Cnónna le haghaidh pancreatitis: bianna toirmiscthe agus ceadaithe, na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann le cnónna, athbhreithnithe

Is táirge luachmhar agus an-úsáideach iad cnónna, ach níl cead ag gach duine iad a úsáid. Is gá go mbeadh a fhios ag othair an féidir cnónna le pancreatitis a ithe, rud a fheictear mar gheall ar mhífheidhm i meitibileacht. Is féidir le tosca éagsúla dul i bhfeidhm air seo, mar shampla, úsáid a bhaint as suimeanna móra alcóil, bianna spicy agus sailleacha, chomh maith leis an easpa gníomhaíochta (mar shampla, muirearú). Uaireanta is féidir le galar tarlú de bharr ionfhabhtaithe sa chorp. Ar an gcúis seo, smaoiníonn go leor othar ar cnónna a ithe i dtinneas.

Aiste Bia Molta

Is é an bealach is éifeachtaí chun fáil réidh leis an ngalar ná aiste bia speisialta. Ba chóir don dochtúir é a fhorbairt ina aonar do gach othar. Ní mór don liosta a thaispeáint cad is féidir leat a ithe agus cad iad na codanna. Tiomsaítear liosta comhchosúil do tháirgí nach dteastaíonn.

Tá láithreacht torthaí sa liosta éigeantach, mar gur foinse vitimíní agus mianraí iad. Caithfidh táirge úsáideach a bheith faoi réir cóireála teasa, ós rud é nach gceadaítear torthaí a chaitheamh le pancreatitis amh. Ní féidir ach le dochtúir cead a thabhairt duit táirge amh a ithe i gcodanna beaga agus gan chraiceann.

Ba chóir go mbeadh roinnt béilí ann, is gá duit a ithe thart ar 5 huaire sa lá, agus ba chóir go mbeadh an sos eatarthu beag. Tá sé riachtanach an aiste bia a athrú, ach gan saillte a áireamh as cóireáil teasa, muiceoil agus uaineoil. Ba chóir cnónna don ghalar a chaitheamh i gceart.

Buntáistí agus Míbhuntáistí Táirge

Tá beagnach gach duine réidh le cnónna sobhlasta a ithe idir béilí iomlána. Ní gá ullmhúchán a dhéanamh don delicacy seo agus is maith a sháraíonn sé an mothú ocrais. Tá na táirgí seo uile sáithithe le vitimíní agus mianraí. Tá siad saibhir i fosfar, potaisiam, iaidín, iarann, cailciam, vitimíní i ngrúpaí A, B agus E. Ina theannta sin, tá cnónna sách cothaitheach agus tá suimeanna móra snáithín agus próitéine iontu. Ba chóir go mbeidís cúramach le duine sláintiúil, mar gur saillte iad an chuid is mó acu.

An féidir le cnónna a bheith dóibh siúd le pancreatitis? Ní mholtar cnónna caisiú, peanuts agus almóinní a ithe i gcodanna móra, mar go bhféadfadh siad a bheith ina gcúis le frithghníomhú ailléirgeach. Má tá cineál géar pancreatitis ag an othar, ansin caithfidh sé cnónna óna aiste bia a eisiamh go hiomlán ar feadh tréimhse 12 mhí ar a laghad. Nuair a thosaíonn an chéim déine i gcás pancreatitis ainsealach, ní mór dearmad a dhéanamh ar an gcineál seo táirge go dtí go bhfuil an t-othar níos fearr.

Ba chóir go ndéanfadh othar a bhfuil galar trom air an galar dearmad ar chnónna. Tá cuid mhór snáithín i mbianna garbh agus sailleacha den sórt sin, rud a spreagann greannú agus feidhmiú gníomhach an chórais díleá, atá an-chontúirteach nuair a bhíonn sé níos measa.

Eisiúint chainníochta

Is féidir le duine a fhulaingíonn ó pancreatitis acmhainn den sórt sin a thabhairt nuair a bhíonn a riocht cobhsaí go hiomlán. Chun a chinntiú nach dtarlóidh níos measa, is gá cnónna a roghnú go cúramach, ach amháin i gcás cinn róphósta, chomh maith leo siúd ar a bhfuil rianta de mhúnla agus lobhadh le feiceáil. Is féidir beagnach gach cineál táirge a chaitheamh amh, ach amháin i gcás cnó capaill, a chaithfear a chócaráil, a bhácáil nó a róstadh.

Le pancreatitis, moltar go laghdófaí gallchnónna agus cnónna coill, ionas go nglacfaí leo níos tapúla agus níos éasca. Ina theannta sin, is féidir iad a chomhcheangal le bianna amhail cáis iostáin, sailéid éagsúla agus miasa feola. Ó na cnónna milis nó saillte d'fhéadfadh an t-othar a bheith dona, mar sin níor chóir duit an sneaiceanna “cnó” a eisiamh.

Cuireann saineolaithe comhairle ar ithe cnónna roimh am codlata, mar a bhaineann siad le táirgí próitéine, agus tá ionsú na substaintí seo i bhfad níos fearr ag am codlata duine. Leis an ngalar, ní mór duit cnónna a ithe gan craiceann. Sa chás seo, moltar almóinní a dhoirteadh ar feadh 2 nóiméad le huisce fiuchta, sruthlaithe le huisce fuar agus ligean dó beagán a thriomú, ionas gur féidir an craiceann a bhaint níos éasca.

Is é an speiceas is deacra peanuts. Ní mholann dochtúirí é a ghlacadh mar bhia dóibh siúd atá ag fulaingt ó ghalair pancreatacha. Is é an toradh a bheidh ar a úsáid ná:

  • neamhord bputóg
  • foirmiú gáis
  • tús na céime.

Baineadh úsáid as cnónna péine le haghaidh pancreatitis le fada - is táirge ceadaithe é seo. Sular úsáideadh iad, bhí siad cailcínithe chun go bhféadfaí an bhlaosc a bhaint agus chun an blas a fheabhsú. Nuair a bhíonn an galar géar, ní mór duit an t-iontógáil in ola Cedar a laghdú.

Sula dtosaíonn tú ag úsáid an táirge, ní mór duit dul i gcomhairle le dochtúir chun a fháil amach an gceadaítear cnónna le haghaidh pancreatitis. Mar chosc, is féidir leat cnónna péine a úsáid agus cógas a leanúint. Ar aon nós, ní gá duit ráta úsáide an táirge seo a mhéadú.

Tar éis an tsaoil, má théann tú i ngleic leis an bhfadhb seo go freagrach, ansin is féidir táirgí sláintiúla, nach bhfuil chomh blasta, a athsholáthar in ionad na ndíobhálacha díobhálacha. Mar shampla, gallchnónna. Ba airgeadra inchomhshóite é an táirge seo sa ré ársa nuair a bhí sé ag trádáil agus measadh gur bia Ilya Muromets agus na laochra é.

Airíonna úsáideacha gallchnó le haghaidh pancreatitis

Agus aiste bia an othair á chur ar bun acu le haghaidh pancreatitis, íocann an dochtúir an chuid is mó airde ar tháirgí a bhfuil cion ard próitéine acu, a chuimsíonn gallchnónna freisin. Tá sé seo toisc go dtáirgtear einsímí próiseála próitéine ní amháin ag an briseán, ach ag na stéig agus ag an mbolg freisin. Dá bhrí sin, ní dhéantar ró-ualach ar an briseán i mbianna atá saibhir ó thaobh próitéine de agus tá an pancreatitis níos measa, agus laghdaítear táirgeadh einsímí mar gheall ar éidéime.

Tá próitéin ainmhíoch a fhaightear i mbainne agus feoil coibhéiseach le próitéin gallchnó glasraí, ach tá a dhíleáiteacht difriúil. Le linn díleá feola, scaoiltear an t-aigéad, a sciobann an corp le salainn, agus a dhéanann saill bhainne agus siúcra ró-ualach ar an ae.

Ní éilíonn próitéin na gallchnónna aon chaiteachas fuinnimh dá chomhshamhlú, ós rud é go gcabhraíonn comhshamhlú le comhdhéanamh cothrom na heithne ina bhfuil lísín. Dá bhrí sin, is minic a mholtar gallchnónna do dhaoine i ndiaidh obráid, ídithe nó lagaithe ag an ngalar (lena n-áirítear athshlánú tar éis ionsaí pancreatitis).

De réir thorthaí na staidéar ar chineálacha éagsúla gallchnó, thóg an gallchnó an chéad áit i gcion na frithocsaídeoirí ina chomhdhéanamh, ag dul thar thoradh iomaitheoirí faoi dhó. Le pancreatitis, cosnaíonn frithocsaídeoirí cealla pancreatic ó fhréamhacha saor in aisce, laghdaíonn siad an próiseas agus an pian athlastacha, agus laghdaítear an dóchúlacht go dtarlóidh deacrachtaí.

