An féidir le torthaí a bheith ina gcúis le diaibéiteas de chineál 2?

Níl eolaithe fós go hiomlán cinnte faoi na cúiseanna a bhaineann le diaibéiteas de chineál 2. B'fhéidir gurb é is cúis leis seo ná togracht ghéiniteach, a bheith róthrom, nó prediabetes. Ach leanann daoine ar aghaidh ag cur ceisteanna orthu féin agus ar dhochtúirí faoi cá bhfuair siad an tinneas “siúcra”. Bíonn claonadh ag cuid acu an iomarca grá a thabhairt do bhianna áirithe, amhail torthaí, as seo. Chinn an tairseach Medical News Today an raibh sé sin amhlaidh.

Cad is diaibéiteas ann?

Mar gheall ar dhiaibéiteas, ardaíonn leibhéal glúcóis fola duine os cionn an ghnáthleibhéil. Tá dhá phríomhchineál diaibéitis ann - 1 agus 2.

Diaibéiteas Cineál 1 is iondúil go bhforbraíonn sé i rith na hóige mar gheall ar an gcomhlacht a stopann a thabhairt ar aird an insulin ríthábhachtach. Níor fhoghlaim dochtúirí go fóill conas an cineál seo den ghalar a chosc agus a leigheas.

Diaibéiteas Cineál 2 an fhoirm is coitianta agus is féidir léi tarlú ag aois ar bith, cé gur minic a bhíonn sí le feiceáil i seanaois. Ina theannta sin, ní fhreagraíonn na cealla a thuilleadh do insulin, agus mar gheall air sin, forbraíonn friotaíocht insulin (is é sin, díolúine cille don hormón seo).

Is é an ról atá ag inslin ná siúcra a iompar ón sruth fola go cealla an choirp ionas gur féidir leo é a úsáid mar fhuinneamh. Nuair a itheann duine, bristeann a chonair dhíleá carbaihiodráití as bia, go háirithe i siúcra simplí ar a dtugtar glúcós. Mura bhfuil dóthain insline sa chorp nó mura bhfeiceann na cealla é, bailíonn siúcra i sruth na fola agus déanann sé dochar d'orgáin éagsúla.

Cé nach féidir diaibéiteas de chineál 2 a chosc i gcónaí, tá roinnt beart ann a bhaineann le hathruithe stíl bheatha agus cothaitheacha ar féidir leo rioscaí an ghalair seo a laghdú.

An féidir le torthaí a bheith ina gcúis le diaibéiteas?

Is féidir le tomhaltas mór siúcra a bheith ina chúis le meáchan a fháil, agus mar thoradh air sin, is cúis le siúcra ard i gcónaí agus le forbairt réamhaisnéise. Le chéile, is fachtóirí riosca iad seo do dhiaibéiteas de chineál 2.

De ghnáth, ní chuireann torthaí do aiste bia mar chuid d'aiste bia cothrom do shláinte. Ach d'fhéadfadh norm níos laethúil a ithe go bhfaigheann duine an iomarca siúcra ó bhia.

Is mó an seans go mbeidh aiste bia ard i siúcra, carbaihiodráití scagtha, agus saillte sáithithe ina riosca níos airde ná ceann ina bhfuil méideanna measartha de na bianna seo.

Tá go leor vitimíní, mianraí agus snáithín i dtorthaí, mar sin is gné riachtanach iad d'aiste bia sláintiúil. Má roghnaítear torthaí úra seachas torthaí triomaithe agus iontógáil teoranta súnna torthaí agus caoineoga, cabhrófar le laghdú a dhéanamh ar an méid siúcra a chaitear le bia.

Cé mhéad toradh atá ann

Braitheann méid na dtorthaí san aiste bia ar aois, inscne agus gníomhaíocht choirp an duine. Dóibh siúd atá páirteach i spórt nó a fheidhmíonn níos lú ná 30 nóiméad sa lá, tugann Roinn Talmhaíochta na Stát Aontaithe na moltaí seo a leanas (arna dtabhairt i mbearta traidisiúnta na SA - cupáin, athscríbhinn thíos faoin tábla):


1 cupán torthaí:

  • 1 úll beag
  • 32 fíonchaor
  • 1 seadóg mhór oráiste nó mheánmhéide
  • 8 sútha talún móra
  • 1 cupán sú torthaí 100%
  • 2 aibreog mhóra
  • 1 banana

Tá níos mó siúcra i dtorthaí triomaithe ná úr nó reoite. Mar shampla, tá leath cupán torthaí triomaithe cothrom le 1 cupán torthaí úra.

Is féidir leo siúd a chaitheann níos mó ná 30 nóiméad sa lá le gníomhaíocht fhisiciúil an méid torthaí seo a mhéadú.

An fiú níos lú torthaí a ithe?

Is mó an seans go bhfaigheann daoine atá róthrom diaibéiteas de chineál 2 ná daoine caol. Ceann de na cúiseanna is mó le ró-mheáchan ná caitheamh níos mó calraí ná mar a chaitear. Tá níos mó calraí ag calraí milis ná na calraí blasta.

Ní mhéadaítear an baol go bhforbróidh diaibéiteas torthaí agus sú torthaí a ithe de réir mholtaí dochtúirí.

Bíonn siúcra i bhformhór na dtáirgí stórála áise (ó iógart le breiseáin go dtí an cacóg agus ispíní) agus taosráin. Trína gcuid cainníochtaí i d'aiste bia a theorannú, is féidir leat an méid siúcra a ídítear a laghdú go mór, mar sin ní mór duit na lipéid a léamh go cúramach.

I measc daoine a bhfuil an galar réamh-mheasctha orthu, tá a leibhéil siúcra fola níos airde ná mar is gnách, ach ní féidir leis an dochtúir diaibéiteas de chineál 2 a dhiagnóisiú. Cé gur bealach díreach le diaibéiteas é prediabetes, ní chiallaíonn sé seo go mbeidh sé cinnte go rachaidh sé isteach ann. Laghdú ar shiúcra i réamh-thinneas - b'fhéidir go gcaithfidh sé seo meáchan a chailleadh agus feidhmiú laethúil a thabhairt isteach i do stíl mhaireachtála.

An féidir le daoine le diaibéiteas torthaí a ithe?

Is féidir - freagróidh nutritionists tú. Ach caithfidh tú iad a ithe go críonna agus ní ar fad.

I gcás daoine a bhfuil diaibéiteas orthu, ní mór an t-aistí bia a fháil - déan monatóireacht ar mhéid agus ar chaighdeán na gcarbaihiodráití a chaitear chun gnáthleibhéil siúcra a choinneáil. Tá carbaihiodráití agus siúcra i dtorthaí. Agus ba chóir iad a chur le do aiste bia a bheith bunaithe ar eolas ar an méid siúcra a chaitear.

Chomh maith le siúcra agus carbaihiodráití, tá snáithín sna torthaí. Tógann táirgí a bhfuil níos mó ama le déanamh orthu, rud a chiallaíonn go méadaíonn siad siúcra níos moille ná iad siúd gan snáithín.

