Cén tionchar a bhíonn ag kefir ar cholesterol

Is fadhb thromchúiseach é colaistéaról ard sa chorp atá ag dul i méid. Méadaíonn farasbarr de lipoproteins ísealdlúis an baol go dtarlódh roinnt tinnis chontúirteacha, lena n-áirítear atherosclerosis, ischemia, stróc agus galair chardashoithíoch eile. San airteagal seo labhróimid faoi an féidir kefir a úsáid le colaistéaról. Beidh smaoineamh agat ar na bianna is féidir a ithe le colaistéaról LDL ard agus cad ba cheart a sheachaint go docht. Tuigfidh tú cad is colaistéaról ann, cén fáth a bhfuil sé de dhíth ar an gcomhlacht agus cad iad na normanna cothabhála.

Colaistéaról agus colaistéaról fola

Is alcól sailleach é colaistéaról a bhfuil baint aige le go leor próiseas ríthábhachtach, meitibileacht go príomha. Tá an tsubstaint páirteach i bpróiseas struchtúr na gceall, níos cruinne, tá cuid de na seicní. Tá sé thar a bheith tábhachtach go ndéanfaí normalú ar chúlra hormónach duine.

Déantar an phríomhchuid (80%) go díreach sa chorp (san ae). Téann 20% eile den tsubstaint isteach sa chorp le bia, agus as an stéig bheag rachaidh sé isteach san ae, áit a ndéantar é a phróiseáil. Rialaíonn an corp seo colaistéaról.

2 chineál colaistéaróil:

Lipeapróitéin ísealdlúis (LDL) - tá an colaistéaról seo bainteach le foirmiú leibhéil hormónacha agus tógáil cille. Is féidir le leibhéal laghdaithe a bheith mar thoradh ar fhorbairt staid dhúlagair, neurosis, chomh maith le laghdú ar an imoibriú. Ach tá leibhéal ard LDL contúirteach, mar sin tugtar "olc air." Má théann an táscaire thar an ngnáthnós, ansin tá dóchúlacht ard ann go bhforbrófaí hypocholesterolemia, agus mar thoradh ar Atherosclerosis.
Lipoprotein Dlús Ard (HDL) - Déanann sé ábhar LDL a rialáil. Déanann sé an barrachas ó na soithí a ní agus aistríonn sé chuig an ae é lena phróiseáil.

Tá sé tábhachtach a chinntiú go bhfuil LDL sa chorp ag teacht leis an norm. Dá bhrí sin, ní mór do dhaoine fásta tástáil fola saotharlainne a dhéanamh uair amháin gach 5 bliana ar a laghad. Thairis sin, má tá duine i mbaol, ansin ní mór duit na seiceálacha sin a dhéanamh níos minice.

Daoine i mbaol:

Caitheann tobac.
Le teip chardashoithíoch.
Má tá dystonia vegeto-soithíoch ann.
Daoine atá ag fulaingt ó Hipirtheannas.
Má tá tú murtallach nó róthrom.
Fir os cionn 40 bliain d'aois agus mná le linn sos míostraithe.
Daoine le gníomhaíocht choirp íseal.

Noirm Cholesterol:

Is é an táscaire ginearálta ná 3.6-5.2 mmol / l (mar an gcéanna le fir agus mná).
Is é an leibhéal HDL 0.9-1.9 mmol / L (i measc na mban), 0.7-1.7 mmol / L (i bhfir).
Tá an leibhéal LDL suas le 3.5 mmol / l (do mhná), 2.25-4.82 mmol / l (d'fhir).
Triglycerides - 2.0-2.2 mmol / l (an norm céanna d'fhir agus do mhná).

Cad iad na bianna a cheadaítear agus atá úsáideach do LDL ard

Is é an táirge is úsáidí do leibhéil arda de lipoproteins ísealdlúis ná glasraí. Tá siad saibhir i snáithín, a cheanglaíonn móilíní lipid agus a bhaintear ón gcorp. Torthaí agus caora úsáideacha. Le hypocholesterolemia, tá sé úsáideach torthaí citris a ithe, ina bhfuil peictin, a chuidíonn le deireadh a chur le LDL.

Tá sé úsáideach cnónna agus síolta a ithe, ar foinsí fíor-riachtanacha iad d'aigéid shailleacha neamhsháithithe. Fíor, is fiú cuimhneamh go bhfuil ábhar calorie ard i gcroílár ar bith, mar sin tá sé tábhachtach breathnú ar an modhnóireacht le linn úsáide.

Conas táirgí déiríochta agus déiríochta a ithe

Tá cosc iomlán ar tháirgí déiríochta sailleacha má tá LDL ard agat. Ní féidir leat ach bainne agus táirgí déiríochta a ithe le cion saille íseal. Ach tá sé tábhachtach táirgí bainne agus bainne géar (cáis iostáin, iógart agus kefir) a eisiamh ón aiste bia.

Tá bainne tábhachtach san aiste bia, mar tá go leor vitimíní agus mianraí úsáideacha ann. Ar an gcéad dul síos, is leor próitéiní, fosfar agus cailciam dóibh i dtáirgí ísealmhéathrais. Níor chóir go mbeadh cion saille os cionn 1% ag ceireagar le colaistéaról. Ní féidir leat cáis teachín saille a ithe, ach abair le 5 faoin gcéad nó níos lú saille. Ní mholtar uachtar géar, is fearr iógart nádúrtha neamhshat a chur ina áit.

Cad iad na bianna nár chóir a chaitheamh

Agus aiste bia á thiomsú le haghaidh colaistéaróil, tá sé tábhachtach, ní hamháin táirgí sláintiúla a mheas, ach freisin na táirgí nach féidir a úsáid a fháil amach. Ar ndóigh, cuirtear cosc ar bhianna a bhfuil a lán LDL iontu. Is é an chéad rud a gcuirtear cosc air ná ispíní, milseoga sailleacha, bia mear agus táirgí leathchríochnaithe. Is táirgí iad seo nach bhfuil ach colaistéaról iontu, ach eilimintí díobhálacha eile freisin. Ag an am céanna, ní théann siad chun sochair don chomhlacht, mar go bhfuil siad go hiomlán carbaihiodráití saille agus simplí. Is gá gearradh siar ar thomhaltas feola saille agus scairteach, go háirithe an t-ae, na scamhóga agus an inchinn, toisc go bhfuil a lán LDL acu.

I gcigirí sailleacha, bainne bácáilte coipthe, cáis teachín, uachtar géar agus táirgí déiríochta agus bainne géar eile, mar a luadh thuas, céatadán mór d'ábhar saille. Dá bhrí sin, le linn aiste bia frith-colaistéaróil, níor cheart iad a ithe. Is féidir go n-ardóidh colaistéaról mura leanann tú an chomhairle seo.

Níl teacht ag eolaithe fós ar chomhaontú an féidir uibheacha a chaitheamh agus LDL ard á throid. Tá, tá a lán substainte ag na huibheacha i ndáiríre, ach níl sé le fáil ach sna buíocáin. Dá bhrí sin, nuair a bhíonn an chandam á dhréachtú, ní cheadaítear uibheacha ach 2-3 píosa sa tseachtain a úsáid. Ach ní féidir próitéiní a bheith teoranta.

Tá roinnt leideanna ann chun aiste bia a dhéanamh

Chun an fhadhb a bhaineann le leibhéil mhéadaithe lipoproteins a réiteach, tá sé tábhachtach córas aiste bia agus roghchlár a chumadh i gceart. Seo 7 moladh bunúsacha chun aiste bia cheart a bhunú:

Bain pastries sailleacha agus pastries ón aiste bia.
Is gá bianna leathchríochnaithe a bhaint as an aiste bia.
Laghdaigh do iontógáil saillte ainmhithe. Cuir analógacha glasraí ina n-ionad, mar shampla, athraigh an t-im go hola olóige. Moltar duit sesame agus flaxseed a úsáid mar go bhfuil saillte óimige-3 saibhir iontu.
Cuir feoil thrua in ionad feoil shailleacha. Ná cuir muiceoil, lacha, gé, uaineoil san áireamh. Ina áit sin, áirítear cineálacha laofheola, chíche sicín agus cineálacha eile saille íseal.
Ná ól níos mó ná cupán caife amháin in aghaidh an lae.
Eisigh alcól. Is féidir gloine fíona thirim a cheadú ó am go chéile.
Cuir bia mara agus éisc thrua san áireamh i d'aiste bia. Tá cion ard de óimige-3 agus riandúile tairbhiúla eile acu a chuidíonn le LDL níos ísle.

