Cothú Pancreatitis: Liosta Táirgí
Más rud é nár fhulaing ach daoine a d'ól alcól pancreatitis sa chéid seo caite, tá an galar le fáil inniu i ndaoine ar féidir leo a dhéanamh gan é. Tá sé seo mar gheall ar dhiúscairt ghéiniteach, mí-úsáid bia dochrach, fo-iarsmaí cógas. Nuair a théann an galar i bhfeidhm ar an briseán, atá freagrach as feidhmiú ceart na conaire gastraistéigeach. Chun deacrachtaí a d'fhéadfadh an galar a leanúint a sheachaint, ba chóir don othar a aiste bia féin a bhreithniú go cúramach. Nuair a bhíonn pianta géara an bhoilg, ilchultúir éagsúla, míchompord, laige ghinearálta, is dóichí go bhfuil pancreatitis ag an othar. Cad is féidir liom a ithe leis an ngalar seo, agus cad iad na bianna is fearr a dhiúltú? Conas foirmeacha an ghalair a aithint? Cad é an chóireáil le haghaidh pancreatitis éifeachtach? Is díol spéise iad na ceisteanna seo agus ceisteanna eile do go leor daoine a bhfuil an galar seo orthu.
Conas a fhorbraíonn pancreatitis? A chuid foirmeacha
Le pancreatitis, is réamhriachtanas é cothú ceart!
Mar is eol duit, ní galar simplí é pancreatitis, a fhágann rian fada i ndiaidh cóireáil chúramach. Le linn fhorbairt an ghalair, éiríonn an briseán inflamed. Tarlaíonn pancreatitis géarmhíochaine agus ainsealach, rud atá difriúil go mór óna chéile. Más féidir an fhoirm ghéar a bhrath beagnach ag tús an ghalair, ansin forbraíonn an fhoirm ainsealach go han-mhall, bíonn airíonna i bhfolach aici, a thaispeánann go foirtil agus go pianmhar ansin, agus ansin síothlaíonn sí ar feadh tamaill. Dá bhrí sin, tá sé an-deacair foirm an ghalair a chinneadh gan diagnóis chuí. Ina dhiaidh sin, tá pancreatitis ainsealach difriúil. B'fhéidir go mbeadh:
- bunfhoirm
- foirm thánaisteach.
Sa phríomhfhoirm, bíonn tionchar ag an bpancreas ar mhí-úsáid alcóil, meisce drugaí, caitheamh tobac, oidhreacht, strus. Forbraíonn foirm thánaisteach pancreatitis trí ghalair chomhchéimneacha orgán eile atá suite in aice leis an briseán. D'fhéadfadh an t-othar a bheith ag fulaingt ó cholecystitis, heipitíteas, cirrhosis, galar Crohn, fiobróis chisteach, ailléirgí éagsúla, mífheidhmiú na faireoga parathyroid, agus láithreacht paraisítí sa chonair biliary.
Sa phancreatitis phríomhúil, bíonn tionchar diúltach ag úsáid alcóil ar an briseán, mar go ngníomhaíonn sé einsímí an fhaireog seo. Mar thoradh air sin, déantar na faireoga a dhíothú, agus fiobróis á dhéanamh acu, is é sin le rá, cuirtear fíochán tacaíochta in ionad gnáthfhíochán na bhféarach. Le hailléirgí, déantar antasubstaintí i gcorp an othair a threoraíonn a ngníomhaíocht in aghaidh an bhriseáin, ag scriosadh a fhíocháin de réir a chéile, ag scriosadh a struchtúir. Is é an toradh a bhíonn ar ghníomhaíocht antasubstainte den sórt sin ná athlasadh an chúrsa ainsealaí, ina ndéantar fiobróis pancreatach a threisiú. Tá an-chontúirt don fhaireog ag clocha sa bhlaosc galún.
Conas comharthaí de pancreatitis géarmhíochaine a aithint
Le géar-phancreatitis, tarlaíonn athlasadh géar ar an briseán, agus dá thoradh sin déantar a fhíochán féin a dhíleá, fásann an t-orgán i méid, tagann éidéime, agus faigheann cealla sláintiúla bás. Forbraíonn an ghéarfhoirm trí thomhailt iomarcach alcóil, paiteolaíochtaí an chonair bháinseach, míchothú, gortuithe éagsúla i gcuas an bhoilg agus an briseán, ag cur míochainí i ndáileoga do-ghlactha, galair an chórais inchríneacha, ionfhabhtuithe a théann i bhfeidhm ar an briseán. Pancreatitis géarmhíochaine, arb iad is sainairíonna:
- pianta géara, géaraithe a thugann don hypochondrium ceart agus don réigiún epigastric,
- easpa goile
- mothú masmas agus urlacan,
- meisce, i gcás fócais purulent a fhorbairt sa fhaireog,
- méadú teochta
- turraing le pian agus díhiodráitíodh iad,
- míchompord agus bloating,
- buinneach go minic
- pallor an chraicinn,
- nuair a dhéantar suaitheadh ar mhicrchiorclán, forbraíonn spotaí ciainéiseacha i gcodanna éagsúla den chraiceann,
- teannas cuas an bhoilg ar an taobh clé faoin áirse costal.
Is féidir leis an siondróm pian maireachtáil fiú in aghaidh an lae, mar go bhfaigheann na deirí néaróg agus na fíocháin pancreatacha bás de bharr athlasadh. Meastar nach bhfuil an pian i gcónaí níos ísle ná riamh, ach ní mhaolaíonn sé ach faoi thionchar painkillers. Imíonn an goile trí easpa na n-einsímí riachtanacha sa intestines a tháirgeann an briseán. Ar an gcúis chéanna, is minic a iarrtar ar an othar urlacan agus masmas a dhéanamh, rud a fhágann go mbíonn díhiodráitiú agus laghdú brú ann.
Chomh luath agus a bhíonn comharthaí cosúla ar an othar, ní mór dó dochtúir a fheiceáil a dhéanfaidh suirbhé, diagnóis agus a fhorordóidh an chóir cheart. Má chuireann tú moill ar chuairt chuig dochtúir, is féidir le pancreatitis géarmhíochaine a bheith i bhfoirm pancreatitis ainsealach.
An pictiúr cliniciúil de pancreatitis ainsealach
I bpancreatitis ainsealach, le linn athlasadh na briseán, tarlaíonn fás fíochán tacaíochta sa fhaireog, ós rud é go stopann táirgeadh agus scaoileadh einsímí agus hormóin ann. Bíonn díleá mar thoradh ar chailliúint einsímí ar nós trypsin, amaláis agus lipase. Tréith an fhoirm seo is ea tréimhsí a dhéanann an galar agus tréimhsí loghadh a dhianú go mór, nuair a bhíonn airíonna pancreatitis ach - a thabharfadh agus a ghluaiseann. Tarlaíonn an fhoirm ainsealach, cosúil leis an ngéarmhíochaine:
- ag ól a lán alcóil,
- paiteolaíocht na conaire billeach,
- galair eile sa chonair ghastraistéigeach,
- galair orgán in aice láimhe,
- togracht ghéiniteach
- neamhghnácha pancreatic ó bhroinn,
- stasis venous a bheith i láthair sa fhaireog,
- úsáid drugaí tocsaineacha
- an comhlacht ag táirgeadh autoantibodies.
Alt úsáideach? Roinn an nasc
Is féidir le decoctions luibhe ionad an ghnáth-chaife!
Nuair a fhorbraíonn othar pancreatitis de chúrsa ainsealach, ansin cuirtear a chuid comharthaí in iúl beagán difriúil, i gcodarsnacht leis an bhfoirm ghéar. Ós rud é go n-éiríonn ionfhabhtuithe na néaróg mar thoradh ar an bpróiseas athlastacha, cuirtear isteach ar eis-sreabhadh sú ón briseán, méadaíonn sé i méid. Eascraíonn siondróm láidir pian as dó nó de chineál leatromach mar gheall ar phaiteolaíocht den sórt sin, rud a thugann ar thaobh na láimhe deise nó ar chlé agus a théann ar ais.
Is minic a fheictear an phian tar éis don othar cuid mhór bianna sailleacha, fried nó spicy a ithe. Chomh luath agus a stopann an t-othar ag ithe na mbianna míchearta, rachaidh an phian ar leataobh. Le siondróm diospópach, ní threisíonn na hairíonna ach amháin. Tosaíonn an tseachaint láidir, an t-urlacan agus an sos, buinneach, blocáil an chuas bhoilg, cuirtear isteach ar chonair an díleá.
I gcásanna áirithe, i bhfoirm ainsealach, cailleann an t-othar ag luas luathaithe meáchan coirp, ós rud é go gcuirtear isteach ar phróisis mheitibileach sa chorp, go bhfuil craiceann tirim agus tairní brittle aige. Níl vitimíní agus iarann folláin ag an gcomhlacht. Is é an tréith a bhaineann leis an bhfoirm ainsealach ná forbairt diaibéiteas mellitus trí neamhdhóthanacht inchríneacha, agus mar thoradh air sin cuirtear isteach ar tháirgeadh insulin.
Diagnóis de pancreatitis géarmhíochaine agus ainsealach
D'fhonn diagnóis cheart a dhéanamh agus foirm forbartha an ghalair a bhunú, ní mór duit scrúdú iomlán a dhéanamh ar dtús. Déantar diagnóis ar pancreatitis ag baint úsáide as trealamh speisialta ag úsáid modhanna saotharlainne agus uirlise. Ní tasc éasca é an galar a bhrath ag céim luath forbartha, mar sin forordaítear na tástálacha agus na scrúduithe seo a leanas don othar:
- tástáil fola ghinearálta
- tástáil fola bithcheimiceach,
- siúcra fola
- fualanailís
- Ultrafhuaim na bolg
- gastroscopy
- fluoroscopy
- cholangiopancreatography retropde endoscopic,
- tomagrafaíocht ríofa
- anailís fecal
- tástálacha feidhmiúla a rith.
