Feoil ghrinnithe, glóthach, aspic - 3 mhias saoire, ach i ndáiríre - ceann chomh hálainn agus chomh sobhlasta sin. An cheist - an féidir aspic a úsáid le colaistéaról ard - nach bhfuil freagra cinnte aici, mar go gcónaíonn gach bean tí de réir a chos féin, ag baint úsáide as feoil dhifriúil, ag cur comhábhair eile leis. Mar thoradh air sin, faightear miasa dhifriúla faoi ainm amháin.
Tá rud amháin comónta ag gach oidis: is brat feola é glóthach a thiocfaidh chun bheith cosúil le glóthach ag teochtaí suas le 8 ° C (i gcuisneoir). Críochnaíonn an chosúlacht anseo. Úsáidtear airíonna glóthacha, cosa muiceola, ollscart, cluasa, ponytails, cinn, crúba bó, cromáin, eireabaill, necks sicín, sciatháin, cosa agus seanchoileach ina n-iomláine.
Mar fheoil a líonadh a úsáidtear muiceoil, mairteoil, éanlaith. Tá a glasraí féin ag gach bean tí (oinniúin, gairleog, cairéid) agus spíosraí (dill, duille bá, allspice). Mura leor do shubstaintí glóthaithe féin, is féidir leat geilitín a úsáid. Cad iad na táirgí a leagtar, is é sin an toradh.
Ná tabhair suas an fheoil a bhfuil jabáil uirthi le colaistéaról ard, tá sé an-úsáideach don chorp daonna. Glóthach:
Níl glóthach cócaráilte ar aon teas ard ar chor ar bith. Tar éis dó an fheoil feola a fhiuchadh agus a bhaint, déantar an tine faoi sin chomh láidir go luíonn an glóthach ar feadh 5-6 uair an chloig. Ansin tá an brat trédhearcach agus úsáideach. Cuirtear an fheoil leis níos déanaí ná na comhpháirteanna glóthaithe ionas nach ndéanann sí blas a dhíleá agus nach gcaillfidh sí blas. Salann, cuir glasraí agus spíosraí 15-30 nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta. Chun an glóthach a sheirbheálfar an t-oighir capall, an mustaird, an fínéagar. Cabhraíonn siad leis an mhias a ionsú níos fearr.
Tá glóthach cócaráilte ag úsáid cineálacha éagsúla feola: mairteoil, muiceoil, sicín, turcaí. Ar mhaithe le soladú níos fearr, roghnaítear codanna den chonablach a bhfuil cion ard cartilage acu: cosa, cinn, cluasa, eireabaill, sciatháin, necks éan. Is iondúil go n-úsáidtear roinnt cineálacha feola, mar shampla: coirt mhairteola, lorgaí muiceola, crúb, cuilín beag. Déantar an fheoil a ghearradh, a ní, a chruachadh i bpanna, a dhoirteadh le huisce, a fhágáil ar feadh 1-2 uair an chloig, an t-uisce a athrú go tréimhsiúil.
Ag tús na cócaireachta, díreach tar éis a fhiuchta, déantar an chéad brat a dhraenáil, déantar na píosaí feola a ní, a líonadh arís le huisce. Ba cheart go gcumhdódh a leibhéal táirgí ag 3 cm. De réir mar a fhoirmíonn siad, baineann siad an cúr. Uair an chloig roimh ullmhacht, cuir oinniún iomlán leis (gan ach an barrchiseal den mhogall a chrochadh), 2-3 duilleog bhá, 5-8 piseanna de allspice.
Tá an brat go háirithe trédhearcach go mór agus é ag brú thar teas íseal. Cócaráil é ar feadh 6-8 uair an chloig. Ansin tógtar an fheoil amach, scartha ó na cnámha agus leagtar amach í i miasa scartha. Tá an leacht saillte chun blas a fháil air, baintear an saill ó thuas, doirtear é, cuirtear gairleog leis. Is féidir leat brú a chur ar an brat trí roinnt sraitheanna uige nó criathar tiubh. Tar éis an fhuaraithe, tógtar na soithí amach i seomra fuar nó i gcuisneoir.
Déanfaimid iarracht measúnú comparáideach a dhéanamh ar na speicis éagsúla. Mar sin, tá na nithe seo a leanas i 100 g den táirge críochnaithe:
Rialaíonn siad calraí trí chomhdhéanamh an mhias a chomhcheangal, trí phíosaí mairteola, turcaí, sicín ísealmhéathrais a roghnú.
Is iondúil go bhfreastalaítear ar chrann capaill agus mustaird le haghaidh sneaiceanna fuar. Cabhraíonn blastanas le bia trom a chomhshamhlú, le blas speisialta a thabhairt.
I roinnt galar, feidhmíonn an glóthach mar mhias leighis. Tá sé in ann feidhm cartilage a normalú, cúrsaíocht fola a athbhunú, cothú an chomhábhair. Tá feoil cartilage:
Is féidir le colaistéaról glóthach a bheith contúirteach do dhaoine a bhfuil hypercholesterolemia agus Atherosclerosis orthu. Is féidir mias sobhlasta a chur in ionad glóthach - aspic. De ghnáth déantar é as éanlaith. Caithfear an t-am chun é a ullmhú i bhfad níos lú - thart ar dhá uair an chloig. Úsáidtear geilitín chun é a sholadú.
Tá an forlíonadh feola sláintiúil seo déanta suas de phróitéiní ainmhithe. Tá aimínaigéid, glicín iontu, ar foinse fuinnimh é do shaol gníomhach an choirp.
Tá cion calraí an aspic i bhfad níos lú ná an t-aspic. Tá thart ar 100 kcal i sicín 100 g.
Meastar go bhfuil miasa le geilitín cothaithe. Tá siad ionsúite go maith ag an gcomhlacht, ná ró-ualach na n-orgán díleá.
Ábhar calraí ard agus colaistéaról suntasach le húsáid neamhrialaithe.
Seasonings do glóthach: bairr rósta, mustaird, gairleog a chuireann le galair an ae, na boilg, na n-inní.
Is féidir le láithreacht hormóin fáis i bratanna láidre a bheith ina chúis le galair athlastacha na n-orgán.
Spreagann histamine glóthaí muiceola forbairt cholecystitis, smúchadh.
Ní mór cúram ar leith a ghlacadh i ngalair: ae, bladder Gall, duáin, Atherosclerosis.
Ná cuir glóthach san áireamh sa roghchlár laethúil do dhuine ar bith, déanann sé an t-ae a ró-ualach, laghdaíonn sé an meitibileacht, cuireann sé meáchan i bhfeidhm agus méadaíonn sé colaistéaról. Mar thoradh air sin, is féidir le galair chardashoithíoch a bheith mar thoradh air, fadhbanna leis an ae, na duáin agus an córas biliary. Má chócaráiltear an aspic sa bhaile, seachas é a ordú i mbialann, ní dhéanfaidh aon duine cócaireacht ar feadh seachtaine amháin, mar a mholtar. Le linn a ullmhú, ní mór duit na prionsabail seo a leanúint:
Maidir le galair ae, ní mholtar aspic.
