Bianna toirmiscthe do dhiaibéiteas de chineál 2: liosta de na rudaí nach bhfuil diaibéiteach

Tá sé i gceist go gcloífidh othair a diagnóisíodh le diaibéiteas de chineál 2 le haiste bia áirithe ar feadh a saoil. Is é an rud is tábhachtaí ná bianna nach féidir a chaitheamh leis an ngalar seo a eisiamh ón réim bia.

Agus níl aon rud casta, níor cheart ach roinnt táirgí a sheachaint, agus moltar go gcuirfí daoine eile san áireamh ach i gcainníochtaí teoranta. Sa chás seo, ní mór don othar monatóireacht a dhéanamh i gcónaí ar fhreagra an choirp ar bhia ar leith. Ina theannta sin, tá srianta bia ann do chineálacha éagsúla diaibéiteas.

I ndiaibéiteas mellitus den chéad agus den dara cineál, ní mór méid na gcarbaihiodráití atá díleáite go héasca a laghdú go dtí íosmhéid, nó fiú a dhíchur go hiomlán. Ba chóir instealltaí insline a bheith in éineacht le carbaihiodráití den sórt sin a ithe i ndiaibéiteas de chineál 1.

Agus cuireann an diúltú carbaihiodráití atá díleáite go héasca i ndiaibéiteas de chineál 2 leis an gcomhrac éifeachtach i gcoinne an otracht, arb é an príomh "chiontóir" den ghalar é.

Tábhachtach! Cabhraíonn éifeacht chúlghabhálach bianna ina bhfuil méid mór carbaihiodráití le cosc a chur ar hypoglycemia sna céimeanna luatha. Méadaíonn na táirgí seo an t-ábhar glúcóis i sruth na fola láithreach.

Is é aiste bia an príomhchoinníoll le haghaidh troid éifeachtach in aghaidh diaibéiteas. Is féidir le 2 chineál leibhéil siúcra a thabhairt ar ais go gnáth agus é a choinneáil. Chun seo a dhéanamh, ní mór dóibh cloí le rialacha áirithe lena n-áirítear bianna a dhiúltaítear don ghalar seo a dhiúltú agus bianna a cheadaítear ar an mbiachlár a áireamh.

Príomh-mhíreanna bia

Ní gá carbaihiodráití a thréigean go hiomlán, ós rud é go bhfuil na cothaithigh sin riachtanach chun feidhmiú iomlán an choirp a dhéanamh. Ní gá duit ach a ráta laethúil incheadaithe a ríomh i gceart, agus gan ach iad siúd a cheadaítear a ithe. Is é seo an riail maidir leis an dá chineál diaibéiteas.

Is féidir le claontaí suntasacha ón aiste bia ordaithe a bheith ina gcúis le leibhéil siúcra fola agus, dá bhrí sin, deacrachtaí tromchúiseacha.

Tábhachtach! Tugann speisialtóirí comhairle do na hothair a bhfuil diaibéiteas orthu go bhfuil tábla de tháirgí toirmiscthe agus ceadaithe acu. Tabharfaidh an tábla seo deis duit gan táirge a bheith contúirteach do dhiaibéiteach san aiste bia.

Is é an bunús le cothú othar le diaibéiteas ná tábla cothaithe Uimh. 9. Ach tá forlíontaí ann a bhraitheann ar fhachtóirí aonair.

Tá roinnt bianna do-ghlactha ag roinnt diaibéiteach, agus ní féidir le daoine eile ithe le roinnt eile. Baineann an rud céanna le méid na bhfáltas, cuireann sé san áireamh:

an cineál galair
meáchan an othair
inscne
catagóir aoise
gníomhaíocht fhisiciúil an othair.

Bianna ina bhfuil siúcra

Tharlaíonn sé gur féidir siúcra a ligean thar ceal. Inniu, tá líon mór roghanna eile ag an táirge seo nach bhfuil níos lú ná siúcra i blas ar aon bhealach, is ionadaithe siúcra iad seo do dhiaibéiteas de chineál 2

Ach ní cheadaíonn diaibéiteas, in éineacht le murtall, úsáid a bhaint as ionadaithe siúcra, mar sin tá siad eisiata ón aiste bia.

Dóibh siúd nach bhfuil in ann milseáin a thabhairt suas go hiomlán, tá cead ag endocrinologists seacláid dorcha a ithe i gcainníochtaí beaga (mura gcuireann cúrsa áirithe an ghalair cosc air seo).

Maidir le mil nádúrtha nó saorga, milseáin shimplí agus táirgí eile ina bhfuil siúcra - níor cheart iad a chaitheamh!

