Conas a itheann diaibéitis blueberries
Tá aitheantas tuillte go hidirnáisiúnta ag na hairíonna tairbhiúla a bhaineann le blueberries le déanaí. Tar éis meas a bheith acu ar thréithe blas agus leighis sméara beag foraoise, cothaíonn garraíodóirí é go gníomhach. Dá bhrí sin, táthar ag díol níos mó agus níos mó le feiceáil i margaí agus in ollmhargaí. Ach go dtí seo níl ach cúpla duine ar an eolas conas an sméar iontach seo a chur i bhfeidhm.
Buama gnímh ghoirm: airíonna úsáideacha blueberries
Is cosúil gur buama an caora beag fraochán geal, agus nuair a théann sé isteach i gcorp an duine, cruthaíonn sé éifeacht pléasctha athnuachana!
Tugtar fíonchaora gorm ar bhric ghorm freisin le haghaidh braislí cumhra flóra. Is é an dath é - ní mór gorm é sin mar gorm dorcha, fiú corcra - a léiríonn cion ard anthocyanins sna caora. Déanann na substaintí seo soithí fola a athnuachan agus a athnuachan, as a dtagann réiteach ar go leor fadhbanna le sláinte an duine. Go háirithe i gcomhar le frithocsaídeoir cumhachtach - vitimín C, a bhfuil an t-ábhar i blueberries ard go leor.
I láthair na gceantar a ndearnadh damáiste dóibh i soithí na hinchinne, tá anthocyanins in ann déileáil leis an bhfadhb seo go pointe áirithe. Rinne eolaithe as Meiriceá, an Áise agus an Eoraip staidéar suimiúil suimiúil. Tá roinnt de na daoine scothaosta i réigiúin dhifriúla ar fud an domhain atá faoi smacht na lianna ag ithe blueberries le fada an lá. Mar thoradh ar chóireáil shimplí bhlasta bhí feabhas suntasach ar ghníomhaíocht chuimhne agus inchinne na n-ábhar. De réir a n-athbhreithnithe, bhí braistint brí agus meon maith le feiceáil, agus tháinig méadú ar fheidhmíocht. Moillíní gorma ag dul in aois. Thosaigh daoine níos sine ag mothú níos óige - mar go raibh siad níos óige!
Laghdaíonn Anthocyanins colaistéaról fola, a fheidhmíonn mar chosc den scoth ar atherosclerosis. Tugadh faoi deara freisin an éifeacht thairbhiúil a bhaineann le blueberries ar chóireáil galar cardashoithíoch agus féitheacha borrtha, tá feidhm hematopoietic ag comhpháirteanna na gcaora agus tá baint ghníomhach acu le fíocháin chnámh a thógáil.
Mar gheall ar an tiúchan ard frithocsaídeoirí gníomhacha ina chomhdhéanamh, cabhraíonn blueberries leis an gcomhlacht cailciam a ionsú agus tá siad in ann cealla a chosaint ó éifeachtaí dochracha na bhfréamhacha saor - radaíocht radaighníomhach, aosú agus foirmiú siadaí.
Tá an t-innéacs glycemic de blueberries íseal, tá sé úsáideach do dhiaibéitigh, chomh maith le hipiricítí, toisc go ligeann sé duit brú fola a laghdú agus a chobhsú. Cosc a chur ar slaghdáin, galair thógálacha agus víreasacha, deireadh a chur le tocsainí, fís fheabhsaithe, normalú díleá, ae agus bladder Gall - tugtar "bunch" iomlán bónais dóibh siúd a bhfuil an caora sobhlasta seo acu.
Taispeánann an tábla ábhar na gcothaitheach in aghaidh an 100 gram de chaora.
