An féidir liom beacáin a ithe le pancreatitis

Tugann beagnach gach duine sa Rúis ómós do mhiasa muisiriún. Chanterelles, beacáin, iasc ime, glaschloch - bronntanais na bhforaoisí, nach bhfágann neamhshuim den gourmet sofaisticiúil. Tá tréithe blas speisialta mar thréith ag muisiriúin foraoise. Chomh maith le beacáin fhiáine, tá daoine tar éis fás go saorga ag daoine. Sa chistin, triomaítear, salannaithe, picilte, bruite, bianna friochta na mná tí nua-aimseartha.

Cothú cothaithe le haghaidh pancreatitis

Tá cothú cothaithe, a chuireann isteach ar chneasú tapa agus a chuireann cosc ar ghéarú an ghalair, bunaithe ar chloí le prionsabail chothaithe mhín. Tá an regimen dírithe ar aire a thabhairt do seicní múcasacha an chórais díleá, agus tá an briseán ar fos. Ní mór an cóimheas ceart cothaitheach, vitimíní agus riandúile a sholáthar don chorp daonna. An bhfuil cead aige beacáin a ithe le haghaidh pancreatitis?

Cáilíochtaí dearfacha

Mar gheall ar na substaintí atá san áireamh sa chomhdhéanamh, tréithe nádúrtha iontacha, bíonn tionchar mór ag beacáin ar aiste bia daoine. Déanann an t-ábhar suntasach atá ag struchtúir próitéine, comhdhúile aimínaigéid, eilimintí agus vitimíní a theastaíonn ón gcomhlacht an táirge a iompú ina fhoinse fíor-riachtanach de na substaintí seo.

Cuidíonn an einsím a fhaightear i muisiriúin le comhdhúile bia sláintiúil a bhriseadh síos. Ní dhéanann ábhar calorie íseal an mhias níos lú cothaitheach.

Is iad tréithe táirgí foraoise ná cion ard struchtúr próitéine atá gar do chomhdhéanamh agus luach cothaithe d'fheoil ainmhithe. Meastar gurb iad na beacáin porcini agus na peannairí an ceann is luachmhaire i dtéarmaí próitéine.

Is é an t-íoslíon calraí agus saillte a thiocfaidh chun bheith dearfach i dtomhaltas an táirge. Plus ríocht muisiriún: an cumas an t-ocras a shásamh go tapa, an cumas an comhlacht a sháithiú i gcuid bheag. Tá a lán vitimíní agus eilimintí riachtanacha ag beacáin.

Beacáin san aiste bia chun an galar a dhoimhniú

An féidir liom beacáin a ithe le pancreatitis? In ainneoin cáilíochtaí luachmhara an táirge, ní mór iad a dhíchur ó aiste bia an othair le pancreatitis. Tá sé seo mar gheall ar láithreacht substaintí nach luíonn le saintréithe an ghalair sna beacáin, chomh maith le dinimic phróiseáil an táirge ag an gcóras díleá. Forbraítear an aiste bia le haghaidh pancreatitis de réir an aiste bia leighis "Tábla Uimh. 5", atá dírithe ar dhíluchtú uasta na briseán atá buailte.

Is é an príomhchritéar maidir le táirgí a roghnú ná an díleáiteacht éasca agus an comhshamhlú a dhéanann an comhlacht. Déantar spíosraí spagúla, bianna friochta, saillte, marinades, garbh-snáithín a dhíchur ón roghchlár. Ní chomhlíonann beacáin, modhanna próiseála cócaireachta agus táirgí in éineacht leo riachtanais an tábla chothaithe agus ní áirítear iad ón roghchlár. Go háirithe i dtréimhsí athfhillteacha an ghalair.

Ar an gcéad dul síos, is mar gheall ar chitin (chitosan) iontu atá an toirmeasc ar bheacáin. Is bithpholaiméir é seo (i.e., polaiméir de bhunús nádúrtha) a bhaineann le polaisiúicrídí. Tá struchtúr agus feidhmiúlacht chitin cosúil le ceallalós. Is iad airíonna tairbhiúla chitosan a chumas chun dramhaíl thocsaineach, miotail throma agus carcanaiginí a chorprú agus a bhaint. Ag an am céanna, ní féidir le horgáin an chórais díleá struchtúr garbh na substainte a phróiseáil, dá bhrí sin, ní athraítear é.

A bheith i gcomhghaoil le próitéiní agus carbaihiodráití, tá chitin in ann “grab” a bhaint as cothaithigh atá luachmhar don saol, mar aon le táirgí díobhálacha díobhálacha. Tugtar faoi deara i rith na tréimhse chitosan sa chorp, go bhfuil carnadh dian gás, siondróm pian láidir, mothú róphlódála, urlacan agus méadú ar theocht an choirp. Féadann fiú méid beag beacán a itheann riocht an othair a chur in olcas go dtí go mbíonn an t-ospidéal go práinneach.

Is é an dara constaic ar úsáid beacán i bpancreatitis ná rúndacht faireoga speisialta na plandaí (blátholaí) a bheith ina gcomhdhéanamh. Spreagann substaintí aramatacha polafifia (goile níos mó), agus gníomhaíonn sé an fheidhm pancreatic exocrine (exocrine) chun sú pancreatic a tháirgeadh.

I bpróiseas athlasta ainsealach, tá sé seo do-ghlactha, ós rud é go gcuirtear isteach ar eis-sreabhadh sú isteach sa duodenum. Milleann sú neamhchaite cealla an fhaire féin, cuireann sé le hathlasadh agus le hairíonna an ghalair. Chomh maith leis na cúiseanna iomlána nach bhfuil cead miasa beacáin a ithe, tá contraindications coibhneasta (coibhneasta) ann.

Ar an gcéad dul síos, is é seo an baol a bhaineann le nimhiú ag beacáin do-ite. Tá sé an-deacair meon an choirp a chur i gcoinne chúlra pancreatitis ainsealach, agus baol marfach á chur ar an othar. Ina theannta sin, tá na beacáin an-ailléirgeach. I ndaoine a bhfuil hipiríogaireacht orthu, is minic a fhorbraíonn an próiseas imdhíopathraíoch mar imoibriú leis an gcomhdhéanamh fungais.

Contúirt do othair a bhfuil pancreatitis orthu

Chomh maith leis na hairíonna dearfacha, tá tréithe diúltacha ag fungais a fhágann go n-eisiatar na laghdaitheoirí seo as aiste bia duine a bhfuil athlasadh sa bhriseán air.

Cad iad na beacáin atá díobhálach do phancreatitis:

Tá an chitin atá i fungais cosúil le struchtúr agus gnéithe le snáithín crua na bplandaí. Níl an tsubstaint ionsúite ag an gcorp an duine, agus bíonn pancreatitis ina chúis le bloating, is é is cúis leis an stéig ná an t-uafás agus an tinneas. Tá an chuid is mó de chitin le fáil sa chos, an lú - sa hata.
Spreagann Chitin díothú tapa próitéiní. Ní bhíonn am ag próitéiní an corp a dhíleá. Déantar beacáin i bhfad níos éasca a dhíleá i bhfoirm bhrúite nó grátáilte, ach is táirge deacair iad fós le haghaidh díleá ag an othar.
Tá beacáin orgánacha agus eistir orgánacha nádúrtha i mbeacáin a mhéadaíonn táirgeadh sú pancreatic, a dhéanann dochar don phróiseas athlastacha i bpancreatitis. In ann an scéal a ghéarú.
Glacann beacáin tocsainí agus radionuclides sa domhan máguaird, ba chóir go bhfaigheadh fiú duine sláintiúil beacáin atá neamhdhíobhálach don chomhshaol.
Tá an dóchúlacht ann go dtarlóidh bailiú earráideach de phlandaí nimhiúla mar aon le bia inite. Muisiriún nimhiúil amháin a théann isteach san uile le nimhe inite an mhias iomlán.
Is minic nach gcomhlíonann miasa beacáin na critéir chothaithe a léirítear le haghaidh pancreatitis: bíonn a lán saille, salainn, aigéid aicéitigh, blastanas iontu.

