Cén tionchar a bhíonn ag cranberries ar bhrú fola
Tá a fhios ag gach duine airíonna tairbhiúla na mónóg. Úsáidtear an gléasra uathúil seo chun go leor galar a chóireáil. An bhfuil sé fíor go laghdaíonn cranberries brú fola?
Is iomaí cúis le hipirtheannas! Is droch-nósanna iad seo, strusanna minic, míchothú, mí-úsáid caife nó tae láidir. Chomh maith leis sin tá easpa gníomhaíochta coirp agus aois fiú. Ina theannta sin, d'fhéadfadh go mbeadh brú fola ard ina chomhartha de ghalar eile.
Cuireann an t-ailse seo go mór leis an saol. Le haghaidh braite agus cóireála, ní mór duit cinnte dul i gcomhairle le speisialtóir. Má chomhlíontar an chóireáil a fhorordaíonn an dochtúir agus an leigheas traidisiúnta le chéile beidh siad in ann cúrsa an ghalair a rialú agus folláine an othair a chinntiú.
Is é an cranberries ceann de na caora leighis is fearr - is leigheas uilíoch é seo. Tá saibhreas cothaitheach ann, agus tá réadmhaoin antipyretic aige, a fheabhsaíonn aisghabháil ó ghalair víreasacha. Tugtar faoi deara a éifeachtaí ginearálta treisithe agus athlastacha.
Íslíonn sé nó cuireann sé brú leis
Tá staidéar déanta ar éifeacht na mónóg ar bhrú an duine le blianta fada. Tá claonadh ag na sonraí is déanaí ó dhochtúirí agus eolaithe a chreidiúint go laghdaíonn an sméar brú fola.
Tá éifeacht diuretic ag an bplanda, laghdaíonn sé an méid colaistéaróil san fhuil. Laghdaíonn sé go réidh brú fola agus bíonn tionchar fabhrach aige ar an chroí agus ar na soithigh fola.
Tá úsáid laethúil í úsáideach go háirithe d’othair hipirtensacha atá cráite ag comharthaí míthaitneamhacha Hipirtheannas leanúnach.
Conas a dhéanann an sméar difear don chorp
Comhábhair ghníomhacha i mbrainsíní:
- Troideanna ionfhabhtuithe Vitimín C, neartaíonn sé an córas imdhíonachta, agus rialaíonn sé próisis ocsaídeacha sa chorp.
- Tacaíonn vitimíní de ghrúpa B, atá riachtanach le haghaidh fáis agus forbartha, le feidhmiú an chórais néarógach agus an chroí. Fás sláintiúil craicinn, gruaige agus ingne a sholáthar. Páirt a ghlacadh i bpróisis mheitibileacha an choirp. Cuir ionsú na vitimíní eile chun cinn.
- Bíonn éifeacht fhrithmhiocróbach agus leighis ag aigéid beansóch agus ursolic. Cuireann siad bac ar fhorbairt na gceall ailse.
- Bíonn tionchar ag Bioflavonoids ar neart agus ar leaisteachas bhallaí na soithigh fola. Cabhraíonn siad le haigéad ascorbic a ionsú.
- Gnéithe riandacha: potaisiam, fosfar, cailciam, iarann agus daoine eile - tá siad páirteach sna próisis atá riachtanach do shaol an choirp.
Baineadh úsáid as cranberries le haghaidh brú ón 18ú haois! Ansin cuireadh sú brú ar fáil do gach duine a raibh fadhbanna acu leis an gcóras cardashoithíoch.
Recipes Mónóg chun Brú a Laghdú
Tá cáil ar Morse as a chuid airíonna tairbheacha agus moltar é chun ardbhrú fola a rialú.
Is simplí an t-oideas lena ullmhú:
- Bailigh na caora trí chriathar nó maistreáin ar bhealach áisiúil eile.
- Brúigh an mhais go maith.
- Caolaigh le huisce é agus déan é a fhiuchadh.
- Corraigh le siúcra agus fionnuar.
- Scag an deoch chríochnaithe roimh í a úsáid.
Múineann sú torthaí cranberries tart, tones, treisíonn díolúine, spreagann sé gníomhaíocht mheabhrach agus laghdaíonn sé tuirse.
Chun an éifeacht theiripeach a mhéadú, cuirtear mil le oidis mónóg. Ní leigheas amháin é an sméar mashed, atá measctha i gcionmhaireachtaí cothroma le mil, agus is cóireáil den scoth é freisin. Chun críocha míochaine, ba chóir spúnóg bhoird amháin a thógáil roimh bhéilí. Stóráil an meascán in áit fhionnuisce i gcoimeádán gloine dúnta go docht.
Úsáidtear caora a roghnaíodh go úrnua mar bhlaistiú do sailéid agus do mhiasa te. Baintear úsáid astu chun glóthach, torthaí stewed, agus bácáil a dhéanamh. Coinníonn súnna atá faoi bhrú úr na vitimíní uasta agus tugann siad níos mó buntáistí ná torthaí a ndearnadh cóireáil teasa orthu.
Tae Mónóg le Mil
Tá leigheas luachmhar do Hipirtheannas agus slaghdáin ina sméar i bhfoirm tae mónóg te.
Chun é a chócaráil, is gá duit:
- Torthaí rothair (400 g) sórtáil agus sruthlaithe.
- Grind i ngrinder feola nó i gcumascóir.
- Doirt an sméarán caora le gloine d'uisce fiuchta agus lig seastán.
- Nuair a fhuaraítear an deoch, cuir mil le blas agus meascadh go maith.
- Strain and drink i rith an lae.
