An féidir liom feijoa a ithe le diaibéiteas de chineál 2

An féidir liom feijoa a ithe le diaibéiteas de chineál 2? - Cothú agus aistí bia

Is torthaí coimhthíocha coimhthíocha é Feijoa i mórán réigiún inár dtír. Fásann sé go heisiach sa Crimea agus i gCríoch Krasnodar. Mar sin féin, anois tá go leor ollmhargaí á n-allmhairiú ó thar lear, mar sin níl sé deacair torthaí blasta a fháil.

An bhfuil feijoa ceadaithe do dhiaibéiteas? Tá go leor airíonna úsáideacha ag na torthaí atá i gceist, ach ní leomhfaidh gach duine atá ag fulaingt ón ngalar seo é a ithe. An bhfuil siad ceart? Déanaimis an figiúr amach.

Airíonna Feijoa

Fásann na torthaí féin in vivo i Meiriceá Theas. Anois tá fás mór tagtha air i dtíortha a bhfuil aeráid fho-thrópaiceach acu. Mar a tugadh faoi deara roimhe seo, ní bhíonn coinníollacha oiriúnacha inár dtír ach amháin i gCríoch Krasnodar agus sa Crimea. Fásann Feijoa méid beag i Abkhazia freisin.

ubhchruthach
Glasa sáithithe
an-juicy
dlúth agus méithe.

Is é an meánmhéid suas le 6 ceintiméadar. Meáchan - gan níos mó ná 100 gram. Is léir gur blas sútha talún é an feijoa. Tá suas le 100 g in aghaidh 1 kg sa charbaihiodráití tapa ann.

I gcás diaibéiteach, tá ithe neamhtheoranta na dtorthaí i gceist contúirteach. Ina measc, is iad fruchtós is mó a dhéanann ionadaíocht ar shiúcraí, a bhfuil níos mó eolais againn orthu, áfach:

Is é 86% uisce Feijoa agus tá na cothaithigh seo a leanas ann:

ioraí
carbaihiodráití
saillte
Ribeaflaivin
niacin
thiamine
aigéad pantothenic
pyridoxine
aigéad fólach agus ascorbach.

Aiste bia le haghaidh diaibéiteas iompair

Tá Feijoa an-saibhir agus:

Go háirithe tá a lán iaidín acu. De réir an ábhair, tá na torthaí inchomparáide le héisc, gairleog agus feamainn. Is é sin, ní féidir a shochar a shéanadh má bhíonn an diaibéiteach, i dteannta na bpríomh-ailse paiteolaíochta, i gceist:

córas díleá
faireoga thyroid
na duáin.

Tá an t-innéacs glycemic i bhfeijoa an-íseal - 20. Tá calories íseal freisin 49. Dá bhrí sin, úsáidtear na torthaí:

go maith díleáite
nach lódálann an briseán,
nach gceanglaítear cuid bhreise inslin a fhorbairt,
Cuidíonn le deireadh a chur le hocras.

Contraindications

Moltar dóibh siúd le diaibéiteas mellitus feijoa a ithe go rialta, ach i gcainníochtaí beaga. Ní mór a mheabhrú gur táirge an-ailléirgeach na torthaí, mar sin, den chéad uair níor cheart go leanfaí leis. Ith beagán agus lean an t-imoibriú - mura bhfuil aon chomharthaí scanrúla ann, cuir isteach go dáiríre é san aiste bia.

Is fearr feijoa a thréigean dóibh siúd a bhfuil diaibéiteas orthu le deacrachtaí - ag an gcéim dheireanach den ghalar, tá aon charbaihiodráití an-chontúirteach agus is minic a spreagann siad an riocht a bheith ag dul in olcas. Is cinnte nach féidir leat torthaí a ithe le hyperglycemia.

Tá siad fréamhaithe sna hothair sin:

hipirtroideachas
galar bazedova
níos mó ná iaidín.

I gcásanna eile, is féidir le diabetics feijoa a ithe laistigh de theorainneacha réasúnacha gach lá ar a laghad, ós rud é go bhfuil na tairbhí a bhaineann leis níos airde ná an dochar féideartha.

Conas feijoa a ithe

Ar feadh lae, ní cheadaítear do dhiaibéitigh níos mó ná 6 thoradh aibí a ithe. Ag an am céanna, tá sé tábhachtach an aiste bia a choigeartú, ag laghdú an méid bianna eile ina bhfuil carbaihiodráití éadroma ann.

Is ceart an toradh iomlán a ithe leis an craiceann agus na síolta. Mar sin féin, tá an craiceann i bhfad níos aigéadaí ná an laíon agus tá sé láidir. Mura dtaitníonn sé leat, gearr é nó gearr na torthaí ina dhá leath agus bain an teas le teaspoon.

Úsáidtear Feijoa ní amháin ina fhoirm úr - tá sé an-úsáideach go bhfuil sé ullmhaithe uaidh:

sailéid iógairt
subha nádúrtha
prátaí mashed
deochanna.

Glactar go maith le torthaí trí reo - sa bhfoirm seo stóráiltear iad ar feadh suas le bliain gan mórán maoine úsáideacha a chailleadh. Tá siad fós sluggish, ach sa chás seo ní ba chóir duit a ithe níos mó ná 3 torthaí triomaithe in aghaidh an lae.

Go ginearálta, meastar an cultúr a bheith míochaine. Ligeann decoction de duit:

siúcra níos ísle
faoiseamh a thabhairt don athlasadh
neartaigh an croí
déan na soithí níos leaisteacha
an córas inchríneacha a chobhsú.

