An féidir liom caife a ól le diaibéiteas de chineál 2?

Is deoch speisialta é caife nach féidir le fíorchonaí a dhiúltú, agus nach bhfuil sé ag iarraidh a dhiúltú fiú le srianta diana aiste bia. Deir duine éigin go bhfuil an spleáchas ar chaiféin ar an milleán ar gach rud, is dóigh le duine conas is féidir leat an leacht searbh seo a ól le pléisiúr, agus beidh duine sásta an cumhra caife úr-bhreátha a ionadh agus freagra a thabhairt go bhfuil sé go léir faoi bhlas speisialta an tsaoil, a gheobhaidh tú ó chaife ólacháin óil. Níl cosc ​​ar chaife le diaibéiteas de chineál 2, in ainneoin raon feidhme dian an roghchlár, cé go bhfuil roinnt rialacha ann maidir leis an gcaoi le hól a dhéanamh agus gan dochar a dhéanamh do do shláinte.

Caife dubh do dhiaibéiteas agus a chuid airíonna

Agus tú ag smaoineamh an féidir leat caife a ól le diaibéiteas nó nár chóir, ba cheart do dhuine cuimhneamh go bhfuilimid ag caint faoi dheoch a dhéantar as grán planda. Tá próitéiní, saillte, carbaihiodráití, snáithíní plandaí, vitimíní agus mianraí sna gráin seo, cosúil le haon ionadaí eile den fhlóra. Maidir le caife, is fiú comhpháirteanna etheric, alcalóidigh, feanóil, aigéid orgánacha a chur leis. Comhdhéanamh ceimiceach den sórt sin atá saibhir agus tugann sé caife do na hairíonna speisialta sin a bhfuil grá ag connoisseurs dóibh.

An féidir caife le diaibéiteas a ól, braitheann sé go mór ar ghalair chomhchéimneacha. Tá an deoch seo an-teoranta do dhaoine le Hipirtheannas artaireach agus galar croí. Ní mholtar é a úsáid le fadhbanna duáin, le ulcer peptic agus an chuid is mó de na neamhoird i bhfeidhmiú na conaire díleá mar gheall ar na comhpháirteanna riachtanacha agus tonacha a ghreannaíonn an balla stéigeach.

I ndiaibéiteas de chineál 2, tá spéis ag caife ó thaobh roinnt vitimíní agus mianraí tairbheacha.

Potaisiam In aghaidh 100 g de chuntais chaife dhubh ar an talamh le haghaidh 1600 mg den eilimint seo. Tá sé deacair a thábhacht do dhiaibéiteach a rómheastachán, ós rud é nach bhfuil glúcós potaisiam in ann dul isteach sa chraiceann agus ní scaoilfear a bharrachas.

Maignéisiam A caife 200 mg in aghaidh an 100 g den táirge. Feabhsaíonn an ghné íogaireacht fíochán i leith insline agus cuireann sé moill ar dhul chun cinn diaibéiteas de chineál 2.

Vitimín PP. Tugtar aigéad nicotinic air freisin. Glacann sé páirt i shintéisiú inslin, gan é, ní féidir imoibrithe ocsaídeacha agus laghdaithe i bhfíocháin a dhéanamh. Tá beagnach 20 mg i gcaife talún.

Chomh maith leis an méid thuas, tá go leor vitimíní eile, micrea-eilimintí agus macra-eilimintí a d'fhéadfadh tionchar dearfach a bheith acu ar fholláine diaibéitis.

Gnéithe de Chaife Glas don Diaibéiteach

Tá rogha eile ann le haghaidh caife, is fiú cuimhneamh ar dhiaibéitis - tugtar glas air. Ní cineál neamhspleách é seo, ach ní bhíonn cóireáil teasa ar phónairí caife mar an arabica nó robusta céanna, a bhfuil taithí againn orthu, agus fanann siad mar dhath tanaí.