Táirgí bácúis

Toirmisctear táirgí bácála a bhácáiltear as puff nó taos ime freisin i gcás aon chineál diaibéiteas. Tá na bianna seo ard i gcarbaihiodráití díleáite.

arán bran
arán seagal
arán ó phlúr an dara grád.

Is féidir leat arán speisialta a chur san áireamh sa roghchlár le haghaidh diaibéiteach, a cheadaítear ithe.

Glasraí úra

Níl gach glasraí toirmiscthe, ach amháin iad siúd a bhfuil méid mór carbaihiodráití atá díleáite go héasca iontu. Le diaibéiteas, tá a n-úsáid i gcainníochtaí neamhtheoranta contraindicated. Ar na glasraí seo tá:

Ní féidir ach le dochtúir an ráta incheadaithe laethúil de na táirgí seo a ríomh.

Tá cosc dian ar ghlasraí saillte nó picilte a úsáid i ndiaibéiteas. Is iad na glasraí is fearr don ghalar seo:

Tá carbaihiodráití ar a laghad sna glasraí seo, cé go bhfuil siad in ann cúiteamh a thabhairt don gastranomic de ghlasraí toirmiscthe.

Cosúil le glasraí, tá cosc ar dhiaibéiteas do thorthaí atá saibhir i gcarbaihiodráití atá díleáite go héasca.

I gcás diaibéitis, is iad na naimhde is measa iad. Má itheann tú iad, ansin caithfidh tú cloí go soiléir leis na codanna atá ceadaithe ag an gcothúlacht.

Ina theannta sin, is féidir leat a fháil amach cad iad na torthaí is féidir leat a ithe le diaibéiteas, tá an fhaisnéis seo díreach ar leathanaigh ár láithreáin.

Is féidir le glúcós fola atá ag méadú go tapa:

Súnna Méith Carbaihiodráit úr

Tá úsáid na dtáirgí seo do dhiaibéiteas teoranta go docht. Ní ghlactar le súnna monarchan a bhfuil cion ard leasaithigh agus siúcra iontu do dhiaibéitigh.

Ní mór súnna úra ullmhaithe a chaolú le neart uisce. Mar shampla, ba chóir sú pomegranate a chaitheamh ag ráta 60 titeann in aghaidh an 100 ml d'uisce, agus tá an méid sin a cheadaíonn cothúlacht inghlactha go leor.

Táirgí eile

Ba chóir bianna atá ard i saill sháithithe a sheachaint. Orthu seo tá:

roinnt cineálacha éisc agus feola,
táirgí déiríochta,
saill
aon chineálacha deataithe,
im
feoil shailligh nó bratanna éisc.

Chun arduithe géara i siúcra fola a sheachaint, ba cheart duit cineálacha éisc, feola agus a gcuid díorthach saille íseal a roghnú.

Ba chóir go mbeadh dísle ar aon chineál diaibéiteas dian. Is éard atá i gceist le húsáid bianna toirmiscthe a bhfuil cion ard carbaihiodráití agus siúcra iontu atá in-díleáite go héasca, méadú géar i siúcra fola, agus tá sé seo an-chosúil le staid Bheirnicé hypoglycemic.

Nuair a thagann othar i dtaithí ar roinnt srianta aiste bia, éiríonn siad as a bheith ina gcúis le míchompord i duine, ina theannta sin, is féidir sochar áirithe a fháil ó aiste bia.

Moltaí ginearálta maidir le diaibéiteas de chineál 2.

Tá an aiste bia teiripeach don ghalar seo bunaithe ar laghdú ar an ualach ar an briseán agus ar mheáchan de réir a chéile. Bunrialacha maidir le cothú cuí:

laghdú a dhéanamh ar an ábhar calraí san aiste bia laethúil trí iontógáil carbaihiodráití agus lipidí ainmhithe a theorannú,
méid leordhóthanach próitéiní agus saillte de bhunadh plandaí,
deireadh a chur le carbaihiodráití atá díleáite go héasca,
srianadh spíosraí agus salann,
ní mór bianna ceadaithe a sheirbheáil bruite agus stobhach, ba cheart gach friochta nó deataithe a chur i leataobh go hiomlán,
Béilí rialta agus codánacha
milseoirí a chur san áireamh sa roghchlár (mar shampla, sorbitol nó xylitol),
iontógáil laethúil sreabhach, nach mó ná 1600 ml in aghaidh an lae,
cloí go docht le rialacha aiste bia, ag cur san áireamh an t-innéacs glycemic táirgí (léiríonn an táscaire seo cé chomh tapa is a bhriseann na táirgí agus casann siad glúcós). Dá ísle an t-innéacs glycemic, is é an leibhéal níos moille a ardaíonn an leibhéal siúcra sa chorp.

Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an cóimheas ceart próitéiní, lipidí agus carbaihiodráití, ar chóir dóibh a bheith ag teacht leis an gcion 16:24:60, tábhachtach. Ina theannta sin, ní mór go gcloífidh luach calrach an bhia le costais fuinnimh, mar sin, agus an roghchlár á thiomsú, ba chóir go gcuirfí san áireamh aois agus inscne, meáchan coirp, chomh maith le gnéithe oibre agus gníomhaíocht choirp. Chomh maith leis sin, ba cheart go mbeadh go leor riandúile agus vitimín sna miasa go léir.

Scéal duine dár léitheoirí, Inga Eremina:

Bhí mo mheáchan go mór faoi mo mheáchan, mheáigh mé mar 3 wrestlers sumo le chéile, eadhon 92kg.

Conas an meáchan breise a bhaint go hiomlán? Conas déileáil le hathruithe hormónacha agus le murtall? Ach níl aon rud chomh míchruinn nó chomh óige sin le duine mar a fhigiúr.

Ach cad atá le déanamh chun meáchan a chailleadh? Máinliacht liposúcháin léasair? Fuair mé amach - 5 mhíle dollar ar a laghad. Nósanna imeachta crua-earraí - suathaireacht GPL, cavitation, ardú RF, myostimulation? Beagán níos inacmhainne - cosnaíonn an cúrsa ó 80,000 rúbal le cothúcháin comhairleach. Ar ndóigh, is féidir leat iarracht a dhéanamh dul ar aghaidh le treadmill, go pointe gealtachta.

Agus cathain a aimsiú an t-am seo? Sea agus tá sé fós an-daor. Go háirithe anois. Dá bhrí sin, roghnaigh mé modh difriúil dom féin.

Maidir le mil nádúrtha nó saorga, milseáin shimplí agus táirgí eile ina bhfuil siúcra - níor cheart iad a chaitheamh!

Toirmisctear táirgí bácála a bhácáiltear as puff nó taos ime freisin i gcás aon chineál diaibéiteas. Tá na bianna seo ard i gcarbaihiodráití díleáite.

arán bran
arán seagal
arán ó phlúr an dara grád.

Is féidir leat arán speisialta a chur san áireamh sa roghchlár le haghaidh diaibéiteach, a cheadaítear ithe.

Ní féidir ach le dochtúir an ráta incheadaithe laethúil de na táirgí seo a ríomh.

Tá cosc dian ar ghlasraí saillte nó picilte a úsáid i ndiaibéiteas. Is iad na glasraí is fearr don ghalar seo:

Tá carbaihiodráití ar a laghad sna glasraí seo, cé go bhfuil siad in ann cúiteamh a thabhairt don gastranomic de ghlasraí toirmiscthe.

Cosúil le glasraí, tá cosc ar dhiaibéiteas do thorthaí atá saibhir i gcarbaihiodráití atá díleáite go héasca.

I gcás diaibéitis, is iad na naimhde is measa iad. Má itheann tú iad, ansin caithfidh tú cloí go soiléir leis na codanna atá ceadaithe ag an gcothúlacht.

Ina theannta sin, is féidir leat a fháil amach cad iad na torthaí is féidir leat a ithe le diaibéiteas, tá an fhaisnéis seo díreach ar leathanaigh ár láithreáin.

Is féidir le glúcós fola atá ag méadú go tapa:

Tá úsáid na dtáirgí seo do dhiaibéiteas teoranta go docht. Ní ghlactar le súnna monarchan a bhfuil cion ard leasaithigh agus siúcra iontu do dhiaibéitigh.

Ba chóir bianna atá ard i saill sháithithe a sheachaint. Orthu seo tá:

roinnt cineálacha éisc agus feola,
táirgí déiríochta,
saill
aon chineálacha deataithe,
im
feoil shailligh nó bratanna éisc.

Chun arduithe géara i siúcra fola a sheachaint, ba cheart duit cineálacha éisc, feola agus a gcuid díorthach saille íseal a roghnú.

saincheaptha (15, 4310412, 4111),

Nuair a thagann othar i dtaithí ar roinnt srianta aiste bia, éiríonn siad as a bheith ina gcúis le míchompord i duine, ina theannta sin, is féidir sochar áirithe a fháil ó aiste bia.

