Persimmons: innéacs glycemic, aonaid aráin agus calraí

Mar is eol duit, ní mhéadaíonn na bianna sin ina bhfuil carbaihiodráití leibhéil siúcra fola. Is é sin, má itheann tú ceapaire le him, tar éis 30-40 nóiméad méadaíonn leibhéal an tsiúcra fola, agus tagann sé seo ó arán, agus ní ó im. Mura scaiptear an ceapaire céanna le him, ach le mil, ansin méadóidh an leibhéal siúcra níos luaithe - i 10-15 nóiméad, agus tar éis 30-40 nóiméad beidh dara tonn de mhéadú siúcra ann - ó arán cheana féin. Ach má ardaíonn leibhéal siúcra fola in arán go réidh, ansin ó mhil (nó ó shiúcra), mar a deir siad, léimtear, atá an-díobhálach d'othar le diaibéiteas. Agus seo go léir toisc go mbaineann an t-arán le carbaihiodráití a bhíonn ag díleá go mall, agus le mil agus siúcra le cinn atá díleáite go tapa.

Is beart invented é aonad aráin a dhéanann an méid carbaihiodráití i réim bia a shimpliú. Do aonad amháin aráin, thóg siad 10-12 g de charbaihiodráití díleáite - an oiread agus atá i bpíosa aráin a bhfuil meáchan 25 gram air. Is gnáthphíosa é seo, a fhaightear má ghearrann tú pláta 1 cm tiubh ó builín aráin i bhfoirm brící agus é roinnte ina dhá leath - mar a ghearrtar arán de ghnáth sa bhaile agus sa seomra bia. Ó 10 go 30 ba chóir XE sa lá dul isteach i gcorp an duine, ag brath ar an gcineál gníomhaíochta coirp, aois agus meáchan coirp.

Áirítear ar na táirgí a thugann a gcuid fuinnimh don chorp de réir a chéile (tugtar “carbaihiodráití cearta” orthu) an líon mór glasraí, torthaí úra, pischineálaigh éagsúla, chomh maith le ríse donn agus pasta crua (el dente, is é sin, beagáinín).

Dá laghad an t-innéacs glycemic agus aonaid aráin an táirge, is ea is moille an méadú ar an gcóimheas glúcóis fola tar éis é a ghlacadh mar bhia. Agus go gasta, sroicheann an leibhéal glúcóis fola an ráta is fearr. Mar sin féin, tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara nach mbaineann an t-innéacs glycemic le calraí. Tá calraí fós i dtáirge íseal-GI - ba cheart a úsáid a bhreithniú i gcomhthéacs na straitéise aiste bia agus cothaithe atá á leanúint agat faoi láthair.

Bíonn tionchar mór ag critéir mar seo ar an innéacs seo:

1. snáithíní sonracha bia-ghrád a bheith sa táirge, t

2. an modh próiseála cócaireachta (cén fhoirm ina ndéantar na miasa a sheirbheáil: bruite, friochta nó bácáilte),

Formáid an bhia (an radharc iomlán, chomh maith le leacht brúite nó fiú),

4. táscairí teochta an táirge (mar shampla, tá innéacs laghdaithe glymicéime ag milseoga reoite agus, dá réir sin, XE).

Sampla: Is é an mhin choirce “ceart”, ar an bpacáistíocht a bhfuil an t-am cócaireachta 15-20 nóiméad aige, an GI ceart, agus tá 10 n-aonad níos airde ag an “mhin choirce an toirt”: 55-65 agus 65-75, faoi seach. Tá GI mhin choirce cócaráilte i mbainne níos ísle ná an leite céanna atá cócaráilte in uisce. Ina theannta sin, ag cur leis an deireadh fuaraithe laghdaíonn leite bran nó torthaí ina bhfuil go leor snáithín (úll, piorra, caora) a GI freisin.

Tá GI an-ard ag prátaí mashed, thart ar 85 (tá prátaí tapaidh níos airde fós!), Cé go bhfuil GI de thart ar 65 ag prátaí bruite ina n-éidí.

Tá GI arán aráin (builín) fiú níos airde ná siúcra - 135!, Agus arán gráin iomlán - 65.

Bíonn innéacsanna GI i bhfad níos airde i gcónaí ar anraithí mashed agus prátaí mashed nó bianna slisnithe, mar sin ní mór na anraithí agus na prátaí mashed seo a chomhcheangal le sailéid ghlasrúla le go leor bianna snáithín nó próitéine.

Tá giúmar i bhfad níos mó ag súnna torthaí ná na torthaí féin. Dá bhrí sin, is fearr torthaí iomlána a ithe.

Ní bhíonn táirgí acu ar nós uibheacha, feoil, agus gi scagtha, ach laghdaítear graí agus gránaigh, agus prátaí, agus pischineálaigh trí iad a chur le bia. Go dtí seo, níl aon mhodhanna beachta ann chun an méid a bhaineann le miasa chomhcheangailte sin a ríomh. Is é an t-aon rud is féidir a thuiscint go neasach ná, nuair a chuirtear prátaí agus feoil (2 chuid go 1 chuid) le chéile, go laghdaíonn an mhias de thart ar 1/3 i gcomparáid leis an bprátaí prátaí (70), is é sin, bíonn an gi thart (47).

Má mheasaimid bricfeasta agus miasa taobh gránach agus prátaí, eagraítear na cineálacha táirgí carbaihiodráit seo san ord seo a leanas i dtéarmaí luach GI:

eorna Pearl Guy (22), arbhar agus arbhar Indiach Guy (35), ruán Guy (50), prátaí jacket bruite Guy (56), ríse fiáin Guy (57), oatmeal Guy (59), bán Guy ríse ( 60), Guy semolina (66), muiléad (70).

Is cóireáil beagnach foirfe é méid beag seacláide dorcha ar fhruchtós le 72% -85% seacláide. Ach tá seacláid le púdar KEROB le fruchtós níos úsáidí fós (tá níos lú próitéine ann agus ní dhéanann sé seo ró-ualach ar na duáin). Níl sé inmholta mí-úsáid a bhaint as fruchtós, áfach.

Is fearr milseogra a dhéanamh sa bhaile agus i meáchan beag. In ionad brioscaí, déan taos milsithe ag baint úsáide as plúr cruithneachta iomláin nó seagal seolta, ar thobar géar, in ionad uachtar uachtair agus uachtar ime, uachtar i mbainne nó cáis teachín de chion saille meánach, nó subh. Is féidir leat sraitheanna cosúil le súnna torthaí agus caora ildaite a úsáid (fiú níos fearr ó íon torthaí) ar agar-agar nó ar gheilitín duille Guy (30).

1. Cén chomhpháirt bia a ardaíonn siúcra fola?

2. Cad a dhéanann difear do GI táirge bia?

3. Cad is aonad aráin ann? Cén fáth a dtugtar an táscaire seo isteach?

4. An mbaineann GI le hábhar calraí an táirge?

5. An ndéanann an modh cócaireachta an táirge i bhfoirm amháin nó eile difear do GI an mhias chríochnaithe?

6. Cá bhfuil an GI níos airde - i bprátaí seaicéid nó i bprátaí mashed?

7. Cad é an táscaire is fearr ar anraith GI-mashed nó borsch traidisiúnta?

8. Cad is féidir a úsáid le haghaidh milseán (mar mhilseog) do dhaoine a rialaíonn GI (le diaibéiteas)? - tabhair samplaí.

9. Cruthaigh roghchlár samplach don lá - le luachanna GI íseal - ag úsáid an tábla (féach an sampla thíos)

Cad é an t-innéacs glycemic?

Is táscaire é an t-innéacs glycemic (GI) ar thionchar na mbianna a ídítear ar fhuil, an leibhéal siúcra ann. Is léiriú díreach é GI ar chomparáid idir imoibrithe chorp an duine agus siúcra agus cothaithigh eile. Is é príomh-chomhpháirt na foirmle leibhéal díleáite an táirge. Is é an pointe tagartha an t-innéacs glycemic glúcóis, atá suite thart ar 100.

Nuair a mheastar go bhfuil an t-innéacs táirgí íseal, ní féidir leis an mbia sin dochar a dhéanamh do chorp diaibéiteach, ós rud é go n-ardóidh glycemia go réidh. Dá airde an GI, is amhlaidh is fearr a bheidh comhdhéanamh fola an othair.

Tá ráta measartha íseal ag bia le híosleibhéal glicéime, nach ndéanann dochar don chorp - ó 0 go 49 pointe. Tá meántháscairí idir 50 agus 69 pointe, ard - os cionn 70 pointe.

1. is táirge innéacs íseal glycemic é,
2. ní dochar don chomhlacht í an tomhaltas measartha, ní mhéadaíonn sé siúcra.

Braithfidh an t-innéacs glycemic go fóill ar an méid snáithín, próitéine, agus an modh cóireála teasa ar an táirge.

An féidir persimmons a ithe le diaibéiteas: innéacs glycemic, sochair

Braitheann gnáthshláinte agus easpa deacrachtaí tromchúiseacha ar othair le diaibéiteas mellitus ar cé chomh cruinn is féidir leo táirgí a roghnú lena n-úsáid go laethúil.

Ceist is minic a bhíonn inchríniteolaí á cur uirthi, ach ní bheidh freagra cinnte air. Déileálann an t-innéacs ard glycemic den milse oirthearach seo leis na torthaí mar tháirge toirmiscthe.

Ach faoi réir rialacha áirithe, tugann persimmon go leor buntáistí d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu.

An féidir persimmon a chur san áireamh san aiste bia do dhiaibéiteas

Má nochtann duine diaibéiteas, forordaíonn an dochtúir atá ag freastal teiripe drugaí, agus léiríonn sé go bhfuil gá le hathrú iomlán ar aiste bia. Roghnaítear táirgí ionas nach mbeidh aon léim tobann i siúcra fola. Trí aiste bia a leanúint is féidir leat folláine a normalú, cuidíonn sé le dáileog na ndrugaí a ísliú siúcra a laghdú agus laghdaítear an dáileog insline a riartar.

Ní cheadaítear torthaí le diaibéiteas ar fad, ach ní féidir iad a thréigean go hiomlán. Is foinse frithocsaídeoirí, vitimíní agus riandúile iad bianna plandaí. Tá torthaí úra agus snáithín iontu, atá riachtanach chun an chonair an díleá agus an briseán a fheidhmiú go cuí, lena n-áirítear.

Is féidir le daoine le diaibéiteas persimmons a ithe, faoi choinníoll amháin - ní chaitear an toradh seo go neamhrialaitheach. Má tá a fhios agat agus cloí le noirm ithe torthaí oráiste i mbia, ansin beidh tionchar cinnte ag gnéithe dearfacha an chothaithe sin ar fheidhmíocht an orgánaigh iomláin.

Tá Persimmon contúirteach do dhiaibéiteach ar chúiseanna éagsúla. Is é an chéad chúis le cion ard siúcra agus carbaihiodráití sna torthaí, moltar iad a íoslaghdú i gcothú laethúil i ndiaibéiteas. Is é an dara cúis an meán-innéacs glycemic - i dtuairimí a shroicheann sé 70.

Is é an toradh a bhíonn ar bhianna a bhfuil innéacs ard glycemic orthu i mbia ná méadú géar ar ghlúcós fola.

Ní féidir le briseán othair a bhfuil diaibéiteas orthu an oiread insline a tháirgeadh de réir mar is gá do na carbaihiodráití a fhaightear, agus cruthaíonn sé seo roinnt cineálacha den ghalar.

Trí mhonatóireacht a dhéanamh ar tháirgí GI is féidir leat roghchlár a chruthú don lá ionas nach dtarlóidh méadú mór i siúcra.

Le diaibéiteas de chineál 1

Tá Diaibéiteas mellitus roinnte ina dhá chineál. Is é an chéad cheann ná nuair nach dtáirgtear struchtúir insline an bhriseáin beagnach go hiomlán agus mar sin ní mór don othar dáileog de insulin atá ríofa go speisialta a riaradh go laethúil.

Má chomhlíontar an aiste bia a mholann an dochtúir, is féidir le duine a bhfuil cineál galair atá ag brath ar inslin air a bhaint amach laghdú dáileoige a bhaint amach is gá chun gnáthoibriú insulin a dhéanamh. I measc na mbianna atá toirmiscthe le haghaidh diaibéiteas tá torthaí agus dearmaid eile.

Má itheann tú na torthaí oirthearacha seo, ansin méadóidh glúcós go géar, beidh mothaithe míchompordach ann, agus chun iad a stopadh beidh ort athmhachnamh a dhéanamh ar an dáileog insline.

Ceadaítear persimmon sa chéad chineál diaibéiteas má thaispeáin na tástálacha easnamh insulin coibhneasta nó má chláraigh duine breoite le léim i nglúcós, beag beann ar aiste bia.

Le diaibéiteas de chineál 2

Is é an dara cineál galair diaibéiteas nach bhfuil ag brath ar insline. Leis an gcineál seo paiteolaíochta, déantar cóireáil ar an othar le drugaí a laghdaíonn siúcra agus le bia aiste bia.

Ceadaítear úsáid peireamóin do dhiaibéiteas de chineál 2, ach níl sé ach i méid nach mó ná 150-200 gram torthaí in aghaidh an lae. Nuair a thugtar isteach an chéad uair é i réim bia an fhéatais, moltar do dhiaibéitigh iad féin a theorannú go 50 gram agus a bheith cinnte go ndéanfaidh tú monatóireacht ar a bhfolláine.

Tá sé inmholta an glúcós san fhuil a dhéanamh ag úsáid glucometer, cuideoidh sé seo le tuiscint a fháil ar an dóigh a bhfreagraíonn an corp do tháirge bia nua.

Na príomhbhuntáistí a bhaineann le persimmon i ndiaibéiteas

Maidir leis an gceist an féidir persimmon a úsáid le haghaidh diaibéiteas, tá freagra faighte againn cheana féin. Anois déanfaimid amach conas atá an toradh seo úsáideach sa ghalar seo, cad iad na hathruithe a tharlaíonn nuair a théann sé isteach sa chóras díleá.

Déanann torthaí oirthearacha an corp a shaibhriú leis na vitimíní, an snáithín, na riandúile agus na haigéid orgánacha a theastaíonn uaidh. Téann na substaintí seo i bhfeidhm go dearfach ar fheidhmeanna na n-orgán agus na gcóras inmheánach, mar a aithnítear i ndiaibéiteas.

Déantar ionsú neamhiomlán ar ghlúcós agus, dá réir sin, ar phróisis mheitibileach a fhorbairt mar thoradh ar athruithe i gcórais imshruthaithe agus néarógacha, feidhmiú an chórais chardashoithíoch, athruithe sna duáin, agus droch-athghiniúint chraicinn. Le galair den sórt sin, téann go leor tomhaltas de mhilseáin go leor buntáistí do chorp diaibéitis.

• Tá substaintí i Persimmon a fheabhsaíonn leaisteachas soithigh fola agus a dhéanann na ballaí istigh a ghlanadh.
• Tá carotene oráiste béite-carotene ag teastáil le haghaidh gnáthfheidhmiú an chórais néarógach. Tá éifeacht dhearfach ag an tsubstaint seo ar an orgán radhairc, a ligeann duit feidhm amhairc a fheabhsú.
• Cuidíonn aigéad ascorbic Persimmon le seasamh in aghaidh slaghdán.
• Tá airíonna diuretic ag an bhféatas, a fheabhsaíonn feidhm na duáin.
• Faoi thionchar torthaí oráiste, feabhsaíonn obair dhuchtanna bile agus ae, rud atá thar a bheith tábhachtach do dhiaibéiteas.
• Déanann peictin torthaí torthaí meitibileacha a chobhsú, cuireann siad isteach go dearfach ar fheidhm na gluaiseachta stéige, agus cabhraíonn siad le droch-colaistéaról a laghdú. Is cúntóirí fíor-riachtanacha iad peictiní chun tocsainí, eilimintí radaighníomhacha agus salainn mhiotail a bhaint ón gcorp. Dá bhrí sin, tá persimmon do dhiaibéiteas riachtanach dóibh siúd a chónaíonn i gceantair atá faoi mhíbhuntáiste comhshaoil.
• Is foinse iarainn í an pheimimmon freisin - eilimint rian a choisceann forbairt anemia.

Is féidir le réamhrá ar aiste bia na n-orgánach feabhas a chur ar obair orgán inmheánach. Ach tá réadmhaoin amháin eile ag an toradh seo - tá substaintí frithdhúlagráin sa laíon torthaí, rud a thabharfaidh deis d'othair a bhfuil galar den sórt sin orthu a bheith dearfach ar an domhan. Méadaíonn airíonna tonacha fhéatas geal oráiste cumas coirp agus meabhrach.

Cabhróidh an tábla thíos le diaibéitis tuiscint a fháil ar an méid torthaí coimhthíocha is féidir leo a ithe ag an am.

I ndiaibéiteas mellitus, is gá staidéar a dhéanamh ar thábla d'aonaid aráin, ag léiriú cé mhéad XE atá i 100 gram de gach táirge. Má tá tú ag comhaireamh XE i persimmon, ba chóir duit a bheith ar an eolas go bhfuil meáchan 70-100 gram ag na meántorthaí, mar sin tá aonad amháin aráin ann. Tá cion calorie an fhéatas beag, mar sin ní féidir meáchan a bhaint as a úsáid.

Díoltar na torthaí geal oráiste i seomraí stórais agus i margaí le linn míonna an titim, agus tá na torthaí go hiomlán aibí faoin am sin. Ní hamháin go bhfuil blas milis air, ach toirtín fiúntach agus fiú.

Braitheann tréithe blas persimmons agus ábhar na substaintí bunúsacha ar éagsúlacht “phéitseog na Síne”. Tá níos mó ná 300 speiceas persimmons ann, ithetar formhór torthaí an ghléasra seo.

Tá na cineálacha torthaí sin a dhíoltar inár dtír saibhir i cailciam, maignéisiam, fluairín. Tá an toradh seo níos fearr ná aibreoga i bpotaisiam, agus úlla i dtéarmaí ábhair iarainn.

Tá an-chuid vitimíní ag Persimmon freisin. Díobh seo, déantar luach ar aigéad ascorbic - i vitimín C 61 persg persimmon do gach céad gram laíon. Tá tannin, aigéad citreach agus aigéad malic i dtorthaí na dtuaslagán. Tá frithocsaídeoirí Persimmon páirteach i bpróisis díthocsainithe an choirp, rud atá tábhachtach do chealla ae.

Bíonn na tairbhí agus na díobhálacha a bhaineann le diaibéiteas ag brath ní hamháin ar an méid torthaí a cheadaíonn tú féin a ithe in aghaidh an lae, ach freisin ar rialtacht a thabhairt isteach san aiste bia. Má tá féidearthacht ann i gcónaí, nó le linn an tséasúir aibithe, tá ceann ann, ansin is féidir cosc ​​a chur ar fhorbairt deacrachtaí, a bhfuil go leor acu i ndiaibéiteas.

Bíonn tionchar diúltach ag próisis mheitibileacha lagaithe ar fhormhór na gcóras, agus is minic nach bhfulaingíonn duine diaibéiteas é féin, ach ó dhamáiste d'orgáin eile.

Má éiríonn persimmon ina “chompánach” i gcónaí, ar ndóigh táimid ag caint faoi úsáid theoranta torthaí, ansin laghdaíonn airíonna íocshláinte an fhéatas an dóchúlacht go dtarlóidh forbairt:

• Strócanna agus taomanna croí. I gcás daoine a bhfuil diaibéiteas orthu, tarlaíonn na galair seo mar gheall ar athruithe soithíocha a fhorbairt, cruthaítear iad de bharr tiúchan méadaithe glúcóis.
• Galair thógálacha. Le diaibéiteas, bíonn staid an chórais imdhíonachta éagobhsaí agus dá bhrí sin tarlaíonn ionfhabhtuithe géara riospráide agus géar-ionfhabhtuithe víreasacha riospráide go minic agus leanann siad ar aghaidh ar feadh seachtaine.Laghdaíonn Persimmon, mar gheall ar a ábhar vitimín C, an dóchúlacht go dtarlóidh ionfhabhtuithe riospráide.
• Retinopathies. Tagraíonn an téarma seo d’athrú ar shoithí an chisteas, a bhfuil fís agus daille laghdaithe mar thoradh air. Is casta casta é reitineapaite, agus braitheann a chomharthaí tar éis 15-20 bliain ó thosaigh diaibéiteas.
• Nephropathy. Glanann an diuretic persimmon an fíochán duáin, mar gheall ar seo, normalizes brú fola, ag méadú le diaibéiteas.
• Ulcers trópaiceacha. Le diaibéiteas, tagann deireadh leis an tráma is lú agus sárú ar shláine an chraicinn nuair a chruthaítear ulcer atá deacair a chóireáil. Tá sé seo mar gheall ar laghdú ar chumas cealla craicinn athghiniúint. Feabhsaíonn Persimmon cothú fíochán agus luathaíonn sé próisis athghiniúna.

An bhfuil persimmon úsáideach do dhiaibéiteas, moltar smaoineamh díreach tar éis an diagnóis. Má tá na torthaí seo i láthair ar an tábla i gcónaí, ní bheidh iarmhairtí diaibéiteas chomh follasach sin. Teastaíonn milseacht freisin nuair atá na chéad athruithe paiteolaíocha imlínithe cheana féin, sa chás seo laghdóidh persimmon a gcuid léirithe agus seachnóidh sé sáruithe breise.

Conas persimmon a ithe i ndiaibéiteas

Diaibéiteas agus persimmon, níl an dá choincheap seo comhoiriúnach, mura bhfuil a fhios agat conas táirge coimhthíoch a thabhairt isteach san aiste bia. Freagraíonn airíonna agus comhdhéanamh an fhéatas a thuairiscítear thuas don réaltacht má tá sé níos aibí.

Dá bhrí sin, níor chóir do dhaoine a bhfuil diaibéiteas acu ach torthaí níos aibí a roghnú dóibh féin, tá siad milis, súnna agus beagán toirtín i mblas. Tugtar na torthaí neamhaibí chuig an stát inmhianaithe trí iad a choinneáil ar feadh 5-6 uair an chloig sa chuisneoir.

Sa reoiteoir, stóráiltear na torthaí ar feadh sé mhí agus ní chailleann sé a blas agus a cháilíochtaí cothaitheacha.

Ní mór duit tosú ag úsáid persimmons le méid beag. Sna laethanta tosaigh itheann siad 50 gram laíon, is é sin leath an mheáin nó ceathrú torthaí móra. Mura dtagann aon athruithe diúltacha ar fholláine, ithetar an fhéatas ceann ag an am - dhá in aghaidh an lae.

Ní gá duit é seo a dhéanamh gach lá, is leor an bia a shaibhriú le persimmon dhá nó trí huaire sa tseachtain. Agus bí cinnte go seiceálfaidh tú go tréimhsiúil tiúchan an ghlúcóis.

Ach ní mór duit a thuiscint go mbraitheann meath na folláine ní hamháin ar mharthanais - teorannaíonn mórán de na bianna diaibéiteas agus mar sin ní mór duit roghchlár aiste bia laethúil a roghnú go cúramach.

Beidh gá le peireamóin a thréigean go sealadach i gcás neamhoird díleácha - méadaíonn airíonna géara an fhéatas an claonadh chun maolaithe. Le breisiú pancreatitis, níor chóir an féatas a ithe go sealadach.

An féidir muintir na cruinne a bhfuil diaibéiteas orthu a thabhairt isteach i do aiste bia ach inchríniteolaí a fhreagróidh an cheist seo tar éis sraith scrúduithe. Ach mura ndiúltaíonn tú na torthaí seo, ansin níor chóir duit é a ithe ach i méid sábháilte, ag breathnú ar an gcuid eile de na rialacha aiste bia do dhiaibéiteas.

Innéacs Glycemic de thorthaí persimmon, úll agus eile

Tá maoin thábhachtach eile ag aon táirge ina bhfuil carbaihiodráití sa bhreis ar a luach fuinnimh. Is innéacs glycemic é seo nó GI go hachomair. Bíonn tionchar díreach ag an táscaire seo ar phróisis an otrachta agus an chaillteanais mheáchain.

Innéacs Glycemic: úll

Meastar gur toradh cneasaithe é an toradh seo a chabhraíonn le go leor galar. Is léir é seo in innéacs glycemic an úll, atá cothrom le 35. Ligeann sé seo don fhéatas a bheith ar an liosta le GI íseal.

Is táirge neamh-chothaitheach é Apple féin. Is annamh a shroicheann a luach fuinnimh 47 cal.

Cuidíonn láithreacht ardleibhéil vitimín C san fhéatas le tréscaoilteacht bhallaí na soithigh fola a laghdú le haghaidh tocsainí agus díolúine a mhéadú. Déantar úlla a shaibhriú freisin le hantaibheathaigh bunaithe ar phlandaí mar phytoncides, rud a dhéanann neodrú ar víris an fhliú, ar phataiginí staphylococcus agus ar dhéichín.

I measc na substaintí úsáideacha eile sna torthaí tá snáithín cothaithe, aigéad citreach, iarann, potaisiam, peictiní, frithocsaídeoir quercetin, iaidín agus eile.

Innéacs Glycemic: Pumpkin

Cuireann roinnt daoine na torthaí seo i leith caora, ach i ngnáthshaol tá sé mar ghlasra é a mheas. Ar aon nós, tá pumpkin, a bhfuil a innéacs glycemic 75, i measc na mbianna plandaí atá contúirteach don chóras imshruthaithe.

Déanann an táscaire seo torthaí an melon ar cheann de na glasraí is díobhálaí i réim bia traidisiúnta an duine. Tá pumpkin glas, a bhfuil a innéacs glycemic 72, ar an liosta de bhianna a bhfuil GI ard acu.

Ar an láimh eile, déanann ábhar calraí an ghlasraí fíor-riachtanach le haistí bia dian.

Ní théann a luach fuinnimh in aghaidh 100 g thar 22 cal. Ina theannta sin, i bpumpkin líon mór de dhéshiúicrídí, stáirse, eilimintí peictin, snáithín, iarann, cailciam, aigéid orgánacha, maignéisiam, potaisiam, vitimíní B, C, E, PP, T.

Is fiú a thabhairt faoi deara go bhfuil i bhfad níos mó lí béite-úsáideach ag an nglasra mar charotene ná mar atá sna cairéid agus san ae mairteola céanna.

I leigheas malartach, úsáidtear pumpkin chun cosc ​​a chur ar jade, Hipirtheannas, athlasadh na conaire fuail, na hemorrhoids agus a lán galair eile.

Innéacs Glycemic: Torthaí agus Glasraí

Ní hamháin go bhfuil na táirgí luibhe seo cothaitheach agus cothaitheach, ach freisin tá siad thar a bheith úsáideach, mar go bhfuil comhpháirteanna ríthábhachtacha iontu don chorp daonna. Tá meán-innéacs glycemic na dtorthaí cosúil le gnáth-ghlasraí.

Ar an taobh eile den scéal, tá a gcuid ionadaithe thar a bheith díobhálach ag an dá chineál bianna plandaí. Mar shampla, is é an t-innéacs glycemic de persimmons ná 50. Ceadaítear an toradh seo le húsáid go laethúil. Ach le dátaí tá GI an-ard acu - 103.

I nglasraí, is é rutabaga ionadaí den sórt sin ar an gcéad dul síos. Is é a innéacs glycemic ná 99.

Le haghaidh tagartha, na táirgí is coitianta agus a GI: aibreog - 20, oráiste - 35, watermelon - 70, brocailí - 10, fíonchaora - 44, piseanna - 35, piorra - 33, rísíní - 65, zucchini - 75, cabáiste - 10, prátaí - 70, sútha talún - 32, líomóid - 20, oinniúin - 15, cúcamar - 20, peirsil - 5, beets - 70, pónairí - 30.

Níl aon rún ann go mbreathnaítear ar mhilseáin i gcónaí agus i ngach áit ar cheann de na bianna is díobhálaí ó dhearcaí éagsúla. Mar sin, is é 70 an t-innéacs glycemic siúcra. Cuireann sé seo an táirge i measc na ndaoine contúirteacha le GI ard. Tá sucrose beagán níos lú do chomhdhéanamh fola. Is é 60 a innéacs glycemic.

Is é an fruchtós an rud is úsáidí as analógacha siúcra. Níl a GI ach 20.

Meastar go bhfuil brioscóga (80), caramal (80), subh (70) agus glóthach (70) ar cheann de na milseáin is dochracha le hinnéacs glycemic ard. Mar sin féin, is mil an curadh i GI. Is é an éifeacht atá aige ar shiúcra fola ná 90.

Is é an seacláid dorcha (suas le 25) an ceann is neamhdhíobhálaí.

Innéacs Glycemic: Gránaigh agus Gránaigh

Tá sé cruthaithe le fada gur léir go bhfuil barra thar a bheith tábhachtach do shláinte an duine. Sin é an fáth go bhfuil tóir ar ghránaigh i réim na lúthchleasaithe. Tá an t-innéacs glycemic gránach, ar an meán, idir 45 agus 65.

Maidir le gránaigh, bíonn an GI idir 22 agus 70 bliain d'aois. I measc gránach, meastar gurb é ríse donn an ceann is úsáidí (49).

Is fiú a thabhairt faoi deara nach bhfuil sa GI eorna ach 22 nuair atá an ruán 50.

Croí tarbh Persimmon agus sharon

Mar a luadh cheana, tá níos mó ná 500 speiceas de na torthaí oráiste seo, a bhfuil gach ceann acu úsáideach ar a bhealach féin.

Is é an t-ábhar calraí i siorra persimmon amháin a mheá 200 gram thart ar 170 kcal.

Ní bhíonn próitéiní agus saillte san éagsúlacht bhlasta seo, mar sin tá sé úsáideach ithe ar laethanta troscadh agus i rith an aiste bia.

Is é an neamhshuim de chroí milis persimmon milis an easpa síolta sna torthaí

Ní mó ná 62 kcal in aghaidh an 100 gram an luach cothaithe atá ag croí-ainmhithe chineálacha persimmon.

Cuireann Calorie seacláid agus Spáinnis in iúl

In ainneoin ábhar siúcróis agus glúcóis sa persimmon Spáinneach, meastar gur toradh cothaithe é.

Is iomaí toradh a bhíonn ar mharthanaigh na Spáinne - thart ar 500 gram, mar sin sroicheann an t-ábhar calraí i 1 ríomhaire 300 kcal.

In ainneoin an líon mór calraí, is féidir le persimmons den sórt sin luach fuinnimh an bhia a laghdú, toisc go bhfuil snáithín ann.

Is seacláid é éagsúlacht persimmon eile. Fuair ​​sí an t-ainm sin mar gheall ar an dath.

Calories i seacláid persimmon - 56 kcal in aghaidh an 100 gram.

Cosúil le hionadaithe uile na dtorthaí iontacha seo, tá sé blasta agus sláintiúil.

"Crann úll croí"

Mar sin ar a dtugtar persimmon toisc gur uirlis iontach é a thacaíonn le sláinte an chórais chardashoithíoch. Mar chosc ar Atherosclerosis, ní mór duit céad gram ar a laghad de na torthaí seo a ithe gach lá. Tá siúcraí ann atá riachtanach chun matán an chroí a chothú. Is é an réadmhaoin iontach atá acu ná gan a bheith in ann glúcós fola a ardú.

Mar sin féin, mar gheall ar an gcion ard siúcraí atá chomh héasca agus is féidir a dhíleá, ní bhíonn peirspictíochtaí inmhianaithe do dhaoine murtallacha.

Tá méid mór potaisiam i Persimmon, mar sin ba chóir do dhaoine a ólann diuretics é a ithe in ionad salainn photaisiam a úsáid.

Aonaid Arán agus Innéacs Glycemic - Cóireáil le haghaidh Diaibéiteas

• 1 GI crackers
• 2 An féidir le crackers le diaibéiteas?
  • 2.1 Sweet le rísíní
  • 2.2 Arán dorcha
• 3 Triomú le diaibéiteas

Is tasc deacair é arán agus táirgí plúir eile a dhiúltú, go háirithe crackers, i diaibéiteas mellitus (DM).

Ní mheastar go bhfuil gá le comhlíonadh iomlán leis an gceanglas. Ba chóir crackers milis le rísíní nó breiseáin eile a bhaint den aiste bia, chomh maith le táirgí eile ó phlúr préimhe. Féadtar cainníochtaí beaga a fhágáil triomaithe ó ghráid dorcha plúir, le cion ard snáithín.

Is bia ard-GI iad roicíní atá contúirteach d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu.

Crackers GI

Is táscaire é an t-innéacs glycemic (GI) atá tábhachtach maidir le diaibéiteas a thomhas. Is iad aiste bia agus an comhrac in aghaidh mheáchan coirp méadaithe na príomhthascanna do dhiaibéiteas de chineál 2. Tá toirmeasc ar tháirgí a bhfuil cion ard saille iontu, cion ard siúcra nó carbaihiodráití arda do dhiaibéitigh.

Baineann roic le táirgí le GI ard (70 aonad agus os a chionn). Tá triomú ó arán dorcha agus cineálacha seagal plúir ag druidim le meántáscairí.

Baineann gach táirge bácúis leis an gcatagóir táirgí a bhfuil méid ard carbaihiodráití acu sa chomhdhéanamh, agus dá bhrí sin teastaíonn úsáid theoranta ó othair a bhfuil diaibéiteas orthu.

An féidir le crackers le diaibéiteas?

Tá cosc ​​iomlán ar dhiaibéiteas ag triomú le rísíní, le fanaile, le milsiú arán bán. Ach ba chóir a mheabhrú go n-áirítear i gcomhdhéanamh na dtáirgí bácúis:

• snáithín
• sóidiam
• fosfar
• maignéisiam agus iarann
• aimínaigéid agus próitéiní.

Tá na comhchodanna de chrackers riachtanach don chorp agus tá diaibéitis ag teastáil uathu freisin.

Ní féidir le crackers ach seagal a dhéanamh, ach is fearr dul i gcomhairle le speisialtóir.

Tá sé tábhachtach crackers a úsáid i méid measartha, gan dul thar na noirm a cheadaíonn an dochtúir. Níl sé inmhianaithe táirgí a bhaint den aiste bia go hiomlán. Is fearr arán úr bog agus rollaí a chur in áit crackers.

Tá sé seo mar thoradh ar fhéidearthacht sáithithe níos mó agus níos tapúla an othair.

Ba chóir do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu aonaid aráin a chomhaireamh (tá píosa amháin aráin 1 cm tiubh cothrom le 1 aonad), agus iad á n-aistriú isteach sa mhéid siúcra a thagann isteach sa chorp.

Sweet le rísíní

Go minic, ullmhaítear crackers den sórt sin ar bhonn bácála bána, atá eisiata ó réim bia diaibéitis. Méadaíonn rísíní agus milseoirí breise méid an tsiúcra sa táirge, rud atá an-neamh-inmhianaithe don othar.

Tugann endocrinologists iad isteach sa chatagóir táirgí, atá toirmiscthe do dhiaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2. Is fearr dearmad a dhéanamh ar a bheith ann agus gan a bheith i mbaol sláinte.

Chomh maith le méadú ar ghlúcós agus ar ábhar calorie ard, bíonn crackers milis ar bís ar do shon, bíonn do chuid fiacla níos measa agus ní sáraíonn tú an corp.

Is táirge sláintiúil é bácáil dorcha mar gheall ar a ábhar snáithín. Tá crackers dorcha foirfe don bhricfeasta nó do bhricín sa mhéid 50-100 g le feoil thrua nó sailéad.

Bíonn tionchar tairbhiúil acu ar fheidhmiú na conaire gastraistéigeach, feabhsaíonn siad meitibileacht agus tugtar isteach na riandúile riachtanacha sa chorp.

Le ríomh ceart GI agus ullmhú an aiste bia, tá táirgí den chineál seo in ann roghchlár an othair a éagsúlú.

Is táirge neamh-inmhianaithe agus contúirteach é crackers le diaibéiteas. Ba chóir go mbeadh a n-úsáid teoranta go docht agus gan a bheith níos mó ná an norm a cheadaíonn an dochtúir.

Ní fiú an mhias seo a theorannú go hiomlán, ach ní mór duit an roghchlár is fearr a roghnú ionas go ligeann an t-ábhar calraí iomlán duit gnáthmheáchan an othair a choinneáil.

Tá triomú aráin bháin agus breiseán eisiata go hiomlán le diaibéiteas mellitus de chineál ar bith. Tá cineálacha dorcha agus aiste bia inghlactha i dáileoga beaga.

Airíonna úsáideacha

Cuimsíonn piseanna na cothaithigh atá riachtanach don othar chun an corp a neartú agus gnáthfheidhmiú a choinneáil. Tá a lán próitéine glasraí sa táirge, chomh maith le carbaihiodráití. Maidir lena luach fuinnimh, tá sé chun tosaigh ar chineálacha áirithe feola, mar shampla, mairteoil (faoi dhó).

Ní mór an barr póna atá i gceist a úsáid mar bhia, mar tá go leor buntáistí cothaithe agus blas ann. Mar sin féin, níor chóir go ndéanfadh duine dearmad faoin mbeart.

Comhdhéanamh bithcheimiceach

Tá vitimín B1 i bpiseanna. Bíonn tionchar ag thiamine ar ghníomhaíocht na hinchinne, go háirithe ar chumas foghlama, agus tá sé riachtanach freisin le haghaidh ton muscle sa chonair an díleá agus foirmiú gnáth-fonn.

Is substaint eile é Lysine sa phlanda, a fheabhsaíonn feidhmiú an chroí, agus a ghlacann páirt i bhfoirmiú collagen agus deisiú fíochán.

Úsáidtear é sa tréimhse athshlánúcháin tar éis gortuithe oibriúcháin agus spóirt.

Soláthraíonn an táirge aigéad nicotinic (vitimín PP) don chomhlacht, a rialaíonn colaistéaról. Dá bhrí sin, is féidir leis an ngléasra póna seo a bheith úsáideach do dhaoine le leibhéil arda de lipoproteins ísealdlúis san fhuil.

A bhuí le lísín, bíonn éifeachtaí frith-frithsheasmhacha agus frithvíris ag piseanna. Ar ndóigh, is ar éigean is féidir é a úsáid mar leigheas, ach le linn an tséasúir fhuar ní ghortóidh sé arís mias áirithe piseanna triomaithe nó glas a chócaráil. Beidh cosc ​​maith ar an bhfliú agus ar ghalair riospráide eile.

Cosnaíonn pea an corp ó dhul isteach miotail radaighníomhaigh: mar gheall ar an gcion ard seiléiniam, déantar na substaintí seo a neodrú agus a dhíscaoileadh. Ina theannta sin, is frithocsaídeoir cumhachtach é a chuireann in aghaidh fréamhacha saor in aisce, ar féidir leo dochar mór a dhéanamh don chomhlacht. Cuireann ionghabháil rialta dáileoga beaga den ghléasra seo le díolúine a neartú.

Mar bheart coisctheach, tá piseanna tairbheach do dhaoine a bhfuil seans maith acu go mbeidh dheirmitíteas orthu. Tá pyridoxine ann (vitimín de ghrúpa B), a théann i bhfeidhm go fabhrach ar cháilíocht an chraicinn. Tá tiúchan na substaintí sin sa táirge beag. Mar sin féin, is leor é seo chun na seicní múcasacha agus an eipideirm a choinneáil i ngnáthchoinníoll, ar choinníoll go gcaitear go minic le cultúr na léagúim.

Is féidir piseanna a chur san áireamh sa roghchlár do mhná torracha a bhfuil diaibéiteas iompair acu. Úsáidtear é le haghaidh cothaithe carbaihiodráit íseal, in ainneoin an ábhair chalraí ard agus cion leordhóthanach carbaihiodráití den chineál mall.

Contraindications

Agus na buntáistí go léir thuas á gcur san áireamh, ní féidir leat ach cásanna a rá ina bhféadfadh piseanna dochar a dhéanamh don chorp. Cuireann bianna amha agus bianna bruite go mór le foirmiú na ngás intestinal.

Fágann sé seo go bhfuil míchompord ann agus go dtéann sé chun donais sa chéad áit do dhaoine le fadhbanna gastraistéigeach, daoine scothaosta.

Ní mholtar go n-úsáidfí an gléasra do mhná lachta, agus do na luath-óige, nuair nach bhfuil feidhmiú an chórais díleá bunaithe go hiomlán fós.

Cad is féidir liom cócaireacht a dhéanamh

I gcás diaibéitigh, beidh piseanna glasa reoite sa gheimhreadh ina bhfoinse shaibhir vitimíní agus mianraí.Ionas nach gcaillfidh an táirge a húire agus a chruth, ní mór dó a bheith tumtha ar dtús i bhfiuchphointe uisce ar feadh cúpla nóiméad, agus ansin é a fhuarú láithreach.

Tar éis an uisce a dhraenáil agus na piseanna tirim, is féidir é a reo. Chuige seo, tá an mhais ghlas leagtha amach i sraithe tanaí ar thráidire nó ar thráidire agus cuirtear é sa reoiteoir.

Tar éis don amhábhar cruaite, i gcodanna beaga ba chóir é a dháileadh i gcoimeádáin ar leith.

Is féidir le piseanna glasa stánaithe a bheith úsáideach, cé nach bhfuil siad chomh mór le táirge úr-reoite.

Tá sé níos fearr do dhiaibéitigh blaincíní a ithe ag baint úsáide as a dteicneolaíocht féin sa bhaile. Mar sin is féidir leat an iomarca siúcra agus breiseán éagsúla de bhunús sintéiseach a sheachaint.

Go traidisiúnta, ullmhaítear gránaigh, anraithí, liathróidí feola, mionra agus miasa eile as táirge triomaithe.

Le suaimhneas agus trioblóidí gaolmhara a sheachaint, ní mór anraith pea le diaibéiteas de chineál 2 a chócaráil i gceart. Sula dtéann tú a chodladh, soak an gránach trí spúnóg de shóid a chur leis an uisce.

Tar éis dhá uair an chloig déag, líon na piseanna le huisce úr agus fiuchphointe ar feadh 15 nóiméad, agus ansin athraigh an sreabhach go ceann nua. Arís, coinnigh an t-am céanna ar thine.

Ansin athraigh an t-uisce agus ansin cócaráil ag baint úsáide as gnáth-theicneolaíocht.

Is féidir leite péitse péit a dhéanamh ní amháin ó ghrán iomlán nó ó ghrán mionghearrtha, i gcásanna áirithe, úsáidtear plúr. I gcás leath lítear d'uisce, tógtar 100-150 gram púdair. Beag ar bheagán cuirtear leis an leacht fiuchta é, agus corraigh i gcónaí é. Cócaráil go dtí go ndéantar comhsheasmhacht tiubh. Cuirtear salann agus spíosraí eile le blas.

Innéacs agus Calraí Glycemic Persimmon

Thosaigh Persimmon, ar a dtugtar pluma dáta freisin, ag scaipeadh ar fud an domhain ó thuaidh na Síne. Is toradh an-sláintiúil é seo a chothaítear i dtíortha le haeráid te. Tá líon mór vitimíní difriúla i dtorthaí persimmon (A, E, PP, C). Chomh maith leis sin, tá go leor substaintí tairbhiúla eile sa sméar mór seo. Ina measc tá:

Taispeánann an t-innéacs glycemic cé mhéad a mhéadaíonn leibhéil siúcra fola tar éis táirge áirithe a úsáid. Dá airde an táscaire seo, is lú chomh minic a chaithfear an táirge seo a chaitheamh. Ní haon eisceacht é Persimmon. Tá innéacs glycemic an fhéatas seo ar an meán sa tábla GI ginearálta. Dá bhrí sin, is minic a chuirtear san áireamh é i réim na n-othar a bhfuil diaibéiteas orthu.

Ós rud é go bhfuil an cion siúcra i persimmons ag leibhéal atá ard go leor, níl sé ach i méideanna teoranta. Is minic a chuirtear san áireamh é freisin san aiste bia le linn dieting do ghalair chardaíocha, oinceolaíochta, neuriteiripe agus i roinnt cásanna eile.

Fágann an t-ábhar calraí atá sa sméar mór oráiste seo thart ar 67 kcal do gach 100 gram, agus is é 45 aonad an t-innéacs glycemic. Ag brath ar an éagsúlacht ar leith, d'fhéadfadh leibhéil siúcra a bheith éagsúil. Ar an meán, tá thart ar 25 faoin gcéad siúcra sa dáta pluma.

Chun meáchain a chailliúint

Tá go leor aistí bia ann, ach níl gach ceann acu éifeachtach agus sláintiúil. Le linn staidéar a dhéanamh ar airíonna persimmons, bhíothas in ann a fháil amach go bhfuil an táirge seo ní hamháin saibhir i vitimíní agus go bhfuil meán-innéacs glycemic aige, ach tá sé íseal freisin i gcalraí. Ag an am céanna, ceadaíonn úsáid an fhéatas seo duit fáil réidh le hocras ar feadh i bhfad.

Seo a leanas ceann de na haistí bia is coitianta, atá bunaithe ar úsáid na n-aistí bia:

1. Cuirtear an chéad lá den dáta pluma in ionad na miasa eile go léir. Don bhricfeasta, don lón agus don dinnéar, ní féidir ach peitimíní a ithe.
2. Ar an dara lá, fágtar as an aiste bia é agus cuirtear bianna saille íseal ina n-ionad. Is féidir leis a bheith ina cáis i dteachín, iasc, feoil bruite agus mar sin de.
3. Tá aiste bia an tríú lá cosúil leis an gcéad lá. Agus mar sin ní mór duit gach lá a mhalartú ar feadh seachtaine.

Tá an aiste bia seo oiriúnach do dhaoine nach bhfuil in ann iad féin a iontógáil go mór. Cabhraíonn Persimmon le tocsainí a bhaint den chorp, é a ghlanadh agus deireadh a chur le leacht leachtach carntha. Is é an líon is fearr de chaora in aghaidh an lae suas le dhá chileagram.

Cé mhéad siúcra is féidir a chaitheamh in aghaidh an lae

Go ginearálta, chun meáchan a chailleadh, moltar athbhreithniú a dhéanamh ar an tábla “Innéacs Glycemic torthaí, glasraí, gránach, arán agus táirgí déiríochta” roimh an aiste bia a thiomsú. Is féidir tábla dá leithéid a fháil in aon lámhleabhar diaibéiteas.

Chun rómheáchan a cheartú, moltar nach n-áireofaí san aiste bia ach na táirgí sin nach sáraíonn a n-innéacs glycemic an meán, is é sin, laistigh de 70 aonad.

Dá bhrí sin, ba cheart bianna sailleacha a eisiamh ón aiste bia, mar shampla, is é an t-innéacs glycemic de hamburger ná 85, a sháraíonn an norm incheadaithe. Nuair a bhíonn sé ag fáil bháis, tá sé tábhachtach bianna a bhfuil innéacs íseal glycemic acu a roghnú.