Is féidir go mbeidh caife glas do dhiaibéitigh suimiúil sa mhéid is nach féidir le róstadh go leor eilimintí nach bhfuil i gcaife dubh a shábháil:

• trigonellin - alcalóideach a bhfuil éifeacht hypoglycemic fhuaimnithe aige,
• aigéad clóraigineach - laghdaíonn sé go seasta siúcra fola agus tá airíonna antioxidant cumhachtach aige, laghdaíonn sé saill an choirp,
• teophylline - a fheabhsaíonn próisis ocsaídeacha i bhfíocháin, a chuireann cosc ​​ar fhoirmiú téachtán fola,
• is aigéad gallóobach é tannin le hairíonna géara. Úsáideacha chun ballaí soithíocha a neartú.

Is féidir le caife glas do dhiaibéitigh a bheith níos tairbhiúla ná caife dubh, mar tá níos lú Caiféin ann, luasann sé suas próisis mheitibileacha agus cabhraíonn sé le saillte a bhriseadh síos, rud a chabhraíonn le meáchan a laghdú beagán.

Cosúil le caife dubh, tá eilimintí macra potaisiam, cailciam, maignéisiam agus fosfair sa analóg ghlas a fheabhsaíonn treá glúcóis i gcealla, a rialaíonn cothromaíocht na leictrilí san fhuil, agus a fheabhsaíonn an tuiscint atá ar inslin ag fíocháin. Tá roinnt vitimíní B ann a rialaíonn sintéis an ghlúcóis ag an ae. Cosúil le caife dubh, tá glas saibhir i snáithín cothaithe, mar is féidir leis an ionsú glúcóis sa intestines a mhoilliú agus tionchar a imirt ar leibhéal na glycemia. Ach ó thaobh blas de, tá caife glas níos lú ná dubh toisc go bhfuil blas géar air agus nach mbíonn cumhra searbh tipiciúil air.

Deochanna caife agus caife: conas diaibéiteas a ól

I gcaife nádúrtha na talún, tá thart ar 4 g de charbaihiodráití in aghaidh an 100 g den táirge. Is méid an-bheag é seo, mar gheall ar an méid deoch is féidir a ullmhú ó 100 g de phúdar, dá bhrí sin, déantar faillí ar luach calraí caife i ndiaibéiteas chineál 2 de ghnáth.

I cupán caighdeánach espresso saor ó shiúcra, is é 40 aonad an t-innéacs glycemic (GI). Tá an táscaire seo bunaithe ar an bhfíric go bhfuil mona-agus déshiúicrídí i bpóna caife i méid thart ar 3 g do gach 100 g de phúdar caife talún. Ba chóir go mbeadh cuimhne ag lucht leanúna caife maidine faoina GI má tá leibhéil siúcra fola éagobhsaí. Nuair a chuirtear bainne, uachtar, siúcra agus táirgí eile leis an gcaife chun blas a chur air, éiríonn GI.

GI caife talún nádúrtha le breiseáin agus gan iad

Glactar le glúcós ó chaife go han-tapa, cosúil le haon deoch te. Caithfear é seo a mheas chun hyperglycemia a chosc. Má tá diaibéiteas le cineál 2 agat, forordaíonn an dochtúir aiste bia íseal-chalraí, ansin ní cheadaítear gach deochanna caife-bhunaithe don roghchlár laethúil.

Inneachar calraí i gcineálacha áirithe deochanna caife, kcal

Is pléisiúr breá inghlactha é caife le haghaidh diaibéiteas a bheith curtha san áireamh sa roghchlár mura ndéanann tú mí-úsáid as an deoch aramatach seo agus as siúcra fola rialaithe.

An féidir liom caife a ól le diaibéiteas? Cad é an difríocht do dhiaibéiteach idir cineálacha glasa agus dubh den deoch seo? Conas gan dochar a dhéanamh don chorp le paisean iomarcach don deoch seo? Tá na freagraí ar na ceisteanna seo san fhíseán thíos.

An rún a bhaineann le gráin

Cad é an rún atá ag pónairí caife? Breoite ó ghráinní nádúrtha agus friochta, ní deoch fuinnimh é, ós rud é go bhfuil carbaihiodráití, saillte agus próitéiní díleáite san áireamh i gcomhdhéanamh beag. I measc na gcomhpháirteanna nach bhfuil dian ar fhuinneamh tá caiféin agus meascán de chomhdhúile orgánacha, lena n-áirítear: vitimín P, tannáin, aigéad clóraigineach, trigonellin, theobromine, gliocóisídí agus macronatrients. Tugann sé seo airíonna tonacha agus blas caife. Tá sé mar thoradh ar na comhpháirteanna seo go laghdaítear tuirse, go méadaítear cumas oibre, agus go méadaítear gníomhaíocht mheabhrach.