Is bia saille, ard-chalraí é an gallchnó nár chóir a úsáid. Cúig eithne amh gan chóireáil teasa - an norm laethúil le gallchnó le haghaidh pancreatitis.

Meastar go bhfuil pancreatitis, mar cholecystitis, ina phaiteolaíocht is féidir a fhorbairt go do-airithe agus go tapa a bheith ina hainsealach, mura n-aimsítear é go tráthúil agus mura gcuirtear tús le cóireáil.

Éilíonn na galair seo ní amháin cóir leighis, ach aiste bia speisialta freisin.

Cabhróidh aiste bia le haghaidh pancreatitis agus cholecystitis le seachaint paiteolaíochtaí agus a gcuid deacrachtaí.

Cad iad na gnéithe den ghalar

Deir dochtúirí gur galair bheirte iad na paiteolaíochtaí atá á mbreithniú, toisc go bhfuil go leor fachtóirí coitianta acu - proocateurs.

Tugtar paiteolaíocht chonair gastrointestinal de ghnáth ar cholecystitis, agus déantar diagnóisiú ar phróiseas athlastacha sa lamhnán gaile nuair a dhúisítear é.

D'fhéadfadh cúiseanna an ghalair atá i gceist a bheith ina calculi i dhuchtanna an bile, a chuireann isteach ar a eis-sreabhadh.

Is athlasadh sa briseán é an pancreatitis a spreagann gníomhachtú a einsímí.

Ba chóir teiripe na ngalar seo a dhéanamh ag an am céanna, ag baint úsáide as na teicnící céanna a bhainfidh an t-ualach méadaithe ó na horgáin.

Sin é an fáth go bhfuil aiste bia ar cheann de na príomhroghanna cóireála a chuidíonn le loghadh fadtéarmach a chur ar an bpoiteolaíocht.

Prionsabail na nGníomhaíochtaí Cothaithe

Mar a luadh cheana, tá aiste bia mar chuid thábhachtach de chóireáil pancreatitis agus cholecystitis. Ionas gur féidir le paiteolaithe dul i mbun loghadh go tapa agus é a dhéanamh níos éasca do dhuine, ba cheart roinnt rialacha a leanúint.

  1. Is é an príomhbhia i bhforbairt na ngalar seo ach próitéin.
  2. Caithfear iontógáil saille a íoslaghdú. Ach anseo ba chóir a thabhairt faoi deara go gcaithfear méid na saillte plandúla sa réim bia a mhéadú le srian a chur le galair chun marbhántacht agus marbhántacht bile a sheachaint.
  3. Le forbairt pancreatitis, ní mór duit a chinntiú go bhfuil níos lú carbaihiodráití san aiste bia, nach bhfuil ag teastáil i láthair cholecystitis.
  4. Sa chéim loghadh, ba chóir go mbeadh bia i gcónaí ar talamh, agus le linn dó a bheith níos measa - cócaráil go heisiach i gcoire dúbailte.
  5. Tá sé toirmiscthe ró-oighir a dhéanamh nó gan locht a chur air.
  6. Ná hith bia fuar agus te. Tá teocht cheadaithe bia 40 céim.
  7. Dí neart sreabhán gach lá - thart ar 2 lítear. Ní áiríonn sé seo anraithí agus bratanna.
  8. Beidh ort ithe go minic agus go codánach: 5 huaire sa lá ar a laghad.

Faoi réir na rialacha seo go léir, is féidir leat saol iomlán a chaitheamh agus gan eagla a bheith ort go n-éireoidh le cholecystitis agus le pancreatitis.

Gnéithe den aiste bia sa chéim ghéar

Mar gheall ar an bhfíric go mbíonn meath gan choinne i riocht duine, tinneas, fiabhras agus míne mar thoradh ar ghéarú na bpolaiteolaíochtaí seo, cuireann saineolaithe comhairle ar fáil ag an am seo chun roinnt bia a dhiúltú.

Is troscadh teiripeach é a meastar gur modh éifeachtach é a chuireann an t-othar ar a chosa go tapa.

Seo a leanas prionsabail an troscaidh:

  1. An chéad trí lá nach féidir leat rud ar bith a ithe, ní féidir leat ach uisce íonaithe a ól gan gháis.
  2. Ar an 4ú lá, in éagmais pian sa bholg, leathnaíonn aiste bia an othair. Is féidir leat tae a ól gan siúcra cheana féin, anraith neamhthósta a ithe le glasraí, ríse nó min choirce cócaráilte i mbainne, arán triomaithe, óimín próitéine ó choire dúbailte.
  3. Seachtain tar éis an ghéaraithe, ceadaítear cáis iostáin le céatadán íosta glasraí saille agus stewed. Ach ná cabáiste a ithe.
  4. Sa chás nach spreagann an bia sonraithe pian, masmas, urlacan nó buinneach, ba chóir don othar tosú ag ithe éisc bhearrtha de chineálacha ísealmhéathrais, cutlets steamed, feoil sicín nó turcaí, ruán agus semolina.

Is fiú a mheas gur féidir leat dul go dtí an roghchlár boird uimhir 5, tar éis cúpla mí, nach mór cloí leis thar an bhliain seo chugainn.

Prionsabail Chothú Pancreatitis

Is galar é pancreatitis a théann thar dhuine go tobann. Go minic bíonn sé ainsealach. Molann dochtúirí i gcónaí go gcloíonn othair leis an diagnóis seo le haiste Tábla Uimh. 5. Le linn na tréimhse measa, éiríonn an roghchlár níos déine.

An féidir liom cnónna a bheith agam le haghaidh pancreatitis? Chun an cheist seo a fhreagairt, ní mór duit na prionsabail a bhaineann le cothú a thuiscint, ar cheart iad a leanúint le hathlasadh an bhriseáin:

  • ba cheart próitéin a bheith sa phríomh-roghchlár,
  • ba chóir an cion saille i mbia a laghdú
  • ní féidir leat a bheith ag ithe fried agus deataithe,
  • ní mholtar bianna saillte agus picilte a ithe,
  • ní mór duit a ithe go minic, 5 huaire sa lá ar a laghad,
  • ba chóir go mbeadh an méid bia le haghaidh béile amháin beag, ní féidir ró-ithe a dhéanamh,
  • ba cheart na miasa a shíoladh le linn na tréimhse measa,
  • ní mór duit go n-éireoidh go maith leat,
  • ba chóir go mbeadh an bia te
  • ní fiú béile a ól,
  • moltar galbháistiú nó bácáil a dhéanamh.

Ba cheart go sásódh aon bhéile le pancreatitis na critéir atá liostaithe thuas. Fiú amháin i loghadh, is gá bianna sailleacha a dhiúltú. Chun líon na n-athiompaithe a laghdú, ní mór duit cloí i gcónaí le prionsabail an chothaithe chuí.

Táirgí Ceadaithe

Le galar pancreatic, tá cothú éagsúil go leor. Is é an príomhriachtanas ná nár chóir do tháirgí míchompord a spreagadh agus an t-orgán galraithe a luchtú. Liosta táirgí ceadaithe:

  • arán triomaithe
  • úlla milis
  • compóid torthaí triomaithe,
  • glóthach
  • glasraí bruite
  • anraithí ar brat glasraí,
  • miasa feola ó sicín, turcaí, coinín, mairteoil,
  • iasc beagmhéathrais,
  • táirgí déiríochta,
  • gránaigh in uisce nó bainne,
  • próitéin sicín
  • i loghadh, ceadaíonn pancreatitis cnónna,
  • ola glasraí.

Cineálacha Pancreatitis

Le bloating agus pian le linn plúchadh, tuar dochtúirí athlasadh a tharlaíonn sa briseán - pancreatitis. Is iad na híospartaigh a bhaineann leis an ngalar dochreidte seo daoine atá i mbaol bianna sailleacha agus spiacha a ithe, alcól agus ró-ró-ithe. Le galar pancreatic, déantar idirdhealú ar 3 chineál:

  • Tá dianchúrsa an ghalair ag pancreatitis géarmhíochaine, ina ndéanann an briseán a chuid einsímí féin a dhíleá. Agus téann an próiseas athlastacha tógálach, a théann isteach sa neacróis pancreatach, isteach i gcuas an bhoilg, taobh amuigh den bhriseán.
  • Ainsealach - tá sé de chineál ag athrú de réir a chéile i gcomhdhéanamh ceallach an bhriseáin. Tá cúrsa éadrom ag an gcineál seo pancreatitis (tagann breisiúcháin suas le dhá uair in aghaidh na bliana), pancreatitis ainsealach measartha (le minicíocht na ngéarúchán suas le ceithre huaire sa bhliain) agus foirm throm den ghalar (níos mó ná cúig huaire sa bhliain) le deacrachtaí casta diaibéiteas.
  • Ní dócha gur galar é an chéim imoibríoch, ach freagairt an choirp ar bhianna sailleacha, nimhiú, agus freagairt ar ghalar gallchloiche.

