Is féidir leis uachtar géar do dhiaibéiteas

Chun cóireáil a dhéanamh ar ailt, d'úsáid ár léitheoirí DiabeNot go rathúil. Agus an tóir a bhí ar an táirge seo á fheiceáil, shocraíomar é a chur ar do aire.

Tugtar paiteolaíocht inchríneacha ar Diaibéiteas mellitus, arb é is sainairíonna ann ná easpa sintéise insline nó sárú ar a ghníomh. Léirítear an dara cineál galair trí scaoileadh leordhóthanach an hormóin ag an briseán, ach cailleann cealla an chomhlachta a n-íogaireacht dó.

Éilíonn an galar monatóireacht leanúnach ar leibhéil siúcra fola othar. Chun táscairí a choinneáil laistigh de theorainneacha inghlactha cabhraíonn sé le teiripe aiste bia. Tríd an aiste bia a choigeartú, is féidir leat leibhéil glúcóis a laghdú, laghdú a dhéanamh ar an ngá atá ag an gcomhlacht le drugaí a ísliú siúcra, agus cosc ​​a chur ar fhorbairt roinnt deacrachtaí tromchúiseacha agus ainsealacha.

Ní amháin gur féidir le teiripe aiste bia fadhb na glicéime ard a réiteach, ach colaistéaról a laghdú, brú a choinneáil laistigh de theorainneacha inghlactha, agus meáchan coirp breise a chomhrac freisin, rud atá tipiciúil don chuid is mó de dhiaibéitis neamh-inslin. Seo a leanas roghchlár eiseamláireach do dhiaibéiteas de chineál 2 agus róthrom.

Moltaí ginearálta

Cuspóir ceartú an aiste bia:

• cé is moite den ualach ar an briseán,
• laghdú meáchain an othair
• coinneáil siúcra fola nach airde ná 6 mmol / l.

Ní mór duit a ithe go minic (gan níos mó ná 2.5-3 uair an chloig a bhriseadh), ach i gcodanna beaga. Ligeann sé seo duit próisis mheitibileach a athbhunú agus cuma ocrais a chosc. Gach lá, ba chóir d'othair 1,500 ml uisce ar a laghad a ól. Níl an líon súnna, deochanna torthaí, tae a chaitear san áireamh san fhigiúr seo.

Is cuid thábhachtach den bhiachlár laethúil é an bricfeasta le haghaidh diaibéitis de chineál 2. Nuair a iontógtar bia ar maidin sa chorp is féidir leat na próisis thábhachtacha a tharlaíonn taobh istigh a “mhúscailt”. Ba chóir duit diúltú ró-róth a dhéanamh roimh chodladh tráthnóna.

Moltaí speisialtóirí maidir le cothú i ndiaibéiteas de chineál 2:

• tá sé inmhianaithe go bhfuil sceideal béilí ann (go laethúil ag an am céanna) - spreagann sé seo an corp le hoibriú ar sceideal,
• ba chóir méid an iontógáil carbaihiodráit a laghdú mar gheall ar dhiúltú substaintí atá furasta díleá (tá fáilte roimh pholaisiúicrídí, de réir mar a mhéadaíonn siad siúcra fola go mall),
• ag tabhairt suas siúcra
• diúltú do bhianna agus do mhiasa ard-chalraí chun rómheáchan a dhíothú;
• toirmeasc ar dheochanna alcólacha,
• Ní mór tréigean a chaitheamh ar fhriochadh, ar mharú agus ar chaitheamh tobac, tugtar tosaíocht do tháirgí bruite, stofa agus bácáilte.

Tá sé tábhachtach gan dearmad a dhéanamh nach gá aon substaintí a thréigean go hiomlán (mar shampla, carbaihiodráití), ós rud é gurb iad an "ábhar tógála" don chorp daonna agus go ndéanann siad roinnt feidhmeanna tábhachtacha.

Cad é an rogha táirgí atá bunaithe?

Soláthraíonn an aiste bia do dhiaibéiteas de chineál 2 le murtall roinnt táirgí ar féidir a chur san áireamh i roghchlár laethúil pearsanta, bunaithe ar a n-innéacs glycemic agus a n-ábhar calraí.

Is táscaire é innéacs glycemic a thomhaiseann éifeacht na mbianna a ídítear ar leibhéil siúcra sa chorp. Dá airde na huimhreacha innéacs, is é an méadú ar ghlicéime an níos tapúla agus níos suntasaí. Tá táblaí speisialta in úsáid ag diaibéitis. Ina measc, is ionann glúcós GI agus 100 pointe. Bunaithe ar seo, rinneadh ríomh ar tháscairí gach táirge bia eile.

