Watermelon i ndiaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2, an bhfuil sé indéanta do dhiaibéitigh a bheith ag ithe watermelon

Is galar de chuid an chórais inchríneacha é Diaibéiteas mellitus, agus is neamhord meitibileach é an príomhchomhartha, go háirithe carbaihiodráití. Beag beann ar an gcineál tinnis, forordaíonn dochtúirí cothú speisialta d'othair.

Is é an príomhphrionsabal a bhaineann leis an roghchlár a dhiúltú ná beagnach siúcra a dhiúltú. Mar sin féin, is féidir le hothair roinnt torthaí agus caora a thabhairt isteach san aiste bia. Tá siúcra nádúrtha iontu, agus tá innéacs íseal glycemic acu. Cuimsíonn an liosta seo de tháirgí ceadaithe bláth-uisce.

Sula bpléitear an chomhoiriúnacht idir an watermelon agus an diaibéiteas mellitus, lena n-áirítear an táirge seo ar an roghchlár, moltar a fháil amach cad iad na substaintí úsáideacha atá san áireamh ina chomhdhéanamh, cad iad na hairíonna leighis atá aige agus, mar sin féin, gur fiú a úsáid a thréigean.

Is é an cion caloróra atá ag watermelon ná 27 kcal in aghaidh an 100 g de tháirge, mar atá:

• Vitimín B3 - 0.3 mg,
  
• Beta Carotene - 0.1 mg
  
• Vitimín A, retinol - 17 mcg,
  
• Vitimín B1, thiamine - 0.04 mg,
  
• Vitimín B2, Ribeaflaivin - 0.06 mg,
  
• Vitimín B5, aigéad pantothenic - 0.2 mg,
  
• Vitimín B6, pyridoxine - 0.09 mg,
  
• Vitimín B9, Aigéad Fólach - 8 mcg,
  
• Vitimín C, aigéad ascorbic - 7 mg,
  
• Vitimín E, alfa-tócaifearóil - 0.1 mg,
  
• Vitimín PP, NE - 0.3 mg,
  
• Niacin - 0.2 mg.
  

Mianraí in aghaidh 100 g:

• Cailciam - 14 mg
  
• Maignéisiam - 12 mg,
  
• Sóidiam - 16 mg
  
• Potaisiam - 110 mg
  
• Fosfar - 14 mg,
  
• Iarann ​​- 1 mg.
  

Aigéid aimín riachtanacha in aghaidh an 100 g - 0.169 g, mar atá:

• Arginine - 0.018 g,
  
• Valine - 0.01 g
  
• Histidine - 0.008 g,
  
• Isoleucine - 0.02 g,
  
• Leucine - 0.018 g,
  
• Liseán - 0.064 g,
  
• Meitiainín - 0.006 g,
  
• Meitiainín + Córais - 0.01 g,
  
• Threonine - 0.028 g,
  
• Tryptophan - 0.007 g,
  
• Péineylalanine - 0.016 g,
  
• Phenylalanine + Tyrosine - 0.03 g.
  

Aigéid aimín riachtanacha in aghaidh an 100 g - 0.583 g, mar atá:

• Alanine - 0.034 g,
  
• Aigéad aspartach - 0.342 g,
  
• Glicín - 0.029 g
  
• Aigéad glutamic - 0.095 g,
  
• Proline - 0.02 g,
  
• Serine - 0.023 g,
  
• Tyrosine - 0.012 g
  
• Córais - 0.002 g.
  

Carbaihiodráití díleáite in aghaidh an 100 g:

• Stáirse agus díscriosáin - 0.1 g,
  
• Fruchtós - 4.3 g,
  
• Glúcós (deaslós) - 2.4 g,
  
• Siúcra - 2 g.
  

Na buntáistí a bhaineann le watermelon i ndiaibéiteas

Tá formhór na n-inchríniteoirí amhrasach faoi fhorlíonadh aiste bia den sórt sin do dhiaibéiteas, agus creidim nár chóir duit sláinte a chur i mbaol fiú nuair a ríomhtar an roghchlár laethúil. Mar sin féin, le haiste bia atá deartha go cuí níl aon bhagairt ar an tsláinte.

Thairis sin, tá watermelon iontach chun bianna atá díleáite le carbaihiodráití a athsholáthar. Tá luach cothaithe an fhéatas íseal, tá go leor substaintí úsáideacha ann, tá snáithín agus uisce, a bhfuil tionchar tairbhiúil aige ar an gcomhlacht, a fheabhsaíonn giúmar, a fheabhsaíonn an stádas imdhíonachta.