Cineálacha cnónna le hithe

Tá suim ag othair a bhfuil pancreatitis acu de gach cineál: an féidir cnónna a ithe le pancreatitis pancreatic, méid an norm a chaitear agus a gcineálacha. Má leanann tú aiste bia, ní mór duit iontógáil carbaihiodráití agus saillte sa chorp a íoslaghdú, agus ní mór an méid próitéine a mhalairt a mhéadú.

An liosta cnónna a mholtar a úsáid:

Tá sé tábhachtach a mheabhrú nár chóir iad a ionghabháil ach i bhfoirm amh (ach amháin i gcás castáin!).

Airíonna dearfacha agus diúltacha cnónna

Is táirge uathúil é cnónna a bhailíonn go leor airíonna tairbhiúla don chomhlacht.

Cuireann na frithocsaídeoirí atá san áireamh ina gcomhdhéanamh, substaintí díobhálacha, meitibileacht i gcillíní, laghdaíonn siad athlasadh. Is fiú a thabhairt faoi deara gur foinse shaibhir próitéine iad, a sháraíonn an fheoil féin i dtéarmaí feidhmíochta.

Chomh maith leis na hairíonna seo, tá an méid riachtanach riandúile agus vitimíní ag teastáil uathu.

Mar sin féin, níl gach rud chomh maith. Is féidir le cnónna le pancreatitis a bheith dochrach, in ainneoin go leor airíonna úsáideacha. Dá bhrí sin, beidh ar go leor othar iad a eisiamh go hiomlán óna n-aiste bia.

Mar gheall ar an ábhar calorie ard, moltar nach mó ná 20 gram de chnónna in aghaidh an lae a ithe.

Mar gheall ar an ábhar calorie ard atá ann, is bianna sailleacha iad cnónna. Dá bhrí sin, ní féidir leat a ithe a lán de na cnónna in othair le pancreatitis pancreatic. Is féidir leo ró-ualach a dhéanamh ar an orgán. Mar sin, moltar gan níos mó ná 20 g a ithe in aghaidh an lae, agus is féidir leat iad a úsáid ina bhfoirm íon, sprionga a dhéanamh le sailéid torthaí nó ithe le mil.

Tugann cothúcháin rabhadh don othar faoi fhrithghníomhartha ailléirgeacha féideartha do chnónna. Ailléirgí a chur faoi deara, is féidir leo na hairíonna a bhaineann le pancreatitis a dhianú.

Contraindications

Is féidir le roinnt cnónna, amhail peanuts agus almóinní, cur le frithghníomhartha ailléirgeacha, tá sé tábhachtach iad a ithe i gcainníochtaí teoranta.

Déantar cnónna a eisiamh go hiomlán le haghaidh pancreatitis agus cholecystitis ar feadh bliana nó níos mó, le linn don ghalar a bheith níos measa.

Más féidir, ní mór duit iad a thréigean fiú le laghdú ar na hairíonna géara de pancreatitis. Tar éis an tsaoil, tá an aiste bia dírithe ar bhia atá thar a bheith bog ach gan a bheith garbh, ós rud é go bhfuil struchtúr soladach sna cnónna cnónna.

Tá sé ar eolas go dtaitníonn an briseán le síocháin agus ocras le linn tréimhsí dianchúrsa. Agus treisíonn cnónna, ar a mhalairt, díleá mar gheall ar an snáithín plandaí atá iontu.

Fágann othair a bhfuil dianchúrsa pancreatitis acu cnónna go hiomlán mar gheall ar a gcion saille.

Cé acu is féidir

Le hairíonna iomlána an phancreatitis nó an ghalair ag dul in éag, is féidir cnónna a chaitheamh faoi réir rialacha áirithe:

  • Chun deireadh a chur leis an mbaol go dtarlóidh pancreatitis arís, is gá na cnónna a roghnú go cúramach. Cuir eiseamail lofa, thirim agus mhúnlaithe i leataobh.
  • Is fearr iad a ithe amh, ach amháin i gcás cnó capaill, a éilíonn cócaireacht nó bácáil.
  • Caithfear eithne gallchnó a ghearradh agus a áireamh i sailéid, cáis i dteachín.
  • Cuirtear deireadh le cnónna spraíúla, saillte agus milis go hiomlán.
  • Tugann dochtúirí comhairle dóibh ithe díreach roimh am codlata. Is mar gheall ar an bhfíric go ndéantar bia próitéine a phróiseáil níos fearr nuair a scíthítear é.
  • Tá sé inmholta na cnónna a chraiceann sula n-itheann tú, mar is greannach spreagúil é do na horgáin dhíleácha.
  • Péinteanna a thréigean go hiomlán, mar is cúis le hailléirgí é agus is táirge sailleach é.
  • A bhuíochas dá chuid blátholaí agus próitéiní tairbheacha, moltar cnónna péine le haghaidh pancreatitis. Sula n-úsáidtear iad, déantar iad a bhácáil ar an tine sa bhlaosc chun iad a ghlanadh níos fearr.
  • Cloí go docht leis an méid cnónna a chaitear (níos mó ná dhá uair sa tseachtain).

Gnéithe den aiste bia i loghadh

I bpancreatitis ainsealach, ba chóir do dhaoine a raibh orthu déileáil leis an aiste bia a leanúint don chuid eile dá saol.

Chuige seo, beidh ort athmhachnamh iomlán a dhéanamh ar do stíl mhaireachtála, mar is féidir le gach imeacht ón roghchlár ionsaí nua a spreagadh.

Is éard atá i gcothú le haghaidh pancreatitis agus cholecystitis ná líon mór de riandúile agus vitimíní, mar sin ba chóir go mbeadh na táirgí ard-chalraí.

Bíonn imeachtaí cothaithe an-sonrach. Ba chóir uimhir tábla 5 a shannadh d'othair, rud a thugann le tuiscint go bhfuil laghdú ar charbaihiodráití agus saillte san aiste bia.

Tá a nuances féin ag aiste bia. Ba chóir iad a bhreithniú níos mine:

  1. Níor cheart go mbeadh ábhar calorrach táirgí in aghaidh an lae níos mó ná 2, 700 cileagrafach.
  2. Is é 115 gram in aghaidh an lae an méid incheadaithe próitéiní, nach bhfuil ach thart ar 60% díobh de bhunús ainmhíoch.
  3. Is é 12 gram, agus ainmhithe - 63 gram in aghaidh an lae an norm atá ag saillte glasraí.
  4. Níor chóir go mbeadh carbaihiodráití níos mó ná 400 gram.
  5. Ceadaítear siúcra i méid an 1 teaspoon.
  6. Is féidir sorbitol nó xilitol a chur in ionad sucrose - 20-30 gram.
  7. Ceadaítear níos lú ná 10 gram in aghaidh an lae do shalann.
  8. Uisce gan ghás - thart ar 3 lítear.
  9. Ní cheadaítear ach an t-arán bán inné - 200 gram.

Ar dtús, ba chóir go gcabhródh an dochtúir a fhreastalaíonn ar an othar an t-othar go dtí go bhfoghlaimeodh an duine é féin lena aiste bia.

Táirgí Toirmiscthe

Tá liosta áirithe táirgí ann a mbíonn tionchar diúltach acu ar shláinte fhoriomlán duine atá ag fulaingt ó na galair seo.

Caithfear rud éigin eile a chur in ionad na dtáirgí seo a leanas:

  1. Caomhnú, feoil dheataithe agus salandacht.
  2. Feoil agus iasc saille.
  3. Saill, saillte ainmhithe.
  4. Séasú, luibheanna.
  5. Anraithí, borscht i brat saille.
  6. Miasa agus beacáin curtha leo.
  7. Cabáiste agus pischineálaigh.
  8. Raidis, spionáiste, oinniúin, gairleog.
  9. Anlainn éagsúla, maonáis, cacóg.
  10. Fíonchaora, dátaí bananaí.
  11. Bainne saille
  12. Dí agus uisce le gáis.
  13. Súnna le méid mór aigéid.
  14. Ispíní de gach cineál.
  15. Milseogra
  16. Cócó, seacláid.
  17. Gach cineál alcóil.

Ina theannta sin, ba chóir do dhuine císte uachtar, taosrán puff, scartach, caife agus uachtar reoite a dhiúltú.

