Gairleog: na tairbhí agus an díobháil a dhéanann diaibéiteas don chroí don ae
Is táirge rialta de go leor táblaí é an garlic. Tá a fhios ag gach duine go bhfuil sé ina chomhpháirt bia maith fhrithchaiteach, mar go n-úsáidtear é do go leor galair i gcórais éagsúla choirp. Ach le diaibéiteas, caithfear an táirge seo a ithe go cúramach, toisc gur féidir le hídiú iomarcach dochar suntasach a dhéanamh.
Ó am ársa, baineadh úsáid as gairleog mar leigheas do go leor galar. Shábháil an planda seo daoine fiú le linn eipidéim na plague. Cosaint uilíoch is ea an barr glasraí seo i gcoinne go leor ionfhabhtuithe víreasacha. Is féidir gairleog i ndiaibéiteas de chineál 2 a ithe, ach i gcainníochtaí teoranta. Má bhaintear mí-úsáid as an ngléasra seo, ansin casfaidh sé ó uile-íoc isteach i do namhaid. Más maith leat gairleog agus oinniúin, téigh i gcomhairle le do dhochtúir sula n-itheann tú iad, is dóichí go dtacóidh sé ach le do smaoineamh.
Na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann le glasraí
Is féidir gairleog i ndiaibéiteas de chineál 2 a chaitheamh. Is leigheas tíre é, mar sin ní mór a úsáid a chomhaontú le dochtúir. Ní bheidh sochair agus díobháil an táirge ag brath ar an ngalar, ach ar riocht ginearálta do choirp. Má tá leibhéal an tsiúcra ardaithe i ndiaibéiteas mellitus agus go bhfuil galair eile ann nach mbaineann le méid an ghlúcóis sa chorp, ansin is féidir le húsáid an bhia seo a bheith contúirteach.
Tá géarghá le diaibéiteas Cineál 2 go háirithe leibhéil siúcra fola a ísliú, agus cuireann garlic leis seo. Déanann sé an leibhéal glúcóis a ísliú go han-éifeachtach agus go tapa, má úsáidtear an dáileog i gceart. Sa lá atá inniu ann i go leor cógaslanna is féidir leat táibléid a fháil atá bunaithe ar phúdar garlic, a úsáideann go leor diaibéiteach.
Tá éifeacht thairbheach eile ag an táirge, rud atá tábhachtach do dhiaibéitigh: cabhraíonn sé le meáchan coirp a laghdú. Le diaibéiteas, is féidir leat oinniúin agus gairleog a ithe ar an gcúis seo. Is minic go mbíonn othair de chineál 2 murtallach, agus caithfear iad a dhiúscairt chomh tapa agus is féidir.
Ní luíonn gléasra agus diaibéiteas má théann tú thar fóir leis an gcultúr glasraí. Mar sin, bíonn tionchar ag an táirge ar fhoirmiú suilfíd hidrigine sa chorp, a théann i bhfeidhm ar scaipeadh fola.
In ainneoin go gcabhraíonn an táirge le dul i ngleic le farasbarr saill, is féidir leis goile a bheith mar chúis leis. Dá bhrí sin, más rud é go bhfuil sainiúlacht do choirp nach féidir leat an ocras a rialú, is fearr teorainn a chur le húsáid garlic.
Léirigh staidéir a rinne eolaithe le déanaí go bhféadfadh an iomarca ródháileog de tháirge tionchar diúltach a imirt ar fheidhm na hinchinne, ach ba chóir go mbeadh méid an táirge a ídítear chomh mór sin go bhfuil sé an-deacair do dhuine gnáth ithe. Dá bhrí sin, d'fhéadfadh an tuairim seo a bheith earráideach, mar is féidir le haon leigheas mór a bheith ina nimh.
An féidir gairleog a dhéanamh i diaibéiteas mellitus má ghortaíonn do bholg? Tá an ghlasra an-ionsaitheach ar an gcóras díleá, mar sin ní mór duit dul i gcomhairle le dochtúir.
Braitheann tairbhí agus díobhálacha an táirge go príomha ar thréithe aonair an choirp, mar sin is fearr tús a chur le méid beag chun monatóireacht a dhéanamh ar imoibriú an choirp leis an ngléasra.
leis an ábhar ↑ Conas garlic a thógáil
Molann dochtúirí go nglacfaidh siad glasraí le haghaidh diaibéiteas ag an am céanna le cógaisíocht chun an éifeacht is fearr a bhaint amach. Féadfaidh oidis agus modhanna cur i bhfeidhm an táirge a bheith mar a leanas:
- Gearr 60 g den phlanda go grinn agus cuir leis an mbia é mar shéasúchán,
- Fág 15 thiteann sú súile i ngloine uisce. Ní mór duit deoch den sórt sin a ól leath uair an chloig roimh bhéile,
- Tóg an lár-lár gairleoige.Measc é le iógart agus fág é chun áit dorcha fhásta a éileamh ar feadh oíche amháin. Roinn an meascán 4 huaire agus deoch i rith an lae.
Is annamh a choisctear an galar ar na oidis seo, mar sin is drugaí uilíocha iad a laghdaíonn siúcra.
leis an ábhar ↑ Contraindications
An féidir liom oinniúin agus gairleog a ithe gan eagla ar mo shláinte? Ar an drochuair, cosúil le táirge ar bith, tá contraindications ag gairleog. Orthu seo tá:
- Fadhbanna duáin
- Fadhbanna díleá. Go háirithe ní féidir leat táirge a ithe le othrais,
- Galar Gallstone.
Má bhaineann ceann amháin ar a laghad de na tosca liostaithe leat, níor chóir go ndéileálfaí leat le gairleog i gcás ar bith. Cuimhnigh gur galar tromchúiseach é diaibéiteas, ná bí faillíoch ina chóireáil.
Is cuma cé chomh iontach is atá an leigheas traidisiúnta, ní fheabhsóidh aon rud do shláinte cosúil le stíl mhaireachtála shláintiúil agus gníomhaíocht choirp mheasartha.
leis an ábhar ↑ Físeán
Article Airteagal roimhe seo Pickles do dhiaibéiteas: tuairim na ndochtúirí gairmiúla An chéad alt eile → Míochainí le haghaidh cóireáil diaibéiteas de chineál 2.
Is planda uathúil é seo a úsáideadh mar dhochtúir baile ó am ársa. Mar gheall ar raon leathan substaintí úsáideacha agus airíonna baictéaracha, is uirlis fíor-riachtanach é do go leor galar. Cosúil le haon phlanda íocshláinte, tá roinnt contraindications ag glasraí spicy, ní mór cuimhneamh orthu. Inniu beimid ag caint faoi gairleog. D'aithin luibheoirí na buntáistí agus an dochar a bhain leis an ngléasra seo leis na céadta bliain. Sna cásanna sin is fiú cúrsa iontrála a thosú láithreach, agus cathain ar chóir duit a bheith cúramach. Tabharfaimid aird ar leith ar an bhféidearthacht go n-úsáidfear é i ndiaibéiteas mellitus, i ngalair chroí agus ae.
Cad iad na buntáistí
Ós rud é go gcuimhneoidh gach duine ar an gcomhairle chorrach chun gairleog a ithe go rialta. Ag an am céanna, bhí ár máithreacha agus ár seanmháthar ceart go hiomlán. Ní cosantóir cumhachtach é aon ghléasra eile i gcoinne baictéir agus víris. Fiú amháin in amanna ársa, sábháladh iad ó phléas agus ó eipidéimí cholera, iad a ól, smearadh an corp le sú, múch ionanálaithe, ach cuir garlic timpeall an tí. Rinneadh meastóireacht ar bhuntáistí agus ar dhochar na teiripe sin de réir critéar amháin - an raibh an duine slán. Shábháil sé na céadta saol, agus na hiarmhairtí a d'fhéadfadh a bheith ann i bhfoirm gastritis agus is beag duine a bhí buartha faoi.
Is cultúr iontach é an garlic, ní raibh aon rud ann gur cuireadh maoin iontach chun sochair di chun vampires a thiomáint ar shiúl. Maidir leis an nglasraí spicy céanna, chosain daoine ó thinnis mharfacha. Is é an phríomh-mhaoin atá aige ná corp na mbaictéar pataigineach a ghlanadh. Is planda ionsaitheach é seo, cruthaíonn sé timpeallacht speisialta nach féidir leis an víreas maireachtáil ann. Ach leathnaíonn an éifeacht chéanna dár gcorp. Tá na seicní múcasacha pianmhar go háirithe, mar sin ní fhulaingíonn daoine le galair gastraistéigeach garlic go maith. Is iad na tairbhí agus na díobhálacha ag an am céanna na coincheapa a bhaineann le caoinfhulaingt aonair, atá éasca a bhunú go heacnamaíoch.
Comhdhéanamh gairleoige
As na glasraí go léir, is é garlic an calraí is airde. Tá 145 kcal ann in aghaidh an 100 g den táirge. Ach an féidir leat an oiread sin gairleoige a shárú? Mura bhfuil, ansin baintear ábhar an chalraí as. Ach má labhraímid faoi aistí bia, ansin bíonn an roghchlár comhdhéanta de mhiasa nach mbíonn salann ná blastanas iontu. Chun cabhrú leis na miasa a dhéanamh blasta, chomh maith le tú féin a chosaint ó mhadraí, cuideoidh garlic leat. Braitheann na sochair agus na díobháil ar an méid spíosraí a chaitear. Mar shampla, ní hamháin go gcuirfidh clove beag gairleoige, a chuirtear le gloine de kefir, an deoch blasta, ach go ndéanfaidh sí í a shaibhriú le substaintí úsáideacha.
Tá cuid mhór de vitimín C, B, D, P, polaisiúicrídí, riandúile sa garlic. Tá sé seo thar a bheith tábhachtach sa gheimhreadh agus san earrach, nuair a ídítear cúlchistí agus nuair a bhíonn na substaintí riachtanacha seo ganntanas go dona ag an gcomhlacht. Ina theannta sin, tá comhdhúile sulfair iontu, ola sho-ghalaithe, riachtanach (allicin). Le chéile - is é seo an pantraí is saibhre a thugann garlic dúinn.Is mór an tairbhe a bhaineann le hithe é a ithe, ach níor chóir dearmad a dhéanamh ar mhéideanna réasúnta.
Conas is féidir leis an nglasra seo a bheith díobhálach?
Tá taobh smeach fiú le planda iontach den sórt sin mar gairleog. Is féidir leis an dochar as a úsáid a bheith neamhshuntasach nó suntasach, braitheann sé ar an méid agus ar an minicíocht. Mar shampla, spreagann garlic táirgeadh suilfíd hidrigine. Is frithocsaídeoir nádúrtha é a dhéanann normalú ar scaipeadh fola, ach i dtiúchan ard is nimh cumhachtach é.
Déanaimis staidéar ar an méid is féidir le garlic. Braithfidh an dochar do shláinte go príomha ar thréithe aonair an choirp agus ar ghalair atá ann cheana féin. Ní mholtar é do dhaoine a bhfuil seans acu go mbeidh siad lán, mar go spreagann agus go spreagann glasraí cumhra goile. Ní haon ionadh é sna sean-laethanta go raibh cnapán aráin dhubha ar fáil do leanaí breoite, grátáilte le garlic.
Tá tuairim ann, nach bhfuil sé cruthaithe fós go bhfuil an tsubstaint nimhiúil sulfanyl - hiodrocsaíd hiodrocsaíd, ar féidir léi dul isteach san inchinn agus iarmhairtí míthaitneamhacha a bheith mar thoradh air. Ach aontaíonn an chuid is mó de na staidéir go bhfuil aon druga i méid mór nimhe, mar sin níor chóir duit é a mhí-úsáid.
Is féidir le garlic tionchar diúltach a imirt ar orgáin díleácha, go háirithe má tá galair ainsealacha ann, bí cinnte go rachfar i gcomhairle le do dhochtúir.
Contraindications
Má tá ardfhreagracht ar do chuid oibre, má tá smacht iomlán de dhíth ort, ní mór aird den scoth a thabhairt air, agus ansin miasa ina bhfuil garlic ón lón a eisiamh. Tá sé cruthaithe go laghdaíonn sé an ráta imoibriúcháin, go dtéann duine ar seachrán, go mbíonn sé neamhshuimiúil. I roinnt cásanna, thug ábhair faoi deara go raibh an-mhachnamh orthu. Ina theannta sin, is minic gur cúis a chuireann é.
Baineann sé seo le glasraí iontacha eile. Is bogha é seo, ar ndóigh. Go minic moltar garlic, na tairbhí agus na díobhálacha a ndearna muid scrúdú orthu go páirteach, a bheith péireáilte le oinniúin chun an éifeacht a fheabhsú. Ach ní mór duit a mheas go méadaíonn tú freisin an tionchar diúltach ar na horgáin dhíleácha.
