Oideas Marshmallow Sútha talún Sweet

Diúltaíodh rochtain ar an leathanach seo mar creidimid go bhfuil uirlisí uathoibrithe á n-úsáid agat chun an láithreán gréasáin a fheiceáil.

D'fhéadfadh sé seo tarlú de bharr:

• Tá Javascript díchumasaithe nó coiscthe ag an síneadh
• Ní thacaíonn do bhrabhsálaí le fianáin

Cinntigh go gcumasaítear Javascript agus fianáin i do bhrabhsálaí agus nach bhfuil tú ag blocáil a n-íoslódáil.

ID Aitheantais: # c022c5e0-a946-11e9-a795-67b7c8591ba3

Pastille sútha talún

Ag brath ar an gcineál torthaí, beidh solúbthacht agus uigeacht ag baint leis an pastille. Mar sin, má tá pluma níos dlúithe agus níos solúbtha, ansin tá sútha talún níos tanaí agus níos leochailí. Tá silíní an-solúbtha agus thar a bheith milis. Tá sé tábhachtach cuimhneamh ar na difríochtaí chun nach n-triomófaí an salann sa bhruscar, ach ní mar sin go mbeidh sé ró thirim, mar go múnlaíonn sé le linn stórála.

Cócaireacht pastille

Nigh sútha talún (nó torthaí eile, nó meascán), triomaigh go maith, bain caora millte, fág torthaí dílse, tirime, ardcháilíochta amháin. Meileann le cumascóir. Caithimid trí chriathar chun fáil réidh leis na síolta, nó ná bíodh - do rogha féin. Rinne mé amhlaidh agus mar sin de.
Clúdaigh an bhileog bácála nó an tráidire díhiodráití le bileog pár i méid (gearrtha amach ag cur na sleasa bídeacha san áireamh, thart ar 5-6 mm). Socraigh an pár le beagán ola glasraí gan bholadh. Is iondúil go mbíonn pailléid ag an díhiodráití le haghaidh pastille, ach ar phár bíonn sé ag triomú níos tapúla, toisc go bhfuil an pár in ann análú, ach níl an rubar, nó na rugaí silicone, agus mar sin ní dhéanfaidh an t-éadach ach an dromchla barr a thriomú.

Dáil íon torthaí. Áit éigin i sraith de 3-4 mm. Agus mé ag triomú, d'fhorbair mé mé féin go turgnamhach méid 500 ml., Ach ní inseoidh mé duit bileog bácála.
Triomaigh an modh meánteochta (50-55 °) sa triomadóir, agus sa chasadh ar an oigheann déan an comhiompar agus socraigh 65-70 °. Dry le doras ajar chun ligean don taise éalú.
Bíonn sé ag triomú sa triomadóir ar feadh thart ar 12-14 uair an chloig, ach anseo ní mór duit breathnú air - ná díriú in am, seiceáil riocht an tsealaí.

Seiceálaimid go bhfuil siad ullamh trí theagmháil a dhéanamh - níor cheart go ndéanfadh an t-améad greim ar an mhéar, cé gur chóir a iomláine a choinneáil. Rabhadh - ná déan rósholáthar air, ní bheidh a leithéid de mhaoilísín ach i bpócaí tae, beidh sé deacair é a ithe.

Nuair a bhíonn an leamhachán sútha talún réidh, bain amach go cúramach an duilleog marshmallow as an phailléid, cas isteach ina feadáin í agus cuir isteach an scannán cling é. Chuireamar é i bpróca gloine. Coinnigh i gcuisneoir. Is féidir é a stóráil in áit fhionnuar tirim, fillte le páipéar pár.

Ó 500 ml. Fuair ​​mé thart ar 70 gr de mhairteoil sútha talún pastilles.
Roghanna. Rinne mé iad seo: bhí sútha talún mionghearrtha, mashed trí chriathar, le cnó cócó, cnónna coill mionghearrtha, le zest aoil, measctha le úlla agus measctha le puree banana. Faightear rogha maith eile le miontas.

Raidió Mairteola Apple sa Bhaile

Más rud é nár ith tú ach pastila, is dócha nach bhfuil a fhios agat cad é a fhíorbhlas. Tá níos mó ná nádúrtha nádúrtha agus níos sláintiúla de mheiscíní meisciúla a dhéantar a thriomú sa ghrian. Agus tá an t-oideas an-simplí!

Comhábhair

• Úlla - 2 kg
  
• Mil - 1-2 tbsp
  
• Cainéal talún - 1 CTA
  

1. Bain úlla as na húlla agus na gais. Déan iad a thumadh i gcumascóir agus meileann go dtí caoineas.
   
2. Cuir cainéal le mil agus meascán maith.
   
3. Clúdaigh an bhileog bácála le páipéar bácála nó scannán cling.
   
4. Cuir na húlla ar pháipéar agus scaip ciseal tanaí de thart ar 1 cm thar an dromchla iomlán. Má tá an ciseal níos tibhe, triomóidh an greamaigh ar feadh i bhfad.
   
5. Triomaigh an milseog ar bharr an oigheann leis an doras ar oscailt ag íosteocht nach mó ná 100 ° C.
   

Pastille úll oighinn

Barr úll mór? Níl mé cinnte cá háit a gcuirfidh tú an raidhse úlla i bhfeidhm? Déan marshmallow sa bhaile a bhfuil dearmad fada air.

Comhábhair

• Úlla - 20 ríomhaire.
  

1. Nigh na húlla, gearrtha i 4-6 chuid iad, bain na croíleacáin shíolta, gearrtha na h-eireabaill. Ná bain an craiceann.
   
2. Cuir na torthaí ar bhileog bácála agus seol chuig bhácáil san oigheann iad ag 180-200 céim ar feadh 20-30 nóiméad.
   
3. Fág beagáinín ar na húlla bácáilte agus déan iad a chopáil le cumascóir nó croith iad le crush.
   
4. Ar bhileog bácála, cuir líne de pháipéar pár agus leathnaigh an mhais a leanann as i sraith 5 mm.
   
5. Téigh an t-oigheann go 100 ° C agus seol na húlla chun tirim ar feadh 2.5 uair an chloig. Oscail doras an oigheann beagán chun é a thriomú níos fearr.
   
6. Beidh an marshmallow críochnaithe leaisteach, tirim agus donn. Má ghreamaíonn sé ar an ngliomach, lean ort ag triomú.
   
7. Bain an cuimilt as an bpáipéar, beidh sé furasta é a fhágáil, a ghearradh ina stiallacha, a fheistiú i bhfeadáin, a chur i bpróca gloine, an clúdach a dhúnadh agus an milseog a stóráil ar feadh suas le 2 bhliain in áit thirim.
   

Siúcra Apple Saor in Aisce Marshmallow

Is é an t-oideas is simplí, is éasca agus is tapúla le haghaidh maignéisí úll ná maignéisí saor ó shiúcra. Tá a leithéid de chóireáil iontach i bhfoirm milseog milis le haghaidh tae.

Comhábhair

• Úlla - aon uimhir
  
• Uisce - más gá
  

1. Peel na torthaí, bain an bosca síl agus gearrtha ina slisní.
   
2. Cuir úlla i bpanna le bun tiubh, cuir beagán uisce leis ionas go mbeidh an ciseal thart ar 1 cm.
   
3. Cuir na húlla ar an bpláta go stobhach. Má tá an éagsúlacht milis agus bog, ansin déanfar iad a chócaráil laistigh d'uair an chloig, tógfaidh torthaí níos deacra agus níos géire suas le 2-3 uair an chloig.
   