Fachtóirí ar a bhfuil táscairí GI ag brath:

• cineál saccharides,
• an méid snáithín cothaithe sa chomhdhéanamh,
• úsáid cóireála teasa agus a modh,
• an leibhéal lipidí agus próitéiní sa táirge.

Tá innéacs eile ann a dtugann diaibéitis aird air - insulin. Cuirtear san áireamh é i gcás 1 chineál galair nó nuair a bhíonn neamhdhóthanacht táirgthe hormóin i gcoinne chúlra an dara cineál paiteolaíochta mar thoradh ar ídiú na gceall pancreatach.

Ós rud é go bhfuilimid ag caint faoi mhurtall, ba chóir duit aird a thabhairt ar an gcalraí atá i mbianna. Nuair a théann sé isteach sa chorp, déantar bia a phróiseáil sa bholg agus sa chonair uachtarach intestinal go “ábhar tógála”, a théann isteach sna cealla ansin agus a bhriseann síos go fuinneamh.

I gcás gach aoise agus inscne, tá táscairí áirithe ann maidir le hiontógáil laethúil caloric a theastaíonn ó dhuine. Má sholáthraítear níos mó fuinnimh, stóráiltear an chuid sa chúlchiste i bhfíochán matáin agus sa bhfíochán saille.

Tá sé go beacht ar na táscairí thuas, chomh maith leis an leibhéal vitimíní, mianraí agus substaintí tábhachtacha eile i gcomhdhéanamh na dtáirgí, go bhfuil an próiseas ullmhaithe roghchlár aonair ar feadh seachtaine d'othair le diaibéiteas bunaithe.

Táirgí Ceadaithe

Níor chóir go mbeadh plúr cruithneachta de na gráid is airde i dtáirgí aráin agus plúir a úsáidtear san aiste bia. Tugtar tosaíocht do chácaí, brioscaí, arán bunaithe ar mhin choirce. D'fhonn arán a bhácáil sa bhaile, cuir bran, plúr ruán, seagal le chéile.

Is iad na glasraí na "bianna is coitianta", toisc go bhfuil luachanna GI agus calraí íseal ag an gcuid is mó acu. Tugtar tosaíocht do ghlasraí glasa (zucchini, cabáiste, cucumbers). Is féidir iad a ól amh, a chur le céad chúrsaí, miasa taobh. Éiríonn le cuid acu subh a dhéanamh astu fiú (tá sé tábhachtach cuimhneamh ar an gcosc ar shiúcra a chur le miasa).

Pléitear úsáid torthaí agus caora go fóill ag endocrinologists. D'aontaigh an chuid is mó gur féidir na táirgí seo a chur san áireamh san aiste bia, ach ní féidir iad a chur i méid mór. Spíonáin, silíní, líomóid, úlla agus piorraí, beidh mangoes úsáideach.

Ag áireamh éisc agus táirgí feola do dhiaibéiteas san aiste bia, ní mór duit cineálacha sailleacha a thréigean. Beidh pollock, péirse liús, breac, bradán agus péirse úsáideach. Ó fheoil - sicín, coinín, turcaí. Tá aigéad sailleach Omega-3 in iasc agus i mbia mara. Na príomhfheidhmeanna atá aige don chorp daonna:

• rannpháirtíocht i ngnáthfhás agus i bhforbairt,
• an díolúine a neartú
• luasghéarú athghiniúint chraicinn,
• tacaíocht duáin
• éifeacht frith-athlastach
• éifeacht tairbhiúil ar an staid shíceasómach.

Ó ghránaigh, ruán, coirce, eorna Pearl, cruithneacht, agus arbhar ba chóir a bheith níos fearr. Ba chóir méid an ríse bháin sa réim bia a laghdú; ba chóir ríse donn a chaitheamh ina áit. Tá níos mó cothaitheach ann, innéacs glycemic íseal.

Tábhachtach! Ní mór duit leite semolina a thréigean go hiomlán.

As na deochanna is féidir leat a áireamh san aiste bia le haghaidh diaibéiteas de chineál 2, súnna nádúrtha, deochanna torthaí, uisce mianraí gan gás, deochanna torthaí, tae glas.

Dé Luain

• Bricfeasta: sailéad cairéad, min choirce i mbainne, tae glas, arán.
• Snack: oráiste.
• Lón: anraith zander, stobhach zucchini, cabáiste agus cairéid, compás torthaí triomaithe.
• Snack: tae, fianáin brioscaí.
• Dinnéar: glasraí steamed, sicín, tae.
• Snack: gloine de kefir.

