Císte gallchnó: Oideas milseog simplí tí

Diúltaíodh rochtain ar an leathanach seo mar creidimid go bhfuil uirlisí uathoibrithe á n-úsáid agat chun an láithreán gréasáin a fheiceáil.

D'fhéadfadh sé seo tarlú de bharr:

• Tá Javascript díchumasaithe nó coiscthe ag an síneadh (e.g. ad blockers)
• Ní thacaíonn do bhrabhsálaí le fianáin

Cinntigh go gcumasaítear Javascript agus fianáin i do bhrabhsálaí agus nach bhfuil tú ag blocáil a n-íoslódáil.

ID Aitheantais: # 7dfa2c30-a93c-11e9-9a7d-e7b0534ebeb4

Bunús an ainm gallchnónna

Is botún é a chreidiúint go dtagann gallchnónna ón nGréig, agus go bhfuair siad ainm na tíre céanna. Mar sin, thug na Gréagaigh iad féin na torthaí céanna ar chnónna Peirsis an chrainn, Sinop nó Royal. Is é an chúis atá leis na hainmneacha tipiciúla ná nár fhás na torthaí féin sa Ghréig. Seachadadh cnónna ó chríoch fíor na Tuirce, ar a dtugtaí Sinop ansin. Dála an scéil, go bhfuil an t-am nua-aimseartha sa tír tá cathair Sinop, a foirmíodh in amanna ársa.

Sinop City (Tuaisceart na Tuirce)

Ach sa Rúis, bhí an cnó le feiceáil mar gheall ar sholáthairtí ón nGréig cheana féin, agus sin an fáth a bhfuil a fhios againn faoin ainm sin. A bhuíochas le bealaí trádála agus ceannaithe, cuireadh gallchnónna ar fáil.

Ag an am céanna, is féidir a thabhairt faoi deara go bhfuil níos mó ná ainm amháin den chnó seo againn, cosúil leis na Gréagaigh. Seachadadh na torthaí go dtí críoch Kievan Rus agus ó réigiún stairiúil theas na Rómáine - Wallachia. Ansin bhí Wallachia faoi riail Prionsa Vlad Tepish, a raibh aithne níos fearr air faoin teideal Prince Dracula. Dá bhrí sin, tá a fhios againn na torthaí de chrann gallchnó ar a dtugtar Voloshsky.

Comhpháirteanna a Úsáideadh:

• plúr - 400 gram,
• dhá ubh
• im - 220 gram,
• púdar bácála
• gallchnónna - 350 gram,
• gloine siúcra
• uachtar géar - 700 gram,
• mil - 560 gram,
• caora úra (sútha craobh nó sútha talún) - 10 ríomhaire.
• barra seacláide - 50 gram.

1. Cuir ola agus mil le chéile, ansin leá agus fionnuar.
2. Beat siúcra agus uibheacha go dtí an cúr agus cuir leis an meascán ola-mil.
3. Sa chomhdhéanamh mar thoradh air sin, cuir an púdar bácála, doirt an plúr agus taos bog ar na glúine.
4. Ansin gearr é i 4 phíosa agus déan é a rolladh isteach i gcácaí cothroma 1.5 cm tiubh.
5. Ceann de na cácaí le cur ar bhileog bácála, greamaithe le margairín, agus a chur san oigheann, réamhthéite go 180 céim.
6. Bácáil ar feadh 20 nóiméad. Nuair a chasann dromchla an chíste donn, is féidir a mheas go bhfuil sé críochnaithe.
7. Dá bhrí sin déan na cácaí eile a bhácáil.
8. Chun an uachtar a ullmhú, ní mór uachtar géar a chomhcheangal le siúcra agus meileann go maith le meascthóir.
9. Grind na cnónna le biorán rollach nó cumascóir, cuir le uachtar géar agus le meascán.
10. Cuir na cácaí ar phláta mór agus scaip an uachtar go fial. Ansin caithfidh tú cácaí brioscaí a chur ar bharr a chéile, ag clúdach meascán milis leo. Is maith leis na taobhanna den chíste smearadh le uachtar.
11. Clúdaigh an milseog le sceallóga seacláide agus bain úsáid as caora úra.

Tá císte gallchnó réidh. Caithfear é a chur ar feadh 3 go 4 uair an chloig sa chuisneoir ionas go mbeidh sé sáithithe go maith, agus ansin is féidir leat triail a bhaint as.

Oideas milseog simplí

Beidh an brioscaí uachtarúil sobhlasta seo tarraingteach do gach duine a bhfuil fonn orthu milseáin a dhéanamh. Tá an t-oideas do mhilseog le gallchnónna an-simplí, ní ghlacfaidh a hullmhú mórán ama, agus gheobhaidh aon bhean tí na comhábhair riachtanacha sa chistin.

Déanaimid oideas simplí le haghaidh císte le gallchnónna:

1. Briseadh na huibheacha, ansin buail na buanna agus na buíocáin ar leithligh óna chéile.
2. Brúigh na cnónna go críochnúil.
3. Cuir buíocáin mhionghearrtha le cnónna, zest líomóide, whites bhuailte agus meascadh go réidh.
4. Doirt an comhdhéanamh brioscaí isteach i múnla párchlúdaithe.
5. Teas an oigheann go 185 céim, cuir an taos ann agus bhácáil ar feadh 35 nóiméad.
6. Chun an uachtar a ullmhú, ní mór siúcra púdraithe a chomhcheangal le buíocáin fhanaile agus uibheacha. Ansin Doirt i mbainne te agus sprinkle plúr. Corraigh gach rud go maith.
7. Cuir an t-uachtar ar an sorn agus cócaráil thar theas íseal go dtí go sroicheann sé.
8. Fuaraigh an taos críochnaithe agus gearrtha ina dhá chuid é chun cácaí tiús cothroma a fháil.
9. Anois caithfear gach císte a scaipeadh le uachtar agus le chéile.

Sprinkle milseog le siúcra púdraithe, gearrtha i gcodanna agus déan tae te nó caife air.

Císte Cnó Seacláide

Tá pastries taos seacláide, le cnónna agus uachtar aeir comhdhlúite, thar a bheith blasta. Tá a leithéid de chóireáil iontach do ócáid ​​fhéile nó beidh sé ina bhreisiú mór ar tae na maidine.

Císte Walnut Ríoga

Is rogha iontach é delicacy gourmet Ríoga le haghaidh féile féile. Breathnaíonn milseog airy go hálainn agus tá blas neamhghnách agus cumhra uisce béil ann.

Císte mil cnó "Caisleán an Ghrá"

Milseog an-neamhghnách agus sobhlasta is féidir a ullmhú le haghaidh lá breithe duine grámhara.

A bhuíochas leis an dearadh neamhghnách agus leis an mblas iontach, is féidir leis an císte seo iontas fiúntach milis a ionadh.

Císte spúinse pistéise le uachtar

Tá an milseog gourmet seo a bhfuil blas saibhir aici oiriúnach do ól tae laethúil agus do bhord féile. Is fearr pistachios saillte a úsáid, atá brúite i ngrinder caife.

Císte Almond (an t-oideas bunaidh)

Is breá liom cácaí agus déanaim iarracht triail a bhaint as oidis go minic. Sa lá atá inniu ann inseoidh mé duit conas císte almond a dhéanamh de réir an bhun-chos. Let's tús! . tuilleadh

Deimhnigh go scriosfar an t-oideas

Ní féidir an gníomh seo a dhiúltú.

Tá líon mór airíonna úsáideacha i gcnónna i gcnónna, ach tá sé tábhachtach go mbeadh eolas ar na gnéithe de gach cineál den táirge deacair seo. I measc na ndaoine a thaitníonn le taosráin agus le milseoga tá tuairim ann maidir le “triomacht” cácaí cnónna, ach is féidir ár n-oidis is fearr le haghaidh cácaí cnó le grianghraf a chur ina luí ortsa a mhalairt! A bhuí leis an rogha taos, uachtar agus comhábhar gaolmhar, tá sé de cheart agat uigeacht agus blas do chíste a athrú go neamhspleách, agus má tá tú ag cócaireacht don chéad uair, molaimid duit triail a bhaint as císte cnó sa bhaile. Beidh milseog den sórt sin mar ansa leat i measc na ndaoine atá gar duit, agus is féidir le leanaí nach bhfuil i gcónaí cosúil le cnónna taitneamh a bhaint as an míbhuntáiste atá ag daoine as a sláinte. Chomh maith leis sin, tabhair aird ar roghanna maidir le císte cnó a dhéanamh sa bhaile ar deifir: is féidir leis na oidis seo cabhrú le cócairí fáiltithe sna cásanna is mó a bhfuiltear ag súil leo. Bain úsáid as cnónna sa taos, sa líonadh agus mar mhaisiúcháin, cuir iad le chéile le torthaí agus caora triomaithe. Cuimhnigh go bhfuil sé éasca cácaí a chócaráil le cnónna de réir oidis!