Úlla Pancreatitis

Creideann go leor gur torthaí fíor-riachtanacha iad úlla le pancreatitis. Tá sé saibhir i riandúile agus vitimíní. Tá dochtúirí eolach ar na hairíonna leighis agus cothaithe úlla. Má dhéantar an t-othar a dhiagnóisiú le pancreatitis, ní mór dó a lán táirgí a thabhairt suas. Ach is cuid fíor-riachtanach den aiste bia iad torthaí, agus is iad na crainn úll an crann torthaí is coitianta i measc garraíodóirí. Mar sin féin, is féidir le húlla le hathlasadh na briseán a bheith tairbheach agus díobhálach.

Cén cineál úll is féidir liom a ithe

Áitíonn gastroenterologists gur féidir na torthaí a ithe mura bhfuil an galar i bhfoirm ghéar.

Is fearr torthaí a ithe nach bhfuil ach milis agus glas, ach níor chóir dearg agus neamhbhrúite a ghlacadh, mar is féidir leo an galar a dhoimhniú.

Ní mór úlla le pancreatitis a ithe i gcainníochtaí teoranta, mar gheall ar an ailse seo, tá an briseán briste. Ina theannta sin, is féidir le líon mór de na torthaí seo a bheith ina gcúis le bloating agus foirmiú gáis, rud a chuirfidh le riocht an othair.

B'fhearr le torthaí gan craiceann, mar tá drochthionchar aige ar an briseán inflamed. Deir roinnt dochtúirí gur féidir leat úlla a ithe le craiceann le foirm neamh-ghéarmhíochaine den ghalar, toisc go bhfuil a lán vitimíní agus mianraí riachtanacha aici.

Na rialacha bunúsacha chun úlla a ithe le haghaidh athlasadh pancreatic:

  • gan chraiceann
  • milis agus glas
  • níl aon ghalar leis an ngalar,
  • níos aibí
  • ní ar bholg folamh
  • gan níos mó ná 1-2 úll in aghaidh an lae.

An féidir torthaí a ithe i bhfoirm ghéar an ghalair

I gcruth géarmhíochaine athlasadh na briseán, níor cheart go n-itheann tú úlla ar feadh roinnt laethanta. Ní féidir ach méid beag sú úll a chaolú le huisce te bruite ar an 4ú lá amháin. Níl gach toradh tairbheach sa ghalar seo. Féadann torthaí le haigéadacht ard an scéal a dhianú, rud a fhágfaidh go bhforbrófar an galar go comhleanúnach.

Cineálacha is féidir a úsáid le haghaidh pancreatitis:

Cad ba chóir a bheith i méid na briseán i ngnáthdhaoine fásta, léigh anseo.

An éagsúlacht úll is coitianta sa Rúis - Antonovka - nach bhfuil oiriúnach, toisc go bhfuil aigéadacht ard aici. Ní féidir fiú na torthaí is milse den chineál seo a úsáid chun súnna úrbhrúite a dhéanamh go dtí go bhfuil siad go hiomlán aibí.

D'fhéadfadh leasaithigh a bheith i súnna úll pacáistithe, mar shampla:

  • aigéad citreach
  • aigéad sorbach
  • beansóáit sóidiam.

Greimíonn na substaintí seo fiú briseán sláintiúil. Tá sé níos fearr don othar súnna úrbhrúite a ullmhú sa bhaile, ach gan laíon, mar a chomhairlíonn gastroenterologists.

Ar an 7-10ú lá, is féidir leis an othar leath úll a ithe, i bhfoirm bhácáilte más féidir. Tar éis do dhuine géarfhoirm pancreatitis a fhulaingt, féadfaidh sé torthaí milis amháin a ithe cúpla uair sa tseachtain, úll san áireamh.

Le foirm ainsealach de pancreatitis

Maidir le hothair a bhfuil foirm ainsealach pancreatitis acu, is féidir leo torthaí grátáilte nó bácáilte a ithe cúpla uair sa tseachtain, ceann amháin ag an am. I gcás biachláir éagsúla, is féidir leat súnna agus compón a úsáid. Ceadaítear milseogra freisin. Orthu seo tá:

Ní mór mionra agus pastries le húlla a bhaint de roghchlár an othair. Mar gheall ar an gcion ard siúcra, ní féidir leat subh, subha ná subh a úsáid as na torthaí seo. Ba chóir gé an-tóir ar saoire a bhácáiltear le húlla a eisiamh ó aiste bia duine breoite freisin, mar go bhfuil na húlla ann sáithithe le saill, a théann i bhfeidhm ar an briseán.

Na buntáistí a bhaineann le húlla a ithe

Tá úlla ar cheann de na torthaí is coitianta agus is fearr ar domhan. Tá go leor airíonna cneasaithe acu:

  1. Laghdaigh colaistéaról fola agus cuir isteach ar fhorbairt Atherosclerosis.
  2. Nuair a bhíonn úlla á n-ithe, laghdaítear minicíocht na constipation, toisc go gcuireann snáithín cothaithe cosc ​​orthu.
  3. Laghdaíonn peictin an baol buinneach.
  4. Méadaíonn Vitimín G an goile i ndaoine agus cabhraíonn sé le díleá a normalú.
  5. D’fhéadfadh sé maolú a dhéanamh.
  6. Tá a lán vitimíní agus Micrea-Ghníomhaíochtaí i úlla, mar sin cabhraíonn siad le heaspa vitimín.
  7. Tá ábhar iarainn ard ag na torthaí, mar sin cuideoidh siad leo siúd atá ag fulaingt ó anemia.
  8. Tá sú Apple fabhrach dóibh siúd a bhfuil baint ghníomhach acu le spórt, obair mheabhrach nó obair fhisiciúil.
  9. Tá sú maith do dhiaibéiteas freisin toisc go bhfuil na torthaí saor ó shiúcra.
  10. Déanann sú Apple athnuachan agus cosc ​​suntasach ar phróiseas aosaithe an choirp.
  11. Tá úlla tairbheach as insomnia.
  12. Cuidíonn an t-ábhar fosfair arda i úlla le hobair mheabhrach na hinchinne agus an tseice daonna a normalú.
  13. Bíonn éifeacht fhrithmhiocróbach acu: má chaitear iad gach lá, is féidir leo forbairt a dhéanamh ar fhorbairt na gcoirpíní.
  14. Is féidir leo substaintí díobhálacha a bhaint ón gcorp daonna.
  15. Bíonn éifeacht thairbheach ag úlla bácáilte ar dhíleá.

Is torthaí aiste bia an-luachmhara iad na húlla, ach ní mór dúinn dearmad a dhéanamh ar na rialacha cothaithe le haghaidh pancreatitis.

Airíonna úll atá tábhachtach do phancreatitis:

  • ábhar calorie íseal - thart ar 50 calories / 100 gram an táirge,
  • thart ar 0.5% saille,
  • struchtúr soladach
  • cion ard aigéid orgánacha, vitimíní agus mianraí,
  • 2% snáithín dothuaslagtha.

Tá saill íseal i úlla ar cheann de na príomhbhuntáistí a bhaineann leis na torthaí seo. Ach ní chiallaíonn sé seo gur féidir iad a ithe gan tomhas, go háirithe leis an ngalar seo.

Athraíonn úlla úra agus bácáilte go mór in airíonna ceimiceacha.

Na buntáistí a bhaineann le húlla úra

Níl torthaí den sórt sin an-úsáideach le haghaidh athlasadh na briseán, mar tá aigéadacht ard acu. Ní mór duit torthaí beaga, milis glas glas a roghnú.