Pancreatitis a loghadh

Tugann loghadh leanúnach pancreatitis ainsealach le fios gurbh é fad tréimhse folaigh an ghalair ar feadh tréimhse bliana. Faoi réir dea-shláinte, ceadaítear roinnt míbhuntáistí san aiste bia.

Tá glasraí amha ag a bhfuil cion ard snáithín, torthaí milis, agus taosráin shaibhre teoranta san aiste bia. Ceadaítear anraith Borsch, an biatas, anraith muisiriún. Meastar gurb é Champignons na contúirtí is lú do bhriseán lag.

Fástar an cineál beacáin seo go saorga, gan úsáid a bhaint as breiseáin thocsaineacha. Trí pheannairíní a cheannach san ollmhargadh, is féidir leat a bheith cinnte faoina gcáilíocht. Ní mór rialacha áirithe a leanúint agus iad ag ullmhú agus ag ithe seamóiníní, rud a chabhróidh le héifeachtaí díobhálacha a sheachaint. Ar dtús, sruthlaigh an táirge go maith, glan na hataí. I gcás daoine sláintiúla, ní féidir é seo a dhéanamh, d'othair a bhfuil pancreatitis orthu, beidh sé níos éasca an táirge a dhíleá mar gheall ar easpa craiceann ar hata.

Ar an dara dul síos, bain na cosa, ós rud é go gcinneann chitin iontu go príomha. Ar an tríú dul síos, ní féidir beacáin a fhiuchadh ach amháin (ná friochadh, ná bhácáil). Uair an chloig cócaireachta is ea an t-am cócaireachta. Leath uair an chloig tar éis fiuchphointe, ní mór an chéad brat a dhraenáil. Ba chóir Champignons a thabhairt isteach san aiste bia de réir a chéile, ag díriú ar fholláine. Is í an mhias is fearr anraith puree.

Oideas anraith aiste bia

seaimpíní - 300 GR.
uachtar saille íseal (10%) - 100 ml,
prátaí - 1 ríomhaire.
oinniúin - 1 ríomhaire.
salann, piobar, duille bá, plúr.

Cuir na peannairíní i bhfiuchadh. Ag deireadh na cócaireachta, cuir prátaí agus oinniúin, gearrtha i gciúbanna beaga, duilleog bhá. Chun salann a dhéanamh. Drain an brat isteach i gcoimeádán ar leith. Tóg duilleog labhrais amach. Punch cuid tiubh den anraith le cumascóir. Déan an plúr a théamh i bpanna friochadh tirim, doirt isteach an uachtar agus brat beag chun anlann a dhéanamh. Chun salann a dhéanamh. Comhcheangail na comhpháirteanna go léir agus punch arís, agus cuir an brat eile mar is gá. Piobar beagán sula bhfreastalaíonn tú, bain úsáid as dill úr nó peirsil.

In athlasadh ainsealach na briseán, tá cosc ar ithe beacán. Is féidir le faillí na rialacha dochar tromchúiseach a dhéanamh don tsláinte. Agus na moltaí aiste bia agus cóireála á mbreathnú go cúramach, ní cheadaítear ach peannairíní sa tréimhse loghadh fhada san aiste bia.

Freagra tráthúil

Tá paiteolaíocht an bhriseáin ceangailte go dlúth le galair an ae agus an chórais biliary. Go minic, faightear pancreatitis i measc na ndaoine sin. Ar thaobh amháin, níl sé ró-scanrúil. Mar sin féin, i gcúrsa géar agus fadtréimhseach, nuair nach dtéann duine i gcomhairle le dochtúir agus nuair a bhíonn pian ann le pills, is féidir leis neacróis pancreatic a bheith mar thoradh air. Tá na hiarmhairtí tromchúiseach, mar sin, ní féidir glacadh leis an ngalar de réir domhantarraingthe. Ní mór dúinn dearmad a dhéanamh ar dhí-ualú na bhfíochán. Chomh maith le cóireáil drugaí, tá sé an-tábhachtach go mbeadh a fhios agat cad is féidir leat a ithe le galar pancreatach.

Comharthaí Pancreatitis

Conas a chinneadh go bhfuil an galar seo á fhorbairt agat? Ar an gcéad dul síos, tá sé tábhachtach cuimhneamh gur ócáid é seo chun dul i gcomhairle le dochtúir. Go háirithe má thagann sí go rialta. Is tinneas tromchúiseach é pancreatitis a bhfuil ionsaithe troma air. Is minic a tharlaíonn sé seo tar éis ithe. Logánú pian - sa bholg uachtarach, sa hypochondrium uachtarach nó ar chlé, de ghnáth deir zoster. Ní bhaintear é le cabhair ó anailgéisigh nó ó fhrithphalaics. Tugtar faoi deara suaitheadh urlacan agus stól, laige agus meadhrán.

Cuspóir an aiste bia pancreatitis

Eascraíonn mífheidhmí as a chuid oibre de bharr galair ar bith den bhriseán. Ar an gcéad dul síos, tá sárú ar scaoileadh einsímí sa chonair an díleá. Eascraíonn na cothaithigh as slabhra fada. Ach ní léir sin. Cuirtear isteach go mór ar mheitibileacht charbaihiodráit. Is é an briseán a tháirgeann insline, atá riachtanach chun glúcós a úsáid. Dá bhrí sin, tosaíonn an chóireáil le hualach an orgáin ghalraithe a laghdú. Insíonn an dochtúir, i gcomhthráth le hordú drugaí, cad is féidir leat a ithe le galar pancreatach. Is é an sprioc ná neamhoird meitibileacha a cheartú.

Athrú ar aiste bia

Go deimhin, ní fhorordaítear an réim bia go deo. Tá sé an-tábhachtach go mbeadh a fhios agat cad is féidir leat a ithe le galar pancreatach chun míchompord a laghdú agus chun téarnamh a bhrostú. Is aiste bia teiripeach é seo, a fhorordaítear don tréimhse níos measa. Ach ná bí ag súil go mbeidh tú in ann filleadh ar an ngnáthbhia i gceann cúpla lá. Próiseas fada is ea athchóiriú pancreatic. Is é sin, i gcomhthráth le cóireáil, beidh ort cloí le haiste bia ar feadh mí go leith ar a laghad. Bí cinnte go n-itheann tú beagán 6 huaire sa lá, tar éis moltaí speisialtóir.

Is córas cóireála speisialta é seo atá deartha do dhaoine le pancreatitis. Thairis sin, tá sé deacair a rá a thugann éifeacht níos mó - pills nó an aiste bia féin. Moltar an scéim chothaithe chéanna do phaiteolaíochtaí eile an bhriseáin, go háirithe toisc go bhforbraíonn siad go minic i gcoinne chúlra pancreatitis. Is é an rud is deacra d'othair ná an chéad lá a sheasamh.

Nuair a dhiagnóidh dochtúir go bhfuil galair pancreatacha níos measa, molann sé ocras. Ar feadh dhá nó trí lá, tugtar sos don chonair ghastraistéigeach, rud a chuireann deireadh leis an ngá bia a dhíleá. De ghnáth, bíonn feabhas suntasach ar othair atá ag fulaingt ó phian thar an am seo. Míshuaimhneas, braistint iomláine, bloating dul amach. Ach gan bia ní féidir le duine ar feadh i bhfad, mar sin tar éis cúpla lá tosaíonn siad ar tháirgí a thabhairt isteach go réidh san aiste bia. Tá aiste bia an-tábhachtach do ghalar pancreatach an-tábhachtach. Cad is féidir liom a ithe, agus cad ba cheart dom a dhiúltú láithreach? Déanaimis níos mó cainte faoi seo.