Fillimid ar fhrithsheasmhacht. Is é seo toircheas agus beathú cíche. Ina theannta sin, spreagann garlic urghabhálacha epileptic agus méadaíonn sé hemorrhoids. Tá sé riachtanach é a theorannú nó a stopadh go hiomlán do dhaoine le galair duáin agus ae. Ach an chuid is mó ar fad, tá an conradh gastrointestinal faoi ionsaí, mar sin ní mór d'othair a bhfuil stair gastritis, cholecystitis, pancreatitis, ulcer boilg agus ulcer duodenal diúltú do sailéid ghéara le garlic.
Garlic agus Caillteanas Meáchain
Tá tuairim ann gur féidir le garlic cabhrú leis seo. Is é an tairbhe amhrasach i ndáiríre, mar gheall ar miasa le cois an seasoning sin an appetite. Ní oibríonn sé mar bhacóir calraí, ní chabhródh sé leis na cúlchistí a fhoirmítear mar thoradh ar ró-mheá a dhó. Is é an t-aon sochar is féidir a fháil ná normalú na meitibileachta. Chun é seo a dhéanamh, is leor clove amháin a ithe gach lá.
Gairleog agus Siúcra
Go deimhin, is féidir leat gairleog a úsáid le haghaidh diaibéiteas. Bíonn éifeacht dhearfach ag an ngnáth-ghlas seo ar ghalar a bhfuil a leithéid dochreidte. Braithfidh na tairbhí agus na díobhálacha a bhaineann le diaibéiteas ar riocht ginearálta an choirp. Mura bhfuil aon ghalair chomhiomlána ann, ní bhainfidh an chóireáil ach tairbhe as, ach ná déan dearmad comhordú a dhéanamh ar úsáid leigheasanna tíre leis na drugaí sin a fhorordaíonn an dochtúir.
Sa chás áirithe seo, úsáidtear glasraí aramatacha chun siúcra fola a ísliú. Maidir le diaibéiteas, moltar thart ar 60 g garlic mionghearrtha gach lá. Má tá éadulaingt aonair ann, is féidir leat iarracht a dhéanamh sú garlic a úsáid. Titeann 10-15 le gloine bainne fuar agus ólann sí 30 nóiméad roimh bhéilí. Laghdóidh bainne an tionchar a bhíonn ag sú ar bhallaí na boilg, agus cabhróidh gairleog le gnáthleibhéil siúcra a choinneáil.
Rogha eile is ea tincture. Beidh sé riachtanach meilt go gruel 100 g de gairleog, lítear fíon dearg, tirim a dhoirteadh agus seas ar feadh dhá sheachtain in áit the. Ná déan dearmad dhá spúnóg a thógáil gach uair sula n-itheann tú. Ná féin-íoc, fiú amháin an ceann is simplí agus neamhchiontach ar an gcéad amharc, ba chóir go mbeadh an druga á ordú ag speisialtóir. Arís eile, tarraingímid aird ar an bhfíric go gcaithfear cóireáil a chomhaontú leis an dochtúir atá ag freastal.
Gairleog, sochair agus dochar don chroí
Tá allicin i garlic in ann colaistéaról a throid, rud a choisceann foirmiú plaiceanna atherosclerotic. Ach ní féidir le duine a bheith ag brath go hiomlán ar gairleog, agus cosc a chur ar ghalair chardashoithíocha amháin. Ina theannta sin, ní mór duit an aiste bia cheart a thógáil, agus, más gá, dul faoi chúrsa cóireála. Tá an cumas ag glasraí cumhra an fhuil a chaolú, rud a laghdaíonn an baol go dtarlódh téachtáin fola.
Éascaítear é seo trí shubstaint úsáideach - a mhaolaíonn slaodacht fola. Is léir ó staidéir a rinneadh le déanaí go bhfuil ardcháilíocht ag baint le gairleog chun an baol fola a laghdú. Ciallaíonn sé seo go n-íoslaghdaítear an baol taom croí agus stróc.
Is é toradh tairbhiúil eile ná laghdú ar bhrú fola. Agus garlic á úsáid go rialta (1 chlove in aghaidh an lae), is féidir éifeacht bhuan a bhaint amach. Ní bhíonn éifeacht dhíobhálach ag an nglasra seo ar an gcroí.
Garlic imdhíonachta
Tá a fhios ag gach duine faoi seo: leis an gcur chuige i bhfómhar na bliana, tá cinn gairleoige ag crochadh suas sa bhaile go gníomhach, ag ullmhú tinctures agus ag cur beathú do bhaill an tí don dinnéar. Tá sé seo ceart go hiomlán, sa séasúr lasmuigh den séasúr ní mór duit gairleog a ithe. Is iondúil go ndéantar measúnú ar na tairbhí agus na díobhálacha (athbhreithnithe go laghdaíonn aiste bia sláintiúil, cothaitheach go mór an riosca fo-iarmhairtí) tar éis tamaillín. Déan comparáid níos déanaí le cé chomh minic a bhí slaghdáin ag do theaghlach i gcomparáid leis an séasúr deireanach.
Cad is cúis leis an ngníomh seo? Tá garlic saibhir i bpróitéin, rud a chuireann le táirgeadh antasubstaintí, agus cosnaíonn iad siúd, ina dhiaidh sin, an corp ó éifeachtaí díobhálacha. Ina theannta sin, is foinse phytoncides é, a choisceann fás na mbaictéar go héifeachtach, a théann i gcion go mór ar fungais, staphylococci, bataí, agus a dhíothaíonn gníomhairí cúiseacha dysentery.
Cumhacht na bhfear: garlic ar gharda na sláinte
Tá sé ar eolas go forleathan go bhfuil glasraí spicy in ann cumhacht a mhéadú go héifeachtach. Tá sé seo cruthaithe ag taithí a lán fear, cén fáth a dtarchuirtear é beagnach cosúil le heipicí, ó ghlúin go glúin. Ach níor táirgeadh staidéir a léiríonn an teoiric seo. Creidtear go dtugann an éifeacht seo an cumas don ghlasra soithigh fola a leathnú, de réir rogha eile, go gcuireann a chomhdhéanamh uathúil, a bhfuil go leor riandúile san áireamh, éifeacht den sórt sin i bhfeidhm. In aon chás, beidh sé tairbheach d'fhir garlic a ithe. Cad é an tairbhe agus an dochar do na fir ann? I láthair láidreachta den scoth, ar thaobh amháin, agus ar an taobh eile, i láthair halitosis, rud nach dtaitníonn bean léi.
Cosc agus Rialú Ailse
Anseo caithfimid buíochas a ghabháil arís le allicin. Is frithocsaídeoir cumhachtach é an tsubstaint seo a fhéadann fréamhacha saor in aisce a chomhrac ar féidir leo cur le cuma chealla ailse. Tá an garlic luachmhar ní hamháin maidir le cosc, cuireann sé cosc ar fhorbairt agus ar fhás siadaí ailse. Níl sé in ann duine ailse a leigheas, ach oibríonn sé go maith i dteiripe chasta.
Orgáin gairleoige agus díleácha
Ar an gcéad dul síos, ar ndóigh, bíonn an boilg ag fulaingt. Tá garlic ionsaitheach go leor ar na seicní múcasacha, ina theannta sin, imoibríonn sé le sú gastric. Dá bhrí sin, ní mholtar é a úsáid ar bholg folamh. An dara pointe: tá garlic in ann cur isteach ar phróisis cheimiceacha a bhaineann le díleá. Tugann sé seo le tuiscint nár cheart é a úsáid i gcainníochtaí móra, agus ní mór duit éisteacht le moltaí gastroenterologist, go háirithe má tá galair ainsealacha ann.
Ba cheart dúinn smaoineamh ar cheist eile maidir le garlic: “Cad iad na tairbhí agus na díobháil don ae?” Go ginearálta, bíonn tionchar dearfach ag glasraí cumhra ar ár scagaire nádúrtha. Cuireann sé le scaoileadh na colaistéaróil iomarcacha chomh maith le bile, agus ina theannta sin cuireann sé cosc ar tháirgeadh an iomarca saillte féin ag an ae. Mar sin cosnaíonn gairleog an t-ae ó ró-ualú saillte. Ach is féidir an éifeacht chéanna a bhaint amach trí aiste bia réasúnta a leanúint.
Ag an am céanna, cuireann na tocsainí atá i garlic go mór leis an ae. Má bhraitheann tú go bhfuil tú níos troime nó go bhfuil pian sa bholg, ar an taobh deas, ansin is féidir gur imoibriú an ae é seo le blastanas spéisiúil.
Conas an garlic cheart a roghnú
Chun an sochar a fháil, ní gá duit ach gairleog úr a úsáid. Ní bhíonn aon airíonna tairbhiúla ag gach cineál púdair, seachas an boladh gairleog. Tá sé furasta ceann ardchaighdeáin a idirdhealú. Tá sé soladach, tirim agus toirtiúil. Níor chóir bia bog, spréite nó lofa a ithe, ionas nach n-éireoidh le nimhiú.
Tá sé an-mhaith dá dtabharfadh an garlic mionghearrtha cúpla nóiméad sula n-úsáidtear é. Fágann sé seo gur féidir a lánacmhainneacht a nochtadh. Cuireann miasa theas leis an bpróiseas comhshamhlaithe substaintí tairbhiúla gairleoige, ach cuir leis é díreach roimh é a úsáid. Má chuireann tú gairleog le babhla anraith agus má chuirtear tú sa micreathonn, ansin ní dhéanfar aon rud úsáideach a shábháil ann.
Boladh gairleoige
Is minic nach mian linn glasraí sláintiúla a ithe go beacht mar gheall ar an bhfadhb seo. Tá fáiltiú fiú tráthnóna go mór le haire stale ar maidin, agus má tá idirbheartaíocht thábhachtach romhainn, is léir nach bhfuil an rogha i bhfabhar garlic. Is féidir le bainne cabhrú, agus is é is fearr an éifeacht a bhíonn aige. Bealach eile is ea boladh gairleoige a mharú le luibheanna aramatacha. Is féidir leis a bheith peirsil, cardamom. Is leor craobhóg nó síolta tirim a chew, agus laghdóidh an blas garlic go mór.
Ar deireadh, an rogha dheireanach. Eat gairleog picilte. Tá na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann leis díreach mar an gcéanna leis na tairbhí a bhaineann leis an úr, agus níl aon bholadh air.
Go hachomair achoimre a dhéanamh
Is rogha phearsanta gach duine é garlic a ithe nó gan é a ithe. Tá roinnt airíonna úsáideacha ann, ach ní i gcás gach duine. Téigh i gcomhairle le dochtúir, inseoidh sé duit go díreach an fhoirm (sú, tincture) a bheidh sábháilte agus úsáideach duit.
Mar gheall ar a chomhdhéanamh cneasaithe uathúil, meastar go bhfuil garlic i ndiaibéiteas de chineál 2 fíor-riachtanach sa chéad agus sa dara cúrsa. Ní choisceann diaibéiteas Chineál 1 úsáid na glasraí cumhra seo atá saibhir ó thaobh vitimíní, mianraí agus substaintí úsáideacha eile atá ríthábhachtach do orgánach diaibéiteach lag.
Na buntáistí a bhaineann le garlic do dhiaibéiteas
Tá méid mór vitimíní, mianraí, aimínaigéid agus substaintí úsáideacha eile i nGarlic a shocraíonn a éifeacht leighis ar chorp an duine. Le diaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2, chomh maith le comhlacht atá go hiomlán sláintiúil, tá na hairíonna tairbhiúla seo a leanas ag gairleog:
- Lowers siúcra fola (25%).
- Slows síos an próiseas scoilteadh insulin san ae.
- Cuireann sé tocsainí agus tocsainí as an gcomhlacht, cuireann sé cosc ar siléaról a sil-leagan.
- Cleanses soithigh fola agus artairí, rud a chuireann cosc ar fhoirmiú téachtán fola. Tá sé seo tábhachtach chun forbairt Atherosclerosis a chosc.
- Bíonn tionchar dearfach aige ar mheitibileacht, ag luathú an phróisis díleá agus comhshamhlaithe bia.
Tinneas míthaitneamhach é Diaibéiteas mellitus a dhéanann dochar suntasach d'fheidhmiú gnáth duine, a théann i bhfeidhm ar gach orgán agus córas inmheánach. Cuideoidh úsáid rialta agus mheasartha gairleoige leis na héifeachtaí diúltacha a tharlaíonn d'orgáin inmheánacha a stopadh mar gheall ar an gcúrsa dochrach diaibéiteas.
Ar ais go dtí an clár ábhair
Dochar agus contraindications
Ní hamháin go bhfuil an garlic i ndiaibéiteas den dá chineál úsáideach, tá constaicí ag baint leis freisin:
- galair chonair fuail
- paiteolaíocht hepatic,
- galair ghéara agus ainsealacha an chonair an díleá,
- riarachán comhcheangailte le drugaí frithdhúlagráin,
- éadulaingt aonair ar an ngléasra.