• Bricfeasta: leite ruán le bainne, arán le him, tae.
• Snack: úll.
• Lón: borsch ar brat glasraí, stobhach le feoil coinín, deoch torthaí.
• Snack: cácaí cáise, tae.
• Dinnéar: filléad pollock, sailéad cabáiste agus cairéid, compóid.
• Snack: gloine de ryazhenka.

• Bricfeasta: mhin choirce bainne, ubh, arán, tae.
• Snack: seadóga.
• Lón: anraith le muiléad, ríse donn bruite, ae stewed, deochanna torthaí.
• Snack: cáis teachín, kefir.
• Dinnéar: muiléad, filléad sicín, coleslaw, tae.
• Snack: tae, fianáin.

• Bricfeasta: souffle gruth, tae.
• Snack: mango.
• Lón: anraith glasraí, stobhach, compóid, arán.
• Snack: sailéad glasraí.
• Dinnéar: asparagus stofa, filléad éisc, tae, arán.
• Snack: gloine de kefir.

• Bricfeasta: dhá ubh sicín, tósta.
• Snack: úll.
• Lón: cluas, stobhach glasraí, arán, compóid.
• Snack: sailéad cairéad agus cabáiste, tae.
• Dinnéar: mairteoil bhácáilte, ruán, torthaí stewed.
• Snack: gloine de kefir.

• Bricfeasta: uibheacha scrofa gan bhainne, arán, tae.
• Snack: dornán de rísíní, compóid.
• Lón: borsch ar brat glasraí, filléad trosc, arán, tae.
• Snack: oráiste.
• Dinnéar: sailéad glasraí, filléad sicín, arán, tae.
• Snack: gloine de ryazhenka.

Oidis bia

1 úll neamh-mhilsithe

gráinn cainéilBa chóir go mbeadh an t-úll scafa, croí, gráta. Chuige sin cuir an cáis teachín grátáilte trí chriathar. Uibheacha a thiomáint, meascán gach rud chun mais aonchineálach a fháil. Cuir an meascán gruth i gcoimeádán agus cuir sa micreathonn é ar feadh 7 nóiméad. Sprinkle le cainéal sula bhfreastalaíonn tú. Zucchini líonta4 zucchini,

4 tbsp groats ruán

150 g de champignons,

2-3 clóibh de gairleog,

1/3 cruacha uachtar géar saille,

1 tbsp plúr cruithneachta den dara grád,

saill glasraí, salannDéan cócaráil ar an ngránach, agus é á dhoirteadh le huisce agus é a chur ar thine bheag. Tar éis an uisce boils, cuir oinniún mionghearrtha. Ag an am seo, cuir beacáin agus gairleog i bpanna. Tar éis iad a thabhairt go leath-ullmhacht, seoltar gránaigh bruite anseo. Déantar báid shaintréitheacha ó zucchini. Cuimil an laíon, cuir plúr, uachtar géar, salann. Tá sé seo go léir á chur amach. Cuir leite le beacáin sna báid, doirt an anlann ar an mbarr agus seol chuig an oigheann é. Garnish le glasa. Sailéad2 phiorra

150 g parmesan

fínéagar balsamachBa chóir Arugula a ní go maith agus a chur i mbabhla le haghaidh ullmhú sailéid. Sruthlaigh an piorra, craiceann agus gearrtha i gciúbanna. Cuirtear caora slisnithe leis seo freisin. Sprinkle parmesan grátáilte ar a bharr agus sprinkle le fínéagar balsamic.

Meastar gur teiripe aiste bia bunús na cóireála, ós rud é go bhfuil sé beagnach dodhéanta fáil réidh le diaibéiteas. Cabhróidh dochtúirí cáilithe le roghchlár aonair a fhorbairt ionas go bhfaighidh an t-othar na cothaithigh agus na heilimintí riachtanacha go léir. Cuideoidh ceartú an aiste bia agus cloí le comhairle speisialtóirí le caighdeán maireachtála an othair a choinneáil ar leibhéal ard agus cúiteamh a fháil don ghalar.

Cé chomh húsáideach is atá uachtar géar do dhiaibéiteas? Leideanna & Seifteanna

Tá srian ar aiste bia i ndiagnóisiú diaibéiteas mellitus mar gheall gur féidir le bianna éagsúla dul i bhfeidhm go mór ar leibhéil siúcra fola. Ina dhiaidh sin, léim an siúcra le linn teip hormónach, is é sin diaibéiteas, agus bíonn iarmhairtí tromchúiseacha ann go dtí an bás.

I gcásanna áirithe, baineann srianta le diaibéitis leis na bianna sin a mheastar a bheith úsáideach agus fiú comhpháirteanna riachtanacha den aiste bia. Cuirtear cosc ​​coinníollach ar tháirgí den sórt sin daoine a bhfuil an diagnóis seo orthu a chuimsíonn uachtar géar.