Cothú céim ghéar

Le linn na tréimhse seo, tarlaíonn neamhoird chairdineacha díleácha.

Cuirtear bac ar einsímí laistigh den fhaireog. Is é an toradh a bhíonn air seo ná go mbíonn bloating agus mí-dhíleá ann, toisc nach ndéantar an bia a phróiseáil i gceart. Ina theannta sin, tosaíonn an próiseas féin-dhíleá ar fhíocháin. Is ar an gcúis seo a mhothaíonn an t-othar pian ar dheis an choirp.
Nimhiú coirp.

Alt úsáideach? Roinn an nasc

Méadaíonn cothú cuí an seans go dtarlóidh téarnamh iomlán nó cobhsú an phaiteolaíochta. Tá sé sa bhaile go minic go sáraítear prionsabail an itheacháin shláintiúil. Más rud é, i rith na seachtaine, go ndéanann duine iarracht cloí le rialacha áirithe, ansin ní dhéantar dearmad orthu ach ar laethanta saoire. Agus ar maidin arís ionsaí, ospidéal agus dropper.

Priontáil agus cuir ar an mballa faisnéis faoi na bianna atá ar fáil le haghaidh galar pancreatach. Ní mór na rialacha dochúlaithe maidir leis an aiste bia teiripeach a chomhlíonadh gach lá. Thairis sin, ní fholaíonn sé táirgí daor. I bhformhór na gcásanna, ullmhaítear miasa trí mheilt agus fiuchphointe, chomh maith le steamed.

I gcás go dtéann tú i bhfeabhas, ní dhá lá, caithfidh tú bia a thabhairt suas go hiomlán. Ní cheadaítear ach decoction de ardaigh fiáin (2-3 chupán in aghaidh an lae) agus uisce glan. Tar éis an phian a bheith imithe, is gá táirgí a thabhairt isteach de réir a chéile san aiste bia. Ar an gcéad lá, gan níos mó ná 300 g de bhlas beagmhéathrais. Ar an dara lá, is féidir leat 100 g feola bruite a chur leis seo. De réir a chéile, téann tú chuig gnáth-aiste bia.

Bí cinnte go gcuirfidh tú na bianna seo san áireamh i do aiste bia.

Anois déanaimis níos mó sonraí faoi cad is féidir leat a ithe le galar pancreatach.

Tá foinsí próitéine an-tábhachtach. Is feoil thrua seo, is fearr bruite nó mionfheoil. Is iad cutlets gaile an ceann is úsáidí. Agus cineálacha feola á roghnú agat, stad ag an laofheoil agus an sicín, chomh maith le feoil coinín.
Is rogha iontach é an príomh-mhias iasc. Cineálacha bruite nó gaile, cineálacha neamh-ghréagacha i gcónaí. Chun athrú a dhéanamh, is féidir leat cutlets gaile a dhéanamh.

Is fearr miasa taobh glasraí a chur in ionad na n-othar a bhfuil pancreatitis orthu. Is í an eisceacht an ruán.
Pasta. De réir iad féin, níor cheart iad a eisiamh ón gcóras cumhachta. Mar sin féin, tá siad fried go dtí donn órga in ola, níl siad bainteach le tábla Uimh. 5. Ní féidir leat iad a úsáid ach gan anlann, le spúnóg d'ola olóige.
Is foinse luachmhar cothaitheach iad táirgí déiríochta, ach tá roinnt srianta ann. Ní ghlactar go maith le bainne iomlán, mar sin tá sé i bhfad níos fearr iógart nó kefir a roghnú. Tá cáis an tíotáin oiriúnach go maith, ach ní níos mó ná 9% saille.
Uibheacha - uair sa tseachtain. Uibheacha bruite nó bruite boga bruite is fearr.
Ní féidir leann a thriomú ach beagán.
Is pointe tinn iad go leor milseoga. Ní gá na hearraí a thréigean go hiomlán. Déan glóthach blasta agus sláintiúil ó chaora nó mousse agus cuir píosa díghalraithe. Iarrtar go minic ar an gceist "an féidir mil a bheith ann le haghaidh galar pancreatach." Anseo tá a lán ag brath ar an diagnóis. Má tá sárú ar fheidhm inchríneacha, ní áirítear siúcra, mil agus subh.
Is iad na glasraí príomhghné an chothaithe. Déantar iad a ithe oiread agus is féidir. Mar sin féin, tá sé tábhachtach a fháil amach cé na glasraí is féidir a úsáid le haghaidh galar pancreatach. Déan dearmad ar sailéid amh. Beidh tionchar diúltach ag snáithín garbh ar do riocht. Is fearr torthaí bácáilte a ithe. Agus is féidir gur prátaí agus cairéid, beets agus pumpkins, zucchini agus cóilis é. Sa tréimhse níos measa, is fearr iad a úsáid i bhfoirm puree mashed.

Tá torthaí mar chomhlánú foirfe do bhéile. Foinsí snáithín cothaithe, vitimíní agus frithocsaídeoirí, tá ár gcorp ag teastáil uathu gach lá.Cad iad na torthaí is féidir a úsáid le haghaidh galar pancreatach? Go deimhin, beagnach aon cheann, seachas citris. Mar sin féin, ní mholtar iad a ithe úr. Is fearr úlla a bhácáil, ó thorthaí boga is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar phrátaí mashed delicious, compotes agus glóthach.

Is ábhar ar leithligh le haghaidh comhrá iad mealbhacáin. Is minic a iarrtar ar ghaistreintreolaithe an bhfuil an t-uisce-mheall indéanta le galar pancreatach. Le linn an tséasúir, tá sé an-deacair na caora milis seo a thabhairt suas. Ar chóir dom mo bhlascanna a leanúint? Go deimhin, le galar pancreatic, is féidir watermelon a chaitheamh, ach i gcainníochtaí teoranta. Tá píosa amháin nó dhó go leor.

Cad is gá duit a dhiúltú

Cineálacha sailleacha feola, éisc agus bratanna saibhre, tá cosc dian ar na glóthacha. Ó tháirgí déiríochta, ní mór duit guairí gloinithe agus cáiseanna géara a thréigean. Is fearr cáis teachín sráidbhaile a chur in ionad níos lú saille. Ba chóir uibheacha friochta nó uibheacha bruite crua a eisiamh go hiomlán ón aiste bia. Ceadaítear glasraí amh i gcainníochtaí teoranta agus ansin i rith na tréimhse loghadh. Toirmisctear tornapaí agus raidis, raidis agus ronnach capall, gairleog agus oinniúin amh, piobair mhilse, pónairí agus beacáin - seo go léir, faraor. Ba chóir torthaí géar (oráistí) agus ró-mhín (dátaí, fíonchaora) a eisiamh ón aiste bia freisin. Beidh ort dul i dtaithí ar an smaoineamh go bhfuil bácála, cácaí agus uachtar reoite, seacláid agus cnónna - ní maith leat é.

Barrachais go hachomair

Mar is féidir leat a fheiceáil, tá an aiste bia an-spreagúil, fiú ag an tábla féile gheobhaidh tú mias oiriúnach duit féin. An féidir deoch le galar pancreatach a ól? Níl aon fhreagra ann! Tá cosc iomlán ar alcól. Agus is cuma an vodca, coinneac nó beoir é. Is ócáid í an ghloine le haghaidh measa. Is é an t-aon eisceacht ná fíon boird i ndáileoga teiripeacha, is é sin, sip roimh bhéile.

Is foinse mhaith próitéine iad bia mara, ribí róibéis agus sliogéisc. I bhfoirm bhruite, is féidir go leor iad a úsáid. Ach tá toirmeasc ar a leithéid de thaitneas mar sushi. Is iasc olach iad, glasraí picilte agus blastanas spicy.

