An féidir liom rísíní a ithe le pancreatitis?
An chuid laethúil uasta do phancreatitis ainsealach:
- céim níos measa - déantar méid na rísíní a chinneadh ina n-aonar,
- céim den loghadh leanúnach - suas le 1 dornán (faoi réir meitibileacht carbaihiodráite leasaithe agus easpa murtall).
I bpancreatitis géarmhíochaine, déantar méid na rísíní a chinneadh ina n-aonar.
Ioraí | 2.9 g |
---|---|
Carbaihiodráití | 66.0 g |
Saillte | 0.6 g |
Ábhar calraí | 264.1 kcal in aghaidh an 100 gram |
Rátáil aiste bia le haghaidh pancreatitis ainsealach: 9.0
Meastóireacht ar oiriúnacht an táirge maidir le cothú le linn pancreatitis géarmhíochaine: 6.0
C, B1, B2, P, B5, B6, B9, E, H, K, PP
vanadium, sileacain, moluibdín, rubidium, nicil, alúmanam, fluairín, cóbalt, potaisiam, mangainéise, copar, maignéisiam, fosfar, iarann, cailciam, bórón, iaidín, sinc, sulfar, sóidiam, clóirín, cróimiam
Tuairimí
> mar cheann de na comhpháirteanna den chompóid, atá déanta as torthaí triomaithe triomaithe, tá compot torthaí iomlána cócaráilte (mar shampla: aibreoga triomaithe, dátaí, úll), ansin glan go léir é agus is féidir leat é a ól - ceart?
Le bheith in ann barúlacha a phostáil, cláraigh nó logáil isteach le do thoil.
Conas rísíní a úsáid d'othair a bhfuil pancreatitis orthu
Má tá an tréimhse loghadh cobhsaí tagtha, tá cead ag othair le pancreatitis ithe faoi dhornán rísíní in aghaidh an lae. Ní mór caora a bheith sáithithe, mar is féidir leo a bheith ina n-ualach don bhriseán i bhfoirm thirim. Le rísíní déan:
- Compóid, glóthach,
- Casseroles Curd,
- Leite
- Glóthach
- Pilaf
- Anlainn torthaí,
- Glóthach
- Cocktails
Déanann rísíní na miasa an-bhlasta. Ach is táirge atá saibhir ó thaobh carbaihiodráit é seo, mar sin bí cúramach leat é a mhilsiú. Is féidir aibreoga triomaithe a chur le compotes agus glóthach mura gcuireann an dochtúir cosc air.
Gheobhaidh siad faitíos spicy. Tá na rísíní ina bhfoirm bhunaidh oiriúnach freisin le haghaidh loghadh, ach ba chóir iad a ithe go cúramach agus ag na chéad chomharthaí den éadulaingt, amh rísíní a thréigean.
Is é an rud is mó ná go bhfuil boladh taitneamhach agus dath aonfhoirmeach aonfhoirmeach ag fíonchaora triomaithe. Ba chóir go mbeadh caora slán, gan a bheith ró thirim, gan sciath mhúnla.
Seachas sin, is féidir le rísíní dul i gcion go diúltach ar an briseán agus ar dhoimhniú a spreagadh, mar thoradh ar cholecystitis, galair bholg, agus fiú nimhiú.
Pancreatitis oidis a raisin
1) Rísíní stobhach, úlla triomaithe, piorraí, prúnaí agus aibreoga. I dteannta leo beidh ort:
- Trí chéad gram siúcra
- Dhá lítear go leith d'uisce.
Ar chompóid den sórt sin, ní mór duit 50 gram de na comhpháirteanna torthaí go léir. Déantar iad a réiteach, a ní go maith faoi uisce reatha. Gearrtar úlla agus piorraí ina slisní, curtha i gcoimeádán, sáithithe in uisce fuar ar feadh leathuaire. Ansin cuir na miasa ar an tine, cuir siúcra leis agus cócaráil ar feadh 30 nóiméad. Ansin cuir aibreog, rísíní, prúnaí agus fiuch an compóid ar feadh 15 nóiméad eile. Baintear an deoch as an teas agus fágtar í chun infuse ar feadh 10 n-uaire.
2) Ba chóir go mbeadh prúnaí le rísíní. Is gá dúinn é:
- Dhá chéad gram siúcra
- Céad gram de rísíní
- Céad gram de phrúnaí
- Lítear amháin go leith d'uisce,
Déantar torthaí tirime a ní le huisce fuar reatha, a dhoirteadh isteach in uisce fiuchta, cuir siúcra agus cuir cócaireacht ar feadh 30 nóiméad. Ansin éilíonn compóid aon uair déag. Is féidir é a bheith ar meisce le crackers fanaile.
3) Pudding le rísíní. Éileoidh sé:
- Trí chéad gram de cháis iostáin,
- Ceithre spúnóg mhóra de shemolina,
- Leath gloine de uachtar géar saille,
- Caoga gram siúcra
- Dhá ubh sicín
- Thart ar chaoga gram de rísíní.
Ar an gcéad dul síos, déantar uisce fiuchphointe a dhoirteadh le rísíní ionas go bhfásann sé. Déantar uachtar géar a mheascadh le semolina agus fágtar é chun infuse ar feadh cúig nóiméad déag. Ansin, i gcumas mór, déan an cáis teachín agus an semolina infhillte a mheascadh le uachtar géar. Cuir púdar bácála leo. I mbabhla ar leith, buille uibheacha agus siúcra, ansin déan meascán de cháis iostáin, uachtar géar, semolina a dhoirteadh iontu go mall.
Ansin caitheann siad rísíní sáithithe, meascadh go cúramach gach rud. Déantar dornán semolina a dhoirteadh ar bhileog bácála agus a chuimilt ionas nach ndónn an maróg. Scaip an taos mar thoradh air agus cuir san oigheann é. Bácáil ag teocht 180ºC ar feadh daichead nóiméad.
Le loghadh leanúnach pancreatitis ainsealach, is féidir leite le rísíní a dhéanamh. I dtosach báire, tá ríse oiriúnach, agus caithfear é a shásamh go maith. Sa chás seo, is fearr a roghanna snasta a úsáid. Tá an rís bruite, ansin cuirtear rísíní sáithithe leis agus coinnítear iad ar theas íseal ar feadh thart ar 15 nóiméad. Má chuireann tú prúnaí leis, faigheann tú pilaf glasraí blasta.
Go ginearálta, tá go leor oidis ann do mhiasa raisin ar féidir iad a sheirbheáil ar dhaoine le pancreatitis. Ach ní fiú cinneadh a dhéanamh ar do cheann féin cén ceann le cócaireacht a dhéanamh air.
Roimhe seo, ba cheart duit dul i gcomhairle le dochtúir a bhfuil aithne aige ar dhinimic an ghalair agus a chúrsa. Níl sé in ann a chinneadh go cruinn conas, cathain agus cé mhéad le rísíní a thabhairt isteach i réim bia an othair.
Seachas sin, is féidir le fíonchaora triomaithe a bheith díobhálach. Cinnfidh an dochtúir an ráta laethúil, agus tabhair le fios cén fhoirm ina bhfuil sé inmholta rísíní a ithe don othar, roghnaigh an rogha is fearr le haghaidh oidis. Ach amháin sa chás seo, cuirfidh fíonchaora triomaithe an tairbhe is mó is féidir leis an othar agus ní bheidh siad ina gcúis le fo-iarsmaí míthaitneamhacha.
Ní mór rísíní a phróiseáil sula n-ullmhaíonn tú rud éigin do dhuine a bhfuil pancreatitis air. Má cheadaíonn an dochtúir é a ithe amh, ní mór duit é seo a dhéanamh ar maidin.
Ag an am seo, tá an-ghá le cothaithigh ag an gcorp. Tá cosc ar othair a bhfuil spíce i siúcra fola orthu níos mó ná caoga gram de rísíní a ithe in aghaidh an lae. Ní mór cuimhneamh agus cloí go docht le srianta. Is galar dochreidte é an pancreatitis. Is féidir leis an ngéarú tarlú ag am ar bith.
Déantar cur síos ar na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann le rísíní san fhíseán san alt seo.
Eolas ginearálta faoin ngalar
Cothú cuí mar ráthaíocht sláinte
Tarlaíonn athlasadh na briseán den chuid is mó i ndaoine a bhaineann mí-úsáid as alcól, chomh maith le daoine atá ag fulaingt ó cholelithiasis.
Bíonn tionchar ag na fachtóirí seo a leanas ar léiriú pancreatitis:
- meisce
- víris
- ionfhabhtú baictéarach
- láithreacht seadáin
- idirghabhálacha máinliachta
- gortuithe i limistéar an bhriseáin.
Tá comharthaí áirithe i gceist le linn an ghalair i bhfoirm pian leanúnach achtaithe, go minic sa bholg uachtarach ar chlé agus in urlacan dian. Uaireanta bíonn cásanna beag buí ar an gcraiceann.
Is féidir le pancreatitis é féin a léiriú i bhfoirm ghéar, agus i gcásanna nach mbreathnaítear ar na rialacha riachtanacha san aiste bia, chomh maith le bheith i gceannas ar an ord mícheart saoil, forbraíonn sé go foirm ainsealach den ghalar.
Ag an am céanna, ní bhíonn na hairíonna chomh follasach sin, ach le tréimhsí géaraithe agus faoisimh bhreise ar an riocht ginearálta. Tá comharthaí le feiceáil i bhfoirm léiriúcháin áirithe:
- pian sa bholg uachtarach ar chlé,
- masmas
- meáchan a chailleadh
- laige, drochshláinte.
Alt úsáideach? Roinn an nasc
Mura gcaitear le pancreatitis ainsealach agus má thógann an galar tréimhse fhada, d'fhéadfadh sé seo cur isteach ar ghnáthoibriú an bhriseáin, rud a mhéadaíonn an baol diaibéiteas le sárú tromchúiseach ar an gcóras díleá.
Chun athlasadh a mhaolú san orgán atá buailte, chomh maith le pian a laghdú, moltar úsáid einsímí pancreatic.
I gcásanna áirithe, d'fhéadfadh iarmhairtí uafásacha a bheith mar thoradh ar sholáthar anabaí an chúnaimh leighis cháilithe. Is féidir leat cabhrú le duine a bhfuil géar-ionsaí air athlasadh pancreatic trí chéad chabhair a thabhairt dó, má tá comharthaí an ghalair soiléir.
Gníomhaíochtaí atá le glacadh sa chás seo:
- cuir ceap teasa fuar ar an bolg,
- a thabhairt chun an antispasmodic atá ann cheana (“No-shpa”, “Spasmomen”, “Papaverine”) a ghlacadh,
- cosc a chur ar bhia
- monatóireacht a dhéanamh ar chomhlíonadh na codlata leapa.
Is iondúil go dtagann an briseán ar ais, cé gur chóir go leor iarrachta a dhéanamh. Má bhraitear pancreatitis, forordaíonn speisialtóirí cógas.
Ach ar an gcéad dul síos, is critéar an-tábhachtach é an comhrac i gcoinne an ghalair an coinníoll a bhaineann le cloí le noirm áirithe i gcothú agus aiste bia speisialta a urramú go héigeantach.
An gá le haiste bia
Ba chóir go mbeadh cothú do pancreatitis chomh ceart agus is féidir.