Na buntáistí a bhaineann le uachtar géar do dhiaibéiteas

Tá méid mór próitéiní sláintiúla i mias a dhéantar ar bhonn uachtar bainne agus ní leor carbaihiodráití gasta contúirteacha.

Ní mór na riandúile agus vitimíní úsáideacha thuas a chur san áireamh sa roghchlár laethúil de dhiaibéiteach. Mar gheall ar an “bouquet” seo, tarlaíonn an cobhsú is mó agus is féidir ar phróisis mheitibileacha, lena n-áirítear ar leibhéal an bhriseáin agus na n-orgán rúnda eile.

Cad is diaibéiteas folaigh ann? Conas é a aithint agus cad is tréith ann?

Cad iad na deacrachtaí a d'fhéadfadh a bheith ag diaibéiteas de chineál 1? Léigh tuilleadh san alt seo.

Ar ais chuig an ábhar

An bhfuil aon dochar ó uachtar géar do dhiaibéiteas?

Is é an baol is mó a bhaineann le huachtar géar do dhiaibéiteach ná a ábhar calraí. Is féidir le biachláir ró-ard-chalraí otracht a chruthú, rud atá an-chontúirteach d'aon neamhoird inchríneacha agus ní haon eisceacht é diaibéiteas. Is é an dara baol bia ná colaistéaról, ach ní raibh bunús eolaíoch leis an nóiméad seo agus níl aon norm uachtar uachtair a thabharfaí le fios go raibh sé marbhtach.

Ar ais chuig an ábhar

Conclúidí a tharraingt

Leis an diagnóis seo, maireann daoine ar feadh na mblianta, beag beann ar cé mhéad uachtar géar a chuir siad isteach i gcorr.

Mura dtaifeadtar borradh láidir glúcóis, ansin is féidir leat táirgí uachtar géar agus uachtar géar a thabhairt isteach go cúramach sa roghchlár. Seachas sin, is fiú é a thréigean, in áit iógart íseal-chalraí, cáis iostáin nó kefir.

Chun cóireáil a dhéanamh ar ailt, d'úsáid ár léitheoirí DiabeNot go rathúil. Agus an tóir a bhí ar an táirge seo á fheiceáil, shocraíomar é a chur ar do aire.

Ar ais chuig an ábhar

Cad iad na buntáistí

Maidir le diaibéitis, tá tábhacht ag baint le cothú ceart, toisc go bhféadfadh iarmhairtí tromchúiseacha (ionsaí, cóma, srl.) A bheith mar thoradh ar dhifear beag ó mholtaí an dochtúra. Moltar bia blasta agus folláin do gach duine, agus go háirithe d'othair le siúcra fola lagaithe. Le diaibéiteas, ní mholtar é a ithe, ach ní bhaineann sé seo le hothair a bhfuil galar den chéad agus den dara cineál galair orthu.

Maidir le haiste bia iomlán an duine, is gá táirgí déiríochta i mbia a áireamh, lena n-áirítear uachtar géar. Tá méid mór próitéine sa táirge seo, rud atá riachtanach do dhiaibéiteach lena chinntiú go bhfanann siúcra mar is gnách.

• clóirín agus sóidiam
• cailciam, maignéisiam agus potaisiam,
• fosfar agus iarann.

Moltar na comhpháirteanna seo go léir a chur san áireamh sa roghchlár laethúil de dhiaibéiteach. Is féidir linn a rá gur táirge atá riachtanach chun gnáthstaid an choirp a chothabháil é uachtar géar do dhiaibéiteas.

Chomh maith leis na hairíonna tairbhiúla a bhfuil cur síos orthu, le hídiú cuí, feabhsaíonn uachtar géar do dhiaibéiteas chineál 2 feidhmiúlacht an chonair gastrointestinal agus cuidíonn sé le tocsainí a dhíothú, rud atá tábhachtach do chomhlacht lag.

Rabhaidh

Deir saineolaithe gur féidir leat uachtar géar a ithe le diaibéiteas, ach ba chóir duit a bheith ar an eolas faoi rialacha áirithe maidir lena thomhailt. Sula gcuireann tú an táirge san áireamh i réim bia an othair, is fearr dul i gcomhairle le do dhochtúir agus dul i gcomhairle leis más féidir uachtar géar a ithe i gcás sárú ar leibhéal siúcra fola. Ná déan dearmad faoi thréithe an choirp, chomh maith leis an bhfíric go bhforbraíonn gach duine aon ghalar ina aonar. Sa chás go n-aontaíonn an dochtúir, is féidir leat uachtar géar a ithe, ach mar sin féin tá sé riachtanach go mbeadh sé teoranta dá gcainníocht.