Miasa Cheadaithe

Cé go bhfuil an liosta de bhianna toirmiscthe mór, tá bianna a mholtar a bheith san áireamh san aiste bia. Seo a leanas iad:

  1. Feoil sicín, coinín, turcaí.
  2. Iasc ísealmhéathrais.
  3. Crackers aráin.
  4. Anraithí le núdail nó gránaigh.
  5. Omelets.
  6. Kissel, compóid.
  7. Pasta cruithneachta droma.
  8. Bran.
  9. Olive, im.
  10. Glasraí bácáilte, steamed agus bruite.
  11. Leite déanta as rís, ruán, semolina, calóga coirce.
  12. Bainne neamhbhia.
  13. Caora agus torthaí milis.
  14. Clóibh, dill, cainéal, peirsil.
  15. Síolta agus cnónna.
  16. Uisce mianraí.
  17. Fianáin mhin choirce Galetny.
  18. Súnna atá brúite go úrnua.

Más breá le duine milseáin, cuirtear mil leo ina n-áit, ach anseo caithfidh tú a bheith cinnte go bhfuil aon diaibéiteas ann.

Le cholecitisitis agus pancreatitis sa chéim ghéar, ní mholtar persimmons a ithe, agus le linn loghadh is fearr é a úsáid i gcainníochtaí beaga.

Tá sé an-tábhachtach cócaireacht a dhéanamh i gceart. Ba chóir do dhaoine a bhfuil na paiteolaíochtaí á mbreithniú coire dúbailte a cheannach láithreach.

Mura féidir é seo a dhéanamh, ceadaítear miasa bácála san oigheann, i gcoimeádáin dhúnta. Seachnaíonn an réiteach seo cuma na gcreasán agus faigheann sé bia sách blasta agus blasta.

An féidir liom táirgí déiríochta a úsáid

Tabhair faoi deara go n-ólann tú nó go n-itheann tú táirgí bainne go mór. Nuair a dhéantar an chéim ainsealach de ghalair a dhiagnóisiú, is féidir bainne a ól gan eagla.

Is iad seo a leanas táirgí déiríochta toirmiscthe:

Le cur leis na paiteolaíochtaí, ní chuirtear bainne san aiste bia ach ar an tríú lá. Is fiú a lua go molann saineolaithe é a chaolú le huisce nó leite a dhéanamh as.

Le linn loghadh, meastar go bhfuil táirgí déiríochta éigeantach. Is fearr Kefir a cheannach le céatadán íosta d'ábhar saille. Is fearr fós tosaíocht a thabhairt do bhainne coipthe bácáilte nó iógart.

An féidir miasa pumpkin a ithe

I gcás daoine a gcaitear go minic leo i rannóga gastroenterological, is féidir a mheas gur táirge fíor-riachtanach é pumpkin.

Tá sé seo toisc nach spreagann sé pléascadh díleá, nach gcuireann sé suaimhneas isteach, go gcuireann sé cosc ​​ar bhuinneach agus go laghdaíonn sé aigéadacht an bholg.

Is féidir Pumpkin a ithe fiú ón gcéad lá de bhreoiteacht paiteolaíochta. Ach tá roinnt rudaí nach mór a chur san áireamh agus é á ithe:

  1. Is fearr le Pumpkin a ithe i bhfoirm te: gránaigh, putóga.
  2. Tá cead aige pumpkin a úsáid le rís.
  3. Nuair a dhéantar pancreatitis ainsealach nó délecystitis a dhiagnóisiú, is féidir anraithí mashed nó casseroles a ullmhú as pumpkin.

Meastar go bhfuil an táirge atá i gceist an-úsáideach do gach duine.

Cnónna sna paiteolaíochtaí atá á mbreithniú

Moltar cnónna a úsáid d'othair de bharr go bhfuil go leor substaintí úsáideacha acu: lutein, resveratrol, carotene, coimpléasc frithocsaídeoirí.

Tá aigéid Vitimín E agus Omega-3 thar a bheith úsáideach .. Le cabhair ó vitimín, is féidir seicní cealla a athchóiriú, agus is féidir le haigéid athlasadh a bhaint.

Is féidir cnónna a ithe i bhfoirm íon agus iad a chur le sailéid. Ach ná bí rófhada leo - níor chóir go mbeadh an norm in aghaidh an lae níos mó ná 20 gram.

Gnéithe den roghchlár do ghalair

Níl na céimeanna ainsealacha de na paiteolaíochtaí atá á mbreithniú chomh fadhbanna céanna leis na tréimhsí a mbíonn siad níos measa. Dá bhrí sin, tá an aiste bia le haghaidh galar ainsealach níos éagsúla.

Chun bricfeasta a fháil, moltar do dhaoine min choirce a ithe, dromchlach in uisce fiuchta nó bainne. Tá cead aige méid beag meala agus torthaí a chur leis chun blas a thabhairt dó.

Ina theannta sin, is féidir leat 200 millilítear bainne nó kefir a ól. I gcás gránach, is fearr gan gránaigh ar an toirt a cheannach, mar go bhfuil siad míshásta.

Ba chóir tús áite a thabhairt do ghránaigh, a fhiuchadh agus a bheith slaodach. Tar éis tamaillín, tá cead aige roinnt cnónna a ithe.

Le haghaidh lóin, ní mór duit anraith ruán a chócaráil i mbrú glasraí. Tá prátaí agus glasraí stewed oiriúnach mar phríomhchúrsa.

Ba chóir a chinntiú go bhfuil na codanna beag agus nach bhfuil siad rómhór. Tar éis cúpla uair an chloig, is féidir leat sneaiceanna de thorthaí milis a dhéanamh. Cén cineál torthaí is féidir a bheith agam? Mar shampla, úlla nó piorraí bácáilte.

Maidir le dinnéar, ba chóir go ndéanfaí freastal ar ghlasraí bruite agus ar ghlasraí steamed. Maidir le bricfeasta, is féidir leat omelettes próitéine a itheann siad piseanna le hithe freisin.

Tar éis dhá uair an chloig, ól kefir nó tae ó hips ardaigh, ithe cairéid bruite. Is é an dara rogha lóin anraith prátaí agus iasc bácáilte.

Le haghaidh tae tráthnóna, bain úsáid as cáis iostáin le céatadán íosta saille agus meala. Is éard atá sa dinnéar ná prátaí sicín agus prátaí bruite.

Níor chóir go mbeadh an roghchlár le haghaidh pancreatitis agus cholecystitis aonchineálach. Agus é á thiomsú, ní mór duit roinnt rudaí a chur san áireamh:

  1. Aois duine.
  2. Paiteolaíochtaí ainsealacha eile.
  3. Staid reatha na sláinte.
  4. Deacrachtaí féideartha.
  5. Oidhreacht.
  6. Imoibriú ailléirgeach ar bhianna áirithe.

Mar gheall ar na nithe thuas go léir, ba cheart an roghchlár don tseachtain agus táirgí do pancreatitis agus cholecystitis a roghnú agus tréithe áirithe othair áirithe á gcur san áireamh.

Leis an bhforbairt tosaigh ar phaiteolaíochtaí, is féidir leis an aiste bia scíth a ligean. Le foirmeacha arda den ghalar, moltar do dhaoine monatóireacht ghéar a dhéanamh ar a n-aiste bia ar feadh 10 seachtaine.

Airíonna agus luach cothaithe

Is táirge blasta, cothaitheach agus cothrom le calraí iad cnónna. Tá roinnt cineálacha cnónna ann atá oiriúnach lena gcaitheamh.

Seo a luach cothaithe:

Kcal in aghaidh an 100 gram

Seasann castáin as an mhais iomlán. Tá níos lú calories ann agus carbaihiodráití i bhfad níos mó.

Nuair a bhíonn cnónna á n-ithe, faigheann an corp a lán sochar:

  • Tá saillte glasraí iontu. Tá saillte thar a bheith tábhachtach don chorp, go háirithe do na mná. Ag an am céanna, ní bheidh plaiceanna colaistéaróil ar bhallaí na soithigh fola.
  • Cnónna - A chur in ionad feola do veigeatóirí go maith. Má tá go leor acu, gheobhaidh an corp a lán próitéine. Tá tannin iontu a chuidíonn le dul i ngleic le galair chraicinn agus gumaí fuilithe.
  • Gallchnónna ina bhfuil iaidín a fheabhsaíonn feidhm na thyroid.
  • Caisiú feabhsaíonn sé comhdhéanamh fola: sáraíonn sé é le hiarann ​​agus méadaíonn sé haemaglóibin. Chomh maith leis sin cnónna caisiú molta le húsáid i ngalair na conaire riospráide: le cógasitis, broincíteas, plúchadh.
  • Almóinní cosc ar fhoirmiú clocha duáin, cleanses na dhuchtanna ae. Tá sé léirithe le húsáid ag daoine le galair chardashoithíoch.
  • Cnónna coill Tá éifeacht thairbheach aige freisin ar an gcóras cardashoithíoch, laghdaíonn sé colaistéaról fola. Is frithocsaídeoir é freisin - cuireann sé cosc ​​ar fhoirmiú cealla urchóideacha sa chorp, agus ní cheadaítear dó méadú.
  • Cnónna péine tá vitimíní B iontu a théann i bhfeidhm ar riocht an chraicinn agus na gruaige. Tá siad fosfar, sinc agus maignéisiam. Mar gheall ar a chomhdhéanamh saibhir, úsáidtear cnónna péine ní hamháin sa tionscal bia, ach freisin i dtionscal na gcosmaidí.
  • Is aphrodisiac nádúrtha iad pistachios. Feabhsaíonn siad an fhís, cabhraíonn siad leis na intestines fáil réidh le tocsainí.