A ligean ar ghlacadh le breathnú níos dlúithe ar na héifeachtaí tairbheach watermelon ar an gcorp na ndaoine atá ag fulaingt ó diaibéiteas:

Mar gheall ar an ábhar snáithíneach ard agus ar an ráta méadaithe peristalsis, ní bhíonn am ag glúcós chun é a shú go hiomlán.

Cuidíonn Watermelon le fáil réidh le éidéime, a tharlaíonn go minic in diaibéitis mar gheall ar luas íseal na bpróiseas meitibileach.

I bhformhór na gcásanna, forbraíonn diaibéiteas de chineál 2 i gcoinne chúlra na otrachta nó mífheidhm an chórais díleá. A bhuíochas don éifeacht frithocsaídeach, déanann na watermelon aon fhréamhacha saor in aisce a charnadh san ae agus sna intestines agus a luathú a n-eisfhearadh le bile.

Le luasghéarú na bpróiseas meitibileach, ní bhíonn aon am le colaistéaról “iomarcach” a thaisceadh ar bhallaí na soithí. Is é an úsáid a bhaintear as watermelon cosc ​​a chur ar Atherosclerosis, stróc, taom croí.

Laghdaíonn diaibéiteas feidhm ghnéasach na bhfear go suntasach. Mar gheall ar an méid ard citrulline sa laíon, déantar an chumhacht a athchóiriú.

Is féidir le mífheidhm an bhriseáin i ndiaibéiteas frithghníomhartha neamhghnácha an choirp agus cuma neoplasms a spreagadh. Stopann lycopéin i gcomhdhéanamh na meisce uisce urchóid.

Contraindications agus dochar a watermelon i diaibéiteas

I gcomhthéacs chúlra na mífheidhm pancreatic, forbraíonn paiteolaíochtaí orgánacha eile, ina gcuirtear isteach forlíonadh milis san aiste bia go hiomlán. Orthu seo tá:

Pancreatitis géarmhíochaine. Sa chás seo, tá an briseán inflamed, agus tá méadú mór ar an ualach air.

Urolithiasis agus galar gallchloiche. Is cúis géarphian é calculi mór a tharraingt siar, agus diaibéiteas tá sé deacair stop a chur leis an bpian.

Buinneach agus colitis. I gcoinníollacha den sórt sin, tarlaíonn díhiodráitiú de bharr peristalsis luathaithe. I gcomhthéacs chúlra diaibéiteas mellitus, bailíonn comhlachtaí cilleacha san fhuil le linn díhiodráitíodh iad. Mura gcuirtear deireadh le buinneach, d'fhéadfadh cóma diaibéiteach forbairt laistigh de 3-4 uair an chloig.

Ulcer peptic. Méadaíonn an t-ualach ar an gcomhlacht, méadaíonn gluaiseacht stéigeach, táirgtear gáis intestinal a dhéanann greim ar an scannán múcasach sa chonair an díleá.

Ná tabhair isteach sú watermelon isteach san aiste bia. Ag an GI céanna, tá an t-ábhar calrach sa deoch níos airde ná laíon watermelon - 38 kcal in aghaidh 100 g, agus cé go bhfuil an cion carbaihiodráite níos ísle (5.9 g in aghaidh 100 g), mar gheall ar easpa snáithín cothaithe, glacfar siúcra go hiomlán isteach sa chonair an díleá, agus méadaíonn leibhéil ghlúcóis go gasta.

Fiú amháin níos contúirtí ná úsáid nardek, an mil watermelon mar a thugtar air. Tá 90% de shiúcraí ann. Is féidir le forlíonadh cothaithe den chineál céanna coma hypoglycemic a spreagadh.

Ní mór a mheabhrú gurb é an éifeacht is mó atá ag laíon watermelon ná diuretic. Ní hamháin go méadaíonn eisfhearadh fual, méadaíonn sé. I ndiaibéiteas, is féidir leis seo teip duánach a fhorbairt.

D'fhonn gan a bheith ina meisce nuair a thugtar watermelon isteach san aiste bia, is gá foghlaim conas é a roghnú i gceart, ós rud é go bhfuil ceann de na hairíonna míthaitneamhacha de chaora stríocach ag déanamh substaintí díobhálacha sa laíon a charnadh. Cuireann táirgeoirí neamhchoipéiseacha níos mó nítrigin leis an ithir ná mar is gá, agus díolann díoltóirí mímhacánta na hearraí sin.

