise, toisc go gcuireann sé leis an gcosaint bhac atá ann cheana, agus cabhraíonn sé freisin le gach modh coiscthe a dhéanamh níos déine.

Is féidir gach ullmhóid ionadach siúcra a úsáid ar feadh tréimhse neamhtheoranta ama, ach moltar an dáileog a úsáidtear in aghaidh an lae a chur san áireamh. Is é an gnáthdháileog ná 15 mg in aghaidh an lae. Maidir le xilitol agus sorbitol, is é 50 milleagram an uasdháileog laethúil. Tá níos mó ná an táscaire seo go mór le neamhoird an chonair gastraistéigeach, míchompord an bhoilg, buinneach.

Is éard atá i gceist le contrárthachtaí maidir le húsáid milseoirí ná galair an chonair gastrointestinal, mar shampla, colitis, a bhfuil buinneach ag gabháil leo. Chomh maith leis sin, ní féidir na milsitheoirí seo a úsáid do dhaoine le cholelithiasis, mar gheall ar an éifeacht choleretic a bhíonn ag sorbitol agus xylitol, d'fhéadfadh sé tarlú go gcuirfí bac le clocha duct bile.

Tá ullmhóidí Xylitol agus sorbitol, chomh maith le hullmhúcháin stevia, faofa le húsáid ag mná torracha agus mná lachta. Ach déantar é seo faoi mhaoirseacht dhocht dochtúra, agus is fearr gan mí-úsáid a bhaint as milseoirí le linn na tréimhse seo. Is cuma cé chomh sábháilte agus atá an druga, is deacair ailléirge a d'fhéadfadh a bheith ann a thuar.

Cén milseoir a roghnóidh sé le haghaidh diaibéitis agus déantar cur síos air san fhíseán san alt seo.

Xylitol nó sorbitol: atá níos fearr?

Tá buntáistí agus míbhuntáistí ag baint le gach ceann de na substaintí seo. Agus tú ag díriú air seo agus ag cur riachtanais do choirp san áireamh, is féidir leat an rogha ceart a dhéanamh. Scrúdaíomar cad iad sorbitol agus xylitol. Tá an dá shubstaint seo de bhunús nádúrtha gar do shiúcra i gcalraí, ach tá xylitol i bhfad níos fearr ná sorbitol i binneas, rud a chiallaíonn go mbeidh a thomhaltas níos airde. Tá Sorbitol beagnach neamhthocsaineach, ach má chaitear é de réir analaí le siúcra, ansin beidh an t-ábhar calraí an-mhaith.

Maidir leis seo, cosnaíonn xylitol go mór é. Mar analógach siúcra i dtéarmaí binneas, cuireann sé ar do chumas tomhaltas an táirge a laghdú agus gan an méid calraí atá i mbéilí réidh a mhéadú. Ina theannta sin, spreagann xylitol secretion bile, feabhsaíonn gluaiseacht na bputóg agus tá maoin diuretic aige. Laghdaíonn Xylitol méid na n-aigéad sailleach sáithithe a théann isteach i sruth na fola. Ag smaoineamh ar cad iad sorbitol agus xilitol, is féidir leat rogha a dhéanamh duit féin.

Sochar nó díobháil

Mar sin, in ionad siúcra sa chistin is féidir leat milseoirí nádúrtha a choinneáil, mar shampla fruchtós, xylitol, sorbitol. Braitheann a gcuid tairbhí agus dochar go príomha ar an dáileog ríofa i gceart. Is é 50 g an t-uasmhéid substainte a chaitear in aghaidh an lae. Mar sin féin, ní mór a bheith ar eolas agat, nuair a bhíonn níos mó ná 30 g á ithe agat in aghaidh an lae, go bhfuil baol ann go dtarlódh suaitheadh ​​intestinal agus feidhm gastric, go bhforbraíonn nó go n-éiríonn cholecystitis. Dá bhrí sin, is fearr xylitol a roghnú. Tá sé níos milse agus beidh sé níos deacra duit an dáileog a shárú.

Agus sorbitol á úsáid go neamhrialaithe, breathnaítear ar a chuireann tromchúiseach, ar bholg suaite, ar mhamas agus ar bhlocáil. Mar gheall ar chion mór Xylitol bíonn buinneach ainsealach agus at sa lamhnán.