Bíonn éifeacht mheicniúil agus cheimiceach ag torthaí úra ar an briseán, mar sin ní mór duit monatóireacht a dhéanamh ar do shláinte.

Úlla bácáilte

Níl torthaí bácáilte díobhálach le pancreatitis, toisc go n-athraíonn cóireáil teasa a n-airíonna. Éiríonn siad neamh-aigéadach agus bog. Ní féidir leo greim a fháil ar bhallaí an mhúcóis a thuilleadh, cailltear airíonna ceimiceacha freisin.

Dá bhrí sin, is féidir úlla bácáilte a chaitheamh le pancreatitis, ach breathnú ar an mbeart.

Is féidir le mias atá ró-the an riocht a ghéarú, mar sin, níor chóir go mbeadh bia níos teo ná 50-60 ° C.

Tá go leor oidis ann do úlla baked. Is féidir iad a bhácáil le pumpkin, rísíní, aibreoga, piorraí agus go leor torthaí eile.

  1. Nigh na torthaí go maith.
  2. Cuir air.
  3. Bí cinnte go mbainfear croí an úll le scian agus le teaspoon.
  4. Bearradh imill an úll go cothrom.

Is féidir torthaí a líonadh:

Braitheann rogha an líonta ar roghanna blas.

Is féidir leat an t-oideas seo a leanas a úsáid. I gcás 10 úll, ní mór duit cúpla gallchnó, rísíní agus 100 g de mil a thógáil. Tar éis na próiseála, líon na torthaí le cnónna, rísíní agus mil agus cuir in oigheann iad réamhthéite go 180 ° C. Bácáil ar feadh 10-15 nóiméad go dtí go dtosóidh an craiceann ag pléascadh. Ní mór d'othair a bhfuil pancreatitis freastal orthu úlla bácáilte fuaraithe síos.

Is galar é an pancreatitis, ach is féidir leat ithe leis ar bhealach an-éagsúil, blasta, agus an-sláintiúil, an-sláintiúil. Is gá aiste bia a leanúint, monatóireacht a dhéanamh ar do shláinte, moltaí an dochtúra a leanúint. Ba chóir go gcaithfí go cúramach le gach rud, go háirithe nuair a roghnaíonn tú bianna atá ar an mbiachlár le linn tinnis. Is gá faireachán cúramach a dhéanamh ar an bhfolláine, ba chóir úlla le pancreatitis a chaitheamh i gcainníochtaí beaga agus i bhfoirm bhácáilte más féidir.

Úlla úra le haghaidh pancreatitis

Tá comhdhéanamh ceimiceach uathúil, ábhar calorie íseal ag úlla úra agus cabhraíonn siad leis an gcorp na dtocsainí a ghlanadh. Ach le pancreatitis, tá roinnt riachtanas ann chun torthaí úra a ithe:

  • mar gheall ar a bhfuil i snáithín garbh sa chraiceann, itear na torthaí scafa,
  • moltar duit ach cineálacha milis úlla a úsáid,
  • ní cheadaítear úlla a ithe ar bholg folamh,
  • an ráta tomhaltais 1-2 torthaí in aghaidh an lae.

Tá sé riachtanach freisin aird a thabhairt ar éagsúlacht agus ar leibhéal aibíochta na dtorthaí. Ní mholtar úlla an éagsúlacht Antonovka a úsáid, mar gheall ar an aigéad ard. Maidir le hothair a bhfuil pancreatitis orthu, is iad na torthaí is oiriúnaí ná na cineálacha Saffron, Golden agus White a líonadh.

Sú Pancreatitis Apple

Is deoch blasta agus sláintiúil é sú úll. Coinníonn sé airíonna tairbhiúla úlla uile, agus tá snáithín as láthair go hiomlán. Cuireann sé seo le díleáiteacht éasca na dí. Sa chéad dá lá de dhiansaothrú pancreatitis, tá cosc ​​ar sú úll. Ag tosú ón tríú lá ceadaítear úsáid sú chaolaithe i bhfoirm glóthaí nó compóid.

Sa chéim loghadh, caitear an deoch i leath a chaolú le huisce bruite. Moltar duit an sú a ullmhú duit féin, díreach roimh an úsáid. Tá súnna tionsclaíocha óil neamh-inmhianaithe mar gheall ar ábhar leasaithigh a chuidíonn le géarú pancreatitis.

Úlla bácáilte le haghaidh pancreatitis

Is féidir a mheas gur táirge uathúil é úll, de réir a chuid airíonna. Fiú sa phróiseas cóireála teasa, coinníonn na torthaí na hairíonna tairbhiúla go léir. Tá tóir ar úlla bácáilte go háirithe i mbianna aiste bia. Tugann an éascaíocht ullmhúcháin, agus an éagsúlacht oidis, deis duit an roghchlár a éagsúlú go mór gan dochar a dhéanamh don tsláinte.

Ceadaítear úlla bácáilte fiú i gcéim géar na pancreatitis, áfach, i gcainníochtaí beaga. Tar éis na hairíonna a mhaolú, nó nuair a théann siad i loghadh, is féidir ithe a mhéadú. Is é is cúis leis seo ná go n-éiríonn struchtúr na laíon le linn bácála níos boige, agus nach ngreideann sé membán múcasach an éasafagas agus na n-inní. Laghdaíonn úlla baked athlasadh na conaire gastraistéigeach agus laghdaíonn siad an baol go dtarlódh neamhoird intestinal, a bhfuil ról tábhachtach acu i gcóireáil pancreatitis.

Is féidir le daoine le pancreatitis úlla a dhéanamh ar go leor bealaí. Is féidir na torthaí a chomhcheangal le cáis iostáin de chineálacha ísealmhéathrais, torthaí triomaithe, mil nó pumpkin.

Roghnóir Apple

Is táirge an-choitianta agus saor é úlla. Tá ilchnuasach na n-úll mór go leor. Ba chóir do dhuine a bhfuil pancreatitis aige úlla a roghnú le cúram an-mhór. Is iad úlla a bhfuil craiceann glas nó buí orthu. Caithfidh dromchla an fhéatas a bheith slán. I láthair damáiste, tá baol ann go bhforbrófaí miocrorgánaigh phataigineacha ar féidir leo riocht an othair a dhéanamh níos measa. Tá sé inmholta úlla táirgthe baile a cheannach, níl siad próiseáilte go ceimiceach ná cinn allmhairithe. Ná déan dearmad gur féidir leis na drugaí a úsáidtear chun úlla a iompar riocht an othair a bhfuil pancreatitis air a laghdú.

An féidir úlla a ithe le pancreatitis pancreatic

Le hathlasadh an bhriseáin, cuirtear isteach ar shintéis na n-einsímí speisialta, breathnaítear ar marbhántacht sú pancreatic sa fhaireog, rud a fhágann go dteipeann ar an chonair an díleá ar fad. Sin é an fáth go bhfuil an aiste bia le haghaidh pancreatitis mar chuid thábhachtach de theiripe theiripeach. Cuireann córas speisialta cothaithe le haghaidh pancreatitis deireadh le húsáid torthaí agus glasraí amha, atá ina n-ualach breise don bholg agus do na stéig.

Tá cosc ​​ar úlla amh de chineál ar bith a úsáid le pancreatitis má tá an galar sa ghéarchéim. Le loghadh fada pancreatitis, bíonn tionchar ag úsáid úll i bhfoirm chóireáilte teasa agus i gcainníochtaí beaga ar staid ghinearálta na sláinte. Tá sé an-tábhachtach ag an am céanna na cineálacha torthaí ceadaithe a roghnú agus gan níos mó ná 1 - 2 mheánthorthaí a ithe in aghaidh an lae.