Laghdaítear an díolúine stéigeach i ndiaibéiteas, agus ní féidir le intestines an othair iad féin a shaoradh ó nítrítí (substaintí a ndéanann níotráití athrú orthu nuair a théann siad isteach sa chorp). Tá díhiodráitiú le galar an-chontúirteach, cuireann sé isteach ar an gcothromaíocht idir leictreoidí an choirp agus méadaíonn leibhéil siúcra. Sa chás seo, déantar difear do shnáithíní néarógacha imeallacha, agus meathlaíonn an fheidhm amhairc, bailíonn comhlachtaí aicéatón san fhuil. Murab ionann agus duine sláintiúil, i ndiaibéiteach, d’fhéadfadh sé a bheith dochúlaithe an dul chun donais.

Conas an t-uisce ceart a roghnú

Ba chóir duit watermelons a roghnú le ha aibiú nádúrtha, is é sin, sa séasúr watermelon, agus ba chóir tosaíocht a thabhairt do thorthaí a gearradh le déanaí a bhfuil flesh bándearg orthu. Ina theannta sin, laghdaítear an cion siúcra, agus ní raibh am fós ag níotráití carnadh. Déanann torthaí ró-fhorleithne, cibé áit ina bhfuil sé - i gcorraí nó i stóras an díoltóra siúcra agus carnáin níotráití a charnadh.

Chun meisce a chosc, ní mór duit foghlaim conas idirdhealú a dhéanamh idir watermelon níotráite agus neamhdhíobhálach.

Rátaí carnadh níotráite:

A lán féitheacha buí sa rannóg,

Dath sáithithe corcairdhearg an laíon, fiú nuair nach bhfuil na cnámha go léir aibí,

Sáileann sé uisce má laghdaítear píosa laíon isteach ann ar feadh 3-4 nóiméad.

Má tá na comharthaí seo ar fad, ba cheart diaibéiteas a sheachaint.

Más leathnú leanúnach ar an aiste bia na pleananna, ansin is fearr gléas speisialta a cheannach chun leibhéal na níotráití a thomhas. Dála an scéil, ní thabharfaidh sé ach bia sábháilte glan isteach san aiste bia.

Ráta úsáide

Baineann watermelon le plandaí an teaghlaigh pumpkin. Tá meas air mar gheall ar a bhlas agus a airíonna úsáideacha. Tá 89% d'uisce sa watermelon, is iad na 11% eile macra-, micrea-orgáin, vitimíní, siúcraí, snáithín, mianraí.

Áirítear ar an liosta de shubstaintí úsáideacha vitimíní A, C, B6, fosfar, iarann, maignéisiam, potaisiam, aigéid orgánacha, sóidiam, Panthenol, peictin. I mbonn uisce tá cuid mhór de bhéite-carotene, lycopene, arginine.

Braitheann cumas an choirp glúcóis i ndiaibéiteas a ionsú ar dhéine an chúrsa. Tá cead ag diaibéiteach Cineál 2 suas le 700 g a ithe in aghaidh an lae. Is fearr an norm seo a roinnt ar 3 huaire.

Ba cheart paraiméadair bia eile a bhreithniú freisin. Is féidir Berry a chaitheamh agus an aiste bia molta á chur san áireamh agus méid XE á ríomh.

Anois, ba chóir duit táscaire tábhachtach eile a thuiscint - innéacs glycemic an sméara. Agus bia á roghnú, caithfear é a chur san áireamh. Is táscaire é GI ar thionchar carbaihiodráití ar luaineachtaí glúcóis fola.

Tá an t-innéacs glycemic roinnte go coinníollach i dtrí leibhéal:

• leibhéal íseal - GI sa raon idir 10-50,
• meánleibhéal - GI laistigh de 50-69,
• ardleibhéal - GI laistigh de 70-100.

Is é an t-innéacs glycemic de watermelon ná 70. Is táscaire cothrom ard é seo, in ainneoin ábhar calorie íseal an táirge. Cuireann sé seo le léim thapa ach gearr i siúcra. Tá Melon níos úsáidí ina leith seo, ós rud é go bhfuil a innéacs glycemic 60.

Ní mór do dhiaibéitigh aird a thabhairt ar chontúirtí ginearálta maidir le húsáid an táirge.

Le diaibéiteas, is féidir leat torthaí le innéacs de níos mó ná 50 aonad a fhorlíonadh ó am go chéile. Ba chóir go mbeadh táirgí le táscairí 0 - 50 aonad i láthair ar an mbiachlár gach lá, ach gan a bheith níos mó ná 250 gram in aghaidh an lae, b'fhearr don bhricfeasta.