• céatadán saille nach mó ná 10,
• ní féidir níos mó ná 50 g a chaitheamh in aghaidh an lae,
• ní mór duit a bheith cinnte den chaighdeán,
• ní itheann tú ach bia úr.

Is fearr uachtar géar do dhiaibéiteas a chur le miasa, agus gan é a ithe ar leithligh. Dá bhrí sin, laghdófar an éifeacht a bheidh ag colaistéaról agus substaintí eile ar féidir leo tionchar diúltach a imirt ar chorp an othair.

Conas é a úsáid

Tá go leor roghanna ann, mar atá i gcás diaibéiteas, le huisce géar. Is é an rud is mó ná cloí leis na moltaí thuas.

• seasoning anraithí agus sailéid,
• ag déanamh glóthach
• meascadh le torthaí agus caora.

Agus na dara cúrsaí á n-ullmhú, ceadaítear táirge bainne coipthe a chur leis. Ach níor chóir do dhiaibéitigh feoil nó iasc a phiocadh, ós rud é go sárófar an iontógáil incheadaithe sa chás seo agus go méadóidh an t-othar siúcra.

Aiste bia uachtar géar

Cuireann a lán saineolaithe a bhfuil taithí acu ar dhiaibéitis a chóireáil, iontas na n-othar, comhairle ar othair chun uachtar géar a ithe le haghaidh diaibéiteas i dteannta le haiste bia sláintiúil. Tá a lán dochtúirí eolach ar réim bia chomhchosúil, cuidíonn sé le próisis meitibileacha a chur ar ais, chomh maith le cothromaíocht na mianraí agus na vitimíní.

Maidir le réim bia den sórt sin, úsáidtear córas “lá troscaidh”. Ar an lá caithfidh an t-othar 0.5 kg a ithe. táirge bainne coipthe le cion saille suas le 10% (is ea is lú is fearr). Roinntear an toirt iomlán ina sé chuid. Cuirtear táirge déiríochta in áit an phríomhbhéile. Ag an am céanna, ólann siad tae (gan siúcra) nó brat róis cócaráilte i bhfoirm leacht. Caith “lá troscaidh” uair amháin gach coicís.

Ní aontaíonn na speisialtóirí leighis go léir le haiste bia den sórt sin, mar sin níor chóir duit dul i muinín aiste bia géar ar do cheann féin. Moltar duit an rogha cóireála seo a phlé le do dhochtúir ar dtús.

Is táirge faofa é uachtar géar do dhiaibéiteas chineál 2. Tá na buntáistí a bhaineann lena úsáid chun na riachtanais go léir a chomhlíonadh fíor-riachtanach.Ach tá gnéithe de phictiúr cliniciúil ag gach othar, mar sin, tá na moltaí thuasluaite ginearálta. Ba chóir go dtabharfadh an dochtúir atá ag freastal ar an toiliú chun an aiste bia a athrú, níor chóir go ndéanfadh duine triail as sláinte agus go leanfadh sé go neamhspleách an "aiste bia géar uachtar" nó go dtiocfadh sé ar athruithe eile i gcothú.

An bhfuil sé indéanta i gcónaí uachtar géar a ithe do dhiaibéiteas agus cad iad na srianta

Is éard atá in uachtar géar, mar atá a fhios agat, táirge a ullmhaítear ó uachtar trom. In ainneoin seo agus a leibhéal comhfhreagrach d'ábhar calraí, is féidir an chomhpháirt a úsáid le haghaidh diaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2. Mínítear an fíoras seo trí chóimheas suntasach comhábhar a bheith ann a bheidh úsáideach do gach diaibéiteach.

Téarmaí úsáide

Ionas go mbeidh an corp ullmhaithe go huile is go hiomlán chun uachtar géar a thabhairt isteach sa roghchlár, ní mór é a úsáid le íosdháileoga. Tá sé inmholta gan é seo a dhéanamh ar bholg folamh, is féidir leat uachtar géar a chur le diaibéiteas de chineál 1 agus le cineál 2 mar chóiriú do sailéid agus miasa eile, ach ní i bhfoirm íon.

Moltar aird a thabhairt ar an bhfíric gur chóir an t-uasmhéid saille inghlactha a mheas nuair a bhíonn uachtar géar á úsáid ag 20%.

Thairis sin, is ea is lú an cion saille sa táirge, is ea is minice a thig leat é a úsáid.

Mar sin féin, is é sin go díreach cad is táscairí inghlactha ann, agus moltar go láidir ina leith sin. Is féidir leat úsáid an táirge sonraithe a roinnt ina riar ar leith. I bhformhór mór na gcásanna, seasann mamaigh nár chóir go mbeadh níos lú ná ceithre cinn, ach gan níos mó ná sé cinn acu. Is é an bealach is fearr chun an táirge a úsáid ná teaspoon a úsáid.