Comhdhéanamh Blueberry - Tábla
Cothaithigh | Cainníocht | Norm | % den norm i 100 g | % den norm i 100 kcal | 100% gnáth |
Ábhar calraí | 39 kcal | 1684 kcal | 2,3 % | 5,9 % | 1696 kcal |
Ioraí | 1 g | 76 g | 1,3 % | 3,3 % | 77 g |
Saillte | 0.5 g | 60 g | 0,8 % | 2,1 % | 63 g |
Carbaihiodráití | 6.6 g | 211 g | 3,1 % | 7,9 % | 213 g |
Aigéid orgánacha | 1.4 g | ||||
Snáithín cothaithe | 2.5 g | 20 g | 12,5 % | 32,1 % | 20 g |
Uisce | 87.7 g | 2400 g | 3,7 % | 9,5 % | 2370 g |
Fuinseog | 0.3 g | ||||
Vitimíní | |||||
Vitimín B1, Thiamine | 0.01 mg | 1.5 mg | 0,7 % | 1,8 % | 1 g |
Vitimín B2, Ribflaivín | 0.02 mg | 1.8 mg | 1,1 % | 2,8 % | 2 g |
Vitimín C, Ascorbic | 20 mg | 90 mg | 22,2 % | 56,9 % | 90 g |
Vitimín E, tócaifearóil alfa, TE | 1.4 mg | 15 mg | 9,3 % | 23,8 % | 15 g |
Vitimín PP, NE | 0.4 mg | 20 mg | 2 % | 5,1 % | 20 g |
Niacin | 0.3 mg | ||||
Macronutrients | |||||
Potaisiam K | 51 mg | 2500 mg | 2 % | 5,1 % | 2550 g |
Cailciam Ca | 16 mg | 1000 mg | 1,6 % | 4,1 % | 1000 g |
Maignéisiam Mg | 7 mg | 400 mg | 1,8 % | 4,6 % | 389 g |
Sóidiam Na | 6 mg | 1300 mg | 0,5 % | 1,3 % | 1200 g |
Phosphorus | 8 mg | 800 mg | 1 % | 2,6 % | 800 g |
Eilimintí a rianú | |||||
Iron Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4,4 % | 11,3 % | 18 g |
Carbaihiodráití díleáite | |||||
Mona-agus déshiúicrídí (siúcraí) | 6.6 g | uas 100 g |
Conas caora a bhailiú agus a stóráil
Le tamall anuas, ní raibh aithne air ach faoi lusanna gorma fiáine, a bailíodh sna réigiúin thuaidh, i bhforaoisí agus i gclaíní. Ach le gairid, a bhuíochas do thaighde agus do phórú na n-airíonna tairbhiúla a bhaineann le blueberries, tá a aithint ag dul i méid go tapa. Thosaigh garraíodóirí ag fás ar a suíomhanna líon mór cineálacha pórúcháin éagsúla den phlanda seo. Tá blueberries gairdín sláintiúil agus blasta nach lú ná a deirfiúr foraoise, agus níl difríocht shuntasach idir a gcomhdhéanamh.
Is deacair blueberries íogair, juicy a bhailiú ionas nach ndéanfaidh siad dochar do na caora, agus ní stóráiltear iad ar feadh tamaill bhig - níos mó ná seachtain amháin. Is é an bealach is fearr chun na substaintí tairbhiúla de na fraocháin a chaomhnú go hiontaofa go dtí an chéad séasúr eile ná é a reo. Stóráiltear blueberries triomaithe go maith freisin, agus ansin beidh sé indéanta ullmhúcháin éifeachtacha leighis a ullmhú.
Conas blueberries a ithe
Na caora úra is fearr, ar ndóigh, is é an tiúchan cothaitheach iontu an t-uasmhéid. As an iomaíocht agus úr, díreach sula n-ólann tú sú brú.
Gloine sú nó mar go leor caora úra gach lá - i bhfoirm íon nó mar bhreiseán le miasa cócaireachta - is é seo an ráta idéalach tomhaltais blueberries. Ach go praiticiúil, ar an drochuair, ní féidir ach caora úra a ithe i gcónaí. Is féidir le tae agus decoctions ó thorthaí reoite nó triomaithe, chomh maith le duilleoga de chol. Má ullmhaíonn tú na táirgí sin i gceart, beidh siad mar thacaíocht den scoth don chomhlacht, ní hamháin sa séasúr gearr fraochán, ach i rith na bliana. Chomh maith leis sin, is rogha mhaith é le haghaidh an vitimín a bhaint don gheimhreadh, i gcóimheas duine le duine, torthaí fraochán le siúcra.
Tá dhá spúnóg bhoird de chaora in aon fhoirm go leor chun iontógáil laethúil a dhéanamh chun géire radhairc a fheabhsú go mór agus chun cur le cneasú glaucoma. Sa chás seo, ní mór siúcra a bhaint as blueberries agus iad a thógáil ar feadh i bhfad. Uirlis éifeachtach is ea 70 gram de chaora úra nó reoite gach lá a chuideoidh le Atherosclerosis agus le scoilteacha a leigheas.
Decoction do neartú an choirp fhoriomlán
Moltar an comhdhéanamh céanna chun ailse a chosc.
- blueberries - 1 ghloine,
- siúcra - 1 cupán
- uisce - 2 lítear.
- Cuir caora aibí (úr nó reoite) le gabhlóg.
- Doirt an blueberries le huisce, cuir siúcra.
- Fiuchadh, boil ar feadh 5-7 nóiméad.
- Lig don chompóid infuse go dtí go mbeidh sé fuaraithe go hiomlán.
- Scuab trí chriathar.
Deoch díothú le caora mashed i rith an lae. Is féidir compóid den sórt sin a chaitheamh gach lá nó gach lá, i gcúrsaí trí seachtaine le sosanna seachtainiúla.
Tae duáin
Cuidíonn an uirlis le cóireáil athlastacha ainsealacha na duáin a chóireáil, chomh maith le gnáthghníomhaíocht pancreatic a athchóiriú. Cuidíonn an t-insileadh de chaora triomaithe leis an gcóras imdhíonachta a neartú.
- blueberries triomaithe - 50 g,
- uisce - 0.5 l.
- Fiuchphointe uisce.
- Doirt uisce bruite thar chaora triomaithe i dteirmeas.
- Fág go n-éileoidh tú ar feadh 7-8 uair an chloig.
