Kefir le haghaidh pancreatitis ainsealach agus géarmhíochaine ar maidin ar bholg folamh agus san oíche: oidis

Déanann saineolaithe leighis athbhreithniú ar gach ábhar iLive chun an cruinneas agus an chomhsheasmhacht is airde is féidir a chinntiú leis na fíricí.

Tá rialacha dochta againn maidir le foinsí faisnéise a roghnú agus ní dhéanaimid ach tagairt do shuímh chreidiúnacha, d'institiúidí taighde acadúla agus, más féidir, do thaighde míochaine cruthaithe. Tabhair faoi deara go bhfuil na huimhreacha idir lúibíní (,, etc.) ina naisc idirghníomhacha le staidéir den sórt sin.

Má cheapann tú go bhfuil aon cheann dár n-ábhar míchruinn, as dáta nó go bhfuil sé amhrasach ar shlí eile, roghnaigh é agus brúigh Ctrl + Enter.

I gcás go leor galar sa chóras díleá, moltar kefir a úsáid. Le pancreatitis, ceadaítear an deoch seo freisin. Smaoinigh ar a chomhdhéanamh agus airíonna úsáideacha.

Is athlasadh é an pancreatitis ar an briseán a tharlaíonn ar go leor cúiseanna. Is minic gur neamhoird itheacháin chórasacha iad seo, ró-ithe, galair thógálacha nó neamhoird hormónacha, úsáid fhada drugaí, tosca anatamaíocha nó géiniteacha, strus.

Is probiotic é Kefir atá úsáideach i neamhoird an chonair gastrointestinal, agus go háirithe i bpancreatitis. Príomhghnéithe táirge:

Soothes agus cleanses an boilg.
Stopann urlacan agus faoiseamh buinneach.
Gníomhaíonn sé feidhm an bhriseáin agus spreagann sé táirgeadh roinnt einsímí díleácha.
Is foinse é chun próitéin ainmhíoch a phróiseáil, rud atá riachtanach do ghnáthoibriú an bhriseáin.
Cosc ar iolrú pataiginí sa chóras díleá.
Normalú microflora stéigeach.

Tá vitimíní de ghrúpaí B, C, A, H, PP, chomh maith le maignéisiam, potaisiam, sulfair, clóirín, sóidiam, fosfar agus riandúile eile atá riachtanach don chomhlacht. Ag an am céanna, tógtar cailciam ó kefir i bhfad níos fearr ná ó bhainne. Cuireann tomhaltas rialta na dí le cosaintí an choirp agus luasghéaraíonn sé athghiniúint na bhfíochán damáistithe.

An féidir liom kefir a ól le pancreatitis?

Is é an freagra ar an gceist an féidir kefir a ól le pancreatitis gan aon éide - is féidir. Tagraíonn sé do tháirgí aiste bia agus beagnach aon chontrárthachtaí le húsáid. Soláthraítear substaintí tairbheacha don chomhlacht. I gcás daoine a bhfuil pancreatitis orthu, feidhmíonn an deoch mar fhoinse próitéine ainmhí atá díleáite go héasca, atá riachtanach go laethúil chun gnáthoibriú an bhriseáin a choinneáil.

Agus an táirge le haghaidh pancreatitis á úsáid, moltar cloí leis na rialacha seo a leanas:

Má tá an galar sa ghéarmhíochaine, ba chóir an deoch a chaitheamh i leataobh. Tá sé seo bainteach le baol méadaithe aigéadachta sú gastric agus mífheidhmiú i dtáirgeadh einsímí pancreatic.
Is gá tús a chur le 1% kefir, ól ¼ cupán agus an toirt a thabhairt go 1 cupán in aghaidh an lae de réir a chéile. Ba chóir go mbeadh an deoch ag teocht an tseomra, toisc gur féidir le leacht fuar spasms de dhuchtanna pancreatic a spreagadh.
Tá táirge bainne géar úsáideach go háirithe nuair a chaitear é san oíche. Tugann gloine deochanna mothú go bhfuil sé go hiomlán agus ní dhéanann sé ró-ualach ar an mbolg bhreoiteachta.

Is é an rud is tábhachtaí ná go roghnófar príomhchéim ardcháilíochta. Ba chóir go gcuimseodh a chomhdhéanamh ach pasteurized nó bainne iomlán coipthe le fungais bainne. Má úsáidtear miocrorgánaigh agus bifidobacteria le haghaidh cultúr tosaithe, ansin ní deoch bheo í an deoch sin. I gcás daoine le pancreatitis, tá kefir contraindicated go docht, ina bhfuil bainne in ionad ola pailme. Tá tiúchan íseal próitéiní aige atá riachtanach don chorp agus a lán saille.

Kefir le pancreatitis agus cholecystitis

Tá bianna junk ard-saille ina gcúis mhór le galair mar pancreatitis agus cholecystitis.

Is athlasadh é an pancreatitis ar an briseán de bharr sárú ar eis-sreabhadh sú pancreatic. Is é a bhíonn i gceist leis ná pian dian sa bholg, preabanna de thaisme agus urlacan, maolú, foirmiú méadaithe gáis.
Is athlasadh é an chícitisíteas ar an mblaosc gallú de bharr marbhántacht bile mar gheall ar bhac na ndleachtanna bile. Tá pian sa hypochondrium ceart, fiabhras, searbhas sa bhéal, bána an chraicinn, preabanna nais agus urlacan.

Tá dlúthbhaint ag an dá ghalar agus d'fhéadfadh siad a bheith le feiceáil go comhuaineach. Mar thoradh ar cholecystitis agus cholelithiasis sárú ar an eis-sreabhadh sú pancreatic, a spreagann pancreatitis. Nó vice versa, tosaíonn athlasadh na gallóide mar gheall ar scaoileadh sú pancreatic isteach ann.

Is gné thábhachtach de chothú teiripeacha é an ceireagán le pancreatitis agus colecystitis. Ordaítear aiste bia Uimh. 5 d'othair, atá dírithe ar an bpróiseas díleá a éascú. Tá an táirge bainne géar saibhir i bpróitéin agus riandúile atá riachtanach don chomhlacht. Athbhunaíonn a úsáid rialta an microflora stéigeach, feabhsaíonn feidhmiú an chonair an díleá, cuireann toin agus tionchar fabhrach ar an bhfolláine ghinearálta.

Kefir le haghaidh pancreatitis ainsealach

Le linn na tréimhse loghadh athlasadh sa briseán, forordaítear aiste bia leathnaithe don othar. Moltar Kefir le haghaidh pancreatitis ainsealach le húsáid ag gach céim den ghalar. Ach le loghadh, féadfaidh tú deoch 2.5% saille, aibíocht laethúil a roghnú.

Níor chóir go rachadh an norm laethúil thar 200-250 ml. Is féidir le dáileoga níos airde greannú an mhúcóis gastric a spreagadh, aigéadacht a mhéadú nó suaimhneas a chur faoi deara, a dhéanann an briseán a laghdú.

Le linn loghadh, ba cheart táirge déiríochta a chaitheamh ní amháin san oíche, ach freisin mar mhias ar leith, a úsáidtear i sailéid chóirithe, in anraithí. I kefir, is féidir leat líontóirí éagsúla a chur leis a fheabhsaíonn a blas, mar shampla, síoróip caora nádúrtha, mil nó puree torthaí.

An bhfuil kefir indéanta do phancreatitis: liosta de bhianna toirmiscthe, aiste bia leighis, comhairle leighis

Is bianna aiste bia iad deochanna bainne géar. Moltar do dhochtúirí iad a úsáid má tá paiteolaíochtaí sa chóras díleá. An bhfuil kefir indéanta le pancreatitis? Braitheann an freagra ar mhéid an ghalair. Molann dochtúirí an táirge bia sláintiúil seo mar leigheas do go leor othar. Tá cosc ar dhaoine eile é a úsáid. Cén kefir is féidir le daoine a ól le pancreatitis pancreatic, agus cad iad na coinníollacha? A ligean ar ghlacadh le breathnú níos dlúithe.

Is galar é pancreatitis ina n-éiríonn an briseán inflamed. Tá an t-orgán ríthábhachtach seo freagrach as einsímí díleácha a tháirgeadh agus as an insline hormóin.

Is iad na príomhchúiseanna le pancreatitis na galair, an gastritis, galair an bholg, an lamhnáin ghala, na n-inní, na paiteolaíochta tógálaí san ae, galair an chórais chardashoithíoch.

Is minic a théann an galar seo i bhfeidhm ar dhaoine a mbíonn alcól nó mí-úsáid ag daoine go minic orthu.

Tá dhá chineál forbartha pancreatitis ann: géarmhíochaine agus ainsealach.

Is aiste bia speisialta an phríomhchóireáil. An bhfuil kefir indéanta le pancreatitis pancreatic? Tá an táirge déiríochta seo mar chuid lárnach den aiste bia.

D'fhonn a fháil amach an féidir kefir a úsáid le haghaidh pancreatitis pancreatic, is gá a éifeacht ar an briseán a bhreithniú.

Rinne saineolaithe trí anailís thábhachtacha ar an táirge déiríochta seo, eadhon:

De réir thorthaí na hanailíse ceimicí, is féidir le daoine atá ag fulaingt ó pancreatitis kefir a ól. Mar sin féin, faoi choinníoll amháin: ba chóir go mbeadh aigéadacht an táirge measartha agus ba chóir go mbeadh an cion saille íosta.

Léirigh anailís theirmeach nach gceadaítear deoch a ghlacadh ach ag teocht a théitear suas go dtí teocht an tseomra. Má sháraítear an norm teirmeach, ansin casfaidh kefir ina cháis i dteachín. Agus chun táirge fuar a úsáid tá sé fréamhaithe in othair a bhfuil briseán inflamed acu.

A bhuíochas le hanailís mheicniúil, fuarthas amach go dtéann comhsheasmhacht leachtach kefir i bhfeidhm go fabhrach ar chraiceann múcasach an orgáin agus go gcuireann sé le feabhas a chur ar mhicreafhlara.

Mar achoimre: is féidir kefir le pancreatitis a chur isteach sa roghchlár d'othair a fhulaingíonn fiú ón diagnóis seo.

An bhfuil kefir indéanta le pancreatitis? Chun freagra cruinn a fháil ar an gceist seo, déanaimis machnamh ar bhuntáistí an táirge féin.

Mar sin, liosta de phríomhcháilíochtaí úsáideacha kefir:

tá go leor vitimíní agus mianraí ann,
baictéir thairbheacha a bheith ann a chuireann cosc ar iomadú flóra pataigineach,
ina bhfuil próitéin ainmhíoch
déantar cailciam kefir a shú go tapa,
is coinníoll tábhachtach é aiste bia íseal calraí le haghaidh pancreatitis.

A bhuíochas le kefir a úsáid le haghaidh athlasadh pancreatic sa chorp:

spreagtar próisis mheitibileach,
neartaítear an córas imdhíonachta
athghiníonn fíocháin agus cealla níos tapúla
cuirtear deireadh le pianta bhoilg
cuirtear cosc ar urlacan
déantar normalú intestinal a normalú (laghdú ballaí na n-orgán tubular log: éasafagas, stéig, boilg, etc.),
clúdaítear ballaí an chonair an díleá.

Tá lactobacilli agus bifidobacteria sa táirge coipthe bainne, rud a choisceann fás baictéir phataigineacha i gcorp an duine. Mar chuid de kefir, tá próitéin ann a shúitear go héasca. Ar na cúiseanna seo is é deoch kefir an phríomhfhoinse cothaithe le haghaidh aistí bia próitéine othar.

In ainneoin an liosta ollmhór buntáistí a bhaineann leis an táirge seo, tá roinnt constaicí ann maidir lena úsáid. Agus an cheist á freagairt agat an féidir kefir a ól le pancreatitis, moltar na gnéithe diúltacha a d'fhéadfadh a bheith ina gcúis le caitheamh na dí a mheas. Mar sin, tá contraindications:

gastritis le haigéadacht ard,
galair ae agus duáin (cuid acu),
éadulaingt aonair ar tháirgí déiríochta nó ailléirgí leo,
sárú ar an stól (is féidir le kefir cur leis an staid).

Má úsáideann tú kefir i méid beag, ní spreagfaidh sé ach obair ghníomhach an bhriseáin agus cuirfidh sé dlús le táirgeadh einsímí. Is féidir le dochtúir freagra sonrach a thabhairt ar an gceist an féidir kefir a dhéanamh le pancreatitis bunaithe ar stádas sláinte an othair.

An féidir kefir a ól le breisiú pancreatitis? I bhfoirm ghéar-phaiteolaíochta, léirítear an chuid eile den bhia, agus caithfear é a leanúint ar feadh roinnt laethanta. Tá fáiltiú radacach den sórt sin mar gheall ar an bhfíric go bhfuil na duchtanna agus na bealaí a chuireann an rún as oifig le linn athlasadh clogged. Agus spreagfaidh iontógáil na gcothaitheach táirgeadh einsímí as a dtiocfaidh díothú an bhriseáin. Is féidir leis seo próiseas necrotic a chur isteach a chuireann isteach ar eis-sreabhadh na n-einsímí díleácha ón gcorp.

Le linn ocras, tá an próiseas leithlisithe einsímí ar fionraí beagán, agus téann an fíochán pancreatic ar ais go gnáth.

An féidir kefir a dhéanamh níos measa le pancreatitis? Ní féidir é a dhéanamh ach amháin ar an 8ú lá tar éis na siomptóim. Ba chóir Kefir a thabhairt isteach san aiste bia de réir a chéile, nach mó ná 50 ml in aghaidh an lae.

Tá cosc iomlán ar ól bainne iomlán.

Má fheiceann an corp kefir de ghnáth, ansin is féidir an uimhir in aghaidh an lae a mhéadú go gloine amháin.

Ní féidir Kefir a ól ach amháin:

nonfat (nach mó ná 1%),
úr
seilfré - níos mó ná seachtain amháin,
gan breiseáin cheimiceacha, ruaimeanna agus leasaithigh,
teocht an tseomra (is féidir le kefir fuar crampáil agus suaimhneas a chruthú).

Is fearr an deoch a ól roimh am codlata, uair an chloig roimh am codlata mar dara dinnéar éadrom.

Má tá foirm ainsealach tagtha ar an ngalar, ansin tá sé úsáideach fiú deoch kefir a ól. Mar sin féin, ná déan dearmad faoi na teorainneacha. Níl an uasráta laethúil níos mó ná 200 ml. Seachas sin, tiocfaidh méadú ar an mbaol a bhaineann le greannú mucosal agus cur leis an bpróiseas athlastacha sa bhriseán.

Má tharlaíonn céim chobhsaí loghadh, is féidir leis an dochtúir atá ag freastal ar an aiste bia a lagú, eadhon:

cuir mil, puree torthaí, síoróipí torthaí agus caora nádúrtha leis,

Má leanann tú moltaí soiléire do dhochtúra, is féidir leat na hiarmhairtí uafásacha a sheachaint.

Níl gach táirge bainne coipthe oiriúnach lena úsáid le pancreatitis. Mar sin, roghnaímid kefir de réir na gcritéar seo a leanas:

Déan staidéar cúramach ar chomhdhéanamh an táirge. Ba cheart Kefir a dhéanamh as bainne iomlán nádúrtha gan bhreiseáin mínádúrtha.
Ná ceannaigh kefir, a rinneadh ar bhonn ola pailme. Bíonn tionchar diúltach ag an gcomhpháirt seo ar an briseán, agus athlasadh mar thoradh air.
Ná mí-úsáid baictéir bheo. Tagraíonn sé seo do bhith-chnó nó bifidocom. Ar ndóigh, tá na táirgí seo nádúrtha agus bíonn siad éagsúil ó ghnáth-chrann go bhfuil baictéir bheo iontu. Is féidir leat biokefir nó bifidok a úsáid tar éis do dhochtúir a cheapadh.
Má tá calóga cáca nó cnapáin i dteagmháil le kefir, ciallaíonn sé nach bhfuil teicneolaíocht déantúsaíochta cheart an táirge breathnaithe nó go bhfuil an seilfré imithe in éag. Tá cosc ar a leithéid de tháirge a bheith in úsáid ag daoine atá go hiomlán sláintiúil agus ag daoine atá ag fulaingt ó athlasadh pancreatic.
Ceannaigh kefir ní géar, is é sin ceann a sháraíonn an lá.
Ba chóir kefir tí a ullmhú go úrnua.

Maidir le iógart, is féidir é a ithe, ach gan é a bheith úr, cócaráilte i mbainne paistéartha agus gan leasaithigh. Ní léirítear iógart le haghaidh pancreatitis ach amháin má tá an galar ag céim loghadh i bhfoirm ainsealach.

An féidir kefir a dhéanamh le pancreatitis le haghaidh aisling amach anseo? Cinnte is féidir. Cuidíonn táirge bainne coipthe, ar meisce roimh am codlata, leis an bpróiseas díleáite a normalú agus faigheann sé ceint an chinn. Ina theannta sin, déantar cailciam a ionsú is fearr san oíche.

Is frithdhúlagrán den scoth é Kefir. Dá bhrí sin, molann dochtúirí kefir a úsáid mar shuiteach.

An féidir kefir a ól le pancreatitis agus cén cineál pancreatitis? Roghnaigh táirge déiríochta ísealmhéathrais. Bí cinnte go dtéitear go 20 céim é sula n-úsáidtear é. Is fearr kefir a ól i sliseanna beaga uair an chloig roimh am codlata.

Faoi choinníollacha den sórt sin, ráthófar codlata milis agus suaimhneach. Agus tá sé seo an-tábhachtach chun téarnamh gasta a dhéanamh.

Tá sé tábhachtach do phancreatitis meiscín úr a ól. Dá bhrí sin, tá sé úsáideach fios a bheith agat conas é a dhéanamh duit féin.

Mar sin, chun 1 lítear de kefir a ullmhú sa bhaile, is gá duit:

bainne te iomlán nó paistéartha (900 g) go stát te, ach gan a bheith ró-the,
cuir 100 g de iógart sa bhaile le bainne (is féidir leat a stóráil, ach gan bhreiseáin) agus siúcra beag,
meascán maith
clúdaigh an coimeádán leis an deoch le héadach tiubh ionas nach bhfaigheann an solas
cuir in áit the chun an próiseas coipthe a bhrostú,
tar éis 24 uair an chloig tá an deoch kefir réidh.

Sula n-úsáideann tú, meascadh go maith. Moltar kefir a ól ar an lá céanna. Ná déan dearmad 100 ml a fhágáil don chéad chnocán eile. Coinnigh an táirge sa chuisneoir.

In ainneoin raidhse na n-airíonna úsáideacha de kefir, is gá é a thabhairt isteach san aiste bia tar éis dul i gcomhairle le dochtúir. Thairis sin, ní mór duit deoch kefir a ól de réir mholtaí do dhochtúra.

Kefir le breisiú an pancreatitis

Má théann athlasadh na conaire díleá ar aghaidh i bhfoirm ainsealach le hathiompaithe go minic, ansin ba chóir an aiste bia a chomhlíonadh ar bhonn leanúnach. Moltar go ndéanfaí eisiamh pancreatitis a eisiamh go sealadach ón aiste bia.

Ní féidir leis an othar tús a chur le táirge saor ó shaill de 50 ml in aghaidh an lae ach amháin ar an deichiú lá tar éis faoisimh a dhoimhniú. Chomh luath agus a choinnítear sláinte agus riocht ginearálta an choirp, is féidir an dáileog a mhéadú 10-15 ml gach lá, ag tabhairt go 250 ml.

Úsáid kefir le haghaidh galar pancreatic

Is táirge an-taitneamhach é Kefir a dhéantar ar bhonn bainne, agus tá a lán cáilíochtaí úsáideacha aige freisin. Ní amháin gur féidir kefir a úsáid go rialta le pancreatitis, ach is gá freisin é. Bíonn tionchar dearfach aige ar chonair an díleá, ag cobhsú a gníomhaíochta, sáithíonn sé an corp le substaintí úsáideacha riachtanacha, tá tionchar tairbhiúil aige ar mhicreafhrafaic na bhfíochán múcasach.

Ina theannta sin, tá méid íosta calories sa táirge seo, go háirithe an cion saille íseal, agus i gcás galair an bhriseáin tá aiste bia íseal-chalraí forordaithe aige. Mar sin féin, i gcásanna áirithe moltar úsáid kefir a theorannú nó a dhíothú go hiomlán.

I gcéimeanna luatha na pancreatitis géarmhíochaine, ní mór don othar scíthbhia iomlán a choinneáil ar feadh roinnt laethanta, is é sin, cúrsa troscadh a ghlacadh. Mínítear é seo toisc go bhfuil táirgeadh an rúnda is gá chun mionchoigeartú na gcothaitheach a thagann isteach ar cheann de phríomhfheidhmeanna an bhriseáin.

I gcomhthéacs chúlra na bpróiseas athlastacha a fhorbairt, tá na duchtanna agus na bealaí a nochtann go díreach an rún faoi bhrú, rud a fhágann go scriosann einsímí loiscneacha fíochán pancreatic ón taobh istigh. Is é paiteolaíocht den sórt sin an chúis le srathú necrotic na seicní múcasacha.

Ceadaíonn gearrchúrsa troscadh i bpancreatitis géarmhíochaine duit táirgeadh na n-einsímí a stopadh, rud a ligeann duit fíochán pancreatic a athbhunú. Is é sin an fáth go moltar kefir a úsáid le pancreatitis i bhfoirm ghéar tráth nach luaithe ná 8-10 lá tar éis thús na chéad chomharthaí suaite.

Sna laethanta tosaigh, níor cheart táirgí déiríochta a mhí-úsáid, agus ba cheart bainne iomlán a eisiamh ar fad. Níor chóir go rachadh an méid is fearr de kefir sa tréimhse seo thar 50 millilítear in aghaidh an lae. Sa chás nach bhfuil aon léiriú diúltach ón chonair an díleá, is féidir an cion a mhéadú beagán - suas le 200 millilítear.

Ba chóir a thabhairt faoi deara nach moltar ach kefir úr leis an cion saille is ísle a ól. Níor cheart seilfré an táirge a bheith níos faide ná seacht lá. Níor cheart go mbeadh leasaithigh, blasanna ná ceimiceáin eile i gcomhdhéanamh táirgí bainne géar atá an-úsáideach.

Ní bhaintear srianta ar kefir le pancreatitis i bhfoirm ainsealach. Níor chóir go rachadh an chuid is fearr de tháirgí déiríochta, fiú sa chéim loghadh cobhsaí, thar 200-300 millilítear in aghaidh an lae. Is féidir le méid iomarcach greannú méadaithe na bhfíochán múcasach a spreagadh agus cur leis na próisis athlastacha sa briseán.

Mar sin féin, sa chéim de loghadh cobhsaí, tá neamhcheaduithe taitneamhacha aiste bia dian incheadaithe: ceadaítear méid beag i gcigire, ar ndóigh, líontóirí éagsúla a chur leis a thugann blas níos taitneamhaí don deoch. Mar shampla, is féidir leat táirge bainne coipthe a mheascadh le puree torthaí, mil, nó síoróip caora nádúrtha.

Is féidir na nithe seo a leanas a lua mar mholtaí maidir le kefir a úsáid sa chéim de loghadh leanúnach i bpancreatitis ainsealach:

Tá cead aige an táirge déiríochta seo a úsáid mar cheann de chomhpháirteanna sailéad glasraí.
Is fearr óil é roimh am codlata. Ní inmhianaithe aon bhéilí bunúsacha a ól le kefir.

Cabhróidh na rialacha thuas ní amháin le hiarmhairtí míthaitneamhacha a d'fhéadfadh a bheith ann ó mhí-úsáid kefir a sheachaint, ach beidh tú in ann an tairbhe is mó a bhaint as an gcomhlacht freisin.

An féidir kefir a ól le pancreatitis i bhfoirmeacha ainsealacha agus géarmhíochaine? Go leor. Ach tá sé riachtanach é a eisiamh le linn próisis athlastacha a bheith níos measa. Ba chóir duit roinnt rialacha a leanúint maidir le húsáid an táirge seo, agus ansin ní thabharfaidh sé ach sochair, agus ní dochar beag. Is iad seo a leanas na príomh-mholtaí:

Agus tú ag ceannach, moltar aird a thabhairt ar an gcomhdhéanamh. Déantar táirge bainne géar nádúrtha agus atá sláintiúil i ndáiríre ar bhonn bainne iomlán amháin. Má chuirtear breiseáin aramatacha, ceimiceáin éagsúla leis an gcomhdhéanamh, ba cheart a úsáid a eisiamh.

Faoi láthair, tá mais táirgí déiríochta, a bhfuil comhdhéanamh acu cosúil le kefir, agus, go bunúsach, is é an táirge céanna é, ach tá difríochtaí suntasacha ann. Seo, mar shampla, bitheagra, bifidocum agus eile. Déantar iad a shaibhriú le líon mór substaintí úsáideacha, áirítear leo na baictéir “beo”, a bhfuil tionchar an-dearfach acu ar an chonair an díleá. Ach, in ainneoin a gcuid sochar ar fad, níor cheart mí-úsáid a bhaint as na cineálacha seo kefir saibhrithe.
Ba chóir Kefir a eisiamh go hiomlán do na daoine sin a bhfuil comharthaí acu amhail urlacan agus buinneach, rud a léiríonn go bhfuil sé níos measa. Is féidir le húsáid táirgí déiríochta sa chás seo an t-othar a fheabhsú go mór.

Mar a míníodh thuas, is deoch thaitneamhach agus an-sláintiúil é kefir. Faoi réir na rialacha simplí maidir lena úsáid, ní thabharfaidh an táirge ach sochair don chomhlacht, agus ní bheidh sé ina chúis le frithghníomhartha diúltacha ón chonair an díleá.

Pléifear na buntáistí a bhaineann le kefir agus a éifeacht ar an gcorp sa fhíseán:

Kefir i bpancreatitis géarmhíochaine

Tá táirgí déiríochta le céatadán íseal saille san áireamh san aiste bia do go leor galar sa chonair ghastraistéigeach. I bpancreatitis géarmhíochaine, is féidir tús a chur le kefir a chaitheamh tráth nach luaithe ná 10-14 lá tar éis don ghéarú teacht chun cinn. Roimhe seo, ar feadh roinnt laethanta, moltar an chuid eile den bhia a bhreathnú.

Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go n-éiríonn duchtanna agus cainéil an bhriseáin, atá freagrach as an secretion (ag briseadh síos na cothaithigh a théann isteach sa chorp), i gcoinne chúlra an phróisis athlastaigh. Is é an toradh a bhíonn air seo ná go scriosfaí fíocháin orgáin agus go dtarlaíonn ulceration an scannáin mhúcasaigh. Cuirfidh gearrchúrsa troscaidh gnáthfheidhmiú an choirp ar ais.

Chomh luath agus a bhíonn géarchúrsa pancreatitis thart, is féidir 50 ml de 1% kefir a chur leis an aiste bia. Le feabhas breise ar an riocht agus gnáth-chaoinfhulaingt an táirge, ba cheart an dáileog a mhéadú de réir a chéile go 250 ml. Is fearr kefir a ól san oíche, 40-60 nóiméad roimh am codlata. Feidhmíonn an deoch mar dhinnéar éadrom, ní chuireann sé ualach ar an gcóras díleá, ach sásaíonn sé mothú an ocrais.

An féidir liom kefir a ól le hathlasadh na briseán?

Is athlasadh é an pancreatitis ar an briseán atá freagrach as einsímí díleácha a tháirgeadh agus as an insline hormóin. Is iad na príomhfhachtóirí eiceolaíochta galair an bholg (gastritis, ulcer), bladder Gall (cholecystitis), intestines, siondróim inchríneacha, paiteolaíocht ae tógálach, galair an chórais chardashoithíoch. Bíonn tionchar ag daoine a bhaineann mí-úsáid as alcól ar an ngalar seo, bíonn siad ró-ard ag dul i léig. Tá galair ghéara agus ainsealacha an ghalair. Is aiste bia speisialta an phríomhchóireáil don dá fhoirm. Is gné thábhachtach den aiste bia é an ceirbheagán le pancreatitis.

Sa táirge bainne coipthe seo tá lachtó agus bifidobacteria, a chuireann cosc ar fhás na mbaictéar pataigineach sa chorp, agus a dhéanann normalú ar an microflora stéigeach. Tá an próitéin ina chomhdhéanamh ionsúite go héasca ag an gcomhlacht, mar sin is é an deoch kefir an phríomhfhoinse cothaithe d'aiste próitéine na n-othar.

Tá na vitimíní agus mianraí riachtanacha sa deoch. Cuidíonn a úsáid go rialta le díolúine a mhéadú.

Ní mholtar kefir a úsáid sna cásanna seo a leanas:

foirm ghéar agus foirm ainsealach a dhoimhniú,
coinníollacha a bhfuil buinneach ag gabháil leo (is purgóideach bheith mar thoradh é an deoch féin),
aigéadacht mhéadaithe na boilg (méadóidh sé na próisis choipeadh agus spreagfaidh sé ionsaí),
éadulaingt aonair ar tháirgí bainne coipthe.

Kefir le haghaidh gastritis agus pancreatitis

Tá galair ar nós gastritis agus pancreatitis an-choitianta. Faightear diagnóis chomhchosúil i measc daoine fásta agus leanaí araon. Mar thoradh ar chothú míchuí, strus agus roinnt fachtóirí paiteolaíocha eile, forbraítear an galar. Tá an chóireáil fada agus bunaithe ar aiste bia.

Ceadaítear úsáid Kefir le haghaidh gastritis agus pancreatitis. Ba chóir táirge bainne coipthe a úsáid i réim bia laethúil. Tá bifidobacteria ann, a mbíonn tionchar fabhrach aige ar an bpróiseas díleá. Ina theannta sin, cuidíonn cuid mhór de lachtós leis an gcóras néaróg a mhaolú.

Airíonna úsáideacha na dí i gcóireáil galair gastrointestinal:

Athchóirigh an gnáth-mhicreafhraonadh de na stéig agus den bholg.
Cosc a chur ar tháirgí lofa sa chorp.
Laghdú ar siúcra fola agus colaistéaról.
Feabhas a chur ar an goile.
Normalú na bpróiseas meitibileach sa chorp.

Le linn do ghalair a bheith níos measa, is gá stop a chur le hól bainne coipthe a ithe. Ba cheart go mbeadh uisce te, tae dubh neamh-mhilsithe nó decoction de cromáin ardaigh mar bhonn leis an aiste bia. Tar éis seachtain d'aiste bia dian, is féidir méid beag de kefir saill íseal a thabhairt isteach san aiste bia. Is fearr é a úsáid ar maidin nó roimh am codlata. Dhá sheachtain tar éis an ghéarú, is féidir leat tosú ag ithe táirgí déiríochta eile.

Chun an tairbhe is mó a bhaint as kefir, ní mór duit é a roghnú i gceart. Ceannaigh táirge úr amháin le céatadán íosta dlúis. Nuair a chaitear é, ba chóir go mbeadh an deoch ag teocht an tseomra. Má tá loghadh ar na próisis athlastacha ó na horgáin díleácha, is féidir an táirge a fhorlíonadh le caora agus torthaí, mil.

Kefir le galar gallstone agus pancreatitis

Is riocht paiteolaíoch é galar gallstone (cholelithiasis) ina mbíonn foirmeacha deasctha soladaí sa chluasán gallúnach. Is é an chúis is mó leis an neamhord droch-chothú, ionfhabhtuithe, neamhoird meitibileacha, nó togracht ghéiniteach. Baineann an galar seo le pancreatitis, ós rud é go bhfuil an blaosc gallúnach suite gar don bhriseán, agus go gcomhlíonann orgáin feidhmeanna comhchosúla. Tá na clocha a thagann amach as an bile greamaithe i gceantar na ndéiltí comhcheangailte, ag cruthú neamhoird éagsúla.

Is é Kefir le galar gallchloiche agus pancreatitis bunús bia bia. Le haghaidh cóireála, tá aiste bia dian, rialú leibhéil bile agus colaistéaróil léirithe. Ceadaítear táirgí déiríochta an galar a loghadh. I gcúrsaí géara, ba chóir decoctions luibhe, uisce íonaithe, bratanna glasraí agus miasa glasraí-bhunaithe a ghlacadh. Agus kefir á roghnú, is gá tosaíocht a thabhairt do dheoch saille íseal de 1%.

Tá contraindicated ag kefir saille, bainne, cáis iostáin agus táirgí déiríochta eile. Má dhéantar an aiste bia a dhréachtú i gceart agus nuair a bhreathnaítear air, mar thoradh air sin déantar colaistéaról a normalú agus a dhíchur ón gcomhlacht, agus tacaíonn sé le bile. Cuidíonn sé seo le feabhas a chur ar an bhfolláine iomlán agus tá tionchar tairbhiúil aige ar fheidhmiú na conaire gastraistéigeach.

Ruán le kefir ar maidin ar bholg folamh le pancreatitis

Ceann de na modhanna is coitianta le haghaidh leigheas traidisiúnta a úsáidtear chun an briseán a ghlanadh agus a thabhairt ar ais is ea ruán le kefir ar maidin folamh. Le pancreatitis, ní féidir an t-oideas seo a úsáid ach i staid loghadh an ghalair. Tá gach táirge, atá i bhfeidhm agus ar leithligh, úsáideach i bpróisis athlastacha sa chonair an díleá.

Ruán - tá vitimíní próitéine, iarann, vitimíní B agus riandúile atá riachtanach don chomhlacht. Tá calories agus saill ar a laghad ag an ngránach seo, glacann sé go maith leis. Is féidir é a úsáid mar mhias taobh neamhspleách nó é a chur le miasa eile. Is táirge fíor-riachtanach é ruán ruán d'othair a bhfuil pancreatitis orthu.
Is táirge cothaithe bainne coipthe é Kefir. Tá cion íseal saille ann agus cion ard próitéine de bhunús ainmhíoch atá díleáite go héasca. Cabhraíonn sé le gnáth-mhicreaflara intestinal a athchóiriú agus feidhmíonn sé mar chosc ar mhaolú. Is féidir é a thabhairt isteach sa réim bia 10-14 lá tar éis ionsaí an ghalair.

Chun ruán ruán a dhéanamh le kefir, tóg gránach ½ cupáin agus 250 ml de shaorga saor ó shaill. Ba chóir ruán rubair a réiteach agus a ní. Cuir an leite i bpláta domhain, líon isteach le kefir agus dún an clúdach. Cuir an mhias amach anseo in áit fhionnuar nó i gcuisneoir ar feadh 10-12 uair an chloig. Le linn an ama seo, beidh an gránach ag maolú agus ag maolú. Sula n-úsáidtear é, ní mór an ruán a choinneáil ar feadh 1-2 uair an chloig ag teocht an tseomra nó a théamh i ndabhach uisce. Is é an cúrsa cóireála a úsáideann an t-oideas seo ná 7-10 lá, ½ cuid ar maidin agus tráthnóna.

Tabhair faoi deara gur féidir le ruán amh greannú na stéig agus an bholg a spreagadh. Mar thoradh air seo beidh pian bhoilg, suaimhneas, buinneach. Tá an t-oideas frithgheallta i ngéarú pancreatitis.

Kefir le haghaidh oíche le pancreatitis

Is iomaí othar a bhfuil galair athlastacha acu sa chonair an díleá a chaitheann an t-am ar fad san oíche. Le pancreatitis, tá sé seo an-úsáideach. Feidhmíonn an táirge bainne coipthe mar probiotic atá frithsheasmhach in aghaidh gastric sú, dá bhrí sin, téann sé de ghnáth isteach sa intestines agus athbhunaíonn sé an microflora tairbhiúil, a dhíothaíonn an galar.

Is dinnéar iontach é Kefir mar bhéile deireanach. Sásaíonn sé an t-ocras. Tá an deoch saibhir i gcomhdhúile carbaihiodráit, i snáithín cothaithe agus i bpróitéin. Nuair a bhíonn sé sa chorp, spreagann sé gluaisne stéigeach, feabhsaíonn sé riocht an bhriseáin.

Kefir agus cáis teachín le haghaidh pancreatitis

Is é an toradh a bhíonn ar choipeadh bainne ná táirgí bainne coipthe atá blasta agus sláintiúil. Ní féidir cáisín agus cáisín teachín le pancreatitis a úsáid ach amháin chun an galar a loghadh, mar riail, 10-14 lá tar éis dó tosú. Tá airíonna úsáideacha ag an teaglaim seo a bhfuil éifeacht tairbhiúil aici ar an briseán, an conradh gastrointestinal agus an corp iomlán a ndearnadh damáiste dó:

Tá a lán próitéine i dtáirgí bainne-bainne, atá ina ghné thábhachtach struchtúrach atá riachtanach chun cealla orgáin damáistithe a athchóiriú agus einsímí díleácha a tháirgeadh. Is é sin an fáth gur chóir go mbeadh cáis cáis agus teachín i réim bia na n-othar a bhfuil pancreatitis orthu.
Tá gá le hardábhar cailciam chun feidhmeanna díleácha an bhriseáin a athbhunú. I gcomparáid le cailciam ó bhainne, tógtar an ghné seo i bhfad níos tapúla agus níos éasca.
Déantar cáis kefir agus cáisín tí a ullmhú ag úsáid cultúr tosaithe, lena n-áirítear baictéir aigéid lachtaigh bheo (lactobacilli, bifidobacteria, acidophilus bacillus, bacillus Bulgáire agus daoine eile). Briseann siad síos go páirteach lachtós agus éascaíonn siad díleá agus comhshamhlú na gcomhpháirteanna tairbheacha go léir. Deireadh a chur le hairíonna de dhiosbiosis, feabhas a chur ar fheidhmeanna díleácha agus gluaisne stéigeach.

Ba chóir go mbeadh an cháithnín le pancreatitis ina cuid éigeantach den aiste bia. Agus deoch á roghnú agat, ba cheart duit tosaíocht a thabhairt do chineálacha ísealmhéathrais. Is féidir an táirge bainne coipthe seo a úsáid chun miasa éagsúla a ullmhú a athraíonn an aiste bia.