Pancreatitis géarmhíochaine

Le linn thréimhse an ghalair a bheith níos measa, ba chóir go mbeadh aon torthaí, i bhfoirm ar bith, as an gcéad dá lá ón aiste bia. Is féidir úlla a chur san áireamh i roghchlár an othair le haghaidh pancreatitis ach amháin ar an tríú lá den tinneas. Ba chóir duit tosú le sú úll, a bheith cinnte go gcloíonn tú le rialacha áirithe. Ní mór duit sú nádúrtha, brú brú a úsáid. Is féidir sú a ullmhú sa bhaile ag úsáid juicer nó grater. Ní féidir leat sú pacáistithe a úsáid ón siopa, ós rud é go bhfuil aigéad citreach, ruaimeanna, leasaithigh sa táirge sin, a mbíonn tionchar an-diúltach aige ar scannán múcasach an orgáin agus an díleá i gcoitinne.

Ní mór sú úll déanta le huisce a chaolú le huisce chun a aigéadacht a laghdú. Tosaigh le seirbhís laethúil (1 cupán). Méadaítear méid an sú in aghaidh an lae de réir a chéile, ag déanamh monatóireachta ar fholláine an othair.

Tar éis 7 lá, nuair a dhéantar feidhmeanna an bhriseáin a athchóiriú, is féidir úll iomlán i bhfoirm bhácáilte a chur le haiste an othair. Tá sé tábhachtach a mheabhrú go ndiúltaítear ithe úlla úr i gcéim géar na pancreatitis. Ní chuirtear torthaí amh san aiste bia ach cúpla seachtain tar éis an fheidhm pancreatic a athchóiriú go hiomlán.

Pancreatitis ainsealach

Níor chóir úlla a thabhairt isteach san aiste bia ach amháin le linn na tréimhse loghadh. Mar sin féin, ní mholtar iad a úsáid i bhfoirm úr, gan chóireáil go fiú don tréimhse seo. Cuimsíonn an roghchlár le haghaidh pancreatitis úlla bácáilte, compotes torthaí, úlla bruite ó úlla triomaithe, sú úll déanta le huisce, glóthach úll agus glóthach, úlla bácáilte le mil, úlla bácáilte le cáis i dteachín. Is féidir leis an mbiachlár éagsúlacht taosráin le úlla a áireamh, seachas muffin. Chomh maith leis sin, ní cheadaítear subh agus subh úll mar gheall ar an méid mór siúcra atá iontu. Ba cheart líon na dtorthaí a úsáidtear in aghaidh an lae a bheith teoranta freisin, ós rud é gur féidir leis an ngalar cur le torthaí (snáithín).

Cad iad na cineálacha is féidir

Le pancreatitis, ní féidir úlla a úsáid ach le linn loghadh. Ba chóir go dtabharfaí tús áite do chineálacha milse agus níos aibí ionas nach mbeidh craiceann na dtorthaí glas. Moltar torthaí dearga a úsáid i mbia amháin tar éis cóireála teasa.

Ní cheadaítear cineálacha aigéadacha agus crua úlla a úsáid (Antonovka, Bessemyanka, líonadh bán). Moltar éagsúlacht Saffron, Golden, Lungwort, Candy a úsáid.

Úlla amh agus pancreatitis

Tá a lán snáithín in úlla, beag beann ar éagsúlacht, agus dá bhrí sin tá sé toirmiscthe iad a úsáid le pancreatitis amh, ós rud é gur féidir leis na torthaí a bheith ina gcúis le bloating sa stól, sa chrapadh agus sa cholainn, an stól pianó. Tá go leor aigéid orgánacha i ngach cineál úll (malic, tartrach, ursolic, citreach). Nuair a théann na substaintí seo isteach sa bholg, feabhsaítear táirgeadh secretion díleá, rud as a leanann gníomhaíocht mhéadaithe an bhriseáin.

Ní mholtar úlla a úsáid gan chóireáil teasa le haghaidh pancreatitis. Fiú amháin go n-ionsúitear cineálacha úll aibí agus milis d’fhoirm i bhfoirm amh. Le linn na tréimhse loghadh cobhsaí, ceadaítear úsáid torthaí amh i bhfoirm bhrúite agus mashed, gan siúcra nó mil a chur leis. Mar sin féin, tá sé níos tairbhí torthaí a ithe i stát teaschóireáilte agus sú úrbhunaithe.

Earraí saineolaithe leighis

Meastar gur galar daoine a bhfuil aiste bia agus aiste bia míchuí acu, mar aon le daoine a bhaineann mí-úsáid as alcól, an pancreatitis, nó athlasadh na briseán a tháirgeann einsímí díleácha tábhachtacha. Is léir go bhfuil cóireáil an ghalair bunaithe go príomha ar nósanna aiste bia a athrú le haiste bia. Agus ós rud é go bhfuil an aiste bia le haghaidh pancreatitis dian go leor, tá go leor othar buartha faoi cé chomh húsáideach agus is sábháilte a bheidh torthaí pancreatitis, mar gheall ar a gcuid saintréithe, is féidir leis na bianna luachmhara seo a bheith greannach don orgán inflamed.

An féidir torthaí le pancreatitis?

Chun an cheist seo a fhreagairt is cosúil go loighciúil, níl sé chomh simplí sin, toisc gur féidir le pancreatitis tarlú i bhfoirmeacha éagsúla, agus tá an cur chuige i leith na cóireála an-difriúil.Tá, agus tá airíonna éagsúla ag torthaí, rud a fhágann nach féidir labhairt fúthu go ginearálta.

Ar dtús, is riocht contúirteach é pancreatitis géarmhíochaine, a fhorbraíonn i 99% de chásanna mar thoradh ar mhí-úsáid alcóil, a éilíonn cóireáil éigeandála ghníomhach i suíomh ospidéil. Is léir nach féidir labhairt faoi aon torthaí ag an am seo. Is é an bealach is éifeachtaí chun cóireáil a chur ar phancreatitis géarmhíochaine ná an troscadh. Is gá an deis a thabhairt don bhriseán scíth a ligean, ionas gur féidir leis teacht ar ais níos tapúla.

Sa roghchlár, ní féidir torthaí le haghaidh pancreatitis géarmhíochaine a chur san áireamh ach amháin tar éis an chobhsaithe. Agus ansin caithfear iad a thabhairt isteach i do aiste bia de réir a chéile, ar dtús i bhfoirm compotes agus glóthach (baintear na torthaí astu féin, toisc go bhfuil snáithín iontu atá trom don bhriseán), prátaí mashed ó thorthaí bácáilte gan chraiceann, ansin cuirtear torthaí agus torthaí caolaithe neamh-aigéadacha leis súnna caora. Ach amháin nuair a bhíonn obair an bhriseáin athchóirithe go hiomlán, áirítear torthaí na gcrann torthaí ar an talamh agus ansin go hiomlán úr.

I gcúrsa ainsealach an ghalair, moltar duit a bheith cúramach le torthaí. Is é an pancreatitis an phaiteolaíocht seo, a bhfuil tréithe séasúracha (agus ní amháin) measa ann. Mar sin féin, níl na breoiteachtaí a bhaineann le pancreatitis ainsealach, cé go bhfuil siad i bhfoirm níos moille ná pancreatitis géarmhíochaine, chomh contúirteach céanna. Cé nach bhfuil gá le cóireáil othar seachtrach i bhfad níos mó i gcónaí, ní mór rabhadh a thabhairt maidir le táirgí bia a roghnú go dtí an t-uasmhéid.