An gá dom aiste bia a leanúint le linn loghadh

Tar éis don choinníoll filleadh ar an ngnáthnós, tá an-chathú ann chun aistriú chuig gnáthchothaithe. Go deimhin, is féidir an aiste bia a lagú go mór, rud a bheidh ina bhuntáiste le haghaidh staonadh fada. Mar sin féin, níor chóir feoil agus marinades deataithe, cácaí uachtair agus feoil chrispy a úsáid. Mura bhfuil aon neart ann chun seasamh in aghaidh, tóg píosa beag earraí, agus caith an chuid eile den lá ar kefir nó iógart. Is fearr teorainneacha réasúnacha ná teorainneacha.

In ionad conclúid

Mar a fheiceann tú, níl aon rud casta san aiste bia seo. Go deimhin, níl ann ach córas itheacháin shláintiúil a thugann torthaí den scoth i ngalair pancreatitis. Tá a fhios go maith ag duine ar bith a bhfuil aithne aige / aici cheana féin ar shaintréithe an choinníll seo go bhfuil sé níos fearr feoil friochta a dhiúltú ná dul faoi chúrsa cóireála fadtéarmach. Ligeann aiste bia duit déine a sheachaint, rud a chiallaíonn go mbeidh tú i do chónaí i bhfad níos éasca.

Is orgán beag den chóras díleá é an briseán, atá fós in ann go leor nóiméad míthaitneamhach a sholáthar do dhuine, go háirithe má bhíonn fadhbanna ina chuid oibre. Ansin bíonn ar an othar na táirgí bia a caitheadh roimhe seo a thréigean. I gcás fadhbanna leis an briseán, ní mór duit cloí le réim bia speisialta ar a dtugtar 5P. Cabhróidh sé seo le seachaint pancreatitis géarmhíochaine nó aistriú ainsealach isteach i bhfoirm ghéar. Tá roinnt toirmisc ann maidir le táirgí áirithe a úsáid ar cheart cloí leo i gcás pancreatitis ainsealach le linn téarnaimh tar éis dó a bheith níos measa nó go neamhspleách. Ar an gcéad dul síos, baineann an toirmeasc le deochanna alcólacha agus le cógais áirithe. Cuirtear srianta ar thorthaí agus ar ghlasraí freisin. Cad iad na glasraí is féidir a úsáid gan eagla do pancreatitis?

Glasraí Pancreatacha

Le galair pancreatic, ní mór duit a ithe i gceart

Trátaí Ar chóir dom trátaí a úsáid le haghaidh pancreatitis? Ní féidir le cothúcháin freagra gan débhrí a thabhairt ar an gceist seo a chuirtear go minic. Áitíonn cuid acu go bhfuil trátaí thar a bheith tairbheach toisc go bhfuil cuid mhór snáithín iontu, rud atá riachtanach do orgáin na conaire gastraistéigeach. Cuidíonn trátaí le colaistéaról a bhaint as an fhuil, rud atá an-luachmhar don bhriseán.

Tá grúpa eile cothaitheoirí muiníneach go bhfuil sé toirmiscthe trátaí le pancreatitis a úsáid, go háirithe le linn dó a bheith níos measa. Ach tá an bheirt acu d'aon toil i dtuairim nár cheart go n-itheann tú trátaí neamhrialta a bhfuil a lán tocsainí iontu.

Tá táirge an-úsáideach sú sú trátaí brúite go úrnua, ach ní dhéantar é faoi choinníollacha táirgthe. Bíonn tionchar fabhrach aige ar an briseán, ag spreagadh a chuid oibre. Tá meascán de sú trátaí agus cairéid go maith chun na gcríoch sin. Is féidir trátaí a chaitheamh freisin stewed nó bácáilte. Ach i ngach rud is gá duit cloí le riail an mheáin órga, fiú i dtáirgí sláintiúla a úsáid.

Tá éifeacht choleretic ag sú trátaí, mar sin níor chóir duit é a ól le linn géarchéime de pancreatitis ainsealach. D’fhéadfadh sé seo an scéal a dhéanamh níos measa, toisc go bhféadfadh pancreatitis imoibríoch tánaisteach tarlú, mar aon le cholelithiasis. Is féidir leis an toradh a bheith an-neamhfhabhrach, suas go dtí míchumas nó bás. Dá bhrí sin, is féidir trátaí agus sú trátaí a ithe le linn na tréimhse loghadh pancreatitis ainsealach, nuair nach bhfuil aon phian ann, ní thaispeánann ultrafhuaime éidéime, agus taispeánann anailísí gnáthleibhéal diastase, leaistase, amaláis.

Cucumbers Tá cucumbers an-saibhir i vitimíní agus riandúile éagsúla, in ainneoin gur uisce é 90% dá gcomhdhéanamh. Le pancreatitis, is cinnte gur féidir cucumbers a ithe. Thairis sin, tá aiste bia cúcamar ann, a fhorordaítear go minic le haghaidh pancreatitis. Laistigh de sheachtain, ba cheart do dhuine 7 kg de chúcamair a ithe, a dhíluíonn an briseán agus a chuireann cosc ar athlasadh ann. Ach, i ngach rud ba chóir duit a bheith ar an eolas, ní hamháin go rachaidh tomhaltas iomarcach cucumbers, go háirithe iad siúd ina bhfuil níotráití nó lotnaidicídí, chun sochair, ach d'fhéadfadh sé dochar a dhéanamh.

Cabáiste Le pancreatitis, ní féidir aon chabáiste a chaitheamh ach amháin trí réamh-leigheas nó é a fhiuchadh. Tá sauerkraut an-greannach don scannán múcasach, mar sin níor chóir é a ithe. I bhfoirm amh, ní féidir ach cabáiste Bhéising a chaitheamh ó am go ham, ach ba chóir a mheabhrú gur chóir aon chineál nua cabáiste a thabhairt isteach de réir a chéile tar éis dó a bheith níos measa. Agus cad a deir cothúcháin faoi fheamainn?

Is fíric dhosháraithe é úsáid na feamainne, toisc go bhfuil riandúile riachtanacha ann mar nicil agus cóbalt, a chinntíonn gnáthfheidhmiú na gland.

Le pancreatitis, is féidir cál farraige a ithe, ach amháin do dhaonra Oirdheisceart na hÁise, ós rud é go bhfuil a gcóras einsímeach difriúil ó na hEorpa. Tá rabhadh ag fiú na treoracha do chógais Seapánacha go bhféadfadh an leigheas a bheith neamhéifeachtach nuair a ghlacann na hEorpaigh é. Dá bhrí sin, ní féidir feamainn le hathlasadh na briseán a úsáid, go háirithe le linn na géarchéime. Tá an táirge seo cosúil le comhdhéanamh le muisiriúin seachas le cineálacha eile cabáiste, agus beidh gá le líon mór einsímí pancreatic a scaoileadh as a dhiúscairt, rud a chuirfidh le hathlasadh.

Ar an gcúis seo, ní cheadaítear feamainn, cosúil le beacáin, a thabhairt do leanaí go dtí go sroicheann siad 12 bliana d'aois, mar nach bhfuil na heinsímí riachtanacha acu fós, agus othair le pancreatitis. Is táirgí an-úsáideach iad brocailí, cosúil le cóilis, ach le pancreatitis ba chóir iad a chaitheamh i stobhach nó i bhfoirm fhiuchta. Ní cheadaítear cabáiste bán, a fhaightear go minic ar ár mbord, mar gheall ar ábhar snáithín crua ann, le haghaidh tomhaltais amh. Ní féidir leat é a ithe ach tar éis cóireála teasa, ach ní go minic. Agus, ar ndóigh, ba chóir a mheabhrú go bhfuil aon ghlasraí friochta frithbheartaithe.