Tá gairleog an-úsáideach, ach tá contraindications ag an táirge seo fiú.
Agus plandaí íocshláinte á n-ithe go neamhrialaithe, féadfaidh frithghníomhartha díobhálacha tarlú i bhfoirm:
- droch-anáil ón mbéal
- buinneach nó greim,
- an éifeacht ar bhrú fola - méaduithe go mór nó, os a choinne sin, laghdaíonn sé,
- frithghníomhartha ailléirgeacha - itching, deargadh, gríos.
Chun gan dochar a dhéanamh don chorp, agus chun frithghníomhartha díobhálacha a chosc, is féidir leat gairleog a ithe gan níos mó ná 2 chlóibh in aghaidh an lae. I gcomhthreo leis sin, nuair a itear gairleog, cuirtear oinniúin leis an aiste bia. Feabhsaíonn an meascán de phlandaí bolgánacha an éifeacht theiripeach: tarlaíonn laghdú ar shiúcra fola níos tapúla, neartaítear díolúine, agus déantar sláinte fhoriomlán a normalú.
Ar ais go dtí an clár ábhair
Conas diaibéiteas a ithe?
Is féidir leat gairleog a ithe le diaibéiteas de chineál 2 i bhfoirm ar bith. Le diaibéiteas de chineál 1, tá tairbhe mhór ag baint le clóibh garlic úra, ach ní maith le gach duine a boladh ar leith. Dá bhrí sin, tá roinnt roghanna ann chun an gléasra a úsáid i mbia. Déantar cur síos níos mine ar na roghanna seo le meascán comhábhar sa tábla:
Gairleog | Uirlisí Cócaireachta | Fáiltiú |
Le iógart | I 200 ml cuir iógart 2-3 chlóibh mhionghearrtha agus seasann siad ar feadh na hoíche | Thrice lá roimh béilí |
Le bainne | Sú garlic i méid 1 tbsp. l caolaithe i ngloine bainne | Maidin agus tráthnóna roimh an bpríomhbhéile |
I bhfoirm decoction | Doirt dhá chló 200 ml d'uisce fiuchta agus 2-3 uair an chloig | Glac leath cupán 2 uair sa lá roimh bhéilí |
Tá an glasraí uilíoch agus úsáidtear é chun cócaireacht a dhéanamh ar anraithí, i sailéid, in anlainn agus ... ..
Molann endocrinologists an chóireáil le diaibéiteas le garlic ar feadh 2, nó fiú 3 mhí. Le linn teiripe mhalartach, is gá monatóireacht a dhéanamh ar staid ghinearálta na sláinte agus siúcra fola agus fuail a choinneáil faoi smacht. Déantar monatóireacht trí thástálacha glucometer agus saotharlainne a dhéanamh. Ba chóir go mbeadh an toradh le feiceáil tar éis míosa de phlanda íocshláinte a chur i bhfeidhm ar bhia.
Ar ais go dtí an clár ábhair
Anraith gairleoige
Chun an anraith a dhéanamh beidh na comhábhair seo a leanas de dhíth ort:
- stoc sicín - 1 l,
- prátaí - 3 ríomhaire.
- oinniún - 1 ríomhaire.
- gairleog - 3 chlóibh,
- an salann.
- Cuirtear prátaí agus oinniúin dhosmálta i brat fiuchta.
- Boil go dtí leath cócaráilte agus cuir clóibh gairleoige leo.
- Salann chun blas a chur air agus é a sheirbheáil te ar an mbord.
Ar ais go dtí an clár ábhair
Sailéad uibhe agus gairleoige
Tá an sailéad ag ullmhú go han-tapa, is é an rud is mó ná na táirgí a ullmhú in am.
- uibheacha bruite - 3 ríomhaire.
- gairleog - 3 chlóibh,
- ola lus na gréine - 1 tbsp. l.,
- salann - 2 g.
- Gránaigh uibheacha agus clóibh gairleoige.
- Cuir ola agus salann leis.
Ar ais go dtí an clár ábhair
Anlann fearais
Mar chuid de sneaic dhiaitéiteach do dhiaibéiteach tá: gairleog, rosach capaill, salann agus ola olóige. Chun an t-anlann a ullmhú, brúitear 4-5 clóibh garlic, agus déantar an fhréamh easbhrúite a chuimilt ar ghréine fhíor. Tar éis na comhpháirteanna a chomhcheangal, tá an meascán saillte chun blas a chur air, in éineacht le hola olóige. Stóráiltear an fearas cócaráilte sa chuisneoir agus úsáidtear é le haghaidh ceapairí. Tá sé tábhachtach a leithéid de mhias a úsáid go measartha.
Labhraíonn an t-alt faoi gairleog i ndiaibéiteas de chineál 2, pléann sé a chuid airíonna leighis sa ghalar seo. Smaoinigh ar chontúirtí le haghaidh cóireála diaibéitis le gairleog. Cuirimid oidis agus moltaí simplí ar fáil a chabhróidh leat do leas a fheabhsú, do chóras imdhíonachta a neartú agus a bheith lán le fuinneamh.
An féidir liom gairleog a ithe le diaibéiteas de chineál 2?
Chun an cheist seo a fhreagairt, déanaimis súil ar chomhdhéanamh ceimiceach gairleoige.
Cuimsíonn comhdhéanamh gairleoige:
- blátholaí
- aimínaigéid
- vitimíní B9, B6, B1, B5, B3, B2,
- fosfar
- potaisiam
- copar
- iaidín
- tíotáiniam
- sulfair
- An Ghearmáin
- moluibdín
- siorcóiniam
- seiléiniam
- sóidiam
- luaidhe
- cailciam
- cóbalt
- vanadium
- maignéisiam
- Mangainéis
Tá gairleog go maith do dhiaibéiteas de chineál 2.
Tá gnéithe riaineacha bainteach le gach próiseas inár gcomhlacht. Braitheann cothromaíocht aigéad-bun na fola, meitibileacht salann uisce, agus luach brú fola dá réir, ar a gcainníocht. Tá gá le riandúile chun díolúine a choinneáil ag an leibhéal ceart, bíonn tionchar acu ar pharaiméadair téachta fola. Sin an fáth a mbreathnaíonn endocrinologists ar an gceist “An bhfuil garlic indéanta le diaibéiteas?” Mícheart. Aontaíonn tuairim na saineolaithe anseo: is féidir agus ba chóir garlic i ndiaibéiteas de chineál 2 a chaitheamh.
An t-innéacs glycemic garlic
Maidir le diaibéitis de chineál 1 agus de chineál 2, tá sé tábhachtach go mbeadh eolas agat ar innéacs glycemic na mbianna. Cinneann an t-innéacs glycemic (anseo feasta GI) cé mhéad a ardaíonn leibhéal an tsiúcra fola tar éis táirge áirithe a ithe.
Is fearr bianna a bhfuil leibhéal íseal glycemic acu a ithe. Déanann carbaihiodráití le GI íseal fuinneamh go cothrom, agus bainistíonn ár gcomhlacht é a chaitheamh. Glactar le carbaihiodráití ó bhianna a bhfuil GI ard acu go gasta, agus caitheann an corp cuid de ar fhuinneamh, agus stóráiltear an chuid eile i saillte.
Tá na táirgí go léir ag leibhéal glycemic roinnte i 3 ghrúpa:
- íseal - suas le 50 GI,
- meán - suas le 70 GI,
- ard - níos mó ná 70 GI.
Is é 30 an t-innéacs glycemic garlic. Mar sin, tá sé sa ghrúpa táirgí le hinnéacs glycemic íseal, agus is féidir é a mholadh lena úsáid go rialta i ndiaibéiteas de chineál 2.
An éifeacht a bhíonn ag garlic i ndiaibéiteas de chineál 2
Fuaireamar amach gur planda luachmhar é garlic atá saibhir i riandúile agus vitimíní. Breathnaímis ar cad é go díreach atá garlic úsáideach do dhiaibéiteas de chineál 2.
I gcás othair a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu, tarlaíonn neamhrialtachtaí sa chóras inchríneacha, a chuireann isteach ar ghlacadh glúcóis agus a spreagann raimhre. Spreagann substaintí gníomhacha garlic an meitibileacht, laghdaítear an leibhéal colaistéaróil san fhuil, déantar próiseáil ghlúcóis a luathú, agus sin an fáth a gcuirtear deireadh le meáchan breise.
Ní gá go gcaithfidh diaibéitis dearmad a dhéanamh faoi aiste bia. Rá speisialtóirí nutritionists go bhfuil meáchain caillteanas seasmhach casta de bhearta. Is mór an rud é garlic do dhiaibéiteas de chineál 2 agus a bheith róthrom. Sin é an fáth go bhfuil gairleog i gcónaí ar liostaí na mbianna is úsáidí do dhaoine, ar eolaithe cothaithe agus eolaithe iad.
Spreagann gairleog cealla imdhíonachta agus méadaíonn sé cumas an choirp galar a chomhrac. Níl sé seo chomh tábhachtach céanna do dhiaibéiteas de chineál 2. Is éard is díolúine lagaithe ann ná galar. Próisis athlastacha, bíonn tionchar diúltach ag teocht an choirp ar siúcra fola.
Le diaibéiteas de chineál 2, is féidir glacadh le garlic mar hypoglycemic breise. Nuair a thógtar gairleog, laghdaíonn an miondealú ar inslin san ae, faoi seach, go méadaíonn an t-ábhar insline sa chorp, go dtosaíonn glycogen ag carnadh, agus go ndéanann gnáthphróiseáil glúcóis normalú.
Mar gheall ar éagobhsaíocht agus borradh i siúcra fola, cailleann na soithí diaibéitigh a n-elasticity. Bíonn tionchar aige ar shoithigh fola agus ar ardbhrú fola, a bhreathnaítear go minic ar dhiaibéitis. Bíonn ballaí na soithí tanaí agus lag. Leis an úsáid leanúnach a bhaintear as gairleog is féidir leat ballaí na soithigh fola a neartú, iad a dhéanamh níos leaisteacha, brú fola a normalú, cuma plaiceanna colaistéaróil agus téachtáin fola a chosc.
Tá na príomhcháilíochtaí dearfacha gairleoige aimsithe agus anailísithe againn do dhaoine a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu. Ach, in ainneoin áisiúlacht an táirge seo, ní mholaimid cóireáil féin-ordaithe. Fiafraigh de do dhochtúir faoi fhad an chúrsa agus an dáileog riachtanach gairleoige.
Tá go leor roghanna ann maidir le gairleog a úsáid chun críocha teiripeacha agus próifiolacsacha. Breathnaímis ar chuid acu.
Oidis garlic diaibéitis Cineál 2
Le garlic déan bealach chun siúcra fola a ísliú
Cén fhoirm ina n-úsáideann tú garlic ionas go léireoidh sé uasmhéid a cháilíochtaí úsáideacha? Is é an freagra aonchiallach - is fearr úr é. Ach anseo éiríonn an cheist faoi mhaoin nach bhfuil an-taitneamhach garlic - an boladh.
Oibrímid go léir, déanaimid cumarsáid le daoine agus ní féidir linn cumhra gairleog a “bholadh” i gcónaí. Ach tá bealach amach as gach cás. Má roghnaíonn tú clóibh bheaga agus má ólann tú le gloine uisce iad, ansin is féidir fadhbanna le boladh a sheachaint. Molann cuid acu cúpla spré peirsil, nutmeg, basil nó garlic a ithe le bainne tar éis gairleoige.
Le linn cóireála teasa, cailltear an boladh sáithithe, ach tá an chuid is mó de airíonna cneasaithe gairleog galú. Bíonn drochthionchar ag stóráil fhadtéarmach ar chaomhnú a cháilíochtaí úsáideacha.
Chun airíonna cneasaithe gairleoige a chaomhnú, moltar iad a chur leis an mhias 2-4 nóiméad sula mbaintear as teas iad. Tá seancheann cócaire ar eolas freisin, nuair nár sailleadh an mhias, agus tar éis di an teas a bhaint, cuireadh laíon as gairleog agus salann leis. Bhí clúdach clúdaithe ar an mhias agus fágadh í chun infuse. Táimid cinnte go bhfaighidh tú do bhealach chun gairleog a úsáid le haghaidh diaibéiteas de chineál 2.
Anseo thíos tá roinnt oidis le haghaidh garlic ó dhiaibéiteas.
Sú garlic
Tá sú garlic sáithithe le flavonoids, ola mustaird, mianraí. I gcás slaghdán, úsáidtear é le mil agus le vodca, is féidir é a úsáid le haghaidh greamanna feithidí - ní gá ach an greim a stopadh agus stop a chur leis. Cleanses sé go foirfe an comhlacht ar an sú garlic ó mucus agus tocsainí, tá éifeacht antiparasitic. Is í an phríomhthionchar a bhíonn ag sú garlic i ndiaibéiteas de chineál 2 an éifeacht hypoglycemic atá aige.