Conclúid

Molann dochtúirí, ar an gcéad dul síos, aird a thabhairt ar an stíl mhaireachtála agus é a choigeartú. Is gá gníomhaíocht choirp a mhéadú. Tá an rith an-úsáideach. Má tá fadhbanna croí agat, is fiú siúlóid laethúil a chur in áit an chleachtaidh dhian le 40 nóiméad ar a laghad.

Coigeartaigh do aiste bia, ná bianna “colaistéaróil” ó d'aiste bia a chur san áireamh, agus cuir bianna colaistéaróil-chothaithe san áireamh i d'aiste bia. Is féidir agus ba chóir meiscín le meitiléaról a bheith ar meisce, mar tá próitéiní, cailciam agus riandúile eile saibhir. Is gá droch-nósanna (caitheamh tobac agus alcól) a thréigean.

Cuimhnigh go dtógfaidh tú tástálacha saotharlainne ó am go ham chun monatóireacht a dhéanamh ar do leibhéil LDL agus HDL. Má thagann fadhbanna chun cinn, ná déan féin-íoc, téigh i gcomhairle le dochtúir agus forordóidh sé cóireáil cháilithe. Is breá leat féin agus déan do shláinte a chosaint.

Buntáistí kefir

Athchóirítear próisis mheitibileach, is fearr a ghlactar le bia.
An déine tar éis béile friochta agus béile trom a thógáil.
Ní iompraíonn Kefir carbaihiodráití i saillte, mar sin ní dhéantar iad a thiontú ina bhfuinneamh.
Feidhmíonn an táirge mar phróifiolacsach den scoth i gcoinne ailse esophageal agus cioróis.
Cuireann sé cosc ar choipeadh bia, agus glanann sé orgáin marbhántacht agus tocsainí.
Deireadh le héifeachtaí nimheanna ar chealla ae. In ann an corp a athchóiriú.
Éifeachtach chun cóireáil agus cosc a chur ar dhiosbiosis. Deireadh le hairíonna meisce. Spleáchas ar na muffles, mar sin úsáidtear é i aistí bia.
Ardaíonn sé an leibhéal cailciam, atá úsáideach in oistéapóróis.
Athlíonann sé an méid próitéine le linn beathú cíche. Tá próitéin bhreise in ann creatlach an linbh a chruthú agus an córas néaróg a fheabhsú.
Cabhraíonn sé le colaistéaról ard a ísliú. Gnéithe a rianú in kefir fionraí athruithe paiteolaíocha sa chroí, ag stopadh an riosca go bhforbrófar Atherosclerosis.
Téann sé i gcoinne seborrhea de chineálacha éagsúla, cuirtear deireadh le caillteanas gruaige, a gcion triomaithe agus saille. Bíonn tionchar dearfach aige ar an scalp.
Le héifeacht den scoth ar na gumaí, cuirtear cosc ar leathadh caries. Sa chás seo, sruthlaigh do bhéal, agus ní ólann tú é.
Úsáidtear é mar phróifiolacsach sa chomhrac i gcoinne easnamh vitimín.
Tá airíonna frithdhúlagráin aige, mar sin, is éifeacht dhearfach é ar an néarchóras. D’fhágann sé neamhshuim, laghdaíonn sé greannaitheacht.
Dá bhrí sin tá éifeacht purgóideach bheith mar thoradh, mar sin tá sé úsáideach do mhaolú.
Tá airíonna athghiniúna aige, rud a ligeann d'athchóiriú níos tapúla ar fhíochán na gceall.
Úsáidtear é chun dul i ngleic le cholecystitis, diaibéiteas, urolithiasis.
A bhuíochas le riandúile sa chomhdhéanamh, ní charnadh antaibheathaigh sa chorp. Tá éifeacht na ndrugaí ag feabhsú.

Éifeacht kefir ar cholesterol

Déanann Kefir normalú ar leibhéil cholesterol sa chorp

Tá Kefir le colaistéaról in ann meitibileacht lipid a bhunú sa chorp, ba chóir go mbeadh sé ina chomhpháirt éigeantach d'aiste bia duine breoite.

Tá a theorainneacha féin ag Kefir le colaistéaról ard - ní cheadaítear níos mó ná 300 gram colaistéaróil in aghaidh an lae.

Moltaí le húsáid:

Ní mó ná 500 ml kefir in aghaidh an lae a ithe.
D’fhonn laghdú a dhéanamh ar an mothú ar an bpríomh-ól deoch don oíche.

Moltar do dhochtúirí leite bainne a phlúchadh le ruán ar maidin. Doirt ceithre spúnóg bhoird de ruán le kefir agus fág go gaile sa chuisneoir iad ar feadh na hoíche iomláine.

Contraindications

Bíonn tionchar dearfach ag ruán le kefir do cholesterol ar obair orgán eile, ach ba cheart roinnt srianta a chur san áireamh:

Is é an gastritis hyperacid an príomhshrianadh a bhaineann le táirge bainne coipthe a úsáid.
Beidh tionchar mór ag Kefir a bhfuil cion ard saille aige ar dhiaibéiteas róthrom.
Ní chiallaíonn láithreacht táscaire colaistéaróil arda go bhfuil cosc ar an othar kefir a úsáid. Díreach ruán talún le táirge déiríochta ísealmhéathrais nó íseal-chalraí. Is féidir leat é a chomhcheangal le gránaigh, glasraí nó torthaí.
Méadaíonn aigéad lachtach, atá mar chuid den deoch, an leibhéal pH, agus is féidir go dtarlódh damáiste olachtach agus iarmhairtí tromchúiseacha eile dá bharr.
Ná déan dearmad faoi éadulaingt aonair próitéine bainne. Tá cosc ar dhuine le paiteolaíocht den sórt sin ní amháin kefir (fiú an cion saille is ísle) a ól, ach táirgí déiríochta eile, amhail bainne, bainne baked coipthe, iógart.
Ba chóir a bheith cúramach táirgí bainne coipthe a ól i láthair baol dyspepsia, ulcers le haigéadacht mhéadaithe na boilg.

Tá sé tábhachtach a mheabhrú gur féidir an éifeacht laghdaitheach a bhaint amach mar gheall ar iontógáil cheart agus rialaithe an táirge.

Noirm Incheadaithe

Tá corp sláintiúil i dtiúchan lipoproteins nach mó ná 5 mmol / lítear. Má tá galar croí, neamhoird ar an gcóras soithíoch, diaibéiteas mellitus ag duine, ansin is é 4.5 mm / lítear an norm. Ós rud é go dtáirgeann an corp thart ar 80% den norm bunaithe, níor chóir go mbeadh an dáileog laethúil cholesterol níos mó ná 300 mg do dhuine sláintiúil agus 200 mg le haghaidh deacrachtaí sláinte.

Airíonna úsáideacha

Feidhmíonn Kefir mar réamhbiotach, bíonn tionchar dearfach aige ar an microflora stéigeach, ar an meitibileacht.

Tugann an comhdhéanamh casta airíonna cneasaithe an deoch bainne choipthe:

Cuireann miocrorgánaigh aigéid lachtaigh bac ar ghníomhaíocht na mbaictéar pataigineach. Méadaíonn friotaíocht an choirp ar ghalair gastraistéigeach, eitinn.
Feabhsaíonn feidhm ae. Laghdaíonn sé ionsú intestinal na colaistéaróil endogenous.
Neartaíonn sé an córas imdhíonachta. Tá thart ar 70% de na cealla imdhíonachta sa stéig. Dá bhrí sin, bíonn dea-thionchar ag microflóra maith ar chosaint imdhíonachta.
Gníomhaíonn sé chun sú gastrach, einsímí díleácha a tháirgeadh. A bhuíochas leis seo, déantar obair an chonair an díleá a dhúbailt.
Spreagann gluaisne stéigeach. Éifeachtach chun cosc, cóireáil a dhéanamh ar dhualgas.
Bain tocsainí, ailléirginí tocsainí. Le éadulaingt lachtós, cabhraíonn tomhaltas rialta kefir leis na carbaihiodráití seo a ionsú i gceart.
Bíonn scíth ag an gcóras néarógach. Spreagann sé táirgeadh melatonin, serotonin. Athchóiríonn codlata, feabhsaíonn síceas-mhothúchánach.
Tá a lán próitéine ann. 1 cupán - 10 g próitéine, saill ar a laghad. Athchóiríonn sé go tapa cúlchistí próitéine agus iad ag breathnú ar aiste bia íseal-chalraí nó carb-íseal.
Éasca le díolama. Le linn coipthe, coinníonn an táirge na vitimíní, na mianraí go léir atá i mbainne, ach glacann an bhaintreach leis níos tapúla agus níos éasca é.
Foinse cailciam, fosfair. Tá 20% den iontógáil laethúil mianraí i 200 ml de kefir. Is é an tomhaltas rialta ar an deoch ná cosc maith a chur ar charies agus ar oistéapóróis.
Glaonn siad ar na daoine a ólann deoch. Ceann de na cúiseanna is ea an leibhéal ard frithocsaídeoirí a chuireann cosc ar aosú roimh am.