Is cosúil gur nós imeachta trom é coincheap an aiste bia do go leor daoine, rud a chuireann iallach orthu glacadh leis na gnáthrudaí a thréigean. Ní haon eisceacht é comhlíonadh an phancreatitis.
Cé gur féidir é seo a fháil amach a bhuntáistí, mar gheall ar an aiste bia faigheann duine cleachtadh ar aiste bia sláintiúil agus ceart.
Tá cothabháil aiste bia éigeantach d'othair a bhfuil gach cineál galair acu, agus is é an chéim atá ann ná na hairíonna diúltacha follasacha a laghdú chun tuilleadh measa a sheachaint.
Ba chóir go mbeadh an t-ord ina n-itheann sé mar seo a leanas le linn an galar a bheith níos measa. Laistigh de 1 go 3 lá, tá scíth ocrais agus leaba riachtanach. Ní cheadaítear ach deoch leordhóthanach, ina bhfuil na deochanna seo a leanas:
- uisce mianraí fós,
- brat róis,
- tae glas
- glóthach neamhchoitianta.
Tar éis na mothúchán subsides pian, moltar de réir a chéile feoil thrua a thabhairt isteach sa roghchlár aiste bia, cáis iostáin, cineálacha cáis ísealmhéathrais, agus tá anraith bunaithe ar bhlas glasraí úsáideach.
Cothú lasmuigh den chéim ghéar
I bpancreatitis, ba chóir go mbeadh cothaithe ard i bpróitéin.
Ba cheart go mbeadh bia atá saibhir ó thaobh próitéine de bunaithe ar aiste bia cothaitheach le linn loghadh, rud a theastaíonn chun cealla pancreatic a ndéantar athnuachan orthu a athnuachan.
Sáraíonn cineálacha éagsúla gránach an corp le saillte agus carbaihiodráití casta. Ba chóir úsáid carbaihiodráití atá díleáite go héasca, atá le fáil i siúcra, mil, pastries, a laghdú.
Moltar béilí go minic, tar éis thart ar 3 nó 4 uair an chloig, seachas i gcuid mhór. Ní cheadaítear ró-mhaolú, chomh maith le gortú.
Ba chóir úsáid an bhia a dhéanamh i bhfoirm te, gan bia te, fiú mar bhia fuar, a sheachaint, d'fhonn an tionchar greannach ar an mhúcóis gastric, agus eisfhearadh méadaithe einsímí a sheachaint.
Moltar duit cócaireacht a dhéanamh le coire dúbailte, nó boil nó a bhácáil. Is gá freisin bianna friochta, spíosraí agus bianna stánaithe a eisiamh ón roghchlár. Tá cosc iomlán air alcól de chineál ar bith a chaitheamh agus a ól.
Ní táirgí molta
Ba chóir go mbeadh 2 lítear uisce ar a laghad ar meisce in aghaidh an lae
Mar gheall ar an bpróiseas athlastacha sa briseán, ní féidir leis an orgán seo feidhmiú ag neart iomlán agus ní féidir leis déileáil le gnáthdhílsiú bianna sailleacha mar gheall ar líon neamhleor na n-einsímí.
Dá bhrí sin, is gá a eisiamh ó roghchlár bailí:
- muiceoil, lacha, gé, uan,
- bradán, ronnach, scadán,
- ae
- aon chineál bia stánaithe.
Níl sé inmholta glasraí agus torthaí amha a ithe, tá a n-úsáid i mbia tar éis cóireála teasa incheadaithe, agus ba chóir cuid acu a bhaint go hiomlán as an aiste bia. Ina measc tá:
Fágann ithe na nglasraí seo, go háirithe i mórmhéideanna, go mbeidh níos mó coipthe sa stéig, rud a fhágann go mbíonn an bholg ag stánadh agus ag plódú. Chomh maith leis sin, níl sé inmholta roinnt torthaí agus caora a bhfuil blas aigéadach orthu a ithe.
Ag an am céanna, tá úlla bácáilte, caora i bhfoirm glóthaí, glóthach, torthaí stobhach agus torthaí triomaithe úsáideach.
Is féidir leat miasa a liostú nár cheart a úsáid i réim othar le pancreatitis:
- beacáin agus decoction acu,
- muiléad, chomh maith le eorna Pearl,
- uibheacha amha agus uibheacha friochta,
- marinades, spíosraí,
- ispíní agus feoil deataithe éagsúla,
- cácaí, cácaí, uachtar reoite, seacláidí,
- caife, tae dubh, siocaire, cócó, kvass aráin, chomh maith le seacláid the.
Cad a cheadaítear
Caithfear roinnt táirgí a thréigean go deo!
In ainneoin na srianta sách mór ar úsáid táirgí, is féidir le miasa shláintiúla éagsúla a bheith i láthair sa roghchlár aiste bia, go háirithe má tá siad cócaráilte ag úsáid coire dúbailte.
Is léir gur féidir a bheith neamhghnách, úr nuair a bhreathnaítear ar aiste bia speisialta, nuair a bhíonn an bia saille íseal a ghlactar leis nach bhfuil dóthain salainn ann don ghnáth-aiste bia.
Ach le himeacht ama, rachaidh an duine i dtaithí air, agus ina dhiaidh sin beidh an chuid is mó de na táirgí a chuirtear i bhfeidhm i gceart an-taitneamhach don blas.
Le pancreatitis, ceadaítear glasraí agus im a chur le dáileoga beaga. Íoslaghdaítear úsáid táirgí milseogra le margairín, bainne saill, gach cineál cnónna, chomh maith le síolta, mar gheall ar ábhar ard saillte iontu.
Mar gheall ar an bhfíric nach moltar arán bán le haghaidh aistí bia, ba chóir go mbeadh táirge iomlán gráin nó bran ann. Sa chás seo, ní cheadaítear taosráin úra, ós rud é go bhfuil táirgí plúir stale níos úsáidí do ghnáthfheidhmiú an bhriseáin.
Is éard atá i gceist le cothú cothaithe ná úsáid a bhaint as iasc saill íseal, coinín, turcaí, sicín. Ba chóir miasa uathu a ghlasú, nó i bhfoirm bhruite, i bhfoirm phúdraithe más féidir. Is féidir leis a bheith ina liathróidí feola, ina liathróidí feola, ina mbreacáin, ina liathróidí feola a bhfuil íosmhéid salainn iontu agus gan spíosraí a chur leis.
Ó tháirgí milis, tá cead aige:
Tá úsáid siúcra neamh-inmhianaithe: moltar fruchtós a chur ina áit.
Is fearr torthaí a bhácáil
Mar gheall ar úsáid neamh-inmhianaithe na dtorthaí amh san aiste bia, is féidir prátaí mashed, deochanna torthaí a dhéanamh, agus iad a úsáid mar chuid de na casseroles éagsúla. I ndáileoga beaga cainníochtúla, tá cead aige mealbhacáin, mealbhacáin uisce a ithe.
Ach níor chóir fíonchaora, chomh maith le figs agus dátaí a chaitheamh, ionas nach gcruthófar foirmiú breise gáis nach dteastaíonn sa stéig.
Molta bananas, piorraí, úlla bácáilte. Le haigéad ina gcomhdhéanamh, méadaíonn torthaí citris ábhar sú gastraí, mar sin ní léirítear iad le húsáid.
I gcóireáil pancreatitis, úsáidtear cainéal, a bhfuil cáilíochtaí leighis aige. Cabhraíonn sé leis an gcóras secretion bile a ghlanadh, agus déanann sé obair chomhordaithe an chonair díleá a rialáil, rud a chuireann éifeacht dhearfach i bhfeidhmiú an orgáin inflamed.
Is féidir é a úsáid i bhfoirm seasoning, agus insileadh eile, ina bhfuil 1 tbsp. spúnóg, caolaithe i 1 uisce bruite cupáin. Maidir leis an ngnáth-chomhshamhlú ar bhianna ceadaithe, tá sé toirmiscthe bia a thógtar le huisce a ól, chomh maith lena úsáid 3 uair an chloig roimh dul a luí. Seachas sin, beidh ualach mór ar an orgán inflamed chun an bia a thógtar a dhíleá.
Agus ba chóir go mbeadh an briseán scíthe san oíche chun go bhfaigheadh sé sa todhchaí agus go n-oibreodh sé i ngnáthmhodh. Má leanann tú na rialacha simplí seo go léir, is féidir leat greadadh minic de phancreatitis a sheachaint, beidh dea-bhail ghinearálta an choirp i bhfad níos fearr, agus sláinte níos fearr.
Cad é an cothú a bheidh ann do phancreatitis, míneoidh an físeán:
In éineacht le hathlasadh na briseán tá go leor comharthaí míthaitneamhacha, lena n-áirítear pian agus míchompord.
Éilíonn pancreatitis cóireáil láithreach, agus ba chóir go mbeadh sé cuimsitheach. Tugtar aird ar leith sa tréimhse seo ar chothú ceart agus ar chomhlíonadh an roghchláir chothaithe.
Is torthaí agus glasraí úra iad na bianna is mó a mholtar. Sa gheimhreadh, tá sé an-deacair torthaí agus caora ar ardchaighdeán a fháil.
Dá bhrí sin, is fearr le go leor daoine torthaí triomaithe a ithe. An féidir torthaí triomaithe a ithe le pancreatitis, ba chóir duit a thuiscint níos mine.
Sochar agus díobháil
Ag freagairt na ceiste an féidir torthaí triomaithe a ithe le hathlasadh na briseán, is fiú a n-éifeachtaí dearfacha agus diúltacha ar an gcomhlacht a thuiscint.
Cuirtear torthaí tirime in áit na gcaora agus na dtorthaí úra nach gceadaítear a ithe le go leor galar sa chóras díleá.
Le rabhadh, tá cead acu iad a úsáid le haghaidh pancreatitis. Leis an diagnóis seo, tá iontógáil siúcra agus snáithín teoranta, agus tá na comhábhair seo níos mó ná torthaí triomaithe.
Ar an taobh eile den scéal, tá cuid mhór vitimíní agus eilimintí tairbhiúla i measc na n-earraí maithe sin, a bhíonn, nuair a thriomaítear iad, níos mó ná torthaí úra.
Cuireann a n-úsáid le téarnamh gasta tar éis aiste bia dian, a cheaptar a bheith i dtréimhse an ghéaraithe.
Cuireann aiste bia spréach cuid mhór carbaihiodráití agus olaí éagsúla de bhunadh plandúil ar ceal.
Tá go leor torthaí i gcuid de na torthaí. Níl sé chomh tábhachtach céanna an réimeas óil le haghaidh pancreatitis, ina bhfuil sé ceaptha leachtanna éagsúla a ól.
Is é atá i gceist le torthaí triomaithe ná pancreatitis atá oiriúnach mar dheoch.
Tá cuid mhór vitimíní, mianraí, eilimintí úsáideacha i gcuntais. Bíonn éifeacht thairbheach ag gach ceann acu ar riocht an othair agus cabhraíonn sé leis teacht chucu féin go tapa tar éis tinnis.
Tá cead acu deoch a fháil i bhfoirm ainsealach an ghalair, ós rud é nach bhfuil tionchar diúltach acu ar an orgán agus nach ndéantar ró-ualach air.
A mhalairt ar fad, cabhraíonn compotanna torthaí triomaithe le bia a thabhairt isteach níos fearr.