Contraindications
Go cúramach, is fiú cranberries a ghlacadh le linn toirchis agus lachta. Déantar caora úra a fhritháireamh do dhaoine atá i mbaol frithghníomh ailléirgeach a fhorbairt. Déanann aigéid atá i dtorthaí a n-úsáid contúirteach do ghalair sa chonair ghastraistéigeach.
Cuideoidh cranberries ó bhrú le Hipirtheannas! Ach níor chóir do dhaoine atá ag fulaingt ó hypotension mí-úsáid a bhaint as na caora tairbhiúla.
Tá RIALACHÁIN AR FÁIL
MAIDIR LE DO DHÉANAMH AR DO DOCHTAIR
Éifeacht Brú
In 2012, rinne eolaithe Mheiriceá turgnamh a chruthaigh go laghdaíonn cranberries brú fola agus go bhfeabhsaítear an speictream lipid fola.
Ba é croílár an staidéir ná gur ól leath de na rannpháirtithe sú mónóg gach lá, an phlaicéabó eile.
Mhair an turgnamh 8 seachtaine. Tomhaiseadh brú fola ag tús, lár agus deireadh na tástála. Tar éis 8 seachtaine, laghdaigh iad siúd a d'ól sú mónóg, brú fola ó 122/74 mm RT. Airt. suas le 117/69 mmHg Airt. Níor athraigh na daoine a ghlac phlaicéabó.
Meicníocht ghníomhaíochta na gob, ag laghdú brú:
- Feabhsaíonn úsáid rialta an ton soithíoch: pasanna cramps, éiríonn na ballaí níos leaisteacha, agus laghdaíonn tréscaoilteacht ribeadáin agus artairea. Bíonn gleannta na n-artairí móra níos leithne, feabhsaíonn sé treoluas sreabhadh fola, saibhríonn sé fíocháin agus orgáin le cothaithigh ocsaigine.
- Feabhsaíonn substaintí gníomhacha meitibileacht, laghdaítear colaistéaról ard. Ní bhíonn plaiceanna nua atherosclerotic le feiceáil, agus tá cuid de na plaiceanna atá ann cheana féin ag tuaslagadh (murab ionann agus céim II nó III de Atherosclerosis).
- Bíonn éifeacht diuretic éadrom ag cranberries. Cuireann sé sreabhán iomarcach as, laghdaíonn sé at, feabhsaíonn sé feidhm na duáin, rud a chabhraíonn le brú fola a ísliú.
- Méadaíonn méid na frithocsaídeoirí. Scriosann siad fréamhacha saor in aisce, rud a laghdaíonn an baol ailse, galair chardashoithíoch a fhorbairt.
Meastar go bhfuil deochanna torthaí mónóg mar uile-íoc do ghalair úireolaíocha, cosc maith ar urolithiasis.
Comhdhéanamh ceimiceach agus airíonna tairbhiúla
Cranberries - stóráilte le fada in uisce. Is féidir leat iad a chur i gcoimeádán agus uisce a dhoirteadh go dtí an barr. Coinníonn siad a n-airíonna cneasaithe go léir tar éis iad a reo agus a thriomú.
- Aigéid orgánacha: ursolic, clorogenic, malic, oleic. Athlasadh soithíoch a mhaolú, athghiniúint fíochán a luathú.
- Siúcra: glúcós, fruchtós. Teastaíonn uathu le haghaidh frithghníomhartha fótaiceimiceacha. Fuinneamh a aistriú go cealla, meitibileacht a rialáil.
- Polaisiúicrídí: ábhar peictin ard. Ceanglóidh imdhíonáin nádúrtha substaintí endo-exogenous an chonair gastrointestinal, iad a bhaint as an gcomhlacht.
- Tá na cranberries saibhir i vitimín C, cothrom le oráistí, liomóidí, grapefruits. Níl foinse luachmhar phylloquinone (vitimín K1) ina ábhar níos lú ná cabáiste, sútha talún gairdín. I méid níos lú tá vitimíní PP, B1-B6.
- Betaine, bioflavonoids: anthocyanins, catechins, flavonols, aigéid feanólacha. Normalú meitibileacht lipid, feidhm an ae a fheabhsú, droch-colaistéaról a ísliú, scaipeadh fola a fheabhsú, brú fola níos ísle.
- Macra-agus micrea-gháis: a lán potaisiam, iarann, níos lú mangainéise, moluibdín, cailciam, copar, fosfar. Feabhsaíonn coimpléasc na n-eilimintí na fola, obair an chórais chardashoithíoch, tá éifeacht fhrith-athlastach ag baint léi.
Moltar cranberries le húsáid le drugaí frith-chiontacha, cógais le haghaidh cosc, cóireáil taom croí, stróc, ischemia agus ionfhabhtuithe víreasacha.
Cranberries ó bhrú fola ard: oidis
Déantar torthaí deochanna torthaí, súnna, kvass, eastóscáin leighis, glóthach. Is féidir tae a ghrúpáil as duilleoga. Cabhraíonn na oidis seo a leanas le brú fola ard:
- Sú mónóg. Crush 500 g de thorthaí, doirt lítear d'uisce, a fhiuchadh, a fhiuchadh ar feadh 5 nóiméad. Lig dó seasamh ar feadh 1-2 uair an chloig, brú, leath gloine a ól faoi dhó / lá.
- Sú mónóg. Scuab caora úra trí juicer. Glacann sú réidh 1 tbsp. l 3 huaire / lá. Is féidir é a chaolú le huisce. Ón císte atá fágtha is féidir leat cócaireacht a dhéanamh ar chompóid. Is deoch sobhlasta blasta í.
- Cranberry Tea Tóg 1 tbsp. l torthaí agus duilleoga. Glúine na torthaí, Doirt 400 ml d'uisce fiuchta. Éiligh, ól in aghaidh an lae. Chun feabhas a chur ar obair an chórais chardashoithíoch cuir cromáin ardaigh, an córas néarógach - mint nó balm líomóide.