Aiste bia do dhiaibéiteas - roghchlár aiste bia agus innéacs glycemic na mbianna a cheadaítear sa tábla

Le diagnóis diaibéiteas mellitus, ba chóir do dhuine ithe de réir roghchlár ar leith. Tagraíonn an galar seo do neamhghnácha coitianta inchríneacha, bíonn othair de aoiseanna difriúla agus inscne ag fulaingt uathu. Cad is féidir liom a ithe le cineálacha éagsúla diaibéiteas, cad iad na bianna a gceadaítear iad a chaitheamh ionas nach n-ardóidh an leibhéal siúcra? Má chloíonn tú le prionsabail shonracha cothaithe agus má tá a fhios agat cad a mholtar agus cad is cosc le hithe, ansin ráthaítear diaibéiteas seasmhach.

Tugtar diaibéiteas ar bhreoiteacht a eascraíonn as easnamh insline (hormón próitéine). Is é an príomhshíniú de ghalar inchríneacha ná méadú ar siúcra fola. I measc na n-airíonna eile tá suaitheadh meitibileach, damáiste don chóras néarógach agus soithigh fola, agus córais agus orgáin dhaonna eile. Dhá phríomhchineál paiteolaíochta inchríneacha:

Is minic a dhéantar diagnóisiú ar dhiaibéiteas atá spleách ar insilin nó ar ghalar cineál 1 i leanaí agus i ndaoine fásta óga. Leis an gcineál seo galair, tá easnamh iomlán insulin de bharr mífheidhmeanna an bhriseáin.
Tá speiceas insulin-neamhspleách (cineál 2) níos coitianta. Tá easpa hormóin coibhneasta ann. Tá an galar bunúsach i ndaoine murtallacha den dá ghnéas. Tá othair leis an dara cineál os cionn daichead bliain d'aois.
Diaibéiteas de chineál iompair (is féidir tarlú le linn na tréimhse iompair).

Tá rialacha cothaithe simplí ann:

Is éard atá i dtomhas gnásúil iontógáil bia, cothrom le 12 gram de charbaihiodráití, aonad aráin (XE). D'fhorbair cothaithigh ón nGearmáin é le haghaidh meastachán neasach ar mhéid na gcarbaihiodráití i ngach táirge aonair. Moltar do dhuine breoite tábla speisialta a bheith aige leis. Cinneann sé líon na gcarbaihiodráití sa táirge agus líon na n-aonad aráin in aghaidh an lae.

Ag baint úsáide as na leideanna seo, is féidir leat roghchlár cóireála a dhéanamh go tapa agus go héasca. Is féidir leat méid XE a ríomh in aon táirge de réir scéime simplí gan táblaí a úsáid. Go minic, léiríonn pacáistí bia cé mhéad carbaihiodráití atá i gcéad gram den táirge. Nuair a fhaightear an uimhir seo, caithfear é a roinnt le 12. Is é an toradh a fhaightear ná líon na n-aonad aráin i 100 gram den táirge roghnaithe.

I gcás galair, is gá a chinneadh roimh ré cén réim bia le haghaidh diaibéiteas a chabhróidh le gnáthshláinte a choinneáil. Cloí le haiste bia áirithe, cócaráil de réir oidis "diaibéitis" agus lean speisialtóir comhairle - an eochair do shláinte den scoth. Tá teiripe aiste bia á fhorbairt ag endocrinologist. Cuirtear san áireamh san imeacht seo cineál sonrach tinnis.

Forordaíonn an t-inchrínitheoir roghchlár aonair do gach othar a bhfuil an dara cineál galair aige. Fíor, tá prionsabail ghinearálta ann maidir le bia a ithe. Aiste bia do dhiaibéiteach chineál 2 is aiste chothrom é an aiste bia leis an gcóimheas ceart cothaitheach:

saillte - suas le 30 faoin gcéad,
carbaihiodráití casta - 5-5 faoin gcéad,
próitéiní - 15-20 faoin gcéad.

Tá na bianna seo a leanas san áireamh i do aiste bia laethúil diaibéiteach:

méid measartha de shaillte plandúla,
iasc, bia mara,
snáithín (glasraí, torthaí, glasa).

Is féidir le haiste bia do dhuine breoite torthaí dearfacha a bhaint amach i gcóireáil. Tá roinnt gnéithe ag an aiste bia do dhiaibéiteas atá spleách ar insline:

Tá an chóireáil le plean cothaithe sonrach bunaithe ar rialú glúcóis.
Tá cosc ar ithe roimh am codlata.
Is é an t-uasmhéid calorie a cheadaítear ná 3000 kcal in aghaidh an lae.
Éilítear ar dhiaibéiteach (fireann nó baineann) béilí beaga a ithe (6 huaire ar a laghad).
Is gá líon XE (aonaid aráin) a chomhaireamh. Ní cheadaítear níos mó ná 8 n-aonad aráin in aghaidh an bhéile do dhiaibéitis.
Moltar siúcra a dhiúltú. Rogha eile seachas siúcrós ná milseoirí speisialta (mar shampla, fruchtós).
Má fhorbraíonn na hairíonna, ithe níos lú subh, mil, agus bácáil.