Braitheann cibé an bhfuil cnónna ann do ghalair na conaire gastraistéigeach ar an diagnóis shonrach, an pictiúr cliniciúil foriomlán agus láithreacht siomptóim.

Tábhachtach! Ní bheidh sé iomarcach dul i gcomhairle le gastroenterologist. Má cheadaíonn an dochtúir cnónna a úsáid, níor chóir dóibh a bheith i láthair san aiste bia gach lá. Beidh dhá nó trí huaire sa tseachtain go leor.

An féidir liom cnónna a bheith agam le haghaidh pancreatitis?

An féidir liom cnónna a bheith agam le haghaidh pancreatitis? Tá sé riachtanach iad a thabhairt isteach sa réim bia i bhfad níos cúramaí ná glasraí nó torthaí. Más é an gnáthmholadh ná fanacht 4-5 seachtaine tar éis ionsaithe an ghalair subside, ansin beidh ort fanacht níos faide.

Ionas nach ndéanfaidh an táirge dochar don chorp, ní mór duit fanacht le loghadh fadtéarmach cobhsaí, sé mhí ar a laghad. Is táirge trom, calorie trom iad chun iad a dhíleá, caithfidh an briseán a lán sú díleá a fhorbairt.

Cén cineál cnónna is féidir a úsáid le haghaidh pancreatitis? Súnn an corp cnónna péine, castáin, almóinní go maith. Ceadaítear bianna gallchnó le haghaidh pancreatitis freisin, is é an rud is tábhachtaí ná iad a théamh.

Tábhachtach! Ní mholtar go hiomlán cnónna piseanna agus cnónna Bhrasaíl. Ina gcomhdhéanamh ceimiceach tá siad ró-throm, don bhriseán beidh sé ina ualach iomarcach, a bhfuil ionsaí pancreatitis air. Tá gá le rabhadh le pistéise agus cnónna coill.

Nuair a bhíonn cnónna de chineál ar bith á n-ithe agat, ní mór duit aird a thabhairt ar athruithe i do leas. Ba chóir go mbeadh na hairíonna seo a leanas ar an airdeall: pian an bhoilg, logánaithe den chuid is mó ar chlé, meadh agus urlacan le meascadh bile, ceint pian, amhail is dá gcuirfí timpeall an choirp ar fad. Is comharthaí iad seo d'ionsaí pancreatach, agus is é an chéad rud a dhéantar i gcás den sórt sin ná stop a chur le haon bhia a thógáil láithreach.

Aird! Ní mór cnónna péine a chailcíniú sula n-úsáidtear iad, agus is féidir mias simplí a ullmhú as castáin. Cabhraíonn cóireáil teasa leis an gcomhlacht cothaithigh a ionsú níos éasca. Nóta Tábhachtach: Ná hith cnónna saillte nó milis. Ba chóir na crotail go léir a bhaint go hiomlán ó na croíleacáin.

Cuideoidh cnónna le pancreatitis go héasca leis an iontógáil laethúil saillte a fháil. Is gá díriú go príomha ar oidis an dochtúra agus ar do shláinte féin. Más rud é go bhfuil gach rud in ord, beidh dornán beag mar mhaide iomlán.

Na buntáistí a bhaineann le cnónna

Tá éifeacht thairbhiúil ag gach cineál cnó ar orgáin agus ar chórais. A bhuíochas le holaí glasraí, déantar normalú ar tháirgeadh hormóin an chórais inchríneacha, spreagann vitimíní díolúine, déanann mianraí i bhfoirm saor in aisce agus i gcomhdhéanamh na salann neamhorgánach iompar substaintí a normalú tríd an gcill-scannán.

Walnut

As na mianraí, tá an gallchnónna saibhir i fosfar, cailciam, iarann, potaisiam, iaidín agus maignéisiam. Vitimíní atá sa táirge: retinol (Vitimín A), aigéad ascorbic (Vitimín C), tócaifearóil (Vitimín E), vitimíní B. Cuireann Walnut le táirgeadh agus foirmiú na bhfuilchealla dearga, déanann sé an t-ae agus na duáin a chobhsú agus tugann sé freagra imdhíonachta leordhóthanach ar spreagthaí seachtracha.

Cnó péine

Mar gheall ar an méid mór carbaihiodráití agus próitéiní atá i méid céad gram, is féidir le cnó beag cnó péine goile a mhúchadh, cumas oibre a athchóiriú, agus próisis mheitibileach a rialáil. I gcomhar le mil, tá éifeacht frith-athlastach aige. Mar gheall ar olaí riachtanacha milleann miocrorgánaigh. Feidhmíonn cnónna péine níos fearr ná speicis eile i dtiúchan na mianraí agus na salann neamhorgánach.

Tá endnrinologists agus neifreagists níos mó ag moladh gallchnó, tá ola almond éifeachtach maidir le galair duáin athlastacha agus sclerotic, táirgeadh hormóin gnéis i bhfir agus i mban.

Mar gheall ar an tiúchan ard de vitimín E, frithocsaídeoir nádúrtha, cuireann sé cosc ​​ar phróiseas aosaithe an chraicinn. Éigeantach i dteannta le torthaí triomaithe le haghaidh galar croí agus soithíoch, agus iad saibhrithe le potaisiam. Filleann neart cnónna coill agus troideann sé tuirse leanúnach.

Dírítear aird ar leith ar "peanuts", mar a thugtar air i bhfoinsí liteartha. Tá na tairbhí a bhaineann le peanuts inchomparáide leis na buntáistí a bhaineann le cnónna eile, agus tá an costas i bhfad níos ísle ná an chuid eile. Tharlaíonn sé go bhfuil rochtain ag duine le meánphá maireachtála ar stóras micrea-earraí úsáideacha.

Is fearr an táirge a úsáid i bhfoirm beagán rósta, faigheann sé blas taitneamhach, déantar é a shaoradh ón scannán dromchla, nach n-ionsúitear sa chonair ghastraistéigeach. Cuimsíonn píseanna talún grúpa vitimíní B agus feabhsaíonn sé tarchur impulses néaróg, a théann i bhfeidhm ar aird, cuimhne.

An gceadaítear cnónna gastritis

Do dhaoine le gastritis géara agus ainsealacha, forbraíodh aistí bia speisialta nuair a dhéantar liosta de bhianna a cheadaítear agus a bhfuil cosc ​​orthu. Ní thagann cnónna isteach i gceann ar bith de na grúpaí seo, rud a chruthaíonn go leor ceisteanna. Deir cothúcháin gur féidir cnónna a ithe laistigh de theorainneacha réasúnta. Braitheann úsáid ar an gcineál gastritis - tarlaíonn sé le haigéadacht íseal nó ard.

Maidir le gastritis le haigéadacht ard (gastritis hyperacid), moltar cineálacha áirithe. Ceadaítear péine agus gallchnónna, suas le 20 g in aghaidh an lae. Tá aigéid hydrocyanic in almóinní, ag cur le riocht an othair.Ní féidir cnónna coill a úsáid - bíonn tionchar diúltach ag coimpléasc aigéad ionsaitheach orgánach ar an scannán múcasach inflantaithe. Bíonn píseanna talún bainteach le próisis choipeadh, ag cur aigéad an bholg níos láidre, rud nach féidir glacadh leis.

Le gastritis hypoacid, tá an scéal difriúil. Faireoga na boilg i gcainníochtaí beaga einsímí secrete agus aigéad hidreaclórach, a chuireann bac mór ar dhíleá. Déantar laige na boilg agus an chnapshuim bia a chur chun cinn sna stéig a lagú. Beidh cnónna ina gcúntóirí i bpróiseáil mheicniúil bia agus méadóidh siad conraitheacht an chiseal muscle. Taispeántar go bhfásann an táirge ina phúdar sula n-úsáidtear é chun ionsú níos fearr a dhéanamh. Is fearr seiceáil a dhéanamh ar chuimhneacháin úsáide le dochtúir. Is féidir leis an iontógáil bia míchuí cur leis an seans go bhforbrófar deacrachtaí ag amanna.