- Cranberries le mil. Torthaí, tógtar mil i gcomhréir chothrom. Tá na caora talún le cumascóir, measctha le mil leachtach. Tógtar an meascán i 1 tbsp. l dhá uair / lá.
- Sú mónóg biatais ó bhrú ard. 100 g de na cranberries, 200 g de beets, pas a fháil trí juicer. Déantar an sú mar thoradh air a chaolú le huisce, cóimheas 1: 1, ólann sé 50 ml trí huaire / lá.
Tá deochanna mónóg an-aigéadach. Is féidir iad a mhilsiú le mil chun blas a chur orthu. Feabhsaíonn sé an éifeacht ghinearálta a bhíonn ag caora a láidriú, cosnaíonn sé an mhúcóis gastric ón éifeacht greannach atá ag aigéad. Ní mholtar siúcra a chur le hipirtheannas. Má tá tú ailléirgeach le mil, is féidir leat púdar stevia a chur ina áit.
Éifeacht cranberries ar bhrú
Scrúdaíomar thuas go bhfuil éifeacht leighis ag an sméar leighis seo ar an orgánach iomlán. Anois, freagair an phríomhcheist: an méadaíonn brú mónóg nó níos ísle? An féidir é a úsáid do dhaoine a bhfuil brú fola ard nó íseal orthu?
Tá Hipirtheannas sa lá atá inniu ann ar cheann de na galair ainsealacha is coitianta i measc daoine fásta, agus tá sé ar cheann de na háiteanna is tábhachtaí i measc na gcúiseanna báis ó strócanna agus taomanna croí.
Dá bhrí sin, tá sé chomh tábhachtach nóta ar leithligh a thabhairt do na hairíonna tairbhiúla a bhaineann le cranberries do Hipirtheannas. Mar is eol daoibh, leis an ngalar seo tá méadú leanúnach ar an mbrú fola os cionn na gnáthshláinte. Cén tionchar a bhíonn ag mónóg ar bhrú?
Is é fírinne an scéil go bhfuil éifeacht diuretic suntasach ag na substaintí tairbhiúla a chruthaíonn cranberries. Mar gheall air seo, baintear an iomarca sreabhach ón gcorp, lena n-áirítear as sruth na fola, rud is cúis le laghdú brú fola ar deireadh thiar. Dá bhrí sin, moltar an sméar sin do dhaoine atá ag fulaingt ó Hipirtheannas.
Is fiú a thabhairt faoi deara gur féidir le cranberries cur le héifeacht úsáid drugaí. Dá bhrí sin, le húsáid chomhcheangailte le drugaí frith-chiontacha, is féidir éifeacht níos mó a bhaint amach ar bhrú fola.
Níor chóir dúinn dearmad a dhéanamh nach féidir an toradh a bhaint amach ach le húsáid rialta an táirge seo.
Dá bhrí sin, chun brú fola a ísliú go leanúnach leis an sméar seo, ba chóir duit é a chur san áireamh i do aiste bia laethúil.
Le hipitéis, ba cheart a bheith cúramach, le brú fola íseal, toisc gur féidir le laghdú níos mó brú a bheith ina chúis le meath san fholláine agus sa meadhrán foriomlán.
Úsáid Hipirtheannas
Is féidir cranberries a úsáid úr, chomh maith le reo, tirim, soak, teas-chóireáil. Ní chailleann na caora a cháilíochtaí luachmhara as seo. Déantar deochanna éagsúla as cranberries: deochanna torthaí, deochanna torthaí, súnna, glóthach. Is breá le tae le breiseanna móna, ní hamháin lena blas sofaisticiúil, ach le hairíonna cneasaithe freisin. Is féidir caora a chur le héagsúlacht sailéad, pastries agus ullmhú na bpríomhbhiasa.
Agus conas a chuirtear mónóg i bhfeidhm ar bhrú ard? Seo roinnt oidis shimplí chun an sméar seo a úsáid le haghaidh Hipirtheannas, ar féidir é a ullmhú go neamhspleách sa bhaile go héasca:
I sáspan áisiúil, brúigh 2 chupán de chaora úra nó leáite, doirt 1.5 lítear d’uisce fuar nó te, go dtéann tú chuig boil thar theas íseal agus boil ar feadh cúpla nóiméad. Ansin, ba chóir an brat a eascraíonn as a fhuarú, a scagadh, brú a chur ar na caora, agus an císte a chaitheamh amach. Sa deoch ullmhaithe, cuir blas mil nó siúcra air.
Chun an brú a ísliú, moltar an sú mónóg a leanann dhá uair sa lá a úsáid. Chomh maith leis sin, ní féidir an deoch seo a úsáid ach chun tart a mhúchadh agus sáithithe an choirp le vitimíní agus le riandúile luachmhara eile.
Fáscadh caora nite úr i súnna, caith amach an císte, agus caolaigh an sú glan críochnaithe le méid beag uisce óil fuar nó te. Is féidir an deoch mar thoradh air a mhilsiú le mil nó siúcra.
Bain úsáid as 1/3 cupán cúpla uair sa lá, roimh bhéilí.
- Tae le cranberries.
Chun tae den sórt sin a bhronnadh, is féidir leat torthaí úra agus triomaithe araon a ghlacadh. Is fearr caora úra a réamh-mashed. Cuirtear cranberries leis an taephota mar aon le duilleoga tae agus luibheanna eile agus insíothlú.
Le Hipirtheannas, moltar an tae seo a ghlacadh gach lá ar feadh roinnt seachtainí. Tá an deoch seo an-úsáideach chun díolúine a neartú, go háirithe sa tréimhse fhuar. Ní cheadaítear tae a ól le cranberries ó am go ham agus faoi bhrú laghdaithe, ach ba chóir duit monatóireacht a dhéanamh ar do leas.