4. Nuair a bheidh na torthaí mashed, bain an uile as an teas agus fuarú.
   
5. Strain an mhais trí chriathar mín agus déan é a mhúchadh. Ba chóir do na prátaí mashed dul donn.
   
6. Clúdaigh an bhileog bácála le pár agus cuir an t-úll 3-5 mm tiubh,
   
7. Cuir an t-oigheann suas go 100-120 céim agus seol an triomarm tirim, agus an doras á choimeád agat ionas go dtagann an taise amach
   
8. Nuair a bhíonn an mhais tirim, cas air agus lean ort ag triomú ar feadh 2-3 uair an chloig eile.
   
9. Bain na pastilí as an bpár, gearrtha i ribíní iad agus déan iad a rolladh i rolla nó gearrtha i gcearnóga iad.
   

Cócaireacht i gcéimeanna:

Ní gá ach úlla úra a dhéanamh chun míoláisí úll a dhéanamh sa bhaile. Tugaim 1 chileagram de úlla san fhoirm ullmhaithe, is é sin, an laíon leis an gcraiceann go heisiach (gan eireabaill agus boscaí síl). Ach arís, is féidir leat an oiread torthaí agus is féidir a thógáil. Tá an méid seo go leor do 1 bhileog bácála chaighdeánach do phláta 60x60 cm.

Mar sin, ullmhaigh na húlla. I gcás oideas le haghaidh díorthach tanaí úll gan siúcra, ní bheidh aon chineálacha ná coinníollacha i gceist ach go hiomlán. Briste, cróite - rachaidh gach rud ag obair. Bhuel, is léir go gcaitheann muid na cinn atá lofa ar shiúl, agus go músclaíonn muid péisteanna.

Anois ní mór duit cinneadh a dhéanamh ar conas a phróiseálfaimid úlla. Ós rud é go bhfuil gá againn le subh aonchineálach úll, is féidir leat na torthaí a réamh-chopadh le grinder feola (cosúil liomsa) nó iad a ghoid go bog, agus ansin bualadh le cumascóir báite.

Déanaimid suanbhruith ar na húlla i bpanna tiubh ar thine faoi bhun an mheáin go dtí go bhfiuileann siad agus go n-éiríonn an craiceann bog. Má tá na húlla tirim, cuir roinnt uisce leis - fiuchfaidh sé amach go fóill le linn an phróisis stewing. Ag brath ar éagsúlacht na n-úll, is féidir leis a bheith idir 2 agus 3 uair an chloig. Ná déan dearmad ó am go ham go spreagfaidh tú applesauce, ionas nach n-éireoidh leo.

Nuair a éiríonn an subh úll tiubh go hiomlán, is é sin, ní bheidh aon leacht le feiceáil, caithfear é a thriomú. Chun seo a dhéanamh, tóg bileog bácála agus clúdaigh é le páipéar bácála. Mura bhfuil tú cinnte faoi do pháipéar (nach bhfuil ar chaighdeán an-mhaith uaireanta), radaigh sé le ciseal tanaí d'ola glasraí scagtha. Scaipimid an t-subh úll ar pháipéar agus scaipimid le spatula é. Níor chóir go mbeadh tiús na ciseal níos mó ná 7-8 mm, ar shlí eile triomóidh an greamaigh ar feadh tréimhse an-fhada, agus ansin ní chuirfear é. Déan iarracht a dhéanamh cinnte go scaiptear an subh sa chiseal tiús céanna, nó is féidir leis an pastille é a dhó in áiteanna tanaí, cé nach bhfuil na cinn níos tiubha réidh go fóill.

Déanaimid triomarm úll a thriomú san oigheann ag an teocht an-íosta (nach mó ná 100 céim) leis an doras ajar. Ag brath ar thiús na sraithe úll, d'fhéadfadh am a bheith ag teastáil ar bhealaí éagsúla. Thiorraigh mé an t-améada ar feadh thart ar 4 uair an chloig. Nuair a stopann an subh úll de bheith ag cloí leis na méara, tá an t-amóg réidh.

Lig dó fuarú go hiomlán, agus ansin cas an salann leis an bpáipéar suas agus tais an páipéar seo le huisce - lig dó luí síos ar feadh thart ar 5 nóiméad. Gan é seo, is ar éigean is féidir leat píosa maignéisc úll ar a laghad a bhaint - greamaíodh é go docht.

Ansin, le scian, ghearr muid sraith de mheiscil úll i ndronuilleoga níos lú agus casadh iad ina bhfeadáin.

Ionas nach n-imíonn an candy, is féidir leat é a cheangal le téad. Is féidir leat marshmallow úll gan shiúcra a stóráil le tamall fada, ach faoin am a scríobh mé an t-oideas, bhí an t-iomlán caite ag mo dhuine beag cheana féin. I mbliana, déanfaidh mé marshmallow úll cúpla uair níos mó, ionas go mbeidh go leor ann don gheimhreadh.

Ullmhaigh agus d’eagraigh do do leanaí an cóireáil bhaile seo atá fíor agus sláintiúil. Creidim dom, tá pastille úll saor ó shiúcra i bhfad níos fearr ná aon milseáin agus seacláidí.

Apple pastille sa bhaile: oidis simplí céim ar chéim

Dea-am ar fad den lá.

Agus is é an cheist láithreach: an maith leat do leanaí a bheith mar fhíor-am? Bíonn dhá chineál againn i gcónaí sa bhaile. Ceann ar fhruchtós i slisní tanaí, agus an dara ceann i bhfoirm císte iontach - Belev. Tá na páistí sásta an dá speiceas a bhriseadh.

Ach ba é an fíor-nochtadh dóibh an pastille, atá á ullmhú ag mo sheanmháthair. Cuimhnigh uirthi, i rollaí móra a thriomaíonn ar na nuachtáin ar an veranda? Mar sin chaith sí leo sa gheimhreadh. Ní raibh ann ach aoibhneas. Anois tá a fhios ag an tseanmháthair go díreach cad is ceart a dhéanamh ar bhronntanais.

Agus anois, ag breathnú ar mhaolú mall torthaí ar chrainn úll, smaoinigh mé ar cén fáth nach ndéanfainn ach sú agus subh ó úlla, mar is féidir leat féin a dhéanamh go héasca duit féin.

Tar éis dom an t-idirlíon a rumadóireacht, tar éis staidéar a dhéanamh ar cheist agus tar éis turgnaimh a dhéanamh le húlla stórála, bhailigh mé bailiúchán beag de na oidis is rathúla dom féin. Is mian liom a roinnt leat.

Tá 5 oidis sa roghnú, ach is dóigh liom nach n-úsáidfear an chuid is mó ach an chéad cheann, mar is é an ceann is simplí.

Apple salann sa bhaile: oideas simplí san oigheann gan siúcra

Níor úsáid m'athair riamh oigheann chun pastille a dhéanamh. Roimhe seo, ní raibh aon ghás sna sráidbhailte, ach anois tá an chuma air, níl sé fós i bhfabhar é, agus b'fhearr leis an sean-sorn bríce.

Ach má úsáideann tú an oigheann is féidir leat an próiseas a luathú go mór, rud a fhágann gur féidir níos mó úll a phróiseáil, rud atá an-áisiúil nuair a bhíonn an fómhar an-saibhir.

Cócaireacht:

1. Le haghaidh cócaireachta, ní bhíonn ach úlla de dhíth orainn. Caithfidh siad a bheith scafa agus scafa, gearrtha i slisní agus iad a chur i bpanna ina gcócarfaidh siad. Tá líon na n-úll diongbháilte go héasca - cá mhéad a tháinig isteach san uile, glacann muid an oiread sin.

Ba chóir go mbeadh an banna tiubh (iarann ​​teilgthe) nó alúmanam. I ngnáth-úlla cruanta dóite.

2. Cuir an uile ar théamh meánach, cuir 1 ghloine uisce agus cócaráil ar feadh leathuair an chloig faoi lid dúnta ionas go laghdaíonn na torthaí.

Ní mholtar corraíl a dhéanamh ag an am céanna, ach má tá eagla ort gur féidir é a dhó, meascadh go réidh, gan a bheith cúramach úlla a chasadh isteach i bprátaí mashed roimh an am, ós rud é go gcaithfear an leacht a dhraenáil tar éis an chócaireacht a dhéanamh agus níor mhaith liom a lán laíon a chailleadh leis.