Cóireáil chnó

I gcásanna áirithe, éiríonn cnónna ina leigheas le haghaidh gastritis i dteannta le comhábhair áirithe. Ar feadh na gcéadta bliain, tá seanmháithreacha ag roinnt rúin gach cineál oidis do leigheas traidisiúnta. Le gastritis, is féidir gan eagla na leideanna a thástáil na céadta daoine a úsáid.

  • Blaosc cnónna péine - tríocha gram,
  • Propolis - tríocha gram,
  • Fréamh féideartha (galangal) - tríocha gram,
  • Alcól eitile 70% - céad agus caoga gram.
  • Celandine - tríocha gram,
  • Vodca - céad agus caoga gram,
  • Sú aló - céad agus caoga gram,
  • Mil aoil - céad agus caoga gram.

Cuir an bhlaosc, propolis, galangal i gcoimeádán gloine, doirt alcól. Seasann ar feadh trí nó ceithre seachtaine, ag croitheadh ​​go tréimhsiúil, ach gan a bheith ag corraíl, ní féidir an coimeádán a oscailt.

I mbuidéal gloine eile nó i bpróca gloine cuir vodca celandine agus doirt. Áitigh seacht lá.

Meascán aló agus meascán meala linden. Measc na leachtanna a thig as. Ba chóir go seasfadh an táirge mar thoradh air go cúig nó seacht lá. Is é an toradh ná druga ar mhéid sé chéad gram. Tá leibhéal ard tiúchana blátholaí, vitimíní ann, atá úsáideach d'othair a bhfuil gastritis iontu de chineál ar bith.

Le húsáid ar maidin, ar bholg folamh, ar spúnóg bhoird, píosa beag ime a urghabháil. Leanann an chóireáil go dtí go bhfuil an tincture thart. Athchúrsáil gach dhá mhí, ceithre huaire sa bhliain.

  • Gallchnónna - céad agus caoga gram,
  • Alcól eitile 70% - dhá chéad gram.

Craiceann gallchnónna, cuir i bpróca gloine, doirt alcól agus seas go ceann seachtaine i seomra te, tirim gan rochtain ar an solas. Strain an leacht mar thoradh air. Tincture chun teaspoon in aghaidh an lae a úsáid. Moltar d'othair a bhfuil gastritis hypoacid acu, go dtáirgtear táirgeadh aigéid hidreaclóraigh.

  • Píseanna talún (craiceann) - ceithre taespúnóg,
  • Vodca - dhá chéad caoga millilítear.

Cuir an craiceann i mbuidéal gloine, doirt an vodca, dún go docht agus cuir i seomra dorcha fionnuar é ar feadh ceithre lá déag. Strain an tincture trí chriathar, ithe deich dtiteann, a ídítear le bainne paistéartha. Úsáid i ngastritis ainsealach i loghadh.

Aiste bia le haghaidh gastritis

Cuimsíonn aiste bia liosta de bhianna a cheadaítear nó a bhfuil cosc ​​orthu.

Molann cothaitheoirí sailéad a ullmhú ina mbeidh cairéid, úlla, tríocha gram gallchnónna nó cnónna péine, mil agus luibheanna. Déantar na comhábhair a rubáil. Is fearr an mhias a ithe ar maidin, tar éis dó a lán vitimíní a ghlacadh, rud a thabharfaidh neart don lá atá le teacht.

Ba chóir aird ar leith a thabhairt ar arán. Chomh maith leis an ngnáth-arán, ina bhfuil cineálacha éagsúla plúir, cruthaítear táirgí le líontóirí i bhfoirm grán, cnónna, síolta. Tá siad úsáideach do dhaoine le gastritis a bhfuil aigéadacht íseal acu, nach mó ná dhá phíosa mheánmhéide in aghaidh an lae.

Ceadaítear milseoga. Is fearr muifíní agus mionra a bhácáil féin, ag cur leis, chomh maith le aibreoga triomaithe, rísíní, peanuts agus cnónna coill.

Airíonna diúltacha

Chomh maith leis na cáilíochtaí dearfacha, tá airíonna diúltacha ann. Bianna sailleacha is ea cnónna, cé nach n-áirítear colaistéaról. Tá ró-thomhaltas an táirge an-strusmhar don bhriseán. Ní táirgí hypoalgenacha iad núicléis, d'fhéadfadh frithghníomhartha ailléirgeacha tarlú. Ní mór é a úsáid go cúramach, bí cúramach ar ionsaí pancreatitis.

A bhfuil contraindicated do chnónna

Is é an príomhchontúirt ná gur bianna crua agus garbh iad cnónna. Cuirfidh táirge den chineál céanna le riocht an bhriseáin. Ní cnónna molta:

  • Daoine le pancreatitis géarmhíochaine
  • Má tá foirm throm den ghalar ag an othar,
  • Má tharlaíonn taomanna go minic,
  • Tar éis an chéad ionsaí ar an ngalar.

Cnónna péine le haghaidh pancreatitis

Tá daoine ar an eolas faoi na cnónna le fada mar airíonna úsáideacha, cothaitheacha a mbíonn tionchar fabhrach acu ar staid an choirp dhaonna. Úsáidtear eithní Cedar go héasca i leigheas tíre.

Cuimsíonn comhdhéanamh an táirge próitéin, dhá uair déag níos mó ná an próitéin a fhaightear i bhfeoil. Is fearr a ghlacann an corp le próitéin de thionscnamh plandaí, murab ionann agus ainmhí. Ar an gcúis seo, cuirtear cnónna péine in iúl d'othair atá ídithe ag leibhéal géar pancreatitis, nó chuig othair tar éis obráid.

Is eol do dhaoine éifeachtaí frith-athlastacha agus analgesacha na gcnónna péine i bpancreatitis ar an briseán.

Eisceacht ón táirge ón aiste bia is ea frithghníomh ailléirgeach i ndaoine a bhfuil éadulaingt aonair acu ar an gcineál cnónna a luaitear.

Píseanna talún Pancreatitis

Is ionadaí iad an píseanna talún den teaghlach pischineálaigh, cosúil le cnó-iompar, go minic déantar an táirge a mheas le cnónna in aistí bia.

Ní mholtar peanuts a úsáid le haghaidh pancreatitis, is cúis le frithghníomh díobhálach an choirp an t-eithne:

  • Imoibriú contúirteach ó einsímí pancreatacha,
  • Méadú ar athlasadh i bhfíocháin an fhaireog,
  • Nausea
  • Méadú ar phéine
  • An chuma atá ar bhuinneach.

I bpancreatitis géarmhíochaine, tá cosc ​​iomlán ar úsáid peanuts. Tá sé ceadaithe cainníochtaí beaga a chur san áireamh san aiste bia le linn tréimhse an lagú. Ar dtús, moltar tús a chur le cnó amháin nó dhó. Níos déanaí cuir le sailéid, le miasa feola, le pastries.

Is féidir píseanna talún a ithe:

  1. Tá raidhse próitéine glasraí ann,
  2. Cuireann sé cosc ​​ar athlasadh agus ag dul in aois na bhfíochán,
  3. Feabhsaíonn gluaisne stéigeach.

Níor chóir piseanna talún le pancreatitis a ithe le linn don ghalar a bheith níos measa má bhraitear éadulaingt aonair don táirge.

Gallchnónna pancreatitis

Tá an cineál cnónna coitianta, tá blas taitneamhach air, tá sé san áireamh sa liosta aistí bia. Cuimhnigh ar an neamhdhíobháil is cosúil le gallchnónna.

Le linn pancreatitis a bheith níos measa, tá contranicated ag baint úsáide as gallchnónna i mbia mar gheall ar na frithghníomhartha diúltacha ba chúis leis:

  • Spreagann sé féin-dhíleá an fhaireog,
  • Dianaíonn an próiseas athlastacha,
  • Is cúis imní é le pian agus pian
  • An baol buinneach.

Chomh maith le peanuts, cuirtear gallchnónna le bia go heisiach le linn an galar a lagú. Taispeántar é a úsáid le cnó amháin nó dhó sa lá, déanann sé monatóireacht chúramach ar an bhfolláine. Ní gá go mbainfí go hiomlán as an aiste bia iad:

  1. Tá comhdhéanamh cnónna cosúil le miasa feola agus éisc, atá oiriúnach do veigeatóirí.
  2. Tá cineál na gcnónna sáithithe le iaidín. Molta dóibh siúd a bhfuil cónaí orthu i gceantair le cúlra radaíochta méadaithe.
  3. Dea-leigheas do fungais agus frídíní.
  4. Tá áit tosaigh acu i líon na substaintí a chosnaíonn an corp ó athlasadh agus siadaí urchóideacha.
  5. Bíonn tionchar spreagúil acu ar lachtadh.
  6. Bíonn tionchar fabhrach aige ar fhuil, mar shampla, dlús a chur le cneasú créachta.
  7. Neartaigh an córas imdhíonachta agus an ton.

