Pasta Avocado Ceapaire: Na Recipes is Fearr
Diúltaíodh rochtain ar an leathanach seo mar creidimid go bhfuil uirlisí uathoibrithe á n-úsáid agat chun an láithreán gréasáin a fheiceáil.
D'fhéadfadh sé seo tarlú de bharr:
- Tá Javascript díchumasaithe nó coiscthe ag an síneadh (e.g. ad blockers)
- Ní thacaíonn do bhrabhsálaí le fianáin
Cinntigh go gcumasaítear Javascript agus fianáin i do bhrabhsálaí agus nach bhfuil tú ag blocáil a n-íoslódáil.
ID ID: # 563ff8d0-a623-11e9-8592-b51a4652ca64
Tuairisc mhias
B'fhéidir gur breá linn go léir ceapairí, ceapairí, hamburgers agus ó am go ham déanaimid cócaireacht orthu. Cabhraíonn na miasa shimplí seo leis an ocras a shásamh i gcónaí agus gan seasamh ag an sorn. Foghlaimímid conas an gnáthchlár “ceapaire” a éagsúlú ag úsáid avocados coimhthíocha. Tá a chuid torthaí ar a dtugtar fada "ola midshipman." Tá sé seo toisc go bhfuil feoil na dtorthaí chomh forlíontach agus tairisceana gur féidir é a scaipeadh ar aon táirgí bácála. Ina theannta sin, tá nóta éadrom éadrom ag blas avocado, rud a fhágann go bhfuil sé cosúil le him.
An rún an tóir
B'fhéidir go mbeidh cuma neamhghnách ar úsáid torthaí chun ceapairí a dhéanamh. Go deimhin, ná bíodh eagla ort ar chomhcheangal dána. In ainneoin go bhfuil an-tóir ar an mhias seo inár dtír le déanaí, tá stair fhada agus oidis éagsúla aici.
Faoi láthair, nuair a bhíonn tú in aon siopa is féidir leat im a fháil go héasca, cáis uachtair agus maiseanna cnó le haghaidh ceapairí, ní chailleann pasta ó avocado a ábharthacht. Is é an rún ná comhdhéanamh na dtorthaí ó dheas seo. Tá an oiread sin vitimíní, mianraí agus substaintí úsáideacha eile ann a chasann sé gnáth-cheapaire isteach i mias sláintiúil. Tá pasta ó avocado juicy, cothaitheach, cothaitheach agus an-bhlasta, agus anlann tiubh i gcuimhne dó.
Modhanna cócaireachta
Tá comhsheasmhacht an avocado dlúth agus slaodach, mar sin, i ngach oidis den sórt sin, feidhmíonn na torthaí mar shubstaint fhoirmitheach. Bíonn siad difriúil mar gheall ar chomhábhair éagsúla: ribí róibéis, iasc dearg, sicín, caibheár, uibheacha, trátaí, cáis i dteachín, cáis, cáis iostáin, seamanna, spíosraí.
Tabhair faoi deara go bhfuil an greamaigh tiubh agus cothaitheach, agus mar sin is fearr gan é a chur i bhfeidhm ar arán giosta bán. Chun gan punt breise a fháil, moltar an greama a scaipeadh ar arán dubh nó liath, chomh maith le arán nó crackers aiste bia. Tá an dara ceann a oireann go maith do chócaireacht leaganacha lean de sneaiceanna. Is féidir leat canapes, rollaí pita nó omelettes a dhéanamh freisin, a dhéantar a ghéarú le greamaigh avocado sula dtéann tú ag casadh.
Maidir leis an bhfiacla milis, tá éagsúlacht seacláide ann is féidir a úsáid mar leathadh do bhorróga.
Cé mhéad a stóráiltear?
Moltar pasta avocado a chócaráil ag an am céanna, toisc nach bhfuil sé beartaithe an táirge seo a stóráil go fadtéarmach. Mar sin féin, mura ndearna tú an chuid a ríomh agus gur fhan an farasbarr, ansin is féidir leat é a chur sa chuisneoir. Ansin, is féidir leis an mais chócaráilte seasamh ar feadh roinnt laethanta. Is é an rud is mó ná go bhfuil an coimeádán dúnta go heirméiteach.
Ag an am céanna, smaoinigh an bhfuil táirgí meatacha i gcomhdhéanamh an ghreamú. Mar shampla, is fearr gan pasta a fhágáil le cáis i dteachín le haghaidh níos déanaí, agus is féidir le garlic shimplí seasamh.
Leideanna Úsáideacha
Chun dath taitneamhach a choinneáil ar an ghreamú agus gan dath dorcha a dhéanamh air, cuir sú líomóide nó aoil leis i gcónaí. Baineann sé seo le gach oidis pasta. Tá sé níos fusa pasta Avocado a dhéanamh as torthaí a bhfuil aibíocht ard acu. Is minic a dhíolaítear é, agus chun é a thabhairt chuig an stát inmhianaithe, ní mór duit na torthaí a chur ar feadh 2-3 lá in áit dorcha. Is fearr é a fhilleadh le páipéar nó a chur i mála plaisteach le banana nó úll.
Mura bhfuil tú ag iarraidh fanacht cúpla lá, déan iarracht torthaí atá níos aibí ar dtús a roghnú. I dtosach báire, tá sé tábhachtach a shoiléiriú go bhfuil trí chineál torthaí i margadh na Rúise de ghnáth - "California", "Florida" agus "Pinkerton".
- Ba chóir go mbeadh glas dorcha ar an gcraiceann, agus más éagsúlacht California é - “Haas” - ansin tá sé gar do dhubh. Níor chóir go mbeadh craiceann dubh ar avocados an Halla agus na Pinkerton: má tá scáth ró-dorcha air, ansin tá na torthaí millte.
- Má bhrúnn tú ar an bhféatas, fanfaidh fiaclóir leaisteach beag air, a bheidh réidh go tapa.
- Má croiseann tú na torthaí níos aibí, ba chóir duit fuaim bheag a chloisteáil chun an cnámh a chnagadh.
Roghanna mhias
Ligfidh éagsúlacht modhanna pasta cócaireachta duit triail a bhaint as a lán agus do chos is fearr leat a aimsiú. Is féidir leo seo a bheith ina roghanna spicy, milis, neodracha le haghaidh bia aiste bia. Seo roinnt roghanna cócaireachta coitianta.
Le spionáiste
Is é an t-oideas an ceann is fearr a oireann do dhaoine a bhfuil aiste bia sláintiúil acu. Comhcheanglaíonn sé na buntáistí go léir a bhaineann le torthaí thar lear agus spionáiste luachmhar. Le haghaidh cócaireachta beidh ort:
- avocado - 1 ríomhaire.,
- spionáiste úr - 1 bunch,
- ola glasraí - 20 ml,
- sú líomóide nó aoil - leathpúnóg,
- salann agus piobar - cúpla pingin,
- gairleog - 1 clove,
- uisce - 25 ml.
Próiseáil an spionáiste: Sruthlaigh gach duilleog go maith agus bain an gas. Brúigh na glasraí isteach i stiallacha tanaí agus cuir i mbabhla iad ina mbuailfidh tú an mhais. Gearr an t-afocado aibí chomh maith, tóg amach an eithne agus glan an flesh uaidh le spúnóg.
Gearr an garlic ina slisní tanaí agus cuir leis an mbabhla, an salann agus an piobar. Beidh na spíosraí seo sách maith, nó is dóigh leat go gcuirfidh tú isteach ar bhlas íogair na dtorthaí trópaiceacha. Cuir uisce agus cuir gach rud le cumascóir. Anois is féidir pasta a scaipeadh ar arán. Is féidir leat an ceapaire críochnaithe a mhaisiú le slisní ubh bhruite.
Le garlic agus cáis
Cuireann Avocado béim go rathúil ar bhlas cáise. Is féidir leat a bheith cinnte de, tar éis duit an t-oideas seo a leanas a thriail. Le haghaidh cócaireachta is gá duit:
- avocado - 1 ríomhaire.,
- cáis - 150 g
- aol nó sú líomóide - leathpúnóg,
- gairleog - 1 clove,
- uachtar géar, salann agus piobar chun blas a chur air.
Is féidir leat torthaí a fháil ar mheánmhothúlacht, mar go ndéantar na comhábhair a chuimilt ar ghreanóir. Tar éis an avocado a ghearradh agus an poll a bhaint, é a chrochadh agus é a gráta. Ansin déan an cáise a ghrá - is fearr cineálacha a bhfuil blas maith orthu a úsáid, rud a chuirfidh spíosra leis an mhias. Cuir beagán salainn agus piobar leis, chomh maith le líomóid nó sú aoil.
