Pumpkin le haghaidh pancreatitis

Agus an briseán á chóireáil, tá cothú cuí ag teastáil, a bhainfidh greannú as an fhaireog agus a chuirfidh eilimintí úsáideacha rianúla ar fáil don chomhlacht. I measc na mbianna sin atá saibhir i gcothaithigh tá glasraí. Dá bhrí sin, tá suim ag go leor acu i bpumpkin le haghaidh pancreatitis, cibé acu is féidir nó nach féidir, conas é a úsáid, agus cén méid.

Céim na pancreatitis géarmhíochaine

Le linn na cóireála, ba chóir don othar an locht a fháil. Tugtar leacht amháin dó: tae lag, tae ardaithe, 200 ml d'uisce mianraí 5-6 huaire sa lá. Maireann an regimen 1-3 lá go dtiocfaidh feabhas ar an riocht.

Ó 3 go 7 lá, leantar d'aiste bia 5-1, agus ó 8 lá go 12 mhí ó thús na cóireála, úsáidtear rogha 5-2.

Tugtar beets agus pumpkins i bhfoirm ar bith, ach i méid teoranta, mar gheall ar imríonn siad drochthionchar ar obair an chomhlachta. Úsáidtear glasraí, prátaí, cairéid, zucchini, cóilis i bhfoirm prátaí mashed nó maróg. Fág táirgí nach spreagann táirgeadh táil gastric, snáithín garbh. Le linn na tréimhse seo, tá an pumpkin úsáideach ar na cúiseanna seo a leanas:

  • laghdaíonn sé aigéadacht
  • ní spreagann sé buinneach agus bloating.

Ba chóir go mbeadh próitéin ard i réim bia. Ceadaítear Pumpkin i bprátaí mashed agus steamed. Eisiatar friochadh, ní itheann othair ach glasraí bruite, chomh maith le táirgí steamed. Uaireanta déantar iad a bhácáil gan salann agus seasoning.

Tá an aiste bia codánach, tugtar codanna beaga 5-6 huaire sa lá don othar. Ní áirítear bia agus deochanna te nó fuar. Ba chóir go sroichfeadh teocht an bhia the 57 ° C, fuar - 15 ° C. Is é norm laethúil an táirge ná 200-300 g.

Próiseáil Pumpkin

Ní féidir leat glasraí friochta a ithe

Is féidir Pumpkin a chócaráil ar bhealaí éagsúla:

  • boil
  • go gaile
  • bhácáil go héadrom.

Déantar sú a bhrú amach as an laíon. Ní dhéantar friochadh a eisiamh.

Tá feoil glasraí cócaráilte úsáideach ar na cúiseanna seo a leanas:

  1. Tá vitimíní B, A, E, C, riachtanach don chonair an díleá, na súile, na soithigh fola.
  2. Tá frithocsaídeoirí ann a chuireann cosc ​​ar aosú cille.
  3. Tá éifeacht mhaolaithe agus purgóideach bheith mar thoradh air, mar sin tá sé úsáideach do na stéig.
  4. Neodraíonn sé aigéadacht ard.
  5. Tá riandúile cailciam, maignéisiam, iarann, potaisiam ann.
  6. Íseal-chalraí, a ghlacann an corp go héasca, ach a bhuíochas dó, is féidir le duine sáithithe ar feadh i bhfad.

Tá contraindications. Níor chóir glasraí a úsáid le haghaidh ailléirgí, diaibéiteas agus gastritis.

Pumpkin bácáilte agus bruite

Ba cheart glasraí a ghlacadh aibí. Tá sé scafa agus baintear ró-chrua de laíon. Ansin caithfidh sé a bheith gearrtha i bpíosaí beaga agus a phróiseáil: boil nó bhácáil.

Tá sé tábhachtach an táirge a chócaráil ar feadh 10-20 nóiméad, go dtí go mbíonn sé bog, ní dhéanann siad uisce salann. Ansin, ithetar nó ullmhaítear an táirge a thig as é as miasa. Le pancreatitis, tá cead aige pumpkin steamed a ithe. Ullmhaigh é mar seo a leanas:

  1. Cuirtear uisce i bpanna mór ar thine.
  2. Socraigh colander domhain.
  3. Cuirtear píosaí glasraí ann.
  4. Clúdaigh le clúdach.
  5. Bí réidh le hullmhú thar teas íseal ionas nach gcaillfidh an fheoil sú.

Tógann an táirge bácáil 15-20 nóiméad, má tá na píosaí beaga, ag 170-200 ° C. Scaiptear páipéar pár ar bhileog bácála, cócaráilte gan ola. Thairis sin, caithfear an ghlasra a chaitheamh san fhoirm seo nó a chur le mias eile.

le pancreatitis pancreatic, ní féidir an táirge a phiocadh, a shailleadh, a stánaithe.

Anraith Pumpkin

Déantar píosaí bruite, steamed nó bácáilte. Ansin cuir leis an gcumascóir, meileann. Déantar an puree mar thoradh air a chaolú le huisce, agus é a chnagadh arís. Le linn loghadh, tá cead aige salann beagáinín nó beagán bainne saille a chur leis. Le linn níos measa, ní chuirtear ach uisce leis. Doirt an anraith isteach i sáspan, déan é a fhiuchadh agus déan é a fhuarú. Má bhácáiltear an flesh, ansin beidh blas neamhghnách ag an mhias. Leagan eile den anraith mashed:

  1. Tóg 1 cairéid páirt agus 3 chuid Pumpkin.
  2. Boiligh iad go dtí go dtéann tú i méid beag uisce ionas go gcumhdóidh sé iad ar an mhéar.
  3. Drain an leacht breise, déan na glasraí a chopáil le coinníoll cumascóir.

Ní mór an sú a chaolú le huisce

Ní cheadaítear sú Pumpkin le haghaidh pancreatitis ach le linn loghadh. Ar dtús, molann siad sú pumpkin a ól le huisce caolaithe agus i gcainníochtaí beaga. Uaireanta déanann siad meascán de chairéad agus sú úll. Ceadaítear suas le 300 ml deoch in aghaidh an lae. Ná cuir siúcra, mar gheall ar tá úll ann. Má bhraitheann tú níos measa tar éis an sreabhán a thógáil, níor chóir duit é a ól.

Le breoiteacht an ghalair pancreatic, ceadaítear prátaí mashed. Is é an táirge bruite talamh le cumascóir nó cutter le stát puree. Ithe sé te. Ceadaítear glasa beag a chur leis. Ullmhaigh an mhias ar an uisce amháin. Le linn na loghadh cheana féin, cuirtear bainne lom nó uachtar a chaolú le huisce in ionad an tsreabháin. Chomh maith leis sin, ullmhaítear gránaigh pumpála nó putóga le rís agus pumpkin ón nglasra.

Rogha picnic

Le pancreatitis pancreatic, ná tabhair suas picnicí. Ar thine oscailte, is féidir leat cócaráil glasraí a ithe ar sceabhach. Tá sé toirmiscthe le linn níos measa, ach ceadaítear é le linn loghadh. Próiseas cócaireachta:

  1. Prátaí gearrtha, cairéid, pumpkin i gciúbanna cothroma, cóilis plandaí ar sceabhach.
  2. Bhácáil thar thine oscailte ar feadh 15-20 nóiméad, ag casadh i gcónaí.
  3. Bain, fuarú agus fónamh le huisce géar agus luibheanna beagmhéathrais.

Fiú amháin tar éis a normalú, ní féidir leat cúcamair agus trátaí úra, gairleog, oinniúin, piobair mhilse, beacáin a choinneáil.

Síolta Pumpkin

Tá síolta glasraí úsáideach, ach ba chóir d'othair a bhfuil pancreatitis orthu iad a ithe go cúramach. Tá na nithe seo a leanas iontu:

Le haiste bia teiripeach, laghdaítear méid na saille agus na snáithíní, toisc go bhfuil sé deacair iad a phróiseáil, is ualach breise iad ar an briseán. Ní mholtar síolta amh pumpkin. Is féidir iad a thriomú beagán san oigheann. Ní cheadaítear iad a ithe ach amháin tar éis 6-8 mí. loghadh agus aiste bia leanúnach. Is fiú tosú le méid beag - nach mó ná 10 ríomhaire pearsanta. in aghaidh an lae. Ansin sroicheann an norm laethúil 30-40 g. Cuirtear síolta le sailéid nó le miasa eile.

Airíonna úsáideacha glasraí

Tá comhdhéanamh an pumpkin an-saibhir agus éagsúil. Cuimsíonn sé líon mór vitimíní agus mianraí, chomh maith le peictiní, próitéiní, carbaihiodráití, agus snáithín neamh-shaille. Ina theannta sin, tá an t-ábhar calraí i miasa uaidh an-íseal.