Torthaí triomaithe ceadaithe
As na torthaí triomaithe atá ann cheana féin, ba cheart duit a chinneadh cad is féidir leat a ithe le pancreatitis.
Is féidir torthaí ceadaithe a ithe le linn tréimhse loghadh foirm ainsealaí. Cé acu ceann:
Is beag calories atá ag na torthaí triomaithe go léir, tá siad go hiomlán neamhdhíobhálach don bhriseán inflamed, mar fhoinse chumhachtach de choimpléasc vitimíní agus mianraí.
Le cabhair ó na prúnaí, is féidir leat an cuas stéigeach a ghlanadh go héifeachtach, feidhmeanna díleácha a normalú, rud atá tábhachtach leis an diagnóis seo.
Torthaí toirmiscthe triomaithe
Le cois a chuid airíonna tairbhiúla, is féidir le cineálacha áirithe torthaí triomaithe dochar a dhéanamh do bhriseán inflamed, go háirithe le linn don phaiteolaíocht a bheith níos measa.
Cad iad na torthaí triomaithe ba chóir a chaitheamh i leataobh:
Tá comhábhair i ngach ceann de na torthaí triomaithe liostaithe nár cheart a chaitheamh le pancreatitis.
Ina measc seo tá siúcra, olaí plandúla, carbaihiodráití. Eisiatar compúin astu freisin, toisc gur féidir le luach cothaithe dochar a dhéanamh do riocht an othair.
Úlla triomaithe
Tá níos mó áisiúlachta ag torthaí úll triomaithe ná torthaí úra. Ní hamháin go bhfuil blas dosháraithe acu, ach tá siad go hiomlán sábháilte le haghaidh aon chineál pancreatitis.
Ní irritate siad an membrane múcasacha íogair an boilg agus inní, ná ualach an briseán.
Feabhsaíonn úlla tirime feidhmiú na conaire gastraistéigeach, normalú an chomhshamhlaithe bia a thagann isteach, glanadh réidh na gcorp substaintí dochracha, tocsainí agus tocsainí.
Tá torthaí móra potaisiam agus maignéisiam i dtorthaí úll triomaithe, a théann i bhfeidhm go dearfach ar shláinte othar a bhfuil galair croí agus soithíoch orthu.
I gcás daoine a bhfuil easnamh iarainn orthu, beidh cóireáil den sórt sin úsáideach freisin toisc go bhfuil cuid mhór iarann sna húlla triomaithe.
Ardóidh torthaí den sórt sin leibhéal na haemaglóibine go héifeachtach, rachaidh siad i ngleic le hainéime, agus feabhsóidh siad soláthar ocsaigine ag an leibhéal ceallach.
Piorraí triomaithe
Moltar go mór piorraí tirime a ithe le hathlasadh na briseán. Tá sé seo mar gheall ar ábhar saibhir tannin.
A bhuíochas leis an tsubstaint seo, faigheann na torthaí airíonna atá an-dian. Cothaíonn a leithéid de chóireáil leighis agus téarnamh gasta.
Tá éifeacht fhrithbheartaithe ag Pears, mar sin, chun cabhrú le próiseas athlastacha láidir a stopadh.
Ar na cúiseanna seo, molann dochtúirí piorraí stobhacha óil i gcomhair slaghdán, galar tógálach, galar víreasach agus pancreatitis.
Tá piorraí triomaithe an-saibhir i gcoimpléisc vitimín agus mianraí. Bíonn tionchar dearfach acu ar obair an orgánaigh iomláin agus ar fheidhmeanna cosanta an chórais imdhíonachta.
Déanann meitibileacht normalú, laghdaíonn an córas néaróg síos, déantar athghiniúint go tapa ar fhíocháin a ndearnadh damáiste dóibh - is é an toradh atá air seo ná nochtadh do thorthaí triomaithe ó phiorraí.
A bhuíochas le potaisiam agus iarann, déantar obair an chórais chardashoithíoch a normalú, méadaíonn feidhmeanna foirmiú fola.
Cabhraíonn úsáid prúnaí i bpancreatitis le substaintí dochracha ón gcorp a dhíothú de bharr airíonna glantacháin agus purgóideach bheith mar thoradh.
Chun deireadh a chur le constipation, ní bheidh ort ach cúpla píosa prúnaí. Ceann de na hairíonna míshásta míchompordacha a bhaineann le pancreatitis ná bloating agus flatulence. Ag úsáid prúnaí, is féidir leat iarmhairtí míthaitneamhacha den sórt sin a sheachaint.
Chun bile a bhaint as an gcraiceann agus chun marbhántacht a chosc, moltar prúnaí a úsáid, toisc go bhfuil éifeacht choleretic aige.
Mar gheall ar an réadmhaoin seo, tá na prúnaí úsáideach ní amháin do phancreatitis, ach do cholecystitis freisin.
Bíonn éifeacht diuretic ag prúnaí, laghdaíonn siad go gníomhach an leibhéal brú fola, stopann siad na próisis athlastacha sna duáin, bíonn tionchar tairbheach acu ar orgáin an chórais géiniteach.
Mar gheall ar a fhriotaíocht ard in aghaidh ionfhabhtuithe agus víris éagsúla, meastar gur immunomodulator an-éifeachtach é.
Mar gheall ar an ábhar potaisiam ard atá ann, moltar go n-úsáidfeadh othair le paiteolaíochtaí cairdiacha na prúnaí.
Chomh maith leis na hairíonna agus na gníomhartha atá liostaithe, is foinse chumhachtach é de chailciam, d'iarann, de mhaignéisiam, fosfar.
An féidir liom rísíní a ithe le pancreatitis?
Is fíonchaora iad rísíní a thriomaítear sa ghrian nó san aer te agus an chóireáil is fearr leo ón óige. Le haghaidh triomaithe, cineálacha milis caora den chuid is mó, baintear úsáid as na rialacha maidir lena chur san áireamh i mbia bia mar gheall ar an gcalraí ard atá sa táirge deiridh.
Éilíonn rísíní calraí ard go gcloífí leis na rialacha chun é a áireamh in aiste bia le pancreatitis.
I bhfoirm ghéar
Éilíonn géarfhoirm an ghalair aiste bia dian. Tar éis cúpla lá den troscadh, tá an t-othar ag druidim le réim bia, atá bunaithe ar ghránaigh ghrátáilte, ar phrátaí agus ar dheochanna brúite.
I bpancreatitis géarmhíochaine, ní féidir rísíní a ithe, mar is féidir coipthe agus dyspepsia a bheith ina chúis leis.
Le cead an dochtúra, is féidir rísíní a thabhairt isteach i mbiachlár an othair, ach ní i bhfoirm íon, ach mar chuid den mhias: is féidir leat cóimeáil a dhéanamh ó thorthaí triomaithe triomaithe.
Tá sé dodhéanta táirge a ithe atá saibhir i snáithín agus siúcra i gcéim géar na hathlasta, toisc go bhfuil sé deacair do mheitibileacht insulin, agus is féidir leis coipeadh agus dyspepsia a chur faoi deara freisin.
Nuair a thosaíonn comharthaí saotharlainne agus cliniciúla an ghéarchéime ag meath, i roghchlár an othair, beidh cead acu anlainn glóthacha, glóthacha, mousse agus torthaí a chur leis. D'fhéadfadh fíonchaora (triomaithe agus úr) a bheith i láthair i miasa den sórt sin freisin.
I gcéim ainsealach
Tá miasa éagsúla ó ghránaigh, feoil agus iasc le feiceáil ar roghchlár an othair. Is féidir fíonchaora triomaithe a úsáid pé áit a bhfuil binneas a thorthaí oiriúnach: i bhfeoil mhionaithe, leite, líonadh, bácáil.
Ní féidir le contraindications maidir le rísíní amha a úsáid ach murtall agus sárú ar charbaihiodráit agus meitibileacht salainn.
Féadann murtú a bheith ann maidir le húsáid rísíní amha.
Le cholecystopancreatitis
Nuair a bhíonn athlasadh na gallchraoibhe in éineacht leis an bpróiseas athlastacha sa briseán, ba cheart na rialacha cothaithe a bunaíodh le haghaidh chéim an ghéarú pancreatitis a leanúint.
Tar éis an siondróm pian a bhaint agus coinníoll an othair a chobhsú, is féidir rísíní a chur le miasa chothaithe.
Cuireann rísíní blas agus cumhra le miasa araon, níl aon ghá leo iad a mhilsiú chomh maith. Le haghaidh próiseála cócaireachta, ní mór duit torthaí triomaithe iomlána agus plain a roghnú, gan sciath mhúnla agus ní ró thirim. Sula gcuirtear leis an mhias, ní mór caora triomaithe a bheith sáithithe i bhfiuchphointe uisce.
Sula gcuirtear leis an mhias, ní mór rísíní a bheith sáithithe i bhfiuchphointe uisce.
Úsáidtear an táirge chun na deochanna seo a leanas a dhéanamh:
- Prúnaí agus rísíní stofa. Sruthlaigh 100 g de thorthaí triomaithe agus doirt 1.5 l d'uisce fiuchta. Cócaráil ar feadh 30 nóiméad. Bronnfaidh Broth thar oíche.
- Rísíní stobhach, úlla triomaithe, piorraí, aibreoga triomaithe. Sórtáil na comhpháirteanna uile, sruthlaigh agus doirt uisce fiuchta. Féadtar torthaí leachtaithe a mhiondealú. Doirt 2 lítear d'uisce fuar glan agus boil. Tar éis 20-30 nóiméad, baintear an deoch as an teas. Le haghaidh binneas, is féidir leat mil a chur leis.
Tar éis dul i gcomhairle leis an dochtúir, féadfaidh rísíní sa roghchlár seachtainiúil a bheith san áireamh le hothair a bhfuil pancreatitis leanúnach acu.
- 300 g de cháis iostáin
- 4 tbsp. l semolina
- 100 g uachtar géar saille,
- 2 ubh
- 50 g siúcra
- 50 g de rísíní.
Le loghadh leanúnach pancreatitis, is féidir maróg gruth le rísíní a chur san áireamh san aiste bia.
Doirt uisce fiuchta thar rísíní chun at. Déan semolina a mheascadh le uachtar géar agus cuir ar leataobh é ar feadh 10-15 nóiméad. Ansin cuir cáis teachín grátáilte trí chriathar go dtí an semolina. Beat uibheacha le siúcra i mbabhla ar leith. Measc na comhábhair go léir, rísíní san áireamh. Déantar an taos mar thoradh air a dhoirteadh isteach i múnla agus a chur in oigheann réamhthéite go 180 ° C ar feadh 30-40 nóiméad.
- 300 g de ríse bán
- 3 ghloine uisce
- 3 tbsp. l rísíní.
Boiligh an ríse nite in uisce saillte go dtí go bhfuil sé leath-chócaráilte, cuir torthaí triomaithe leis. Is féidir leat cúpla píosa prune a chur le blas (ní mór duit é a ghalú agus a mheilt ar dtús). Nuair a ghlacann an gránach an leacht go léir, is féidir an uile a chur in oigheann réamhthéite ar feadh 20 nóiméad. Itheofar an mhias críochnaithe le hola a chur leis.
- 3 úll (torthaí buí nó buí dearg),
- 3 tbsp. l rísíní
- 3 CTA mil.