Na comhábhair:
Conas cócaireacht a dhéanamh: Tóg ceann amháin de gairleog, sórtáil isteach clóibh agus craiceann. Grind go dtí go dtéann tú i gcumadóir nó i bpreas garlic. An laíon a aistriú chuig criathar nó éadach cáis, brúigh an sú. Tá sé inmholta an sú mar thoradh air a scipeáil arís trí scagaire caife nó roinnt sraitheanna uige.
Conas é a úsáid: Cuir 10-15 titeann sú súile le gloine bainne agus ól 30 nóiméad roimh bhéilí.
Toradh: Neartaíonn an córas imdhíonachta, feabhsaíonn meitibileacht, tá éifeacht hypoglycemic aige, neartaíonn sé an córas cardashoithíoch.
Tincture de garlic ar fhíon dearg
Is frithocsaídeoir cumhachtach é fíon dearg. Feabhsaíonn gníomhaíocht inchinne, neartaíonn sé cuimhne, méadaíonn sé feidhmíocht mheabhrach agus fhisiciúil, laghdaíonn sé an próiseas aosaithe. Nuair a idirghníomhaíonn siad le garlic, bíonn éifeacht thairbheach ag tincture ar an gcorp ar fad, cuidíonn sé le siúcra fola a ísliú. Feabhsaíonn obair an chroí, glantar tocsainí agus tocsainí ar an gcomhlacht, tagann sputum amach, glantar an bronchi.
Na comhábhair:
- Ceann mór gairleoige - 1 ríomhaire.
- Cahors - 700 ml.
Conas cócaireacht a dhéanamh: Cuir an ceann garlic ar leataobh agus brúigh é i moirtéal, tóg buidéal de ghloine dorcha de mhéid oiriúnach agus cuir an bruscar garlic leis. Doirt 700 ml. Cahors Dún an buidéal go docht agus cuir i dteach dorcha, fionnuar é ar feadh 7-8 lá. Cuir ábhar an bhuidéil 2 uair sa lá ar a laghad. Strain an tincture trí uige isteach i mbuidéal den mhéid ceart. Coinnigh i gcuisneoir.
Conas é a úsáid: Tóg spúnóg bhoird amháin (15 ml) 3 huaire sa lá ar feadh 1-2 mhí
Toradh: Laghdaíonn sé siúcra fola, feabhsaíonn sé foirmiú fola, baintear tocsainí, miotail throma. Neartaíonn sé soithigh fola agus feabhsaíonn sé díolúine, laghdaíonn sé athlasadh.
Kefir Garlic
Déanann Kefir luasghéarú ar an meitibileacht, agus i dteannta le garlic cuireann sé le díolúine freisin. Cuireann sé le meáchain a chailliúint, rud atá an-tábhachtach d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu. Tá éifeacht diuretic ag garlic le kefir, agus mar sin baintear sreabhán iomarcach agus salainn as an gcorp.
Na comhábhair:
- Garbh Gairleoige - 1 ríomhaire.
- Kefir - 2 spéaclaí
Conas cócaireacht a dhéanamh: Craiceann an garlic agus an chop. Cuir gairleog le iógart agus cuisnigh thar oíche é.
Conas é a úsáid: Tóg ½ cupán roimh bhéilí.
Toradh: Laghdaíonn sé goile, a fheabhsaíonn feidhm na bputóg, a fheabhsaíonn meitibileacht, a bhfuil éifeacht diuretic éadrom aige.
Foghlaim tuilleadh faoi ísliú siúcra fola san fhíseán seo:
Is féidir agus is gá: na tairbhí a bhaineann le gairleog a ithe i ndiaibéiteas
Is planda oinniúin coitianta é garlic, ní hamháin go n-úsáideann gach bean tí é mar spíosra le haghaidh miasa éagsúla, ach is eol freisin go bhfuil airíonna úsáideacha aige ó shean-amanna.
Tá cáilíochtaí diuretic, analógacha agus baictéaracha ag an gcultúr glasraí seo, neartaíonn sé na fórsaí imdhíonachta, déanann sé normalú ar leibhéal an bhrú, feabhsaíonn sé riocht ginearálta an choirp.
Ar ndóigh, spreagann na buntáistí seo go léir den ghlasra tú é a úsáid chun sláinte daoine nach bhfuil aon ghalair ainsealacha orthu a choinneáil. Ach an féidir gairleog a ithe i diaibéiteas mellitus cineál 2 agus i gcineál 1, is díol spéise é do gach othar a bhfuil a leithéid de dhiagnóis aige.
Go dtí seo, dochtúirí agus eolaithe atá ag obair i réimse an éilimh inchrínheolaíochta: is aidiúvach an-éifeachtach é gairleog, lena n-áirítear go leor substaintí riachtanacha agus comhdhúile ceimiceacha chun riocht othar le diaibéiteas de chineál 1 agus cineál 2 a fheabhsú, chomh maith le moilliú a dhéanamh ar fhorbairt deacrachtaí breoiteacht siúcra.
Gairleog agus siúcra fola ard
Cad a chinneann na buntáistí a bhaineann le garlic do dhiaibéitigh? Ar an gcéad dul síos, tá comhdhéanamh uathúil ag an nglasra seo, lena n-áirítear coimpléasc de vitimíní, mianraí, blátholaí, aimínaigéid agus comhdhúile ceimiceacha.
Tá na comhpháirteanna luachmhara garlic mar seo a leanas:
- vitimíní B1, B9, B6, B2, B3, C,
- riandúile: seiléiniam, maignéisiam, cailciam, iarann, sóidiam, mangainéis, sinc,
- comhdhúile ceimiceacha (allicin, alliin, vanadium, etc.).
Tá íseal -30 aonad ag innéacs glycemic gairleoige.
Ar ndóigh, tá orgánach atá lagaithe ag diaibéiteas mellitus chomh so-ghabhálach agus is féidir le galair éagsúla agus le deacrachtaí gaolmhara. Chomh maith leis an gcóras inchríneacha, bíonn tionchar ag an ngalar “siúcra” ar na córais imdhíonachta, chardashoithíoch, ghéinghnácha agus néarógacha, agus spreagann sé an otracht agus drochfheidhm an chonair ghastraistéigeach. Is féidir na trioblóidí seo a sheachaint trí garlic beag a ithe gach lá.
Tá an-tóir ar an ngalar mar a dhéileáiltear le diaibéiteas mar gheall ar a chuid airíonna míorúlacha:
- is í an mhaoin is suntasaí ná go laghdaíonn gairleog siúcra fola 25-30%. Is é fírinne an scéil go gcuireann substaintí gairleog moill ar an bpróiseas miondealúcháin insline san ae, agus mar thoradh air sin méadaíonn a leibhéal go suntasach,
- A bheith mar ghníomhaire nádúrtha frith-fhrith-fhrith-fhrith-fhrith-fhrith-fhrith-fhrith-ocsaídeach agus frithocsaídeach, tá sé in ann othar diaibéiteach a chosaint ó ionfhabhtuithe víreasacha agus baictéaracha, agus bíonn sé níos so-ghabhálacha arís agus arís eile ná duine sláintiúil. Thairis sin, méadaíonn comhchodanna na nglasraí friotaíocht an choirp in aghaidh ionfhabhtuithe agus cothaíonn siad an díolúine seo ar feadh i bhfad, a mhaireann ar feadh thréimhse an eipidéim,
- laghdaíonn comhpháirteanna gníomhacha i gcomhdhéanamh an táirge seo brú fola agus cuireann sé go réidh é go gnáthráta, chomh maith le fíochán soithíoch a neartú. Tá an réadmhaoin seo thar a bheith luachmhar do dhiaibéiteach, mar is eol go laghdaíonn foeón “siúcra” go mór le leaisteachas soithigh fola agus nochtann sé borradh brú fola do dhuine, agus tá géarchéim hipirghníomhach ann.
- ós rud é go bhfuil daoine a diagnóisíodh le diaibéiteas an-teoranta ina n-iontógáil bianna éagsúla, tá sé an-chuiditheach garlic a ithe mar fhorlíonadh bia vitimín-mianraí.
Tá éifeacht sedative éadrom ag gairleog agus is féidir léi cealla ailse a mharú fiú.
Gairleog do dhiaibéiteas chineál 2: an féidir nó nach bhfuil?
Tá garlic agus diaibéiteas de chineál 2 comhoiriúnach, is féidir le hothair é a áireamh go sábháilte ina n-aiste bia. Tá sé thar a bheith saibhir i vitimíní, mianraí agus substaintí eile a chuireann cosc ar roinnt deacrachtaí a bhaineann leis an gcineál seo galair.
Mar sin, má ghlactar glasraí i ndáileoga íocshláinte cuidíonn sé go mór le níos mó saille a dhó agus le meáchan a normalú, rud atá tábhachtach do dhiaibéitis chineál 2, ós rud é go mbíonn fadhb chomhchosúil ag beagnach gach othar leis an diagnóis seo.
Déanann comhpháirteanna ceimiceacha an ghlasraí an microflora stéigeach a shaibhriú agus cabhraíonn siad le déileáil go héasca le neamhord. Ós rud é gurb é mífheidhmiú na bputóg an compánach is coitianta de dhiaibéiteas de chineál 2, tá na buntáistí a bhaineann le glacadh leis an spíosra seo fíorluachmhar. Beidh an éifeacht le sonrú ar an gcéad lá iontrála.
In ann caighdeán fola a ghlanadh agus a fheabhsú, troideann an ghlasra seo colaistéaról dona, laghdaíonn sé an méid glúcóis sa chorp, agus neartaíonn sé fíocháin bhallaí na soithigh fola atá nochta do dhrochthionchar diaibéiteas.
Cuireann airíonna frithvíreasacha agus coimpléasc saibhir vitimín-mianraí cosc ar colds agus ar ionfhabhtuithe víreasacha riospráide víreasacha, méadaítear díolúine agus tugtar níos dlúithe an t-am aisghabhála d'othair atá tinn cheana féin.
Is féidir leat gairleog a ithe le diaibéiteas de chineál 2 agus toisc go dtéann an galar i bhfeidhm ar chóras néarógach an othair. Agus tá airíonna sedative ag an nglasra seo, mar is eol duit.
Is meascán iontach iad an diaibéiteas agus an garlic. Má thógtar é i méid údaraithe do dhaoine nach bhfuil galair acu a chuireann cosc ar a úsáid, ní thabharfaidh sé seo aon dochar don chomhlacht.
Conas a ghlacadh?
In ainneoin gur beag an t-innéacs glycemic garlic, agus é á thógáil, ní mór do dhiaibéitigh dosage agus modhanna úsáide áirithe a leanúint. De ghnáth, chun éifeacht dhearfach a bhaint amach, molann dochtúirí é a thógáil go leanúnach le trí mhí.
Seo roinnt oidis den scoth le haghaidh diaibéitis de chineál 2:
- sú a fháisceadh as gairleog úrbhrúite trí cháis cháis. Cuir 15 titeann den sú mar thoradh air le gloine bainne agus dí sula n-itheann tú ar feadh 30-35 nóiméad,
- tincture an-tóir déanta as deochanna gairleog agus bainne géar. Le haghaidh cócaireachta, beidh 8 clóibh garlic mionghearrtha agus 1 cupán iógart nó iógart ag teastáil uait. Cuir an meascán a tharlóidh thar oíche i bhfeidhm agus tóg é an chéad lá eile suas le 6 huaire,
- aon tincture níos lú tóir ar fhíon dearg. Ní mór duit an garlic (100 g) a thógáil, é a chopáil agus 4 chupán fíona dhearga a dhoirteadh. Tá an meascán infused ar feadh dhá sheachtain in áit gheal. Tar éis dhá sheachtain, scagtar an tuaslagán a thig as arís agus arís eile agus tógann sé 1-1.5 tbsp. spúnóg bhoird roimh bhéilí.
Cur leis an Teiripe Ghinearálta
In ainneoin na gcáilíochtaí thuasluaite go léir i dtáirge géar, ní féidir le garlic ach an chóireáil fhorordaithe a chomhlánú, ach ní féidir é a athsholáthar i gcás ar bith. Ina theannta sin, níor cheart duit é a ghlacadh chun críocha leighis gan moltaí do endocrinologist ag freastal.
Mar phróifiolacsas agus mar ghníomhaire fortifying breise, comhairlíonn gairmithe 60 gram an táirge in aghaidh an lae a dhéanamh ina fhoirm nádúrtha nó mar chuid de na tinctures.
Soláthróidh an dáileog sin faoiseamh i gceann cúpla lá. Ar cheann de na modhanna cóireála atá forordaithe ag endocrinologists do dhiaibéiteas de chineál 2 tá druga dea-chruthaithe le hinneachar uasta garlic Allicor.