3. Tar éis 30 nóiméad, seiceáil go bhfuil an fheoil bruite go hiomlán agus go bhfuil sí réidh le forc, bain an uile as an teas agus taosc an leacht a thagann as.

4. Cuir isteach an laíon le cumascóir chuig staid aer mashed.

5. Ansin, tóg bileog bácála, clúdaigh é le scannán cling nó páipéar pár (dealraíonn sé go bhfuil páipéar pár níos neamhdhíobhálaí don chomhshaol, ach anseo is gá duit na treoracha maidir le scannán cling a léamh go cúramach - an bhfuil sé sábháilte nuair a théitear é) agus cuir greim tanaí air le puree, le tiús nach mó ná 0 , 5cm, nó níos fearr fiú níos tanaí.

6. Cas an t-oigheann go dtí an tine is lú (rud éigin timpeall 60 céim) agus seol an candy amach anseo dó. Tá roinnt bileoga bácála den sórt sin is féidir a dhéanamh ag an am céanna, ag brath ar an méid a oireann sé san oigheann.

Déantar an triomú ar feadh thart ar 10 uair an chloig leis an doras ajar, ionas go dtéann an taise a scaoileann na torthaí amach.

Má tharla an chócaireacht sa tráthnóna, ansin triomaítear an t-améada ar feadh cúpla uair an chloig, ach san oíche, déanaimid an oigheann a mhúchadh gan an bhileog bácála a bhaint amach. Leanaimid ar aghaidh ar maidin.

7. Beidh an candy réidh nuair nach bhfuil sé greamaitheach a thuilleadh. Ansin caithfear é a bhaint go cúramach ón scannán, a rolladh suas agus a ghearradh ina chodanna atá áisiúil le haghaidh stórála.

Is éasca clúdach a stóráil i gcoimeádáin phlaisteacha.

Pastille úll sa bhaile gan cumascóir de réir sean-oideas

Agus anseo tá oideas na seanmháthar, a ullmhaíodh i mo óige, nuair nár shamhlaigh mé fiú faoi aon chúntóirí leictreacha cistine. Gach lámh.

Cócaireacht:

Agus arís, ní bhíonn ach úlla de dhíth orainn. Agus siúcra, má tá an grád géar.

1. Déantar na húlla a scafa agus a scafa, gearrtha i bpíosaí beaga (chun tuilleadh cócaireachta a shimpliú) agus a chur i gcois nó i mias tiubh eile. Cas ar an teas meánach, doirt gloine uisce agus cócaráil ar feadh 20 nóiméad faoi lid dúnta.

2. Tar éis 10 nóiméad cuir siúcra agus meascán go réidh. Tá sé deacair a rá cé mhéad a theastaíonn uaidh, ar an meán, moltar 1 cupán (200 ml) in aghaidh an 4 kg de úlla scafa.

3. Tar éis cócaireachta, laghdóidh na húlla go leor chun iad a aistriú le héadóg i bprátaí mashed. Níl sé riachtanach a thuilleadh uisce a dhraenáil, ós rud é go bhfuil siúcra díscaoilte ann. Agus níor chóir go mbeadh sé i bhfad.

Ba chóir na prátaí mashed mar thoradh air a thriail agus, más gá, siúcra a chur leis agus iad a mheascadh go maith agus na prátaí mashed fós te.

Ina dhiaidh sin, táimid ag fanacht le fuarú iomlán.

4. Ag baint úsáide as spúnóg, cuir an tanaí fuaraithe le páipéar pár le ciseal tanaí agus fág leis an ngrian é a thriomú ar feadh 2-3 lá.

Tá dhá phointe thábhachtacha ann:

• Caithfidh an páipéar a bheith tiubh ionas gur féidir an salann críochnaithe a dheighilt go héasca uaidh.
• Is gá é a thriomú sa ghrian, agus ní i seomra te, nó ní fhásfaidh an marshmallow ach moldy.

5. Tá an pastille réidh i láthair na huaire nuair a stopann sé de bheith greamaitheach. Is éasca é a stóráil a íoslaghdú.

Oideas grianghraf céim ar chéim chun salann a dhéanamh le mil

Is míthuiscint choitianta é go mbíonn siad níos sláintiúla agus níos aiste bia mar thoradh ar shiúcra a athsholáthar le miasa. D'fhás an mhíthuiscint chontúirteach seo ar an bhfíric go bhfuil diaibéitis siúcra in ionad fruchtós. Ní mhéadaíonn Fructose siúcra fola i ndáiríre agus cuireann sé ar chumas daoine a bhfuil diaibéiteas orthu milseáin a ithe. Ach ní bhaineann sé seo le “aiste bia”.

Le fruchtós, gheobhaidh tú punt chomh tapa agus is le siúcra rialta.

Dá bhrí sin, ar ndóigh, tá an blas milseach nach bhfuil ach fruchtós amháin, ar ndóigh, an-bhlasta, ach níl sé sábháilte ar chor ar bith. I ngach rud, tá sé tábhachtach breathnú ar an mbeart.

Chun 1 bhileog fianán a ullmhú ní mór dúinn:

• Úlla - 6 Meánach
• Mil - 1 tbsp
• Uisce
• Sú líomóide - 2 tbsp

1. Teastaíonn sú líomóide uainn ionas nach n-iompóidh na húlla dubh agus iad ag fanacht i líne. Dá bhrí sin, sula ndéantar iad a ghearradh, tugaimid babhla d'uisce fuar agus tuaslaimid 2 spúnóg bhoird de sú líomóide ann.

2. Tá na húlla scafa agus scafa agus gearrtha ina slisní iad.

3. Ansin aistrigh na húlla chuig an bpanna (caithfear uisce le sú líomóide a dhraenáil), cuir leath gloine uisce glan ghlan agus cuir teas meánach air.

Cócaráil faoi lid dúnta, ag corraílú go réidh go hócáideach, 15-20 nóiméad go dtí go mbeidh na húlla bog agus tréshoilseach.

4. Ina dhiaidh sin, bain an uile as an tine, fan go dtí go mbeidh na torthaí fuaraithe, agus ansin cuir isteach iad i gcumascóir.

5. Cuir mil leis agus buail arís é.

6. Déantar na prátaí mashed mar thoradh orthu a dháileadh go cothrom ar bhileog bácála atá clúdaithe le páipéar pár nó le mata silicone.

Tá sé tábhachtach go gclúdaíonn an páipéar an uile go hiomlán, na taobhanna san áireamh.

Preheat an oigheann go 60 céim agus cuir an péine isteach ann ar feadh 5-6 uair an chloig. Fágtar doras an oigheann amach.

7. Is furasta an marshmallow críochnaithe a dheighilt ón bhfoshraith agus ní chloíonn sé le do lámha.

8. Rolladh suas an tuí ón pastille agus gearrtha ina chodanna den mhéid inmhianaithe é.

Arna dhéanamh. Bíodh an fonn ort!

Oideas mear chun pastila úll agus cainéal a dhéanamh

I ndéantús pastille, is féidir leat líon mór táirgí a úsáid. Féadann sé a bheith ina thorthaí eile, mar shampla plumaí nó aibreoga, nó fiú glasraí, mar shampla pumpkin. Is féidir leat rísíní nó cnónna a chur leis.

Is roghanna spéisiúla iad seo a dhéanfaidh mé machnamh níos mine orthu i roghnúcháin eile, ach anois cuirim an bealach is éasca ar fáil chun an pastille a dhéanamh níos cumhra - cuir cainéal leis.

Agus arís, ní theastaíonn go leor comhábhar chun cócaireacht a dhéanamh:

1. Bain na húlla (ní gá), bain na síolta agus gearrtha ina slisní iad. Chuireamar iad i bpanna alúmanaim agus líontar é le siúcra.

Tá thart ar 5 chupán siúcra ag teastáil in aghaidh an phíobáin líonta 5 lítear. Gloine - 200 ml.