Insileadh chun leath gloine a ól idir béilí. Tá an cúrsa cóireála ó mhí go leith. In athlasadh ainsealach ar an briseán, tá sé úsáideach suas le 400 gram de chaora a ithe gach lá. Le breoiteachtaí pancreatitis, tá blueberries contraindicated!
Insileadh sméara triomaithe do dhiaibéiteas
Cabhraíonn blueberries triomaithe leo siúd le diaibéiteas de chineál 2 a gcuid glúcóis fola a ísliú.
- blueberries triomaithe - 20 g,
- uisce - 1 cupán.
- Doirt caora uisce fiuchta.
- Soak i ndabhach uisce ar feadh 15 nóiméad.
- Fuaraigh beagán.
Tóg gach lá, ar bholg folamh. Tar éis an leacht a ól, is féidir leat na caora a ithe ansin - tá a lán substaintí úsáideacha fágtha agam.
Le haghaidh athnuachan soithíoch
Baintear agus triomaítear blueberries saibhir le vitimín K don gheimhreadh. Úsáidtear iad i leigheas traidisiúnta, mar shampla, chun soithigh fola a neartú agus chun féitheacha borrtha a chóireáil.
- duilleoga fraochán - 2 bhrainse,
- uisce - 1 cupán.
- Grind na duilleoga, titim ina chodladh i thermos.
- Doirt uisce fiuchta.
- Iarr ar dhá nó trí huaire an chloig.
Dí i rith an lae trí nó ceithre huaire. Tóg ar feadh i bhfad. Moltar an uirlis seo a úsáid freisin roimh agus tar éis obráid, ar feadh dhá sheachtain, chun créachtaí iar-obráide a leigheas níos fearr agus aisghabháil ghinearálta an choirp.
Tae i gCoinne Diarrhea
Baintear úsáid as maoin blueberries chun an conradh gastrointestinal a normalú i ndéileáil le buinneach - úsáidtear tuaslagán tiubhaithe de dhuilleoga agus craobhóga chun é seo a dhéanamh.
- greens tor - 2 spúnóg bhoird,
- uisce - 1 cupán.
- Duilleoga meileann agus brainsí tanaí.
- Doirt uisce fiuchta in thermos.
- Seasann ar feadh trí uair an chloig.
Deoch i gceann gulp amháin. Déan arís más gá.
Chun meáchain a chailliúint
Tá an cumas ag blueberries saillte a dhó agus iad a úsáid go gníomhach i aistí bia a fheabhsaíonn sláinte agus go sonrach le haghaidh meáchain caillteanas.
- duilleoga caora agus fraochán - 2 spúnóg bhoird,
- uisce fuar - 1 cupán.
- Doirt caora agus duilleoga mionghearrtha le huisce fuar (!).
- Fág go n-éileoidh tú ar an oíche.
- Strain.
- Suimiú roimh thógáil.
Tóg ar maidin ar bholg folamh.
Do mhná agus d'fhir
Bíonn tionchar dearfach ag blueberries ar na hearnálacha gnéis agus atáirgthe fir agus mná. Fir a itheann na caora seo go rialta mar bhia a bheith cinnte nach bhfaigheann siad prostatitis, níl siad faoi bhagairt ag neamhthorthúlacht agus neamhinniúlacht. Agus má tá fadhbanna tagtha chun cinn cheana féin, cuideoidh leigheas tíre i gcomhghuaillíocht leis na míochainí atá forordaithe ag an dochtúir iad a réiteach. Cuidíonn airíonna athnuachana agus athbhunaithe na mbearraí gorma le mná a sláinte, a n-áilleacht agus a mealltacht ghnéasach a choinneáil le blianta fada. I gcomhthéacs cúlra de thomhaltas leanúnach caora, déantar timthriall na menstruation a rialáil agus éiríonn sé gan pian, téann an sos míostraithe go réidh. Beidh coimpléasc saibhir vitimíní, mianraí agus substaintí atá gníomhach ó thaobh na bitheolaíochta de úsáideach freisin do mháthair a bhfuil beirt agus dá leanbh. Ach sa chás seo, ní mór duit a bheith cúramach agus a bheith eolach ar an mbeart.
Tá caora an-úsáideach do chorp atá ag fás agus ag forbairt go gníomhach. Is foinse iontach é de vitimíní, mianraí, substaintí tairbhiúla eile agus tacaíonn sé leis an gcóras imdhíonachta. Cabhraíonn “pills” nádúrtha blasta le fiacla sláintiúla agus le fíocháin chnámh eile a fhoirmiú i gceart ón óige. Cabhraíonn blueberries leis an chuimhne agus an tiúchan níos fearr a neartú, rud a fhágann go bhfuil sé níos éasca don pháiste an sreabhadh faisnéise saibhir a dhéanamh.
Ní gá duit cuimhneamh ach go bhfuil an táirge iontach seo sáithithe le substaintí atá gníomhach ó thaobh na bitheolaíochta de, a d'fhéadfadh dochar a dhéanamh, mar shampla, ailléirge a spreagadh. Dá bhrí sin, ná tabhair blueberries do naíonáin roimh trí bliana d'aois.