Ag an am céanna, tarraingíonn endocrinologists aird diaibéiteach ar an bhfíric:

1. níor chóir uachtar géar a chomhcheangal le bianna sailleacha nó leo siúd a bhfuil méid suntasach calraí iontu, go háirithe táimid ag caint faoi chomhábhair muiceola, mairteola agus eile le tiúchan méadaithe saille,
2. is féidir leat ainmneacha tí a úsáid, in ainneoin go bhfuil siad, i bhformhór mór na gcásanna, i bhfad níos mó saille ná cinn stóir. Agus táirge baile á úsáid agat, tá sé inmhianaithe a chainníocht a íoslaghdú, is é sin, gan níos mó ná ceithre fháiltiú in aghaidh an lae,
3. tá gá le comhairliúchán, go háirithe má tá sé beartaithe ag an diaibéiteach dul ar aiste bia uachtar géar.

Sula n-úsáidtear uachtar géar go gníomhach, ní mór duit coinne a dhéanamh le hinchríneolaí. Is é fírinne an scéil gur galar é diaibéiteas a thugann le tuiscint go bhfuil aiste bia dian ann do chineálacha 1 agus 2 den ghalar. Ina theannta sin, tá sé dodhéanta gan srianta áirithe atá i láthair maidir le comhábhar den sórt sin a úsáid mar uachtar géar. Mar gheall air seo go léir, ní gá ach sainchomhairle a fháil chun deireadh a chur leis an mbaol a bhaineann le deacrachtaí agus le hiarmhairtí criticiúla eile.

Teorainneacha agus miondifríochtaí breise

Bíonn tionchar dearfach ag an táirge tíolactha, go háirithe nuair a úsáidtear é i gcainníochtaí suntasacha, ar fhorbairt aon cheann de na céimeanna otrachta. Tá sé ar eolas go bhféadfadh sé a bheith an-tábhachtach go mbeadh tionchar aige ar fhorbairt diaibéiteas de chineál 1 nó ar chineál 2. Tá sé seo dlite, ar an gcéad dul síos, leis an bhfíric go bhfuil 290 kcal ar a laghad in aghaidh an 100 g den táirge ullmhaithe cheana féin i dtáirge a bhfuil meán-cion saille ann.

Mar a luadh níos luaithe, tá na saintréithe seo i bhfad níos airde i gcás táirgí de bhunús nádúrtha.

Is é is cúis leis seo ná go bhfaigheann siad i mbailte agus i bhfeirmeacha príobháideacha eile go heisiach as bainne nádúrtha agus uachtar comhchosúil.

Le rabhadh, is féidir leat, agus ba chóir duit, táirge a úsáid mar uachtar géar le haghaidh deacrachtaí a bhaineann le diaibéiteach in obair na conaire gastraistéigeach. In ainneoin na saintréithe úsáideacha sna galair seo, go ginearálta, is féidir le huas géar greim a fháil ar bhallaí an bholg, rud a théann i bhfeidhm ar fhorbairt neamhoird - tá sé seo fíor go háirithe i gcás diaibéiteas de chineál 1, nuair a bhíonn an corp ina iomláine lagaithe.

Dá bhrí sin, is féidir uachtar géar a úsáid le haghaidh diaibéiteas agus, le dóchúlacht ard, is féidir a rá go mbeidh sé úsáideach. Chun forbairt aon deacrachtaí a fhálú agus a eisiamh, moltar duit dul i gcomhairle ar dtús le hinchríneolaí.

Conas cainéal a úsáid i ndiaibéiteas?

Ceadaíonn cainéil i diaibéiteas mellitus duit siúcra fola a rialú agus seachghalair ó ghalar de chineál 2 a chosc.

Ní hamháin gur spíosra úsáideach é, ach freisin leigheas ar an ngalar seo nach féidir a leigheas, toisc go bhfuil a lán substaintí úsáideacha ann a chaithfidh diaibéiteach a ghnóthú.

Cé chomh húsáideach is atá sé seo do dhiaibéiteas, conas a bhaineann cainéal le diaibéiteas?

Na tairbhí a bhaineann le cainéil

Tá airíonna tairbhiúla an chainéil bunaithe ar a chomhdhéanamh.

Tá substaintí den sórt sin ann:

• aildéid
• cinnamaldehydes,
• tannin
• éitir
• polyphenols
• flavonoids.

Is féidir leis na substaintí thuas leibhéal na glúcóis san fhuil a normalú agus é a choinneáil laistigh de ghnáth-theorainneacha.