Nuair a bhíonn aiste bia á chumadh agat, is féidir leat treoir a fháil ó innéacs glycemic an táirge (GI), a léiríonn an t-am a dtéann siúcra uaidh isteach i sruth na fola. Maidir le diaibéiteas, moltar bianna (lena n-áirítear torthaí) ná mar a bhíonn GI níos lú ná 70. Comhlíonann a lán torthaí an critéar seo, ach tá, mar shampla, mealbhacáin uisce le GI 70 agus torthaí eile le GI ard. Agus tá GI níos airde ag súnna torthaí ná mar a dhéantar iad. Tá torthaí GI níos airde ag torthaí na ngéille ná torthaí neamhaibí.

Tá siúcra ard i dtorthaí triomaithe, sú torthaí agus roinnt torthaí trópaiceacha cosúil le mangoes.

Ní cúis é seo chun iad a eisiamh go hiomlán ó d'aiste bia, ach is é an chúis leis an ngnáthchuid a laghdú go suntasach. Is féidir leat torthaí GI arda a chomhcheangal le táirge GI íseal freisin. Mar shampla, is féidir sliocht banana aibí a chur ar thósta gráin iomlán chun rogha bricfeasta sláintiúil a fháil. B'fhéidir go mbeadh spéis agat i roghanna eile maidir le sneaiceanna diaibéiteas sláintiúil.

Bíonn go leor siúcra ag cuid de na torthaí stánaithe mar gheall ar an síoróip, ach ní léir go léir - léigh an lipéad ar an bpróca go cúramach!

Riosca torthaí agus diaibéiteas

In 2017, sa tSín, bhí eolaithe in ann a chruthú gur féidir le torthaí úra an diaibéiteas a fhorbairt a laghdú. I rannpháirtithe i dturgnamh le diaibéiteas a diagnóisíodh cheana, bhí torthaí úra in ann na rioscaí a bhaineann le deacrachtaí cardashoithíoch a fhorbairt a laghdú.

Mar sin féin, níor aimsíodh aon mhíniú soiléir ar an bhfíric seo. B'fhéidir go raibh sé seo toisc gur chloígh daoine a itheann torthaí úra go ginearálta le haiste bia níos sláintiúla ná a chéile.

Tá na cúiseanna le diaibéiteas casta, ach trí thorthaí a ithe ní féidir leat é a "thuilleamh". Tá sé níos tábhachtaí monatóireacht a dhéanamh ar do mheáchan agus siúcra fola. Is cuid thábhachtach de aiste bia sláintiúil é iontógáil measartha torthaí. Trí mhéid na dtorthaí triomaithe agus súnna torthaí a laghdú, is féidir leat méid an tsiúcra i do aiste bia a laghdú.

Cad iad na torthaí is féidir liom a ithe le diaibéiteas agus srianta ar a n-úsáid

Tá suim ag go leor diaibéiteach sa cheist cé chomh comhoiriúnach is atá coincheapa diaibéiteas agus torthaí. Éilíonn an phaiteolaíocht seo sa chóras inchríneacha rialú éigeantach ar mhéid an tsiúcra san fhuil, a bhaintear amach trí aiste bia carb-íseal a leanúint. Ós rud é go lagaítear meitibileacht charbaihiodráite, nuair a bhíonn torthaí milis plandaí á n-ithe, méadaíonn an leibhéal glúcóis sa sruth fola go tapa do luachanna do-ghlactha.

Físeán (cliceáil le himirt).

Tá torthaí, ina dhiaidh sin, ina bhfoinse de mhíreanna micrea agus macra luachmhara, vitimíní agus substaintí úsáideacha eile, mar sin moltar iad a chur san áireamh sa roghchlár laethúil, go háirithe do dhaoine breoite. Ach cad is féidir le diabetics a dhéanamh, atá teoranta ina n-aiste bia trí milseáin a ithe.

Deir dochtúirí go bhfuil sé inmholta go n-itheann torthaí torthaí diaibéitis le cur chuige inniúil. Agus cad iad na torthaí is féidir le diaibéitis a ithe, agus conas iad a ithe i gceart, foghlaimeoidh tú ón alt seo.

Físeán (cliceáil le himirt).

An féidir torthaí a ithe agus galar á dhiagnóisiú agat

Le déanaí, bhí cosc ​​iomlán ar dhaoine le glacadh glúcóis lagaithe aon torthaí a ithe mar gheall ar a gcuid carbaihiodráití díleáite go tapa, rud a d'fhéadfadh rátaí glucometer an-ard a bheith mar thoradh orthu.

Mar sin féin, mar gheall ar staidéar fadtréimhseach ar an ngalar ag speisialtóirí, mar thoradh ar staidéir dhifriúla ó eolaithe, ní hamháin go gceadaítear do dhiaibéitis torthaí a ithe, ach moltar fiú iad a chur san áireamh sa roghchlár laethúil, ós rud é go dtugann torthaí na bplandaí buntáistí móra do chomhlacht lag.

De ghnáth bíonn a leibhéal siúcra fola ar eolas ag diabetics, ós rud é go ndéantar monatóireacht ar an táscaire seo i gcónaí, má athraíonn sé in aice leis an ngnáthmharc nó má sháraítear é beagán, is é sin, déanann drugaí a ísliú siúcra a gcuid oibre, ansin is féidir leat roinnt torthaí milis a áireamh san aiste bia.

Cén cineál torthaí is féidir a úsáid le haghaidh diaibéiteas, is féidir le faisnéis faoi mhéid na monaisiúicrídí i dtáirgí plandaí cabhrú, agus is féidir seiceáil a dhéanamh i gcónaí ar an dóigh a dtéann torthaí i bhfeidhm ar mheitibileacht charbaihiodráit duine áirithe.

Srianta ar úsáid torthaí ina bhfuil fruchtós

Tá blas milis ag na torthaí ar fhruchtós, ar mhonaisiúicríd a dhónn binneas glúcóis agus ceithre huaire lachtós. Mar sin féin, bíonn torthaí sómhara difriúil óna chéile i méid na gcarbaihiodráití agus ráta a n-ionsú, rud a chiallaíonn go gcomhlíontar roinnt torthaí le diaibéiteas má chomhlíontar roinnt coinníollacha.

Is é an milseán na torthaí agus an níos mó fruchtós, is ea is lú a bhíonn siad do dhiaibéiteach. Ba chóir go mbeadh roinnt torthaí teoranta ó thaobh úsáide nó fiú go hiomlán tréigthe. Tá an chuid is mó de na fruchtós le fáil i mealbhacáin uisce, i ndátaí, i silíní, i bhfraocháin ghorma, i bhfíoga, i bhfeadáin agus i bhfíonchaora. Dá bhrí sin, ba chóir go roghnódh diabetics na torthaí agus na caora sin nach bhfuil ach blas milis orthu.