An chéad 2 lá tar éis thús na breoiteachta, ní mór duit iarracht a dhéanamh an chuid briseán a thabhairt, ag tabhairt suas bia i gcoitinne. Agus an ndéanann sé ciall le hithe a ithe má bhíonn tú ag crá agus ag urlacan leanúnach. Ach fiú mura bhfuil urlacan ann, is féidir le cothú uisce glan a ól (is féidir leat uisce mianraí nádúrtha a úsáid gan ghás) nó d'ardaigh brat lag fiáin suas le 0.5 lítear in aghaidh an lae.

Áirítear torthaí, nó miasa leacht nó leath-leachtach amháin a ullmhaítear uathu, san aiste bia nuair a thagann feabhas suntasach ar riocht an othair. Ar an gcéad dul síos, tugtar tosaíocht do chompóid neamh-mhilsithe agus do ghlóthach. Cuirfidh siúcra breise glúcós fola faoi deara, mar ní féidir le briseán breoite an inslin atá riachtanach chun glúcós a thiontú ina fhuinneamh a thabhairt ar aird go fóill.

Ina dhiaidh sin, cuirtear torthaí bruite nó bácáilte rubáilte agus súnna torthaí neamh-siopa gan siúcra breise leis an aiste bia. Ceadaíonn tuilleadh feabhais duit an roghchlár torthaí a leathnú, lena n-áirítear mousses, putóga, glóthacha ó shúnna nádúrtha agus milseoga blasta eile bunaithe ar thorthaí agus ar chaora.

Sa tréimhse idir breisiúcháin, tá an rogha torthaí agus miasa uathu mór go leor, mar ní milseog blasta amháin iad torthaí, ach foinse luachmhar substaintí atá úsáideach don chorp (vitimíní agus mianraí go príomha). Mar sin féin, i ngach rud is gá duit an beart a chomhlíonadh agus cloí le rialacha áirithe agus tú ag roghnú torthaí.

Cad iad na torthaí is féidir a úsáid le haghaidh pancreatitis?

Is deacair aiste bia cothaitheach a shamhlú gan torthaí. Is é an easpa torthaí agus caora, chomh maith le cailliúint a n-airíonna úsáideacha acu le linn stórála, is cúis le heaspa vitimín an Earraigh. Ní féidir gach rud a chúiteamh le luath-ghlasraí, agus fiú níos mó ná sin i mí Iúil-Lúnasa, nuair a bhíonn beagán de ghlasraí súl ann cheana féin.

Agus an féidir saol sona a shamhlú gan torthaí, foinse áthais agus pléisiúir? Ní féidir, ní féidir leat torthaí a ithe, fiú le paiteolaíocht ar nós pancreatitis, a éilíonn aiste bia seasta. Ní féidir leat torthaí ó d'aiste bia a eisiamh ach ar feadh tamaill bhig, cé go bhfuil an galar i gcéim ghéar.

Agus ní fhágann an aiste bia le haghaidh pancreatitis na torthaí go hiomlán. Tá liosta sách fada ann de tháirgí ceadaithe de bhunadh plandaí, ina bhfuil go leor torthaí ann freisin.

Mar sin cén cineál torthaí is féidir leat a ithe le pancreatitis gan eagla a bheith ort fiú níos mó dochar a dhéanamh do do shláinte? Chun tús a chur leis, smaoinigh ar na riachtanais ghinearálta maidir le torthaí agus modhanna a n-ullmhúcháin don phaiteolaíocht seo.

Mar sin, ba chóir go mbeadh na torthaí ar an tábla d'othair a bhfuil pancreatitis ach níos aibí agus bog. Mura bhfuil ach an craiceann diana, caithfear é a bhaint. Ní mór aon torthaí agus caora a chogaint go grinn, a mheilt trí chriathar nó a mhiondealú i gcumascóir, mar sin cruthóidh siad níos lú struis ar an briseán.

Ní cheadaítear torthaí géar nó iad siúd ina bhfuil snáithín crua a ithe (de ghnáth cineálacha crua úll agus piorraí nó torthaí neamhthrócacha). Déanann torthaí géar an mhúcóis gastrointestinal a ghreimiú, cé go bhfuil snáithín dosháraithe i dtorthaí crua, agus ar an gcaoi sin déanann siad obair an bhriseáin a dheasca.

Ach níor chóir go bhfaighfeá torthaí an-milis ar shiúl, mar níl an briseán inflamed in ann leibhéal an tsiúcra san fhuil a rialú go fóill. Ina theannta sin, is é an siúcra an greannach céanna le haigéad.

Deirimid láithreach nach moltar gach toradh a chaitheamh úr. Mar shampla, b'fhearr réamh-bhácáilte a dhéanamh ar go leor cineálacha úll, in ainneoin gur cailleadh roinnt vitimíní. Dála an scéil, is fearr úlla bácáilte don bhriseán ná cinn úra.

Ach ní féidir othair le pancreatitis torthaí, súnna agus compáisí stánaithe a rolladh suas i bprócaí, beag beann ar chineál agus ar shaintréithe na dtorthaí a úsáidtear.

Torthaí pancreatitis ainsealacha

De réir mar a léirigh muid cheana féin, ní cheadaítear do dhochtúirí le pancreatitis torthaí a ithe ach amháin sa tréimhse loghadh, nuair a choinnítear riocht an othair agus nuair a athraíonn an t-athlasadh. Lig dúinn anois scrúdú níos mine a dhéanamh ar an gcineál torthaí is féidir a ithe i bpancreatitis ainsealach.

Úlla Is maith leis na torthaí seo, a bhfuil tóir orthu inár réigiún, ag leanaí agus ag daoine fásta araon. Ach is í an fhadhb ná nach n-aibíonn úlla de chineálacha éagsúla ag an am céanna, agus go bhfuil a gcineálacha samhraidh agus geimhridh éagsúil lena saintréithe.

Tá cineálacha an tsamhraidh níos moille. Tá a gcraiceann níos intuargainte, agus tá an fheoil scaoilte. Is milis na cineálacha seo seachas géar. Mar sin, is féidir torthaí den sórt sin a chaitheamh go sábháilte le pancreatitis, más féidir, mar sin féin, agus an craiceann a bhaint astu.

Apricot Is torthaí measartha milis é seo le laíon juicy scaoilte. Tá sé oiriúnach don roghchlár d'othair a bhfuil pancreatitis orthu. Fíor, tá féitheacha crua taobh istigh ag roinnt torthaí fiáine, mar sin ní mór duit iad a mheilt trí chriathar.

Silíní milis. Is é seo an silín milis céanna le haigéadacht bheag, nach ndéanann greim ar na horgáin díleácha, rud a chiallaíonn go gceadaítear é do phancreatitis.

Pluma. I réim na n-othar a bhfuil pancreatitis orthu, féadfaidh tú torthaí níos aibí na dtorthaí seo a chur san áireamh gan aigéad fónta. Úsáid gan chraiceann.

Peach. Moltar na torthaí cumhra seo a úsáid le linn loghadh, mar go gcabhraíonn sé leis an gcomhlacht a athshlánú tar éis tinnis. Ceadaítear torthaí tuí gan peels.

Pears Ceadaítear torthaí an tsamhraidh píobáin le laíon scaoilte nó stáirse.

Bananaí Fadhb ar bith is féidir leat úr a ithe. Is gá tosaíocht a thabhairt do thorthaí aibí, a mholtar fiú le linn chéim ghéarmhíochaine an ghalair.

