Cuirimid an t-oideas dár léitheoir Svetlana Abgaryan i láthair sa chomórtas “Favorite Drink”.

Tuairim Svetlana: “Rinne mé an t-oideas a chluasadh i leabhar eachtrach amháin de oidis diaibéitis. Bhí amhras uirthi ar dtús, ach ansin léigh sí go bhfaightear 23 g de charbaihiodráití i gcuid de bharr bainne bearrtha. Go leor dochreidte, ach ní gach lá. ”

Na comhábhair

• 250 ml bainne 1%
• 2 chearnóg de 70% seacláid dorcha
• 1 fanaile taespúnóg
• gráinn cainéil

Cuir gach rud seachas cainéal ar sciorta beag nó i liach, teas go dtí go mbeidh an seacláid leáite, doirt isteach i mug álainn agus sprinkle le cainéal.

Bainne nó uachtar

Anseo, mar atá le seacláid, is fearr an dá rud a mheascadh. Is é an rud is mó, arís, ná an cion ceart a chinneadh. Cuirtear uachtar seacláide leis chun uigeacht an óil a dhéanamh níos uige agus níos giúise, ach ciallaíonn seacláid mhór iad seacláid the a chasadh as deoch isteach i milseog, agus milseog sailleacha mígheanasach í. Sin é an fáth go dtógann uachtar saille san oideas níos lú ná an ceathrú cuid den toirt iomlán bainne.

Ag labhairt dó faoi seacláid the, níor chóir go ndéanfadh duine dearmad faoi bhreiseáin éagsúla, agus is spíosraí “milis” iad an ceann is mó tóir orthu - cainéal agus fanaile. Is féidir leat spíosraí a chur le seacláid réamhdhéanta, nó is féidir leat bainne a théamh le bata cainéil nó pod fanaile sula gcuireann tú seacláid leis. Is lú an tóir a bhí air ná an cnónna, a bhfuil seacláid ar a bharr, agus gráinnín piobar cayenne.

Bí cinnte go gcuirfidh tú pinch beag salainn sa seacláid chríochnaithe chun binneas na dí a aibhsiú.

Tá fáilte roimh chineálacha beaga deochanna agus de bhiotáille freisin.

Molaimid go n-éireofaí leamhacháin, uachtar bhuailtí, sliseanna seacláide agus siúcra púdraithe le haghaidh maisiú.

Comhábhair

• 450 ml bainne
• 70 g seacláide dorcha (70%),
• 30 g seacláide bainne,
• 75 uachtar (33%),
• ¼ talamh teaspoon cainéil,
• marshmallow,
• pinch salainn.

Cócaireacht

Ar dtús, teas 150 ml bainne, bain amach as an teas é agus déan ganache seacláide trí phíosaí seacláide a chur leis an mbainne agus iad a chasadh agus a leá.

Doirt an bainne agus an t-uachtar atá fágtha isteach sa stewpan, ansin cuir cainéal agus gráinn salainn leis.

Deoch an deoch, ach ní fhiuch sé é. Doirt an seacláid isteach i mugaí agus leag na maistíní ar a bharr.

Cén deoch ar a dtugtar seacláid the

Ag amanna difriúla, ba ghnách deoch milis a ullmhú ar bhealaí éagsúla. Is iad an seacláid the is mó tóir dhá phríomh-chomhpháirt: seacláid agus bainne. Cé go bhfuil na hoidis simplí agus go bhfuil na comhábhair fíorbheag, is féidir go bhfuil cách go hiomlán difriúil leis. Braithfidh na difríochtaí ar an rogha a roghnaíonn tú chun cócaireacht a dhéanamh, cé na breiseáin a úsáideann tú.

Seacláid the - sochair agus díobháil

Tá na tairbhí a bhaineann leis an táirge ar eolas ó shin. Tugadh éifeacht leighis dó ar an gcorp, agus mar sin baineadh úsáid as mar leigheas, agus ní mar chóireáil amháin. Is é an príomhéifeacht, ar mhaithe le caitheamh na dí, ná borradh faoi neart. Thar na céadta bliain a bhí ann, tá an t-oideas ag athrú i gcónaí. Braitheann tairbhí agus dochar na seacláide te ar tháirgeadh nua-aimseartha ar na comhpháirteanna.

Is é an éifeacht is suntasaí is féidir a fheiceáil tar éis cupán amháin ná feabhas a chur ar an giúmar. Tá míniú eolaíoch air seo. Tá an tsubstaint thairbhiúil phenylethylamine sa deoch - neurotransmitter nádúrtha a théann i bhfeidhm ar an méadú ar bheocht. Dá bhrí sin, is féidir leat deoch seacláide a fhorordú duit féin, ní hamháin chun taitneamh a bhaint as, ach chun neart a ardú agus a fháil.

Tá frithocsaídeoirí ann freisin a chuidíonn leis an gcomhlacht dul in aois, galair chroí, agus oinceolaíocht a throid. Fuair ​​eolaithe in Ollscoil Cornell amach go méadaíonn éifeacht na frithocsaídeoirí le téamh. Dá bhrí sin, tá deoch the níos úsáidí ná táirge tílithe rialta. Fuair ​​na heolaithe céanna amach go raibh aigéad gallic ann, rud a chabhraíonn le cóireáil diaibéiteas, galar duáin. Mar gheall ar an ábhar ard flavonoids, cuidíonn an deoch sa troid i gcoinne paraisítí, thins an fhuil, cosc ​​a fhoirmiú clots fola, laghdaíonn brú agus a fheabhsaíonn scaipeadh fola.

Ba cheart dúinn labhairt freisin faoin díobháil a dhéanfar go dosheachanta don chomhlacht i gcás go n-ídíonn an iomarca an deoch. Tugann cothúcháin rabhadh d’ábhar calraí, cion ard siúcra. I gcainníochtaí móra, tá an chomhpháirt purine, atá sa chomhdhéanamh freisin, díobhálach freisin. Purine mar thoradh ar an sil-salainn, a chuireann le cuma gout. Ná húsáid an táirge seo do dhaoine le cystitis nó pyelonephritis.

Málaí seacláide te

Is é an bealach is éasca le cóireáil a chócaráil ná seacláid the a úsáid i málaí. Níl uait ach gloine bainne nó uisce. Tá go leor cuideachtaí a tháirgeann a leithéid de tháirge. Féadfaidh blas a bheith an-éagsúil. Dá bhrí sin, beidh ort níos mó ná táirge pacáistithe amháin a thriail chun an ceann is fearr a fháil. Murab ionann agus deoch a rinneadh de láimh, cuireann monaróirí a lán eisíontas dochrach isteach i bpúdar in ionad comhpháirteanna nádúrtha chun costais mhonaraíochta a laghdú.

Seacláid the - oideas sa bhaile

Thar stair fhada, tharla ullmhú seacláide te ar bhealaí éagsúla. Má fhéachann tú ar thithe caife éagsúla i Moscó, is cosúil go gcuirtear comhábhair éagsúla leis: ó vanilla go piobar chili, ó mheiscín go stáirse. Is féidir leis dul amach láidir nó éadrom. Tá aird ag dul do gach modh. Chun do chos ar sheacláid the a fháil sa bhaile, caithfidh tú deoch a dhéanamh níos mó ná uair amháin.

Seacláid chócó te

• Am cócaireachta: 10 nóiméad
• Coigiltis in aghaidh an choimeádáin: 2 dhuine,
• Ábhar calraí: 148 kcal,
• Cuspóir: le haghaidh bricfeasta, lóin, dinnéar,
• Deacracht ullmhúcháin: éasca.

Tá seacláid chócó te fós ar cheann de na oidis chlasaiceacha is simplí agus is coitianta agus an ceann is saor. Tá a fhios ag go leor mná tí conas seacláid the a dhéanamh sa bhaile ar bhealaí éagsúla. Ní chuimsíonn an rogha is simplí ach tacar bunúsach comhábhar. Ach ní féidir leat a dhéanamh ar ghnáth-deoch cócó, ach seacláid leachtach sobhlasta, a caitheadh ​​le roinnt céadta bliain ó shin.

• púdar cócó - 3 CTA.
• bainne - 2 ghloine,
• siúcra gránaithe - 5 CTA.
• siúcra fanaile - 1 CTA.
• piobar dearg (cayenne más féidir) - chun blas a chur air,
• piobar chili chun blas a chur air.

1. Comhcheangail púdar cócó le siúcra.
2. Te suas, ach ná tabhair bainne chun boil.
3. Doirt an meascán cócó agus siúcra isteach sa bhainne te de réir a chéile. Corraigh go dtí go mbeidh sé díscaoilte go hiomlán.
4. Cuir siúcra fanaile agus piobar sa deoch chríochnaithe.

Seacláid Te Rómánsúil

• Am cócaireachta: 15 nóiméad,
• Coigiltis in aghaidh an choimeádáin: 2 dhuine,
• Miasa calorie: 200,
• Ceann scríbe: dinnéar rómánsúil,
• Deacracht ullmhúcháin: éasca.

Labhraíonn an t-ainm Hot Chocolate Romantic dó féin. Is ócáid ​​iontach é seo le cócaireacht a dhéanamh ar dhéileáil le dáta le do dhuine grámhar. Tá blas an mhilseog saibhir, saibhir, ach tairisceana. Is cúis áthais é a ól. Cócaireacht de réir an oideas seo, ná déan neamhaird den dearadh, féach an grianghraf. Chomh maith le torthaí, is féidir leat an deoch a mhaisiú ar a bharr le uachtar bhuailtí atá brúite go díreach isteach sa ghloine agus sa phúdar.

• púdar cócó - 4 tbsp. l.,
• uachtar géar - 8 tbsp. l.,
• píosa beag ime
• vanillin - chun blas a chur air
• anann nó banana - 2 slisní,
• Kiwi - 2 slis.

1. Cuir siúcra le púdar cócó.
2. Tabhair uachtar géar chun boil i sáspan cruanta.
3. Doirt de réir a chéile meascán de chócó le siúcra. Suaitheadh. Boil go dtí go ndíscaoiltear go hiomlán é.
4. Cuir vanillin, im. Bain ón teas é.
5. Doirt isteach spéaclaí tiubhaithe. Garnish le torthaí.

Conas seacláid the a dhéanamh as seacláid

• Am cócaireachta: 20 nóiméad,
• Coigiltis in aghaidh an choimeádáin: 2 dhuine,
• Miasa chalraí: 150 kcal,
• Cuspóir: do mhilseog,
• Deacracht ullmhúcháin: éasca.

Is é an rogha seacláide te as seacláid an rogha is fearr agus is sobhlasta. Is é an rud is mó ná seacláid ardchaighdeáin a roghnú. Chun seo a dhéanamh, tabhair aird ar an ábhar cócó (70% ar a laghad). Ag brath ar do chuid sainroghanna, is féidir cion na seacláide bainne searbh agus milis searbh a athrú. Trí uachtar a chur leis, is féidir deoch te uachtarúil a chruthú. Tá sé tábhachtach gan botún a dhéanamh leis na comhréireanna, nó ní bheidh an deoch ró-mhór.

• bainne - 450 ml
• seacláid dorcha (70%) - 70 g,
• seacláid bhainne - 30 g,
• uachtar (33%) - 75 ml,
• cainéal talún - p CTA.
• díghalráin
• pinch salainn.

1. Teas 150 ml bainne, bain as teas é, déan píosaí seacláide de réir a chéile. Corraigh leá. Buille le cumascóir nó le greadadh, más gá, tuaslaig go hiomlán é.
2. Ansin, Doirt an fuílleach bainne, uachtar, salann, cainéal. Corraigh go maith.
3. Teas an meascán thar theas íseal, ach ná boil.
4. Doirt an deoch chríochnaithe isteach i gciorcail, cuir ar bharr na mairteola í.

Tráthnóna Geimhridh Seacláide Te

• Am cócaireachta: 20 nóiméad
• Coigiltis in aghaidh an choimeádáin: 4 duine,
• Miasa chalraí: 150,
• Cuspóir: do mhilseog,
• Deacracht ullmhúcháin: éasca.

Seacláid the Is deoch cumhra é tráthnóna geimhridh is féidir a mholadh do dhaoine a bhfuil seacláid bhán acu. Trí mheascadh le piobar te, cruthaíonn sé an meascán foirfe téamh a scaipfidh an fhuil go breá. Is cuma cé chomh scamallach is féidir an aimsir a bheith lasmuigh den fhuinneog, i gcuideachta mhaith, is féidir leat taitneamh a bhaint as do laethanta saoire le cupán deoch the tiubh.

• seacláid bhán - 170 g,
• bainne - 750 ml
• cardamom
• piobar te
• ubh sicín - 1 ríomhaire.
• calóga cnó cócó - chun blas a chur orthu.

1. Bris an tíleanna ina slisní. Cuir cupán isteach. Cuir an cupán i ndabhach uisce.
2. Corraigh go rialta go dtí go bhfuil tuaslagtha go hiomlán agus faigh mais aonchineálach.
3. Cuir ubh buailte nó buíocán amháin, piobar, cardamom. Corraigh.
4. Boil bainne agus doirt isteach cupáin.
5. Doirt an meascán seacláide isteach i mbainne. Chun é seo a dhéanamh go mall, ionas nach gcruthóidh cúr an dromchla, agus go bhfuil cuma álainn ar an deoch.
6. Más maith leat an blas cnó cócó, cuir roinnt sliseanna leis.

Recipes ár léitheoirí. seacláid the

Tairgimid duit an t-alt ar an ábhar a léamh: "oidis ár léitheoirí. Seacláid the" le tuairimí ó dhaoine gairmiúla. Más mian leat ceist a chur nó tuairimí a scríobh, is féidir leat é seo a dhéanamh go héasca thíos, tar éis an ailt. Is cinnte go bhfreagróidh ár n-endoprinologist speisialaithe duit.

Tá a lán deochanna comhchosúla ar an suíomh, agus roinnfidh mé an mianach. Cad é a d’fhéadfadh a bheith níos fearr ar oíche gheimhridh fhuar ná cupán den deoch bhlasta seo?

Más maith leat seacláid the, is maith leat an deoch milseog seo. Cé go bhfuil sé an-ard-calorie agus milis, is cinnte go dtógfaidh sé do neart, go spreagfaidh sé fuinneamh agus giúmar ar laethanta fuar an fhómhair agus an gheimhridh. Agus ba mhaith liom an deoch seo a thabhairt dár Dasha-skyfuntik beloved.

Bhuel, nach maith le seacláid, ach te? Lá an lae a chuaigh muid ag siopadóireacht, tháinig mé abhaile gan chosa agus mar sin theastaigh uaim seacláid, ach ní seacláid ná milseáin amháin. Tugann deoch an-saibhir le tint chnó, agus ginger nóta speisialta, a mheallann le cumhra agus doimhneacht an blas. Bain triail as go tapa agus go hálainn.

De réir irisí cócaireachta, is é seacláid ar maidin an norm do aiste bia sláintiúil. Toisc go dtugann an seacláid a itear roimh mheán lae soláthar fuinnimh don chorp ar feadh an lae ar fad, agus gan bhagairt ar thaisceadh ag an choim. Dá bhrí sin, is cosúil le hormón sonas a thabhairt duit féin an lá a thosú le cupán seacláide te. Ceapaim go bhfuil na hIodálaigh sa titim chomh gearr agus atá againn. Is féidir leat marshmallows a chur le seacláid (mar sin, is fearr a fheictear míoláisí as a “theasacht” agus a frithsheasmhacht in aghaidh teasa. Tar éis a leithéid de bhricfeasta, beidh maidin ghruama ag súile le dathanna uile an bhogha báistí agus ag tabhairt sóláis agus giúmar maith!

Tabharfaidh an deoch dhiaga seo a bhfuil blas saibhir uirthi, scátha veilbhit seacláide agus aroma nádúrtha halva aoibh gháire duit ar laethanta fuar geimhridh.

Ar deireadh, fuair mé amach cad a bhí á lorg agam le fada. Seacláid the saibhir, neamhshuite, saibhir. Oideas ó SAY7.

Is scannán iontach é “cosúil le huisce le haghaidh seacláide” atá lán le paisean, grá, agus draíocht. gach cineál déileálann. Bhuel, cailleadh an ré a cailleadh cheana féin, mar go bhfuil an rud ag tarlú i Meicsiceo, ag tús an 20ú haois. Níor ól mé seacláid the chomh milis agus bhlasta riamh, agus mar sin tá mé ag iarraidh a roinnt leat!

An t-oideas do Pierre Herme. Tá blas an-saibhir ag an deoch seo. Ní féidir a mhalairt a bheith ann, toisc go bhfuil seacláid, cainéal, caramal i gceist sa chomhdhéanamh.

Dea-lá do chách! Sa lá atá inniu ann tiocfaidh mé chugat le deoch an-bhlasta. Tá sé an-tapa cócaireacht a dhéanamh air, agus mar thoradh air sin faighimid deoch aramatach mhilseata, mhilis. Tar agus deoch!

Roinnt seafóid! Go leor, agus seacláid the, seacláid “shove” á hullmhú isteach ann, cén fáth go méadófaí costas an táirge? Déan dearmad ar cad é an púdar cócó?

Comhroinn rogha deochanna baile le do chairde!

Mura bhfuil rud éigin oiriúnach duit sa dearadh nua - scríobh do thuairimí ionas gur féidir linn é a shocrú.

Logáil isteach gan chlárú

Is féidir leat logáil isteach ar an suíomh seo.
faoi ​​d'ainm.

Conas seacláid the a dhéanamh sa bhaile

Deoch fíorálainn atá éasca a dhéanamh le do lámha féin i gcéimeanna éagsúla. Ní amháin go bhfuil seacláid bhlasta, ach tá sí níos sláintiúla ná gaol tílithe.

Is é an rún a bhaineann le seacláid the ná go gcailleann sé cuid den siúcra le linn cócaireachta, ag éirí níos lú calraí. Calories i seacláid the ar fad! Is maith an rud é go leor cailíní! San alt seo déanfaimid plé ar na deacrachtaí go léir maidir le seacláid the a dhéanamh sa bhaile gan aon infheistíocht shuntasach ama, táirgí agus cistí. An bhfuil iontas ort? Ansin déanaimis tús!

Tá blas an dá dheochanna sobhlasta seo an-difriúil mar gheall ar theicneolaíochtaí cócaireachta difriúla, ach is iad pónairí cócó bunús an dá dheochanna.

Gnéithe dearfacha seacláide te a rinneadh sa bhaile:

• a fheabhsaíonn giúmar
• neartaíonn sé an córas imdhíonachta
• i bhfad níos lú calraí ná seacláid sholadach, ach amháin má dhéantar milsiú breise orthu,
• Feabhsaíonn an fheidhmíocht
• tá go leor gnéithe ann a chuidíonn le leigheas a fháil ar fhuar agus ar an bhfliú níos tapúla.

Dochar seacláide te:

• Nuair a chaitear í i gcainníochtaí atá ró-mhór, cuireann sé le sil-leagan salainn. Le himeacht ama, d'fhéadfadh gout tosú ag forbairt.
• Is cúis le frithghníomhú ailléirgeach i roinnt daoine. Sula n-úsáidtear tú, moltar dul i gcomhairle le do dhochtúir.

Roinnt moltaí tábhachtacha chun milseog a dhéanamh duit féin:

• Úsáid táirgí ardchaighdeáin. Ní cuma cé acu cócó nó gnáthbharra seacláide atá ann, ní féidir leat bliss fíor a fháil nuair a bhíonn deoch á hullmhú agat ó chomhábhair ghrád íseal.
• Sula gcócarálann tú, moltar seacláid fhuaraithe a úsáid, nó ar shlí eile beidh sé ag leá go gasta. Is leor é a fhágáil sa chuisneoir cúpla uair an chloig roimh an obair phleanáilte.
• I gcás ar bith, ná fág an deoch ar thine gan choinne! Tá an baol ann go gcaillfidh tú an boil agus go gcaillfidh tú é, rud a fhágfaidh go gcaillfear na hairíonna úsáideacha go dosheachanta agus, go háirithe, blas scagtha.
• Chun uigeacht níos íogair a fháil, buail an mhais go dtí go bhfeicfear cúr. Geallaimid go mbeidh ionadh taitneamhach ort ar an mbreiseán a bheidh ar an milseog!
• Má tá tú ag lucht leanúna seacláide te níos tibhe - cuir uachtar leis, ach ná déan ró-mhór air! I gcásanna tromchúiseacha, caolaigh le huisce iad.
• Má chríochnaíonn tú an chócaireacht trí fhanaile a chur leis, gheobhaidh tú amach an sásamh diaga mar thoradh air sin! Tá teaspoon amháin den toirt iomlán go leor.
  Tabhair blas speisialta, i gcuimhne don chóireáil chócaráilte. Déan do chuid roghanna a thriail: scaoil an deoch chríochnaithe le cainéal nó le mint, cuir marshmallows nó uachtar, scáthaigh an seacláid le blúiríní caramal.

Na caoláistí a bhaineann le seacláid the a dhéanamh i meaisín speisialaithe

Leánn an fheiste le haghaidh seacláide te go cothrom an comhdhéanamh ag teocht nach mó ná 95 ° C, a cheadaíonn don mhais gan dó a dhó. Déanann lanna an mheaisín seacláide an mhais a mheascadh go maith, ag fáil réidh le gach clumach iomarcach. Ag críochnú an ullmhúcháin, coinníonn an meaisín míorúilt an teocht riachtanach go neamhspleách, rud nach bhfágann go bhféadann an seacláid chríochnaithe fuarú nó, níos measa fós, í a fhuarú.

Tá an próiseas déanta milseog i ngaireas do sheacláid the an-simplí:

Cuirtear na comhábhair go léir sa mheaisín seacláide agus brúitear an cnaipe tosaithe.
Fanann muid roinnt ama go dtí go gcríochnaíonn an meaisín ag obair leis an deoch, agus tar éis dúinn é a thógáil amach agus é a dhoirteadh isteach i gcopaí. Nuair a bheidh an seacláid the a ullmhaítear i meaisín den sórt sin, cuirfidh tú blas draíochta ort ar Everest, beidh tú cinnte!

barra seacláide - 100 g,

1. Meilt an tíl agus meascán i mais aonchineálach le 200 ml bainne réamhthéite.

2. Scaip an siúcra go cothrom gan stopadh ag cur an mheascáin le spúnóg. Tar éis iad a mheascadh go maith leis an 200 ml eile bainne.

Mar sin go tapa agus go simplí is féidir leat seacláid the a dhéanamh sa bhaile, gan dul i muinín scileanna agus taithí speisialta cócaireachta. Chun taitneamh a bhaint as, cuirimid ár gcuid milseán agus blastanas is fearr leat inár mblas, déanaimid maisiúcháin déanta as uachtar nó as cnónna mionghearrtha. Bíodh an fonn ort!

Oideas Seacláide Te ó Phúdar Cócó agus Im

púdar cócó - 4 spúnóg bhoird,

im - 4 spúnóg bhoird,

siúcra - 4 spúnóg bhoird.

1. Leáigh an t-im i gcoimeádán beag i ndabhach uisce nó i MICREATHONNACH.

2. Measc cócó le siúcra agus cuir leis an im.

3. Líon an mhais le huisce (bí cúramach: braitheann dlús na dí críochnaithe ar a chainníocht). Corraigh go dtí go mbeidh sé ag fiuchadh go hiomlán ag an teas is ísle is féidir.

4. Déan an seacláid the chócaráilte a mhaisiú ar do liking agus déan freastal air!

Is fiú a thabhairt faoi deara go n-ullmhaítear an t-oighear le haghaidh bácála thart ar an oideas céanna. Níl an neamhréireacht ach amháin sa tréimhse ina gcoinnítear an mhais ar tine.

Ní deoch amháin atá i seacláid the, is é an muirear fuinnimh an lá iomlán. Agus ní gá é a rith ina dhiaidh go dtí an caife is gaire, mar is féidir leat caitheamh go tapa sa bhaile.

Chun deoch a bhfuil blas fíor-shaibhir uirthi a dhéanamh, tóg an seacláid dhubh is fearr. Bíonn tionchar díreach ag a cháilíocht ar an toradh.

• trí ghloine bainne
• CTA go leith stáirse arbhair
• siúcra le blas a chur air
• 180 gram de sheacláid dhorcha mhaith.

1. Roinnimid an seacláid ina bpíosaí ionas go leáfaidh siad níos tapúla, agus cuirimid i bpanna iad.
2. Cuir leath an méid bainne atá ann ansin agus cuir an sorn go dtí meánleibhéal teasa.
3. Nuair a bhíonn na comhábhair sa phór ag corraíl i gcónaí, tabhair an seacláid chuig staid leachtach.
4. Doirt dhá spúnóg bhoird de bhainne isteach sa stáirse, fan go ndíscaoilfidh sé é, agus cuir an mhais a thagann leis le chéile leis an gcuid eile den bhainne.
5. Ní mór an meascán seo a dhoirteadh isteach i seacláid leáite, agus an deoch a fheannadh le whisk nó meascthóir.
6. Ag an gcéim seo, líonann muid an méid siúcra a theastaíonn, déanaimid meascán agus cócaráil ar feadh thart ar chúig nóiméad ar theas íseal go dtí go mbíonn siad tiubh.

Is féidir leat seacláid the a dhéanamh le banana a chur leis - is meascán maith, aramatach é seo.

• banana amháin
• leath lítear bainne,
• thart ar 50 gram seacláide bainne.

1. Próiseas cócaireachta:
2. Peel an banana, gearrtha i bpíosaí, agus roinn an seacláid ina ciúbanna.
3. Doirt bainne isteach san uile, meascadh le seacláid agus banana.
4. Déanaimid an comhdhéanamh a théamh thar theas íseal go dtí go bhfuil an seacláid tuaslagtha go hiomlán, ansin déan an mhais a bhualadh le cumascóir go dtí go mbeidh sí réidh.
5. Is féidir leat siúcra beag a chur le do blas sula bhfónann tú.

• 100 gram seacláide
• marshmallow - mar a thaitníonn leat
• 140 millilítear uachtar
• 0.6 lítear bainne.

1. Doirt an méid bainne agus uachtar atá léirithe san uile. Corraigh agus leag le teas thar teas íseal.
2. Ansin cuir an seacláid, a chaithfear a roinnt i bpíosaí beaga ar dtús.
3. Fan go n-éireoidh le hábhar an phlata, déan leibhéal íseal teasa agus corraigh beagán le go bhféadfar meascán aonchineálach a thabhairt amach.
4. Doirt isteach i gcopaí é agus cuir marshmallow ar a bharr.

Mura raibh seacláid ar láimh - ní fadhb, is féidir leat deoch a dhéanamh le cócó. Tar éis an tsaoil, is é cócó an seacláid chéanna, ach ní milse.

• dhá spúnóg bhoird de chócó
• CTA stáirse arbhair
• siúcra le do blas
• 0.3 lítear uachtar.

1. Déanaimid cócó agus stáirse a mheascadh i bpanna, doirt iad le spúnóg d'uisce fuar.
2. Tá an méid uachtar sonraithe téite go maith, ach ní fhilleann muid. Doirt go réidh iad i mais cócó, meascadh go dtí go réidh.
3. Ar an teas is ísle téitear na comhábhair agus ansin bainimid as an sorn. Lig dóibh seasamh ar feadh cúig nóiméad agus iad a sheirbheáil le fianáin bhaile.

Is deoch gheimhridh fhíor seacláide te le cainéal. Cócaráil é de réir an oideas seo agus bain sult as ar lá dona.

• 0.7 lítear bainne,
• dhá bhá cainéil
• 200 gram de sheacláid dhorcha mhaith,
• 0.3 lítear de uachtar trom.

1. Le chéile againn bainne agus uachtar, cuir ar an sorn, te go maith, ach ná lig don mheascán boil.
2. Tá bataí cainéil ag glúine i moirtéal nó i ngreimire caife. Más mian leat, is féidir leat an leagan talún atá ann cheana a úsáid.
3. Bain an t-uachtar agus an bainne as an sorn, cuir cainéal leo agus fág ar feadh cúig nóiméad é.
4. Déanaimid an seacláid a shórtáil ina slisní, a chur i meascán te agus a mheascadh le fuílleach go dtí go bhfuil sé díscaoilte go hiomlán. Ina dhiaidh sin, doirt an deoch isteach i cupáin agus déan freastal air.

Cuirfidh meascán den sórt sin an deoch níos cumhra agus is cinnte nach bhfuil sé fánach.

• trí phiobar chili thirim
• leath lítear bainne,
• trí spúnóg mhóra de chócó,
• trí spúnóg bhoird de shiúcra.

1. Measc cócó agus siúcra, cuir roinnt bainne leis, ach ní ar fad.
2. Cuirtear an meascán chuig an sorn, ag casadh ar an meánleibhéal teasa.
3. Ag leanúint ar aghaidh le corraíl, cuir piobar chili leis na comhábhair agus cócaráil an comhdhéanamh a thuilleadh ar theas íseal.
4. Coinnigh ar an sorn go dtí go bhfuil an siúcra tuaslagtha go hiomlán, ansin doirt an bainne atá fágtha agus chomh luath agus a ólann an deoch, bain amach láithreach é.
5. Bí cinnte go n-éireoidh tú leis an deoch trí chriathar ionas nach mbeidh aon rud iomarcach ann, lena n-áirítear píosaí piobar. Ina dhiaidh sin, doirt an seacláid isteach i gcopaí agus déan freastal air.

• 70 millilítear bainne cnó cócó,
• 100 gram seacláide dorcha
• trí spúnóg bhoird de shiúcra
• 0.35 lítear de almond nó de ghnáth-bhainne.

1. Cuir an seacláid i bpíosaí agus tabhair chuig staid leachtach í. Is fearr é a dhéanamh i ndabhach gaile, ach mura bhfuil tú ag iarraidh bodhraigh, déan é ar an sorn nó sa micreathonn.
2. Ar leithligh, déan an dá chineál bainne a mheascadh agus a sheoladh chuig an sorn. Fanann muid go dtí go bhfilleann an meascán, agus go gcomhcheanglaíonn muid go tapa le seacláid leáite go dtí go bhfuil sé reoite.
3. Cuir an méid siúcra atá luaite (nó le do liking), déan an deoch a mheascadh agus a sheirbheáil.

Chun comhchuibheas tiubh de smoothie seacláide a fháil, bain úsáid as stáirse rialta. Is fearr an t-arbhar a ghlacadh, ansin ní fheicfear a blas sa deoch.

Dála an scéil, is féidir é a chur le haon oideas. Tabhair faoi deara go mbeidh deoch saor ó stáirse leachtach go leor.

• lítear bainne
• trí spúnóg mhóra stáirse,
• 200 gram seacláide.

1. Glacann muid gloine bainne agus líonfaimid iad le stáirse. Corraigh chun meascán aonchineálach a fháil gan cnapáin.
2. Déantar an bainne atá fágtha a dhoirteadh isteach san uile agus chun teas a chur air ar thine mhall. Cuir seacláid, a roinneadh ina slisní roimhe seo.
3. Leanaimid orainn ag teannadh an mheascáin go dtí go ndéantar na píosaí seacláide a dhíscaoileadh go hiomlán, agus ina dhiaidh sin seolfaimid an stáirse caolaithe anseo. Measc.
4. Leanaimid orainn ag cócaireacht go dtí go dtosaíonn an deoch ag tiús. Chomh luath agus a thosaíonn an próiseas, bain an seacláid as an tine láithreach, doirt isteach chupáin í agus cuir isteach í.

Is deoch cumhra í seacláid the a thugann pléisiúr gastronómach ní amháin, ach a chruthaíonn atmaisféar speisialta agus buartha. Ná bí sásta an sásamh a dhiúltú duit féin agus ar a laghad cócaireacht a dhéanamh ar an gcaitheamh sobhlasta seo.

Sneachta ag snámh lasmuigh, ag gearradh airgid ar sholas na gealaí ... Líonann boladh snáthaidí péine agus tangerine an teach. Bronntanais atá cumasach, tréaslaítear le gach duine ... Tá sé in am cupán seacláide te a ól, fillte i mblaincéad te.

Don deoch cumhra seo

• 4 tbsp. spúnóga le sleamhnán de phúdar cócó maith,
• 3 tbsp. spúnóg bhoird de siúcra púdraithe
• 2 tbsp. spúnóg bhoird de phúdar nó uachtar bainne,
• 2 tbsp. spúnóg bhoird de stáirse arbhair (is féidir prátaí a úsáid),
• gráinnín salainn agus cainéal,
• 100 g seacláide grátáilte.

Measc na comhábhair go léir. Chun seo a dhéanamh, tá sé áisiúil próca tirim cócó intuaslagtha nó rud mar sin a úsáid. Ní gá duit ach na comhpháirteanna go léir a dhoirteadh isteach i bpróca, an clúdach a dhúnadh go docht agus é a chroitheadh ​​go maith. Sa chás seo, beidh gach rud measctha agat gan aon fhadhbanna breise))
Tá an meascán tirim chun seacláid a dhéanamh réidh.

Agus chun an deoch chríochnaithe a fháil, ní mór duit 1 lítear bainne a théamh suas, 5 tbsp a dhoirteadh isteach ann. spúnóg bhoird den mheascán críochnaithe agus cogar le whisk, tabhair leat chun boil os cionn teas íseal.

Corraigh i gcónaí agus cócaráil go dtí go mbeidh sé tiubhaithe.
Tá seacláid réidh. Tá sé fós ach a dhoirteadh isteach i cupáin, sprinkle le seacláide grátáilte agus taitneamh a bhaint as an blas den scoth agus aroma seacláide Bliana Nua.

Rogha eile: nuair a chailleann fuar, seacláid a cháilíochtaí “seacláide”))

Táimid cinnte go mbeidh go leor measúnóirí seacláide te i measc ár léitheoirí. Ach cad ba chóir do lucht leanúna na dí seo a dhéanamh nuair a théann an colún teirmiméadair suas go réidh agus an ghrian ag bácáil an oiread sin gur mhaith leat dearmad a dhéanamh faoi dheochanna te go deo? Ar ndóigh cócaireacht seacláid the iceda chabhróidh le smaointe a fhuarú agus a chruthóidh cruatan ghrian an tsamhraidh!

Beidh ort:

-120-160 GR. seacláid ardcháilíochta (ní tíleanna taosráin!) - dorcha nó bainne,

-2 CTA meascáin le haghaidh seacláide te nó púdar cócó saor ó shiúcra,

-1.5 tbsp siúcra gráinnithe

-350 ml. cion saille bainne de 3.5% agus os a chionn,

-2 cupáin oighir brúite

- uachtar beag bhuailtí le haghaidh maisiúcháin,

- sliseanna seacláide le haghaidh maisiúcháin.

Bris an seacláid ina slisní le do lámha agus fill iad i mbabhla beag nó i bpanna tiubh. Leáigh an seacláid thar ghal nó teas íseal, agus corraigh i gcónaí í. Cuir púdar cócó agus siúcra leis, meascán arís. Bain an meascán ón teas, doirt isteach sruth bainne tanaí. Doirt an mhais mar thoradh air i gcumascóir agus cuir oighear leis. Buille ag luas ard go dtí go mbeidh brú ar an mhais oighir. Doirt an seacláid reoite isteach i spéaclaí tríd an deoch a ghrafáil le sceallóga seacláide agus uachtar bhuailtí.

5 oidis le haghaidh seacláide te agus cócó ó phríomhchócaire