Conas torthaí a roghnú, ag brath ar an innéacs glycemic

Ní mór an t-innéacs glycemic torthaí milis a chur san áireamh chun liosta táirgí bia a dhéanamh d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu. Cuirfidh an táscaire seo in iúl cé chomh tapa agus a ghabhtar carbaihiodráití tar éis torthaí áirithe a ithe.

Má itheann tú torthaí planda a bhfuil innéacs glycemic de níos mó ná seachtó aonad ann, tiocfaidh léim ghéar ar leibhéil ghlúcóis i sruth na fola, rud a spreagfaidh scaoileadh suntasach inslin. Dá bhrí sin, ní rachaidh carbaihiodráití chuig an ae agus fíochán na matáin, ach taiscfear iad i bhfoirm saille.

Liosta de roinnt torthaí le hinnéacs glycemic agus carbaihiodráití (in aghaidh an 100 g)

Rátáil do roghchlár diaibéiteach:

  • Mór:
    • seadóga - 22 / 6.5,
    • úlla - 30 / 9.8,
    • líomóid - 20 / 3.0,
    • pluma - 22 / 9.6,
    • peach - 30 / 9.5.
  • Maith:
    • piorraí - 34 / 9.5,
    • oráistí - 35 / 9.3,
    • pomegranate - 35 / 11.2,
    • cranberries - 45 / 3,5,
    • neachtairín - 35 / 11.8.
  • Sásúil:
    • táinséiríní - 40 / 8.1,
    • spíonÚn - 40 / 9.1.
  • Ní inmholta:
    • melon - 60 / 9.1,
    • persimmon - 55 / 13.2,
    • anann - 66 / 11.6.
  • Fág amach:
    • rísíní - 65/66,
    • watermelon - 75 / 8.8,
    • dátaí - 146 / 72.3.

Dá bhrí sin, agus cinneadh á dhéanamh agat ar an gcineál torthaí is féidir leat a ithe le diaibéiteas, ba chóir duit díriú go príomha ar na táscairí atá léirithe sa liosta. Má tá an t-innéacs de ráta díleáite carbaihiodráit faoi bhun tríocha, ansin is féidir torthaí den sórt sin a ithe gan eagla.

Caithfidh diaibéitis torthaí a ithe ina bhfuil go leor snáithín cothaithe (snáithín agus peictin). Tá snáithín i dtorthaí i bhfoirm intuaslagtha agus dothuaslagtha. Déanann snáithín dothuaslagtha feidhmiú an chórais díleá a normalú agus cuireann sé isteach go dearfach ar an mothú ar an tsiombail. Laghdaíonn an fhoirm intuaslagtha leibhéal na lipoproteins dlúis an-íseal (VLDL), ina bhfuil colaistéaról "olc" agus monaisiúicrídí i sruth na fola.

Faightear an chuid is mó den snáithín i úlla agus i bpiorraí, agus faightear an dá chineál snáithín i gcraiceann na chéad torthaí. Tá na torthaí plandaí seo an-úsáideach do dhaoine murtallach, toisc go bhfuil siad in ann meáchan coirp a laghdú.

I gcás daoine róthrom, beidh fíonchaor ina thorthaí fíor-riachtanacha, a bhfuil a lán snáithín cothaithe agus aigéad ascorbic ann, chomh maith le meáchain caillteanas, a fheabhsaíonn díolúine. Cuideoidh Kiwi, ina bhfuil einsímí a bhriseann saillte go tapaidh, meáchan a normalú. I measc na dtorthaí trópaiceacha eile tá mango, aol, anann, papaya, agus pomegranate.

Is féidir leat blueberries, oráistí, sútha talún, silíní, péitseoga, plumaí, sútha craobh agus bananaí a chur leis an liosta torthaí agus caora folláin. Tá sé tábhachtach díriú ar an innéacs glycemic agus an méid carbaihiodráití sna torthaí, má tá siad ard go leor, ansin ba chóir na torthaí seo a ithe i gcodanna beaga.

Trí na torthaí a cheadaítear a chur san áireamh i do roghchlár diaibéiteach laethúil, is féidir leat na héifeachtaí seo a leanas a bhaint amach:

  • cosaintí an chomhlachta a neartú
  • feabhas a chur ar mheitibileacht
  • leibhéil VLDL níos ísle,
  • laghdaigh saill choirp
  • brú fola a normalú
  • sáithigh an corp le substaintí úsáideacha,
  • feidhmiú an ae, na duáin, an chórais chardashoithíoch agus orgán eile a fheabhsú.

Tá dhá chineál Diaibéiteas mellitus - spleáchas insline agus neamh-insline. Sa chéad chás, ní gá d'othair srian a chur go dian ar an roghchlár, is é sin, is féidir leo torthaí éagsúla a ithe, ach caithfidh siad an méid siúcra a théann isteach sa chorp a rialú. Le diaibéiteas den dara cineál, ba chóir bia a bheith cothaithe, agus ní chuirtear milseáin san áireamh. Tá sé seo fíor go háirithe do na daoine sin a fhaigheann meáchan go tapa.

Cad iad na torthaí is fearr le haghaidh diaibéiteas de chineál 2?

Caithfear torthaí le haghaidh diaibéiteach chineál 2 a roghnú le cúram mór, ós rud é gur féidir le fruchtós, a chaitear i gcainníochtaí móra, otracht a chruthú. Dá bhrí sin, ní mór torthaí milis láidre sa dara cineál diaibéiteas a eisiamh go hiomlán ón roghchlár.

Cad iad na torthaí is fearr le diaibéiteas de chineál 2 le dochtúir. Is gá a fháil amach an t-innéacs glycemic de gach toradh, an cion siúcra sna torthaí, agus an chuid laethúil a chinneadh go soiléir, nach féidir dul thar aon chás. De ghnáth is cineálacha aigéadacha roghnaithe iad torthaí do dhiaibéitigh. Is féidir torthaí le cion siúcra íseal a ithe suas le trí chéad gram in aghaidh an lae. Má tá na torthaí milis go leor, ansin ní féidir leat níos mó ná dhá chéad gram in aghaidh an lae a ithe.

Is fearr torthaí le haghaidh diaibéiteach le hithe úr, ach toirmisctear súnna uathu. Is é is cúis leis seo go bhfuil go leor monaisiúicrídí sa leacht a fhaightear ó thorthaí, agus nach gcuireann easpa snáithín ach le próiseas a gcomhshamhlaithe. Ar an gcúis seo, níor chóir go mbeadh súnna torthaí ar meisce do dhaoine le diaibéiteas.

Is iad na heisceachtaí súnna pomegranate nó líomóide. Is minic a chaitear na súnna seo mar gheall ar a n-airíonna tairbhiúla - cosnaíonn líomóid i gcoinne Atherosclerosis, agus feabhsaíonn pomegranate cáilíocht fola agus baintear tocsainí ón gcorp.

