Cad iad na torthaí is féidir leat a ithe le pancreatitis
Ceann de na galair is coitianta sa chóras díleácha ná pancreatitis. Forbraíonn sé mar gheall ar thomhaltas iomarcach bianna spiaireacha agus sailleacha, alcóil, stíl mhaireachtála shuiteach. Uaireanta bíonn ról ag ionfhabhtú baictéarach i bhforbairt athlasadh pancreatic.
Nuair a dhéileáiltear le pancreatitis, is ar an gcéad dul síos a bhíonn bia-leighis. Is é an cuspóir atá aige coinníollacha a chruthú ina mbíonn an strus íosta ag an orgán galraithe. Ansin laghdaíonn secretion einsímí díleácha, tosaíonn na próisis athlastacha, tosaíonn athchóiriú na gceall agus na bhfíochán a bhfuil tionchar orthu.
An féidir liom piorraí a ithe le pancreatitis? Níor chóir an cheist seo a fhreagairt ach amháin tar éis an diagnóis a dhéanamh, ós rud é go bhfuil moltaí aiste bia difriúil do na cineálacha paiteolaíochta géara agus ainsealacha.
An féidir le pancreatitis géarmhíochaine
Tar éis athlasadh na briseán a dhoimhniú, ba chóir d'othair méideanna beaga glasraí agus torthaí a ithe. Mar shampla, sa chéad seachtain den tinneas tugtar cead piorra amháin a ithe sa lá. Ceann de na coinníollacha a bhaineann le táirgí ná nár chóir dóibh a bheith aigéadach. Murab ionann agus úlla, tá an chuid is mó de na cineálacha piorraí íseal in aigéadacht.
In ainneoin seo, tá srianta ar úsáid piorraí in othair le pancreatitis. I dtorthaí, tá líon mór de chealla clochacha mar a thugtar orthu - scleroids. Seanchealla iad a chaill gníomhaíocht fheidhmiúil. Fásann blaosc dlúth timpeall orthu, ina struchtúr atá cosúil le snáithíní adhmaid.
Bailíonn sé líon mór substaintí éagsúla ar a dhromchla a chuireann le méadú ar a dhlús:
- aol, nó carbónáit chailciam. Is substaint sholadach í atá intuaslagtha go dona in uisce,
- cutin - céir nach bhfuil beagnach díleáite le heinsímí díleá daonna;
- shilice. Is é dé-ocsaíd sileacain an t-ainm eolaíoch. Is criostail ard-neart iad seo, dothuaslagtha in uisce.
Faightear scléiréid fiú sna piorraí is aibí, agus is féidir a gcuid grán a bhrath agus na torthaí seo á n-ithe agat. Déanann an fíric go bhfuil siad díleáite go dona sa chonair an díleá, fiú duine sláintiúil, béile deas trom. Dá bhrí sin, in ainneoin na haigéadachta ísle, ní mholtar iad a úsáid le haghaidh daoine a bhfuil géar-pancreatitis nó galar ainsealach níos measa.
Pears le haghaidh pancreatitis ainsealach
Tar éis deireadh a chur le cineálacha ionsaí an ghalair, tá cead ag an othar bianna níos troime a chur lena aiste bia. Is fearr gan torthaí agus glasraí a ithe amh, ithetar iad i bhfoirm bhácáilte. Ligeann sé seo duit a gcomhsheasmhacht a mhaolú agus an t-ualach ar chonair an díleá an othair a laghdú dá bharr. Ina theannta sin, déantar torthaí a ullmhaítear mar sin le pancreatitis a shú níos fearr.
Le pancreatitis, is fearr piorraí a dhiúltú
Maidir le piorraí, laghdóidh cóireáil teasa a ndlús beagán. Ní chailleann cealla lignithe, fiú tar éis bácála fada, a gcruas. Dá bhrí sin, is deacair piorraí baked fiú a dhíleá sa chonair ghastraistéigeach agus an briseán a luchtú go mór.
Mar gheall ar ghnéithe den sórt sin, tá contrabhannaí ar phiorra i bpancreatitis, beag beann ar fhad an ghalair agus ar riocht ginearálta an othair. D'fhéadfadh úlla neamh-géar a bheith ina n-ionad maith don toradh seo.
Ní cheadaítear piorra a ithe ach amháin i gcumanna. Chun iad a ullmhú, is féidir leat torthaí úra agus triomaithe a úsáid. Ag an am céanna, níl aon tairbhe ann slisní piorraí bruite a ithe, toisc nach n-athraíonn a struchtúr. Ar an gcúis chéanna, níor cheart d'othair a bhfuil pancreatitis dríodar a ithe, rud atá fós ag bun na miasa le compóid.