Caora agus mil a glacadh i gcionmhaireachtaí cothroma. Bailigh na caora nó buail isteach cumascóir, agus ansin cuir an mil faoi uisce agus meascadh go maith. Cuir an mhais ullmhaithe i gcoimeádán gloine le clúdach. Stóráil sa chuisneoir.
Spúnóg amháin cúpla uair sa lá roimh béilí.
Comhdhéanamh Mónóg
Tá riandúile i mblasanna móra a normalú brú fola
Is é an saibhreas cranberries go bhfuil méid ollmhór aigéid orgánacha, vitimíní, peictiní, siúcrós. Tá a lán aigéad éagsúil sa sméar seo. De réir an ábhair atá i peictin, is iad cranberries ceannaire gach caora. Déanann grúpaí éagsúla ionadaíocht ar an tsraith vitimín, mar shampla B, K1, PP, C. Tá líon mór riandúile agus comhdhúile tairbheacha i gcomhdhéanamh caora. Is é flavonoids an chomhpháirt is tábhachtaí den sméar, a thugann dath do na caora, ina theannta sin, glacann na substaintí seo páirt i bhfótaisintéis, bíonn tionchar fabhrach acu ar elasticity soithigh fola, agus dlús le hionsú vitimín C.
Airíonna agus sochair na mónóg
Is bacainní nádúrtha iad cranberries ar dhul i bhfód agus ar atáirgeadh miocrorgánach agus baictéar i gcorp an duine, dá bhrí sin, is minic a úsáidtear iad ar mhaithe le próifiolacsach, agus tar éis galair a bhaineann le etiology baictéarach agus baictéarach chun an córas imdhíonachta a mhéadú agus a neartú. Ar mhaithe le cóireáil éifeachtach a dhéanamh ar go leor galar, moltar go n-ardófaí cranberries chun ionsú drugaí a mhéadú. Ó am ársa, is é an leigheas nádúrtha is fearr é chun scurvy agus anemia a chóireáil. Agus gníomh frith-athlastach á ghlacadh aige, úsáidtear é mar ghníomhaire leighis créachta.
Déanann fíteiceacsin nádúrtha - resveratrol, cealla ailse a chomhrac go rathúil, agus mar sin is druga frith-mheáchain nádúrtha iad torthaí dearga, a n-éiríonn leo ailse chíche agus ailse drólainne a chosc. Tá aimínaigéid i gcaora freagrach as feidhmeanna frithocsaídeora agus as táirgeadh colaistéaróil chuí, rud a chabhraíonn leis an gcroí agus leis na soithigh fola. Baintear úsáid as airíonna diuretic i gcóireáil pyelonephritis, agus sa chás sin laghdaítear an brú ag mónóg.
Úsáidí mónóg agus oidis
Déanann sú mónóg an córas néaróg a chobhsú
Níl aon rún ann nach mbeidh airíonna tairbhiúla na sméar le feiceáil ach amháin má stóráiltear agus go n-ullmhaítear i gceart iad de réir riachtanais oidis. Faightear airíonna úsáideacha ní hamháin i gcaora, ach freisin i nduilleoga na plandaí. Laghdóidh cranberries brú go réidh má itheann tú é úr agus i gcodanna beaga. Mar shampla, is féidir é a chur le sailéid, sauerkraut, nó le siúcra, le hithe mar mhilseog. Ach le brú níos mó, ní leor cranberries le cúpla píosa sa lá a ithe. Éilíonn sé úsáid fhadtéarmach i bhfoirm decoctions nó deochanna torthaí, i gcomhréir leis an sceideal agus dáileoga. Nuair a dhíríonn tú, i gcás ar bith, ba chóir na caora a dhoirteadh le huisce fiuchta, moltar fiuchphointe a eisiamh, ionas nach gcaillfí na hairíonna leighis.
Cranberries ó bhrú - an t-oideas is éasca - ná prátaí mashed a dhéanamh, cumascóir a ghearradh nó grinder feola a chur leis, agus mil bheag a chur leis. Is féidir é a stóráil úr i gcuisneoir ar feadh roinnt seachtainí. Leath uair an chloig roimh bhéile, ithe spúnóg bhoird amháin de phrátaí mashed gach lá. Le haghaidh cúrsa fada ag brú ard, is fearr deochanna torthaí a ullmhú, ó mhairteoil réamh-chócaráilte agus ó chaora úra. Téann sé go maith le deochanna le oráistí, liomóidí, beets.
Recipes do mheascáin bhlasta, shláintiúla agus deochanna a théann i bhfeidhm ar bhrú:
- Fás trí chéad gram de chaora i bprátaí mashed, cuir leath gloine uisce te leis, lig dó brew ar feadh 20 nóiméad, ansin brúigh agus is féidir leat leath gloine gloine a ól leath uair an chloig roimh bhéilí. Is féidir leat mil a chur leis más mian leat.
- Fás sú ó 300 gram de mhónóg, meascadh an sú a thagann as i gcóimheas duine le duine le huisce te. Dí 40-50 gram roimh bhéilí.
- Tóg dhá oráiste mhóra, líomóid amháin, pas a fháil trí grinder feola iad, cuir 500 gram de bhrainsí mionghearrtha. Tóg an meascán mar thoradh air spúnóg bhoird amháin dhá uair sa lá.
- Déan sú ó bhiatas úr amháin agus 100 gram de chaora, meascán, cuir mil beag. Dí ar bholg folamh díreach tar éis an ullmhúcháin.