Ligeann tástáil fola duit fáil amach faoi phróiseas athlastacha sa chorp, méadú ar ESR, líon na leukocytes san fhuil, leibhéal na n-einsímí i substaintí áirithe, glúcós san áireamh. Má bhraitear amaláis le linn fualanailís, is cinnte go mbeidh pancreatitis ag an othar. A bhuíochas leis an modh uirlise chun cuas an bhoilg a scrúdú, is féidir leat a fháil amach faoin riocht agus na hathruithe leanúnacha sa briseán, sa bholg, sa lamhnán Gall, sa duodenum agus sna duchtanna bile. Ag baint úsáide as tomagrafaíocht ríofa, scrúdaíonn an dochtúir an t-orgán ó gach taobh agus i bplánaí difriúla.
Cabhróidh scrúdú agus ceistiú críochnúil ar an othar le pictiúr cruinn den ghalar a chruthú, agus mar thoradh air sin beidh an chóireáil dírithe ar dhíothú pancreatitis.
Cad é an chóireáil le haghaidh pancreatitis?
Braitheann sláinte pancreatic ar aiste bia
Ar ndóigh, ní dhéanfaidh cóireáil gan cógais a ghlacadh, ach is é an rud is mó ná an ceart a ithe agus stíl mhaireachtála shláintiúil a bheith agat. Tá cógais ordaithe ar an othar, a bhfuil sé mar aidhm leis an ngníomh deireadh a chur leis an siondróm pian, an fhuil a íonú ó einsímí pancreatacha. Ina theannta sin, le linn thréimhse an ghalair, agus ina dhiaidh sin, ní mór do dhuine aiste bia a leanúint agus bia junk a dhiúltú, rud a d'fhéadfadh an galar a thabhairt ar ais dó.
Le pancreatitis, forordaithe míochainí pian chun deireadh a chur le pian, insileadh infhéitheach de réitigh speisialta a chaolaíonn an fhuil agus a chabhraíonn le líon na n-einsímí pancreatic a laghdú. Bíonn tionchar millteach ag Trasilol, ag druidim ar dhrugaí agus ar dhrugaí eile ar einsímí. Chomh maith leis sin, nuair a fhorordaítear urlacan drugaí frith-fhrithchaiteacha, drugaí a mhéadaíonn leibhéil fola cailciam. D'fhonn ionfhabhtú in orgáin damáistithe a sheachaint, tógtar antaibheathaigh.
Chomh maith le cóireáil drugaí, ní mór duit aiste bia a leanúint, tugtar uimhir uimhir 5 air. Tá bianna sláintiúla ann agus is féidir iad a ithe le pancreatitis.
Ar an gcéad dul síos, ní mór duit úsáid na ndeochanna ina bhfuil alcól, caife, bratanna an-tiubhaithe a thréigean. Le pancreatitis, tá srianta móra ar bhia, rud atá tábhachtach a leanúint chun an téarnamh a luathú. Ach níl sé seo go deo. Is leor é glacadh le mí amháin nó dhá mhí, agus is féidir leat na gnáthbhianna a ithe, ach ansin ní mór duit miasa spéisiúla, sailleacha agus eile nach bhfuil an-sláintiúil a ithe.
Ith le pancreatitis go minic, ach ag an am céanna ba chóir go mbeadh na codanna beag. Dá bhrí sin, beidh dofheicthe meáchain caillteanas an othair, ach nuair a aisghabhfaidh a shláinte, déanfar an meáchan a athchóiriú. Le galar, ní mór duit úsáid táirgí a bhfuil carbaihiodráití agus siúcra, saillte, miasa iontu a theorannú a mhéadaíonn táirgeadh súnna an chórais díleá:
- pastries, pasta, miasa plúir eile,
- milseáin, mil, milseoga milis,
- bratanna feola tiubhaithe,
- cócaráil ar ghlasraí.
Le bomaí troma pian ó ithe níos fearr chun staonadh. Nuair a bhíonn ocras níos déine, is féidir leat leacht beag a ól. Ach níos fearr má tá sé gnáth, beagán uisce te, tae, decoction de hips ardaigh.
An rogha ceart táirgí le haghaidh pancreatitis
Tá cosc iomlán ar fhriochta!
Cé go gcaithfear táirgí áirithe a thréigean, níl gach rud chomh míshásúil. Fiú amháin i measc na dtáirgí a cheadaítear, is féidir leat na cinn sin ar mhaith leat a aimsiú. Tá sé inmholta arán, glasraí triomaithe nó slisnithe, a ithe le vermicelli nó gránaigh. Miasa déanta as feoil ghaothaithe saill íseal.
Déantar an t-iasc a chócaráil ar an mbealach céanna: is féidir é a ithe bruite freisin. Leis an ngalar, is féidir táirgí déiríochta a úsáid, ach tá an eisceacht ró-milis. Is fearr olaí ainmhíocha agus plandúla le linn na cóireála.
Is féidir leat glasraí a ithe beagnach aon rud, ach ní bhíonn torthaí bruite nó mashed ach ní bhíonn siad ró-milis ná géar.
Ar ndóigh, ní gá a ithe faoi éigeantas. Mura bhfuil táirgí nó miasa taitneamhach don othar, tá sé níos fearr iad a athsholáthar le daoine eile níos oiriúnaí. Ba chóir a shoiléiriú freisin nach féidir le glóthacha milis, torthaí stewed, decoctions luibheanna leighis agus cromáin ardaithe, taenna an-láidre a úsáid. Ba chóir go ndéanfadh grámhara caife é a dhiúltú níos fearr nó ba cheart é a chaolú go mór. Chomh maith leis sin, le linn cóireála agus aiste bia, is fearr stop a chur le bainne iomlán a ithe, rud a fhéadfaidh a bheith ina chúis le foirmiú méadaithe gáis agus buinneach, cé go bhfuil sé sláintiúil. Beidh greannú ar an gcóras díleá agus an spleen mar thoradh ar ghlasraí agus torthaí úra, mar sin is fearr iad a úsáid bruite, steamed, is é sin, i bhfoirm ar bith eile.
Tá sé deacair déileáil le pancreatitis, ach má leanann tú na moltaí forordaithe go léir, tá fonn mór ort teacht ar ais, ansin tiocfaidh rath air féin. Is é an rud is mó ná miasa aiste bia a cheannach sa siopa, ach chun cócaireacht a dhéanamh leat féin, ansin beidh an t-othar cinnte nach bhfuil breiseáin, leasaithigh, ruaimeanna ann a mbíonn tionchar diúltach acu ar an gcóras díleá. Baineann an riail seo le gach táirge go litriúil, lena n-áirítear crackers a ullmhú sa bhaile, torthaí glóthacha agus stewed le torthaí agus glasraí sa bhaile. Is é cothú ceart an bealach is fearr le téarnamh.
Arís eile, cuirfidh an t-ábhar seo a leanas i gcuimhne duit cothú le pancreatitis:
Is galar an-tromchúiseach é an pancreatitis, arna shloinneadh mar athlasadh na briseán.
Chun tú féin a chosaint ó iarmhairtí tromchúiseacha an ghalair, ní mór duit a bheith ar an eolas faoin méid nach féidir leat a ithe le pancreatitis, agus cad iad na rialacha ba chóir a leanúint chun breitheanna contúirteacha a sheachaint.
Eolas ginearálta faoin ngalar
Cothú cuí mar ráthaíocht sláinte
Tarlaíonn athlasadh na briseán den chuid is mó i ndaoine a bhaineann mí-úsáid as alcól, chomh maith le daoine atá ag fulaingt ó cholelithiasis.
Bíonn tionchar ag na fachtóirí seo a leanas ar léiriú pancreatitis:
- meisce
- víris
- ionfhabhtú baictéarach
- láithreacht seadán,
- idirghabhálacha máinliachta
- gortuithe i limistéar an bhriseáin.
Tá comharthaí áirithe i gceist le linn an ghalair i bhfoirm pian leanúnach achtaithe, go minic sa bholg uachtarach ar chlé agus in urlacan dian. Uaireanta bíonn cásanna beag buí ar an gcraiceann.
Is féidir le pancreatitis é féin a léiriú i bhfoirm ghéar, agus i gcásanna nach mbreathnaítear ar na rialacha riachtanacha san aiste bia, chomh maith le bheith i gceannas ar an ord mícheart saoil, forbraíonn sé go foirm ainsealach den ghalar.
Ag an am céanna, ní bhíonn na hairíonna chomh follasach sin, ach le tréimhsí géaraithe agus faoisimh bhreise ar an riocht ginearálta. Tá comharthaí le feiceáil i bhfoirm léiriúcháin áirithe:
- pian sa bholg uachtarach ar chlé,
- masmas
- meáchan a chailleadh
- laige, drochshláinte.
Mura gcaitear le pancreatitis ainsealach agus má thógann an galar tréimhse fhada, is féidir leis cur isteach ar ghnáthoibriú an bhriseáin, rud a mhéadaíonn an baol diaibéiteas le neamhord tromchúiseach córais díleá.
Chun athlasadh a mhaolú san orgán atá buailte, chomh maith le pian a laghdú, moltar úsáid einsímí pancreatic.
I gcásanna áirithe, d'fhéadfadh iarmhairtí uafásacha a bheith mar thoradh ar sholáthar anabaí an chúnaimh leighis cháilithe. Is féidir leat cabhrú le duine a bhfuil géar-ionsaí air athlasadh pancreatic trí chéad chabhair a thabhairt dó, má tá comharthaí an ghalair soiléir.
Gníomhaíochtaí atá le glacadh sa chás seo:
- cuir ceap teasa fuar ar an bolg,
- a thabhairt chun an antispasmodic atá ann cheana (“No-shpa”, “Spasmomen”, “Papaverine”) a ghlacadh,
- cosc a chur ar bhia
- monatóireacht a dhéanamh ar chomhlíonadh na codlata leapa.
Is iondúil go dtagann an briseán ar ais, cé gur chóir go leor iarrachta a dhéanamh. Má bhraitear pancreatitis, forordaíonn speisialtóirí cógas.
Ach ar an gcéad dul síos, is critéar an-tábhachtach é an comhrac i gcoinne an ghalair an coinníoll a bhaineann le cloí le noirm áirithe i gcothú agus aiste bia speisialta a urramú go héigeantach.
An gá le haiste bia
Ba chóir go mbeadh cothú do pancreatitis chomh ceart agus is féidir.
Is cosúil gur nós imeachta trom é coincheap an aiste bia do go leor daoine, rud a chuireann iallach orthu glacadh leis na gnáthrudaí a thréigean. Ní haon eisceacht é comhlíonadh an phancreatitis.
Cé gur féidir é seo a fháil amach a bhuntáistí, mar gheall ar an aiste bia faigheann duine cleachtadh ar aiste bia sláintiúil agus ceart.
Tá cothabháil aiste bia éigeantach d'othair a bhfuil gach cineál galair acu, agus is é an chéim atá ann ná na hairíonna diúltacha follasacha a laghdú chun tuilleadh measa a sheachaint.
Ba chóir go mbeadh an t-ord ina n-itheann sé mar seo a leanas le linn an galar a bheith níos measa. Laistigh de 1 go 3 lá, tá scíth ocrais agus leaba riachtanach. Ní cheadaítear ach deoch leordhóthanach, ina bhfuil na deochanna seo a leanas:
- uisce mianraí fós,
- brat róis,
- tae glas
- glóthach neamhchoitianta.
Tar éis na mothúchán subsides pian, moltar de réir a chéile feoil thrua a thabhairt isteach sa roghchlár aiste bia, cáis iostáin, cineálacha cáis ísealmhéathrais, agus tá anraith bunaithe ar bhlas glasraí úsáideach.
Cothú lasmuigh den chéim ghéar
I bpancreatitis, ba chóir go mbeadh cothaithe ard i bpróitéin.
Ba cheart go mbeadh bia atá saibhir ó thaobh próitéine de bunaithe ar aiste bia cothaitheach le linn loghadh, rud a theastaíonn chun cealla pancreatic a ndéantar athnuachan orthu a athnuachan.
Sáraíonn cineálacha éagsúla gránach an corp le saillte agus carbaihiodráití casta. Ba chóir úsáid carbaihiodráití atá díleáite go héasca, atá le fáil i siúcra, mil, pastries, a laghdú.
Moltar béilí go minic, tar éis thart ar 3 nó 4 uair an chloig, seachas i gcuid mhór. Ní cheadaítear ró-mhaolú, chomh maith le gortú.
Ba chóir úsáid an bhia a dhéanamh i bhfoirm te, gan bia te, fiú mar bhia fuar, a sheachaint, d'fhonn an tionchar greannach ar an mhúcóis gastric, agus eisfhearadh méadaithe einsímí a sheachaint.
Moltar duit cócaireacht a dhéanamh le coire dúbailte, nó boil nó a bhácáil. Is gá freisin bianna friochta, spíosraí agus bianna stánaithe a eisiamh ón roghchlár. Tá cosc iomlán air alcól de chineál ar bith a chaitheamh agus a ól.
Ní táirgí molta
Ba chóir go mbeadh 2 lítear uisce ar a laghad ar meisce in aghaidh an lae
Mar gheall ar an bpróiseas athlastacha sa briseán, ní féidir leis an orgán seo feidhmiú ag neart iomlán agus ní féidir leis déileáil le gnáthdhílsiú bianna sailleacha mar gheall ar líon neamhleor na n-einsímí.
Dá bhrí sin, is gá a eisiamh ó roghchlár bailí:
- muiceoil, lacha, gé, uan,
- bradán, ronnach, scadán,
- ae
- aon chineál bia stánaithe.
Níl sé inmholta glasraí agus torthaí amha a ithe, tá a n-úsáid i mbia tar éis cóireála teasa incheadaithe, agus ba chóir cuid acu a bhaint go hiomlán as an aiste bia. Ina measc tá:
Fágann ithe na nglasraí seo, go háirithe i mórmhéideanna, go mbeidh níos mó coipthe sa stéig, rud a fhágann go mbíonn an bholg ag stánadh agus ag sileadh. Chomh maith leis sin, níl sé inmholta roinnt torthaí agus caora a bhfuil blas aigéadach orthu a ithe.
Ag an am céanna, tá úlla bácáilte, caora i bhfoirm glóthaí, glóthach, torthaí stobhach agus torthaí triomaithe úsáideach.
Is féidir leat miasa a liostú nár cheart a úsáid i réim othar le pancreatitis:
- beacáin agus decoction acu,
- muiléad, chomh maith le eorna Pearl,
- uibheacha amha agus uibheacha friochta,
- marinades, spíosraí,
- ispíní agus feoil deataithe éagsúla,
- cácaí, cácaí, uachtar reoite, seacláidí,
- caife, tae dubh, siocaire, cócó, kvass aráin, chomh maith le seacláid the.
Cad a cheadaítear
Caithfear roinnt táirgí a thréigean go deo!
In ainneoin na srianta sách mór ar úsáid táirgí, is féidir le miasa shláintiúla éagsúla a bheith i láthair sa roghchlár aiste bia, go háirithe má tá siad cócaráilte ag úsáid coire dúbailte.
Is léir go bhféadfadh sé gur neamhghnách, úr é d’fhéidearthacht an bhia ísealmhéathlaithe a ghlactar leis an ngnáth-aiste bia a bheith inghlactha ag tús an réim bia speisialta.
Ach le himeacht ama, rachaidh an duine i dtaithí air, agus ina dhiaidh sin beidh an chuid is mó de na táirgí a chuirtear i bhfeidhm i gceart an-taitneamhach don blas.
Le pancreatitis, ceadaítear glasraí agus im a chur le dáileoga beaga. Íoslaghdaítear úsáid táirgí milseogra le margairín, bainne saill, gach cineál cnónna, chomh maith le síolta, mar gheall ar ábhar ard saillte iontu.
Mar gheall ar an bhfíric nach moltar arán bán le haghaidh aistí bia, ba chóir go mbeadh táirge iomlán gráin nó bran ann. Sa chás seo, ní cheadaítear taosráin úra, ós rud é go bhfuil táirgí plúir stale níos úsáidí do ghnáthfheidhmiú an bhriseáin.
Is éard atá i gceist le cothú cothaithe ná úsáid a bhaint as iasc saill íseal, coinín, turcaí, sicín. Ba chóir miasa uathu a ghlasú, nó i bhfoirm bhruite, i bhfoirm phúdraithe más féidir. Is féidir leis a bheith ina liathróidí feola, ina liathróidí feola, ina mbreacáin, ina liathróidí feola a bhfuil íosmhéid salainn iontu agus gan spíosraí a chur leis.
Ó tháirgí milis, tá cead aige:
Tá úsáid siúcra neamh-inmhianaithe: moltar fruchtós a chur ina áit.
Is fearr torthaí a bhácáil
Mar gheall ar úsáid neamh-inmhianaithe na dtorthaí amh san aiste bia, is féidir prátaí mashed, deochanna torthaí a dhéanamh, agus iad a úsáid mar chuid de na casseroles éagsúla. I ndáileoga beaga cainníochtúla, tá cead aige mealbhacáin, mealbhacáin uisce a ithe.
Ach níor chóir fíonchaora, chomh maith le figs agus dátaí a chaitheamh, ionas nach gcruthófar foirmiú breise gáis nach dteastaíonn sa stéig.
Molta bananas, piorraí, úlla bácáilte. Le haigéad ina gcomhdhéanamh, méadaíonn torthaí citris ábhar sú gastraí, mar sin ní léirítear iad le húsáid.
I gcóireáil pancreatitis, úsáidtear cainéal, a bhfuil cáilíochtaí leighis aige. Cabhraíonn sé leis an gcóras secretion bile a ghlanadh, agus déanann sé obair chomhordaithe an chonair díleá a rialáil, rud a chuireann éifeacht dhearfach i bhfeidhmiú an orgáin inflamed.
Is féidir é a úsáid i bhfoirm seasoning, agus insileadh eile, ina bhfuil 1 tbsp. spúnóg, caolaithe i 1 uisce bruite cupáin. Maidir leis an ngnáth-chomhshamhlú ar bhianna ceadaithe, tá sé toirmiscthe bia a thógtar le huisce a ól, chomh maith lena úsáid 3 uair an chloig roimh dul a luí. Seachas sin, beidh ualach mór ar an orgán inflamed chun an bia a thógtar a dhíleá.
Agus ba chóir go mbeadh an briseán scíthe san oíche chun go bhfaigheadh sé sa todhchaí agus go n-oibreodh sé i ngnáthmhodh. Má leanann tú na rialacha simplí seo go léir, is féidir leat greadadh minic de phancreatitis a sheachaint, beidh dea-bhail ghinearálta an choirp i bhfad níos fearr, agus sláinte níos fearr.