Ullmhaigh é mar seo:

Tógtar 4 thoradh triomaithe agus pinch salainn in aghaidh an lítir d'uisce,
gearrtar na caora le scian
cuir i bpanna leis an gcuid eile de na comhábhair,
tabhair chun boil agus lean ort ag cócaireacht thar theas íseal ar feadh uair an chloig,
déantar an brat a dhoirteadh isteach i mias gloine agus é a choinneáil sa chuisneoir ar feadh 24 uair an chloig.

Ní mór duit cupán ceathrú a ól roimh gach béile. Chun an córas imdhíonachta a neartú, ullmhaítear leigheas den sórt sin:

meileann punt iomlán feijoa agus 1 líomóid mhór,
cuir 4 spúnóg bhoird de mil
déan an fuar a mheascadh agus a choinneáil.

Moltar duit teaspoon a thógáil ag an lón.

Tá an sailéad seo a leanas an-bhlasta:

3 bhialann bhácáilte mheánmhéide,
6 phíosa feijoa,
oinniún dearg milis - an ceathrú cuid
8 eithne gallchnó,
fínéagar balsamach le blas,
ola olóige - 3 spúnóg bhoird,
roinnt salainn.

Gearrtar beets agus feijoa ina slisní, déantar oinniúin agus cnónna a ghearradh. Gach measctha le hola agus le fínéagar agus fágtar iad ar feadh leathuaire.

Sailéad milseog eile spéisiúil:

oráistí - 200 g
feijoa - 200,
líomóid - 100,
cnónna coill - 100,
gallchnónna - 100,
prúnaí - 100,
iógart nádúrtha neamh-shaill le haghaidh cóirithe.

Gach gearrtha ina slisní. Tá prúnaí beagán sáithithe i bhfiuchphointe uisce. Tá na cnónna gearrtha go garbh. Déantar na comhábhair go léir a mheascadh le iógart.

Aiste bia íseal-chalraí do dhiaibéiteas de chineál 2

Is cinnte gur maith le go leor daoine subh. Ullmhaigh é ó:

cileagram feijoa,
an méid céanna sorbitol,
spéaclaí uisce
aigéad citreach (chun blas a chur air).

Déantar leath an mhilseora a mheascadh le huisce te agus déantar an síoróip a bhruith. Cuirtear aigéad leis. Ina dhiaidh sin, cuir torthaí mionghearrtha agus cócaráil ar theas íseal, agus corraigh i gcónaí iad, go dtí go mbíonn siad fiuchta.

Fágtar an subh ar feadh 5 uair an chloig, agus ansin boil arís ar feadh 20 nóiméad agus fuarú. Ag an gcéim dheireanach, cuir an t-ionadaí siúcra atá fágtha agus cócaráil go dtí go mbeidh sé fiuchta. Fós déantar subh te a dhoirteadh isteach i bprócaí steiriúla agus a rolladh suas.

Roghnú Feijoa

Athraíonn torthaí san fhothróicíocht i lár an fhómhair. Fresh difriúil:

torthaí agus cumhra sútha talún,
craiceann crua gan damáiste
laíon tréshoilseach (má tá sé meánach - ciallaíonn sé neamhaibí).

Ag teocht an tseomra, leanann úire ar feadh suas le seachtain, agus i gcuisneoir ar feadh suas le mí.

Cad é úsáid torthaí?

Feijoa - na torthaí milis agus géar seo, a itear den chuid is mó úr. Tá blas sútha talún air. Úsáideacha do dhiaibéiteas, toisc go bhfuil go leor iaidín ann, mar sin, cuidíonn torthaí itheacháin leis an fhaireog thyroid a fheabhsú agus le riachtanais laethúla an choirp a líonadh le haghaidh iaidín.

Comhdhéanamh na dtorthaí agus a ghníomh:

Siúcra glasraí. Tá na comhpháirteanna deartha chun costais fuinnimh a athchóiriú. Bíonn tionchar dearfach acu ar obair an chroí agus na hinchinne.
Aigéid orgánacha. Éilítear ar na comhpháirteanna cothromaíocht bun-aigéid a choinneáil sa chorp.
Iaidín. Comhpháirt an-tábhachtach is gá chun gnáthfheidhmiú an fhaireog thyroid i ndiaibéiteas.

Úsáid Galar

Is féidir torthaí a chaitheamh i bhfoirm ar bith, ach tá sé an-tábhachtach cloí le rialacha áirithe ionas nach ndéanfar dochar don diaibéiteach. Is gnách go n-itheann tú feijoa amh, agus go n-itheann tú an screamh agus go dtéann tú le tae in ionad líomóide.

Ní féidir leat na torthaí a reo, ach tá cead aige subh torthaí “amh” a stóráil sa chuisneoir agus í a úsáid níos déanaí chun miasa éagsúla a chócaráil. Méadaigh an laíon torthaí i gcumascóir agus cuir milseoir leis. Chun subh den sórt sin a dhéanamh, ní gá cócaireacht a dhéanamh.

Bunaithe ar an gcomhpháirt seo, is féidir leat tinreamh vitimín a ullmhú:

Doirt 1 lítear d'uisce íonaithe isteach i gcoimeádán. Cuir trí mheánthorthaí i bhfoirm triomaithe.
Cuir dóiteán isteach agus boil.
Cócaráil ar feadh 50 nóiméad.
Strain agus fág ar feadh 12 uair an chloig.