Ag baint úsáide as torthaí a lán staidéar a rinne eolaithe ag Scoil Sláinte Harvard, eolaithe Fionlainne, grúpa ó Ollscoil Sydney (An Astráil), ba chóir a thabhairt faoi deara nach ndéanann caife le diaibéiteas de chineál 2 dochar don chorp má chaitear é go measartha.

Endocrinologists in aghaidh caife

Creideann cuid áirithe de endocrinologists go bhfuil an méid glúcóis san fhuil 8% níos airde do óltóirí caife. Méadaíonn Caiféin, dar leo, táirgeadh adrenaline, méadaíonn sé siúcra fola. Díríonn dochtúirí freisin ar an bhfíric go bhfuil borradh brú mar thoradh ar úsáid na dí seo i measc diaibéitis atá ag fulaingt ó Hipirtheannas artaireach, agus go méadaíonn an t-ualach ar an gcroí.

Tagraíonn endocrinologists freisin do staidéir ag eolaithe ón Ísiltír a fuair amach go mbíonn tionchar diúltach ag caife ar an gcorp an duine, ag laghdú a íogaireachta i leith insulin. Mar thoradh ar an turgnamh, chruthaigh siad go bhfuil laghdú ar íogaireacht insulin ag teacht le hiarmhairtí i bhfoirm galair taobh do dhiaibéitigh. Féadann diaibéiteas de chineál 2 a bheith mar thoradh air freisin i ndaoine atá go hiomlán sláintiúil.

Ón méid thuas, leanann sé nach molann endocrinologists caife a ól do dhiaibéiteas. Tá fíric eile ann freisin i gcoinne ól caife. Is é fírinne an scéil ná gur diuretic láidir é seo, a bhféadfadh díhiodráitiú a bheith mar thoradh air i ndiaibéiteas, go háirithe i gcúrsa tromchúiseach dá chúrsa.

Endocrinologists thar caife

Aontaíonn roinnt endocrinologists le tuairim na dtaighdeoirí a chreideann gur féidir le cupáin mheasartha caife le diaibéiteas a bheith. Tá na dochtúirí seo cinnte gur féidir lena n-othair, a itheann go rialta idir dhá agus ceithre chupán den deoch in aghaidh an lae, a siúcra fola a normalú. Is é fírinne an scéil go bhfágann maoin Caiféin méadú i so-ghabhálacht an choirp chun insulin a spreagadh agus spreagann sé gníomhaíocht inchinne.

Creideann taighdeoirí ar an bhfadhb seo go gcabhraíonn caife le hothair a bhfuil diaibéiteas iomlán orthu chun saillte a bhriseadh síos agus ton a ardú. Cuireann sé seo le méid beag calraí agus carbaihiodráití ann (má ólann tú gan siúcra).

Tagraíonn endocrinologists do staidéir ar shaotharlanna agus ar scoileanna atá ar eolas ag an domhan, agus meastar gur úsáideach méid measartha de dheochanna caife in aghaidh an lae a úsáid. Ní dhéanann sé dochar do dhiaibéiteas (i bhfoirm éadrom).

Caife meandarach

I measc na ndeochanna caife atá á dtairiscint ag asraonta miondíola, tá roinnt mhaith dá gcineálacha ann. Dá bhrí sin, ba cheart an cheist maidir le caife a ól nó gan é a leathnú. Má ólann tú, ansin cad é? Tá roghanna éagsúla le díol: ó nádúrtha ardcháilíochta go tuaslagtha intuaslagtha.

Intuaslagtha - is gráinníní sublimated iad seo le blasanna saorga breise agus méadaitheoirí blais. Níl aon tairbhe ann, de réir endocrinologists, ó chaife láithreach do dhiaibéiteas cineál 2 mellitus nó tá amhras ann. Tugann roinnt taighdeoirí faoi deara nach mbeidh aon dochar ann do dhiaibéitigh. Braitheann sé ar fad ar éagsúlacht, branda agus modh déanta caife láithreach.

Dubh nádúrtha

Is deoch nádúrtha é rogha na ndaoine a bhfuil meas acu ar chaife a ghrúdaítear as pónairí caife talún. Is fearr le roinnt daoine grán saor ó chaiféin ionas nach ndéanfaidh sé difear don chorp. Mar sin féin, tá tuairim na dtaighdeoirí go bhfuil Caiféin ann a bhfuil éifeacht aige, fiú go gearrthéarmach, ar ionsú glúcóis agus táirgeadh inslin.

Go hachomair, ní choisceann aon duine an deoch aramatach, is fearr leat ag go leor diaibéiteach, mar go bhfuil roinnt taighdeoirí agus dochtúirí i mbaol go bhfuil caife le diaibéiteas de chineál 2 inghlactha.

Na buntáistí a bhaineann le caife glas

Is é an luach ná go bhfuil sé, nach bhfuil faoi réir friochadh, an-úsáideach. Ó na staidéir a chuir an Dr. Joe Vinson i láthair le linn cruinnithe ag an American Chemical Society, bhí sé ar eolas go raibh airíonna tairbhiúla caife glasa le feiceáil ag aigéad chloragenic agus bíonn sé indéanta leibhéil siúcra fola a rialú.

Le linn cóireála teasa grán, scriostar aigéad chloragenic go páirteach, mar sin, i staidéir, bhí an bhéim ar an sliocht a fuarthas ó ghráinní. Ghlac rannpháirtithe i dturgnamh a rinne eolaithe ollscoile sliocht caife glas. Le diaibéiteas de chineál 2, tar éis leathuair a chloig, bhí a leibhéal glúcóis fola 24% níos ísle. Chomh maith leis sin, tugadh faoi deara meáchain a chailliúint, ar feadh cúig mhí ó glacadh sliocht caife glas, laghdaigh sé 10% ar an meán.

Deochanna caife do dhiaibéitis

Níor chóir do dhiaibéitis meaisíní caife a úsáid chun cupán dí aramatacha a ól. Sa chuid is mó deochanna a ullmhaítear inti tá comhábhair amhail siúcra agus uachtar. Is táirge ramhar é an t-uachtar do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu, is féidir leo méadú a dhéanamh ar leibhéal an tsiúcra in aon chupán amháin deoch. Ní mór caife a ullmhú sa mheaisín, ach i meaisín caife geyser nó Turk. Is féidir leat bainne neamhfat a chur le deoch atá ullmhaithe cheana féin chun a blas a mhaolú. In ionad siúcra, tá sé níos fearr úsáid a bhaint as ionadaithe nó deoch gan mhilsiú, rud atá níos úsáidí. Moltar caife a ól ar maidin le haghaidh diaibéiteas de chineál 2. Tabharfaidh sé fuinneamh, agus ní bheidh aon dochar uaidh.

Sochar nó díobháil?

Is é caife an cineál táirge nach féidir a rá go soiléir faoi na tairbhí nó na díobháil. Ní gá go ndiúltófaí é a úsáid i do aiste bia. Chun cinneadh a dhéanamh agus an cheist chrádaithe a fhreagairt, an féidir caife le diaibéiteas a ól, ba chóir a thuiscint go mbraitheann méid a thionchair ar an gcorp ar líon na gcopanna atá ar meisce agus an t-am a bhíonn sé ar meisce.

Ar an gcéad dul síos, ní mór duit anailís a dhéanamh ar imoibriú do choirp féin leis an deoch seo. Beidh sé ceart staidéar a dhéanamh ar do chorp ar feadh roinnt laethanta, ag tógáil tomhais glúcóis i rith an lae. Ar ndóigh, ní mór tomhais a bheith uainithe ag am óil caife. Déan é seo sula nglacfaidh tú an deoch agus ina dhiaidh. Ní ghortaíonn sé leibhéil ghlúcóis a thomhas tar éis cúpla uair an chloig. Bheadh ​​sé úsáideach brú fola a thomhas ag an am céanna.

In aon chás, is é an rud is mó a bheidh ann ná úsáid réasúnach a bhaint as líon na gcupán caife in aghaidh an lae agus as monatóireacht a dhéanamh ar léamha glúcóis agus brú fola, rud a dhéanann gach duine le diaibéiteas.