Cad é an cothú a bheidh ann do phancreatitis, míneoidh an físeán:
De ghnáth ní fhorbraíonn pancreatitis amháin. Is é fírinne an scéil go bhfuil an córas díleá an-chasta, agus go bhfuil a chuid orgán go léir nasctha go dlúth lena chéile. Ní féidir leat fiú ae, boilg agus inní breá sláintiúil a shamhlú agus briseán inflamed. Dá bhrí sin, má bhíonn pian bhoilg ort, tá sé an-tábhachtach go ndéanfaí diagnóis iomlán ar an gconair gastrointestinal ar dtús, agus ansin, bunaithe ar a thorthaí, tús a chur le cóireáil chasta. Mar sin féin, tá a éifeachtúlacht ag brath níos mó ar an aiste bia comhchéimneach. Dá bhrí sin, sa lá atá inniu ba mhaith linn labhairt faoi cad is féidir leat a ithe le galar pancreatic. Tá aird ar an ábhar seo bainteach le minicíocht ard ailments den sórt sin.
Freagra tráthúil
Tá paiteolaíocht an bhriseáin ceangailte go dlúth le galair an ae agus an chórais biliary. Go minic, faightear pancreatitis i measc na ndaoine sin. Ar thaobh amháin, níl sé ró-scanrúil. Mar sin féin, i gcúrsa géar agus fadtréimhseach, nuair nach dtéann duine i gcomhairle le dochtúir agus nuair a bhíonn pian ann le pills, is féidir leis neacróis pancreatic a bheith mar thoradh air. Tá na hiarmhairtí tromchúiseach, mar sin, ní féidir glacadh leis an ngalar de réir domhantarraingthe. Ní mór dúinn dearmad a dhéanamh ar dhí-ualú na bhfíochán. Chomh maith le cóireáil drugaí, tá sé an-tábhachtach go mbeadh a fhios agat cad is féidir leat a ithe le galar pancreatach.
Comharthaí Pancreatitis
Conas a chinneadh go bhfuil an galar seo á fhorbairt agat? Ar an gcéad dul síos, tá sé tábhachtach cuimhneamh gur ócáid é seo chun dul i gcomhairle le dochtúir. Go háirithe má thagann sí go rialta. Is tinneas tromchúiseach é pancreatitis a bhfuil ionsaithe troma air. Is minic a tharlaíonn sé seo tar éis ithe. Logánú pian - sa bholg uachtarach, sa hypochondrium uachtarach nó ar chlé, de ghnáth deir zoster. Ní bhaintear é le cabhair ó anailgéisigh nó ó fhrithphalaics. Tugtar faoi deara suaitheadh urlacan agus stól, laige agus meadhrán.
Cuspóir an aiste bia pancreatitis
Eascraíonn mífheidhmí as a chuid oibre de bharr galair ar bith den bhriseán. Ar an gcéad dul síos, tá sárú ar scaoileadh einsímí sa chonair an díleá. Eascraíonn na cothaithigh as slabhra fada. Ach ní léir sin. Cuirtear isteach go mór ar mheitibileacht charbaihiodráit. Is é an briseán a tháirgeann insline, atá riachtanach chun glúcós a úsáid. Dá bhrí sin, tosaíonn an chóireáil le hualach an orgáin ghalraithe a laghdú. Insíonn an dochtúir, i gcomhthráth le hordú drugaí, cad is féidir leat a ithe le galar pancreatach. Is é an sprioc ná neamhoird meitibileacha a cheartú.
Athrú ar aiste bia
Go deimhin, ní fhorordaítear an réim bia go deo. Tá sé an-tábhachtach go mbeadh a fhios agat cad is féidir leat a ithe le galar pancreatach chun míchompord a laghdú agus chun téarnamh a bhrostú. Is aiste bia teiripeach é seo, a fhorordaítear don tréimhse níos measa. Ach ná bí ag súil go mbeidh tú in ann filleadh ar an ngnáthbhia i gceann cúpla lá. Próiseas fada is ea athchóiriú pancreatic. Is é sin, i gcomhthráth le cóireáil, beidh ort cloí le haiste bia ar feadh mí go leith ar a laghad. Bí cinnte go n-itheann tú beagán 6 huaire sa lá, tar éis moltaí speisialtóir.
Is córas cóireála speisialta é seo atá deartha do dhaoine le pancreatitis. Thairis sin, tá sé deacair a rá a thugann éifeacht níos mó - pills nó an aiste bia féin. Moltar an scéim chothaithe chéanna do phaiteolaíochtaí eile an bhriseáin, go háirithe toisc go bhforbraíonn siad go minic i gcoinne chúlra pancreatitis. Is é an rud is deacra d'othair ná an chéad lá a sheasamh.
Nuair a dhiagnóidh dochtúir go bhfuil galair pancreatacha níos measa, molann sé ocras. Ar feadh dhá nó trí lá, tugtar sos don chonair ghastraistéigeach, rud a chuireann deireadh leis an ngá bia a dhíleá. De ghnáth, bíonn feabhas suntasach ar othair atá ag fulaingt ó phian thar an am seo. Míshuaimhneas, braistint iomláine, bloating dul amach. Ach gan bia ní féidir le duine ar feadh i bhfad, mar sin tar éis cúpla lá tosaíonn siad ar tháirgí a thabhairt isteach go réidh san aiste bia. Tá aiste bia an-tábhachtach do ghalar pancreatach an-tábhachtach. Cad is féidir liom a ithe, agus cad ba cheart dom a dhiúltú láithreach? Déanaimis níos mó cainte faoi seo.
Cothú céim ghéar
Le linn na tréimhse seo, tarlaíonn neamhoird chairdineacha díleácha.
- Cuirtear bac ar einsímí laistigh den fhaireog. Is é an toradh a bhíonn air seo ná go mbíonn bloating agus mí-dhíleá ann, toisc nach ndéantar an bia a phróiseáil i gceart. Ina theannta sin, tosaíonn an próiseas féin-dhíleá ar fhíocháin. Is ar an gcúis seo a mhothaíonn an t-othar pian ar dheis an choirp.
- Nimhiú coirp.
Méadaíonn cothú cuí an seans go dtarlóidh téarnamh iomlán nó cobhsú an phaiteolaíochta. Tá sé sa bhaile go minic go sáraítear prionsabail an itheacháin shláintiúil. Más rud é, i rith na seachtaine, go ndéanann duine iarracht cloí le rialacha áirithe, ansin ní dhéantar dearmad orthu ach ar laethanta saoire. Agus ar maidin arís ionsaí, ospidéal agus dropper.
Priontáil agus cuir ar an mballa faisnéis faoi na bianna atá ar fáil le haghaidh galar pancreatach. Ní mór na rialacha dochúlaithe maidir leis an aiste bia teiripeach a chomhlíonadh gach lá. Thairis sin, ní fholaíonn sé táirgí daor. I bhformhór na gcásanna, ullmhaítear miasa trí mheilt agus fiuchphointe, chomh maith le steamed.
I gcás go dtéann tú i bhfeabhas, ní dhá lá, caithfidh tú bia a thabhairt suas go hiomlán. Ní cheadaítear ach decoction de ardaigh fiáin (2-3 chupán in aghaidh an lae) agus uisce glan. Tar éis an phian a bheith imithe, is gá táirgí a thabhairt isteach de réir a chéile san aiste bia. Ar an gcéad lá, gan níos mó ná 300 g de bhlas beagmhéathrais. Ar an dara lá, is féidir leat 100 g feola bruite a chur leis seo. De réir a chéile, téann tú chuig gnáth-aiste bia.
Bí cinnte go gcuirfidh tú na bianna seo san áireamh i do aiste bia.
Anois déanaimis níos mó sonraí faoi cad is féidir leat a ithe le galar pancreatach.
- Tá foinsí próitéine an-tábhachtach. Is feoil thrua seo, is fearr bruite nó mionfheoil. Is iad cutlets gaile an ceann is úsáidí. Agus cineálacha feola á roghnú agat, stad ag an laofheoil agus an sicín, chomh maith le feoil coinín.
- Is rogha iontach é an príomh-mhias iasc. Cineálacha bruite nó gaile, cineálacha neamh-ghréagacha i gcónaí. Chun athrú a dhéanamh, is féidir leat cutlets gaile a dhéanamh.
- Is fearr miasa taobh glasraí a chur in ionad na n-othar a bhfuil pancreatitis orthu. Is í an eisceacht an ruán.
- Pasta. De réir iad féin, níor cheart iad a eisiamh ón gcóras cumhachta. Mar sin féin, tá siad fried go dtí donn órga in ola, níl siad bainteach le tábla Uimh. 5. Ní féidir leat iad a úsáid ach gan anlann, le spúnóg d'ola olóige.
- Is foinse luachmhar cothaitheach iad táirgí déiríochta, ach tá roinnt srianta ann. Ní ghlactar go maith le bainne iomlán, mar sin tá sé i bhfad níos fearr iógart nó kefir a roghnú. Tá cáis an tíotáin oiriúnach go maith, ach ní níos mó ná 9% saille.
- Uibheacha - uair sa tseachtain. Uibheacha bruite nó bruite boga bruite is fearr.
- Ní féidir leann a thriomú ach beagán.
- Is pointe tinn iad go leor milseoga. Ní gá na hearraí a thréigean go hiomlán. Déan glóthach blasta agus sláintiúil ó chaora nó mousse agus cuir píosa díghalraithe. Iarrtar go minic ar an gceist "an féidir mil a bheith ann le haghaidh galar pancreatach." Anseo tá a lán ag brath ar an diagnóis. Má tá sárú ar fheidhm inchríneacha, ní áirítear siúcra, mil agus subh.
- Is iad na glasraí príomhghné an chothaithe. Déantar iad a ithe oiread agus is féidir. Mar sin féin, tá sé tábhachtach a fháil amach cé na glasraí is féidir a úsáid le haghaidh galar pancreatach. Déan dearmad ar sailéid amh. Beidh tionchar diúltach ag snáithín garbh ar do riocht. Is fearr torthaí bácáilte a ithe. Agus is féidir gur prátaí agus cairéid, beets agus pumpkins, zucchini agus cóilis é. Sa tréimhse níos measa, is fearr iad a úsáid i bhfoirm puree mashed.