Tuirlingt an chluas ghil

Is cineál glantacháin dhuchtanna an bile é seo. Cuireann crapadh méadaithe an chluas ghil é ó bhreis bile. Tabhair faoi deara, le do thoil, nach féidir an ócáid ​​seo a dhéanamh ach amháin mura bhfuil aon chlocha sa bholgán agus sna duchtanna. Bí cinnte go bhfaighidh tú scanadh ultrafhuaime. D'fhonn an nós imeachta seo a dhéanamh sa bhaile, ní gá drugaí costasacha a cheannach. Is féidir feadánra le xilitol nó sorbitol a dhéanamh go héasca. Chun seo a dhéanamh, tá gloine uisce te de dhíth ort, ina gcaithfidh tú spúnóg bhoird de cheann amháin nó an ceann eile a chaolú. Ansin, ní mór duit luí ar do thaobh dheis agus ceap teasa a cheangal leis an gceart-hypochondrium. Deoch uisce i leath uair an chloig. Ní mór an nós imeachta a dhéanamh ar maidin, ar bholg folamh. Is féidir éifeacht dhearfach a chinneadh de réir dhath an chathaoir, ba chóir go mbeadh sé níos glaise.

Mar achoimre

Má tá diaibéiteas ort, is féidir leat rogha a dhéanamh idir an dá shubstaint seo agus iad a úsáid in ionad siúcra rialta. Ach cuimhnigh go bhfuil sorbitol níos lú milis, rud a chiallaíonn go mbeidh a thomhaltas níos airde. Ina theannta sin, is é 50 g an t-uasdháileog in aghaidh an lae. I gcás daoine a dhéanann monatóireacht ar a meáchan, is fearr an chúis seo. Ina theannta sin, tá roinnt saintréithe dearfacha ag xylitol. Ná déan dearmad go bhfuil a iontógáil laethúil teoranta freisin.

An difríocht idir xylitol agus sorbitol

Milsitheoirí nádúrtha agus saorga a leithdháileadh. Déantar nádúrtha as snáithíní plandaí. Tar éis stevia, xylitol (forbhia bia E967) agus sorbitol (milseoir E420, sorbitol, glucite), atá comhchosúil i gcomhdhéanamh, tá siad coitianta i measc milseoirí nádúrtha. In ainneoin go bhfuil siad aicmithe mar alcóil siúcra, ní leanfaidh aon mheisce tar éis iad a thógáil.

Déantar Sorbitol as torthaí, agus déantar xylitol as dramhaíl talmhaíochta nó as adhmad.Tá blas níos taitneamhaí agus milis ag Xylitol ná a chontrapháirt alcóil siúcra. Ina theannta sin, is é an buntáiste tábhachtach atá ann ná nach bhfuil carbaihiodráití ann. Casann sorbitol nuair a bhíonn torthaí rófhorbartha ina fhruchtós, rud a chosnaíonn níos lú agus atá coitianta i dtáirgeadh fianáin agus milseán.

Is é luach calrach xylitol ná 367 kcal in aghaidh an 100 gram, agus tá sorbitol 310 kcal. Ach ní chiallaíonn sé seo aon rud go fóill, mar tá seans ann go mbeidh E967 in ann an corp a sháithiú níos fearr ná E420. Tá an chéad mhilseoir cothrom le siúcra i binneas, agus tá sorbitol beagnach leathbhlas ná siúcrós.

Éifeachtaí Sláinte Milsitheoirí

Chomh maith leis an gcomhdhéanamh, tá an dochar agus na buntáistí a bhaineann le xylitol nó sorbitol an-chosúil lena chéile. Is é a bpríomhchuspóir agus a leas ná táirgí siúcra-athsholáthair a athsholáthar d'othair a bhfuil murtall nó diaibéiteas mellitus orthu, ós rud é nach dócha go dtiocfaidh méadú ar siúcra fola, friotaíocht in aghaidh an insline hormóin mar gheall ar an innéacs íseal glycemic mar thoradh ar mhilsitheoirí den sórt sin.