2. Doirt 1 ghloine uisce isteach san uile, cuir ar teas meánach é agus cócaráil ar feadh 15-20 nóiméad é faoi chlúdach dúnta go dtí go mbeidh na torthaí bogtha go hiomlán. Mura bhfuil an uile alúmanam nó ballaí tiubh, corraigh i gcónaí é ionas nach sruthánfaidh na húlla.

3. Ansin déan na torthaí a ghlúine le cumascóir go dtí coinníoll mairteola. Agus leanaimid ar aghaidh ag galú an puree ar feadh 20 nóiméad eile thar theas íseal chun taise iomarcach a bhaint.

Tá sé thar a bheith tábhachtach anseo leanúint ar aghaidh ag corraíl, mar atá gan a bheith ag corraíl, tosaíonn an puree ag “greadadh”, ag sleamhnú slisní úlla timpeall air féin.

Ansin bain na prátaí mashed as an teas agus lig dó fuarú.

4. Tóg bileog bácála, cuir líne pháipéir uirthi, scaip le cainéil agus scaip go cothrom gach úrscéal.

Tá pointe spéisiúil ann: an ciseal níos tibhe, an milseán a bheidh an t-am. Agus an tanaí, an aigéadach dá réir.

5. Seol an bhileog bácála chuig an oigheann, téite go 80 céim ar feadh 3-4 uair an chloig. Mar a tharla i ngach oidis roimhe seo, níl an doras dúnta go hiomlán ionas nach ngineann comhdhlúthú taobh istigh.

Déanaimid seiceáil go tréimhsiúil ar an bhfilléad trí bhrú air le méar agus, chomh luath agus a stopann sé ag greamú dó, tóg bileog bácála amach, scaradh go cúramach an t-améad ón bpáipéar agus rollaigh suas le feadán é.

Mar a fheiceann tú, níl sé deacair cócaráil a dhéanamh ar pastille. Ní mór duit a bheith foighneach agus ná déan dearmad é a fháil amach as an oigheann in am.

Agus sa chéad alt eile, déanfaimid mionmheasúnú ar conas cócaireacht a dhéanamh ar Belevsky pastila. Theastaigh uaim í a chur leis an mbailiúchán seo, ach tá ceann ar leith tuillte aici.

Agus sin go léir don lá atá inniu ann, gabhaim buíochas leat as bhur n-aire.

Airíonna úsáideacha

Foinse iontach vitimíní, aigéid riachtanacha agus eilimintí éagsúla iad caora ruán mara. Is táirge teiripeach é seo ar féidir leat:

• an díolúine a neartú
• fáil réidh le slaghdáin
• feidhmiú an chonair an díleá a normalú,
• feidhm ghnéasach a fheabhsú (cuidíonn sé le neamhinniúlacht a chomhrac).

Bíonn tionchar dearfach ag an ruánán mara ar an bhfís. Tá éifeacht thairbheach ag ábhar méadaithe vitimín C ar an matán croí agus ar na soithigh fola. Cuireann sé cosc ​​ar fhoirmiú plaiceanna atherosclerotic sna soithí, ag cur bac orthu le colaistéaról agus méadaíonn sé leaisteachas na mballaí.

Le diaibéiteas, tugann othair faoi deara go bhfuil cosaintí an choirp ag lagú. Ligeann cóireáil le hionfhabhtuithe don chorp a bheith sáithithe le vitimín C. Ceadaíonn aigéad fólach agus vitimín K an córas díleácha a oibriú: gníomhaíonn siad an próiseas díleá agus cuireann siad deireadh leis an mbuairt sa bholg.

Le haghaidh cóireála ag úsáid sú ó na torthaí. Le cabhair uaidh, is féidir leat fáil réidh le roinnt galar sa chonair riospráide, sinusitis. Moltar sú buckthorn mara freisin do phaiteolaíochtaí boilg. Is féidir decoction de síolta a úsáid mar purgóideach bheith mar thoradh éifeachtach.

Is minic a bhíonn diaibéitis cráite ag fadhbanna craicinn: má chuirtear isteach ar an meitibileacht charbaihiodráite, éiríonn sé tirim, déanann aon damáiste leigheas ar feadh i bhfad. Tá tionchar dearfach ag Vitimín F atá i gcaora íocshláinte ar an eipideirm. Nuair a bhíonn torthaí á n-ithe, cuirtear feabhas ar phróiseas athghiniúna na bhfíochán.

Iarr ar do endocrinologist má tá buckthorn farraige ar fáil i ndiaibéiteas chineál 2. Tugann dochtúirí comhairle laethúil chun an sméar seo a úsáid i bhfoirm úr nó reoite. Is féidir leat deochanna, subh nó im a dhéanamh astu freisin.

Chun an uzvar a ullmhú, beidh 100 toradh triomaithe agus 2 lítear uisce ag teastáil uait. Is féidir leat do chuid torthaí triomaithe is fearr leat a chur le compóid den sórt sin - ní mhéadóidh a áisiúlacht. Ba chóir an leacht a fhiuchadh agus a fhiuchadh ar feadh roinnt nóiméad.

Is féidir leat é a ól i bhfoirm te nó fuaraithe. Níor chóir do dhiaibéitigh siúcra a chur leis, más mian leat an binneas a mhéadú, is féidir leat roinnt táibléad milseora a dhíscaoileadh.

Chun feabhas a chur ar thréithe blas ceadaíonn an líomóid líomóid.

Is breá le go leor daoine subh buckthorn farraige. Níl sé deacair é a chócaráil, ní mór duit cuimhneamh ach gur chóir do dhiaibéitigh milseoirí speisialta a úsáid in ionad na ngnáththáirgí scagtha. Ullmhaigh subh buckthorn farraige mar seo:

• déantar cileagram de chaora a dhoirteadh ½ lítear d'uisce,
• cuirtear an meascán ar thine beag agus bruite sé ar feadh thart ar 40 nóiméad,
• tar éis an fhiuchphointe, cuirtear an milseoir leis an meascán caora,
• chomh luath agus a sháraíonn an subh, ba chóir duit é a bhaint as an teas agus prócaí a dhoirteadh.

Má tá farasbarr aigéad uric agus ocsaileach sa chorp, cabhróidh insileadh duilleoga buckthorn farraige leat. Chun é a ullmhú, beidh 10 g duilleoga tirime agus gloine uisce fiuchta de dhíth ort. Déantar an t-insileadh ar feadh thart ar 2 uair an chloig, ansin ní mór é a scagadh agus a ól. Tar éis an tsaoil, bíonn tionchar ag deoch den sórt sin ar fheidhmiú an ae agus na nduán, spreagann sé feidhm eisfheartha.

Feidhmchlár lasmuigh

Le fadhbanna craicinn, ní hamháin gur féidir leat torthaí na buckthorn farraige a ithe taobh istigh. Ligeann ola ó chaora an ghléasra seo an próiseas athghiniúna fíochán a luathú. Tá éifeacht leighis agus antiseptic aige.

Baintear úsáid as ola ruán mara chun loit chraicinn fad-leighis a chóireáil. Is féidir é a úsáid freisin le haghaidh stomatitis agus tonsillitis. Ní hamháin go gcuireann sé dlús leis an bpróiseas athghiniúna cille, ach go maolaíonn sé pian.

Is féidir le diaibéitis ola réamhdhéanta a cheannach i gcógaslann nó í féin a dhéanamh. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit torthaí úra súnna, moirtéal adhmaid (cumascóir, grinder feola). Tá na caora brúite, cuirtear brú ar an sú astu agus déantar é a dhoirteadh i gcoimeádán gloine dorcha. Tá sé go leor chun ola a éileamh ar lá, ansin is féidir leat é a úsáid go sábháilte.

Úsáid ola chun réimsí faidhbe an chraicinn agus seicní múcasacha a bhealadh. Déantar lóiseanna agus compresses éagsúla as an ola a eascraíonn as.