- Doirt 70 gram de chaora agus dornán duilleoga triomaithe isteach i dteirmeas, líon isteach le huisce te iad. Ar feadh dhá uair an chloig, caithfidh tú na teirmeacha a chroitheadh arís agus arís eile. Is féidir le brat réidh a bheith ar meisce an lá ar fad, ach b'fhearr é tar éis béilí, i gcodanna beaga.
Airíonna úsáideacha cranberries
Ní táirge eisiach Sibéire é “fíonchaora swamp” agus ní sméar náisiúnta na Rúise é. Fásann sé cibé áit a bhfuil bogaigh, agus scaiptear iad ar fud na leathsféar thuaidh. Tá toir ísle ag maireachtáil agus ag iompar torthaí ar feadh níos mó ná 100 bliain. Ghlac na Lochlannaigh a gcuid torthaí chun éalú ó scurvy, leigheas na hIndiacha créachtaí oscailte le sú aigéadach.
Ag tús an 19ú haois, chruthaigh póraitheoirí Mheiriceá cineálacha mónóg ar féidir iad a fhás ar phlandálacha speisialta. I bplandaí saothraithe, tá caora beagnach 2 oiread níos mó ná i bhfoirmeacha fiáine fáis. Ábhar calraí 100 g de tháirge úr 26 kcal, triomaithe - 308.
Níor chuir torthaí na staidéar go leor ach argóintí agus cúiseanna láidre i bhfabhar na háilleachta thuaidh agus chuir siad in iúl go raibh gá lena cuimsiú san aiste bia laethúil. Tógann an táirge an chéad áit onórach sa chumas chun fréamhacha saor in aisce a chomhrac, ag dul in aois roimh am a chosc, mar aon le díghiniúint na ngnáthchealla go cinn ailse.
Tá sé difriúil i gcion iomlán na vitimíní A, E, grúpa B, anthocyanins, peictiní, glúcóis, fruchtós, agus kakhetins. Tá aigéad ascorbach níos lú ann, áfach, ná mar atá sé i dtoirt agus i gcoraire dubh, ach tá vitimín PP annamh, a theastaíonn chun comhghleacaí a ionsú, arna léiriú ag an litir Laidin "C". Tá níos mó polyphenols ann ná i bhfíon dearg. Ní lú ná vitimín K, atá riachtanach le haghaidh téachtadh fola, cneasú tapa créachtaí agus ciorruithe, gníomhachtú speirm, méadú ar thorthúlacht na bhfear.
Is iomaí mianra luachmhar a bhíonn ag cranberries, mar shampla:
Feabhsaíonn na riandúile thuas gníomhaíocht inchinne, spreagann siad tar éis lá crua oibre. Ní dhéantar scagthástáil ar phictiní (snáithín intuaslagtha), ach soláthraíonn siad gnáthdhéanamh microflora stéigeach, tiontú sreabhach isteach i glóthach, laghdaíonn siad an méid colaistéaróil, agus glanann siad an chanáil díleá.
Méadaíonn cranberries an cumas rúndachta sa briseán, rud a chabhraíonn le diaibéitis. Úsáidtear é chun galair gínéiceolaíocha agus eitinn a chóireáil. Cosúil le sú pomegranate, méadaíonn sé leibhéal na haemaglóibine san fhuil. Fulaingt pian comhpháirteach, chomh maith le at an fhíochán máguaird.
Úsáideadh sú mónóg le fada chun cóireáil a dhéanamh ar na slaghdáin. Múineann sé tart, laghdaíonn sé an teocht, cuireann sé cosc ar dhíhiodráitiú, agus baintear na táirgí tocsaineacha as miondealú víris. Tá airíonna ionchasacha ag an meascán le mil, cuidíonn sé le scornach tinn, cabhraíonn sé le hipitaminí, mar sin moltar ní amháin d'othair, ach do dhaoine sláintiúla iad a chosc.
Léirigh eolaithe Iosrael cumas cranberries chun an fliú a chosc, mar gheall ar an gcumas víris a chosc ó seicní plasma na gceall a cheangal. Tá sé seo thar a bheith tábhachtach le linn toirchis, nuair a thoirmisctear gach cógas. Beidh "liathróidí géar" shábháil ó SARS séasúrach, sáitheán an mháthair agus an fhéatas amach anseo le vitimíní agus mianraí luachmhar. Mar thoradh air sin, ní cheadóidh siad ionfhabhtú ar an gcóras géiniteach, cuirfidh siad cosc ar na féitheacha borrtha, méadóidh siad brú fola, agus feabhsóidh siad sreabhadh fola sa broghais.
Trí úsáid rialta a bhaint as proanthocyanidins “bearberry”, tá siad ag troid le compánach míthaitneamhach slaghdán - cystitis, go háirithe i measc na mban, agus cosc a chur ar ghalar guma agus lobhadh fiacla.
Fuair na Síneanna go laghdaíonn fíonchaora swamp an méid Helicobacter pylori, an chúis atá le ulcer peptic den bholg agus den duodenum. Díríonn tiúchan berry le E. coli, salmonella agus gníomhairí tógálacha eile. Spreagann aigéad ursólach ó chomhdhéanamh na dtorthaí fás fíochán matáin.
Conas cranberries a thógáil ó bhrú
Is é an sméar is milse agus is boige an ceann a rug sioc air. Dá bhrí sin, baintear é go déanach san fhómhar. Tá an barr “glas” Meán Fómhair ag aibiú freisin, ach tá sé ag dul in olcas go tapa. Níl an comhdhéanamh cumhachtach aige atá tréithiúil ag torthaí aibí. Féachann an dara ceann le liathróidí dorcha daite corcairdhearg ar fad, a chastar agus a phreabann as dromchla crua, má chaitear iad. Is é 2 sheachtain an seilfré uasta acu sa chuisneoir. Chun táirge sáithithe a fháil, ní mór na caora a leagan amach i bprócaí steiriúla, líonta le huisce, agus iad a chur chuig an fhuar. Méadaíonn aigéid orgánacha óna gcomhdhéanamh seilfré an táirge agus cuireann siad vitimíní ar fáil don bhliain iomlán. Roimh reo, is fearr na caora a thriomú ionas nach mbeidh siad ag cloí le chéile. Sa gheimhreadh, is féidir leat torthaí triomaithe agus sáithithe a ithe. Beag beann ar an modh próiseála, fanann comhdhéanamh agus airíonna an táirge gan athrú. Ón féidir leat torthaí stewed agus glóthach a chócaráil, caoineoga a chócaráil, a chur le sailéid torthaí.
Recipes Mónóg le haghaidh Brú
Ó chaora géar, d’ ullmhaigh na hIndiaigh pasta, inar caomhnaíodh slisní feola triomaithe go foirfe. Dhiúltaigh aigéid orgánacha, go háirithe beansóch, do bhaictéir lobhadh, do ghiosta agus do mhúnlaí. D'fhan an táirge a bhí mar thoradh air, ar a dtugtar pemmican, inite ar feadh roinnt míonna. Úsáidtear é ag trádálaithe fionnaidh ar thurais fhada ó thuaidh.
Inniu, tá cranberries cócaráilte go minic:
- Morse, a léireoidh fiú na gourmets is meallta. Ar an ábhar sin, brúitear sú ó chaora brúite (0.5 kg). Déantar an craiceann a bhruith ar feadh 10 nóiméad i 1 lítear uisce. Cuir mil (1 tbsp. L.), An méid céanna siúcra agus sú leis an brat.
- Ullmhaítear Mousse ó 2 ghloine caora agus 1.5 lítear uisce. Déantar cumascóir a mheascadh le meascán. Déantar císte a bhruith ar feadh 5 nóiméad. I mbrú brúite cuir 2 tbsp leis. siúcra, semolina (6 tbsp.), suanbhruith ar feadh 10 nóiméad, ag casadh i gcónaí. Comhcheangail le sú, buille le cumascóir, Doirt isteach i mbabhla, fionnuar.
- Le haghaidh sailéad vitimín beidh ort:
- cabáiste (1 pc.),
- puree mónóg (1 ghloine),
- cairéid (2-3 ríomhaire.),
- ola glasraí (2 tbsp.).
- siúcra le blas a chur air.
Grind na comhpháirteanna soladacha go léir, mash beagán, Doirt le anlann caora.
Le Hipirtheannas, lena n-áirítear intracranial, cabhraíonn siad:
- Sliocht alcólach a bhfuil gá agat leis: biatas, cairéad, sú mónóg, vodca (2: 2: 1: 1). Tóg de réir na scéime: 3 huaire sa lá le haghaidh 1 tbsp. l
- Cranberries le mil ó bhrú. Chun é a dhéanamh, ní mór duit 1 tbsp a chopáil. torthaí, cuir beagán "ómra milis." Tóg roimh bhéilí 1 tbsp. l
- Tae ó chaora (2 spúnóg bhoird), siúcra (0.5 spúnóg bhoird) agus uisce (250 ml). Boiligh an meascán. 1-2 CTA. cuir leis an cupán.
- Le haghaidh subh “beo” beidh ort:
- líomóid, cranberries (1: 1),
- cromáin ardaigh mionghearrtha (2 tbsp. l.).
Comhcheangail le dhá ghloine meala. Tá 1 tbsp ann. l 2 uair sa lá nó úsáid císte geimhridh.
Is féidir le caora úra suathaireacht a dhéanamh ar na gumaí, cóireáil ailléirgeach, greamanna feithidí, acne, acne, pustules a chóireáil, rud a mhaolaíonn athlasadh agus greannú craicinn.
Na buntáistí a bhaineann le cranberries
Mar gheall ar a cion ard de vitimín C, is coisctheacht den scoth iad móranraí a neartaíonn go mór an córas imdhíonachta agus a fheabhsaíonn feidhmeanna cosanta an choirp dhaonna. Deochanna síoróip, sú agus torthaí ón sméar seo le blianta fada anuas, d'úsáid daoine go mealltach meitibileach agus slaghdáin araon.
Tá airíonna antipyretic, frith-athlastacha agus neartaithe ginearálta ag gach táirge a fhaightear ón sméar seo. Ní féidir díospóid a dhéanamh faoi na tairbhí a bhaineann le cranberries leis an ngalar a bhíonn go hiondúil do mhná mar cystitis.
Molann dochtúirí míochaine oifigiúla fiú 300 ml sú mónóg a ól in aghaidh an lae mar chosc ar dhoimhniú an ghalair seo. Is féidir le héifeachtaí dearfacha na cranberries seo éifeachtaí dearfacha a bheith ann mar gheall ar proanthocyanidins agus aigéad beansóch a bheith ina chomhdhéanamh.
Meastar go bhfuil cranberries tuillte go nádúrtha mar antaibheathach, toisc go gcuireann sé le bás tapa pataigineach baictéir sa lamhnán.
Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara go mbíonn tionchar ag tairbhí na mónóg ar shláinte soithíoch, ós rud é go gcuireann na substaintí íocshláinte atá ina chomhdhlúthú ard-phlátaí colaistéaróil i soithí a bhfuil trastomhas mór agus meánach orthu. Dá réir sin, mar gheall ar an gcáilíocht seo, cuireann cranberries cosc ar dhul chun cinn galar corónach croí, agus ar choinníoll go dtiocfaidh an t-orgán seo ar ais go gnáth, fanfaidh an leibhéal brú fola sa raon 120-140 / 60-80.