Má shocraíonn tú uachtar beag géar a chur sa ghreamú, gheobhaidh tú uigeacht níos íogaire agus blas uachtarach. Bhuel, má dhéanann tú é gan é, ansin beidh do mhias níos diaitéití, agus is móide cinnte é freisin.
Le trátaí
Ullmhaítear an rogha seo trí na comhábhair seo a leanas a úsáid:
- avocado - 1 ríomhaire.,
- sú líomóide - 1 tbsp. l.,
- gairleog - 2-3 clóibh,
- ola olóige - 1 tbsp. l.,
- trátaí - 1 ríomhaire.
- ola olóige - 1 tbsp. l.,
- salann, piobar dubh agus basil le blaiseadh.
Fágann slisní aráin go héadrom in im nó triomaítear iad i scilléad tirim. Gearr an trátaí ina slisní tanaí. Bain an flesh as an avocado mar atá sna oidis roimhe seo agus bain amach go maith iad. Cuir garlic mionghearrtha, salann, piobar talún, basil triomaithe agus spúnóg d'ola olóige go dtí an mhais.
Scaip an greamaigh ar phíosa aráin ón taobh tóstáilte agus déan é a mhaisiú le plaistigh trátaí, déan luibheanna úra a spréadh. Is fearr ceapairí a ithe agus an t-arán fós te.
Le sprats
Is é an áilleacht na avocados blas éadrom, unobtrusive, rud a chiallaíonn nach mbeidh sé isteach ar an blas na n-iasc. Más mian leat, is féidir leat garlic beag a chur leis - beidh go leor clove go leor. Roghnaigh sprataí láidre, ar ardchaighdeán agus déan iarracht an bunchúram seo a chócaráil don bhricfeasta.
- avocado - 1 ríomhaire.,
- spraeanna - is féidir le 1,
- arán - 4 slisní,
- líomóid - 1 ríomhaire.
- trátaí - 1 ríomhaire.
Tar éis an avocado a ghlanadh, buail é nó mash é i bprátaí mashed. Má chuireann tú gairleog leis, buail é agus sprinkle é. Anois doirt an sú líomóide isteach sa mhais. Scaip slisní aráin le greamaigh, agus cuir plaisteach tanaí de trátaí agus roinnt spraeanna orthu.
Leagan aiste bia
Ní théann cáis mhaonáisise, uachtar géar agus cáisín sailleach atá toirmiscthe ag cothúcháin isteach ann. Gan arán tóstaithe, is fearr crackers nó arán lean a úsáid.
- rollaí aráin - 2 ríomhaire.,
- avocado - 1 ríomhaire.,
- uibheacha - 2 ríomhaire.,
- iógart, líomóid, salann agus leitís skim a bhlaiseadh.
Comhcheangail gach ceann de na comhpháirteanna seo in aon ord agus meascán. Ansin, ní mór duit uibheacha a phochadh. Chun seo a dhéanamh, cuir pota uisce ar an sorn agus roghnaigh an nóiméad nuair a théitear go maith é, ach ní fiuchphointe é, briseadh go cúramach ansin iad.
Scaip an t-arán leis an mais chócaráilte, agus cuir uibheacha póca ar an mbarr agus sprinkle gach rud le glasa. Freastal ar an mhias le glasraí.
Mura n-itheann tú arán aiste bia, is féidir leat arán rialta a ghlacadh - is é an rud is mó ná gan é a fhriochadh in im. Chun an mhias a théamh, teas na slisní aráin sa tóstaer.
Cucumber agus canapes cáis teachín
Tá sneaiceanna cáisín tí agus milseoga ar a mbuaicphointe inniu. Seo an-spleodrach agus an-álainn, a bheidh mar mhaisiú ar bhord saoire baile nó féasta ag an obair. Tá líon na dtáirgí deartha do 10-15 píosa.
- avocado - 1 ríomhaire.,
- arán - 15 slisní,
- ola olóige - 20 g,
- cúcamar - 1 ríomhaire.
- cáis teachín bog nó cáis gruth - 100 g,
- uachtar géar - 2 tbsp. l.,
- líomóid - an ceathrú cuid
- gairleog - clove
- piobar dearg picilte picilte,
- duille leitís
- spíosraí le blaiseadh.
Gearr ciorcail ar airde 1.5 cm ó arán.Tá lann oiriúnach do seo, ach is féidir leat triail a bhaint as gloine tanaí. Má dhéanann tú canapes as builín caol, ansin gearr agus bain an screamh as na píosaí ar na taobhanna. Tar éis na slisní a greannadh le hola, cuir iad in oigheann réamhthéite go 180 céim agus friochadh go dtí go bhfeicfear screamh.