Tóg den sórt sin insileadh 30 nóiméad tar éis ithe 50 ml 3 huaire sa lá. Tá an cúrsa 2 mhí.

Chun athrú a dhéanamh, is féidir leat torthaí a chur le sailéid. Ní fiú é na torthaí a chur, toisc go n-ardaíonn an t-innéacs glycemic an oiread sin gur féidir leis dochar a dhéanamh don diaibéiteach.

Cad is féidir liom cócaireacht a dhéanamh?

Úsáidtear Feijoa chun sailéid torthaí a dhéanamh. Is féidir leat na torthaí seo a chur le chéile le fíonchaora, piorraí nó úlla. Ach ag an am céanna, ba chóir go mbeadh cion na gcomhábhar íosta. Is féidir leat deochanna torthaí agus mhanglaim éagsúla a ullmhú ag baint úsáide as a laíon grátáilte.

Go leor 2 thoradh chun an riachtanas laethúil atá ag corp an duine a líonadh le haghaidh iaidín. Calories Feijoa - 49 kcal.

Cé nár chóir a chaitheamh?

Tá cosc ar fheijoa a úsáid do dhaoine a bhfuil éadulaingt aonair acu ar iaidín agus claonadh chun frithghníomhartha ailléirgeacha, chomh maith le hipirtroideachas.

Ní mholfar úsáid go minic na dtorthaí seo do dhaoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu, ós rud é go bhfuil 10-15% de mheáchan an fhéatais i gceist le siúcra. Ach más mian leat, ba chóir duit torthaí a ithe i líon íosta ionas nach dtarlódh dochar do-athraithe don chomhlacht.

Tuairim na ndochtúirí

Tá roinnt saineolaithe cinnte nach bhfuil sé inmholta ithe le diaibéiteas. Ach in ainneoin seo, is féidir torthaí amháin a ithe in aghaidh an lae, mar gheall ar shiúcrós dochrach, bíonn iaidín riachtanach do na torthaí sna torthaí. Agus ar an lá nuair a cheadaigh an diaibéiteach é féin a ithe 2-3 feijoa, tá sé tábhachtach gan bia a ithe a mhéadaíonn siúcra fola. Ach níor chóir níos mó ná 3 thoradh a ithe.

Torthaí folláine is ea Feijoa atá saibhir ó thaobh comhdhéanamh uathúil agus airíonna tairbhiúla. Is beag contraindications atá ann, toisc go bhfuil méid beag den toradh seo in aiste bia diaibéitis inghlactha go leor.

Airíonna úsáideacha

Tá Feijoa ar cheann de na bianna a cheadaítear do dhiaibéiteas de chineál 2. Tá a chomhdhéanamh éagsúil:

mianraí
saillte
snáithín
carbaihiodráití
blátholaí
Vitimíní B agus C

Míníonn an meascán seo éifeacht thairbheach an táirge ar an gcomhlacht. Is é a bhuntáiste gníomhaíocht an chórais imshruthaithe a normalú agus ballaí na soithigh fola a neartú. Cuireann seo go léir cosc ar ghalair chomhchéimneacha i ndiaibéiteas:

Cabhraíonn aigéad fólach agus iarann le droch-colaistéaról a bhaint ón gcorp, cuireann iaidín cosc ar ghalair an chórais inchríneacha a fhorbairt, neartaíonn vitimín C an córas imdhíonachta. Déanann Feijoa an conradh díleá a normalú freisin.

Mar gheall ar ábhar blátholaí, ní hamháin go bhfuil na torthaí an-aramatach, ach cuireann sé éifeacht fhrithstatach ar fáil freisin. Cuidíonn sé seo le sláinte ghinearálta an othair a choinneáil, go háirithe le linn ionfhabhtuithe séasúracha ionfhabhtuithe víreasacha. A lán caora agus frithocsaídeoirí.

Conas é a úsáid

Tá feijoa aibí an-tairbheach d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu. Déantar iad a idirdhealú le dath glas dorcha saibhir den craiceann agus flesh bándearg éadrom, cosúil le glóthach. Is é an blas caora cosúil le meascán de sútha talún anann, kiwi agus glas. Taobh istigh tá síolta beaga. Tá siad inite freisin.

Níor chóir Feijoa a ithe ar bholg folamh. Is é an t-eatramh molta idir úsáid an fhéatas agus táirgí eile ná 6-8 uair an chloig. Is féidir Feijoa a ithe chomh maith leis an gcraiceann, atá saibhir i mianraí agus vitimíní úsáideacha. Murab ionann agus laíon, tá sé níos aigéadaí agus beagán slaodach. Agus fós, is fearr le go leor daoine na torthaí a chrochadh. Bealach simplí chun feijoa a úsáid ná é a ghearradh ina dhá leath agus spúnóg chun an flesh a ithe, amhail ó chupán.

Le siúcra fola ard, is féidir leat sú úr a ól ó na torthaí seo. Déanann sé leibhéil ghlúcóis fola a normalú.

Ní chailleann Feijoa a hairíonna tairbhiúla fiú tar éis a próiseála. Tá subh blasta gan siúcra cócaráilte ó na torthaí. Ó chaora triomaithe, tá decoction míochaine ullamh chun siúcra fola a laghdú. Is féidir é a reo agus a stóráil ar feadh i bhfad.

