Conas cainéal a ghlacadh le haghaidh diaibéiteas (oidis le hathbhreithnithe)
Tairgimid duit an t-alt ar an topaic a léamh: "úsáid cainéil i gcineál diaibéiteas cineál 2" le tuairimí ó dhaoine gairmiúla. Más mian leat ceist a chur nó tuairimí a scríobh, is féidir leat é seo a dhéanamh go héasca thíos, tar éis an ailt. Is cinnte go bhfreagróidh ár n-endoprinologist speisialaithe duit.
Spíosra luachmhar
Baineadh úsáid as Cinnamon le fada i gcócaireacht, milseogra, agus leigheas traidisiúnta. Tá cumhra láidir ag an spíosra uathúil seo agus tugann sé blas mór ar bhia, agus léiríonn sé freisin airíonna úsáideacha, tá íos-chontúirtí ann. I ndiaibéiteas, rialaíonn an cainéal glúcós fola, bíonn tionchar dearfach aige ar chonair an díleá, cuireann sé cosc ar an mbaol go bhforbrófar galair an chórais chardashoithíoch, feabhsaíonn sé meitibileacht, agus tá íos-chontúirtí ann.
Na príomh-airíonna cneasaithe cainéil:
- Tá aigéad ascorbic sa spíosra seo, chomh maith le vitimíní de chuid grúpaí A, B, C - substaintí luachmhara a ghlacann páirt ghníomhach sa mheitibileacht, a chabhraíonn le déileáil le neamhoird an chonair díleá, le cosaintí an choirp a spreagadh, le freagracht a ghlacadh as athghiniúint cealla millte.
- Cinntear airíonna tairbhiúla an chainéil freisin trí chailciam a bheith ann - an príomhchúnamh le feidhmiú “sláintiúil” an chórais chardashoithíoch agus an chórais mhatánchnámharlaigh.
- Bíonn tionchar dearfach ag blátholaí agus aigéid shailleacha ar fheidhmiú an chórais néarógach, agus cabhraíonn siad freisin le ballaí soithíocha plaiceanna colaistéaróil a ghlanadh (tá Atherosclerosis ar cheann de na cúiseanna a bhaineann le diaibéiteas chineál 2).
- Tá mucus, tainniní tairbheach do na hothair atá ag fáil cainéil.
Bíonn éifeacht mhaith ag úsáid cainéil ar an gcóras néaróg daonna.
Tábhachtach: i gcomhdhéanamh an spice leighis seo tá feanól i láthair - substaint uathúil le hairíonna antioxidant, a bhfuil éifeacht frith-athlastach air. A bhuíochas leis an gcomhpháirt seo, i gcorp na n-othar a bhfuil diaibéiteas orthu, déantar normalú ar mheitibileacht charbaihiodráit, agus tá leibhéil siúcra fola ag druidim le leibhéil “shláintiúla”.
Moltar go n-úsáidfí cainéal chun cóireáil a dhéanamh ar dhiaibéiteas cineál 2 mellitus - neamh-insline-dhíonach. Is í an íogaireacht íseal atá ag fíocháin don hormón seo is cúis le comharthaí den chineál seo den ghalar. Deimhníonn torthaí na saotharlainne go gcabhraíonn úsáid cainéil i ndiaibéiteas de chineál 2 le “so-ghabhálacht” iad seo a fheabhsú go insulin. Dá bhrí sin, laghdaíonn an spíosra seo, mar gheall ar a chuid airíonna cneasaithe agus liosta beag contraindications, siúcra fola agus rialaíonn sé meitibileacht na ndiaibéiteach freisin.
Rialacha maidir le spíosraí úsáideacha a úsáid d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu
Conas cainéal a thógáil i ndiaibéiteas de chineál 2? Tá éagsúlacht de dheochanna agus de mhiasa ann (a thriail agus a thástáil ag dochtúirí tíre agus othair diaibéitis ar feadh na mblianta) gur féidir, mar gheall ar na hairíonna tairbhiúla agus na contraindíris íosta le haghaidh cainéil, a chur leis an roghchlár laethúil d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu chun críocha teiripeacha agus coisctheacha.