Is féidir Melon, mar shampla, a chaitheamh cúpla uair sa tseachtain, ós rud é nach gcuirtear táirgí eile a bhfuil meán-innéacs orthu i bhfeidhm ar an aiste bia. Tá an scéal mar an gcéanna leis na rudaí dearfacha, ós rud é go bhfuil a tháscairí sa raon meánach freisin.

Éilíonn diaibéiteas ar othair go leor cineálacha milseán a thabhairt suas agus “níl” a rá lena gcuid milseoga is fearr leat. Mar sin féin, níl a fhios ag a lán daoine go bhfuil milseáin nádúrtha saor ó shiúcra le haghaidh diaibéiteach déanta as torthaí agus caora le GI íseal.

Ceadaítear na torthaí seo a leanas:

• úll
• piorra
• aibreog
• peach
• neachtairín
• gach cineál torthaí citris - líomóid, Mandairínis, oráiste, seadóg, pomelo,
• thorn (pluma fiáin),
• pluma.

Is galar endocrine é Diaibéiteas mellitus. Tá dhá chineál ann. Sa chéad chás, forbraíonn paiteolaíocht mar gheall ar shintéis neamhleor nó easpa iomlán inslin. Is é an toradh a bhíonn air seo ná an éagumas chun glúcós a ionsú ag an gcomhlacht.

Ní mór dáileog insline a bheith in éineacht le húsáid watermelon i ndiaibéiteas chineál 1 chun hyperglycemia a chosc.

Forbraíonn diaibéiteas Cineál 2 i gcoinne an chúlra a bhaineann le díolúine na bhfíochán imeallach sa chorp le héifeachtaí na hormóin seo. Scaipeann glúcós go saor san fhuil le gnáthmhéideanna insline nó méid laghdaithe laghdaithe insulin.

I bhformhór na gcásanna, is dearfach an freagra ar an gceist an féidir é a ithe i ndiaibéiteas. Gach a bhuíochas sin do chomhdhéanamh ceimiceach na sméar. Soláthraíonn sé ardleibhéal GI. Is iad príomh-chomhpháirteanna an táirge:

• Uisce
• Snáithíní snáithín agus peictin,
• Carbaihiodráití
• Vitimíní (D, C, PP, Grúpa B, Aigéad Fólach),
• Eilimintí micrea agus macra (potaisiam, copar, iarann, sinc).

Tá a fhios ag a lán daoine gur féidir leat na duáin a “ghlanadh” le cabhair ó watermelon. Tá sé seo fíor freisin don ae agus don pháirt den bhriseán. Spreagann uisce, atá 92% de na sméar ar fad, sruth fola sna horgáin seo go mór.

Cuireann sé seo le gníomhachtú microcirculation agus an toradh inmhianaithe á bhaint amach. Déantar an corp a ghlanadh. Baintear sliogán, tocsainí de radanúiclídí.

Mar gheall ar innéacs ard glycemic (75), bíonn othair ag smaoineamh an féidir le watermelon a bheith diaibéiteach. Tá léim ghéar i glúcós an-lag le meath ar fholláine an duine. Mar sin féin, nuair a chaitear caora ó dhóiteán ní tharlaíonn sé seo.

Chun tuiscint a fháil ar an gcaithfidh siad caora milis nó nár chóir, ní mór duit smaoineamh ar phrionsabal a éifeacht ar mheitibileacht charbaihiodráit an othair. De ghnáth, tar éis dul isteach sa chonair an díleá, bíonn méadú mór i dtiúchan na glúcóis san fhuil mar thoradh ar bholg uisce.

Freagraíonn an briseán le dáileog insline. Bíonn hypoglycemia mar thoradh air seo cheana féin. Mothaíonn duine ocras. Tá an-tóir ar aistí bia watermelon bunaithe ar seo.

In ainneoin leitheadúlacht róthrom i measc othar a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu, tá cosc ​​iomlán orthu aiste bia den sórt sin a chleachtadh.