Chun na substaintí tairbhiúla atá sa toradh seo a fháil, is féidir leat sú piorraí a ól. Is gá a bheith cúramach, níor chóir sú le laíon a chaitheamh. Tá sé níos fearr é a chaolú le méid beag uisce agus ná bí ag ól mórán.
Tá an úsáid a bhaintear as torthaí piorraí i bpancreatitis frithsheasmhach i ngach othar, beag beann ar aois agus fad an ghalair. In ainneoin seo, tá substaintí iontu atá úsáideach d’obair na duáin, an chórais imshruthaithe. Agus compóid nó sú á chur in ionad na dtorthaí, is féidir leat iad a fháil gan an t-ualach ar an briseán a mhéadú.
Úlla agus piorraí
In éagmais breoiteacht an ghalair, ba chóir úlla (ní géar) agus piorraí samhraidh a ithe. Bain an craiceann agus an chrua crua uathu. Ná hith piorraí de chineálacha geimhridh, tá uigeacht dlúth acu agus tá siad sáithithe le snáithín i bhfoirm gharbh.
Is é an bealach is fearr chun úlla agus piorraí a ithe i bpancreatitis ná:
- Scrios na húlla agus bhácáil san oigheann, sprinkle le cainéal, gheobhaidh tú milseog blasta.
- Bain úsáid as piorraí geimhridh i gcás buinneach géar i gcoinne tinnis de chineál fadálach (i bhfoirm prátaí mashed nó compóid le milseoirí: xylitol nó sorbitol).
Tá modhanna den sórt sin ábhartha cheana féin ar an 3ú lá de dhul in olcas an ghalair.
Torthaí citris
Le linn loghadh, tá cead aige slisní beaga aibí, milis a itheann siad i gcainníochtaí beaga agus oráistí.
Ná hith grapefruit, pomelo. Ná hól torthaí úra na dtorthaí geimhridh seo, méadaítear an leibhéal aigéadachta go rómhór iontu.
Ní féidir bananaí a ithe gan a bheith níos measa ná a theacht chun cinn. Ithe torthaí aibí gan meilt roimh ré. Tá an banana réidh le hithe agus ní theastaíonn aon chóireáil teasa.
Tá a lán stáirse agus carbaihiodráití riachtanacha ann, agus beidh sé in ann milseoga a athsholáthar, ní amháin milseoga, ach athlasadh ainsealach sa briseán.
Pineapple, Melon agus Papaya
Tá comhchuibheas tiubh acu, mar sin is fearr iad a ithe le linn tréimhse fada loghadh. Tosaigh ag cur na mbianna seo i gcainníochtaí beaga, 100-200 g in aghaidh an lae. Bíodh torthaí níos aibí, boga ar shiúl, bí cinnte go bhfuil an méid íosta snáithíní iontu.
Péitseoga, plumaí agus aibreoga
Ná bain úsáid astu ach amháin le loghadh fadtréimhseach de phaindíteas. Roghnaigh torthaí boga, scamhadh iad. Is féidir torthaí aibreog agus pluma triomaithe a úsáid chun compón a dhéanamh.
Seachas pancreatitis atá ag dul i méid, molann cothúcháin avocados ithe, tá sé saibhir i saillte glasraí. Meitiblíonn an corp daonna, i bpancreatitis ainsealach, saillte glasraí níos fearr agus níos tapúla ná saillte ainmhithe. Ach leis an ngéarú ar an ngalar, tabhair suas avocados.
- Fíonchaor ní itheann siad ach cainníochtaí beaga lasmuigh de mheath. Roghnaigh níos aibí agus gan síol. Ní féidir leat sú fíonchaor a ól.
- Sútha craobh agus ní mholann siad sútha talún a ithe fiú i loghadh, toisc go bhfuil a lán síolta crua agus siúcra ann, ach ceadaítear iad i bhfoirm glóthaí, compóid nó mousse caora. Ceadaítear péire slisní líomóide, nó na miasa sin ina gcuireann tú é.
- Éan silín agus cokeberry atá contraindicated go docht ag aon chéim den ghalar, tá na caora éifeacht a shocrú, a mbeidh sé mar thoradh dosheachanta constipation.