Doirt fiuchphointe uisce thar rísíní chun a mhaolú. Gearr úlla as úlla. Cuir i ngach spúnóg de mhil agus doirt rísíní. Cuir torthaí líonta san oigheann ar feadh 30 nóiméad (is féidir leat an t-ilcheoltóir a úsáid le haghaidh cócaireachta). Fuaraigh na húlla críochnaithe, sprinkle le siúcra púdraithe nó cainéal talún.
Céim ghéar
Tá athlasadh agus dianscaoileadh fíochán pancreatic ag gabháil le céim ghéar na pancreatitis. Le linn na tréimhse seo, ní mór aird ar leith a thabhairt ar chothú. Is é aiste bia an phríomhchuid de chóireáil pancreatitis géarmhíochaine. I rith na gcéad lá, léirítear troscadh teiripeach. Ba chóir feidhm eisfhearadh an fhaire a íoslaghdú.
Le pancreatitis sa chéim ghéar, ba chóir rísíní a eisiamh ón aiste bia. Tá méid suntasach carbaihiodráití simplí (siúcra) ann (60 gram in aghaidh an 100 gram den táirge).
Sáraíonn úsáid rísíní gaireas insulin an bhriseáin.
Is féidir le cion ard snáithín sa táirge (tá 15% den iontógáil laethúil i rísíní 100% den iontógáil laethúil) buinneach, foirmiú méadaithe gáis, suaimhneas.
Le pancreatitis géarmhíochaine, ní cheadaítear rísíní a chaitheamh, ach is féidir é a chur isteach mar cheann de na comhpháirteanna den chompóid.
Ullmhaítear an deoch ó thorthaí triomaithe: úlla, aibreoga triomaithe, prúnaí, rísíní, piorraí gan siúcra breise. Déantar gach comhábhar a bhrúite agus a dhoirteadh le huisce fiuchta. Sula n-úsáidtear é, ní mór an t-insileadh a scagadh. Athlíonfaidh deoch dá leithéid fuinneamh agus cothóidh sí cothromaíocht salann-uisce orgánaigh ídithe.
Déantar an méid rísíní a cheadaítear a úsáid le linn chéim ghéar na pancreatitis a chinneadh ina n-aonar.
Céim an mhaolaithe
Le linn na tréimhse loghadh, leathnaítear go mór an raon táirgí ceadaithe. Molann dochtúirí rísíní a úsáid chun aon mhiasa a ullmhú faoi chuimsiú aiste bia Uimh. 5.
Tá an chóireáil le haghaidh pancreatitis i loghadh dírithe ar athiompú agus ar athbhunú an choirp a chosc. Bíonn éifeacht thairbheach ag rísíní ar an gcomhlacht, a bhuíochas dá vitimíní agus mianraí:
- cuidíonn aigéad oiléiseach leis an gcóras imdhíonachta a neartú agus cosnaíonn sé cealla ó fhréamhacha saor in aisce,
- Cuireann bórón leis an ngnáth-ionsú cailciam, is é sin oistéapóróis agus osteochondrosis a chosc,
- cuireann iaidín le gnáthfheidhmiú an fhaireog thyroid,
- cuireann maignéisiam agus potaisiam le neartú an myocardium, bíonn tionchar fabhrach aige ar obair an chroí.
Cuidíonn caitheamh fíonchaora triomaithe le stól a normalú, leis an gcomhlacht a fhrithocú le frithocsaídeoirí, agus bíonn éifeacht tonach aige freisin.
Tá an aiste bia pancreatitis bunaithe ar phrionsabail na measarthachta agus na rialtachta. Is fearr bia grátáilte a ghreamaítear.
Tá rísíní oiriúnach i réim bia othair le pancreatitis mar cheann de na comhábhair agus pilaf, leite, maróg, casseroles cáise i dteachín, glóthach, glóthach nó torthaí stewed á n-ullmhú. Is fearr torthaí triomaithe a úsáid le pancreatitis i bhfoirm phróiseáilte. I gcainníochtaí beaga, tá úsáid rísíní amha mar mhilseog inghlactha.
Sábhálfaidh dornán maitheas a ithetar mar snack tráthnóna an corp le vitimíní agus le riandúile.
Níor chóir go ndéanfadh daoine a bhfuil meáchan coirp iomarcach orthu, murtall, diaibéiteas dearmad go bhfuil rísíní ina tháirge ard-calraí (ag brath ar an éagsúlacht suas go 300kcal / 100g).
Is é 50 gram an iontógáil laethúil molta le haghaidh loghadh pancreatitis.
Is galar dochreidte é an pancreatitis. Is féidir le go leor tosca cur le géara.
Níor chóir d'othair a bhfuil a leithéid de dhiagnóis acu faillí a dhéanamh ar aiste bia agus ar mholtaí gastraistreolaí.
An féidir fíonchaora a bheith agat le pancreatitis: sochair agus díobhálacha, rísíní le haghaidh breoiteachta
Is athlasadh ar an briseán é an pancreatitis, agus is é an meicníocht forbartha ná mífheidhmiú einsímí, ag dul ar aghaidh i bhfoirm ghéar nó ainsealach. Is minic a fhorbraíonn an galar le hídiú iomarcach alcóil agus in aghaidh chúlra cholecystitis comhchéimnigh.
Maireann pancreatitis ainsealach ar feadh an tsaoil, agus tá an t-othar, mar riail, cláraithe le gastroenterologist agus tacaíonn sé le haiste teiripeach. Pancreatitis géarmhíochaine “lasann suas” go géar, agus pian bhoilg ag gabháil leis.
Agus iad á gcaitheamh, ba chóir don othar cógais speisialta agus coimpléisc vitimín a ghlacadh agus aiste bia dian a bhreathnú. Agus cuireann an oiread sin daoine an cheist "an féidir fíonchaora a bheith agat le pancreatitis?".
Le pancreatitis, tá aiste bia ar a dtugtar tábla 5P (muintir) forordaithe. Eisiatar bianna fried, spicy agus sailleacha, siúcraí simplí. Mar sin féin, uaireanta is mian leat rudaí iontacha a thabhairt duit féin! I rith an tsamhraidh, tosaíonn séasúr torthaí agus caora úra. An féidir leo a bheith dochrach d’othair le pancreatitis?
San alt seo, measaimid an bhfuil úsáid fíonchaora don bhriseán úsáideach agus conas is féidir leis tionchar a imirt ar chúrsa an ghalair.
Briseán agus fíonchaora inflamed
Fíonchaora - caora atá saibhir i vitimíní agus a bhfuil airíonna cneasaithe éagsúla acu. Tá sé antioxidant, saibhir i snáithín, tá potaisiam, iarann, próitéin. Cosúil le torthaí úra ar bith, cuidíonn sé leis an bpróiseas díleá, neartaíonn sé an córas imdhíonachta, agus tá baint aige le cosc a chur ar ailse agus ag dul in aois cille.
Dealraíonn sé nach féidir le fíonchaora a bheith díobhálach i gcás galair pancreatic, ach nach bhfuil gach rud chomh simplí. Tá roinnt contraindications chun fíonchaora a ithe le haghaidh galar pancreatic.
Déantar na cúiseanna nach moltar fíonchaora a mholadh d'othair a bhfuil diagnóisiú pancreatitis orthu a mheas thíos:
Dá bhrí sin, i ngéar-pancreatitis agus le linn tréimhse níos measa, is féidir le fíonchaora an próiseas athlastacha a threisiú agus pian dian a spreagadh sa bholg, mar sin ba cheart é a eisiamh go hiomlán.
Ach cad faoi fhíonchaora i bpancreatitis ainsealach? Le linn an "ghalair" den ghalar, in éagmais plúir pian, ceadaítear dáileog bheag de na caora milis seo fós (gan easnamh insline agus ag brath ar chás sonrach an ghalair atá ag othar áirithe).
Cé mhéad caora is féidir a ithe - forordóidh do dhochtúir. Is é an gnáthchleachtas laethúil ná 10-15 caora, ba chóir iad a chaitheamh gan síol agus a chrochadh, níos aibí agus a nite go maith. Moltar gan níos mó torthaí a ithe in aghaidh an lae.
Ba chóir fíonchaora a thabhairt isteach san aiste bia beagán, tar éis imoibriú an choirp. Cuimhnigh go bhfuil fiúntas beag ag baint le do chosa a chur ar do chorp (gan a bheith níos measa, ar ndóigh). Ná déan dearmad do bhéal a nigh go maith tar éis caora a ithe - bíonn tionchar diúltach ag fíonchaora ar chruan fiacla.
Sú fíonchaor i réim bia le haghaidh pancreatitis
Meallann boscaí il-daite le súnna torthaí, go háirithe i rith an tsamhraidh, ceannaitheoirí. Ach, le fadhbanna leis an briseán ó dheochanna siopa a úsáid, lena n-áirítear cinn fíonchaor, is fearr diúltú.
Is sú fíonchaor é ina bhfuil méid ollmhór aigéad greannach iarainn.
Ina theannta sin, tá a lán de thiúchan, de bhreiseáin, de shiúcraí atá díleáite go héasca sna táirgí a ceannaíodh, rud a chruthaíonn borradh insulin sa chorp agus is féidir diaibéiteas mellitus a fhorbairt i gcoinne chúlra pancreatitis.
I dtréimhse loghadh na pancreatitis ainsealaí, is féidir leat sú caolaithe, seachas sú milis, a thabhairt duit, ach gan brú úr a dhéanamh, a dhéantar sa bhaile ó chaora níos aibí (nó níos fearr - compóid nó glóthach).
De ghnáth is súnna úll, cairéad, pumpkin iad seo. In aon chás - líomóid agus mónóg.
Ar an drochuair, tá sú fíonchaor ar liosta na súnna nach moltar le haghaidh pancreatitis mar gheall ar a aigéadacht ard agus sáithiúchán glúcóis.
Ach moltar decoction speisialta duilleoga fíonchaor a ghlacadh, rud a bhfuil tionchar tairbhiúil aige ar an gcóras díleá mar gheall ar ábhar snáithín plandaí sna duilleoga seo:
- sáitheann an corp, baintear tocsainí,
- a rialaíonn leibhéal an tsiúcra sa chorp,
- a fheabhsaíonn an próiseas díleáite foriomlán.
Mar sin féin, sula dtógann tú an t-insileadh, téigh i gcomhairle le do dhochtúir - le haghaidh galair ainsealacha, is féidir contraindications a dhéanamh.
An gceadaítear rísíní?
Cad mar gheall ar rísíní? An bhfuil raisin ann le pancreatitis agus cholecystitis? Sa "chéim socair" - is féidir, ach i gcainníochtaí beaga mar chuid de mhiasa eile: gránaigh, cáis iostáin, pastries. I rísíní, méadaíonn tiúchan na gcothaitheach fíonchaor, mar sin beidh sé úsáideach fiú. Le linn na tréimhse géaraithe, ní féidir leis an othar ach rísíní a úsáid mar chuid de chompóid torthaí triomaithe amháin agus i stát grátáilte amháin.
Mar a luadh thuas, is tiúchan fíonchaora iad rísíní, agus tá a lán níos mó siúcraí agus aigéad ann. Agus is eol go bhfuil tionchar diúltach acu ar an briseán. Ach i gcomhdhéanamh na rísíní compóid cabhróidh sé le meitibileacht salann-uisce a chur ar ais agus beidh sé ina fhoinse mhaith fuinnimh do chomhlacht lag, a chosantóir in aghaidh ionfhabhtuithe.