Is é hormón fáis i mbrú saibhir cúis na bpróiseas athlastacha. Spreagann histamine i brat muiceola smúchadh agus aipicíteas. Tá roinnt galar ann nach molann dochtúirí glóthach ina n-aiste bia ar chor ar bith:
Ullmhaítear glóthach ó fheoil, foinse saillte ainmhithe. Is iad na táirgí feola is lú, is mó tairbhe a bhainfidh an glóthach d'othair a bhfuil Atherosclerosis acu. Dá mhéad a mharaíonn na píosaí don mhias, dá airde an colaistéaról sa ghlóthach. Tábla an ábhair cholesterol sa mhias críochnaithe:
Tá éifeacht thairbheach ag vitimín “B” sa chomhdhéanamh glóthach ar chóras imshruthaithe an choirp
Ullmhaítear feoil draíochta thraidisiúnta as píosa feola ar an gcnámh, go minic leis an gcraiceann. I dtosach báire, d'úsáid siad na codanna sin den chonablach nach ndéanfadh aon duine greim orthu féin - cosa, cluasa muiceola agus crúba, sciatháin sicín agus necks, agus mar sin de. Chun an blas a fheabhsú, cuir glasraí éagsúla - cuir cairéid, oinniúin, gairleog, roinnt beacáin, cuir spíosraí le blas.
Tá ré agus modh an chócaireachta difriúil freisin. Is minic a thógann an próiseas 6 huaire an chloig. Ar an gcéad dul síos, cócaráiltear na cnámha, ansin cuirtear an fheoil leis, nó go léir ag an am céanna. Níl an brat bruite i gcónaí - tá sé ag suanbhruith os cionn teas íseal. Laghdaíonn roinnt mná tí am cócaireachta trí gheilitín a chur leis. Tugtar aspic den sórt sin ar aspic.
Tá tuairim ann go bhfuil glóthach an-ard-calorie agus nach féidir a ithe go leor. Braitheann a ábhar calraí ar an méid feola a úsáideadh agus cén méid. Tarlaíonn feoil jellied:
- Mairteoil. Tá an t-ábhar calorie is ísle agus méid an-mhór próitéine ann. Is é an glóthach seo an rud is úsáidí.
- Sicín Is meán an t-ábhar calorie. Ní mholtar cócaireacht a dhéanamh leis an gcraiceann.
- Muiceoil. An cineál glóthach is gile. Tar éis dó é a chruadh, tá ciseal tiubh saille i láthair ar a dhromchla, nach bhfuil aon sochar aige.
Chomh maith leis sin bain úsáid as aon fheoil éan agus coinín eile.
Tá go leor substaintí úsáideacha ag glóthach. Mar shampla:
- Próitéin
- Collagen.
- Vitimíní A, C, Grúpa B.
- Macronutrients - cailciam, fosfar, sulfair.
- Eilimintí rian - alúmanam, copar, bórón, fluairín, vanadium.
Bíonn tionchar ag gach ceann acu ar go leor córas sa chorp, ach tá tábhacht ag baint le collagen sa chéad áit.
An féidir aspic a ithe le colaistéaról ard
Maidir leis seo, bíonn tuairimí daoine difriúil i gcónaí. Go príomha braitheann sé ar fad ar an modh ullmhúcháin agus ar na comhábhair. Mar thoradh ar an úsáid a bhaintear as muiceoil le glóthach, ina bhfuil go leor saille ainmhí, cruthófar plaiceanna colaistéaróil sna soithí iomarcacha.
Molann dochtúirí feoil sicín, turcaí nó feoil coinín mar tháirge cothaithe mar gheall ar a cion próitéine ard agus a gcion calorie íseal.
D'fhonn a fháil amach an féidir glóthach a ithe le colaistéaról ard, is gá machnamh a dhéanamh ar a cháilíochtaí tairbhiúla agus dochracha, chomh maith le modhanna cócaireachta.
Cáilíochtaí úsáideacha aspic
Mar is eol duit, nuair a bhíonn aon táirge á chócaireacht agat, téann a shubstaintí tairbheacha isteach in uisce. Dá bhrí sin, tá glasraí bruite i sailéid “folamh” agus ní thugann siad aon tairbhe dóibh. Is é móide na glóine gan amhras go ndéantar na comhpháirteanna úsáideacha go léir a stóráil sa brat, arb é an chuid is mó den mhias é. Cad iad na príomhshubstaintí agus a n-airíonna.
Lysine. Glacann sé páirt ghníomhach in ionsú cailciam. Le cabhair uaidh, éiríonn fíochán cnámh níos deacra agus níos láidre.
Retinol Tá an chomhpháirt seo in ann fís a fheabhsú. Nuair a chuirtear le chéile é le lísín, cruthaítear coimpléasc a neartaíonn an córas imdhíonachta.
Vitimín B. Glacann sé páirt in hematopoiesis. Spreagann an vitimín seo táirgeadh cealla fola dearga agus feabhsaíonn sé feidhmiú haemaglóibin.
Aigéad aimínéiseach. Tá an t-aigéad seo thar a bheith úsáideach dóibh siúd ar mhaith leo deoch a fháil ag an tábla saoire, mar go sábhálann sé go foirfe ó shiondróm póite.
Glicín. Is é príomhghníomhaíocht an ghlicín an córas néaróg a neartú. Feabhsaíonn sé gníomhaíocht inchinne, cuimhne, comhchruinniú. In ann imní agus insomnia a chomhrac. Is frithdhúlagrán maith é.
Collagen. Tionchar gníomhach a imirt ar an bhfíochán tacaíochta - cnámha, cartilage, joints, matáin, ballaí soithíocha. Le bristeacha, cuireann sé le comhleá tapa cnámha. Neartaíonn sé cnámha agus joints, cosnaíonn sé iad ó dhíothú. Tá sé úsáideach do mhná torracha cosc a chur le marcanna stráice. Úsáidtear Collagen go forleathan freisin i gcosmaidíocht. Leis na hairíonna athghiniúnacha agus an cumas chun leaisteachas craicinn a athbhunú, is comhpháirt riachtanach é i gcosmaidí atá ag dul in aois.
Cé mhéad colaistéaróil atá i glóthach
Colaistéaról Mairteola is Ísle
An bhfuil aon dochar don táirge a úsáidtear mar gheall ar cholesterol? Is minic a chuireann daoine an cheist seo trí dhearmad, mar creidim go bhfuil colaistéaról i láthair in aon chineál glóthach.