Úsáidtear an t-ullmhúchán luibhe seo mar theiripe atreoraithe don phríomhchóireáil. Ligeann úsáid an chógais seo duit luach siúcra fola a laghdú go tapa.
Cuimhnigh go gcinnfidh dochtúir cáilithe an dáileog agus an cúrsa chun an leigheas a thógáil.
Físeáin ghaolmhara
Le himeacht ama, is féidir le fadhbanna le leibhéil siúcra a bheith ina gcúis le galair iomlána, mar shampla fadhbanna le fís, le craiceann agus le gruaig, le othrais, le grán agus fiú siadaí ailse! Mhúin daoine taithí searbh chun a leibhéil siúcra a normalú ...
Is féidir leat gairleog a ithe le diaibéiteas den dá chineál. Tuilleadh sonraí san fhíseán:
Gan amhras, is uirlis fíor-riachtanach é garlic i ndiaibéiteas de chineál 2 sa chomhrac i gcoinne roinnt galar a tháinig isteach.Nuair a itheann tú é de réir na noirm mholta agus na gcúrsaí leanúnacha, ní fada an toradh a bheidh ar ghalair agus cúlú na ngalar.
Garlic do dhiaibéiteas de chineál 2: an féidir liom ithe
Is táirge rialta de go leor táblaí é an garlic. Tá a fhios ag gach duine go bhfuil sé ina chomhpháirt bia maith fhrithchaiteach, mar go n-úsáidtear é do go leor galair i gcórais éagsúla choirp. Ach le diaibéiteas, caithfear an táirge seo a ithe go cúramach, toisc gur féidir le hídiú iomarcach dochar suntasach a dhéanamh.
Ó am ársa, baineadh úsáid as gairleog mar leigheas do go leor galar. Shábháil an planda seo daoine fiú le linn eipidéim na plague. Cosaint uilíoch is ea an barr glasraí seo i gcoinne go leor ionfhabhtuithe víreasacha.
Is féidir gairleog i ndiaibéiteas de chineál 2 a ithe, ach i gcainníochtaí teoranta. Má bhaintear mí-úsáid as an ngléasra seo, ansin casfaidh sé ó uile-íoc isteach i do namhaid.
Más maith leat gairleog agus oinniúin, téigh i gcomhairle le do dhochtúir sula n-itheann tú iad, is dóichí go dtacóidh sé ach le do smaoineamh.
An féidir gairleog a dhéanamh i ndiaibéiteas de chineál 1 agus cineál 2
Cuidíonn an gléasra le diabetics brú fola a chobhsú, colaistéaról a rialáil, agus fáil réidh le hathlasadh sna hailt. Laghdaíonn méid an ghlúcóis sa chorp 27%.
Cuireann na comhpháirteanna ar chumas an ae an méid glycogen riachtanach a tháirgeadh, agus moill ar dhianscaoileadh einsímí pancreatacha. Tá an tiúchan de inslin nádúrtha ag ardú, tá sé thar a bheith tábhachtach do dhiaibéitigh.
Briseann comhpháirteanna gníomhacha comhdhúile sailleacha, baintear colaistéaról as artairí, agus cuirtear cosc ar fhorbairt Atherosclerosis. Bíonn tionchar fabhrach ag Vanaidiam ar obair an bhriseáin amháin, ach ar an gcóras iomlán inchríneacha freisin.
Airíonna cneasaithe
Moltar diaibéitis le haghaidh cóireála iomláine chun gníomhairí hypoglycemic a úsáid, cloí le moltaí aiste bia, feidhmiú go rialta. A bhuí le sraith beart, ní fhorbraíonn deacrachtaí iad, mothaíonn daoine gnáth ar feadh a saoil. I gcás táirgí nádúrtha tá poitéinseal ollmhór ann do shláinte an duine. Tá cáilíochtaí íocshláinte ag gairleog, líonann sí an fhuil le so-ghalaithe, cuireann sí cosc ar ghalair riospráide a fhorbairt.
- éifeacht sedative
- diuretic
- laghdaítear pian
- neartaítear an córas imdhíonachta
- níos éasca fáil réidh le víris.
Má bhíonn gairleog le diaibéiteas de chineál 2 ó am go ham, breathnaítear ar na hairíonna seo a leanas:
- laghdú siúcra suas le 27%,
- éifeacht hypocholesterol,
- frithchiontach,
- antispasmodic.
Má úsáideann tú an planda seo go rialta chun é a chosc, is féidir leat forbairt an ghalair a sheachaint.
Nuálaíocht i ndiaibéiteas - ól gach lá.
GI agus méid an tsiúcra i garlic
Baineann othair le diaibéiteas úsáid as an tábla innéacs glycemic chun an leibhéal glúcóis sa bhia atá ar tí a ithe a fháil amach. Má itheann tú rud éigin le hinnéacs glycemic ard, léim an tiúchan siúcra láithreach, beidh ort inslin a úsáid. Dá bhrí sin, ní mór duit ach bia le GI íseal a roghnú.
Déantar comhpháirteanna den sórt sin a phróiseáil go fuinneamh de réir a chéile, is féidir leis an gcomhlacht na cúlchistí atá ar fáil a úsáid. Déantar carbaihiodráití ó bhianna le siúcra ard a shú go tapa, caitear cuid acu ar fhuinneamh, déantar an chuid eile a thiontú ina saillte. De réir an tábla innéacs glycemic, roinntear gach bia i dtrí chatagóir:
- íseal go 50 aonad
- suas go 70 aonad ar an meán
- ard ó 70 aonad
Is é 30 GI gairleoige 30. Ciallaíonn sé seo go mbaineann an glasraí leis an gcatagóir bianna íseal-GI;
Is iad na príomhchritéir chun bia oiriúnach a roghnú ná an méid carbaihiodráití agus méid an ghlúcóis sna comhábhair. An bhfuil siúcra i láthair i garlic? In ainneoin na géire, meastar go bhfuil garlic ar cheann de na glasraí is milse. Uaireanta sroicheann méid an tsiúcra ann 20%.Dealraíonn sé go bhfuil an teas ag dul in éag, mar sin ní bhíonn am ag duine aon binneas a bhrath. Ach nuair a roghnaíonn tú na comhábhair chun mias cothaithe a chócaráil, caithfidh tú machnamh a dhéanamh ar an méid siúcra atá i mbricfeasta.
Recipes diaibéitis
Is éard atá i gceist le gairleog úr ná uasmhéid na riandúile tairbhiúla. Fágann an planda droch-anáil i gcónaí má itheann tú a chroí. Ní fhágann clóibh bheaga boladh mura n-ídítear iad le leacht. Urghabhann duine éigin é le glasa, ag iarraidh an boladh míthaitneamhach a mharú le bainne.
Nuair a bhíonn tú ag friochadh nó ag fiuchadh, cailltear airíonna úsáideacha mar aon leis an mboladh. Tá stóráil fhada rófhada freisin ar airíonna tairbheacha. Chun na hairíonna cneasaithe a chaomhnú, ní mór gairleog a chur leis na hoidis 3-4 nóiméad roimh an gcócaireacht iomlán. Is féidir leat salann a mheascadh le gléasra brúite agus é a úsáid i oidis.
Cuirimid lascaine ar fáil do léitheoirí ár láithreáin!
Conas a mheascadh le bia
Tugann endocrinologists comhairle do ithe oinniúin agus gairleoige go rialta le haghaidh diaibéiteas mellitus i gcomhar le cógais chun an toradh is fearr a fháil ó chóireáil.
- Déantar clóibh 1-2 a ghearradh agus a chur le oidis, cosúil le spíosra,
- cuirtear sú beag isteach i ngloine uisce, a chaitear leath uair an chloig roimh béilí,
- cuirtear ceann amháin le iógart, go dtí an mhaidin go ndéantar é a instealladh sa chuisneoir, go gcaitear é 4 huaire sa lá.
Is modhanna cócaireachta uilíocha iad seo a réitítear i gcónaí le haghaidh diaibéiteas de chineál 1 agus de chineál 2.
Na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann le glasraí
Is féidir gairleog i ndiaibéiteas de chineál 2 a chaitheamh. Is leigheas tíre é, mar sin ní mór a úsáid a chomhaontú le dochtúir.
Ní bheidh sochair agus díobháil an táirge ag brath ar an ngalar, ach ar riocht ginearálta do choirp.
Má tá leibhéal an tsiúcra ardaithe i ndiaibéiteas mellitus agus go bhfuil galair eile ann nach mbaineann le méid an ghlúcóis sa chorp, ansin is féidir le húsáid an bhia seo a bheith contúirteach.
Tá géarghá le diaibéiteas Cineál 2 go háirithe leibhéil siúcra fola a ísliú, agus cuireann garlic leis seo. Déanann sé an leibhéal glúcóis a ísliú go han-éifeachtach agus go tapa, má úsáidtear an dáileog i gceart. Sa lá atá inniu ann i go leor cógaslanna is féidir leat táibléid a fháil atá bunaithe ar phúdar garlic, a úsáideann go leor diaibéiteach.
Tá éifeacht thairbheach eile ag an táirge, rud atá tábhachtach do dhiaibéitigh: cabhraíonn sé le meáchan coirp a laghdú. Le diaibéiteas, is féidir leat oinniúin agus gairleog a ithe ar an gcúis seo. Is minic go mbíonn othair de chineál 2 murtallach, agus caithfear iad a dhiúscairt chomh tapa agus is féidir.
Ní luíonn gléasra agus diaibéiteas má théann tú thar fóir leis an gcultúr glasraí. Mar sin, bíonn tionchar ag an táirge ar fhoirmiú suilfíd hidrigine sa chorp, a théann i bhfeidhm ar scaipeadh fola.
In ainneoin go gcabhraíonn an táirge le dul i ngleic le farasbarr saill, is féidir leis goile a bheith mar chúis leis. Dá bhrí sin, más rud é go bhfuil sainiúlacht do choirp nach féidir leat an ocras a rialú, is fearr teorainn a chur le húsáid garlic.
Léirigh staidéir a rinne eolaithe le déanaí go bhféadfadh an iomarca ródháileog de tháirge tionchar diúltach a imirt ar fheidhm na hinchinne, ach ba chóir go mbeadh méid an táirge a ídítear chomh mór sin go bhfuil sé an-deacair do dhuine gnáth ithe. Dá bhrí sin, d'fhéadfadh an tuairim seo a bheith earráideach, mar is féidir le haon leigheas mór a bheith ina nimh.
An féidir gairleog a dhéanamh i diaibéiteas mellitus má ghortaíonn do bholg? Tá an ghlasra an-ionsaitheach ar an gcóras díleá, mar sin ní mór duit dul i gcomhairle le dochtúir.
Braitheann tairbhí agus díobhálacha an táirge go príomha ar thréithe aonair an choirp, mar sin is fearr tús a chur le méid beag chun monatóireacht a dhéanamh ar imoibriú an choirp leis an ngléasra.
Conas garlic a thógáil
Molann dochtúirí go nglacfaidh siad glasraí le haghaidh diaibéiteas ag an am céanna le cógaisíocht chun an éifeacht is fearr a bhaint amach.Féadfaidh oidis agus modhanna cur i bhfeidhm an táirge a bheith mar a leanas:
- Gearr 60 g den phlanda go grinn agus cuir leis an mbia é mar shéasúchán,
- Fág 15 thiteann sú súile i ngloine uisce. Ní mór duit deoch den sórt sin a ól leath uair an chloig roimh bhéile,
- Tóg an lár-lár gairleoige. Measc é le iógart agus fág é chun áit dorcha fhásta a éileamh ar feadh oíche amháin. Roinn an meascán 4 huaire agus deoch i rith an lae.
Is annamh a choisctear an galar ar na oidis seo, mar sin is drugaí uilíocha iad a laghdaíonn siúcra.
Gairleog i sochair agus dochar diaibéiteas mellitus 2
Is táirge rialta de go leor táblaí é an garlic. Tá a fhios ag gach duine go bhfuil sé ina chomhpháirt bia maith fhrithchaiteach, mar go n-úsáidtear é do go leor galair i gcórais éagsúla choirp. Ach le diaibéiteas, caithfear an táirge seo a ithe go cúramach, toisc gur féidir le hídiú iomarcach dochar suntasach a dhéanamh.
Ó am ársa, baineadh úsáid as gairleog mar leigheas do go leor galar. Shábháil an planda seo daoine fiú le linn eipidéim na plague. Cosaint uilíoch is ea an barr glasraí seo i gcoinne go leor ionfhabhtuithe víreasacha.
Is féidir gairleog i ndiaibéiteas de chineál 2 a ithe, ach i gcainníochtaí teoranta. Má bhaintear mí-úsáid as an ngléasra seo, ansin casfaidh sé ó uile-íoc isteach i do namhaid.
Más maith leat gairleog agus oinniúin, téigh i gcomhairle le do dhochtúir sula n-itheann tú iad, is dóichí go dtacóidh sé ach le do smaoineamh.
