Cad iad na glasraí agus na torthaí is féidir a ithe le pancreatitis, agus a bhfuil cosc dian orthu
De réir mar a léiríonn cleachtadh, le haois, ní hamháin go dtagann eagna chuig duine, ach is iontas é freisin ar ghalair. Is é an príomhfhachtóir a mbíonn drochthionchar aige ar shláinte an duine ná míchothú. Mar gheall ar easnaimh chothaithe, tarlaíonn galair a bhaineann le hathlasadh na conaire gastraistéigeach. Baineann sé le pancreatitis (athlasadh na briseán) agus le cothú cuí le linn na breoiteachta. Téann pancreatitis i bhfeidhm ar dhaoine a dhéanann mí-úsáid as bia agus alcól. Mar thoradh air sin, tarlaíonn próisis athlastacha sa briseán.
Tar éis a bheith breoite, cuirtear iallach ar dhuine a aiste bia a theorannú. Is é an réiteach is fearr sa chás seo ná dochtúir a fheiceáil. Molfaidh an dochtúir réim bia chuí, forbróidh sé aistí bia le haghaidh comhlíonta ag céimeanna éagsúla.
An bhfuil glasraí de dhíth ort le haghaidh pancreatitis
Baineann ithe sláintiúil le glasraí a ithe a mheastar a bheith riachtanach do do shláinte. Bíonn glasraí ina bhfoinse cothaitheach a chruthaíonn agus a thacaíonn le duine ar feadh an tsaoil. Ar an drochuair, cuireann galair cosc ar bhianna áirithe a eisiamh ó bhia, chun dochar a sheachaint. Ní mór duit a fháil amach cé na glasraí a cheadaítear a ithe le pancreatitis, agus ba cheart iad a staonadh. Is é tuairim chompordach nach bhfuil an srian ar bhia á ríomh ar feadh a saoil. Beidh an galar ag dul thart, agus athróidh an aiste bia.
Tá ceist ag othair, an gceadaítear glasraí a ithe le pancreatitis? Meastar gur táirge riachtanach iad le haghaidh fadhbanna leis an briseán, laghdaíonn siad comharthaí, leigheasann siad an galar. Braitheann sraith glasraí sláintiúla ar chéim na pancreatitis.
Glasraí úsáideacha ag an gcéim ghéar
I dtús laethanta géaraithe, tá fréamhaithe ag glasraí. Nuair a bhíonn 3-5 lá ann tar éis an ionsaithe, tá cead aige na Favorites a úsáid:
- Tá éifeacht thairbheach ag cairéad ar an gcóras díleá, tá éifeacht leighis aige.
- An prátaí. Roghnaítear an tiúbair aibí. Prátaí mashed a dhéanamh, is fearr an corp a dhíleá níos fearr.
- Is furasta don chorp an chóilis a ionsú gan an mhúcóis gastric a irritating. Tá iarann, cailciam agus potaisiam ann. Ceapadh go bhfuil an cabáiste bruite i dtosach, ansin gearrtha i cumascóir é.
- Tá vitimín T annamh i bpútán, chomh maith le vitimíní eile atá riachtanach don chorp: A, C, E, D, PP, K, mianraí. Glacann an corp go maith le Pumpkin. Ceadaítear úsáid i bhfoirm bhruite.
- Tá béitín sna beets, a dhéanann gnáthphróisis mheitibileach a normalú. Bíonn tionchar tairbhiúil ag glasraí ar chóras díleá an choirp. Ní mholtar amh.
- Téann Zucchini go dian i ngleic le próisis athlastacha, tá aigéid sailleacha óimige-3, polaisiúicrídí athlastacha san áireamh i gcomhdhéanamh na glasraí. Le pancreatitis, moltar zucchini óg a úsáid.
Ní mór duit an aiste bia a athlíonadh le glasraí go cúramach, ithe i gcodanna beaga. I dtús báire úsáideadh é i bhfoirm bhruite nó grátáilte, gan oinniúin, salann agus spíosraí. De réir a chéile, tar éis seachtaine, tá cead aige anraith le spíosraí a chur leis an aiste bia.
Glasraí sláintiúla i loghadh
Le linn na tréimhse loghadh, ceadaítear don aiste bia a bheith éagsúil. Cuir glasraí nach gcuireann greannú ar fhaireog san áireamh. De réir a chéile cuir iad siúd a úsáidtear sa saol roimh an diagnóis. Tóg do chuid ama, ba chóir go mbeadh na codanna beag.
Ba chóir trátaí, mar shampla, a chaitheamh chomh minic. Greann an t-aigéad sna torthaí an scannán múcasach. Cuir eggplant leis an roghchlár, feannadh agus stewing. Tugtar soilire agus pischineálaigh isteach. Is é an príomhtháscaire glasraí a cheadaítear sa tréimhse reatha ná sláinte phearsanta amháin.
Glasraí le heisiamh
Glasraí a léiríonn go nádúrtha blas géar nó géar searbh orthu atá fréamhaithe. Más mian leat, ní foláir duit é a fhiuchadh go cinnte. Áirítear ar an liosta tornapaí, raidisí, anlann, oinniúin, piobair.
Greimíonn an tornapa fíochán pancreatach nuair a ionghabháiltear é. Cuirtear isteach ar phróisis téarnaimh sa chorp. Tá teorainn le hídiú fréimhe amh. Cabhróidh tornapaí ullmhaithe go cuí agus cineálacha eile plandaí leis an gcomhrac in aghaidh an ghalair.
Bunrialacha maidir le roghnú agus le húsáid
- Nuair a roghnaíonn tú, tabhair aird ar chuma na nglasraí. Roghnaigh níos aibí, ní róbhriseadh. Láidir le teagmháil, ach ní le adhmaid. Ní mór go mbeadh an craiceann durable, gan lochtanna sofheicthe agus cnaipíní. Níor chóir aon rian de lobhadh ná múnla a chomhlíonadh.
- Ní cheadaítear bianna stánaithe nó bianna saillte.
- Sula n-itheann tú glasraí, ullmhaigh do bholg trí dháileog bheag bia inghlactha a ithe.
- Ná bíodh eagla ort glasraí stáirse a chur le do roghchlár.
- Ná friochadh glasraí.
- Bí cinnte a fhiuchadh an táirge roimh úsáid.
- Ná húsáid bratanna glasraí.
- Bain síolta ó ghlasraí, ní ghlacann an corp go maith leo.
- Cócaráil codanna beaga, ag cleachtadh an choirp de réir a chéile.
- Beidh úsáid sú prátaí atá brúite go úrnua tairbheach. Le haghaidh cócaireachta, roghnaítear prátaí aibí, gan dochar. Tá cead aige súnna prátaí agus cairéid a mheascadh. Beidh éifeachtúlacht na dí chun an corp a chur ar ais i bhfad níos airde.
- Ag an gcéim loghadh, tá sé ceadaithe cheana féin sailéid a ullmhú ó ghlasraí úra, tá cúcamair úsáideach. Cuir ola olóige leis. Déanfaidh sé miasa atá saibhir i vitimíní a chasadh amach.
Gnéithe fiuchta
Tá sé tábhachtach glasraí a fhiuchadh i gceart, agus uasmhéid na vitimíní a chaomhnú. Déantar barraí fréimhe nó torthaí a ní, a bhruith go dtí go dtéann siad i méid beag uisce. Leagtar glasraí i bhfiuchphointe uisce. Is fearr píosaí móra a ghearradh nó a fhágáil go hiomlán, chun cothaithigh a chaomhnú. Ní dhéantar glasraí reoite a leá, a leagan i bhfiuchphointe i bhfoirm fhuar.
Sa leagan clasaiceach, is crosa an stobhach idir fiuchadh agus friochadh. Ciallaíonn stewing cócaireacht le leacht agus saill a chur leis ag an am céanna. Tarlaíonn an nós imeachta faoi lid dúnta. Ní mór glasraí a ní agus a scafa, a ghearradh i gciúbanna níos mó, a chur i mbabhla, salann beag. Ag bun na miasa roghnaithe, gearr beagán saille. Cuir leachtanna - uisce, bainne. Nuair a bheidh an t-uisce boils, laghdaigh déine an tine agus déan suanbhruith go dtí go mbeidh sé cócaráilte. Is féidir leat cócaireacht i bpanna, san oigheann nó cócaireán mall a úsáid.
I bhfoirm bhácáilte, faigheann glasraí blas agus cumhra ar leith, tá sé tábhachtach gan é a chur thar maoil san oigheann, ar shlí eile beidh sé tirim agus gan blas. Is eol do rúin bácála. Cuirtear tuáille réamhpháipéir ar bharra fréimhe. Ansin cuir san oigheann ar an ngreille ag meánleibhéal.
Agus é ag bácáil, is fearr an t-oinniún iomlán a chócaráil. Gearrtar ubhphléasc i gciorcail. Ní dhéantar glasraí a shailleadh sula ndéantar iad a chócaráil san oigheann, rud a choisceann secretion sú agus cuma anraith nó prátaí mashed. Tá mias sobhlasta líonta le glasraí. Is féidir a bhácáil i bhfoirm mashed.
Tar éis dúinn a bheith eolach ar na rialacha cothaitheacha maidir le pancreatitis, tugaimid chun críche: ag seachaint srianta míchompordacha agus spleáchais ar an ngalar, ní mór duit stíl mhaireachtála shláintiúil a bheith agat. Uaireanta ní furasta an plean a chur i gcrích, níl dóthain ama ann. Ach is fearr glasraí a úsáid chun an corp a fheabhsú ná mar a dhéileálfaidh le pancreatitis.
Sábháil an t-alt le léamh níos déanaí, nó roinn le cairde é:
Moltaí ginearálta
Éilíonn cothú le haghaidh pancreatitis go gcomhlíontar rialacha áirithe, chomh maith leo siúd atá forordaithe ag tábla cothaithe áirithe. Nuair a bhíonn glasraí san áireamh sa roghchlár, ba cheart duit cloí leis na moltaí seo a leanas:
- ba chóir go mbeadh na torthaí bog, ach ní bheadh siad ró-ard,
- sula n-úsáidtear iad, ní mór iad a scafa go hiomlán, más féidir, síolta a bhaint,
- ní féidir torthaí amh a chaitheamh ach amháin sa chéim de loghadh fada agus leanúnach,
- Ní féidir leat glasraí atá saibhir i snáithín a chur san áireamh, tá blas géar, spéisiúil agat, tá go leor féitheacha ann,
- go léir, gan eisceacht, ní mór do ghlasraí dul faoi réamhchóireáil teasa.
Ba chóir a thuiscint freisin nach féidir ach le gastroenterologist a rá go cruinn cad iad na glasraí is féidir a ithe le pancreatitis, agus, i gcás áirithe, ba chóir iad a eisiamh go hiomlán.
Liosta de na glasraí ceadaithe
Moltar glasraí den sórt sin a thabhairt isteach i réim bia an othair:
- prátaí, chomh maith le sú uaidh,
- cairéid
- cóilis
- beets
- zucchini
- pumpkin agus sú uaidh.
Moltar na glasraí seo a úsáid in aon fhoirm agus céim forbartha an ghalair. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go bhfuil tionchar dearfach ag comhdhéanamh na dtorthaí seo ar an briseán agus ar an gconair ghastraistéigeach - laghdaíonn sé athlasadh, laghdaíonn sé spasms, sáraíonn sé an corp le haigéid aimín agus, mar thoradh air sin, cuireann sé le téarnamh.
Glasraí toirmiscthe le haghaidh pancreatitis
Leis an ngalar gastroenterological seo, tá cosc iomlán ar na glasraí sin a ithe:
- oinniúin
- cabáiste bán
- raidis
- tornapa
- Samhadh agus spionáiste,
- gairleog
- masla capaill
- duilleoga leitís
- clog piobar
- piobar te
- biabhóg.
Féadann a n-úsáid, fiú i méid íosta, cur leis an ngalar nó le hathiompú. Ina theannta sin, gan eisceacht - forbairt paiteolaíochtaí gastroenterological eile.
Teoranta in úsáid
Ar leithligh, ba cheart glasraí a idirdhealú, agus ba cheart go mbeadh úsáid theoranta iontu:
- trátaí - ní féidir iad a thabhairt isteach san aiste bia ach le linn na tréimhse loghadh cobhsaí, tar éis cóireála teasa nó i bhfoirm sú a chaolú le huisce,
- pischineálaigh - i méid íosta, torthaí óga amháin agus sa chéim de loghadh fada,
- cucumbers
- eggplant
- soilire - i bhfoirm sú amháin, bíodh sé caolaithe le huisce, agus i gcainníochtaí íosta.
Ní féidir úsáid a bhaint as na torthaí seo ach le dea-shláinte, nuair a bhreathnaítear loghadh fadtréimhseach, agus nach bhfuil aon chontúirtí ginearálta leighis ann. Mar sin féin, sa chás seo, ní mholtar iad a ithe ina bhfoirm amh.
Úsáid Mholta
Agus an fhoirm ainsealach an ghalair níos measa, nó sa chéim ghéar, is féidir glasraí a thabhairt isteach i réim bia an othair ar feadh 3-4 lá. Ba chóir duit tosú le méid beag cairéad agus prátaí cóireáilte teasa. Ag deireadh na seachtaine, is féidir glasraí a úsáid chun céadchúrsaí gránach a ullmhú. Mar sin féin, ba chóir a thabhairt faoi deara gur chóir comhchuibheas anraithí a mhaolú.
Má fheabhsaíonn riocht an othair agus má bhreathnaítear ar dhinimic dhearfach, ansin is féidir leat an roghchlár a leathnú de réir a chéile agus na táirgí atá fágtha a chur isteach ann.
Le loghadh leanúnach, is féidir glasraí a ullmhaítear mar seo a leanas a chur le haiste an othair:
- bácáilte san oigheann le méid íosta saille,
- i bhfoirm sailéid le uachtar géar géarmhéathrais nó cáis iostáin,
- i bhfoirm casseroles,
- stewed
- puree glasraí - is féidir leat bainne a chur leis, im i gcainníochtaí beaga dó.
Ní féidir glasraí amha a úsáid ach i bhfoirm bheag - grátáilte nó mionghearradh i gcumascóir. Is féidir leis an gcomhsheasmhacht seo bia an t-ualach ar an bpancreas inflamed a íoslaghdú.
Is é an dochtúir a fhreastalaíonn air amháin a chinneann indéantacht glasraí a thabhairt isteach san aiste bia. Más rud é, nuair a bhíonn táirge á úsáid sa liosta ceadaithe, go bhfuil meath ar fholláine an othair, ní mór dul i dteagmháil go práinneach le dochtúir. B'fhéidir go bhfuil éadulaingt indibhidiúil ag an othar nó go bhforbraíonn céim diansaothraithe an ghalair.
Ba chóir a thuiscint freisin go gcaithfidh tú gach oideas dochtúra a leanúint - teiripe drugaí, stíl mhaireachtála agus aiste bia, chun go mbeidh tú ag téarnamh go hiomlán.
Torthaí agus glasraí le haghaidh pancreatitis pancreatic
Tá bianna plandaí le haghaidh pancreatitis fíor-riachtanach. Bíonn tionchar dearfach ag an úsáid a bhaintear as torthaí agus glasraí ar an tsláinte. Cabhraíonn na táirgí seo leis an briseán a thabhairt ar ais tar éis athlasadh géar. Mar gheall ar an gcomhdhéanamh atá saibhir ó thaobh vitimíní agus mianraí, luasghéaraíonn glasraí agus torthaí athghiniúint an fhíocháin fhaire parenchymal agus normalú a fheidhmeanna exocrine agus inchríneacha.
Tá go leor vitimíní, substaintí úsáideacha i dtorthaí agus i nglasraí úra, agus tá einsímí nádúrtha i gcuid acu a éascaíonn an briseán. Mar sin féin, tá snáithín garbh acu, rud a fhágann gur deacair an díleá a dhéanamh le linn na tréimhse níos measa. Sula dtógtar torthaí agus glasraí, is gá a shoiléiriú cé na cinn atá molta ag cothúcháin lena n-úsáid i láthair paiteolaíochta pancreatach, agus a bhfuil cosc dian orthu.
Tá údar leis an gcosc ar thorthaí agus glasraí áirithe a úsáid toisc go bhfuil go leor snáithín garbh iontu, rud a fhágann go bhfuil méadú ar chonair gastraistéigeach mhéadaithe. Mar thoradh ar mhéadú ar fheidhm mhótair na n-orgán seo i bpancreatitis, forbraítear coinníollacha tromchúiseacha paiteolaíocha.
Cén cineál torthaí is féidir
Ní mór torthaí le pancreatitis a chur san áireamh san aiste bia, toisc go bhfuil méid mór cothaitheach acu. Mar sin féin, ní mór duit torthaí a ithe tar éis duit a bheith níos measa, mar gheall ar an gcéad 3 lá den ghalar is féidir leo an riocht a chasta, mar go bhfuil siúcra, agus roinnt próitéiní iontu. Chun iad a scoilteadh, teastaíonn einsímí, a tháirgtear i bpancreatitis gan a bheith i gcainníochtaí neamhleor.
In éagmais neamhoird diospipiciúla, moltar tús a chur le decoction ardaigh gan siúcra, 100 g dhá uair sa lá. Má fhreagraíonn an briseán go dearfach dó seo, is féidir an aiste bia a leathnú.
Ní cheadaítear cineálacha aigéadacha úll, silíní, cuiríní a úsáid, ó thorthaí ciotrais i gcainníochtaí teoranta is féidir leat úsáid a bhaint as tangerines, oráiste agus seadóga. Is gá úsáid torthaí, súnna agus compónna stánaithe a thréigean go hiomlán. Tá sé inmhianaithe tosaíocht a thabhairt do thorthaí séasúracha, a gceadaítear méid beag díobh a úsáid i bhfoirm amh, i bhfoirm agus i gcroílár roimhe seo.
Moltar torthaí agus caora a chaitheamh tar éis próiseála, agus ní mar amhábhair. Tá siad cócaráilte den chuid is mó nó mar mhias taobh do phríomhbhiasa. Le pancreatitis, is fearr torthaí a úsáid le craiceann bog agus blas milis. Ní féidir leat torthaí a ithe ar bholg folamh, tá siad níos éasca le díolama má chaitear iad gan craiceann.
Le pancreatitis, tá cead aige:
- Úlla Is féidir torthaí a bhácáil, a bheith seasoned le rísíní, cainéal. Nuair a úsáidtear amh, moltar go scaipfí na torthaí agus go scaoilfí iad ar ghreimire. Ní mholtar go n-úsáidfí cineálacha geimhridh de úlla, toisc go bhfuil siad comhsheasmhach.
- Feijoa. Is é áisiúlacht na dtorthaí go bhfuil cuid mhór vitimín B3 ann, a chuireann leis an briseán. Cuireann na torthaí cosc ar fhoirmiú cealla ailse, déantar brú fola a normalú.
- Bananaí Ceadaítear é a úsáid le linn don ghalar a bheith níos measa tar éis comharthaí a tharraingt siar.
- Watermelon agus melon. Tá an-chuid snáithín i dtorthaí agus dá bhrí sin, le breisiú pancreatitis, ní cheadaítear iad a úsáid. Le loghadh fada, is féidir torthaí a chur san aiste bia de réir a chéile. Tá méid mór fruchtós i Watermelon, agus ní mór duit na torthaí seo a úsáid i gcainníochtaí teoranta, ós rud é go spreagann pancreatitis forbairt diaibéiteas mellitus go minic. Tá éifeacht purgóideach bheith mar thoradh ag Melon.
- Avocado Tá méid mór saille sna torthaí agus ceadaítear é a chaitheamh i loghadh.
- Qiwi Cuidíonn na torthaí le deireadh a chur le substaintí tocsaineacha a charnadh i méid suntasach sa chorp le linn pancreatitis. Glanann na torthaí soithigh fola, gníomhaíonn sé sreabhadh fola, neartaíonn sé díolúine, díleá go héasca é, agus cé go meastar gur citris é, ní dhéanann sé greannú. Don lá, is féidir leat dhá thoradh kiwi aibí a úsáid, tar éis an craiceann a bhaint agus na torthaí a bhriseadh i gcumascóir.
- PineapplesCuimsíonn comhdhéanamh na dtorthaí comhpháirt uathúil bromelain, rud a chabhraíonn le díleá a fheabhsú. Moltar an anann a úsáid i bpancreatitis ainsealach. Tá méid mór siúcra agus aigéid sna torthaí, agus dá bhrí sin toirmisctear iad a áireamh i mbia le linn na tréimhse níos measa.
- Péitseoga. Cuidíonn na torthaí leis an briseán a athbhunú, cuireann sé feabhas ar an díolúine.
Le pancreatitis, ceadaítear roinnt caora a chaitheamh freisin:
- Cuiríní agus spíonáin. Ullmhaítear súnna úra uathu, ar chóir iad a chaolú le huisce sula n-úsáidtear é,
- Silíní, blueberries, lingonberries,
- Sútha talún agus sútha craobh (is fearr a úsáidtear na caora seo i loghadh). Bunaithe ar na caora seo, is féidir leat glóthach agus mousses a chócaráil,
- Rosehip (cead a úsáid ag céim ar bith den ghalar).
Bain úsáid as torthaí triomaithe le pancreatitis go cúramach, toisc go bhfuil níos mó siúcra agus snáithín iontu, rud atá díobhálach don bhriseán. Is é an rogha is fearr chun torthaí triomaithe a úsáid ná cócaireán ar a dtugtar uzvar a chócaráil. Ní deacair deoch den sórt sin atá sláintiúil agus blasta a ullmhú. Ní mór duit gloine neamhiomlán de thorthaí triomaithe (úlla, prúnaí, cromáin ardaigh) agus trí lítear uisce a thógáil. Ní mór torthaí triomaithe a dhoirteadh le huisce agus a chur ar thine mall. Tar éis fiuchphointe, caithfear an compóid a fhiuchadh ar feadh 20 nóiméad eile. Tar éis duit an deoch a eascraíonn as a infuse roimh an fhuaraithe. Le linn loghadh, ba chóir deoch dá leithéid a chur san áireamh san aiste bia. Déanann torthaí stewed, a dhéantar as torthaí triomaithe gan siúcra, an comhlacht a athlíonadh le cuid mhór cothaitheach agus vitimíní, úsáidtear deoch den sórt sin mar an dara bricfeasta le haiste speisialta nó ólta roimh am codlata.
Nuair nach bhfuil cead ag pancreatitis aibreoga triomaithe, bananaí triomaithe, dátaí a úsáid, toisc go bhfuil a lán carbaihiodráití, siúcra agus ola glasraí sna torthaí triomaithe seo.
Cad is féidir le glasraí
Le pancreatitis, ceadaítear úsáid prátaí, zucchini óga, cairéid, pumpkins, beets, eggplants, oinniúin, piobair clog, cineálacha áirithe cabáiste (brocailí, sprouts Bhruiséil, cóilis, Beijing, cál farraige), glasa (dill, peirsil).
I gcainníochtaí teoranta, úsáid:
- Trátaí. Le pancreatitis, tá cead aige sú trátaí a ithe i modhnóireacht, rud a éascóidh deireadh a chur le tocsainí ón gcorp agus a spreagfaidh foirmiú móilíní haemaglóibine. Is gníomhaire choleretic é sú trátaí freisin.
- Cucumbers. Tá cead aige laethanta troscadh a shocrú nuair nach mbíonn ach cúcamair ag teastáil. Cuidíonn an modh leis an deis a thabhairt chun an briseán a thabhairt ar ais, bíonn tionchar aige ar chonair an díleá.
- Cabáiste Ba chóir na cineálacha cabáiste a cheadaítear a úsáid i stát speisialta cóireáilte le teas ionas gur féidir é a dhíleá go héasca gan líon mór einsímí a chaitheamh ar a bhriseadh.
Cad iad na torthaí agus glasraí a bhfuil cosc dian orthu maidir le pancreatitis agus gastritis
Tá comharthaí géara déine agus tromchúiseacha ag céim ghéar an phróisis athlastaigh sa briseán agus teastaíonn srianta diana ar rogha na miasa. Sna laethanta tosaigh, forordaíonn speisialtóirí troscadh teiripeach, ar an mbealach seo ag soláthar na síochána uasta don chomhlacht. Tosaíonn an béile ar an tríú lá agus folaíonn sé anraithí aiste bia leachtacha gan salann, atá saibhir i gcarbaihiodráití. Ag tosú ón gcúigiú lá, tugtar isteach glasraí agus torthaí bruite nó steamed i bhfoirm prátaí mashed isteach san aiste bia. Tá an liosta táirgí a cheadaítear an-teoranta. Ceadaítear prátaí, zucchini, cairéid agus cóilis. De réir a chéile, leathnaíonn an liosta glasraí agus torthaí a cheadaítear, tugtar táirgí isteach sa roghchlár, ag tosú le codanna beaga (ó thart ar dhá nó trí spúnóg bhoird), ag déanamh monatóireachta ar imoibriú an choirp i gcónaí, ós rud é gur féidir na glasraí nó na torthaí a úsáidtear a dhíleá go maith i roinnt othar agus gan fadhbanna a chruthú, ach d'fhéadfadh an galar a bheith níos measa ag othar eile.
Ba chóir go leanfaí an aiste bia le haghaidh pancreatitis ar feadh bliana tar éis pancreatitis. Cabhraíonn comhlíonadh le treoracha dochtúirí agus roghchlár atá cumtha go cuí le próisis millteacha a chosc agus le secretion ceall agus fíochán pancreatic a normalú.
I measc na nglasraí toirmiscthe nach gceadaítear iad a úsáid beag beann ar chéim na pancreatitis nó ar feadh an ghalair áirítear spionáiste agus anlann, ina bhfuil aigéid atá díobhálach don phaiteolaíocht. I measc na nglasraí sin freisin tá ronnach capaill, raidis agus gairleog, a chruthaíonn suaimhneas méadaithe, a mhéadaíonn na stéigíní, a chuireann pian sa hypochondrium ar chlé le pancreatitis, agus a chuireann faoi deara cholecystitis.
Sa chéim ghéar, ní mholtar piobar clog a úsáid, ós rud é go bhfuil na cealla glandular á gcomhdhéanamh. Nuair a bhíonn piobar á dhíleá, tá líon mór einsímí ag teastáil, agus is é easpa einsímí ceann de na príomhthréithe a bhaineann le hathlasadh paincréasach. Tá cosc dian ar úsáid beacán agus pischineálaigh.
Tá cosc iomlán air arbhar, piseanna, pónairí, asparagus, cabáiste bán a úsáid, rud a spreagann suaimhneas méadaithe. Ní cheadaítear úsáid a bhaint as torthaí crua neamhghéara a bhfuil blas géar géar orthu agus atá in ann sárú a dhéanamh ar chonair an díleá agus stól an othair. Tá sé toirmiscthe úsáid a bhaint as cineálacha geimhridh de úlla le haigéadacht ard, kiwi neamhthrócaireach, aibreog, pomegranate agus a sú, piorraí déanacha, seadóga, quince, líomóid.
Tá cosc ar fhíonchaora a ithe (ach i gcásanna neamhchoitianta a cheadaítear é), tá cosc iomlán air figs agus dátaí a ithe (tá siad ró-bhinn). Tá cosc ar chranberries, silíní éan, chokeberry, viburnum i bhfoirm nach bhfuil reoite a úsáid le pancreatitis, mar gheall ar aigéadacht mhéadaithe.
Cóireáil teasa chuí
Agus glasraí agus torthaí á gceannach agat, ní mór duit aird a thabhairt ar a gcuma. Ba cheart go mbeadh dath nádúrtha ar tháirgí, glan, níos aibí, ach gan a bheith róchaite. Níor chóir go mbeadh comharthaí lobhadh, múnla, damáiste meicniúil acu. Chun teagmháil a dhéanamh, níor cheart go mbeadh limistéir bhoga ag na táirgí, ba chóir go mbeadh an craiceann soladach. Ní cheadaítear glasraí agus torthaí stánaithe a úsáid le haghaidh pancreatitis. Ar mhaithe le stóráil fhadtéarmach, is fearr iad a reo, mar sin coinníonn siad beagnach gach ceann de na comhpháirteanna úsáideacha.
Ní mholtar torthaí agus glasraí amha a mholadh. I bhfoirm teaschóireáilte, is fusa iad a ionsú gan an briseán agus an chonair dhíleáite iomlán a luchtú.
Is féidir glasraí agus torthaí a phróiseáil go teirmeach ar na bealaí seo a leanas:
- Fiuchphointe. Déantar an táirge a ní, a scafa agus a chur i bpanna, ag stealladh uisce fiuchta. Cócaráil os cionn teas íseal go dtí go mbeidh sé cócaráilte, agus ina dhiaidh sin déantar an t-uisce a dhraenáil. Is féidir le glasraí a sailleadh beagán, cuir 10 g d'im nó 1 tbsp. l bainne. Dá bhrí sin, faigh prátaí mashed blasta agus sláintiúil. Is féidir leat puree torthaí a dhéanamh as caora agus torthaí, ag cur beagáinín siúcra, cainéal nó iógart sa bhaile leis an gcomhdhéanamh.
- Múchadh. Tá an chóireáil seo faoi réir glasraí den chuid is mó. Gearrtar na torthaí i gciúbanna móra, scaiptear iad i bpanna agus déantar iad a shailleadh go héadrom. Chun blas a fháil, is féidir leat bainne nó uachtar géar, uisce a chur leis. I ndiaidh fiuchphointe, déantar an mhais a mheascadh ó am go ham. Má theastaíonn ó ubhphlandaí stofa, trátaí nó zucchini síolta a bhaint as glasraí.
- Róstadh. Déantar úlla a bhácáil san oigheann, le siúcra, cainéal agus rísíní. Déantar na glasraí le haghaidh bácála a scafa, a chur ar bhileog bácála agus a bhácáil go dtí go mbeidh siad cócaráilte. Is féidir glasraí a bhácáil freisin tar éis stewing. Ní mór glasraí stewed a chur i mbileog bácála domhain cheana féin, a chlúdach le scragall agus a chur san oigheann.
Ní cheadaítear úsáid a bhaint as glasraí agus torthaí amha ach le linn na tréimhse loghadh, i gcainníochtaí beaga, i bhfoirm bhrúite nó brúite. Úsáid úsáideach na mbianna a phróiseáiltear go teirmeach. Is gá breathnú ar na codanna atá léirithe ag cothúálaithe, ag seachaint ró-ró-mheas.
Cabhraíonn torthaí agus glasraí le pancreatitis leis an gcomhlacht a athshlánú leis na vitimíní agus mianraí riachtanacha. Tá sé tábhachtach táirgí a thabhairt isteach sa aiste bia de réir a chéile ionas nach ndéanfaidh siad dochar don bhriseán.
A léitheoirí a chara, tá do thuairim an-tábhachtach dúinn - mar sin, beidh áthas orainn na tuairimí a roinnt cad iad na torthaí agus na glasraí a úsáideann tú le haghaidh pancreatitis. Beidh sé úsáideach freisin d'úsáideoirí eile an tsuímh.
Tá mé tinn le pancreatitis. Ní úsáidim ach glasraí agus torthaí ceadaithe, a bhfuil a n-úsáid aontaithe leis an dochtúir atá ag freastal. Is dócha go gceapann roinnt daoine go bhfuil sé deacair bia a ithe a mhol an aiste bia. Ach ní amhlaidh atá. Chuir mé úlla san oigheann, bhácáil, ullmhaím anraithí sobhlasta ó phrátaí agus broccoli, ullmhaím mousse, péitseoga, melon ó bhananaí, cuir avocados le gránaigh, déan glóthach ó chaora, agus tógann tú cromáin ardaigh in ionad tae. Tá aiste bia éagsúil agam, tá na miasa sobhlasta, cabhraíonn úsáid na miasa sin le dul chun cinn an ghalair a chosc.
Gan aiste, níl sé dodhéanta caitheamh le hathlasadh pancreatic. Tá glasraí agus torthaí san aiste bia, a chuireann na substaintí agus na vitimíní riachtanacha ar fáil don chomhlacht, ag soláthar éifeacht mhín ar an chonair an díleá. Déanaim gach táirge a phróiseáil go teirmeach, agus cócaireacht á dhéanamh agam ar lánúin nó ar bhácáil den chuid is mó. Is mór an liosta glasraí, torthaí, caora a cheadaítear, rud a ligeann duit an aiste bia a bheith éagsúil agus leadránach.
Conas glasraí a roghnú le haghaidh pancreatitis
Nuair a bhíonn tú ag siopadóireacht, ba chóir duit glasraí níos aibí a roghnú, ach gan glasraí a overripe, a bhfuil craiceann dlúth acu agus nach nglactar leo. Ba chóir go mbeadh siad soladach, gan rianta lofa agus múnlaitheacha. Níl ró-fhorchur nó torthaí gearrtha oiriúnach le hithe, toisc go bhféadfadh baictéir a bheith i láthair air.
Ní mór duit a fháil amach freisin cad iad na glasraí nach féidir a ithe le pancreatitis, is féidir dul i gcomhairle le do dhochtúir maidir le buntáistí agus contúirtí na dtáirgí. Leis an diagnóis seo, tá cosc ar miasa glasraí aigéadacha, stánaithe, saillte agus spicy a ithe.
Chun gan cur isteach ar an orgán atá níos measa, déantar na glasraí a fhiuchadh. Ní cheadaítear a leithéid de tháirge ach an dara nó an tríú mhias, ná hith é ar bholg folamh.
- Ní mholann dochtúirí glasraí amha a ithe gan cóireáil teasa cócaireachta. Ní dhéantar fried nó fried domhain ar a leithéid de tháirge ar chor ar bith, ach ní dhéantar é a bruite nó a bhácáil ach amháin.
- Sula gcócarálann tú, ní mór an craiceann a scamhadh agus na síolta a ghlanadh.
- Ní féidir an decoction atá fágtha den ghlasra a ithe, mar is cúis leis an briseán einsímí a tháirgeadh go gníomhach.
Tá sé deacair an cheist maidir le cad is féidir le glasraí amha a ithe le pancreatitis agus le cholecystitis a fhreagairt go soiléir. Dar le cothúcháin, éilíonn an galar go n-úsáidfí níos mó bia muintir, ionas nach ndéanfaí dochar don bhriseán a ndearnadh damáiste dó.
Tá sé deacair ar an gcomhlacht snáithín crua a dhíleá. Dá bhrí sin, ba chóir go n-athsholáthrófaí glasraí úra le baked nó bruite.
Pancreatitis agus na buntáistí a bhaineann le glasraí
Tá liosta sonrach de bhianna nach bhfuil oiriúnach do dhaoine le pancreatitis ainsealach nó géar. Nuair a bhíonn cosc iomlán ar an ngalar anlann a ithe, sailéad glas, spionáiste, tornapa, raidis, raidis, gairleog, ronnach capall, oinniúin amh, beacáin.
Tá cead ag dochtúirí cucumbers, arbhar, trátaí, pischineálaigh, asparagus, cabáiste gorm agus bán san aiste bia a chur san áireamh go cúramach. Gan eagla, is féidir leat pumpkin, cóilis, zucchini, prátaí, cairéid, beets a ithe.
Tá aon chabáiste ina fhoirm amh dochrach don chorp breoiteachta, mar sin ní mór é a bheith bruite nó stofa.
- Ba chóir Sauerkraut a eisiamh go hiomlán ón roghchlár, toisc go gcuireann sé le greannú an mhúcóis gastric, nár chóir a cheadú i gcás breoiteachta.
- In ainneoin a lán airíonna tairbhiúla, ní mholtar feamainn a ithe. Tá an táirge seo gar d'ábhar agus de chomhdhéanamh calraí chuig beacáin, mar sin ní bheidh an boilg ábalta é a thochailt go hiomlán.
- Beidh cabáiste agus brocailí ag piocadh an-úsáideach má tá sé bruite nó stewed. Ba chóir glasraí friochta a chur i leataobh go hiomlán.
Bíonn éifeacht choleretic láidir ag trátaí, mar sin tá siad san áireamh sa roghchlár le breisiú pancreatitis go cúramach. Le linn loghadh, is féidir glasraí den sórt sin a chaitheamh, agus tá sú trátaí atá brúite go han-úsáideach freisin.
Cabhraíonn snáithín, atá le fáil i trátaí, le colaistéaról a bhaint den chorp agus le feidhmiú an chonair gastrointestinal a normalú. Itheofar glasraí den sórt sin ar bhácáil agus ar stewed ionas nach mbeidh an briseán níos casta.
Tá cucumbers saibhir i vitimíní agus mianraí, feabhsaíonn siad feidhmiú orgán inmheánach, dí-uiscítear an briseán agus cuireann siad bac ar an ngalar a dhoimhniú. Ach ithetar iad i gcainníochtaí beaga freisin.
Ní gá duit glasraí a cheannach ach ó dhíoltóirí iontaofa a ráthaíonn nach bhfuil níotráití dochracha agus lotnaidicídí i gcúcamair.
Recipes do chócaireacht glasraí
Le hathlasadh na briseán le linn na tréimhse loghadh, moltar trí mhodh a úsáid chun mias glasraí a ullmhú. Is féidir le rogha den scoth a bheith ina chos ag baint úsáide as ilmóir.
Roimh fhiuchadh, déantar na glasraí a ní in uisce reatha, scaoiltear iad i gcónaí. Ina dhiaidh sin, cuirtear iad slán i bpanna, déantar iad a dhoirteadh le fiuchphointe uisce agus bruite thar teas íseal go dtí go mbeidh siad bruite. Déantar uisce a dhraenáil, déantar glasraí bruite a mheascadh le bainne nó im agus brúitear iad chuig stát puree.
Maidir le glasraí stewing gearrtar iad i gciúbanna móra, cuirtear i gcoimeádán speisialta iad agus cuirtear beagán saillte orthu. Cuirtear uachtar géar caolaithe le huisce ann. Nuair a bheidh an t-uisce boils, corraigh an mhias agus coinnigh ar an teas íseal go dtí go bhfuil sé cócaráilte. Má úsáidtear trátaí, eggplant, pumpkin nó zucchini, baintear na síolta uathu sula ndéantar cócaireacht orthu.
- Má tá sé i gceist agat glasraí a bhácáil i scragall, gearrtar an táirge ina chiúbanna, curtha i mias bácála domhain, clúdaithe le scragall agus curtha in oigheann. Agus gabhlóg á húsáid agat, seiceáil go tréimhsiúil an bhfuil an mhias réidh.
- Is féidir leat an rogha le glasraí iomlána a bhácáil, ach sula ndéantar iad a scafa agus a scafa. Ansin leag amach ar bhileog bácála agus déan é a bhácáil go dtí go mbeidh sé cócaráilte.
I bhfoirm ghéar an ghalair, forordaíonn an dochtúir aiste bia don othar don chéad dhá nó ceithre lá tar éis ionsaí ar an bpróiseas athlastacha. Ina dhiaidh sin, déantar glasraí a ullmhaítear i bhfoirm prátaí mashed gan salann, im agus bainne a thabhairt isteach sa aiste bia de réir a chéile.
Ach ní mór duit seicheamh áirithe a leanúint ionas nach ndéanfaidh tú dochar don bhriseán atá i gceist.
- Ar dtús, cuirtear cairéid agus prátaí leis an roghchlár, ansin is féidir leat beag oinniúin bruite, cóilis, pumpkin a ithe.
- Cuirtear beets isteach sa chas deireanach.
- Ní féidir Zucchini a ithe ach amháin le linn na tréimhse ina n-aibíonn siad, agus baineann an rud céanna le gach glasraí eile.
- Ionas gur féidir leis an othar taitneamh a bhaint as glasraí sa gheimhreadh, moltar iad a reo.
Laistigh de mhí, itheann an t-othar prátaí aonchineáilte leachtacha leachtacha. Don tríú seachtain, is féidir méid beag ime nádúrtha a chur leis an mhias chun an blas a fheabhsú.
Le linn na tréimhse loghadh pancreatitis ainsealach, is féidir roghchlár an othair a athrú le glasraí bácáilte agus stobhacha, anraithí, stobhaigh, casseroles. Déantar an mhias a bhlaistiú le méid beag ime, bainne nó uachtar ísealmhéathrais. Ní itheann glasraí amha ach foirm mashed nó mionghearrtha uair sa tseachtain, agus ní mór iad a scafa agus a síolta.
Fiú má thagann deireadh leis an ngalar, níor chóir duit bianna a ithe a bhfuil blas searbh, géar, spicy orthu. I measc na nglasraí seo tá raidis, gairleog, cabáiste, piobair the. Ós rud é nach bhfuil an iomarca snáithín garbh oiriúnach d'othair a bhfuil diagnóisiú pancreatitis orthu, níor chóir go mbeadh cairéid amh, prátaí, beets, glasa, agus torthaí atá ró-chrua san áireamh sa roghchlár.
Cad iad na táirgí a cheadaítear le haghaidh pancreatitis a thuairiscítear san fhíseán san alt seo.
An féidir torthaí a fháil le pancreatitis
Tá sé deacair freagra cinnte a thabhairt cibé an bhfuil sé ceadaithe torthaí a ithe le pancreatitis, ós rud é gur féidir leis an ngalar tarlú i bhfoirmeacha éagsúla, agus athraíonn an chóireáil go suntasach.
Tá tréithe éagsúla ag torthaí iad féin, rud nach gceadaíonn dúinn rialacha ginearálta a dhíorthú. Tarlaíonn an cheist go minic ar féidir glasraí a úsáid le haghaidh pancreatitis pancreatic.
Is próiseas sách dainséarach é foirm ghéar an ghalair, atá beagnach i gcónaí mar thoradh ar thomhaltas iomarcach deochanna alcólacha, a éilíonn cóireáil phráinneach othar cónaitheach.
Ag an bpointe seo, is é an troscadh an teicníc is éifeachtaí. Ba chóir sos pancreatic a sholáthar ionas gur féidir léi teacht ar ais níos gasta.
Ní féidir an aiste bia a éagsúlú ach torthaí a bheith i láthair ag cur leis an ngalar ach amháin tar éis é a normalú. Déantar é seo de réir a chéile, ar dtús mar chompotáin agus glóthach, prátaí mashed. Tar éis súnna neamh-aigéadacha a chur leis.
Ach amháin nuair a aisghabhann an briseán, is féidir an aiste bia a sháithiú le torthaí grátáilte, agus ansin torthaí iomlána.
I bhfoirm ainsealach pancreatitis, ní mór duit torthaí a ithe go cúramach. D'fhéadfadh cúrsa níos éasca a bheith i gceist le breisiúcháin, ach tá siad contúirteach. Ba chóir a bheith cúramach agus bianna á roghnú agat.
Sa chéad lá tar éis dó a bheith níos measa, ní mór dó cothú a dhiúltú go hiomlán. Nuair a bhíonn masmas leanúnach ar othar agus athfhilltiú gobáin, is féidir leis na béilí an riocht a mhéadú.
Mar sin féin, fiú amháin in éagmais urlacan, is éard atá i gceist le cothú ná uisce glan (uisce mianraí fós) a ithe nó decoction de suas le 500 g in aghaidh an lae.
Áirítear torthaí, mar mhiasa leacht nó leath-leachtach a ullmhaítear uathu, sa roghchlár má tá feabhas mór tagtha ar fholláine an othair.
I dtosach báire, stoptar an rogha ar chompóid neamh-mhilsithe agus ar ghlóthach.
Spreagann siúcra siúcra glúcóis i sruth na fola, ós rud é nach féidir leis an fhaire ghalraithe an méid insline a theastaíonn a tháirgeadh, atá riachtanach chun glúcós a thiontú ina fhuinneamh.
Ansin cuirtear torthaí grátáilte i bhfoirm bruite nó bhácáilte agus súnna nádúrtha gan siúcra leis an roghchlár.
Tríd an bhfeabhsú ina dhiaidh sin ar an bhfolláine beidh sé indéanta an roghchlár a leathnú, é a sháithriú le mousses, putóga, glóthach ó sú nádúrtha agus milseoga delicious eile a dhéantar as torthaí agus caora.
Is féidir le líon mór torthaí agus miasa a bheith san áireamh san aiste bia, mar go mbreathnaítear ní hamháin ar thorthaí, ach foinse luachmhar eilimintí úsáideacha. Ach i ngach rud is gá breathnú ar an mbeart agus breathnú ar roinnt riachtanas.
Cad iad na torthaí ba chóir a chaitheamh le pancreatitis
Má imíonn na hairíonna ar feadh tréimhse áirithe ama, is gá roghchlár laethúil an othair a uasmhéadú agus torthaí agus glasraí a chur san áireamh le haghaidh pancreatitis.
Tá sé optamach nuair a dhéantar an rogha i bhfabhar torthaí séasúracha, ós rud é go gceadaítear iad a thógáil úr, agus an craiceann agus an croí a bhaint. Is iad torthaí triomaithe, as a bhfuil torthaí stewed bruite, an milseog is oiriúnaí d'othair.
- Meastar gurb iad úlla i láthair an phaiteolaíochta atá i gceist na táirgí is neamhdhíobhálaí d'othair. Tá siad cócaráilte ar bhácáil. Sula n-itheann tú torthaí úra, ní mór duit an craiceann a bhaint agus an lár a tharraingt amach. Is fearr cineálacha geimhridh a thréigean de bharr go bhfuil comhsheasmhacht gharbh iontu.
- Tá sé ceadaithe piorraí agus caora áirithe a ithe as a ndéantar deochanna torthaí. Is féidir applesauce ithe, puree piorra tar éis 4 lá, nuair a chríochnaíonn an exacerbation. Baineann sé seo le bananaí. Ní gá go mbeadh próiseáil chúnta ag laíon banana.
- Ag an gcéim loghadh, caitear tangerines agus oráistí i bpíosaí beaga. Ní mholtar súnna seadóige agus citris a ól toisc go bhfuil tiúchan ard aigéadachta acu. Tá sé ceadaithe cúpla píosa melon, anann a ithe.
- Ceadaítear Feijoa freisin. Mar gheall ar an tiúchan méadaithe de vitimín B, bíonn tionchar dearfach ag na torthaí ar an orgán galraithe.
- I measc na n-éagsúlacht caora, tá cead ag an othar dí-ocsaíd rósta a ól ag céimeanna éagsúla den ghalar. Toirmisctear go n-ídítear cranberries ag an gcéim breoiteachta pancreatitis. Téann sé i gcion ar tháirgeadh sú gastric, rud a chuireann le hathlasadh.
- Ní mholtar sútha craobh agus sútha talún úra d'othair a bhfuil pancreatitis orthu. Baineann sé seo le go leor binneas agus síolta sna caora. Is féidir iad a ithe go heisiach i glóthach bruite, i gcoinéid agus i mousses.
- Ceadaítear fíonchaora a úsáid i gcodanna beaga nuair a bhíonn sé níos aibí agus níl aon síolta ann.
Torthaí Toirmiscthe Pancreatitis
Má lagaítear feidhmiú an chonair an díleá, caithfear aire a thabhairt le húsáid aon torthaí a bhfuil blas aigéadach orthu agus craiceann dlúth. Is torthaí agus caora iad seo:
Ba chóir na caora seo a úsáid go han-chúramach i bpancreatitis pancreatic. Agus iad á gcaitheamh, tá an mhúcóis gastraistéigeach greannach, a spreagann athfhillteach urlacan.
Ina theannta sin, tá toirmeasc ar chompóid ó tháirgí stánaithe a bhfuil cion aigéad áirithe acu a dhéanann dochar don bhriseán.
Le cur leis an bpróiseas paiteolaíoch, tá sé toirmiscthe viburnum úr a ithe, ós rud é, sa bhreis ar an rud dearfach, gur féidir leis tionchar diúltach a imirt ar an conradh gastrointestinal.
Cabhraíonn sé le secretion a mhéadú, agus cuidíonn sé freisin le cealla ae a ghlanadh. Tá sé ceadaithe deoch torthaí a dhéanamh, a chumadh agus a phógadh as ach amháin tar éis 2 sheachtain breoiteachta.
Cuirtear Viburnum le caora eile, mar shampla, le cromáin ardaigh nó úlla. Níor cheart go mbeadh bunús nádúrtha ach amháin ag súnna cócaráilte.
I measc líon mór torthaí, tá cosc ar an othar fíonchaora a ithe (áfach, d'fhéadfadh go mbeadh amanna nuair a cheadaítear é a úsáid), chun figs agus dátaí a ithe.
Tá cosc ar oráistí a ithe freisin mar gheall ar aigéadacht mhéadaithe. Tógann briseán tinn snáithín dosháraithe agus dearfach - einsímí a fhaightear i méideanna suntasacha i dtorthaí trópaiceacha.
Mar gheall ar a n-éifeachtaí, déantar bia a phróiseáil níos gasta, agus dá bhrí sin laghdaítear an t-ualach ar an briseán.
Má tá pancreatitis níos measa, tá sé riachtanach persimmons, aibreoga, agus pomegranates a bhaint den bhia. Ní mholtar Avocados, mar tá tiúchan méadaithe saille ann.
Ach is fiú a thabhairt faoi deara go mbeidh gá leis an táirge le linn loghadh mar gheall go bhfuil saillte san fhéatas a éilíonn an t-orgán a bhfuil tionchar air ag an bpointe seo.
Aistríonn an corp saillte níos éasca ná saillte de bhunús ainmhíoch.
De ghnáth, ní cheadaítear silíní coileach agus éan a ithe. Déantar iad a idirdhealú le hairíonna nasctha ard, agus dá bhrí sin is féidir damáiste suntasach don tsláinte a bheith mar thoradh ar dhualgas.
Cuideoidh an speisialtóir leat liosta a dhéanamh áit a ndéantar na torthaí agus na glasraí go léir atá inghlactha le haghaidh tomhaltais a phéinteáil i bpróiseas paiteolaíoch dá leithéid.
Cad iad na glasraí is féidir a ithe
Is minic a iarrann othair cad iad na glasraí is féidir a ithe le pancreatitis. Is féidir na glasraí uile a úsáid mar mhais puree nó mar anraithí grátáilte.
Tá sé ceadaithe don othar cairéid, cóilis, beets, piorraí, zucchini a ithe. Ag céimeanna éagsúla den ghalar, is fiú gan muisiriúin, luibheanna, raidisí, gairleog, piobar a ionghabháil.
I gcásanna áirithe, tá an roghchlár sáithithe le cucumbers, cabáiste bán, trátaí, piseanna, soilire.
Tá cead aige iad a ithe i gcainníochtaí beaga, ag cur san áireamh an dochreidteacht chomhfhreagrach tar éis neamhláithreacht fhada an phróisis phaiteolaíoch. Ba chóir Sauerkraut a bhaint den roghchlár.
Ar feadh 5 lá tar éis don phróiseas paiteolaíoch atá i gceist a bheith níos measa, forordaítear cothú cothaithe dian don othar.
Tar éis na tréimhse seo, is féidir an bia a éagsúlú le glasraí. Ba chóir iad a ithe mar ghiúis leachta, áit a bhfuil cosc air táirgí déiríochta agus ola glasraí a mheascadh.
Beidh tiúbair phrátaí agus cairéid ina dtáirgí a chuirtear le bia ar dtús. Tar éis 3-5 lá, is féidir oinniúin bruite, cabáiste a chur leis.
Tá Zucchini inghlactha glacadh le haibíocht amháin. Tá cosc ar ghlasraí nach séasúir iad a ithe. Tá struchtúr an-láidir acu.
Ar feadh 4 seachtaine, tá cead aige mais mhairteo aonchineálach a ithe, agus, tar éis 15 lá, is féidir im a chur leis chun inghlacthacht a fheabhsú.
Físeán úsáideach
Tá cucumbers le haghaidh pancreatitis mar ábhar díospóireachta endless idir lucht tacaíochta agus opponents glasraí a ithe le haghaidh athlasadh an briseán.
Dearcadh réasúnach ar an ngá le rabhadh agus ar aiste bia dian d'othair a bhfuil pancreatitis orthu, agus a úsáid iomarcach mar ghníomhaire teiripeach.
Tá an aiste bia beagán difriúil sa chéim de dhoimhneacht agus i dtréimhse loghadh an ghalair, ach ní chiallaíonn sé seo go mbíonn éifeachtaí tairbhiúla ag bianna a cheadaítear go coinníollach ar an bhfíochán lena mbaineann nuair a úsáidtear é gan teorainn.
Tacaitheoirí srianta bia d'othair a bhfuil pancreatitis acu, fiú na comhpháirteanna is úsáidí d'orgán breoite, is cúis le prionsabal an réamhchúraim réasúnta.
Ag an am céanna, tá substaintí an-úsáideach i nglasraí ar féidir leo staid an choirp le díleá lagaithe a mhaolú, cabhrú le faoiseamh a thabhairt do na briseáin ghalraithe.
Cé chomh húsáideach agus atá úsáid cucumbers
Ní chomhlíonann an fonn leanúnach chun a chinneadh go réasúnach an féidir cúcamar le pancreatitis, aon neamhréireachtaí sa phlé, cibé an féidir torthaí cúcamar a fháil má ullmhaítear iad ar bhealach speisialta.
Is cinnte nach moltar saill nó saillte le haghaidh athlasadh na briseán, beag beann ar chéim an chúrsa.
Tá spíosraí, leasaithigh, táirgí coipthe agus salann sna bianna sin a mbíonn drochthionchar acu ar an briseán.
Tá cúcamair phicilte contraindicated go cothrom le haghaidh duine atá faoi réir paiteolaíochta pancreatic, le farasbarr salann agus spíosraí te (fiú má tá gach spíosraí nádúrtha), agus cucumbers picilte, go háirithe iad siúd i siopaí, ina gcuirtear cobhsaitheoirí, leasaithigh agus ruaimeanna, chomh maith le fínéagar.
Is é an chuma atá ar athlasadh an bhriseáin ná comhthoradh thoradh paiteolaíochtaí na gcóras díleá agus heipitíreach, as a dtagann an neamhábaltacht einsímí díleácha a bhaint ón orgán a tháirgeann iad.
Mar thoradh air sin, tarlaíonn féin-dhíleá chealla an orgáin, mar aon le forbairt an phróisis athlastaigh.
Cuirtear isteach ar chúrsa nádúrtha an mhiondealú ar shaillte, ar shnáithíní garbh, mar thoradh ar tháirgeacht iomarcach nó neamhleor hormóin áirithe, leanann an neamhord ar aghaidh, an neamhábaltacht tocsainí a bhaint ar an ngnáthbhealach.
Tá roinnt airíonna úsáideacha ag cucumbers ar féidir leo cabhrú le tosú staid dhiúltach, ach d'fhéadfadh sé nach mbeadh a n-éifeacht úsáideach i rith na céime géara den athlasadh paincréasach.
I bpancreatitis géarmhíochaine, nó i bhfoirm ainsealach a dhianú, tá cosc ar aon táirgí a d'fhéadfadh dlús a chur leis an bpróiseas diúltach.
Easpa freagra soiléir
Tá sé tábhachtach a fhios a bheith agat gur féidir damáiste a dhéanamh do na hairíonna tairbhiúla iomadúla de phlanda in aon phaiteolaíocht pancreatach ach iad siúd dá ghnéithe luachmhara, a chreidtear go bhfuil roinnt airíonna úsáideacha acu:
- spreagann planda atá saibhir ó thaobh vitimíní an córas díleá, a mholtar go mbeadh síocháin iomlán i dtréimhse ghéar,
- spreagann cucumbers úr salivation, hyproduction sú gastric agus scaoileadh bile, agus tá sé seo thar a bheith neamh-inmhianaithe le athlasadh leanúnach na fíocháin,
- léiríonn an cumas na duáin a spreagadh an córas sreabhach riachtanach
- is féidir dochar a dhéanamh do do chorp trí ghlasra a ithe agus gan a mhaoin a bhreithniú chun secretion bile a fheabhsú, athraigh a chomhdhéanamh,
- is féidir le méid mór (arna chinneadh ag staid fho-chlasaiceach an othair) gníomhaíocht iomarcach einsímeach a bheith mar thoradh ar an briseán.
Dá bhrí sin, ní féidir an fhadhb a bhaineann le cucumbers a ithe in athlasadh géarmhíochaine nó loghadh leanúnach a réiteach gan athbhrí.
I roinnt scoileanna gastraistreolaíochta, moltar a úsáid i gcainníochtaí dochta.
Tugann treoraí ar mhodhanna ionsaitheach le fios gur planda saibhir i micreascáin é ar féidir leis riocht an othair a bharrfheabhsú.
Mar argóintí, tugann siad airíonna eile cúcamair úra, a bhfuil a gciontú domhain ar an ngá le cúcamair a úsáid bunaithe chun an briseán a bharrfheabhsú.
An féidir le glasraí cabhrú le hathlasadh na briseán
Tá cead nó moltaí práinneacha maidir le húsáid cucumbers sa roghchlár aistí teiripeacha do ghalair éagsúla.
Tá cead acu dul isteach le haghaidh roinnt paiteolaíochtaí duánacha, galar croí agus an córas soithíoch.
Moltar go láidir dóibh neamhoird meitibileacha, paiteolaíochtaí altacha, gout agus galair ae.
Tá úsáid fhorleathan den sórt sin bunaithe ar a gcumas go leor:
- úsáideach do dhaoine murtallacha toisc go ndéanann siad normalú ar mheitibileacht,
- moltar go n-úsáidfí le hipéroideachas, mar tháirge ina bhfuil méid suntasach iaidín,
- cuirtear úsáid glasraí in ionad iontógáil ionsúite, mar tá an cumas nádúrtha aici tocsainí agus nimheanna, táirgí de ghníomhaíocht miocrób pataigineach agus baictéar a bhaint go gníomhach,
- spreagann cucumbers a itheann an córas cardashoithíoch, rud a spreagann an iomarca colaistéaróil dhochrach,
- is planda úsáideach é, mar gheall ar ábhar na n-aigéad tartrach ann, ní amháin chun an próiseas meitibileach a rialú, ach chun an t-iarmhéid bun-aigéad a normalú, na carbaihiodráití a fhaightear a athdháileadh, agus barrachais saille a bhaint trí scoilteadh.
Dar le lucht tacaíochta na n-úsáidí glasraí, dóibh siúd atá ag fulaingt ó athlasadh na briseán, ní féidir le cúcamair ach sochair a thabhairt.
Má léann tú an liosta de na hairíonna úsáideacha, le linn na tréimhse loghadh, is féidir leis an nglasraí éifeacht leighis a thabhairt, agus ní hamháin an riocht a mhaolú, ach cúrsa an ghalair a aisiompú go hiomlán i dtreo téarnamh.
Dá bhféadfaí an pancreatitis a stopadh agus a stopadh chomh héasca sin, agus gurbh é an chóireáil an úsáid a bhaintear as cucumbers úrnua, bheadh cuideachtaí cógaisíochta a dhéantús na drugaí cuí imithe i bhféimheacht ó shin.
Cad is aiste bia ar leith ann
Eat cucumbers úr le cúram réasúnach. Má tá a lán substaintí úsáideacha acu, ní chiallaíonn sé seo le pancreatitis gur féidir leat glasraí úra a ithe i gcainníochtaí neamhtheoranta.
Déanann daoine a bhfuil modhanna móra acu tionchar a imirt ar chealla a bhfuil tionchar ag an bpróiseas athlastacha orthu i bpancreatitis pancreatic dearmad go dtugann an iomarca airgid an éifeacht millteach chéanna i gcónaí mar mhíbhuntáiste:
- is é an toradh a bheidh ar láisteadh tocsainí ar an mbealach seo easnamh comhdhúile tairbhiúla áirithe,
- spreagfaidh hypervitaminosis, nó sreabhán miocról, frithghníomhartha neamh-inmhianaithe,
- beidh easpa meitibileachta intracellular lagaithe mar thoradh ar an easpa sreabhach, a thugann an aiste bia cúcamar le fios go n-athsholáthraítear sú glasraí leis,
- tá ró-radaíocht snáithín plandaí in ann hyperfunctionity a chur ar na horgáin dhíleácha, ón áit a dtosaíonn an t-imoibriú slabhrúil - secretion iomarcach bile, einsímí díleácha, ionsaí ar fhíochán pancreatic agus babhta nua géaraithe.
Ní mholann gach ceann de na nithe thuas thuas freagra diúltach ar an gceist an féidir cúcamair a úsáid le haghaidh pancreatitis.
Ní mholtar trátaí ithe go praiticiúil in áit ar bith.Le pancreatitis, is minic a chuirtear trátaí leis an liosta de bhianna toirmiscthe.
Mar gheall ar a ghnéithe sona, tá an cúcamar ar aiste bia aon duine a bhfuil diagnóisiú pancreatitis air.
Ach is é an fíorasc leighis seo a fhorálann go bhfuil sé inmholta comhpháirteanna fiú údaraithe a úsáid i gcainníochtaí réasúnacha agus ag céimeanna áirithe de pancreatitis ainsealach.
Conas é a úsáid
Ní cheadaítear cucumbers úr le pancreatitis ach amháin sa chéim loghadh. Ní mór dúinn dearmad a dhéanamh go dteastaíonn aiste bia ghéar ó fhoirm ghéar pancreatitis, agus ag tús na forbartha bíonn ocras ann.
Ná smaoinigh go bhfuil cúcamair úr úsáideach sa stát seo - mar shampla, níl aon ghá le tithe gloine.
Agus is féidir le blas goirt amháin, picilte, nó le craiceann garbh (lena n-ilchineálacht vitimíní go léir) an próiseas athlastacha a fhorbairt mar thoradh ar mhéid beag.
Fiú amháin le galar ainsealach i loghadh, tá sé riachtanach aiste bia speisialta a leanúint, a ndéantar na bunphrionsabail a shainiú trí rialtacht, íoslaghdú codanna, easpa bianna áirithe agus líon beag bianna ceadaithe.
Tá sé chomh deacair dúshlán a thabhairt don éileamh go bhfuil roinnt airíonna úsáideacha ag cucumbers agus go gceadaítear dóibh i mórán aistí teiripeacha na substaintí tairbhiúla ina gcomhdhéanamh.
Mar sin féin, le briseán inflamed, ba cheart cúram réasúnta a thabhairt do ghlasraí a bhfuil go leor maoine tairbhiúla acu.
Ní chiallaíonn freagra dearfach ar an gceist an féidir cúcamair úra a ithe leis an ngalar seo go gceadaítear do dhaoine atá ag fulaingt ó pancreatitis iad a ithe i méid míréasúnta.
Tá cucumbers le haghaidh pancreatitis sách sábháilte ar íosdháileog, ach ba chóir go mbainfí úsáid as glasraí le gach réamhchúram féideartha.
Agus faoi aiste bia cúcamar, is fearr smaoineamh ar dhaoine a bhfuil paiteolaíochtaí níos contúirtí acu.
Cad iad na glasraí is féidir a ithe le pancreatitis?
Nuair a thuigeann tú cén cineál glasraí is féidir leat a ithe le pancreatitis, ní hamháin gur féidir leat na hairíonna a laghdú, ach an briseán a fheabhsú freisin. Glactar le glasraí mar ghlasraí a mbíonn tionchar dearfach acu ar an gcorp ar fad, ach le pancreatitis ní mór iad a chur go mór le haiste an othair. Tá sé inmholta craiceann a fháil, mar is féidir leis an solanine atá ann greim a fháil ar an membrane múcasach sa briseán agus é a bhrath.
Tá prátaí úsáideach d'aon ghalair sa chonair ghastraistéigeach, lena n-áirítear athlasadh na briseán. Meastar go bhfuil cneasú sú an phrátaí, a bhíonn ar meisce go minic nuair atá sé measctha i gcionmhaireachtaí cothroma le sú cairéad. Ní mholtar go láidir prátaí neamhaibí a chócaráil le pancreatitis, ina bhfuil solanine, a théann i bhfeidhm go diúltach ar an briseán.
Baineann oinniúin le glasraí freisin is féidir a chur le bia le pancreatitis. Ceadaíonn iontógáil rialta vitimíní atá i oinniúin, feidhmiú an bhriseáin. Fíor, tá sé inmhianaithe an planda seo a eisiamh ó roghchlár an othair i gcás go gcuirfí an galar i mbaol.
Úsáideadh cairéid le fada mar ghníomhaire sedative, leighis créachta, frith-athlastach do ghalair an chórais díleá, mar sin is féidir an táirge seo a chur i leith glasraí go sábháilte, a mholtar le haghaidh pancreatitis. Ag am an ghalair a bheith níos measa, moltar miasa cairéad a thréigean, mar is minic a bhíonn frithghníomhartha ailléirgeacha ann.
Bíonn tionchar tairbhiúil ag piobar milis ar gach orgán sa chonair ghastraistéigeach, ach fós, ní inmholta an ghlasra seo a úsáid le linn pancreatitis. I measc na nglasraí is féidir a ithe le pancreatitis tá cabáiste, spionáiste, pumpkin, zucchini, pónairí, piseanna glasa, agus beets. Má theipeann ort féin ach na glasraí sin is féidir a ithe le pancreatitis amháin a chócaireacht, is féidir leat a chuid comharthaí a mhaolú agus an próiseas cneasaithe a luathú.
Glasraí úra úra le haghaidh pancreatitis
- Tá cosc dian ar bhianna amha ag an gcéad chéim den ghalar (sna blianta tosaigh) agus le linn tréimhsí géaraithe.
- Ná mí-úsáid táirgí an ghairdín le blas searbh, géar, saibhir le siúcraí agus spicse: glasraí úra nach bhfuil níos aibí ar bhealach nádúrtha, mar shampla cabáiste, gairleog, piobar searbh, raidis agus a leithéidí.
- Ní maith leis snáithín pancreatach agus garbh. Agus, mar sin, níl na cairéid amh, na prátaí, na beets agus na glasa oiriúnach. Chomh maith leis sin sa chiseán is féidir leat a sheoladh agus torthaí de chomhsheasmhacht láidir.
Cad is féidir le hothair le pancreatitis a thabhairt le linn tréimhsí loghadh? Glasraí agus torthaí úra, comhsheasmhacht níos aibí agus an-bhog. Ach, fiú amháin le linn feabhsúcháin, ach i méid teoranta.
Rialacha maidir le glasraí úra a ithe le haghaidh pancreatitis:
- Bí cinnte an craiceann a ghearradh.
- Ach go hiomlán aibí agus úr.
- Ar aon bhealach ar bholg folamh.
- Ní cheadaítear aiste bia amh ach amháin i dtréimhsí loghadh.
Tá daoine, a bhfuil cosúlacht dealraitheach leo, áfach, difriúil óna chéile. Ná bí ag brath ar chomhairle agus samplaí daoine eile. Tá sé go hiomlán roghnach nach bhfuil tú níos measa má tá gach rud go breá.
Glasraí steamed le haghaidh pancreatitis
Tá go leor miasa de ghlasraí stobhach ann, a bhfuil an-chathú orthu blas a chur orthu, áit a mbreathnaítear ar na srianta riachtanacha go léir d'othair le pancreatitis. Is miasa iad seo ó phrátaí stobhacha nó bácáilte, cairéid, zucchini, beets, pumpkins. Sailéid éadroma le cóilis, piseanna glasa nó prátaí mashed, anraithí vegetarian, casseroles.
Tá ról suntasach ag an fhaireog bheag ach an-tábhachtach - an briseán -. Ní ceist dhíomhaoin é na torthaí is féidir a úsáid le haghaidh pancreatitis. Nuair a thosaíonn an tréimhse measa, níor chóir duit a ithe ar feadh cúpla lá ar chor ar bith. Beidh ort staonadh ó mórán, ach bainfidh torthaí áirithe le pancreatitis tairbhe astu. Mar sin, cad iad na torthaí is féidir liom a ithe, agus nach molann dochtúir iad?
Is beagnach uile-íoc é aiste bia Uimh. 5 chun an galar a dhianú ina fhoirm ainsealach. Is féidir torthaí a ithe le pancreatitis, ach ní le linn ionsaí. Baineann na moltaí céanna le caora. Mura bhfuil urlacan ann, ní féidir ach insileadh ardaitheora a úsáid. Nuair a thagann feabhas ar staid na sláinte, tá sé ceadaithe compotes, glóthach, súnna torthaí agus caora, mhanglaim a ól.
Tabhair aire do do shláinte - coinnigh an nasc
Níl gach toradh inghlactha. Ná hith torthaí géar. Ach fiú amháin piorra milis, atá comhdhéanta de chineál comhlán snáithín, de réir dochtúirí, cuirfidh sé damáiste suntasach don bhriseán. Cad iad na torthaí is féidir a úsáid le haghaidh pancreatitis, rialacha ginearálta a fhorordú. Baineann sé seo le caora freisin:
Tá spéis ag cuid acu: má tá loghadh pancreatitis ann, an féidir úlla a ithe. Ar ndóigh, comhairle dochtúirí, ach amháin nuair a bhíonn an éagsúlacht úll glas (mar shampla, Simirenko). Is fearr má dhéantar iad a bhácáil san oigheann nó cócaráil i gcoire dúbailte. Ach ithe úlla le pancreatitis i bhfoirm úr, ní mór duit a bheith cúramach. Ní dhéanfaidh gach cineál glas. Is gá dul i gcomhairle le do dhochtúir agus aird a thabhairt ar do mhothúcháin agus ar do riocht féin. Má ith tú úlla le linn tinnis breoiteachta agus gan aon fo-iarsmaí, ansin tá an éagsúlacht seo oiriúnach. Seachas sin, ba chóir duit rogha inghlactha a roghnú nó an bia sin a dhiúltú go hiomlán. Ná hith níos mó ná 1 thorthaí ag an am, bain an craiceann amach, fiú mura bhfuil sé an-gharbh. Beidh ról dearfach ag na vitimíní agus na mianraí a fhaightear i dtorthaí.
Ní féidir leat an chéad uair a ithe tar éis ionsaí agus le linn loghadh:
- piorraí
- plumaí
- péitseoga (go háirithe stánaithe)
- mango
- silíní
- cuiríní
- fíonchaora
- aibreoga
- cranberries
- oráistí, táinséiríní, liomóidí, fíonchaor,
- is cineálacha aigéadacha do-ghlactha iad úlla le pancreatitis.
Ní féidir leat deochanna torthaí stánaithe stánaithe agus deochanna torthaí géara a dhéanamh. Nuair a bhíonn an t-ionsaí thart, tar éis an troscadh ní mór duit do chorp a sháithiú le substaintí tábhachtacha. I measc na dtáirgí atá tábhachtach, agus caora le torthaí. Tá sé inmholta torthaí bog, aibí, milis, ach gan a bheith crua a chur san aiste bia. Má bhaintear an bhlaosc, is í an cheist an féidir le húlla a bheith neamhphraiticiúil. Tá siad cabhrach. Ní ghlactar le torthaí neamhghnácha, crua agus géar. Is é an toradh a bhíonn air seo ná greannú, bíonn sé ina chúis le secretion iomarcach sú gastraigh, rud a dhéanann dochar mór do ghníomhaíocht an bhriseáin.
Cad iad na glasraí is féidir a bheith ann - níl an cheist díomhaoin. Ní fhulaingíonn an briseán bianna atá saibhir i snáithín garbh. Daoine atá ag fulaingt ó chineál ainsealach pancreatitis, tá sé níos fearr gan ithe:
- Cairéid amh.
- Prátaí i bhfoirm ar bith (fiú prátaí mashed).
- Beets amh agus a sú.
- Greens garbh.
- An garlic.
- Swede.
- Cabáiste.
- Suaitheadh agus raidis, raidis.
Más mian leat táirge a ithe ón liosta seo, ní mór duit é a chopáil go maith nó é a cheiliúradh go maith. Tabharfaidh an dochtúir freastail toirmisc agus ceadanna aonair chun glasraí áirithe a úsáid, ach is cás speisialta iad glasraí le haghaidh pancreatitis.
Ionas gur féidir le do bhriseán oibriú go hiondúil agus gan iontas a chur i láthair i bhfoirm ionsaithe gan choinne ar pancreatitis, ní mór gach glasraí a úsáidtear i mbia a bhrú, agus is fearr cóireáil teasa a chur air freisin. Lúide salann agus spíosraí. Níl blastanas géar ann. Éascóidh bearta dá leithéid gníomhaíocht an bhriseáin go mór.
Cad iad na glasraí is féidir leat a rá le do bholg agus le horgáin eile, ach sula n-éisteann tú lena dtuairimí agus go bhfulaingíonn tú pian, moltar dul i gcomhairle le speisialtóirí, tástálacha a dhéanamh agus moltaí tábhachtacha a fháil.
Is féidir aon ghlasraí a úsáid le haghaidh pancreatitis, deir dochtúirí, ach ní mór duit na modhanna ullmhúcháin agus úsáide a chur i bhfeidhm go ciallmhar ag am éigin. Mar sin is féidir fadhbanna le haon orgáin a sheachaint, an briseán san áireamh.
Tá na dothanna chomh tábhachtach céanna. Má ith siad an iomarca cairéid ghasta, ní dhéileálfaidh an iarann lena phróiseáil agus freagróidh sé an duine le pianta agus drochshláinte.
Is féidir le húsáid chiallmhar glasraí, a ndéantar foráil dóibh freisin mar gheall ar an aiste bia is coitianta d'othair a bhfuil pancreatitis orthu (tábla Uimh. 5), aon phróisis a bhunú sa chorp agus cur le téarnamh, seachas eisleachtaí géar an ghalair.
Mura bhfuil go leor de na substaintí ag an gcomhlacht a tharraingíonn sé de ghnáth as na glasraí a ídítear, rachaidh sé seo i bhfeidhm ar an briseán níos measa fós ná an ró-róbheagán. Is féidir le tomhaltas neamhrialaithe agus míchuí glasraí a cheadaítear fiú géarú a dhéanamh ar an bpróiseas.
Maidir le cucumbers, cabáiste agus beacáin
Tá cúcamar saibhir i vitimíní agus mianraí, ach uisce atá i thart ar 85% den ghlasra seo. I gcásanna áirithe, le pancreatitis, molann dochtúirí aiste bia cúcamar speisialta fiú. Tá suas le 10 kg den táirge seo incheadaithe in aghaidh na seachtaine. Creidtear go bhfuil an briseán chomh faosaithe agus go n-athraíonn athlasadh. Ach ní thaispeántar gach duine. Ná roghnaigh cucumbers de bhunús anaithnid. Déanfaidh glasraí le níotráití nó lotnaidicídí dochar don chorp.
Tá débhríocht ag baint leis an dearcadh atá ag domhan eolaíochta an inchríneolaíochta go brocailí, cabáiste bán, agus cabáiste Bhéising. Tá sé tábhachtach nach n-úsáidtear é i amh nó fried, ach i stew nó i bhfoirm bhácáilte amháin. Is féidir leat anraith puree a chócaráil uaidh. Ná cabáiste géar, ithe goirt amháin é. Déanfaidh sé seo dochar don bhriseán.
Ach cad faoi chál farraige? Deir go leor daoine cothaitheacha d'aon toil go bhfuil sé úsáideach do gach duine é a ithe. Ach conas a bheith tinn le pancreatitis, go háirithe ainsealach? Tá an cabáiste seo a thabhairt isteach san aiste bia an-chúramach agus de réir a chéile. Gach ina n-aonar. Ní dhéarfaidh ach dochtúir duit conas gníomhú sa chás seo. Bíonn éifeacht dhearfach ag cóbalt agus nicil atá i bhfeamainn ar iarann, ach amháin nuair a bhíonn sé i riocht réasúnta sláintiúil.
Tá muisiriúin fréamhaithe ar chor ar bith, i bhfoirm ar bith. Bíonn droch-thionchar acu ar shláinte pancreatic, fiú le linn tréimhsí socair. Imoibríonn einsímí le hiontráil an táirge seo isteach sa chorp le luas tintrí. Ní féidir ionsaí a sheachaint.