Le breisiú pancreatitis, ní mholtar gallchnó. Is féidir dul isteach sa roghchlár le linn na tréimhse chun an galar a mhaolú, agus monatóireacht á déanamh i gcónaí ar riocht an choirp.

Cnónna Cnó Pancreatitis

Tá tóir ar chnónna coill le déanaí. Úsáidte in ullmhú béilí éagsúla, i gcosmaidíocht. Tá cnónna beaga go hiontach chun greim a ithe. Níl cead ag na hothair go léir eithní a ithe le haghaidh pancreatitis.

Cosúil le cineálacha eile cnónna, ní féidir cnónna coill a chur san áireamh san aiste bia le méid géar pancreatitis ar na cúiseanna:

  1. Tá a lán saillte plandúla i gcnónna coill, a bhfuil deacrachtaí acu le díleá.
  2. An baol buinneach.
  3. Tá tionchar breise aige ar athlasadh na gland.

Ceadaítear dó cnónna coill a úsáid le haghaidh bia le pancreatitis le linn tréimhse an ghalair. Is fearr tús a chur le cnó amháin nó dhó in aghaidh an tsuí. In éagmais imoibriú diúltach, méadaítear an méid.

Ar na buntáistí a bhaineann le cnónna coill tá:

  • Cosnaíonn sé i gcoinne galar cardashoithíoch,
  • Is malairt ar fheoil é,
  • Bealach maith chun oistéapóróis a chosc,
  • Bíonn tionchar dearfach aige ar lachtadh i measc na mban,
  • Neart a mhéadú i bhfear.

Le pancreatitis, is féidir cnónna coill a ithe le linn an lagú ar an ngalar, gan imoibriú diúltach an choirp.

Rialacha maidir le cnónna a ithe le haghaidh pancreatitis

In éagmais comharthaí an ghalair, ithetar an táirge faoi réir na rialacha:

  1. Roghnaigh cnónna go cúramach agus cuir cosc ​​ar eiseamail lofa agus thirim.
  2. Moltar duit amh a ithe.
  3. Is fearr gallchnó a chopadh agus cuir le sailéid, cáis iostáin nó anlann cnó.
  4. Déan monatóireacht ghéar ar an méid cnónna a chaitear.
  5. Tá roimh am codlata, i mbrionglóid, tá an núicléas á dhíleá níos fearr.
  6. Ná bain úsáid as cnónna milis saillte le haghaidh bia.

Cnónna le pancreatitis - ceann de na gnéithe den aiste bia. Agus tú ag ithe, déan iarracht cloí leis na rialacha, cabhróidh na heithne le haisghabháil ón ngalar níos tapúla. Tá cnónna sláintiúil, díleáite go tapa, tá liosta leathan cothaitheach iontu. Ar na cúiseanna seo, ní mór do dhaoine an táirge a chur san aiste bia trí theagmháil a dhéanamh le cothúcháin le haghaidh aiste bia.

Is táirge luachmhar agus an-úsáideach iad cnónna, ach níl cead ag gach duine iad a úsáid. Is gá go mbeadh a fhios ag othair an féidir cnónna le pancreatitis a ithe, rud a fheictear mar gheall ar mhífheidhm i meitibileacht. Is féidir le tosca éagsúla dul i bhfeidhm air seo, mar shampla, úsáid a bhaint as suimeanna móra alcóil, bianna spicy agus sailleacha, chomh maith leis an easpa gníomhaíochta (mar shampla, muirearú). Uaireanta is féidir le galar tarlú de bharr ionfhabhtaithe sa chorp. Ar an gcúis seo, smaoiníonn go leor othar ar cnónna a ithe i dtinneas.

Almonds agus Cashews

Tá cashews agus almóinní difriúil óna gcomhghleacaithe sa chion is ísle saille glasraí. Tá cuid mhór vitimín E iontu, agus meastar gurb é seo an frithocsaídeoir is láidre chun athlasadh pancreatic a chóireáil. Tá i bhfad níos mó vitimín E ag almóinní ná cnónna caisiú. Tá almóinní agus cnónna caola saibhir freisin in aigéid shailleacha óimige 3, a chuireann ailléirginí faoi chois, as a dtiocfaidh próiseas athlastacha an bhriseáin.

Moltar caisiú a úsáid le linn athshlánú pancreatitis ainsealach. Glacann siad páirt in athchóiriú an choirp atá lagaithe tar éis ionsaí pancreatitis, ag cur éifeacht thairbheach air, gan ró-ualú a dhéanamh ar an fhaireog. Is minic a úsáidtear cnó caisiú i réim bia le pancreatitis, mar gheall ar a éifeacht ailléirgeach íseal. Ní mór duit tosú ag úsáid cnónna caoch i gcodanna beaga de 2-4 ríomhaire. in aghaidh an lae, i bhfoirm brúite agus amh, ag breathnú ar imoibriú an choirp.

Tá almóinní san áireamh freisin sa roghchlár athshlánúcháin, ach tá siad róchúramach. Meastar gur ailléirgin láidir é agus ní mór é a riar 1-2 ríomhaire. 3-4 huaire sa lá, ionas nach spreagfar ionsaí nua ar an ngalar. In éagmais imoibriúcháin, méadaíonn an chuid den tomhaltas almóinní gach seachtain. A bhuíochas leis an gcnónna seo, cuirtear feabhas ar dhíleá, agus is minic a choisctear neamhord go minic, agus is minic a cháineann sé othair a bhfuil galair pancreatacha orthu.

Ní baill den teaghlach gallchnó iad píseanna talún, is pischineálaigh iad. Ach nuair a bhíonn aiste bia á thiomsú, measann dochtúirí é mar aon le cnónna. Agus na buntáistí go léir a bhaineann le pischineálaigh le héifeachtaí tairbhiúla an bhriseáin, tá cosc ​​iomlán ar peanuts don ghalar seo.

Is féidir le píseanna talún frithghníomhú ailléirgeach mór a dhéanamh, rud a laghdaíonn cúrsa an ghalair, agus is féidir leis ionsaí nua a spreagadh. Más é an chúis a bhí leis an ngalar ná sil-leagan clocha sa bhlaosc galún, ansin tá cosc ​​iomlán air peanuts a thabhairt isteach san aiste bia mar gheall go bhfuil éifeacht láidir choleretic aige. Agus déanann an cion ard próitéine glasraí agus saille i peanuts go bhfuil sé deacair bia a dhíleá sa chorp. Agus d'fhéadfadh sé seo ionsaí nua a spreagadh.

I gcéim ghéar an ghalair, spreagfaidh úsáid fiú roinnt rudaí pian agus meon a mhéadú, buinneach a chruthú agus táirgeadh bile a mhéadú, a théann isteach sna duchtanna pancreatacha agus a dhíothú.

I gcéim fhrithghníomhach an ghalair, tá contraindicated freisin úsáid peanuts.

Tá Chestnut saibhir i carbaihiodráití agus próitéin. Agus níl saill glasraí in aghaidh an 100 gram den táirge ach 2-2.5 gram. Dá bhrí sin, tá an tabhairt isteach i gcothú cothaithe i ngalair an bhriseáin thar a bheith luachmhar don chomhlacht. Tá éifeacht thairbheach ag a ghníomh ar an gcóras díleá agus an briseán. Tá éifeacht frith-athlastach aige, ní bhíonn sé ina chúis le frithghníomhú ailléirgeach agus laghdaíonn sé pian dian.

Níor chóir an cnónna i bhfoirm ainsealach agus imoibríoch a ithe ach i bhfoirm bruite nó bhácáilte. Cuir le miasa chothaithe éagsúla chun blas a chur leis. Sa bhfoirm ainsealach, ba cheart an táirge a riaradh tar éis 2-3 mhí de riocht seasmhach.

A bhfuil contraindicated dóibh

Mar a luadh níos luaithe, is féidir cnónna le pancreatitis a ithe agus fiú a bheith riachtanach. Ach i gcás roinnt othar tá srianta fós ann. Othair a bhfuil cnónna díorthaithe go docht leo:

  1. Othair a bhfuil galair thromchúiseacha orthu, toisc gur bia sailleach agus bia garbh é, rud a chuireann leis an riocht a laghdú.
  2. I gcúrsa ainsealach an ghalair sa chéim ghéar.
  3. I bpancreatitis géarmhíochaine, ba chóir cnónna a chaitheamh i leataobh ar feadh 1-1.5 bliana.