Na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann le glasraí
Is féidir gairleog i ndiaibéiteas de chineál 2 a chaitheamh. Is leigheas tíre é, mar sin ní mór a úsáid a chomhaontú le dochtúir.
Ní bheidh sochair agus díobháil an táirge ag brath ar an ngalar, ach ar riocht ginearálta do choirp.
Má tá leibhéal an tsiúcra ardaithe i ndiaibéiteas mellitus agus go bhfuil galair eile ann nach mbaineann le méid an ghlúcóis sa chorp, ansin is féidir le húsáid an bhia seo a bheith contúirteach.
Tá géarghá le diaibéiteas Cineál 2 go háirithe leibhéil siúcra fola a ísliú, agus cuireann garlic leis seo. Déanann sé an leibhéal glúcóis a ísliú go han-éifeachtach agus go tapa, má úsáidtear an dáileog i gceart. Sa lá atá inniu ann i go leor cógaslanna is féidir leat táibléid a fháil atá bunaithe ar phúdar garlic, a úsáideann go leor diaibéiteach.
Tá éifeacht thairbheach eile ag an táirge, rud atá tábhachtach do dhiaibéitigh: cabhraíonn sé le meáchan coirp a laghdú. Le diaibéiteas, is féidir leat oinniúin agus gairleog a ithe ar an gcúis seo. Is minic go mbíonn othair de chineál 2 murtallach, agus caithfear iad a dhiúscairt chomh tapa agus is féidir.
Ní luíonn gléasra agus diaibéiteas má théann tú thar fóir leis an gcultúr glasraí. Mar sin, bíonn tionchar ag an táirge ar fhoirmiú suilfíd hidrigine sa chorp, a théann i bhfeidhm ar scaipeadh fola.
In ainneoin go gcabhraíonn an táirge le dul i ngleic le farasbarr saill, is féidir leis goile a bheith mar chúis leis. Dá bhrí sin, más rud é go bhfuil sainiúlacht do choirp nach féidir leat an ocras a rialú, is fearr teorainn a chur le húsáid garlic.
Léirigh staidéir a rinne eolaithe le déanaí go bhféadfadh an iomarca ródháileog de tháirge tionchar diúltach a imirt ar fheidhm na hinchinne, ach ba chóir go mbeadh méid an táirge a ídítear chomh mór sin go bhfuil sé an-deacair do dhuine gnáth ithe. Dá bhrí sin, d'fhéadfadh an tuairim seo a bheith earráideach, mar is féidir le haon leigheas mór a bheith ina nimh.
An féidir gairleog a dhéanamh i diaibéiteas mellitus má ghortaíonn do bholg? Tá an ghlasra an-ionsaitheach ar an gcóras díleá, mar sin ní mór duit dul i gcomhairle le dochtúir.
Braitheann tairbhí agus díobhálacha an táirge go príomha ar thréithe aonair an choirp, mar sin is fearr tús a chur le méid beag chun monatóireacht a dhéanamh ar imoibriú an choirp leis an ngléasra.
leis an ábhar ↑ Conas garlic a thógáil
Molann dochtúirí go nglacfaidh siad glasraí le haghaidh diaibéiteas ag an am céanna le cógaisíocht chun an éifeacht is fearr a bhaint amach.Féadfaidh oidis agus modhanna cur i bhfeidhm an táirge a bheith mar a leanas:
- Gearr 60 g den phlanda go grinn agus cuir leis an mbia é mar shéasúchán,
- Fág 15 thiteann sú súile i ngloine uisce. Ní mór duit deoch den sórt sin a ól leath uair an chloig roimh bhéile,
- Tóg an lár-lár gairleoige. Measc é le iógart agus fág é chun áit dorcha fhásta a éileamh ar feadh oíche amháin. Roinn an meascán 4 huaire agus deoch i rith an lae.
Is annamh a choisctear an galar ar na oidis seo, mar sin is drugaí uilíocha iad a laghdaíonn siúcra.
leis an ábhar ↑ Contraindications
An féidir liom oinniúin agus gairleog a ithe gan eagla ar mo shláinte? Ar an drochuair, cosúil le táirge ar bith, tá contraindications ag gairleog. Orthu seo tá:
- Fadhbanna duáin
- Fadhbanna díleá. Go háirithe ní féidir leat táirge a ithe le othrais,
- Galar Gallstone.
Má bhaineann ceann amháin ar a laghad de na tosca liostaithe leat, níor chóir go ndéileálfaí leat le gairleog i gcás ar bith. Cuimhnigh gur galar tromchúiseach é diaibéiteas, ná bí faillíoch ina chóireáil.
Is cuma cé chomh iontach is atá an leigheas traidisiúnta, ní fheabhsóidh aon rud do shláinte cosúil le stíl mhaireachtála shláintiúil agus gníomhaíocht choirp mheasartha.
leis an ábhar ↑ Físeán
Article Airteagal roimhe seo Pickles do dhiaibéiteas: tuairim na ndochtúirí gairmiúla An chéad alt eile → Míochainí le haghaidh cóireáil diaibéiteas de chineál 2.
Labhraíonn an t-alt faoi gairleog i ndiaibéiteas de chineál 2, pléann sé a chuid airíonna leighis sa ghalar seo. Smaoinigh ar chontúirtí le haghaidh cóireála diaibéitis le gairleog. Cuirimid oidis agus moltaí simplí ar fáil a chabhróidh leat do leas a fheabhsú, do chóras imdhíonachta a neartú agus a bheith lán le fuinneamh.
Cad atá le cuimhneamh
- Is féidir garlic i ndiaibéiteas de chineál 2 a ithe agus a úsáid chun críocha leighis.
- Tá éifeacht thairbheach ag baint le gairleog a úsáid ar an gcóras inchríneacha, cuidíonn sé le siúcra fola a normalú, normalú brú fola, neartaíonn sé an córas cardashoithíoch, agus is hypoglycemic breise é.
Mar gheall ar a chomhdhéanamh cneasaithe uathúil, meastar go bhfuil garlic i ndiaibéiteas de chineál 2 fíor-riachtanach sa chéad agus sa dara cúrsa. Ní choisceann diaibéiteas Chineál 1 úsáid na glasraí cumhra seo atá saibhir ó thaobh vitimíní, mianraí agus substaintí úsáideacha eile atá ríthábhachtach do orgánach diaibéiteach lag.
Cad is féidir leat glasraí a ithe le haghaidh diaibéiteas: liosta agus oidis
Nuair a dhéileáiltear le diaibéiteas, ní mór don dochtúir aiste bia teiripeach a fhorordú, lena n-áirítear glasraí a úsáid, ós rud é gurb iad na cinn a bhfuil ar a gcumas carbaihiodráití a chaitear a rialú. Ach cad iad na glasraí is gá duit a ithe agus cé na glasraí nach féidir leo a ithe? Is fiú go mór é seo a phlé.
Na buntáistí a bhaineann le glasraí d'othair a bhfuil diaibéiteas orthu:
- cúiteamh ar neamhdhóthanacht agus luasghéarú meitibileachta carbaihiodráit,
- normalú glycemic,
- saturation an choirp le riandúile tábhachtacha, aimínaigéid, vitimíní agus substaintí tairbhiúla eile, t
- toning choirp
- luasghéarú meitibileach,
- taiscí tocsaineacha a neodrú, t
- laghdú ar ghlúcós fola.
I ndiaibéiteas, tá sé an-tábhachtach glasraí carbaihiodráit a ithe, mar go dtéann siad i bhfeidhm ar leibhéil siúcra. Tugtar glycemia ar an tiúchan seo. Tá glasraí ann a thacaíonn leis an nglicia, agus a laghdaíonn é, ach tá na cinn a laghdaíonn é.
Cuimsíonn an tábla GI táirgí ceadaithe agus táirgí toirmiscthe. Is innéacs glycemic é GI a thaispeánann an méadú ar leibhéal an tsiúcra tar éis táirge áirithe a ghlacadh. Cuirtear GI in iúl mar chéatadán de glycemia 2 uair an chloig tar éis ithe. Dealraíonn sé ar an mbealach seo:
- GI laghdaithe - uasmhéid 55%,
- is é an meánleibhéal 55-70%,
- innéacs glycemic méadaithe - níos mó ná 70%.
Tábla GI le haghaidh glasraí:
Bunaithe ar an tábla thuas, is léir cad iad na glasraí sonracha ba chóir a chaitheamh le haghaidh diaibéiteas. Faigh amach cad iad na bianna eile ar féidir leat a ithe le haghaidh diaibéiteas anseo.
Glasraí atá an-chabhrach do dhiaibéiteas
Déanann cothúcháin idirdhealú idir roinnt cineálacha glasraí, a mheastar a bheith úsáideach do dhiaibéiteas. Tá a n-éifeachtacht ard agus coinnítear an éifeacht ar feadh i bhfad. I measc na dtáirgí iomadúla, is féidir na nithe seo a leanas a aithint:
- Ubhphlandáil déan substaintí díobhálacha agus saill a bhaint den chorp. Níl glúcós iontu ach go praiticiúil.
- Piobar dearg milis difriúil ó thaobh an ábhair is airde de na vitimíní éagsúla. Lowers colaistéaról olc agus normalú glycemia.
- Pumpkin a ghlacann páirt i bpróiseáil inslin, mar a laghdaíonn leibhéal an tsiúcra fola.
- Cabáiste dath picilte, úr, stewed, sa Bhruiséil, dath. Lowers siúcra. Tá sú sauerkraut agus sailéid le hola glasraí úsáideach go háirithe.
- Úra cucumbers cé go bhfuil méid beag carbaihiodráití iontu, ach tá go leor substaintí úsáideacha iontu do dhiaibéitigh.
- Brocailí Fresh Tá an-úsáideach, mar tá sé aimínaigéid tairbheach. Neartaíonn an córas imshruthaithe, a scriostar mar gheall ar thinneas.
- Asparagus atá saibhir in aigéad fólach agus vitimíní.
- Bow léirithe le haghaidh diaibéiteas, mar tá vitimíní so-ghalaithe agus vitimíní ann. I bhfoirm fhiuchta, níl aon srianta ar an úsáid, ach i bhfoirm amh is féidir léi a bheith (colitis, paiteolaíochtaí croí, etc.).
- Piorra na Cruinne (Bhliosán gréine Iarúsailéim) a fheidhmíonn mar an gcéanna le cabáiste.
- Pischineálaigh is féidir é a chaitheamh, ach i gcainníochtaí teoranta.
Ón fhíseán is féidir leat foghlaim faoi na hairíonna is úsáidí atá ag eggplant agus zucchini, chomh maith le bheith eolach ar na oidis is mó a bhfuil tóir orthu ó na glasraí seo:
Is cinnte go mbíonn go leor buntáistí ag baint le bianna plandaí do dhiaibéiteas. Ach tá glasraí ann nach féidir a bheith gan úsáid, ach a dhéanann dochar freisin. Le siúcra fola ard, is féidir leo an scéal a ghéarú.
I measc na dtáirgí is díobhálaí tá:
- Prátaí i bhfoirm ar bith. Tá méid mór stáirse ann, rud a mhéadaíonn leibhéal an ghlúcóis.
- Cairéad (bruite) gníomhaíonn sé mar phrátaí - méadaíonn sé siúcra agus droch-cholaistéaról. Léigh tuilleadh faoi diaibéiteas diaibéiteas anseo.
- Ciaróg ardleibhéal GI (innéacs glycemic).
Pumpkin le haghaidh diaibéiteas mellitus cineál 2: sochar, dochar, agus an féidir liom a ithe
Tá comhdhéanamh ceimiceach uathúil ag Pumpkin. I dtorthaí na plandaí tá na heilimintí go léir is gá d’obair an phancreas amháin, ach don chóras díleá ar fad freisin:
- carbaihiodráití le próitéiní,
- peictin agus saillte,
- aigéid orgánacha
- riandúile éagsúla agus snáithín,
- vitimíní agus stáirse.
I ndiaibéiteas, soláthraíonn táirge comhchosúil an éifeacht dhearfach seo a leanas:
- tacaíochtaí i staid nádúrtha an chonair an díleá (na stéig go príomha),
- cuidíonn sé le hairíonna Atherosclerosis a laghdú,
- a mhaolaíonn anemia, toisc go bhfuil líon leordhóthanach mianraí úsáideacha ann le vitimíní,
- is diuretic a chuidíonn le sreabhán iomarcach a bhaint, ag swelling at,
- athbhunaíonn sé gníomhaíocht pancreatic, ag spreagadh fás cealla inslin,
- cuidíonn peictin le colaistéaról "olc" a dhíscaoileadh sa tsubstaint fola,
- a rialaíonn ceist mheáchain,
- a chosnaíonn an corp ó éifeachtaí dochracha timpeallachta ionsaithí.
