Sailéad Spionáiste le Úlla agus Feta

Tá sailéad sobhlasta, sláintiúil agus thar a bheith cothaitheach. Níl aon bhaint ag Sailéad le spionáiste ná úlla leis an ngnáthnós, agus mar sin tá sé ró-ualaithe le maonáis, cóta fionnaidh nó olivier. Ba chóir go mbeadh an mhias éadrom, ullmhaigh le lámh éadrom agus gan ach smaointe íon.

Cuir tús le do lá saor le hiontas beag. Creidim gur féidir sailéad teidil den sórt sin le spionáiste glas, úlla milis agus rísíní órga a bhreithniú. Nuair is beag a bhíonn ann, níl aon chontúirt ann do shláinte, fiú le diaibéiteas.

Oideas céim ar chéim

1. Déantar duilleoga spionáiste a ní, a thriomú agus a scaipeadh i mias domhain.

2. Tá úlla scafa ón gcroílár, gearrtha i slisní tanaí - plátaí. Caith isteach sa bhabhla leis an spionáiste.

3. Cuir oinniún leis an spionáiste le úlla, gearrtha i leath fáinní tanaí agus cranberries triomaithe.

4 Cuir an cáis le glóthach chun píosaí beaga a dhéanamh, aistrigh go spionáiste. Ansin cuir cnónna (más féidir iad a mhionghearradh).

5. Ullmhaigh meascán de na comhábhair atá léirithe le haghaidh cóirithe: ola olóige, fínéagar, sú líomóide, mustaird Dijon, gairleog mionghearrtha (is féidir é a bhrúite le crush garlic) le salann agus piobar. Cuireann siad mil le gach rud a bhlaiseadh agus a mheascadh go maith.

6. Séasúr an sailéad leis an meascán ullmhaithe, meascán. Seirbheáilte ar an tábla. Bíodh an fonn ort!

"Whisk for the boilg"

Tugtar rí an ghlasa ar spionáiste i go leor tíortha, atá tuillte go maith, ós rud é go bhfuil vitimíní agus riandúile eile saibhir ann, moltar gach rud a ithe go litriúil.

Is féidir le spionáiste a bheith úr nó reoite, ach is glasa séasúrach é fós, agus dá bhrí sin is fearr é a ithe san earrach agus sa samhradh, nuair a bhíonn na duilleoga lán de chothaithigh. Tá sé níos fearr spionáiste úr a sheoladh láithreach chuig sailéad nó mias cumadh eile, moltar é a stóráil níos mó ná 2-3 lá i gcuisneoir, nó tosaíonn na duilleoga ag céimniú agus ag cailleadh a húire.

Is minic a úsáidtear glasa spionáiste chun sailéid, anlainn, anraithí éadroma a ullmhú. Is féidir le ceann de na gnéithe de spionáiste a dtugtar "insidious" laghdú i méid le linn cóireála teasa, imíonn sé go litriúil agus leá, mar sin ná bíodh eagla ort a sheoladh cuid mhór de spionáiste a stew i bpanna beag.

Molaimid duit sailéad vitimín de dhuilleoga spionáiste a ullmhú le húlla, cnónna agus séasúr le hola olóige. Tá an sailéad éasca le hullmhú agus le haghaidh an choirp, rud atá an-úsáideach san earrach agus sa teas samhraidh.

Conas cócaireacht a dhéanamh ar "Sailéad Sailéad agus Spionáiste" céim ar chéim le grianghraf sa bhaile

Beidh sailéad mór spionáiste úr, 2 úll milis súl agus dornán cnónna uait don sailéad.

Nigh, triomaigh agus sceithigh an spionáiste go maith.

Peel úlla agus síolta agus gearrtha i stiallacha tanaí iad.

Gearr dornán de almóinní le scian.

Cuir duilleoga spionáiste, úlla agus almóinní le chéile.

Cuir sú líomóide, gráinnín salainn agus 3-4 tbsp. ola olóige - meascadh go maith leis an sailéad.