Mar gheall ar a chomhdhéanamh, agus úsáid rialta á baint as, is iomaí buntáiste a thugann an pumpkin don chorp:

  1. Bíonn tionchar dearfach aige ar fheidhmiú an chórais néarógach de bharr go bhfuil vitimíní grúpa B ann.
  2. Feabhsaíonn sé struchtúr an chraicinn agus na seicní múcasacha, luasghéaraíonn sé athghiniúint na bhfíochán, agus bíonn tionchar fabhrach aige freisin ar riocht na súl, mar gheall ar líon mór vitimíní A, E agus C.
  3. Athnuachan coirp, cosc ​​maith ar neoplasms urchóideacha, a bhuí le héifeacht antioxidant na vitimíní.
  4. Déanann sé normalú ar fheidhm aslonnaithe na stéige, cuireann sé deireadh le dianscaoileadh mar thoradh ar an éifeacht bhog atá ag snáithín pumpkin glasraí ar chonair an díleá.
  5. Cuireann sé deireadh le haigéadacht mhéadaithe an bholg, ós rud é go bhfuil timpeallacht alcaileach ag flesh an pumpkin.
  6. Bíonn tionchar fabhrach aige ar an gcóras hematopoietic agus ar orgáin an chórais chardashoithíoch mar gheall ar riandúile atá riachtanach dóibh (cailciam, iarann, maignéisiam, potaisiam agus eile).
  7. Baintear sreabhán iomarcach, cuirtear deireadh le swelling.
  8. Cuireann sé le cailliúint meáchain i otracht mar gheall go bhfuil miasa pumpkin íseal-chalraí, ach ag an am céanna cuireann siad deireadh le hocras. Is féidir iad a áireamh i mbeagnach aon aiste bia.

Contraindications le haghaidh ithe pumpkin

Is beag coinníollacha nach féidir leat pumpkin a ithe, ach ba chóir duit cuimhneamh orthu:

  1. Diaibéiteas mellitus: tá a lán siúcraí sa sméar, a dteastaíonn insulin uathu a phróiseáil. I ndiaibéiteas, ní tháirgeann an briseán an hormón seo go leor, mar sin, ní mór bianna a bhfuil siúcra iontu a bheith teoranta.
  2. Gastritis hypoacid: leis an gcineál seo galair an bholg, ní tháirgtear go leor aigéad hidreaclórach, rud a fhágann go mbíonn fadhbanna ag baint le díleá bia. Laghdaíonn Pumpkin méid an aigéid sa bholg a thuilleadh, rud a chuireann le cúrsa an ghalair.
  3. Éadulaingt aonair, ailléirge go carotene nó le próitéin speisialta f225 atá i láthair sa ghlasra.

Pumpkin ag céim na pancreatitis géarmhíochaine

Le linn do ghalair pancreatacha a bheith níos measa i rith na gcéad chúpla lá, agus uaireanta suas le seachtain, fágtar beagnach gach rud as an aiste bia. Ba chóir don othar locht a chur ar aon duine, fiú an éifeacht is lú a bheith aige ar an orgán a ndéantar difear dó.

Tar éis tréimhse troscadh teiripeach, tugtar isteach anraithí múcasacha, gránaigh, glóthach de réir a chéile. Ansin tá cead aige tosú ag ithe pumpkin.

Na rialacha bunúsacha maidir le miasa a ithe le pumpkin i gcéim géar na pancreatitis:

  1. Glactar le glasraí ach amháin le cóireáil teasa (bruite, stobhach, bácáilte san oigheann, cócaráilte le gal), toisc go spreagann snáithín pumpkin úr, in ainneoin a bhog, méadú ar ghluaiseacht stéigeach, lamhnán Gall. Agus bíonn drochthionchar aige seo ar an briseán agus ar a dhuchtanna, agus ní mór dóibh fanacht ar fos go dtí go ndéantar na fíocháin a leigheas go hiomlán.
  2. I miasa, níor cheart an táirge seo a bhrú ach le haghaidh díleá níos tapúla agus níos fearr.
  3. Sa tréimhse seo, níor chóir miasa pumpkin a chur le bianna atá ard saille (bainne, im, uachtar géar, uachtar), blastanas, salann, siúcra.
  4. Ba chóir go mbeadh méid na seirbhíse beag. Don chéad uair, is féidir leat 100 g de mhiasa pumpkin a thabhairt, mar shampla, prátaí mashed. Le lamháltas maith, easpa gearán ó othair maidir le pian, masmas, buinneach, is féidir an méid glasraí sa réim bia laethúil iomlán a mhéadú de réir a chéile go 300 g.

Úsáid pumpkin i dtréimhse loghadh an ghalair

Nuair a dhéantar loghadh seasmhach pancreatitis a bhaint amach, nuair nach gcuireann pian, comharthaí diospóipeacha isteach ar an othar ar feadh i bhfad, bíonn a roghchlár níos éagsúla. Tá cead aige im, bainne, gránaigh, glasraí eile a chur le miasa pumpkin, chomh maith le síolta a ithe, sú deoch, ithe pumpkin bácáilte nó steamed.

Anraith Uachtaráin aiste bia

Tá cead ag an mhias seo ithe ag céim ar bith den ghalar. Ullmhaítear anraith uachtar de réir an chos seo a leanas:

  1. Cuir an glasraí as an craiceann agus na síolta, ansin gearrtha 300 g laíon i gciúbanna.
  2. Cuir slisní pumpkin i bpanna, doirt leath lítear d'uisce, cuir teas íseal air, tabhair an t-uisce chun boil, boil ar feadh 10 nóiméad.
  3. Buille an anraith the le meascthóir nó cumascóir go dtí go bhfaightear caoineog.
  4. Cuir beagán níos mó uisce leis agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad.

Le linn loghadh, in ionad uisce, is féidir leat anraith aiste bia seo a ullmhú i mbainne, agus tar éis cócaireachta, cuir uachtar nó im beag leis an mhias críochnaithe. Ith anraith uachtar den sórt sin te.

Leite Pumpkin

De ghnáth, chun leite a chócaráil, bruite pumpkin le greannadh cruithneachta nó ríse de réir oideas simplí:

  1. Doirt leath gloine gloine le huisce agus cócaráil go dtí go mbeidh tú tairisceana.
  2. Cuir 200 g de phumpkin mionghearrtha le gránach bruite, beagán bainne, salann agus boil ar feadh 10 nóiméad eile.
  3. Cuir spúnóg bhoird d'im sa leite te críochnaithe.

Ba chóir go n-ithefaí leite te, ós rud é go bhfuil miasa te le pancreatitis fréamhaithe mar gheall ar an éifeacht ghníomhachtaithe dhiúltach ar na seicní múcasacha sa chonair an díleá. Ceadaítear do mhias dá leithéid ithe ag céim loghadh pancreatitis.

Puree Pumpkin

Tá miasa pumpkin cosúil le puree don bhriseán agus don chonair ghastraistéigeach go ginearálta an-úsáideach, mar go ndéantar iad a dhíleá go maith agus go n-ionsúitear iad fiú i ndálaí díleá lagaithe. Mash de réir oideas simplí:

  1. Is gá pumpkin 300 g agus cairéid 100 g a chraiceann ón gcraiceann, gearrtha i bpíosaí beaga.
  2. Cuir glasraí i bpota uisce fiuchta.
  3. Tabhair leat chun boil arís, ansin laghdaigh an teas a laghad agus déan na comhábhair a fhiuchadh go dtí go mbeidh siad bruite.
  4. Taosc uisce breise agus measc an pumpkin agus na cairéid le cumascóir go dtí go mbeidh prátaí bog mashed orthu.

Níl salann inmhianaithe cur leis an mhias. In ionad glasraí a fhiuchadh, is féidir leat iad a bhácáil nó a ghal le cócaireán mall, agus ansin cumascóir a úsáid. Tá cead aige puree glasraí a ithe fiú amháin le linn géaraithe tar éis subsides an phian géarmhíochaine, deireadh a chur le masmas, urlacan, buinneach.

Sú Pumpkin

Is deoch aramatach an-bhlasta í seo. Ní cheadaítear sú Pumpkin a chur leis an aiste bia ach ag céim loghadh cobhsaí, nuair nach léiríonn an t-othar aon ghearáin ar feadh thart ar 2-3 mhí.

Ar dtús, moltar an sú ó phumpkin amh a chaolú le huisce, toisc gur féidir le deoch tiubhaithe a bheith dochrach: spreagtar gluaiseacht stéigeach mhéadaithe, diansaothrú pancreatitis, cholecystitis, gastritis agus paiteolaíochtaí conaire gastraistéigeach eile toisc go bhfuil snáithín i laíon sú. Don chéad uair, ní cheadaítear dó níos mó ná 50 ml sú a ól, ansin ba cheart duit féachaint ar do riocht. Mura bhforbraíonn comharthaí siondróm dyspeptic ar feadh thart ar lá amháin, ansin de réir a chéile tá cead aige toirt laethúil na dí a thabhairt go 300 ml.