Coinníollacha inar féidir leat beacáin a ithe le haghaidh pancreatitis

Is minic a chuirtear ceist leanúnach ar dhochtúirí: an bhfuil cead ag pancreatitis anraith beacáin nó zrazy a úsáid le beacáin? Is freagra aonchiallach é freagra an dochtúra: ceanglaítear air an bia sin a eisiamh ón aiste bia, nó ní mór duit pian trom a fhulaingt mar gheall ar neamhchomhlíonadh an aiste bia.

Is féidir leo siúd nach féidir a shamhlú saol gan chóireáil a ithe beacáin, tar éis rialacha áirithe. Ní cheadaítear beacáin ina n-iomláine, ach tá hataí a bhfuil cion íosta chitin iontu, a oireann d'othair le pancreatitis. Caithfear bratanna muisiriún a thréigean, mar gheall ar an díleá, fanann an chitin sa brat.

Caithfidh sé na beacáin a chraiceann, an gas a ghearradh, ansin dul ar aghaidh go cócaireacht. Tógann an próiseas cócaireachta níos mó ná uair an chloig. Tá mias a ullmhaítear ar an mbealach tuairiscithe incheadaithe ar an mbiachlár uair amháin sa mhí ar a laghad, nó ní bheidh an galar níos measa.

Torthaí Pancreatitis

Ní féidir torthaí agus glasraí le haghaidh pancreatitis a ithe go léir

Tá úsáid torthaí i bpancreatitis teoranta go docht freisin. Ní inmholta torthaí géar a bhfuil snáithín garbh iontu, go háirithe le níos measa. Ní féidir taitneamh a bhaint as torthaí ach 10 lá tar éis loghadh pancreatitis. Ní cheadaíonn pancreatitis ainsealach mí-úsáid torthaí chomh maith, ón liosta a cheadaítear torthaí amháin a ithe sa lá. Ar ndóigh, is iad na tairbhí is mó a bhaineann le torthaí a ithe ná go bhfuil go leor vitimíní agus Mianraí iontu, atá luachmhar don bhriseán, ach go gcuireann ábhar na snáithíní garbh isteach ar a fheidhmiú.

Áirítear ar liosta na dtorthaí ceadaithe: sútha talún, melon, watermelon, úlla glas milis, avocados, anann, banana, papaya. Ní féidir leat mangoes a ithe, gach cineál torthaí citris, pluma silín, úlla géar, plumaí, péitseoga, piorraí. Le linn loghadh, ceadaítear úsáid torthaí éagsúla, ach ní dhéantar iad a phróiseáil go teirmeach. Ach ba cheart duit cloí le rialacha áirithe nuair atá tú ag ithe torthaí le haghaidh pancreatitis:

Ní cheadaítear ach torthaí ón liosta de bhianna ceadaithe a ithe, ach ní mór iad a mhionghearradh nó a talamh.
Caithfear torthaí a chócaráil sula n-úsáidtear iad (san oigheann nó i gcoire dúbailte).
Tá cosc ar níos mó ná torthaí amháin a ithe i rith an lae.

Mar aon leis an liosta torthaí ceadaithe agus toirmiscthe, ba chóir duit an liosta leigheasanna is féidir leat a ghlacadh a bheith ar eolas agat má tá torthaí toirmiscthe caite agat. Is minic a thagann an cheist chun cinn: an féidir le bandaí agus sútha talún athlasadh pancreatic. Tá an chuid is mó de na cothúcháin den tuairim nach ndéanfaidh na torthaí seo dochar don bhriseán, mura n-itheann siad ach i gcainníochtaí beaga agus ní le linn tréimhse níos measa.

Meastar go bhfuil sú nádúrtha ó sútha talún agus bananaí an-úsáideach don bhriseán, tá go leor vitimíní ann, bíonn blas maith air.

Airíonna cneasaithe roinnt beacán

Taispeánann roinnt fungas airíonna cneasaithe trí shubstaintí antaibheathacha a tháirgeadh nó baictéir a neodrú.

Le cabhair ó chineálacha áirithe fungas, cuirtear deireadh le siadaí urchóideacha (guthanna allamuigh, hornets, russula), le víris (lentinella vulgaris, lepiot gafaire, ceadharlach bán) agus galair thógálacha (Kele dair, Psatirella Candolla). Speicis aitheanta a bhfuil frithocsaídeoirí iontu (hydnellum agus irpex).

Tá flúirse vitimín D-3 sa mhaisir álainn chanterelle, riandúile copair agus sinc, a n-úsáidtear an chanterelle ina leith i mbearta coisctheacha agus in athchóiriú pancreatach.

Tá cáilíochtaí cneasaithe ag beacáin ar a dtugtar líne. Taispeánann muisiriúin líne airíonna analgesacha, úsáidtear iad chun daoine a leigheas ó phancreatitis agus ó ghalair phancreatacha eile.

Déantar cóireáil ar an briseán le beacáin: fungas coitianta, toitín fungas, muisiriún crann reishi.

Déileáil le pancreatitis le beacáin chanterelle

Cabhraíonn insileadh chanterelles le galair an bhriseáin. D'fhonn pancreatitis a chóireáil, tá 1 spúnóg bhoird de chanterelles triomaithe ar talamh mín. Cuirtear 200 gram de vodca nó alcól leis an bpúdar a fhaightear, agus fágtar an meascán mar thoradh air i mbuidéal fágtha in áit dorcha le haghaidh insilte. Seasann ar feadh deich lá. Croith an buidéal gach lá. Tar éis an insilte a bheith réidh, tóg 1 teaspoon gach lá ar feadh 3-4 mhí sa tráthnóna.

Tá muisiriúin fréamhaithe go hiomlán sa phróiseas athlastacha sa bhriseán, ag céim ar bith. Beidh dáileog bheag den táirge, brúite i bprátaí mashed, ina chúis le dochar mór do shláinte. Ceadaítear beacáin a ithe uair amháin gach dhá mhí, i gcainníochtaí beaga, le hullmhúchán comhuaineach ullmhóidí einsímí: pancreatin, féile, mezim.

Beidh ort monatóireacht a dhéanamh go cúramach ar an bhfolláine tar éis duit an táirge a ithe, i gcás meathlaithe, gan mhoill, déan teagmháil le otharcharr. Cuimhnigh, uaireanta is féidir le muisiriúin a bheith marfach, is féidir leo damáiste a dhéanamh don bhriseán, do na duáin, don ae, don phlúchadh agus don ghabháil chairdiach.

Sábháil an t-alt le léamh níos déanaí, nó roinn le cairde é:

Beacáin i réim bia le haghaidh athlasadh na briseán

Le pancreatitis, is gá aiste bia aiste bia a leanúint. Ba chóir go mbeadh bianna ann nach bhfuil ach éifeacht íosta acu ar an gcóras díleá. Níor chóir go mbeadh aon damáiste meicniúil nó ceimiceach ann. Tá sé seo riachtanach chun pian a eisiamh, agus gníomhaíocht an bhriseáin a laghdú.

Tá suim ag go leor acu an bhfuil coincheapa mar bheacáin agus pancreatitis comhoiriúnach. Tá go leor próitéiní i mbeacáin, rud atá i luach beagnach ainmhí. Tá méid mór próitéine le fáil i bpromóiníní.

Níl mórán calraí i mbeacáin agus ní bhíonn a lán saille iontu. Ina theannta sin, sáraíonn siad go tapa, agus ní thagann an mothú ocrais láithreach. Tá an cumas acu antaibheathaigh a shintéisiú agus microflora pataigineach a chosc.