Is minic go mbíonn athlasadh ar an gcraiceann gallúnach le pancreatitis. Mar sin, an féidir fíonchaora agus rísíní a ithe le cholecystitis? Sa chéim loghadh, beidh an sméar úsáideach fiú mar gheall ar a mhaoin chun bile a bhaint ón gcorp. Tá torthaí milis, lena n-áirítear fíonchaora, in ann gluaiseacht stéigeach agus siúcra fola níos ísle a ghníomhachtú.
Molann saineolaithe go n-áirítear torthaí agus caora den sórt sin i sailéid agus miasa eile sa roghchlár d'othair a bhfuil colaistéaritis orthu. Is éard atá i “teiripe fíonchaor” ná brainse ar leithligh i gcúrsaí leighis ar a dtugtar ampeapaite.
Mar is féidir leat a fheiceáil, níor chóir duit tú féin a theorannú go docht le do chóireálacha is fearr leat a ithe, ní mór duit ach an beart a bheith ar eolas agat, freagairt do choirp a bhreathnú agus moltaí speisialtóirí a leanúint. Tabhair aire do do shláinte!
An féidir rísíní a ithe le géara?
Sa chéim seo den ghalar, sa bhriseán, ní hamháin go dtosaíonn an próiseas athlastacha sna fíocháin, ach freisin an próiseas dianscaoilte fíochán. Dá bhrí sin, le linn na tréimhse seo ní mór duit aird ar leith a thabhairt ar chothú. Forordaíonn dochtúirí aiste bia speisialta, atá mar bhunús le cóireáil pancreatitis géarmhíochaine.
Sa tréimhse measa, go háirithe sa chéad 2-3 lá, tá sé riachtanach í a theorannú go troscadh teiripeach. Ansin is féidir leat tosú ag ithe codanna beaga de bhianna atá leagtha síos go docht.
Ní thaispeántar rísíní ach mar chomhpháirt de chompóid, a ullmhaítear ó thorthaí triomaithe scáinte. I measc na dtorthaí triomaithe, is féidir úlla triomaithe, aibreoga triomaithe, prúnaí agus piorraí a chur leis an chompóid. Sula n-úsáidtear é, ba chóir an deoch a scagadh. Is foinse fuinnimh í an chompóid le rísíní, agus feabhsaíonn sé an chothromaíocht uisce-salann freisin. Maidir le fadhbanna a bhaineann le táirgeadh insulin, ba cheart an compóid a chócaráil gan siúcra.
Is fearr nach n-itheann rísíní ina ngnáthfhoirm, is féidir leis an briseán a bhfuil ró-ábhar carbaihiodráití simplí air a ró-ualach.
Is féidir leis cur le diospepsia coipthe freisin, ina gcruthaítear cuid mhór gáis, is féidir le buinneach agus le suaimhneas tarlú.
Tarlaíonn stól sreabháin le pancreatitis faoi thionchar snáithín, atá i rísíní. Cé mhéad rísín is féidir a ithe le linn measa, cinnfidh an dochtúir ina aonar é.
Fíonchaora le haghaidh pancreatitis
Is galar é pancreatitis a bhaineann le hathlasadh agus le feidhmiú lagaithe an bhriseáin. I bhformhór na gcásanna, tarlaíonn mí-úsáid alcóil agus neamhchomhlíonadh an aiste bia. Ina theannta sin, is minic a tharlaíonn pancreatitis mar dheacracht cholecystitis - athlasadh géar nó ainsealach ar an gcraiceann.
Tá an fhoirm ainsealach pancreatitis do-ghlactha. Le linn an tsaoil, bíonn ar an othar aiste bia a leanúint agus cógais a ghlacadh. Tarlaíonn pancreatitis géar go tobann agus bíonn cineálacha tromchúiseacha cliniciúla ag gabháil leis.
Is é tar éis aiste bia an chuid is tábhachtaí de chóireáil phaiteolaíochta athlastacha an bhriseáin. Dá bhrí sin, tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios ag othair an féidir fíonchaora a ithe le pancreatitis. Taispeánann othair a bhfuil an galar seo orthu uimhir aiste bia 5p, a chuireann deireadh le húsáid bianna sailleacha agus spiacha, bianna ina bhfuil méid mór carbaihiodráití simplí.
San Airteagal seo breathnóimid ar airíonna tairbhiúla agus díobhálacha fíonchaora le pancreatitis, chomh maith le héifeacht an sméara seo ar an briseán.
Fíonchaora agus briseán
Tá go leor vitimíní agus substaintí tairbheacha eile i bhfíonchaora. Tá éifeacht antioxidant aige ar chealla, is foinse snáithín, potaisiam agus iarann é. Feabhsaíonn ithe fíonchaora an córas díleá, neartaíonn sé cosaintí an choirp, agus laghdaíonn sé an baol ailse.
Ó gach ceann de na nithe thuas, is féidir linn a thabhairt i gcrích nach féidir leis an sméar seo dochar a dhéanamh d'othair a bhfuil pancreatitis orthu, ach níl sé chomh simplí sin. I gcásanna áirithe, nuair a bhíonn próisis athlastacha i láthair sa bhriseán, is féidir úsáid an táirge seo a chosc.
Is gá úsáid fíonchaora a dhiúltú agus pancreatitis á bhrath ag brath ar na cúiseanna seo a leanas:
- tá cuid mhór aigéid sa sméar, a gcuirtear isteach ar phróiseas leithlise na n-einsímí paincréasacha, chomh maith lena greannú,
- cuireann snáithín atá i bhfíonchaora le gluaiseacht stéigeach, rud is féidir a léiriú mar bhuinneach agus suaimhneas. Mar sin féin, baintear tocsainí agus substaintí díobhálacha eile as an gcomhlacht,
- Is caora milis iad fíonchaora atá saibhir ó thaobh glúcóis agus carbaihiodráití simplí eile, a chuidíonn le táirgeadh insulin pancreatic a mhéadú. Dá bhrí sin, mar thoradh ar úsáid an táirge seo tá méadú ar an ualach ar an orgán inflamed agus is féidir leis sárú breise ar a fheidhm a spreagadh,
- d’fhéadfadh go bhfaigheadh roinnt othar imoibriú ailléirgeach ar fhíonchaora.
Mar gheall ar na gnéithe thuas, is féidir le hothair a bhfuil pancreatitis úsáid a bhaint as fíonchaora méadú a dhéanamh ar an bpróiseas athlastacha sa fhaireog, an galar a dhoimhniú, agus pian gastrach a bheith ann. Dá bhrí sin, i dtréimhse ghéar an ghalair, ní féidir an sméar seo a ithe.
Tá go leor carbaihiodráití simplí i bhfíonchaora agus is féidir leo an t-ualach ar an briseán a mhéadú
Tábhachtach! Le haigéadacht íseal sú gastric, tá fíonchaora úsáideach, mar is féidir leo gnáthluach an táscaire seo a athchóiriú.
Maidir leis an bhfoirm ainsealach paiteolaíochta, nuair nach bhfuil aon ionsaithe géarphian ann, tá cead ag othair den sórt sin fíonchaora a ithe i gcainníochtaí beaga. Sa chás seo, is gá leibhéal an ghlúcóis fola a rialú, ós rud é go gcaithfear caora milis a thréigean le heasnamh insline.
An féidir le fíonchaora le pancreatitis, chomh maith leis an méid caora a mholtar ag an dochtúir atá ag freastal, bunaithe ar staid an bhriseáin.
De ghnáth ceadaítear dó 10-15 caora a ithe, scafa agus claonta, aibí go leor agus nite. Thairis sin, tá sé níos fearr níos mó ná cineál amháin fíonchaor a ithe in aghaidh an lae.
Tar éis é a ithe, moltar an cuas ó bhéal a ní go grinn, toisc go bhfuil sú an phlanda seo dochrach do chruan fiacail.
De réir mar a thagann tú ar ais, méadaíonn méid na dtorthaí a itear. Tá sé tábhachtach monatóireacht a dhéanamh ar an gcaoi a bhfreagraíonn an comhlacht don ualach méadaithe ar an fhaireog ghalraithe. Má tá comharthaí ann go bhfuil athlasadh níos measa, is gá úsáid fíonchaora a thréigean ar feadh roinnt laethanta go dtí go dtéann na hairíonna i dtaithí.
Sú fíonchaor le haghaidh pancreatitis
Tá méid mór cothaitheach i sú maith caora. Mar sin féin, le pancreatitis, tá dí-óil ar dheochanna fíonchaor den sórt sin. Comhdhéanamh sú fíonchaor méadaithe tiúchan aigéid.
Ina theannta sin, cuirtear leasaithigh éagsúla, siúcra, tiúcháin agus comhpháirteanna eile leis an sú le linn an táirgthe, rud a mhéadaíonn scaoileadh insulin, is féidir go gcuirfidh sé le pancreatitis nó go dtiocfadh diaibéiteas mellitus as.
Ba chóir sú fíonchaor a bheith ar meisce i ngalair an bhriseáin
Le linn na tréimhse loghadh an ghalair, is féidir sú fíonchaor gan chaolú, a bhfuil brú air, a chur leis an aiste bia. Ba chóir é a dhéanamh sa bhaile ó chaora atá níos aibí go cothrom.
Ós rud é gur féidir le haigéadacht fanacht ag leibhéal atá ard go leor, go bhfuil go leor siúcraí ann, ní mór duit é a ól go cúramach.
Tá sé níos fearr an sú a athsholáthar go hiomlán le sú úll, pumpkin nó cairéad, rud nach bhfuil chomh contúirteach do na briseáin atá i gceist.
Chomh maith leis sin, in ionad sú, bain úsáid as decoction speisialta, a fhaightear ar bhonn duilleoga fíonchaor. Tá cuid mhór snáithín sna codanna seo den phlanda, a mbíonn tionchar dearfach aige ar chorp an othair:
- cabhraíonn sé le táirgí meitibileach tocsaineacha a dhíothú,
- sáithíonn fíocháin choirp
- déantar glúcós fola a normalú
- a fheabhsaíonn díleá.
Sula dtosaíonn tú ag glacadh leis an leigheas seo, moltar duit dul i gcomhairle le do dhochtúir. D’fhéadfadh sé tarlú go mbeadh roinnt othar áirithe ann, is féidir le speisialtóir cáilithe é seo a chinneadh.
I rísíní, méadaítear tiúchan na substaintí tairbhiúla agus díobhálacha don bhriseán. Dá bhrí sin, moltar í a úsáid ach ag céim an ghalair gan léiriú cliniciúil.
Tá cead aige é a ithe i gcainníochtaí beaga nó a chur le miasa éagsúla, mar shampla, pastries, gránaigh, cáis iostáin, etc.
Is féidir le hothair a bhfuil breoiteacht pancreatitis níos measa acu rísíní atá grátáilte nó i gcoincheap amháin a úsáid.
Tá méid méadaithe aigéad agus carbaihiodráití simplí i rísín féin. Is féidir cosc a chur ar thionchar diúltach na gcomhpháirteanna seo ar an briseán má úsáideann tú é i gcoincheap. Cabhróidh sé seo leis an gcothromaíocht uisce-salainn a normalú sa chorp, le cosaintí an choirp a fheabhsú, agus le forbairt galar tógálach a chosc.
Pancreatitis agus galair ghaolmhara
Go minic, bíonn paiteolaíochtaí athlastacha eile sa chóras díleáite ag gabháil le hathlasadh pancreatic. An meascán is dóchúla de pancreatitis le cholecystitis. Maidir leis an bhféidearthacht fíonchaora agus rísíní sna galair seo, moltar cloí leis na rialacha céanna agus a bhaineann le pancreatitis amháin.
Is fearr rísíní a chur le miasa
Ceadaítear caora a ithe i loghadh. Tá éifeacht choleretic aige, rud atá riachtanach chun cóireáil a chur ar othair a bhfuil athlasadh gallbladder orthu. Bíonn tionchar dearfach ag an gcumas chun gluaiseacht stéigeach a fheabhsú mar gheall ar shiúcraí agus snáithín a bheith ann ar chúrsa an ghalair.
Dá bhrí sin, mar gheall ar na gnéithe thuasluaite, le linn cóireáil cholecystitis agus pancreatitis, tá cead ag dochtúirí torthaí agus caora milis, lena n-áirítear fíonchaora, a chur leis an aiste bia. Tá rannóg ar leith de chothú ar a dtugtar ampeapaite. Tá sé bunaithe ar chóireáil galar le fíonchaora agus táirgí uaidh.
In ainneoin go dteastaíonn aiste bia dian ó chóireáil pancreatitis, ní mholtar duit tú féin a theorannú go mór chun torthaí agus caora blasta agus sláintiúil a ithe.
Faoi mhaoirseacht an dochtúir atá ag freastal, is féidir leat fíonchaora agus rísíní a chur leis an aiste bia de réir a chéile agus éagsúlacht a chur leis an roghchlár.
Ina theannta sin, nuair a úsáidtear na substaintí tairbhiúla sa sméar seo, is féidir leo tionchar dearfach a imirt ar an gcóras díleá a bhfuil tionchar air.
An féidir rísín a dhéanamh le pancreatitis?
Le pancreatitis - athlasadh na briseán, molann dochtúirí go mbeadh tú an-chúramach faoin rogha bia. Ba chóir cuid acu a eisiamh go hiomlán ón roghchlár laethúil, ba chóir go mbainfí úsáid as cuid eile i méid teoranta.
Tá rísíní nó fíonchaora triomaithe i measc na dtorthaí triomaithe sláintiúla agus cothaitheacha. Tá sé saibhir i riandúile agus vitimíní atá riachtanach don chorp daonna. Tá mianraí neamhchoitianta ann mar rubidium, vanadium, moluibdín, cróimiam. Cuidíonn tomhaltas measartha rísíní ag duine sláintiúil le gnáthfheidhmiú an chroí, na soithigh fola, na gcóras imshruthaithe agus na néaróg a choinneáil.
Ós rud é go bhfuil méid mór siúcra i bhfíonchaora nádúrtha, tagann an cheist chun cinn an féidir í a chaitheamh i bhfoirm triomaithe i ngalair an bhriseáin. Rialaíonn an corp seo láithreacht carbaihiodráití sa chorp agus tá sé freagrach as inslin a tháirgeadh.
I rísíní, sáraíonn an cion siúcra a mhéid i gcaora úra faoi 8 n-uaire. Is mór an damáiste don bhia briseán é an iomarca siúcra i mbia.
Mar sin féin, is féidir rísíní, mar cheann de na torthaí triomaithe is mó tóir orthu, a ithe ag céimeanna áirithe de pancreatitis.
Pancreatitis géarmhíochaine
Sa ghéarchúrsa sa phróiseas athlastacha sa briseán, moltar rísíní a chaitheamh i gcainníochtaí teoranta agus gan ach le torthaí triomaithe eile - aibreoga triomaithe, prúnaí, slisní úll agus piorraí.
Déantar na comhábhair go léir a thriomú go críochnúil trí chriathar agus déantar iad a chaolú le huisce bruite. Úsáid insileadh brúite gan siúcra breise. Ligeann sé duit cothromaíocht uisce-salann a choinneáil agus is foinse fuinnimh í do chomhlacht lag.
Is féidir le rísíní i ngéar-pancreatitis coipeadh, suaimhneas, tosú an gháis agus buinneach a spreagadh. I 100 g de fhíonchaora triomaithe, tá 3.7 g de shnáithín i láthair, rud a d'fhéadfadh dul i bhfeidhm ar phróisis mhíthaitneamhacha sa stéig.
An chéim atreoraithe
Nuair a thagann an athlasadh chun cinn agus nuair a bhíonn an briseán ag éirí níos fearr de réir a chéile, moltar rísíní a úsáid i miasa éagsúla - glóthach, gránaigh, glóthach, torthaí stewed, pilaf agus eile.
Feabhsóidh sé seo a mblas agus a bhfolláine fhoriomlán.
Cuidíonn rísíní, mar fhorlíonadh úsáideach le haghaidh pancreatitis, le stól laethúil a normalú, neartaíonn sé an córas imdhíonachta, déanann sé toin agus saibhríonn an corp le feanóil, cuireann sé cosc ar oistéapóróis mar gheall ar bhórón a bheith ann.
Téarmaí úsáide
Má éiríonn pancreatitis ainsealach níos measa nó má bhreathnaítear ar chruth géar den ghalar, ní féidir torthaí triomaithe a chaitheamh ach amháin i bhfoirm coincheap agus decoctions.
Sula dtógfaidh tú, ní mór duit an deoch a scagadh go maith, chun laíon a sheachaint. Ní cheadaítear torthaí a ithe ó chompóid.
Ní cheadaítear do chompóid aigéid le pancreatitis milsiú a dhéanamh ach le cabhair milseoirí. Toirmisctear siúcra rialta.
Is gá na moltaí go léir a leanúint ionas nach mbeidh aon deacrachtaí ann, ós rud é gur féidir le siúcra agus laíon torthaí ó chompóid dochar mór a dhéanamh don scannán múcasach inflamed den orgán.
Tá bealach eile ann le torthaí triomaithe a ithe le linn na tréimhse measa - tae a dhéanamh.
Is féidir leat deoch bhlasta agus shláintiúil a phórú ó phíosaí d’iontaí triomaithe, piorraí, prúnaí. Gach comhábhar a dhoirteadh le huisce fiuchta, seasann. Ní amháin go mbeidh deoch den sórt sin blasta, ach beidh sé úsáideach freisin.
Tar éis stop a chur le hionsaí pancreatitis géarmhíochaine nó le linn tréimhse loghadh foirm ainsealaí, is féidir torthaí triomaithe a chur san áireamh sa roghchlár laethúil. Is féidir iad a chomhcheangal le héadair bhainne, iógart, agus ullmhóidí sobhlasta a ullmhú do mhilseog.
Compóid torthaí triomaithe
Úsáidtear úlla tirime, piorraí agus prúnaí mar na príomh-chomhábhair.
Cuirfidh manglam sláintiúil den sórt sin do tart ar leataobh, líonfaidh sé an corp le coimpléasc vitimín, ligfidh sé duit neart a athbhunú go tapa agus cur le téarnamh gasta.
Tá úsáid prúnaí roghnach. Ach tá sé san áireamh sa chás go bhfuil an t-othar ina luí ar chúlra pancreatitis.
Mura bhfuil aon chomharthaí den sórt sin ann, ní féidir plumaí tirime a úsáid. Conas cócaireacht a dhéanamh:
- Déantar gach comhábhar tirim i bhfoirm torthaí triomaithe a sáithiú in uisce fuar ar feadh leathuaire.
- Tar éis a bheith ag éileamh, bí cinnte go nigh tú na torthaí go maith faoi uisce reatha.
- Torthaí a aistriú chuig an bpanna, iad a dhoirteadh le fiuchphointe uisce, boil thar theas íseal.
- Bain as teas é, seas.
- Tar éis an fhuaraithe go hiomlán, is féidir leat compóid a ól. Níor chóir go mbeadh an ráta laethúil níos mó ná 2 ghloine.
Tá torthaí triomaithe úsáideach don chorp daonna, ach le pancreatitis, ní cheadaítear gach toradh agus caora.
Roimh thorthaí triomaithe nua a thabhairt isteach san aiste bia, bí cinnte go rachfar i gcomhairle le dochtúir.
Físeán úsáideach
Ní féidir gnáthoibriú an ae agus an bhriseáin a chur ar ais ach amháin má tá aiste bia speisialta ag cur leis an gcógas. Is coinníoll fíor-riachtanach é an cothú de réir na rialacha maidir le loit ar bith den chóras díleá maidir le téarnamh.
Tugann an t-alt seo breac-chuntas ar na bunghnéithe a bhaineann le haiste bia sláintiúil a eagrú do dhaoine. ag fulaingt ó phaiteolaíochtaí an ae agus an bhriseáin. Tá an fhadhb seo an-ghéar má tá heipitíteas ag duine nó má tá pancreatitis ag dul i bhfeidhm air.
Cad é úsáid torthaí triomaithe don chorp?
Tá na cothaithigh go léir a bhaineann le torthaí úra sna torthaí triomaithe. Méadaíonn tiúchan na vitimíní agus na riandúile áirithe fiú leis an teicníc triomaithe cheart. Tá comhdhéanamh na dtorthaí triomaithe an-saibhir i gcomhdhúile úsáideacha:
- vitimíní: A, C, E, K, PP, H, ionadaithe uile ghrúpa B,
- riandúile: maignéisiam, potaisiam, cailciam, iarann agus go leor eile - ag brath ar an gcineál torthaí triomaithe,
- siúcraí simplí (glúcós, siúcrós, fruchtós),
- carbaihiodráití casta (snáithín plandaí)
- anthocyanins agus frithocsaídeoirí eile.
Tá cineálacha difriúla comhpháirteanna áirithe i gcineálacha éagsúla torthaí triomaithe, braitheann déine cháilíochtaí úsáideacha agus díobhálacha an táirge ar chóimheas na gcomhpháirteanna seo. Airíonna úsáideacha torthaí agus caora triomaithe lena n-úsáid rialta:
- Díolúine méadaithe.
- Feabhsú na físe.
- Nimheanna a cheangal agus a dhíothú, an t-ae a ghlanadh, na stéigíní.
- Cholagogue, purgóideach bheith mar thoradh, éifeacht diuretic.
- Normalú foirmiú fola, cóireáil ainéime.
- Feabhas a chur ar riocht bhallaí na soithigh fola, matán an chroí.
- Brú fola a ísliú, ráta croí a normalú.
- Athbheochan an choirp, cosc siadaí urchóideacha, mar gheall ar an éifeacht frithocsaídeach.
- Normalú an chórais néarógach.
Chomh maith le sochair, is féidir le roinnt torthaí triomaithe dochar a dhéanamh don chorp le pancreatitis:
- méadaíonn an t-ualach ar an briseán inchríneacha, ós rud é go spreagann leibhéil arda siúcra sintéis insulin fheabhsaithe ag an roinn seo den orgán,
- méadaíonn gassing sa stéig
- d’fhéadfadh frithghníomh ailléirgeach a fhorbairt d'aon chomhpháirt.
Rabhadh folláine
D'fhonn cosc a chur ar a leithéid de thimpiste míthaitneamhach mar phléascadh le pianta bhoilg spammodic comhchosúla, ní mholtar torthaí triomaithe i bhfoirm íonfhoirmithe. Ina áit sin, moltar iad a théamh:
- cócaráil compotes, decoctions, insiltí,
- soak torthaí triomaithe i bhfiuchphointe uisce ar feadh roinnt nóiméad.
Bogann nochtadh do theocht ard na snáithíní garbh de thorthaí triomaithe agus laghdaíonn sé beagán an dóchúlacht go gcruthófar méadú ar ghás sa stéig.
Tionchar purgóideach bheith mar thoradh nó ag neartú?
Bíonn éifeacht purgóideach bheith mar thoradh éadrom ag an gcuid is mó de na torthaí triomaithe (go háirithe úlla triomaithe, piorraí, prúnaí) ar na stéig, ag méadú a peristalsis, ag cur maiseanna feallacha chun cinn. Cuireann an éifeacht seo le cosc agus le cóireáil na constipation, le tocsainí a bhaint, leis an tocsainí ón gcorp. Mar thoradh ar íonú den sórt sin déantar obair na n-orgán agus na gcóras go léir a normalú, agus go háirithe an córas díleá.
Torthaí triomaithe ceadaithe agus toirmiscthe don ghalar
Bíonn éifeachtaí difriúla ag torthaí nó caora triomaithe ar an gcomhlacht le hathlasadh na gland. Iad siúd a bhfuil a lán siúcra, snáithíní garbhphlandaí agus aigéid orgánacha acu, níl sé inmhianaithe bia a úsáid le haghaidh paiteolaíochtaí an chonair an díleá. Tabharfaidh cuid eile, mar gheall ar a gcomhdhéanamh níos tairbhiúla, go leor buntáistí do na briseán a ndéantar damáiste dóibh agus don chorp ar fad.
Is torthaí triomaithe an-sláintiúil iad prúnaí triomaithe go nádúrtha. Úsáidtear é chun galair an chórais chardashoithíoch, orgáin díleácha, paiteolaíochtaí meitibileacha a chóireáil agus a chosc. Is féidir prúnaí le haghaidh pancreatitis a chaitheamh ag aon chéim den ghalar. Le cur leis an bpróiseas athlastacha tar éis pian dian a mhaolú agus ag fáil réidh le buinneach, tá cead ag dochtúirí é a chur i méid beag nuair a bhíonn compúin á gcócaireacht, ag ullmhú decoctions, ag dul ó phrúnaí.
Tar éis loghadh seasmhach a bhaint amach, is féidir an roghchlár cóireála a athrú le casseroles gaile ó cháis teachín le prúnaí.
D'fhonn an pancreatitis a dhoimhniú, meath ar leas an othair sula ndéantar prúnaí a chur le miasa dhifriúla, ní mór é a bheith sáithithe in uisce te, brúite le cumascóir go dtí staid mhaisiúil. Má tá folláine an othair ar feadh i bhfad (níos mó ná sé mhí) sásúil, ansin is féidir leat tosú ag ithe caora iomlána - gan níos mó ná 3-5 píosa in aghaidh an lae a ithe.
Tá prúnaí thar a bheith úsáideach le haghaidh neamhdhóthanacht pancreatic einsímeach, cholecystitis ainsealach, gluaiseachta intestinal lagaithe, a bhfuil bacainn ainsealach ag gabháil leis.
Ní thugtar aibreoga triomaithe aibreog nó triomaithe le pancreatitis isteach san aiste bia ach amháin le cead ón dochtúir atá ag freastal. Tá an táirge seo toirmiscthe go docht i ndiaibéiteas agus murtall mar gheall ar thiúchan ard carbaihiodráití atá díleáite go héasca a mhéadaíonn an glycemia, a éilíonn dian-táirgeadh an insline hormóin. I gcéim ghéar an ghalair, ní féidir aibreoga triomaithe a ithe, mar spreagfaidh snáithíní garbh buinneach mhéadaithe agus foirmiú gáis sa stéig, rud a dhéanfaidh riocht an othair níos measa go mór.
Tar éis stop a chur le hairíonna na breoiteachta, an chéim loghadh a bhaint amach, cuirtear aibreoga triomaithe, brúite go dtí stát íon, le miasa éagsúla, ullmhaítear decoctions agus compotes. Le caitheamh le huisce bruite, is féidir aibreoga triomaithe le caoinfhulaingt sásúil a ithe i méid nach mó ná 3-4 píosa in aghaidh an lae.
Piorra triomaithe
Ceadaítear táirgí do phiorraí triomaithe le haghaidh paiteolaíochtaí athlastacha na conaire gastraistéigeach. Le linn géaraithe, ní mholtar iad a úsáid mar gheall ar an méid mór snáithín agus tannin i dtorthaí triomaithe. Is cúis leis na comhdhúile seo pian méadaithe bhoilg, buinneach, suaimhneas. Dá bhrí sin, ní féidir leat piorraí a úsáid le haghaidh miasa agus deochanna cócaireachta ach amháin tar éis don athlasadh dul ar aghaidh go dtí an chéim loghadh.
Fuarthas líon mór peictiní sa táirge seo a cheanglaíonn agus a scaoileann táirgí meitibileach tocsaineacha. Agus tá níos mó fruchtós ná glúcós i bpiorraí chomh maith, mar sin cuirtear na torthaí triomaithe seo leis an roghchlár, fiú má dhéantar diagnóis ar an othar.
Úlla triomaithe
Meastar gurb é an táirge seo an táirge is sábháilte le húsáid i ngalair ainsealacha éagsúla sa chonair an díleá (pancreatitis, cholecystitis, gastritis, enterocolitis). Cuireann na substaintí ina gcomhdhéanamh deireadh go réidh le constipation, cuireann siad deireadh le tocsainí, dlús le hathghiniúint fíochán in athlasadh ainsealach, agus bíonn éifeacht frithocsaídeach acu. Le linn athlasadh géarmhíochaine, nuair a stoptar ionsaí ar an ngalar, tá cead aige torthaí stewed uisce-óil a ól gan úll siúcra.
Le loghadh an ghalair, is féidir le compotes a bheith níos comhchruinnithe. Is féidir leat úlla triomaithe triomaithe a ithe i gcainníochtaí beaga.
Toirmisctear na torthaí coimhthíocha seo ar an dtearmann dáta i ngéar-ghalar pancreatach mar gheall ar thiúchan méadaithe siúcraí simplí, aigéid orgánacha agus amhshnáithín. I loghadh pancreatitis, tugann dátaí tar éis cóireála teasa (mar chuid de chompáis, mousses, glóthach) go leor buntáistí d'fhíocháin a ndearnadh damáiste dóibh: laghdaigh athlasadh, bain tocsainí. Le sláinte shásúil, tar éis dul i gcomhairle le saineolaí cothúcháin, déantar méid laethúil na ndátaí a choigeartú go 10 bpíosa in aghaidh an lae.
Tá fíonchaora triomaithe ar cheann de na torthaí triomaithe is sláintiúla. Ach le pancreatitis, go háirithe ag gabháil le galar gallchloiche, i láthair clocha móra taobh istigh den bhlaosc gallúnaí, ní féidir rísíní a ithe mar gheall ar an éifeacht choleretic fhuaimnithe, an baol go bhforbrófar colic biliary, agus buíochán bacach. Is éard atá i gceist le céim ghéarmhíochaine athlasadh pancreatic ná contraindication iomlán do rísíní a ithe.
Rísíní dea-nite agus steamed i loghadh pancreatitis, nuair nach bhfuil leas an othair difriúil ó leas duine sláintiúil, ceadaítear dó le linn ullmhúchán na gcoincheap, casseroles nó aon dornán amháin a ithe in aghaidh an lae.
Is stórais de chomhdhúile luachmhara iad torthaí crann triomaithe. Mar gheall ar an gcion ard a bhaineann le glúcós agus aigéid orgánacha i bpancreatitis, cuireann go leor saineolaithe cosc ar ithe figs, go háirithe nuair a bhíonn athlasadh na briseán níos measa. Le linn an tréimhse mharthanaigh, a mhairfidh sé mhí ar a laghad, an chéim loghadh, ceadaítear figs triomaithe (nach mó ná 5-6 phíosa) a chur leis an meascán compóid.
Gnéithe de roghnú agus úsáid torthaí triomaithe
D'fhonn an pancreatitis ainsealach a dhoimhniú, na hairíonna troma a atosú (pian sa bholg, urlacan, buinneach), tá sé riachtanach, tar éis aiste bia teiripigh, na torthaí triomaithe sa siopa nó ar an margadh a roghnú.
Rialacha maidir le táirge ardchaighdeáin, úsáideach a roghnú:
- Caithfidh torthaí triomaithe a bheith glan.
- Tá dromchla torthaí tirime ardcháilíochta neamhlonrach, gan grán siúcra.
- Chun an teagmháil a dhéanamh tá siad leaisteach, ní ró-chrua (cailleann crackers ó thorthaí go leor substaintí úsáideacha).
- Níor chóir go mbeadh comharthaí lobhadh, múnla, cuimsithe díobhálacha eile.
Is fearr úsáid a bhaint as torthaí triomaithe a fhástar i do ghairdín féin gan leasacháin, phytoncides a úsáid. Is é seo an t-aon bhealach le bheith muiníneach go hiomlán as cáilíocht agus áisiúlacht an táirge. Is féidir leat torthaí a thriomú le caora sa bhaile freisin ag baint úsáide as triomadóir nó oigheann speisialta.
Is iad na bealaí is fearr chun torthaí triomaithe a úsáid ná torthaí stewed, decoctions, insiltí uathu a chócaráil, torthaí triomaithe, mionghearrtha triomaithe, caora le gránaigh, cáis teachín, casseroles, iógart. Is féidir leat milseog croí, blasta a dhéanamh ag baint úsáide as torthaí triomaithe, gallchnónna, méid beag meala. Níor chóir miasa le torthaí triomaithe a ithe ar bholg folamh mar gheall ar aigéid, blátholaí a bheith ann.
Conas compóid torthaí triomaithe a dhéanamh le haghaidh pancreatitis?
Sa bhaile, is furasta compord sláintiúil a ullmhú ó mheascán de thorthaí triomaithe éagsúla. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit thart ar 50 g plumaí triomaithe, aibreoga triomaithe, úlla, rísíní, piorraí, 5 thoradh ar dhátaí agus figs, 2.5 l uisce, gloine siúcra. An t-oideas don deoch sláintiúil seo:
- Sórtáil torthaí triomaithe, iad a ghlanadh de bhruscar, sruthlaigh go maith, an t-uisce a athrú arís agus arís eile.
- Doirt uisce isteach i sáspan, cuir tine air agus cuir chun boil é.
- Torthaí triomaithe níos ísle ann, laghdaítear an teas chomh híseal agus is féidir.
- Cuir siúcra, cuir cócaireacht air ar feadh thart ar 20 nóiméad thar theas íseal.
- Tar éis an ama seo, múch an sorn, dún an painéal go dlúth le clúdach agus fág é chun seasamh ar feadh 5-6 uair an chloig.
Ní mór duit an méid sin a ól te, ós rud é go bhfuil cosc ar dheochanna te agus fuar le pancreatitis chun meath na briseán a sheachaint. Cuireann dochtúirí comhairle ar chompóid a dhéanamh as comhábhair den sórt sin ach amháin mura bhfuil aon chontrárthachtaí le gach ceann acu (mura bhfuil diaibéiteas, róthrom, ailléirge go torthaí triomaithe).