Chun athrú a dhéanamh, déantar sú pumpkin a phórú uaireanta le cairéad nó sú úll. Tá go leor siúcra sna táirgí seo, mar sin ní gá duit siúcra a chur leis.

An féidir liom pumpkin a ithe le haghaidh pancreatitis?

Ag tabhairt aghaidh ar ghalar neamhchoitianta, déanann duine iarracht é a fhoghlaim chomh fada agus is féidir. Tá sé an-tábhachtach go mbeadh a fhios agat gur féidir leat pumpkin a ithe le haghaidh pancreatitis pancreatic. Cuideoidh sé leis an aiste bia a éagsúlú gan eisíocaíocht shuntasach airgid. Ní chuireann dochtúirí cosc ​​ar ghlasraí a úsáid le haghaidh pancreatitis, ach molann siad go láidir é a ithe i gcainníochtaí teoranta. Titeann an séasúr buainte glasraí ag deireadh an tsamhraidh - tús an fhómhair. Is annamh a úsáidtear cineálacha glasraí níos aibí le haghaidh bia.

Moltar duit Pumpkin a thabhairt isteach san aiste bia tar éis troscadh teiripeach.

Tá an táirge ceadaithe le húsáid i bhfoirm amh agus i bhfoirm chríochnaithe. Is minic a bhíonn an pumpkin stewed i dteannta le glasraí eile, bácáilte agus bruite. Is iad na buntáistí gan amhras a bhaineann leis an táirge ná an cumas é a úsáid i ndéanamh milseog. Ina theannta sin, tá éifeacht neartaithe ghinearálta aige ar an gcomhlacht mar gheall ar a chomhdhéanamh cumhachtach vitimín.

An féidir sú a phumpáil le pancreatitis

Tá an-tóir ag sú púcáin ar othair a bhfuil pancreatitis orthu. Tá éifeacht mhaolaitheach agus leighis aige ar an gcóras díleá. Dá bhrí sin, is minic a úsáidtear é chun deireadh a chur leis an míchompord de bharr pancreatitis. Tógtar sú 30 nóiméad roimh na béilí. Is é 100 dáileog an dáileog is fearr. Is féidir an deoch a cheannach réidh nó ullmhaithe go neamhspleách. I gcúrsa ainsealach an ghalair, tá sé níos fearr é a thógáil i staid loghadh.

Cén fhoirm ar féidir leat pumpkin a ithe le haghaidh pancreatitis

Mar gheall ar a ábhar snáithín íseal, ní spreagann an ghlasra míchompord sa bholg. Dá bhrí sin, meastar gur rogha iontach é dóibh siúd atá ag fulaingt ó ghalair sa chonair ghastraistéigeach. Is é an buntáirge an buntáirge. Scriostar roinnt cothaitheach trí nochtadh do theochtaí arda. In ainneoin seo, le pancreatitis, tá sé inmholta an pumpkin a úsáid ina fhoirm chríochnaithe. Laghdóidh sé seo an dóchúlacht go dtarlóidh comharthaí nach dteastaíonn. Caithfear pumpkin cócaireachta le haghaidh pancreatitis a dhéanamh tríd an nglasra a chócaráil, a bhácáil agus a ghoid. Sa chás seo, cuirfidh an táirge le glanadh milis na n-orgán díleá, gan iad a ró-ualú. Laghdaítear tairbhe an táirge beagán.

Cad is pumpkin úsáideach do cholecystitis agus pancreatitis

Tá Pumpkin ar eolas mar gheall ar a cion ard de vitimíní intuaslagtha in uisce. Le pancreatitis i loghadh, tá siad riachtanach chun go dtiocfaidh an corp ar ais go tapaidh. Neartaíonn athshlánú an chúlchiste vitimín ar bhealach nádúrtha an córas imdhíonachta go suntasach. I measc na gcomhpháirteanna úsáideacha den táirge tá:

  • iarann
  • fluairín
  • vitimíní A, E agus B,
  • protopectins
  • carotene
  • cailciam
  • maignéisiam
  • potaisiam
  • aigéid orgánacha.

Cuidíonn Pumpkin le breisiú pancreatitis le haigéadacht na boilg a laghdú.Cuireann sé leis an eis-sreabhadh bile agus tá éifeacht díhiodráitithe aige, a théann i bhfeidhm go dearfach ar fholláine an othair. Déantar an táirge a dhíleá go tapa gan mothú uafáis a spreagadh. Dá bhrí sin, moltar é a ithe ní hamháin le pancreatitis, ach le colecystitis freisin.

Oidis pumpkin pancreatitis

Ós rud é go bhfuil cosc ​​ar bhianna a bhfuil sé deacair iad a díolama, is iad na miasa pumpkin chothaithe le haghaidh pancreatitis an rogha is oiriúnaí. Mar gheall ar an luach cothaithe ard, faigheann siad ocras ar feadh i bhfad, ach ní bhíonn tionchar diúltach acu ar aigéadacht na boilg. Is é an buntáiste is mó a bhaineann leis an nglasra ná gur féidir é a úsáid chun aon mhias a ullmhú.

Le pancreatitis, tugtar isteach pumpkin isteach san aiste bia mar chuid de ghránaigh. Tá an chéad chuid roinnte ina 2 chuid chothroma agus ídithe i gceann 4 uair an chloig. Mura bhfuil imoibriú diúltach ón chonair an díleá, is féidir an mhias a chaitheamh ar bhonn leanúnach.

Leite rís le pumpkin

Agus tú ag cócaireacht leite ríse, ní gá duit salann a chur leis. Is féidir blas a shaibhriú le hola ime nó glasraí. Tá na comhábhair seo a leanas páirteach san oideas:

  • Laí pumpkin 200 g,
  • 1 lítear uisce
  • ½ tbsp. rís.

  1. Déantar rís a ní agus a dhoirteadh leis an méid uisce is gá.
  2. Tar éis an ullmhacht iomlán, cuirtear laíon pumpkin mionghearrtha leis an leite.
  3. Leanann an mhias ar aghaidh ag suanbhruith ar feadh 10 nóiméad.
  4. Cuirtear ola go díreach leis an bpláta.

Leite mhin choirce i mbainne

  • ½ tbsp. mhin choirce
  • 1 tbsp. bainne
  • 200 g de laíon pumpkin.

  1. Déantar min choirce a dhoirteadh le bainne agus bruite go dtí leath cócaráilte.
  2. Cuirtear píosaí glasraí leis an leite agus coinnítear iad ar tine ar feadh 10 nóiméad.
  3. Cuirtear píosa beag ime leis an mhias críochnaithe.

An bhfuil pumpkin sláintiúil

San aiste bia, le galar pancreatitis, tá pumpkin ann. Cuireann sé greannú as an briseán agus soláthraíonn sé substaintí tairbheacha don chorp: potaisiam, iarann, seiléiniam, maignéisiam, peictin, agus vitimíní B. Cuireann an raidhse seo de shubstaintí úsáideacha sa táirge seo an timpeallacht aigéad-bun sa bholg agus sa duodenum ar ais, a fheabhsaíonn an próiseas meitibileachta, laghdaíonn sé táirgeadh aigéad hidreaclórach an bhalla pancreatic ghránna. Dá réir sin, is é an freagra ar an gceist an féidir pumpkin a ithe le haghaidh pancreatitis tráth an aiste bia - tá, is gá.

Bíonn éifeacht dhearfach ag an pumpkin le pancreatitis ar an chonair an díleá, agus ní chuireann suaithníní íseal suaitheadh ​​cothrom agus stól. Ní spreagann laíon na pumpkin greannú na conaire díleá, rud a fhágann gur féidir é a ghnóthú níos tapúla. Chomh maith leis an briseán, neartaíonn sé go mór an córas imdhíonachta daonna, feabhsaíonn sé sruth fola i bhfíocháin orgán eile. I dtaca leis na cumais sin, is beag nach bhfuil aon chontúirt ann maidir lena úsáid in aon chineál ullmhúcháin (bácáil, fiuchphointe, galbhá), seachas:

  • éadulaingt aonair,
  • galar ainsealach bputóg
  • diaibéiteas
  • gastritis géarmhíochaine
  • ulcer peptic na boilg.

Tá Pumpkin le cholecystitis agus pancreatitis úsáideach ach amháin i loghadh, chun an briseán a athbhunú, athsholáthar le micrea-gháis riachtanacha orgáin inmheánacha duine.

Ola pumpkin

Faightear ola trí shíolta a fháscadh ar bhealach fuar. Tá go leor substaintí úsáideacha ann, éitear. Ach in othair a bhfuil pancreatitis orthu, bíonn ola pumpkin ina chúis le breoiteacht an ghalair uaireanta, go háirithe má chaitear í i gcainníochtaí móra.