Leis an úsáid chórasach de chranberries, níl duine faoi bhagairt le féitheacha borrtha agus foirmiú téachtán fola i soithigh fola. Tá maoin ulcerogenic dhiúltach agus dhearfach gastroprotective ag ithe cranberries. Déanann gnéithe riandúile atá i gcrannóga scrios go héifeachtach ar fhrídíní a dhéanann damáiste tromchúiseach do bhallaí an bholg. Is féidir le daoine atá ag fulaingt ó gastritis, colitis agus pancreatitis, tairbhe a bhaint as na buntáistí a bhaineann le cranberries, ach amháin tar éis cóireála teasa.
Méadaíonn nó laghdaítear an brú mar gheall ar mhóranáin
Tar éis dó roinnt staidéar a dhéanamh ar na comhpháirteanna a dhéanann sú mónóg, tá eolaithe Mheiriceá cruthaithe go heolaíoch go bhfuil airíonna cneasaithe ag an deoch seo maidir leis an gcóras cardashoithíoch.
Tá substaintí a mhéadaíonn leibhéal na n-ocsaídí i gcorp an duine agus an méid “ceart” colaistéaróil le fáil i dtiúchain shuntasacha i sú mónóg. Is é sin an fáth, mar gheall ar ábhar na gcomhdhúl atá riachtanach don chóras cardashoithíoch, d'othair hipirtheasacha agus gach croílár eile, moltar 3 spéaclán sú mónóg nó sú a ithe gach lá.
I ndáiríre, rinneadh an staidéar seo chun diúltú nó chun an éifeacht hipitéiseach a bhaineann le torthaí mónóg a chruthú. Mar sin, chun an sprioc seo a bhaint amach, thomhais fir agus mná a ghlac páirt sa turgnamh brú fola trí huaire sa lá. Mar sin, fuarthas amach go laghdaíonn cranberries brú fola mar gheall ar éifeacht diuretic pronounced!
Agus na táirgí a fhaightear ó phróiseáil na sméar seo á n-úsáid, ní dhéantar potaisiam, a bhaineann go díreach le feidhmiú ceart an chroí, a ní amach as an gcorp daonna. Murab ionann agus míochainí sintéiseacha éagsúla, tá deoch a dhéantar as cranberries (mar a luadh thuas, is féidir a bheith ina sú mónóg nó sú) níos sábháilte agus níos iontaofa do shláinte an duine - ar a laghad, murab ionann agus diuretóirí lúibe, ní dhéanann na leigheasanna luibhe seo fáiltiú riachtanach Asparkam nó Panangin.
Beidh sé furasta a thomhas go bhfuil airíonna agus cumhacht leighis caora mónóg cruthaithe go hoifigiúil cheana féin, mar sin níl aon amhras faoi cé acu an méadaíonn sé an brú nó a laghdaíonn sé, ní féidir é a dhúnadh. Ba chóir do dhaoine atá ag fulaingt ó Hipirtheannas artaireach iarracht a dhéanamh orthu féin cumhacht cneasaithe na caora seo a úsáid orthu féin agus ba cheart dóibh a n-airíonna uathúla a thuiscint.
Deoch torthaí mónóg
Is minic a fheictear deochanna torthaí mónóg i oidis leigheas traidisiúnta. Thairis sin, a bhuí leis na buntáistí is mó a bhaineann leis an deoch a chruthaigh eolaithe, tá sé ag éirí níos forordaithe le haghaidh cóireála teiripí teiripí. Agus iad á n-ullmhú, tugann cranberries go han-tapa a gcuid cothaitheach go léir don deoch ullmhaithe torthaí, rud nach bhfuil chomh praiticiúil le caora úra i dtéarmaí an éifeacht theiripeach.
Tá an-chuid vitimíní ríthábhachtach sa deoch: B1, C, B2, E, PP, B3, B6, B9. Tá substaintí mianraí i láthair freisin - macra agus micrea-gháis: iarann agus maignéisiam, airgead, potaisiam, fosfar agus sinc, sóidiam agus cailciam. Ach is é an buntáiste is mó a bhaineann le deoch torthaí ná cion ard na n-aigéad orgánach sa deoch seo. Is iad na cinn is úsáidí don chorp daonna. Áirítear ar chomhdhéanamh na dtorthaí seo aigéad beansóch, a bhfuil éifeacht fhrithmhiocróbach, fhrithmhiocróbach fhuaimneach aige, chomh maith le haigéid ocsaídeacha, citreach agus glycolic, quinic agus malic, flavonoids.
Cuideoidh Morse go héifeachtach le fáil réidh le éidéime cairdiach agus duánach, a fheictear go minic i ndaoine murtallacha. Cuireann an glanadh tapaidh ar thocsainí, neartaíonn sé go mór an córas imdhíonachta agus méadaíonn sé friotaíocht struis. Ní hamháin gur féidir deoch torthaí mónóg a thabhairt d'othair hypertensive, ach ní mór í a thabhairt isteach i mbia bia.
Ionas nach mbeidh meáchan sú á chaitheamh ag sú mónóg, ba chóir duit é a chócaráil gan siúcra a chur leis. I gcás fíor, mura bhfuil dúil agat as an mblas géar, tá cead agat mil a chur ann.
Cranberries le mil
In amanna ársa, tugadh sméar beatha ar mhóranáin. Chomh maith leis sin, baineann leigheas traidisiúnta úsáid as mil, a bhfuil gníomhaire frithvíreasach, frith-fhrith-fhrithghiniúnach agus frith-fhrith-frithsheasmhach ann, agus ina theannta sin méadaíonn sé leibhéal fuinnimh duine agus laghdaíonn sé go mór crampaí matáin. Dá réir sin, is féidir torthaí arda a bhaint amach leis an dá chomhpháirt úsáideacha seo a chomhcheangal.