Éifeacht tairbhiúil

Dar le dochtúirí agus nutritionists, tá milseoirí nádúrtha tionchar dearfach ar an boilg, cuas ó bhéal, agus córas imshruthaithe. Ach níl airíonna úsáideacha gan airíonna úsáideacha:

• Deir na treoracha d'úsáid sorbitol agus xylitol go bhfeabhsaíonn siad secretion sú gastric agus bile, go bhfuil éifeacht purgóideach bheith mar thoradh orthu.
• De bhreis ar an bhfíric nach bhfuil na halcóil siúcra seo díobhálach do na fiacla, bíonn tionchar fabhrach ag E967 ar a riocht, ós rud é go gcailleann baictéir phataigineacha an chuas ó bhéal a chailleann beatha glúcóis a gcumas chun é a ionsú. De bharr an ghnímh frith-charies de xylitol, monaróirí athchogantaigh, candies, úsáideann taos fiacla go forleathan é. Ina theannta sin, laghdaíonn sé aigéadacht seile agus méadaíonn sé méid a secretion, rud a chabhraíonn le cruan fiacla a chaomhnú agus a fheabhsaíonn díleá. Chomh maith leis sin, milleann an milseoir seo na fungais a chruthaíonn smólach an chuas ó bhéal.
• Laghdaíonn Xylitol méid na n-aigéad sailleach sáithithe a théann isteach i sruth na fola, agus cuidíonn sorbitol le sreabhán a dhíchur ón gcorp.
• Ós rud é go scriosann E927 agus E420 baictéir dhíobhálacha sa chuas ó bhéal, cabhraíonn sé seo go fóill le hathlasadh cluaise a chosc i leanaí, toisc go bhfuil na cuasa sin idirnasctha.

Is beag staidéar agus cruthaithe fós ar na tairbhí agus na díobhálacha a bhaineann le xylitol, sorbitol, mar sin déantar turgnaimh ar ainmhithe. De réir na staidéar seo, déanann na hionadaithe siúcra sin an craiceann a athnuachan, cosc ​​a chur ar oistéapóróis, agus tá a n-éifeacht ar an timpeallacht stéigeach beagnach cosúil le snáithín. Táthar ag súil go mbeidh tionchar acu ar shláinte an duine ar an mbealach céanna.

Ba chóir d'úinéirí madraí éirí as an E927. Is é an dáileog mharfach do mhadra ná 0.1 gram in aghaidh an chileagraim de mheáchan, agus mar sin tá riosca ar leith ag baint le pórtha beaga. Tá Sorbitol d'ainmhithe beagnach neamhdhíobhálach, ach is féidir leis cur isteach ar dhíleá.

Dochar agus contraindications

Tugann na treoracha d'úsáid xylitol agus sorbitol le fios go bhfuil contraindication éadulaingt aonair ar an chomhpháirt, chomh maith le éadulaingt fruchtós, ach is féidir a fháil go minic. Ina theannta sin, ní mholtar é a úsáid do dhaoine a bhfuil na fadhbanna seo a leanas acu:

• Claonadh i leith neamhoird an chonair gastrointestinal (cholecystitis) agus colitis géarmhíochaine.
• Heipitíteas ainsealach.
• Teip hepatic agus duánach.

Le tomhaltas neamhghnách tréimhsiúil E967, déantar athlasadh ar an lamhnán agus bíonn buinneach ag fulaingt. Iomarcach Sorbitol is cúis le tinneas cinn, fuarú, suaimhneas, masmas, triail agus gríos craicinn, tachycardia, riníteas. Tarlaíonn fo-iarsmaí nuair a sháraítear an dosage 30 gram don dá mhilseoir (tá 5 ghram siúcra i dtaespúnóg amháin).

Ní féidir an cheist maidir le cibé an bhfuil xylitol nó sorbitol níos fearr a fhreagairt gan aon éideimhne, ós rud é go bhfuil sé riachtanach cuspóir a ghlacadh agus contraindications a chur san áireamh.

Conas a ghlacadh

Anois is í an cheist ná cén áit ar féidir milseoirí a fháil, nach bhfuil deacrachtaí ann. Díoltar iad i bhfoirm púdair nó táibléid i gcógaslanna, i ranna diaibéiteas, nó ar an Idirlíon. Díoltar Sorbitol freisin i bhfoirm réiteach le haghaidh riarachán infhéitheach. Is é an costas íosta sorbitol ná 140 rúbal in aghaidh 500 gram, ach ní féidir xilitol a cheannach ach ar 200 gram ar an bpraghas céanna.

Braitheann méid na milsitheoirí nádúrtha a thógtar ar na spriocanna:

• Maidir le neamhoird de bharr neamhord meitibileach, ní mór duit 20 gram a ól, a leachtú i leacht te, dhá uair sa lá le linn béilí.
• Mar ghníomhaire choleretic - 20 gram ar bhealach comhchosúil.
• Má tá sé riachtanach éifeacht purgóideach bheith mar thoradh a bhaint amach, méadaítear an dáileog go 35 gram.