Tangerines. I measc torthaí ciotrais le pancreatitis, moltar tosaíocht a thabhairt dóibh, mar gurb iad na milse iad (murab ionann agus torthaí eile níos aigéadaí ón gcatagóir torthaí citris), rud a chiallaíonn go bhfuil an tionchar is measa acu ar an chonair an díleá.

Pineapples Ceadaítear na torthaí seo thar lear a chaitheamh i gcainníochtaí teoranta, ag roghnú na slisní is aibí agus is bog. Úsáidtear é úr agus próiseáilte go teirmeach mar chuid de na miasa. Is fearr gan an anann le pancreatitis a chur ar an tábla.

Avocado Foinse na saillte plandúla, a ghlacann an corp níos éasca ná ainmhithe, rud a chiallaíonn nach féidir torthaí sláintiúla den sórt sin a eisiamh ón aiste bia. Fíor, tá a fheoil ró-chrua, rud a fhágann nach féidir í a úsáid ach le linn na tréimhse loghadh.

Is féidir aiste bia na n-othar le pancreatitis ainsealach a chaolú le cabhair caora, a úsáidtear i bhfoirm úr (grátáilte), a chuirtear le milseoga, glóthach, torthaí stewed agus fiú miasa feola, a úsáidtear mar amhábhair le haghaidh súnna agus deochanna torthaí. Tá cead aige fíonchaora a ithe (ní i bhfoirm sú agus claonta), cuiríní dubha agus spíonáin (cuimilte chun síolta a bhaint), blueberries, blueberries agus lingonberries (a úsáidtear chun deochanna agus milseoga a dhéanamh), cromáin ardaigh (i bhfoirm decoction), sútha talún agus sútha craobh ( i gcodanna beaga ach sa chéim loghadh, grátáilte, gan síolta). Is féidir caora Viburnum a chaitheamh i gcainníochtaí teoranta mar ghníomhaire frith-athlastach.

Baintear roinnt torthaí as an aiste bia don tréimhse measa agus ní chuirtear ar ais iad go dtí an roghchlár ach amháin tar éis loghadh seasmhach a bhaint amach. Caithfear an fhéidearthacht go n-úsáidfear iad a phlé le dochtúir.

I measc na dtorthaí seo tá: persimmon (is toradh an-milis é seo a d'fhéadfadh a bheith ina chúis le maolú), oráistí de chineálacha milis (is fearr a úsáid i bhfoirm sú chaolaithe), úlla geimhridh neamh-géar (ithe ach amháin tar éis cóireála teasa, a dhéantar chun na torthaí a dhéanamh níos mó bog agus go héasca díleáite).

Is toradh an-milis é Mango le bheith cúramach leis, mar is cúis le méadú géar i siúcra fola. Is féidir torthaí den sórt sin a ithe ó am go chéile agus i gcainníochtaí beaga, nuair a athraíonn an athlasadh sa bhriseán, agus thosaigh sé ag obair de ghnáth.

Is féidir torthaí thar lear ar a dtugtar kiwi a chaitheamh freisin le linn loghadh nach mó ná 1-2 toradh beag aibithe. Is gá an craiceann a ghearradh, agus cuimlítear an laíon trí chriathar chun cnámha géara beaga a bhaint. Le níos measa, ní chaitear na torthaí fiú ag an gcéim foghabhálach.

Cad iad na torthaí nach féidir a úsáid le haghaidh pancreatitis?

Mar is féidir leat a fheiceáil, tá aiste bia na n-othar a bhfuil pancreatitis ainsealach orthu i gcéim sheasmhach an-éagsúil, ach ní ainmníodh na torthaí go léir atá ar eolas inár dtír. Tugann sé seo le fios nach mbíonn fiú torthaí a bhíonn úsáideach i ngnáthchás úsáideach agus sábháilte le linn tinnis. Agus ó thiocfaidh chun bheith pancreatitis i bhformhór na gcásanna ainsealach, ba chóir an diúltú torthaí "díobhálach" a bheith ar an othair stíl mhaireachtála.

Le pancreatitis, ní cheadaítear torthaí crua neamhghnácha a úsáid. Tá torthaí a bhfuil blas géar géar orthu, chomh maith leo siúd ar féidir leo sárú ar an stól a spreagadh (buinneach nó constipation), eisiata ón aiste bia freisin.

Tá liosta na dtáirgí sin beag, agus fós tá siad:

  • torthaí neamhghnácha chineálacha úll an tsamhraidh agus an gheimhridh (ábhar ardshnáithíneach),
  • úlla géar agus diana de chineálacha geimhridh (a lán snáithín agus aigéad),
  • cineálacha geimhridh piorraí (gan cead ach tar éis dóibh iad a aisghabháil agus a bheith níos boige, baintear craiceann ar aon chás),
  • torthaí neamhghnácha kiwi
  • sú pomegranate agus pomegranate (cion ard-aigéad),
  • grapefruit lena greannú láidir agus a spreagann táirgeadh éifeacht na n-einsímí díleácha ar an chonair an díleá (ceadaítear sú chaolaithe a úsáid i miasa, is féidir leat 2-3 slisní de na torthaí is milse a ithe 1 nó 2 uair sa tseachtain),
  • silíní (tá a lán aigéad ann freisin)
  • quince (ábhar ardshnáithíneach),
  • líomóid (ceann de na torthaí is aigéadaí, mar sin tá cosc ​​iomlán ar phancreatitis), chomh maith le sú líomóide.
  • toirmeasc ar na caora, na cranberries agus an ruán farraige, a bhfuil cáil orthu as a mblas géar géar, chomh maith le haon chaora géar eile.

Is é an dearcadh mealltach atá ag dochtúirí a úsáid le pancreatitis ná líomóid agus pomegranate. Is féidir na torthaí eile a chur san áireamh san aiste bia nach bhfuil úr, ach i bhfoirm atá próiseáilte go teirmeach mar chuid de mhiasa, deochanna agus milseoga éagsúla. Tá sé tábhachtach aird a thabhairt ar do leas. Má bhíonn míchompord sa bholg agus sa briseán (an-thinneas, an phian, nausea) mar thoradh ar úsáid aon torthaí, is fearr é a dhiúltú ar fad.

Ón méid sin roimhe seo, tugaimid i gcrích: ní amháin gur féidir torthaí le pancreatitis a ithe, ach is gá freisin é a ithe. Tá sé tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar do riocht. I dtréimhsí ina gcuirtear leis an ngalar, diúltaímid torthaí úra a ithe ar fad, ag tosú lena n-úsáid i bhfoirm leachtach agus talún nuair a thagann comharthaí dainséaracha chun solais. Le linn loghadh, cloíimid leis an riail: ba chóir go mbeadh torthaí ar an tábla níos aibí, bog go leor, ní aigéadach, ach gan a bheith an-milis. Agus níos tábhachtaí fós, ná hith torthaí úra ar bholg folamh nó i gcainníochtaí móra, ba chóir tosaíocht a thabhairt do thiúchan torthaí agus glóthach, chomh maith le torthaí bruite, stofa nó steamed, gan dearmad a dhéanamh ar bhianna sláintiúla eile.

Cad is maith le húlla?

Níl aon dabht ach go bhfuil na torthaí sláintiúil. Tá líon mór vitimíní agus mianraí sa fhéatas a éilíonn an corp, do dhuine sláintiúil agus d'othair a bhfuil pancreatitis pancreatic orthu.