Go bunúsach is próitéin agus uisce é glóthach. Déantar an fheoil a bhruith ar feadh roinnt uaireanta. Má úsáideann tú mairteoil le héanlaith chlé agus déan cócaireacht i gceart, ní bheidh aon dochar ann.
Ba chóir glóthach úsáideach a ullmhú ó dhroimníní mairteola, is féidir leat sicín a chur leis gan chraiceann. Cócaráil os cionn teas íseal ar feadh 6 uair an chloig - ba chóir go mbeadh an fheoil ag luí agus níor chóir go mbeadh sé fiuchphointe i gcónaí. Ba chóir gach cúr a bhailiú.
Anailísí jellied i ealaín domhanda
Sna tíortha seo, is iondúil gur as cosa, cinn agus crúba a dhéantar feoil ghreoite - beidh substaintí glóthaithe sna codanna sin den chonablach. Agus tá a gcuid féin den mhias seo ag beagnach gach tír.
Sa Fhrainc, ullmhaigh Aspik, nó Lanspeak. Tá sé bunúsach i stoc sicín, a ullmhaítear as aon chuid shnáithíneach den éan. Cuirtear agar-agar leis chun soladú níos fearr a dhéanamh, chomh maith le glasraí - cairéid, arbhar, piseanna. Is é an toradh asp an-ildaite agus álainn.
I dtíortha na hÁise, tá mias atá ullmhaithe go heisiach do na laethanta saoire - feoil ghloine. Is iontach an rud é go bhfuil sé ullmhaithe ó dhramhaíl feola, go minic ag cur filléid éisc leis. Ag deireadh an ullmhúcháin, cuirtear geilitín leis agus cuirtear brú air.
Mias Iodálach is ea Saltison a leithreasaíonn Poblacht na Seice. Tá croílár an mhias mar an gcéanna leis an linne, agus ní dhéantar é a phacáistiú ach amháin i stéig agus i bholg na muice.
San Ostair, is gnách go ndéantar cócaráil a dhéanamh ar bhréige. Tá sé bunaithe ar chomhábhair muiceola agus níos mó. Cuirtear an brat tiubhaithe, mar aon leis an gcuid feola, sa bholg agus fágtar faoi bhrú é. Tar éis ramhrú, tá an brawn níos cosúla le ispíní.
Is iad na Bulgarians an ceann is bunúsaí in ullmhú glóthach. Déanann siad pacha. Tá a leagan á ullmhú ar bhealach beagnach mar an gcéanna lenár linne. Ach ní sheolann siad é chun reo, ach itheann sé é mar stobhach. Is minic - ar maidin, tar éis féasta maith.
Tá na roghanna dochreidte. Agus tá aspic le colaistéaról ard úsáideach má tá sé cócaráilte i gceart.
Conas cócaireacht a dhéanamh?
Is féidir mias a ullmhú ina mbeidh an t-ábhar colaistéaróil sa ghlóthach íosta, agus ní dhéanfaidh sé dochar do dhuine le leibhéal méadaithe san fhuil:
Agus feoil á cócaireacht agat, tá sé tábhachtach gan dearmad a dhéanamh an torann a bhaint den brat.
- An rogha ceart feola. Tá sé tábhachtach comhábhair feola a roghnú do ghlóthach. Turcaí gan chraiceann oiriúnach agus sicín, mairt mhairteola, mar fhoinse geilitín, cluasa muiceola, cosa sicín.
- Sula leagann tú na táirgí cócaireachta, ní mór duit an fheoil a thabhairt chun boil i mbabhla ar leith agus an chéad uisce a dhraenáil. Méadaíonn sé seo an dóchúlacht go mbainfear cuid den saill láithreach.
- Ba chóir glóthach a chócaráil ar theas íseal agus teocht nach mó ná 94 céim.
- Tá sé riachtanach in am chun an cúr a bhíonn ar dhromchla an bhrait a bhaint, tá a lán substaintí díobhálacha ann.
- An chuid is mó den am, ba cheart go mbeadh dromchla an tsreabháin glóthaí glan.
- 30 nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta, is féidir leat na fréamhacha scafa de pheirsil agus cairéid a chur leis, 2-3 cinn cinn oinniúin neamhthéalaithe, feabhsóidh sé seo an cumhra agus an blas. Sula stoptar síos, leag duilleog bhá.
- Salann an mhias ag deireadh na cócaireachta.
- Mura bhfuil ach feoil thrua i láthair sa brat, is féidir am cócaireachta a laghdú go 3 uair an chloig, ag deireadh na cócaireachta cuir geilitín caolaithe leis.
- Bain an uile as an teas agus lig dó seasamh ar feadh uair an chloig. Le linn an ama seo, moltar an saill go léir a bhaint as dromchla an leacht.
Má tá an cholesterol san fhuil ard, agus más mian leat glóthach a bheith agat, molann cothúcháin é le filléad éisc a chur ina áit, ag baint úsáide as geilitín.
Cad is glóthach dochrach ann?
Is féidir le hothair a bhfuil Atherosclerosis acu an mhias seo a ithe, ar choinníoll gur ullmhaíodh é ó fheoil thrua, amhail mairteoil nó sicín, agus de réir na rialacha. Ina theannta sin, is táirge measartha ard-calraí é seo, agus ba cheart duit dul i gcomhairle le do dhochtúir sula n-itheann tú é. Le hídiú ard colaistéaróil, ba cheart méid an bhia a dháileadh go docht, gan dul thar 100-150 g uair sa tseachtain.
Cuimsíonn an glóthach críochnaithe histamine, atá díobhálach i ngalair na gallbladder, agus is féidir leis a bheith ina chúis le smúchadh. I gcás na meitibileachta lipid lagaithe, is fiú smaoineamh ar na bianna ar ullmhaíodh na miasa uathu. Ba chóir duit an glóthach a theorannú i mbia do ghalair an ae agus na duáin. Sula n-úsáideann tú an glóthach, ba chóir duit dul i gcomhairle le do dhochtúir i gcónaí.
An féidir aspic a ithe le colaistéaról ard?
D'éirigh lenár léitheoirí Aterol a úsáid chun colaistéaról a ísliú. Agus an tóir a bhí ar an táirge seo á fheiceáil, shocraíomar é a chur ar do aire.
Tá suim ag daoine a dhéanann monatóireacht chúramach ar a sláinte agus ar a gcothú sa cheist faoi cé mhéad colaistéaróil atá sa ghlóthach ag brath ar an bhfeoil óna n-ullmhaítear í. I gcás daoine, méadaíonn leibhéil arda colaistéaróil drochfhuil san fhuil an baol go bhforbrófaí galair chroí agus soithíoch, a bhféadfadh bás a bheith mar thoradh orthu.
Dá bhrí sin, ní mór do dhaoine den sórt sin monatóireacht a dhéanamh go cúramach ar a n-aiste bia agus bianna a ithe a mhéadaíonn leibhéal droch-colaistéaróil san fhuil a sheachaint.
Meastar gur feoil an-úsáideach í an fheoil atá gafa. Bíonn tionchar dearfach ag a úsáid ar:
- córas mhatánchnámharlaigh
- riocht na n-alt.
Tá go leor vitimíní agus mianraí riachtanach don chorp daonna. Go ginearálta, tá an táirge seo tairbheach don chóras néarógach, feabhsaíonn sé an córas imdhíonachta daonna agus an fholláine.
Mar sin féin, creideann go leor daoine go bhfuil sé dodhéanta go dáiríre go bhfuil aspic le colaistéaról ard. Is ann dóibh siúd a chreideann nach bhfuil an tsubstaint dhíobhálach seo i ngach glóthach. Tá an dá thuairim seo earráideach. Tá colaistéaról glóthach ann, ach is féidir é a ullmhú ionas gur féidir le duine a bhfuil diagnóis chomhchosúil aige é a úsáid uaireanta.
Tá an glóthach ina mhias calorie an-ard freisin, agus mar sin is minic a bhíonn murtall ann le himeacht ama nuair a bhíonn sé á ithe. Chun fadhbanna den sórt sin a sheachaint, moltar é a ithe níos mó ná 1 uair i 7-10 lá.
muiceoil - 100 mg in aghaidh an 100 g,- mairteoil - 80-90 mg in aghaidh an 100 g,
- laofheoil - 80 mg in aghaidh an 100 g,
- lacha - 60 mg in aghaidh an 100 g,
- turcaí - 40 mg in aghaidh an 100 g,
- sicín - 20 mg in aghaidh an 100 g.
I saill muc agus mairteola, is é an t-ábhar colaistéaróil an t-ábhar is airde - 120 mg in aghaidh an 100 g. Smaoinigh ar na táscairí seo nuair atá tú ag cócaireacht feola atá greanta, go háirithe má tá fáthmheas déanta agat ar ghalar soithíoch.
Glóthach le colaistéaról ard
An féidir glóthach a ithe do dhaoine a bhfuil colaistéaról ard acu, agus conas é a chócaráil? Le colaistéaról ardaithe, is féidir leat glóthach a ithe, agus é á chócaireacht, ní mór duit roinnt rialacha a leanúint:
Ar an gcéad dul síos, roghnaigh feoil le híosmhéid an tsubstaint seo, sicín agus turcaí is fearr a oireann dó seo, bí cinnte go nglanfaidh tú é ón gcraiceann.- Ar an dara dul síos, cócaráil an brat i gceart, ba chóir go luífeadh sé ar theas íseal, níor chóir go rachadh a theocht thar 94 ° C.
- Boiligh an brat ar an mbealach seo ar feadh 6 uair an chloig ar a laghad agus déan cinnte nach ndéanann sé boil.
- Sa phróiseas cócaireachta, bí cinnte go mbainfear an cúr, ach go bhfuil substaintí díobhálacha comhchruinnithe ann.
- Sula n-úsáidtear é, moltar an saill a bhaint de dhromchla na feola a bhfuil jellied air, go háirithe má dhéantar é as muiceoil. Ní bhíonn substaintí a dhéanann dochar do shoithigh fola go praiticiúil mar ullmhúchán glóthach ar an mbealach seo.
Ach ní chiallaíonn sé seo gur féidir leat é a ithe le duine le colaistéaról ard gach lá. Is fearr é seo a dhéanamh tráth nach mó ná 1 lá i 10 lá agus iarracht a dhéanamh tú féin a theorannú go sciar beag.
Konstantin Ilyich Bulyshev
- Anailíseoirí fola
- Anailísí
- Atherosclerosis
- Cógas
- Cóireáil
- Modhanna tíre
- Cothú
Tá suim ag daoine a dhéanann monatóireacht chúramach ar a sláinte agus ar a gcothú sa cheist faoi cé mhéad colaistéaróil atá sa ghlóthach ag brath ar an bhfeoil óna n-ullmhaítear í. I gcás daoine, méadaíonn leibhéil arda colaistéaróil drochfhuil san fhuil an baol go bhforbrófaí galair chroí agus soithíoch, a bhféadfadh bás a bheith mar thoradh orthu.
Dá bhrí sin, ní mór do dhaoine den sórt sin monatóireacht a dhéanamh go cúramach ar a n-aiste bia agus bianna a ithe a mhéadaíonn leibhéal droch-colaistéaróil san fhuil a sheachaint.
Meastar gur feoil an-úsáideach í an fheoil atá gafa. Bíonn tionchar dearfach ag a úsáid ar:
- córas mhatánchnámharlaigh
- riocht na n-alt.
Tá go leor vitimíní agus mianraí riachtanach don chorp daonna. Go ginearálta, tá an táirge seo tairbheach don chóras néarógach, feabhsaíonn sé an córas imdhíonachta daonna agus an fholláine.
Mar sin féin, creideann go leor daoine go bhfuil sé dodhéanta go dáiríre go bhfuil aspic le colaistéaról ard. Is ann dóibh siúd a chreideann nach bhfuil an tsubstaint dhíobhálach seo i ngach glóthach. Tá an dá thuairim seo earráideach. Tá colaistéaról glóthach ann, ach is féidir é a ullmhú ionas gur féidir le duine a bhfuil diagnóis chomhchosúil aige é a úsáid uaireanta.
Tá an glóthach ina mhias calorie an-ard freisin, agus mar sin is minic a bhíonn murtall ann le himeacht ama nuair a bhíonn sé á ithe. Chun fadhbanna den sórt sin a sheachaint, moltar é a ithe níos mó ná 1 uair i 7-10 lá.
- muiceoil - 100 mg in aghaidh an 100 g,
- mairteoil - 80-90 mg in aghaidh an 100 g,
- laofheoil - 80 mg in aghaidh an 100 g,
- lacha - 60 mg in aghaidh an 100 g,
- turcaí - 40 mg in aghaidh an 100 g,
- sicín - 20 mg in aghaidh an 100 g.
I saill muc agus mairteola, is é an t-ábhar colaistéaróil an t-ábhar is airde - 120 mg in aghaidh an 100 g. Smaoinigh ar na táscairí seo nuair atá tú ag cócaireacht feola atá greanta, go háirithe má tá fáthmheas déanta agat ar ghalar soithíoch.
An gcabhraíonn kefir le colaistéaról ard?
- Coinníonn leibhéil siúcra ar feadh i bhfad
- Athchóiríonn táirgeadh insulin pancreatic
Ní dhéanann an cholesterol substainte saill cosúil le díobhálach. Ach nuair a éiríonn a mhéid níos airde ná mar is gnách, tá baol Atherosclerosis ann, rud a mhéadaíonn an baol báis de bharr taom croí nó stróc.