Nuances Tábhachtacha

Tar éis dóibh foghlaim faoi na tairbhí a bhaineann le ruán mara i ndiaibéiteas, déanann cuid mhaith daoine dearmad ar fhrithsheasmhacht a fheiceáil. Ar an drochuair, ní féidir le gach duine é a úsáid. Socraítear srianta d’othair:

• breoiteacht ghalrach agus fadhbanna eile leis an gcraiceann gallúnach a dhoimhniú,
• diagnóisítear hipiríogaireacht go carotene,
• cholecystitis
• urolithiasis,
• heipitíteas
• múchadh ulcer peptic,
• gastritis.

I ngach cás, ba cheart duit dul i gcomhairle le dochtúir ar leithligh. Mura ndearna tú iarracht riamh ar ruán na farraige roimh, ansin ní mór duit an lamháltas a sheiceáil: cúpla caora a ithe nó cuid ar dhromchla istigh na huillinne a ramhar.

Is stór stórais de vitimíní tairbhiúla, eilimintí, aigéid orgánacha é an ruánán mara. Ach sula n-úsáidtear tú, ba chóir duit dul i gcomhairle le endocrinologist agus dul i dtaithí ar an liosta contraindications. Is féidir le diaibéitis ithe caora úra, subh a dhéanamh astu, decoctions de thorthaí triomaithe a dhéanamh. Le húsáid sheachtrach, úsáidtear ola ruán mara.

Pluma Marshmallow

Rogha eile le haghaidh an gheimhreadh is ea marshmallow pluma. Is cinnte go mbeidh an milseog seo tarraingteach do dhaoine fásta agus do leanaí. Tá sé blasta, cumhra agus tá comhábhair nádúrtha go heisiach ann: plumaí, mil, piorraí, cainéal, próitéiní, ginger, etc. Is féidir é a úsáid mar mhias neamhspleách, nó mar bhreiseán le anlainn agus milseoga.

Leideanna maidir le díghalraí pluma a dhéanamh sa bhaile

Chun ullmhóidí pluma a ullmhú, is féidir leat plumaí de chineál ar bith a ghlacadh. Is é an rud is mó ná go bhfuil siad níos aibí agus milis. Iad siúd a bhfuil beagán iomarca acu, déanfaidh siad iad. Ní mór iad a ní go grinn agus a fhágáil ar feadh roinnt nóiméad, ag ligean don uisce draenáil.

Ansin, ag baint úsáide as scian géar, is gá cloch a bhaint as gach toradh. Ansin cas na plumaí isteach i bprátaí mashed ag úsáid grinder feola nó cumascóra. Téann an chuid eile den obair leis.

Cuirtear siúcra agus comhábhair eile leis an gcorrlach maorach mar a theastaíonn. Ach níl an gá le geilitín agus gníomhairí glóthaithe eile a úsáid ar chor ar bith. Le linn an triomaithe, tiocfaidh thicke pluma ar an bpúdar.

De ghnáth úsáidtear oigheann chun triomú a dhéanamh. Ach tá oidis do mhilseoga i gcócaire mall agus triomadóir leictreach le haghaidh torthaí agus glasraí. Mura raibh ceachtar ceann nó ceann eile ag an bhfeirm, is féidir leat an puree pluma a thógáil amach sa ghrian.

Comhairle! Ionas gur féidir leis an pastille a thriomú go cothrom, níor chóir go mbeadh tiús an ghiúis phlúir sa choimeádán (bileog bácála de ghnáth) níos mó ná 0.5-1 cm.

An t-oide clasaiceach le haghaidh pastel pluma baile le siúcra

Cuimsíonn comhdhéanamh na mias pluma:

• 700 g de thorthaí pluma
• 70 g de shiúcra gráinnithe.

Mar a luadh thuas, ar dtús caithfidh tú na síolta a bhaint as na plumaí.

Ansin cuir iad san oigheann agus bhácáil ar feadh thart ar an tríú uair an chloig ag teocht +200 ° C. D'eascair meileann torthaí pluma go dtí coinníoll mairteola. Doirt siúcra. Cuir an coimeádán ar thine bheag, teas go dtí go dtuaslagann na criostail siúcra go hiomlán. Tá sé tábhachtach a chinntiú nach ndéanann an mhais boil.

Ní mór bileog bácála ullmhaithe a bheith clúdaithe le leathán pár. Doirt an púdar pluma air agus é réidh ionas nach mó ná 1 cm tiús an chiseal Cuir san oigheann é lena thriomú ar feadh suas le 10 uair an chloig. Níor chóir go rachadh an teocht os cionn 75 ° C. Ná dún an doras go hiomlán. Má tá convector ag an oigheann, is féidir am cócaireachta a laghdú go 6 uair an chloig.

Fág an díhlascadh pluma críochnaithe ar feadh 90 nóiméad eile.

Aird! D'fhonn cuacha néata a dhéanamh, ní mór maignéisí te a ghearradh i stiallacha. Tar éis an fhuaraithe, déan é a dheighilt ón bpanna agus casadh é.

Glóthach Siúcra Saor in Aisce

Chun milseog pluma a ullmhú le géar, tá 6 kg torthaí de dhíth ort. Caithfidh siad a bheith nite agus cráite. Is é an t-aschur ná thart ar 5 kg de thorthaí amh. Méadaigh é le cumascóir nó grinder feola.

Is fearr an dara rogha, ós rud é go bhfuil sé deacair don chumascóir an craiceann a phróiseáil.

Ní mór an mhais pluma mar thoradh air a leagan amach ar bhileog bácála atá greanta le hola lus na gréine. Níor chóir go mbeadh an tiús ciseal níos mó ná 5 mm. Cuir san oigheann, téite go dtí teocht 100 ° C, ar feadh thart ar 5 uair an chloig. Ní mór an doras a fhágáil ajar.

Gearr an mhias críochnaithe ina stiallacha agus ina rolla.

Tklapi - oideas pluma Seoirseach

Tá an-tóir ar shalachar pluma Seoirseach sa tír as a dtagann sé. Baineann siad úsáid as, ní hamháin mar tháirge neamhspleách, ach mar bhreiseáin do mhiasa eile, mar shampla, anraith kharcho.

Mar sin, de réir an oideas, ní mór duit 3-4 kg pluma agus 3-4 tbsp a ghlacadh. l siúcra gráinnithe. Doirt torthaí nite agus scafa uisce agus cuireann siad tine beag isteach. Cócaráil ar feadh thart ar leath uair an chloig. Tar éis dó fuarú agus rubáil trí cholandóir le poill mhóra. Ná doirt an brat pluma atá fágtha amach.

Measc an puree le siúcra agus cuir an sorn arís. Boil, cócaráil ar feadh 5 nóiméad. Cuir ar bhord adhmaid é, a thaisrítear le huisce roimhe seo, nó bileog bácála atá clúdaithe le páipéar bácála. Níor chóir go mbeadh an ciseal níos mó ná 2 mm tiubh.

Cuir na coimeádáin leis an bhfritháireamh amach anseo sa ghrian go dtí go mbíonn siad tirim go hiomlán. Tar éis cúpla lá, déan smeach go cúramach agus cuir sa ghrian arís é. Tógann an próiseas iomlán suas le 7 lá.

Comhairle! Chun an pastille críochnaithe a bhaint as an mbileog bácála, ní mór duit do chuid lámha a thaisliú le brat pluma.

Conas mar a dhéanfá maiscreamán pluma i gcócaire mall

Nigh agus glan na plumaí. Clúdaigh le siúcra gráinnithe i mbabhla an il-údair. Tar éis cuma sú, socraigh an modh múchta ar feadh 30 nóiméad. Cas an mhais a thig as ina phrátaí mashed ag úsáid cumascóra. Is féidir leat é a rubáil freisin trí chriathar.

Aistrigh an plúr plúr go dtí an cócaireán mall arís. Roghnaigh an modh glantacháin agus cócaráil ar feadh 5 uair an chloig. Doirt an mhais isteach i gcoimeádán cothrom a bhí clúdaithe le scannán roimhe seo. Tar éis an fhuaraithe, cuir i gcuisneoir é thar oíche.

Aird! Ionas nach mbeidh na rollaí pastille ag teacht le chéile agus go bhfuil cuma tharraingteach orthu, is féidir siúcra nó cnó cócó a bhaint astu.

Conas tuáille pluma a dhéanamh san oigheann

Le hullmhú an fhleartha san oigheann beidh táirgí den sórt sin de dhíth ort:

• 1 draein kg,
• 250 g de shiúcra gráinnithe (is féidir mil a chur ina ionad),
• zest líomóide.

Ba chóir torthaí nite agus stoned a líonadh le siúcra. Fág go dtí go dtaispeánfar an sú. Más mian leat, is féidir leat zest nó sú brú a chur ó 1 líomóid. Cuir plumaí ar thine. Boil go dtí bog. Cumascóir an mhais a chasadh ina phrátaí mashed. Cuir tine beag arís ar feadh 3 uair an chloig.

Chomh luath agus a thosaíonn an puree pluma ag tiús, aistrigh go bileog bácála é. Cuir in oigheann é go dtí 110 ° C ar feadh 5 uair an chloig.

Oideas Microwave Pluma Marshmallow

Is féidir le mná tí nach bhfuil taithí acu milseog a dhéanamh sa micreathonn. Ar an gcéad dul síos, is gá plumaí gan síol a théamh ag an gcumhacht is airde ar feadh 10 nóiméad. Grind iad le criathar, cumascóir nó grinder feola. Doirt siúcra nó mil más gá.

Cuir píopa pluma sa micreathonn. Cas ar neart iomlán ar feadh leathuaire. Tar éis an ama seo, déan an chumhacht níos lú ná leath. Fan go dtitfidh an mhais faoi 2/3. Cuir é chuig miasa ullmhaithe agus lig dó fuarú.

Aird! Le linn ullmhúchán na puree a spraeáil. Dá bhrí sin, sula gcuirtear é sa micreathonn, ba chóir go mbeadh éadach uige clúdaithe leis an gcoimeádán.

Whites uibheacha pluma

Chun earraí a ullmhú don oideas seo ní mór duit:

Tá an próiseas cócaireachta simplí go leor. Ar an gcéad dul síos, ní mór plumaí a bhácáil san oigheann go dtí go mbíonn siad bog (aon trian de na huaireanta) agus iad gearrtha go dtí go mbeidh siad mashed. Beat whites go dtí go bhfuil cúr resistant. Ceangail an dá mhais. Cuir ar bhileog bácála atá clúdaithe le scragall le ciseal ard 3-4 cm. Cuir san oigheann é, réamhthéite go + 60 ° C, ar feadh 5 uair an chloig.

Garnish an pastille críochnaithe le siúcra púdraithe nó cnó cócó.

Pluma agus Apple Marshmallow

Áirítear ar chomhdhéanamh na mairteola:

• plumaí - 300 g
• úlla - 1 kg
• siúcra gránaithe - 200 g.

Tosaíonn an próiseas cócaireachta, mar atá i gcásanna eile, le torthaí bácála. Ba chóir plumaí a fhilleadh i leath, agus úlla i slisní (bain an croí agus an craiceann roimhe seo). Bácáil san oigheann ag teocht +150 ° C go bog.

Doirt torthaí le siúcra agus meileann le cumascóir é go dtí go mbeidh sé réidh. Cuir bileog bácála ar a bhfuil sraith de 8 mm. Cuir san oigheann é ar feadh 8 n-uaire (teocht +70 ° C).

Oideas le haghaidh pasta pluma le piorraí agus cardamom

Is é seo an t-oideas neamhghnách a thaitníonn go mór le gach duine a bhfuil spíosraí acu. Chun milseog a ullmhú ní mór duit a ullmhú:

• 0.5 kg plumaí agus piorraí,
• 1 réalta réalta anise
• 0.5 CTA cardamom.

Measc na torthaí scafa agus slisnithe i bpíosaí beaga le spíosraí. Cuir tine beag ar feadh ceathrú uair an chloig. Tar éis an réalta ainíse agus braichlis a thógáil amach. Doirt é ar bhileog bácála le ciseal suas le 7 mm. Triomaigh san oigheann ar feadh 6 uair an chloig. Níor chóir go rachadh an teocht os cionn 100 ° C.

Pastel subh pluma le cnónna

Is é seo an t-oideas is éasca. Tógfaidh sé subh féin agus aon líon gallchnónna. Cuir subh ar bhileog bácála le ciseal tanaí. Triomaigh in oigheann oscailte (+ 50 ... + 75 ° C) ar feadh 6 uair an chloig.

Grind cnónna i grinder caife. Sprinkle iad le sraitheanna te de pastille. Clúdaigh le páipéar pár agus siúl le biorán rollach. Lig don mhilseog fuarú.

Sintéar agus pléascadh líomóide líomóide

Déanfaidh Marshmallows a ullmhaítear ar an mbealach seo achomharc ar na daoine sin a bhfuil an-sult acu. Chun é a chócaráil, ní mór duit:

• plumaí - 2 kg
• liomóidí - 6 ríomhaire.
• ginger - 250-300 g,
• mil - 3-4 tbsp. l

Sinséar gráta. Bain síolta ón líomóid agus plumaí. Measc na comhábhair go léir go maith le cumascóir. Scaip na prátaí mashed ar phailléid le ciseal tanaí. Socraigh an triomadóir go dtí teocht 45 ° C. Fág an pastille ar feadh lae.

An t-ábhar calorie agus na buntáistí a bhaineann le candy pluma

Candy pluma - táirge cothaithe. Is áit iontach é seo do milseáin ardchalracha dóibh siúd atá ag iarraidh meáchan a chailleadh. Is é an cion calorraí de 100 g de delicacy ná 271 kcal. Tá 1.2 g próitéine ann, 1 g saille agus 65 g de charbaihiodráití.

Ina theannta sin, tá go leor vitimíní, aigéid orgánacha, mianraí agus riandúile i ngreamú pluma. Cabhraíonn sé le brú fola a laghdú, neartaíonn sé ballaí na soithigh fola, cuidíonn sé le déileáil le mothúcháin imní agus dúlagar. Agus ní buntáistí uile é seo:

• a fheabhsaíonn cuimhne
• neartaíonn sé an córas néarógach
• éifeacht tairbhiúil fhís
• neartaíonn sé an córas imdhíonachta
• a fheabhsaíonn riocht na cnámh.

Chomh maith leis sin, déanann pastil obair an chonair gastrointestinal a normalú.

Úsáid pastil pluma

Mar a luadh thuas, is minic a úsáidtear pastille mar bhreiseán do mhiasa éagsúla. Má tá sé milis, is milseoga iad seo. Má tá sé géar, ansin beidh sé ina anlainn le haghaidh feola.

Baintear úsáid as déileálacha tí chun anraithí a dhéanamh. Is é mairteoil ceann acu. Cuir an salann thart ar 10 nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta, mar aon leis na spíosraí go léir.

Chomh maith leis sin, is féidir milseog a chur le sailéid le sicín. Comhábhar neamhspleách a bheidh ann, nó mar chuid de chóiriú (uachtar géar le salann stiallta).

Conas pastil pluma a stóráil

Is féidir leat mias a stóráil ar 3 bhealach:

• i bprócaí gloine dúnta le claibíní níolóin,
• i bpáipéar pár
• i scannán plaisteach.

Níor chóir candy pluma a chur sa chuisneoir, mar go mbeidh plaic bhán le feiceáil air. Ina theannta sin, beidh sé greamaitheach. Is fearr áit fhliuch agus dorcha eile a roghnú. Sroicheann an seilfré 2 mhí.

Pastila - 4 sean oidis le grianghraif

Tá na mílte oidis ar fáil i stair ealaín an domhain le haghaidh miasa milse agus milseoga. Tá cóipcheart ann, arna chumadh ag milseálaithe nua-aimseartha, agus tréith thraidisiúnta, thraidisiúnta i dtír áirithe. Is mias é Pastille bunaithe ar úlla, giúise uibhe agus siúcra. Trí chomhábhar simplí cabhraíonn sé le mias blasta a chruthú ní amháin.