- SpíonÚn agus itheann an cuiríní dubha úr le linn na tréimhse níos measa. Is é an úsáid idéalach atá i bhfoirm chompóid ó thorthaí den sórt sin, agus í á Chuimil trí chriathar. Má chuireann tú luibheanna le caitheamh le pancreatitis pancreatic i ndeoch den sórt sin, ní hamháin go mbeidh sé blasta, ach beidh sé úsáideach freisin.
- An ruánán mara, tá blueberries, blueberries úsáideach chun an galar a chóireáil. Tá éifeacht dhearfach athlastach ag na caora seo. Tá cneasú, cneasú créachta agus airíonna sedacha acu freisin, mar sin is minic a úsáidtear iad chun críocha leighis. Ith na caora seo úr agus ól taenna agus súnna uathu. Déan iarracht ceann amháin ar a laghad de na cineálacha a chur le do roghchlár.
- Cranberries agus Lingonberries ní mholtar iad a ithe úr mar gheall ar aigéadacht. Cuireann sé seo le secretion sú gastric, rud a chuirfidh le hairíonna méadaithe an ghalair. Ach tá glóthach agus glóthach in éineacht leis na caora seo inghlactha.
Fág figs agus dátaí as d'aiste bia, tá siad ró-milis. Mar gheall ar ábhar vitimín B, tá éifeacht leighis ag feijoa. Molann cothaithigh torthaí triomaithe a chur le chéile agus moltar iad as an aiste bia. Moltar duit aon bhia Carbaihiodráit a dhiúltú. Ceadaítear an liosta de thorthaí torthaí agus glasraí a leathnú má tá tú bácáilte nó cócaráilte.
Rialacha maidir le torthaí a thógáil le haghaidh pancreatitis
- Ná ithe torthaí ar bholg folamh.
- Ithe go minic i gcodanna beaga.
- Tabhair tosaíocht do thorthaí aibí, le craiceann bog nó gan é, agus milis leis an mblas.
- Le linn tréimhse na n-airíonna méadaithe, níor chóir duit torthaí agus glasraí a ithe amh. Próiseáil iad, gal, nó bhácáil san oigheann iad.
- Bain as do roghchlár na torthaí torthaí sin atá cosúil le searbh nó géar (úlla géar, cuiríní dearga, liomóidí, silíní), tá aigéadacht ard acu agus greimíonn siad membán múcasach an chonair an díleá, rud a fhágann go scaoiltear sú pancreatic.
- Eat torthaí agus glasraí an-teoranta atá sáithithe le siúcra. Ná hith torthaí stánaithe, deochanna torthaí agus súnna.
- Ag tús an fheabhsaithe ar an bpíopitis, ná caora a ithe. Abair nach bhfuil ach brat broighne (gan siúcra) 150-200 ml 3-4 huaire sa lá, le glacadh ag aon chéim den ghalar.
Bia sláinte
Má tá torthaí agus glasraí sa réim bia gur féidir leat a ithe, cuirfidh siad dlús le próiseas cneasaithe an bhriseáin. Is iad na cothaithigh atá iontu micrea-agus micrea-chothaithigh, agus dá bhrí sin is aistí bia iad na glasraí agus na torthaí ar fad.
Ba chóir go mbeadh blas an bhia neodrach, nó cuirfear tús le táirgeadh gníomhach na n-einsímí pancreatic, rud a fhágfaidh go mbeidh deacrachtaí agus pian ann.
Tabhair isteach torthaí agus glasraí beaga isteach san aiste bia, bí cinnte go rachfar i gcomhairle le dochtúir.
Ní dhéanfaidh ach an dochtúir a fhreastalaíonn ar a chinneadh cé na torthaí a cheadaítear i bpancreatitis ainsealach, cad é an réim bia.
Lean aiste bia dian le pancreatitis pancreatic, nó ní bheidh míochainí daor éifeachtach. Faigh go luath!
Cad is torthaí úsáideacha níos aibí ann
Sula bhfoghlaimíonn tú conas a oibríonn an piorra i bpancreatitis, déanaimid staidéar ar na hairíonna. Tá an-tóir ar a úsáid sa chócaireacht. Ullmhaítear milseoga, deochanna, súnna uaidh, cócaráiltear subh. Ceadaíonn blas milis taitneamhach chomh maith le sólás torthaí duit a ithe ina fhoirm amh. Tá próitéiní, carbaihiodráití agus saillte saibhir ann.
Chomh maith le luach fuinnimh, tá:
- potaisiam
- cailciam
- carotene
- iarann
- maignéisiam
- sóidiam
- fosfar
- sinc.
Ina theannta sin, tá go leor vitimíní de ghrúpa B, E, C, K. ann.
Cad atá úsáideach agus cad iad na feidhmeanna a dhéanann sé:
- Tá méid beag siúcra ann. Is buntáiste mór é seo chomh maith le blas milis.
- Bíonn tionchar fabhrach aige ar fheidhmiú an bhriseáin. Tá glúcós sa fhéatas nach dteastaíonn insline uaidh.
- Ionfhabhtuithe troideanna, cuireann sé le córas imdhíonachta an chomhlachta.
- Cuireann sé isteach go héifeachtach ar an dúlagar.
- Stopann sé athlasadh.
- Tá aigéid orgánacha ann, a bhfuil tionchar dearfach aige ar obair na duán, ae.
I leigheas tíre, caitear le cough fliuch le piorra. Déantar púdar leighis ó dhuilleoga de chrann gairdín. Úsáidtear é chun deirmitíteas, hyperthermia, allas iomarcach, fungais a chóireáil.
Nuair nach féidir leat torthaí a ithe:
- Athlasadh an duodenum, an othras boilg.
- Colitis.
- Gastritis
- Neamhoird córais díleácha i seanaois.
- Imoibrithe ailléirgeacha.
- Próisis ghéara athlastacha in orgáin na conaire gastraistéigeach.
Tá a chuid cnámha amygdalin. Is nimh é seo, nuair a théann sé isteach sa intestines, go mbíonn tionchar díobhálach aige ar an gcorp. Nuair a scriostar teas, mar sin tá sé sábháilte compotanna, decoctions, leasaithe a úsáid.
Is féidir le mí-úsáid na dtorthaí seo a bheith ina chúis le neamhoird bloating, flatulence, agus stól. An féidir piorraí a ithe le pancreatitis, is fiú níos mó a thuiscint.
Pears ar athlasadh géar
Tugann géar-pancreatitis tuiscint ar aiste bia dian. Ag deireadh na chéad seachtaine den chothú sin, tá cead aige méid beag torthaí a thabhairt isteach, mar shampla, 1 úll in aghaidh an lae.
Bí cinnte go roghnaíonn tú úlla de chineál neamh-aigéadach, déan é a mheilt nó a bhácáil. Ní cheadaítear piorraí a ithe le géar-pancreatitis, cé go bhfuil níos lú aigéid iontu.
Mar gheall ar ábhar na gcillíní clochacha i dtorthaí, tá fréamhaithe ag ithe piorraí i ngéarmhíochaine. Baineann sé seo le gach cineál torthaí seo. Tá cealla marbh, agus membrane lignithe dlúth acu. Is comhdhúile ceimiceacha díobhálacha iad an taobh istigh:
- Aol Is é an príomh-chomhpháirt ná carbónáit chailciam atá intuaslagtha go dona in uisce.
- Silica. Ionadaíocht ag dé-ocsaíd sileacain. Tá neart ard ag a chriostal.
- Kutin. Is céir í an chomhpháirt nach ndéantar a dhíleá sa chóras díleá daonna.
Bíonn drochthionchar ag na comhpháirteanna a chuirtear i láthair ar an conradh gastrointestinal. Dá bhrí sin, is í an cheist, an féidir piorraí a ithe le hathlasadh an briseáin agus an pancreatitis ghéarmhíochaine, nó an féidir é a ithe.
Nuair a bhíonn torthaí milis á n-ithe agat, fiú an-aibí agus bog, bítear ag brath ar ghránacht. Éiríonn mothaithe den sórt sin mar gheall ar chealla clochacha a bhfuil comhdhéanamh díobhálach acu sa laíon. Tá an bia seo deacair do phancreatitis agus do dhaoine sláintiúla.
An féidir piorra a ithe le pancreatitis, má tá an galar ainsealach, an cheist a chuireann othair atá ag fulaingt ó phaiteolaíocht.
Torthaí agus foirm ainsealach
Má chuireann athlasadh géar ar an briseán cosc ar aon chineálacha a bheith san aiste bia, an féidir piorraí a ithe i bpancreatitis ainsealach? Foráiltear i bhfoirm na paiteolaíochta go dtabharfar isteach táirgí de réir a chéile sa roghchlár aiste bia. Chun na torthaí a dhéanamh bog, déantar iad a bhácáil.
Ach le piorraí, níl an teicníc seo éifeachtach. Ní féidir le cóireáil teasa fiú difear a dhéanamh do mhoth na gcillíní clocha a fhaightear i dtorthaí súnna. Dá bhrí sin, ní féidir sa stát mashed, ná sa bhácáilte, a ithe na torthaí delicious. Is é an t-aon bhealach chun féasta a chócaireacht ná cóta sobhlasta a chócaireacht.
Oideas Compóid Piorraí
Ullmhaítear torthaí stewed as torthaí úra nó triomaithe. Is fearr éagsúlacht fhásta a úsáid a fhástar i do ghairdín féin. Cuir cromáin ardaigh leis an gcomhdhéanamh. Sula n-úsáideann tú, téigh i gcomhairle le do dhochtúir.
- Seasann 1 tbsp. l d'ardaigh cromáin i 1.5 lítear d'uisce te ar feadh leathuaire.
- Déantar dhá phiorra aibí a scafa, a ghearradh isteach sa chroí, a ghearradh ina bpíosaí.
- Seoltar slisní laíon chuig an insileadh ró-ardaithe, cócaráilte thar theas íseal faoi lid ar feadh 30 nóiméad.
- Cool, scagaire.
Ní cheadaítear ach compóid a ól, ní torthaí bruite. Le loghadh leanúnach pancreatitis, ceadaítear sú sú piorraithe a úsáid go pras, arna chaolú le huisce i gcionmhaireachtaí comhionanna.
Comhdhéanamh ceimiceach agus airíonna tairbheacha na dtorthaí
Tá 100 g de phróitéin, 11 g de charbaihiodráití agus 100 g de charbaihiodráití i 100 gram de phiorraí, agus tá an méid saille nialas. Is é luach cothaithe an táirge 43 kcal in aghaidh an 100 gram.
Is iad tairbhí na bpiorraí a gcomhdhéanamh saibhir. Tá go leor mianraí sna torthaí (cailciam, sinc, sóidiam, iarann, potaisiam, fosfar, maignéisiam) agus vitimíní (C, B, E, K). Is é 40 nóiméad an t-am díleá d'fhéatas úr.
Bíonn blas níos milse ar na torthaí ná úll, ach tá níos lú siúcra ann, ach tá sé saibhir i bhfruchtós, nach dteastaíonn insulin a shú. Sa chiall seo, beidh piorra i bpancreatitis úsáideach, ós rud é nach sáraíonn sé an briseán.
Feabhsaíonn an táirge díolúine, ionas go mbeidh an comhlacht níos mó in aghaidh ionfhabhtuithe agus athlasadh troideanna. Cuimsíonn comhdhéanamh an fhéatas blátholaí a bhfuil éifeacht antiseptic acu agus a chabhraíonn le dálaí dúlagair a chomhrac.Fós i bpiorraí tá aigéid orgánacha ann a fheabhsaíonn feidhmiú an ae agus na duáin.
I leigheas tíre, úsáidtear torthaí chun casacht fhliuch a chomhrac. Agus as a chuid duilleoga, déan púdair a úsáidtear le haghaidh dermatoses, hyperhidrosis agus ionfhabhtuithe fungais.
An gceadaítear piorraí a ithe i ngéarmhíochaine agus i bpancreatitis ainsealach?
Piorra le haghaidh pancreatitis: an bhfuil sé indéanta nó nach bhfuil? D'ainneoin úsáid na dtorthaí, agus athlasadh na briseán, ní mholtar é a úsáid.
Tá an riail seo thar a bheith tábhachtach dóibh siúd a bhfuil géar-pancreatitis agus cholecystitis acu. Ach cén fáth nach féidir leat torthaí milis a ithe le galair den sórt sin?
I gcomparáid le úlla, tá níos lú aigéadachta ag piorraí, ach tá scleroids iontu. Is cealla clochacha iad seo le sliogán dlúth adhmadach.
Taisctear eilimintí éagsúla ceimiceacha a mhéadaíonn cruas an táirge sna torthaí milis freisin. Áirítear ar na substaintí seo:
- kremenesem (dé-ocsaíd sileacain láidir),
- aol (carbónáit chailciam, atá dothuaslagtha go praiticiúil in uisce),
- cutin (céir nach n-ionsúitear sa chorp).
Fágann na tréithe seo go léir go bhfuil an piorra ina tháirge drochdhíolta. Dá bhrí sin, ní mholtar é a ithe le haghaidh sáruithe sa briseán, go háirithe i bpancreatitis géarmhíochaine. Thairis sin, fiú tar éis cóireála teasa, ní laghdaíonn substaintí adhmadacha, a chuireann cosc ar úsáid torthaí i bhfoirm bhácáilte nó mashed.
An féidir le piorra a bheith le pancreatitis ainsealach? Tar éis an t-urghabháil a stopadh san aiste bia, tá cead aige miasa torthaí den sórt sin a thabhairt isteach mar chapaillíní, glóthach agus torthaí stewed. Bogann cóireáil teasa na torthaí, mar sin is fearr a ghlacann an córas díleá leo.
Ach mar a luadh thuas, ní théann tannin i bpiorraí fiú tar éis cóireála teochta in áit ar bith. Dá bhrí sin, níl sé inmhianaithe torthaí den sórt sin a úsáid, fiú le pancreatitis ainsealach.
Ach cad más rud é gur mian leat piorra a ithe le hathlasadh na briseán? Uaireanta is féidir leat compotes nó decoctions a ól, nó torthaí beag a ithe i bhfoirm triomaithe. Má tá an galar i gcéim de loghadh leanúnach, tá cead ag gastroenterologists deoch sú piorraí úr a ól gan laíon, bíodh sé caolaithe le huisce bruite.
D'ardaigh an t-oideas le haghaidh compóid ó phiorraí agus fiáin i bpancreatitis ainsealach:
- Déantar cromáin ardaigh thirim (dornán) a ghrúdairí le huisce fiuchta (2 lítear) agus fágtar iad ar feadh 30 nóiméad.
- Déantar dhá phiorra aibí a scafa, a bhaint as a gcroílár agus a ghearradh ina bpíosaí.
- Cuirtear torthaí leis an insileadh ardaithe.
- Cócaráiltear an compóid ar theas íseal ar feadh leathuair an chloig, clúdaithe le clúdach agus áitigh sé.
- Sula n-úsáidtear é, scagtar an deoch le uige dúbailte.
Piorraí a úsáid le haghaidh galair eile sa briseán agus sa chóras díleá
Tá 43 calraí ag 100 gram torthaí milis, agus tá a innéacs glycemic caoga. Chomh maith leis sin, tá go leor snáithín sa fhéatas, a fheabhsaíonn díleá, a dhéanann normalú ar obair an chluas ghil agus a spreagann meitibileacht.
Cuireann piorra tocsainí agus droch-colaistéaról ón gcorp. Méadaíonn sé seo ionsú carbaihiodráití gasta. Dá bhrí sin, méadaíonn leibhéal an tsiúcra san fhuil de réir a chéile, rud a fhágann gur táirge ceadaithe é an toradh milis i ndiaibéiteas nach bhfuil ag brath ar insline.
Le galar den sórt sin, tá piorra fós úsáideach sa mhéid go bhfuil éifeacht antibacterial, anailgéiseach agus diuretic aige. Ar lá amháin, áfach, ní cheadaítear d'othair níos mó ná aon fhéatas amháin a ithe.
Mar aon le pancreatitis, le diaibéiteas de chineál 1, níor chóir duit torthaí a ithe i bhfoirm úr nó bhácáilte. Moltar sú a ullmhú ó na torthaí, a chaolú le huisce agus a scagadh sula n-úsáidtear é.
An bhfuil cead aige piorraí a ithe le haghaidh gastritis? Le breoiteacht den sórt sin, ní thoirmisctear torthaí milis a ithe, ach le linn don ghalar a bheith níos measa tá cosc iomlán air é a ithe.
Le gastritis, beidh piorra úsáideach sa mhéid go mbeidh éifeacht láidir athlastach aige. Go háirithe, léirítear úsáid na dtorthaí le haghaidh ard-aigéadacht, ach má íslítear é, ba cheart na torthaí a ithe go cúramach agus i gcainníochtaí beaga.
Níor chóir piorra le pancreatitis pancreatic agus neamhoird an chonair díleá a úsáid ar bholg folamh. Chomh maith leis sin, ní féidir é a chomhcheangal le hiontógáil bia trom, mar shampla, feoil.
Níl tábhacht ar bith ag baint le aibíocht na dtorthaí. Ní féidir é a ithe ach i bhfoirm aibithe, nuair a bhíonn sé snasta agus bog.
An bhfuil piorra agus pancreatitis comhoiriúnach?
Tá bliosán gréine Iarúsailéim úsáideach sa mhéid go maolaíonn sé athlasadh, neartaíonn sé an córas imdhíonachta, cuirtear deireadh le pian, le croílár agus le hairíonna eile an ghalair. Dá bhrí sin, le hathlasadh na briseán tá cead aige ithe i bhfoirm ar bith, fiú amháin in amh.
Contraindications
Tá cosc ar phiorra a ithe le colitis, ulcers agus athlasadh géar sa chonair an díleá. Má chuirtear isteach ar an gcóras díleá tar éis dó torthaí milis a ithe, d'fhéadfadh sé go dtarlódh suaimhneas agus foirmiú méadaithe gáis.
Ní mholtar piorra a ithe i seanaois. Tá sé seo de bharr go bhfuil lagú díolúine ag daoine aosta agus go minic bíonn neamhoird díleácha orthu.
Is fiú cuimhneamh go bhfuil nimh-amygdalin i gcnámha piorraí. Má théann sé isteach sa intestines, spreagann an tsubstaint scaoileadh aigéid hidreacóraigh, atá contúirteach don orgánach iomlán.
Mar sin féin, le linn cóireála teasa, scriostar amygdalin. Dá bhrí sin, tá na torthaí stewed, glóthach agus péarlaí neamhdhíobhálach go hiomlán.
I gcás go leor daoine, is minic go mbíonn ailléirgí mar chúis le piorra. D'fhéadfadh na cúiseanna agus na hairíonna a bheith éagsúil. Ach is minic a bhíonn na fachtóirí spreagúla neamhoird imdhíonachta agus oidhreacht.
Má tharlaíonn ailléirge piorraí, tagann roinnt comharthaí míthaitneamhacha chun cinn, mar shampla:
- riníteas
- pian bhoilg
- teip riospráide
- rashes ar an gcorp agus ar an aghaidh,
- urlacan
- plúchadh bronchial,
- súile uisceacha
- masmas
Déantar cur síos ar na tairbhí agus na díobhálacha a bhaineann le piorraí san fhíseán san alt seo.
Breisiú pancreatitis
Ar an seachtú agus an t-ochtú lá ó lá an ionsaí dheireanaigh ar pancreatitis, ceadaítear méid teoranta torthaí a thabhairt isteach i réim bia an othair. Is minic gur úll é seo i méid píosa amháin in aghaidh an lae. Ba chóir go mbeadh torthaí il-sórtáilte, neamh-aigéadach, brúite agus bácáilte san oigheann.
Tá tiúchan aigéid níos ísle ag torthaí piorraí ná úlla. Mar sin féin, tá cealla clochacha ag piorraí - i ndáiríre, is cealla lignithe iad seo le sliogán crua, inar féidir le comhdhúile ceimiceacha carnadh.
I gcealla den sórt sin, bailíonn aol ó charbónáit chailciam, gearradh - mar cheann de na cineálacha céir, nach féidir a thuar i mbolg an duine. Ina theannta sin, d'fhéadfadh dé-ocsaíd sileacain a bheith i bpiorraí.
Trí phiorraí a chogaint, is féidir leat a bheith an-ghránna mar gheall ar na comhpháirteanna seo sa chomhdhéanamh. Tá siad trom go leor le haghaidh díleá sa chonair gastrointestinal daonna, fiú ag labhairt le conradh sláintiúil. Dá bhrí sin, le pancreatitis géarmhíochaine, ní féidir piorraí a ithe.
Pancreatitis ainsealach
De réir a chéile go dtí an chéim loghadh, ceadaítear don othar torthaí agus glasraí a thabhairt isteach san aiste bia de réir a chéile. Tá líon na dtáirgí ag leathnú, ach ní mór cloí go docht leis an modh ullmhúcháin.
Chun na torthaí a thabhairt bog agus díleá a éascú sa bholg agus sna stéig, déantar na torthaí a talamh agus a bhácáil san oigheann. Ach ar an drochuair, ní féidir a rá gur táirge údaraithe é an piorra.
Fiú amháin tar éis cóireála meicniúla agus teasa, ní chailleann na substaintí thuas a ndlús agus is féidir leo dochar a dhéanamh do chealla clochacha na n-inní agus na boilg, agus an briseán a luchtú go rómhór.
Is féidir piorraí a ithe trí chompóid agus decoctions a ullmhú. Is é an t-aon rud is féidir a bheith ag bun an sáspan le compóid cáithníní deasctha agus ar fuaidreamh. Ní cheadaítear a n-úsáid freisin, toisc go dtógtar an compóid gan iad nó go ndéantar iad a scagadh trí uige multilayer.
Le hullmhú an chompóid, is féidir leat piorraí úra agus triomaithe a úsáid. Go hidéalach, sa bhaile agus féin-chothú.