Sa teas a choisceann sé díhiodráitíodh é, coinníonn sé taise.

An gcabhraíonn sé le colaistéaról

Feabhsaíonn an deoch bainne géar meitibileacht, agus mar sin caithfear í a chaitheamh le hipcholesterolemia. Cosnaíonn coimpléasc mianraí soithigh fola ó dhamáiste, laghdaítear athlasadh, agus cuireann cosc ar fhoirmiú plaiceanna atherosclerotic.

Feabhsaítear aschur droch-colaistéaróil le hathshlánú micreaflara stéigeach, laghdaítear a ionsú stéigeach. Moltar duit 1-2 huaire / lá a ól le haghaidh 300-500 ml. Tá sé an-úsáideach ithe roimh am codlata, faigheann an t-ocras maolú ar kefir, feabhsaíonn sé an fearas díleá.

Is féidir Kefir le colaistéaról ard a úsáid le comhpháirteanna gníomhacha eile:

gloine de kefir le 2 CTA. normalú mil brú fola, a fheabhsaíonn codlata, bain colaistéaról olc,
díolúine a mhéadú i 1 ml den táirge cuir 1 chp leis. cainéal talún nó turmeric (is féidir leat an dá chomhábhar a chur leis ag an am céanna), corraigh, ól láithreach,
cuireann bricfeasta ruán le kefir feabhas ar dhíleá, cuireann sé fuinneamh ar fáil don chorp.

Tá substaintí nach bhfuil chomh tairbheach, baictéir aigéid lachtaigh i dtáirge saor ó shaill. Má tá colaistéaról ardaithe, moltar deochanna a bhfuil cion saille 2.5-3.2% acu a ól.

Cad é atá neamh-inmhianaithe a úsáid

D'fhonn córas cothaithe a chumadh i gceart, más gá, laghdaigh an táscaire colaistéaróil, ba cheart go mbeadh a fhios agat cad iad na táirgí a sholáthraítear leis an méid is mó. Tá go leor lipoproteins i gcomhdhéanamh táirgí stórála - milseogra, bianna áise, milseoga. Úsáidtear cuid mhór saillte míshláintiúla chun na táirgí seo a tháirgeadh. Tá colaistéaról i gcomhdhéanamh feola, ae, scamhóg agus miodamas eile.

Táirgí feola críochnaithe - ispíní, ispíní, bianna stánaithe tá go leor colaistéaról san áireamh freisin. Ina theannta sin, sa ghrúpa táirgí seo tá méid mór salainn ann, rud nach bhfuil inmhianaithe freisin nuair a bhíonn innéacs LDL níos airde ná mar is gnách. Tá a lán substaintí dochracha i gceist le táirgí déiríochta a bhfuil cion ard saille iontu - cáis i dteachín, bainne bácáilte coipthe, kefir, uachtar géar.

Ach ag an am céanna, is beag colaistéaról atá i kefir, cáis teachín, bainne bácáilte coipthe, agus tá cead aige na táirgí seo a ithe.

Creidtear go bhfaightear a lán LDL in uibheacha, ach i ndáiríre, ní fhaightear colaistéaról ach amháin sna buíocáin, agus ansin tá i bhfad níos lú colaistéaróil ná mar shampla i bhfeoil shailleacha. Mar sin féin, nuair a bhíonn aiste bia á dhréachtú, ní mór líon na n-uibheacha a ídítear a laghdú go dhá nó trí sa tseachtain.

Táirgí déiríochta

Mar a luadh cheana, toirmisctear colaistéaról i ngach táirge déiríochta saille. Is gá uachtar, uachtar géar, cáiseanna gráid sailleacha a dhiúltú.Moltar gan táirgí atá déanta as bainne saill - kefir, uachtar reoite, cáis teachín, iógart a úsáid. Tá na cothaithigh riachtanacha (cailciam, próitéin, fosfar), chomh maith le bainne saille i mbainne ísealmhéathrais. Ach ag an am céanna, tá colaistéaról i bhfad níos lú.

Ní gá diúltú iomlán do tháirgí déiríochta agus déiríochta. Ní gá ach bainne bearrtha nó bainne beagmhéathrais a chur in ionad bainne iomlán. Iógart saill - le haghaidh aon faoin gcéad, cáis teachín a rinneadh sa bhaile - le haghaidh cáis iostáin nach bhfuil níos mó ná 5% saille, agus uachtar géar ann - le haghaidh iógart nádúrtha neamh-shaille.

Leideanna Úsáideacha

Is fadhb thromchúiseach í colaistéaról ardaithe. Chun é a réiteach, ní mór duit cothú ceart a eagrú, bunaithe ar na moltaí seo a leanas.

Is gá caitheamh táirgí feola a mhonaraítear a thréigean. Is fiú a bhaint as an roghchlár laethúil freisin fianáin, milseoga a stóráil.
Is gá an méid saille ainmhithe a ídítear a laghdú. Mar shampla, ba chóir analóg glasraí a chur in ionad im. Moltar go háirithe iad a úsáid le haghaidh ola sesame, rois agus ola olóige.
Ní gá táirgí feola a eisiamh go hiomlán. Ní gá ach cinn sailleacha a chur in ionad a chineálacha sailleacha. Is é sin, in ionad muiceola, an aiste bia a éagsúlú le feoil mhairteola, coinín. Cuirtear cosc freisin ar lacha baile, gé. Ceadaítear sicín agus turcaí éanlaithe clóis. Is féidir leat feoil ainmhithe fiáine a chur leis an roghchlár, ina bhfuil an céatadán saille an-bheag.
Tá bia mara, go háirithe éisc de chineálacha ísealmhéathrais, úsáideach, mar cabhraíonn sé le soithí colaistéaróil a ghlanadh atá iontu.
Cabhraíonn caife nádúrtha le LDL a mhéadú. Is é an dáileog inghlactha cupán amháin deochanna bríomhar in aghaidh an lae.
Toirmisctear beoir agus biotáillí freisin. Ní féidir leat ach cúpla spéaclaí fíona thirim a thabhairt agus ansin go minic.

Más gá duit colaistéaról a ísliú, ní mór duit d'aiste bia a choigeartú go mór. Agus ba chóir duit tús a chur leis an eisiamh saillte ainmhithe, salann agus siúcra uaidh. Is iad na táirgí seo a chabhraíonn le leibhéil LDL a mhéadú. Tagann leideanna ginearálta cothaithe faoi na prionsabail a bhaineann le stíl mhaireachtála shláintiúil a choinneáil.

Má théann an táscaire colaistéaróil thar an norm incheadaithe, ansin is é an coigeartú ar chothú a chabhróidh leis an bhfadhb a réiteach. Tá rómheáchan, easpa aclaíochta, caitheamh tobac, aiste bia neamhchothrom, oidhreacht ina bhfachtóirí riosca a chruthaíonn méadú ar LDL. Dá bhrí sin, níl sa lónadóireacht ach ceann amháin de chomhpháirteanna na ngníomhaíochtaí áineasa. Is féidir na tosca go léir a athrú má dhéanann tú gnáthmheáchan a normalú, stop a chur le hól alcól, deatach, gníomhaíocht a mhéadú.

Mura dtagann an toradh ceart ar na bearta thuas go léir, ansin is dóichí gur fadhbanna sláinte is cúis leis an méadú sa táscaire agus ansin ní mór duit scrúdú a dhéanamh, de réir na dtorthaí a fhorordóidh an dochtúir an cógas cuí.

An gcabhraíonn kefir le colaistéaról ard?

Ar feadh na mblianta gan rath ag streachailt le CHOLESTEROL?

Ceann na hInstitiúide: “Beidh iontas ort cé chomh héasca is atá sé colaistéaról a ísliú trí é a dhéanamh gach lá.

Ní dhéanann an cholesterol substainte saill cosúil le díobhálach. Ach nuair a éiríonn a mhéid níos airde ná mar is gnách, tá baol Atherosclerosis ann, rud a mhéadaíonn an baol báis de bharr taom croí nó stróc.

Le colaistéaról ardaithe, foirm plaiceanna atherosclerotic sna soithigh fola a chuireann isteach ar shreabhadh iomlán na fola. Nuair a bhíonn neoplasms ag méadú i méid, is féidir leo an soitheach a bhlocáil, a chuireann isteach ar scaipeadh fola.

D'éirigh lenár léitheoirí Aterol a úsáid chun colaistéaról a ísliú. Agus an tóir a bhí ar an táirge seo á fheiceáil, shocraíomar é a chur ar do aire.

An dtagann kefir agus colaistéaról le chéile? Tá an freagra ar an gceist seo ina ábhar spéise do gach duine a bhfuil diaibéitis orthu agus a mholtar aiste bia hypocholesterol a bheith ann - áirítear sa roghchlár táirgí a bhfuil méid beag colaistéaróil iontu.

Tá an táirge déiríochta neamh-shaill, 1%, 3.2% saille agus níos mó. Ag brath ar chéatadán an chion saille, athraíonn tiúchan colaistéaróil in aghaidh an 100 g Gheobhaidh muid amach an féidir kefir a ól le colaistéaról ard, conas é a dhéanamh ceart? Agus machnamh a dhéanamh ar tháirgí déiríochta eile ar chúlra hypercholesterolemia.

Airíonna kefir

Cuirtear táirgí bainne-bainne i láthair ar sheilfeanna aon stóir. Is iad seo kefir, bainne bácáilte coipthe, meadhg, srl. Tá siad difriúil i gcéatadán an chion saille. Bunaithe ar an bhfaisnéis seo, is gá teacht ar chonclúid faoi inmholta deoch a ól.

Diaibéitis a bhfuil meitibileacht saille lagaithe iontu, nuair a bhreathnaítear tiúchan ard de lipoproteins ísealdlúis san fhuil, is gá an cion saille íosta a ithe. Ligeann sé seo duit na comhpháirteanna cothaitheacha riachtanacha a sholáthar don chomhlacht le haghaidh gnáthoibriú an chonair díleá. Nuair a ólann tú deoch den sórt sin, téann méid beag colaistéaróil isteach sa chorp, rud nach ndéanann difear don phróifíl cholesterol.

Ní amháin go bhfuil Kefir blasta, ach deoch sláintiúil, ba chóir a bheith ar roghchlár gach duine gach lá. Déanann sé normalú ar obair na conaire gastraistéigeach, cabhraíonn sé le gnáth-mhicreafhlais a choinneáil.

Cé mhéad colaistéaról atá i kefir? I kefir tá 6 mg de shubstaint atá cosúil le saill in aghaidh an 100 ml deochanna saille. I bhfocail eile, beagán, mar sin tá sé ceadaithe é a chaitheamh.

Is iad seo a leanas airíonna úsáideacha táirge bainne coipthe:

Feabhsaíonn an deoch sintéis sú gastric agus einsímí díleácha eile, a fheabhsaíonn go mór an próiseas díleá,
Tá go leor baictéar tairbhiúil sa chomhdhéanamh a chuireann athbhunú microflora stéigeach ar fáil. Mar gheall air seo, breathnaítear ar éifeacht bheag antiseptic, ós rud é go gcuireann lactobacilli cosc ar atáirgeadh miocrorgánach pataigineach trí phróisis rothlacha a chosc,
Spreagann an deoch gluaiseacht na conaire gastraistéigeach, éascaíonn sé an gníomh a bhaineann le díothú - ní cheadaíonn sé an tsolúbthacht. Ina theannta sin, glanann sé go héifeachtach corp na gcomhpháirteanna tocsaineacha, na hailléirginí agus na substaintí díobhálacha eile a fhoirmítear i gcoinne chúlra neamhoird lipid,
Is é is tréith ag Kefir ná maoin diuretic neamhshuntasach, múchadh tart, sáithe le leacht, laghdaíonn sé goile.

100 g de kefir Tá 3 calraí saill 3%. Tá vitimíní A, PP, aigéad ascorbic, vitimíní de ghrúpa B. Substaintí mianraí - iarann, potaisiam, cailciam, fosfar, sóidiam agus maignéisiam.

Conas kefir a ól le colaistéaról ard?

Ní amháin gur féidir táirgí déiríochta saille íseal, ach ní mór iad a chaitheamh le diaibéiteas agus le colaistéaról fola ard. Tá siad san áireamh sa roghchlár laethúil. Le hól, roghnaigh deoch bhainne coipthe neamh-shaill, nó 1% saille.

Tá thart ar 6 mg de cholaistéaról i 100 ml de kefir 1%. I ndeochanna a bhfuil cion ard saille iontu, tá níos mó substaintí cosúil le saill ann. Ní dhéanann an céatadán d'ábhar saille an táirge ar airíonna tairbhiúla difear.

Is fearr Kefir a bheith ar meisce díreach roimh am codlata. Déanann an deoch an fonn a mhúchadh go héifeachtach, feabhsaíonn sé an chonair an díleá. Is féidir leat suas le 500 ml sreabháin a ól in aghaidh an lae, ar choinníoll nach dtéann méid den sórt sin i gcion ar fholláine, nach dtiocfaidh stóil scaoilte as.

Is féidir le tomhaltas rialta kefir leibhéil arda lipoproteins ísealdlúis a laghdú. Chun éifeacht deoch bainne choipthe a fheabhsú, measctar í le comhpháirteanna eile a laghdaíonn colaistéaról freisin.

Recipes chun colaistéaról a normalú le kefir:

Chun siúcra fola agus colaistéaról, kefir agus cainéal a laghdú. I 250 ml d'ól bainne coipthe cuir ½ teaspoon spíosraí. Glúine glúine, deoch in aon dul amháin. Ní mholtar an modh seo le haghaidh foirm urchóideacha Hipirtheannas artaireach.
Cuidíonn an meascán cainéil agus turmeric le fáil réidh le rómheáchan, rud atá thar a bheith tábhachtach do dhiaibéiteas chineál 2 mellitus. Ullmhaítear an t-oideas mar an gcéanna leis an leagan roimhe seo. Maireann an chóireáil mí amháin, tar éis sos ar feadh seachtaine is féidir leat é a dhéanamh arís.
Laghdaíonn mil laghdú colaistéaróil. I ngloine de kefir cuir táirge beach le blas, deoch. I ndiaibéiteas, ba chóir an modh cóireála seo a úsáid go cúramach ionas nach spreagfaí forbairt stáit hipearglysaighigh.
Cabhraíonn ruán le kefir le colaistéaról a ísliú. Tá deoch ísealmhéathrais agus ruán préimhe measctha. Beidh 100 ml deochanna de dhíth ar thrí spúnóg bhoird de ghránaigh. Fágadh an meascán a bhí mar thoradh air ar feadh 12 uair an chloig. Dá bhrí sin, is fearr cócaireacht a dhéanamh air sa tráthnóna le hithe ar maidin. Bíonn bricfeasta acu le leite neamhghnách, a n-ídítear síos le gloine uisce plain nó mianraí. Is é an cúrsa teiripeach ná 10 lá. Is féidir é a athdhéanamh gach sé mhí.

Má tá leibhéil ísle colaistéaróil mhaith agus LDL ard agat, moltar meascán agus gairleog a mheascadh. I gcás 250 ml den deoch beidh cúpla clóibh garlic de dhíth ort i bhfoirm gruel. Chun an blas a fheabhsú, is féidir leat beagán dill úr nó peirsil a chur leis. Greens a ní agus a chopáil.

Is féidir le gloine den sórt sin deoch a chur in ionad sneaice, sáraíonn sé go breá agus laghdaíonn sé an dúil i ndiaibéiteas.

Bainne agus colaistéaról

Tá 4 g saille in aghaidh an 100 ml déiríochta i mbainne bó. Sa táirge 1% saille tá 3.2 mg de cholesterol, i 2% bainne - 10 mg, i 3-4% - 15 mg, agus i 6% - os cionn 25 mg. Tá níos mó ná 20 aigéad sa bhainne i mbainne bó, rud atá riachtanach do ghnáthoibriú an choirp.

Ní mholtar go hiomlán bainne a eisiamh ón réim bia, ach is féidir le hídiú iomarcach dochar suntasach a dhéanamh le hypercholesterolemia. Diaibéitis ina méadaítear ábhar substainte saille, moltar deoch 1% a ól.

Is é an dáileog bainne in aghaidh an lae 200-300 ml. Caoinfhulaingt mhaith curtha ar fáil. Ach is féidir an norm a mhéadú i gcónaí mura ndéanann an méid difear don phróifíl cholesterol.

Tá 30 mg de cholesterol sa bhainne gabhar in aghaidh an 100 ml. In ainneoin an méid sin, tá sé fós riachtanach san aiste bia. Ós rud é go bhfuil go leor substaintí ann a chuidíonn le comhábhair lipid a ionsú gan plaiceanna colaistéaróil a chruthú.

Tá aigéid shailleacha neamhsháithithe sa chomhdhéanamh freisin, a chuireann le normalú na meitibileachta saille, is féidir leis an stádas imdhíonachta a mhéadú. Tá a lán cailciam ag bainne gabhair - frithghníomh ar cholaistéaról. Feabhsaíonn an chomhpháirt mhianrach feidhmiú an chórais chardashoithíoch.

Ní mholtar bainne bearrtha le haghaidh tomhaltais leanúnaigh. Is é is cúis leis seo ná gur cailleadh vitimíní, mianraí, einsímí agus comhpháirteanna gníomhacha bitheolaíocha eile le cuid den saill.

Is fearr táirge sailleach a ól go measartha ná mar a bheadh ag ithe comhghleacaithe atá saor ó shaill.

Cáis teachín agus colaistéaról ard

Is é an bunús le cáis i dteachín ná substaintí cailciam agus próitéine. Tá siad ag teastáil chun na fíocháin agus na cnámha sa chorp a neartú. Tá méid beag uisce agus carbaihiodráití sa táirge freisin. I measc vitimíní, aigéad ascorbic, vitimín E, PP, B atá scoite amach, agus substaintí mianracha - maignéisiam, potaisiam, mangainéis, sóidiam, fosfar agus iarann.

Neartaíonn cuimsiú rialta cáis teachín sa roghchlár na fiacla, feabhsaíonn sé riocht na gruaige, cuireann sé isteach go dearfach ar obair an lárchóras néaróg chardashoithíoch. Baineann cáis an tí, beag beann ar an cion saille, leis an gcomhlacht. Déanann an aimínaigéid atá i láthair sa chomhdhéanamh an próiseas díleáite a normalú, déanann siad ballaí na bhfuileadán a fheabhsú.

Ní féidir na buntáistí a bhaineann le cáis iostáin a shéanadh. Ach ní chuireann sé laghdú ar cholesterol, ar a mhalairt, méadaíonn sé an tiúchan. Tá sé seo bunaithe ar nádúr ainmhithe an táirge. I gcineálacha sailleacha tá 80-90 mg de cholesterol in aghaidh an 100 g.

Maidir le cáis iostáin, 0.5% saille nó saor ó shaill, is féidir é a ithe le hipcholesterolemia agus fiú ardfhoirmeacha atherosclerosis. Le leibhéal méadaithe LDL, tá cead ag diaibéitis ithe trí huaire sa tseachtain. Is é an fónamh ná 100 g. Seo a leanas na buntáistí:

Tá lísín sa cháis teachín - cuid a fheabhsaíonn sruth fola, a mhéadaíonn haemaglóibin. Eascraíonn feidhm duánach lagaithe as easnamh, lagú an chórais mhatánchnámharlaigh, galair an chórais riospráide,
Is aigéad aimín é meitiainín a bhriseann síos lipidí, a fheabhsaíonn próisis mheitibileach i ndiaibéiteas de chineál 2 i measc na mban agus na bhfear. Cosnaíonn meitiainín an t-ae as murtall,
Is substaint í tryptophan a théann i bhfeidhm go dearfach ar shaintréithe cáilíochta fola.

Ní théann an t-ábhar colaistéaróil íseal i gcineálacha cáisín beagmhéathrais i gcion ar phróifíl lipid an othair. Déantar táirge úr a shú go tapa. Tá cead aige ithe roimh am codlata - sáraíonn sé go breá, ach ní bhíonn punt breise mar thoradh air.

I láthair go bhfuil rómheáchan, diaibéiteas agus fadhbanna le colaistéaról ard, is fearr táirgí déiríochta agus bainne géar de chion saille íseal a roghnú.

Déantar fíricí spéisiúla faoi kefir a phlé san fhíseán san alt seo.

Aiste bia le haghaidh colaistéaról ard (hypocholesterol): prionsabail ar féidir, agus nach féidir a bheith, mar shampla d'aiste bia

Tá sé mar aidhm ag aiste bia le colaistéaról ard (hypocholesterol, aiste bia a laghdaíonn lipid) an speictream lipid a normalú agus cuma atherosclerosis agus paiteolaíochta cardashoithíoch a chosc. Leis na hathruithe struchtúracha atá ann faoi láthair ar na soithí, cuireann cothú le paiteolaíocht a chur ar fionraí, laghdaíonn sé an baol go mbeidh deacrachtaí contúirteacha ann agus go gcuireann sé leis an saol. Má tá na hathruithe teoranta ag paraiméadair na dtástálacha fola, agus mura gcuirtear isteach ar orgáin agus ballaí inmheánacha na soithí, ansin beidh luach coisctheach ag an aiste bia.

Chuala an chuid is mó againn faoi cholesterol agus a chontúirt don chorp. Sna meáin chumarsáide, na meáin chlóite, agus an tIdirlíon, is é ábhar na haiste bia le haghaidh Atherosclerosis agus meitibileacht lipid an chuid is mó a phléitear. Tá liostaí aitheanta de bhianna nach féidir a ithe, chomh maith le cad a laghdaíonn colaistéaról, ach mar sin féin táthar fós ag plé le haiste chothrom do mheitibileacht lagaithe saille.

Is féidir le haiste bia, le simplíocht dealraitheach, iontais a dhéanamh. Ag céimeanna tosaigh hyperlipidemia, nuair nach bhfaightear aon athruithe eile, chomh maith le claontaí sna hanailísí, is leor an bia a chur chun sláinte a normalú, agus tá sé go maith má tharlaíonn sé seo le rannpháirtíocht speisialtóir inniúil. Is féidir le cothú ceart meáchan a laghdú agus moill a chur ar fhorbairt Atherosclerosis.

Tá sé anois ina thraidisiún beagnach colaistéaról a mheas mar rud dainséarach, agus ba chóir duit fáil réidh leis, mar, de réir go leor, an baol a bhaineann le Atherosclerosis, taom croí, tá stróc bainteach go díreach lena chainníocht. In iarracht colaistéaról a ísliú, diúltaíonn duine fiú amháin na táirgí sin ina bhfuil an tsubstaint seo, nach bhfuil fíor go hiomlán.

Is cuid thábhachtach de seicní seic agus hormóin stéaróideach é colaistéaról, ach ní dhéanann an comhlacht ach 75-80% dá thoirt riachtanach a shintéisiú, ba chóir bia a sholáthar don chuid eile. Maidir leis seo, ní féidir glacadh leis na bianna go léir a bhfuil colaistéaról iontu go hiomlán agus gan dabht, agus is é an príomhthasc a bhaineann le cothú cothaithe ná úsáid a mhaolú go dtí méid sábháilte agus na fola a thabhairt ar ais ina ngnáthnós.

Mar smaointe faoi ghalair na gcroí agus na soithigh fola a forbraíodh, d'athraigh cur chuige maidir le cothú. Tá go leor miotais ann, mar shampla, maidir le huibheacha nó im, ach tá an eolaíocht nua-aimseartha ag cur as dóibh go héasca, agus éiríonn an aiste bia inacmhainne le haghaidh hypercholesterolemia níos leithne, níos éagsúla agus níos blasta.

Aiste bia le haghaidh colaistéaról ard

Is é an riail bhunúsach d'aon aiste bia “ceart” ná cothromaíocht. Ba chóir go mbeadh na grúpaí táirgí go léir atá riachtanach le haghaidh meitibileacht chuí - gránaigh, feoil, glasraí agus torthaí, bainne agus a dhíorthaigh. Ní féidir a mheas go bhfuil aon aiste bia “aon-taobhach” úsáideach agus déanann sé níos mó dochar ná maith.

Nuair a dhiúltaíonn duine go hiomlán feoil, miasa déiríochta nó, tar éis moltaí nua a dhéanamh, ní chaitheann sé ach cabáiste agus úlla, ag baint é féin as gránaigh, gránaigh, próitéin ainmhíoch agus ola de chineál ar bith, ní hamháin nach mbaintear an toradh inmhianaithe as colaistéaról a ísliú, ach cuireann sé le géarú ar neamhoird meitibileacha.

Ní haon eisceacht é aiste bia a laghdaíonn lipid. Tugann sé le tuiscint freisin go bhfuil na comhpháirteanna riachtanacha go léir san aiste bia, ach tá roinnt gnéithe ag baint lena gcainníocht, a gcomhcheangal agus a modh ullmhúcháin.

Príomhbhealaí an aiste bia a laghdaíonn lipid:

Le colaistéaról méadaithe, tá sé ciallmhar an t-ábhar calraí i mbia a thabhairt i gcomhréir le costais fuinnimh, rud atá thar a bheith tábhachtach i ndaoine róthrom. (Níor chóir go rachadh luach fuinnimh an bhia thar "thomhaltas" calraí agus, más gá, caillfidh tú meáchan - cruthaítear easnamh measartha calraí),
Laghdaítear an cion saille ainmhí i bhfabhar olaí plandúla,
Tá méadú ag teacht ar líon na nglasraí agus na dtorthaí a itear.

Léirítear aiste bia chun colaistéaról fola a ísliú do dhaoine le speictream lasta lagaithe gan paiteolaíocht soithíoch fhuaimnithe go cliniciúil mar thomhas ar chosc loit soithíoch. Ní mór dóibh siúd atá diagnóisithe ag Atherosclerosis an aorta agus árthaí móra eile, ischemia cairdiach, einceifileapaite a bheith mar chuid de chóireáil na ngalar seo.

Is minic a bhíonn méadú ar an gcolaistéaról agus ar na codáin atherogenacha mar thoradh ar mheáchan iomarcach, Hipirtheannas artaireach, diaibéiteas mellitus, mar sin ní mór d'othair a bhfuil galair den sórt sin orthu monatóireacht a dhéanamh go cúramach ar athruithe i bparaiméadar bithcheimiceach agus aiste bia a leanúint mar bheart coisctheach nó teiripeach.

D'éirigh lenár léitheoirí Aterol a úsáid chun colaistéaról a ísliú. Agus an tóir a bhí ar an táirge seo á fheiceáil, shocraíomar é a chur ar do aire.

Ní mór cúpla focal a rá faoi cholesterol féin. Tá sé ar eolas go bhfuil sé i láthair sa chorp i gcodáin éagsúla, cuid acu ag a bhfuil éifeacht atherogenach (LDL - lipoproteins ísealdlúis), is é sin, meastar go bhfuil colaistéaról den sórt sin "olc", cé go bhfuil an chuid eile, ar a mhalairt, "maith" (HDL), cosc ar shaill a shailleadh ilchuideachtaí ar bhallaí soithigh fola.

Ag labhairt di ar colaistéaról ard, is minic a chiallaíonn sé a mhéid iomlán, ach ní bheadh sé ceart an phaiteolaíocht a mheas ach amháin ag an táscaire seo. Má mhéadaítear an leibhéal colaistéaróil iomlán de bharr na gcodán “maith”, cé go bhfuil lipoproteins dlús íseal agus an-íseal laistigh den ghnáthraon, níl aon ghá le labhairt faoi phaiteolaíocht.

Is comhartha rabhaidh é an scéal eile, nuair a mhéadaítear codáin atherogenacha agus, dá réir sin, an leibhéal colaistéaróil iomlán. Baineann sé le méadú den sórt sin i gcolaistéaról a phléifear thíos. Éilíonn méadú ar mhéid iomlán na gcolaistéaról mar gheall ar lipoproteins dlúis íseal agus an-íseal, ní amháin aiste bia a laghdaíonn lipid, ach freisin, b'fhéidir, ceartú leighis.

I bhfir, breathnaítear ar athruithe sa speictream lipid níos luaithe ná i measc na mban, a bhaineann le tréithe hormónacha. Níos déanaí, téann mná tinn le Atherosclerosis mar gheall ar na hormóin ghnéasacha estrogens, agus sin an fáth a gcaithfidh siad a gcothú a athrú ag aois níos sine.

Cad ba chóir a chur i leataobh le hypercholesterolemia?

Le colaistéaról "olc" iomarcach, moltar go mór gan úsáid a bhaint as:

Feoil shailligh, miodamas, go háirithe friochta, grilled,
Bruacha feola Cool,
Bácáil agus taosráin, milseáin, pastries,
Caibheár, ribí róibéis,
Deochanna carbónáitithe, biotáille,
Ispíní, feoil deataithe, ispíní, feoil stánaithe agus táirgí éisc,
Táirgí déiríochta sailleacha, cáiseanna sailleacha crua, uachtar reoite,
Leathnaíonn Margairín, saill,
Bia mear - hamburgers, fries na Fraince, bia láithreach, crackers agus sceallóga, etc.

Tá an liosta táirgí sonraithe go hiontach, d’fhéadfadh sé a bheith cosúil le duine nach bhfuil aon rud speisialta le srianta dá leithéid. Mar sin féin, tá sé seo mícheart go bunúsach: ní hamháin go bhfuil cothú le colaistéaról ardaithe úsáideach, ach tá sé croíúil, blasta, éagsúil freisin.

Le cois deireadh a chur le bianna “contúirteacha”, ní mór do dhaoine róthrom a gcuid dúil a mheasrú agus a n-iontógáil calraí a laghdú. Más rud é go rachfar sa tóir go fonnmhar ar an sneaic le linn an lae agus, go háirithe san oíche, is fearr ispíní nó bun a chur in ionad an ghnáthcheapaire le sailéad cabáiste le fínéagar, ola olóige nó uachtar géar géarmhéathrais, cáis i dteachín ísealmhéathrais, torthaí. De réir a chéile laghdaítear méid agus ábhar calraí an bhia, ní hamháin go laghdaíonn duine colaistéaról, ach déantar meáchan a normalú freisin.

Measann go leor go bhfuil uibheacha “contúirteach” fós maidir le táirgí atherosclerosis mar gheall ar an gcion ard colaistéaróil atá iontu. Faoi na 70í den chéid seo caite, shroich scála tréigthe na n-uibheacha an t-uasmhéid, ach léirigh staidéir ina dhiaidh sin nach féidir a mheas go bhfuil an cholesterol atá iontu neamhdhóthain ná maith, agus tá amhras ann maidir lena thionchar diúltach ar an malartú.

Chomh maith le colaistéaról, tá an t-ábhar tairbhiúil lecithin ag uibheacha, rud a laghdaíonn, ar a mhalairt, tiúchan colaistéaróil "olc" sa chorp. Braitheann éifeacht atherogenach uibheacha ar a n-ullmhúchán: is féidir le huibheacha friochta, go háirithe le blonag, ispíní, saill muiceola dochar a dhéanamh do mheitibileacht saille, ach is féidir uibheacha crua-bruite a ithe.

Tá sé inmholta fós líon mór buíocán uibhe a dhiúltú do na daoine sin a bhfuil tocsaineacht oidhreachtúil shoiléir acu le paiteolaíocht meitibileachta lipid, le stair neamhfhabhrach teaghlaigh Atherosclerosis agus paiteolaíochta cairdiach. Ní bhaineann an chuid eile leis na srianta seo.

Tá alcól ar cheann de na comhábhair chonspóideacha a bhaineann le cravings bia na ndaoine is mó. Tá sé cruthaithe go bhfuil deochanna alcólacha láidre, is féidir le beoir dul in olcas na táscairí meitibileachta saille agus colaistéaról fola a mhéadú, agus an meitibileacht a normalú mar gheall ar mhéideanna beaga coinneac nó fíona, ar a mhalairt.

Agus alcól á ól againn chun colaistéaról a ísliú, ní mór dúinn dearmad a dhéanamh gur chóir go mbeadh na cainníochtaí an-mheasartha (suas le 200 g fíona in aghaidh na seachtaine agus suas le 40 g de choinneac), níor chóir go mbeadh amhras ann maidir le cáilíocht an óil, agus go n-úsáidfí úsáid chomhuaineach drugaí a laghdaíonn lipid.

Cad is féidir liom a ithe?

Le colaistéaról iomarcach, moltar:

Feoil ísealmhéathrais - turcaí, coinín, sicíní, laofheoil,
Éisc - colmóir, mangach, bradán bándearg, scadán, tuinnín,
Ola ghlasraí - olóige, ros lín, lus na gréine,
Gránaigh, gránaigh, bran,
Arán seagal
Glasraí agus torthaí,
Bainne, cáis teachín, kefir saille íseal nó saill íseal.

Iad siúd a leanann aiste bia hypolipidemic, boil feoil nó iasc nó gal, glasraí stobhach, leite cócaráilte in uisce, le méid beag ola. Níor chóir bainne iomlán a chaitheamh, chomh maith le uachtar géar saille. Cáis teachín le cion saille de 1-3%, kefir 1.5% nó neamh-saill - agus is féidir agus úsáideach é.

Mar sin, leis an liosta táirgí bia tá sé níos soiléire. Moltar duit friochadh agus gríosadh a eisiamh mar bhealach chun cócaireacht a dhéanamh. Tá sé i bhfad níos áisiúla bianna steamed, stewed a ithe. Is é an luach fuinnimh uasta atá ag aiste bia laethúil ná thart ar 2500 calraí.

Cumhráin - suas le cúig huaire sa lá, ionas go bhfuil na tréimhsí idir béilí beag, gan an chuma atá ar ocras láidir a áireamh,
Srian salainn: gan níos mó ná 5 g in aghaidh an lae,
Is é an méid sreabhach suas le lítear go leith (mura bhfuil contraindications ó na duáin),
Béile tráthnóna - thart ar 6-7 uair an chloig, tráth nach déanaí
Is iad na modhanna cócaireachta inghlactha ná stewing, fiuchphointe, galbhá, bácáil.