Is milseán sláintiúil é pastille torthaí a oireann do chailíní agus do leanaí óga a bhfuil meáchan caillte acu. Is as torthaí agus caora amháin a dhéantar pastille, le méid beag siúcra nó gan é. Is é seo an cás nuair nach bhfuil an milse dochrach ní amháin, ach úsáideach freisin. Tar éis an tsaoil, fanann na buntáistí go léir a bhaineann le vitimín, riandúile agus snáithín torthaí.

Is féidir pastilla a cheannach réamhdhéanta. Anois tá an-tóir ar an delicacy seo agus is féidir leat é a cheannach ní hamháin i siopaí speisialaithe, ach in aon ollmhargadh freisin. Agus is féidir leat é féin a chócaráil. Déantar é seo go simplí agus go gasta, agus beidh costas na n-pastilí baile níos ísle i bhfad.

Conas cócaireán úll a chócaráil sa bhaile - oideas grianghraf

Ní gá ach úlla, caora, mar shampla cranberries agus siúcra beag, ach úll, caora a ullmhú. An chéad ní mór duit bonn a dhéanamh - puree torthaí agus caora tiubh. Ní mór go mbeadh caora nó torthaí i láthair ag an mbonn atá saibhir i peictin, seachas uisce, mar shampla úlla nó plumaí.

Ach mar bhreiseán blaistithe is féidir leat aon chaora a úsáid le do blas Am cócaireachta: 23 uair 0 nóiméad

Chun prátaí mashed a dhéanamh, bain na húlla as na craicne, scrobarnach na n-iarann.

Gearr na húlla ina bpíosaí beaga agus cuir i sáspan iad.

Má tá craiceann garbh nó síolta ag na caora, ansin is fearr iad a rubáil trí chriathar ionas nach dtiocfaidh ach puree caora tairisceana isteach sa chorrlach. Chun seo a dhéanamh, déan na caora a chopáil ar dtús i gcumadóir nó i ngrinder feola.

Ansin rub an mhais seo trí chriathar.

Fanfaidh an císte sa chriathar, agus tiocfaidh prátaí aonfhoirmeach i bpanna le úlla.

Gan uisce a chur leis, cócaráil úlla le sméar sméar thar theas íseal go dtí go mbíonn tú bog.

Grind ábhar an uile go dtí go mbeidh sé réidh. Má d'úsáid tú caora súnna, boil ansin prátaí beaga mashed, go dtí go bhfuil siad tiubh.

Clúdaigh an bhileog bácála le pár. Tá cáilíocht pár ríthábhachtach. Mura bhfuil tú cinnte faoi, cuir beagán ola glasraí ar an bpár.

Cuir mais na dtorthaí ar phár agus scaip go cothrom é thar an limistéar ar fad. Níor chóir go mbeadh tiús na sraithe torthaí ach cúpla milliméadar, ansin triomóidh an t-améad go tapa.

Cuir an uile san oigheann, cas 50-70 céim ar feadh 20 nóiméad. Ansin cas amach é, oscail an t-oigheann beagán. Tar éis cúpla uair an chloig, déan an téamh suas arís. Mar thoradh air sin, ní mór duit an mhais a thriomú go dtí an pointe ina dtagann sí chun bheith ina ciseal aonair agus nach mbeidh sí ag briseadh agus ag cliseadh.

Is féidir leat é seo a sheiceáil tríd an choirnéal a ardú. Ba chóir go n-aistreodh an pastille go héasca i sraith amháin. De ghnáth, i 1-2 lá triomaíonn an pastille go dtí go mbíonn siad réidh.

Nuair a thriomaíonn an salann, gearrtha i sraitheanna de mhéid áisiúil é go díreach ar an bpár.

Home Beadeskaya pastille - oideas clasaiceach

Le céad agus caoga bliain anuas, bhí Belevskaya pastila ar cheann de na cártaí glaonna i réigiún Tula. Chun é a ullmhú, ní úsáidtear ach úlla Antonov, rud a thugann blas an-íogair don mhilseog críochnaithe le beagán aigéadachta agus cumhra.

Tá méid beag comhábhar san oideas atá beartaithe, tá an próiseas cócaireachta simplí, ach tógann sé go leor ama. Ar an dea-uair, tá am ag teastáil chun an t-adhmad a thriomú, é a thabhairt chuig an riocht atá ag teastáil, agus níl an cócaire rannpháirteach go praiticiúil. Uaireanta beidh uirthi dul chuig an oigheann chun a fháil amach conas a théann an próiseas agus gan a bheith ullamh.

Comhábhair

• Úlla (grád "Antonovka") - 1.5-2 kg.
• Bán uibhe - 2 ríomhaire.
• Siúcra - 1 tbsp.

Algartam Cócaireachta:

1. Ní mór úlla Antonov a ní go hiomlán, stalks agus síolta a ghlanadh. Ní gá duit craiceann a chrochadh, mar go gcaithfear píopa úll a chur trí chriathar.
2. Cuir na húlla i gcoimeádán teasfhulangacha, cuir in oigheann iad atá téite go dtí teocht 170-180 céim.

Chomh luath agus a bhíonn na húlla “ag snámh”, téigh amach as an oigheann, téigh trí chriathar.

Oideas Kolomenskoye pastila

Is é Kolomna, de réir foinsí éagsúla cartlainne, an áit bhreithe a bhí ag marshmallow.

Ar feadh na gcéadta bliain anuas, rinneadh é a tháirgeadh i méideanna sách mór, a díoladh i réigiúin éagsúla in Impireacht na Rúise agus thar lear.

Ansin fuair an táirgeacht bás, bhí na traidisiúin caillte beagnach, agus gan deireadh na fichiú haoise ach d'athchóirigh na milseoirí Kolomna oidis agus teicneolaíochtaí. Is féidir leat cócaireacht Kolomna pastille sa bhaile.

Comhábhair

• Úlla (is fearr géar, fómhar, cineál Antonovsky) - 2 kg.
• Siúcra - 500 GR.
• Próitéin sicín - ó 2 ubh.

Algartam Cócaireachta:

1. Tá na rialacha beagnach mar an gcéanna san oideas roimhe seo. Nigh úlla, dab le tuáille páipéir chun taise iomarcach a bhaint.
2. Bain an croí i ngach ceann, cuir ar bhileog bácála é (atá leagtha le pár nó scragall roimhe seo). Bácáil go dtí go mbeidh siad bogtha, déan cinnte nach ndónn tú.

Conas pastille saor ó shiúcra a dhéanamh

Déanann roinnt mná tí cinnte go bhfuil na miasa do theaghlaigh beloved blasta, ach sláintiúil freisin. Is i gcásanna den sórt sin atá an t-oideas úll gan siúcra oiriúnach. Ar ndóigh, ní féidir leat an rogha seo a dhéanamh mar chlasaic, ach is asraon é an t-oideas seo do dhaoine a bhfuil grá acu do bhianna milse a rianaíonn bianna atá saibhir ó thaobh calraí agus ar mian leo meáchan a chailleadh.

Comhábhair

• Úlla (grád Antonovka) - 1 kg.

Algartam Cócaireachta:

Nigh na húlla, triomaigh iad le páipéar nó le gnáth tuáille cadáis, gearrtha i 4 chuid. Bain an gas, síolta.