Is iad Champignons na muisiriúin is saibhre agus is mó próitéin, agus measann go leor díobh gur aiste bia iad. Tá sé, ach le galair áirithe, tá siad fréamhaithe. Mar sin, le pancreatitis, an féidir nó nach féidir beacáin a chur leis an aiste bia?

Meastar an táirge mar aiste bia agus tá sé mar chuid de go leor aistí bia, ach tá sé toirmiscthe le pancreatitis. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfulaingeoidh an briseán drochfhórsaí. Is fearr an sásamh sin a dhiúltú duit féin ná ionsaithe pian a sheasamh sa todhchaí.

Mura féidir leis an othar maireachtáil gan beacáin ar chor ar bith, ansin is féidir iad a chaitheamh ar an íosmhéid.

Cad é an baol a bhaineann leis an táirge i gcás galair?

Dealraíonn sé go bhfuil na tréithe go léir oiriúnach le haghaidh ithe peigniní agus cineálacha eile beacán le pancreatitis, ach níl gach rud chomh rosach.

Go deimhin, ní mholtar beacáin a ithe le galar den sórt sin. Is mar gheall ar an bhfíric go bhfuil cinn dhiúltacha ann chomh maith le hairíonna úsáideacha.

Comhdhéanamh "contúirteach"

Tá a lán chitin sa táirge plandaí, a bhaineann leis an aicme polaisiúicrídí. Tá an tsubstaint i struchtúr cosúil le snáithín garbh. Chomh luath agus atá siad sa stéig, ní ionsúitear é agus téann sé i bhfoirm neamhphróiseáilte. I láthair pancreatitis, beidh chitin ina chúis le suaimhneas, pian sa bholg agus mothú uafáis.

Ní cuid den táirge amháin í an chitin, tá sé idirnasctha le próitéiní agus le cothaithigh eile, mar sin ní féidir iad a shú isteach go hiomlán agus a n-amhfhoirm a thabhairt, rud nach dtugann aon sochair don chomhlacht. Is féidir leat iarracht a dhéanamh an táirge brúite a úsáid, ach beidh sé deacair fós don bhriseán.

Míbhuntáiste eile atá ag an táirge, a mbíonn tionchar diúltach aige ar an ngalar, is ea a gcuid cumhra taitneamhach.Faoi ghnáthchoinníollacha, is móide a bheadh ann, ach le pancreatitis - uimh.

Cuireann na blátholaí agus na sceallaí atá cuimsithe sa fungas leis an dúil mhéadaithe, chomh maith le méadú i dtáirgeadh táilí gastric agus pancreatic. Déanann siad iarracht na próisis sin a sheachaint i gcóireáil an ghalair, seachas a bhforbairt a spreagadh. Beidh fáiltiú beacán neamh-inmhianaithe go háirithe le linn tréimhse an ghalair a bheith níos measa.

Riosca nimhithe

Is féidir an nimhiú a dhéanamh i gcónaí. Is féidir le cuid de na beacáin nimhiúla a bheith masquerade mar inite, agus má tá siad bailithe ag daoine nach bhfuil an-versed i plandaí den sórt sin, ansin méadaíonn an céatadán den riosca.

Is féidir le comhpháirteanna tocsaineacha agus radaighníomhacha éagsúla an táirge plandaí a charnadh freisin, rud nach féidir leis ach an galar a ghéarú.

Modhanna Cócaireachta Muisiriún Sábháilte

Is minic go mbíonn na miasa go léir ina muisiriúin an-sailleach, goirt amháin nó tá go leor spíosraí acu. Níor chóir go mbeadh roghanna cothaitheacha den sórt sin i láthair i gcás athlasadh pancreatic, mar sin ba chóir iad a chur ar leataobh.

Ná bíodh do shláinte i mbaol chun blas an mhias a fháil.

Tá sé inmholta an táirge iomlán a úsáid agus tú ag cócaireacht, agus ní amháin a hata. Is é is cúis leis seo go bhfuil níos lú chitin ann, agus mar sin beidh níos lú dochar ann don bhriseán.

Moltar an tsraith uachtair a bhaint go hiomlán agus na cosa a bhaint, agus iad ag díolama ar feadh i bhfad. Ach amháin tar éis cóireála teasa maith, is féidir leat mias a chócaráil agus é a úsáid i gcainníochtaí beaga amháin.

Tá spéis ag cuid acu, mura féidir leat beacáin a ithe don bhriseán, ansin is féidir le decoctions? Is fearr iad a thréigean. Mar an gcéanna, cuireann na substaintí a dhéanann na bratanna muisiriún ualach ar an briseán. Agus má chomhcheanglaíonn tú an phríomh-mhias agus decoction de, ansin is féidir leis seo géarú ar chor ar bith.

Úsáid miasa beacáin i loghadh

Ní mholtar beacáin le haghaidh pancreatitis ainsealach, ach sna cásanna is tromchúisí ceadaítear méid beag le linn na tréimhse loghadh. Maidir le géarfhoirmeacha an ghalair, caithfear beacáin a thréigean go hiomlán, ar shlí eile, is féidir leat teacht ar iarmhairtí diúltacha éagsúla.

Tá a lán daoine ag féachaint ar liosta bianna a bhfuil toirmeasc orthu sa réim bia, ag smaoineamh ar cén fáth nár cheart beacáin a úsáid le haghaidh pancreatitis. Tá sé dodhéanta, toisc go méadaíonn siad an t-ualach ar an briseán.

Meastar gurb iad Champignons na beacáin is spréite don bholg. Is iad siúd a úsáidtear, más mian leat, ach is annamh a tharlaíonn sé. Ní féidir an cineál beacáin seo a ithe ach amháin sa tréimhse loghadh cobhsaí, ach sa mhéid is lú. Níl aon tocsainí ann, déantar é a fhás i ndálaí atá neamhdhíobhálach don chomhshaol agus ní féidir é a mheascadh le speicis thocsaineacha.

Molann dochtúirí an táirge a thréigean go láidir, ach ní éisteann gach duine leis seo. Má tá cinneadh déanta cheana féin maidir le beacáin a úsáid, ní mór duit cloí leis na leideanna seo:

an táirge a thabhairt isteach san aiste bia tráth nach luaithe ná bliain tar éis an loghadh bunaithe,
ní mór duit táirgí a cheannach i siopaí ina dtéann sé faoi rialú cáilíochta, agus ní i margaí ina bhféadfar beacáin nach bhfuil oiriúnach i gcónaí do bhia a sholáthar,
ní mór duit tús a chur leis an mhias le teaspoon amháin: má tá comharthaí diúltacha le feiceáil, ní mór duit deireadh a chur le húsáid arís agus arís eile, toisc go bhfuil sláinte níos tábhachtaí ná cúpla nóiméad pléisiúir,
ag aon bhéile ní féidir leat níos mó ná trí beacán beag a ithe - ní mholtar iad a chaitheamh níos minice ná uair amháin gach coicís,
Sula gcócarálann tú, sruthlaigh an táirge go grinn agus déan cóireáil teasa.

Is é an mhias is sábháilte ná puree an champignon. Tá beacáin bruite go maith agus gearrtha i gcomhréir le comhsheasmhacht puree. Maidir leis na roghanna cócaireachta picilte agus friochta, tá cosc iomlán orthu.

Agus an freagra ar an gceist á thabhairt chun críche, an bhfuil sé indéanta nó nach bhfuil sé ina champignons le pancreatitis agus le beacáin eile, is é an tátal an méid seo a leanas - tá sé dodhéanta. Cé gurb iad seo na beacáin chothaithe is mó, bíonn tionchar diúltach acu i gcónaí ar staid an bhriseáin.

Ba chóir go mbeadh cóireáil agus aiste bia dírithe ar shláinte a fheabhsú, agus ní ar a meathlú, agus mar sin ba cheart an íogaireacht seo a thréigean. Ina theannta sin, tá go leor miasa sobhlasta eile ann ar féidir leat a chur in ionad muisiriún agus ní bhíonn iarmhairtí diúltacha orthu.