Tá Diaibéiteas mellitus ar cheann de na galair inchríneacha ina ndéantar lagú glúcóis ag an gcomhlacht. Is é is cúis leis an gcineál seo galair ná easpa leanúnach insline a tháirgeann an briseán. Mar gheall air seo, bíonn ar an diaibéiteach monatóireacht a dhéanamh i gcónaí ar leibhéal an ghlúcóis san fhuil.

Ba chóir go mbeadh tábhacht ar leith ag baint le cóireáil cheart. Bianna toirmiscthe do dhiaibéiteas de chineál 2, a bhfuil a liosta fairsing, nuair a úsáideann othair tionchar diúltach ar a fholláine agus ar a cháilíocht bheatha.

Diagnóistear go bhfuil easpa inslin leanúnach ag duine. Is minic a bhíonn murtall ina chábla ar an ngalar.Má chomhlíontar aiste bia speisialta d'othair, seachas bianna toirmiscthe, is féidir leat a mheáchan a choigeartú agus leibhéal an ghlúcóis san fhuil a choinneáil ag leibhéal seasmhach.

Caithfidh diaibéitis cloí leis na prionsabail chothaitheacha seo a leanas:

Tá sé tábhachtach go n-itheann diaibéitis go rialta agus gan é a ocras. Ba chóir go mbeadh bricfeasta san áireamh sa roghchlár laethúil den othar. Níor chóir go mbeadh an bia féin ró-the nó fuar. Moltar go mbeadh an bia beagán te. Tá sé inmholta an t-aiste bia a athrú.

Ní mór d'othair diaibéiteas cleachtaí coirp a dhéanamh gach lá, chun róvoltage agus strus a sheachaint.

Tábhachtach! Má theipeann ort teiripe aiste bia a chomhlíonadh, is baolach go méadófaí an cion siúcra sa fhuil go leibhéil chontúirteacha. Éiríonn sé seo mar chúis choitianta le cóma diaibéiteach.

Áirítear leis an aiste bia a chuirtear ar fáil d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu táirgí a bhfuil innéacs íseal glycemic acu. Cuireann bianna den sórt sin cosc ar spící tobann i siúcra fola.

I measc na dtáirgí molta do dhiaibéitis tá:

pónairí glasa
fruchtós
lintilí
broccoli
silíní
cairéid (amh),
cucumbers
seadóga
úlla
aibreoga triomaithe
pónairí bána
piobar glas
bogha
piseanna glasa (brúite úr agus buí),
sailéad glas
zucchini
asparagus
Trátaí
oráistí
eggplant
mulberry.

Tá pumpkin agus cabáiste i méid beag carbaihiodráití freisin. I gcás breoiteachta, ceadaítear compotes, ach ní mór iad a dhéanamh gan siúcra a chur leis. Moltar súnna nádúrtha a ól bunaithe ar chaora aigéadacha (silíní) agus torthaí (úlla, piorraí).

I gcainníochtaí teoranta, is féidir pluma, aibreoga, sútha talún, silíní agus sútha talún a chaitheamh. Is iad na caora agus na torthaí seo ná innéacs glycemic sách ard, ach níl siad eisiata go hiomlán ó réim bia diaibéiteach. Is féidir caora a chaitheamh i méideanna réasúnta neamhbhríoch.

Is féidir le diaibéitis feoil thrua a ithe, lena n-áirítear:

Tá cead aige arán seagal agus táirgí bran a áireamh san aiste bia. Tá bratanna fuath glasraí, chomh maith le ginger, ag éifeacht hypoglycemic dea-fhuaimnithe (siúcra a laghdú). Ceadaítear iasc ísealmhéathrais. Sa chás seo, ba chóir an táirge a bhruite nó a bhácáil.

Is féidir oinniúin bhácáilte a úsáid mar bhreiseán le haghaidh anraithí glasraí. Tá gléasra san fhoirm seo go maith do shláinte othar a bhfuil diaibéiteas orthu.

Is féidir le diaibéitis táirgí déiríochta a ithe ina bhfuil an cion saille níos lú ná 2%. Lig cáis i dteachín beagmhéathrais. Gránaigh mholta: eorna, min choirce, ruán.

Aird! Ní hionann diaibéiteas agus toirmeasc ar tae agus caife. Tá sé tábhachtach iad a ól gan siúcra a chur leis nó é a chur in ionad fruchtós nó xilitol. Tá tae glas an-úsáideach.

Moltar pónairí, cosúil le piseanna le lintilí, a bheith teoranta agus bruite.