- Tá torthaí mar chomhlánú foirfe do bhéile. Foinsí snáithín cothaithe, vitimíní agus frithocsaídeoirí, tá ár gcorp ag teastáil uathu gach lá. Cad iad na torthaí is féidir a úsáid le haghaidh galar pancreatach? Go deimhin, beagnach aon cheann, seachas citris. Mar sin féin, ní mholtar iad a ithe úr. Is fearr úlla a bhácáil, ó thorthaí boga is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar phrátaí mashed delicious, compotes agus glóthach.
- Is ábhar ar leithligh le haghaidh comhrá iad mealbhacáin. Is minic a iarrtar ar ghaistreintreolaithe an bhfuil an t-uisce-mheall indéanta le galar pancreatach. Le linn an tséasúir, tá sé an-deacair na caora milis seo a thabhairt suas. Ar chóir dom mo bhlascanna a leanúint? Go deimhin, le galar pancreatic, is féidir watermelon a chaitheamh, ach i gcainníochtaí teoranta. Tá píosa amháin nó dhó go leor.
Cad is gá duit a dhiúltú
Cineálacha sailleacha feola, éisc agus bratanna saibhre, tá cosc dian ar na glóthacha.Ó tháirgí déiríochta, ní mór duit guairí gloinithe agus cáiseanna géara a thréigean. Is fearr cáis teachín sráidbhaile a chur in ionad níos lú saille. Ba chóir uibheacha friochta nó uibheacha bruite crua a eisiamh go hiomlán ón aiste bia. Ceadaítear glasraí amh i gcainníochtaí teoranta agus ansin i rith na tréimhse loghadh. Toirmisctear tornapaí agus raidis, raidis agus ronnach capall, gairleog agus oinniúin amh, piobair mhilse, pónairí agus beacáin - seo go léir, faraor. Ba chóir torthaí géar (oráistí) agus ró-mhín (dátaí, fíonchaora) a eisiamh ón aiste bia freisin. Beidh ort dul i dtaithí ar an smaoineamh go bhfuil bácála, cácaí agus uachtar reoite, seacláid agus cnónna - ní maith leat é.
Barrachais go hachomair
Mar is féidir leat a fheiceáil, tá an aiste bia an-spreagúil, fiú ag an tábla féile gheobhaidh tú mias oiriúnach duit féin. An féidir deoch le galar pancreatach a ól? Níl aon fhreagra ann! Tá cosc iomlán ar alcól. Agus is cuma an vodca, coinneac nó beoir é. Is ócáid í an ghloine le haghaidh measa. Is é an t-aon eisceacht ná fíon boird i ndáileoga teiripeacha, is é sin, sip roimh bhéile.
Is foinse mhaith próitéine iad bia mara, ribí róibéis agus sliogéisc. I bhfoirm bhruite, is féidir go leor iad a úsáid. Ach tá toirmeasc ar a leithéid de thaitneas mar sushi. Is iasc olach iad, glasraí picilte agus blastanas spicy.
An gá dom aiste bia a leanúint le linn loghadh
Tar éis don choinníoll filleadh ar an ngnáthnós, tá an-chathú ann chun aistriú chuig gnáthchothaithe. Go deimhin, is féidir an aiste bia a lagú go mór, rud a bheidh ina bhuntáiste le haghaidh staonadh fada. Mar sin féin, níor chóir feoil agus marinades deataithe, cácaí uachtair agus feoil chrispy a úsáid. Mura bhfuil aon neart ann chun seasamh in aghaidh, tóg píosa beag earraí, agus caith an chuid eile den lá ar kefir nó iógart. Is fearr teorainneacha réasúnacha ná teorainneacha.
In ionad conclúid
Mar a fheiceann tú, níl aon rud casta san aiste bia seo. Go deimhin, níl ann ach córas itheacháin shláintiúil a thugann torthaí den scoth i ngalair pancreatitis. Tá a fhios go maith ag duine ar bith a bhfuil aithne aige / aici cheana féin ar shaintréithe an choinníll seo go bhfuil sé níos fearr feoil friochta a dhiúltú ná dul faoi chúrsa cóireála fadtéarmach. Ligeann aiste bia duit déine a sheachaint, rud a chiallaíonn go mbeidh tú i do chónaí i bhfad níos éasca.
Tá pancreatitis, go háirithe a fhoirm ainsealach, ar cheann de na galair sin ina bhfuil aiste bia ina fhachtóir bunúsach in éagmais fadhbanna sláinte. Is féidir le haon earráidí, fiú amháin is lú, é a bheith ina chúis le breoiteacht agus tinnis dhéine pian a dhoimhniú. Dá bhrí sin, tá an cheist faoi cad is féidir leat a ithe le pancreatitis ábhartha do gach othar.
De ghnáth, ordaítear aiste bia Uimh. 5 ar othair ar feadh tréimhse fada. Dar léi, ní gá d'othair ach bia bruite, stofa, bácáilte nó steamed a ithe agus bianna friochta, deataithe, picilte agus stánaithe a thréigean go hiomlán. Ag an am céanna, tá sé an-tábhachtach a ithe ionas nach gcruthófar easnamh próitéiní, saillte nó carbaihiodráití. Dá bhrí sin i réim bia na n-othar ní mór dóibh táirgí a chur i láthair ó gach grúpa bia.
Ba chóir go ndéanfadh glasraí teaschóireáilte bunús cothaithe d'othair. Is féidir iad a stewed, a bhruith agus a bhácáil, ach is fearr gaile a dhéanamh. Ina theannta sin, tá sé an-tábhachtach anraithí a ithe go rialta ar bhlas glasraí lag, ós rud é gur chóir go mbeadh bia leachta fós ina sciar den aiste bia iomlán.
Leid: is fearr glasraí réamhdhéanta a mheilt, agus anraithí a dhéanamh ina anraithí mashed. Éascóidh sé seo an próiseas díleá agus laghdóidh sé an t-ualach ar an briseán.
Is é an rogha is fearr do bhord othair ná:
- Prátaí
- Beets
- Piobar milis
- Pumpkin
- Cóilis
- Zucchini,
- Spionáiste
- Piseanna glasa
- Cairéid.
Le himeacht ama, i anraithí glasraí, casseroles nó miasa eile, is féidir leat trátaí agus cabáiste bán a chur isteach de réir a chéile, ach caithfidh siad a bheith in ann cóireáil teasa a dhéanamh.
Leid: tá biatas an-úsáideach le haghaidh pancreatitis, mar tá méid mór mór iaidín ann, rud a chabhraíonn le gnáthfheidhmiú an bhriseáin a athbhunú. Moltar é a ithe i bhfoirm brúite go laethúil ar feadh dhá sheachtain leath uair an chloig roimh cheann de phríomhbhéilí 150 g.
Torthaí agus caora
Tá sé dodhéanta saol duine nua-aimseartha gan torthaí a shamhlú, toisc go bhfuil méid mór vitimíní iontu atá riachtanach do gach comhlacht, a chinntíonn gnáthfheidhmiú an choirp. Ag an am céanna, tá cuid acu saibhir i snáithín garbh, rud a fhágann go bhfuil sé deacair díleá a dhéanamh. Dá bhrí sin, níl an liosta de na torthaí is féidir a úsáid le haghaidh pancreatitis rómhór.
Cuimsíonn sé na nithe seo a leanas:
- Sútha talún
- Aibreoga
- Fíonchaora dearga
- Silíní
- Grenades
- Úlla milis
- Papaya
Tá suim ag go leor acu an féidir bananaí a úsáid le haghaidh pancreatitis. Aontaíonn formhór na ndochtúirí go bhfuil an briseán in ann déileáil le díleá líon beag díobh, ach amháin le linn an galar a loghadh. Le pancreatitis níos measa, ní féidir le bananaí ach an galar a ghéarú.
Tá an rud céanna fíor i gcás persimmons. Cé nach bhfuil blas géar géar ar a fheoil, rud a fhágann gur féidir é a chur san áireamh i liosta na dtáirgí ceadaithe, ní fiú persimmons a cheannach le linn don ghalar a bheith níos measa agus ar feadh seachtaine ina dhiaidh sin. Ansin, ní cheadaítear dó níos mó ná 1 toradh in aghaidh an lae a ithe i bhfoirm bhácáilte nó stobhach. Is féidir na rioscaí a bhaineann le persimmons a úsáid i bpancreatitis a íoslaghdú trí a laíon a mheilt ar bhealach ar bith.
Ar ndóigh, i láthair pancreatitis ainsealach, níor chóir aon torthaí a mhí-úsáid, mar is féidir le méid iomarcach aigéad droch-ghalar eile a spreagadh. Thairis sin, ní féidir iad a ithe ach 10 lá tar éis an loghadh. Is é an norm laethúil ná gan ach toradh amháin de chineál amháin nó eile a ithe, agus i bhfoirm bhácáilte amháin. Uaireanta bíonn cead ag othair iad féin a mhaolú le glóthach baile nó mousse caora.
Leid: is féidir leat jar amháin de bhia linbh torthaí a chur in ionad an norm laethúil de thorthaí bácáilte.
Táirgí Beostoic
Is féidir leat aimínaigéid riachtanacha a fháil atá riachtanach don chorp agus an roghchlár laethúil le haghaidh pancreatitis a éagsúlú le cabhair ó chineálacha éagsúla éisc agus feola. Chun miasa chothaithe a ullmhú, is fearr cearc, coinín, turcaí, laofheoil nó mairteoil, agus iasc - bran, zander, liús, mangach nó trosc a roghnú. Ach, is cuma cé chomh mealltach is atá an cumhra, an screamh bácáilte nó an craiceann éan, níor chóir go n-úsáidfeadh othair é.