Le colaistéaról ardaithe, foirm plaiceanna atherosclerotic sna soithigh fola a chuireann isteach ar shreabhadh iomlán na fola. Nuair a bhíonn neoplasms ag méadú i méid, is féidir leo an soitheach a bhlocáil, a chuireann isteach ar scaipeadh fola.
An dtagann kefir agus colaistéaról le chéile? Tá an freagra ar an gceist seo ina ábhar spéise do gach duine a bhfuil diaibéitis orthu agus a mholtar aiste bia hypocholesterol a bheith ann - áirítear sa roghchlár táirgí a bhfuil méid beag colaistéaróil iontu.
Tá an táirge déiríochta neamh-shaill, 1%, 3.2% saille agus níos mó. Ag brath ar chéatadán an chion saille, athraíonn tiúchan colaistéaróil in aghaidh an 100 g Gheobhaidh muid amach an féidir kefir a ól le colaistéaról ard, conas é a dhéanamh ceart? Agus machnamh a dhéanamh ar tháirgí déiríochta eile ar chúlra hypercholesterolemia.
Airíonna kefir
Cuirtear táirgí bainne-bainne i láthair ar sheilfeanna aon stóir. Is iad seo kefir, bainne bácáilte coipthe, meadhg, srl. Tá siad difriúil i gcéatadán an chion saille. Bunaithe ar an bhfaisnéis seo, is gá teacht ar chonclúid faoi inmholta deoch a ól.
Diaibéitis a bhfuil meitibileacht saille lagaithe iontu, nuair a bhreathnaítear tiúchan ard de lipoproteins ísealdlúis san fhuil, is gá an cion saille íosta a ithe. Ligeann sé seo duit na comhpháirteanna cothaitheacha riachtanacha a sholáthar don chomhlacht le haghaidh gnáthoibriú an chonair díleá. Nuair a ólann tú deoch den sórt sin, téann méid beag colaistéaróil isteach sa chorp, rud nach ndéanann difear don phróifíl cholesterol.
Ní amháin go bhfuil Kefir blasta, ach deoch sláintiúil, ba chóir a bheith ar roghchlár gach duine gach lá. Déanann sé normalú ar obair na conaire gastraistéigeach, cabhraíonn sé le gnáth-mhicreafhlais a choinneáil.
Cé mhéad colaistéaról atá i kefir? I kefir tá 6 mg de shubstaint atá cosúil le saill in aghaidh an 100 ml deochanna saille. I bhfocail eile, beagán, mar sin tá sé ceadaithe é a chaitheamh.
Is iad seo a leanas airíonna úsáideacha táirge bainne coipthe:
- Feabhsaíonn an deoch sintéis sú gastric agus einsímí díleácha eile, a fheabhsaíonn go mór an próiseas díleá,
- Tá go leor baictéar tairbhiúil sa chomhdhéanamh a chuireann athbhunú microflora stéigeach ar fáil. Mar gheall air seo, breathnaítear ar éifeacht bheag antiseptic, ós rud é go gcuireann lactobacilli cosc ar atáirgeadh miocrorgánach pataigineach trí phróisis rothlacha a chosc,
- Spreagann an deoch gluaiseacht na conaire gastraistéigeach, éascaíonn sé an gníomh a bhaineann le díothú - ní cheadaíonn sé an tsolúbthacht. Ina theannta sin, glanann sé go héifeachtach corp na gcomhpháirteanna tocsaineacha, na hailléirginí agus na substaintí díobhálacha eile a fhoirmítear i gcoinne chúlra neamhoird lipid,
- Is é is tréith ag Kefir ná maoin diuretic neamhshuntasach, múchadh tart, sáithe le leacht, laghdaíonn sé goile.
100 g de kefir Tá 3 calraí saill 3%. Tá vitimíní A, PP, aigéad ascorbic, vitimíní de ghrúpa B. Substaintí mianraí - iarann, potaisiam, cailciam, fosfar, sóidiam agus maignéisiam.
Conas kefir a ól le colaistéaról ard?
Ní amháin gur féidir táirgí déiríochta saille íseal, ach ní mór iad a chaitheamh le diaibéiteas agus le colaistéaról fola ard. Tá siad san áireamh sa roghchlár laethúil. Le hól, roghnaigh deoch bhainne coipthe neamh-shaill, nó 1% saille.
Tá thart ar 6 mg de cholaistéaról i 100 ml de kefir 1%. I ndeochanna a bhfuil cion ard saille iontu, tá níos mó substaintí cosúil le saill ann. Ní dhéanann an céatadán d'ábhar saille an táirge ar airíonna tairbhiúla difear.
Is fearr Kefir a bheith ar meisce díreach roimh am codlata. Déanann an deoch an fonn a mhúchadh go héifeachtach, feabhsaíonn sé an chonair an díleá. Is féidir leat suas le 500 ml sreabháin a ól in aghaidh an lae, ar choinníoll nach dtéann méid den sórt sin i gcion ar fholláine, nach dtiocfaidh stóil scaoilte as.
Is féidir le tomhaltas rialta kefir leibhéil arda lipoproteins ísealdlúis a laghdú. Chun éifeacht deoch bainne choipthe a fheabhsú, measctar í le comhpháirteanna eile a laghdaíonn colaistéaról freisin.
Recipes chun colaistéaról a normalú le kefir:
- Chun siúcra fola agus colaistéaról, kefir agus cainéal a laghdú. I 250 ml d'ól bainne coipthe cuir ½ teaspoon spíosraí. Glúine glúine, deoch in aon dul amháin. Ní mholtar an modh seo le haghaidh foirm urchóideacha Hipirtheannas artaireach.
- Cuidíonn an meascán cainéil agus turmeric le fáil réidh le rómheáchan, rud atá thar a bheith tábhachtach do dhiaibéiteas chineál 2 mellitus. Ullmhaítear an t-oideas mar an gcéanna leis an leagan roimhe seo. Maireann an chóireáil mí amháin, tar éis sos ar feadh seachtaine is féidir leat é a dhéanamh arís.
- Laghdaíonn mil laghdú colaistéaróil. I ngloine de kefir cuir táirge beach le blas, deoch. I ndiaibéiteas, ba chóir an modh cóireála seo a úsáid go cúramach ionas nach spreagfaí forbairt stáit hipearglysaighigh.
- Cabhraíonn ruán le kefir le colaistéaról a ísliú. Tá deoch ísealmhéathrais agus ruán préimhe measctha. Beidh 100 ml deochanna de dhíth ar thrí spúnóg bhoird de ghránaigh. Fágadh an meascán a bhí mar thoradh air ar feadh 12 uair an chloig. Dá bhrí sin, is fearr cócaireacht a dhéanamh air sa tráthnóna le hithe ar maidin. Bíonn bricfeasta acu le leite neamhghnách, a n-ídítear síos le gloine uisce plain nó mianraí. Is é an cúrsa teiripeach ná 10 lá. Is féidir é a athdhéanamh gach sé mhí.
Má tá leibhéil ísle colaistéaróil mhaith agus LDL ard agat, moltar meascán agus gairleog a mheascadh. I gcás 250 ml den deoch beidh cúpla clóibh garlic de dhíth ort i bhfoirm gruel. Chun an blas a fheabhsú, is féidir leat beagán dill úr nó peirsil a chur leis. Greens a ní agus a chopáil.
Is féidir le gloine den sórt sin deoch a chur in ionad sneaice, sáraíonn sé go breá agus laghdaíonn sé an dúil i ndiaibéiteas.
Bainne agus colaistéaról
Tá 4 g saille in aghaidh an 100 ml déiríochta i mbainne bó. Sa táirge 1% saille tá 3.2 mg de cholesterol, i 2% bainne - 10 mg, i 3-4% - 15 mg, agus i 6% - os cionn 25 mg. Tá níos mó ná 20 aigéad sa bhainne i mbainne bó, rud atá riachtanach do ghnáthoibriú an choirp.
Ní mholtar go hiomlán bainne a eisiamh ón réim bia, ach is féidir le hídiú iomarcach dochar suntasach a dhéanamh le hypercholesterolemia. Diaibéitis ina méadaítear ábhar substainte saille, moltar deoch 1% a ól.
Is é an dáileog bainne in aghaidh an lae 200-300 ml. Caoinfhulaingt mhaith curtha ar fáil. Ach is féidir an norm a mhéadú i gcónaí mura ndéanann an méid difear don phróifíl cholesterol.
Tá 30 mg de cholesterol sa bhainne gabhar in aghaidh an 100 ml. In ainneoin an méid sin, tá sé fós riachtanach san aiste bia. Ós rud é go bhfuil go leor substaintí ann a chuidíonn le comhábhair lipid a ionsú gan plaiceanna colaistéaróil a chruthú.
Tá aigéid shailleacha neamhsháithithe sa chomhdhéanamh freisin, a chuireann le normalú na meitibileachta saille, is féidir leis an stádas imdhíonachta a mhéadú. Tá a lán cailciam ag bainne gabhair - frithghníomh ar cholaistéaról. Feabhsaíonn an chomhpháirt mhianrach feidhmiú an chórais chardashoithíoch.
D'éirigh lenár léitheoirí Aterol a úsáid chun colaistéaról a ísliú. Agus an tóir a bhí ar an táirge seo á fheiceáil, shocraíomar é a chur ar do aire.
Ní mholtar bainne bearrtha le haghaidh tomhaltais leanúnaigh. Is é is cúis leis seo ná gur cailleadh vitimíní, mianraí, einsímí agus comhpháirteanna gníomhacha bitheolaíocha eile le cuid den saill.
Is fearr táirge sailleach a ól go measartha ná mar a bheadh ag ithe comhghleacaithe atá saor ó shaill.
Cáis teachín agus colaistéaról ard
Is é an bunús le cáis i dteachín ná substaintí cailciam agus próitéine. Tá siad ag teastáil chun na fíocháin agus na cnámha sa chorp a neartú. Tá méid beag uisce agus carbaihiodráití sa táirge freisin. I measc vitimíní, aigéad ascorbic, vitimín E, PP, B atá scoite amach, agus substaintí mianracha - maignéisiam, potaisiam, mangainéis, sóidiam, fosfar agus iarann.
Neartaíonn cuimsiú rialta cáis teachín sa roghchlár na fiacla, feabhsaíonn sé riocht na gruaige, cuireann sé isteach go dearfach ar obair an lárchóras néaróg chardashoithíoch. Baineann cáis an tí, beag beann ar an cion saille, leis an gcomhlacht. Déanann an aimínaigéid atá i láthair sa chomhdhéanamh an próiseas díleáite a normalú, déanann siad ballaí na bhfuileadán a fheabhsú.
Ní féidir na buntáistí a bhaineann le cáis iostáin a shéanadh. Ach ní chuireann sé laghdú ar cholesterol, ar a mhalairt, méadaíonn sé an tiúchan. Tá sé seo bunaithe ar nádúr ainmhithe an táirge.I gcineálacha sailleacha tá 80-90 mg de cholesterol in aghaidh an 100 g.
Maidir leis an gruth 0.5% saille nó saor ó shaill, is féidir é a ithe le hipcholesterolemia agus fiú ardfhoirmeacha atherosclerosis. Le leibhéal méadaithe LDL, tá cead ag diaibéitis ithe trí huaire sa tseachtain. Is é an fónamh ná 100 g. Seo a leanas na buntáistí:
- Tá lísín sa cháis teachín - cuid a fheabhsaíonn sruth fola, a mhéadaíonn haemaglóibin. Eascraíonn feidhm duánach lagaithe as easnamh, lagú an chórais mhatánchnámharlaigh, galair an chórais riospráide,
- Is aigéad aimín é meitiainín a bhriseann síos lipidí, a fheabhsaíonn próisis mheitibileach i ndiaibéiteas de chineál 2 i measc na mban agus na bhfear. Cosnaíonn meitiainín an t-ae as murtall,
- Is substaint í tryptophan a théann i bhfeidhm go dearfach ar shaintréithe cáilíochta fola.
Ní théann an t-ábhar colaistéaróil íseal i gcineálacha cáisín beagmhéathrais i gcion ar phróifíl lipid an othair. Déantar táirge úr a shú go tapa. Tá cead aige ithe roimh am codlata - sáraíonn sé go breá, ach ní bhíonn punt breise mar thoradh air.
I láthair go bhfuil rómheáchan, diaibéiteas agus fadhbanna le colaistéaról ard, is fearr táirgí déiríochta agus bainne géar de chion saille íseal a roghnú.
Déantar fíricí spéisiúla faoi kefir a phlé san fhíseán san alt seo.
- Coinníonn leibhéil siúcra ar feadh i bhfad
- Athchóiríonn táirgeadh insulin pancreatic
Colaistéaról fola
Tagraíonn colaistéaról d'alcóil shailleacha agus ina fhoirm íon tá substaint chriostalach de dhath bán, gan bholadh agus blas, nach dtuaslagann in uisce. Déantar an chuid is mó den chorp sa chorp (thart ar 80%), tagann an chuid eile (20%) ó bhia.
Tá an tsubstaint seo cosúil le saill mar chuid thábhachtach de na cealla daonna ar fad, gan é, ní féidir gnáthfheidhmiú an choirp a dhéanamh.
Comhlíonann colaistéaról na feidhmeanna seo a leanas:
- a tháirgeann hormóin ghnéas (testosterone, progesterone, estrogen) agus hormóin steroid (aldosterone, cortisol),
- a fhágann go bhfuil seicní cealla láidir, go soláthraíonn sé leaisteachas agus rialáil tréscaoilteacht balla soithíoch faoi choinníollacha difriúla,
- déanann sé aigéid shailleacha agus vitimín D a shintéisiú,
- freagrach as cothromaíocht imoibrithe néaróg.