Prátaí mashed a dhéanamh as laíon avocado scafa ar an mbealach céanna le oidis eile - cumascóir nó forc. Buille an cúcamar le cumascóir nó gráta. Bain úsáid as crush le haghaidh gairleoige. Chomhcheangail le haicocados réamh-chócaráilte, cuir uachtar géar, cáis teachín nó cáis bhog, chomh maith le spíosraí. Gearr stiallacha piobar picilte de réir líon na gcanálacha. Cuir an mhais a leanann ar phíosaí aráin, rolláil na rollaí piobar ó stiallacha piobar agus cuir ar bharr iad le haghaidh maisiú. Garnish an mhias le slisní sailéid.
Tá gach oideas le haghaidh pasta avocado spéisiúil ar a bhealach féin agus tuillte aird air. Bain triail astu go léir, b'fhéidir go mbeidh ceann acu ina mhias sínithe.
Féach conas ceapairí sobhlasta avocado a dhéanamh sa chéad fhíseán eile.
Roinnt leideanna
Chun an taos a dhéanamh delicious ní mór duit cloí le rialacha éagsúla:
- Ba chóir go mbeadh na torthaí níos aibí le craiceann glas dorcha. Ní léiríonn dath solais righneas an táirge, ach beagnach dubh - faoi éilliú. Eisceacht is ea éagsúlacht Haas le craiceann dubh.
- Ba chóir go mbeadh an craiceann bog agus forlíontach. Nuair a bhrúitear méar air, foirmeacha dúlagar, a dhíríonn amach tar éis cúpla soicind.
- Má tá na torthaí neamhghnách, is féidir é a chur i mála plaisteach agus é a chur in áit the ar feadh cúpla lá. Chun an próiseas aibithe a bhrostú, is féidir leat úll nó banana a chur sa mhála.
- Déantar an laíon a ocsaídiú go tapa le haer. Chun é seo a chosc ó tharla, ní mór duit aoil nó sú líomóide a chraiceann láithreach. Ní hamháin go gcuirfidh sé seo cosc ar dhorchaigh an táirge, ach go dtabharfaidh sé aigéadacht thaitneamhach freisin.
- Is féidir leat avocados a mheilt go tapa i gcumascóir. Ach mura bhfuil aon uirlis den sórt sin sa chistin, is féidir leat na torthaí a ghrááil ar ghreimire nó ar ghlúine le forc.
- Ní stóráiltear an ghreamú réidh le fada. Moltar na hiarmhair a bhaint i gcoimeádán séalaithe agus iad a stóráil sa chuisneoir ar feadh lae ar a mhéad.
Pasta Avocado Classic le haghaidh Bricfeasta Aiste Bia
Tógann sé thart ar 10 nóiméad le greamaigh aiste bia a dhéanamh. Is é an táirge hearty, íseal-calorie agus blasta. Bricfeasta idéalach dóibh siúd a leanann figiúr nó a chloíonn le haiste bia.
- arán gránach - 6 slisní,
- Avocado - 300 g
- iógart nádúrtha gan breiseáin ná kefir - 2 tbsp. l.,
- sú líomóide - 1 CTA.
- leitís - 6 ríomhaire.
- salann, piobar,
- uibheacha - 6 ríomhaire.
- Gearr an phríomhchuid ina dhá leath, bain an cnámh. Deighil an flesh ón craiceann le teaspoon.
- Cuir slisní avocado i mbabhla cumascóra, cuir sú líomóide, kefir, salann, piobar. A mheilt.
- Gearr an t-arán i slisní tanaí agus triomaigh i dtóstaer nó san oigheann é.
- Scaip an t-arán beagán fuaraithe le greamaigh, clúdaigh leitís agus cuir ar phláta é.
- Tá ceapairí réidh, ach le go mbeidh an bricfeasta níos sásúla, is féidir leat uibheacha a chur leo. Boiligh iad, agus gearrtha ina leath iad, friotháil i bpanna gan ola, déan omelet nó cócaráil uibheacha pischineáilte. Chun seo a dhéanamh, cuir uisce i bpanna, cuir beagán salainn leis. Déan an t-ubh a bhriseadh go cúramach i bpota le huisce fiuchta agus bain spúnóg sliotáilte tar éis 2 nóiméad.