Peels tangerine do dhiaibéiteas: conas decoction an craiceann a úsáid?
Ar an meán, bíonn diaibéiteas ar gach 60ú áitritheoir inár bplainéad. Tá iallach ar dhiaibéitigh teorainn a chur le bia agus insline a instealladh sa chorp i gcónaí. Laghdaítear srianta bia ar thomhaltas bianna a bhfuil innéacs glycemic íseal agus meánmhéide acu agus baineann siad le bianna milis agus sailleacha amháin. Uaireanta bíonn fiú glasraí agus torthaí sa liosta táirgí “toirmiscthe”. Ach uaireanta is mian leat rud blasta a thriail. Breithneoidh an t-airteagal seo an féidir táinséiríní a ithe le haghaidh diaibéiteas mellitus nó nach ea, chomh maith le moltaí praiticiúla lena n-úsáid i mbia.
Cad iad na buntáistí a bhaineann le táinséiríní
Tá na torthaí citris go léir, chomh maith leis an innéacs glycemic íseal, líonta le cuid mhór vitimíní, mar sin moltar a n-úsáid do gach duine, lena n-áirítear diaibéitis. Sa chás seo, ba chóir duit a bheith cinnte nach méadaíonn na táinséiríní an leibhéal glúcóis san fhuil.
Tá sé léirithe ag taighde nua-aimseartha a rinneadh i Stáit Aontaithe Mheiriceá, ní hamháin go ngnáthaíonn an tartán atá i dtaisceáin an leibhéal colaistéaróil san fhuil, ach cuidíonn sé le sintéis inslin a mhéadú.
Tá an ceann deireanach tábhachtach do dhiaibéiteas chineál 1 mellitus.
Ní dhéanfaidh tóirseáin i ndiaibéiteas de chineál 2 dochar do shláinte an othair. Cabhraíonn siad le fonn a mhéadú, agus leis an chonair an díleá a normalú freisin. Tá líon na micreachothaitheach i citris níos mó ná an chuid is mó de tháirgí eile a cheadaítear do dhiaibéiteas. Tá an t-inneachar calraí atá ag táinséiríní an-íseal - thart ar 33 kcal / 100g. Tá vitimín C agus potaisiam i measc na n-Mandarins. Tá na comhpháirteanna seo ar cheann de na cinn is tábhachtaí do ghnáthoibriú an choirp - tá potaisiam go maith don chroí, agus tá gá le vitimín C le haghaidh cnámh agus fíochán tacaíochta. Cuirtear siúcra atá in tangerines i láthair i bhfoirm fruchtós, a ghlacann an diaibéiteas gan aon fhadhbanna. Dá bhrí sin, is cuma cé mhéad siúcra atá i tangerine - déanfar é a phróiseáil go léir gan an baol hypoglycemia.
Cabhraíonn snáithín Mandairínis le murtall agus atherosclerosis a chosc. Ina theannta sin, is furasta é a shú isteach, agus cuireann a mhiondealú tuilleadh cosc ar fhás leibhéil siúcra fola.
Nuair a dhéantar comparáid idir táinséiríní le torthaí citris eile, is féidir linn a rá go bhfuil siad optamach le hithe. Tá a n-innéacs glycemic níos ísle ná an t-innéacs grapefruits nó liomóidí, ach tá siad níos lú aigéadach (rud atá tábhachtach maidir le fadhbanna leis an conradh gastrointestinal). I gcomparáid le oráistí, a bhfuil beagnach an t-innéacs glycemic céanna acu, téann an t-tangerines chun sochair arís - neartaíonn siad díolúine agus cuidíonn siad le leibhéil glúcóis fola a ísliú.
Conas a bheith le craiceann
Itheann an chuid is mó daoine táinséiríní scafa, ach an féidir craiceann d'ailéirín a ithe? Tá sé cruthaithe le fada-staidéir ar shaothróirí cothaithe ar fud an domhain gur fearr torthaí ciotrais a chaitheamh ina n-iomláine, mar aon leis an gcraiceann agus an laíon, ós rud é gurb iad na hábhair snáithín uasta. Ina theannta sin, úsáidtear an craiceann sa troid i gcoinne líon mór galair thógálacha. Bíonn tionchar tairbhiúil ag na peictiní atá ar an gcraiceann ar fheidhmiú na n-inní. Is féidir leis na polaisiúicrídí atá sa laíon agus sa chraiceann eilimintí troma agus radaighníomhacha a cheangal.
Tá suim ag go leor acu sa cheist - an bhfuil peels mandarin úsáideach? Ón crusts is féidir leat decoction a ullmhú is féidir a úsáid le haghaidh gach cineál diaibéiteas. Seo a leanas a chos:
- Déantar an craiceann a ghlanadh le 2-3 thancairc, a ní le huisce agus a líonadh le 1500 ml d'uisce óil. Is féidir úsáid a bhaint as peels tangerine triomaithe freisin.
- Cuirtear coimeádán le crústáin ar theas mheán, déantar é a fhiuchadh agus a fhiuchadh ar feadh thart ar 10 nóiméad.
- Athraíonn an brat agus insíonn sé ar feadh roinnt uaireanta.
Ní mór duit an brat a ól gan scagadh, is é 1-2 lá a seilfré.
Dílseáin a chur san áireamh san aiste bia do dhiaibéiteas
Is cuid de mhilseoga, de anlainn agus de sailéid éagsúla iad na tancaeir, chomh maith leis sin tá táinséiríní sna príomh-mhiasa i measc roinnt tíortha.
Mar sin féin, gan an scéim chothaithe cheart, is cuma cé chomh húsáideach agus atá táirge amháin nó táirge eile, ní bheidh an éifeacht dhearfach riachtanach aici.
I ndiaibéiteas, moltar aiste bia roinnte ceithre huaire. Dá bhrí sin, is féidir le diaibéitis ithe táinséiríní de réir na scéime seo a leanas:
- An chéad bhricfeasta. Ina theannta sin, tugtar isteach an ceathrú cuid den iontógáil laethúil calraí sa chorp. Tógtar béilí ar maidin ó 7 go 8 n-uaire.
- An dara bricfeasta. Am - trí uair an chloig tar éis an chéad cheann. Is é an t-ábhar calraí ná 15% den norm laethúil. Is ann a thugtar isteach táinséiríní. Is féidir leat 1-2 píosa a ithe ina bhfoirm nádúrtha nó mar chuid de mhias.
- Lón Is é an tréimhse ama ná 13-14 uair an chloig, is é an t-ábhar calraí ná an tríú cuid den ghnáthchleachtas laethúil.
- Dinnéar Glactar leis ag 18-19 uair. Tugadh isteach an chuid is mó de na calories atá fágtha.
- Snack roimh am codlata. Itheann Mandairínis eile cuid bheag de kefir nó iógart. Is beag an t-ábhar calraí.
Is féidir leat cloí le réimeas eile an lae, ansin athraítear am na mbéilí cúpla uair an chloig. Is é an príomhphrionsabal atá le leanúint ná gur chóir go mbeadh an t-íos-bhriseadh idir béilí trí uair an chloig ar a laghad, ach nach mó ná cúigear.
Ní bhaineann na moltaí thuas ach le torthaí úra. Le siúcra fola méadaithe, níor chóir táinséiríní a dhéanamh i bhfoirm stánaithe nó síoróipí. Tá sé seo toisc go gcailleann snáithín le linn próiseála den sórt sin a chuid airíonna tairbhiúla, ach déantar an laíon a shaibhriú le linn an chaomhnaithe le siúcra, rud atá do-ghlactha do dhiaibéitigh. Ar na cúiseanna céanna, ba chóir sú Mandairínis a eisiamh ón roghchlár - ann, téann sócrós go hiomlán as fruchtós.
Éifeachtaí diúltacha iontógála agus contraindeacóis tangerine
In ainneoin an raidhse cáilíochtaí dearfacha, níor chóir go ndéanfadh duine dearmad ar an gcontúirt fhéideartha a bhaineann le táinséirí. Ar an gcéad dul síos, ná hith na torthaí seo le hathlasadh na stéige, an ulcer nó an gastritis - méadaíonn na substaintí atá iontu aigéadacht agus greimíonn siad na seicní múcasacha gastrointestinal.
Ní mholtar tangerines a ithe i gcás galar duáin nó ae. Má tá nephritis, heipitíteas nó cholecystitis ag an othar (fiú amháin i loghadh), níor chóir mí-úsáid a bhaint as táinséiríní, nó fiú níos fearr iad a thréigean.
Is ailléirgin láidir iad torthaí citris, mar sin ba chóir go mbeadh a dtomhaltas measartha. Tá an mhaoin dhiúltach seo ag súnna agus ag decoctions Mandairínis freisin.
Glycemic Index of citris
Ar dtús, ní mór duit an cheist seo a thuiscint - an féidir mandarin agus a chuid peels a ithe, ní spreagfaidh a leithéid de thorthaí léim i siúcra fola. An freagra aonchiallach - is féidir, agus fiú amháin a bheith riachtanach.
Is é 49 an t-innéacs glycemic tangerine, agus mar sin is féidir le diaibéiteach acmhainn dhá nó trí thoradh a ithe in aghaidh an lae. Is féidir leat é a úsáid i sailéid agus i bhfoirm sneaice éadrom. Ach tá cosc ar sú tangerine i ndiaibéiteas - níl snáithín ann, rud a laghdaíonn éifeacht fruchtós.
Le snáithín intuaslagtha ina chomhdhéanamh, tá na torthaí seo sábháilte do dhiaibéitigh, ós rud é go gcuidíonn an tsubstaint seo leis an gcomhlacht carbaihiodráití a phróiseáil.
Airíonna úsáideacha
D'aimsigh eolaithe i go leor tíortha, ag dearbhú le taighde, go laghdaíonn daoine a úsáideann decoction peels tangerine agus an zest féin go minic forbairt ailse craicinn.
Cuimsíonn Mandairínis:
- vitimíní C, D, K,
- potaisiam
- cailciam
- fosfar
- maignéisiam
- blátholaí
- blaistithe polaiméitilithe.
Tá cnónna polaiméitilithe sa chraiceann tangerine ar féidir leo colaistéaról a ísliú suas le 45%. Tá an fíoras seo thar a bheith tábhachtach i ndiaibéiteas. Dá bhrí sin, i gcás ar bith, ní gá an craiceann a chaitheamh amach, ach é a úsáid le sochair sláinte mhóra.
Tá zest an chiotrais seo clú ar ábhar na n-olaí riachtanacha, a mbíonn éifeacht mhaolaithe acu ar an néarchóras. Thíos tá oidis le haghaidh decoctions íocshláinte, a mholtar a úsáid le haghaidh diaibéiteas, a bhaint colaistéaról as an fhuil agus feidhmeanna cosanta an chomhlachta a mhéadú.
Is fiú cuimhneamh gur ailléirgin é mandarin, mar aon torthaí citris, agus go bhfuil sé fréamhaithe:
- daoine a sháraíonn an conradh gastrointestinal,
- othair heipitíteas
- le éadulaingt aonair ar an táirge.
Chomh maith leis sin, ná itheann Mandairínis gach lá. Moltar lá malartach - lá amháin gan Mandairínis, an dara ceann le citris a úsáid.
Ní bhaineann an fhaisnéis seo le craiceann tangerine, is féidir é a áireamh san aiste bia gach lá.
Recipes Decoction
Caithfidh úsáid a bhaint as crusts a bheith i gcomhréir le roinnt rialacha chun sochar mór a bhaint as corp an othair. Agus mar sin, tógtar 3 thancaeir, agus scaoiltear iad. Ba chóir é a ní faoi uisce fuar reatha.
Cuir an craiceann i gcoimeádán líonta le lítear amháin d'uisce íonaithe. Cuir tine ort, tóg go boil, agus ansin déan suanbhruith ar feadh uair an chloig. Lig duit an brat úr ullmhaithe a fhuarú duit féin. Ní féidir é a scagadh. Dí an tae tangerine seo i rith an lae, i gcodanna beaga, beag beann ar an mbéile. Stóráil i gcoimeádán gloine sa chuisneoir.
Ar an drochuair, níl na torthaí seo ar fáil ag am ar bith den bhliain. Dá bhrí sin, is fiú stocáil suas le crusts roimh ré. Ba chóir iad a thriomú, go dtí go n-imíonn an taise go hiomlán, agus ní i solas díreach.
Is fearr an craiceann a thriomú sa chistin - tá sé i gcónaí te ansin. Scaip an táirge go cothrom ionas nach mbeidh aon chiseal crusts ar bharr a chéile. Cuir an t-ábhar thuas staighre, mar shampla, thuas staighre sa chistin, i gcúinne dorcha an tseomra. Níl aon am ar leith ann le haghaidh triomaithe - braitheann sé ar fad ar an teocht aeir agus ar an taise san árasán. Stóráil an táirge críochnaithe i gcoimeádán gloine in áit dorcha.
Tarlaíonn sé freisin nach bhfuil dóthain ama ann chun dí-ocsaídiú a ullmhú, nó go bhfuil sé deacair é a bheith ar láimh i gcónaí. Ansin is féidir leat stoc suas le zest, atá brewed, cosúil le tae rialta. Ón gcion - 2 spúnóg tó in aghaidh 200 ml d'uisce fiuchta. Lig dó brew ar feadh 10 nóiméad. Seo a leanas an t-oideas zest triomaithe.
Ní mór duit ach dornán crusts tirim a thógáil agus meileann i gcumadóir, nó grinder caife go stát púdair. Agus tá an zest cneasaithe réidh le húsáid. Ní mholtar é a dhéanamh roimh ré, is é sin, i gcainníochtaí móra. Ná cócaráil ach le haghaidh 2 - 3 fáiltiú. Is féidir leat tuilleadh a fháil amach faoi na miasa chothaithe eile atá le fáil ar ár láithreán gréasáin.
Milseog le mandarin agus oidis craiceann
Tá go leor oidis do sailéid agus gach cineál milseán a cheadaítear do dhaoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2 orthu. Is féidir leat subh tangerine a dhéanamh, agus beidh ort:
- táinséiríní scafa 4 - 5 phíosa,
- 7 gram sú líomóide a bhfuil brú úr air,
- zest tangerine - 3 taespúnóg,
- cainéal
- milseoir - sorbitol.
I bhfiuchphointe uisce, cuir na táinséiríní, roinnte ina slisní agus déan suanbhruith ar feadh 10 nóiméad thar theas íseal. Tar éis sin sú líomóide agus zest a chur leis, boil ar feadh cúig nóiméad, cuir cainéal agus milseoir, boil ar feadh cúig nóiméad eile. Lig dó fuarú. Stóráil subh i gcoimeádán gloine sa chuisneoir. Moltar duit a ghlacadh agus tú ag ól tae, 3 taespúnóg, trí huaire sa lá. Tá éifeacht thairbhiúil ag an oideas seo ar an gcóras imdhíonachta agus méadaíonn sé feidhmeanna cosanta an choirp.
Ó dhiaibéiteas, tá sé úsáideach mairteola a chur san aiste bia. Is féidir leat sailéad blasta, agus ag an am céanna cócaráil torthaí sláintiúla a chócaráil, nach n-ardóidh leibhéal an tsiúcra san fhuil, ach a chabhróidh leat é a chobhsú. Is é an norm laethúil de sailéad den sórt sin suas le 200 gram. Beidh gá leis:
- Mandairínis scafa amháin,
- an ceathrú cuid de úll neamh-aigéadach
- 35 síolta pomegranate
- 10 caora silín, is féidir leat an méid céanna a chur in ionad na mónóg,
- 15 fraochán gorma,
- 150 ml kefir saor ó shaill.
Déantar na comhábhair go léir a mheascadh díreach roimh na béilí ionas nach mbeidh am ag sú torthaí seasamh amach. Ná stór an sailéad sa chuisneoir, ionas nach gcaillfidh vitimíní agus mianraí a n-airíonna tairbhiúla.
Is féidir leat iógart torthaí a dhéanamh duit féin. Ní mór duit 2 thancaer a mheilt i gcumascóir agus meascadh le 200 ml de chith saor ó shaill, cuir sorbitol leis más gá. Ní hamháin go gcabhróidh deoch den sórt sin le colaistéaról fola a ísliú, ach feabhsóidh sé feidhmiú an chonair gastrointestinal freisin. Labhraíonn an físeán san alt seo faoi thancaeir le haghaidh diaibéiteas.