Samplaí de roghchlár aiste bia a laghdaíonn lipid

Is léir nach bhfuil réim bia uilíoch agus idéalach ann. Táimid go léir difriúil, mar sin beidh a thréithe féin ag cothú i ndaoine de ghnéas éagsúil, de mheáchan, le paiteolaíocht dhifriúil. Le haghaidh ardéifeachtúlachta, ba chóir go mbeadh aiste bia sainithe ag saineolaí cothúcháin nó endocrinologist speisialaithe, ag cur san áireamh tréithe aonair an mheitibileachta agus láithreacht paiteolaíochta ar leith.

Tá sé tábhachtach, ní hamháin go bhfuil táirgí áirithe i láthair sa roghchlár, ach a gcomhcheangal freisin. Mar sin, tá sé níos fearr leite a chócaráil don bhricfeasta, agus feoil a chomhcheangal le glasraí, seachas gránaigh, ag am lóin - is gnách go n-itheann sé an chéad mhias. Anseo thíos tá roghchlár samplach don tseachtain, ar féidir le formhór na ndaoine a bhfuil neamhoird lipid orthu a leanúint.

An chéad lá:

bricfeasta - leite ruán (thart ar dhá chéad gram), tae nó caife, le bainne b'fhéidir,
II bricfeasta - gloine sú, sailéad (cucumbers, trátaí, cabáiste),
lón - anraith ar bhlas glasraí nó feoil éadrom, cutlets cearc gaile le glasraí stewed, sú caora, slice de arán bran,
dinnéar - filléad éisc steamed, steamed, rís, tae saor ó shiúcra, torthaí.
Sula dtéann tú a luí, is féidir leat kefir saill íseal a ól, bainne bácáilte, iógart.

bricfeasta - omelet ó 2 ubh, sailéad cabáiste úr le hola (tá salann mara úsáideach freisin),
II bricfeasta - sú nó úll, piorra,
anraith lón - glasraí le slice de arán seagal, mairteoil bruite le glasraí gaile, sú sméar,
dinnéar - souffle éisc le prátaí mashed, beets ghrátáilte le him, tae.

le haghaidh bricfeasta - coirce nó gránach, atá brataithe i mbainne neamh-saill, tae, is féidir leat - le mil,
II bricfeasta - cáis i dteachín beagmhéathrais le subh nó subh, sú torthaí,
lón - anraith cabáiste ó chabáiste úr, arán bran, prátaí stobhacha le laofheoil lasta, torthaí triomaithe,
cairéid dinnéir - grátáilte le hola lus na gréine, casserole cáise iostáin le prúnaí, tae gan siúcra.

An ceathrú lá:

bricfeasta - leite muiléad le pumpkin, caife lag,
II bricfeasta - iógart torthaí saille íseal, sú torthaí,
anraith lón - biatais le spúnóg de uachtar géar géar, arán bran, iasc stobhach le rís, compás torthaí triomaithe,
dinnéar - pasta cruithneachta crua, sailéad cabáiste úr, kefir ísealmhéathrais.

An cúigiú lá:

bricfeasta - muesli seasoned le iógart nádúrtha,
lón - sú torthaí, fianáin thirim (scáinteoir),
lón - anraith le liathróidí feola laofheoil, arán, cabáiste stobhach le guala as an smaoineamh, compóid torthaí triomaithe,
dinnéar - leite pumpkin, kefir.

In éagmais damáiste tromchúiseach ó na duáin, ón ae, ó na intestines, tá cead aige laethanta díluchtaithe a shocrú go tréimhsiúil. Mar shampla, lá úll (suas le cileagram de úlla in aghaidh an lae, cáis teachín, feoil bheag bruite ag am lóin), lá cáis iostáin (suas le 500 g de cháis teachín úr, casserole nó cácaí cáise, kefir, torthaí).

Tá an roghchlár liostaithe táscach. I measc na mban, is lú an seans go dtarlódh míchompord síceolaíoch mar gheall ar réim bia den sórt sin, toisc go bhfuil gach cineál aistí bia agus srianta i mbaol de bharr an ghnéas cothrom. Tá imní ar fhir faoin ábhar calraí iomlán agus faoin dtionchar dosheachanta ar ocras maidir le heaspa táirgí déine fuinnimh. Ná déan éadóchas: is féidir soláthar laethúil fuinnimh a sholáthar le feoil thrua, gránaigh agus olaí glasraí.

Is iad na cineálacha feola ar féidir le hothair le hipcholesterolemia ithe ná mairteoil, coinín, laofheoil, turcaí, sicín, cócaráilte i bhfoirm cutlets gaile, goulash, soufflé, i bhfoirm bruite nó stewed.

Tá rogha na nglasraí beagnach gan teorainn. Is féidir leis seo cabáiste, zucchini, beets, cairéid, raidisí, tornapaí, pumpkins, brocailí, trátaí, cucumbers, srl. Is féidir glasraí a stewed, a ghlasú agus a úr mar sailéid. Tá trátaí úsáideach i gcroí paiteolaíocht, bíonn éifeachtaí frith-ailse orthu mar gheall ar an méid mór frithocsaídeoirí agus lycopene.

Cuirtear fáilte roimh thorthaí agus caora. Beidh úlla, piorraí, torthaí citris, silíní, blueberries, cranberries úsáideach do gach duine. Tá bananaí go maith, ach ní mholtar iad d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu mar gheall ar an gcion ard siúcra, ach i gcás othar a bhfuil galar corónach croí orthu agus athruithe meitibileacha sa myocardium, beidh bananaí an-úsáideach mar go bhfuil go leor riandúile (maignéisiam agus potaisiam) iontu.

Is féidir le gránaigh a bheith an-éagsúil: ruán ruán, muiléad, min choirce, coirce cruithneachta agus cruithneacht, rís, lintilí. Níor chóir go mbeadh baint ag othair le meitibileacht charbaihiodráite lagaithe le rís, tá semolina contraindicated. Tá an leite úsáideach don bhricfeasta, is féidir leat iad a chócaráil in uisce nó i mbainne neamh-bhearrtha agus méid beag ime á chur leis, soláthraíonn siad soláthar leordhóthanach fuinnimh don chéad leath den lá, déanann siad meitibileacht saille a normalú agus díleá a éascú.

I miasa feola, i nglasraí agus i sailéid, tá sé úsáideach glasa, gairleog, oinniúin, a bhfuil frithocsaídeoirí agus vitimíní iontu a chur leis, cosc a chur ar shaothrú saille ar dhromchla ballaí soithíocha, agus fonn a fheabhsú.

Is bealach ar leithligh iad milseáin chun spraoi a bheith agat, go háirithe i gcomhair fiacail bhinn, ach ní mór duit cuimhneamh go bhfuil éifeacht mhór ag carbaihiodráití, pastries, pastries úra atá inrochtana go héasca ar mheitibileacht charbaihiodráit agus saille. Mar thoradh ar charbaihiodráití iomarcacha bíonn Atherosclerosis!

Le hathruithe ar an speictream lipid, moltar bácáil agus bácáil a eisiamh, ach uaireanta is féidir leat féin a chóireáil le meiscil, leamhacháin, marmaláid, mil. Ar ndóigh, ní mór gach rud a chomhlíonadh agus níor chóir mí-úsáid a bhaint as, ansin ní dócha go ndéanfadh píosa mairteola dochar don chorp. Ar an láimh eile, is féidir torthaí a chur in ionad milseán - tá sé blasta agus sláintiúil araon.

Caithfear go leor sreabhán le hiplipidemia a chaitheamh - suas le lítear go leith in aghaidh an lae. Má tá paiteolaíocht chomhleanúnach duáin ann, níor chóir duit a bheith páirteach in ól. Ní thoirmisctear úsáid tae agus fiú caife lag, torthaí stewed, deochanna torthaí, tá súnna úsáideach. Mura lagaítear meitibileacht charbaihiodráit, ansin is féidir go leor siúcra a chur le deochanna, ba chóir do dhiaibéitigh siúcra a dhiúltú i bhfabhar fruchtós nó milseoirí.

Mar is féidir leat a fheiceáil, ní chuireann cothú le colaistéaról ardaithe, cé go bhfuil roinnt rudaí ann, teorainn mór leis an aiste bia. Is féidir leat a ithe mura bhfuil gach rud, ansin beagnach gach rud, ag soláthar duit féin sraith iomlán de cothaithigh gan cur isteach ar an blas agus éagsúlacht na miasa ullmhaithe. Is é an rud is mó ná an fonn chun troid ar son do shláinte, agus is féidir leis na roghanna blasta a bheith sásta leis an méid atá úsáideach agus sábháilte.

Céim 2: tar éis na híocaíochta, cuir do cheist ar an bhfoirm thíos ↓ Céim 3: Is féidir leat buíochas a ghabháil leis an speisialtóir chomh maith le híocaíocht eile ar mhéid treallach ↑

Cad iad na bianna a laghdaíonn colaistéaról fola?

Is gné thábhachtach é an cholaistéaról i gcorp an duine a bhfuil baint aige le go leor próiseas. Is ábhar tógála é le haghaidh seicní ceall, glacann sé páirt i dtáirgeadh androgens, estrogens, cortisol, nuair a dhéantar solas na gréine a thiontú go vitimín D, i dtáirgeadh bile, etc. Mar sin féin, cruthaítear plaiceanna sclerotic ar bhallaí na soithigh fola, a mblocáil agus forbairt Atherosclerosis, stróc, taom croí. Is gá colaistéaról a ísliú chun galar cardashoithíoch a chosc agus a chóireáil. Dar le dochtúirí, má tá tú i gcónaí i do bhianna aiste bia a laghdaíonn colaistéaról, is féidir leat laghdú a dhéanamh ar a chomhchruinniú san fhuil.

Cén colaistéaról is gá duit a throid?

Is iondúil go roinntear colaistéaról i “mhaith” agus “olc”. Is é fírinne an scéil nach dtuaslagann sé in uisce, mar sin tá sé ceangailte le próitéiní le bogadh timpeall an choirp. Tugtar lipoproteins ar choimpléisc den sórt sin, a bhfuil dhá chineál iontu: dlúis íseal (LDL) - “olc”, agus dlús ard (HDL) - “maith”. Déanann an chéad cheann substaintí ón ae go dtí na fíocháin, an dara ceann - ó fhíocháin chuig an ae. Mar thoradh ar LDL forbraítear Atherosclerosis, agus glanann HDL soithigh fola ó phlaiceanna. Ag labhairt di faoi cholesterol a ísliú, ciallaíonn siad “olc”, agus ní mór “maith” a choinneáil.

Ról cothaithe

Tá cothú ceart an-tábhachtach sa chomhrac i gcoinne hypercholesterolemia agus chun galair chardashoithíocha a chosc. Cuidíonn aiste bia speisialta lena tháirgeadh a laghdú agus le hionsú a laghdú. Ina theannta sin, tosaítear ar cholaistéaról a sceitheadh níos tapúla.

Tá an liosta de tháirgí úsáideacha mór go leor. Áirítear leis go príomha bianna plandaí.Chun roghchlár a dhéanamh, ní mór duit a bheith ar an eolas faoi na bianna a laghdaíonn colaistéaról. Níor chóir níos mó ná 300 mg a ionghabháil sa chorp in aghaidh an lae.

Brocailí Tá snáithín garbh-aiste bia ann nach ndéantar a dhíleá, a atdaíonn, a chlúdaíonn agus a thógann saillte atherogenacha. Laghdaíonn sé a ionsú sa intestines faoi 10%. Ní mór duit suas le 400 gram brocailí a ithe in aghaidh an lae.

Prúnaí Cabhraíonn sé le colaistéaról fola a laghdú mar gheall ar na frithocsaídeoirí atá ann.

Tá an scadán úr. Tá sé saibhir i aigéid shailleacha neamhsháithithe óimige-3, laghdaíonn sé méid na bplaiceanna atherosclerotic, normalálann sé lumen soithigh fola, agus cuireann sé cosc ar fhorbairt paiteolaíochtaí cardashoithíoch amhail taom croí agus stróc. Is é an norm laethúil ná thart ar 100 gram.

Cnónna. Le colaistéaról ard, gallchnónna, almóinní, cnónna coill, tá pistachios an-úsáideach. Cuireann siad le normalú a leibhéil mar gheall ar na haigéid shailleacha neamhsháithithe atá iontu. Coinnigh i gcuimhne go bhfuil cnónna ard i calories.

Beacáin oisrí. Mar gheall ar an lovastin atá iontu, cabhraíonn siad le méid na bplaiceanna soithíoch a laghdú. Moltar suas le 10 gram in aghaidh an lae a ithe.

Mhin choirce. Cuimsíonn sé snáithín a chónaisceann colaistéaról sa intestines agus a bhaintear as an gcorp é. Trí mhin choirce a ithe gach lá, is féidir leat a leibhéal a laghdú 4%.

Iasc mara. Cuireann aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe agus iaidín in iasc mara cosc ar fhoirmiú plaic ar bhallaí soithíocha.

Cál farraige. Cabhraíonn iontógáil rialta na feamainne atá saibhir ó thaobh iaidín le téachtáin fola a dhíscaoileadh i soithigh fola.

Pischineálaigh Saibhir i snáithín, vitimín B, peictin, aigéad fólach. Le húsáid rialta, is féidir leis an ráta a laghdú 10%.

Úlla Tá snáithíní dothuaslagtha iontu a chuireann colaistéaról as an gcorp. Tá na frithocsaídeoirí a dhéanann suas úlla riachtanach do dhaoine le galar cardashoithíoch, cuireann siad cosc ar ionsú saillte sna intestines agus sna téachtáin fola i soithigh fola.

Táirgí déiríochta. Is bianna ísliú colaistéaróil iad Kefir, cáis iostáin agus iógart ísealmhéathrais.

Torthaí, glasraí. Is iad na ciúbanna, seadóga, oráistí, cairéid, beets an rud is úsáidí ina leith seo.

Tá sé tábhachtach bianna a roghnú a laghdaíonn colaistéaról “olc” amháin, ach a fhágann “go maith” gan athrú. I measc na ndochtúirí is éifeachtaí tá:

Saillte polai-neamhsháithithe agus monai-neamhsháithithe. Trí shaillte plandúla a chur le hainmhithe in ionad ainmhithe, is féidir leat cion na colaistéaróil “olc” a laghdú 18%. Is é seo ola avocado, ológ, arbhar, peanut.
Flaxseed. Go leor chun 50 gram de shíolta in aghaidh an lae a ithe chun laghdú a dhéanamh ar dhroch-colaistéaról 14%.
Bran coirce. A bhuí le snáithín, laghdaítear colaistéaról go héifeachtach agus cuirtear cosc ar a ionsú sa stéig.
An garlic. Laghdaíonn gairleog úr i méid na dtrí chló in aghaidh an lae tiúchan na colaistéaróil faoi 12%.

Plandaí míochaineacha agus luibheanna a laghdaíonn colaistéaról

Tugann leigheas traidisiúnta le fios go n-úsáidtear luibheanna agus plandaí chun colaistéaról a ísliú.

Doirt an sméar dubh le huisce fiuchta, cuir an coimeádán isteach agus lig dó brew ar feadh uair an chloig. Éilíonn leath lítear d'uisce spúnóg bhoird de fhéar mionghearrtha. Is éard atá i gceist leis an gcóireáil ná iontógáil laethúil tincture trí huaire i dtríú gloine.

Fréamh Licorice

Grind na hamhábhair, cuir uisce, boil ar feadh thart ar 10 nóiméad thar theas íseal. Cuir dhá spúnóg bhoird den fhréamh ag 0.5 lítear. Tá brat scagtha ar meisce ar feadh dhá sheachtain trí huaire sa lá le haghaidh 1/3 cupán agus leath uair an chloig tar éis ithe. Tóg sos agus athuair sa mhí.

Déantar bláthanna an phlanda a dhoirteadh le huisce fiuchta (dhá spúnóg bhoird i ngloine). Ba chóir an táirge a infused ar feadh 20 nóiméad. Dí an tincture críochnaithe trí nó ceithre huaire sa lá i spúnóg bhoird.

I gcás leath lítear de vodca, ní mór duit 300 gram gairleoige a ghlacadh, mionghearrtha roimhe seo. Cuir i dteach dorcha é agus seasann sé ar feadh trí seachtaine, ansin brú. Caolaigh tincture in uisce nó bainne (leath gloine - 20 titeann) agus ól gach lá roimh béilí.

Bláthanna Linden

Grind na bláthanna i ngrinder caife. Trí huaire sa lá, tóg teaspoon le huisce. Is é an cúrsa cóireála mí amháin.

Doirt fiuchphointe uisce thar an luibh balm líomóide (ar bhord 2. Spúnóg bhoird - gloine amháin). Clúdaigh agus lig seastán ar feadh uair an chloig. Tóg an tincture brúite de cupán ráithe i 30 nóiméad. roimh bhéilí dhá nó trí huaire sa lá.

Flaxseed

Ní hamháin go laghdaíonn sé droch-colaistéaról, ach feabhsaíonn sé freisin an córas díleá, tá éifeacht choleretic aige. Moltar síolta a chur le miasa réamhdhéanta, mar shampla sailéid agus gránaigh.

Bailigh pumpkin amh. Tá dhá nó trí spúnóg bhoird ann roimh béilí (ar feadh 30 nóiméad).