Cé leis a bhfuil fraochán cumhdaithe agus cad é a dhochar
Cosúil le haon táirge atá gníomhach ó thaobh na bitheolaíochta de, tá contraindications ag blueberries. Ní féidir é a úsáid chun breoiteachtaí galair athlastacha ainsealacha sna duáin, san ae, sa briseán a dhoimhniú. Ní bhíonn an oiread sin cásanna ann nuair nach féidir le caora gorma a bheith go maith, ach dochar. Ach caithfimid cuimhneamh gur féidir ailléirgí agus meisce a bheith ann, agus mar thoradh air sin - meadh, urlacan, greannú craicinn, tinneas cinn agus laige ghinearálta. De na fo-iarsmaí a bhaineann le ró-ól den sórt sin, tugtar faoi deara buinneach agus suaimhneas freisin - mar atá a fhios agat, luathaíonn blueberries meitibileacht.
Ar an gcéad dul síos, ba chóir do mhná torracha agus do bheathú cíche a bheith ar an eolas faoi seo, ionas nach gcruthófar fadhbanna dóibh féin agus don leanbh a bhfuiltear ag súil leis le fada - d'fhéadfadh diathesis a bheith aige má éiríonn an mháthair rómhór i ndéileálacha vitimín.
Athbhreithnithe Iarratais
Mar gheall ar anemia i rith na hóige, chuir mo thuismitheoirí iachall orm i gcónaí muoraí a ithe. Ardaíonn sé go maith leibhéal na haemaglóibine agus tugann sé fuinneamh, glanann sé na soithí agus baintear na tocsainí agus as na hairíonna úsáideacha, thaitin liom freisin go bhfágann fraochán siúcra fola níos ísle. Ní mór dúinn iarracht a dhéanamh ní amháin caora a bhailiú, ach fágann sé freisin.
charan67
Is caora órga iad na fraocháin ghorm atá meas faoina luach anseo. A choinneáil ar an óige agus áilleacht, reo níos mó é!
Yatvyag, Grodno
Déanann fraochán, mar gheall ar a chomhdhéanamh ceimiceach saibhir, athnuachan, athbhunú agus athnuachan ar beagnach gach orgán agus córas sa chorp daonna. Mar thoradh air sin, cuireann an próiseas ag dul in aois síos, tá go leor ailments ag teacht. Agus na gnéithe dearfacha ar fad agat, ní mór duit a mheabhrú nach uile-íoc iad na fraocháin ghorm. Níl sé oiriúnach do chách, agus ní mór cóireáil le caora sobhlasta a chomhcheangal le saintreoracha an dochtúra.
Conas a ithe
Stórais de vitimíní agus mianraí iad na fraocháin, agus déantar go leor ullmhóidí ar bhonn sleachta, ach tá sé tábhachtach an dáileog a bhreathnú. Is féidir leat eolas a fháil gur 300 gram an dáileog laethúil do dhiaibéiteach.
Mar sin féin, níl sé seo fíor go hiomlán. Tá gach cás ar leithligh agus ní féidir ach leis an dochtúir an dáileog bheacht a insint bunaithe ar leibhéil siúcra fola.
Leis an iontógáil iomarcach den sméar seo, breathnaítear ar shuaitheadh in obair an chórais matáin, agus mar gheall ar an méid mór vitimín C, d'fhéadfadh rashes éagsúla nó cineálacha eile ailléirgí tarlú. Dá bhrí sin, is fearr cloí le 100-150 gram, ag brath ar thréithe aonair.
Bíonn tionchar ag ullmhúchán ceart caora ar bhith-infhaighteacht na gcothaitheach. Creidtear gurb é an rogha is fearr chun blueberries a ithe ná tinctures a ullmhú: déantar spúnóg bhoird amháin de chaora triomaithe a dhoirteadh le gloine d'uisce fiuchta agus seasann sé ar feadh 15 nóiméad.
Ina dhiaidh sin, brúigh agus ól an tincture i rith an lae. Ach sa bhreis ar an brat, tá oidis eile ann le haghaidh miasa blasta do dhiaibéitigh.
Cuirimid lascaine ar fáil do léitheoirí ár láithreáin!
Blueberries ina sú féin
- sruthlaigh na caora go maith,
- aimridigh na bainc
- cuir na caora i bprócaí agus doirt an sú fraochán,
- a thabhairt go 60-65 ° C agus pasteurize ar feadh 15 nóiméad ar feadh leath lítear.
Meastar go bhfuil sú den sórt sin an-úsáideach, go háirithe nuair a bhíonn blueberries fiáin ag ithe.
Blueberries mashed le siúcra
Mar mhilseog le haghaidh tae, is féidir leat an mhias seo a chócaráil. Chun seo a dhéanamh:
- tóg 1 kg de blueberries agus sruthlaigh go maith le huisce,
- ag glúine chuig staid leite ag úsáid uirlisí adhmaid,
- meascán an leite mar thoradh air le 300 g siúcra,
- a thabhairt go dtí teocht 80C,
- ansin dianscaoileann sé isteach i bprócaí réamh-steirilithe agus déan jar leath-lítear a ghlasú ar feadh 20 nóiméad.
Ní cheadaítear an mhias seo ach siúcra a bheith curtha leis.
Tá bácáil le blueberries aramatacha agus sásúil. Ach sa bhreis ar na comhábhair chaighdeánacha chun muifíní (plúr, uibheacha, uachtar géar) a dhéanamh, áirítear méid beag siúcra. Is féidir fruchtós a chur ina ionad.
Contraindications
Ní mholtar é a úsáid do dhaoine atá ag fulaingt ó dhécinesia biliary, chomh maith le gastritis agus ulcer gastric agus ulcer duodenal. Bíonn tionchar ag muca gorma freisin ar théachtadh fola. Le linn lachta, is fiú srian a chur ar iontógáil caora.
Is uirlis éifeachtach é an leigheas luibhe ag baint úsáide as blueberries sa troid in aghaidh diaibéiteas. Moltar do otracht. Ach ná déan dearmad go bhfuil gach rud go maith i modhnóireacht, ní hamháin go dtabharfaidh úsáid iomarcach an chaora seo buntáistí níos mó, ach d'fhéadfadh sé dochar a dhéanamh freisin.
Bíonn deacrachtaí marfacha mar thoradh ar dhiaibéiteas i gcónaí. Tá an iomarca siúcra fola an-chontúirteach.
Aronova S.M. thug sé mínithe faoi chóireáil diaibéiteas. Léigh go hiomlán
Blueberries do dhiaibéiteas: chun cosc agus cóireáil a dhéanamh, oidis chaora úsáideacha
Le diaibéiteas san fhuil, méadaíonn an leibhéal glúcóis, a dhíothaíonn an balla soithíoch, a chuireann isteach ar an soláthar fola d'orgáin agus d'fhíocháin.
Ceann de mheicníochtaí an damáiste sin is ea bunú fréamhacha saor in aisce agus a n-éifeacht thrámach ar an gcomhlacht.
Úsáidtear drugaí a laghdaíonn siúcra chun diaibéiteas a chóireáil, agus is féidir leis an dáileog cheart cabhrú le laghdú a dhéanamh ar an mbaol a bhaineann le deacrachtaí. Cabhraíonn ullmhóidí luibhe agus plandaí atá saibhir ó thaobh frithocsaídeoirí le cosaint i gcoinne strus ocsaídiúcháin.Is fraochán é planda amháin.
Diaibéiteas agus Frithocsaídeoirí
Ceann de na teoiricí a mhíníonn forbairt friotaíochta insulin agus deacrachtaí a bhaineann le diaibéiteas ná forbairt strus ocsaídeach sa chorp. Is é an tionchar is mó a bhíonn aige ar dhiaibéiteas chineál 2 an chuid is mó den staidéar. Is le carnadh fréamhacha saor in aisce a bhaineann an baol go bhforbrófaí diaibéiteas i ndaoine aosta nach bhfulaing neamhoird meitibileachta carbaihiodráití roimhe seo.
Chomh maith le Atherosclerosis, galair oinceolaíochta, tugtar galair atá ag dul in aois ar diaibéiteas mellitus (an dara cineál). Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfaigheann an corp ón taobh amuigh agus móilíní ar a dtugtar fréamhacha saor in aisce taobh istigh de thionchar radaíochta, faoi thionchar radaíochta ultraivialait.
I móilíní den sórt sin tá leictreon amháin nó níos mó ar iarraidh. Chun cobhsaíocht a fháil, tógann siad leictreon ó fhíocháin shláintiúla. Tugtar strus ocsaídiúcháin (ocsaídiúcháin) ar an bpróiseas damáiste.
Tá frithocsaídeoirí in ann a gcuid leictreon a thabhairt chun fíocháin a scriosadh gan a gcobhsaíocht a chailliúint. I gcorp óg ag a bhfuil staid mhaith den chóras imdhíonachta, tá an próiseas aisghabhála go tapa, ós rud é go bhfuil acmhainn mhaith leis seo. Do dhaoine aosta, is gá frithocsaídeoirí a fháil ón taobh amuigh - le bia.
Is iad na frithocsaídeoirí is láidre de bhunús nádúrtha ná anthocyanins agus flavonoids, agus i bplandaí tá siad i dteannta le substaintí gníomhacha bitheolaíocha eile a chuidíonn lena n-ionsú. Dá bhrí sin, ní féidir le hullmhóidí sintéiseacha, fiú iad siúd a fhaightear ó ábhair phlandaí, dul san iomaíocht le cinn nádúrtha.
Cabhraíonn úsáid torthaí fraocháin i ndiaibéiteas cineál 2 le híogaireacht na ngabhdóirí insline a athbhunú agus ag an am céanna na soithí agus an briseán a chosaint ó fhachtóirí díobhálacha.
Áirítear ar tháirgí frithocsaídeoirí:
- Prúnaí
- Blueberries
- Blueberries
- Torthaí citris.
- Grenades.
- Síolta agus cnónna.
- Tae agus caife nádúrtha.
Chomh maith leis sin, tá airíonna antioxidant ag gach toradh daite i dubh, gorm, dearg agus oráiste, tá siad níos airde, an dath is gile. Le stóráil fhada, cócaireacht, stewing tar éis 15 nóiméad, scriostar frithocsaídeoirí.
Dá bhrí sin, na torthaí úra is úsáidí díreach tar éis iad a roghnú.
Airíonna cneasaithe blueberries
Cuimsíonn comhdhéanamh blueberries peictiní, anthocyanins, catechins agus flavonoids, chomh maith le vitimíní B1, B2, PP, C agus provitamin A. Tá maignéisiam, mangainéise, sóidiam, potaisiam agus iarann ina gcuid de na riandúile. Cuireann na substaintí seo torthaí agus duilleoga na plandaí isteach. Tá airíonna cneasaithe den sórt sin ag blueberries:
- Frith-athlastach.
- Frithocsaídeoir.
- Laghdú siúcra.
- Choleretic.
- Diuretic.
- Frith-sclerotic.
- Antitumor.
- Vitimín
- Frithsheasmhach.
- Tonic
Cabhraíonn peictin snáithíní agus fraocháin le tocsainí agus radanúiclídí a dhíbirt ón gcorp, ag méadú gníomhaíocht innill ghéar.
Cuireann aigéid orgánacha mar aon le frithocsaídeoirí cosc ar an bpróiseas aosaithe agus ar fhorbairt athruithe atherosclerotic i soithigh fola, cosc a chur ar phróisis meall agus ar fhorbairt fíochán in aghaidh inslin, a mhíníonn éifeachtacht na blueberries i ndiaibéiteas.
Tá gníomhaíocht na frithocsaídeoirí i blueberries arís agus arís eile níos airde ná gníomhaíocht na bhfraochán gorma, a úsáidtear go rathúil chun siúcra fola a laghdú. Cleanses iontógáil rialta caora soithigh fola ó charnadh colaistéaróil, a fheabhsaíonn scaipeadh fola agus cothú fíochán le hocsaigin.
Cuidíonn na hairíonna seo de blueberries i ndiaibéiteas mellitus le laghdú an riosca a bhaineann le haga-ailse, chomh maith le forbairt galar corónach croí agus ailments, mar shampla Hipirtheannas artaireach i diaibéiteas mellitus. Agus deacrachtaí le diaibéiteas mellitus á gcosc, úsáidtear an uirlis seo chun neuropathy géaga níos ísle a chosc, soláthar fola a athshlánú agus na fíocháin a athbhunú sna fíocháin a bhfuil tionchar orthu.
Léirítear éifeacht theiripeach na lusanna gorma de shárú ar chúrsaíocht cheirbreach. Laghdaítear cuimhne agus comhchruinniú na n-othar ag cur caora úra agus decoctions ó na duilleoga, a chuireann agus meadhrán.
Feabhsaíonn an úsáid a bhaintear as blueberries fís, úsáidtear é chun cosc a chur ar chlónáil an lionsa, le cumas reitineapaite diaibéiteach agus fís a athbhunú le brú ard súl, tuirse súile a mhaolú.
Úsáidtear an tionchar dearfach a bhíonn ag blueberries ar mheitibileacht saille chun meáchan a laghdú in othair a bhfuil diaibéiteas mellitus orthu, cuireann sé cosc le sil-leagan saille ar an mbolg, déanann sé comhdhéanamh fola a normalú, agus feabhsaíonn sé cóimheas na lipoproteins. Úsáidtear blueberries i leigheas tíre chun galar ae sailleach a chosc.
Ina theannta sin, tá úsáid blueberries tairbheach do ghalair den sórt sin:
- Hypovitaminosis agus anemia.
- Colds agus ionfhabhtuithe víreasacha (tá éifeacht antipyretic aige).
- Cystitis, pyelonephritis.
- Le buinneach (sú úr).
- Le constipation (insileadh duilleog).
Blueberries a úsáid le haghaidh Diaibéiteas
Is féidir úsáid a bhaint as blueberries le haghaidh diaibéiteas a úsáid caora úra, sú uathu, decoctions agus insiltí ó duilleoga úra, agus ó torthaí triomaithe, brainsí agus torthaí. Tá éifeacht leighis ag gach cuid den phlanda seo.
Le diaibéiteas, ullmhaítear decoction as duilleoga agus brainsí. Chun é seo a dhéanamh, scaoil duilleoga úra agus craobhacha de blueberries. Tá gloine de fiuchphointe uisce agus 2 spúnóg bhoird i ndabhach uisce ar feadh 30 nóiméad. Tógtar an brat te, scagtar 5 huaire sa lá é roimh bhéilí. Molta do lá de 5 fáiltiú.
Tá tae fraochán ar meisce i ngloine 2-3 huaire sa lá, tá blas taitneamhach air, agus is féidir leat tae rialta a chur in ionad an tae. Chun é a ullmhú, déantar spúnóg bhoird de dhuilleoga nó de chaora a dhoirteadh le gloine uisce fiuchta. Éist oíche i thermos.
Ó diaibéiteas, ólann siad decoction de duilleoga triomaithe freisin. Déantar na duilleoga brúite a dhoirteadh le huisce fiuchta agus coinnítear iad i ndabhach uisce ar feadh leathuaire. Ólann mé brat teolaí i leath gloine dhá uair sa lá. Céatadán d'ullmhú broth: ar feadh 1 spúnóg bhoird - gloine uisce fiuchta.
I dteirmeas, is féidir leat insileadh de thorthaí triomaithe a ullmhú chun diaibéiteas a chóireáil, agus mar dheoch vitimín, tonach. Chuige seo, déantar spúnóg bhoird de thorthaí triomaithe a dhoirteadh thar oíche le gloine d'uisce fiuchta. Tóg 2 spúnóg bhoird de insileadh gach 3 uair an chloig.
De ghnáth ní bhíonn fo-iarsmaí mar thoradh ar úsáid blueberries i ngnáthdháileoga. Tugtar sméar meisce, bradáin uisce, gonobel agus marmoset ar na bianna gorma. Leis na hainmneacha seo, tá an róisín uirthi, a fhásann de ghnáth taobh léi. Má théann a chuid duilleoga isteach i mblastáin ghorma, d'fhéadfadh coinníoll atá cosúil le meisce teacht chun cinn.
Moltar rabhadh a thabhairt nuair a bhíonn blueberries á n-úsáid d'othair a bhfuil galar athlasta bputóg agus dyskinesia biliary orthu. Is é atá i gcontraonadh ná éadulaingt aonair.
Is féidir oidis fraochán a mholadh i réim na n-othar a bhfuil diaibéiteas agus murtall orthu, toisc go bhfuil an caora seo íseal-chalraí agus go bhfuil blas taitneamhach air. Is uirlis éifeachtach é leigheas luibhe do dhiaibéiteas le blueberries is féidir a úsáid chun siúcra a laghdú agus ton an choirp a mhéadú, caighdeán maireachtála na n-othar a fheabhsú. Ar na hairíonna tairbhiúla de blueberries sa físeán san Airteagal seo a insint Elena Malysheva.
Blueberries agus diaibéiteas
Is galar tromchúiseach endocrine é diaibéiteas Cineál 2, a bhfuil méadú leanúnach ar chomhchruinniú glúcóis fola ann. Tagraíonn an t-ailse do shistéamach mar gheall ar an mbaint atá ag beagnach gach orgán laistigh den chorp daonna le próiseas paiteolaíoch.
An tionchar is coitianta:
- Soithí reitineach - reitineapaite,
- Duáin - Nephropathy,
- Deiridh néaróga beaga - polyneuropathy,
- Géaga soithíocha - aipéató.
Tarlaíonn suaitheadh i bhfeidhmiú na struchtúr seo in éagmais cóireála tráthúla agus láithreacht hipglycemia leanúnach.
Ní leigheas speisialaithe do dhiaibéiteas iad blueberries. Mar sin féin, bíonn tionchar ag a úsáid rialta ar riocht an othair. Is iad na príomhéifeachtaí dearfacha a bhíonn ag caora ar an gcorp daonna ná:
- Siúcra fola laghdaithe. Tá an éifeacht éadrom fós. Baintear amach é mar gheall ar chosc páirteach ar phróisis ionsú carbaihiodráití ón gcuas intestinal,
- Feabhas a chur ar fheidhmiú soithigh fola. Neartaíonn na substaintí bithghníomhacha a dhéanann suas na caora ballaí artaire. Ina theannta sin, déantar normalú ar airíonna réolaíocha na fola,
- Luasghéarú ar phróisis athghiniúna deirí néaróg. Tá an éifeacht seo thar a bheith tábhachtach d'othair a bhfuil polyneuropathy orthu. Baintear an toradh amach mar gheall ar ghníomhú vitimíní B. Glacann siad páirt i ndeisiú na struchtúr a ndearnadh damáiste dóibh,
- Ionfhabhtuithe géarchúraim riospráide a chosc. I ndiaibéiteas mellitus, breathnaítear ar laghdú i gcosaintí an choirp. Sáraíonn na bianna gorma é le vitimíní agus méadaíonn siad frithsheasmhacht in aghaidh miocróib phataigineacha agus víris.
Agus tú ag caitheamh le tinneas “milis”, ní féidir brath ach ar chaora. Is modh cúnta iad chun an t-othar a leigheas. Trí úsáid a bhaint as blueberries i ndiaibéiteas chineál 2, is féidir éifeachtúlacht na ndrugaí bunúsacha a fheabhsú.
Is féidir leat a ithe delicacy nádúrtha, ach le roinnt teorainneacha. Agus leigheasanna tíre á n-úsáid agat le duilleoga, shoots nó caora a úsáid, ní mór duit dul i gcomhairle le dochtúir ar dtús chun forbairt deacrachtaí a chosc.
Airíonna úsáideacha caora
Is táirge iad na fraocháin a chothaíonn an comhlacht le vitimíní agus Mianraí. Chomh maith leis na cáilíochtaí úsáideacha thuas, tá roinnt eile ann. Ina measc tá:
- Feabhas a chur ar dhíleá. Spreagann snáithíní snáithín agus peictin mar chuid de chóireáil nádúrtha gluaiseachtaí bputóg peristaltic. Is féidir iad a mheas mar purgóideach bheith mar thoradh éadrom,
- Tocsainí agus tocsainí a bhaint. Substaintí neamhriachtanacha, táirgí meitibileacha, radanúiclídí ó chorp an othair a cheangal;
- An meitibileacht ghinearálta a chobhsú. Glacann vitimíní agus mianraí páirt i mbeagnach gach próiseas meitibileach. Ligeann sé seo duit feabhas a chur ar shoghabhálacht an choirp d’éifeachtaí míochainí,
- Troid róthrom. Is caora íseal-chalraí iad blueberries. Déanann sé normalú ar mheitibileacht saille, a chuireann cosc ar silidí a sil-leagan i bhfíocháin an choirp,
- Toirmeasc ar dhul chun cinn Atherosclerosis. Neadaíonn na fraocháin cuid den cholesterol "olc". Mar gheall air seo, is féidir an ráta fáis de phlaiceanna nua atherosclerotic a laghdú.
Níl na héifeachtaí seo go léir rófhógra. Tá siad i láthair, ach chun toradh dearfach a bhaint amach, ní mór duit go leor de na blueberries a ithe. Ba chóir duit dul i gcomhairle le dochtúir roimh chóireáil den sórt sin.
Is féidir úsáid a bhaint as blueberries chun meitibileacht charbaihiodráit a cheartú i bhfoirmeacha éagsúla. Ní hamháin go dtugann caora buntáistí, ach fágann sé freisin, craobhóga plandaí. Tá a lán oidis ann chun cógais mhalartacha éifeachtacha a chruthú. Thíos tá cuid acu.
Uirlis shimplí iontaofa a chuireann le neartú foriomlán an choirp agus le normalú na meitibileachta carbaihiodráit. Chun é a chruthú, tá na comhábhair seo a leanas de dhíth ort:
- 15 g de bhrainsí úra de blueberries,
- 15 g duilleoga planda,
- 200 ml d'uisce.
Tarlaíonn an próiseas cócaireachta i roinnt céimeanna:
- Déantar amhábhair a dhoirteadh le huisce,
- Fiuchadh agus cócaráil ar feadh 15 nóiméad,
- Fág go n-inseoidh tú ar feadh 2 uair an chloig eile,
- Scagaire.
Ba cheart go mbeadh 50 ml idir na béilí mar gheall ar dhuilleoga den sórt sin. Is féidir an táirge a stóráil in áit fhionnuisce ar feadh tréimhse nach faide ná 48 uair an chloig. Seachas sin, cailleann sé a cháilíochtaí tairbhiúla.
Insileadh Berry triomaithe
Ón ainm tá sé soiléir gurb é an toradh is mó atá ar na míochainí gorma an príomh-chomhábhar a bhaineann le leigheas tíre. Tarlaíonn an próiseas chun uirlis a chruthú i roinnt céimeanna:
- Ní mór do 25 g de chaora 200 ml d'uisce fiuchta a dhoirteadh,
- Fág i thermos ar feadh 3-4 uair an chloig,
- Strain.
Ní mór duit an t-insileadh a úsáid trí huaire sa lá roimh bhéilí.
Tá tae fraochán ar cheann de na bealaí is éasca chun é a úsáid. Is gá uisce fiuchta a dhoirteadh thar roinnt duilleoga den phlanda. Is féidir é a chomhcheangal le tae traidisiúnta.
Ba chóir go mbeadh dí i rith an lae. Ní thabharfaidh sé díobháil.
Caora úra
Chun leas duine a bhfuil sárú ar mheitibileacht charbaihiodráití a fheabhsú, moltar torthaí úra fraocháin a úsáid go rialta. Mar sin féin, tá sé tábhachtach níos mó ná caora amháin nó dhá lá a ithe in aghaidh an lae. Sa chás seo, ní bheidh aon éifeacht.
Is é an gnáthdháileog laethúil 150-200 g den táirge. Ná húsáid níos mó ná 300 g in aghaidh an lae.
Sú fraochán dea-chruthaithe. Cothaíonn sé vitimíní agus mianraí sa chorp. I bhfoirm leachtach, déantar iad a shú i bhfad níos tapúla. Ní mór duit 100 ml a ól roimh gach béile. Chun an blas a fheabhsú, is féidir leat 0.5 taespúnóg de mil leachta a chur leis an gcoimeádán.
Is sméar sláintiúil agus blasta iad na fraocháin gur féidir le hothair a bhfuil diaibéiteas orthu a chaitheamh. Ag an am céanna, níor chóir go ndéanfadh duine dearmad ar theiripe thraidisiúnta, ar aistí bia agus ar ghníomhaíocht fhisiceach dhosmálta.