Ó tharla go bhfuil cosc ​​iomlán ar shúnna ól i ndiaibéiteas, is féidir leat deochanna éagsúla a ullmhú ó thorthaí. Sa chás seo, is fiú torthaí nach bhfuil an-milis a roghnú. Is féidir deochanna a ullmhú ó úlla, ó fhíonchaor, ó quinces, ó oráistí, ó phiorraí, ó lingonberries, ó chraiceann, ó sútha craobh, ó chuiríní nó ó spíonáin. Tá torthaí agus caora go maith chun glóthach, compóid nó puinse neamh-mheisciúil a dhéanamh. Is minic a chuirtear torthaí le tae luibhe chun blas agus cumhra na dí a fheabhsú.

✓ Seiceáil an t-alt ag an dochtúir

Tá sé seo tábhachtach go mbeadh a fhios agat! Is é an t-innéacs glycemic an ghné a threoraíonn diaibéitis nuair a bhíonn torthaí á roghnú.

Torthaí le haghaidh diaibéiteas de chineál 2: cad iad na cinn?

Maidir le hothair a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu, is gá an aiste bia cheart a ríomh. Bunaithe ar seo, is é an príomh-threoirlíne an t-innéacs glycemic. Is táscaire é seo a dhearbhaíonn ráta ionsú carbaihiodráití.

Rabhadh Creideann go leor daoine nach bhfuil súnna atá brúite go maith ach sláintiúil agus sláintiúil.Mar sin féin, de réir staitisticí, is andúile iomarcach é le súnna atá brúite go úrnua as a leanann forbairt diaibéiteas i leanaí. Mínítear é seo trí ábhar glúcóis méadaithe.

Innéacs Torthaí Glycemic

Mar sin, moltar idirdhealú a dhéanamh idir na táirgí go léir de réir an ráta comhshamhlaithe.

Má tá duine tinn, ansin bíonn casta vitimíní de dhíth air chun a neart a athlíonadh le ceartú. Faightear an coimpléasc vitimín is fearr i dtorthaí, a mholtar a bheith á gcaitheamh go rialta ní amháin ag othair, ach freisin ag diaibéitis.

Torthaí Diaibéitis

A bhuíochas le torthaí a roghnaíodh i gceart, is féidir leat:

  • siúcra fola a chobhsú
  • staid an chórais imdhíonachta a normalú,
  • sáithíonn siad an corp le micrea-ocsaídí,
  • chun obair orgán inmheánach a normalú,
  • próisis mheitibileach a fheabhsú.

Caithfidh diaibéitis aird a thabhairt ar liosta na dtorthaí a bhfuil leibhéal ard peictin iontu, agus snáithín dá bhrí sin. Is féidir le ceallalós i dtorthaí a bheith dhá chineál - dothuaslagtha agus intuaslagtha.

Torthaí ceadaithe do dhiaibéiteas de chineál 2. Cuid 1

Tá sé éasca snáithín intuaslagtha a thabhairt go stát cosúil le glóthach trí uisce a chur le chéile. Is iad na hionadaithe geal piorraí agus úlla. Is féidir le torthaí leis an gcineál seo snáithín leibhéal na gcolaistéaról dona a ísliú, agus an t-innéacs siúcra a normalú ag an am céanna.

I gcodarsnacht leis sin, is féidir le snáithín dothuaslagtha feidhmíocht stéigeach a rialáil. Fiú amháin má thógann tú méid beag de na torthaí sin is féidir leat mothú go bhfuil tú lán le fada.

Cabhair! Má tá diaibéiteas de chineál 2 ag duine, caithfidh sé torthaí a ithe ina bhfuil snáithín intuaslagtha agus dothuaslagtha.

D'fhéadfadh an dá chineál snáithín a bheith i gcuid de na torthaí, amhail úlla, atá le fáil sa chraiceann úll. Ag an am céanna, tá sé an-tábhachtach aird a thabhairt ar an bpríomhphointe - murtall (ceann de na hiarmhairtí tromchúiseacha a bhaineann le diaibéiteas), mar sin is féidir an meáchan a choigeartú le torthaí atá saibhir i snáithín.

Torthaí ceadaithe do dhiaibéiteas de chineál 2. Cuid 2

Aird! Ba chóir go n-athródh an dáileog laethúil snáithín ó 25 go 30 gram.

Torthaí a bhfuil líon ard snáithíní iontu:

  • úlla
  • bananaí
  • torthaí citris (oráistí, seadóga),
  • sútha talún
  • blueberries
  • sútha craobh
  • piorraí.

Torthaí ceadaithe do dhiaibéiteas de chineál 2. Cuid 3

Tabhair aird! Ceadaítear torthaí trópaiceacha i modhnóireacht do dhiaibéitigh freisin. San áireamh sa liosta seo tá mangoes, pomegranates, anann.

Is é an phríomh-argóint gur gá duit a mheabhrú ná go bhfuil sé toirmiscthe torthaí le siúcra a chócaráil. Déantar meascán díobhálach de mheascán torthaí agus siúcra. Dá bhrí sin, ní féidir le diaibéitis ach bianna úra nó bianna reoite a ithe. Tá sé an-tábhachtach súnna úrbhrúite ón aiste bia a eisiamh. Go héadrom go leor, níor chóir duit súnna a úsáid fiú ón liosta torthaí ceadaithe, ós rud é go bhfuil go leor glúcóis iontu, i bhfad níos mó ná na torthaí féin.

Torthaí ceadaithe do dhiaibéiteas de chineál 2. Cuid 4

  1. Pears agus úlla. Is iad seo na torthaí is fóirsteanaí do dhiaibéiteach, mar go bhfuil líon mór vitimíní agus peictiní aitheanta iontu. Is substaint den scoth í an dara ceann chun próisis mheitibileach a fheabhsú. Agus i ndiaibéitis, cuirtear isteach ar an bpróiseas meitibileach. Ina theannta sin, cuireann peictin deireadh le colaistéaról, cuireann sé cosc ​​ar fhoirmiú plaiceanna, feabhsaíonn sé scaipeadh fola. Mar sin féin, is é an príomhluach do dhiaibéitis ná deireadh a chur le substaintí tocsaineacha a mhéadaíonn leibhéil siúcra.
  2. Silíní. Tá a leithéid de thorthaí, ina dhiaidh sin, saibhir i gcúmairne. A bhuíochas leis an gcomhpháirt seo, tuaslagann téachtáin fola a chruthaítear sna soithí go tapa. Tarlaíonn foirmiú téachtán fola mar gheall ar atherosclerosis go beacht i ndiaibéiteas de chineál 2. Dá bhrí sin, moltar silíní a ithe chun críocha coisctheacha.
  3. Grapefruit. Is ionadaí é seo de thorthaí citris, ina bhfuil go leor snáithín, vitimín C. Ba chóir aird ar leith a thabhairt ar dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu den chéad chineál chun meáchan a normalú agus leaisteachas soithíoch a choinneáil.
  4. Kiwi. Úsáidtear torthaí chun meáchan a rialáil, mar cabhraíonn a heinsímí le saill a dhó go tapa.
  5. Péitseoga. Is furasta iad a shú isteach agus bíonn siad éagsúil ó thaobh frithocsaídeoirí de.
  6. Plumaí. Déantar idirdhealú idir iad agus ábhar ard riandúile éagsúla. Murab ionann agus torthaí eile, tá cead ag diaibéitis caitheamh le plumaí i méid na gceithre phíosa in aghaidh an lae.