Déantar 6 g de phúdar cainéil a ghlasú le huisce fiuchphointe úr, fágtha chun infuse ar feadh leathuaire. Ansin, leis an gcomhdhéanamh mar thoradh air cuir 2 chp leis. mil leachta agus cuir an meascán go dtí an cuisneoir thar oíche. Chun cóireáil a chur ar dhiaibéiteas chineál 2 le cabhair ón leigheas seo tá: ½ tógtar comhdhéanamh mil-chainéil ar maidin ar bholg fholamh (uair an chloig roimh an mbricfeasta), a chaitear an chuid eile den mheascán san oíche.
Déantar cóireáil diaibéitis cainéil, lena n-áirítear cónasc le kefir. Seo a leanas an úsáid a bhaintear as cainéal chun siúcra fola a laghdú do dhiaibéiteach sa chás seo: Déantar 3 sp (1/2 cTA) a dhoirteadh isteach i ngloine leis an deoch choipthe bainne seo, measctha go maith. Tá an cocktail fágtha ar feadh 20 nóiméad, agus ina dhiaidh sin itheann siad an chuid iomlán ar aon dul. Moltar go n-úsáidfí kefir le cainéal le haghaidh diaibéiteas de chineál 2 ar feadh 10 lá as a chéile, ba chóir cocktail a thógáil ar bholg folamh leath uair an chloig roimh an mbricfeasta agus díreach roimh am codlata uair an chloig tar éis an dinnéir.
Chun diaibéiteas a chóireáil, moltar cainéal a úsáid le kefir.
Rogha eile chun cainéil a ghlacadh do dhiaibéiteas ná an leigheas nádúrtha a úsáidtear a chur leis an tae. 0.5 CTA déantar an púdar a dhoirteadh isteach i cupán le deoch brewed, agus fágtar é chun infuse ar feadh 10 nóiméad. Chun blas a fháil, ceadaítear 1 chTA a chur leis an tae míochaine. mil.
Ionas gur féidir le cainéal leibhéal an ghlúcóis san fhuil a ísliú, is féidir leat an t-oideas a úsáid chun milseog diaibéiteach blasta agus sláintiúil a ullmhú: ní mór piorraí (stánaithe níos fearr) a mheascadh le cumascóir úll úr, cuirtear pinch beag cainéil leis an mais a leanann as, agus déantar na comhábhair go léir a mheascadh arís. Is féidir leat milseog den sórt sin a thógáil mar gheall ar airíonna tairbhiúla an spíosra leighis gach lá.
I measc deochanna a laghdaíonn glúcós fola, ba chóir duit aird a thabhairt ar tae Mheicsiceo. Chun é a ullmhú, tá bataí cainéal (3 ríomhaire. I gcás 4 chupán) briste isteach i bpíosaí beaga, a dhoirteadh le huisce, a sheoladh chuig tine mall, a fhiuchadh agus a bhaint ansin as an sorn. Ba chóir tae réidh a instealladh ar feadh 15 nóiméad ar a laghad - le linn an ama seo gheobhaidh sé tint reddish-donn taitneamhach. Má ólann tú deoch dá leithéid go siúcra níos ísle, cuir 1 CTA leis. sú aoil le haghaidh blas.
Dar le hothair a thógann cainéal chun a leibhéil siúcra a ísliú, tá sé úsáideach uisce oráiste a ól go laethúil. Déantar 1 mhata cainéil a dhoirteadh isteach i 500 ml d'uisce fiuchta, fan go dtí go mbeidh an meascán fuaraithe, cuir 2 slisní oráiste, tógtha ar maidin agus tráthnóna.
Díoltar sleachta cainéil i gcógaslanna agus i siopaí speisialtachta. Faigheann an éagsúlacht seo de spíosra a chur i bhfeidhm i gcócaireacht sa bhaile, tá a lán airíonna úsáideacha aici, atá deartha chun leibhéal an ghlúcóis i bhfuil na diaibéiteach a ísliú.
Tábhachtach: is féidir cainéal i ndiaibéiteas den dá chineál a chur leis an gcéad chúrsa, an dara cúrsa, an milseog. Mar sin, tá an spíosra “cairdiúil” chomh maith le úlla, cáis iostáin, agus sicín. Ba chóir minicíocht an riaracháin agus “dáileog” spíosraí a phlé leis an endocrinologist.
Tá sliocht cainéil ar fáil ag an gcógaslann.