Mar sin, déanaimis súil níos dlúithe ar chos amháin chun druga a ullmhú le haghaidh brú fola ard, a úsáidfidh meascán de chraiceann le mil. Chun é a ullmhú:
- Sórtáil agus triomú go cúramach trí chaora na mónóg, nigh agus triomaigh ar naipcín, agus ansin téigh tríd grinder feola nó meileann iad i gcumadóir - déantar é seo go léir go dtí go sroicheann an meascán stát puree.
- Ní mór an mhais a bheidh mar thoradh air a mheascadh i gcionmhaireachtaí cothroma le mil nádúrtha (chuige sin glactar gloine meala agus gloine íon mónóg). Cranberries a aistriú le mil i mias gloine nó poircealláin atá neamhdhíobhálach don chomhshaol, agus ina dhiaidh sin is féidir é a stóráil in áit fhionnuar. Tóg 1 tbsp. 15 nóiméad roimh bhéilí, 3 huaire sa lá.
Sú biatais le cranberries
Déantar nítrítí, a fhaightear i gcainníochtaí móra i sú biatais, nuair a ionghabháiltear iad a thiontú go ocsaíd nítreach. Laghdaíonn an comhdhúil seo, a bhfuil éifeacht vasodilating sách láidir aige, brú fola, feabhsaíonn sé sreabhadh ocsaigine agus cothaitheach don chorp ar fad (is é sin, feabhas ar fheidhm trófach). Mar thoradh air sin, ní hamháin go méadaíonn an sú biatais a chaitear stamina an choirp dhaonna, ach freisin, trí iompar fola a mhéadú, soláthraíonn sé na codanna riachtanacha den inchinn leis an ocsaigin agus na cothaithigh atá de dhíth uirthi. Laghdaíonn sú biatais an brú go mór, rud a laghdaíonn go mór an baol galar croí agus timpiste cerebro-soithíocha.
Beidh sú biatais úsáideach go dúbailte in éineacht le sú mónóg. Chun an meascán a ullmhú, meascadh 50 ml sú súgartha, 25 ml sú mónóg agus 1 teaspoon meala, deoch roimh lón. Is féidir leat an brú fola a laghdú go sábháilte thar 10-14 lá tríd an gcuid chéanna den deoch a chur leis an roghchlár ar maidin.
Pointí tábhachtacha
Sea, tá a fhios ag gach duine cén tionchar a bhíonn ag cranberries ar bhrú - is druga éifeachtach frith-chiontach é seo (go díreach mar lingonberries), ach is é an fhadhb go léir ná nach féidir le duine ar bith a rá go cinnte conas a thógtar iad seo, mar aon leigheasanna luibhe eile, is féidir leis brú fola a laghdú agus mar thoradh air sin tógfaidh iontógáil sú torthaí nó sú síos iad. Tá sé bunaithe ar na cúinsí seo, chomh maith leis an riocht ginearálta a chobhsú, moltar drugaí sintéiseacha a ghlacadh, rud a fhágann go gceadaítear ísliú brú fola níos intuartha.
Ba chóir go laghdófaí an líon brú fola sa chaoi is nach gcaithfí é a ardú níos déanaí, ós rud é gur tasc sách deacair é an stát a normalú tar éis géarchéime hipitéitigh.
Insileadh mónóg
Le haghaidh tinctures, is féidir leat aon chrancóga a thógáil (de bharr neamhghnách agus ró-fhulaing - is é an rud is tábhachtaí ná nach bhfuil sé millte). Tá an t-oideas le haghaidh tincture mónóg (dá ngairtear “klukovka” go coitianta) ar alcól an-simplí agus inacmhainne:
- Sula dtosaíonn tú ar insileadh mónóg ar alcól, ba chóir go mbeadh sé beagáinín "", ionas go mbeidh blas na dí níos sáithithe. Chun seo a dhéanamh, crush na caora go maith agus iad a chlúdach le 1-2 spúnóg siúcra de siúcra, agus ansin lig seasamh i teas le haghaidh oíche nó dhó.
- Nuair a dhéantar an cúr, ba chóir na caora a dhoirteadh trí shórtáil (solas na gealaí) nó alcól. Comhábhair riachtanacha: 2 l de vodca nó alcól caolaithe, le neart 45%, 350-400 g de na mónóg, 3 tbsp. spúnóg bhoird de siúcra.
- Cranberries mash le scáinteoir adhmaid,
- Cuir 3 tbsp leis an sméar. spúnóg bhoird de shiúcra, dún an clúdach agus seol chuig áit the - go dtí go mbíonn an meascán iomlán ag coirt. Fiú sa chás nach bhfuil siad coipthe, doirt an sméar brúite le 1 lítear alcóil, ansin dúnáil é agus seol é go dtí áit te ar feadh coicíse.
- Tar éis 14 lá, taosc an t-insileadh agus doirt 1 lítear alcóil eile, agus coinnigh é ar feadh seachtaine.
- Ina dhiaidh sin, beidh sé riachtanach an dara insileadh a chumasc agus é a mheascadh go maith leis an gcéad cheann, ansin scagadh trí roinnt sraitheanna uige agus olann chadáis,
- Cuir na comhábhair seo a leanas leis: taespúnóg de zest galangal atá go mín ar thalamh, líomóid amháin (neamhaibí más féidir), 2 tbsp. l meileann síoróip siúcra nó siúcra (mil). Beidh sé riachtanach a éileamh tar éis na seachtaine seo go leith, agus ansin cúpla uair a scagadh trí scagairí bia.
Is féidir a mheas go bhfuil an deoch réidh! Aontaigh go bhfuil sé simplí go leor é a ullmhú.