Is forlíonadh aiste bia coitianta é ola glasraí a dhéanann normalú ar tháirgeadh bile. Ach níl sé oiriúnach sa tréimhse measa agus sna chéad chéimeanna den loghadh. Is féidir leat méid beag ola a chur le sailéid nó le béilí réamhdhéanta. Stopann duine ag úsáid ola má tá meathlú ann, ná thosaíonn nuair a bhí frithghníomh diúltach ann cheana féin do shíolta pumpkin.

Anraith pumpkin spiced

  • 400 g pumpkin
  • 1 CTA ginger talún
  • 1 cairéad
  • 2 chló gairleoige,
  • 500 stoc sicín ml
  • 1 oinniún,
  • spíosraí le blaiseadh,
  • 0.5 tbsp. bainne.

  1. Déantar an pumpkin a ní, a scafa agus a ghearradh ina chiúbanna beaga.
  2. Cuirtear pumpkin stiallta leis an brat fiuchta. Cé go bhfuil sé réidh le hullmhú, déantar róchaicéid ar chairéid, ar oinniúin agus ar gairleog i bpanna friochadh ar leith.
  3. Tar éis an pumpkin a bheith réidh, déantar an brat a dhraenáil, agus brúitear an glasra le cumascóir, ag cur friochadh air.
  4. Agus glasraí á mionghearradh, déantar bainne a dhoirteadh isteach san uile.
  5. Ath-théitear an anraith, ag stealladh aon blastanas agus ginger isteach ann.

Sú Pumpkin

Cuireann othair ceisteanna coitianta go minic, an féidir sú pumpkin a ól le haghaidh pancreatitis? Déanfaimid athrá arís go bhfuil Pumpkin do chorp breoite úsáideach i bhfoirm ar bith agus in aon ullmhúchán, ach amháin le haghaidh cuma fhriochta, toisc go bhfuil go leor eilimintí úsáideacha, vitimín ann.

Neartaíonn tomhaltas seasta sú an córas imdhíonachta, rud a chabhraíonn le galair an fhaire a aistriú níos éasca. Feabhsaíonn an conradh gastrointestinal daonna, sú pumpkin, orgáin na n-duán, an ae, glanann duchtanna choleretic, a fheabhsaíonn an tsláinte ghinearálta don phaiteolaíocht seo. Fíor, tá rioscaí ann maidir le:

  • buinneach
  • frithghníomhartha ailléirgeacha an choirp,
  • diaibéiteas
  • (d) galair ulcer peptic a dhoimhniú.

Braitheann úsáid agus méid sú ar an gcéim pancreatitis agus ar fhoirm an ghalair.

Le forbairt ar athlasadh géar ar an briseán, tá deoch pumpkin contraindicated go hiomlán, ach mar leite, prátaí mashed, tá sé ceadaithe tar éis 2-3 lá de fasting i dáileoga beaga. Má tá sárú ar úsáid sú, tarlaíonn na hairíonna seo a leanas:

  • tharla buinneach,
  • bloating agus athlasadh na n-inní,
  • pian

Moltar go n-úsáidfí sú pumpkin, tar éis fáil réidh go hiomlán le hairíonna pancreatitis.

Le haghaidh foirm ainsealach athlasadh ar an fhaireog, ceadaítear bia cothaithe san aiste bia, ach freisin sa chéim mharthanachta loghadh. Cad a thugann úsáid sú pumpkin le pancreatitis:

  • a bhaintear as an gcorp agus as soithí fola, dhuchtanna, salainn agus plaiceanna colaistéaróil,
  • cuireann sé le cosaint imdhíonachta an chomhlachta
  • baintear substaintí díobhálacha agus tocsainí ón gcorp.

Tarlaíonn an t-ólachán ar phrionsabal an mhéadaithe de réir a chéile i dtiúchan an óil, i bhfoirm chaolaithe ar dtús, agus ansin laghdaítear méid an uisce de réir a chéile, in éagmais imoibriú diúltach ón gcorp.

Moltar sú Pumpkin le haghaidh pancreatitis a chaolú le súnna eile, tar éis don chorp úsáid go hiomlán leis an táirge íon agus é a chaitheamh 20 nóiméad sula n-itheann sé.

Anraith Uachtar Pumpkin

Tá airíonna cneasaithe ag anraith pumpála le haghaidh pancreatitis. Ag clúdach ballaí an bholg agus na n-inní, laghdaíonn sé athlasadh, atá úsáideach chun galair chonair gastraistéigeach a chóireáil. Ceadaítear an mhias a chaitheamh 15 lá tar éis an ionsaithe, agus ní mór bainne a mheascadh le huisce ar feadh 30 lá ón am a chuirtear leis.

Glacann muid 400-450 g de laíon pumpkin glan mionghearrtha agus rub ar ghrinnire breá nó buille go dtí go réidh (leite). Cuireann sé 0.5 l bainne neamhfat agus 200 ml d'uisce leis. Tugaimid gach rud chun boil, ag corraíl go mall agus go mall. Barr le croutons clúdaithe le arán bán.

Arís, ag baint úsáide as cumascóir, meileann sé isteach i mais aonchineálach. Cuir salann beag leis. Tá an anraith réidh. Má tá an mhais an-tiubh, doirt uisce nó bainne agus tóg go boil arís é.

Próiseas gairid atá in uachtar anraith Pumpkin a chócaráil agus feidhmíonn sé mar leigheas iontach do phancreatitis.

Aiste Bia Pumpkin

Ceann de na leigheasanna is fearr le haghaidh pancreatitis ná ola síolta pumpkin. Faightear é trí shíolta pumpkin a fháscadh. Tá gníomhaire tromchúiseach choleretic ag an ola a tháinig uathu agus tá sé riachtanach don bhriseán. Tógtar ar thaespúnóg é ar bholg folamh roimh an mbricfeasta. Tar éis seachtain úsáide, oibríonn an corp an chonair an díleá agus an díleá, baintear tocsainí agus substaintí díobhálacha ón gcorp.

Sula nglacann sé an ola seo, tá comhairliúchán dochtúra riachtanach, toisc go spreagann léim ghéar in aschur substaintí dochracha caochaíl de na cainéil choleretic agus carnadh bile sna duchtanna. Ní mholtar duit féin-leigheas a dhéanamh le pancreatitis, mar go dtiocfaidh iarmhairtí dochúlaithe air seo.

Chun cócaireacht a dhéanamh ar mhias pumpkin aiste bia le haghaidh pancreatitis géarmhíochaine nó ainsealach, ní mór na coinníollacha cócaireachta a chomhlíonadh go cruinn chun dea-thorthaí agus aisghabháil a bhaint amach.

Le pancreatitis, is féidir casserole pumpkin le úlla a dhéanamh as pumpkin freisin. Chuige seo beidh táirgí de dhíth ort:

  • laíon pumpkin - 250 g,
  • úlla neamh-géar 2-3 ríomhaire.
  • whites ubh - 3 phíosa,
  • uachtar géar géarmhéathrais - 4-6 taespúnóg,
  • gloine bainne
  • 5 taespúnóg semolina,
  • 70 ml d'uisce íonaithe íon,
  • taespúnóg ime,
  • siúcra.

Nigh úlla agus laíon pumpkin go maith, scamhadh síolta. Gearr isteach píosaí beaga agus stobhach i mbainne le huisce breise. Tar éis cumascóir a úsáid, meileann sé isteach i sciodar aonchineálach. Cuir semolina leis agus cuir chun boil é. Cool agus Doirt 3 ríomhaire. próitéin ó uibheacha, a bhíodh buailte i stát uachtair roimhe seo.

Clúdaigh an bhileog bácála le páipéar pár chun dó a sheachaint. Cuir an páipéar le ola glasraí scagtha agus déan an t-oigheann go 180 * C. Doirt an meascán mar thoradh ar bhileog bácála agus cuir san oigheann é ar feadh 40 nóiméad.

Agus béilí á n-ithe agat, lean caighdeáin chothaithe, agus tabhair aird ar leith ar na fo-iarsmaí a tharlaíonn. Má tharlaíonn siad, stop a chur leis na miasa seo agus comhairle do dhochtúir a lorg.

Dara cúrsaí

Ós rud é gur féidir leat pumpkin a úsáid le haghaidh pancreatitis pancreatic i bhfoirm dara cúrsaí, ní mór duit a bheith ar an eolas faoi gach duine a bhfuil galar air. Caithfear miasa den sórt sin a ithe san iarnóin. I gcéim loghadh an ghalair, ceadaítear dóibh comhcheangal le feoil thrua nó sicín, bruite nó steamed.

Puree Glasraí Pumpkin

  1. Déantar glasraí a scafa agus a mhionghearradh go maith.
  2. Sula gcaitear iad i bpota uisce, gearrtar iad i gciúbanna.
  3. Tar éis dó a bheith réidh, déantar an t-uisce a dhraenáil, agus déantar an pumpkin agus na cairéid a mashed le cumascóir.
  4. Cuir salann beag agus blastanas leis más mian leat.

Pumpkin Steamed

  • 500 g pumpkin
  • 2 tbsp. uisce
  • im agus siúcra chun blas a chur air.

  1. Nigh an pumpkin, scamhadh é agus gearrtha i mbataí beaga.
  2. Cuirtear glasraí i gcócaire mall, tar éis dó an babhla bun a líonadh le huisce. Déantar cócaireacht sa mhodh “Stamáilte”.
  3. Tar éis an t-ildaitheoir a mhúchadh go huathoibríoch, tarraingítear amach an pumpkin agus leagtar amach é ar phláta.
  4. Más gá, cuir im agus siúcra leis.

Pumpkin bácáilte i scragall

Chun an t-oideas a fháil beidh:

  • 100 g siúcra
  • 500 g pumpkin
  • 40 g im.

  1. Tá an glasraí scafa agus gearrtha i slisní móra.
  2. Déantar siúcra le gach barra.
  3. Tá an ghlasra fillte i scragall, tar éis é a dhoirteadh le him leáite.
  4. Déantar an mhias a chócaráil ag teocht 190 ° C ar feadh uair an chloig.

A bhuíochas leis an mblas milis, is féidir pumpkin le pancreatitis agus pancreatitis a ithe i bhfoirm milseoga. Beidh siad ina n-ionad sármhaith do ghnáth-mhilseáin. Molann dochtúirí milseoga a ithe níos mó ná 1-2 huaire sa lá, ar maidin den chuid is mó. Is beag calraí atá i mbianna milis atá bunaithe ar phúicín, mar sin ní dhéanann siad difear don chruth.

Pudding Pumpkin

  • 250 ml bainne
  • 3 tbsp. l decoys
  • 300 g pumpkin
  • 1 ubh
  • 2 chp siúcra.

  1. Ó semolina agus bainne, tá leite cócaráilte ar bhealach caighdeánach.
  2. Déantar an glasraí a fhiuchadh i gcoimeádán ar leithligh, agus ina dhiaidh sin cuirtear riocht íon i gcumaire.
  3. Déantar na comhpháirteanna a mheascadh le chéile.
  4. Cuirtear ubh agus siúcra leis an mais a leanann as.
  5. Tá an mhais leagtha amach i bhfoirm bhaisc agus curtha san oigheann ar feadh 20 nóiméad.

Smoothie Banana

  • Laí pumpkin 200 g,
  • 1 banana
  • 1 tbsp. iógart.

  1. Déantar na comhpháirteanna a mheascadh i gcumascóir go dtí go mbeidh comhsheasmhacht aonchineálach ann.
  2. Sula bhfónann tú, is féidir leat an milseog a mhaisiú le sméar nó le duilleog mint.

Is féidir le miasa as pumpkin le haghaidh pancreatitis pancreatic a bheith ní hamháin úsáideach, ach freisin blasta. Ach molann saineolaithe gan iad a úsáid le linn do ghalair an chonair gastrointestinal a bheith níos measa.

Níl a lán daoine ar an eolas gur féidir leat pumpkin a ithe le haghaidh pancreatitis pancreatic sa syrniki. Mura ndéanann tú mí-úsáid as an táirge, ansin ní bheidh tionchar diúltach aige ar do shláinte. Chun cácaí sláintiúla a ullmhú beidh ort:

  • 2 tbsp. l plúr ríse
  • 2 chp mil
  • 1 ubh
  • 100 g pumpkin
  • 200 g de cháis iostáin ísealmhéathrais,
  • pinch salainn.

  1. Déantar laíon Pumpkin a fhiuchadh go dtí go ndéantar é a chócaráil agus a bhrú i bprátaí mashed.
  2. Déantar na comhpháirteanna uile (seachas plúr ríse) a mheascadh lena chéile, agus is mais aonchineálach iad.
  3. Déantar liathróidí beaga uaidh agus rolltar i bplúr ríse iad.
  4. Tá cácaí cáise leagtha amach ar bhileog bácála, ag scaipeadh pár air cheana.
  5. Ar feadh 20 nóiméad, cuirtear an mhias san oigheann ag teocht 180 ° C.

Casserole Pumpkin

  • 3 ubh
  • 400 g de cháis i dteachín
  • 400 g pumpkin
  • 3 tbsp. l siúcra gráinnithe
  • pinch salainn
  • zest cainéil agus líomóide - roghnach.

  1. Baintear Pumpkin as síolta agus craiceann, agus ansin gearrtar i bpíosaí é.
  2. Déantar glasraí a chócaráil go dtí go mbeidh siad cócaráilte thar mheán-teas.
  3. I gcoimeádán ar leithligh, déantar fuílleach na gcomhpháirteanna eile a mheascadh.
  4. Mar thoradh ar an mais mar thoradh air cuir pumpkin bruite.
  5. Tá an taos leagtha amach i mias bácála, agus ola ag bun an bhun.
  6. Cócaráiltear an caolaire san oigheann ag teocht 170-180 ° C ar feadh leathuaire.

Recipes Sú Pumpkin

Tá an cumas ag sú Pumpkin cothromaíocht alcaileach a mhéadú, rud a mhaolaíonn míchompord sa bholg. Is féidir an deoch a ullmhú go neamhspleách nó a cheannach sa siopa, san fhoirm chríochnaithe. Is féidir é a úsáid in ionad sneaiceanna, mar tá sé an-sásúil. Comhcheanglaíonn Pumpkin go maith le cairéid, úlla, piorraí, aibreoga agus oráiste. Moltar sú a ghlacadh 120 ml in aghaidh an lae, uair an chloig roimh bhéilí ar maidin.

Sú Pumpkin agus sú úll

  • 200 g pumpkin
  • 200 g úlla
  • zest de 1 líomóid,
  • siúcra le blas a chur air.

  1. Gearrtar Pumpkin agus úlla i bpíosaí beaga agus cuirtear iad trí juicer.
  2. Cuirtear siúcra agus zest leis an leacht mar thoradh air.
  3. Cuirtear an deoch ar thine ar feadh 5 nóiméad ag teocht 90 ° C.

Sú Pumpkin Oráiste

  • 3 oráiste
  • 450 g siúcra
  • 3 kg de pumpkin
  • leath líomóid.

  1. Déantar an laíon pumpkin gearrtha i bpíosaí a dhoirteadh le huisce agus a chur ar thine.
  2. Tar éis cócaireachta, tá comhsheasmhacht aonchineálach ag an nglasra le cumascóir báite a úsáid.
  3. Cuirtear sú a fhaightear ó liomóidí brú agus oráistí leis an bpota leis an deoch.
  4. Cuirtear an deoch ar an tine agus bruite ar feadh 10 nóiméad.

Gnéithe iontrála le linn níos measa

Le linn géaraithe pancreatitis, ní cheadaítear ach pumpkin bruite a ithe. Ach fiú moltar é a úsáid i méid teoranta. Moltar duit sú pumpkin a dhiúltú le linn na tréimhse seo. Má tharlaíonn comharthaí amhrasacha nuair a thugtar an táirge isteach sa réim bia, ba cheart go mbeadh a úsáid teoranta.

Teorainneacha agus contraindations

Tá an pumpkin amh le haghaidh pancreatitis faoin gcosc déine. Ach i bhfoirm chríochnaithe, ba chóir duit an táirge a úsáid go cúramach. Is iad seo a leanas na constaicí a bhaineann lena úsáid:

  • éadulaingt aonair comhpháirteanna ilchodacha,
  • diaibéiteas mellitus
  • ulcer peptic
  • gastritis hypoacid.

Má tharlaíonn frithghníomh ailléirgeach don táirge, téigh i gcomhairle le speisialtóir. Léirítear é i gcuma gríos craicinn, itching agus at i membán múcasach na n-orgán riospráide. Sa chás seo, is gá an ghlasra a eisiamh ón aiste bia.

Cáilíochtaí úsáideacha pumpkin agus a chomhdhéanamh

Is sméar mór é Pumpkin le struchtúr íogair. Cuimsíonn an comhdhéanamh peictin, carotene, copar, potaisiam, snáithín, maignéisiam agus vitimíní B. Mar gheall ar a chomhdhéanamh saibhir, léiríonn an glasraí roinnt airíonna íocshláinte:

  1. Cuireann sé colaistéaról, bile agus tocsainí a dhéanann dochar don chorp.
  2. Leathnaíonn sé soithigh fola.
  3. Laghdaíonn sé an leibhéal aigéadachta sa bholg, téann sé i ngleic le próisis athlastacha.
  4. Feabhsaíonn hematopoiesis, luathaíonn sé cneasú créachta.
  5. Feabhsaíonn meitibileacht.
  6. Déanann sé próisis a chobhsú sa chóras néarógach, déanann sé codladh agus cuimhne a normalú.

Tá íosmhéid calories i bpútán, agus tá sé furasta comhshamhlú a dhéanamh sa chorp.Feabhsaíonn Carotene, atá mar chuid den sméar, fís, a chuireann isteach ar chosc ailse. Chomh maith le vitimíní B, tá vitimíní A, C, agus E sa pumpkin.Tá an glasraí úsáideach don chorp, feabhsaíonn sé feidhm chroí.

Mar aon leis na buntáistí a bhaineann leis an táirge, bíonn éifeacht alcalaithe ag pumpkin. Ní mholtar cultúr Melon do dhaoine atá ag fulaingt ó gastritis hyposecretory. Mar gheall go bhfuil siúcra sa ghlasra, níor chóir diaibéitis a chaitheamh.

Pumpkin i gcéim ghéar an ghalair

Ní irritate an sméar an briseán le linn athlasadh, ní cúis bloating agus buinneach, tá pumpkin isteach i réim bia an othair tar éis ocras. Níl na codanna móra (thart ar 200-300 g), ach beidh sé indéanta do tháirge is fearr leat a bhaint amach. I bhfoirm amh, i slisní, tá sé cosc ​​iomlán a ithe caora, ach gráta nó boil.

Caitear miasa déanta as pumpkin te, gearrtha go cúramach ag am itheacháin. Roinntear an méid caora a cheadaítear in aghaidh an lae ina dhá bhéile, idir dhá uair an chloig béilí.

Maireann aiste bia dian cúig lá is fiche. Níl cead caora crua amh a ithe, gearrtha i bpíosaí móra, ag seachaint dochar don briseán. Ní féidir leat sú ó pumpkins a ól. Tar éis dhá sheachtain tar éis chéim ghéar an ghalair, ceadaítear do bhianna eile a cheadaítear a chur leis na miasa: glasraí (prátaí, cairéid), gránaigh (mar shampla, rís) agus mar sin de.

Le linn loghadh

Is é is brí leis an tréimhse loghadh ná dea-bhail seanbhunaithe, deireadh a chur le pian bhoilg go minic, urlacan agus comharthaí eile. Tá an aiste bia ag athrú, tá an aiste bia ag leathnú, an liosta de tháirgí inghlactha. Cad é mar a chuireann an méid a théann i bhfeidhm ar thomhaltas gourds, an gceadaítear pumpkin le haghaidh loghadh pancreatitis?

Nuair a athraíonn céimeanna an ghalair, cuirtear cineál dian-aiste in ionad aiste bia dhéine, rud a cheadaíonn éagsúlacht na dtáirgí san aiste bia a mhéadú. Anois tá cead aige Pumpkin a bhácáil, a bhácáil, a chócaráil le méid beag ime, bainne agus muiléad neamhshábháilte. Is gá a mhúchadh gan friochadh, friochta agus gréisceach faoi thoirmeasc, mar gheall ar an mbaol go dtarlódh athlasadh ar an briseán.

Go cúramach, is fiú caitheamh le ola pumpkin agus síolta caora. Ceadaítear ola phumpkin a chur le bia trí mhí go leith tar éis dó a bheith níos measa, i gcainníochtaí beaga i bhfoirm coisc. Maidir le sú pumpkin, tá sé ceadaithe an deoch a ól 2.5-3 mhí níos déanaí tar éis tréimhse ghéarmhíochaine pancreatitis. In éineacht le sú pumpkin, tá cead aige caora amha a ithe cheana féin, le cead ón dochtúir atá ag freastal.

Cén fhoirm is fearr le pumpkin a ithe

Bíonn drochthionchar ag solaid ar an briseán le linn athlasadh. Tá sé tábhachtach nach bhfreastalaítear ar an pumpkin amh, ach go bhfuil sé bruite nó grátáilte. Is é an rogha is fearr ná úsáid a bhaint as prátaí mashed, maróg anraith uachtar nó leite. Itheofar suas le 300 gram de chaora in aghaidh an lae. Tá cead aige stew a dhéanamh, casseroles a dhéanamh as an laíon, i bhfoirm amh is féidir leis a ithe trí mhí ar a laghad tar éis chéim ghéar an ghalair.

Tugtar miasa as pumpkin isteach san aiste bia de réir leas an othair. Caithfidh tú na miasa cheadaithe a chócaráil. I gcéim ghéar an ghalair, ní sholáthraítear rogha mhór modhanna cócaireachta. Tabharfar isteach táirgí ceadaithe eile de réir a chéile, agus taispeánfar oidis nua.

Anraith Uachtar Pumpkin

Ceadaítear anraith le níos measa agus le loghadh seasmhach. Ceadaítear pumpkin féin le pancreatitis sa dá chéim. Tar éis dó a bheith níos measa, fan fiche lá ar a laghad chun anraith uachtair a ithe gan eagla. Beidh an difríocht idir oidis sna tréimhsí go heisiach sna táirgí a úsáidtear le haghaidh cócaireachta.

Chun mias a dhéanamh, beidh laíon pumpkin ag teastáil uait le haghaidh chéim reatha an ghalair, 500 ml bainne agus 25 g d'im neamhshaillte (sa ghéarchéim, ní féidir leat im a úsáid, agus drochshláinte mar thoradh ar phíosa beag a ithetar le linn measa). Go dtí 35 lá tar éis don chéim ghéarmhíochaine tosú, ní mór bainne a chaolú go cothrom le huisce.

Chun tús a chur leis, tóg bainne a chaolú le huisce i bpanna. Le linn loghadh, níor cheart bainne a chaolú. Cuir laíon na sméar leis, cuir an t-ábhar sa pholl chun boil arís. Laghdaigh an t-íosmhéid teasa, cuir gráinnín salainn, cócaráil anraith go dtí go mbeidh tú tairisceana. Buille an mhais ullmhaithe i bprátaí mashed. Sula bhfónann tú, cuir ola leis an tábla, má tá sé údaraithe ag do dhochtúir.

Pumpkin le haghaidh pancreatitis: cóireáil pumpkin pancreatic

Is galar de chuid an bhriseáin é an pancreatitis, agus bíonn pian bhoilg ag gabháil leis tar éis dó a bheith ag ithe, ag magadh agus ag urlacan, ag stóil scaoilte agus ag méadú ar theocht an choirp. Is féidir le tinnis tarlú le nimhiú, ionfhabhtuithe éagsúla, aiste bia míchuí, nó mí-úsáid alcóil.

Teastaíonn aiste bia ón bpróiseas cóireála, rud a bhaineann go minic le pumpkins a chur san aiste bia. Is iomaí saineolaí a chruthaigh na hairíonna cneasaithe atá ag pumpkin i bpancreatitis le fada, agus is féidir leat é a úsáid i mbeagnach aon fhoirm. Cuireann Pumpkin na vitimíní agus na mianraí is gá chun an briseán a thabhairt ar ais tar éis pancreatitis a sholáthar don chomhlacht. Go ginearálta, is maith an chaoi a gcaitear le muiléad pancreatic le hathbhreithnithe pumpkin.

Le níos measa

Ba chóir Pumpkin le haghaidh galar pancreatic a chaitheamh i bhfoirm bruite, agus caithfear an mhias cócaráilte a bhrú le stát puree. Ón dara seachtain ó thús na breoiteachta, is féidir gránaigh a chur le gránaigh agus anraithí laíon, chomh maith leis an táirge a chur le cairéid, prátaí agus roinnt táirgí eile.

Le pancreatitis níos measa, ba chóir íonchaidéal pumpkin le haghaidh briseán agus miasa eile a chaitheamh agus roinnt rialacha á gcur san áireamh:

    ní cheadaítear dó níos mó ná 300 g de pumpkin a ithe gach lá, is féidir leat an norm laethúil a roinnt le leath le eatramh de thart ar dhá uair an chloig nó níos mó, caithfidh tú suí ar aiste bia dian ar feadh 20 lá ar a laghad, is é sin le linn na tréimhse seo ní féidir leat pumpkin a ithe i bpíosaí móra, ní féidir leat pumpkin a ithe do ghalair briseán sa tréimhse ghéar i bhfoirm amh: is mó an dochar a bhaineann le Pumpkin amh sa chás seo ná a shochar.

Chomh maith le táirgí eile atá úsáideach don bhriseán, is féidir leat pumpkin stobhach a ithe, bácáilte, anraithí uaidh agus casseroles, miasa le bainne, rís agus im, chomh maith le leite pumpkin le pancreatitis ainsealach nó le linn loghadh. An-úsáideach ná muiléad agus pumpkin don bhriseán, as ar féidir leite a chócaráil. Maidir le hola pumpkin, sú nó síolta, caithfear iad a chaitheamh go han-chúramach.

Ola Pumpkin Pancreatitis

Tá ola pumpkin chun an briseán a chóireáil coitianta go leor, mar tá go leor airíonna tairbhiúla aici. Tóg spúnóg ola gach lá ar bholg folamh chun pancreatitis agus galair bholg eile a chosc.

Feabhsaíonn an uirlis meitibileacht ábhair, baintear tocsainí, tuaslagann sé clocha agus saillte. Sula n-úsáidtear ola síolta pumpkin sa chás go bhfuil pancreatitis forbartha cheana féin, ní mór duit labhairt le do dhochtúir (go háirithe i bhfoirm ghéar). Is é fírinne an scéil go spreagann ola secretion bile, a chruthaíonn fíochán pancreatach.

An féidir liom sú pumpkin a ól le pancreatitis?

Tá blas milis agus cumhra taitneamhach ag sú Pumpkin. Tá go leor substaintí úsáideacha ann, ach is gá a bheith cúramach le haghaidh galar pancreatach. Tá cosc ​​iomlán air sú a chur i bhfoirmeacha géarmhíochaine, ós rud é go bhfuil an deoch saibhir in aigéad tiubhaithe, a chruthaíonn na hairíonna sin:

Ní féidir sú Pumpkin sa briseán a ól ach amháin in éagmais athlasadh sa chonair an díleá. Nuair a bheidh an tréimhse ghéar caite, is féidir leat sú a chur le codanna beaga. Chun tús a chur leis, caolaigh é le huisce gan mhilleadh. In éagmais míchompord, bloating, nó díleá, is féidir leat tosú go réidh ag ól sú neamhchaolaithe.

Cé chomh húsáideach is atá pumpkin agus an féidir le gach duine é a ithe?

Ollamh le Roinn na Cnáimhseachais agus na Gínéiceolaíochta, Dochtúir na nEolaíochtaí Leighis Olga Chuir PEESADA in iúl don chomhfhreagraí "P" an chaoi a bhfuil pumpkin úsáideach agus an féidir le gach duine é a ithe.

Tá laíon vitimín-mianraí uathúil i laíon pumpkin. Tá a lán vitimín PP, retinol, aigéad ascorbic, pyridoxine sa ghlasra, aigéad fólach, Ribeaflaivin, vitimín B5, thiamine, tócaifearóil, vitimín K, béite-carotene.

Bailíonn Pumpkin comhdhúile mianraí luachmhara freisin: fosfar, fluairín, potaisiam, clóirín, cailciam, iarann, maignéisiam, iaidín, sóidiam. Go ginearálta, meastar gur glasraí cothaithe é. I 100 g - níl ach 23 kcal, is uisce é 88% den chomhdhéanamh. Cuireann úsáid rialta na glasraí cosc ​​ar mhurtall, cuidíonn sé le meáchan a chailleadh. Ní chuireann Pumpkin faoi deara go gcruthóidh sé níos mó ná go gcruthóidh sé níos mó gáis.

Is é seo an líon glasraí amháin chun an Atherosclerosis a chomhrac. Feabhsaíonn laíon agus síolta comhdhéanamh fola, leaisteachas bhallaí na soithigh fola, a chuireann cosc ​​ar thrombophlebitis agus féitheacha borrtha a fhorbairt. Mar gheall ar a n-airíonna diuretic, tá pumpkin maith chun brú artaireach agus intraranial a ísliú.

Go háirithe i bhfoirm bruite. Tá Pumpkin léirithe do cholecystitis, pancreatitis, gastritis. Agus go ginearálta, tabharfaidh sé buntáistí dosháraithe don chorp ar fad, mar gur frithocsaídeoirí nádúrtha iad vitimíní A agus E ina chomhdhéanamh a chuireann fad na hóige agus a chuireann salainn, radanúiclídí, tocsainí.

Agus mar gheall ar ábhar vitimíní B, meastar gur fíor-fhrithdhúlagrán é pumpkin: feabhsaíonn sé codladh, laghdaíonn sé claonadh chun strus, agus maolaíonn sé imní agus greannaitheacht. Tá sé an-úsáideach chun téarnamh tapa a dhéanamh tar éis tinnis nó oibríochta mhóir. Feabhsaíonn an béite-carotene atá sa ghlasra seo an fhís. Tá gá le Pumpkin go ginearálta chun díolúine a neartú i gcoitinne, go háirithe le linn slaghdáin shéasúracha.

Bíonn tionchar dearfach ag síolta Pumpkin ar shláinte na bhfear trí adenoma próstatach, prostatitis a chosc, láidreacht mhéadaithe agus cur le táirgeadh speirm feabhsaithe. Agus tugtar síolta dá leithéid do pháistí chun paraisítí agus péisteanna stéigeach a bhaint. Baineann healers tíre úsáid freisin as pumpkin chun an t-ae a chóireáil.

Níl sú Pumpkin thar a bheith luachmhar: tá sé saibhir i vitimíní A agus E (tá 5 huaire níos mó ann ná cairéid!). Mar sin, feabhsaíonn sé riocht na gruaige agus na tairní, bíonn tionchar dearfach aige ar an bhfís, tá vitimín D ann, rud atá thar a bheith tábhachtach do leanaí - cuireann sé cosc ​​ar ricéid.

Is minic a dhiúltaíonn othair a diagnóisíodh le diaibéiteas miasa ard le glycemic innéacs. Ar an dea-uair, ní ceann amháin é pumpkin. Ar a mhalairt, carnann sé íosmhéid saccharides, rud a choisceann glúcós ó ardú.

Tá Pumpkin ar cheann de na táirgí a bhfuil an líon íosta contraindications acu. Ina fhoirm amh, ní mholtar laíon a chaitheamh i ndiaibéiteas mellitus, aigéadacht íseal an bholg, ulcer, gastritis, agus paiteolaíochta duodenal. Má bhíonn colic intestinal agat go minic, moltar duit caitheamh pumpkin a dhiúltú ar fad. Ná déan dearmad nach bhfuil an éifeacht is fearr ag síolta glasraí ar riocht cruan fiacail, dá bhrí sin, tar éis iad a ithe, moltar do bhéal a nigh.

Ullmhaítear miasa éagsúla as pumpkin: gránaigh, sailéid, anraithí, putóga, pancóga, a chuirtear le compotes, glóthacha, subhaí, bruite iad, déantar torthaí candied. Is fiú pumpkin a bhácáil, mar sin caomhnaítear uasmhéid na substaintí úsáideacha. Ina fhoirm amh, ithetar é i bhfoirm blasanna agus sailéid, gearrtha go mion nó mionghearrtha i meascán le glasraí nó torthaí eile.

An féidir pumpkin a bhácáil le pancreatitis?

Tugtar athlasadh ar an briseán ar phancreatitis. Tarlaíonn an galar seo mar gheall ar stíl mhaireachtála mhíchuí, droch-chothú, agus mí-úsáid alcóil. Tá sé mealltach go leor, ar an gcúis seo, caithfidh duine atá ag fulaingt ón ailments seo aiste bia a leanúint ar feadh a shaoil, an-dian le linn na tréimhse breoiteachta, agus le scíthe ina chéim ainsealach. Is fachtóir mór é an aiste bia maidir le cóireáil pancreatitis mar aon le cógas.

Cad atá úsáideach nuair a bhíonn aiste bia teiripeach agat?

As na deochanna, moltar súnna caolaithe, táirgí déiríochta agus taenna luibhe lag a úsáid. Tugtar aird ar leith ar úsáid bianna atá saibhrithe le próitéiní: feoil, iasc, uibheacha, miasa déiríochta. Ba chóir go mbeadh go leor glasraí, torthaí agus luibheanna san aiste bia.

Le hathlasadh an briseáin, ba cheart tosaíocht a thabhairt do pumpkin. Tar éis an tsaoil, moltar miasa pumpkin díreach tar éis tréimhse troscadh teiripeach. De réir ábhar na vitimíní, na miocrorgánach, tá an toradh seo ina cheannaire i measc glasraí, torthaí agus caora.

An féidir pumpkin bácáilte a úsáid le haghaidh pancreatitis?

Mar a thaispeántar thuas thuas, tá miasa pumpkin ar cheann de na miasa chéad i bpancreatitis géarmhíochaine. De ghnáth, déantar iad a sheirbheáil i bhfoirm bhácáilte nó bhruite, toisc nach bhfuil sé inmhianaithe pumpkins a úsáid gan chóireáil teasa. Cinneann airíonna aiste bia agus teiripeacha pumpkin úsáid a laíon, síolta, sú agus fiú ola. Is féidir leis an laíon pumpkin le linn loghadh an próiseas inflamed a mhaolú agus a mhaolú, na substaintí úsáideacha riachtanacha a sholáthar don chomhlacht.

Mar sin féin, leis an áisiúlacht go léir a bhaineann le pumpkin, ba cheart do dhaoine le siúcra fola ard miasa pumpkin a ithe go cúramach agus i gcainníochtaí áirithe, mar tá méid mór stáirsí i dtorthaí an bharr melon seo.