Tá rialacha simplí ann maidir le watermelon a úsáid le haghaidh galar “milis”:

• Níor chóir go mbeadh an dáileog laethúil níos mó ná 1 kg laíon. Tá sé níos fearr é a roinnt ina chodanna éagsúla de 200-300 g. Tá ionsú comhuaineach líon mór caora an-mhór le hipearglycemia,
• Má itheann an t-othar a lán uiscemhéad, níor chóir dó é a chur le chéile le torthaí agus caora eile. Ní féidir ach melon milis, úlla, piorraí a úsáid an lá dár gcionn,
• Roimh agus tar éis mealbhacán uisce a ithe, is gá an tiúchan siúcra san fhuil a bhunú ag úsáid glucometer. Ligfidh sé seo duit freagairt in am má tá an léim ghlúcóis ró-láidir,
• Chun meisceitil meiscil de chineál 2 a thabhairt isteach san aiste bia a theastaíonn uait go mall, i gcodanna beaga. Is fiú tosú le 100-150 g in aghaidh an lae. Le lamháltas maith, is féidir an méid a mhéadú,
• Agus caora á gceannach agat, ní mór d'othair a bhfuil galar “milis” orthu táirgí a roghnú a bhfuil flesh bándearg orthu. Níl iontu ach carbaihiodráití “éadroma” agus níos mó snáithín. Is féidir breathnú ar an gcur chuige seo mar shábháilteacht dhiaibéiteach,
• Ní mór duit watermelon a ithe ar leithligh ón bpríomhbhéile. Tá snáithín ann, rud a chuireann bac ar dhíleá bianna aonair. Leanann an tsolúbthacht. Is fearr an sméar a ithe ar bholg folamh nó uair an chloig tar éis an phríomhbhéile.

Meastar gur táirge milis é watermelon mar gheall ar a ábhar fruchtóis. Faightear carbaihiodráití agus siúcra nádúrtha freisin i gcaora, ach i gcainníochtaí beaga amháin. De bharr go bhfuil fruchtós mórthimpeall i gcomhdhéanamh na meisce-uisce, glacann an corp daonna go maith leis agus ní gá dó insline a ithe go mór.

Tá go leor vitimíní agus mianraí úsáideacha i gcomhdhéanamh na meisce uisce.

Orthu seo tá:

1. Maignéisiam
2. Potaisiam
3. Vitimín E.
4. Iarann
5. Thiamine.
6. Pyridoxine.
7. Carotene béite.
8. Ribeaflaivin.
9. Niacin.
10. Ascorbic chomh maith le haigéad fólach.
11. Fosfar
12. Cailciam
13. Lycopene.
14. Peictiní.
15. Olaí sailleacha.
16. Snáithín cothaithe.

1. 135 g de laíon caora - 1 XE (aonad aráin).
2. Is táirge íseal-chalraí é an sméar seo, mar tá 38 kcal ann i 100 g laíon.
3. Is é GI 75.
4. Is é ualach Glycemic ná 6.9 g.

Ní hamháin go bhfuil blas taitneamhach ag Watermelon, ach a bhuíochas dá chomhpháirteanna. Is leor don othar thart ar 150 g de tháirge a ithe in aghaidh an lae chun go leor a fháil, ach chun na cothaithigh riachtanacha a sholáthar don chomhlacht.

Tá cead ag watermelon, cosúil le haon táirge ina bhfuil carbaihiodráit, a bheith san áireamh i réim bia diaibéitis ach faoi rialú docht ar leibhéil glúcóis. Le luach ard an táscaire, ba chóir a fáiltiú a chur ar ceal. Seachas sin, méadóidh flesh an sméara an scéal. Toirmisctear blonag uisce a ró-ualú mar gheall ar an mbaol ard a bhaineann le hyperglycemia.

Is féidir watermelon a chur san áireamh sa roghchlár diaibéiteach laethúil, ach ní níos mó ná 700 gram in aghaidh an lae. Ní féidir an méid seo a chaitheamh i 1 dáileog. Ba chóir seacht gcéad gram a roinnt ina gcodanna éagsúla agus iad a dháileadh ar lón, sneaiceanna agus dinnéar ar chomhréir. Cuireann an cur chuige seo chun roghchlár laethúil a chruthú deireadh leis an ardú tapa i leibhéil ghlúcóis fola.

Tá sé tábhachtach a mheas go bhfuil a shainiúlacht féin ag gach othar ar an gcorp chun carbaihiodráití a ionsú. Braitheann sé ar dhéine an ghalair.

Is é an meánmhéid fruchtós nó siúcra is féidir a chaitheamh gan iarmhairtí ná thart ar 40 gram. Is é sin an méid a bhíonn cileagram torthaí níos aibí san iomlán.

Ní chuireann an fhíric seo ar chumas diaibéiteach cileagram de bholg uisce a ithe in aghaidh an lae, ag déanamh dearmad ar an méid incheadaithe XE. Moltar d'othair den dara cineál iad féin a theorannú go 300 gram in aghaidh an lae.

