Conas siúcra fola a mhéadú: cad iad na bianna a itheann tú
Is cosc ar fhorbairt diaibéiteas é aiste bia le siúcra fola ard. I gcomhthéacs cúlra galair atá ann cheana féin, cuidíonn sé le forbairt deacrachtaí a chosc.
Is féidir le hyperglycemia a bheith ina riocht fiseolaíoch nó paiteolaíoch ina bhfuil méadú ar chomhchruinniú glúcóis fola ag duine.
I measc na gcomharthaí a bhaineann le siúcra fola ard tá laige, tuirse, táimhe, tart leanúnach, béal tirim, aschur fual méadaithe, urination minic (lena n-áirítear san oíche), laghdú ar mheáchan coirp le linn gnáthchúram, droch-leigheas damáiste d’artaigh. , an chuma ar an craiceann de rashes purulent, boils, itching an craiceann agus seicní múcasacha, laghdú ar díolúine. Chomh maith leis sin, is minic a dhéanann othair le hyperglycemia gearán faoi a chuireann, fís laghdaithe, codlatacht, greannaitheacht.
Ba chóir d'othair a bhfuil hyperglycemia orthu iontógáil carbaihiodráití simplí a theorannú, daingniú leordhóthanach bia a chinntiú, cloí le haiste bia.
Cad atá le hithe le siúcra fola ard
Baineann aiste bia le siúcra fola ard le cothú codánach (5-6 huaire sa lá i gcodanna beaga), má tá tú róthrom, ba cheart duit teorainn a chur le hiontógáil laethúil calraí go 250-300 kcal. Ní féidir ligean thar maoil a cheadú. Moltar bianna, gaile, stobhach nó bácáil a fhiuchadh.
Ba chóir go mbeadh gá le glasraí, torthaí neamh-mhilsithe, gránaigh iomlána (ruán, min choirce, eorna, eorna Pearl agus muiléad) mar ghá le carbaihiodráití (250-300 g in aghaidh an lae). Úsáidtear gránaigh chun gránaigh, céadchúrsaí, casseroles a chócaráil. Tá leite bruite in uisce, tá bainne inghlactha. Seagal ceadaithe nó arán cruithneachta ó phlúr an dara grád, táirgí plúir as plúr gráin iomlán.
Is féidir pischineálaigh a chur san aiste bia 2-3 huaire sa tseachtain. Moltar go laethúil glasraí úra a ithe, is féidir, i bhfoirm sailéad, go bhfuil ola glasraí, sú líomóide, oinniúin ghlasa, peirsil, dill orthu. Ullmhaítear miasa mheasctha nó bruite ó chabáiste agus cóilis bán, brocailí, zucchini, scuaise, pumpkin agus eggplant, trátaí, oinniúin. Ceadaítear gairleog, spionáiste, soilire a ithe. Ceadaítear méideanna beaga do tháirgí soighe. Prátaí, beets, piseanna bruite, ba chóir cairéid a chur san aiste bia níos mó ná 3 huaire sa tseachtain. Tá cead aige blueberries, blueberries, cranberries, úlla, watermelons, grapefruits a úsáid.
Sa phróiseas a bhaineann le haiste bia a fhorbairt le siúcra fola ard, cuirtear san áireamh meáchan coirp an othair, éadulaingt an duine aonair ar bhianna áirithe, murtall, galair chomhchéimneacha, chomh maith le glúcós fola.
Ba chóir go mbeadh méid fiseolaíoch próitéine sa réim bia. Ba cheart tosaíocht a thabhairt do na táirgí próitéine seo a leanas:
- táirgí déiríochta saille íseal (kefir, iógart nádúrtha gan bhreiseáin, cáis iostáin ísealmhéathrais, iógart, cáis),
- uibheacha agus ubh bhán (nach mó ná trí in aghaidh na seachtaine),
- iasc (mangach, trosc, péirse, liús, péirse liús),
- bia mara (diúilicíní, muiríní, ribí róibéis, ochtapas, scuid).