Sailéad glasraí

Beets bhácáil san oigheann, craiceann, gearrtha.
Gearr feijoa agus oinniúin, sprinkle le fínéagar balsamic.
Comhcheangail na comhábhair, cuir na cnónna mionghearrtha triomaithe agus beag salainn.
Séasúr le hola olóige.

Gearr 3-4 feija tirim.
Doirt 1 lítear d'uisce íonaithe, cuir pinch salainn leis.
Boiligh i mbabhla cruanta faoi lid thar theas íseal ar feadh thart ar 60 nóiméad.
Seasann an brat ar feadh 12 uair an chloig, brú.

Stóráil i gcoimeádán gloine. Dí 50 ml 3 huaire sa lá roimh bhéilí.

Teanndáileog Díolúine

Feijoa - 500 g
Lemon - 1 ríomhaire.
Mil - 4 tbsp

Grind feijoa agus líomóid scafa i gcumascóir.
Cuir mil agus meascán leis.

Stóráil in áit fhionnuar. Tóg chun galair thógálacha agus víreasacha a chosc 1 CTA. uair sa lá.

Is foinse substaintí luachmhara é Feijoa atá riachtanach chun deacrachtaí diaibéiteas a chosc. Déanann an fhéatas normalú éifeachtach ar leibhéal an ghlúcóis san fhuil, ionas gur féidir é a chur san áireamh sa roghchlár laethúil.

Conas feijoa a ithe

Is féidir feijoa a ithe go hiomlán le craiceann a bhfuil go leor substaintí luachmhara ann dála an scéil. Mar sin féin, tá an craiceann feijoa níos aigéadaí ná an laíon agus tá sé beagáinín freisin, mar sin ní thaitníonn sé le gach duine a bhfuil grá aige.

Dá bhrí sin, itheann an chuid is mó daoine feijoa i bhfoirm scafa, is é sin, gan chraiceann. Tá sé an-áisiúil na torthaí seo a ithe, a ghearradh ina leatha agus an laíon a thógáil amach le spúnóg ón gcraiceann. Ar an gcuid den fhéatas, is féidir leat síolta an phlanda a fheiceáil, a bhfuil an-bheag iontu, áfach, agus is féidir iad a ithe mar aon leis an laíon.

Ina theannta sin, ó fheijoa is féidir leat deochanna vitimín a ullmhú ar chóir iad a bheith ar meisce chun ton foriomlán an choirp a mhéadú. Is féidir slisní den sméar seo a chur le sailéid torthaí agus iógart beagmhéathrais, agus subh neamhghnách sláintiúil a ullmhú gan siúcra.

Chun na buntáistí go léir a bhaineann le feijoa a chaomhnú ar feadh na bliana, is féidir caora an phlanda seo a reo agus a stóráil sa reoiteoir. Ina theannta sin, faightear torthaí triomaithe an-bhlasta feijoa, nach bhfuil toirmiscthe a ithe le diaibéiteas. Mar sin féin, ba chóir go mbeadh a n-uimhir teoranta do 2-3 phíosa in aghaidh an lae.

Ná déan dearmad go meastar gur planda íocshláinte é feijoa, rud a chabhraíonn le go leor galar. Mar sin, ó fheijoa is féidir leat insileadh a ullmhú a chuidíonn le leibhéil siúcra níos ísle, a laghdaíonn athlasadh, a neartaíonn an córas cardashoithíoch agus a fheabhsaíonn feidhmiú an chórais inchríneacha.

Insileadh Feijoa do dhiaibéiteas.

Feijoa Berry triomaithe - 4 mhéid,
Uisce scagtha - 1 L,
A pinch salainn.

Gearr na caora ina bpíosaí agus cuir miasa cré orthu. Doirt uisce, salann agus tine. Nuair a bheidh an t-uisce boils, laghdaigh an teas, clúdaigh agus fág an boil ar feadh uair an chloig. Doirt an t-insileadh críochnaithe isteach i bpróca gloine agus seas ar feadh 12 uair an chloig eile. Tóg leigheas 50 ml roimh bhéilí trí huaire sa lá.

Leigheas Feijoa chun díolúine a neartú i ndiaibéiteas.

Sméar fiabhras úr - 0.5 kg,
Lemon - 1 ríomhaire.
Mil - 4 tbsp. spúnóga.

Grind feijoa agus líomóid i gcumasc in éineacht leis an gcraiceann. Cuir mil agus cuir meascán maith leis. Stóráil an táirge críochnaithe i gcuisneoirí. Glac dáileoga beaga le cosc a chur ar mhadraí agus ar an bhfliú.

Sailéad Feijoa le beets.

Beets - 3 ríomhaire.
Feijoa - 6 caora,
Oinniún dearg - 1/4 oinniún,
Gallchnónna - 8 ríomhaire.,
Fínéagar balsamach - 2 spúnóg,
Ola olóige - 2 tbsp. spúnóga
A pinch salainn.

Déan beets a scrap sa scragall agus bhácáil san oigheann iad. Peel na glasraí ullmhaithe, déan iad a roinnt ina gceithre chuid agus gearrtha ina slisní iad. Fill i mbabhla, cuir salann beag agus 1 teaspúnóg de fhínéagar balsamach. Gearr an t-oinniún, cuir i mbabhla ar leith é, salann agus doirt an fínéagar atá fágtha.

Gearradh feijoa isteach i gciúb meánach, a thriomaíonn na cnónna i bpanna beagán agus a bhristear le scian. Comhcheangail na comhábhair go léir i bpláta mór, doirt ola olóige agus meascadh go maith.

Sailéad torthaí Feijoa agus citris.

Nuair a bhíonn an sailéad seo á ullmhú, ba chóir a mheabhrú, in ainneoin a chuid buntáistí ollmhóra go léir, gur chóir cainníochtaí diana a bheith ag ithe aon chineál diaibéiteas.

Feijoa - 200 g,
Oráistí - 200 g
Lemon - 1 ríomhaire.
Cnónna coill - 100 g
Gallchnónna - 100 g
Rísíní - Ealaín. spúnóg
Iógart ísealmhéathrais.

Gearr Feijoa i slisní, bain an líomóid agus gearrtha i bhfáinní, roinn an oráiste ina slisní agus bain an diaper trédhearcach uathu. Gearr beagán gallchnónna. Cuir gach rud i bpláta, sprinkle le cnónna coill agus rísíní. Cuir séasúr le iógart agus meascadh go maith leis.

Mar a fheiceann tú, tá feijoa agus diaibéiteas mellitus in éineacht go foirfe lena chéile. Dá bhrí sin, is féidir an sméar seo a úsáid gan imní do dhaoine le siúcra fola ard. B'fhéidir nach dtaitneoidh gach duine leis, ach is mór an tairbhe a bhainfeadh a chuid cáilíochtaí luachmhara le beagnach aon duine.

Labhróidh an saineolaí san fhíseán san alt seo faoi na tairbhí agus an dochar a bhaineann le diaibéiteas.

Gnéithe agus comhdhéanamh feijoa

Is as Meiriceá Theas a thionscnaítear toir feijoa anois i ngach crios fothrópaiceacha an phláinéid, agus is iad na réigiúin is gaire dá saothrú ná an Chugais, Críoch Krasnodar agus Crimea. Is iad torthaí an phlanda seo caora móra, súthacha agus méithe de dhath dorcha glas agus cruth cruinn (ubhchruthach), a shroicheann méid idir cúig agus seacht cm agus meáchan 60-100 gr.

Tá Feijoa cosúil le crosa idir anann, kiwi agus sútha talún a bhfuil blas agus cumhra orthu, mar is léir ón méid carbaihiodráití atá ann - 10 g. ar 100 GR. táirge, rud atá tábhachtach agus é á mheas ó thaobh diaibéiteas de.

Is é fruchtós nádúrtha a dhéanann ionadaíocht ar shiúcra i bhfiacla, atá níos milse ná glúcós, agus mar sin ba chóir aire a thabhairt do feijoa diaibéiteas mellitus.

Dúirt búistéirí an fhírinne iomlán faoi dhiaibéiteas! Rachaidh diaibéiteas ar shiúl i 10 lá má ólann tú é ar maidin. »Léigh tuilleadh >>>

Cé go bhfuil na torthaí níos lú ná an gnáth-úlla, fíonchaora, bananaí, silíní agus watermelons sa táscaire seo, is é an t-ábhar fruchtós iontu ná 2.95 g. in aghaidh 100 g., dá bhrí sin, is féidir iad a úsáid mar mhilsitheoir le haghaidh easnaimh insline.

Is é an t-uisce suas le 86% de mhais an fhéatas, agus áirítear na substaintí seo a leanas sa chuid eile den chomhdhéanamh:

próitéiní - aon ghram. ,
saillte - 0.7 g. ,
thiamine - 0.8 mcg,
niacin - 0.29 mcg,
pyridoxine - 0.06 mcg,
Ribeaflaivin - 33 mcg,
aigéad pantothenic - 0.24 mcg,
aigéad fólach - 39 mcg,
aigéad ascorbic - 20.2 mcg.

Ina theannta sin, tá feijoa sáithithe le heilimintí micrea agus macra amhail potaisiam, cailciam, maignéisiam, sóidiam, iarann, mangainéis agus copar. Is é an tagairt ar leithligh an t-ábhar iaidín san fhéatas - suas le 75 mcg in aghaidh an 100 g. táirge. Cuireann sé seo ar chomhchéim le gach bia mara aitheanta agus is féidir é a mholadh do ghalair sa chonair ghastraistéigeach, na duáin agus an fhaireog thyroid, a fhaightear go minic i ndiaibéiteas chineál 2. t

Úsáid feijoa i ndiaibéiteas

Ba chóir go ndéanfaí feijoa a bhfuil diaibéiteas air a ithe i modhnóireacht, más féidir é, ba cheart go dtabharfaí tosaíocht do thorthaí nach bhfuil chomh sáithithe le carbaihiodráití. Ag an am céanna, 25 aonad atá san innéacs glycemic feijoa. Má tá tú san áireamh go cúramach san aiste bia, ní dhéanfar dochar don diaibéiteach - ní bheidh aon fhadhb le siúcra, mar ní mhéadóidh a leibhéal san fhuil. Ar a mhalairt, forordaíonn go leor aistí bia na torthaí seo a áireamh in aiste bia na n-othar a bhfuil diaibéiteas orthu, mar is féidir leo colaistéaról a laghdú agus meitibileacht saille a fheabhsú, rud atá tairbheach do róthrom. Is iad na hairíonna tairbhiúla breise atá ag feijoa na hairíonna frithocsaídeacha agus frith-athlastacha - is dea-scéal é seo d'othair atá ag fulaingt ó ailse nó ó phaiteolaíochtaí athlastacha na conaire gastrointestinal.

Níl ach ábhar calorie Feijoa ach 49 kcal, a dhéanann inghlactha lena úsáid ag othair a bhfuil diagnóis diaibéiteas orthu, in éineacht le hinnéacs glycemic measartha. Tá éifeacht mhaith freisin ag laíon an fhéatas ar na córais inchríneacha agus imshruthaithe, chomh maith le hathruithe dearfacha ar chumas an chórais imdhíonachta galair thógálacha a sheasamh. Ón lá laethúil agus ó lá go lá de, tá feijoa go maith mar go gcloíonn sé leis an néarchóras agus déanann sé análú agus brú fola a normalú. Tá sé cruthaithe go heolaíoch go bhfuil na torthaí seo in ann riocht na n-othar leis na diagnóisí seo a leanas a athrú ar an mbealach is fearr:

Atherosclerosis
oistéapóróis
Galar Alzheimer
anemia
Hipirtheannas
galair chraicinn.

Conas feijoa a roghnú?

Titeann an gnáth-thréimhse feimineach i rith na haeráide fothrópaice ar mí Dheireadh Fómhair agus i mí na Samhna, agus caithfear é sin a chur san áireamh nuair a bhíonn tú ag ceannach, nó tá baol ard ann go bhfaighidh sé torthaí neamhdhíobhálacha nó, dá mhalairt, torthaí millte atá reoite. Bíonn boladh úr éadrom i gceist le torthaí na bpíobán agus tá anannán agus sútha talún i gcuimhne dóibh, agus ba chóir go mbeadh a chraiceann glas glas dorcha gan aon smál ná damáiste. Tá laíon taobh istigh de na torthaí, a mbíonn cuma gan dath air de ghnáth, mar sin má tá sé geal - níor aibíodh na torthaí, agus léiríonn dathanna dorcha go bhfuil milleadh orthu.

San aer oscailte ag teocht an tseomra is féidir feijoa a stóráil ar feadh tréimhse nach faide ná seacht lá, agus i gcuisneoir méadaíonn an tréimhse seo go dtí mí, ach braitheann na huimhreacha deiridh ar mhéid aibíochta na dtorthaí. Le linn próiseála cócaireachta, is é an t-am stórála atá ag táirge feijoa-bhunaithe ná thart ar bhliain, agus na rialacha caomhnaithe go léir á gcur san áireamh.

Bealaí le húsáid

Is é an bealach is éasca agus is inmholta do dhiaitéiteach agus do endocrinologists torthaí a ithe ná iad a ithe ina staid amh, nádúrtha, chomh maith le feijoa. Níor chóir d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu níos mó ná cúig nó sé chaora níos aibí a ithe in aghaidh an lae, ar choinníoll go bhfuil bianna eile a bhfuil siúcra iontu. Go ginearálta, úsáideann an tionscal cócaireachta na torthaí seo go gníomhach chun torthaí stewed, subha agus subha a tháirgeadh, agus folaíonn sé iad freisin i sailéid aiste bia.

Chun sailéad simplí blasta a ullmhú beidh ort:

úll amháin
biatas amháin bruite
aon avocado
3-4 feijoa,
dhá chp sú líomóide
dhá tbsp. l iógart.

An Chéad is gá duit a craiceann a bhaint as an bhfeijoa agus a ghearradh i slisní treallach, agus ina dhiaidh sin ba chóir na manipulations céanna a dhéanamh le avocado, ach ba chóir an úll agus beets a ghrátú. Déantar na comhábhair go léir a mheascadh agus a seasoned le sú líomóide, agus ina dhiaidh sin measann siad iógart nádúrtha gan siúcra, agus meascadh arís gach rud. De rogha air sin, i sailéad is féidir leat glasa a chrochadh ar nós peirsil nó dill.

Diaibéiteas mellitus molta ag DIABETOLOGIST le taithí Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". léigh níos mó >>>

Is é samhlaíocht an chócaire amháin a shocraíonn comhdhéanamh deiridh na dtáirgí, mar sin, in ionad na dtáirgí tuairiscithe, is féidir leat cucumbers nó pomegranates a úsáid go héasca, agus mil, síolta finéal, sesame agus comhábhair eile a chur mar chóiriú agus mar chomhpháirteanna breise.

Buntáistí agus úsáidí torthaí

Tá úsáid na dtorthaí coimhthíocha láithreacha riachtanach dóibh siúd a bhfuil easnamh iaidín aitheanta acu. Tá an coinníoll seo coitianta go leor in othair le diaibéiteas mellitus, ach chun an dáileog a choigeartú, moltar go láidir duit dul i gcomhairle le speisialtóir ar dtús. Chomh maith le iaidín, tá na torthaí tíolactha sáithithe le vitimín C, rud a fhágann go bhfuil siad níos áisiúla don diaibéiteach.

Thairis sin, ag tabhairt faoi deara gach rud a bhaineann le tairbhí torthaí coimhthíocha, is gá aird a thabhairt ar an bhfíric go bhfuil tionchar dearfach aige ar ghníomhaíocht an chórais díleá. Ligeann láithreacht peictin don chomhábhar a bheith ina mheán cothaitheach den scoth le haghaidh micreafhlais stéigeach. Sin é an fáth go gceadaítear feijoa a úsáid ní amháin do dhaoine fásta, ach do leanaí freisin, fiú amháin má tá suaitheadh gastric ann. Tugann speisialtóirí aird freisin ar an bhfíric:

baintear úsáid dhearfach as úsáid feijoa go dearfach ar ghníomhaíocht an chórais imdhíonachta. Go háirithe, más é is cúis leis na fadhbanna ná obair ghéar an fhaireog inchrínigh,
is cúntóir den scoth é an fhéatas nuair is gá aiste bia íseal-chalraí a fháil,
tá na hainmneacha aibí go heisiach ina bhfuil an méid is mó de chomhpháirteanna vitimín úsáideach.

Is le linn na tréimhse ama atá i láthair a aibíonn siad. Moltar go láidir iad a úsáid ach amháin nuair a bhíonn siad chomh bog agus is féidir cheana féin, agus mar sin oiriúnach le húsáid i ndiaibéiteas.

Ba mhaith liom a thabhairt faoi deara, i réimse na cócaireachta, go n-úsáidtear na torthaí seo mar cheann de chomhábhair sailéad, atá úsáideach do dhaoine le hobair thromchúiseach an choirp. Go háirithe, úsáidtear é in ionad úlla, ag cur le gach sailéad le beets. I gcásanna áirithe, is féidir íonna feijoa a úsáid chun anlann sicín, turcaí nó fiú lacha a dhéanamh.

Is é an t-aon chomhairle sa chás seo ná neamh-inmhianaitheacht a úsáide i gcainníochtaí suntasacha - nach mó ná 70-100 GR. beidh sé níos mó ná go leor laistigh de 24 uair an chloig. Mar sin féin, ag caint faoi úsáid feijoa i láthair diaibéiteas cineál 2 mellitus, tá sé riachtanach freisin a thabhairt faoi deara cén fáth a bhféadfadh an táirge seo a bheith díobhálach don diaibéiteach.

Níor chóir torthaí a reo, ach tá cead aige subh torthaí “amh” a stóráil sa chuisneoir agus í a úsáid níos déanaí chun miasa éagsúla a chócaráil. Méadaigh an laíon torthaí i gcumascóir agus cuir milseoir leis. Chun subh den sórt sin a dhéanamh, ní gá cócaireacht a dhéanamh.

Bunaithe ar an gcomhpháirt seo, is féidir leat tinreamh vitimín a ullmhú:

Doirt 1 lítear d'uisce íonaithe isteach i gcoimeádán. Cuir trí mheánthorthaí i bhfoirm triomaithe.
Cuir dóiteán isteach agus boil.
Cócaráil ar feadh 50 nóiméad.
Strain agus fág ar feadh 12 uair an chloig.

Tóg den sórt sin insileadh 30 nóiméad tar éis ithe 50 ml 3 huaire sa lá. Tá an cúrsa 2 mhí.

Gach faoi dhochar

Ar an gcéad dul síos, ní mór a mheabhrú gur féidir le feijoa a bheith ar cheann de na tosca i bhforbairt imoibriú ailléirgeach. I bhformhór mór na gcásanna, léiríonn frithghníomhartha den sórt sin iad i bhfoirm rashes i gceantar an chraicinn agus bíonn cosa ag gabháil leo. Is minic nach mbíonn siadaí na seicní múcasacha déanta, chun fáil réidh leo agus moltar go láidir dul i gcomhairle le speisialtóir.

Ag labhairt dó faoi na teorainneacha a bhaineann le diaibéiteas, moltar go láidir nár cheart duit torthaí atá mashed nó ró-fhorghafa mar bhia a úsáid. Baineann sé seo le dóchúlacht ard go dtarlódh nimhiú bia agus iarmhairtí diúltacha eile. Ina theannta sin, mar a deir saineolaithe, má tá an chéad nó an dara cineál diaibéiteas ag duine, níor chóir dó torthaí a ithe le bainne. Tá sé seo an-chosúil le deacrachtaí a fhorbairt, mar shampla, nimhiú gastric nó stéigeach.

Tá sé do-ghlactha feijoa a úsáid sa chás go bhfuil feidhm fhaireog inchríneacha feabhsaithe aitheanta ag duine. Mar is eol daoibh, i dtáirgeadh méid suntasach comhpháirteanna hormónacha, is féidir le húsáid táirgí sáithithe le iaidín a bheith thar a bheith díobhálach don diaibéiteach.

Mar sin féin, ní féidir le muinín as seo fanacht ach tar éis dul i gcomhairle le speisialtóir - is é sin an fáth nár cheart duit féin úsáid na dtorthaí seo a fhorordú go neamhspleách, mar tá dóchúlacht ard ann go bhforbróidh deacrachtaí agus iarmhairtí criticiúla.

Baineann carbaihiodráití simplí leis an gcatagóir cothaitheach ar féidir leo cur isteach ar chúiteamh diaibéiteas. Mar thoradh ar a n-úsáid tá méadú géar ar an tiúchan glúcóis san fhuil. Fiú má fhillfidh an glycemia ar an ngnáthnós tar éis dó insulin nó riarachán piolla a fháil, tá an baol ann go mbeidh deacrachtaí soithíocha ann. In othair nach gcloíonn le cothú cuí, tarlaíonn angaothmhíochaine (damáiste do shrutháin, do ribeadáin) agus do Atherosclerosis níos luaithe.

Dá bhrí sin, d'othair nach mbaineann na táscairí molta as meitibileacht charbaihiodráit, tá sé tábhachtach athbhreithniú a dhéanamh ar a n-aiste bia chun táirgí a aithint nach bhfuil imní orthu ar dtús:

compás torthaí agus glóthach
subha, subh, subh ar ionadaithe siúcra,
glasraí mashed
watermelon agus melon níos mó ná 2 chlóibh,
Pumpkin milis bhácáilte
torthaí stánaithe.

