8 oidis bhlasta as sailéad a dhéanamh as - cabáiste agus - cúcamar

Diúltaíodh rochtain ar an leathanach seo mar creidimid go bhfuil uirlisí uathoibrithe á n-úsáid agat chun an láithreán gréasáin a fheiceáil.

D'fhéadfadh sé seo tarlú de bharr:

• Tá Javascript díchumasaithe nó coiscthe ag an síneadh (e.g. ad blockers)
• Ní thacaíonn do bhrabhsálaí le fianáin

Cinntigh go gcumasaítear Javascript agus fianáin i do bhrabhsálaí agus nach bhfuil tú ag blocáil a n-íoslódáil.

Uimhir thagartha: # 73327c40-a625-11e9-b156-d98dbae6332d

Coleslaw le Cucumbers

Comhábhair

• Cabáiste Bán / Cabáiste (½ forc beag)
• Cúcamar (úr) - 2 ríomhaire.
• Anlann (2-3 CTA anlann soighe Kikkoman)
• Ola glasraí (2-3 tbsp. L de lus na gréine nó ola olóige) - 2 tbsp. l

Modh Cócaireachta:

1. Gearr an glasraí. Meileann le do lámha. Tá cabáiste geimhridh garbh, mar sin níor chóir neamhaird a thabhairt ar an gcéim seo.
2. Gearr isteach cúcamair stiallacha nó déan gráta ar ghéaraire Cóiré (ná húsáid grater rialta, gheobhaidh tú leite.)
3. Stir ola glasraí le salann soighe Kikkoman.
4. Déan cabáiste a shéasúr le cúcamair, meascadh an sailéad.

Sailéad cabáiste clasaiceach le cúcamair

Beidh coleslaw simplí, cráiteach agus an-sláintiúil ina bhonn iontach chun taitneamh nua cócaireachta a chruthú.

Comhábhair

• Cabáiste - 1/2 ceann cabáiste
• Fínéagar - 1.5 CTA
• Cúcamar úr - 2 ríomhaire.
• Salann - 0.5 CTA
• Dill - 30 g
• Siúcra - pinch
• Ola glasraí - 2 tbsp.
• Síobhais - 50 g

Cócaireacht:

Gearr an cabáiste ina stiallacha tanaí. Cuir salann beag leis agus greamaigh an glasraí go maith. Cuirfidh sé seo an cabáiste i bhfad níos boige.

Nigh na glasa agus an chop, déan na cucumbers a chnagadh i ndísle bheag.

Cuir na comhpháirteanna uile le chéile, cuir spíosraí agus ola is fearr leat. Corraigh an fearas go maith agus déan é a sheirbheáil.

Sailéad an earraigh

Comhlánóidh sailéad gruama agus súl le holaí aon fhéile.

Comhábhair

• Cabáiste óg - 300 g
• Ológa Kalamata - 75 g
• Piobar milis - 1 ríomhaire.
• Ola lus na gréine - 80 ml.
• Gairleog - 2 chlóibh
• Bunús raidis - 1
• Ológa - 75 g
• Síobhais - 3 stalks
• Lemon - ½ ríomhaire.
• Salann
• Dill - ⅓ bhíoma
• Cúcamair - 6 ríomhaire.
• Basil - am bhíoma
• Piobar dubh ar an talamh

Cócaireacht:

Grind glasraí i slisní treallacha.

Gearr ológa i bhfáinní.

Grind an garlic, cuir le ola, spíosraí, sú líomóide agus luibheanna mionghearrtha.

Cuir cóiriú le glasraí le chéile.

Sailéad cothaitheach breac breac

Sailéad an-bhlasta, shásúil agus cumhra le aftertaste suimiúil.

Comhábhair

• Bric deataithe - 1 ríomhaire.
• Cucumbers - 4 ríomhaire.
• Síolta - 1 bunch
• Trátaí - 2 ríomhaire.
• Uachtar géar - 100 g
• Cabáiste Síneach - ½ ríomhaire.
• Piobar dearg - 1 ríomhaire.
• Dill - 1 bunch
• Maonáisise - 100 g
• Pickles - 1 ríomhaire.
• Gairleog - 2 chlóibh

Cócaireacht:

Grind breac deataithe ina stiallacha.

Gríscín glas agus síobhais.

Comhcheangail uachtar géar le maonáis agus gairleog.

Gearr na glasraí i bpíosaí treallacha, briseadh an cabáiste ina stiallacha.

Comhcheangail na comhábhair agus cuir anlann gairleoige leis.

Sailéad Uibheacha

Déanann sailéad cumhra agus an-chothaitheach uibheacha agus piseanna éagsúlú breá ar an roghchlár laethúil.

Comhábhair

• Cabáiste -300 g
• Maonáisise - 2 tbsp.
• Piseanna glasa - 100 g
• Uibheacha - 3 ríomhaire.
• Glasaigh - 1 bunch
• Salann chun blas a chur air
• Cúcamar - 1 ríomhaire.

Cócaireacht:

Boiligh na huibheacha, fuaraigh agus chop go grinn.

Grind an cabáiste ina stiallacha.

Taosc an marinade breise ó na piseanna agus cuir leis na comhábhair é.

Greens grind agus cucumbers.

Cuir na comhábhair go léir le chéile, séasúraigh le anlann maonáis agus doirt spíosraí chun blas a chur orthu.

Sailéad Heihe

Sailéad spéisiúil na hÁise do gourmets fíor!

Comhábhair

• Muiceoil - 200 g
• Salann
• Cabáiste - 200 g
• Núdail stáirse - 50 g
• Cairéid - ½ ríomhaire.
• Gairleog - 2 chlóibh.
• Anlann soy
• Ola Sesame - 1 CTA
• Cucumbers - 1 ríomhaire.
• Siúcra
• Red Capsicum - ½ W
• Spíosraí

Cócaireacht:

Fry muiceoil le salann soy.

Grind piobar julienne, cabáiste, cúcamar agus cairéid.

Comhcheangail na comhábhair agus sprinkle le siúcra agus piobar.

Cuir na núdail i gcóir agus cuir leis an sailéad iad.

Cuir an gairleog ar an mhias, déan í a mheascadh agus a sheirbheáil.

Delicious Coleslaw le ispíní

Beidh sailéad íogair le ispíní deataithe mar an sneaiceanna mearbhia foirfe don saoire.

Comhábhair

• Cabáiste peking - 1 ríomhaire.
• Salann
• Ispíní deataithe - 300 g
• Cúcamar - 1 ríomhaire.
• Piobar dubh
• Maonáisise

Cócaireacht:

Gearr an ispíní ina stiallacha beaga.

Gearr an cabáiste isteach i stiallacha móra.

Is fearr gan ach fréamhacha bána a úsáid ach an chuid dhuilleach den ghlasra.

Grind an cúcamar ina chiúbanna beaga.

Comhcheangail na comhábhair agus sprinkle le spíosraí chun blas a chur orthu. Cuir maonáis, meascán agus - cuir leis.

Sailéad na hÁise "Spicy"

Sailéad glasraí hearty le blas spéisiúil piquant.

Comhábhair

• Cilantro úr
• Aol - 1 ríomhaire.
• Cairéid - 2 ríomhaire.
• Anlann soy - 100 ml.
• Síobhais - 4 ríomhaire.
• Siúcra donn - 2 tbsp.
• Cucumbers - 2 ríomhaire.
• Síolta sesame friochta
• Cinn cabáiste Beijing ¼
• Piobar dearg - 1 ríomhaire.
• Ola glasraí - 4 tbsp.
• Cuid bhán de leek
• Ola sesame dorcha - 2 tbsp.
• Fréamh úr ginger - 8 g
• Gairleog - 3 chlóibh
• Slat Soilire - 2 ríomhaire.

Cócaireacht:

Comhcheangail an cillí mionghearrtha le anlann soy, siúcra, ola glasraí, gairleog mionghearrtha agus ginger grátáilte. Cuir síolta sesame isteach agus te an meascán.

Measc na glasraí go léir le stiallacha móra agus meascán maith.

Líon an t-imreoir le cóiriú fuaraithe agus déan freastal air.

Sailéad suimiúil le feamainn

Spreagadh de dhá chineál cabáiste agus cúcamar le haghaidh aon ócáid!

Comhábhair

• Trátaí - 0.2 kg
• Cál farraige - 0.2 kg
• Oinniún - 25 g
• Salann
• Cabáiste Síneach - 0.2 kg
• Piobar dubh
• Cúcamar - 0.2 kg

Cócaireacht:

Gearr cábáin na Síne ina stiallacha tanaí.

Grind na cucumbers le sopanna.

Dice na trátaí.

Gearr an t-oinniún go mín.

Cuir feamainn leis an sailéad in éineacht leis an marinade. Corraigh agus seasann ar feadh thart ar cheathrú uair an chloig. Freastal ar sneaiceanna blasta.

Sailéad athnuachana le cabáiste dearg

Sailéad deas agus éadrom le avocado cothaitheach agus cúcamar úrnua.

Comhábhair

• Soilire - 200 g
• Salann
• Cucumbers - 200 g
• Avocado - 2 ríomhaire.
• Cabáiste dearg - 200 g
• Ola olóige - 50 ml.

Cócaireacht:

Grind cucumbers agus cabáiste.

Déan an t-soilire a chopáil agus scaoiltear é.

Comhábhair a chomhcheangal le hola agus spíosraí le blas a chur orthu.

Sailéad cáise simplí

Sailéad an-simplí agus éasca le feta do roghchlár laethúil nó féile féile.

Comhábhair

• Cabáiste - 1 cheann
• Cáis Feta - 200 g
• Ola olóige 1 tbsp
• Dill - 1 bunch
• Sú líomóide - 1 tbsp.
• Uachtar géar - 2 tbsp.
• Cucumbers - 2 ríomhaire.
• Gairleog - 1 clove
• Piobar talún

Cócaireacht:

Ullmhaigh cóiriú blasta trí uachtar géar le cáis feta a chur le chéile. Cuir dill mionghearrtha agus gairleog mhionaithe leis.

Grind cucumbers agus cabáiste isteach i sopanna. Cuir meascán d’ola glasraí, sú líomóide agus piobar talún le glasraí.

Cuir anlann cáis feta ar an séasúr. Freastal ar an sailéad.

Sailéad sláintiúil le cáis teachín

Beidh sailéad simplí blasta ina réiteach iontach do bhéile dinnéir.

Comhábhair

• Cabáiste Síneach - 100 g
• Piobar dubh úrnua
• Ola olóige - 1 CTA
• Salann garbh mara
• Cáis i dteachín bog - 80 g
• Cucumbers - 1 ríomhaire.
• Uachtar Balsamic - 1 CTA
• Slat Soilire - 100 g

Cócaireacht:

Grind cabáiste i slisní móra.

Déan an cúcamar a chopáil ina leathfháinní le soilire.

Corraigh na comhábhair agus sprinkle le gráin de cháis teachín.

Sprinkle an mhias le spíosraí, doirt meascán d'ola olóige agus d'ola balsamach.

Sailéad Próitéin sicín

Beidh sailéad an-snasta agus cothaitheach mar an-fheabhas do dhaoine a dhéanann monatóireacht ar a gcothú agus a bhfigiúr.

Comhábhair

• Cúcamar - 1 ríomhaire.
• Piobar dubh
• Cabáiste a chrochadh - 300 g
• Salann
• Filléad sicín - 1 ríomhaire.
• Uachtar géar
• Uibheacha - 4 ríomhaire.
• Síolta - 1 bunch

Cócaireacht:

Grind na cucumbers le sopanna, mín an cabáiste Béising le sá.

Boil chíche cearc. Fuaraigh an chomhpháirt agus buail isteach ciúbanna.

Déan an t-oinniún glas agus na glasa is fearr leat a chopáil.

Boiligh na huibheacha, ansin déan an chuid fuaraithe a chopáil go mín.

Comhcheangail na comhábhair agus seas le huas géar. Tabhair an mhias chun blas.

Sailéad le bataí portáin

Sailéad croíúil agus cothaitheach le cumhra portán éadrom.

Comhábhair

• Cabáiste - 1 ríomhaire.
• Arbhar stánaithe - is féidir le 1
• Solas maonáis - 3 tbsp.
• Bataí portáin - 200 g
• Dill
• Ubh sicín - 3 ríomhaire.
• Salann
• Cucumbers - 1 ríomhaire.
• Piobar dubh ar an talamh
• Oinniún - 1 cheann

Cócaireacht:

Cuir greim ar bataí portán i gciúbanna beaga.

Gearr cucumbers agus oinniúin isteach i gciúb.

Uibheacha boil agus fionnuar. Grind-chomhpháirt.

Gríscín na nglasraí agus cuir na comhábhair go léir le chéile.

Cuir anlann agus anlann air.

Sailéad Crispy

Sailéad cumhra, croíúil agus éasca le hullmhú gan comhpháirteanna fiuchta. An réiteach foirfe ar an saoire bhuailtí suas!

Comhábhair

• Cúcamar úr - 1 ríomhaire.
• Maonáisise
• Is féidir le Corn-1
• Cúcamar picilte - 2 ríomhaire.
• Glasaigh
• Piseanna - is féidir le 1
• Cairéad úr - 1 ríomhaire.
• Ispíní deataithe - bata 1/2
• Ag caitheamh cabáiste nó klrarámaí

Cócaireacht:

Gráta cairéid.

Is fearr na glasraí a mheilt ar ghrá do chairéid i gCóiré.

Gránaigh cúcamar ar an ngreá gharbh chéanna.

Méadaigh meilte i leath fáinní.

Scrios an ispíní agus an cabáiste ina stiallacha.

Cuir na comhábhair le chéile agus déan séasúr le maonáis. Freastal ar an mhias.

Sailéad Feamainne "Bunaidh"

Sailéad cumhra agus spéisiúil le bailchríoch spicy.

Comhábhair

• Cabáiste mara -
• Cúcamar - 100 g
• Anlann soy - 1.5 tbsp.
• Oinniún dearg - 1/2 ríomhaire.
• Beacáin mhilseáilte mil - 100 g
• Ola olóige - 3.5 tbsp
• Oinniúin ghlasa - bunch beag
• Sú líomóide - 1.5 tbsp.
• Cabáiste mara - 100 g

Cócaireacht:

Meall na cucumbers isteach i sopanna agus cuir an chéad chiseal ar an mhias.

Ar a bharr, is fiú feamainn a chur.

Clúdaigh an cabáiste le sraith beacán picilte.

Cuir na fáinní dearga oinniúin agus an t-oinniún glas mionghearrtha.

Cuir anlann soy le sú líomóide agus ola olóige le chéile. Doirt an chóiriú thar an mhias agus déan é a sheirbheáil.

Comhábhair chun sailéad cabáiste agus cúcamar a dhéanamh

1. Cabáiste bán (óg nó sean) 400 gram
2. Cúcamar úr 200 gram
3. Peirsil le blaiseadh
4. Oinniúin ghlasa chun blas a chur orthu
5. 9% tábla fínéagar chun blas a chur air
6. Ola glasraí le blas
7. Salann chun blas a chur air
8. Siúcra le blas a chur air

Táirgí míchuí? Roghnaigh oideas den chineál céanna ó dhaoine eile!

Scála cistine, bord gearrtha, scian cistine, babhla domhain, spúnóg bhoird, babhla sailéad

Coleslaw agus trátaí

Comhábhair

• Cabáiste - 100 GR.
• Cúcamar - 70 GR.
• Trátaí - 70 GR.
• Salann (chun blas a chur air) - 2 GR.

Modh Cócaireachta:

1. Gearr an cabáiste go mín.
2. Nigh an cúcamar le trátaí, gearrtha i gciorcail.
3. Comhcheangail na glasraí, an salann go léir le blas agus meascán.

Sailéad glasraí le cabáiste, trátaí agus cucumbers

Comhábhair

• Cabáiste bán úr - 200-300 GR
• Cucumbers - 2-3 ríomhaire
• Trátaí - 2-3 ríomhaire
• Piobar milis - 1-2 ríomhaire
• Oinniúin - 0.5−1 ríomhaire.
• Lemon - 0.5 ríomhaire.
• Salann agus piobar - chun blas a chur air

Modh Cócaireachta:

1. Déan cabáiste bán úr a chopáil, cuir i mbabhla sailéad é.
2. Nigh an cúcamar úr, gearrtha i gciúbanna, cuir leis an gcabáiste é.
3. Nigh na trátaí, gearrtha i gciúbanna, cuir isteach sa bhabhla sailéad iad.
4. Nigh piobair mhilse, glan ó shíolta. Gearr piobar isteach i gciúbanna, cuir le sailéad é.
5. Peel an oinniún, gearrtha i gciúbanna beaga, cuir leis an sailéad é.
6. Gearr an líomóid ina dhá leath. Brúigh an sú ó leath na liomóidí isteach i mbabhla sailéad le haghaidh glasraí, agus é á dháileadh go cothrom ar dhromchla na sailéad.
7. Salann agus piobar chun blas a chur air. Corraigh na glasraí go maith.

Coleslaw le cairéid

Comhábhair

• Cabáiste - 400 GR.
• Cairéad - 2 ríomhaire.
• Siúcra - 2 tbsp.
• Fínéagar 9% - 4 tbsp.
• Ola glasraí le blas
• Salann chun blas a chur air

Modh Cócaireachta:

1. Shred an cabáiste, agus grá na cairéid ar ghreá garbh, meascadh i mbabhla le salann agus siúcra.
2. Ina dhiaidh sin, is gá an sailéad a dhoirteadh le huisce fiuchta ionas go mbeidh sé go hiomlán faoi uisce. Laghdóidh sé an t-ábhar vitimín sa sailéad, ach ní dhéanann an gníomh seo ach blas neamhchoitianta salad na vitimíní.
3. Tar éis seo doirt isteach an fínéagar, meascán gach rud go maith.
4. Fan nóiméad amháin ansin taosc an t-uisce. Beidh an t-am seo go leor ionas go n-ionsúitear an salann, an siúcra agus an fínéagar, agus go mbeidh an cabáiste níos boige.
5. Anois is gá duit an sailéad a chur sa chuisneoir, mar go ndéantar é a sheirbheáil fuar leis an tábla.

Sailéad piseanna glasa

Comhábhair

• Cabáiste - 300 GR
• Cucumbers - 3 ríomhaire.
• Piseanna glas stánaithe - is féidir le 1
• Fínéagar leann úll Apple 6% - 3 spúnóg bhoird
• Ola glasraí - 5 spúnóg bhoird
• Leitís - 3-4 ríomhaire
• Dill agus peirsil chun blas a chur air
• Salann chun blas a chur air
• Piobar dubh talún - chun blas a chur air

Modh Cócaireachta:

1. Shred an cabáiste. Chun é a dhéanamh níos boige sa sailéad, déanaimid é a chnagadh le do lámha, ionas go dtagann an sú amach, ansin doirt isteach sa bhabhla sailéad é.
2. Cuir cucumbers úr ar leataobh, gearrtha i stiallacha tanaí. Mura bhfuil na cucumbers searbh, ní féidir leat an craiceann a chraiceann. Doirt cucumbers mionghearrtha isteach i mbabhla sailéid.
3. Oscail jar piseanna glas stánaithe, taosc an leacht go léir, doirt isteach i mbabhla sailéad é.
4. Nigh duilleoga leitíse agus cuimilte lenár bpíosaí i bpíosaí.
5. Gearrtar mo ghlasanna go mín, mar aon le leitís, le cabáiste, cúcamair agus piseanna sa bhabhla sailéad.
6. Salann agus piobar chun blas a chur air, cuir 3 spúnóg bhoird de fhínéagar leann úll úll, chomh maith le 5 spúnóg bhoird de ola glasraí. Measc gach rud go maith.
7. Is féidir sailéad cabáiste a sheirbheáil mar mhias ar leithligh nó mar mhias taobh le haghaidh feola.

Coleslaw

Comhábhair

• Cabáiste - 500 g.
• Cúcamar - 200 g.
• Raidis - 200 g.
• Cairéid - 100 g.
• Glasaigh - 20 g.
• Fínéagar 9% - 2 tbsp. l
• Sugar-10 g.
• Ola glasraí -50 ml.
• Salann chun blas a chur air.
• Piobar dubh chun blas a chur air.

Modh Cócaireachta:

1. Gearr an cabáiste le tuí tanaí. Fill é i mbabhla fairsing. Cuir gráinnín salainn leis, ansin brúigh go maith le do lámha.
2. Bailigh na cairéid. Chun an rud céanna a dhéanamh le raidisí. Gearr an cúcamar i leathchiorcail.
3. Grind meilte le scian. I gcás coleslaw le cucumbers agus raidisí, tá dill, peirsil nó aon luibheanna eile oiriúnach.
4. Cuir gach glasraí mionghearrtha i mbabhla le cabáiste.
5. Cuir piobar leis chun blas a chur air. Doirt siúcra. Doirt ola agus fínéagar isteach. Measc gach rud, salann chun blas a chur air.
6. Tá coleslaw earraigh úr le cucumbers agus raidis réidh.

Sailéad le ispíní agus crackers

Comhábhair

• 500 g de chabáiste bán nó Béising
• 3 trátaí beaga
• 250 g ispíní deataithe
• 1 oinniún
• 200 g crackers
• cúpla sprigs peirsil (le haghaidh maisiúcháin)

Comhábhair do Athbhreoslú:

• 100 g maonáis
• ½ piobar taespúnóg talún
• salann chun blas a chur air

Modh Cócaireachta:

1. Gearr an cabáiste bán ina stiallacha tanaí. Is fearr le cabáiste stiallta sula gcuirtear leis an sailéad é a shalann agus a ghlúine go héadrom, ionas go mbeidh sé níos súl agus níos bog.
2. I trátaí, gearr an lár, gearrtha i slisní meánmhéide.
3. Peel an oinniún, gearrtha i leath fáinní tanaí. Ispíní - sopanna.
4. Cuir na comhábhair uile le chéile, cuir maonáis, salann, piobar agus meascán.
5. Má úsáideann tú crackers siopa réamhdhéanta, ní féidir leat salann a chur leis an sailéad, rud atá i gcónaí go maith sna sneaiceanna. Sula bhfónann tú, cuir an sailéad ar feadh 15-30 nóiméad. sa chuisneoir. Sprinkle le peirsil mionghearrtha nó garnish le sprigs.

Na tairbhí a bhaineann le cúcamair

Ní mór go mbeadh a fhios agat go bhfuil a lán tréithe úsáideacha ag cúcamair úra:

• Sáithiú an choirp le huisce.Ní fiú go bhfuil go leor uisce ag na cucumbers. Tá potaisiam iontu, a fheabhsaíonn sreabhadh an uisce i bhfíocháin agus in orgáin. Cabhraíonn cúcamair úra, na tairbhí agus na díobhálacha a bhaineann leo, chun an sreabhán iomarcach a bhaint den chorp - mar gheall air seo úsáidtear iad mar dhé-mheitil agus mar tháirge éifeachtach in aghaidh éidéime.
• Neodrú comhdhúile aigéadach Is iomaí aigéad agus comhdhúl atá i gcomhdhéanamh táirgí nó a fhoirmíonn an corp, is féidir leo drochthionchar a imirt ar fheidhmiú orgán éagsúil. Is é seo an rud a spreagann sárú ar phróisis meitibileach agus sil-leagan clocha duáin. Cuireann na salainn a dhéanann suas na cucumbers le neodrú comhdhúile den sórt sin - mar thoradh air sin, cuirtear as an gcorp iad.
• Feabhas a chur ar an gcóras imshruthaithe agus ar fhaireog thyroid Tá baint dhíreach ag na hairíonna tairbhiúla de chúcamair le cuid mhór iaidín agus snáithín a bheith i láthair. Is iaidín é, a choisceann ar ghéibheann fás, is é sin príomhfhoinse na sláinte thyroid. Ina theannta sin, tá an glasraí seo thar a bheith tairbheach don chroí. Cuireann tomhaltas rialta cucumbers le normalú colaistéaróil, agus cuireann sé seo cosc ​​ar fhorbairt phaiteolaíochtaí an chroí agus na soithigh fola agus cabhraíonn sé leis an gcóras imshruthaithe a fheabhsú.
• Normalú na bpróiseas meitibileach Is iad na substaintí is gníomhaí atá i gciúbairí vitimíní B, einsímí nádúrtha agus snáithín. Cabhraíonn vitimíní B1 agus B2 le siúcraí agus carbaihiodráití a bhriseadh síos.Agus bhriseadh síos na heinsímí atá i láthair sa holc chill na comhpháirteanna soladacha den fhéatas.
• Coinníoll maith craicinn a choinneáil Tá an-tóir ar gach cineál masc, decoctions agus insiltí cúcamar. Ní haon ionadh é seo, mar cabhraíonn táirgí den sórt sin leis an gcraiceann a choinneáil óg agus álainn.

Dochar cúcamar

Ní féidir ach airíonna díobhálacha a bheith ag na torthaí sin a fhástar ag baint úsáide as lotnaidicídí agus spreagthaigh shaorga.

• Is féidir le cion méadaithe de níotráití nimhiú, damáiste a dhéanamh do na duáin, don ae, agus do na horgáin dhíleácha.
• Ní mholtar go leor cucumbers a ithe do na daoine sin a dteastaíonn uathu an leacht a theorannú. Le paiteolaíochtaí duáin, níor cheart go mbeadh norm laethúil an ghlasra seo níos mó ná 100-200 g.
• Is fiú cucumbers a ithe go críonna agus iad siúd ar mian leo meáchan a chailleadh. Ar ndóigh, is féidir an glasraí seo a thabhairt ar a dtugtar calorie íseal, tá sé breá absorbed agus sáitheáin an comhlacht le vitimíní. Mar sin féin, nuair a itheann tú méideanna móra bia a sháraíonn toirt an bholg is mó an fonn a bhíonn ort. Dá bhrí sin, tá sé chomh tábhachtach an méid freastalaithe a choigeartú.
• Ós rud é go dtiocfaidh méadú ar aigéadacht na boilg mar thoradh ar an nglasra seo, ba cheart é a úsáid go cúramach i ndaoine le othrais nó le gastritis.

Leideanna oideas:

- le haghaidh feistis sailéid, is fearr im imeartha friochta a úsáid le cumhra taitneamhach lus na gréine,

- gairleog mionghearrtha, trátaí mionghearrtha, piobar raidis nó cloigín a chuirtear le sailéad den sórt sin,

- go minic baintear úsáid as meascán d'ola glasraí agus mustaird, uachtar géar, uachtar nó maonáis le haghaidh feistis,

- is féidir peirsil a chur in ionad dill nó vice versa, cilantro beag a chur leis, agus gnáth-oinniúin a chur in ionad oinniúin ghlasa.

Bailiúcháin oideas den chineál céanna

Recipes Sailéad úr agus cúcamar

Ag caitheamh cabáiste - 1/2 forc,

Cáis Feta nó feta - 200 gram,

Trátaí - 4 phíosa,

Cucumbers - 2-3 phíosa,

Piobar milis - 1 phíosa,

Ológa - 0.5-1 cannaí,

Ola olóige - 5 tbsp. spúnóga

Lemon - 0.3 píosaí

Fínéagar balsamach le blaiseadh

Gairleog - 1 clove,

Triomaigh luibheanna na hIodáile - 2 phingín

(oregano, basil, etc.),

• 130
• Na comhábhair

Cabáiste a chrochadh - 300 g

Cúcamar úr - 1 ríomhaire.

Uibheacha sicín - 2 ríomhaire.

Ola seasame - 1 tbsp.

Anlann soy - 1 spúnóg bhoird

Siúcra Brown - 1 CTA

• 133
• Na comhábhair

Cabáiste Beijing - 1 forc

Piobar Bulgáire - 1 ríomhaire.

Cúcamar úr - 1 ríomhaire.

Arbhar stánaithe - 200 g

Salann agus piobar dubh dubh - chun blas a chur air

• 107
• Na comhábhair

Cabáiste bán - 400 g

Piseanna glas stánaithe - 150 g

Cúcamair úra - 100 g

Oinniún glas - 50 g

Dill (glasa) - 4 bhrainse

Piobar dubh dubh - 1/3 CTA

• 97
• Na comhábhair

Cabáiste Beijing - 250 g

Uibheacha sicín - 3 ríomhaire.

Cúcamar meánmhéide - 2 ríomhaire.

Piseanna Glasa Stánaithe - 250 g

Uachtar géar - 3-4 tbsp. l

Glasaigh Dill - 4-5 brainse

Salann, piobar dubh - chun blas a chur air

• 138
• Na comhábhair

Cabáiste dearg - 1 ríomhaire.

Dill, peirsil - 0.5 bunch an ceann

Oinniún glas - 0.5 bunch

Piseanna stánaithe - 0.5 canna

Ola lus na gréine scagtha - chun blas a chur air

• 86
• Na comhábhair

Cabáiste Brocailí - 400 g

Cúcamair úra - 150 g

Uibheacha crua bruite - 2 ríomhaire.

Dill - 3 chraobh

Gallchnónna - 30 g

Uachtar géar - 10% nó iógart - 60 g

Cáis chrua - 30 g

• 118
• Na comhábhair

Cabáiste óg - 150 gram,

Meánach Cucumber - 1 ríomhaire.

Uibheacha bruite - 2 ríomhaire.

Glasaigh Dill - 0.5 bunch,

Síolta - 0.5 bunach,

Uachtar géar 15% saille - 2-3 tbsp.

Salann, piobar dubh - chun blas a chur air.

• 74
• Na comhábhair

Cabáiste bán - 100 gram,

Soilire - 1 gas,

Athbhreoslú:

Ola glasraí - 2 spúnóg bhoird,

Anlann soy - 1 CTA,

Fínéagar ríse (úll) - 1 chp,

• 110
• Na comhábhair

Cabáiste Beijing - 1 ríomhaire.

Oinniún glas - 0.5 bunch

Dill - 0.5 bunach

Cúcamair úra - 4 ríomhaire.

Piseanna stánaithe - is féidir le 1

Le haghaidh athbhreoslaithe:

Uachtar géar - 2-3 spúnóg bhoird

Mustaird ghráinneach - 1 tbsp.

• 49
• Na comhábhair

Cabáiste bán - 200 gram,

Cúcamar úr - 1 ríomhaire.

Piobar Bulgáire - 3 ríomhaire.

Oinniún glas - 1 bunch,

Dill - 0.5 bunach,

Peirsil - 0.5 bunch,

Uachtar géar - 150 gram,

Salann, piobar - chun blas a chur air.

• 61
• Na comhábhair

Cabáiste bán - 400 g

Cúcamar úr - 1 ríomhaire.

Ubh bhruite - 1 ríomhaire.

Brisket deataithe - 100 g

Cairéad Cóiré - 60 g

Oinniún glas - 3 ríomhaire.

Peirsil - 0.5 bunch

Salann, piobar - chun blas a chur air

Maonáisise - chun blas a chur air

• 132
• Na comhábhair

Núdail trédhearcacha - 25 g

Anlann soy - 2 spúnóg bhoird

Siúcra - 2 tbsp.

Ola glasraí - 1 tbsp.

Fínéagar ríse Síneach - 1 spúnóg bhoird

Ola seasame - cúpla braon

Piobar Chili - 1 ríomhaire.

• 63
• Na comhábhair

Cabáiste úr - 300 gram,

Cúcamair úra - 150 gram,

Cáis chrua - 50 gram,

Ola glasraí - 2 tbsp. spúnóga

Síolta lín - 2 tbsp. spúnóga.

• 105
• Na comhábhair

Cabáiste Beijing - 200 gram,

Cúcamar meánmhéide - 2 phíosa,

Piseanna stánaithe - 200 gram,

Dill - 0.5 bunach,

Uachtar géar (15%) - 2-3 tbsp.

Piobar dubh ar an talamh.

• 137
• Na comhábhair

Cabáiste bán - 300 g

Dill - 3 chraobh

Ola glasraí - 3 tbsp.

Piobar dubh ar an talamh

• 74
• Na comhábhair

Ribí róibéis sailéid réamhullmhaithe - 200 gram,

Bataí portán fuaraithe - 200 gram,

Cabáiste Beijing - 150 gram,

Meán-chúcamar - 1 phíosa,

Salann, piobar dubh talún.

• 115
• Na comhábhair

Cabáiste Beijing - 150 g

Cairéad na Cóiré - 80 g

Sicín Deataithe - 100 g

Cúcamar úr - 100 g

Dill - 5-6 brainse

Salann - roghnach

Piobar - chun blas a chur air

Maonáisise - 2-3 tbsp.

• 121
• Na comhábhair

Scadán filléid - 1 ríomhaire.

Cabáiste a chrochadh - 300 g

Oinniún corcra - 1 ríomhaire.

Athbhreoslú:

Ola glasraí - 3 tbsp.

Sú líomóide (nó fínéagar) - 1 tbsp.

Siúcra - 1 pinch

Glasaigh na Glasaigh

• 122
• Na comhábhair

Boilg sicín - 300 g

Cabáiste bán - 160 g

Piobar dubh talún - chun blas a chur air

Ola lus na gréine - chun blas a chur air

Sú líomóide - chun blas a chur air

• 92
• Na comhábhair

Cabáiste: 250 gram,

Gairleog nó síobhais: chun blas a chur air,

Ola neamhshaolaithe: 30 ml,

• 109
• Na comhábhair

Cabáiste bán úr - 250 gram,

Dúlamán picilte - 250 gram,

Piobar clog dearg - torthaí,

Cúcamar úr - 1 ríomhaire.

Síolta - 1 bunch,

Ola lus na gréine neamhshaothraithe - 2 tbsp. spúnóga

Siúcra - 0.5 CTA

Salann - 0.5 CTA.

• 51
• Na comhábhair

Cabáiste - 1/2 forc

Ispíní cócaráilte - 300 g

Cúcamar úr - 2 ríomhaire.

Oinniúin - 1 ríomhaire.

Fínéagar tábla (9%) - 2 tbsp.

Uisce bruite - 1/2 cupán

Dill úr - chun blas a chur air

Maonáisise - chun blas a chur air

Piobar dubh dubh - 1 pinch

• 128
• Na comhábhair

Filléad sicín - 300 gram,

Cúcamar úr - 2 ríomhaire.,

Ola glasraí - 2 spúnóg bhoird,

Sceallóga - 100 gram,

Cabáiste - 200 gram

Maonáisise - 100 gram,

Piobar dubh dubh - 1 pinch.

• 130
• Na comhábhair

Sicín bruite - 300 gram,

Cóilis - 300 gram,

Trátaí - 2 phíosa,

Cúcamar - 1 phíosa,

Oinniún glas - 20 gram,

Gairleog - 2 chlóibh,

Piobar dubh talún - chun blas a chur air,

Maonáisise - 5 spúnóg bhoird.

• 145
• Na comhábhair

Sauerkraut - 250 g

Pónairí bruite - 150 g

Cúcamar úr - 120 g

Ola olóige - 60 g

Piobar dubh dubh - 0.5 CTA

• 137
• Na comhábhair

Mairteoil - 150 g

Prátaí - 2 ríomhaire.

Cúcamar úr - 1-1 / 2 ríomhaire.

Ola cócaireachta - 2 tbsp.

• 121
• Na comhábhair

Cúcamar úr - 1-2 ríomhaire.,

Maonáisise le blas a chur air

Chives - 2-3 cleit.

• 103
• Na comhábhair

Cabáiste bán - 400 g

Ispíní cócaráilte (gan saill) - 200 g

Dill (úr) - chun blas a chur air

Athbhreoslú:

Iógart (2.5% saille) - 50 g

Sú líomóide - 1 tbsp.

Siúcra - chun blas a chur air

Piobar dubh (talamh) - chun blas a chur air

• 138
• Na comhábhair

Cabáiste glas úr - 1/2 ceann cabáiste,

Raidis - 4 phíosa,

Cúcamar - 3 phíosa (beag),

Síobhais - 2 bhrainse,

Cáis leath-chrua - 100 gram,

Fínéagar balsamach bán - 1.5 spúnóg bhoird,

Síolta múirín - 1/4 taespúnóg,

• 40
• Na comhábhair

Sprouts Bhruiséil - 10 gceann cabáiste

Oinniún glas - 2 ríomhaire.

Ola seasame - 2 tbsp.

Sú líomóide - 3 spúnóg bhoird

• 158
• Na comhábhair

Cabáiste bán - 200 g

Pineapples Stánaithe - 200 g

Arbhar stánaithe - 100 g

Oinniún glas - 50 g

Ola lus na gréine - 30 ml

• 102
• Na comhábhair

Cabáiste bán - 300 GR.

Cúcamair úra - 250 GR.

Miontas úr - 3 bhrainse

Dill úr - 4 bhrainse

Síolta - 1/3 de bhunch

Piobar muilinn - chun blas a chur air

Uachtar géar 20% - 100 GR.

• 65
• Na comhábhair

Cabáiste - 0.25 forc

Ola olóige - 1 tbsp.

Salann - 3 phingín

Glasaigh na Glasaigh

• 33
• Na comhábhair

Teanga muiceola - 200 g

Cabáiste Beijing - 100 g

Síobhais - 2-3 ríomhaire.

Cúcamar úr - 150 g

Ubh sicín - 1-2 ríomhaire.

Piobar - chun blas a chur air

Dill - roghnach

• 95
• Na comhábhair

Cabáiste a chrochadh - 300 g

Sú líomóide - 0.5 CTA

Glasaigh (dill, peirsil) - 4 bhrainse

Ola glasraí - 1.5 tbsp.

• 75
• Na comhábhair

Filléad sicín - 200 g

Brocailí - 150 g

Beacáin picilte - 120 g

Gherkins - 80 g

Arbhar stánaithe - 60 g

Iógart nádúrtha - 1 tbsp.

Salann - roghnach

Piobar - chun blas a chur air

• 74
• Na comhábhair

Síolta síolta - 50 gram,

Ola glasraí - 2 spúnóg bhoird,

• 23
• Na comhábhair

Cóilis - 200 gram,

Apple - 100 gram,

Cúcamar - 100 gram,

Piobar dearg milis - 100 gram,

Uachtar géar - 100 gram,

Siúcra púdraithe - 1 tbsp

• 84
• Na comhábhair

Cál farraige (sailéad) - is féidir le 1

Sicín Deataithe - 60 g

Ubh sicín - 1 ríomhaire.

Cúcamar úr - 60 g

Maonáisise - 1.5 tbsp

Ola lus na gréine - 0.5 tbsp

• 170
• Na comhábhair

Cabáiste bán - 300 g

Cucumbers picilte - 100 g

Piseanna stánaithe - 100 g

Don anlann:

Anlann Soy - 15 g

Fínéagar leann úll Apple - 5 g

• 45
• Na comhábhair

Cabáiste Beijing - 100 g

Trátaí úra úra - 100 g

Cúcamair úra - 100 g

Piseanna glas stánaithe - 80 g

Ola olóige - 2 tbsp.

Piobar dubh dubh - 1 pinch

• 96
• Na comhábhair

Cabáiste bán - 100 g

Soilire Petiole - 1 gas

Úll glas - 0.5 ríomhaire.

Cúcamar úr - 1 ríomhaire.

Oinniún dearg - 0.5 ríomhaire.

Gallchnónna - 2-3 leath de chnó

Ola lus na gréine - 3 tbsp.

Mustard le gráin - 1 CTA

Sú líomóide - 2 tbsp.

Piobar dubh chun blas a chur air

• 91
• Na comhábhair

Cóilis - 180 g

Oinniúin - 0.5 ríomhaire.

Ola glasraí - 1 CTA

Salann, piobar - chun blas a chur air

• 34
• Na comhábhair

Cucumbers - féach an tuairisc ar oideas

Gairleog - 2-3 clóibh

Dill - 5 bhrainse

Salann, piobar - chun blas a chur air

• 34
• Na comhábhair

Necks ribí róibéis (reoite) - 130 gram,

Cóilis - 300 gram,

Trátaí úra - 3 ríomhaire.

Cúcamair úra - 1 ríomhaire.

Piseanna glas stánaithe - 0.5 cupán,

Maonáisise - 0.5 cupán.

• 116
• Na comhábhair

Scuid picilte - 120 g

Cabáiste Beijing - 40 g

Stem soilire - 2 ríomhaire.

Cúcamar úr - 1 ríomhaire.

Luibheanna Gréagacha - pinch

Anlann Pomegranate - 10 g

Ola olóige - 10 g

Salann mara - pinch

• 81
• Na comhábhair

Cabáiste peking - 200 g

Cucumbers picilte - 250 g

Cáis chrua - 70 g

Piseanna stánaithe - 250 g

Oinniúin ghlasa - 3-4 ríomhaire.

Peirsil nó dill - 0.3 bunch (10-20 g)

Salann, piobar - chun blas a chur air

• 70
• Na comhábhair

Arán Gráin - 65 g

Uachtar géar - 100 ml

Salann, piobar - chun blas a chur air

• 68
• Na comhábhair

Cabáiste dearg - 150 gram,

Shoots óga asparagus - 50 gram,

Le haghaidh omelet:

Tuinníní stánaithe - is féidir le 1,

Uachtar (bainne) - 4-5 spúnóg bhoird,

Cáis chrua - 30 gram,

Im - 10 gram,

Don anlann:

Ola olóige - 3 tbsp.,

Anlann soy - 2 tbsp.,

Anlann éisc (más ann dó) - 1 spúnóg bhoird,

Piobar dubh talún le blas a chur air.

• 210
• Na comhábhair

Cabáiste dearg - 250 g

Cúcamar úr - 100 g

Oinniún dearg - 60 g

Trátaí triomaithe gréine - 60 g

Sú líomóide - 1.5 tbsp.

Salann beag - 1 pinch

Ola glasraí - 0.5 tbsp.

Piobar dubh dubh - ar bharr na cos

Glasaigh na Glasaigh

• 42
• Na comhábhair

Piobar Bulgáire - 0.5 ríomhaire.

Gairleog - 1 clove

Salann, piobar - chun blas a chur air

Uachtar géar - 3-4 spúnóg bhoird

Dill - cúpla craobhóg

• 40
• Na comhábhair

Cabáiste bán - 300 g

Orzo pasta - 200 g

Piobar milis - 0.5 méid

Cucumbers picilte - 3 ríomhaire.

Oinniún dearg - 2 ríomhaire.

Oinniún glas - 2-3 ríomhaire.

Dill - 4-5 brainse

Ola lus na gréine - 2 tbsp.

Fínéagar fíona nó balsamic - 1 tbsp.

• 94
• Na comhábhair

Prátaí amh - 200 g

Cairéid chaol - 100 g

Beets bhruite - 300 g

Sauerkraut - 300 g

Oinniún glas - 50 g

Cúcamar picilte - 1 ríomhaire.

Ráib avocado - 1 ríomhaire.

Salann tábla - chun blas a chur air

Meascán piobar (talamh) chun blas a chur air

Glasaigh - roghnach

• 124
• Na comhábhair

Piobar milis - 1 ríomhaire.

Champignons - 150 g

Cáis Uachtar - 70 g

Glasaigh na Glasaigh

Ola glasraí - 20 ml

Salann, piobar dubh, spíosraí le blaiseadh

• 64
• Na comhábhair

Cabáiste dearg: 300 GR,

Glasaigh Dill: 30 GR,

Ola glasraí neamhshaolaithe,

• 47
• Na comhábhair

Cíoch sicín - 250-300 g

Cabáiste a chrochadh - 6 dhuilleog

Uibheacha caola - 6 ríomhaire.

Trátaí - 1 ríomhaire. nó 8 silín

Oinniún sailéad - 1 ríomhaire.

Aoil nó sú líomóide - 2 tbsp.

Mustaird Dijon - 1 CTA

Ola olóige - 5 tbsp.

Parmesan grátáilte - 3-4 tbsp.

• 135
• Na comhábhair

Cíoch sicín - 250-300 g

Cabáiste bán - 200 g

Trátaí Silíní - 8 ríomhaire.

Uibheacha caola - 6 ríomhaire.

Piobar Bulgáire - 1 ríomhaire.

Don anlann:

Gairleog - 1 clove

Ola mustaird (bain úsáid as an gceann is fearr leat) - 7 tbsp.