Is féidir leat éagsúlacht áirithe a chur le haiste bia le huibheacha. Is féidir iad a ithe ní hamháin ar a gcuid féin, ach freisin i bhfoirm omelettes gaile. Ní choisctear ach uibheacha clasaiceach friochta.
Bainne déiríochta agus géar
Ba cheart go mbeadh táirgí bainne-bainne, mar shampla cáis i dteachín ísealmhéathrais, uachtar géar, iógart, mar chuid lárnach d’ aiste bia na n-othar. Cabhróidh úsáid leanúnach bainne coipthe nó kefir le pancreatitis le duine a chur go tapa ar a chosa.
Ag an am céanna, is iondúil nach nglactar go hiomlán le bainne iomlán le pancreatitis. Is féidir leis a bheith ina chúis le mí-dhíleá agus le suaimhneas, mar sin níor cheart í a chaitheamh ina foirm íon, ach ní mór duit í a úsáid le linn cócaireachta. Is fearr tosaíocht a thabhairt do bhainne gabhair le haghaidh pancreatitis, mar tá comhdhéanamh níos saibhre aige agus meastar go bhfuil sé ró-ailléirgineach.
Tá cead ag othair méid beag ime neamhshaillte a ithe, ach níor chóir go mbainfí mí-úsáid astu, ós rud é gur féidir le raidhse saillte meath suntasach a theacht ar riocht duine.
Bia Mara
Go hiondúil, is féidir táblaí aiste bia na n-othar a mhaisiú le ribí róibéis bruite, breallaigh, diúilicíní, sciobóil, muiríní agus cál farraige, toisc go bhfuil go leor próitéine iontu. Is féidir leat príomh-mhiasa agus sailéid bhlasta a ullmhú ó bhia mara, ach is taboo doshéanta é sushi.
Ní féidir le Macaroni agus an chuid is mó de ghránaigh drochthionchar a imirt ar staid an bhriseáin. Dá bhrí sin, is féidir pasta agus gránaigh a chaitheamh go sábháilte fiú má tá an galar níos measa.
Is iad na gránaigh is sábháilte:
Uaireanta, is féidir an aiste bia a athrú le leite eorna nó arbhar. Chomh maith leis sin, le pancreatitis, is féidir leat a itheann arán cruithneachta, ach inné nó i bhfoirm crackers, agus ithe i bhfianáin brioscaí.
Leid: is fearr gránaigh a chócaráil in uisce nó in uisce le bainne ar a mhéad, a thógtar i gcóimheas 1: 1.
Is é an t-uisce mianraí le haghaidh pancreatitis an rud is fearr is féidir le hothair a úsáid chun cúlchistí sreabhach a athshlánú sa chorp. Dá bhrí sin, moltar 1.5 lítear uisce mianraí ar a laghad a ól in aghaidh an lae.
Tá éifeacht thairbheach ar staid an bhriseáin á soláthar ag:
- Taenna luibhe
- Brat brat
- Brat róid.
Tá siocaire an-úsáideach le haghaidh pancreatitis, nó in áit, díothú a chuid fréamhacha. Ní hamháin gur féidir leis an deoch seo an caife atá toirmiscthe ag an aiste bia a athsholáthar go hiomlán, ach bíonn tionchar cneasaithe aige ar an briseán inflamed, mar tá éifeacht láidir choleretic aige. Thairis sin, cabhraíonn siocaire le staid an chórais néaróg a normalú agus feabhsaíonn sé feidhm chroí. Dá bhrí sin, léirítear dícheadú óna fhréamhacha d’fhonn na hothair go léir a ól gan eisceacht.
Chomh maith leis an méid thuas go léir, tá cead ag othair tae lag a ól, sú a chaolú le huisce, torthaí stewed agus glóthach.
I gcásanna neamhchoitianta, is féidir othair a mhúscailt le méid beag de mhúcháin mhalraí, de mhailísí nó de mhúcháin. Ach, is ceist chonspóideach í úsáid na meala i bpancreatitis, toisc gur féidir í a úsáid mar mhilsitheoir le haghaidh tae le linn loghadh an ghalair, ach i láthair neamhoird inchríneacha tá sé seo contraindicated categorically.
Is féidir leat an t-éilliú is fearr leat do go leor, cnónna, le pancreatitis. Ina theannta sin, is compánaigh fíor-riachtanacha iad d'othair, toisc nach dteastaíonn coinníollacha stórála speisialta uathu agus mar sin tá siad oiriúnach do sneaiceanna san ionad oibre agus sa bhaile.
Ach! Le linn don ghalar a bheith níos measa i bpancreatitis ainsealach, ní mór dearmad a dhéanamh ar an táirge seo go dtí go bhfeabhsaíonn an coinníoll go hiomlán.
Dá bhrí sin, ba cheart go mbeadh blas neodrach ar gach bia a chaitheann duine, go bhfuil méid íosta saille ann agus go ndéanfaí é a chócaráil gan spíosraí a chur leis.
Pancreatitis - coimre faoin ngalar
Is orgán é an briseán nach féidir le haon duine eile a fheidhmeanna a ghlacadh. Dá bhrí sin, is galar tromchúiseach é an pancreatitis a éilíonn go leor aird ón othar ar a shláinte agus ar a aiste bia. Cad is pancreatitis ann?
Is galar an-choitianta é athlasadh pancreatach i measc na mban agus na bhfear araon.
Táirgeann an briseán an sú pancreatic mar a thugtar air, ar chóir dó teacht ar an duodenum agus le cabhair ó einsímí díleácha tosaíonn sé ag briseadh síos na bpróitéiní, na gcarbaihiodráití agus na saillte a thagann le bia isteach sa chorp. Má chuirtear isteach ar an briseán, táirgeann sé an sú seo chun tosaigh ar an am agus an iomarca ama, ag tosú le hachoimre a dhéanamh air féin. Is iad na cúiseanna leis an teip seo ná:
- aiste bia mícheart - bianna sailleacha agus spiacha i gcainníochtaí móra, deochanna siúcáilte carbónáitithe, bia mear, ró-ithe,
- mí-úsáid alcóil, tá contúirt mhór ar bholg folamh,
- ionfhabhtuithe, gortuithe bhoilg nó próisis athlastacha orgán comharsanachta,
- galar gallbladder, galar gallchloiche.
Cad iad na hairíonna a bhaineann le pancreatitis? De ghnáth, tá an pictiúr an-gheal agus níl aon chúis amhras ann faoin diagnóis. Gearrann othair le pancreatitis gearán faoi phian dian i lár an bhoilg (d'fhéadfadh sé a thabhairt ar ais), laige, meirg agus urlacan nach dtugann faoiseamh, stóil lag, tuirse méadaithe, ráta croí méadaithe.
Chun tuiscint a fháil ar conas an briseán a chóireáil, ní mór duit éisteacht le comhairle dochtúirí agus comharthaí na paiteolaíochta a bheith ar eolas agat. Labhróimid faoin alt seo inár n-alt speisialta.
Cothú le haghaidh pancreatitis: prionsabail ghinearálta
Is galar míthaitneamhach é athlasadh pancreatic, a mheastar gur aiste bia é an chóireáil bhunúsach, go háirithe nuair a thagann sé chun foirm ainsealach pancreatitis. Má cheadaíonn duine atá ag fulaingt an ailínithe thuasluaite céim ar ais ar a laghad ón liosta de bhianna a cheadaítear, ní ghlacfaidh sé le fada an galar a chur chun cinn agus ionsaí pian.
Mura leanfar an aiste bia, ní ghlacfaidh an t-ionsaí fada
De ghnáth, ordaíonn dochtúirí aiste bia Uimh. 5 P othair pancreatitis, ar chóir iad a leanúint ar feadh i bhfad, murab ionann agus an saol ar fad. D'fhorbair an t-eolaí Sóivéadach Manuel Pevzner an aiste bia seo, agus tá sé éagsúil leis an aiste bia chlasaiceach Uimh. 5, a thaispeántar d'othair a bhfuil galair ae orthu.
De réir phrionsabail an aiste bia, tá sé i gceist go n-eisiamh othair táirgí sailleacha, goirt amháin, stánaithe agus picilte ón aiste bia go hiomlán (áiríonn sé seo freisin “ullmhóidí” le fínéagar, piobar agus comhábhair chosúla, chomh maith le bianna te agus deataithe a dhiúltú. Tá sé inmhianaithe gur bianna stewed iad bunús an bhia atá cócaráilte thar ghal, bruite nó bácáilte gan ola agus líon mór blastanas. Ní mór an éagsúlacht bia a bheith ann. Chun gan easnamh a chruthú d'aon eilimintí atá tábhachtach ó thaobh na bitheolaíochta de, is gá táirgí ó gach grúpa a úsáid agus iad ag cócaireacht agus ag ithe. I bhfocail eile, ní mór go bhfaigheadh othar le pancreatitis próitéiní, saillte agus carbaihiodráití sa mhéid ceart.
Glasraí agus feoil bruite - bunús an aiste bia d'othair a bhfuil pancreatitis orthu
Tá an aiste bia deartha sa chaoi is go spréitear an conradh gastrointestinal, go gcosnaítear an boilg agus na stéig, go gcabhraíonn sé leis an briseán feidhmiú i rithim sheasmhach, agus freisin chun cosc a chur ar “lagú” ar an gclasa gallán agus ar an ae. Dá bhrí sin, tá aiste bia Uimh. 5 P cothaitheach, tá cion próitéine ard ann i mbianna agus méid laghdaithe siúcra agus saille ionas nach ndéantar ró-ualach ar an ae agus go seachnófar forbairt diaibéiteas. De réir an aiste bia atá i gceist, ba cheart go bhfaigheadh othar le pancreatitis méid áirithe cothaitheach atá léirithe sa tábla in aghaidh an lae.