Persimmon le linn toirchis

Is minic a chuireann cuid mhór ban ceisteanna faoi cé acu is féidir bianna áirithe a áireamh sa réim bia le linn toirchis. Is táirge é Persimmon a mholtar do gach bean torrach.

Mar sin féin, moltar nach mó ná 150 g de na torthaí seo a ithe in aghaidh an lae. Téann an rud céanna ar feadh tréimhse an bheathú cíche. Cuireann Persimmon deireadh le pufiness, neartaíonn sé cnámha an linbh (mar gheall ar a ábhar cailciam).

Cuireann iaidín, atá mar chuid de persimmons freisin, le forbairt inchinn linbh, agus cuidíonn maignéisiam lena chóras néarógach a neartú.

Má tá comharthaí diathesis ag an leanbh, sula n-áirítear persimmon san aiste bia. Dul i gcomhairle le dochtúir. Mar gheall ar na hairíonna diana a bhaineann le persimmons, tá contraindicated ag baint úsáide as leanaí faoi bhun trí bliana d'aois.

Seachas sin, d'fhéadfadh cóma greamaitheach a bheith mar thoradh air seo agus, mar thoradh air sin, bacainn ar na bputóga. Nuair a bhíonn an leanbh 3 bliana d'aois, is féidir é a áireamh de réir a chéile i réim bia persimmon i gcainníochtaí beaga.

Ach is fearr má thosaíonn an páiste ag ithe é ach amháin tar éis dó a bheith 10 mbliana d'aois.

An féidir liom crackers a ithe le haghaidh diaibéiteas?

• 1 GI crackers
• 2 An féidir le crackers le diaibéiteas?
  • 2.1 Sweet le rísíní
  • 2.2 Arán dorcha
• 3 Triomú le diaibéiteas

Is tasc deacair é arán agus táirgí plúir eile a dhiúltú, go háirithe crackers, i diaibéiteas mellitus (DM). Ní mheastar go bhfuil gá le comhlíonadh iomlán leis an gceanglas. Ba chóir crackers milis le rísíní nó breiseáin eile a bhaint den aiste bia, chomh maith le táirgí eile ó phlúr préimhe. Féadtar cainníochtaí beaga a fhágáil triomaithe ó ghráid dorcha plúir, le cion ard snáithín. Is bia ard-GI iad roicíní atá contúirteach d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu.

Arán dorcha

Is táirge sláintiúil é bácáil dorcha mar gheall ar a ábhar snáithín. Tá crackers dorcha foirfe don bhricfeasta nó do bhricín sa mhéid 50-100 g le feoil thrua nó sailéad. Bíonn tionchar tairbhiúil acu ar fheidhmiú na conaire gastraistéigeach, feabhsaíonn siad meitibileacht agus tugtar isteach na riandúile riachtanacha sa chorp. Le ríomh ceart GI agus ullmhú an aiste bia, tá táirgí den chineál seo in ann roghchlár an othair a éagsúlú.

Ar ais go dtí an clár ábhair

Triomú le diaibéiteas

Is táirge neamh-inmhianaithe agus contúirteach é crackers le diaibéiteas. Ba chóir go mbeadh a n-úsáid teoranta go docht agus gan a bheith níos mó ná an norm a cheadaíonn an dochtúir. Ní fiú an mhias seo a theorannú go hiomlán, ach ní mór duit an roghchlár is fearr a roghnú ionas go ligeann an t-ábhar calraí iomlán duit gnáthmheáchan an othair a choinneáil. Tá triomú aráin bháin agus breiseán eisiata go hiomlán le diaibéiteas mellitus de chineál ar bith. Tá cineálacha dorcha agus aiste bia inghlactha i dáileoga beaga.

Na tairbhí agus na díobhálacha a bhaineann le piseanna do dhiaibéitigh

Is é pea ó gach pischineálaigh an táirge is airde calraí. Ullmhaítear miasa chothaitheacha agus shláintiúla éagsúla uaidh, lena n-áirítear anraithí, gránaigh, glóthach. Agus an féidir an planda seo a chur san áireamh sa roghchlár aiste bia, mar shampla, othair a bhfuil diaibéiteas orthu? Déanfaimid iarracht an cheist seo a fhreagairt go cuimsitheach.

Seasann piseanna amach i measc barraí eile a bhfuil luach ard cothaithe agus fuinnimh acu. In ainneoin an ábhair chalraí, tá a innéacs glycemic beag. Fágann tréithe den sórt sin gur féidir an táirge éilithe a thabhairt isteach san aiste bia do dhaoine le diaibéiteas.

30020,52,053,335 Piseanna tirime

31219,151,556,222 Piseanna glasa

555,00,28,3350,57 Piseanna glasa

583,020,4810,6480,7

Tá maoin spéisiúil ag an ngléasra a fhágann go bhfuil sé fíor-riachtanach sa roghchlár aiste bia. Tá sé thar a bheith tábhachtach do dhiaibéitigh, toisc go bhfuil othair ag brath go mór ar an mbia a itheann siad gach lá. Le piseanna le táirgí eile a úsáid go comhuaineach, laghdaíonn sé a n-innéacs glycemic. Tá sé seo toisc go laghdaíonn pischineálaigh ionsú glúcóis sa stéig mar gheall ar an gcion ard snáithín cothaithe agus próitéine.

Ina theannta sin, tá an cumas ag piseanna tionchar a imirt ar siúcra fola.

Baineann leigheas traidisiúnta úsáid as an réadmhaoin seo chun ullmhóidí íocshláinte de chlaonadh hypoglycemic a ullmhú. Is é an ghníomhaíocht theiripeach is suntasaí piseanna úra glasa. Is maith an rud é a ithe amh: mar seo tabharfaidh an planda níos mó buntáistí don chomhlacht.

Ullmhaítear decoction ó na piseanna na bpiseanna óga, rud a chabhraíonn le diaibéitis gnáth-ghlúcós a choinneáil. I lítear uisce os cionn teas íseal, boil amhábhair brúite (25 g) ar feadh trí uair an chloig. Ní mór an réiteach mar thoradh air a bheith ar meisce i gcodanna beaga i rith an lae. Maireann an chóireáil uair nó níos mó. Tá airíonna teiripeacha ag plúr pea freisin. Moltar do dhiaibéitigh de chineál ar bith leath teaspoon a ghlacadh sula n-itheann tú.

Is féidir piseanna luch a fháil sa fiáin. Is planda íocshláinte é seo a úsáidtear go heisiach i leigheas traidisiúnta. Tá cáil air le fada an lá mar gheall ar a airíonna cneasaithe, a fuair feidhmiú i gcóireáil atherosclerosis, éidéime, heipitíteas C, hemorrhoids, siadaí neamhurchóideacha, réamatóim, loit chraicinn, agus níos mó dúil.