Baintear úsáid as spíosra chun cóireáil a chur ar 2 chineál diaibéiteas (spleáchas insline).

Is iad seo a leanas na hairíonna tairbhiúla do dhiaibéitigh:

1. Laghdaíonn sé glúcós agus colaistéaról.
2. Normalú na bpróiseas meitibileach.
3. Tá éifeacht frithocsaídeach aige.
4. Brú fola a normalú.
5. Thins an fhuil.
6. Cuidíonn sé le meáchan a chailleadh.
7. Baintear tocsainí ón gcorp.

Mar a fheiceann tú, cuidíonn cainéal i ndiaibéiteas le fáil réidh le go leor de na hiarmhairtí tromchúiseacha a bhaineann leis an ngalar. Is é an príomh-réadmhaoin úsáideach ná go gcabhraíonn sé le tiúchan an tsiúcra san fhuil a chobhsú.

Ní chríochnaíonn na hairíonna úsáideacha ann. Úsáidtear cainéil le haghaidh diaibéiteas agus neamhoird chonair ghastraistéigeach.

De ghnáth cuidíonn sé leis an gcomhlacht a neartú.

Tá an forlíonadh cothaithe seo go hiomlán sábháilte le húsáid go rialta, níor chóir go dtiocfadh ach daoine le galair ae orthu ó ídiú go mór.

An bhfuil spíosra éifeachtach do dhiaibéiteas?

Is tinneas tromchúiseach é Diaibéiteas mellitus, ní féidir é a chóireáil le cainéal amháin. Beidh an éifeacht as láthair.

An bhfuil sé fíor go gcabhraíonn airíonna tairbhiúla spíosraí le diaibéitis?

I 2003, rinneadh staidéar ar a bhfuarthas amach gur bhain othair a bhí ag glacadh cainéil na torthaí seo a leanas:

• siúcra fola agus colaistéaról a ísliú,
• meáchan caillte
• baineadh amach íogaireacht insulin mhéadaithe.

Bhí sé indéanta laghdú de 18% ar cholesterol a bhaint amach, agus siúcra fola - 24%.

Chun an éifeacht a bhaint amach, ní gá duit ach blaiseadh fíor a ghlacadh, ní bréige.

Tá spíosra bréige ar fáil ag an ollmhargadh.

Conas seiceáil? Tá fíor-chainéil an-te. Má chuirtear iaidín leis an bpúdar, ansin níor chóir ach imoibriú éadrom a chomhlíonadh. Má chasann sé gorm dorcha, ansin is falsa é seo. Níl aon airíonna tairbhiúla aici maidir le cóireáil diaibéiteas.

Chun táirge nach mbeidh comhábhair dhíobhálacha ann a cheannach, ní mór duit an lipéad a léamh go cúramach agus gan ach monaróirí iontaofa a roghnú.

Chun cóireáil a dhéanamh ar ailt, d'úsáid ár léitheoirí DiabeNot go rathúil. Agus an tóir a bhí ar an táirge seo á fheiceáil, shocraíomar é a chur ar do aire.

Is leigheas tíre é Cinnamon chun diaibéiteas a chóireáil; ní úsáidtear é i leigheas nua-aimseartha.

Conas a ghlacadh?

Is féidir spíosra a chomhcheangal le miasa agus le bia ar bith.

Tá roinnt oidis ann:

1. Mil le cainéal. Ní mór duit teaspoon púdar cainéil a thógáil agus uisce fiuchta a dhoirteadh, fág ar feadh 30 nóiméad. Cuir dhá spúnóg tonna de mhil leis agus lig dó brew thar oíche. Tóg leath an mheascáin ullmhaithe faoi dhó sa lá, ar maidin agus tráthnóna.
2. Cainéal le kefir. Dí an deoch ar bholg folamh ar maidin agus roimh am codlata. Le haghaidh cócaireachta, is leor leathpúnóg de phúdar cainéil a chur isteach i 200 ml de kefir.
3. Cinnamon Tea Nuair a chuirtear teaspoon spíosraí leis, is féidir leat tae sláintiúil a ól.

Ba cheart go n-úsáidfí cainéil íon i ndiaibéiteas agus i miasa lena ábhar agus go ndéanfaí dochar dóibh.

Is féidir spíosra a chur leis agus cócaireacht á dhéanamh ar sicín bácáilte, sailéid, anraithí agus príomhbhia eile. Téann Cainéil go maith freisin le torthaí (go háirithe úlla) agus cáis iostáin.

Sula dtógtar béilí le cainéal, is fearr dul i gcomhairle le dochtúir. Ar an gcéad dul síos, is fearr tús a chur le dáileoga beaga, nach mó ná an ceathrú cuid de thaespúnóg púdar in aghaidh an lae, ansin is féidir an toirt a thabhairt chuig spúnóg tae i mí.