Is norm áirithe é an phríomh-riail maidir le cnónna a ithe, rud a bheidh úsáideach do dhuine, agus ní dhéanfaidh sé dochar dó. Agus an chóireáil leighis riachtanach agus cloí le haiste bia áirithe, rachaidh pancreatitis isteach sa chéim loghadh nó, i bhfoirm imoibríoch, rachaidh sé gan rian.

Tá cúpla oidis aiste bia

Thuas, measadh gurbh iad na bianna a cheadaítear agus a gcuirtear cosc ​​orthu le haghaidh pancreatitis agus cholecystitis.

Ansin, ba cheart duit labhairt faoi na miasa is féidir a ullmhú ó na táirgí seo:

  1. Pumpkin Ba chóir an táirge a bhaint as an gcraiceann, síolta a bhaint as agus a ghearradh ina phíosaí beaga. Ansin déantar na píosaí seo a ghlasáil ar feadh 20 nóiméad, gearrtha le cumascóir agus mashed. Doirt rísíní agus aibreoga triomaithe isteach ann, cuir roinnt bainne leis. Ní gá duit siúcra a chur leis, toisc go bhfuil sé níos mó ná pumpkin.
  2. Gearr pumpkin fada ina dhá leath, bain na síolta, gearrtha i gciúbanna agus cuir ar bhileog bácála iad. Bácáil go dtí go mbeidh siad cócaráilte ag 180 céim.
  3. Cuir píosaí beaga feola ar bun an choire dhúbailte, cuir piseanna piobar agus gairleog in aice láimhe. Glacann an fheoil an boladh agus ní bheidh sé géar. Is féidir leat iasc a chócaráil freisin.
  4. Tá an turcaí sách beag i gcócaireacht, mar is féidir leis teacht amach tirim agus righin. Chun é seo a chosc, ba chóir duit é a ísliú ar feadh uair an chloig i dtosach, ansin salann maith a thabhairt, glasraí agus scragall a chur isteach. Tá a leithéid de mhias bácáilte ar feadh 15 nóiméad san oigheann, téite go 200 céim, agus ba cheart an teocht a laghdú go 160 céim ina dhiaidh sin. Braitheann an t-am bácála ar cé chomh mór is atá an t-éan.
  5. Déan anraith le liathróidí feola agus glasraí. Ní mór duit: 2.5 lítear uisce nó brat, piobar, cairéid, oinniúin, roinnt prátaí, cáis chrua, ubh sicín, plúr, luibheanna, salann agus im a ghlacadh. Cáis trí ghrá, cuir im, plúr, ubh, glasa agus salann leis, meascadh go maith agus cuir in áit fhionnuar é ar feadh 30 nóiméad. Gráta cairéid, sceallóga piobair, oinniúin agus prátaí. Diop gach rud i bhfiuchphointe uisce agus boil ar feadh 20 nóiméad.Le linn cócaireachta, déan liathróidí beaga de líonadh cáise, caith iad isteach sa anraith, meascadh agus cócaráil an t-am sonraithe. Tar éis 20 nóiméad, ba chóir an anraith a bheith salann agus do spíosraí agus luibheanna is fearr leat a chur leis.
  6. Ispíní agus patties prátaí. Chun iad a ullmhú ní mór duit 7 prátaí, oinniúin, dill, peirsil, 250 gram de cháis agus ispíní bruite, 4 uibheacha, plúr agus uachtar géar a bheith agat. Cuir na prátaí agus cuir gráta orthu. Déantar ispíní agus cáis a dhátú agus a chur le prátaí. Ansin, cuirtear uibheacha, glasa, oinniúin agus 2 spúnóg bhoird de phlúr isteach san áit chéanna, tá gach rud saillte go maith. Déantar cutlets beaga, cuirtear i bplúr iad agus seoltar iad chuig coire dúbailte. Nuair a fhreastalaíonn tú, bain úsáid as uachtar géar.
  7. Pilaf déanta as glasraí. Oinniún, zucchini, fliuch, trátaí, eggplant, gearrtha i gciúbanna beaga, boil beagán i gcoimeádán ina gcuirtear ola lus na gréine leis. Doirt gloine ríse ansin, meascadh gach rud go maith agus cuir uisce salann leis ionas go gclúdaíonn sé an ríse cúpla ceintiméadar. Clúdaigh an uile, fan go dtéann an pilaf ag cócaráil agus cócaráil go dtí go bhfuil an ríse réidh. Seirbheáilte le glasaigh.

Tá na oidis mheasta le haghaidh pancreatitis agus cholecystitis riachtanach agus tá siad an-bhlasta araon.

Má thaispeánann tú beagán samhlaíochta, ní cosúil go bhfuil an aiste bia monotonous.

Dochar cnónna

Cosúil le haon táirge eile, tá míbhuntáistí ag baint le cnónna a ithe le pancreatitis. Ní mholtar cnónna do dhaoine róthrom de bharr an ábhair chalraí ard. Is féidir le ró-úsáid imoibriú ailléirgeach a dhéanamh, rud nach raibh roimhe seo.

  • leanaí faoi 5 bliana d'aois,
  • murtall
  • frithghníomhartha ailléirgeacha roimhe seo,
  • éadulaingt aonair.

Ba chóir do dhaoine le galair chraicinn stop a chur le cnónna a ithe go mór. Tá an tyramine atá iontu in ann tinneas cinn a spreagadh.

Nuair a bhíonn tú ag ceannach, ní mór duit aird a thabhairt ar chuma earraí. Má tá an múnla faoi deara ar na cnónna nó má tá boladh rannóige acu, níor chóir iad a ithe. Tá ciainídí i almóinní neamhréadacha, a mbíonn tionchar diúltach acu ar chorp an duine.

Is bia sách trom iad cnónna. Ba chóir do dhaoine a bhfuil galair an ae, an bhriseáin, an chonair gastrointestinal iad a úsáid i méid teoranta, ós rud é go luchtaíonn siad an córas díleá.

Cad is féidir le cnónna

Is táirge úsáideach iad cnónna, ach tá a n-airíonna tairbheacha agus díobhálacha féin ag gach cineál. Cén cineál cnónna is féidir a úsáid le haghaidh pancreatitis?

Meastar go bhfuil pistéise, cnónna caisiú agus castáin is fearr i dtéarmaí snáithín agus cothaitheach. Tá gallchnónna níos boige, mar sin ba chóir go mbeadh a n-úsáid teoranta. Tá níos lú saille agus méid beag snáithín ag cnónna péine agus cnónna coill. Dá bhrí sin, is féidir iad a úsáid i loghadh, ach ní in aghaidh an lae.

Cuireann cnónna péine leis an gcomhrac in aghaidh pancreatitis freisin. Méadaíonn siad cosaintí an choirp agus cuireann siad cosc ​​ar phróisis athlastacha. Le haghaidh comhshamhlú níos fearr, scaoiltear cnónna péine agus friochta i bpanna gan ola iad. Bíonn blas na gcnónna tairisceana.

Ní féidir cnó capaill a ithe amh, ní mór an gléasra seo a bhruith. Le pancreatitis, cuirtear cnó capaill le sailéid agus le príomhbhiasa. Ligeann sé seo duit blas an mhias a fheabhsú agus an corp a sháithiú le substaintí úsáideacha ag an am céanna. Is féidir le seanchnó capaill a bheith ina chúis le nimhiú, agus mar sin ba chóir duit a sheiceáil nach bhfuil aon eithne lofa agus gránna ann.

Athbhreithnithe Othar

Freagraíonn othair le foirm ainsealach de pancreatitis go débhríoch do chnónna. Tá gníomhaíocht pancreatic mhéadaithe ag cuid acu, rud is cúis le suaitheadh ​​díleá. Feabhsaíonn daoine eile a giúmar agus a riocht coirp.

Is féidir le píseanna talún pian a chur ar an taobh clé má chaitear iad le linn an chéad dhá mhí tar éis dó a bheith níos measa. Tá cnónna péine le míchompord agus colic ina gcúis le stóráil mhíchuí sa bholg.

Dar le daoine, is féidir leat cnónna a ithe má tá an tréimhse loghadh tar éis teacht ó shin, ach ba chóir a bheith cúramach. Lá nach féidir leat níos mó ná dornán a ithe. Má tá baol meathlaithe ann, is fearr cnónna a dhiúltú. Ar aon chuma, caithfidh an t-othar a chinneadh dó féin an gcaithfidh sé cnónna a ithe le haghaidh pancreatitis nó nach bhfuil.

Fág Nóta Tráchta Do