Ar na buntáistí táirge tá:

  • agus laghdaíonn iontógáil rialta colaistéaróil dhochrach sa chorp,
  • cuireann peictin, atá i laíon an fhéatas, bac ar fhorbairt na sróine agus cabhraíonn sé le ró-ualach intestinal a fheabhsú,
  • go bhfeabhsaíonn na haigéid orgánacha sna torthaí goile,
  • tá roinnt vitimíní i láthair san fhéatas, nuair a chaitear iad, cuirtear cosc ​​ar easpa vitimín agus fadhbanna sláinte eile,
  • ábhar riandúile (sóidiam, iaidín, maignéisiam, sinc, fluairín) atá bainteach le próisis thábhachtacha éagsúla sa chorp,
  • cuireann airíonna frithmhiocróbacha cosc ​​ar charies.

Tagraíonn torthaí do bhianna íseal-chalraí. Ag brath ar an éagsúlacht, suas le 50 kcal in aghaidh an 100 gram laíon.

Cé go bhfuil uimhreacha móra na dtorthaí curtha i láthair i líon mór, ach le paiteolaíocht pancreatitis, cuirtear úlla san áireamh go cúramach, faoi mhaoirseacht dochtúra más féidir. Seachas sin, ní féidir ionsaithe pancreatic a sheachaint.

Cad iad na torthaí a cheadaítear le haghaidh paiteolaíochta paincréasaigh?

An féidir liom úlla a ithe le pancreatitis? Ní cheadaítear don othar torthaí a ithe ach amháin le loghadh pancreatitis. Roghnaigh torthaí dath glas, ach ba chóir go mbeidís milis agus níos aibí.

Ná hith torthaí dearga neamhchócaráilte amh. Is é an toradh a bhíonn ar úlla úra ná riocht an othair a bheith níos measa agus an pancreatitis a dhoimhniú.

I rith na tréimhse loghadh, tá cead aige ithe, ach i méid beag, ós rud é nach sáraíonn an t-iarann ​​an brú ó chuid mhór bia a itear agus nach n-éiríonn le folláine an othair. Ina theannta sin, beidh tomhaltas mór úll mar fhachtóir i bhforbairt an tsuaite agus na bloating.

Le hathlasadh an bhriseáin, ní mór an táirge a chur leis an aiste bia nach bhfuil ach torthaí aibí agus milis ann. Sula n-ídíonn tú, bain na torthaí. Ceadaítear a ithe suas le 2 phíosa in aghaidh an lae, ach ní ar bholg folamh.

An féidir an bia sin a úsáid le linn don ghalar a bheith níos measa? Uimh.

Agus torthaí á roghnú agat, ba chóir go mbeadh an t-othar cúramach, mar ní cheadaítear do gach cineál ithe leis an ngalar. Níl éagsúlacht úlla, cosúil le Antonovka, oiriúnach le húsáid in athlasadh na gland, toisc go bhfuil an táirge saibhir i aigéadacht.

Agus nach bhfuil a cheannach torthaí unripe, mar go bhfuil siad aigéadach agus díleá dochar, ag cruthú exacerbation de pancreatitis.

Moltar na cineálacha sin a ithe le pancreatitis.

Níl aon dath dearg ar na torthaí úll seo, agus tá blas milis orthu.

Cruth géar agus úlla

Tagraíonn paiteolaíocht do cheann de na galair chontúirteacha. I bhfoirm dianchúrsa an ghalair, ní hamháin go gcaithfear leigheas a ghlacadh, ach freisin chun aiste bia a leanúint. Ar an gcéad lá de chomharthaí géarmhíochaine, tá sé fíor-riachtanach úsáid bia a eisiamh.

Cuideoidh cóireáil le haiste bia an t-ualach a mhaolú ó orgán galraithe agus cuirfidh sé ar a chumas an obair a athbhunú go tapa.

Ar an 3ú lá, de réir a chéile ag céim an loghadh, déantar an roghchlár a athlíonadh le táirgí a bhfuil ualach beag orthu ar an orgán, chomh maith leis an mbolg agus na stéig. Ceadaíonn aiste bia 5p glacadh le gránaigh bhréige grátáilte, íon glasraí.

Díreach tar éis ionsaí pancreatitis, ní féidir leat torthaí úra a ithe.Thairis sin, fiú tar éis cóireála teasa, níl na táirgí sin sábháilte. Ar an 4-6ú lá le pancreatitis, ól deoch úll neamh-aigéadach, a chaolaítear le huisce roimhe seo. Ní mholann siad úsáid a bhaint as neachtar stóir, mar gheall ar an ardábhar atá ag leasaithigh, ag siúcra agus ag breiseáin eile nach bhfuil inghlactha i gcás galar pancreatach.

Tar éis 7 lá, tar éis dó a bheith níos measa, ceadaíodh 1 fhéatas in aghaidh an lae. Ní dhéantar ach úll a bhácáil nó a ghrátú.

Céim ainsealach

I gcás athlasadh ainsealach ar an briseán tá cead aige torthaí milis agus aibí a ithe, scafa. Ná hith níos mó ná 2 thoradh bheaga in aghaidh an lae.
Ní dhearnadh cóireáil teasa ar an táirge agus mar thoradh ar thorthaí dearga tiocfaidh méadú ar phaiteolaíocht.

I bhfoirm ainsealach, ithe torthaí ach amháin tar éis an príomh-thomhaltas bia.

Le linn loghadh leanúnach, úsáidtear na miasa seo a leanas:

  • torthaí talún
  • torthaí bácáilte san oigheann,
  • mousses
  • souffle
  • úlla stofa triomaithe
  • prátaí mashed.

Le linn cóireála, ní fholaíonn cothú an othair na táirgí seo a leanas le haghaidh pancreatitis:

Ó tháirgí sláintiúla, déantar idirdhealú idir cineálacha milis.

Is féidir leat torthaí a ithe trí iad a mhaisiú. Chun é a chócaráil, meilt an táirge ag úsáid grater breá. Tá torthaí cócaireachta bruite ar cheann de na modhanna cócaireachta sábháilte. San fhoirm seo, tá na torthaí níos éasca le díolama, agus ní tharlaíonn neamhoird díleácha.

Chun mash, sruthlaithe agus craiceann, toisc go bhfuil go leor snáithín ann. Tá substaint thairbheach ag an laíon, cosúil le peictin, nach bhfuil ina chúis le míchompord sa stéig, i gcomparáid le snáithín.

Le hiarann ​​de chúrsa ainsealach, úsáidtear an táirge mar chomhábhar chun miasa deacra a ullmhú.

Líon leordhóthanach oidis. Tá cead aige mousses a ithe ina bhfuil siúcra i méid íosta. Cuirtear slisní de thorthaí bácáilte le gránaigh. Téann torthaí go maith le cáis iostáin, feoil, rís agus leithreas semolina. Ceadaítear na táirgí seo i mbia le linn cúrsa ainsealach an ghalair, de réir aiste bia 5p.

Ithe Úlla Bácáilte

Murab ionann agus bia úr, sa mhilseog seo níl aon srianta, tosaíonn siad ag ithe i bhfad níos luaithe. Le pancreatitis, ceadaítear úlla bácáilte a chaitheamh, ós rud é go dtéann siad faoi chóireáil teasa ar féidir leo a n-airíonna a athrú. Tar éis go bhfuil siad réidh, tá struchtúr bog acu, blasann siad milis, agus bíonn tionchar tairbhiúil acu ar an membrane múcasach sa briseán.

Díreach tar éis a bheith ullmhaithe, ní féidir an mhias a ithe, toisc go bhfuil bia te díobhálach. Ba chóir go dtiocfadh na torthaí i bhfeabhas ar teocht chompordach.

Is féidir leat an táirge a bhácáil le torthaí eile. Beidh sé pumpkin, piorra, aibreog. Le hullmhú na dtorthaí is gá duit nigh, craiceann, poll. Ansin gearr an lár agus líon isteach le cáis teachín é, ag cur rísíní nó mil leis. Ullmhaítear an mhias ar feadh 20 nóiméad ag 180 céim.
Déantar béilí Apple a bhácáil go dtí go bpléascann an craiceann orthu.

Ag baint úsáide as torthaí sa phaiteolaíocht, i gcainníochtaí beaga agus tar éis na moltaí ullmhúcháin, beidh an próiseas díleá gan phian, agus ní rachaidh folláine an othair in olcas.

Pancreatitis géarmhíochaine agus úlla

Léirítear úlla le haghaidh pancreatitis lena n-úsáid go heisiach i loghadh. Sa chéim ghéar, toirmisctear torthaí úra go dian le linn an chéad lá. Má fheabhsaíonn an coinníoll tar éis dhá lá i ndáileoga beaga, tosaíonn sú óil ó úlla úra milis, bíodh sé caolaithe le huisce glan. Ní ghlactar le sú úll a cheannaítear i siopa. I súnna táirgthe monarchan, líon méadaithe tiúcháin agus méadaitheoirí blais, tá cion iomarcach siúcra iniata. Beidh tionchar diúltach ag deochanna in-siopa ar bholg agus ar bhriseán an othair. Tá sé i bhfad níos áisiúla sú úll úr a dhéanamh sa bhaile.

Tar éis seachtaine, tá cead ag an othar úll iomlán a ithe i bhfoirm bhácáilte nó i bhfoirm prátaí mashed. Má tá an galar tar éis dul isteach sa chéim de loghadh leanúnach, ceadaítear úll iomlán a ithe gach lá.

Ithe Úlla Bácáilte

Moltar úlla bácáilte le haghaidh pancreatitis a úsáid. Murab ionann agus torthaí úra, níl aon srianta ar mhilseog den sórt sin, tosaíonn siad ar iad a ithe i bhfad níos luaithe. Athraíonn an chóireáil teasa a nochtar na torthaí airíonna na dtorthaí, an éifeacht ar chorp an duine. Éiríonn na húlla a chócaráiltear san oigheann nó sa micreathonn le milis agus bog, níl aon greannú ar chraiceann múcasach na boilg agus na n-inní.

Ba chóir go n-itheann úlla bácáilte neamh-the, rud a choiscfeadh greannú an scannáin mhúcasaigh den bholg agus na n-inní. Is fearr fanacht go dtí go mbeidh na torthaí ag teocht chompordach.

Is féidir leat úll a chócaráil san oigheann le pumpkin nó torthaí eile - aibreog, piorra. Déantar na torthaí a nite roimh ré, glantar an craiceann agus na síolta. Déantar an croí a ghearradh agus a líonadh go cúramach, mar shampla, le cáis i dteachín beagmhéathrais agus rísíní nó mil á gcur leis.

Tá na torthaí líonta ar an mbealach céanna leagtha amach ar bhileog bácála speisialta, curtha san oigheann ar feadh 20 nóiméad ag teocht 180 céim. In ionad an oigheann, is féidir leat na torthaí a chur sa micreathonn.

Déanann an milseog úll a luaitear, a cheadaítear le húsáid le pancreatitis, éagsúlú ar thábla teoranta an othair, agus tabharfaidh sé tairbhe nach beag.

Casserole le úlla agus cáis iostáin

Chun an casserole a ullmhú, ní mór duit 400 g de cháis i dteachín a thógáil, a bhfuil cumascóir air. Sa chuar cuir 1 bán uibhe, cogar salainn agus 1 tbsp. L. Sahára. Déantar dhá úll mheánmhéide a scafa agus a fhriotháil ar ghrinnill mhín. Tá leath an gruth scaipthe sa mhias casserole, tá an ciseal úll leagtha amach ar a bharr. Tá an cuar úll clúdaithe leis an mhais chaite atá fágtha agus cuirtear an múnla in oigheann réamhthéite ar feadh 35 nóiméad.

Maróg Apple

Bain an craiceann de 3 úll mheán, gearrtha iad i slisní móra agus bhácáil san oigheann iad go dtí go laghdaíonn siad. Ina dhiaidh sin, baintear na torthaí ón oigheann, brúitear i gcumasc iad. Déantar gloine bainne a fhiuchadh agus a dhoirteadh isteach ann. L. Semolina, ag cur isteach, go dtí go mbeidh sé tiubhaithe. Déantar Applesauce a mheascadh le semolina. Déantar na próitéiní de 2 uibheacha a dheighilt agus a bhualadh, agus ina dhiaidh sin cuirtear an mhais leis an meascán fuaraithe úll-mangan, gan stopadh a mheascadh. Cuirtear an bonn mar thoradh air seo i múnlaí agus déantar é a bhácáil san oigheann ar feadh 30 nóiméad.

Torthaí le linn na tréimhse níos measa

Cuid thábhachtach de chóireáil athlasadh pancreatic is ea aiste bia pancreatitis. Gan aiste bia eagraithe i gceart, ní féidir torthaí maithe a sholáthar. Táirgeann an briseán hormóin agus einsímí, faoi thionchar a ngnáthphróiseas díleácha, mar gheall ar phróisis athlastacha. Ba chóir go mbeadh cothú le haghaidh pancreatitis cothrom. Ba chóir go bhfaigheadh ​​an t-othar, ag breathnú ar aiste bia teiripeach, na próitéiní, carbaihiodráití, saillte, riandúile agus vitimíní atá riachtanach le haghaidh gníomhaíochta saoil iomlán. Is torthaí iad seoda vitimíní agus mianraí, agus tá einsímí nádúrtha ag go leor díobh a chuireann díleá chun cinn. Mar sin féin, tá snáithín garbh i ngach toradh freisin, rud a fhágann gur deacair díleá a dhéanamh le linn don ghalar a bheith níos measa. Tá cuid mhór siúcra i roinnt torthaí freisin, rud atá contúirteach don tsláinte freisin mura bhfuil an briseán ag feidhmiú i gceart. Tá greim ag aigéid torthaí freisin.

Nuair a bhíonn torthaí i réim bia leighis san áireamh, is gá céim an ghalair a chur san áireamh, láithreacht tinnis chónaithigh, agus éadulaingt aonair. Tá cosc ​​ar beagnach gach toradh a ithe nuair a bhíonn pancreatitis pianmhar.

Tá cead aige torthaí a úsáid d'othair a bhfuil pancreatitis orthu ach amháin le linn na tréimhse loghadh, agus iad a chur leis an roghchlár de réir a chéile, ag déanamh monatóireachta ar imoibriú an choirp, toisc nach féidir leis an imoibriú ach duine aonair a dhéanamh. Tá sé úsáideach úsáid a bhaint as torthaí triomaithe le pancreatitis, a choinníonn vitimíní agus mianraí úsáideacha atá riachtanach d'othair. Ní rogha maith é ithe torthaí amh le haghaidh fadhbanna díleá. Is fearr súnna, compotes, glóthach agus glóthach a dhéanamh as torthaí, ós rud é go soláthraíonn torthaí an fhoirm seo substaintí úsáideacha don chomhlacht agus nach gcuireann siad bac ar an bpróiseas díleá.