Pumpkin agus diaibéiteas chineál 1
Úsáidtear na torthaí i gcothú cothaithe, toisc go bhfuil a lán cáilíochtaí úsáideacha aici. Smaoinigh ar an gcúis a bhaineann le diaibéitis as a úsáid. Baineann Pumpkin leis an gcatagóir bia le hinnéacs ard glycemic. Tá sé cothrom le 75 aonad. Ach déanann an t-ábhar ard stáirse táirge nach bhfuil inmhianaithe a chur san áireamh in aiste bia laethúil diaibéitis.
Tá stáirse ar cheann de na comhábhair a bhfuil cosc orthu i ndiaibéiteas.Méadaíonn cóireáil teasa ar ghlasra a innéacs glycemic, rud a fhágann go bhfuil an táirge inchaite go héasca.
Ar ndóigh, tá an pumpkin contraindicated sa chéad chineál paiteolaíochta, toisc go spreagann sé méadú ar leibhéil siúcra.
Ós rud é gur féidir leis dochar a dhéanamh d'othair toisc go bhfuil galar den sórt sin ann, ba cheart go mbeadh sé teoranta.
Pumpkin agus diaibéiteas de chineál 2
Ach is féidir pumpkin i láthair diaibéiteas de chineál 2 a úsáid, agus ar bhealaí éagsúla:
Mar sin féin, i gcónaí, fiú tar éis táscairí siúcra a athchóiriú, ní mór léamh glucometer a bheith ag gabháil le gach tomhaltas pumpkin chun comparáid a dhéanamh idir na torthaí a fuarthas roimh agus tar éis béilí. Dá bhrí sin, ní choisctear pumpkin sa chás le diaibéiteas de chineál 2, ach ní mór é a úsáid go cúramach, ach faoi mhaoirseacht docht docht.
Cócaireacht oidis
Ligeann an táirge duit cócaireacht a dhéanamh ar mhiasa sobhlasta agus luachmhara:
- sailéid vitimín torthaí úra,
- leite agus anraithí
- sú pumpkin agus casserole,
- milseog
Is féidir deoch Pumpkin a úsáid mar dheoch neamhspleách, chomh maith le comhcheangal le cúcamar agus sú trátaí. Cuidíonn an meascán seo le giúmar a fheabhsú, bíonn tionchar dearfach aige ar an gcomhlacht. Sáraíonn sú sú orgáin le substaintí úsáideacha.
Bealach coitianta agus éasca chun na torthaí a chócaráil ná é a chócaráil san oigheann. Is gá na torthaí a ní go grinn agus a chrochadh ó chraiceann garbh agus ó shíolta. Ansin gearrtha i bpíosaí scaoilte, cuir sa mhúnla iad agus seol iad chuig an oigheann. Is beagáinín níos luaithe, ullmhaithe go hiomlán le táirge beag im a ramhar. Mura dtaitníonn blas an mhias sin leat, is féidir leat mias eile a chócaráil.
Pumpkin bácáilte le spíosraí
Is é atá i dtaispeántas cócaireachta úsáideach do dhiaibéiteas ná leite pumpkin. Chun é a ullmhú, beidh na táirgí seo a leanas de dhíth ort:
- torthaí amh - 1 kg
- bainne lom - 1 cupán,
- ionadaí siúcra - 1 tbsp. l in ionad 2 tbsp. l analógach bán
- tiúsóir - 1 ghloine,
- torthaí triomaithe le cnónna, a cheadaítear lena n-úsáid - nach mó ná 10 g,
- cainéal.
- gearrtha an pumpkin i bpíosaí beaga, boil, taosc an t-uisce,
- cuir gránach, bainne neamhfat, agus ionadaí siúcra,
- cócaráil an mhais iomlán thar theas íseal go dtí go bhfuil sé cócaráilte,
- ag freastal, déan maisiú ar an mhias le torthaí triomaithe, cainéal, agus cnónna freisin.
Mar chéad chúrsa, an-úsáideach i ndiaibéiteas a bheith ann, moltar an anraith a chócaráil. Chun an t-oideas a fháil beidh:
- 0.5 kg de pumpkin
- gloine uachtar
- 2 chupán brat,
- 2 trátaí
- oinniún
- clove gairleoige.
Méadaigh gach cuid den oideas. Gearr amach trátaí, oinniúin agus gairleog ina slisní beaga, scartáil an pumpkin go garbh. Oinniúin ar dtús, trátaí agus gairleog i gcoimeádán éighníomhach. Stew ar feadh thart ar 5 nóiméad, ansin cuir an pumpkin.
Doirt an mhias le uachtar, agus ansin an brat. Cócaráil i gcoimeádán dúnta ar feadh thart ar 30 nóiméad. Nuair a bhíonn an anraith réidh, doirt isteach i gcumasc é, meilt é go dtí go bhfaightear sciodar aonchineálach go hiomlán. I gcás comhsheasmhacht tiubh a fháil, cuir brat eile.
Mias salainn, a cheadaítear piobar.
Pumpkin chun cóireáil a dhéanamh ar othrais trófacha
Tá inflorescences Pumpkin oiriúnach le haghaidh bia freisin. Is maith an rud é seo le sailéid agus le miasa taobh. Mar sin féin, ní hamháin go n-úsáidtear bláthanna pumpkin le haghaidh diaibéiteas i gcothú cliniciúil, moltar iad freisin mar ghníomhaire teiripeach do na cineálacha míthaitneamhacha a spreagann diaibéiteas mellitus.
Is deacrachtaí an-choitianta iad ulcers trófacha a bhaineann le diaibéiteas de chineál 2. Cabhróidh créachtaí den sórt sin le bláthanna na plandaí a leigheas. Le haghaidh cóireála, beidh ort iad a thriomú, agus ansin púdar a fháil. Sprinkle ulcers leis an deannach brúite seo.
Gan a bheith molta ná dochar
Ní hamháin go bhfuil taisce ag baint le Pumpkin do dhiaibéiteas ach go mbíonn sé dochrach. Cé nach bhfuil aon chontrárthachtaí ar leith ann lena úsáid, níor chóir go mbainfeadh an táirge seo mí-úsáid as othair a bhfuil diagnóis chosúil acu.Sula dtosaíonn sé á úsáid san aiste bia, tá sé tábhachtach dul i gcomhairle le do dhochtúir.
Cuirfidh an speisialtóir in iúl duit cén norm den táirge a cheadaítear a úsáid i gcothú chun éifeacht dhearfach a sholáthar ar dhiaibéiteas i gland galraithe. Ní mholtar an fhéatas a ithe:
- i láthair éadulaingt aonair ar shubstaintí san fhéatas,
- le galar iompair (tráth an toirchis),
- i gcásanna a bhfuil diaibéiteas trom orthu.
Rogha iontach do dhiaibéiteas ná cócaireacht an fhéatas san oigheann. Tá an mhias an-úsáideach, agus é an-bhlasta. I gcás galair, ba chóir a mheabhrú go gcaithfidh an aiste bia a bheith chomh cothrom agus is féidir, go bhfuil a lán próitéiní ann a bhfuil saill íosta le carbaihiodráití iontu.
Conclúid
Is coincheapa comhoiriúnacha iad an diaibéiteas le pumpkin. Chun dul chun cinn an phróisis phaiteolaíoch sa fhaireog a sheachaint, tá aiste bia speisialta forbartha ag cothaithigh a ligeann don othar sáithiú le substaintí úsáideacha.
Mar gheall ar oidis na miasa ón bhféatas do dhiaibéiteas, cé nach bhfuil sé chomh héagsúil leis an roghchlár do dhaoine sláintiúla, áfach, is féidir úsáid a bhaint as réim bia speisialta agus pumpkins a chur san áireamh, chun stop a chur le hairíonna míthaitneamhacha diaibéiteas, ag feabhsú na sláinte iomláine.
Pumpkin do dhiaibéiteas. Recipes Pumpkin Diaibéitis
Glasraí do dhiaibéitigh: atá níos úsáidí agus ar fearr iad a dhiúltú
Is galar forleathan é diaibéiteas mellitus nó galar siúcra a bhaineann le neamhord inchríneacha.
Is í an phríomhfhadhb atá ann ná an baol leanúnach a bhaineann le hyperglycemia a fhorbairt, rud a chruthaíonn neamhoird meitibileacha agus a dhéanann dochar mór do gach córas orgáin, agus a chuireann cosc ar a bhfeidhmíocht de réir a chéile agus as a leanann forbairt paiteolaíochtaí éagsúla.
Dá bhrí sin, tá sé an-tábhachtach do dhaoine a bhfuil galar den sórt sin orthu monatóireacht ghéar a dhéanamh ar a n-aiste bia, ag breathnú ar mholtaí uile an dochtúra.
Maidir le glasraí, tá rialacha agus rialacháin áirithe ag an roghchlár diaibéiteach freisin. Beimid ag breathnú níos géire ar na cineálacha glasraí le haghaidh diaibéiteas a gceadaítear iad a ithe i gcainníochtaí neamhtheoranta, cé na cinn ba chóir a dhíchur go hiomlán. Agus faigh amach freisin cén fáth a bhfuil glasraí stewed do dhiaibéitigh níos úsáidí ná fried nó picilte.
Níl aon amhras faoi na buntáistí a bhaineann le glasraí.Ba cheart go mbeadh barra glasraí mar bhunús leis an aiste bia.
An féidir le glasraí do dhiaibéiteas? Tá tuairim choiteann ag gach dochtúir ar an gceist seo. Ní amháin gur féidir iad a dhéanamh, ach ní mór iad a chur san áireamh i roghchlár laethúil othair a bhfuil diaibéiteas orthu.
Cad iad na hairíonna tairbhiúla de ghlasraí a fhágann gur bia fíor-riachtanach iad do dhiaibéitigh:
- tá a lán snáithín iontu, rud a chabhraíonn le méid leordhóthanach carbaihiodráití a choinneáil, atá riachtanach le haghaidh meitibileacht iomlán fuinnimh. Dá bhrí sin, bíonn tionchar dearfach ag bia a bhfuil ard-snáithín snáithíneach aiste bia aige ar staid sláinte an othair,
- sáithigh an corp le vitimíní, aimínaigéid riachtanacha agus na micrea-ghnéithe agus na micra-eilimintí riachtanacha,
- cur le cailliúint meáchain, a bhfuil tionchar an-dearfach aige ar riocht na n-othar, toisc nach bhfuil rómheáchan ach ar cheann de na tosca spreagthacha i bhforbairt diaibéiteas,
- bíonn glasraí in ann an díleá agus an stól a normalú, agus braistint a thabhairt dóibh freisin, rud a mheasfaidh goile,
- cabhrú le tocsainí agus tocsainí a bhaint den chorp,
- cuir suas, méadaigh cumas oibre,
- cosc a chur ar luaineachtaí géara i nglúcós fola, rud a laghdaíonn an baol hyperglycemia.
Le diaibéiteas, ní amháin go bhfuil glasraí iomlána úsáideach, ach freisin súnna glasraí agus caoineoga. Coinníonn siad uasmhéid airíonna úsáideacha, mar sin is féidir le húsáid súnna glasraí cúrsa an ghalair a éascú fiú.
Tá snáithín garbh-aiste bia riachtanach do ghnáthoibriú an chonair an díleá.
Mar gheall ar na hairíonna seo, i ndiaibéiteas, moltar glasraí mar bhonn don aiste bia.Is féidir iad a úsáid mar mhiasa neamhspleácha, mar mhias taobh agus mar sneaiceanna nó sneaiceanna, gan eagla go hiomlán ar mheath géar mar gheall ar léim i siúcra fola. Ach ní bhaineann sé seo le gach barra glasraí.
Conas a chinneadh cé na glasraí is féidir leat a ithe agus nach fiú iad? Déanaimis machnamh níos mine air.
Cé acu glasraí atá níos sláintiúla?
Ba chóir tús áite a thabhairt do ghlasraí a bhfuil innéacs íseal glycemic acu.
Tá paraiméadar speisialta ann a chinneann conas atá táirge áirithe contúirteach nó sábháilte do dhiaibéiteach. Tugtar an t-innéacs glycemic air (GI). Breithníonn GI an méid a ardaíonn leibhéal an ghlúcóis san fhuil tar éis don táirge dul isteach sa chorp.
Baineann sé seo le glasraí freisin. Ba chóir go dtabharfadh othair le tinneas siúcra tosaíocht do ghlasraí a bhfuil innéacs íseal glycemic acu.
Is glasraí den sórt sin a bheidh an-úsáideach, cabhróidh sé leis an riocht a chobhsú agus tabharfaidh sé an éifeacht dhearfach uasta, má tá tú san áireamh i do aiste bia laethúil.
Cén cineál barra glasraí atá á phlé againn? Cad iad na glasraí ar féidir leat a ithe le haghaidh diaibéiteas? Tá speicis a mholtar go háirithe le húsáid ag daoine le galar inchríneacha den sórt sin le fáil sa tábla.