Is cosúil nach bhfuil aon rud ann i gcomhdhéanamh an táirge ach uisce agus siúcraí. Ach níl sin amhlaidh: tá go leor vitimíní agus mianraí i watermelon:

• Aigéad fólach
• Maignéisiam, Potaisiam, Iarann
• Fosfar, Cailciam
• Vitimín E
• Thiamine, Niacin, Beta Carotene
• Pyridoxine, Ribflaivin
• Aigéad ascorbic

Ní mhíníonn an liosta mórthaibhseach seo go hiomlán gur éirigh le watermelon go leor galar a leigheas. Tá lí luachmhar carotenoid lycopene sa mhias uisce, ar féidir leis troid le cealla ailse, chomh maith le peictiní, próitéiní glasraí, olaí sláintiúla sailleacha, aigéid orgánacha, agus snáithín cothaithe.

Ach is é an pointe cinntitheach sa cheist maidir le cé acu an féidir watermelon a ithe i ndiaibéiteas ná íosmhéid de shiúcrós, de ghlúcós agus de bharr fruchtós. A bhuíochas leis seo, díleáltar an t-uisceán go maith, agus ní chaitear go neamhdhóchúil inslin lena phróiseáil.

Tá airíonna úsáideacha eile ag Watermelon freisin. Mar shampla, cabhraíonn sé le do tart a mhúchadh.

Mar sin, an féidir watermelon a úsáid le haghaidh diaibéiteas, má tá tart ar an othar? Ar ndóigh, is féidir leat. Agus fiú is gá.

Go deimhin, i gcainníochtaí móra tá snáithín, peictin agus uisce. Ach ní mór a mheabhrú go bhfuil sé tábhachtach breathnú ar an dáileog a ídítear, ag brath ar an gcineál galair agus ar shláinte ghinearálta an othair.

Má thuigeann tú an féidir le hothair a bhfuil diaibéiteas orthu mealbhacáin uisce a ithe, caithfear a rá gur féidir an sméar seo a áireamh mar cheann de na comhábhair i miasa éagsúla. Agus ní amháin gur sailéid thorthaí é ina n-úsáidtear a laíon.

Tá go leor miasa éagsúla ann a mbaintear úsáid as watermelon níos aibí. Ag an am céanna, inacmhainne agus faofa le haghaidh diaibéiteach.

Mar sin, d’agsúlacht d'aiste bia féin is féidir leat réitigh spéisiúla a lorg chun watermelon a úsáid i réimse éagsúlachtaí éagsúla cócaireachta, nach bhfuil súil leo uaireanta.

An rogha ceart de bholg uisce

Ní féidir gach caora ón margadh a ithe go sábháilte. Ligeann teicneolaíocht nua-aimseartha duit aon táirge a fhás i gcaitheamh na bliana. Is féidir le cuid de na nithe nádúrtha níos mó dochar a dhéanamh ná dea-bhail.

Tá roinnt cleasanna ann a chabhróidh leat an t-uisce ceart a roghnú agus tiúchan na substaintí nach dteastaíonn a laghdú ann. Is iad sin:

• Ba chóir go mbeadh spota donn ar sméar maith ar a bhfuil "leagan" sa pháirc,
• Mura bhfuil an “watermelon” “cas”, níl sé níos aibí. Agus é á chnagadh, ba chóir go gcuirfeadh sé fuaim shaintréireach ar fáil,
• Chun ceimiceáin sa táirge a sheiceáil, cuir beagán dá laíon i ngloine uisce. Má chasann sé bándearg, níor chóir duit watermelon a úsáid,
• Chun méid na níotráití sa sméar a laghdú, ní mór é a chur go hiomlán in uisce ar feadh dhá nó trí uair an chloig. Ní féidir leat ach gearradh agus ithe ach ansin.

Tá sé tábhachtach a mheabhrú go dtiteann an séasúr uisce idir deireadh mhí Iúil agus tús mhí Mheán Fómhair. Chun an riosca a íoslaghdú, is fiú caora a cheannach a ceannaíodh i mí Lúnasa. Tá bianna luatha “líonta” le níotráití, agus is féidir le bianna níos déanaí a bheith ina gcúis le nimhiú bia.

Is féidir le watermelon le diaibéiteas iompair

Teastaíonn cur chuige inniúil maidir le cothú agus modhanna cóireála i ndiaibéiteas iompair nó torracha torracha, ós rud é go mbaineann sé le saol na máthar agus an linbh araon.