Mar sin, ní hamháin go bhfeabhsaíonn an úsáid a bhaint as pumpkin bácáilte le haghaidh pancreatitis an briseán, ach freisin:

  1. neartaíonn sé an córas cardashoithíoch. Tá sé seo mar gheall ar ábhar potaisiam ina chomhdhéanamh,
  2. glanann sé an lamhnán agus na duáin. Is é úsáid pumpkin bhácáilte próifiolacsas in aghaidh pyelonephritis, cystitis agus clocha duáin agus, mar thoradh air sin, feidhm duáin níos fearr, cosc ​​éidéime,
  3. cabhraíonn an tionchar dearfach atá ag vitimíní B ar an gcóras néarógach le codladh, cuimhne, a fheabhsú
  4. a bhfuil éifeacht bhog purgóideach bheith mar thoradh air ar na stéig trí shnáithín,
  5. cuireann sé le feabhas a chur ar fhoirmiú fola mar gheall ar chopar agus iarann ​​a bheith ann,
  6. cleanses an comhlacht, a bhaint colaistéaról dochrach agus tocsainí le cabhair ó peptins,
  7. ag cosaint agus ag athbhunú cealla ae, ag gníomhú mar hepatoprotector,
  8. tá éifeacht mhaolaitheach agus leighis ag an ola atá sa phúckin ar scannán meisciúil an bhriseáin agus ar bhallaí na boilg

Ní hamháin gurb é pumpkin bácáilte le pancreatitis an príomhtháirge san aiste bia teiripeach, ach tá tionchar dearfach dearfach aige ar an gcorp ar fad, agus é á neartú agus sa tslí sin ag cuidiú leis an bpríomhshláinte a leigheas.

Pumpkin le haghaidh cóireála pancreatic: cabhair agus glanadh den scoth, cóireáil sobhlasta!

Dúirt Mamó Maria conas is féidir caitheamh le pancreatitis le pumpkin. Tá Pumpkin féin an-úsáideach, agus má úsáidtear é i gceart, is féidir fiú briseán a leigheas. Chaith cara leat Pumpkin agus chaith sé lena athair. Ina theannta sin, d'ullmhaigh sí miasa speisialta, a mholann dochtúirí do bhriseán inflamed. Mar sin rinneadh cóireáil ar an gcoimpléasc - pumpkin mar leigheas, agus pumpkin don lón.

120 sú pumpkin ml. Tóg 120 ml sú sú pumpkin 1 uair in aghaidh an lae 30 nóiméad roimh bhéilí le pancreatitis (lena n-áirítear le linn an galar a bheith níos measa).

20-30 g síolta pumpkin, 100 g de bhainne coipthe coipthe. Cuir na síolta pumpkin scafa agus cuir leis an mbainne coipthe. Tóg thar oíche le pancreatitis ar feadh 2 sheachtain.

Na comhábhair:

    200 g laíon Pumpkin 1 l Uisce 300 g. Gránann Muiléad 20 salann fíonchaor síl ola le blas

Cuir uisce, salann agus cócaráil an gránach nite go dtí an tairisceana, ansin cuir an laíon pumpkin gearrtha i bpíosaí beaga agus suanbhruith ar feadh 15 nóiméad. Bain úsáid as leite 2 uair sa lá le eatramh 4 huaire an chloig, ag cur ola síl fíonchaor leis. Is é 20 lá an chóireáil le haghaidh pancreatitis.

Na comhábhair:

  1. 5 g síolta pumpkin
  2. 5 g bláthanna pumpkin
  3. 5 g de bachlóga beithe
  4. 5 g. Barberry root
  5. 5 g duilleoga neantóige
  6. 5 g Bláthanna Helichrysum
  7. 5 g. Fréamh Elecampane
  8. 5 g. Luibheanna Knotweed
  9. 5 g. Luibheanna oregano
  10. 5 g. Féar an chéid
  11. 5 g bláthanna bláthanna

Déan an t-ábhar plandaí mionghearrtha a mheascadh go críochnúil. 8-10 g As an mbailiúchán a fuarthas, doirtigh uisce fiuchta agus seasann 1 uair an chloig, ansin brú.Tóg 120 ml 3 huaire sa lá ar feadh 1 mhí le pancreatitis. Tá sé seo tábhachtach: moltar cóireáil a chomhcheangal leis an mbailiúchán fíte seo le caitheamh rialta sú pumpkin.

Na comhábhair:

    5 g stalpaí Pumpkin talún 5. g Bláthanna Pumpkin 5 g Poipín féir 5 g Luibh repeshka 5 g duilleoga planda 5 g Bláthanna Chamomile 5 g Féar sushitsa 250 ml d'uisce

Measc ábhair phlandaí agus meascán maith. Fuair ​​10 g den bhailiúchán fiuchphointe uisce agus seasann sé 1 uair an chloig. Strain agus tóg 80 ml 3 huaire sa lá 30 nóiméad roimh bhéilí ar feadh 1 mhí. Tá sé seo tábhachtach: más gá, is féidir cúrsa na cóireála a athdhéanamh tar éis sos dhá sheachtain.

Recipes do pancreatitis pumpkin (i loghadh)

Anraith Pumpkin le bainne agus rís:

  1. 150 g laíon pumpkin
  2. 600 ml bainne
  3. 180 ml d'uisce
  4. 60 g ríse
  5. 20 g im
  6. 7 g siúcra
  7. Salann chun blas a chur air

Boiligh an rís nite in uisce saillte, ansin rub trí chriathar, le chéile le bainne te, pumpkin steamed agus siúcra. Tabhair an anraith chun boil, bain as teas é agus cuir im leis.

Anraith pumpkin le bainne agus ruán:

    200 g laíon pumpkin 60 g ruán 300 ml bainne saille íseal 130 ml uisce 20 g im Salann chun blas a chur air

Sruthlaigh agus cócaráil an ruán in uisce saillte, cuir laíon pumpkin diced, bainne leis agus coinnigh é ar theas íseal ar feadh 15-20 nóiméad.
Cuir an t-im sa anraith ullmhaithe agus sa mheascán.

Anraith Pumpkin le cairéid agus semolina:

  1. 100 laíon pumpkin
  2. 70 cairéad g
  3. 350 ml bainne
  4. 40 g semolina
  5. 20 g im
  6. 10 g siúcra
  7. Salann chun blas a chur air

Gearr laíon pumpkin agus cairéid ina bpíosaí beaga agus ina stobhach, ansin déan rub trí chriathar. Doirt semolina isteach i mbainne fiuchta agus cócaráil, ag corraí, ar feadh 5 nóiméad. Cuir salann, siúcra, mais glasraí mashed leis an bpanna agus coinnigh ar teas íseal é ar feadh 5 nóiméad. Anraith réidh le líonadh le hola.

Anraith pumpkin le bainne agus glasraí:

    100 g pumpkin 60 g zucchini 60 g cairéid 400 bainne bainne 250 ml uisce 100 g cóilis 40 g im 5 g siúcra Salann chun blas a chur air

Bailigh na cairéid agus an laíon pumpkin agus déan an leath-im a fhriochadh. Cuir na glasraí ullmhaithe in uisce saillte fiuchphointe, cuir an cabáiste as a chéile ina inflorescences, zucchini diced, siúcra agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad.

Doirt bainne te isteach san uile agus coinnigh ar theas íseal é ar feadh 5-7 nóiméad. Líonann anraith réidh an ola atá fágtha. Tá sé seo tábhachtach: i dtréimhse breoiteachta pancreatitis, ba cheart liúntas a chur in ionad friochadh ola.

Omelet le pumpkin agus zucchini:

  1. 150 g pumpkin
  2. 100 g zucchini
  3. 2 ubh
  4. 50-60 ml bainne
  5. Salann chun blas a chur air

Gearr an pumpkin agus zucchini ina bpíosaí beaga, ansin cuir i mbabhla ríse iad agus cócaráil i gcoire dúbailte iad ar feadh 10 nóiméad. Comhcheangail na huibheacha le bainne, cuir beagán salainn leis agus buail le scornach. Doirt glasraí leis an meascán agus socraigh an lasc ama coire dúbailte ar feadh 15 nóiméad.

Omelet le pumpkin, biatas agus úll:

    120 g beets pumpkin 100 g bruite 1 úll 2 uibheacha 50 bainne bainne 20 g im Salann chun blas a chur air

Cuir an pumpkin tríd an ngrinder feola faoi dhó, grá na beets ar ghreanóir mín. Cuir na glasraí ullmhaithe i mbabhla ríse greamaithe, doirt an meascán saillte buailte de uibheacha agus bainne agus cuir i gciseán gaile iad. Ansin, cuir an t-úll gearrtha ina dhá leath agus socraigh an lasc ama coire dúbailte ar feadh 15 nóiméad.

Fág Nóta Tráchta Do