Táille mhainistir a úsáid le haghaidh cóireáil pancreatitis

Beidh ionadh ort cé chomh tapa agus a thagann an galar. Tabhair aire don bhriseán! Tá níos mó ná 10,000 duine tar éis feabhas suntasach a fheiceáil ar a sláinte ach ag ól ar maidin ...

Cúcamair san aiste bia pancreatitis

Is féidir agus ba chóir cúcamar úr le haghaidh pancreatitis a chur san áireamh sa roghchlár agus ba chóir é a bheith ann, agus ina theannta sin tá fiú aiste bia speisialta bunaithe ar chúcamair a ithe ar feadh deich lá.

Úsáid Eggplant le haghaidh cineálacha éagsúla pancreatitis

Is táirge an-luachmhar é an t-ubhphlanda don tábla d'othair a bhfuil iachall orthu éagsúlacht a n-aiste bia a theorannú. Tá a lán eilimintí úsáideacha ann, íosmhéid saille agus siúcra.

An féidir nó nach dtéann trátaí le pancreatitis?

Glasra samhraidh is ea trátaí a bhfuil airíonna uathúla acu. Fiú amháin tar éis obráid, moltar don othar sú a dhéantar as trátaí a úsáid.

Sú trátaí san aiste bia le haghaidh pancreatitis

An féidir le sú trátaí pancreatitis, braitheann sé go hiomlán ar nádúr fhorbairt an ghalair. Ní chuimsíonn an fhoirm ghéar úsáid táirgí ó trátaí úra, i bhfoirm ainsealach - tá cead isteach sa réim bia incheadaithe faoi mhaoirseacht dochtúra

Beacáin agus aiste bia le haghaidh paiteolaíochta

Is é an gné blas an ceann deireanach nuair a fhorbraítear aiste bia le haghaidh pancreatitis. Le briseán breoite, cabhraíonn cóireáil aiste bia leis an ngalar a athghabháil agus a chosc go gasta, agus é mar aidhm aige na rialacha a bhaineann le caomhnú na boilg agus na n-inní a leanúint, ag soláthar scíthe don chorp. Ag an am céanna, is fiú teacht ar an méid próitéine, carbaihiodráití, riandúile agus vitimíní a theastaíonn, agus iontógáil saillte a laghdú.

Áirítear ar aiste bia bianna a bhfuil éifeacht íosta acu ar an gcóras díleá. Ní mór damáiste meicniúil agus ceimiceach a bheith as láthair.

Tá sé seo riachtanach chun deireadh a chur leis an siondróm pian agus chun éifeacht an bhriseáin a laghdú.
Tá suim ag go leor daoine i láthair na huaire, is féidir beacáin le pancreatitis a dhéanamh nó nach bhfuil? Tá cainníochtaí móra i bpróitéin iontu, tá sé chomh tábhachtach céanna le próitéin ainmhíoch. Tá méid suntasach próitéine le fáil i bpéasóin.

Déantar beacáin a aicmiú mar tháirge ísealmhéathrais saille. Tá siad in ann sáithiú go tapa, mar sin ní thagann an fonn chun ithe chun cinn láithreach. Déanann siad gníomhairí antaibheathacha a shintéisiú, agus gníomhaíonn siad go mór mór ar mhicroflora painful.

Is táirge cothaithe iad muisiriúin, tá siad san áireamh sa chuid is mó de na táblaí leighis, ach le paiteolaíocht, ba chóir pancreatitis a thréigean. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil siad droch-ghlactha ag an gcomhlacht. Dá bhrí sin, tá sé níos fearr gan iad a chur san áireamh sa roghchlár ná mar gheall ar fhulaingt pian ina dhiaidh sin.

Má tá sé deacair don othar úsáid miasa muisiriún a dhiúltú, ansin tá cead acu ithe, ach ní bhíonn ach méid beag acu.
Chomh maith leis an liosta úsáideach, tá tréithe neamhfhabhracha ann freisin a eisiamh iad ó liosta na dtáirgí incheadaithe i ngéarchúrsa an ghalair agus a chuireann le pancreatitis ainsealach.

An baol atá ag fungais i bpancreatitis

Tá an chitin sa táirge seo, cosúil le snáithín garbh le cineál planda. Ní phróiseálann na intestines é agus déantar é a dhíchur go hiomlán ón gcorp.

Más rud é, i bpoiteolaíocht pancreatitis, go n-itheann tú miasa ó bheacáin, ansin is féidir le chitin cuma na gcomharthaí sin a spreagadh:

bloating iomarcach
meáchan sa bholg,
míchompord pian sa peritoneum.

Tugtar faoi deara go bhfuil cuid mhór de chitin sna cosa, ina gcodanna uachtaracha, nach bhfuil mórán chitin ann. Chomh maith leis sin, tá dlúthbhaint ag an tsubstaint seo leis na heilimintí go léir. Mar sin, ní bhreathnaíonn an próitéin ar an bhfuil agus ní ghlactar isteach inti gan sochair a sheachadadh, rud a ligeann an t-ae agus a spreagann forbairt fadhbanna. Dá bhrí sin, ós rud é go bhfuil chitin sna cosa beacáin, tá cosc air iad a ithe.

Chomh maith leis sin, ag meilt i bpúdar chun an próiseas díleá a fheabhsú, mothaíonn an t-othar níos troime sa bholg agus sa briseán, agus brú ar chrios an ae.

Cruthaítear an aroma mar gheall ar thírdhreacha agus blátholaí iontu. Chomh maith le boladh, tá na gnéithe in ann:

goile a mhéadú
feidhmíocht rúnda a ghiniúint.

Tá beacáin thar a bheith díobhálach i bpancreatitis, nuair a dhéantar difear don orgán, go háirithe i dtréimhse ghéar an ghalair.

Ní shásaíonn go leor miasa beacáin na bunriachtanais maidir le cothú cliniciúil le haghaidh pancreatitis, toisc go bhfuil siad an-shailliúil, goirt amháin nó go bhfuil spíosraí, fínéagar, leasaithigh acu.

Ní gá meisce a eisiamh freisin, nuair a bhíonn mearbhall inite le táirgí nimhe. Tá comhpháirteanna éagsúla d'ábhar tocsaineach agus radaighníomhach in ann an táirge a charnadh, rud a fhágann go bhfuil an scéal ag dul in olcas.

Bunaithe ar na príomhchúiseanna, molann dochtúirí an táirge seo a thréigean go hiomlán, ach, mar eisceacht, tá méid beag incheadaithe le linn na tréimhse loghadh.

Éifeacht fungais ar an briseán

Bunaithe ar an ráiteas dochtúirí, creidtear gur táirge sách trom iad beacáin le pancreatitis, cosúil le gach duine eile a chuimsíonn an táirge seo. Dá bhrí sin, ceanglaítear air iad a bhaint ó chothú, mar thoradh ar éifeachtaí díobhálacha ar an ae agus ar an mbolg.
Baineann sé go léir leis an chitin atá ann faoi láthair, le horgánach dosháraithe. Nuair a fhorbraíonn galar pancreatach a théann tríd an gcóras gastrointestinal, spreagann chitin bloating, mothú ar an mbolg sa bholg agus pian dian sa peritoneum.

Breathnaítear tiúchan neamhshuntasach den tsubstaint sa chos; i hataí tá méid níos lú ann.