Maireann an chóireáil idir 1.5 agus 2 mhí.

Nuair a bhíonn meáchan á chailleadh, tá sé riachtanach méideanna atá comhghaolmhar le binneas milseoirí a chur le bia. Mar sin, ní mór beagnach dhá oiread siúcra a bheith ag sorbitol, agus beidh méid E967 cothrom le méid an tsiúcra. Tá tóir níos mó ar Stevia i measc meáchain a chailliúint., toisc go bhfuil sé níos lú caloric ná alcóil siúcra, agus ag an am céanna dhá oiread milis le siúcra rialta.

Tá sé inmholta gan ionadaithe siúcra a ghlacadh, ach, ar a mhalairt, iad a dhiúltú de réir a chéile, mar ní dhéanfaidh sé breosla a thabhairt ach do mhilseáin, agus is ar éigean a bhíonn sé éifeachtach sa troid in aghaidh punt breise.

Na príomhdhifríochtaí

Is milseoirí nádúrtha iad Xylitol nó sorbitol a bhfuil roinnt difríochtaí eatarthu.

Is é príomhghné na milsitheoirí seo ná nach dteastaíonn inslin uathu.

Cé acu is sábháilte

Tá suim ag formhór na n-othar maidir leis na milseoirí is fearr.Tá aon difríocht ar leith eatarthu.

Moltar do dhochtúirí ar mian leo meáchan a chailleadh sorbitol a úsáid mar gheall ar a inneachar calorie íseal agus luach íseal fuinnimh.

I gcásanna eile, is fearr xylitol a úsáid. I mblas, tá sé comhionann le siúcra rialta, ach níos lú calraí (40% níos lú calraí). Níl Sorbitol chomh milis, ach tá sé níos calraí.

Úsáid le haghaidh diaibéiteas

Mar a luadh thuas thuas, is minic a úsáidtear xylitol agus sorbitol le haghaidh diaibéiteas. Is féidir leat drugaí a cheannach ag aon chógaslann, tá treoracha úsáide ag an bpacáiste.

TáscairíXylitolSorbitol Ábhar calraí370 kcal260 kcal Bunábhair le haghaidh táirgtheAdhmad (beithe de ghnáth)Algaí, fuinseog sléibhe, roinnt torthaí Airíonna purgóideach bheith mar thoradhLaigeNíos suntasaí SweetnessSeachas siúcra rialta (1: 1)Níos lú milis Airíonna úsáideachaDea do fhiaclaDea don chóras díleá.

Is é príomhghné na milsitheoirí seo ná nach dteastaíonn inslin uathu.

Contraindications

Cé go bhfuil an dá mhilsitheoir bunaithe ar phlandaí, tá contraindications a n-úsáid:

Nuálaíocht i ndiaibéiteas - ól gach lá.

• colitis
• enteritis
• claonadh chun buinneach,
• éadulaingt aonair.

Le húsáid iomarcach milsitheoirí, d'fhéadfadh fo-iarsmaí tarlú i bhfoirm bloating agus flatulence, suaitheadh ​​i ngníomhaíocht an conradh gastrointestinal, agus frithghníomhartha ailléirgeacha. Dá bhrí sin, ní mholtar milseoirí a úsáid i ndáileoga móra.

Dá bhrí sin, ní diaibéiteas an abairt dheireanach, ní chiallaíonn an galar go ndiúltaítear milseáin go hiomlán. Cuideoidh milseoirí nua-aimseartha leat réim bia dian a aistriú gan dochar don fhigiúr.

Bíonn deacrachtaí marfacha mar thoradh ar dhiaibéiteas i gcónaí. Tá an iomarca siúcra fola an-chontúirteach.

Aronova S.M. thug sé mínithe faoi chóireáil diaibéiteas. Léigh go hiomlán

Cothú agus Aistí bia - Cé acu is fearr - Xylitol nó Sorbitol

Cé acu is fearr - Xylitol nó Sorbitol - Cothú agus Aiste bia

A bhuíochas le fiosracht an phoitigéir eisimirceach anaithnid de chuid na Rúise, Falberg, a chum an milseoir in 1879, is féidir leatsa agus le tae milis taitneamh a bhaint as gan dochar do d’fhigiúr agus do shláinte. Ach an bhfuil a ghnóthachtáil chomh neamhdhíobhálach sin, agus cé acu ionadaí siúcra a roghnaíonn a rogha féin?