Cothú Diaibéitis

Rabhadh Ba chóir do dhiaibéitigh staonadh ó thancaeir! Tá ráta ard carbaihiodráití ag na torthaí seo.

Moltar do dhiaibéitigh atá ag fulaingt de bharr an dara cineál athbhreithniú a dhéanamh ar an bhfíseán, ina liostaítear liosta na dtorthaí ceadaithe.

Video - Cad iad na torthaí is féidir le diaibéitis a ithe agus na cinn nach bhfuil?

Tá gach duine diaibéiteach faoi réir contrapháirte in úsáid súnna torthaí atá brúite go mór go dtí an méid glúcóis arda, ar féidir leo leibhéil siúcra a mhéadú go suntasach. Mar sin féin, tá liosta de dheochanna ceadaithe do dhiaibéitis:

  • sú líomóide. Ba chóir go mbeadh an deoch gan uisce a chur leis, i ndáiríre, ídítear go han-mhall é agus i sliseanna beaga. Tá éifeacht iontach ag an sú seo ar na ballaí soithíocha agus is próifiolacsach den scoth é i gcoinne Atherosclerosis. Tionchar fabhrach ar phróisis mheitibileach,
  • sú pomegranate. Le diaibéiteas cineál 2 mellitus, is féidir deacrachtaí éagsúla a bhreathnú, chun iad a chosc, moltar aird a thabhairt ar na táirgí cearta chun cabhrú le riocht an othair a fheabhsú. Is éard atá i gceist le hiontógáil sú pomegranate méid beag meala. Má bhíonn fadhbanna ag an othar leis an mbolg, ba cheart úsáid na sú seo a eisiamh, chomh maith le sú líomóide.

Aiste bia do dhiaibéiteas

Tá sé seo tábhachtach! Má dhéantar diagnóis ar dhiaibéiteas de chineál II, ansin toirmisctear súnna ceannaithe go docht. Agus iad á ndéanamh, úsáidtear siúcra, atá thar a bheith diúltach do staid an diaibéitis. Agus freisin i ndeoch den sórt sin beidh ionadaithe saorga ar dhath agus ar dhath.

Tá torthaí triomaithe ar cheann de na bianna is sláintiúla, ach ní thagann siad isteach sa chatagóir daoine sláintiúla do dhiaibéitigh. A mhéid a bhfuil cion ard siúcra ann, tá torthaí triomaithe contraindicated i diaibéitis.

Is féidir leat iad a úsáid go heisiach chun sú nó deoch torthaí a dhéanamh. Chun seo a dhéanamh, moltar torthaí triomaithe a réamhullmhú, agus ansin na táirgí a fhiuchadh le fada. Chun blas a fheabhsú, is féidir leat méid beag cainéil agus milseora a chur leis an chompóid, atá saindeartha do dhiaibéitigh.

3 ghrúpa táirgí do dhiaibéitis

Maidir le diaibéitis, déan dearmad faoi bhianna amhail bananaí triomaithe, papaya triomaithe, avocados agus figs.

Ba chóir go mbeadh cothú do dhiaibéitigh bunaithe ar réim bia aonair a chloíonn le noirm cheadaithe i dtorthaí ithe. Dá bhrí sin, sula dtosaíonn tú ag ithe torthaí, ní mór duit dul trí dhiagnóisiú coirp agus dul i gcomhairle le dochtúir ionas nach méadófaí an leibhéal siúcra i dtorthaí.

Agus aiste bia á thiomsú, ba cheart do speisialtóir roghnú táirgí a roghnú, agus díriú ar an innéacs glycemic, ar dá réir a dhéantar na ríomhanna go léir. Níor cheart dúinn dearmad a dhéanamh go bhfuil ailse an dara cineál spleách ar insline, mar sin, is féidir le dul thar an táscaire cainníochtúil glúcóis a chaitear le torthaí a bheith criticiúil.

Boris Ryabikin - 10.28.2016

Tá bunús éagsúil ag baint le Diaibéiteas mellitus, le linn an ghalair agus le méid na spleáchais insline. Forálann an chéad chéim d'instealltaí laethúla inslin, tá an dara céim níos éasca, éilíonn sé cur chuige measartha maidir le foirmiú an aiste bia agus cógais. I gcás roinnt othar, tá srianta diana ar aiste bia, do dhaoine eile, le cineál éadrom de dhiaibéiteas, go minic, is féidir leat a dhéanamh le haiste bia measartha.

Tá úsáid glasraí agus torthaí éigeantach, tá snáithín iontu, a chuireann tocsainí carntha agus a laghdaíonn meáchan, chomh maith le vitimíní agus mianraí a luathaíonn próisis mheitibileacha, peictin, a laghdaíonn colaistéaról agus siúcra fola.

Chun gnáthleibhéal an tsiúcra san fhuil a rialú, úsáidtear an t-innéacs glycemic - táscaire a chinneann ráta ionsú carbaihiodráití. Tá trí chéim ann:

  • íseal - suas le 30%,
  • is é an meánleibhéal ná 30-70%,
  • innéacs ard - 70-90%

I ndiaibéiteas den chéad chéim, ní mór duit an dáileog laethúil insline a úsáidtear a chur san áireamh. In othair le diaibéiteas den chéad chéim, le hardleibhéal glycemic, fágtar beagnach gach toradh agus glasraí as bia, do dhiaibéiteach sa dara céim - ba chóir iad a úsáid go cúramach. I gcás gach othair, is gá aiste bia aonair a roghnú agus a roghnú torthaí agus glasraí do dhiaibéiteas is fearr dul i gcomhairle le do dhochtúir ar dtús.

Ag brath ar chéatadán na gcarbaihiodráití simplí, roinntear na táirgí sna catagóirí seo a leanas:

  • Táscaire innéacs glycemic - suas le 30%. Bíonn bianna den sórt sin mall agus tá siad sábháilte do dhiaibéitigh. Cuimsíonn an grúpa seo gránaigh arbhair, éanlaith, roinnt cineálacha glasraí.
  • Innéacs 30-70%. I measc na dtáirgí sin tá min choirce, ruán, pischineálaigh, roinnt táirgí déiríochta, agus uibheacha. Ba chóir an cineál táirge seo a úsáid go cúramach, go háirithe dóibh siúd a thógann inslin go laethúil.
  • Innéacs 70-90%. Innéacs glycemic ard, rud a chiallaíonn go bhfuil líon mór siúcraí atá díleáite go héasca sna táirgí. Ba chóir táirgí den ghrúpa seo a úsáid go cúramach, i gcomhairle le do dhochtúir. I measc na dtáirgí sin tá prátaí, rís, semolina, mil, plúr, seacláid.
  • Tá an t-innéacs níos mó ná 90%. An “liosta dubh” mar a thugtar air de dhiaibéitis - siúcra, milseogra agus milseáin oirthearacha, arán bán, arbhar de chineálacha éagsúla.

Ba chóir go réiteofaí an aiste bia laethúil leis an dochtúir, mar gheall ar is féidir le roinnt bianna leibhéil siúcra a mhéadú, mar thoradh ar dhrochúsáid nó drochshláinte an diaibéitis.

Is féidir le hothair a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu cineálacha éagsúla glasraí a bhfuil snáithín iontu a ithe gach lá le céatadán beag de ghlúcós agus carbaihiodráití. Cad iad na glasraí a cheadaítear a áireamh i réim na n-othar a bhfuil diaibéiteas orthu:

  • Cabáiste - níl mórán calraí ann agus tá snáithín saibhir ann. Brocailí bána, brocailí, ina bhfuil vitimíní A, C, D, chomh maith le cailciam agus iarann, sprouts Bhruiséil agus cóilis (úr nó bruite).
  • Spionáiste ina bhfuil vitimín K agus aigéad fólach, brú normalú.
  • Cúcamair (mar gheall ar ábhar saibhir potaisiam, vitimín C).
  • Piobar Bell (laghdaíonn sé siúcra agus colaistéaról, a léirítear le haghaidh diaibéiteach an chéad agus an dara cineál).
  • Eggplant (cuidíonn sé le saill agus tocsainí a bhaint ón gcorp).
  • Taispeántar cainníochtaí beaga de zucchini (feabhas a chur ar phróisis meitibileacha agus meáchan a laghdú).
  • Pumpkin (in ainneoin innéacs glycemic ard, cuidíonn sé le leibhéil glúcóis níos ísle agus le luasanna próiseála insline).
  • Soilire
  • Lintilí.
  • An t-oinniún.
  • Leitís dhuille, dill, peirsil.

Bíonn éifeacht thairbheach ag formhór na mbianna glasa siúcra fola a ísliú agus sláinte fhoriomlán. Cuireann glasraí “ceart” dlús le meitibileacht charbaihiodráit, neodraigh tocsainí díobhálacha, agus déantar próisis meitibileacha a normalú.

Is gá glasraí a theorannú ina bhfuil stáirse - prátaí, pónairí, piseanna glasa, arbhar. Le diaibéiteas, tá na cineálacha seo glasraí fréamhaithe:

  • beets (ceann de na glasraí milse)
  • cairéid (is cúis le léim i leibhéil siúcra agus colaistéaróil mar gheall ar chéatadán mór stáirsí)
  • go bhfuil a lán stáirse i bprátaí (cosúil le cairéid, a mhéadaíonn siúcra fola)
  • go bhfuil trátaí iontu a lán glúcóis.

Is gá moltaí an dochtúra a leanúint go docht, agus as na táirgí sin is féidir leat aiste bia laethúil a dhéanamh le haghaidh foirm amháin nó diaibéiteas eile. Cathain meáchan breise ní féidir leat ocras a dhéanamh, ag iarraidh meáchan a chailleadh, is fearr déileáil le fadhb den sórt sin le haiste chothrom. Chomh maith leis sin, tabhair aird ar mhodhanna éifeachtacha chun diaibéiteas cineál II a chóireáil.

Molann dochtúirí go gcuirfí an coip ar bhia 6, rud a chuireann go mór leis an seans go dtiocfaidh laghdú tapa ar siúcra fola. Is é an t-ullmhúchán luibhe uathúil an fhorbairt is déanaí ar eolaithe na hÚcráine. Tá comhdhéanamh nádúrtha aige, níl breiseáin shintéiseacha ann agus níl aon fo-iarmhairtí ann. Tá sé cruthaithe go cliniciúil go bhfuil an druga an-éifeachtach d'othair a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu.

Tá éifeacht aisiríoch chuimsitheach ag Coipeadh S6, athbhunaíonn sé próisis mheitibileacha sa chorp. Feabhsaíonn obair na gcóras inchríneacha, cardashoithíoch agus díleá. Is féidir leat níos mó a fhoghlaim faoin druga seo agus é a ordú in áit ar bith san Úcráin ar an láithreán gréasáin oifigiúil http://ferment-s6.com

Chun siúcra fola a rialú, agus aiste bia á dhéanamh agat, ní mór duit machnamh a dhéanamh ar innéacs glycemic torthaí agus glasraí éagsúla. Má theipeann ort aiste bia a fháil d'fhéadfadh an galar a bheith níos measa.

Is féidir go gceadófaí diaibéitis torthaí agus caora:

Tá sé inmholta torthaí agus caora a úsáid le haghaidh diaibéiteach chineál 2 atá úr nó reoite, nach bhfuil bruite i síoróipí, toirmisctear torthaí triomaithe.

Ní mholtar go mbainfí úsáid as bananaí, mealbhacáin, silíní milis, táinséiríní, anann, persimmons, agus níl súnna ó na torthaí seo inmhianaithe freisin. Ná ithe fíonchaora a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu. Is iad na torthaí toirmiscthe do dhiagnóisí dá leithéid ná dátaí agus figs. Ní féidir leat a ithe torthaí triomaithe agus compotes uathu. Más mian leat, is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar an bpatrún torthaí triomaithe trí na caora triomaithe a mhaosú in uisce roimh ré agus iad a fhiuchadh faoi dhó chun an t-uisce a athrú agus cócaráil go dtí go mbeidh tú tairisceana. Sa chompóid a leanann as sin, is féidir leat cainéal beag agus milseoir a chur leis.

Cén fáth go bhfuil roinnt torthaí contúirteach dóibh siúd le leibhéil arda siúcra:

  • Is féidir le anann a bheith ina chúis le léimneach i leibhéil siúcra. Agus a áisiúlacht go léir - cion íseal calraí, láithreacht vitimín C, ag neartú an chórais imdhíonachta - tá na torthaí seo contraindicated in othair le diaibéiteas de chineálacha éagsúla.
  • Is éard atá i gceist le bananaí ná ábhar ard stáirse, atá neamhfhabhrach tionchar ar siúcra fola.
  • Tá fíonchaora de shaghas ar bith contraindicated do diabetics mar gheall ar an ábhar glúcóis ard, a mhéadaíonn an gnáthleibhéal siúcra.

Is féidir le diaibéitis de chineálacha éagsúla na súnna seo a ól:

  • trátaí
  • líomóid (glanann ballaí na soithigh fola, feabhsaíonn sé próisis mheitibileach agus glantacháin tocsainí agus tocsainí, ba chóir é a bheith ar meisce i sceallóga beaga gan uisce agus siúcra),
  • sú pomegranate (moltar deoch a ól le mil a chur leis),
  • fraochán
  • beithe
  • mónóg
  • cabáiste
  • biatas
  • cúcamar
  • cairéad, i bhfoirm mheasctha, mar shampla, 2 lítear de úll agus lítear cairéad, ól gan siúcra nó cuir thart ar 50 gram de mhilseoir leis.

Conas an méid is fearr torthaí nó glasraí a itheann tú a chinneadh

Féadann fiú úsáid glasraí nó torthaí le hinnéacs glycemic íseal a bheith ina chúis le leibhéil siúcra iomarcacha sa chorp. Dá bhrí sin, nuair atá roghchlár cothaithe laethúil á roghnú agat, ní mór duit aird a thabhairt ar fheidhmíocht táirge, agus an méid is fearr dá thomhaltas a ríomh. Níor chóir go mbeadh fónamh torthaí níos mó ná 300 gram do chineálacha aigéadacha (úlla, pomegranates, oráistí, kiwi) agus 200 gram de milis agus géar (piorraí, péitseoga, plumaí).

Más rud é, tar éis duit an t-airteagal seo a léamh, go bhfuil ceisteanna agat maidir le cothú do dhiaibéiteas, scríobh na tuairimí ag bun an ailt seo, beidh mé sásta comhairle a chur ort.

"Bainfidh úll in aghaidh an lae dochtúir uait," a deir seanfhocal na Gearmáine sa 19ú haois. Fiú ansin, bhí a fhios ag daoine go raibh bianna agus torthaí sláintiúla san aiste bia go maith do do shláinte. Tá moladh sa rá seo - ithe torthaí gach lá! Tugann eolaithe ón bpobal cothaitheach Gearmánach comhairle: ar an meán, ba chóir duit 5 sciar glasraí agus torthaí a ghlacadh in aghaidh an lae. Ach an bhfuil torthaí féideartha le diaibéiteas? Tar éis an tsaoil, tá siúcra iontu!

Is beag siúcra atá ag torthaí úra, ach tá substaintí tairbhiúla ag go leor acu. Is vitimíní C, B, E, frithocsaídeoirí, snáithín, riandúile iad seo.Ag an am céanna, níl mórán saillte iontu, rud atá úsáideach do dhaoine a bhfuil meáchan méadaithe acu.

Soláthraithe cothaitheach iad glasraí agus torthaí, mar sin moltar iad do beagnach gach duine, is cuma an bhfuil diaibéiteas aige nó aici.

Go hidéalach, moltar 3 sciar glasraí (thart ar 400 gram) agus 2 riar torthaí (thart ar 250 gram) a ithe gach lá.

Meá casta torthaí sula féidir béilí a chur siar - comhfhreagraíonn fónamh amháin don mhéid a luíonn i dtearmann do lámh gan sleamhnán.

I gcodarsnacht leis sin, is féidir le siúcrós agus siúcra fíonchaor ardú gasta a dhéanamh ar an glicéime. Dá bhrí sin, ba cheart do dhaoine le diaibéiteas teorainn a chur le hídiú torthaí agus glasraí lena n-ábhar. Moltar go cinnte glúcós fola a rialú uair an chloig tar éis ithe.

Agus cinneadh á dhéanamh ar na torthaí is féidir le duine a ithe le haghaidh diaibéiteas, ba chóir dó é féin a chur ar an eolas faoi innéacs glycemic torthaí áirithe (tá scrúdú déanta againn air cheana). Is fearr torthaí le luach íseal (níos lú ná 50) nó meán (55-70). Tá torthaí atá cócaráilte (subh, subha), torthaí triomaithe, chomh maith le compot torthaí, súnna úrbhrúite, mar gheall ar tá a lán siúcra iontu.

Tá innéacs glycemic ard ag roinnt torthaí freisin: figs, dátaí, persimmons, bananaí, fíonchaora, silíní milis. Toirmisctear torthaí den sórt sin d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu.

Tá na torthaí seo oiriúnach do dhaoine a bhfuil diaibéiteas orthu. Tugann siad a lán aigéad ascorbic agus snáithín dúinn (snáithín cothaithe), rud a mhéadaíonn friotaíocht an choirp ar fhachtóirí struis (slaghdáin, etc.), a neartaíonn ballaí na bhfuileadán, rud a laghdaíonn an baol go bhforbrófaí Hipirtheannas agus paiteolaíochta corónach. Mar gheall ar an snáithín cothaithe atá iontu, laghdaíonn torthaí citris láithreacht glúcóis san fhuil agus méadaíonn siad íogaireacht an choirp i leith insulin. Tá innéacs íseal glycemic acu (30-40) agus d’fhéadfadh siad a bheith i réim bia na n-othar.

Meabhraigh gur táscaire é an t-innéacs glycemic (GI) a léiríonn cé mhéad siúcra san fhuil a ardaíonn nuair a bhíonn táirge áirithe á úsáid.

Is iad seadóga agus líomóid na ceannairí sa ghrúpa seo. Is é 25 an GI seo. Tá barraíocht d'aigéad ascorbic agus snáithín cothaithe iontu. Is féidir le seadóga saill a dhó freisin agus colaistéaról a ísliú. Moltar duit iad a úsáid agus miasa chasta ina bhfuil carbaihiodráití á gcócaireacht agat.

Tá GI = 40-50 íseal ag oráistí agus ag táinséiríní, rud atá níos airde ná gránfhearg agus líomóid. Tá na cáilíochtaí céanna acu leis na deartháireacha thuas, ach tá níos mó siúcra iontu.

Taitneamh a bhaint as tóir Tá PIO íseal GI = 40-50, ach ba chóir é a úsáid go cúramach, toisc gur carbaihiodráití iad den chuid is mó - 100 g de na torthaí seo - chomh mór le 10 gram de charbaihiodráití. Ag an am céanna, tá saibhreas mianraí agus vitimíní ann, rud atá úsáideach freisin. Dá bhrí sin, níor chóir duit é a dhiúltú, ní mór duit ach an leibhéal glúcóis (glycemia) a sheiceáil.

Ag gach béile, tá sé níos fearr leath na meán-grapefruit nó 1 oráiste a ithe. Ach cuimhnigh nár cheart duit torthaí citris stánaithe a ithe, mar tá innéacs ard glycemic acu agus is féidir leo leibhéal na glicéime a mhéadú go mór.

Na torthaí is fearr linn ón óige. Bhí sé fainiciúil an raibh úlla agus piorraí sábháilte le hithe le diaibéiteas. Níl aon dabht inniu - níl aon chontúirt ann.

Tá GI íseal acu = 30−40, is uisce iad 80% agus tá siúcra iontu ó 5% go 15%. Siúcra torthaí (fruchtós) is mó a bhíonn acu, nach gcuireann isteach go praiticiúil ar an gcion glúcóis fola.

Ina theannta sin, tá go leor riandúile úsáideacha (iarann, cailciam, sóidiam, fluairín), stáirse, vitimíní A, grúpaí B, C, E, P, snáithín. Tá peictin sna peels úll, a laghdaíonn colaistéaról agus a laghdaíonn an baol go bhforbrófar Atherosclerosis. Ba chóir a thabhairt faoi deara go bhfuil an méid céanna siúcra ag úlla géar agus atá milis. Moltar gan níos mó ná aon úll nó piorra amháin a ithe in aghaidh an lae.

Níl gach caora chomh oiriúnach céanna do dhaoine le diaibéiteas. Ba chóir go dtabharfaí tús áite do chaora le hinnéacs glycemic íseal: spíonáin, sméara dubha, sútha craobh, fuinseog sléibhe, cuiríní, silíní, ruán farraige, aibreoga. Ceadaítear thart ar 300 gram (2 riar) a chaitheamh in aghaidh an lae. Déantar iad a thomhas i cupáin: 1 cupán-1 ag fónamh. Ina measc tá go leor vitimíní úsáideacha: A, grúpa B, C. Tá snáithín agus stáirse sa chraiceann, rud a mhéadaíonn íogaireacht na bhfíochán chun inslin a dhéanamh agus a laghdaíonn glycemia, agus a laghdaíonn colaistéaról, rud a choisceann an baol go bhforbrófar Atherosclerosis agus paiteolaíocht chairdiach.

Tá an ceannaire sa ghrúpa seo silín. Tá GI = 22 íseal ann, tá go leor frithocsaídeoirí ann, tá antacids a thacaíonn leis an briseán le linn táirgeadh insulin 40-50%, in ann siúcra fola a rialáil, mianraí, riandúile, agus comhpháirteanna eile atá riachtanach dúinn a chur san áireamh. Tá sú na silíní úsáideach freisin.

Ina measc seo tá torthaí le hinnéacs glycemic ard, ar féidir leo méadú géar agus fadtéarmach a dhéanamh ar siúcra fola, rud a mhéadaíonn ina dhiaidh sin an baol go dtarlódh deacrachtaí diaibéiteas. Ach an bhfuil gach rud gan dóchas?

In ainneoin go bhfuil a GI ard go leor (75), cruthaítear binneas mar gheall ar shiúcra torthaí (fruchtós), tá siúcra nádúrtha i láthair beagán.

Ní fios go bhfuil méadú mór i leibhéil ghlúcóis ar fhruchtós. Ag an am céanna, tá sé gafa le beagán (30−40 g) beagnach gan costas insline. Cuireann snáithíní plandaí le méadú géar siúcra. Is é an norm laethúil ná 700-800 gram. Le linn na tréimhse seo, is fearr aistí bia carbaihiodráit a theorannú.

Is fearr slisní watermelon 150-200 g a ghlacadh 3-4 huaire sa lá. Maidir le haonaid aráin, comhfhreagraíonn 1 slice de watermelon i 260 gram le 1 aonad aráin. Ach níos tábhachtaí fós, ná overeat!

Tá sé saibhir i riandúile agus in aigéad ascorbic, tá suas le 12% de charbaihiodráití atá furasta le díleá agus 1% d'aigéid orgánacha iontu, go príomha siúcrós atá i réim ó shiúcraí. GI = 67. In aghaidh an chúlra seo, is féidir leis ardú tobann a dhéanamh ar leibhéal an tsiúcra, dá bhrí sin, tá cead aige é a thógáil go cúramach, gan níos mó ná 1 fháinne a ghlacadh, agus torthaí a cheadaítear le húsáid ag othair le diaibéiteas (piorraí, úlla, srl.).

Tá sé 85% uisce, is siúcraí (fruchtós, glúcós), cineálacha éagsúla aigéid (tartrach, citreach, malic, gonta, fosfarach, formach, ocsaileach agus silicic), snáithín, tannin, vitimíní de ghrúpaí B, C, P, atá sa chuid eile. K, aigéad fólach, iarann, maignéisiam, fosfar. Tá GI fíonchaora níos gaire don ard - 67, ach áirítear freisin carbaihiodráití atá díleáite go héasca, agus is féidir go dtiocfaidh méadú tobann ar siúcra fola le chéile. Dá bhrí sin, moltar fíonchaora a ghlacadh faoi dhian-mhaoirseacht dochtúra agus leibhéal na glicéime, chun cóir leighis a thabhairt.

Tosaigh le 1XE (arb ionann é agus 70 ml. De sú fíonchaor nó 70 g (12 phíosa) de fhíonchaora) ag méadú de réir a chéile an dáileog. Níl an cúrsa cóireála ar fad níos mó ná 6 seachtaine. Úsáidtear fíonchaora dearga go príomha, agus cogar go cúramach gach fíonchaor. Tá an dáileog roinnte ina 3-4 huaire.

Déanann fíonchaora neodrú ar shubstaintí tocsaineacha, a fheabhsaíonn an microflora stéigeach, a fheabhsaíonn an chonair an díleá, a neartaíonn ballaí na soithigh fola, a rialaíonn a ton, a chabhraíonn le brú fola a ísliú. Ach cuimhnigh: agus fíonchaora á nglacadh agat, ní mór duit do ghlúcós a sheiceáil!

Tugann bananaí hormón iontach dúinn - serotonin, ar a dtugtar hormón “sonas” chomh maith le go leor snáithín, vitimín B6, mianraí, chomh maith le iarann ​​agus potaisiam. Méadaíonn sé seo go léir friotaíocht ár gcomhlachta i gcásanna struis, normalú brú fola. Tá meán de 51 ag GI, ach tá níos mó ná carbaihiodráití agus siúcra fíonchaor ann, ar féidir leo ardú suntasach i nglúcós a spreagadh.

Tá cead aige bananaí a ithe le haghaidh diaibéiteas, ach go measartha - níos mó ná leath lae, i roinnt dáileog, tar éis leath gloine gloine a ól leath uair an chloig roimh bhéilí.


  1. Ceisteanna nua-aimseartha ar inchrínheolaíocht. Eagrán 1, Foilsitheoireacht Stáit Teach na Litríochta Míochaine - M., 2011. - 284 c.

  2. Balabolkin M. I., Lukyanchikov V. S. Clinic agus teiripe coinníollacha criticiúla in inchrínheolaíocht, Zdorov’ya - M., 2011. - 150 p.

  3. Teiripe galair inchríneacha. In dhá imleabhar. Imleabhar 1, Meridian - M., 2014 .-- 350 p.
  4. Rosenfeld E.L., Popova I.A. Galar Glycogen, Leigheas - M., 2014. - 288 lch.

Lig dom mé féin a thabhairt isteach. Is mise Elena. Bhí mé ag obair mar endocrinologist ar feadh níos mó ná 10 mbliana. Creidim gur duine gairmiúil mé i mo réimse faoi láthair agus ba mhaith liom cabhrú le gach cuairteoir ar an láithreán tascanna casta agus ní mar sin a réiteach. Bailítear na hábhair go léir don láithreán agus próiseáiltear go cúramach iad chun an fhaisnéis riachtanach go léir a chur in iúl. Sula gcuirtear an méid a thuairiscítear ar an suíomh i bhfeidhm, ní mór duit dul i gcomhairle le speisialtóirí i gcónaí.

Fág Nóta Tráchta Do