Beidh sé úsáideach torthaí a áireamh in aiste bia othair a bhfuil pancreatitis orthu tar éis an chobhsú má chloítear le rialacha áirithe:

  • Torthaí a ithe tar éis na hairíonna go léir den ghalar a bheith imithe i léig,
  • Chomh maith le bananaí agus avocados, úsáidtear an chuid eile de na torthaí i bhfoirm a phróiseáiltear go teirmeach. Is féidir leat go leor milseoga sobhlasta agus sláintiúil a chócaráil le torthaí ag baint úsáide as cócaireán mall agus coire dúbailte,
  • Ná hith torthaí agus caora ar bholg folamh,
  • San aiste bia ní áirítear ach torthaí níos aibí le peels bog. Ní cheadaítear torthaí searbh, géar a ithe,
  • Nuair a bhíonn torthaí á roghnú agat, ní mór duit aird a thabhairt ar úire, ar shláine agus ar aibíocht na dtorthaí. Tugtar tús áite do thorthaí séasúracha a thabhairt,
  • Ní féidir leat a lán torthaí a ithe in aghaidh an lae. Ní mór duit a bheith teoranta do 1 - 2 phíosa, agus tá cead ag roinnt torthaí níos mó ná 1 - 2 phíosa a ithe.

Is iad na torthaí úsáideacha don athlasadh sa bhriseán feijoa, úlla, bananaí, melon agus watermelon, anann, avocados, kiwi. Ní cheadaítear dó torthaí citris, fíonchaora, mangoes, piorraí a úsáid.

Na héifeachtaí tairbhiúla a bhíonn ag úlla ar an gcorp

Is é úll an toradh is coitianta atá ar fáil i gcaitheamh na bliana, stóráiltear é ar feadh i bhfad agus ní bhíonn sé ina chúis le frithghníomhartha ailléirgeacha. Lena n-áirítear torthaí a bhfuil blas an úll orthu i do aiste bia, cuidíonn sé le do colaistéaról fola a ísliú. Mar gheall ar an ábhar atá i peictin, cuireann na torthaí cosc ​​ar an tsolúbthacht, gluaiseachtaí stéigeach a normalú. Tá aigéid orgánacha san úll a mhéadaíonn goile, cabhraíonn sé le friotaíocht an choirp a mhéadú. Tá na torthaí saibhir i vitimíní, tá vitimíní A, E, C, B1, B2 san úll, mar sin is minic a thagann ithe torthaí in ionad easnamh vitimíní. Is éard atá i dtorthaí na dtorthaí iontacha seo ná iarann, maignéisiam, sóidiam, alúmanam, sulfair, fluairín, sinc, agus dá bhrí sin, ceadaíonn úsáid torthaí an easpa cothaitheach a líonadh le linn aiste bia dian teiripeach do phaiteolaíochtaí gastraistéigeach.

Méadaíonn úlla gníomhaíocht inchinne, mar sin moltar go minic na torthaí a úsáid le strus meabhrach méadaithe. Cuidíonn tomhaltas rialta na dtorthaí súl agus sobhlasta seo leis an bpróiseas aosaithe a stopadh.

Is minic a chuirtear úlla san áireamh in aistí bia atá dírithe ar chaillteanas meáchain. Is táirge íseal-chalraí é na torthaí, agus tá suas le 50 kcal i laíon de laíon.

Tá úlla úsáideach freisin chun feidhm pancreatic a athchóiriú:

  1. Tá peictin sna húlla, rud a stopann an choipeadh agus an meath sa intestines, a ionsúnn tocsainí, a cheanglaíonn go tapa iad agus a bhaintear ón gcorp iad. A bhuíochas leis an tsubstaint seo, cabhraíonn úlla le forbairt buinneach agus neamhoird intestinal eile a chosc.
  2. Cuimsíonn comhdhéanamh na dtorthaí vitimín C, a ghlanann soithigh fola ó cholaistéaról dochrach agus a thugann daingneacht agus leaisteachas dóibh, a chuireann cosc ​​ar easnamh vitimíní.
  3. Stórais iarainn atá sna húlla. Mar gheall ar chéatadán mór d'iarann, cuireann úlla cosc ​​ar fhorbairt anemia, soláthraíonn sé an méid riachtanach den eilimint rian seo don chomhlacht atá tábhachtach don tsláinte.
  4. Tá an chuid is mó de na riandúile ar an úll, agus tá éifeacht athghiniúnach ag baint leis na torthaí.
  5. Normalú Vitimín G, atá mar chuid de úlla, appetite, deireadh leis naus agus urlacan.
  6. Ceann de na deacrachtaí a bhaineann le pancreatitis ná diaibéiteas. Is beag calraí agus siúcra atá in úlla, ach tá go leor fruchtós iontu, a ligeann dóibh a bheith san áireamh i roghchlár laethúil an othair.

Contraindications

Nuair a bhíonn torthaí teoranta á n-ithe i úlla, ní dhéantar úsáltú ar úlla le haghaidh aon fhadhbanna gastrointestinal (sa chéim loghadh). Is féidir le torthaí a ithe frithghníomh ailléirgeach a bheith mar thoradh ar líocha dathúcháin nádúrtha a fhaightear i dtorthaí. Tá an tsubstaint i láthair ní hamháin sa chraiceann, ach freisin i laíon na dtorthaí. Moltar do leanaí faoi bhun 3 bliana d’aois agus dóibh siúd atá i mbaol frithghníomhartha ailléirgeacha cineálacha glas úlla a ithe. Ní mholtar úlla amh a ithe, le foirmiú méadaithe gáis agus fadhbanna leis na intestines. Tá toirmeasc dian ar thorthaí amh de chineálacha aigéadacha i bhfoirm ghéar gastritis agus i bpancreatitis. Féadann sé seo a bheith ina chúis le níos measa, chomh maith le míchompord trom agus heartburn.

Is éard is úll ann ná torthaí atá saibhir ó thaobh vitimíní agus miocsaídí a fhéadann cothaithigh riachtanacha a sholáthar don chorp le linn an aiste bia dian a fhorordaítear le haghaidh pancreatitis.

A léitheoirí a chara, tá do thuairim an-tábhachtach dúinn - sin an fáth a mbeimid sásta athbhreithniú a dhéanamh ar úlla le pancreatitis sna tuairimí, beidh sé úsáideach freisin d'úsáideoirí eile an tsuímh.

Dana

Is toradh sláintiúil agus blasta é úll is féidir a cheannach i gcaitheamh na bliana. Is dócha gurb é seo an t-aon toradh is féidir a chaitheamh ar na fadhbanna sláinte go léir. Tá pancreatitis ainsealach agam, agus tá iallach orm aiste bia a ithe. Tá a lán miasa le húlla ag mo roghchlár. Ullmhaím sú ó bhaile gan siúcra, glóthach, casserole, maróg. Nuair a bhíonn an aiste bia teoranta, tá sé thar a bheith tábhachtach torthaí agus bianna a ithe a bhfuil cion vitimín saibhir iontu. Tá cead aige 2 úll in aghaidh an lae a úsáid, rud a chabhraíonn le cothromaíocht na gcothaitheach sa chorp a choinneáil.

Svetlana

Bhí fadhb ag ár seanathair leis an briseán. Ordaíodh aiste bia dó mí, tar éis an ionsaí. Moladh úsáid torthaí, caora agus glasraí, ar a n-áirítear úll, agus go háirithe, sú úll, prátaí mashed agus milseoga agus miasa torthaí eile. Déanaim sú úll sa bhaile ó thorthaí mo ghairdín féin. Is deoch an-bhlasta agus sláintiúil í. Mé úlla a bhácáil le cáis i dteachín, déanaim magadh orthu. Is maith leis na páistí na déileálacha úll seo freisin.

Fág Nóta Tráchta Do