Uair sa tseachtain, ceadaítear scadán sáithithe a ithe. Moltar Kefir nó iógart nádúrtha i dhá mhéid spéaclaí in aghaidh an lae. Ba chóir cineálacha feola a roghnú mar chineálacha saille íseal. Ní mór do dhaoine le hyperglycemia mairteoil, laofheoil, muiceoil agus uaineoil a ithe gan saill, sicín agus turcaí gan chraiceann. Ceadaítear dó coinín, ispíní aiste bia, teanga bruite a ithe. Moltar d'othair aosta a bhfuil glúcós fola ard acu an méid feola a laghdú ina n-aiste bia, agus b'fhearr leo iasc.
Saillte, ba chóir go mbeadh olaí plandúla ag leath díobh, agus ba cheart go mbeadh 60 g in aghaidh an lae iontu. Is féidir uachtar nó uachtar géar (nach mó ná 10% saille) a chur le béilí réidh (gan ach aon spúnóg bhoird amháin). Níl ach 20 g in aghaidh an lae ag baint úsáide as im, ba chóir é a chur le béilí réidh. Tá sailéid le sailéid le hola glasraí, agus is féidir é a úsáid freisin chun na chéad chúrsaí a ullmhú.
Ba chóir go mbeadh na chéad mhiasa comhdhéanta de ghránaigh agus de ghlasraí den chuid is mó. Maidir le hothair a bhfuil hyperglycemia acu, is féidir leat anraith, anraith cabáiste, borsch, biatas a chócaráil ar brat bran. Ceadaítear anraith i bhfeoil nó brat éisc uair amháin gach deich lá. Ceadaítear Okroshka ar mheadhg nó ar chaifé.
As na spíosraí le haghaidh hyperglycemia, is féidir leat cainéal, turmeric, cróch, ginger, vanillin a úsáid, ba chóir duit úsáid mustaird agus easbhrú capaill a theorannú. Tá sé ceadaithe fínéagar leann úll úll a chur le bia. Is féidir anlann a ullmhú le brat glasraí nó bainne.
Le hyperglycemia agus hypercholesterolemia comhchéimneach, ba cheart táirgí a bhfuil éifeacht lipotópach acu a áireamh san aiste bia chun colaistéaról a laghdú.
Is féidir le hionadaigh do shiúcra milseoirí, atá nádúrtha (stevia, fruchtós, xylitol, sorbitol) agus sintéiseacha (saccharin, aspairtéim, sucralose), agus moltar go gcaithfear na cainníochtaí beaga ina gcainníochtaí beaga. Níor chóir go mbeadh dáileog laethúil xylitol níos mó ná 35 g, nó d'fhéadfaí cur isteach ar ghníomhaíocht intestinal. Níor cheart go mbeadh fruchtós mar mhalairt ar shiúcra ach i gcainníochtaí teoranta.
Ceadaítear brioscaí agus milseáin ar fhruchtós nó ar xylitol, ceadaítear mil i gcainníochtaí beaga. Ó thorthaí is féidir leat glóthach a chócaráil (ar agar más féidir), mousse, compote.
Ceadaítear súnna torthaí glasraí, sméar agus neamh-mhilsithe d'othair le hyperglycemia, siocaire, brat ardaithe, tae lag, caife dubh nó bainne nádúrtha, agus uisce mianraí. Ba chóir go mbeadh méid laethúil an uisce 1.2-1.5 lítear.
Sa chás go bhfuil brú fola ard agus gníomhaíocht chairdiach lagaithe i gcoinne cúlra hyperglycemia, ba chóir salann a eisiamh ón aiste bia. Ceadaítear iontógáil laethúil nach mó ná 4 g salainn do gach othar eile le siúcra fola ard.
Le hyperglycemia agus hypercholesterolemia comhchéimneach, ba cheart táirgí a bhfuil éifeacht lipotópach acu a áireamh san aiste bia chun colaistéaról a laghdú. Chun na críche sin, moltar bianna glasraí (olóige, arbhar, blais sheach), mairteoil, tofu, bianna atá saibhir ó thaobh snáithín. Cuidíonn iaidín le meitibileacht saille a fheabhsú, ar an gcúis seo moltar ceilpe a chur san áireamh san aiste bia. Is féidir dúlamán triomaithe a chur i grinder caife agus é a úsáid mar shalann. Moltar go n-áireofaí bran san aiste bia, ar féidir é a dhoirteadh le huisce fiuchta, agus ansin é a mheascadh le iógart, kefir, cáis iostáin nó sú. Is féidir decoction bran a úsáid chun deochanna agus anraithí a dhéanamh.
D'fhonn leibhéil ghlúcóis a normalú, mar aon le haiste bia a leanúint, moltar cleachtaí teiripe a fheidhmiú gach lá.
Ba chóir d'othair a bhfuil hyperglycemia orthu iontógáil carbaihiodráití simplí a theorannú, daingniú leordhóthanach bia a chinntiú, cloí le haiste bia. Sa phróiseas a bhaineann le haiste bia a fhorbairt le siúcra fola ard, cuirtear san áireamh meáchan coirp an othair, éadulaingt an duine aonair ar bhianna áirithe, murtall, galair chomhchéimneacha, chomh maith le glúcós fola. Le hyperglycemia, moltar roghchlár a fhorbairt don tseachtain roimh na bianna a cheadaítear.
Cad iad na bianna nach féidir a ithe le siúcra fola ard
Éilíonn aiste bia le siúcra fola ard go n-eisiatar deochanna alcólacha, feoil shailleacha, iasc, scartach (aiste bia croí, ae, duáin, scamhóga, inchinn), aiste bia deataithe agus táirgí éisc, bia stánaithe, anlainn feola, muiceoil, mairteoil nó uan, caibheár.
Tá cáiseanna crua agus blasta goirt amháin le cion saille de níos mó ná 40%, uachtar géar uachtar agus uachtar, iógairtí fadtéarmacha le siúcra agus / nó torthaí, agus milseoga gruth neamh-inmhianaithe. Níl bananaí, anann, dátaí, figs, fíonchaora agus rísíní, subh, uachtar reoite, cócó agus seacláid, súnna pacáistithe, deochanna boga milse, chomh maith le pasta, semolina, rís as an aiste bia.
Is gá úsáid siúcra agus plúr préimhe a thréigean go hiomlán, chomh maith le táirgí ina bhfuil siad. Ba chóir anlainn spicy, margairín, bianna picilte agus bianna friochta le siúcra fola ard a eisiamh ón roghchlár freisin.
Cothú le siúcra fola ard le linn toirchis
Moltar cothú páirteach freisin do mhná torracha a bhfuil hyperglycemia acu - ba chóir bia a thógáil i gcodanna beaga gach trí uair an chloig, le bearna oíche nach faide ná 10 n-uair an chloig. Ná hith bainne nó torthaí san oíche.
Moltar bianna ard-snáithín, lena n-áirítear fianáin brioscaí, don bhricfeasta.
Ní féidir ligean thar maoil a cheadú. Moltar bianna, gaile, stobhach nó bácáil a fhiuchadh.
Ba chóir feoil thrua a roghnú, ag iarraidh an oiread agus is féidir chun an saill infheicthe a bhaint. Tá sé inghlactha anraithí cearc a úsáid; ba chóir glasraí amha (lena n-áirítear sailéid ghlasraí), caora agus torthaí neamh-mhilsithe a áireamh san aiste bia.
Ní mholtar beacáin, feoil dhearg agus miasa spicy. Ní áirítear cáise uachtar, margairín. Níor chóir go mbeadh suimeanna móra salainn agus ola i mbia.
Le tiúchan méadaithe glúcóis san fhuil, ní mór do mhná torracha deoch 1-1.5 lítear uisce ar a laghad a ól in aghaidh an lae.
D'fhonn leibhéil ghlúcóis a normalú, mar aon le haiste bia a leanúint, moltar cleachtaí teiripe a fheidhmiú gach lá.
Modhanna Riachtanacha um Chosc Siúcra
Chun gníomh tráthúil a dhéanamh, tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat cad iad na hairíonna a bhaineann le hypoglycemia. Is iad seo a leanas na príomh-chomharthaí:
- mothú teasa agus Rush fola chuig an duine,
- tinneas cinn ag malartú le meadhrán,
- laige shuntasach agus “cadásacht” an chomhlachta,
- crith sa chorp, tremor.
Tá na hairíonna liostaithe, mar riail, léirithe go géar, agus is tréith shuntasach ocrais iad.
Caithfear bearta práinneacha a dhéanamh chun folláine fhoriomlán a fheabhsú agus siúcra a mhéadú. Príomhphrionsabal maidir le cúnamh a sholáthar ná soláthar seasta carbaihiodráití a chinntiú.
Chun siúcra fola a ardú, ní gá tús a chur láithreach le cógais.
Mar sin féin, i mórán cásanna tá gá le drugaí a fhorordú, ach braitheann sé seo ar an bhfoirm ina bhfuil galar an duine. Táirgí a cheadaíonn duit siúcra fola a mhéadú mar gheall ar charbaihiodráití ag dul isteach sa chorp a chobhsú go héifeachtach.
Is é an bealach is éasca chun é seo a dhéanamh ná milseáin agus bianna milis eile a ithe. Mar bheart coisctheach, is féidir leat roinnt milseán a iompar leat i gcónaí. Nuair a bhíonn duine sa bhaile, ba chóir mil nó leasaithe a ithe. Aithnítear bianna dá leithéid mar phríomhsholáthróirí carbaihiodráití atá díleáite go héasca, agus is féidir siúcra a ardú go héasca.
Ionas go bhfilleann an próiseas scoilte agus comhshamhlaithe carbaihiodráití níos tapúla, is féidir leat an t-uisce milis nó an tae a ól.
Is rogha iontach é tae milis chun tiúchan an tsiúcra san fhuil a ardú, mar sin ba chóir go mbeadh sé ar meisce ag an gcéad chomhartha de stát hypoglycemic. Tiocfaidh faoiseamh sa chéad nóiméad.
Thairis sin, tá sé tábhachtach go gcoinneofaí tiúchan ard siúcra san fhuil, mar shampla, ithe arán bán nó fianáin. Ní mór a mheabhrú go méadaíonn na táirgí seo leibhéil siúcra go tapa, ach go tapa freisin. Dá bhrí sin, tá riosca measartha ard hypoglycemia ann.
Tar éis aon bhia milis nó táirgí plúir a ithe (mar shampla, donuts, arán bán nó cácaí), athraíonn an t-ocras go tapa, a bhaineann le hinnéacs glycemic ard de na táirgí seo.
Ba chóir duit bianna a ithe a sholáthraíonn siúcra níos faide san fhuil.
Bíonn tionchar ag iontógáil cineálacha áirithe torthaí ar an leibhéal glyéime. Is bianna iad seo a mhéadaíonn tiúchan an tsiúcra san fhuil a chaitear le linn sneaiceanna an tráthnóna, idir bricfeasta, lón nó dinnéar. Mar sin féin, má tá diaibéiteas ar an othar, ní mór duit a bheith ar an eolas faoi na torthaí is féidir a bheith le diaibéiteas.
Léirítear torthaí do dhaoine atá i mbaol hypoglycemia. Is féidir é seo a fheiceáil le:
- spórt dian
- saothar fisiciúil córasach
- aiste bia íseal calraí.
Tá duine ábalta hypoglycemia a chosc go rathúil má tá figs, rísíní nó fíonchaora san áireamh i d'aiste bia.
Ina theannta sin, tugaimid faoi deara:
- Níl gá le sosanna fada a ghlacadh idir béilí.
- Má thagann deireadh le fuinneamh an chomhlachta ó bhia, agus má tá na cúlchistí inmheánacha go léir in úsáid cheana féin, tagann laghdú géar ar leibhéil siúcra.
- Tá sé tábhachtach go n-itheann tú i gceart agus go rialta, de rogha 4-5 huaire sa lá.
- Tá sé tábhachtach níos lú plúir agus bianna milis a ithe, agus iontógáil alcóil agus deochanna carbónáitithe a íoslaghdú.
- Tá méid mór siúcra sna táirgí seo, rud a mhéadaíonn go tapa an leibhéal glúcóis san fhuil.
Tar éis seo, áfach, tarlaíonn an próiseas droim ar ais: léim sa treo eile. Dá bhrí sin, tarlaíonn an stát hypoglycemic arís, agus arís, tá siúcra de dhíth ar an gcomhlacht.
Éifeacht drugaí ar shiúcra fola
Ní mór go mbeadh a fhios ag othair atá cláraithe le hinchríneolaí go bhfuil liosta measartha mór de dhrugaí ar féidir leo siúcra a ardú
Ba chóir go nglacfaí go cúramach le drugaí a mhéadaíonn siúcra fola má tá meitibileacht charbaihiodráit lagaithe ann. Cuireann go leor drugaí hormónacha le forbairt hipearglycemia:
- hormóin ghnéas baineann
- hormóin arna dtáirgeadh ag an cortex adrenal nó glucocorticoids
- hormóin a úsáidtear chun neamhoird thyroid a chóireáil: triiodothyronine, thyroxine.
Go minic, tarlaíonn neamhoird meitibileachta carbaihiodráití i gcomhthéacs phaiteolaíochta eile, baineann sé seo, ar an gcéad dul síos, le horgáin na secretion inmheánaigh.
Má fhaigheann duine cóireáil a dhéanann normalú ar leibhéal an ghlúcóis, ansin ba chóir iontógáil chomhthreomhar drugaí eile a dhéanamh faoi mhaoirseacht dhocht dochtúra, agus tástáil fola á ceapadh. Dála an scéil, chomh maith le cógaseolaíocht, is maith a fhios a bheith ag luí ar luibheanna siúcra fola chun go mbeidh siad réidh le haghaidh athruithe ar a leibhéal.
I measc na mban, ba chóir go dtarlódh teiripe athsholáthair hormóin tar éis an cholagrafagram. Bíonn dáileoga drugaí a ordaíonn dochtúir mar chuid den chóireáil shonrach ar dhiaibéiteas mellitus ag brath go díreach ar leibhéil glúcóis.
Psychosomatics
Le blianta beaga anuas, tá méadú tagtha ar líon na n-neamhord síceasótach. I staid ina bhfuil strus leanúnach, tá sé beagnach dodhéanta don chorp daonna tosca diúltacha a chomhrac go neamhspleách, rud a fhágann go bhfuil galair agus paiteolaíochtaí níos measa.
Ceann de na bealaí chun cóireáil a dhéanamh ar an gcineál seo galair ná sedatives, tranquilizers. Bíonn tionchar ag an úsáid chórasach ar dhrugaí den chineál seo ar mheitibileacht carbaihiodráití, agus dá bhrí sin tosaíonn méadú ar shiúcra fola.
Sula dtosaíonn tú ar chúrsa teiripeach le támhacháin nó tranquilizers, ní mór duit staidéar tosaigh a dhéanamh ar staid na meitibileachta carbaihiodráit, lena n-áirítear an chlysaia troscadh a chinneadh.
Ba cheart go mbeadh na claontaí go léir ó ghnáthluachanna, cibé acu an bhfuil siad ard nó siúcra íseal, mar bhonn le staidéar níos críochnúla a dhéanamh ar an duine agus dul i gcomhairle leis an endocrinologist.
Ba chóir cógais a laghdaíonn an siúcra fola, glúcós níos ísle, a fhorordú go han-chúramach i gcoinne chúlra na glicéime teorann.Má bhíonn éifeacht bhreise ar mheitibileacht charbaihiodráit, tá baol ann go dtosófaí neamhord níos tromchúisí.
Ní mór do dhuine a bhfuil paiteolaíocht inchríneacha aige nó a bhfuil claonadh aige leis an leibhéal glúcóis a rialú go neamhspleách, mar sin is féidir leat é a úsáid, mar shampla, an ciorcad glucometer tc, agus i gcás aon imeacht ón ngnáthleibhéal, cuir in iúl do dhochtúir é.