Mura bhfaigheann bean teiripe inslin agus má rialaíonn sí siúcra fola ach amháin le haiste bia agus gníomhaíocht fhisiciúil, ansin ní mholfainn ithe watermelon, mar go mbeidh siúcra tar éis an bhia sin an-ard, agus an cathú a dhéanamh arís freisin. Ceapaim go bhféadtar séasúr amháin a bhácáil agus taitneamh a bhaint as an delicacy tar éis luí seoil.

Má fhaigheann bean teiripe inslin, ansin sa chás seo níl an srian ach mar gheall ar ríomh ceart carbaihiodráití agus dáileoga inslin. Má tá bean muiníneach as na ríomhaireachtaí agus má tá sí in ann cúiteamh maith a thabhairt as torthaí agus caora milis, ansin éireoidh sí le huisce uisce.

Ní mór duit freisin monatóireacht a dhéanamh ar iontógáil iomlán na gcarbaihiodráití, ionas nach mbeidh meáchan tapa agat, rud a d'fhéadfadh dochar a dhéanamh do chúrsa an toirchis.

Conas watermelon a úsáid?

Glactar leis nach bhfuil níos mó ná 10 XE i réim bia an othair sa réimeas cóireála diaibéitis caighdeánach. Ós rud é go bhfuil 135 g laíon san áireamh in aonad amháin aráin, agus nach gceadaítear níos mó ná 700 gram in aghaidh an lae, ansin is féidir leis an othar thart ar 5 XE a úsáid.

Déantar an méid seo a dháileadh ar gach béile i rith an lae sa chaoi is go mbaintear amach gnáthluachanna siúcra. Tá sé tábhachtach a thuiscint go gcuirtear san áireamh freisin an t-uisce nuair a bhíonn XE á ríomh.

Is mar seo a leanas a ríomhtar an méid atá fágtha de XE tar éis glacadh le huisce-uisce: ó líon iomlán na n-aonad aráin a cheadaítear in aghaidh an lae, déantar an méid XE in aghaidh na laíon caora a dhealú. Ciallaíonn sé seo go gcaithfidh othair cuid de na gnáth-charbaihiodráití a thréigean agus iad a chur ina n-ionad le huisce uisce (mar shampla, is féidir leat flesh caora a ithe in ionad an ghnáth-aráin nó na bprátaí).

Bíonn difríochtaí éagsúla i réim bia ag othair den chéad agus den dara cineál galair. Is féidir leo an táirge céanna a chaitheamh i gcainníochtaí éagsúla.

Is é 300 gram an norm incheadaithe in aghaidh an lae i ndaoine a bhfuil an dara cineál diaibéiteas orthu. Tá sé seo toisc go mbíonn othair den sórt sin róthrom go minic, mar sin tá siad níos teoranta i gcarbaihiodráití.

Ní bhíonn an deis acu a leibhéil siúcra a choigeartú in am le hinstealladh insline, mar sin ní cheadaítear dóibh dul thar an XE incheadaithe in aghaidh an lae agus mí-úsáid carbaihiodráití. Is féidir le hothair le diaibéiteas de chineál 1 dul isteach sa dáileog atá ag teastáil ón hormón ionas nach n-éireoidh glúcós ag ardú os cionn gnáth.

Má rinne an t-othar botún maidir le cinneadh a dhéanamh ar an dáileog insline, a bhí ag teastáil le haghaidh an méid olla uisce a itheadh, ansin méadóidh an leibhéal siúcra go géar. Ná fan go dtí go laghdaíonn luach an ghlúcóis ina aonar.

Cúpla uair an chloig tar éis an insteallta deiridh insline, ba chóir méid beag insline gearr-ghníomhaigh a instealladh chun easnamh na hormóin a riaradh le linn an chéad insteallta a chlúdach. Laghdóidh sé seo glúcós agus sroichfidh sé gnáthluach.

Is féidir leis an ngá atá le hinslin in othair a bheith an-éagsúil, mar sin tá sé dodhéanta an meándháileog in aghaidh 1 XE de bhiotáille uisce a léiriú. Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios ag othair den chéad chineál an méid insline a theastaíonn ón gcomhlacht chun aonad amháin aráin a bhriseadh síos.

Sa chás seo, beidh coincheapa ar nós watermelon agus diaibéiteas comhoiriúnach go hiomlán.

Ní féidir ach le dochtúir cabhrú leat dáileog a roghnú. Is minic a tharlaíonn sé seo in ospidéal, áit a ndéantar monatóireacht ar ghlúcós roimh bhéilí agus dhá uair an chloig tar éis dó a bheith críochnaithe.

Rialacha maidir le mealbha uisce a ithe i ndiaibéiteas

Tá fruchtós atá i mealbhacán uisce úsáideach i méideanna beaga. Ionas go nglacfar leis gan iarmhairtí é, ní mór duit ráta laethúil a úsáide a chur san áireamh. Tá sé 40 g. Má dhéanann tú faillí ar na ríomhanna, téann an coinníoll chun donais, agus tagann diaibéiteas de chineál 2 1, rud atá níos contúirtí de réir réamhaisnéisí agus deacrachtaí.

Bunaithe ar na sonraí seo, molann dochtúirí nach mó ná 700-800 g laíon watermelon in aghaidh an lae. Cuimhnigh, ag cur san áireamh an spleáchas insline, go n-athraíonn na teorainneacha seo i dtreo laghdú nó méadú.

Ina theannta sin, nuair a thógann sé meisce uisce i láthair diaibéiteas mellitus, is gá éisteacht leis na moltaí seo a leanas:

Nuair a thugann tú watermelon isteach san aiste bia, smaoinigh gur gá duit é seo a dhéanamh i gcodanna beaga.

Ní féidir leat taitneamh a bhaint as sméar ar bholg folamh, mar thoradh air seo beidh méadú géar ar ghlúcós fola.

Ní féidir leat cloí le réim bia watermelon nuair a chailltear meáchan, tá aon-aistí bia de gach cineál agus aon ré díobhálach do dhiaibéiteach.

Ní mór watermelon a chomhcheangal i gceart leis na príomhtháirgí: le cáis i dteachín ísealmhéathrais, le liathróidí feola gaile nó feoil bruite, le cíche sicín bruite, agus péire éisc saill íseal. Is é an teaglaim is fabhraí laíon milis de sailéad glasraí leis an bpríomh-chomhábhar i bhfoirm cabáiste bháin. Laghdaíonn méid ard snáithín cothaithe an GI ní amháin ar an bpríomhchúrsa, ach ar na comhábhair aonair freisin.

Chun dochar don chomhlacht a íoslaghdú, déantar an t-uisce a bhácáil roimh 3-4 uair an chloig. Níl gá le gearradh. Laghdaíonn sé seo méid an níotráit san fhéatas.

Ós rud é go bhfuil an séasúr sábháilte meisce uisce 2-3 mhí, caithfear bianna eile a bhfuil méid ard carbaihiodráití acu a eisiamh don am seo.

Le diaibéiteas de chineál 1, is féidir thart ar 650 g a ithe sa lá Moltar an méid seo a roinnt ar 3 huaire. Tá an táscaire ríofa iontaofa don fhéatas a tharraingítear ón ngairdín tráth nach déanaí ná 1-2 lá ó shin. Ní féidir leat a bheith eagla ar mhéadú glúcóis fola, agus má tharlaíonn sé seo, is leor dáileog bhreise insline a thabhairt isteach.

Ní aontaíonn endocrinologists le laíon watermelon a thabhairt isteach i ndiaibéiteas chineál 2 isteach sa roghchlár laethúil. I bhformhór na n-othar a bhfuil tinneas orthu, próisis mheitibileach mhoillithe agus, dá bhrí sin, róthrom. Ní mór dóibh moltaí aiste bia a leanúint go cúramach, fiú i staid loghadh fhada. Beidh orthu a bheith sásta le píosa an-bheag uisce-mheá - nach mó ná 300 g. Agus fiú é a bheith roinnte i 2 riar. Má tá an riocht éagobhsaí nó má éiríonn sé níos measa tar éis an táirge a ídiú, déantar an t-uisce a dhiúscairt go hiomlán.

Tá cineál eile diaibéiteas ann - tréimhse iompair. Dealraíonn sé go bhfuil cúrsa toirchis neamhfhabhrach ann mar gheall ar ualach méadaithe ar an briseán in aghaidh chúlra athruithe hormónacha. Sa choinníoll seo, tá cosc ​​ar úsáid watermelon i bhfoirm ar bith, ós rud é go mbíonn drochthionchar ag drugaí chun siúcra a laghdú ar staid fhiseolaíoch an fhéatas. Féadann tú acmhainn píosa laíon 4x4 cm i méid a shlogtar, ach ní dhéanfaidh sé seo ach greim ar na blasanna. Tá sé inmholta fanacht ar luí seoil agus filleadh ar do tháirge is fearr leat tar éis lachta.

An féidir watermelon a ithe i ndiaibéiteas - féach ar an bhfíseán: