Anraith cóilis le rís donn - tásca - agus sceallóga sicín

Diúltaíodh rochtain ar an leathanach seo mar creidimid go bhfuil uirlisí uathoibrithe á n-úsáid agat chun an láithreán gréasáin a fheiceáil.

D'fhéadfadh sé seo tarlú de bharr:

  • Tá Javascript díchumasaithe nó coiscthe ag an síneadh
  • Ní thacaíonn do bhrabhsálaí le fianáin

Cinntigh go gcumasaítear Javascript agus fianáin i do bhrabhsálaí agus nach bhfuil tú ag blocáil a n-íoslódáil.

Aitheantas Tagartha: # dee17230-a7a5-11e9-ac51-a99061caa2c0

Na comhábhair

  • 2 riar
  • brat glasraí 600 ml.
  • ______________________
  • cairéid bheaga 1 ríomhaire
  • oinniún 1 ríomhaire
  • garlic 2 chlóibh
  • duille bá 2 ríomhaire
  • piseanna piobar dubh 6 ríomhaire
  • coriander 1/3 CTA
  • cillí triomaithe
  • spúnóg bhoird fhréamh peirsil triomaithe 1
  • uisce 800 ml.
  • le haghaidh anraith
  • ______________________
  • rís donn grán fada "tásc" ó cheiltire 50 GR. i riocht tirim
  • inflorescences cauliflower 200 GR
  • oinniúin 1 ríomhaire. (beag)
  • cairéid 1 ríomhaire. (beag)
  • clog piobar 1/4
  • salann mara
  • curaí
  • ola glasraí 1 CTA
  • sceallóga sicín
  • ______________________
  • cíche sicín
  • salann mara
  • scearaí

Oideas céim ar chéim

Cook an brat glasraí. Nigh na cairéid, craiceann, gearrtha i gciúbanna beaga. Peel an oinniún, gearrtha ina dhá leath. Cuir na comhábhair go léir le haghaidh an bhrait in uisce péine agus doirt (800 ml). Fiuchadh. Clúdaigh, laghdaigh teas agus suanbhruith ar feadh 30 nóiméad. Tar éis an ama seo, taosc an brat trí cholandóir, caith amach na glasraí. Fuair ​​mé 600 ml brat.

Cuir cabáiste sa brat agus cuir dóiteáin air. Cócaráil ar feadh 15 nóiméad.

Idir an dá linn, bain na cairéid, na oinniúin, na piobairí clog agus gearrtha i gciúbanna 4 * 4 mm. Spasser glasraí i bpanna trí spúnóg teas ola glasraí a chur leis.

Boiligh 50 gram de ríse, de réir na dtreoracha ar an bpacáistiú.

Nuair atá an cabáiste cócaráilte, bain an uile as an teas. Cuir glasraí saothraithe (ag fágáil spúnóg), rís bruite (ag fágáil spúnóg), salann chun blas a chur air, spúnóg teas curaí agus puree le cumascóir. Cuir spúnóg glasraí agus rís (a bhí fágtha), meascadh. Boiligh an anraith ar feadh cúpla nóiméad.

Sceallóga sicín. Nigh an chíche sicín, gearrtha i ribíní tanaí. Cuir cúpla criostail salainn mara le gach ceann díobh. Péacáil gach téip le sceabhach agus seol faoin ngrill é le haghaidh donn. Tá grill gháis agam sa sorn, ar gach taobh bhí mé ar feadh 10 nóiméad.

Doirt an anraith isteach i bplátaí, sprinkle le luibheanna agus cuir sceallóga sicín air.

Oideas anraith:

Sruthlaigh cauliflower, roinn ina inflorescences. Gearradh an oinniún ina leath fáinní. Cuir an cairéad ar leataobh agus chop iad.

I bpanna le bun tiubh, téamh suas an glasraí beagán, cuir an t-oinniún agus an gilidín air go dtí go bhfuil sé donn. Ansin cuir na cairéid agus an chóilis san uile. Doirt 2-3 spúnóg bhoird den brat agus suanbhruith na glasraí, ag corraíl, ar feadh roinnt nóiméad. Cuir leis an bpúdar curaí, salann agus luibheanna a bhlaiseadh.

Doirt isteach an brat iomlán agus tabhair an anraith chun boil.

Cuir rís nite agus cuir anraith thar an teas meánach go dtí go bhfuil an ríse cócaráilte. Cuir an salann le salann agus déan do phlátaí a dhoirteadh.

Fág Nóta Tráchta Do