Ba cheart a thabhairt faoi deara freisin go bhféadfadh tábhacht aonair a bheith ag innéacs glycemic na dtáirgí. D'fhonn a chinneadh cén cineál torthaí is féidir a ithe i gcás diaibéiteas mellitus i ngach cás ar leith, is gá siúcra fola a thomhas tar éis a úsáide.

Mar gheall ar na buntáistí a bhaineann leis na torthaí, molann dochtúirí é a áireamh i ndaoine a bhfuil gastritis, easnamh vitimín agus gout iontu. Cuireann torthaí cosc ar an bhféidearthacht galair athlastacha a fhorbairt i membrane múcasach na boilg agus na duáin.

friotaíocht an choirp mhéadaithe
éifeachtúlacht na gcóras hematopoietic agus inchríneacha a neartú, t
rialáil ar mheitibileacht alcaileach uisce,
brú a normalú.

Chomh maith leis sin, tá éifeacht diuretic, antioxidant agus frith-athlastach na torthaí. Bíonn tionchar dearfach aige ar staid na gcóras riospráide, cardashoithíoch, néarógach.

Úsáidtear iad freisin chun Hipirtheannas, anemia, galar Alzheimer, oistéapóróis, Atherosclerosis a chosc.

Ach ní féidir le gach duine feijoa a chur san áireamh sa roghchlár laethúil. Áirítear ar an liosta contraindications galair an fhaireog thyroid, ina bhfuil barrachas de iaidín, bazedovo galar agus hyperthyroidism charnadh sa chorp.

Is féidir le díobhálacha don fhéatas tarlú in othair a bhfuil ailléirgí orthu. Forbraíonn cuid acu imoibrithe hipiríogaireachta.

Sula n-úsáidtear táirge nua, ba chóir do dhiaibéitis dul i gcomhairle le dochtúir i gcónaí. Níl an fheijoa díobhálach nó ailléirgeach, ach mar gheall ar an bhfíric thábhachtach go bhfuil méid áirithe substaintí siúcraí ann, ní féidir na torthaí a ithe ag an am céanna leis na miasa sin, ina bhfuil siúcra i láthair freisin.

Ina theannta sin, i gcás diaibéiteach atá ag fulaingt de bharr an ghalair chéim 3 is déine, ní mholtar na torthaí seo go hiomlán.

Níor chóir feijoa le diaibéiteas a ithe má tá an t-othar ag táirgeadh níos mó hormóin thyroid. Níor chóir go mbeadh caora ró-mhaolaithe. Féadann sé seo bputóg suaite a chur faoi deara. Ba chóir do mháithreacha torracha agus lachtacha feijoa a úsáid go cúramach, ós rud é go bhféadfadh cion ard iaidín drochthionchar a imirt ar an leanbh.

Le aiste bia carb-íseal

Ba chóir do dhiaibéitigh a shocraíonn an galar a rialú athbhreithniú iomlán a dhéanamh ar an roghchlár. Ba chóir bianna a mhéadaíonn glúcós fola a chur as an áireamh. Toirmisctear torthaí, gránaigh, pasta, rís, arán, gránaigh bhricfeasta agus bianna eile ina bhfuil carbaihiodráit. Má dhiúltaíonn tú dóibh, is féidir leat dearmad a dhéanamh faoi ghlúcóis. Go deimhin, nuair a théann bia le cion siúcra íseal isteach sa chorp, ní mhéadaíonn a leibhéal.

Mura gcloíonn tú le prionsabail chothaithe carb-ísle, beidh an riocht níos measa de réir a chéile. Níl an diaibéiteas in ann an méid insline a theastaíonn a tháirgeadh go tráthúil mar chúiteamh ar an nglúcós a fuarthas. Dá bhrí sin, fanann siúcra ard san fhuil ar feadh i bhfad. Ach tá gach orgánach indibhidiúil, agus athraíonn an t-imoibriú le táirgí freisin.

Is féidir leat tuiscint a fháil ar na miasa is fearr le hithe trí bhreathnú ar mholtaí caighdeánaithe. Cuireann a lán dochtúirí comhairle ar an bhfreagairt ar tháirgí leo féin a sheiceáil.Chun seo a dhéanamh, ní mór duit siúcra a thomhas ar bholg folamh agus tamall tar éis duit na torthaí roghnaithe a ithe. Má tá an méid glúcóis ard, is deacair cúiteamh a dhéanamh dá chorp.

Dá bhrí sin, ní chuireann endocrinologists cosc ar thorthaí a bheith san aiste bia. Cuireann dochtúirí comhairle ar na torthaí ithe agus an craiceann. Tá sé beagán aigéadach agus tá airíonna géara ann. Mar sin féin, beidh na buntáistí a bhaineann le húsáid den sórt sin níos mó.

Má tá blas an chraicinn míthaitneamhach, is féidir leat an feijoa a ghearradh ina dhá leath agus an laíon a ithe le spúnóg. Téann na torthaí go maith le iógart, cuirtear é le sailéid éagsúla. Is féidir le endocrinologists comhairle a chur ar dhiaibéitigh subh a dhéanamh as na torthaí. Mar mhilseoir, tá sé níos fearr stevia a úsáid, rud nach bhfuil eagla ar chóireáil teasa.

I gcásanna nach féidir normalú siúcra a bhaint amach, caithfear úsáid an táirge a thréigean. Ní cheadaítear dó ithe ach le diaibéiteas cúitithe.