Áirítear ar bhianna neamhúdaraithe iad siúd a bhfuil méid suntasach siúcra iontu agus atá in ann a mhéid san fhuil a mhéadú.

I ndiaibéiteas, cuirtear cosc ar na bianna seo a leanas:

siúcra
bianna friochta agus táirgí deataithe,
ispíní
feoil agus iasc sailleach (lacha, uaineoil, gé, muiceoil, trosc, breac, bradán),
deochanna carbónáitithe
taosráin muffin agus puif,
picil agus bia stánaithe,
bainne, uachtar ardmhéathrais,
beets
rísíní
dátaí
anlainn agus bratanna sailleacha,
pasta
cáis teachín saille
cáis le cion saille de níos mó ná 15%,
im.

I ndiaibéiteas, ní mholtar ríse bán agus semolina. Tá sé toirmiscthe súnna ceannaithe a úsáid mar gheall ar an gcion ard siúcra agus leasaithe iontu.

I gcás diaibéiteach, toirmisctear earraí bácáilte a dhéantar as taosrán agus plúr bán. Tá piseanna stánaithe agus cineálacha eile caomhnaithe díobhálach do shláinte an othair.

I measc na mbianna nádúrtha atá an-chontúirteach tá diaibéitis:

prátaí
cairéid bruite,
subh
melon
subh
watermelon
mil
aon torthaí triomaithe
bananaí
fíonchaora
figs
beets bruite.

Déantar síolta fried a fhritháireamh i ndiaibéiteas de chineál 2 mar gheall ar a n-ábhar ard calraí. Tá an t-alcól contraindicated go hiomlán.

Tábhachtach! Tá cosc iomlán ar dhiaibéitis bia mear (bia mear) a ithe.

Níl aon milseogra agus milseáin (císte, uachtar reoite, cácaí, halva, fianáin milis) eisiata gan teip. Cuirtear cosc freisin ar tháirge gruth den sórt sin mar cháisc cáise.

Maidir le diaibéitis, cuirtear aiste bia speisialta ar fáil, agus is iad na táirgí seo a leanas an bunús leo:

Glasraí úra (cúcamar, brocailí, oinniúin, trátaí, pumpkin, zucchini) ag ráta laethúil 80 g.
Bia le méid beag saille (nach mó ná 50 g).
Táirgí déiríochta agus cáis iostáin le cion saille íseal (gnáth 500 ml agus 200 g).
Arán seagal (suas le 200 g).
Feoil agus iasc ísealmhéathrais (thart ar 300 g).
Torthaí agus súnna neamh-mhilsithe bunaithe orthu (300 g).
Gránaigh bháite (200 g).
Beacáin (suas le 100 g).

Moltar na miasa seo a leanas a chur san áireamh san aiste bia laethúil, agus mar thoradh air sin tá laghdú ar chomhchruinniú siúcra fola agus déantar normalú ar mheitibileacht:

omelets próitéine steamed,
sailéid torthaí
glasraí bácáilte
feoil ísealmhéathlaithe nó bhácáilte,
sailéid ghlasraí
cáis agus cáis i dteachín beagmhéathrais,
cabáiste stobhach
anraithí glasraí
ruán bruite nó eorna Pearl,
bácáiltear iasc beagmhéathrais.

Mar chúiteamh ar riachtanas an chomhlachta maidir le siúcra, moltar milseoirí nádúrtha a úsáid i bhfoirm stevia agus fruchtós. Ba chóir go mbeadh an méid céanna próitéine, saille, carbaihiodráití san áireamh i réim bia iomlán d'othair diaibéitis. Ag an am céanna, ba chóir go mbeadh cothú codánach agus éagsúil le sneaiceanna éadroma éigeantacha.

Is ionann teiripe aiste bia do dhiaibéiteas agus 50% d'éifeachtúlacht an chóireáil ar an ngalar seo. Má chloíonn an t-othar leis an aiste bia cheart, baintear cúiteamh cobhsaí as meitibileacht charbaihiodráit ina chorp. Níl ach 30% den chóireáil ag brath ar theiripe insline agus 20% ar chomhlíonadh le réimeas an lae agus ar fheidhmiú.

Liosta de tháirgí a cheadaítear agus a bhfuil cosc orthu maidir le diaibéiteas

Is paiteolaíocht é Diaibéiteas mellitus in éineacht le neamhoird mheitibileach agus droch-ionsú glúcóis. In a lán cásanna, forbraíonn an galar i gcoinne cúlra an otrachta. Ceann de na príomh-mhodhanna cóireála ná aiste bia a leanúint. Caithfidh an t-othar na táirgí a cheadaítear agus a bhfuil cosc orthu maidir le diaibéiteas a fháil amach.