Leideanna & Seifteanna

1. Maidir le pastilles, tá sé tábhachtach úlla maith a roghnú, go hidéalach Antonovskiy. Pointe tábhachtach, ba cheart go mbeadh buailte ag applesauce go maith, sáithithe le haer.
2. Tóg uibheacha úra. Beidh próitéiní níos fearr má dhéantar iad a fhuarú roimh ré, ansin cuir grán salainn leo.
3. Bíodh an chéad siúcra gan siúcra agat, cuir siúcra ansin i bpúdar teaspoon nó spúnóg bhoird. Má úsáidtear púdar in ionad siúcra gráinnithe, beidh próisis fuála níos tapúla agus níos éasca.
4. Ní féidir pastila a ullmhú ach ó úlla nó ó úlla agus ó chaora. Ní mór aon caora foraoise nó gairdín (sútha talún, sútha craobh, blueberries, cranberries) a ghoid, a ghrátú trí chriathar ar dtús, agus iad measctha le applesauce.

Ní éilíonn Pastila a lán táirgí, gan ach a lán ama. Agus ansin, tarlaíonn an próiseas triomaithe gan idirghabháil dhaonna. Níl ach leathlae de feithimh agus cóireáil bhlasta réidh. (15,00

Candy saor ó shiúcra sa bhaile: athbhreithnithe, conas cócaireacht a dhéanamh?

Is é Belevskaya pastila ceann de na radharcanna is suntasaí i réigiún Tula, agus tá sé ar eolas ar fud na tíre ar feadh céad go leith. Ar feadh i bhfad, coinníodh an t-oideas le haghaidh delicacies faoi rún daingean, bhuaigh an táirge croíthe na ndaoine a raibh grá acu don Rúis agus don Eoraip.

Is as úlla úra, siúcra agus bán ubh atá Pastilla, agus déanann an comhdhéanamh nádúrtha an táirge cosúil le milseáin bhaile a dhéantar gan leasaithigh, ruaimeanna agus tiúsóirí a úsáid. Mar gheall ar an mblas uathúil milis agus géar den chóireáil tá an pastille uathúil, leánn a uigeacht aeránach sa bhéal agus fágann sé aftertaste taitneamhach.

Leanann an déantúsóir traidisiúin ársa, ullmhaíonn sé / sí pastille go heisiach de láimh gan fearais chistine a úsáid. Maidir le pacáistiú úsáid ábhair atá neamhdhíobhálach don chomhshaol. Déantar beathú meiscil saor ó shiúcra Belevskaya freisin, tá cead aige é a ithe d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu, tá innéacs glycemic an táirge íseal.

Tá luach fuinnimh de 52 calories, 13 g de charbaihiodráití ag belevskaya aiste bia saor ó shiúcra. Is féidir leat an táirge a stóráil ag teocht 8 go 10 gcéim (9 mí), 10 go 25 céim (2 mhí), taise aeir nach mó ná 80%.

Daillíní siúcra sa bhaile

Is féidir le míoláisí Apple sa bhaile a bheith bruite le siúcra, is féidir a leithéid de tháirge a chaitheamh i gcás diaibéiteas den chéad agus den dara cineál i méid atá teoranta go docht. Ba chóir go gcinnfeadh an dochtúir nó an cothúcháin a fhreastalaíonn ar mhéid beacht na n-earraí is féidir le hothair a ithe le meitibileacht charbaihiodráit.

Le haghaidh lozenges tóg 300 g de úlla, 1 próitéin de ubh sicín, síoróip. Tá 60 ml d'uisce sa síoróip, 160 g siúcra, 8 g de agar-agar. Tá innéacs glycemic an táirge ard go leor, mar sin ba chóir do dhiaibéitis é a ithe go cúramach.

Déantar úlla a scafa, a chrochadh, a chur i bpanna agus a chócaráil de réir an chos roimhe seo. Déantar na prátaí críochnaithe mashed a fhuarú, measctha le siúcra. Ar leithligh, ní mór duit an próitéin a bhualadh le cúr tiubh. Tosaíonn siad ag ullmhú síoróip, tá agar-agar in éineacht le huisce, seasann sé 15 nóiméad, ansin cuirtear ar an sorn é, téite go 107 céim. Má tá sé indéanta, déantar an teocht a sheiceáil le teirmiméadar speisialta.

• fionnuar go 70 céim
• Doirt i bprátaí mashed
• buille le meascthóir.

Déantar tuíleáin a dhoirteadh isteach i múnlaí, clúdaithe le scannán cling, fágtha le fuarú thar oíche nó ar feadh 12 uair an chloig. Tá an bhileog bácála clúdaithe le páipéar pár, cuirtear an pastil air, baintear an scannán.

Tá an chóireáil chríochnaithe gearrtha ina stiallacha, is féidir iad a rolladh i sesame nó i gcnónna mionghearrtha go fóill. Tá an táirge oiriúnach le húsáid má fhanann sé bog laistigh agus lasmuigh crua. Tá innéacs glycemic ard ag pastille clasaiceach.

Beidh marshmallow sa bhaile níos blasta, ach le linn a ullmhú, ná déan dearmad faoi roinnt rúin. Ní mór duit fios a bheith agat go gcaithfear próitéin le haghaidh milseán a choinneáil ar feadh 24 uair an chloig ar a laghad sa chuisneoir, rud a chabhraíonn le cúr clúmhach a fháil.

Maidir le dlús na maise úll, ní mór duit agar-agar beag a chur leis, le haghaidh cách éagsúla, moltar go n-áireofaí éagsúla i gcomhdhéanamh an mhias:

Más inmhianaithe é, tá sé úsáideach d'uileagal a dhoirteadh isteach sa delicacy, gan é a mheascadh le siúcra fanaile.

Tiocfaidh an binneas is delicious amach mura ndéantar é a thriomú san oigheann, ach i solas díreach.

Déantar an mhias a ghlanadh san oíche, nó ar shlí eile beidh sé tais agus caillfidh sé a blas agus a luach cothaithe.

Cad é níos mó, dochar nó tairbhe?

In ainneoin na cóireála teasa fada, ar féidir leis an chuid is mó de na vitimíní a scriosadh, tá go leor snáithín, peictin, mianraí, riandúile i binneas: iaidín, iarann, cailciam, potaisiam, maignéisiam. A bhuíochas leis na substaintí seo, méadóidh cóireáil haemaglóibin fola agus cuideoidh sé leis an gcóirséad cnámh a neartú d'aon chineál diaibéiteas.

Glanfaidh an snáithín cothaithe na intestines, cuirfidh sé aslonnú tocsainí, tocsainí ón gcorp, tabharfaidh carbaihiodráití borradh fuinnimh don diaibéiteach don lá ar fad. Mar gheall ar an easpa ruaimeanna agus ceimiceán, méadaitheoirí blais, leasaithigh, innéacs glycemic íseal, áirítear binneas sa roghchlár de leanaí óga.

Ní fhéadfaidh ach an táirge a úsáidtear i gcainníochtaí neamhtheoranta dochar a dhéanamh, agus is cinnte go dtosóidh fadhbanna diaibéitis le meáchan agus le leibhéal glúcóis fola. Ní féidir leat milseog a ithe i láthair éadulaingt aonair do chomhpháirteanna an táirge.

D'fhonn caillte a chaomhnú ar feadh i bhfad, chun taitneamh a bhaint as a mblas íogair, caithfear coinníollacha stórála a chomhlíonadh:

1. am stórála 1.5 mhí,
2. ba chóir go mbeadh an áit tirim, fionnuar
3. pacáistiú séalaithe.

Má ullmhaítear an pastille le do lámha féin, ní féidir é a stóráil i mála déanta as poileitiléin, nó meathfaidh sé go gasta agus beidh sé greamaitheach. San aer, triomóidh an binneas, bí crua.

Níl a fhios ag a lán daoine go gceadaítear reoiteoirí a reo, agus go gcaomhnaítear a réadmhaoine úsáideacha go hiomlán.Má chinneann diaibéiteach ar mhilseáin saor ó shiúcra a dhéanamh sa bhaile, gheobhaidh sé a lán substaintí úsáideacha, cuirfidh sé go mór leis.

Soláthraítear an t-oideas le haghaidh díorthaigh úll san fhíseán san alt seo.

Cuir do shiúcra in iúl nó roghnaigh inscne le haghaidh moltaí.Cuardaigh.Ní aimsíodh Taispeáin.Cuardaigh.