Tábla 1. Líon na gcothaitheach i bpancreatitis
Comhpháirt | Cainníocht | Nóta |
---|---|---|
Próitéin | Gan níos mó ná 120 gram | Ní mór go mbeadh 65% den phróitéin de bhunús ainmhíoch |
Carbaihiodráití | Gan níos mó ná 350 gram | B'fhearr a bheith casta, siúcra nach mó ná 40 gram |
Zhirov | Gan níos mó ná 100 gram | Is saillte glasraí thart ar 20% díobh |
Salann coiteann | Gan níos mó ná 10 gram | Ní mór bia a shailleadh agus a shailleadh |
Sreabhán | Íosmhéid - 1.5 lítear | Is fearr - dhá lítear d'uisce glan in aghaidh an lae |
Is é an luach fuinnimh laethúil atá ag táirgí i réim bia Uimh. 5 P ná uasmhéid 2000 600 calraí.
Prionsabail bhunúsacha maidir le cothú othar
Pancreatitis géarmhíochaine: cad ba cheart a ithe?
Tá a fhios ag othair a bhfuil géar-ionsaí acu ar an ngalar cheana féin go gcaithfidh tú an chéad lá nó dhó a dhéanamh foirmle shimplí - "ocras, síocháin agus fuarú." Tá an t-othar ag an am seo i neamhghníomhaíocht fhisiceach agus mhothúchánach, coinníonn sé ceap téimh fionnuar ar a bholg, fágtar gach táirge bia as an áireamh, suas le dhá lítear in aghaidh an lae ar chóir do dhuine uisce alcaileach neamh-charbónaithe a ól.
Cuidíonn ceap uisce téite le hairíonna a mhaolú
Níos déanaí, faigheann an t-othar deoch ón rós, tae lag gan siúcra, bratanna múcasacha, gránaigh leachta ó ghránaigh cheadaithe. Níos déanaí, ón gcúigiú lá, is féidir le hothair omelettes bán uibhe, glasraí bruite nó cócaráilte a ithe thar ghal, gránaigh mashed (ruán béile, min choirce), crackers déanta as arán bán. Nuair a mhaireann an tréimhse ghéarmhíochaine, téann an t-othar ar ais chuig tábla Uimh. 5 P. Déanaimis labhairt níos mine ar an aiste bia leis an uimhir seo.
Cad a cheadaítear a ithe le pancreatitis?
Éascaíonn na táirgí go léir a cheadaítear le haiste Uimh. 5 P obair an chonair an díleá, aslonnú go tráthúil, agus ní spreagann siad suaitheadh agus míchompord sa chonair an díleá. Déantar bia a dhíleá go tapa agus go héasca, tá sé saibhir i bpróitéiní agus ní bhíonn sé ina chúis le heinsímí díleácha iomarcacha.
Tá an tábla aiste bia Uimh. 5 P deartha go sonrach d'othair a bhfuil athlasadh paincréasach orthu
Ba chóir a thuiscint gur aiste bia atá dian go leor é seo, ach ní fhorordaítear é go deo. Ar ndóigh, ba chóir go dtabharfadh an aiste bia cheart d'aon duine, fiú duine sláintiúil, le fios go bhfuil líon mór bianna sláintiúla ann, atá liostaithe thíos, ach go sonrach ní dhearnadh ach tábla Uimh. 5-P a chur ar othair ach amháin le linn an pancreatitis a bheith níos measa. De ghnáth, ní mór cloí go docht leis an réim bia go ceann dhá mhí go dhá mhí, má thagann an faoiseamh ar aghaidh, is féidir leat imeacht beagán ón roghchlár "leighis".
Tá sé tábhachtach a thuiscint, fiú má tá an galar imithe i léig agus go bhfuil loghadh ann, nach féidir leat filleadh ar d'aiste bia na bianna is déine don chonair ghastraistéigeach: deataithe, sailleacha agus spicy, a lán milseán, alcól.
An liosta táirgí agus miasa ag an tábla cothaithe Uimh. 5
Glasraí
Le cóireáil teasa chuí in aiste bia na n-othar a bhfuil pancreatitis orthu, is iad na glasraí sin an príomhtháirge. Tá na glasraí steamed, stewed, baked agus boiled, is féidir anraithí a chócaráil ar bhlas glasraí lag, agus tá na anraithí líonta a dhéantar de ghlasraí ceadaithe in oiriúint go breá le haiste aiste bia Uimh. 5. Áirítear leis an liosta glasraí is úsáidí sa ghalar seo: pumpkin, cóilis , prátaí, cairéid, zucchini, beets. Tá a lán iaidín sna beets, rud atá an-úsáideach chun an briseán a athchóiriú, agus mar sin moltar go n-itheann othair an glasraí seo bruite ar a laghad trí huaire sa tseachtain.
Torthaí agus caora
I gcás othair a bhfuil pancreatitis orthu, tá an liosta torthaí agus caora ceadaithe beag. Cuimsíonn sé: úlla milis, pomegranates, sútha talún, silíní níos aibí. Is é fírinne an scéil go bhfuil snáithín sna táirgí seo a chuireann moill ar dhíleá, aigéid, agus a chuireann coipeadh sa chonair an díleá. Is fearr glóthach neamh-aigéadach, neamh-aigéadach, mousses, torthaí stobhacha, glóthach a chur in ionad torthaí agus caora amh. Is féidir, mar shampla, úlla a bhácáil gan siúcra nó cuid bheag de mhairteoil torthaí leanaí a ithe.
Pógán úll úr
Bia Mara
Tá sé luaite againn cheana féin go bhfuil bia atá saibhir ó thaobh próitéiní an-tábhachtach d'othair a bhfuil pancreatitis orthu. Is é an bia mara atá beagnach sa chéad áit ó thaobh ábhar próitéine ard ag ábhar calraí íseal. Ina theannta sin, tá vitimíní iaidín, iarann agus neamh-intuaslagtha i saill bia mara atá riachtanach do chorp gach duine. Mar sin féin, i gcás othar a bhfuil pancreatitis orthu, níl bia mara ar fáil ach amháin i loghadh, agus ní le dianscaoileadh é. Tá sé toirmiscthe bia mara amh a ithe - is é sin, sushi, rollaí agus a leithéidí. Tá cóireáil teasa (cócaireacht, stewing, bácáil) éigeantach. Dá bhrí sin, d'fhéadfadh go n-áireofaí i réim bia na ndaoine atá ag fulaingt ó pancreatitis: ribí róibéis, scuid, gliomach, portán, diúilicíní, muiríní agus a leithéidí.
Feoil, iasc, éanlaith
Cócaireacht le haghaidh tábla Uimh. 5 Leanann P as laofheoil nó coinín, más éan é - turcaí nó sicín. Ba chóir iasc a roghnú freisin ó chineálacha éadroma, ó mhuir nó ó abhainn. Ní mór táirgí beostoic a bheith bruite, stofa nó bácáilte. Mar sin, is féidir leat píosa iomlán fillte i scragall a sheoladh chuig an oigheann, nó is féidir leat cniotálacha, souffles, cutlets nó liathróidí feola, stroganoff mairteola agus a leithéid a chócaráil. Roimh an bpróiseas cócaireachta, ní mór an fheoil a shaoradh ó saill, cnámha agus tendons, an craiceann a bhaint.
Táirgí déiríochta
Is cuid lárnach de réim bia na n-othar a bhfuil athlasadh paincréasach orthu táirgí bainne coipthe. Ba chóir go mbeadh Kefir, ryazhenka, bifidok, iógart baile agus a leithéid i láthair i gcónaí san aiste bia. Tá sé tábhachtach nach bhfuil cion ard saille ag táirgí déiríochta, is gá cáis teachín saille, uachtar géar, bainne a eisiamh. Is fearr aire a thabhairt do bhainne iomlán an bhó, dála an scéil, toisc go bhféadfadh sé a bheith ina chúis le suaimhneas. Tá sé níos fearr tosaíocht a thabhairt do bhainne gabhar, de réir mar is fearr a ionsúitear é, ní cúis le hailléirgí é agus meastar go bhfuil sé níos “saibhir” i gcomhdhéanamh.
Gránaigh agus gránaigh
Leis an aiste bia atá i gceist, úsáidtear gránaigh slaodach agus mashed, bruite in uisce nó ar uisce i leath le bainne ó rís, semolina, coirce nó ruán. Ceadaítear arán nó plúr triomaithe den chéad ghrád agus den dara grád, crackers, fianáin sobhriste neamh-mhilsithe, brioscaí.
Deochanna
Brat broite, taenna agus insiltí luibhe, tae lag, súnna torthaí agus compotes (an chéad uair le trian ar a laghad a chaolú le huisce), kissel.
Tá an brat rollaithe an-úsáideach le diagnóisiú pancreatitis
Gearr-roghchlár do lá amháin d'othair le pancreatitis
Meabhraímid duit go dtugann an tábla cothaithe Uimh. 5 P béilí codánacha, 5-6 bhéile in aghaidh an lae. Tairgimid dhá shampla léiriúcháin den roghchlár laethúil.