Ina bhfoirm íon, ní féidir í a iompar le fuil, toisc nach dtuaslagann sí in uisce. Dá bhrí sin, ceangal le colaistéaról san fhuil le lipoproteins, ar féidir leo a bheith íseal agus ard-dlúis, a bhraitheann ar an gcóimheas idir saillte agus próitéiní.
Tugtar droch-colaistéaról ar lipoproteins ísealdlúis, nó LDL, is é sin an t-ábhar ard atá acu san fhuil as a dtagann plaiceanna ar bhallaí na soithigh fola.
Meastar gur colaistéaról maith iad lipoproteins ard-dlúis, nó HDL. Cabhraíonn siad le fáil réidh le droch-colaistéaról, mar sin is amhlaidh is fearr a n-ábhar. Le leibhéil ísle HDL, tá an baol galar croí ard.
Cúiseanna leis an méadú
Cén fáth a bhfuil colaistéaról ag ardú? I bhformhór na gcásanna, is é is cúis le colaistéaról fola ard ná stíl mhaireachtála mhíchuí agus nósanna míshláintiúla. Is iad seo a leanas na príomhchúiseanna:
- Mí-úsáid bianna sailleacha, an easpa glasraí agus torthaí úra san aiste bia.
- Stíl mhaireachtála shuiteach.
- Strus seasmhach.
- Droch-nósanna: alcól, caitheamh tobac.
- Murtall
Ina theannta sin, tá na catagóirí daoine seo a leanas i mbaol:
- ag a bhfuil togracht oidhreachtúil
- fir
- daoine aosta
- mná menopausal.
Cad é an baol a bhaineann le colaistéaról ard?
Tá an droch-cholesterol mar a thugtar air, atá mar chuid de LDL, contúirteach. Is é an té a spreagann forbairt Atherosclerosis, a dhéanann plaiceanna colaistéaróil a dhíspreagadh agus a fhoirmiú ar bhallaí na soithigh fola. I dtaca le hathruithe ar na soithí, forbraíonn galair chardashoithíocha éagsúla, a fhéadfaidh a bheith mar thoradh ar mhíchumas, ach ar bhás freisin. Ina measc tá:
- pectoris angina
- galar corónach croí
- Hipirtheannas
- infarction miócairdiach
- neamhoird imshruthaithe san inchinn,
- deireadh a chur le endarteritis.
Conas a thugann siad fuil?
Tarlaíonn colaistéaról a chinneadh le linn tástáil fola bithcheimiceach. Cá as a dtagann an fhuil? De ghnáth, tógtar fuil ó fhéith chun colaistéaról iomlán a chinneadh. De ghnáth tógtar aonad an athraithe mar mmol an lítear fola.
Sula dtugann tú fuil do cholesterol, ní mór duit na rialacha a fháil amach chun toradh neamhiontaofa a sheachaint.
- Tugann siad fuil ar bholg folamh ar maidin, an béile deireanach tráth nach déanaí ná 12-14 uair an chloig roimh an anailís.
- Is fearr bianna sailleacha a dhiúltú cúpla lá roimh an scrúdú.
- Ní féidir leat alcól a ól le linn an lae.
- Uair an chloig roimh an nós imeachta, beidh ort éirí as caitheamh tobac.
- Sula ndéanfaidh tú an tástáil, is féidir leat uisce simplí a ól.
- Le linn an lae roimh dheonú fola, tá sé inmholta gan a bheith neirbhíseach, chun cur isteach fisiciúil a sheachaint.
- Ní mór rabhadh a thabhairt roimh ré don dochtúir maidir le drugaí ar bith a d'fhéadfadh tionchar a imirt ar cholesterol a ghlacadh. Is statáin iad, NSAIDanna, snáithíní, hormóin, diuretics, vitimíní, drugaí frith-chiontacha agus daoine eile. De ghnáth, cuirtear an fáiltiú roimh an anailís ar ceal.
Is é norm na colaistéaróil san fhuil ná 5.2 mmol an lítear. Má tá an táscaire sa raon idir 5.2 agus 6.5 mmol an lítear, táimid ag caint faoi luachanna teorann. Léirítear luachanna ardaithe má tá an leibhéal colaistéaróil san fhuil níos mó ná 6.5 mmol.
Ba chóir go mbeadh HDL idir 0.7 agus 2.2 mmol lítear de ghnáth. LDL - nach mó ná 3.3 mmol.
Is féidir le leibhéil cholesterol athrú ar feadh an tsaoil. Le haois, mar riail, méadaíonn siad. Ní ionann an táscaire seo agus fir (2.2-4.8) agus i measc na mban (1.9-4.5). Ag aois óg agus mheánaoiseach, tá sé níos airde i measc na bhfear, ag aois níos sine (tar éis 50 bliain) - i measc na mban. Is é 2.9-5.2 mmol an norm do leanaí.
Má tá an leibhéal colaistéaróil níos airde ná an norm, tá anailís mhionsonraithe forordaithe - próifíl lipid.
Cathain a fhaightear colaistéaról ard?
Breathnaítear tiúchan ard colaistéaróil sna coinníollacha agus galair seo a leanas:
- le galar corónach croí,
- ailse pancreatic
- hyperlipidymia ó bhroinn,
- diaibéiteas
- murtall
- alcólacht
- galar duáin
- hypothyroidism
- i mná torracha
- le mí-úsáid bianna sailleacha.
Cothú Ard-Cholesterol
Ar an gcéad dul síos, ní mór duit táirgí a eisiamh a mhéadaíonn droch-cholaistéaról ón roghchlár. Ina measc seo tá:
- feoil
- táirgí déiríochta sailleacha,
- bia mara, iasc,
- Milseogra
- bianna friochta
- tá gach rud saille
- buíocáin uibhe.
Tá sé tábhachtach a mheabhrú go dtiocfaidh forbairt ar Atherosclerosis agus caochaíl na soithigh fola mar thoradh ar leibhéil ísle colaistéaróil mhaith. Cabhraíonn colaistéaról úsáideach le hárthaí na bplaiceanna atherosclerotic a ghlanadh. Dá bhrí sin, ní mór bianna ina bhfuil sé a chur san áireamh i mbia. Cabhróidh aiste bia cheart le laghdú a dhéanamh ar dhroch-colaistéaról agus chun an fhuil a ghlanadh. Is iad seo a leanas na táirgí a dhéanann normalú ar a leibhéal:
- laghdaíonn ola olóige drochcholaistéaról (LDL) 18%,
- laghdaíonn avocados iomlán 8% agus méadaíonn sé HDL tairbhiúil 15%,
- cuireann blueberries, cranberries, sútha craobh, sútha talún, lingonberries, pomegranates, fíonchaora dearga, cokeberry le táirgeadh HDL agus méadaíonn sé 5%,
- tá aigéid éisc bhradáin agus sairdín saibhir in aigéid shailleacha thairbheacha, is bealach iontach é chun colaistéaról a normalú,
- mhin choirce
- grán iomlán gránach
- Bean
- Pónairí soighe
- síolta lín
- cabáiste bán
- gairleog
- laghdaíonn dill, leitís, spionáiste, peirsil, oinniúin droch-colaistéaról,
- aibreoga, ruán mara, aibreoga triomaithe, cairéid, prúnaí,
- fíonta dearga
- arán caiscín, arán bran, fianáin mhin choirce.
Roghchlár samplach chun colaistéaról a ísliú
Bricfeasta: ríse donn bruite le hola olóige, caife ó eorna, fianáin mhin choirce.
Lón: caora nó torthaí ar bith.
Lón: Anraith ó ghlasraí gan feoil, glasraí le hiasc bruite, arán cruithneachta gráin ina iomláine, aon sú úr (glasraí nó torthaí).
Snack: sailéad cairéad le hola olóige.
Dinnéar: mairteoil bruite le prátaí mashed, cáis i dteachín ísealmhéathrais, tae glas, fianáin thrua.
San oíche: iógart.
Conas leigheasanna tíre a laghdú?
Is fearr colaistéaról a ísliú le haiste bia agus le leigheas traidisiúnta. Tá go leor leigheasanna éifeachtacha beartaithe, a mbeidh táirgí inacmhainne agus plandaí íocshláinte ag teastáil uathu.
Is féidir é a cheannach ag aon chógaslann agus é a mhiondealú láithreach bonn. Cuir púdar le bia. Ní amháin go gcabhróidh flaxseed le colaistéaról a ísliú, ach feabhsóidh sé an chonair an díleá, déantar brú fola a normalú.
Doirt gloine mhin choirce le lítear d'uisce fiuchta in thermos. An mhaidin dár gcionn, brúigh an brat réamhdhéanta, ól i rith an lae. Gach lá ní mór duit brat nua a chócaráil.
Chun colaistéaról a laghdú, ullmhaítear kvass biatais. Pioc cúpla glasraí meánmhéide agus gearrtha ina stiallacha iad. Líon isteach leath an phróca trí lítear le biatas agus doirt uisce fuar bruite go dtí an barr. Cuir an coimeádán in áit fhionnuisce go dtí go n-éireoidh sé. Nuair a bhíonn an choipeadh tosaithe, is féidir kvass a ól.
Fómhar luibhe
Ar an tslí chéanna, tóg torrach Naomh Eoin, síolta dill, coltsfoot, sútha talún tirime, marcaire allamuigh, muiceoil. Doirt gloine fiuchphointe uisce le teaspoon an mheascáin agus lig dó brew ar feadh 20 nóiméad. Dí an tríú cuid den ghloine trí huaire sa lá ar feadh thart ar 30 nóiméad. roimh an mbéile. Maireann an chóireáil mí amháin.
Tincture gairleoige
Tá sé seo ar cheann de na modhanna is éifeachtaí chun dul i ngleic le droch-colaistéaról. Ní mór ceann amháin garlic a scafa, a ghrátú agus a dhoirteadh vodca (1 lítear). Dún an coimeádán go docht, cuir i gcúinne dorcha é agus seas go deich lá, ag croitheadh go laethúil. Nuair a bhíonn an tincture réidh, brúigh é agus cuir sa chuisneoir é. Titeann 15 ó lá go lá dhá uair sa lá.
Le claonadh chun colaistéaról ard, moltar mil a ithe go rialta. Chun leigheas a fháil ar na soithí tá leigheas an-éifeachtach ann, agus is gá an cainéal sin a ullmhú freisin. Measc mil (2 tbsp. Spúnóg bhoird) agus cainéal (3 chp.), Doirt dhá chupán d'uisce te. Dí trí huaire sa lá.
Cóireáil drugaí
Más rud é nach raibh ceartúchán cothaitheach agus leigheasanna tíre ina gcabhair, is gá caitheamh le colaistéaról ard le drugaí. Chun na gcríoch sin, úsáidtear roinnt cineálacha míochainí, ina measc:
- statins
- snáithíní
- gníomhairí scaoilte aigéad bile,
- aigéad nicotinic.
Agus na drugaí seo á gcur i bhfeidhm ar bhealach níos éifeachtaí, ní mór duit cloí le haiste bia agus le stíl mhaireachtála shláintiúil.
Maidir le galair ae, ní mholtar aspic.
Agus feoil á cócaireacht agat, tá sé tábhachtach gan dearmad a dhéanamh an torann a bhaint den brat. 
Mar sin féin, creideann go leor daoine go bhfuil sé dodhéanta go dáiríre go bhfuil aspic le colaistéaról ard. Is ann dóibh siúd a chreideann nach bhfuil an tsubstaint dhíobhálach seo i ngach glóthach. Tá an dá thuairim seo earráideach. Tá colaistéaról glóthach ann, ach is féidir é a ullmhú ionas gur féidir le duine a bhfuil diagnóis chomhchosúil aige é a úsáid uaireanta.
muiceoil - 100 mg in aghaidh an 100 g,
Ar an gcéad dul síos, roghnaigh feoil le híosmhéid an tsubstaint seo, sicín agus turcaí is fearr a oireann dó seo, bí cinnte go nglanfaidh tú é ón gcraiceann.
Is fearr Kefir a bheith ar meisce díreach roimh am codlata. Déanann an deoch an fonn a mhúchadh go héifeachtach, feabhsaíonn sé an chonair an díleá. Is féidir leat suas le 500 ml sreabháin a ól in aghaidh an lae, ar choinníoll nach dtéann méid den sórt sin i gcion ar fholláine, nach dtiocfaidh stóil scaoilte as.
Tá 4 g saille in aghaidh an 100 ml déiríochta i mbainne bó. Sa táirge 1% saille tá 3.2 mg de cholesterol, i 2% bainne - 10 mg, i 3-4% - 15 mg, agus i 6% - os cionn 25 mg. Tá níos mó ná 20 aigéad sa bhainne i mbainne bó, rud atá riachtanach do ghnáthoibriú an choirp.
Is é an bunús le cáis i dteachín ná substaintí cailciam agus próitéine. Tá siad ag teastáil chun na fíocháin agus na cnámha sa chorp a neartú. Tá méid beag uisce agus carbaihiodráití sa táirge freisin. I measc vitimíní, aigéad ascorbic, vitimín E, PP, B atá scoite amach, agus substaintí mianracha - maignéisiam, potaisiam, mangainéis, sóidiam, fosfar agus iarann.