Ainm glasraí | Airíonna úsáideacha |
Ubhphlandáil | Cabhraíonn siad le níos mó saille coirp, tocsainí agus tocsainí a bhaint. |
Piobar dearg | Cabhraíonn sé le normalú siúcra fola, tá go leor vitimíní ann a laghdaíonn colaistéaról. |
Zucchini | Coinnigh sláinte chardashoithíoch. |
Bhliosán gréine Iarúsailéim | Cuireann sé colaistéaról dochrach agus tocsainí as, tacaíonn sé le soithigh fola. |
Zucchini | Feabhas a chur ar dhíleá agus an t-ae a normalú. |
Sailéad | Normalú an chórais néaróg, toin an gcomhlacht. |
Spionáiste | Neartaíonn sé soithigh fola, tacaíonn sé le díolúine. |
Brocailí | Feabhsaíonn comhdhéanamh fola, a chosnaíonn ballaí na soithigh fola, a thacaíonn leis an néarchóras. |
Cabáiste bán | Feabhsaíonn sé meitibileacht, bíonn éifeacht frith-athlastach aige, agus déanann sé normalú ar fheidhm na nduán. |
Bow | Spreagann sé an córas díleá, bíonn éifeachtaí frithvíreasacha agus frithmhiocróbacha aige. |
Raidis | Laghdaíonn sé colaistéaról, tá éifeacht fhrith-dhéimematach agus choleretic aige. |
Asparagus | Cosnaíonn an muscle croí, normalizes motility intestinal, agus cosc ar fhoirmiú clocha duáin. |
Mar gheall go bhfuil innéacs glycemic íseal mar thréith ag na glasraí seo, is féidir iad a úsáid mar bhia gan srianta speisialta. Líonann snáithín atá i nglasraí, nuair a bhíonn siad swollen, an bholg, rud a fhágann go bhfuil mothúchán iomlán. Dá bhrí sin, is sneaiceanna móra iad glasraí idir béilí.
Glasraí ar chóir duit a scriosadh
Ní féidir breoiteacht siúcra a chaitheamh le gach glasraí.
Anois déan machnamh ar cad iad na glasraí atá fréamhaithe le diaibéiteas. Áirítear sa chatagóir seo na glasraí sin a bhfuil a n-innéacs glycemic ard nó meánach. Bíonn a lán glúcóis agus stáirse i nglasraí den sórt sin, ionas gur féidir leo dochar a dhéanamh do shláinte agus riocht an othair a laghdú.
Orthu seo tá:
Ainm glasraí | Dochar féideartha |
Prátaí | Tá a lán stáirse ann, beagán snáithín, mar sin le haon mhodh cócaireachta cuireann sé le méadú tapa ar ghlúcós fola. |
Ciaróg | Cuimsíonn sé a lán siúcra tapaidh, a méadaíonn a ábhar go mór le linn cóireála teasa. |
Cairéid | Tá a lán glúcóis ann, rud a mhéadaíonn go tapa siúcra fola. |
Corn | Tá a lán stáirse ann, a ardaíonn go tapa leibhéil siúcra. |
Pumpkin | Tá glasraí stáirse measartha milis ann, agus méadaíonn an chóireáil teasa an baol hyperglycemia. |
Ach an gciallaíonn sé seo go gcaithfidh gach othar a bhfuil tinneas siúcra air na glasraí seo a eisiamh go hiomlán ón aiste bia?
Ar ndóigh, ní. I gcainníochtaí réasúnta, leis an modh ullmhúcháin ceart, ní bheidh éifeacht ar leith ag na táirgí seo ar siúcra fola.
Ina theannta sin, má chócarálann tú stobhach glasraí do dhiaibéitigh, ina mbeidh na glasraí liostaithe in éineacht le táirgí ar féidir leo innéacs foriomlán glycemic mias a ísliú, ní féidir leat ach tairbhe a bhaint as an mbia sin.
Bunphrionsabail an chothaithe
Tugann endrinrinologist comhairle aonair chothaithe.
Tá aiste bia cheart do dhiaibéiteas i gcónaí mar bhonn le staid fhiseolaíoch sláinte. Má leanann tú treoracha an dochtúra maidir leis seo, ansin is féidir le hothair le diaibéiteas saol iomlán a chaitheamh gan a bheith gortaithe.
Is ionann prionsabail ghinearálta an chothaithe agus na prionsabail chéanna:
- ba cheart go mbeadh cion calraí an bhia cothrom le costais fuinnimh an othair, a ríomhtar ina n-aonar, bunaithe ar a aois, meáchan coirp, inscne agus gníomhaíocht,
- ba cheart an cóimheas idir próitéiní, saillte agus carbaihiodráití a chothromú,
- ba chóir go mbeadh na miasa go léir saibhir i vitimíní, mianraí agus snáithín cothaithe,
- ba chóir go mbeadh bia codánach - 5-6 bhéile i rith an lae,
- ba chóir gach béile a dhéanamh gach lá ag an am céanna,
- ba chóir go mbeadh glasraí sa réim ghlasrach den chuid is mó,
- ba cheart táirgí a chuireann fás tapa siúcra fola chun cinn a eisiamh go hiomlán (milseogra, siúcra, spicy, blas goirt amháin, miasa spicy, deataithe, etc.).
Níor chóir go mbeadh difríocht idir an chuid eile de réim bia othair le diaibéiteas agus gnáth-aiste bia daoine sláintiúla.
Le diaibéiteas de chineál 1
Tá diaibéiteas Cineál 1 spleách ar inslin.
Níl an chúis le diaibéiteas de chineál 1 a fhorbairt soiléir fós. Tá sé ar eolas go gcailleann an corp a chumas chun insulin a tháirgeadh atá riachtanach chun meitibileacht charbaihiodráit a rialáil leis an bhfoirm seo den ghalar. Dá bhrí sin, bíonn ar dhaoine atá ag fulaingt den chineál seo diaibéiteas insulin a fháil ón taobh amuigh i gcónaí.
Cad faoi a bhfuil sé seo ag caint?
Ba chóir d'othair a bhfuil diaibéiteas de chineál 1 orthu an tiúchan de ghlúcós san fhuil a rialú go dian idir 3.5 agus 5.5 mmol / L. Baintear é seo amach trí ríomh áirithe a dhéanamh ar mhéid na gcarbaihiodráití a itear maidir le hionchur inslin.
Is é sin, níl aon toirmisc ar bhianna áirithe, agus go háirithe barra glasraí, sa chás seo. Maidir le glasraí nach bhfuil stáirse iontu (cucumbers, piobair, cabáiste, raidisí, eggplant, zucchini), is iondúil gur féidir iad a chaitheamh i gcainníochtaí neamhtheoranta, gan fiú aon ríomhaireachtaí a dhéanamh.
Ceadaíonn diaibéiteas Chineál 1 na glasraí go léir a ithe.
Seo a leanas moltaí ar leith maidir le cothú othar le diaibéiteas de chineál 1:
- bianna atá fried go hiomlán a laghdú nó a eisiamh níos fearr,
- tá cócaireacht níos fearr le cóireáil teasa íosta, beidh glasraí gaile nó stewed le diaibéiteas úsáideach freisin,
- le hiompar fisiciúil neamhphleanáilte, is gá méid na gcarbaihiodráití caite a chomhaireamh, ionas nach gcruthófar coma hypoglycemic,
- Is iad na príomh-thoirmisc milseogra ard siúcra. Ní cheadaítear a bhfáiltiú ach le coinníollacha hypoglycemic.
Le diaibéiteas de chineál 1, níl aon srianta dochta ar bhia. Is é an rud is mó ná ríomh ceart ar mhéid na gcarbaihiodráití a itear agus an teiripe inslin chuí.
Le diaibéiteas de chineál 2
Is fearr glasraí glas.
Tá an dara cineál diaibéiteas níos coitianta. I ndiaibéiteas de chineál 2, níl aon fhadhb le táirgeadh insulin ag an gcomhlacht, ach is beag a fhreagraíonn na cealla dó, agus mar thoradh air sin ní bhíonn glúcós ag gabháil go maith agus tá a leibhéal san fhuil ard i gcónaí.
Maidir le hothair a bhfuil an diaibéiteas seo orthu, is é an bunús le rialú an ghalair agus le gnáthshláinte a choinneáil ná, cothú cothrom cuí, rialú meáchain choirp, gníomhaíocht choirp éigeantach agus úsáid míochainí speisialta (mar atá forordaithe ag an dochtúir) ar féidir leo glúcós fola a laghdú.
Is féidir le haiste bia míchuí agus róthrom a bheith ina chúis le diaibéiteas.
Is é an bunús le haiste na n-othar atá ag fulaingt ó ghalar siúcra de chineál 2 bia íseal-chalraí, rud a chuirfidh deireadh de réir a chéile leis an meáchan breise. Go deimhin tá formhór mór na n-othar sin murtallach.
Misean tábhachtach eile a bhaineann le cothú cothaithe is ea cosc a chur le méadú géar ar ghlúcós fola díreach tar éis béile, mar sin ba cheart gach glasraí le hinnéacs glycemic ard agus meánach a eisiamh go hiomlán as an aiste bia. Tá cead ag glasraí glasa do dhiaibéiteas de chineál 2, gan aon srianta a ithe.
Is beag calraí atá iontu, ach tá go leor vitimíní iontu, mianraí tábhachtacha agus snáithín sláintiúil. Líonann bianna dá leithéid an boilg go tapa, rud a thugann mothú go bhfuil siad gan strus.
Tá go leor roghanna difriúla ann maidir leis an roghchlár aiste bia d'othair a bhfuil diaibéiteas de chineál 2 orthu, ach is é an aiste bia is fearr is féidir, a athraíonn go héasca do chóireáil aon othair, aiste bia 9 de réir Pevzner.
Cad é an bealach is fearr le glasraí a chócaráil?
Tá buntáiste ag baint le glasraí amha.
Bíonn ról tábhachtach ag an modh cócaireachta glasraí i gcónaí, go háirithe nuair a bhíonn othair le diaibéiteas á mbeathú. Le linn cócaireachta, bácála, stewing agus cineálacha eile cóireála teasa, athraíonn innéacs glycemic an táirge, uaireanta. Dá bhrí sin, ní dhéanfaidh aon ghlasraí amhail cairéid nó beets amh dochar ar bith.
Ach má fhiuileann tú iad, briseadh síos carbaihiodráití casta go cinn shimplí, agus méadaíonn innéacs glycemic an mhias deiridh faoi 2-2.5 uair. Is féidir le táirge den sórt sin méadú tapa ar siúcra fola a bheith mar thoradh air agus mar thoradh air sin tá riocht an othair ag dul in olcas.
Stórálann glasraí gaile níos mó vitimíní ná cinn ghoile.
Dá fhad a tharlaíonn an chóireáil teasa, dá mhéadóidh an t-innéacs glycemic. Dá bhrí sin, is fearr an oiread glasraí agus amh a chur san áireamh sa roghchlár diaibéiteach.
Sa dara háit tá próiseáil gaile nó múchadh gearr. Maidir le barra glasraí picilte nó saillte, moltar iad a thréigean go hiomlán mar gheall ar an mbaol galair chardashoithíoch a fhorbairt.
Is táirge bia luachmhar agus riachtanach é glasraí do dhiaibéiteas. Tugann siad buntáistí sláinte uasta, tacaíonn siad le hobair na gcóras orgán go léir, cuireann siad an corp i dtoll a chéile.
Níl aon srianta tromchúiseacha ar roghnú na nglasraí don ghalar seo (ach amháin i gcásanna eisceachtúla ar leith, a dhéantar a chaibidliú ar leithligh leis an dochtúir a fhreastalaíonn air).
Bia fried
Agus an modh cócaireachta seo á roghnú agat, ní mór duit smaoineamh go méadaíonn an t-ábhar calraí sna táirgí go mór, uaireanta 2 nó fiú 3 huaire.
Dá bhrí sin, is é an rud is mó ná an t-ábhar calraí laethúil a ríomh i gcomhréir leis an teiripe inslin leanúnach. Ach fós, déanann bia friochta níos mó dochar ná maith, ní amháin d'othair le diaibéiteas, ach do dhaoine sláintiúla freisin.
Is fearr é a thréigean go hiomlán. Agus más mian leat an roghchlár a éagsúlú, bain úsáid as an ghreille chun friochadh a dhéanamh.
Glasraí Ard-Innéacs Glycemic
Tá a lán stáirse i bprátaí, rud a fhéadann méadú mór a dhéanamh ar siúcra fola. Dá bhrí sin, má úsáideann tú é le diaibéiteas, ansin i líon íosta.
Más glasraí le hinnéacs íseal glycemic den chuid is mó atá sa stobhach, ansin ní dhéanfaidh an prátaí aon dochar.
Chomh maith leis sin, laghdaíonn prátaí réamh-shuite in uisce an t-ábhar stáirse.