Coinníollacha faoinar féidir beacáin a úsáid

An féidir liom beacáin a ithe le pancreatitis? Cé nach bhfuil an galar ag teacht le miasa beacáin, mar eisceacht, nuair a bhíonn loghadh seasta ann, tá cead aige iad a ithe níos mó ná 2 uair sa mhí. Ag an am céanna, tá gá le comhlíonadh na rialacha cócaireachta.
Taifeadtar an tóir is mó i measc peannairíní. Tá an tiúchan is ísle de shubstaintí tocsaineacha acu a chónaíonn san aer, san ithir agus in uisce. Ansin, nuair a bhíonn pancreatitis agat, más mian le hothair mias a ithe, baintear úsáid as champignons.

Chun beacáin a chócaráil, moltar gan ach an chuid uachtarach a thógáil, tá sé sna hataí go bhfuil chitin ar a laghad ann. Tá na cosa eisiata go hiomlán le linn cócaireachta. Is fiú an scannán a bhaint ó na caipíní agus an táirge a sruthlú go maith faoi uisce.

Tógann sé 1.5 uair an chloig mias muisiriún a ullmhú. Má dhéantar cóireáil teasa ar an táirge sa tslí seo, ceadaítear dó a chur san áireamh sa roghchlár, ach le dáileog íosta.

Mura leanfar na leideanna seo, is dócha go n-éireoidh pancreatitis níos measa ag amanna, agus go n-éireoidh le folláine an othair.

Deochanna alcólacha le hathlasadh pancreatic

Má ghortaíonn an briseán, ní féidir ach feoil fhriochta a chrapadh!

Tá an briseán, i gcomparáid le horgáin eile an chórais díleá, an-so-ghabhálach d’éifeachtaí tocsaineacha an alcóil. Ní hionann é agus an t-ae, ní bhíonn einsím ann ar féidir leis deoch alcólach a bhriseadh síos. Go minic (thart ar 40% de na cásanna), forbraíonn pancreatitis géarmhíochaine tar éis féasta le deoch thaitneamhach agus bianna sailleacha nó fried míshláintiúla.

Mar thoradh ar an úsáid a bhaintear as alcól i bpancreatitis ainsealach bíonn cásanna pancreatitis géarmhíochaine ann arís agus arís eile, a théann i bhfeidhm ar fheidhmiúlacht an bhriseáin agus a mbíonn a scrios anatamaíocha mar thoradh air. Agus, murab ionann agus an t-ae, níl an cumas ag an briseán aisghabháil.

Is é an toradh a bhíonn ar gach cás ar thomhaltas alcóil ná méadú ar líon na bhfócas atá ag fiobróis.

Liosta Toirmiscthe Pancreatitis

Tá liosta de tháirgí toirmiscthe le húsáid in athlasadh na briseán, fiú amháin sna dáileoga is lú. I measc na dtáirgí sin tá: feoil shailligh (gé, muiceoil, uaineoil, lacha), ispíní, iasc saille, caibheár, aon fheoil dheataithe, beacáin, picil, bia stánaithe. Caife toirmiscthe go láidir, tae láidir, seacláid dorcha, cócó, táirgí fuar - deochanna boga, uachtar reoite agus fiú uisce fuar amháin. Tá cosc dian ar dheochanna alcólacha agus carbónáitithe freisin.

Le pancreatitis, tá aiste bia an-tábhachtach freisin. Ba chóir go mbeadh ithe i gcodanna beaga, 5-6 huaire sa lá ar a laghad. Ba chóir go mbeadh comhsheasmhacht bhog ag miasa. Le níos measa, is minic a fhorordaíonn dochtúirí laethanta ocrais, nach gceadaítear ach ól te.

Cad is féidir liom a ithe má ghortaíonn an briseán? Inseoidh an píosa scannáin faoi seo:

Ní hamháin gur prionsabail chothaithe teibí aiste bia le haghaidh pancreatitis agus cholecystitis, tá sé mar chuid den chóireáil, gan breathnú ar na rialacha a gcaitear na míochainí a tógadh astu airgead. Tá an míniú simplí: glacann an briseán agus an bladder Gall páirt mhór i ndíleá bia (is iad na horgáin sin a bhriseann na táirgí ar a ngnéithe struchtúracha bunúsacha atá "soiléir" don stéig).

Ag brath ar nádúr an phróisis athlastaigh (is féidir leis a bheith géar nó ainsealach), ní mór duit na horgáin a thabhairt ar feadh tamaill, nó a gcuid oibre a spreagadh go réidh. Sa chéad chás, beidh siad in ann iad a ghnóthú, sa dara cás - ní atrophy.

Aiste bia géarmhíochaine

Ba chóir go gcuirfeadh cothú le pancreatitis agus cholecystitis sa ghéarchéim nó le cur leis an bpróiseas ainsealach síocháin iomlán ar fáil d'orgáin, rud a thabharfadh deis dóibh teacht chucu féin arís. Chun seo a dhéanamh:

sa chéad trí lá nach féidir leat a ithe, ní féidir leat ach uisce bruite neamh-charbónaithe a ól agus uaireanta 100-200 ml in aghaidh an lae de Borjomi nó Kvassaya Polyana, as ar baineadh gach gás roimhe seo,
faoi 3 lá, má tá pian an bhoilg imithe, is féidir leat an aiste bia a leathnú. Déantar tae te neamh-mhilsithe, anraith glasraí grátáilte gan leite friochadh, coirce nó ríse a thriomú i mbainne agus in uisce (1: 1), tugtar isteach crackers, omelet gaile ó phróitéin sicín isteach ann,
seachtain ina dhiaidh sin is féidir leo cáis teachín ísealmhéathrais, glasraí stewed (ach amháin cabáiste) a cheadú,
mura ngéaraíonn na táirgí thuas pian an bhoilg, ná spreag buinneach agus urlacan, iasc saille bruite, soufflé nó cutlets gaile ó fheoil sicín nó turcaí bán, semolina agus leite ruán
ach amháin tar éis 1-2 mhí a dhéanann siad aistriú chuig tábla 5p, moltar iad a bheith comhlíonta le bliain fhada.

Aiste bia le haghaidh pancreatitis ainsealach

Tugtar "tábla 5p" air, agus is é a thugtar air ná “muintir na spéire, le méid laghdaithe carbaihiodráití (siúcra den chuid is mó) agus cion an-íseal saille":

is é an t-ábhar calraí laethúil sa chás seo ná 2,600 - 2,800 kcal,
próitéiní thart ar 120 g / lá (nach mó ná 60% de phróitéiní ainmhithe),
saillte glasraí - thart ar 15 g / lá, ainmhithe - 65 g / lá,
carbaihiodráití - nach mó ná 400 g,
siúcra - 1 spúnóg / lá amháin,
in ionad siúcróis - 20-30 g de shorbitol nó xylitol in aghaidh an lae,
salann - nach mó ná 10 g
leachtanna - 2.5 lítear, gan gás,
arán bán (inné) - gan níos mó ná 250 g / lá.

Prionsabail tábla 5p

Chun díleá a fheabhsú in orgáin ghalraithe, ní mór na prionsabail chothaithe seo a leanas a chomhlíonadh:

bia - 5-6 huaire sa lá, i gcodanna beaga,
go bhfuil teocht an iontógáil bia thart ar 40 céim,
níor cheart meáchan iomlán an bhia in aghaidh an lae a bheith níos mó ná 3 kg, t
is é an bunús leis an aiste bia bia próitéine,
ba chóir bianna friochta, saillte agus picilte a eisiamh,
ba chóir glasraí a bhruith nó a ghlasú,
anraithí - ar phlandaí glasraí, nó ar 3 brat feola,
deochanna a ól bunaithe ar bláthanna siocaire,
Uibheacha sicín (agus próitéin amháin más féidir) le hithe 2-3 huaire sa tseachtain i bhfoirm omelettes agus uibheacha bruite.

Comhairle! Ba chóir go mbeadh méid leordhóthanach bianna snáithín sa réim bia.Ina theannta sin, ní mór duit 1 cupán ar a laghad de kefir agus cúpla piorra a úsáid gach lá.