Éifeacht chliniciúil
Mar gheall ar a n-airíonna cneasaithe agus ar a laghad contraindications, tá cainéal le haghaidh diaibéiteas de chineál 2 in ann athruithe dearfacha a dhéanamh ar obair choirp na n-othar a bhfuil diaibéiteas orthu:
- Feabhas a chur ar ton agus ar fheidhmíocht fhoriomlán, dul i ngleic le míshuaimhneas agus laige.
- Íoslaghdaigh an baol go dtarlóidh spící tobann i nglúcós fola mar gheall ar bhéilí.
- Is fiú spíosra a ghlacadh chun brú fola a normalú (is “compánach dílis” diaibéiteas é Hipirtheannas).
- Méadú ar íogaireacht fíochán do inslin.
- Feabhas a chur ar dhíleá, tús a chur leis an meicníocht nádúrtha maidir le meáchain caillteanas sláintiúil (is é otracht ceann de na príomhchúiseanna le diaibéiteas de chineál 2 a fhorbairt).
- Meitibileacht a bhunú.
Réamhchúraimí sábháilteachta
Cén chaoi a bhfuil sé riachtanach cainéal a ghlacadh le haghaidh diaibéiteas chun éifeacht theiripeach a fháil, ach gan dochar a dhéanamh do do chorp féin? Tosaíonn cóireáil diaibéiteas cineál 2 mellitus le cainéal le "dáileoga" beaga - cuirtear 1 g (1/5 CTA) le spíosraí leis na miasa. De réir a chéile, le linn míosa, is féidir méid an táirge luachmhaire seo san aiste bia a mhéadú go 3 g (leathpúnóg a ghlacadh) in aghaidh an lae. Ós rud é gur féidir le cainéal siúcra fola a laghdú, ba chóir go n-áireodh an troid in aghaidh diaibéiteas leis an spíosra seo aiste bia speisialta, chomh maith le monatóireacht laethúil ar ghlúcós.
Tábhachtach: roghnaítear an “dáileog” beacht laethúil spice ina aonar do gach othar. Agus spíosraí á nglacadh agat, ní mór duit éagsúlacht, déine diaibéiteas agus tréithe chorp an othair a chur san áireamh (contraindications a bheith i láthair).
Laghdaíonn ithe cainéil siúcra fola
D'ainneoin áisiúlacht an spíosra, níl sé oiriúnach do gach othar a bhfuil diaibéiteas air. Cé acu is fearr gan cainéal a úsáid i gcócaireacht sa bhaile? Seo a leanas na constaicí a bhaineann le húsáid spíosraí:
- Ná hith miasa cainéal a laghdaíonn leibhéil glúcóis do mhná torracha agus mná lachta.
- Ná ól mhanglaim agus an spíosra seo á chur leis má tá baol ann go mbeidh ailléirgí ann.
- Is fearr cainéil a dhiúltú do dhaoine a bhfuil claonadh níos mó acu fuiliú a dhéanamh (agus a úsáideann sé go minic caolaíonn sé fuil).
- Ní chuirtear spíosra leis an aiste bia do ghalair athlastacha na conaire díleá (mar shampla, Siondróm bputóg greannmhar).
Rialacha Roghnaithe Spíosraí
Is minic a mheasctar mearbhall ar chainéal le spíosra eile. Tá siad cosúil le blas agus cuma, ach bíonn éagsúlacht idir a n-airíonna cneasaithe agus a gcuid contraindications. Mar sin, chun fíor-chainéal a fháil seachas analógach saor, is fearr bataí spice a roghnú, seachas púdar réamhdhéanta.
Ba chóir go mbeidís daite go cothrom, go mbeadh go leor gcuacha acu agus go n-éireodh go héasca leo. Is fearr cainéal a cheannach in áit iontaofa, stóráiltear bataí spice ar feadh tréimhse nach faide ná bliain (i gcoimeádán tirim dúnta).
Tábhachtach: braitheann cé acu a chabhraíonn cainéal le diaibéiteas de chineál 2 ar chomhpháirteanna eile de chóireáil chasta an ghalair. Ná glac leis gur uile-íoc é an spíosra seo mar gheall ar a chuid airíonna tairbhiúla a leigheasfaidh diaibéiteas uair amháin agus do chách. Níl sa bhfáiltiú (mar aon le roinnt contraindications) ach beart cúnta a chuidíonn le feabhas a chur ar fholláine iomlán, agus “rialtóir” breise ar tháscairí glúcóis i bhfuil an othair.