Tábla 2. roghchlár laethúil le haghaidh pancreatitis géarmhíochaine
Ithe | Clár |
---|---|
Bricfeasta | Leite bruite ar uisce (mhin choirce), úll milis, tae glas le spúnóg meala |
Brunch | Dumplings éisc bhácáilte, puree pumpkin, compote |
Lón | Anraith laga le brat glasraí, prátaí bácáilte, brocailí bruite, cutlets turcaí, brioscaí aráin |
Ard tae | Cáis i dteachín ísealmhéathrais, óimige ó dhá phróitéin le haghaidh lánúin, brat ró-ardaithe |
Dinnéar | Prátaí mashed, cutlets turcaí, pumpkin nó beets bhácáilte. |
Dinnéar déanach (roimh am codlata) | Bainne cuachta sa bhaile |
Tábla 3. An roghchlár laethúil do chúrsa ainsealach an ghalair
Ithe | Clár |
---|---|
Bricfeasta | Leite Semolina, bruite in uisce agus bainne (50 go 50), brat ó chromáin ardaithe, cáis iostáin 2.5% |
Brunch | Oideas gaile dhá phróitéin, scáinteoir bán |
Lón | Anraith glasraí, iasc bácáilte, rís, tae glas |
Ard tae | Píobán leanbh úll bácáilte nó saor ó shiúcra |
Dinnéar | Turcaí bruite, prátaí, cairéad agus stobhach pumpkin |
Dinnéar déanach (roimh am codlata) | Kefir |
Trí oidis shimplí le haghaidh aiste bia Uimh. 5 P
Tairgimid cur síos céim ar chéim ar oidis a ligfidh duit an chéad mhias, an dara milseog agus an dara milseog, a chócaráil go tapa do dhaoine a bhfuil pancreatitis de chineál ar bith acu.
Faoitín gorm bhácáilte bácáilte:
- iasc (faoitín gorm) - 500 gram,
- bainne - 100 millilítear,
- plúr - teaspoon,
- dhá bhán uibhe
- im - 15 gram.
Chun faoitín gorm a ghlanadh ó chnámha agus ó chraiceann, cócaráil go dtí go mbeidh tú tairisceana, téigh tríd grinder feola nó déan é a mheilt i gcumasc go dtí go mbeidh an chomhsheasmhacht i bhfeidhm. Déan an plúr a théamh i bpanna friochadh go dtí go mbíonn tú buí agus doirt isteach bainne é, ag fáil anlann tiubh bainne. Buille na bataí le gabhlóg go dtí go mbeidh cúr dlúth, meascadh le anlann bainne agus im, cuir an meascán le héisc mhionaithe. Cuir an mhais i bhfoirm bheag, bhácáil san oigheann ag teocht 180 céim ar feadh thart ar 15 go fiche nóiméad.
Anraith glasraí:
- brocailí - 500 gram,
- prátaí - 500 gram,
- cairéid - 200 gram,
- pumpkin - 200 gram,
- ola olóige - 1 teaspoon,
- roinnt salainn.
Sruthlaigh na comhábhair ghlasraí go léir go maith agus gearr iad i gciúbanna, doirt na prátaí i sáspan le huisce fuar agus cócaráil chun boil. Friochadh glasraí eile in ola olóige, ansin suanbhruith go dtí leath cócaráilte. Tar éis fiuchphointe uisce, caith brocailí, cairéid agus pumpkin chuig na prátaí, boil le thart ar fiche nóiméad. Cuir an sliotán de ghlasraí ar an anraith mar thoradh air, fuaraigh go riocht íon i gcumascóir nó i meascthóir.
Pastille úll milis:
- úlla milis - 1 chileagram,
- siúcra nó ionad - 100 gram.
Ní mór do na hallaí síolta nite, scafa agus lus na gréine a bheith acu, iad a ghearradh ina slisní agus iad a bhruith in uisce go dtí go dtosaíonn na torthaí ag boil. Drain an t-uisce trí chriathar, fuaraigh na píosaí, déan iad a mheascadh le cumascóir nó le rub ar ghreimire. Brúigh na prátaí mashed mar thoradh air, cócaráil an sú a leanann go dtí go mbeidh sé tiubhaithe. Doirt siúcra nó ionadú isteach sa sú bruite, cócaráil ar feadh cúpla nóiméad eile, ansin meascadh leis an bpúdar atá fágtha. Tá an meascán leagtha amach i bhfoirm le taobhanna ísle, curtha san oigheann ag 110 céim. Ní mór an pastille a thriomú go dtí go mbeidh sé daingnithe go hiomlán.
Cén fáth a bhfuil aiste bia chomh tábhachtach sin?
Ní hamháin go laghdaíonn an aiste bia a thuairiscítear thuas athlasadh sa briseán agus cuireann sé a chuid oibre chun cinn i “mód spréach”, ach cuireann sé ar do chumas gan pian a spreagadh agus deacrachtaí contúirteacha a chosc agus aistriú ghéarmhíochaine an ghalair go hainsealach.
Tacaíonn srian le cothú le briseán i gcobhsaíocht, cuidíonn sé le heinsímí díleá a bhfuil géarghá leo a tháirgeadh, agus ní cheadaíonn sé don fhaireog "é féin a ithe." Tacaíonn bianna a roghnaítear i gceart le membrane múcasach an éasafagas, an bholg agus na n-inní, ná lig do thocsainí a tháirgeadh, agus go ginearálta déan an conradh gastrointestinal seasmhach.
Ba chóir go dtuigfeadh othair nach leanann aiste bia go comhfhiosach gurb é an pancreatitis forásach ainsealach ach “barr an chnoic oighir” de dheacrachtaí féideartha. Má sháraíonn othair a bhfuil pancreatitis an aiste bia go córasach, ba cheart dó a bheith cúramach:
- othrais, fuiliú agus leathnú na bhféitheacha sa chonair an díleá,
- mar thoradh air sin, sárú ar an eis-sreabhadh bile - mar thoradh air sin - buíochán,
- fadhbanna ae
- loit (téachtáin fola) an fhéith spillicigh,
- fadhbanna scamhóg, go háirithe athlasadh pleural,
- loit sa duodenum 12,
- galair oinceolaíocha, siadaí,
- diaibéiteas mellitus
- damáiste inchinne, etc.
Chun na hiarmhairtí uafásacha seo a sheachaint, ní mór duit cuimhneamh ní hamháin ar liosta na dtáirgí a cheadaítear do phancreatitis, ach freisin na cinn nach moltar go docht ó dhochtúirí.
Liosta táirgí a bhfuil cosc orthu a úsáid ag othair
Cuirtear cosc dian ar tháirgí a spreagann táirgeadh iomarcach sú gastric agus secretion pancreatic d'othair a bhfuil diagnóisiú pancreatitis orthu. Is é is cúis leis seo ná go dtáirgtear einsímí de bhreis ar an ngalar, agus nach dteastaíonn a leithéid de mhéid ó chonair an díleá. Ní féidir le heinsímí iomarcacha imíonn siad as an gcorp ach de bhrí go dtosaíonn an corp a orgán féin - an fhaireog a dhíleá, chun an rún nach gá a laghdú.
D'fhonn an próiseas athlastacha a stopadh agus méid na n-einsímí a tháirgtear a laghdú, ní mór roinnt miasa agus táirgí a bhaint go hiomlán as an roghchlár go dtí go mbeidh loghadh nó aisghabháil sheasmhach acu. Áirítear leis an gcatagóir toirmiscthe:
- muiceoil, fiafheoil, fuil, uan, miodamas, gé, lacha,
- ispíní, ispíní agus ispíní, feoil deataithe de chineál ar bith, miodamas,
- iasc saillte, friochta, deataithe, caibheár, caomhnú, sushi agus rollaí,
- táirgí déiríochta le céatadán ard saille (cáiseanna, uachtar géar),
- táirgí aráin: mionra, seagal agus arán bán bácáilte, taosrán puff, cácaí agus a leithéidí,
- anraithí agus bratanna: feoil, muisiriún, déiríocht agus iasc, il-chomhpháirtí casta (anraith cabáiste, anlann salann, picil), fuar (botvini, gazpacho agus a leithéidí),
- uibheacha, buíocáin nó fried, buíocáin (ceadaítear omelettes, níos fearr ó roinnt próitéiní),
- eorna Pearl, arbhar, gránaigh muiléad, pischineálaigh uile,
- glasraí spéisiúla, a fhoirmíonn gás: daikon (raidis), tornapa agus raidis, cál, tartar, beacáin, gairleog agus oinniúin, cabáiste, spionáiste,
- spíosraí, blastanas, spíosraí spicy, spicy nó géar: marla mara, lus an choire, piobar d'aon chineál, mustaird, fínéagar, balsamic, cainéal agus a leithéidí,
- milseáin, subha, subha, uachtar reoite de chineál ar bith, arán sinsearach, caramal, síoróipí siúcra agus a leithéidí,
- dátaí, go léir gan eisceacht torthaí citris, cineálacha fige, mango, pluma silíní, fíonchaora, plumaí, péitseoga, piorraí, an chuid is mó caora úr,
- kvass, téarmaí atá brúite go úrnua ó thorthaí agus ó chaora;
- saill, saill, ola.
Mar achoimre
Is é an briseán an t-aon orgán fíor-riachtanach a fheidhmíonn feidhmeanna atá fíorluachmhar don chonair ghastraistéigeach agus don chorp ar fad. Má tá comharthaí le feiceáil a léiríonn forbairt fhéideartha nó ionsaí géar ar pancreatitis, ba chóir duit dul i gcomhairle láithreach le dochtúir, i gcásanna géarchúraim, glaoch ar otharcharr.
Tá sé tábhachtach a thuiscint go mbeidh cóireáil fhada ar an ngalar seo, agus beidh cuid mhór den rath ag brath ar aiste bia chuí a leanúint. Sa téacs seo, rinneamar cur síos ar an mbealach is mionsonraithe ar a bhfuil sa tábla Uimh. 5, a thaispeántar d’othair le pancreatitis, agus sholáthair siad liostaí iomlána táirgí atá toirmiscthe agus ceadaithe d'othair. Ith le pléisiúr agus ná bí tinn!