Is é an bunús le cothú do dhiaibéitis ná an aiste bia "Tábla Uimh. 9". Mar sin féin, tá breiseanna éagsúla ann, ag brath ar fhachtóirí aonair.

Ba chóir go ndéanfadh aiste bia do dhiaibéiteas roinnt tascanna ag an am céanna.

Tabhair einsímí agus vitimíní don chorp.
Costais fuinnimh a athshlánú. Bíonn 2000-3000 kcal de dhíth ar dhaoine gníomhacha in aghaidh an lae.
Laghdaigh meáchan coirp (go háirithe le diaibéiteas de chineál 2).
Dáil bia i 5-6 fáiltiú i rith an lae. Roghnaítear méid a sheirbheáil ina aonar freisin. Cuireann sé seo san áireamh meáchan, catagóir aoise agus inscne an othair, an cineál galair, gníomhaíocht choirp.
Tá carbaihiodráití atá gafa go mall iontu.

Chomh maith leis sin d'fhorbair cothúcháin pirimid bia. Taispeánann sé go hiondúil cén cineál bia agus cé mhéad is gá diaibéitis a chaitheamh.

Ar an mbarr, tá táirgí nach n-áirítear go minic san aiste bia. Olaí plandúla, biotáille agus milseogra iad seo.
Sa dara háit tá pischineálaigh, cnónna, táirgí déiríochta, feoil, sicín, cnónna, iasc. Is féidir bianna den sórt sin a ithe i 2-3 riar.
Is é an chéad chéim eile ná glasraí agus torthaí. Tá cead ag an gcéad cheann 3-5 riar a ithe, an dara ceann - 2-4 riar in aghaidh an lae.
Ag bun na pirimide bia tá arán agus gránaigh. Is féidir leat iad a ithe an chuid is mó: 6-11 riar in aghaidh an lae. De réir airíonna cothaitheacha agus luach fuinnimh, tá táirgí inmhalartaithe laistigh den ghrúpa céanna.

I dtosach báire, molann dochtúirí meáchan na riar a thomhas le scála na cistine. Tar éis tamaillín, foghlaimeoidh tú conas an méid bia sa tsúil a chinneadh. In ionad scálaí, tá sé áisiúil coimeádáin tomhais, uirlisí a úsáid.

Chomh tábhachtach céanna i gcothú cothaithe tá cócaireacht. Roghnaigh stewing, galbhruith nó in uisce agus leachtanna eile, cócaireacht, agus bácáil san oigheann ina dhiaidh sin. Má tá comhchuibheas snasta ag na táirgí, tá cead acu ligean dóibh dul.

Nuair a bhíonn aiste bia á thiomsú le haghaidh diaibéiteas teastaíonn cur chuige aonair. Mar sin féin, ní féidir roinnt bianna a ithe le haon chineál galair.

Tá carbaihiodráití go héasca díleáite i ngach ceann de na bianna thuas. Fágann siad go bhfaigheann siad meáchan agus méadaíonn siad go tapa siúcra fola. Ceadaítear úsáid súnna atá brúite go úrnua, ach tá siad teoranta. Caolaigh go leor uisce iad. Mar shampla, ba chóir sú pomegranate a bheith ar meisce ag ráta 60 titeann in aghaidh 100 ml d'uisce. Cuir súnna monarchana san áireamh le tiúchan ard siúcra agus leasaithigh ón aiste bia.

Le diaibéiteas, ní féidir leat bianna atá saibhir i saillte sáithithe a ithe. Orthu seo tá:

ola stánaithe, caibheár, iasc saillte agus olach,
táirgí feola: gé, lacha, feoil deataithe, blonag,
pasta, semolina,
anraithí núdail agus bratanna sailleacha,
táirgí déiríochta a bhfuil cion ard saille iontu: uachtar, uachtar géar, im, bainne, iógart, cáis mhín gruth,
milseáin: siúcra, seacláid, uachtar reoite, milseáin, subh,
pickles agus pickles.

Is táirge conspóideach é mil, ceadaítear cineálacha áirithe.

Do dhaoine a bhfuil claonadh acu hyperglucosemia, tá liosta de tháirgí tiomsaithe ag saineolaithe. Coinníonn siad leibhéil siúcra fola cobhsaí.

An fheoil. Is é sicín foinse na gcothaitheach. Tá sé gafa go tapa ag an gcomhlacht, tá aigéid shailleacha neamhsháithithe ann. Laghdaíonn filléad sicín an méid colaistéaróil droch san fhuil. Chomh maith leis sin, le diaibéiteas de chineál 2, is féidir leat muiceoil a ithe. Tá a lán vitimín B ann. I gcainníochtaí beaga, ceadaítear caoireoil agus mairteoil a úsáid.