I measc na gcineálacha milseoirí is eol, ní bhfuair ach dhá phost - sorbitol agus xylitol - an tóir is mó. Is dócha gur chuala tú na hainmneacha seo i bhfógra guma coganta, ach ní dóigh le gach duine cé acu is fearr. Ach in vain ...

Let tús le sorbitol

Is ionadaí siúcra de bhunadh nádúrtha é Sorbitol, ar díorthach d'ábhar plandaí é agus a théann i bhfeidhm ar ár gcorp ar bhealach beagán difriúil ná siúcra rialta. Don chéad uair a bhí an tsubstaint seo scoite amach ó chaora caorthann, beagán níos déanaí, fuarthas amach go bhfaightear níos mó sorbitol mar thoradh ar phróiseáil feamainne agus cineálacha áirithe torthaí. Is fíric spéisiúil é nach féidir sorbitol a fháil ach ó thorthaí neamhghnácha, agus nuair a aibítear go hiomlán iad, casann sé go fruchtós é.

In ainneoin go bhfuil an t-ábhar calorrach i sorbitol agus i siúcra aithnidiúil beagnach mar an gcéanna, ní úsáidtear é ar scála tionsclaíoch, ós rud é nach féidir leis an leibhéal binneas céanna a bheith aige. Iad siúd ar mian leo an tsubstaint seo a úsáid le haghaidh meáchain caillteanas, ní mór dóibh a bheith ar an eolas nach bhfaigheann siad aon rud trí an siúcra gránaithe clasaiceach a thréigean. Is é an t-aon rud is féidir a bhaint amach ná gníomhaíocht an chonair an díleá a ghníomhachtú agus cabhrú le do chorp na vitimíní atá i ngrúpa B a chaitheamh ar bhealach níos eacnamaíche.

Tar éis taighde eolaíoch ábhartha a rinne Coiste Saineolaithe an AE ar Bhreiseáin Bhia, fuair sorbitol teideal an táirge bia, agus bhí a chuid airíonna tairbhiúla soiléir agus forleathan. Go háirithe, thosaigh siad á úsáid mar ghníomhaire coleretic cumhachtach agus úsáideann siad é chun seilfré an bhia a ullmhaíodh le "tearcruchtós" a mhéadú.

An díobháil agus na tairbhí a bhaineann le sorbitol

As minuses na substainte tuairiscithe, ní féidir ach dhá cheann a idirdhealú, eadhon:

• a ábhar calorie ard, seachas an úsáid le haghaidh meáchain caillteanas,
• an cumas chun masmas, cur amú croí agus bloating a spreagadh mar thoradh ar mhí-úsáid.

Línelíne Xylitol

Tugtar Xylitol, mar fhorlíonadh bia E967 freisin, as cobs arbhair, sliogáin síolta cadáis agus roinnt cineálacha eile barra glasraí agus torthaí. Is ionann an alcól cúig-adamh seo agus an gnáthshiúcra i dtéarmaí a chineálachta agus a inneachair chalraí, ach murab ionann agus é sin ní spreagann sé scaoileadh na hormóine adrenaline isteach san fhuil. Ciallaíonn sé seo gur fearr le daoine diaibéiteach le haghaidh cócaireachta agus milseoga xylitol a úsáid. Ina theannta sin, bíonn tionchar dearfach ag E967 ar riocht cruan fiacail, agus mar sin tá sé san áireamh i mbeagnach gach guma coganta agus roinnt taos fiacla.

Is iad seo a leanas airíonna dearfacha xilitol:

• is féidir é a úsáid le scíth a ligean ar an gcraiceann gallda, é a dhiúscairt as bile stagnant agus clocha beaga,
• go bhfuil an breiseán in ann cuma agus forbairt na gcarraí a chosc,
• nach gcuireann úsáid xylitol isteach ar siúcra fola,
• théann milseoir isteach i bhfíochán go han-mhall.

Níl i lúide an fhorlíonta ach ceann amháin: níl sa dáileog laethúil incheadaithe ach 50 g, agus nuair a sháraítear é, ní mór duit a bheith ullamh le haghaidh bputóg suaite.

Cé acu is fearr

Téann muid go dtí an cheist is mó a dhóitear: xylitol nó sorbitol - atá níos sábháilte agus níos fearr don chorp. Braitheann an rogha cheart ar shaintréithe an choirp agus ar an gcuspóir deiridh milseoirí a ithe. Mar a thuig tú cheana féin, is bunús nádúrtha an dá shubstaint a thuairiscítear, cosúil le siúcra i dtéarmaí inneachar calraí, níl ach binneas xylitol beagán níos ísle ná binneas sorbitol. Is é an táirge deiridh beagnach neamh-tocsaineach, ach arís agus arís eile calories níos mó ná siúcra gráinnithe. Ciallaíonn sé seo, chun meáchan a chailleadh agus staid na sláinte i ndiaibéiteas mellitus a chobhsú, nach bhfuil sé ciallmhar é a úsáid.

Creideann na cothúcháin agus na saineolaithe gur chóir tosaíocht a thabhairt do xylitol, a mhéid is féidir, agus cén fáth:

• ní mhéadaíonn sé an cion calraí atá i mbia,
• ní leor binneas a thabhairt do bhia,
• gníomhaíonn an breiseán secretion bile,
• tá éifeacht diuretic suntasach ag xylitol,
• cuireann milseoir le glanadh iomlán na stéige,
• Laghdaíonn E967 aigéid shailleacha sháithithe a théann isteach i sruth na fola.

Dochar nó sochar

In ainneoin a n-éiceolaíochta nádúrtha, is féidir le milseoirí dochar inláimhsithe a dhéanamh, ach amháin le húsáid iomarcach. Mar a dúirt muid thuas, ní cheadaítear ach 50 g den mhilseoir a úsáid in aghaidh an lae, cé gur féidir le 30 g de sorbitol in aghaidh an lae a bheith ina chúis le droch-stéigeach, le mífheidhmiú boilg nó le breoiteacht cholecystitis atá ann cheana. Mar gheall air seo, tugann saineolaithe comhairle maidir le xylitol a úsáid, rud atá deacair dul thar an dosage mar gheall ar a binneas an-ard. Ach tá airíonna diúltacha aige freisin a léirítear le mí-úsáid, agus cuimsíonn siad an cumas buinneach ainsealach agus siadaí a spreagadh i mballaí an lamhnáin.

Glanadh na dhuchtanna gallchnó le milseoirí

Tugann an nós imeachta seo, a fuair an t-ainm rómánsúil ar "tubage", le tuiscint go bhfuil gníomhaíocht ghníomhach an bhlaosc galláin spreagtha go saorga, mar thoradh air sin faigheann sí réidh le bile ainsealach. Ní dhéantar é ach amháin in éagmais clocha sa lamhnán agus a dhuchtanna, tar éis comhairliúcháin ultrafhuaime mhionsonraithe agus comhairliúchán dochtúra. Má thugann sé cead dó, is féidir sorbitol agus xylitol araon a úsáid le haghaidh cóireála.

Caithfear spúnóg bhoird iomlán de shubstaint ar bith a dhíscaoileadh i ngloine uisce téite, agus ansin luí síos ar an taobh deas, agus faoin hypochondrium, cuir ceap teasa le huisce te. Ba chóir go mbeadh leacht ullmhaithe milis ar meisce i gcodanna beaga ar feadh tríocha nóiméad. Déantar an nós imeachta iomlán ar maidin agus ar bholg fholamh, agus is féidir a rathúlacht a fheiceáil i ndathanna glasa na mbuachaillí.

Torthaí cosúla

Is rogha maith iad milseoirí do dhiaibéitigh, ach ní le meáchan a chailleadh. Má bhíonn ort rogha a dhéanamh idir xylitol agus sorbitol, cuimhnigh nach bhfuil an dara ceann chomh milis sin, rud a chiallaíonn go mbeidh ort é a chur i mbia i gcainníochtaí móra, ag méadú a chalraí le táscairí tubaisteacha. Maidir leis seo, is beag "dílis" é Xylitol, cé nach féidir leis an dáileog laethúil a bheith níos mó ná 50 g.

An díobháil agus na tairbhí a bhaineann le sucralose

Arís, tá sé tábhachtach staidéar a dhéanamh ar na héifeachtaí dearfacha agus diúltacha go léir a mheas an bheirt acu a bheith ar bhreiseáin ar an gcorp. Agus arís: níor chuir aon duine imoibriú pearsanta an choirp ar ceal le hionadaigh siúcra a úsáid, agus cad é a bheidh ann - ní féidir le duine ar bith a thuar.