Comhdhéanamh ceimiceach
Is ionann céad gram piorraí úra agus leath gram de phróitéin, 11 ghram de charbaihiodráití, tá saillte sa toradh seo as láthair go hiomlán. Is é an t-ábhar caloróra in aghaidh na céad gram ná 43 kilocalories.
As na vitimíní nach féidir linn ár gcomhlacht a bhaint astu, tá vitimíní carotene sa toradh seo: B1, B2, B3, B9, B12, K, E, C.
I measc na mianraí, tá sa phiorra: sinc, sóidiam, potaisiam, maignéisiam, fosfar, iarann, sinc, cailciam.
Cumaisc agus decoctions
Is féidir le compóid le rós fiáin a bheith úsáideach don othar.
- Chuige seo, déantar róstaí triomaithe a ghlasú le huisce fiuchta ar feadh leathuaire. Is leor é chun na torthaí a fháscadh ina dhá lítear d'uisce.
- Ansin scaiptear piorraí níos aibí nó níos éadroime as an gcroílár agus as an gcraiceann, gearrtha i bpíosaí iad.
- Cuirtear piorraí slisnithe leis na cromáin ardaithe steamed agus déantar iad a fhiuchadh thar theas íseal.
- Ina dhiaidh sin, clúdaigh agus lig cócaireacht ar feadh leathuair an chloig eile.
- Ansin bain den teas é agus lig dó fuarú faoin lid.
- Scag trí uige dhúbailte sula n-úsáidtear é.
Pears le haghaidh pancreatitis géarmhíochaine
Níor cheart na torthaí seo a ithe in aon chineál pancreatitis géarmhíochaine. Cad é an chontúirt a bhaineann leis na torthaí seo d'othair dá leithéid?
Is é fírinne an scéil go bhfuil go leor rudaí beaga i bpiorraí, fiú amháin na cinn is snasta - scleroids (cealla clochacha). Is eilimintí struchtúracha marbh iad seo, a bhfuil a bhlaosc de réir a chéile numb agus sáithithe le substaintí mianracha:
- le haol, a chasann de réir a chéile ina charbónáit chailciam, ina chomhdhúil nach bhfuil intuaslagtha go maith in uisce,
- criostail ard-neart dé-ocsaíde sileacain (comhdhúil a fhaightear sa chuid is mó de chré agus de charraigeacha),
- cutin (cineál céir) - substaint nach ndéantar a dhíleá ag an chonair an díleá dhaonna.
Le chéile, ní féidir na torthaí seo a úsáid le duine a bhfuil athlasadh géar sa bhriseán (briseán) air.
Pears i rith na céime ainsealaí agus loghadh
Tá na torthaí seo ina iomláine, beag beann ar an modh próiseála, frithbheartaithe freisin i gcás pancreatitis ainsealach. Is é fírinne an scéil ná nach scriostar na cealla clochacha a ndéantar cur síos orthu sa roinn roimhe seo, fiú amháin le cóireáil teasa fhada. Ach tá sé neamh-inghlactha ar an gcúis seo piorraí a ithe nach bhfuil bruite, ná brúite, ná bácáilte, ná stobhach.
Mar sin féin, leis an ngalar seo, is féidir leat compóid bhreoiteachta piorraí a ól, ullmhaithe ó thorthaí úra agus triomaithe araon.
Tábhachtach! Tá sé toirmiscthe fiú blúirí bruite piorraí agus dríodair a thaisctear ag bun an choimeádáin le compóid fuaraithe a ithe.
Is féidir freisin sú úr piorraí a ól le linn loghadh, beagán caolaithe le huisce (1: 2), ar choinníoll nach bhfuil laíon ann.
Dá bhrí sin, ba cheart aon deochanna a dhéantar as na torthaí seo a scagadh trí uige il-imreora.
Ach le cholecystitis, beidh go leor tairbhí ag baint leis an bpiorra, rud a chuirfidh dlús le glanadh an chliathbhrúite ó rúnda stagnant.
Cad é an dochar a dhéanann piorraí d'othair a bhfuil pancreatitis orthu?
Is féidir le piaraí, ag dul isteach sa intestines, a bheith ina chúis le suaimhneas, le bloating, le constipation. Mar gheall ar seo go léir, mar aon le snáithíní agus gráin nach bhfuil díleáite, a thagann isteach sa duodenum, bíonn ualach iomarcach ar an briseán.
Dá bhrí sin, níl an piorra ag teacht leis an aiste bia le haghaidh aon fhoirmeacha agus céimeanna athlasadh briseán.