In ainneoin na n-airíonna tairbhiúla uile, ní hionann an cainéal do dhiaibéiteas agus an phríomhchóireáil. Is féidir é a úsáid mar bhreis ar aiste bia agus teiripe bhunúsach. Cuideoidh an tséasúir le híogaireacht fíochán a thabhairt ar ais do inslin.

Na caolchúisí de uachtar géar

Ba chóir a thuiscint nach féidir gach ceann de na cáilíochtaí luachmhara thuas a bhaint ach amháin má tá sé ceart uachtar géar a ithe. Seachas sin, déanfaidh a cion ard saille dochar d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu.

1. Roghnaigh táirge déiríochta ag a bhfuil uasmhéid cóimheas saille de suas le 15%, ní níos mó. Braitheann méid agus minicíocht an fháiltithe go díreach ar seo.
2. Is é an norm laethúil ná 60 g., Ná sáraíonn an táscaire seo ionas nach mbeidh iarmhairtí diúltacha ann.
3. Is fiú táirgí stórála a thréigean go hiomlán, lena n-áirítear ceimic agus comhpháirteanna nach bhfuil ar eolas agat.
4. Níor chóir duit uachtar géar a ithe, a bhí ina sheasamh sa chuisneoir ar feadh i bhfad agus a bhfuil deireadh leis an seilfré.
5. Mar gheall ar an méadú ar ghlúcós le linn mhiotail le uachtar géar, ní gá duit an modh seo a úsáid.
6. Comhcheangail an táirge le bianna ísealmhéathrais, cibé acu feoil thrua nó glasraí amha é. Ná cuir le chéile é le hiasc olach, ionas nach méadófaí an t-ábhar calraí sa mhias.
7. Má tá ailments ann a bhaineann leis an éasafagas, is fiú dul i gcomhairle le speisialtóir sula dtugann tú isteach na hamhábhair a cuireadh i láthair isteach san aiste bia. Seachas sin, is féidir leat cúrsa an ghalair a ghéarú.
8. Is cás idéalach úsáide é uachtar géar a úsáid mar chóiriú le haghaidh anraithí éadroma agus sailéid aiste bia. Mar sin, is cinnte nach sáraíonn tú an méid incheadaithe agus go bhfuil an gá le substaintí luachmhara suas.
9. Bruscar a úsáid chun uachtar géar sa bhaile a úsáid, mar tá a lán saille agus calories ann. Sa chás seo, tá táirgí stórála i bhfad níos fearr duit. Mura bhfuil aon rogha eile ann, úsáidtear uachtar géar sa bhaile i méid nach mó ná 25 gram.

Aiste bia do dhiaibéiteas ar uachtar géar

1. Tá an-tóir ar aiste bia uachtar géar i measc othar a bhfuil diaibéiteas orthu. Le bia den sórt sin, ithefaidh tú táirge bainne coipthe mar aon le comhdhúile cothaithe eile ar laethanta áirithe. Mar thoradh air sin, déantar normalú ar mheitibileacht agus ceartaítear sáith fíochán le substaintí bitheolaíocha gníomhacha.
2. Coinnigh i gcuimhne go gcaithfidh tú a leanúint aiste bia uachtar géar ar laethanta troscadh. Ní féidir ach 2 lá den sórt sin a bheith ann in aghaidh na míosa. Is féidir leat aiste bia den sórt sin a bhriseadh suas. Sa chás seo, cosnaíonn an nós imeachta lá amháin i 2 sheachtain. I gcás an lae leithroinnte tá sé ceadaithe suas le 0.5 kg a ithe. cion saille géar uachtar nach mó ná 10%.
3. Ní mór an méid iomlán de tháirge bainne coipthe a dháileadh i 6 riar. Ith uachtar géar le linn príomhbhéilí. As na deochanna, moltar broth a ithe bunaithe ar chromáin ardaigh nó tae neamh-mhilsithe. Sula gcaitheann tú laethanta troscaidh ar uachtar géar, bí cinnte go rachfar i gcomhairle le speisialtóir.

Is féidir le hullmhú uachtar géar do diaibéiteas feabhas mór a chur ar do leas. Roimhe seo, bí cinnte go rachaidh tú i gcomhairle le speisialtóir. Cuirfidh an dochtúir in iúl duit go díreach cad iad na contraindations a bheidh agat. Má dhéanann tú faillí air seo, d'fhéadfá fadhbanna tromchúiseacha a fháil. Chomh maith leis sin, ná mí-úsáid táirgí bainne géar. Lean na moltaí.