Coinníonn torthaí agus caora triomaithe na vitimíní, na mianraí, na frithocsaídeoirí agus na comhdhúile eile atá riachtanach don chomhlacht. Is féidir an chuid is mó de na torthaí triomaithe a chaitheamh le pancreatitis ach ag céim an loghadh. Tugann gastroenterologists agus cothúcháin comhairle do dhéanamh compotes, decoctions ó tháirgí ardchaighdeáin, roghnaithe i gceart. De réir thuairimí na ndochtúirí agus na n-othar, is féidir roinnt torthaí triomaithe a ithe tar éis dóibh maos a dhéanamh in uisce te in éagmais contraindations.
Cineálacha heipitíteas
Tá trí fhoirm i gceist le heipitíteas.
Inniu, tá heipitíteas ar cheann de na galair is contúirtí a théann i gcion go millteach ar an gcomhlacht. De ghnáth, luaitear na cineálacha heipitíteas leis na litreacha: A, B, C.
Tosaíonn an galar ag forbairt tar éis do na víris chomhfhreagracha dul isteach sa chorp.
Tá cúiseanna tocsaineacha ailléirgeacha ann freisin sa chorp. Tá 3 fhoirm ag gach cineál:
Is féidir heipitíteas géarmhíochaine a aithint trí na comharthaí seo a leanas:
- buíochán
- méadú ar mhéid an orgáin féin,
- fual dorcha
- feces lightening,
- urlacan
- laige, míshuaimhneas,
- táimhe.
Imoibríonn páistí níos géire leis an ngalar seo: go tréimhsiúil fuiliú ón srón, tagann gríos ar an gcorp. I bhfoirm dhian, is tréith iad na hairíonna go léir thuas.
Ach sa chruth géarmhíochaine, imíonn na hairíonna thar am, éiríonn a léiriú níos éasca. Agus i bhfoirm dhian, éiríonn an riocht níos measa de réir a chéile, mura féidir leat é a cheartú, ansin is féidir le gach rud deireadh a chur le neacróis ae.
Eascraíonn forbairt ainsealach as an easpa ratha iomlán i gcóireáil foirmeacha géara. Tá an riocht sásúil i gcoitinne leis an bhfoirm seo. D’fhéadfadh an t-othar gearán a dhéanamh maidir le sárú tréimhsiúil, uaireanta d'fhéadfadh pian tarlú sa bholg.
Ach ní mheasann gach duine go bhfuil na mionchomharthaí sin mar thoradh ar thinneas tromchúiseach. Is iondúil go gcuirtear laige chomhleanúnach i leith torthaí ualach oibre trom sa bhaile, ag an obair.
Dá bhrí sin, ní léir go bhfuil an fhoirm ainsealach faoi deara i gcónaí agus ní i gcónaí. Agus bíonn cioróis, ailse mar thoradh air. Ní féidir ach an dearcadh aireach ar an tsláinte, ar riocht na ndaoine, a bheith mar an chosaint is fearr i gcoinne gach galair.
Le galair ae, cuid dhílis de féinchúram is ea comhairle dochtúirí a leanúint go docht maidir le cothú a eagrú.
Cineálacha Pancreatitis
Is athlasadh ar an briseán é an pancreatitis.
Tugtar athlasadh ar an briseán ar phancreatitis. Is féidir leis tarlú i bhfoirm éadrom, i ngéarchúrsa agus i ndroch-chaoi.
Ag tabhairt aghaidh ar fhoirm ghéar, b'fhéidir nach dtuigfeadh duine an rud a tharla dó. Beidh pian air, beidh tús le buinneach, d'fhéadfadh an teocht ardú.
Beidh seo go léir ag gabháil le urlacan. Ach murab ionann agus nimhiú, ní bheidh urlacan níos éasca.
Is é an coinníoll thar a bheith míthaitneamhach, ach is féidir leat mairfidh gach rud, go ndéanann siad de ghnáth gach rud, ag smaoineamh go bhfuil siad "ith rud éigin mícheart", ag fanacht leis an feabhsú.Ní féidir gan pancreatitis géarmhíochaine a thabhairt faoi deara, cé go bhfuil na comharthaí uile ag teacht le foirm éadrom.
Mar sin féin, éiríonn siad i bhfad níos déine. Tá na pianta an-láidir, athraíonn a logánú. Is féidir é a ghortú sa réigiún epigastric, ach is féidir leis dul i gciorcal, ní féidir pian sa hypochondrium ach ar thaobh na láimhe clé nó ar dheis a dhéanamh.
Mura gcuireann tú cabhair leordhóthanach ar fáil don othar, ansin beidh sé dian go maith ón bhfoirm ghéar. Ansin scaipfidh meisce ar fud an choirp, agus beidh tionchar tubaisteach aige ar an gcroí, ar na duáin agus ar an ae. Beidh an siondróm pian níos láidre fós.
Bíonn daoine casta mar ní féidir leo seasamh ina seasamh, ní féidir é a sheasamh, d’fhéadfadh an t-othar bás a fháil ó thinneas pian. I measc na gcomharthaí seachtracha - sciath tiubh ar dhromchla na teanga, sweating trom.
Tá an teocht ard. Ní féidir leat duine a fhágáil i riocht mar seo sa bhaile; tá gá le hospidéal éigeantach. Tá go leor daoine ina gcónaí le foirm ainsealach de pancreatitis. Nuair a leanann siad aiste bia, ní dhéanann aon rud botún orthu.
Bíonn pian ar bith ag baint le haon sáruithe a thosaíonn uair an chloig tar éis claonta ón tacar táirgí a mholtar. Is iad na compánaigh míthaitneamhacha eile de fhoirm ainsealach neamhoird stólta, bloating.
Gnéithe aiste bia
Cabhróidh cothú codánach le galair ae.
I ngalair an ae agus an bhriseáin, tá gá le haiste amháin agus leis an aiste bia chéanna. Go hoifigiúil, tugtar aiste bia 5 air.
Is é bunús an aiste bia seo próitéiní a bhfuil iontógáil teoranta saillte, carbaihiodráití acu.
Is é an dara prionsabal d'aiste bia Uimh. 5 ná béile codánach. Itheann siad 5-6 huaire sa lá. Íoslaghdaítear na riar. Ag an am céanna, tagann liosta an-suntasach de tháirgí faoin gcosc:
- deochanna ina bhfuil alcól, caife,
- tae láidir
- kvass, deochanna le gás,
- feoil shailligh, blonag,
- cnónna salainn, sceallóga,
- bia mear
- deataithe
- bia stánaithe
- géar
- arán úr
- táirgí taosráin puff
- cácaí, pastries,
- milseáin, seacláidí,
- tornapa, raidis, raidis.
Is féidir an aiste bia seo a dhéanamh níos déine fós. Eascraíonn a leithéid de riachtanas mar gheall ar dhinimic dhearfach. Le colecystitis, heipitíteas i gcás meathlaithe, méadaítear an méid próitéine níos mó fós - suas le 150 g in aghaidh an lae.
Laghdaítear carbaihiodráití agus saillte 50 g, i gcásanna atá an-deacair faoi 100 g. Tugtar an aiste bia seo faoi deara mar Uimh. 5 a. Tá aiste bia 5 p.
Tá sé forordaithe le haghaidh pancreatitis, sa chás seo ní chuireann siad aon rud leis, ar a mhalairt, ní bhaineann siad ach roinnt táirgí ón liosta táirgí formheasta.
Mar shampla, cuirtear toirmeasc ar mhil agus watermelons, caomhnaithe agus fíonchaora, chomh maith le huibheacha.
An roghchlár is fearr is féidir
Le galar ae, ní mór duit an roghchlár is fearr a dhéanamh.
Chun an galar a stopadh agus gan do bholg a bhaint de na sólás beag, ní mór duit an roghchlár a mheas go cúramach. Anseo thíos tá leideanna chun cabhrú leat aiste bia chothrom a eagrú gan cur isteach ar bhlas.
- Lá uimhir 1.
Bricfeasta Uimh. 1. Leite ruán, forlíonta le him, cáis teachín le torthaí. Tae lag.
Bricfeasta Uimh. 2. Úll amháin.
Lón Anraith ó ghlasraí, feoil bruite, núdail. Kissel.
Snack tráthnóna. Fianáin Galetny. Tae
Dinnéar Iasc bruite, prátaí mashed. Kefir - Lá uimhir 2.
Bricfeasta Uimh. 1. Feoil bruite, pasta. Tae lag.
Bricfeasta Uimh. 2. Meascán Raisin-gruth.
Lón Anraith prátaí, rollaí cabáiste déanta as feoil agus rís réamh-chócaráilte. Kissel.
Snack tráthnóna. Banana amháin
Dinnéar Leite rís i mbainne. Kefir - Lá uimhir 3.
Bricfeasta Uimh. 1. Iasc bruite, mhin choirce, tae lag.
Bricfeasta Uimh. 2. Casserole.
Lón Anraith Vermicelli i mbainne. Glasraí steamed le feoil bruite. Compóid.
Snack tráthnóna. Marmalade, tae.
Dinnéar Máire bruite le him, cáis aiste bia, kefir. - Recipes don aiste bia uimhir 5
Anseo is féidir leat leideanna a fháil maidir le béilí a ullmhú a fhreagraíonn d'aiste bia Uimh. 5. Ní bhíonn siad róchoitianta: cabhróidh siad lena n-aiste bia a éagsúlú gan dochar do do shláinte.
Anraith ruán
Meastar go bhfuil ruán ar cheann de na táirgí is úsáidí, agus moltar é ag gach saineolaí cothaithe do ghalair éagsúla. Feabhsaíonn cur bainne le díleáiteacht an táirge.
Déantar ruán ruite a fhiuchadh in uisce fiuchta (in aghaidh an 100 ml 50 g). Tógann cócaireacht 15 nóiméad. Ansin cuir 400 ml bainne, siúcra. Sula bhfónann tú, is féidir leat ola a chur.
Císte banana
Milseog blasta agus sláintiúil is ea císte banana.
D'fhonn na táirgí a cheadaítear a chur le chéile agus milseog blasta a fháil, ní mór duit cloí leis na moltaí seo a leanas.
Ar dtús, caolaítear dhá phacáiste geilitín, nuair a shroicheann an t-uisce teocht an tseomra, cuirtear iógart leis an gcomhdhéanamh. Caithfidh sé a bheith saor ó shaill, gan mhilsiú.
Tá an mhias bácála clúdaithe le scragall ón taobh istigh, déantar brioscaí a mhionghearradh go bun an leathanaigh. Déantar an meascán iógairt-geilitín a dhoirteadh ar a bharr, agus ar a bharr tá siad maisithe le slisní bananaí.
Cuirtear an múnla sa chuisneoir go dtí go mbeidh sé daingnithe. Ná bácáil é. Is féidir bananaí a mhalartú le haghaidh péitseoga nó torthaí boga eile,
Le pancreatitis, heipitíteas, bíonn aiste bia dian mar eochair do théarnamh. Ní féidir leat brath ar an téarnamh ach amháin nuair a eisítear na táirgí toirmiscthe go léir ón roghchlár. Chun nach mbeidh tú míshásta le d'aiste bia, ní mór duit a fháil amach conas cócaireacht a dhéanamh ar mhiasa shláintiúla spéisiúla.