Glasraí - Foinse shaibhir snáithín. Tá an tsubstaint seo riachtanach chun meitibileacht charbaihiodráit a athlíonadh i ndiaibéiteas. Chomh maith leis sin, sáraíonn glasraí an corp le heilimintí micrea agus macra, aimínaigéid, agus baintear tocsainí.

Caora agus torthaí. Is é an príomhthorthaí i teiripe aiste bia úll. Itheofar é i ndiaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2. Tá vitimín C, iarann, potaisiam, snáithín agus peictin sna torthaí. Glanann an chomhpháirt dheireanach an fhuil agus laghdaíonn sé an ghlicéime. Tá airíonna cosúla ag Pears. Déanann siad díolachán ar feadh i bhfad sa bholg, ag soláthar mothú iomláine. Tá seadóg ina bhfuil méid taifeadta d'aigéad ascorbic. I measc na dtorthaí ceadaithe eile tá: feijoa, tangerines, líomóid, pomegranate (i gcainníochtaí beaga).

Éisc abhann agus farraige - Táirge measartha tábhachtach do dhiaibéiteas. Ceadaítear é a úsáid 2 uair sa tseachtain ar a laghad. A bhuíochas le haigéid shailleacha óimige-3, laghdaíonn iasc colaistéaról contúirteach agus glúcós fola. Feabhsaíonn sé freisin próisis mheitibileach sa chorp. Tá ola éisc contraindicated i gcásanna athlasadh sa briseán.

Uisce mianraí. Maidir le diaibéitis, tá tábhacht ag baint le tréithe bia ní amháin ach deochanna freisin. Tá comhdhéanamh na n-uiscí mianraí difriúil. D'fhéadfadh dé-ocsaíd charbóin, suilfíd hidrigine, iain salainn aigéad carbónach, salainn aigéad sulfarach a bheith iontu. Le húsáid rialta, normalizes uisce mianraí díleá, luasghéaraíonn sé imoibriú na ngabhdóirí insline agus meitibileacht carbaihiodráití. Méadaíonn sé freisin gníomhaíocht na n-einsímí a iompraíonn glúcós chuig fíocháin.

Táirgí déiríochta le cion saille íseal. Is féidir leat cáiseanna kefir agus cáise saille ísle a áireamh i do aiste bia.

Alcól Ceadaítear beoir agus fíon i méid íosta, a shocraítear ag brath ar an gcineál diaibéiteas. Ba chóir fíon tirim a roghnú.

Roinnt cineálacha gránach. Rís donn agus dubh, min choirce, cruithneacht, eorna Pearl, arbhar agus ruán.

Síolta lus na gréine Go measartha.

Chun deacrachtaí diaibéiteas a chosc, moltar decoctions luibhe agus taenna a ullmhú. Bain úsáid as na plandaí seo a leanas: siocaire (in ionad caife), ginseng, duilleoga gallchnó, coipín Naomh Eoin, blueberries. Tá airíonna úsáideacha ag Eleutherococcus, nettle, dandelion, síolta lín, fréamh burdock, ginger, gairleog, oinniún, agus bliosán gréine.

Tá ullmhóidí luibhe oiriúnach le húsáid go laethúil. Ní chuireann siad isteach ar chúrsa na bpróiseas meitibileach agus níl aon srianta ar úsáid. Thairis sin, leibhéal luibheanna leibhéal siúcra fola agus tá éifeacht sedative agus tonic.

Tríd an aiste bia cheart do dhiaibéiteas a fheabhsú, feabhsófar do cháilíocht beatha. Tá sé deacair dul i dtaithí ar shrianta aiste bia, ach is féidir le gach duine iad a leanúint. Go háirithe má thuigeann tú go mbraitheann do shláinte féin air.

Táirgí Ceadaithe agus Táirgí Toirmiscthe le haghaidh Diaibéiteas Cineál 2

Tá tús curtha leis an gclár cóireála diaibéiteas! Is féidir le gach cónaitheoir i gCónaidhm na Rúise agus leis an CEC diaibéiteas a leigheas go SAOR IN AISCE! Tuilleadh sonraí.

Chun éifeachtaí diúltacha hyperglycemia a chosc, moltar ní amháin leanúint moltaí an dochtúra maidir le cóireáil, ach freisin chun ceart a ithe. Déanann an t-alt seo cur síos ar bhunphrionsabail an chothaithe chothaithe i láthair diaibéiteas.

Tá an aiste bia teiripeach don ghalar seo bunaithe ar laghdú ar an ualach ar an briseán agus ar mheáchan de réir a chéile. Bunrialacha maidir le cothú cuí: